nalewka a - 1500 przepisów (strona:56/100)

Nalewka truskawkowa 155

Przepyszna nalewka z truskawek Składniki: • 1 kg truskawek • 25 dag cukru • 250 ml wódki Sposób przygotowania: 1. Truskawki dać do słoika i zasypać cukrem.  Zostawić na noc, aż puszczą sok. Na drugi dzień wlać wódkę,  zakręcić i     mieszać czasami, aż do rozpuszczenia cukru. Akademia Kulinarna Whirpool  obchodzi 3. urodziny, więc każdy życzyć chce:  Pomyślności

W królestwie smaków Beaty
Nalywka ze wieprzkōw (Nalewka agrestowa) 187

cena 13 spirytusu 14 wódki 15 obetnijcie 16 pół 17 dużego słoika 18 przypomni 19 zlejcie 20 butelki 21 wierzchu 22 posypcie 23 wstawicie Artykuł Nalywka ze wieprzkōw (Nalewka agrestowa) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

Chop w kuchni
Nalewka truskawkowa 82

słoika, zasypujemy cukrem i dodajemy przyprawy. Słoik umieszczamy w nasłonecznionym miejscu. Po 4 dniach dolewamy przegotowaną, schłodzoną wodę, oraz spirytus. Słoik umieszczamy w zacienionym miejscu. Po 5 dniach nalewkę przecedzamy przez gazę, przelewamy do butelek. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent

R'n'G Kitchen
Nalewka z rabarbaru 683

każdą postacią więc i takie jego wykorzystanie może być rewelacyjne. Przepis podaję teraz abyście zdążyli zrobić a jak dojrzeje to wkleję resztę zdjęć. Po pierwszym próbowaniu jest super. Nalewka z rabarbaru. Rabarbar zalany alkoholem ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Syrop z kwiatów dzikiego bzu 194

powoje pilnują do nich dostępu, podrapana jestem jak łobuz, ale zebrałam piękne pachnące baldachimy dzikiego bzu i jestem bardzo zadowolona. Powstały wspaniałe naturalne syropy, a teraz czas na nalewki i kto wiec co jeszcze....     Składniki: 120 baldachimów kwiatów dzikiego bzu 2 kg cukru 6 cytryn  4 litry wody  1. Po przyniesieniu bzu do domu obcinamy nożyczkami

Apetyczna babeczka
Syrop z pędów sosony, nalewka sosonowa, sosnówka 161

ciepłe miejsce, np. na słoneczny parapet i zostawiamy go tam na 2 do 3 tygodni. 2. Powstały syrop zlewamy i przechowujemy w szklanych naczyniach. Jeśli macie ochotę spróbować sosnowej nalewki to wystarczy syrop połączyć z wódką czy też spirytusem i odstawić na kilka miesięcy w ciemne miejsce

Apetyczna babeczka
Nalewka z czerwonych mirabelek 233

Blueberry Corner by "jagodzianka" Mirabelki to owoce, które pamiętam z dzieciństwa. Mój tata był wielkim fanem kompotu z tych małych śliweczek, a mirabelki przywoził … Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka z czerwonych mirabelek pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Mus czekoladowy 230

szklanki cukru lub substytutu cukru 200 kcal 6 płaskich łyżek kakao 224 kcal 1 łyżka żelatyny 27 kcal szczypta soli aromat lub ekstrakt do smaku ewentualnie garść wiśni z nalewki Jeżeli wykorzystamy zwykły cukier kaloryczność jednej porcji to około 250 kcal. Jeżeli użyjemy stewii wówczas kaloryczność jednej porcji to około 200 kcal. W szklance mleka namoczyć żelatynę przez

moj przepis na
Domowy cydr jabłkowy lub gruszkowy 214

kamienicy moczowej, jako środek przeciwgorączkowy, przeciwkaszlowy i przeciwbiegunkowy. Dodatkowo cydr jabłkowy jest doskonałym środkiem wzmacniającym dla rekonwalescentów oraz osób wyczerpanych fizycznie i psychicznie. Przepis pochodzi z książki Lecznicze nalewki, autorstwa Andrzeja Sarwy. Składniki: 10 kg owoców jabłek lub gruszek* 20 kg cukru 20 litrów wody drożdże winiarskie Owoce umyć, pokroić na 4 części, pozbawić ogonków, z gniazdem nasiennym wrzucić

moj przepis na
Nalewka figowa 137

Blueberry Corner by "jagodzianka" Figi są owocem figowca pospolitego zwanego też drzewem figowym lub figowcem owocowym. Uprawiane są na terenach śródziemnomorskich – na Cyprze, … Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka figowa pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Ananasówka - nalewka ananasowa 906

znajdziecie tutaj Przygotowanie:  Ananasy obieramy i kroimy w kostkę, wrzucamy do słoika 5l i zasypujemy cukrem. Zakręcamy i odstawiamy na 24h. Następnego dnia zalewamy do końca wódką. Taką nalewkę odstawiamy w ciemnym miejscu na 30 - 40 dni następnie odsączamy owoce i przelewamy do butelek :) Smacznego

Niezły Młynek
Nalewka malinowa 174

Nalewki to właściwie jedna z najprostszych sztuk przygotowywania domowych alkoholi. Jednak w moim przypadku, najtrudniejszy jest czas oczekiwania... I to nawet nie na sam gotowy napój, a na owoce sezonowe. Dlatego jesień, to pora jest cudowna. :) 500g świeżych malin  ok. 200g cukru 200ml wody 0,5l wódki Maliny w słoju zalewamy wódką i zgniatamy. Miksturę pozostawiamy w ciemnym

Kuchenna Kontrrewolucya
Malinowa nalewka z piwem 163

Wczoraj artykuł w gazecie i jeszcze jedna publikacja :) Trzeba było to jakoś uczcić :) Może nalewką? Przedstawiam przepis mojego męża. Wbrew przypuszczeniom po przeczytaniu składników wcale nie czuć mocno alkoholu i będzie smakowała także kobietom. Składniki: 500 ml jasnego piwa 1 cukier wanilinowy 200 ml spirytusu 200 ml soku malinowego (np. Herbapol) Sposób przygotowania: 1. Piwo zagotować z cukrem waniliowym

Na Ciasteczkowych Papierach
Likier jeżynowy 181

dolewamy alkohol. Całość mieszamy i pozostawiamy jeszcze na około 3 dni. Po tym czasie płyn przecedzamy przez gazę lub pieluchę tetrową i przelewamy do butelek. Jeśli chcemy uzyskać klarowną nalewkę, należy przefiltrować ją po kilku dnia ponownie, a nawet jeszcze dwukrotnie. Butelki odstawiamy w miejsce, o którym uda nam się na jakiś czas zapomnieć i pozostawiamy w spokoju przynajmniej

Kuchenna Kontrrewolucya
Nalewka z wiśni 165

sobie posiadają. Uzyskany sok po dwóch tygodniach dodajemy do schowanej wódki. Czekamy 48 godzin, tak, żeby wódka przegryzła się z sokiem z wiśni. I w końcu doczekaliśmy się, nalewka nadaje się do spożycia i z tych proporcji ma około

Sezonowy Garnek
Nalewka śliwkowa 159

liwki (bez pestek). Nakrywamy gazą a następnego dnia zalewamy wódką. Odstawiamy na 3 - 6 miesięcy a następnie filtrujemy. Nalewka na zdjęciu ma dopiero miesiąc ale już wspaniale smakuje

prawdziwe jedzenie
Aroniówka, nalewka z aronii z liśćmi wiśni 147

wiem jak Wy, ale dla mnie czysta wódka może nie istnieć, za to dobrej domowej nalewki nigdy nie odmawiam :). Przygotowanie aroniówki jest wyjątkowo proste i już po kilku godzinach można ją zlać do butelek, opcja dla mniej cierpliwych lub zapracowanych, a smak....cóż zachwalać nie chcę, ale to prawdziwe niebo w gębie!. Składniki: 1 kg aronii bez łodyżek 200 sztuk

Apetyczna babeczka
Nalewka z czarnej porzeczki 135

Pełna aromatu delikatna nalewka Składniki • 0,5 l nektaru z czarnej porzeczki przepis na nektar w mojej kolekcji( lub syropu ) • 250 ml wódki  Sposób przygotowania 1. • Do nektaru z czarnej porzeczki naleć wódkę  zostawić na kilka tygodni by się połączyły smaki

W królestwie smaków Beaty
Nalewka z jagód 213

Sezon na jagody zbliża się ku końcowi, ale zdążycie jeszcze się zaopatrzyć w pyszną nalewkę! Potrzeba do niej zaledwie 500g owoców. Szybko się ją robi a smakuje wybornie! Delikatnie słodka, nie za mocna i ma piękny kolor...  Składniki:   400ml wódki,  500g jagód,  250g cukru. Wykonanie Owoce opłukać, przełożyć do dużego słoja i zalać wódką. Szczelnie zamknąć

Z miłości do słodkości
Nalewka z porzeczki 158

spirytus i wodę (przegotowana ale ostudzona). Mieszamy i zakrywamy. Odstawiamy na miesiąc a po tym czasie przelewamy nalewke ( bez owoców najlepiej przez siteczko) do czystej butelki. Na kilka miesięcy nalewka trafia do spiżarni

prawdziwe jedzenie
Domowy baileys 164

Domowy baileys Coś dla smakoszy kobiecych trunków. Bardzo słodka, krówkowa, zniewalająca nalewka. Ci, którzy znają smak oryginalnego Baileys'a, wiedzą o czym piszę.  Składniki: 1/2 l wódki puszka masy krówkowej (bądź jeśli ktoś lubi się bawić, puszka mleka słodzonego skondensowanego 1/2 szklanki mleka niesłodzonego skondensowanego 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Sposób przygotowania Jeśli macie mleko słodzone skondensowane, należy je gotować

na moim stole...
Wino z wiśni 239

Wino z wiśni Moje drzewo wiśniowe obrodziło w tym roku ponownie. Co roku robiłam nalewkę wiśniową, nieco nam się już znudziła, dlatego w tym roku postawiłam na wino z wiśni. Dopiero co nastawione, na efekty będziemy czekać co najmniej 2 miesiące, już nie mogę się doczekać. Uwielbiam czerwone wino, lekko słodkie, klarowne, bardzo wiśniowe. Podaję proporcję na 15 l, chociaż

na moim stole...
Crème de cassis, likier z czarnych porzeczek 285

cukier powinien się całkowicie rozpuścić. Owoce odsączyć na sicie, syrop przefiltrować przez gacę, dodać do spirytusu. Owoce kilka razy przepłukać przegotowaną i wystudzoną wodą. Powstały płyn przefiltrować dodać do nalewki. Odstawić na 3 tygodnie. Owoce przełożyć do mniejszych słoików, szczelnie zakręcić, przechowywać w chłodnym miejscu. Sklarowany likier przefiltrować, rozlać do butelek, szczelnie zakręcić

SzczyptaSmaQ
Orzechówka - syrop z zielonych orzechów dla zdrowotności! 226

Zielony orzech włoski ma zbawienny wpływ na nasz układ pokarmowy, syrop bądź nalewka są prawdziwym rarytasem i nie powinno jej zabraknąć w domowej apteczce. Miękkie zielone orzechy zbieramy końcem czerwca lub początkiem lipca. Gotowy syrop można stosować profilaktycznie lub doraźnie wg. potrzeb od 10 do 40 kropel dziennie. Na nasz układ trawienny wpływa odtruwająco, przeciwzapalnie, grzybobójczo, podaje się go przy

Apetyczna babeczka
Ekspresowa nalewka miętowa 143

Ktoś ostatnio miał chętkę na kolejny przepis na nalewkę... chętnie służę pomocą. Tym bardziej, że akurat ta konkretna, jest jedną z moich ulubionych z kilku względów. Primo - jest naprawdę ekspresowa; na "przegryzienie się" spokojnie wystarcza jej miesiąc, secundo - jest prosta, jak drut, tertio - tania, jak barszcz i wreszcie quarto - jest PRZE-PYSZ-NA. ;) Liście mięty siekamy i odmierzamy ich łyżkę

Kuchenna Kontrrewolucya
Nalewka miodowo-imbirowa 195

Prawdziwie jesienna, rozgrzewająca nalewka na poprawę humoru. Jest prosta, jak drut, a jak żadna inna delikatnie i sympatycznie szczypie w język. Miód i kilka innych dodatków sprawiają, ze to idealny trunek na odgonienie wszelkiego rodzaju choróbsk imających się nas w deszczową porę. Polecam wszystkim, póki zbiory świeżego imbiru jeszcze są dostępne w sklepach. :) 100g świeżego imbiru 250g miodu, najlepiej lipowego

Kuchenna Kontrrewolucya
Likier z pigwy pospolitej 196

Aura niestety nie sprzyja dobrym zdjęciom... Sprzyja za to na pewno zbiorom jesiennych nalewek, które u mnie właśnie dojrzewają. Wśród nich jest także likier z pigwy, która w tej chwili dostępna jest właściwie w każdym większym sklepie. Polecam nie omijać tego owocu, bo wyroby nie tylko alkoholowe, są z niej naprawdę przepyszne. :) 500g pigwy pospolitej (duże owoce, wyglądające jak jabłka

Kuchenna Kontrrewolucya
Syrop z kwiatów dzikiego bzu 145

powoje pilnują do nich dostępu, podrapana jestem jak łobuz, ale zebrałam piękne pachnące baldachimy dzikiego bzu i jestem bardzo zadowolona. Powstały wspaniałe naturalne syropy, a teraz czas na nalewki i kto wiec co jeszcze.... Składniki: 120 baldachimów kwiatów dzikiego bzu 2 kg cukru 6 cytryn  4 litry wody  1. Po przyniesieniu bzu do domu obcinamy nożyczkami grubsze łodygi

Apetyczna babeczka
Nalewka z rokitnika 167

Blueberry Corner by "jagodzianka" Rokitnik rośnie prawie na całym wybrzeżu. To krzew, choć czasem rośnie do wielkości niewysokiego drzewa. Pomarańczowe owoce, spomiędzy których wystają … Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka z rokitnika pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Nalewka z róży 133

Blueberry Corner by "jagodzianka" W Polsce można spotkać około 20 różnych odmian dzikiej róży. Ja swoje zbierałam w przydomowym ogrodzie mojej babci. Zrywałam je … Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka z róży pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Nalewka z jarzębiny (suszonej) 174

Blueberry Corner by "jagodzianka" Jarzębina to powszechna nazwa jarząbu pospolitego. Drzewo osiąga nawet do 15 metrów, charakteryzuje się pierzastymi liśćmi, o ciemnozielonej barwie na … Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka z jarzębiny (suszonej) pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Sosnówka - nalewka na pędach sosny 162

Pędy sosy są już w pełni rozwinięte, przy okazji weekendowego spaceru po lesie możecie pozyskać dowolną ilość świeżego surowca ;). Najlepsze pędy to te zebrane w pierwszej połowie maja, a nalewka im starsza tym lepsza. Składniki: ok. 1 l miękkich pędów sosny, 800 g białego cukru, 100 g cukru muscovado (opcjonalnie), 500 ml spirytusu, sok z 1-2 cytryn. Przygotowanie: Pędy

SzczyptaSmaQ
Pożegnanie... 176

odstawiamy do maceracji na 2-3 miesiące. Bardzo ważne, aby alkohol całkowicie zakrył owoce. Od czasu do czasu otwieramy słój i delikatnie mieszamy nalew. Po wymaganym czasie zlewamy nalewkę, niezbyt mocno odciskając pomarańcze przez gazę. Likier filtrujemy i odstawiamy w butelkach do piwnicy. Powinien jeszcze dojrzewać minimum 3 miesiące. Na zdrowie

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Nalewka na pigwie – pigwowcu japońskim 108

Wlewając syrop należy próbować aby otrzymać ulubiony stopień słodkości. Przecedzić – najlepiej przez filtr do kawy. Nalać do butelek i zapomnieć... Po co najmniej 6 miesiącach możemy przypomnieć sobie o nalewce

królestwo garów
Nalewka z aronii 222

Pyszna, słodziutka nalewka z aronii. Można ją pić i pić... Idealna na babskie pogaduchy ale nie tylko:) Pierwszy raz piłam ją na imprezie u chłopaka mojej siostry, tak nam posmakowała (mnie i mojemu narzeczonemu), że postanowiliśmy zrobić ją sami. A oto efekty naszej wspólnej pracy.  Polecam bardzo;) Składniki: 0.75 kg aronii około 15 liści z wiśni 1 kg cukru

Krakowskie smaki Ani
Karnawałowe Limoncello 202

symbol włoskich świąt Bożego Narodzenia. Wyjątkowy likier cytrynowy, prosty w przygotowaniu i nie wymagający wielkich nakładów finansowych. Nie trzeba też jakoś specjalnie się uzbrajać w cierpliwość (jak przy nalewka) bo efekty pracy są do skonsumowania po ok. 14-40 dniach. Nastawiając likier w ciągu kilu najbliższych dni, wg. tego przepisu, zdążycie akurat na zakończenie karnawału ;) Moje limoncello

SzczyptaSmaQ
Cytrynówka 166

Zapraszamy na bardzo prostą, domową nalewkę, o pysznym cytrynowym smaku:) Karnawał czas zacząć;)))Składniki; szklanka soku z cytryn, szklanka wódki, szklanka wody, szklanka cukru, Wykonanie;Z cytryn wyciskamy sok /ok. 5 cytryn/. Wodę gotujemy i studzimy. Rozpuszczamy w niej cukier, a następnie dodajemy sok z cytryn i wódkę. Mieszamy i przelewamy przez gazę do butelki. Na drugi dzień nadaje się

Anioły w kuchni
Wiśniówka z migdałami 169

płyn.Owoce zasypujemy cukrem i czekamy aż puszczą sok.Od czasu do czasu potrząsamy naczyniem.Sok z wiśni łączymy z wcześniej zlanym płynem. Po miesiącu przelać do butelek.     źródło "Nalewki i inne domowe trunki - superhobby

Anioły w kuchni
Gruszkówka z cynamonem 180

Przedstawimy Wam pyszną nalewkę. Moim zdaniem bije na łep wiśniówkę...tzn dla mnie bije;) Robiliśmy ją rok temu. Rok czasu sobie leżakowała i nabierała mocy i smaku. Zdjęcia jest już po tym czasie. Bardzo polecamy. Naprawdę warto. Powędrowała nawet do Niemiec;) Ok podaję przepis...Składniki; 2,5 kg słodkich gruszek, 1/2 kg cukru, 1 l wódki, kawałek kory cynamonu, parę

Anioły w kuchni
Domowe Malibu 258

jakiegoś czasu staram się robić swoje nalewki, dzisiaj zrobiłam domowe malibu. Przepis jest sprawdzony wielokrotnie i jest naprawdę pyszne, idealne do kawy albo na babskie pogawędki  :) a może postać w lodówce parę miesięcy chociaż jak go robię znika w mgnieniu oka.   Składniki: 500 ml wódki  200 g wiórków kokosowych 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 1 puszka mleka

Niezły Młynek
Ziołowe wino z ryżu 224

przepadam za alkoholem, ale lubię domowe nalewki i wina:) Oczywiście o ile są słabe i słodkie;) Mój mąż zawsze raz w roku przyrządza takie domowe, ziołowe wino na bazie ryżu i obdarowujemy wszystkich buteleczką tego trunku... Wino nie jest mocne, ziołowe, z cytrusową nutką. Dla mnie pycha! Składniki:8 litrów wody, 1kg ryżu, 3 kg cukru, 2 cytryny

Z miłości do słodkości
Sernik czekoladowy na zimno z malinami 271

jednak zbyt wiele, trzeba je więc dobrze spożytkować:) Dano nie było już u nas sernika na zimno, zrobiłam więc taki czekoladowy sernik na zimno z dodatkiem gorzkiej czekolady i nalewki z malin oraz świeżych malin. Wierzch posmarowałam kremem czekoladowym i udekorowałam ciastkami z nadzieniem malinowym i malinami. Wyszło pysznie!!! Spód:180g biszkoptów, 100g masła, 3 łyżki likieru z malin

Z miłości do słodkości
Likier czekoladowy 360

Pierwszy śnieg mamy już za sobą;) Oznacza to, że najwyższy czas by zadbać o nasze zapasy...Jednak nie mam tu na myśli przetworów, a domowe nalewki i likiery. Likier czekoladowy doprawiam przyprawą do piernika, dzięki czemu jest idealny na zimowe wieczory... Nie za mocny, lekko słodki, aromatyczny i przede wszystkim czekoladowy!! Taki "babski likier":) Inspiracja Składniki: 200ml wódki

Z miłości do słodkości
Syrop cukrowy wg Aleex 176

Dzisiaj pokazuję Wam, jak zrobić syrop cukrowy. Jest to jeden z ważniejszych składników wielu drinków, ale można go wykorzystać także do deserów lub… dosłodzenia zbyt wytrawnych nalewek. Zamiast kupować, w kilka chwil można go przygotować w domu. Warto zrobić go od razu więcej i trzymać w lodówce. W zamkniętej butelce może stać nawet kilka tygodni bez szkody dla smaku. Dobrze

W mojej kuchni
Co można zrobić z mrożonych malin? Sernikobrownie z malinami 358

Sernikobrownie z malinami Jak sami wiecie malin było u mnie tego lata pod dostatkiem, a teraz mam pod dostatkiem malin prawie w każdej postaci Dżemy, soki, nalewki no i oczywiście maliny mrożone. A to wszystko zasługa teścia Ale mam nadzieję, że następne lato będzie należało już do mnie w tej kwestii. A dzisiaj mam dla was przepyszne ciasto do którego

Relaxtime
Przepis na pierogi z kapustą i grzybami 347

Gotujemy 2 min od wypłynięcia. 4.5.2.15 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/pierogi-z-kapusta-i-grzybami/ MieszamWGarnku   Artykuł Przepis na pierogi z kapustą i grzybami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Wigilijne pierogi z makiem 256

wrzucamy na wrzątek. Gotujemy ok 2 min od wypłynięcia. 4.5.2.15 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/wigilijne-pierogi-z-makiem/ MieszamWGarnku Artykuł Wigilijne pierogi z makiem pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Jednogarnkowe danie – z kapustą, kiełbasą i ziemniakami 270

żeby się nie przypaliło. 4.5.2.15 http://mieszamwgarnku.pl/dania-miesne/jednogarnkowe-danie-kapusta-kielbasa-ziemniakami/ MieszamWGarnku   Artykuł Jednogarnkowe danie – z kapustą, kiełbasą i ziemniakami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Sałatka śledziowa z burakami, ziemniakami i jajkiem 472

Składniki mieszamy i polewamy sosem. 4.5.2.15 http://mieszamwgarnku.pl/chleby/salatka-sledziowa-burakami-ziemniakami-jajkiem/ MieszamWGarnku   Artykuł Sałatka śledziowa z burakami, ziemniakami i jajkiem pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Świąteczne gotowanie z Galeo i przepis na karpia 216

czasie uporałyśmy się z daniami. A serwowałyśmy: śledzie z pieczonymi burakami i jarmużem karpia w szarym sosie rybny "suflet" W menu gościły także:  zupa z borowików z nalewką wiśniową tatar z łososia i mango chrupiące pierożki z łososiem ryby marynowane z żubrówką pieczony dorsz na imbirowym mango śledzie z czarną soczewicą łosoś w grzybowym ragout gruszki nadziewane orzechami kutia

kolorowotorcikowo
Świąteczne gwiazdki cynamonowe 362

albo jak kto woli tradycyjne ciasteczka do chrupania.  Porcja ok 60 sztuk Składniki: 500 g zmielonych migdałów 450 g cukru pudru 1 łyżka cynamonu 5 białek 1 łyżka nalewki pomarańczowej  Przygotowanie: Białka ubić na sztywną pianę i dodać cukier puder. Dokładnie wymieszać tak aby powstała masa lukrowa. Odstawić filiżankę masy. Do mieszanki lukrowej dodać migdały, cynamon i wódkę

Niezły Młynek
Nalewka miodowa ( rozgrzewająca ). 138

wymieszaj przez wstrząśnięcie słojem. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 2 tygodnie w ciemne, chłodne miejsce. Co 2-3 dni wstrząśnij słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie nalewkę przefiltruj przez filtr lub gazę , rozlej do butelek, zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z datą produkcji i opisem co zawierają i odstaw na co najmniej 3 miesiące, aby naleweczka dojrzała

Przepisy i porady kulinarne
Pyszne pierniczki 194

blasze. Piecz w 170 stopniach ok 15-20 min. 4.5.2.15 http://mieszamwgarnku.pl/boze-narodzenie/pyszne-pierniczki/ MieszamWGarnku   Artykuł Pyszne pierniczki pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Drożdżowe ciastka rożki, beciki z marmoladą 284

stopniach ok 15-20 min na rumiano. 4.5.2.15 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciasta-drozdzowe/drozdzowe-ciastka-rozki-beciki-marmolada/ BosowKuchni Artykuł Drożdżowe ciastka rożki, beciki z marmoladą pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Zioła na odporność – Monika Fijołek – Recenzja 189

ogródek o taki egzemplarz. W każdym rozdziale znajdziemy także 2-3 przepisy na różnego rodzaju specyfiki z danej rośliny. Od wywarów i naparów, przez maści aż do na przykład nalewki z czystka czy winka z jemioły. Jednym słowem – dla każdego coś dobrego. Ważną częścią książki jest słowniczek pojęć zamieszczony na końcu. Moim zdaniem rzecz bardzo potrzebna

Mr. Taste
Syrop z pigwy robiony na zimno 234

dopadną. Warto sięgnąć po pigwę i przygotować z niej przetwory, które przez cały chłodny sezon będą nas wspomagać. Co można zrobić z pigwy? Między innymi syropy, soki, konfitury, nalewki czy wino. Dzisiaj pokażę Wam jak łatwo można zrobić syrop, który osłodzi nam nie tylko herbatę, ale także może stanowić wspaniały dodatek np. do kaszy na gęsto. Jak przygotować syrop

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ser a’la koryciński z czarnuszką 193

etapie krojenia skrzepu. Jak komu wygodnie. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/do-chleba/ser-ala-korycinski/ BosowKuchni Artykuł Ser a’la koryciński z czarnuszką pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Marynowane grzybki 154

przyprawy. Zalewamy gorącą zalewą. Zakręcamy i przekładamy słoiki do góry nogami. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/przetwory/marynowane-grzybki/ BosowKuchni Artykuł Marynowane grzybki pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Francuska tarta z szynką, gruszką i serem pleśniowym 378

Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 3 gruszki, w miarę dojrzałe 150 g sera pleśniowego (np. Roquefort, Lazur, etc) 180 g szynki francuskiej albo parmeńskiej w cieniutkich plastrach 50 ml nalewki z orzechów włoskich (np. Soplica) – można zamienić na koniak, brandy, whisky 1 jajko garść orzechów włoskich 200g śmietany kremówki (najlepiej 36%) sól, pieprz rozmaryn (najlepiej świeży) Wykonanie: Gruszki obrać

Pociąg Do Kuchni
Jesienna zupa jarzynowa 148

dodajemy ją do zupy. Podajemy z koperkiem lub natką. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/zupy/jesienna-zupa-jarzynowa/ BosowKuchni   Artykuł Jesienna zupa jarzynowa pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Ciastka owsiane z cukinią, żurawiną i daktylami 168

Pieczemy w 180 stopniach do zrumienienia 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciastka/ciastka-owsiane-cukinia-zurawina-daktylami/ BosowKuchni Artykuł Ciastka owsiane z cukinią, żurawiną i daktylami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Leczo z papryki i cukinii do słoika 597

wyparzonych słoików. Pasteryzujemy 15 min. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/leczo-papryki-cukinii-sloika/ BosowKuchni Artykuł Leczo z papryki i cukinii do słoika pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Pikle wielowarzywne do słoika 486

Zalewamy zalewą. Zakręcamy. Pasteryzujemy ok 25 min w piekarniku. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/przetwory/pikle-wielowarzywne-sloika/ BosowKuchni Artykuł Pikle wielowarzywne do słoika pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Dekalog przetworów – czyli rady na udane przetwory 267

produkcji własnych słoików ze wspomnieniem lata.       Artykuł Dekalog przetworów – czyli rady na udane przetwory pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Ogórki w zalewie musztardowej – ogórki kozackie 830

piekarniku ok 25. min. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/przetwory/ogorki-zalewie-musztardowej-ogorki-kozackie/ BosowKuchni   Artykuł Ogórki w zalewie musztardowej – ogórki kozackie pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
konfiturowa galaretka z wiśni 148

konfiturowa galaretka z wiśni W tym roku wiśnie obrodziły wyjątkowo dobrze, usmażyłem z nich już powidła, nastawiłem nalewki, pora więc na kolejny żelazny punkt wiśniowego sezonu, delikatną konfiturę, idealną jako dodatek do pieczywa, czy też składnik deserów. składniki 3 kg wiśni 1 kg cukru środek żelujący na trzy kilo owoców sposób przygotowania Owoce wiśni myjemy, usuwamy pestki, a następnie wkładamy

Miód i pieprz
CZEREŚNIE 182

oraz nerki. Zalecane są również do spożywania przez osoby cierpiące na reumatyzm oraz cierpiące na choroby serca. Świeży sok jest bardzo dobrym lekiem na serce i naczynia krwionośne, zaś nalewka z czereśni znakomicie sprawdza się u osób, którzy maja kłopoty z żołądkiem. Z ogonków czereśni przygotowuje się herbatki, które sprawdzają się w walce z chorobami układu moczowego. Ponadto czereśnie oczyszczają

Ciastka - domowe słodkości
Blue Whale 235

kwaśnego. Wszystkie składniki razem mieszamy. Zawartość shakera przelewamy do niskiej szklanki. Drinka możemy ozdobić plasterkiem pomarańczy oraz wisienką. Artykuł Blue Whale pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Ogórki małosolne 183

dokładamy czosnek i chrzan. Zalewamy zalewą i przykrywamy talerzykiem. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/salatki/ogorki-malosolne-2/ BosowKuchni     Artykuł Ogórki małosolne pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Prosty placek z jagodami 560

stopniach ok 40-45 min do zrumienienia góry. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciasta-z-owocami/prosty-placek-jagodami/ BosowKuchni Artykuł Prosty placek z jagodami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Ekspresowe ciasto wiśniowe 2191

które ekspresowo można zrobić w kilka chwil  Składniki • 400 g ciastka czekoladowe kruche prostokątne • 1 słoik dżemu wiśniowego • 1 opakowanie kremu do karpatki bez gotowania • 400 ml mleka • nalewka wiśniowa polewa • 2 łyżki masła • 100 g czekolady deserowej • 2-3 łyżki wody  Sposób przygotowania 1. Rozrobić krem do mleka wsypać zawartość torebki i miksować  na najwyższych obrotach

W królestwie smaków Beaty
wiśniowe powidła 173

Powidła z wiśni Gotowe powidła Wiśnie to jedne z moich ulubionych owoców. Świetnie sprawdzają się w nalewkach, kompotach, czy konfiturach. Dlatego już dziś rozpocznę wiśniowy sezon i wykonam przepyszne powidła. Składniki 3 kg wiśni 900 g cukru ( 300 g na każdy kilogram owoców)  Sposób przygotowania Myjemy i drylujemy owoce, przekładamy je do garnka, zasypujemy cukrem i zagotowujemy. Trzymając

Miód i pieprz
Cukier lawendowy. 210

ziół prowansalskich, to w ich składzie można właśnie znaleźć lawendę. Ja używam tej mieszanki bardzo dużo. Pierwszy raz zakochałam się w tych fioletowych kwiatkach kilka lat temu, kiedy zrobiłam nalewkę jagodową z lawendą . Cóż to był za smak i zapach, prawdziwy raj dla podniebienia :). Później użyłam kwiatki lawendy do ciasteczek pomarańczowo - maślanych  i też mnie zachwyciły. Zawsze miałam zrobić

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Nalewka borówkowa. 177

czasie przecedź owoce na gęstym sitku, wyciśnij z nich pozostały sok. Uzyskany płyn przefiltruj przez gęstą gazę lub bibułę filtracyjną. Rozlej do czystych butelek, zakorkuj. Odstaw na miesiąc, aby nalewka dojrzała

Przepisy i porady kulinarne
Recenzja książki Grażyny i Jarosława Uścińskich pt. "Zdrowie w smaku. Niezwykłe dania ze zwykłych roślin" 138

jaki sposób zachowywać ich walory na dłużej. Co robić, aby je mieć w kuchni niezależnie od sezonu zbiorów, czyli jak suszyć, kwasić, kisić, smażyć i nastawiać nalewki.         Ale, ale... po pierwsze książka jest w piękny sposób wydana - przejrzysty, "czysty" wręcz zapis, zdjęcia które są kwintesencją pracy autorów, estetyka i wrażenie, że ma się

Malinowo w kuchni
Witaminowa nalewka z owoców Morwy czarnej. 105

Zastosowanie : Pij po 10-15 ml ( pół małego kieliszka 25 ml ), 1-2 razy dziennie, jako środek witaminowy i bogate źródło żelaza. Nalewka ta ma wzmacniający wpływ na energię nerek. Jest także źródłem witamin i soli mineralnych. Zaleca się ją stosować pomocniczo w dolegliwościach układu krążenia, a także ze względu na dużą zawartość żelaza jako specyfik krwiotwórczy

Przepisy i porady kulinarne
Zbiór przepisów z jagodami 240

Babeczki na maślance      Crumble z owocami    Ciasto "Leśne smaki"    Naleśniki z serem i owocami      Shake czekoladowo-jagodowy   Nalewka z jagód    Konfitura z jagodami

Z miłości do słodkości
Pyszny sos do sałatek, makaronu – sos bazyliowy 361

lodówki. Polecam go bardzo do makaronu, zamiast cięższego pesto. Artykuł Pyszny sos do sałatek, makaronu – sos bazyliowy pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Jagodzianki – bułeczki drożdżowe z jagodami 197

Pieczemy w 180 stopniach ok 20 min. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciasta-drozdzowe/jagodzianki-buleczki-drozdzowe-jagodami/ BosowKuchni Artykuł Jagodzianki – bułeczki drożdżowe z jagodami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Smoothie z awokado i malinami 182

wydłubujemy ze skórki. Dodajemy resztę składników i blendujemy. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/do-picia/smoothie-awokado-malinami/ BosowKuchni Artykuł Smoothie z awokado i malinami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Ciasto cukiniowo-bananowe 176

wykładamy ciasto. Pieczemy w 180 stopniach ok 40-50 min. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciasta-ucierane/ciasto-cukiniowo-bananowe/ BosowKuchni Artykuł Ciasto cukiniowo-bananowe pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
MAKOWIEC Z WIŚNIAMI NA SPODZIE PIERNIKOWYM 172

wiórków kokosowych 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich + 3 łyżki do dekoracji 4 łyżki smażonej w cukrze skórki pomarańczowej 100 g posiekanej gorzkiej czekolady 1 szklanka odsączonych wiśni z nalewki + kilka do dekoracji POLEWA KAJMAKOWA 400 ml śmietanki 30 % 4 łyżki cukru 2 łyżki miodu WYKONANIE SPÓD: Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C (grzanie góra/dół bez termoobiegu

cool and minty
Dietetyczna pasta brokułowa (również low-carb) 227

jednego naczynia i blendujemy. Doprawiamy do smaku. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/do-chleba/dietetyczna-pasta-brokulowa/ BosowKuchni Artykuł Dietetyczna pasta brokułowa (również low-carb) pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Konfitura z zielonych orzechów włoskich 204

Bardzo stary polski przepis na konfiturę, obecnie nieco zapomniany. Coraz rzadziej używamy takich produktów jak zielone orzechy włoskie, a jeśli już nawet używamy to raczej na nalewkę niż na inne dania. Konfitura jest słodka, o wyraźnym posmaku orzechów z nutą świeżości pochodzącą ze skórki orzecha. Przepis jest nie tyle pracochłonny co bardzo czasochłonny, bo popracować trzeba nad nim kilka

Milion Smaków
Dębska kawa żołędziówka 145

Gościńca Litewskiego, a to za sprawą właścicielki Pani Bogusławy Retkowskiej. Oprócz dębskiej kawy żółędziówki degustowaliśmy babkę ziemniaczaną z twarogiem,  świeży chleb ze smalcem, domowe ciasta  oraz wspaniałe nalewki. Nie zabrakło również czasu na tańce, a do tańca i nie tylko grali Panowie :  Stanisław Ptasiński z Wielgolasu koło Latowicza, który grał na harmonii pedałowej firmy Radek,  oraz

królestwo garów
Pizza na spodzie kalafiorowym (low-carb) 172

rozpuszczenia sera i podpieczenia salami. 4.5.2.8 http://mieszamwgarnku.pl/dania-miesne/pizza-spodzie-kalafiorowym-low-carb/ BosowKuchni   Artykuł Pizza na spodzie kalafiorowym (low-carb) pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Domowy jogurt naturalny bez jogurtownicy 165

jogurt i wkładamy go do lodówki. 4.5.2.8 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/domowy-jogurt-naturalny-bez-jogurtownicy/ BosowKuchni   Zapisz Artykuł Domowy jogurt naturalny bez jogurtownicy pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Dietetyczna pizza- pizzerinki z cukinii 200

stopni. Pieczemy ok 15-20 min. 4.5.2.8 http://mieszamwgarnku.pl/fit/dietetyczne-pizze-pizzerinki-cukinii/ BosowKuchni   Artykuł Dietetyczna pizza- pizzerinki z cukinii pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Risotto z młodymi warzywami 142

koniec dodajemy parmezan. Doprawiamy i mieszamy. 4.5.2.8 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/risotto-mlodymi-warzywami/ BosowKuchni   Artykuł Risotto z młodymi warzywami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
MUFFINKI Z KWIATEM CZARNEGO BZU 168

wysokości. Piecz około 20 minut. Pozostaw w uchylonym piekarniku do ostudzenia, udekoruj kwiatami czarnego bzu i podaj. *Tak przygotowany syrop możesz również wykorzystać do przygotowania naleśników, gofrów lub nalewki

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Zapiekany filet z indyka na warzywach (low-carb) 174

stopniach. Podajemy posypane natką. 4.5.2.8 http://mieszamwgarnku.pl/dania-miesne/filet-indyka-warzywach/ BosowKuchni Artykuł Zapiekany filet z indyka na warzywach (low-carb) pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Lipówka podlaska. Nalewka na kwiatach lipy 175

ukochane Podlasie . Tak też zrobiłam i z dala od miejskiego zgiełku nazbierałam złotych, lipowych kwiatów. Część ususzyłam na zimową, rozgrzewającą herbatkę, którą zawsze bardzo lubiłam a część trafiło do nalewki . Już wczesną wiosną zaczęłam ją przygotowywać rozpuszczając lipowy miód w alkoholu. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Knedle z truskawkami 178

wypłynięcia. Podajemy z bułką tartą zezłoconą na maśle. 4.5.2.8 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/knedel-z-truskawkami/ BosowKuchni     Artykuł Knedle z truskawkami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Domowa cytrynówka (mowią, że najlepsza) 1694

Nigdy nie lubiłam pić czystej wódki, ani zbyt słodkich napojów wysoko procentowych. Najbardziej lubię nalewki i likiery owocowe lekko kwaskawe. Domowa cytrynówka jest idealna! Jest orzeźwiająca, kwaskawa, pyszna - wspaniała na lato i mecze Euro 2016 :-) Czytaj więcej

Ana Mari's world
Domowa cytrynówka (mowią, że najlepsza) 1694

Nigdy nie lubiłam pić czystej wódki, ani zbyt słodkich napojów wysoko procentowych. Najbardziej lubię nalewki i likiery owocowe lekko kwaskawe. Domowa cytrynówka jest idealna! Jest orzeźwiająca, kwaskawa, pyszna - wspaniała na lato i mecze Euro 2016 :-) Czytaj więcej

Ana Mari's world
LAWENDOWY DOM 199

lawendy zawierają wiele cennych substancji, garbników i olejek eteryczny . Lawenda uspokaja, wspomaga układ trawienny   oraz łagodzi ból. Olejek lawendowy wspomaga leczenie infekcji. Warto zatem przygotować domowe napary, oleje, nalewki by drogocenne składniki lawendy wspomagały nas na co dzień.  Zerknijcie do czego ja ją wykorzystuję. MOJE SPOSOBY NA WYKORZYSTANIE LAWENDY 1. WORECZEK ZAPACHOWY / ODSTRASZACZ MOLI Lawenda najczęściej kojarzy

WYSPA SZCZĘSLIWA
likier truskawkowo różany [+18] 212

składniki: 60 g świeżych płatków róży 800 g truskawek, bez szypułek sok z 1 cytryny 500 g cukru 500 ml spirytusu wykonanie: Truskawki myjemy, płatki róż

Domowy Smak Jedzenia
Surówka z młodej kapusty kiszonej 138

oliwą, mieszamy. Podajemy posypaną koperkiem lub natką. 4.5.2.8 http://mieszamwgarnku.pl/salatki/surowka-mlodej-kapusty-kiszonej/ BosowKuchni Artykuł Surówka z młodej kapusty kiszonej pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Ciasto truskawkowe bez pieczenia (z kremem grysikowym). 244

żebym narzekała, bo strasznie je lubię, ale czasem kilka godzin więcej na tarczy zegara w ciągu dnia byłoby mile widziane :-). Zrobiłam ciasto, zrobiłam dżem domowej roboty i nalewkę truskawkową (za kilka dni będą na blogu!), trochę też zamroziłam. Ale to właśnie ciasto skradło moje serducho, dlatego wrzucam je w pierwszej kolejności. Pyszne! Lubicie kasze mannę? Ja uwielbiam ją na mleku

Poezja Smaków - blog kulinarny
Ciasto truskawkowe na maślance z kokosową kruszonką 436

już zrobita z truskawków nalewkę, wino i inne niezbędne do życia ludzkiego produkty, to wtedy możeta zrobić ciasto. Ale tylko wtedy. Składniki: Ciasto: 2 ½ szklanki mąki 1 szklanka cukru ½ opakowania cukru waniliowego 1 szklanka maślanki truskawkowej ½ szklanki oleju 3 jajka 3 łyżeczki proszku do pieczenia 50 dag truskawek, pokrojonych w cząstki cukier puder do posypania Kruszonka: 4 łyżki mąki

Dobra zagrycha u Krychy i Zdzicha
Caipirinha 265

Cukier wymieszaj dokładnie z sokiem z limonki. Następnie dodajemy lód kruszony do wysokości ¾ szklanki. Na końcu dodajemy Cachaça. Zamieszaj. Artykuł Caipirinha pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Truskawkowo-rabarbarowy pudding z nasionami chia 169

patelni rumienimy płatki migdałów. Posypujemy nimi deser. 4.5.2.8 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/truskawkowy-pudding-chia/ BosowKuchni Artykuł Truskawkowo-rabarbarowy pudding z nasionami chia pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Harvey Wallbanger 165

wymieszaj łyżką barową. Na końcu na powierzchnię drinka dolej likier Galliano. Szklankę ozdabiamy plasterkiem limonki oraz gałązką mięty. Artykuł Harvey Wallbanger pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Combo sezonowe 142

zielonych szparagów 4 łyżki ziołowego masła 2 łyżki oleju sól, pieprz do smaku cukier trzcinowy 1 łyżeczka miodu 5 łyżek wody 5 łyżek wina ryżowego, bądź zamiennie: sherry, nalewka babuni, w ostateczności i woda będzie w porządku garść orzechów włoskich Opcjonalnie: szynka parmeńska kilka kawałków sera gorgonzola Wykonanie: Masło ziołowe: Rozpuszczam na wolnym ogniu kostkę masła, dodaję do niego suszony

gutfut
Martini 171

wstrząsamy. Przez sitko barmańskie przelewamy zawartość do kieliszka do martini. Ozdabiamy drinka oliwkami. Oliwki można nakłuć na wykałaczki. Artykuł Martini pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Muffinki z twarogiem i syropem z czarnego bzu 191

Jeść, czy nie jeść - oto jest pytanie... Na półkach sklepowych coraz częściej można spotkać różnorodne soki czy dżemy z czarnego bzu. Brać blogowa wszem i wobec zachęca przepisami na nalewki i wina z tej roślinki. Czarny bez robi się kulinarnie mocno popularny! Ale jak tu nie słuchać ojcowskich rad, który w dzieciństwie podczas leśnych przechadzek pokazywał palcem na krzak

Grunt to przepis!
Sea Breeze 206

wymieszać wszystkie składniki. Naszego drinka przelać (najlepiej przez sitko) do szklanki typu collins wypełnionej lodem. Dodać plasterki limonki. Artykuł Sea Breeze pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Tom Collins 194

typu collins wypełnionej lodem. Dopełniamy drinka wodą gazowaną oraz dodajemy plasterki pomarańczy. Drinka dekorujemy plasterkiem pomarańczy oraz wisienką. Artykuł Tom Collins pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Nalewka wiśniowa 231

się robi nalewkę to trzeba mieć silną wole, a jak się jej nie ma, to chociaż krótką pamięć i zapomnieć o niej przynajmniej na 3 miesiące :) 2 kg wiśni 2 kg cukru 1,5 l spirytusu 0,5 l wódki Wiśnie myjemy, drylujemy, i wrzucamy do dużego słoja, a następnie zasypujemy cukrem i dodajemy szklankę spirytusu na wierzch

Pora na pora
Mojito 618

limonki. Dekorujemy szklankę plastrem limonki oraz listkami mięty. Najlepiej podawać ze słomką, aby uwydatnić świetny smak i zapach mięty. Artykuł Mojito pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Dżem truskawkowy z chia, bez cukru 173

Dodajemy ewentualne słodzidło. Dodajemy nasiona chia. Mieszamy. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/przetwory/dzem-truskawkowy-chia/ BosowKuchni Artykuł Dżem truskawkowy z chia, bez cukru pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Surówka z młodej kapusty 139

pieprzem. Polewamy olejem. Mieszamy. Przed podaniem posypujemy zielonym. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/salatki/surowka-mlodej-kapusty/ BosowKuchni Artykuł Surówka z młodej kapusty pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Sernik na zimno z mascarpone i kremówką 428

najlepiej smakuje na kolejny dzień. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/desery/serniki/sernik-zimno-mascarpone/ BosowKuchni   Artykuł Sernik na zimno z mascarpone i kremówką pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Bloody Mary 230

dobrze wymieszaj. Na końcu zawartość shakera przelej przez sitko do wysokiej szklanki. Dodaj łodygę selera naciowego do dekoracji. Artykuł Bloody Mary pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Cranberry Cooler 198

barową. Do drinka wlej powoli syrop żurawinowy. Gotowego drinka udekoruj plastrem cytryny (krawędź szklanki) oraz dodaj ozdobną wisienkę. Artykuł Cranberry Cooler pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Sałatka z cukinii z truskawkami 162

cukinię Sos Składniki sosu mieszamy. Polewamy sałatkę. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/salatka-cukinii-truskawkami/ BosowKuchni Artykuł Sałatka z cukinii z truskawkami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Mint Julep 232

Drinka dekorujemy dużą ilością świeżej mięty. Najlepiej podawać z krótkimi rurkami, aby uwydatnić świetny smak i zapach mięty. Artykuł Mint Julep pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Kasza bulgur z kozim serem i suszonymi pomidorami 148

polewamy oliwą i posypujemy kolendrą. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/dania-z-kasza/kasza-bulgur/ BosowKuchni Artykuł Kasza bulgur z kozim serem i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Mai Tai 289

szklanki typu „collins”, wypełnionej świeżym lodem, przelewamy zawartość shakera. Na koniec dekorujemy naszego drinka gałązką świeżej mięty. Artykuł Mai Tai pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Lecznicza nalewka z kwiatu bzu czarnego na przeziębienia. 126

czarnego 1 l białego wytrawnego wina  Sposób wykonania :   K wiaty bzu czarnego wrzuć do czystego słoja, zalej białym winem. Słój zamknij i odstaw na 3 tygodnie. Następnie nalewkę przefiltruj przez gazę i rozlej do czystych butelek z ciemnego szkła. Butelki szczelnie zakorkuj.   Zastosowanie : Pić po 30-40 kropli przy przeziębieniu. Możemy popić wodą lub ciepłą herbatą

Przepisy i porady kulinarne
Pina Colada 183

typu „Collins” wypełnionej lodem przelewamy zawartość shakera na koniec dodajemy sok z ananasa i dekorujemy drinka plasterkiem ananasa. Artykuł Pina Colada pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Ciasto grejpfrutowo – kajmakowe 174

energicznie wymieszać. Jabłka obrać i pokroić. Dodać do galaretki. Odstawić do wystudzenia. Jak już galaretka będzie zimna zblendować. Odstawić. Wykonanie: Biszkopt przekroić na 3 blaty (można nasączyć naparem, nalewką, etc.) na pierwszy blat wyłożyć masę grejpfrutową, przykryć kolejnym blatem, wyłożyć masę kajmakową, przykryć ostatnim blatem i wylać tężejącą galaretkę. Schłodzić kilka godzin w lodówce. Przyzdobić według uznania. GOTOWE

Kulinarna (nie)codzienność
Whiskey Sour 231

shakerze i przelewamy do niskiej szklanki typu whisky wypełnionej kruszonym lodem i dekorujemy plasterkiem cytryny, oraz wisienkę koktajlową. Artykuł Whiskey Sour pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Watermelon mojito 172

oraz lód. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Gotowego drinka udekoruj gałązką mięty oraz trójkątem arbuza. Drinka serwujemy mocno schłodzonego. Artykuł Watermelon mojito pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Pasta z jajek i awokado 206

pieprzem. Dodajemy kolendrę i bazylię. Mieszamy. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/do-chleba/pasta-jajek-awokado/ BosowKuchni     Artykuł Pasta z jajek i awokado pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Prosty chleb pszenny z chrupiącą skórką 164

obracamy, aby obie strony się zrumieniły. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/chleby/z-drozdzami/prosty-chleb-pszenny-chrupiaca-skorka/ BosowKuchni   Artykuł Prosty chleb pszenny z chrupiącą skórką pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Nalewka miętowa 164

Blueberry Corner by "jagodzianka" Mięta charakteryzuje się świeżym, pięknym smakiem i zapachem, zielonym kolorem oraz szerokim zastosowaniem w kuchni, kosmetyce i ziołolecznictwie. Mięta jest … Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka miętowa pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

My Blueberry Corner
Tarta z truskawkami i budyniem 158

ostygnięte ciasto. Na ostudzonym budyniu układamy owoce. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciasta-z-kremem/tarta-truskawkami-budyniem/ BosowKuchni Artykuł Tarta z truskawkami i budyniem pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Syrop piniowy (z młodych pędów sosny) 202

dokładnie wymieszać, odcedzić przez sito lub gazę i zlać do butelki Pozostałe pędy można zalać przegotowaną wodą i odstawić na 1-2 godziny, aby uzyskać świetny, orzeźwiający napój Wielbiciele nalewek mogą pędy, które zostały zalać spirytusem uzyskując w ten sposób świetny, leśny wyrób Dawkowanie Syrop może być stosowany w nieżycie jamy ustnej, gardła, krtani, połączonym z kaszlem i utrudnionym odkrztuszaniem

Mr. Taste
Kurczak w sosie pomidorowo-orzechowym 217

mieszamy do połączenia składników. Podajemy z kolendrą. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/dania-miesne/kurczak-sosie-pomidorowo-orzechowym/ BosowKuchni   Artykuł Kurczak w sosie pomidorowo-orzechowym pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Guacamole 138

sokiem z cytryny. Dodajemy posiekaną cebulkę, przyprawy i świeżą kolendrę. Mieszamy. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/do-chleba/guacamole/ BosowKuchni   Artykuł Guacamole pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Zupa z botwinki – młodych buraczków 130

zaprawiamy octem/sokiem z cytryny, wyciskamy czosnek. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/zupy/zupa-botwinki-mlodych-buraczkow/ BosowKuchni   Artykuł Zupa z botwinki – młodych buraczków pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Cukinia faszerowana mięsem, cieciorką i pieczarkami 149

Podajemy z sosem pomidorowym lub innym. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/dania-miesne/cukinia-faszerowana-miesem-cieciorka-pieczarkami/ BosowKuchni   Artykuł Cukinia faszerowana mięsem, cieciorką i pieczarkami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Recenzja książki "Zioła w domowej aptece - kiedy zbierać i jak stosować. Poradnik na wszystkie pory roku" autorstwa Karin Greine 115

podreperowania zdrowia dziko rosnące rośliny lecznicze oraz uczy jak je zbierać i jak samemu, w domowych warunkach uzyskać z nich lecznicze syropy, soki, herbatki, cukierki, maści i kremy, oleje, nalewki, esencje, kojące dodatki do kąpieli i gojące do okładów – każdy znajdzie coś dla siebie; herbatka z rumianku, sok z mniszka, olej z dziurawca, cukierki hamujące kaszel - to niektóre z elementów

Malinowo w kuchni
Przetwory z czosnku niedźwiedziego 220

brakuje naturalnych witamin i świeżych warzyw. Jadalne są liście, łodyżki i kwiaty, które są piękną ozdobą potraw. A do czego można go używać? Praktycznie do wszystkiego – do przygotowania pesto, nalewek, marynat, do zup, sosów, mięs, ryb, farszów, twarogów, jaj, sałatek, masła ziołowego, na kanapki… i nie tylko. Gorąco polecam – na zdrowie. Wydrukuj przepis The post Przetwory z czosnku niedźwiedziego appeared

mojewypiekiinietylko
Szybka sałatka z ciecierzycy z awokado 183

kostkę. Polewamy 2 łyżkami oliwy z pomidorów. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/fit/salatka-ciecierzycy-awokado/ BosowKuchni Artykuł Szybka sałatka z ciecierzycy z awokado pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Szpajza - deser jajeczny 171

łyżkach wody. Przestudzoną dodać do masy jajecznej i wymieszać. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać sok i skórkę z cytryny, wymieszać. Do drugiej kakao i nalewkę. Obie masy naprzemiennie układać w pucharkach. Schłodzić w lodówce. Dodatkowo: sok z wiśni 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 jabłka Zagotować sok z wiśni, do gotującego wlać mąkę rozrobioną w 1/2 szklanki wody

Kulinarna (nie)codzienność
Muffinki pełnoziarniste z rabarbarem, truskawkami 181

stopniach. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/fit/muffinki-pelnoziarniste-rabarbarem/ BosowKuchni   Artykuł Muffinki pełnoziarniste z rabarbarem, truskawkami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Likier ze świeżych listków mięty pieprzowej. 137

żołądkowego, dzięki czemu ułatwia trawienie i przyswajanie pokarmów. się w bólach żołądka, zaburzeniach trawienia, jak nudności, niestrawność, a także w kolkach jelitowych. Obecnie liście mięty pieprzowej w postaci herbaty, nalewki, olejku i wyciągu są stosowane w dolegliwościach, takich jak skurcze górnego odcinka przewodu pokarmowego i dróg żółciowych, gdyż wykazują działanie rozkurczowe i obniżają napięcie mięśni gładkich

Przepisy i porady kulinarne
Domowa lemoniada, cytrynada 197

cukru chcecie dodać miód, dodajcie 1,5-2 łyżki. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/do-picia/lemoniada-cytryniada/ BosowKuchni   Artykuł Domowa lemoniada, cytrynada pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Ciasto drożdżowe z rabarbarem 151

stopniach 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciasta-z-owocami/ciasto-drozdzowe-rabarbarem/ BosowKuchni     Artykuł Ciasto drożdżowe z rabarbarem pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Pieczone warzywa z sosem do grilla, obiadu 172

podanych składników robimy sos czosnkowy 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/dodatki-do-dan-glownych/pieczone-warzywa-grilla-obiadu/ BosowKuchni   Artykuł Pieczone warzywa z sosem do grilla, obiadu pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Sałata z kaparami, mozzarellą i pomidorkami 218

patelni. Składniki sałaty mieszamy. Podajemy polane sosem. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/salatki/salata-z-kaparami/ BosowKuchni Artykuł Sałata z kaparami, mozzarellą i pomidorkami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Zupa z pokrzywy i czosnku niedźwiedziego 162

zaprawiamy śmietaną/mlekiem. Podajemy z jajkiem 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/zupy/zupa-pokrzywy-czosnku-niedzwiedziego/ BosowKuchni Artykuł Zupa z pokrzywy i czosnku niedźwiedziego pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Nalewka wiśniowa 237

się robi nalewkę to trzeba mieć silną wole, a jak się jej nie ma, to chociaż krótką pamięć i zapomnieć o niej przynajmniej na 3 miesiące :) 2 kg wiśni 2 kg cukru 1,5 l spirytusu 0,5 l wódki Wiśnie myjemy, drylujemy, i wrzucamy do dużego słoja, a następnie zasypujemy cukrem i dodajemy szklankę spirytusu na wierzch

Pora na pora
Przegląd przypraw w polskiej kuchni 184

pączek kwiatowy drzewa o nazwie czapetka pachnąca (lub inaczej goździkowiec korzenny). Bez goździków nie obejdzie się przyprawa do piernika i wiele innych wypieków bożonarodzeniowych, grzane wino, kompot owocowy czy nalewka wiśniowa. Często jest stosowany w parze z gałką muszkatołową lub cynamonem. Gorczyca – (a właściwie gorczyca biała, bo występuje również rzadko stosowana gorczyca czarna) nasiona gorczycy to podstawowy składnik musztardy (ziarnistej

WojnaNaSmaki.pl
Najprostszy chleb pszenny na drożdżach, bez wyrabiania 168

spryskiwacza lub blaszki z wodą. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/chleby/z-drozdzami/najprostszy-chleb-pszenny-drozdzach/ BosowKuchni   Artykuł Najprostszy chleb pszenny na drożdżach, bez wyrabiania pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Niedźwiedzie pesto 171

lśniące włosy i mocne paznokcie To oczywiście nie wszystkie zalety czosnku niedźwiedziego, warto docenić jego walory kulinarne. Wprost niezastąpiony do mięs (również dziczyzny), ryb, serów, sałatek, zup, sosów, nalewek… i nie tylko. Niedźwiedzie pesto zadomowiło się w mojej kuchni na stałe. Składniki: - świeże liście czosnku niedźwiedziego - ziarna słonecznika - różowa sól himalajska - parmezan (lub Grana Padano) - sok z cytryny - olej rzepakowy

mojewypiekiinietylko
Ciastka owsiane 125

pieczenia. Pieczemy ok 20 min w 180 stopniach do zrumienienia 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciastka/ciastka-owsiane/ BosowKuchni   Artykuł Ciastka owsiane pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Toruński Festiwal Smaku „Kuchnia krzyżacka” 135

jurorom należy się medal ;) Sama dokładnie tak samo bym oceniła. Smak, nawiązanie do historii, prezentacja.... no i kacze udo było daniem bardziej skomplikowanym technicznie, że nie wspomnę o „nalewce” dobranej do potrawy oraz  o amuse bush. Ostatnim spotkaniem z kuchnią był pokaz w wykonaniu Tomasza Weltera z restauracji Hanza Pałac w Rulewie, trenera Kulinarnej Reprezentacji Wojska Polskiego.  Tematem

królestwo garów
Naan – indyjskie chlebki 197

placek do piekarnika na 3-5 min. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/dania-bezmiesne/garlic-naan-czosnkowe-indyjskie-chlebki/ BosowKuchni     Artykuł Naan – indyjskie chlebki pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Pasta Jajeczna w wersji fit (bez majonezu) 230

jeśli chcemy podkręcić smak, musztardę. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/do-chleba/pasta-jajeczna-wersji-fit-bez-majonezu/ BosowKuchni Artykuł Pasta Jajeczna w wersji fit (bez majonezu) pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Rogaliki Drożdżowe 168

drożdży 1/4 szkl mleka 6 łyżeczek cukru 2 1/2 szkl mąki 1 jajko szczypta soli czekolada bądź marmolada do nadziewania, a u mnie nawet i wiśnie z nalewki ;) 1. Mleko podgrzewamy, dodajemy 2 łyżeczki cukru i rozpuszczamy w nim drożdże. Odstawiamy do ruszenia. 2. Do miski wsypujemy mąkę, resztę cukru oraz wbijamy całe jajko. 3. Wyrośnięty zaczyn dajemy do naszej

Gotowanie...to proste !
Chleb graham pszenno-żytni na zakwasie 218

foremek i zostawiamy na kratce do wystygnięcia. 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/chleby/na-zakwasie/chleb-graham-pszenno-zytni-zakwasie/ BosowKuchni Artykuł Chleb graham pszenno-żytni na zakwasie pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Babeczki z fiołkami wonnymi 156

kwitną to zaczęłam na nie polować. Nie powiem, ale odwiedziliśmy kilka lasów z marnym skutkiem ;-). Mimo wszystko udało się znaleźć odrobinę kwiatów, z których udało mi się przygotować nalewkę, dżem i te pięknie prezentujące się, słodkie, fiołkowe babeczki :-). Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Tort Szwarcwaldzki 186

schłodzonej 4 czubate łyżki cukru pudru 3  łyżeczki żelatyny 1/4 szkl gorącej wody do rozp. żelatyny Dżem wiśniowy nisko słodzony lub domowej roboty wiśnie z alkoholu nalewka wiśniowa lub likier wiśniowy tak około 80 ml płatki czekolady do dekoracji 1. Gotowy biszkopt przekrawam na trzy części. Do przecięcia stosuje metodę nitkową. Nacinamy w koło nożem na 1 cm nasz

Gotowanie...to proste !
Black russian 164

wódki oraz 20 ml likieru Kahlua i wszystko razem mieszamy. Nasz drink Black russian jest już gotowy! Artykuł Black russian pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Sex on the beach 227

pomarańczowego mieszamy w shakerze i wlewamy do naszej szklanki wcześniej wypełnionej sokiem żurwainowym. Artykuł Sex on the beach pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Ajerkoniak – domowy likier jajeczny 233

Ajerkoniak, czyli domowy likier jajeczny. Gęsty, żółciutki, z dodatkiem aromatycznej wanilii. Jego przygotowanie jest bardzo proste, a w przeciwieństwie do wielu domowych nalewek można pić go niemal od razu po przygotowaniu (choć najlepszy jest co najmniej po tygodniu). Moja babcia przygotowywała zawsze ajerkoniak na imieniny. Jej likier był tak gęsty, że z butelki trzeba było go wyciągać nożem. Podobno smakował

Poezja smaku
green kamikadze 276

cytryny, 20 ml likieru melonowego, 20 ml soku pomarańczowego oraz lód mieszamy w shakerze i nalewamy do kieliszków Artykuł green kamikadze pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Whiting Sunset 170

się już grenadyna. Uwaga! Podczas nalewania musimy uważać, aby wcześniej wlana grenadyna nie pomieszała się z naszym drinkiem. Artykuł Whiting Sunset pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Muffinki z cieciorką i gruszkami 119

gruszkami MUFFINKI Z CIECIORKĄ I GRUSZKAMI Na 12 sztuk:    125 g mąki z cieciorki    125 g mąki pszennej    150 g gruszek z nalewki (zalanych wódką) wcześniej dobrze odcedzonych    80 g cukru brązowego    1 opakowani cukru wanilinowego    50 g masła    50 g margaryny

peggiwkuchni
Wino z ryżu i rodzynek 240

dziś na blogu nowa zakładka z przepisami na domowe alkohole - wina i nalewki. Jej pomysłodawcą i autorem jest Mój Mężczyzna :) ja tylko czasem dołożę od siebie 3 grosze ;)   Pierwszy przepis to wino z ryżu i rodzynek. Jest to białe wino charakteryzujące się wyjątkowym smakiem i aromatem. Ja szczególnie lubię pić je schłodzone w letnie wieczory, ale w innych porach

Cynamonowe szczęście
Przepis na drinka Truskawkowa Margarita 230

soku z cytryny i wszystko razem mieszamy. Zawartość shakera przelewamy do wcześniej kieliszka typu margarita Artykuł Przepis na drinka Truskawkowa Margarita pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Truskawkowa Margarita 177

pomarańczowego oraz łyżeczkę soku z cytryny i wszystko razem mieszamy. Zawartość shakera przelewamy do wcześniej kieliszka typu margarita Artykuł Truskawkowa Margarita pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Bananaball 258

wódki i na sam koniec dodajemy 100 ml soku. Wszystkie składniki razem mieszamy i gotowe! Na zdrowie! Artykuł Bananaball pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Lava Cake - Ciastko z płynnym środkiem 152

kostki czekolady mlecznej , bądź mlecznej, a nawet gdy ktoś lubi białej do środka ciastka. cukier puder do posypania Kilka sztuk kwaśnych owoców: porzeczka/ wiśnia. ( ja mam wiśnie z nalewki) 0,5 L lodów. najlepiej waniliowe, śmietankowe Dodatkowo : 4 małe miseczki - kokilki Wykonanie: Wykonanie samego deseru jest bardzo proste. Wystarczy tylko robić wszystko jak należy i proszę mi wierzyć nie tylko

W Moim Magicznym Domu
Porterówka 213

pozwolić cieczy wyklarować się dopiero w butelce co wzmocni korzenny aromat porterówki. Porterówkę podajemy w kieliszkach do wódki lub dobrze schłodzoną w większych naczyniach służących do sączenia alkoholi. Otrzymana nalewka jest bardzo eleganckim i smacznym alkoholem. Koszt całości (ponad 3 butelki): 80 zł Cenę można znacznie obniżyć wykorzystując tańszy miód lub cukier, oraz zastępując prawdziwą wanilię cukrem waniliowym. Te tanie

Tanie przepisy studenckie
Absolutely Fruity 160

kieliszek likieru bananowego na sam koniec jeden kieliszek wódki wszystko razem mieszamy w naszym shakerze Przepis Wideo: Artykuł Absolutely Fruity pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Nalewka wiśniowa z migdałami. 154

się rozpuścił. Następnie połącz uzyskany sok z wcześniej zlanym płynem. Przefiltruj i rozlej do czystych butelek. Butelki szczelnie zakorkuj. Odstaw na co najmniej miesiąc. Gotowe.   Rada : Na nalewkę najlepsze są wiśnie duże, jędrne o ciemnej barwie i słodkie. Mogą to być odmiany : Kelleris, Lukasówka, Łutówka

Przepisy i porady kulinarne
Nalewka pomarańczowo kawowa. Pomarańczówka z kawą 521

koniec karnawału w tym roku wychylę kieliszeczek pysznej nalewki pomarańczowo kawowej jaką niedawno zrobiłam. Zlałam ją dopiero kilka dni temu więc za kilka miesięcy będzie jeszcze lepsza. Ale już teraz jest bardzo aromatyczna więc troszkę upiję bo przecież muszę spróbować czy jest tak pyszna jak myślę. Na pomarańczówkę nie trzeba czekać tak dlugo jak na rumtopf - po 4 tygodniach właściwie

Smaczna Pyza
MARTINI® Rocks Bianco 183

MARTINI® Bianco następnie wyciskamy sok z 3 części limonki wszystko razem mieszamy gotowe! na zdrowie! Przepis Wideo: Artykuł MARTINI® Rocks Bianco pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Ciasteczka bezglutenowe lane 209

pieczone faworki: Puchate faworki z piekarnika i chrupiące faworki light . Polecam. Składniki: 100 g – mąka kukurydziana 2 jajka 80 ml mleka 1 łyżka domowego cukru waniliowego 1 łyżka nalewki pomarańczowo-kawowej lub rumu szczypta soli szczypta proszku do pieczenia olej do smażenia cukier puder do posypania Przygotowanie: W misce miksujemy jajka ze szczyptą soli, dodajemy cukier waniliowy miksujemy dalej

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Lecznicza nalewka chrzanowa ( choroby dróg moczowych, kamienie i piasek w nerkach ). 159

Zastosowanie :     N alewkę stosować w schorzeniach dróg moczowych, kamieniach i piasku w nerkach. Pić po kilka łyżek dziennie przez 5 dni lub do zużycia nalewki. Potem zrobić przerwę i kurację powtórzyć.                            Życzę

Przepisy i porady kulinarne
Pączki z czekoladą 255

fajne jak początkowo się wydawało, trudno było Im zrezygnować z ubezpieczenia inwestycyjnego. Na całe szczęście znaleźli Kancelarię, która pomogła Im rozwiązać polisę bezkosztowo. Taki sukces należało uczcić ;) Oprócz domowej nalewki, na stole pojawiły się także pączki. Nie byle jakie, bo z czekoladą, płynną (!), delikatnie oprószone cukrem pudrem... Smakują bajecznie ;) Ciasto z dodatkiem całych jajek, dzięki czemu jest stabilniejsze i łatwiejsze

Domowa cukiernia Ewy
White Russian 258

szklanki wypełnionej lodem nalewamy 50 ml Kahlua jako następną warstwę powoli nalewamy zawartość naszego shakera Przepis Wideo: Artykuł White Russian pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Konfitura z cytryn 141

rogalików na śniadanie będzie idealna :) Wg przepisu z "Dziadkowe nalewki, babcine przetwory" konfiturę należałoby jeszcze smażyć dnia następnego i dopiero wtedy przełożyć do wyparzonych słoiczków. Ale moja konfitura chyba długo nie postoi i nie zdąży się popsuć

Proste Potrawy
KOKTAJL LIMONKOWO - JARZĘBINOWY 138

odrobina nalewkowej rozgrzewki.Zamiast jarzębiny możemy tutaj użyć jakichkolwiek owoców w alkoholu.Zapraszam. 1duża pomarańcza 2 szkl.mleka sojowego 1 limonka i starta z niej skórka 2 łyżki owoców  jarzębiny z nalewki lub innych owoców z odrobiną alkoholu 1 małe jabłko szczypta utłuczonego kolorowego pieprzu szczypta cynamonu 1 łyżeczka miodu ******************************************* Z pomarańczy  limonki wycisnąć sok.Z limonki zetrzeć też skórkę.Jabłko umyć

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Nalewka z czerwonego agrestu ( wzmacnia organizm ). 173

czasie odcedź wszystko przez sitko, następnie przefiltruj przez gazę lub bibułę filtracyjną , rozlej do czystych butelek, zakorkuj. Odstaw na 6-7 miesięcy w ciemne, chłodne miejsce, aby nalewka dojrzała

Przepisy i porady kulinarne
Tort z musem czekoladowym i wiśniami 196

dodać kilka łyżeczek piany i dokładnie wymieszać. Ubić kremówkę. Przełożyć ja do masy czekoladowej. Wymieszać i dodać resztę białek. Układać warstwy w kolejności; biszkopt, masa budyniowa, biszkopt, wiśnie z nalewki, mus czekoladowy. Całość posypujemy słupkami migdałów

Pyry na Gaz
Pierś kaczki z sosem mirabelkowym 116

piersi kaczki, 150 ml przetartych mirabelek z nalewki , 2 pełne łyżki cukru, 50 g masła, Piersi umyć, osuszyć, usunąć resztki piór, naciąć skórę w kratkę nie rozcinając mięsa. Ułożyć skórą do dołu na zimnej patelni. Smażyć na małym ogniu, aby tłuszcz się wytopił, następnie zwiększyć ogień i smażyć do zrumienienia. Odwrócić na chwilę na drugą stronę, zrumienić. Wstawić do piekarnika

królestwo garów
Shot Baby Guinness 258

likieru kawowego Kahlua następnie jako drugi składnik za pomocą łyżeczki nalewamy 1/3 likieru irlandzkiego Baileys Przepis Wideo: Artykuł Shot Baby Guinness pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Nalewka kawowa ( damska ). 159

ciepłe miejsce na 3 dni. Po tym czasie trunek przecedź, następnie przefiltruj przez gazę lub filtr bibułkowy. Rozlej do czystych butelek, szczelnie zakorkuj. Odstaw na 1 miesiąc, by nalewka dojrzała. Pamiętaj o tym, że im dłużej stoi, tym lepiej

Przepisy i porady kulinarne
Passoa rum bon 218

mieszamy w naszym shakerze i przelewamy do wysokiej szklanki wypełnionej wcześniej lodem Gotowe! Na zdrowie! Przepis Wideo: Artykuł Passoa rum bon pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Jagerbomb 234

szklanki w której jest nasz kieliszek z Jagermaisterem nalewamy Redbull tak aby nie pomieszać z Jagermaisterem Przepis Wideo: Artykuł Jagerbomb pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Grzane wino (grzaniec) z wiśniówką 117

Aromatyczny, rozgrzewający grzaniec to świetny pomysł na zimowe wieczory. Najlepiej przyrządzić go samemu, gdyż eksperymentując z przyprawami korzennymi, a także owocami i nalewkami możemy stworzyć swój ulubiony smak. SKŁADNIKI: 0,75l wina czerwonego (półwytrawne lub półsłodkie wg gustu) 100ml wiśniówki (opcjonalnie żubrówki) laska cynamonu ½ laski wanilii kilka goździków kawałek kory cynamonu 1-2 anyże gwieździste 2 plasterki pomarańczy + do serwowania

Pyry na Gaz
Passoa shot 209

początek do naszego kieliszka nalewamy 1/2 wódki następnie dodajemy 1/2 Passoa i gotowe! Na zdrowie! Przepis Wideo: Artykuł Passoa shot pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Gwoli wyjaśnienia 131

Niestety też praca. Moim planem było odpocząć i owinąć się świąteczną atmosferą najbardziej jak to możliwe. I udało się- z pomocą świątecznej muzyki, filmów, zimnych ogni i odpowiednich dawek nalewki wiśniowej:-) Do laptopa nie zbliżałam się ani na krok, bo czekały na nim zaległości pracowe. Wiedziałam, że jak tylko go uruchomię, skończy się w najlepszym przypadku na wyrzutach sumienia. Taki

les mirabelles
Płonący shot B52 252

góry zapalniczką i gotowe! Jak pić płonący shot b52: Uwaga shot należy pić przez słomkę! Przepis Wideo: Artykuł Płonący shot B52 pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
LIKIER JARZĘBINOWY 113

jednak jest to ,że przyprawy nie przebiły smaku jarzębiny.Bardzo go polecam , zapisać go sobie w notesiku i jak tylko przyjdzie jesień ,zbierzcie jagody jarzębiny i nastawcie tę wyśmienitą nalewkę.Zapraszam!. 0.5 litra wódki Krupnik 30 dag.cukru Owoce jarzębiny pół słoika litrowego 1 łaska cynamonu 2 Goździki *********************"************************* Owoce przebrać , umyć i osuszyć na ręczniku.Wsypać do słoja litrowego i zasypać

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Likier kawowy 262

kawowy likier alkoholowy! Sprawdzi się również jako słabszy alkohol dodatkowy na imprezę sylwestrową. ;-) Chyba nie potrzeba pisać nic więcej. Po prostu musicie spróbować! Dodamy tylko, że domowe alkohole, likiery nalewki mają ten plus, że samemu można regulować moc trunku. Wystarczy dodać mniej lub więcej spirytusu. A jeśli w ogóle nie przepadacie za alkoholem, to zróbcie likier na wódce - smak

W kuchni Katie
Przepisy na Sylwestra 346

patyku QUICHE LORRAINE inaczej Carpaccio z buraków Paszteciki z ciasta francuskiego Sałatka z makaronem w kształcie ryżu, szynką i świeżym ogórkiem Skrzydełka w miodzie   Chipsy z batatów   Nalewka z malin - malinówka

Atlas Smaków
KORECZKI SCHABOWE 295

połączenie mięsa , sera i dymionej śliwki.Na imprezę polecam gorąco ciepłe przekąski , łatwe do zrobienia  , a wyśmienite w smaku.Lekko wytrawne ,danie świetnie smakuje do win , wódki i wytrawnych nalewek .Polecam. 4 kotlety SCHABOWE lub piersi kurze - zależy co kto preferuje 8 śliwek polskich wędzonych lub kalifornijskich 4 plastry sera wędzonego Radamer sól i pieprz  jajko i bułka

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Makowiec z jabłkami i wiśniami 254

skórka otarta z 1 pomarańczy 2 jajka 2 białka szczypta soli 1/4 szklanki cukru 50g masła 1/3 szklanki kaszy manny 2 jabłka ok 2 szklanek wiśni z kompotu lub nalewki Mąkę pszenną i krupczatkę wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodać kawałki zimnego masła, żółtka i szybko zagnieść ciasto. Około 1/3 ciasta rozwałkować i wyciąć gwiazdki. Zarówno gwiazdki

https:KKuchniaMniam
Likier pomarańczowo-kawowy 209

robimy w niej jak najwięcej nacięć, w które wkładamy ziarna kawy. Pomarańcze układamy w słoju, zasypujemy cukrem i zalewamy wódką. Macerujemy 6 tygodni. Następnie pomarańczę lekko wyciskamy i zlewamy nalewkę przez gazę. Butelki zakręcamy i odstawiamy na 3 miesiące

Zainspirowana w kuchni
Sangria cytrusowa. 177

Niedługo Sylwester, więc pomyślałam, że zaproponuję Wam do picia wyśmienitą sangrię cytrusową. W okresie zimowym dostępne są u nas pyszne cytrusy, więc można śmiało je wykorzystać do ciast, nalewek, konfitur albo do przygotowania takiej sangrii. Co prawda nie jest ona mocnym trunkiem, ale świetnie smakuje. Oczywiście można jej dodać jeszcze procentów poprzez zwiększenie proporcji rumu. Moim zdaniem idealnie nadaje się

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Zrazy nadziewane papryką i serem w sosie pomidorowym 240

pomocy wykałaczki Opruszyć lekko mąką po wierzchu.  W szerokim naczyniu lub głębokiej patelni rozgrzać olej , dodać papryczkę, cebulę, ułożyć zrazy.  Zarumienic z obydwu stron mięso, dodać dwie nalewki gorącej wody ( aby nie wstrzymać czasu gotowania ) .  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Posolić do smaku, dodać kilka kulek ziela angielskiego i gotować około 30 minut na małym ogniu. Dodana woda podczas

zielonacukinka
Shot blue nut 200

wszystko razem mieszamy do czasu schłodzenia naszego shota zawartość shakera nalewamy do kieliszków i gotowe Przepis Wideo: Artykuł Shot blue nut pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Grzane wino cytrusowe 203

plastry pomarańczy sok z 1/2 cytryny kawałek kory cynamonu 1 łyżka cukru waniliowego 2-3 gwiazdki anyżu 5-6 goździków 4 łyżki płynnego miodu 50 ml owocowej nalewki Pomarańczę i cytrynę wyparzyć i wyszorować, cytrynę obrać, wycisnąć sok, pomarańczę pokroić na plastry. Wszystkie składniki, oprócz pomarańczy, przełożyć do rondelka, zagotować na średnim ogniu. Gotować na małym ogniu, pod przykryciem przez

Domowa cukiernia Ewy
Sernik na spodzie piernikowym z galaretką żurawinową 141

gram serka homogenizowanego waniliowego 150 gram ricotty 1 jajo 1 żółtko 40 gram budyniu (proszek) 5 łyżek cukru pudru Galaretka żurawinowa 500 gram świeżej żurawiny (lub z kompotu, nalewki, itd...) 1 galaretka o kolorze czerwonym (np. truskawkowa, malinowa, itd...) 200 ml wody 2 łyżki cukru trzcinowego perełki o smaku mango (marki Delekta) Pierniczki miksuję na pył, dodaję przyprawę do piernika

Mango Papaja
Drink Cosmopolitan 191

limonki na koniec dodajemy 30 ml soku żurawinowego wszystko razem mieszamy i przelewamy do naszego kieliszka Przepis Wideo: Artykuł Drink Cosmopolitan pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Likier kawowy z nutą wanilii 259

świątecznego ciasta. Nie jest to alkohol, którego można sporo wypić,a le na pewno można się nim delektować.  Wielbicielom domowych alkoholi polecam również  likier kajmakowy lub nalewkę z mrożonych malin

Codzienna kuchnia niecodzienna
Drink Hot Sex 243

function(xhr) { if (xhr.responseText!='Unknown blog') { insertCookd(xhr.responseText); } else { document.getElementById('5b099febeb017ceae203a20623206c82').innerHTML ='Cook\'d: Skonfiguruj wtyczkę'; } }); Artykuł Drink Hot Sex pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Drink Caribbean Pineapple 145

function(xhr) { if (xhr.responseText!='Unknown blog') { insertCookd(xhr.responseText); } else { document.getElementById('79dbf20c81ee85559f16472e5a6ff340').innerHTML ='Cook\'d: Skonfiguruj wtyczkę'; } }); Artykuł Drink Caribbean Pineapple pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Drink Blue Balalaika 192

function(xhr) { if (xhr.responseText!='Unknown blog') { insertCookd(xhr.responseText); } else { document.getElementById('647aa714b4265efdabef23d4aaca5793').innerHTML ='Cook\'d: Skonfiguruj wtyczkę'; } }); Artykuł Drink Blue Balalaika pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Kukułkówka 536

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com     Pyszny i prosty likier (nalewka), który świetnie smakuje i efektownie wygląda, lecz zapewniam, że posiada niepozorną moc. 500 ml białej wódki 40% 40 dag cukierków "kukułek" Cukierki powrzucać do butelki (co najmniej o pojemności 750 ml) i zalać wódką. Butelkę zakręcić i potrząchać jej zawartością. Odstawić w widoczne miejsce, aby codziennie (choć

Di gotuje
nalewka pomarańczowa 228

Polecam nalewkę pomarańczową z rodzynkami

Ugotujmy Coś
Esencja Natury - zdrowie płynące z natury :) 200

brzucha i w celach uspakajających  korzystnie wpływa na poziom cholesterolu i glukozy polecana w diecie osób z cukrzyca typu II działa bakteriobójczo, hamuje rozwój grzybów, pierwotniaków i drożdżaków nalewka z trawy cytrynowej wspomaga leczenie opryszczki preparaty z trawy cytrynowej wykorzystuje się w leczeniu zapalenia gardła, jamy ustnej, krtani, oskrzeli i zatok Sposób przygotowania: 1 łyżeczkę suszu należy zalać

Zdrowie na języku :P
Tort czekoladowo-śliwkowy 183

wcześniej. Pieczone śliwki warto przygotować dzień wcześniej. Jaki jest tort w smaku? Wszystkim gościom i domownikom bardzo, bardzo smakował. Jest lekko słodki, nawet trochę wytrawny! Blaty nasączone są delikatną nalewką śliwkową. Krem jest pyszny i aksamitny. Dodatek gorzkiej czekolady świetnie się komponuje z kremem, kakaowymi blatami i pieczonymi śliwkami. Składniki na czekoladowe blaty o średnicy 21 cm: 5 jajek

moj przepis na
Nasączenie biszkoptu 207

wody + sok z cytryny woda + sok z pomarańczy woda + kompot owocowy woda + kilka kropel olejku woda + wódka + sok z cytryny woda + wódka smakowa wódka smakowa niskoprocentowa (max 20%) np. nalewka wiśniowa, pigwowa, likier kawowy, orzechówka bardzo słaba czarna herbata woda + kawa rozpuszczalna (instant) Staram się aby biszkopty jasne nasączyć w miarę bezbarwnym płynem, unikam herbaty owocowej czy ciemnych kolorów

moj przepis na
Syrop z pigwy 146

nasienne. Duże cząstki siekamy na małe kawałki. Wsypujemy do dużego słoju i zasypujemy cukrem. Mieszamy całość kiedy owoce puszczą sok. Syrop jest dodatkiem do herbaty i bazą do sporządzenia nalewki

Qchnia po prostu
Pomarańcze kandyzowane 147

także bogatym źródłem błonnika, kwasu foliowego i potasu. Pomarańcze przeważnie spożywamy na surowo, ale mają szerokie zastosowanie kulinarne. Możemy je użyć do przygotowania soków, galaretek, deserów, dżemów, konfitur, win, nalewek, likierów. Są wspaniałym dodatkiem do różnego rodzaju mięs, a jako przyprawa sprawdzą się do ciast i ciasteczek. Oczywiście wykorzystamy nie tylko miąższ pomarańczy. Również skórka ze swoim wonnym aromatem znajdzie

mojewypiekiinietylko
nalewka z mleka skondensowanego i kawy 146

Polecam nalewkę prostą w wykonaniu a jaka smaczną

Ugotujmy Coś
Aromatyczne ciastka korzenne dla Świętego Mikołaja. 151

bardzo aromatyczne, kruche i mają na powierzchni delikatne pęknięcia. Chcę mu postawić je razem z mleczkiem, może się skusi :-)? Chyba, że on preferuje mocniejsze trunki, to może dostać kieliszek nalewki żurawinowej na rozgrzanie ;-). Myślę, że na takie łakocie, to Mikołaj na pewno będzie miał ochotę. Przepis zmodyfikowałam z książki "Ciasteczka" Elinor Klivans. Polecam serdecznie. AROMATYCZNE CIASTKA KORZENNE. Składniki

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Gala Gault&Millau od kuchni 167

Michał Bryś Szef Jutra Gault&Millau 2016 – deser: czekoladowo-kawowe gateaux/ lody czekoladowo-makowe/ czarny ryż/ garam masala/ tostowany czarny chleb na zakwasie/ koniak/ owoc czarnego bzu z nalewki Zbigniewa Sierszuły Petit four: selekcja Petit Four Callebaut Zdjęcia od kuchni, może nie najlepszej jakości, ale robione w tak zwanym biegu... :) szef wszystkich szefów Gault&Millau, Come de Chérisey

królestwo garów
Proszek różany 210

Dzika róża zawiera mnóstwo witaminy C. Z racji tego, że surowe owoce są niejadalne a miałam ich za mało aby zrobić nalewkę lub konfiturę, postanowiłam przygotować różany proszek. To doskonały dodatek do owsianki, ciast czy deserów. Składniki 1 szkl owoców … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Naked Cake 267

cukru czubata łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 500 ml śmietanki 36% 500 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru z wanilią Poncz szklanka herbaty  3 łyżki nalewki cytrynowej Dodatkowo: 100 g  truskawek 100 g borówek amerykańskich 2 małe brzoskwinie Jak zrobić naked cake: Do miski wbijamy jajka dodajemy cukier i miksujemy na najwyższych obrotach do momentu uzyskania puszystej

Słodkie Przyjemności
LEKSYKON MIODÓW 136

wykorzystać miód w kuchni, warto pamiętać o kilku ważnych szczegółach. Miody jasne są łagodniejsze w smaku, dlatego najlepiej sprawdzają się jako dodatek do deserów, sosów, napojów bezalkoholowych lub niektórych nalewek, czy likierów. Z kolei miody ciemne nadają się do korzennych chlebów, strucli i innych ciast, a także miodów pitnych oraz miodówek. Poniżej przedstawiam tabelę, która ma za zadanie pomóc wybrać

Ciastka - domowe słodkości
Drink Caribbean Pineapple 150

else { document.getElementById('9f846bad02a3a098dd719d441cfd45c0').innerHTML ='Cook\'d: Skonfiguruj wtyczkę'; } }); Drink Caribbean Pineapple By Adam Total time: 3M Artykuł Drink Caribbean Pineapple pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Nalewka miodówka ze skórką cytrynową. 95

filmie poniżej znajdziesz przepis na nalewkę z miodu z dodatkiem otartej skórki z cytryny. Ma ona właściwości lecznicze, wzmacnia organizm, pomaga podczas przeziębień. Zapraszam na film po przepis.                             Życzę dużo zdrowia

Przepisy i porady kulinarne
Dżem pigwowo-jabłkowy 190

Pigwa obrodziła więc trzeba ja przerobić. Sposoby na pigwę są różne . Można zrobić nalewkę  PRZEPIS TU   lub TU  . Można również zrobić mus z pigwy, jabłka z sokiem malinowym  TU . Dzisiaj polecam pigwę z jabłkiem i z tego super dżem.   SKŁADNIKI 1 kg. pigwy 1 kg. jabłek 20 dag cukru 1/2 szklanki wody WYKONANIE Pigwę

W kuchennym oknie Ewy
Nieco odchudzony tort makowy z kawową nutką 384

wyłożyłam krem. Przykryłam drugą częścią ciasta i wyłożyłam krem kawowy.  Przykryłam 3 częścią i rozsmarowałam resztę kremu. Dekorację pozostawiam Waszej fantazji, ja użyłam płatków czekoladowych i wiśni z nalewki

Cynamonowe szczęście
Shot Lake Water 161

curacao na sam koniec dodajemy kieliszek soku ananasowego wszystko razem mieszamy i nalewamy do kieliszków Przepis Wideo: Artykuł Shot Lake Water pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Drink New York 205

whisky wszystko razem mieszamy w shakerze i gotowe! możemy nalewać do naszego kieliszka Przepis Wideo: Artykuł Drink New York pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
ciasto jogurtowe z likierowymi wiśniami 161

ciasto jogurtowe Lekkie jogurtowe ciasto, jest wyśmienitym rozwiązaniem na deser. A dodanie do ciasta, owoców wiśni z likieru (czy też z domowej nalewki), sprawi że całość nabierze niepowtarzalnego aromatu i smaku. składniki 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 szklanka naturalnego jogurtu 3 jajka 1 szklanka owoców wiśni za likierowej ( lub mrożonych) 2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo do posypania

Miód i pieprz
Murzynek z wiśniami i masą serową 443

utrzeć z cukrem pudrem, połączyć ze śmietaną  i tężejącą galaretką. Z ciasta odciąć  wierzch  ( ok 1 cm grubości ) i pokruszyć go . Pozostały w formie spód nasączyć nalewką  , posmarować dżemem wiśniowym i wyłożyc całą masę serową. Górą posypać pokruszonym ciastem i polać odlaną wcześniej polewą czekoladową. Smacznego :)   Polecam

Malinowa Kawiarenka
Jabłkowe przetwory 202

Uwielbiam spiżarnię pełną przetworów, które tylko czekają, aby coś z nich wyczarować! Dlatego jesienią zawsze uzupełniam zapasy: jabłka, buraczki, dżemy, musy i oczywiście przeróżne nalewki :) Dziś nadszedł czas na jabłka, które zapasteryzowane, świetnie nadają się na szarlotkę, czy jabłkowe bułeczki z ciasta francuskiego. Wszystko pyszne, świeże i to w środku zimy! Jabłkowe przetwory Przedstawię Wam proporcje, z których ja otrzymuję

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Lecznicza nalewka imbirowa. 137

filmie poniżej znajdziesz przepis na bardzo dobrą naleweczkę imbirową. Ma ona doskonały aromat, a co najważniejsze jest lecznicza. Imbirówka to doskonała nalewka na długie zimowe wieczory, jesienne słoty i wiosenne roztopy. Rozgrzewa, wzmacnia, pobudza apetyt, poprawia trawienie oraz humor, a przy tym jest niezwykle smaczna. Polecam.           Zapraszam na film

Przepisy i porady kulinarne
Orzechówka Lulu 151

jest odpowiednia pora na zielone orzechy, ale.... przy okazji zatrucia pokarmowego przypomniało mi się o orzechówce. Ponieważ jednak nasza orzechówka została w domu, więc " ratowałam " się nalewką na zielonych orzechach włoskich od Lulu. Zresztą bardzo smaczną. Mam nadzieję, że i Wam ta receptura się przyda i wypróbujecie ją w przyszłym roku. Niekoniecznie z powodu niestrawności :) Składniki 50 sztuk zielonych orzechów

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Nalewka aroniowa 189

nich przekonać. W ubiegłym roku spróbowałam gdzieś dżem aroniowy i tak mi zasmakował, że sama zrobiłam zapas dżemu aroniowego i soku z aronii . W tym roku przyszedł czas na nalewkę aroniową ;) Składniki: 1 kg aronii, 0,5 kg cukru, 1 litr wódki 40%. Przygotowanie:  Owoce aronii myjemy i osuszamy. Mrozimy je na kilka dni, dzięki temu staną się troszkę

Aga w kuchni
Babeczki maślankowe nadziane :) 138

Wlewamy maślankę oraz podczas krótkiego mieszania, cienkim strumieniem olej. Masę najpierw wlewamy po łyżeczce na dno każdej foremki, następnie układamy owoce lub czekoladę ( u mnie to były wiśnie z nalewki oraz czekolada biała i gorzka ). Zakrywamy owoce lub/i czekoladki resztą ciasta do 2/3 wysokości foremek. Pieczemy w 190 stopniach przez 25-30 min. Babeczki są najlepsze pierwszego i drugiego dnia

Gotowanie...to proste !
Muffiny z malinami i Kitonek 242

kombinować wiele dań co bardzo mnie cieszy gdyż naprawdę bardzo je lubię - może nie są tak aromatyczne jak maliny letnie jednak i tak doskonale nadają się do ciast i nalewek MUFFINY Z MALINAMI łatwe ok 30 minut (z pieczeniem) ok 12-16 sztuk Składniki Suche 2 i 1/3 szklanki mąki szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody

sierotka maRysia w kuchni
Pyszne ciasto z rabarbarem i truskawkami 179

którym robię zakupy roznosi się cudowny aromat opalonych w słońcu truskawek i błyszczących czereśni wkrótce pewnie pojawią się maliny. Jest cudownie! Ja szukam poziomek - czas rozpocząć sezon nalewkowy. A nalewka z poziomek musi być przepyszna - będę ją robić pierwszy raz i już się nie mogę doczekać... Rustykalne ciasto z rabarbarem i truskawkami Składniki: na tortownicę 27 cm lub blachę 30x20

sierotka maRysia w kuchni
Rolmopsy – idealne śledzie na święta 218

Przepis na te rolmopsy znalazłam jakiś czas temu robiąc... nalewkę żurawinową :-). Wypróbowałam i oczywiście się nimi zachwyciłam! Uwielbiam śledzie w occie i te jak dla mnie są idealne! Ocet czuć w smaku ale nie tak, że wykręca twarz są przepyszne! Polecam - tylko zróbcie je już dziś bo minimum tydzień muszą odstać aby można było się nimi w pełni delektować. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Psu się przyśnił schab... 195

bicepsów i wyblakłych humorów- mięcho. Spełnienie psich snów- Schachaaaaaab Schaaaaaaab. Ale w wydaniu zupełnie niebanalnym, bo z pigwą, na którą często ciężko znaleźć jakiś dobry sposób (poza konfiturą i nalewką, które zasłużenie uznane są za klasyki). Totalny eksperyment, oparty o przepis Jamiego Olivera na schab z jabłkiem i stiltonem. Powiem tyle- spróbujcie, bo zacna to kombinacja. Już rzucam przepis. SCHABY

les mirabelles
Der Elefant tak czy nie? 215

miałam mastercard - klops. Nikt wcześniej nas nie poinformował i musiałam iść do bankomatu. Nie zraziło mnie to wcale i nawet się nie obraziłam, na sam koniec każdy otrzymuje pyszną nalewkę własnego wyrobu na lepsze trawienie :)  Der Elefant będziemy zaglądać częściej

Niezły Młynek
Drink Malibu z mlekiem 247

czasu uzyskania pianki Drink przelewamy z shakera do szklanki I gotowe! na zdrowie Przepis Wideo: Artykuł Drink Malibu z mlekiem pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Czekoladowe babeczki z pepsi colą i kremem z gorzkiej czekolady 177

mąki tortowej 30 dag cukru trzcinowego brązowego 200 ml oleju roślinnego 300 ml pepsi coli 4 łyżki kakao 50 g startej gorzkiej czekolady 2 łyżki wódki malinowej lub nalewki porzeczkowej 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia szczypta mielonego kardamonu Krem czekoladowy: 400 ml śmietanki 30% 10 dag gorzkiej czekolady o zawartości 60% kakao orzechy włoskie do posypania Wykonanie: Ciasto

Wanilia i Kardamon
SOK Z ARONII 194

więcej niż szklankę dziennie.  Soki mieszane, np. z jabłkowym chętniej piją dzieci, ze względu na mniej cierpki smak. Surowe owoce aronii są dość cierpkie i gorzkawe, zaś przetwory, nalewki, soki, czy dżemy smakują wyśmienicie. Przygotowanie nie jest trudne i nie wykracza poza umiejętności robienia przetworów z innych owoców. Największa ilość antyoksydantów i rutyny (rutozyd), zawiera świeżo wyciśnięty

potrawyregionalne
DOMOWY DŻEM Z WIŚNI 180

wiśni możemy robić soki, nalewki, przet wory, kompoty, wino, likiery.  Są świetnym dodatkiem do wypieków, Dżem wiśniowy jest nie tylko znakomitym dodatkiem do pieczywa, ale może być również wykorzystany do przekładania ciast lub ciasteczek, smarowania naleśników, nadziewania pączków i rogalików, przybierania budyniów, lodów i galaretek oraz przygotowania rozmaitych, słodkich deserów.   Mają pyszny kwaskowo-słodki smak. Są cenione przede

potrawyregionalne
Tokaj, Węgry czyli szlak winny i nie tylko 16-18.10.2015 r 180

Ciekawostki kulinarne to z pewnością pikantna papryka wypełniona kiszoną kapustą, wspaniała kiełbasa z dodatkiem papryki "ala" chorizo oraz słonina grubości 8-10 cm. Kulinarnie czyli tarnina z której powstaje nalewka... Pigwa... Gruba wędzona słonina... Aromatyczna kiełbasa z papryką... Tokaj..... Sarospatak... Koszyce...   Polecam wspaniałą klimatyczną knajpkę z pysznym domowym jedzeniem

Apetyczna babeczka
Nalewka kminkówka (doskonała przy wzdęciach i niestrawności). 114

filmie poniżej znajdziesz przepis na leczniczą nalewkę z nasion kminku. Pomaga ona podczas problemów trawiennych, wzdęciach i po obfitych posiłkach. Jest łatwa do wykonania, nie wymaga wiele pracy i czasu. Zapraszam na film

Przepisy i porady kulinarne
Shot Mini Szarlotka 256

Total time: Yield: Serving size: Calories per serving: Fat per serving: Ingredients: Thinly-sliced : 3/4 cup ...Directions: ... Artykuł Shot Mini Szarlotka pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
SYROP Z PIGWOWCA 162

wzbogaca smak,a ten aromat....nie wyobrażam sobie tego kompotu bez pigwowca.Wystarczy umyć,pokroić w plasterki,usunąć nasiona,ususzyć i gotowe. Pytacie często co zrobić z owocami pozostałymi z nalewki lub takiego syropu.Otóż zastosowań jest mnóstwo.Najprościej można dodawać do herbatki lub zasypać ponownie cukrem,zakręcić słoiki i trzymać w zimnym miejscu...w odpowiednim czasie wykorzystać do ciasta. Dobrym

Niespełnione zdolności kulinarne
Kulinarne pamiątki z podróży 188

także producentem dość smacznych win. I choć sami Tunezyjczycy, jako muzułmanie nie piją alkoholu, to wytwarzają poza winami także inne napitki, do najciekawszych należy likier z fig i nalewka z daktyli. Oba napoje są słodkie, figowy ma bardzo intensywny, wręcz mdlący zapach i smak, jednak napój daktylowy, mimo że dość słodki jest wspaniały - polecam! Obie butelki kupiłam na lotnisku

Codzienne Gotowanie
Lecznicza nalewka z głogu z miodem. 280

filmie poniżej znajdziesz przepis na leczniczą nalewkę z owoców głogu. Ja zrobiłem ją tydzień temu z owoców, które nazbierałem w mojej okolicy. Warto ją sobie zrobić bo jest dobra i pomaga nam zwłaszcza gdy mamy problemy z sercem. Zapraszam na film po przepis

Przepisy i porady kulinarne
Kiełbasa słoikowa 976

mięsnych. 1 szt.  Liść laurowy a 120g - Przyprawa o aromatycznym zapachu i korzenno - gorzkim smaku. W masarstwie liście laurowe używa się do sporządzania wywarów stosowanych przy peklowaniu mięs. Nalewki z liści laurowych natarte w skórę łagodzą bóle reumatyczne. 1 szt. Ziele angielskie ziarno a 120g - Przyprawa o przyjemnym korzennym aromatem przypominającym zapach i smak: goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej, kardamonu

Różowa kuchnia
Kruchy placek z gruszkami, aronią i bezową pianką 228

Kruchy placek z gruszkami, aronią i bezową pianką Miał powstać zwykły placek z gruszkami, ale że akurat robiłam nalewkę z aronii, troszkę odsypałam, tak w razie czego :) I dobrze zrobiłam, bo zamiast mdłego gruszkowego placka, powstał słodko-kwaśny. Na kruchym cieście i cały pokryty cienką pierzynką z kokosowej bezy. Wyszło wybornie. Wszystkie smaki zrównoważyły się i powstał całkiem ciekawy placek

na moim stole...
Likier / Nalewka z jasnych winogron 364

roku zrobiłam dwie nalewki z winogron, zarówno z jasnego jak i ciemnego. Ta pierwsza już jest gotowa i właśnie dziś Wam ją prezentuję. Ma śliczny jasno - bursztynowy kolor, jest dość słodka, ale naprawdę super! Polecam, bo widziałam, że jeszcze winogrono w sprzedaży. Zwracam uwagę, że należy użyć zwykłych ogrodowych odmian jasnego winogrona, a nie tych sklepowych z hipermarketów. Składniki

Kuchnia domowa Ani
Drink Cuba Libre 253

time: Yield: Serving size: Calories per serving: Fat per serving: Ingredients: Thinly-sliced : 1 3/4 cup ...Directions: ... Artykuł Drink Cuba Libre pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Nalewka na soku z pigwy ( łatwa ). 127

Filmie poniżej znajdziesz przepis na aromatyczną nalewkę na soku z owoców pigwy. Jest ona łatwa w przygotowaniu i nie trzeba na nią długo czekać.  Zapraszam na film

Przepisy i porady kulinarne
Drink Bisoniada 189

nalewamy 40 ml Żubrówki Bison Grass Następnie dodajemy 3 cząstki wyciśniętej limonki i gotowe! Na zdrowie! Przepis Wideo: Artykuł Drink Bisoniada pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Ciasto z kremem i gruszkami w winnej galaretce 363

przyjemnym owocowym smaku z nutą wanilii. GRUSZKI W WINIE: 2 szklanki wina białego wytrawnego 1/2 szklanki wody 4-5 goździków 3 gruszki słodkie, twarde 3 łyżeczki żelatyny wiśnie z nalewki BISZKOPT: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/4 szklanki kakao KREM BUDYNIOWO – ŚMIETANKOWY: 1 1/2 szklanki mleka 1 budyń śmietankowy 2 łyżki

https:KKuchniaMniam
Konkurs z Friends of Glass 132

konkurs razem z Friends of Glass, do wygrania jest piękny 5litrowy słoik I love glass (taki jak na zdjęciu) w którym możecie trzymać suszone grzyby, kisić ogórki czy przygotować nalewkę- to już zależy od Was :) Temat konkurs to po prostu: smak :) Chciałabym żebyście podali mi przepis na jakieś przetwory, tak żeby ślinka pociekła na samą myśl o ich smaku :) Wpisy

Aga w kuchni
,,Czekoladowe makaroniki z nutellą’’ 123

migdałowej ( kupiona tutaj ) 3 białka 200 g cukru pudru 30 g cukru 3 łyżeczki kakao Masa: 100 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki nutelli 2 łyżeczki nalewki czekoladowej Przygotowanie: Mąkę migdałową mieszamy z cukrem pudrem. Białka ubijamy. Gdy masa zacznie osiągać sztywność stopniowo dodajemy cukier i ubijamy na większych obrotach na gładką, sztywną masę. Pod koniec ubijania

Podróż w kulinaria
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą 541

tego pyszna beza – tego ciasta nie można nie kochać :) Jeśli uwielbiacie śliwki węgierki tak samo jak ja, to może również skusicie się na: Nutellę ze śliwek lub nalewkę śliwkową . A teraz póki co zapraszam do przeczytania przepisu na pyszną tartę ze śliwkami i bezą :) Kruche ciasto ze śliwkami i bezą – Składniki: Blaszka o wym. : 20x20cm Kruche ciasto

Kulinarne Przeboje
Naleśniki z serem i śliwkami 180

półtłustego twarogu 1,5 łyżki cukru 2 szklanki śliwek (świeżych lub z kompotu) - moje z kompotu Składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie miksujemy ze sobą. Wlewamy po jednej nalewce na rozgrzaną patelnię. Smażymy na okrągłe naleśniki. Twaróg ucieramy z cukrem. Musi nam powstać gładka masa serowa. Śliwki możemy użyć świeże lub z kompotu. Blednujemy je na gładki krem. Na każdym naleśniku

VioletoweKucharzenie
WIŚNIE W SPIRYTUSIE 141

cukrem na 4 tygodnie.Po miesiącu zlać sok z wiśni i połączyć go ze spirytusem z pierwszego zlewu.Wiśnie ponownie zalać alkoholem.  Polecam Wam ten przepis gdyż powstaje wspaniała nalewka,którą możemy też wykorzystać do nasączania tortów.Wiśnie są przepyszne,mocno nasączone i bardzo jędrne.Jest tylko jeden minus- szybko znikają. Rok temu zrobiłam w tym samym słoju i już

Niespełnione zdolności kulinarne
Jesienny rustykalny chleb kukurydziany (kukurydziano-pszenny) 152

ubrania, zatrzymane na "kiedyś". Czekolady do picia, herbaty i kakao w lekko zakurzonych puszkach odzyskują dawną chwałę. Podobnie jak  konfitury i dżemy czy zbierany przez sąsiada miód. Mamine nalewki i rum ratują od wyziębienia po wieczornych spacerach, a ja odnawiam kuchenny romans z piekarnikiem by upiec kolejny chleb Ten dzisiejszy najlepiej smakuje z odrobiną wiejskiego masła i konfitury pomarańczowej

Fiolka w kuchni
Krem z fety, suszonych pomidorów i bazylii. 233

słonecznym, letnim kremem oraz czarnymi oliwkami. A co! Niech to lato nie odchodzi, kocham ciepło. Znowu trzeba będzie palić w piecu, ciepło się ubierać, brr. Ale mam swoje nalewki to się rozgrzeję ;-). Zawsze można wskoczyć pod kocyk, wypić gorącą herbatę z cytryną lub malinami. Kremem można posmarować świeże pieczywo, tak jak ja to zrobiłam. Albo zaserwować go z chlebkami pita

Zakątek rozkoszy kulinarnych
CIASTO CZEKOLADOWE Z BRZOSKWINIAMI 250

owocami.  Nie tak dawno piekłam  mocno czekoladowe ciasto z czereśniami , a teraz mój wybór padł na ciasto czekoladowe z brzoskwiniami z  tego bloga . Po zrobieniu nalewki zostało mi jeszcze sporo brzoskwiń, które super zdały egzamin w tym pysznym czekoladowym cieście.  Ciasto jest lekko wilgotne i długo świeże, co jest niewątpliwie jego zaletą. Składniki: (u mnie foremka

Walijskie Pichcenie
Powidła węgierkowe 189

Sezon śliwkowy w pełni. Od suszenia, przez nalewki, do powideł mam już śliwek powyżej uszu... Wśród pomysłów na wykorzystanie tych owoców są właśnie domowe powidła. Pracy przy nich sporo, bo od mieszania szybko zrobią nam się odciski, ale smak jest tego wart. śliwki węgierki odrobina wody ew. cukier (ja nie dodaję) dużo cierpliwości i najlepiej garnek z grubym dnem Śliwki

Kuchenna Kontrrewolucya
Syrop miętowy 181

silniej ją zetnę tym silniej i szybciej ona rośnie:) Przez całe lato lądowała w dzbanku z wodą i lodem i świetnie gasiła pragnienie całej rodziny. Nasuszyłam już cały woreczek, nalewki zrobiłam cały galonik:), była już w cieście, w deserach, aż w końcu wylądowała w syropie. Taki syrop dobrze jest zrobić w trakcie lata, wystarczy rozcieńczyć go z wodą, wrzucić kilka

na moim stole...
Przedsmak roku akademickiego czyli pijane muffiny 185

pieczenia b)mokre 1jajko 1 niepełna szklanka maślanki 1/4 szklanki oleju łycha rumu(można użyć olejku o aromacie rumowym,ale prawdziwy student użyje rumu) c) inne wisienki z nalewki cukier puder drewniany długi patyczek WYKONANIE (zacnie skomplikowane)+ garść porad Najpierw nastawić piekarnik na 180stopni. ( I upewnić się,że ma się wszystkie składniki/kogoś kto popatatajta* po składniki.)   Mokre

Fiolka w kuchni
Drink Wa-Hoo-Wa 208

curacao około 100 ml soku z cytryny następnie wszystko razem mieszamy gotowe! Na zdrowie! Przepis Wideo: Artykuł Drink Wa-Hoo-Wa pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Głogowe zbiory czyli nalewka i dżem z owoców głogu 159

Owoce głogu mają wspaniałe właściwości lecznicze: obniżają ciśnienie tętnicze krwi, poziom cholesterolu, wzmacniają mięsień serca. Dlatego nalewka z nich przygotowana nie tylko jest smaczna ale i zdrowa. Dodatek przypraw i suszonych śliwek wzbogaca smak trunku i dodaje mu lekko korzennego, złożonego aromatu. Możecie połączyć przyjemne z pożytecznym. Wybierzcie się z rodzina na spacer

Pyry na Gaz
Deser śliwkowy z jogurtem greckim i kokosem. 242

Siedząc wczoraj i popijając moją ulubioną zieloną herbatę rozmyślałam nad tym, co można jeszcze przyrządzić ze śliwek. Piecze się z nimi przeważnie ciasta, robi przetwory i nalewki. Można wykorzystać je także do koktajli, owsianek albo jeść na surowo, bo świetnie smakują. Nie zastanawiając się długo zdziałałam deser śliwkowy z jogurtem greckim i kokosankami, pachnący nutą kardamonu. Deser smakował wybornie, kardamon

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Crème de cassis czyli likier z czarnej porzeczki 157

kolejny owoc mojej letniej pracy nad darami lata. w tym roku szczególnie postawiłam na nalewki, gdyż są łatwe do zrobienia a przy okazji idealnie rozgrzewające na pierwsze jesienne wieczory, które zbliżają się wielkimi krokami. Likier z czarnej porzeczki jest szczególnie ceniony w cukiernictwie, gdyż niejednokrotnie stanowi idealny nasącz do biszkoptów, jak i jest składnikiem wielu kremów. Swoją barwą przyciąga

Mango Papaja
Nalewka z pokrzywy - dobra w walce z anemią. 139

filmie poniżej znajdziesz nalewkę z młodych pokrzyw. Jest ona dobra zwłaszcza dla osób chorych na anemię. Tutaj dowiesz się więcej o tej chorobie anemia . Zapraszam na film.                           Życzę dużo zdrowia

Przepisy i porady kulinarne
Konfitura z mirabelek 123

Dzień dobry! Powoli kończę sezon na przetwory. Przygotowałam już duży zapas ketchupu, konfitur, nastawiłam kilka nalewek. Oczywiście również zamroziłam ulubione owoce na koktajle. Zima będzie o wiele przyjemniejsza :-). Dzisiaj mam dla Was jeden z ostatnich przepisów na konfitury. Mirabelki - małe śliweczki, które niestety nie są doceniane. Nie kupimy ich na targach (w Krakowie nie widziałam niestety), musimy je zebrać samodzielnie

Pora coś zjeść
Pleśniak z wiśniami 178

ekstraktu z wanilii 3 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% szczypta soli 2 łyżki kakao 2 łyżki bułki tartej 1 kg wydrylowanych wiśni (można użyć wiśnie pozostałe po zrobieniu nalewki, wtedy najlepiej wysmażyć je na patelni przez kilkanaście minut by straciły posmak alkoholu) 3 białka + szczypta soli + 3łyżki cukru pudru cukier puder do posypania  Z mąki, cukru pudru, masła, proszku

Mango Papaja
Warsztaty wyrobu cydru 205

Warsztaty wyrobu cydru odbyły się 4 września w Caffe Trybunalska w ramach Europejskiego Festiwalu Smaku. Poprowadził je specjalista od nalewek Hieronim Błażejak, który od kilku lat przygotowuje także cydr, a właściwie jabłecznik, bo taką nazwę woli stosować. Jeśli opierać swoją wiedzę jedynie na programie EFS na warsztaty powinien móc wejść każdy, jednak podobnie jak na warsztaty nalewkowe były

Pasja Smaku
Syrop brzoskwiniowy – metodą tradycyjną 170

przykryciem. Od czasu do czasu mieszamy. Jeżeli widzimy, że cukier się rozpuści, możemy dodać go więcej. Po tym czasie zlewamy uzyskany syrop przez sitko ( pozostałe brzoskwinie można użyć do nalewki  ). Zagotowujemy i chwilę gotujemy na bardzo lekkim ogniu. Gorący wlewamy do wygotowanych słoików i zakręcamy. Nie pasteryzujemy. SMACZNEGO.  (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject

Smaki Ewy
Drink Tequila Sunrise 211

wypełnionej lodem nalej 50 ml tequili około 150 ml soku pomarańczowego oraz 25 ml grenadiny Przepis Wideo: Artykuł Drink Tequila Sunrise pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
2. numer Magazynu Aromat 170

zachęcam też do czytania i szerzenia informacji dalej! W jesiennym numerze naszego kwartalnika znajdziecie: pomysły na kanapki przepisy z warzywami strączkowymi pomysły na Halloween artykuł i przepisy na jesienne nalewki (jeden z nich jest mój) moją recenzję Czytaj dalej... Artykuł 2. numer Magazynu Aromat pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
ŚLIWKI 163

jest miękki i szklisty, słodki i aromatyczny. Nadaje się do jedzenia na surowo, ale to powidła, dżemy i marmolady nie mają sobie różnych. Dobre są także na kompoty i nalewki.  Opal - owoce o średniej wielkości, o owalnym kształcie i cienkiej zielonożółtej skórce, która podczas dojrzewania zabarwia się na ciemny różowo - fioletowy kolor. Żółty miąż jest dość zwarty, soczysty, lekko

Ciastka - domowe słodkości
Nalewka dereniówka z miodem - dobra podczas przeziębień. 159

filmie poniżej znajdziesz przepis na nalewkę z owoców derenia z dodatkiem miodu naturalnego. Jest ona doskonała podczas przeziębień, ponieważ owoce derenia zawierają dużo witaminy C , więcej niż cytryna ! Ja będę w tym roku robił ją z owoców z własnego drzewka. :-)  Zapraszam na film.                        Życzę dużo zdrowia

Przepisy i porady kulinarne
Naleśniki z jagodowo – malinową kaszą manną 177

łyżki kaszy manny 1 łyżka cukru trzcinowego 50 g malin 50 g jagód Składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie mieszamy ze sobą. Smażymy na rozgrzanej patelni nalewając po jednej nalewce. W garnku podgrzewamy owoce (muszą puścić sok). Odcedzamy przez sitko.  W drugim garnku do wrzenia doprowadzamy mleko z cukrem. Dolewamy powstały z owoców sok. Dosypujemy kaszę manną i energicznie mieszamy

VioletoweKucharzenie
Babeczki kokosowe z bitą śmietaną. 209

jedno za drugim w drzwiach kuchni stawały dzieci wyciągając umorusane rączki po smakowitości, jakie przed chwilą upiekła.  Śmiechy przerwało pukanie do drzwi... ...Usiadły w salonie przy kawie, kieliszku nalewki z płatków róży i delektowały się pysznymi babeczkami kokosowymi udekorowanymi bitą śmietaną i poziomkami

Malinowe Pocałunki
Zdrowotna nalewka z owoców aronii. 125

sprawy jak wiele zdrowotnych właściwości mają te owoce !   Tutaj znajdziesz więcej informacji na temat zdrowotnych właściwości owoców  aronii .   Na filmie poniżej znajdziesz przepis na nalewkę z aronii. Zapraszam na film.                          Życzę dużo zdrowia

Przepisy i porady kulinarne
Zdrowy dżem z owoców aronii. 128

Jeśli chcesz możesz także wyjąć z masy goździki. Gotuj jeszcze kilka minut. Gorący dżem przełóż do małych, czystych słoików. Do napełniania słoików możesz użyć lejka z dużym otworem, oraz nalewki ( chochli ) do zup, którą będziesz nabierać dżem. Słoiki szczelnie zamknij wieczkami. Pasteryzuj 10-15 minut. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu nie dłużej niż

Przepisy i porady kulinarne
Drink Blue Lagoon 375

nalewamy 50 ml blue curacao, 50 ml wódki Całość dopełniamy napojem sprite wszystko razem mieszamy Przepis Wideo: Artykuł Drink Blue Lagoon pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
czekoladowy torcik z malinami 245

wrzenia. Rozpuszczoną żelatynę łączymy z sosem malinowy, dokładnie mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce do zgęstnienia. składniki na krem malinowy: frużelina malinowa 500 g serka mascarpone dodatkowo, opcjonalnie: nalewka malinowa do nasączenia ciasta wykonanie: Serek miksujemy, dodajemy stopniowo frużelinę i miksujemy na gładką masę. składniki na polewę: 100 g gorzkiej czekolady 7 łyżek słodkiej śmietanki wykonanie: Czekoladę roztapiamy w kąpieli

Domowy Smak Jedzenia
Drink Cyderek 218

oraz 10 ml syropu cukrowego całość dopełniamy cydrem wszystko razem mieszamy Drink dekorujemy dwoma plasterkami cytryny Przepis Wideo: Artykuł Drink Cyderek pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
bezglutenowe kardamonowe muffiny z wiśniami 236

niedawno udało się dostrzec na rynku jeszcze te owoce i nie zastanawiając się długo kupiłam je :) Dopiero w domu zaczełam myśleć co by tu z nich zrobić...Dżem był, nalewka była...Może muffiny! O tak! Szybkie, proste i najważniejsze - smaczne. Żeby było ciekawiej dodałam do nich kardamon, który w dzemie wiśniowym sprawdził się doskonale - w tym przypadku było tak samo

chili & sugar
Tort czekoladowo - wiśniowy 160

łyżka żelatyny Krem czekoladowo - orzechowy: 250 g kremu czekoladowo- orzechowego (podobny do nutelli)  (klik) 200 g margaryny (miękkiej) Dodatkowo: 200 g wydrylowanych wiśni ze spirytusu np. z nalewki 100 g gorzkiej czekolady Rurki czekoladowe do dekoracji Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dosypujemy cukier.  Gdy piana jest lśniąca i błyszcząca dodajemy kolejno po jednym

VioletoweKucharzenie
Drink Daiquiri 191

rumu następnie wszystko razem mieszamy w shakerze Drink nalewamy do kieliszka koktajlowego i dekorujemy plasterkiem cytryny Przepis Wideo: Artykuł Drink Daiquiri pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Cytrynowo-brzoskwiniowy torcik z mascarpone i nutellą 202

kokosowe 5 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki drobnego cukru skórka z całej cytryny 2 łyżki soku z cytryny   Herbata +alkohol (u mnie nalewka wiśniowa) +sok z cytryny   Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtego i ubijamy mikserem na sztywna pianę ze szczyptą soli. Gdy piana jest sztywna dodajemy po łyżce cukru dokładnie miksując. Kiedy

ChilliJemy
"Zdrowie z natury" praca zbiorowa 141

Różni autorzy proponują a to suszenie konkretnych owoców, kwiatów, liści lub nawet korzeni i późniejsze ich zalewanie wrzątkiem, by spożyć napar; a to podają przepisy na konfitury, soki lub nalewki. Większość z tych specjałów pomaga zapobiegać najczęstszym dolegliwościom jak bóle głowy, bóle reumatyczne czy problemy żołądkowe. Wiele cennych wskazówek znajdą również bardziej skonkretyzowane grupy odbiorcze. Przyszłe mamy mogą skorzystać

Życie zamknięte w smaku
Tradycyjny sok z malin 154

czas należy sprawdzać powstający sok czy nie doszło do fermentacji ( nie fermentujemy soku ). Sok zlewamy do garnka, podgrzewamy i usuwamy z niego szum ( pozostałe maliny możemy wykorzystać do nalewki ) Przez kilka minut delikatnie gotujemy i następnie przelewamy do wygotowanych słoików/ butelek ( do słoików można też nalać ¼ wody wstawić do mikrofalówki i włączyć na 4 minuty, osiągniemy ten sam efekt, lecz

Smaki Ewy
Tort Chałwowy 189

kawowy. Wstawiamy na ok 2-3 godz do lodówki. Masa w tym czasie znacznie zgęstnieje. Dodatkowo: 1,5  szklanki wiśnie ( zalewamy je alkoholem-  u mnie była to nalewka wiśniowa i dosypujemy łyżkę kakao, dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 2 godz.) Poncz: likier kawowy lub inny alkohol kawa rozpuszczalna Do dekoracji: rurki - nadziewane lub puste w środku

Słodka Kraina Wypieków
Konfiturowa galaretka z wiśni 115

Konfiturowa galaretka z wiśni w tym roku wiśnie obrodziły wyjątkowo dobrze, usmażyłem z nich już powidła, nastawiłem nalewki, pora więc na kolejny żelazny punkt wiśniowego sezonu, delikatną konfiturę, idealną jako dodatek do pieczywa, czy też składnik deserów. Składniki 3 kg wiśni 1 kg cukru środek żelujący na trzy kilo owoców Sposób przygotowania Owoce wiśni myjemy, usuwamy pestki, a następnie wkładamy

Miód i pieprz
Domowe wiśnie suszone 158

pasuje. Zaraz po jej założeniu dają temu wyraz głośnym skrzeczeniem. Trochę mi ich żal ale muszę bronić tego skarbu jakim są niepryskane, uprawiane ekologicznie owoce. Zawsze przeznaczam je na nalewkę i konfiturę. Z jednego drzewka nie ma ich niestety za wiele. Mam jeszcze trzy młode drzewka wiśniowe na leśnej działce, które nawet w tym roku miały sporo owoców. Niestety

Wiem co jem
Liebster Blog Award 140

robimy, bywa, że całe dnie na tym spędzamy. Blog jest nierozerwalnie związany z naszym życiem, to niemal nasze dziecko :) Dbamy o niego i go pielęgnujemy. Robimy dużo przetworów i nalewek (i wszystko to ląduje na blogu). Do każdej butelki i każdego słoika staram się zaprojektować ładną etykietkę. To zabiera czas. Tak samo jak przygotowywanie potraw na bloga. Jeśli ot wszystko

Marder&Marder Manufacture
dżem wiśniowy z kardamonem 239

przyniósł całe wiadro wiśni - chyba ponad 5kg...przez 2,5h je drylowałam...Z kuchni wyszły dwa rodzaje dżemów - czekowiśnia (polecam, musicie zrobić!), ten na który przepis podaję dziś oraz nalewka i muffiny. Dodanie kardamonu do tego dżemu to był świetny pomysł! Ta przyprawa świetnie pasuje do wiśni. Spróbujcie :) DŻEM WIŚNIOWY Z KARDAMONEM przepis autorski // 5 słoików ~1,5kg wiśni (waga

chili & sugar
Shot Kamikadze 297

wódki, kieliszka soku z cytryny oraz kieliszka blue curacao Wszystko razem mieszamy i gotowe! Na zdrowie! Przepis Wideo: Artykuł Shot Kamikadze pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Torcik wuzetka z borówką amerykańską 490

ustach Składniki: Ciasto: 6 jajek 120 g mąki tortowej 13 dag cukru 2 czubate łyżki ciemnego kakao 50 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia Poncz: 100 ml nalewki z czarnej porzeczki 100 ml przegotowanej wody Krem śmietanowy: 1/2 litra śmietany kremówki 25 dag sera mascarpone 3 łyżki cukru pudru 1 śmietan fix Wierzch: 1 czerwona galaretka np malinowa

Wanilia i Kardamon
Drink Caipiroska 160

kruszonym lodem i dolewamy do pełna wodą gazowaną teraz musimy wymieszać wszystkie składniki gotowe! Na zdrowie! Przepis Wideo: Artykuł Drink Caipiroska pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
.1039. eksperymenty z ciecierzycą 151

biszkoptowe* kokosowe** jednoporcjowe ciasto z ciecierzycy z truskawkami z nalewki~ *dodałam ubitą wodę z zalewy **z mąką kokosową Czas najwyzszy trochę poeksperymentować, bo wakacji zostało niewiele, a ja ciągle jem to samo... ;) Dzisiejszy eksperyment - mogę uznać za udany :) Gdyby nie to, że za bardzo spiekłam truskawki... :P Ciasto delikatne i wręcz rozpływające się u ustach

breakfast of dreams
Szybkie sposoby na BÓL ZĘBA 295

stan zapalny się zmniejszy. 3/ Alkohol (Powyżej 40%) - Jak wiadomo ma działanie znieczulające, dlatego możesz stosować go wraz np. z wyciągiem z szałwii lub krwawnika - w aptece są dostępne nalewki 4/ Wywar z goździków - Jeśli masz takowe w domu, wygotuj je w małej ilości wody i stosuj schłodzony wywar na bolącego zęba. 5/ Dokładnie oczyść przestrzenie zębowe, mogło coś utknąć

Kuchnia PROzdrowotna
Nalewka jeżynowa z laską wanilii. 164

filmie poniżej znajdziesz przepis na aromatyczną nalewką z jeżyn. Zapraszam na film.                                                 Życzę dużo zdrowia

Przepisy i porady kulinarne
.1036. zapowiadam wiśnie 151

wiśniami podany z gorzką czekoladą~ Tato przywiózł mi caaaaałe wiadro wiśni więc będzie wiśniowo...Zaczęłam już od śniadania :D A teraz idę drylować pozostałe 5kg i robić dżemy oraz nalewkę... Wczoraj pogoda dopisała i wsiadłam na rower :) Razem z kolegą troche pojeździliśmy - 1,5h i 18km, nieźle ;) Szkoda tylko że mam niezbyt wygodne siodełko i moja tylna część ciała dzisiaj

breakfast of dreams
Drink Żar Tropików 1045

razem mieszamy shakerze Wlewamy zawartość shakera delikatnie na górę naszego drinka I gotowe! Na zdrowie Przepis Wideo: Artykuł Drink Żar Tropików pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Majówka w Budapeszcie #1 195

szczególnie te wędzone, mają mocniejszy aromat, niż te kupowane u nas. Ciekawe są też pasty paprykowe, ale boję się sprawdzać skład, tak są słone. Powodzeniem cieszyły się też palinki (nalewki), wina i kiełbasy. Ważna zasada, pokazujemy/mówimy co chcemy kupić, a sprzedawca przynosi ten produkt z zaplecza. Niektórzy są bardzo odpychający, nam udało się znaleźć miłą dziewczynę, która dodatkowo mówiła

Corner With Recipes
Nektar z czarnej porzeczki 191

Przepyszny nektar z czarnej porzeczki  doskonały do lodów nalewek lub jako syrop  na przeziębienia duże źródło witamin Składniki - 5 l czarnej porzeczki - 2 l porzeczko agrest - 3 - 3,5 kg cukru Sposób przygotowania 1. - Owoce zasypać cukrem zostawić na noc by puściły sok  następnego dnia dolać 3 l wody zagotować powstały  sok przelać przez sito Owoce

W królestwie smaków Beaty
Shot Oreo 391

mleka skondensowanego Wszystko razem mieszamy w shakerze i przelewamy do kieliszków i gotowe! Na zdrowie Przepis Wideo: Artykuł Shot Oreo pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Drink American Beauty 201

przelewamy do szklanki Na koniec dolewamy około 20 ml syropu truskawkowego i gotowe! Na zdrowie Przepis Wideo: Artykuł Drink American Beauty pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Drink Fragolino 224

oraz dodajemy kilka kostek lodu Na sam koniec dopełniamy szklankę napojem sprite i mieszamy. Na zdrowie! Przepis Wideo: Artykuł Drink Fragolino pochodzi z serwisu Drinkologia - przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty

Drinkologia
Sok z czarnej porzeczki 211

wszystko przerobiłam. Zrobiłam konfiturę , część zamroziłam do ciasta lub na kompot a reszta poszła na sok. Zimą wszystko zje się ze smakiem.  I jeszcze będe robiła nalewkę ale to długotrwały prosec więc przepis będzie dopiero w przszłym roku. składniki: ok 5 kg czarnej porzeczki ok 1,5 kg cukru 1 szklanka wody Porzeczki dokładnie oczyścić z paprochów, liści

Monia miesza i gotuje
Nalewka z wiśni (wiśniówka) 120

Wiśniówka to zdecydowanie najpopularniejsza nalewka w Polsce. Nic dziwnego. Rozgrzewa zimą - zarówno sama jak i w herbacie i idealnie smakuje zimna w lecie - na ochłodę - lub jako polewa do deserów lodowych. Dobrze zrobiona zachowa wiele wartości odżywczych i witamin i całe bogactwo smaku wiśni

Milion Smaków
Wiśniowy kaszak (ciasto z kaszą manną) 1220

roku drzewka wiśniowe mojej Mamy bardzo obrodziły, dzięki czemu zostałam hojnie obdarowana wiśniami. Zrobiłam już mnóstwo dżemów, nastawiłam nalewkę, część wiśni ususzyłam, masę świeżych zjadłam i jeszcze trochę zostało, w sam raz na ciacho :) Przy wiśniach było trochę pracy (drylowanie i sprawdzenie każdej sztuki czy nie ma białego lokatora, pod tym względem jestem mocno przeczulona :)), więc ciasto nie mogło być

Domowa Cookierenka Agi
PUSZYSTY PLACEK Z TRUSKAWKAMI (z mlekiem) 192

składnikiem wielu sałatek, surówek, przystawek. Przyrządza się z nimi sosy, zupy, desery, ciasta i napoje. Spożywa się je na surowo oraz przetwarza na: soki, dżemy, konfitury. Robi się wina, nalewki i likiery.  Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 5 jajek 3 / 4 szklanki cukru 1 łyżka proszku do pieczenia 1 / 2 szklanki mleka 20 dag margaryny 1 / 2 kg truskawek

Ciastka - domowe słodkości
Tarta jogurtowa z jabłkiem i jagodami 179

owoców. Zwykle niezbyt długo są dostępne więc póki są trzeba robić. Może jeszcze jakiś dżem byśmy ogarnęli, to nie jest zły pomysł. Póki co  jednak większość przerobiliśmy na nalewkę (ale przepis dostaniecie dopiero za rok, jak już będzie dojrzała i sprawdzona), a część poszła na tę właśnie tartę. Powiem wam szczerze, że to jedna z lepszych tart jakie jadłem

Marder&Marder Manufacture
Nalewka różana 185

wciąż kwitną, więc nie traćcie czasu i zbierzcie ich płatki. Jeśli nie uda się Wam zebrać od razu takiej ilości jakiej potrzeba, można je w międzyczasie przechowywać w lodówce. Nalewka różana jest przepyszna! Aromat róż zamknięty w butelce, kusi nie tylko samym wyglądem, ale i aromatem i smakiem. Szczerze mówiąc trudno się powstrzymać przed jej spróbowaniem :-). Czytaj więcej

Pora coś zjeść
Truskawkowy Shot 229

przygotowanie nie jest trudne a efekt końcowy jest zdumiewający. Chcesz, zaskoczyć swoich znajomych? Składniki; galaretki o dowolnym smaku, /u nas truskawkowa/, 150 ml alkoholu na jedną galaretkę / u nas nalewka truskawkowa + truskawki nasączone spirytusem/, Wykonanie; Galaretkę przygotować wg. przepisu na opakowaniu, ale dodając mniejszą ilość wody. Ostudzić i dodać alkohol. Na spód ułożyć owoce i zalać płynem:) Zostawić

Anioły w kuchni
Nalewka wiśniowa ze skórką cytrynową. 143

filmie poniżej znajdziesz przepis na nalewkę wiśniową z dodatkiem skórki cytrynowej. Zapraszam na film.                                                        Życzę dużo zdrowia

Przepisy i porady kulinarne
Klasyczne pancakes 146

miseczki dodajemy jajka oraz mleko. Po ubiciu dodajemy suche składniki. Następnie mieszamy, gdy masa się ujednolici dodajemy roztopione masło i ubijamy do jednolitej masy. Na rozgrzaną patelnię, wylewamy nalewką placuszki i kształtujemy na okrąg. Powierzchnia zaczyna się dziurawić a więc odwracamy na drugą stronę. Smażą się bardzo szybko. Trzeba uważać aby nie przypalić! Ja pancake oblałem syropem klonowym. Następnie bita

Sprawdzone przepisy kulinarne
Ciasteczka owsiano - orzechowe 209

Pomysł na te ciasteczka powstał ze... chciwości ! Tak dokładnie ! Po prostu bardzo szkoda było mi wyrzucić posiekane orzechy laskowe, które zostały po robieniu nalewki orzechowej :) Zaczęłam więc się zastanawiać, kombinować, przeglądać co mam w szafkach, tworzyć... i w ten sposób powstały oto te smaczne, owsiano - orzechowe fit ciastka :) Zapach podczas pieczenia ... wspaniały ! Kto by pomyślał, że z niczego może wyjść

Taste Therapy
Różany mus truskawkowy 160

lecie. Swoją drogą ostatnio żyję w takim pędzie, że aż sama jestem na siebie zła, iż nie wykorzystałam zapasów truskawek w tak dużej mierze jak planowałam. No cóż.. nalewka musi poczekać na przyszły rok bo te truskawki, które są jeszcze dostępne na rynku średnio się do tego nadają... Wracając do musu! Woda różana sprawdza się tutaj niesamowicie, smak obłędny

Mango Papaja
Konfitura jagodowa z anyżkiem. 214

Niedawno byłam na jagodach i zaopatrzyłam się w sporą ich ilość. Bardzo lubię te małe ciemne kulki. Zrobiłam z nich ostatnio nalewkę jagodową z lawendą, która jest wyśmienita. Często piekę ciasta i z części jagód postanowiłam zrobić konfiturę z anyżem gwiaździstym. To jedna z tych konfitur, która ma wspaniały smak i aromat. Konfitura jest pyszna i pewnie wykorzystam

Zakątek rozkoszy kulinarnych
"Kilka" słów o czereśni. 281

jest podawany w stanach gorączkowych. Jeżeli nie surowe to? Do słoika! I to w jak największych ilościach gdyż z twardszych odmian czereśni możemy przygotowywać soki, kompoty, konfitury, dżemy, wino, nalewki a także likiery. Oczywiście świetnie sprawdzają się również w ciastach czy jako suszone owoce. Szczególnie, że przetworzone nadal zachowują swoje właściwości. Jednak jeżeli chcecie je zamrozić, usuńcie najpierw pestki

Słodkie Przyjemności
Dżem z czarnej porzeczki 165

roku wpadłam w dziki szał robienia dżemów, konfitur, nalewek i wszystkiego co tylko jest możliwe z owoców. Wykorzystuję każdą ilość by choć trochę zatrzymać odrobinę lata w słoiczku. Tym razem będąc u rodziców zmobilizowałam siebie i koleżanki, które wypoczywały ze mną na łonie natury, by poświęcić choć pół godziny na dwa krzaczki oblepione czarną porzeczką. W ten sposób stałam się

Mango Papaja
Deser malinowy 166

organiczne, związki żywicowe oraz sole mineralne. Można je stosować w naparach i są składnikiem leków moczopędnych i żółciopędnych. Maliny można przygotowywać na różne sposoby - jako dodatki do deserów, ciast, nalewek, likierów, octów, a nawet do mięs

My Chcemy Jeść
Czekoladowo owsiane serniczki z sercem 292

dokładnie mieszamy. Przekładamy do foremek silikonowych wypełniając je do połowy. Masa serowa: 350 g twarogu kremowego (u mnie President) 2 jaja 2 łyżki cukru szczypta soli wiśnie z nalewki lub kompotu do dekoracji Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrem do białości, dodajemy ser i mieszamy dokładnie. Na koniec dodajemy pianę z białek

Cynamonowe szczęście
Figlowanie z figą - czyli testowanie żołądkowej gorzkiej 184

pozytywne. Żołądkowa zaskakuje smakiem i to zaskakuje w sposób bardzo pozytywny. Osobiście spodziewałam się kolejnej wódki smakowej z chemicznym aromatem owocu, a tu miła niespodzianka wódka przypomina bardziej słodką nalewkę niż wódkę z wyraźnie wyczuwalnym aromatem figi. Można ją serwować w formie shotów, drinków, a nawet wykorzystać do nasączenia ciasta, czy deseru. W chłodniejsze dni kieliszeczek będzie idealny na rozgrzanie

Cynamonowe szczęście
Lipówka, nalewka na kwiatach lipy 178

T aka sielska naleweczka ;) , wspomnienie lata, dobra na przeziębienie, poprawę humoru, bezsenność i inne dolegliwości. Składniki: 1 l rozwiniętych kwiatów lipy (zebranych z dala od ruchliwych

SzczyptaSmaQ
Galaretka z płatków róży. 199

Sezon różany w pełni, a ja czuje się  jak ryba w wodzie otoczona pięknem i zapachem tych kwiatów. Była już nalewka z płatków, ucierane z cukrem, cukier, syrop... Wiec przyszedł czas na galaretkę.  Jest ona boska do świeżej, jeszcze ciepłej bułki z masłem.  Pomysł podsunęła mi autorka bloga Eteryczne gotowanie .  Śniadanie podane na pięknej porcelanie Bogucice

Malinowe Pocałunki
Konfitura czereśniowa z wanilią 193

czereśnie jeszcze trwa więc póki jeszcze mamy okazję wykorzystajmy go jak najlepiej. W tym roku z czereśni zrobiłam kilka słoiczków konfitury z wanilią, gdzieś w szafie robi się nalewka, było ravioli, były knedle.. Czereśni w tym roku wykorzystuję bardzo dużo w kuchni i tu muszę podziękować moim sąsiadom i babci za to, że mnie tak hojnie nią obdarowali. Składniki

Mango Papaja
Kreta moich marzeń z Traveloppa.com 193

Chętnie ją odwiedzę ponownie i wybiorę się na przepyszne frappe.  Co czwartek gdzieś na ulicach Chanii jest organizowany targ warzywny. Można tam kupić przepyszne lokalne sery, miody i nalewki w rozsądnych cenach. Prowadzę bloga kulinarnego, więc tego typu pamiątki to dla mnie prawdziwe perełki, bo mogę potem tworzyć z nich cuda. Ale co ja tam będę robić, skoro byłam

ClauditteMissCooking
Z SERII "Porady Babci Jadzi":) 212

rumianku ( w równych proporcjach). Kąpiel tatarakowa Działa pojędrniająco na skórę. Bardzo wskazana dla osób po kuracji odchudzającej. Do wody o temperaturze 30st. C dodaje się 25 ml nalewki tatarakowej. Kąpiel ziołowa dobra dla skóry wrażliwej i suchej Napar z mieszanki rumianku, szałwii i kwiatu lipowego ( 3 garście ziół na 3 litry wody) wlewamy do wanny napełnionej w połowie wodą

Cukier&Puder
Nalewka truskawkowa z płatkami róży 191

Jeśli lubicie domowe nalewki musicie przygotować truskawkową z różą. Jest słodziutka, lekko kwaskowa z wyraźnym kwiatowym aromatem.  Tradycyjnie im dłużej leżakuje, tym jest smaczniejsza ;) Składniki: 500g truskawek 150g cukru 20g płatków róży 3g kwasku cytrynowego 100ml spirytusu 150ml wódki Sposób przygotowania: Truskawki myjemy i odszypułkowujemy. Układamy w wyparzonym słoju. Płatki róży zalewamy ½ szklanki wody, dodajemy cukier i kwasek cytrynowy

Pyry na Gaz
Perlage Tasting Club - Cisowianka - kulinarno winna przygoda 142

drzewka swoja rzodkiewkę.      Ostatnim akcentem była śliwka nałęczowska. Podsumowując: przyjemnością powtórzyłabym menu, nawet z sumem :) Na zakończenie wizyta w kuchni i rozmowy z Szefem,  degustacja nalewek oraz  zwiedzanie mini winnicy oraz ogrodu z którego produkty mieliśmy okazję jeść przed chwilą. Bardzo dziękuję Cisowiance za wspaniały pełen wrażeń i doznań smakowych dzień

królestwo garów
Ciasto z kwiatami czarnego bzu 216

cellulit, łagodzące okłady z bzu pielęgnują skórę, czarny bez ma również właściwości oczyszczania z toksyn. (źródło: klik ). Według mnie troszkę zapomniany, troszkę pomijany w kuchni. Wykorzystywany głównie do sporządzania nalewek i syropów, co spowodowało, że nie mogłam się oprzeć aby wykorzystać go również w inny sposób.  I tak właśnie powstał torcik bzowy. :) Na torcik będzie potrzebny jasny biszkopt - przepis

Garniec Magalie
Hyćka (czarny bez) z procentami 250

wiedzą nawet koło jak pysznego krzewu codziennie przechodzą. W każdym razie ja nie potrafię się oprzeć kwiatkom bzu i staram się je różnorako wykorzystywać. Dzisiaj chciałam Wam zaprezentować nalewkę z kwiatów bzu lub po poznańsku hyćki.  Ma piękny słoneczny kolor i jeszcze ciekawszy aromat. Zdecydowanie warto wypróbować;)   Składniki: około 30-35 baldachów kwiatów czarnego bzu (wielkości dłoni

Pyry na Gaz
Jagody 139

około pięciu tygodniach. Zawierają witaminę C, B, PP, kwasy organiczne, sole mineralne, cynk, fosfor, magnez, żelazo i mangan. Można je spożywać na surowo lub wykorzystać na dżemy, soki, nalewki. Dzięki obecności glukokininy obniżają zawartość cukru we krwi, a dzięki antocyjanom poprawiają widzenie i leczą oczy. Odtruwają też nasz organizm z metali ciężkich. Zarówno owoce jak i liście borówki czernicy

Wiem co jem
Poziomki 140

tych z lasu. Najlepiej spożywać je na surowo. Zawierają kwas jabłkowy i cytrynowy, żelazo, fosfor, wapń, potas oraz witaminy C, P i K. Można także przyrządzać z nich nalewki i konfitury. Smakują wyśmienicie z bitą śmietaną . Są bardzo delikatne i nietrwałe. Nie należy ich moczyć w wodzie. Ja myję je na sicie, które zanurzam w naczyniu z wodą i delikatnie

Wiem co jem
Pijana tarta serowa 135

zlaniu nalewki zostały mi wiśnie, których żal było wyrzucić. Przełożyłam je więc do słoiczków i zalałam sokiem wiśniowym od konfitury (też zawsze mi go sporo zostaje), a następnie zapasteryzowałam. Pomyślałam, że przydadzą się do deserów lub jakiegoś ciasta. Są naprawdę mocne i rozgrzewające. Długo nie czekały na wykorzystanie. Tak się złożyło, że zostało mi trochę sera po upieczeniu sernika. Miałam

Wiem co jem
Wymyślny tort RÓŻE z owocowym kremem 260

szklanka cukru 1 łyżka cukru pudru 2 czubate łyżeczki pektyny 1 łyżka soku z cytryny Do nasączenia: pół szklanki zaparzonej mocnej herbaty wymieszanej z 3-4 łyżkami nalewki mandarynkowej Krem maślany na bezie szwajcarskiej (do dekoracji tortu): 600 g miękkiego masła 200 g białek (7 szt. jajek) 400 g cukru szczypta soli pół łyżeczki cream of tartar (winianu potasu

Domowa Cookierenka Agi
.749. dynia i maliny (i znowu kokos...) 152

sama o nie prosiłam, ale pamiętam jak mówiłam "no weź tak ze 2-3 kilo"... Cóż, w kuchni siedziałam do północy prawie i przetwory robiłam - dżemy, sok i jeszcze nalewkę planuję :3 A wykorzystałam tylko połowę zasobów. Z drugiej połowy część zamroziłam, a część wylądowała w dzisiejszym śniadaniu, ale jeszcze 3/4 wielkiego wiadra zostało... Nie żebym narzekała

breakfast of dreams
Zupa z kalafiorem romanesco 140

każdą zupę polecam więc mogę być niewiarygodny. Nie mniej jednak polecam. W końcu zupa nie może być zła :) A w ogóle to skompletowałem już wszystko czego potrzebuję na miodową nalewkę. Niedługo będę robił. Zapowiada się naprawdę nieźle. Jak wyjdzie tak jak ją sobie wyobrażam to uraczę was przepisem. A jeśli kogoś z was, drodzy czytelnicy, znam osobiście to możecie wpaść

Marder&Marder Manufacture
Automat do wypieku chleba marki Unold 191

Madzia i blog się przekształcił w ogólnokulinarny. I taki jest do dzisiaj. Tak na marginesie wspomnę, że niedługo do tych wszystkich smakołyków dołączą jeszcze sery (nowa pasja Madzi) i nalewki - moja nowa pasja. Ale wróćmy do chlebów i do automatu. Jak wspomniałem nie używam od dawna tej maszyny. Właściwie to służyła mi już teraz wyłącznie do wyrabiania ciasta. Podupadłem niestety

Marder&Marder Manufacture
Bigos z młodej kapusty 131

biorę to, co natura dla mnie ma. Latem czekam na owoce. Truskawki, maliny... W tym roku czekam bardziej niż zwykle, bo to jest rok, w którym zacząłem robić nalewki. Owoce bardzo mi się przydadzą. Jesienią jest czas dyni i mojej ulubionej zupy dyniowej. Początek zimowych przymrozków to skorzonera, w której się zakochałem. Wiosna przynosi wiele, między innymi właśnie młodą kapustę

Marder&Marder Manufacture
"Noc Kupały" - poncz pokrzywowy z granatem, płatkami róży i nutą lubczyku 154

przepis na pojedynczy napój dla wybranka :) ) 1 torebka ziela pokrzywy w formie herbaty Posti pół łyżeczki suszonego lubczyku  syrop z płatków róży (lub dla fanów wersji alkoholowej różana nalewka ) sok z granatu 100% 2 łodyżki świeżego lubczyku (jak rurki) kostki lodu ze świeżą miętą limonka do dekoracji Łodyżki lubczyku wcześniej zamrażamy, posłużą nam za dodatkowe "kostki lodu" i oddadzą

Kuchenna Kontrrewolucya
Syrop z kwiatów czarnego bzu 154

okładów przy zapaleniu spojówek. Kwitnące krzaki czarnego bzu możemy teraz spotkać praktycznie wszędzie. Warto więc je wykorzystać i przygotować zdrowotny syrop lub orzeźwiającą lemoniadę na jego bazie, a także nalewkę czy ocet. Prawdziwym przysmakiem są też baldachy kwiatów smażone w cieście. Składniki: około 30 baldachów z kwiatami czarnego bzu 1 kg cukru 1 litr wody 2 cytryny Przygotowanie: Kwiaty czarnego

Smakowity Blog Kulinarny
Serowe chmurki z akacją 164

jesienią i zimą. Surowe można smażyć w cieście naleśnikowym (podobnie jak kwiaty bzu czarnego), dodawać do deserów, lodów, sałatek i dżemów. Dzieciom będzie smakował pyszny syrop akacjowy, a dorosłym nalewka ;).  O tym wszystkim w najbliższych postach bo sezon akacjowy w pełni. Pierwsza propozycja to pyszne, puszyste i proste w przygotowaniu placuszki serowe z płatkami akacji.  Polecam :) Ilość porcji

SzczyptaSmaQ
Cukier różany 260

pobycie nad polskim morzem, a rosły w ogromnym szpalerze przy zejściu na plażę. Po raz pierwszy je upolowałam, tym razem ubiegłam innych amatorów róży i poza cukrem różanym dojrzewa nalewka na płatkach róży. Składniki: 2 spore garście płatków- 50 g 150-200  g cukru Wykonanie: płatki przebrać, usunąć zabłąkane zielone listki. Nie usuwałam białych części u nasady płatka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Granita z bzu. Jak zjeść zapach? 248

naprawdę udaje się zjeść!  Drobniutkie kwiaty bzu oddają całe swe dobro i pozwalają uchwycić ten cudowny aromat.  Zamykam go w butelkach z syropem, przechowuję w gąsiorach z nalewką, trzymam w słoikach z truskawkową konfiturą, a od tego lata zamrażam. Tylko czy zapach da się zamrozić? Ależ tak!   I to prostsze niż może się wydawać.  Granita

KUCHARNIA
Kompot z truskawek i rabarbaru 189

się - poza tym, o czym pisałam wcześniej - z książką p. Teresy Ewy Opoki pt. " Wyspa kobiet ". Gdy patrzę na okładkę tej książki, wciąż odczuwam pewien brak - karafki z domową nalewką lub dzbanka z kompotem (pojawia się w książce). Ten kapelusz i wazon z kwiatami, patera z winogronami i brzoskwiniami, kryształowe kieliszki z przezroczystym płynem na białym obrusie to za mało

Weekendy w domu i ogrodzie
Przepisy na domowe przetwory 245

cukrze Maliny w syropie Truskawki w cukrze Gruszki w słodkiej zalewie Czarne porzeczki w cukrze na przeziębienie Brzoskwinie w syropie Morele w syropie Wiśnie w syropie Wiśnie z nalewki Śliwki w słodkiej zalewie Soki Sok malinowy Sok wiśniowy Sok winogronowy Sok z czarnej porzeczki Sok z czerwonej porzeczki Sok truskawkowy PRZETWORY Z WARZYW Sałatki: Buraczki z papryką Buraczki z chrzanem

Kuchnia domowa Ani
W ogrodzie zapanował róż 254

Podnieść kruche ciastka lub skandynawskie bułeczki na następny poziom smaku, dodając do nich płatki. Albo zrobić własną wodę różaną, która zaromatyzuje magdalenki . Możemy je wypić w lemoniadzie , smuszi czy nalewce . Mogą być świetnym dodatkiem do potpourri. A romantyczny wieczór, z płatkami róż na łóżku? Albo relaksacyjna kąpiel z dodatkiem róż? Macie już swojego faworyta? Jeśli nie to dorzucam jeszcze jeden

les mirabelles
Czekoladki z malinami, truskawkami i wiśniami ze spirytusu 210

Dzisiaj zapraszam na małe co nieco - czekoladki własnej produkcji. Postanowiłam wykorzystać owoce, które zostały mi od przygotowania nalewek: malinowej, wiśniowej i truskawkowej. Dziś w wersji z czekoladą gorzką. trzy tabliczki gorzkiej czekolady pół łyżeczki oleju po 5 łyżeczek wiśni, truskawek i malin ze spirytusu Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać olej. Czekoladę cienką warstwą rozsmarować na sylikonową foremkę. Włożyć

Humanistka w kuchni
Lemoniada z kwiatów czarnego bzu 135

wiaty czarnego bzu mają wyjątkowy zapach i mnóstwo substancji odżywczych. Można je jeść na surowo w sałatkach, aromatyzować nimi napoje i oliwy, sporządzać nalewki, octy, wina, podawać w cieście naleśnikowym i deserach. Zbiera się je od maja do lipca, najlepiej podczas słonecznych poranków. Kwiaty po zerwaniu wystarczy rozłożyć na papierze w zacienionym miejscu, żeby wyszły z nich różne żyjątka, jeśli

SzczyptaSmaQ
Orkiszowa tarta z rabarbarem 161

Podajemy z lodami.       Uwaga! Do tarty świetnie nadają się również inne owoce sezonowe. Ponadto do tej tarty można również wykorzystać owoce, które pozostały nam po robieniu nalewki. Wtedy pomijamy dodatek whiskey, gdyż owoce same w sobie są wystarczająco pijane. Karmelizowanie spowoduje utratę alkoholu, natomiast smak farszu będzie dużo lepszy

Mango Papaja
Syrop z kwiatów czarnego bzu 133

Dzień dobry! Czarny bez rozkwitł w najlepsze! Pozostaje zaczekać na ciepły dzień i wybrać się poza miasto na kwiatowe zbiory. Jeśli nie zdecydujecie się przygotować pysznej nalewki z kwiatów czarnego bzu , to zachęcam do przygotowania syropu. Aromatyczny, słodki, idealny jako dodatek do lemoniady, drinków czy deserów. Prosty w przygotowaniu, a jaki smaczny! :-) Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz

Pora coś zjeść
Gofry z truskawkami - jak z budki 112

następnie miksujemy do połączenia się składników. Dolewamy olej i miksujemy jeszcze około 3 min. Na koniec dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek i mieszamy delikatnie trzepaczką lub łyżką. Nalewką wlewamy do nagrzanej gofrownicy odpowiednią ilość ciasta i pieczemy w zależności od mocy urządzenia od 5 do 8 min. Studzimy na kratce. Podajemy jeszcze lekko ciepłe z dowolnymi dodatkami (owoce

Kolorowy Przepisownik
Sok z pokrzywy. 212

regulujących ciśnienie krwi - obniża ciśnienie długotrwałego stosowania może dojść do reakcji alergicznych (zaczerwienienia oraz puchnięcie powiek i okolic oczu) Pokrzywę można przyjmować pod wieloma postaciami. Można z niej zrobić nalewkę, sok, herbatę, wyciąg i miód oraz płukankę do włosów, a także dodawać do potraw. Surowcem podstawowym są liście i korzenie rośliny, rzadziej całe zioło. Do celów leczniczych wykorzystuje się tylko

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Syrop sosnowy niskosłodzony 186

opularny syrop sosnowy najczęściej przygotowuje się z młodych majowych pędów sosny i cukru w stosunku 1:1. Tak przygotowany syrop może być również bazą do przygotowania sosnówki - nalewki sosnowej . Można go jednak przygotować inną metodą i zmniejszyć ilość użytego cukru o połowę. Syrop będzie nadal aromatyczny, bardziej delikatny i mniej kaloryczny. Syrop z pędów sosny może być używany jako

SzczyptaSmaQ
Pieczone jabłka z amarantusem dla dorosłych 159

Składniki (na 3 osoby): 3 jabłka 3-4 łyżki amarantusa ekspandowanego łyżeczka miodu łyżeczka masła pół łyżeczki cynamonu łyżeczka oleju 2 łyżki czarnych porzeczek, które zostają po zrobieniu nalewek Środki umytych jabłek wydrążyć. Zrobiłam to specjalnym gadżetem, który dostałam kilka lat temu w prezencie. Jabłka umieścić w foremce i polać olejem. W miseczce wymieszać miód, masło, cynamon, amarantus i porzeczki

Weekendy w domu i ogrodzie
Lecznicza nalewka z młodych pędów sosny na ból gardła i kaszel. 136

zagotuj. Następnie do gorącego syropu wlej alkohol, wymieszaj. Rozlej płyn do czystych butelek, zakorkuj szczelnie i odstaw na 6 miesięcy np. do piwnicy, aby trunek dojrzał. Po tym czasie nalewka jest gotowa do picia.   Pijemy ją podczas przeziębień, przy bólach gardła, oraz uporczywym kaszlu

Przepisy i porady kulinarne
Kapusta czerwona z jabłkami i żurawiną 110

dodać olej. Gotować pod przykryciem 20 minut. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Dodać do kapusty jabłka i żurawinę (żurawinę można namoczyć 20 minut w nalewce z żurawiny). Gotować jeszcze 10 minut. Doprawić solą, sokiem z cytryny i cukrem.   zastawa

królestwo garów
Smażone piersi gęsie w sosie jabłkowym 140

rozmarynu, 3 ząbki czosnku, 3 jabłka, 150 ml cydru, 100 ml soku jabłkowego, ¼ łyżeczki ziaren kolendry, 2 łyżki masła, sól, pieprz, Przepis według Karola Okrasy z drobną zmianą. Zamiast nalewki orzechowej dałam żubrówkę i nie zagęściłam sosu chlebem. Piersi gęsi natrzeć mieszaniną oliwy z żubrówką. Odstawić w chłodne miejsce na 24 godziny. Piersi wyjąć z marynaty, osuszyć ręcznikiem papierowym. Naciąć

królestwo garów
Festiwal Smaku w Grucznie 124

także sprzedają swoje wyroby. Już odbył się konkurs na Smak Roku i Miód Roku. Wyniki konkursu ogłoszone będą podczas festiwalu. Poza tym konkursy na Smak Roku oraz konkurs nalewek. Pewnie jury będzie miało trudne zadanie. Jak co roku, w trakcie Festiwalu Smaku w Grucznie odbędzie się Turniej Kucharzy, podczas którego mistrzowie kuchni będą przygotowywać dania główne i przystawki. D ziewięć

królestwo garów
Festiwal smaku w Grucznie 127

kuchni oraz my świadomi konsumenci. Jest to niepowtarzalna okazja, aby w jednym miejscu spróbować i ewentualnie kupić niektóre z kilkuset naturalnych, unikatowych produktów. Konkursy: Miód Roku, Smak Roku, Turniej Nalewek oraz Turniej Kucharzy są naturalnym uzupełnieniem festiwalu. Jak co roku, w trakcie Festiwalu Smaku w Grucznie odbył się Turniej Kucharzy, podczas którego 9 zespołów kucharzy mistrzowie miało za zadanie przygotować

królestwo garów
Polewka jurajska na poziomie 511 167

restauracji przechodzimy obok basenu, w którym woda jest z ujęcia głębinowego.. no, ale popływamy później... Po dniu pełnym wrażeń, w końcu przystępujemy do gotowania... ale najpierw łyk nalewki pigwowej, przygotowanej przez Grześka Miśtę. Podczas warsztatów przygotowaliśmy:   Sałatkę ze szpinaku z wędzonym pstrągiem (tak, z tym przywiezionym z hodowli), z figami i granatem,  polewkę jurajską – przepis powyżej, carpaccio

królestwo garów
Odkrywamy kalifornijskie wina II 157

czerwonego mięsa. Importer: PWW Sp. z o.o. Starmont Cabernet Sauvignon 2010 Region: Napa Valley Cabernet Sauvignon z Napa Valley w całej swojej okazałości - aromaty dżemu z czarnych porzeczek, nalewki, wanilii i przypraw egzotycznych, a w ustach skoncentrowane, krągłe i trwałe w posmaku. Dodanie odrobiny Merlot sprawiło, że dużo wcześniej taniny zyskują na miękkości i dojrzałości. Ekstraktywne i atłasowe. Importer: Mielżyński

królestwo garów
Wiśniowo - śmietanowy tort na ciemnym biszkopcie. Mężu sto lat z okazji urodzin. Z nami oczywiście jeśli tylko chcesz ;) 198

użyłam soku domowej produkcji z kompotu, z którego powstał kisiel. Należy nasączyć dość obficie, gdyż biszkopt czekoladowy ma bardziej zbitą, sztywną konsystencję. Oczywiście można w tym celu użyć nalewki wiśniowej. Ja ze względu na planowane spożycie również przez dzieci zrobiłam to po abstynencku... a właściwie to nasączaniem zajął się Mąż. Nasączone warstwy smarujemy kisielem wiśniowym z owocami. Na kisiel rozprowadzamy

Kuchnia po mojemu
"wstawiony %" kotlet schabowy 154

tłuszczu, kcal a sporo białka! Więc jako alternatywę dla filetów z kurczaka proponuję:  Składniki:  -> 1 kotlet schabowy ( około 200g) -> 5-6 Śliwek [ użyłem takich z nalewki co mi zostało] -> 5-6 plasterków szynki -> niewielka ilość śliwowicy -> Przyprawy: sól, pieprz, chili,  Wykonanie:  Schab rozbijamy na dość kawałek. Następnie przyprawiamy z każdej strony

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Oponki drożdżowo-serowe 151

śmietankowego i twarogu półtłustego; ten ostatni lepiej jest zmielić; ja tego nie zrobiłam i w cieście widoczne były grudki sera) 100 ml ciepłego mleka 2-3 łyżeczki cukru kieliszek nalewki (laski wanilii zalane spirytusem) ok. pół litra oleju rzepakowego do smażenia Wymieszać mąki z drożdżami i mlekiem. Dodać resztę składników i wyrobić ciasto - nie powinno się lepić do rąk. Przykryć

Weekendy w domu i ogrodzie
KOKTAJL JOGURTOWY Z MARAKUJĄ, GRUSZKĄ I MANGOSTANEM – EGZOTYCZNY! 180

ważny składnik czyli kwas elagowy, który jest jedną z najsilniejszych substancji o działaniu antynowotworowym, bowiem chroni przed uszkodzeniem nasz materiał genetyczny. Z owoców mangostanu produkuje się m.in wina i nalewki. SKŁADNIKI: ( 1 porcja ) * jogurt naturalny – 150 ml * mała gruszka – 1 szt * marakuja – 1 szt * mangostan – 1 szt * miód- 2 łyżki * sok z limonki – 1 łyżeczka SPOSÓB

Ostra na Słodko
Lukier różowy do dekoracji ciast, ciasteczek. 152

Składniki : 3 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka soku z buraków ćwikłowych 2 łyżki nalewki lub wódki wiśniowej Sposób wykonania :  Cukier puder wsyp do rondelka lub miseczki. Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj wszystko razem. Gotowym lukrem dekoruj ciasta, ciasteczka i pozostaw do zastygnięcia polewy. Gdyby lukier był zbyt gęsty możemy dodać trochę więcej alkoholu lub soku z buraczków

Przepisy i porady kulinarne
Kawa i wuzetka są obowiązkowe. Dla każdego. ;) 221

Piec ok. 30-35 minut (do suchego patyczka). Ciasto zostawić do ostudzenia w uchylonym piekarniku. Zimne wyjąć z formy i przeciąć wzdłuż na 2 równe części. Do nasączenia ½ szklanki nalewki wiśniowej ½ szklanki zimnej herbaty, kawy lub przegotowanej wody Wymieszać razem. Odstawić. Masa do przełożenia 350 g konfitury wiśniowej 850 g mocno schłodzonej śmietany 36% 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka

Pełny talerz
Likier kokosowy 275

Trunki domowej roboty są najlepsze . Najprzeróżniejsze nalewki owocowe czy też przepyszne likiery smakują wybornie. Domowe malibu robiłam już wielokrotnie , ale gdy natknęłam się na ten przepis  (niestety nie zapisałam źródła )    też musiałam go przetestować . Likier robi się szybko i łatwo. I równie szybko znika :) Składniki : 3 szklanki mleka  1 puszka mleka skondensowanego słodzonego 200 g wiórków

Malinowa Kawiarenka
TORT PORZECZKOWY Z MASĄ CUKROWĄ 224

połowę. Zestawiam z ognia i odstawiam do wystudzenia. Dzięki temu powstanie zwarte, gęste nadzienie. MASA CUKROWA z tego przepisu: KLIK   Biszkopty nasączam alkoholem (u mnie była to nalewka malinowa). Smaruję każdy z jednej strony dżemem oprócz tego, który ma przyjść na samą górę. 3/4 kremu maślanego wykorzystuję do przełożenia tortu. Składam go, a pozostałością kremu smaruję boki i wierzch

W kuchni Karmel-itki
Tort czekoladowy 239

czekolady mlecznej 500 ml kremówki 30% 350 g masła 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki spirytusu Do napaczowania 50 ml wiśniówki 50 ml przegotowanej wody(zimnej) wiśnie z nalewki(bez pestek) Do dekoracji wiśnie kandyzowane płatki z białej czekolady ozdoby z czekolady Przygotowanie: Biszkopt:  Białka ubić na sztywno z solą, dodawać stopniowo cukier i ubijać aż białka będą sztywne

Ala piecze i gotuje
Syrop z pigwy japońskiej 165

pigwowca wyglądają jak małe żółte jabłuszka, a smakiem bardziej przypominają cytrynę. Są bardzo kwaśne i na surowo praktycznie nie nadają się do spożycia, dlatego najlepiej przetworzyć je na syrop, nalewkę lub użyć jako dodatek do kompotu, zwłaszcza jabłkowego. Syrop z pigwy idealnie sprawdza się do słodzenia i zakwaszania herbaty, nadaje jej wyjątkowy smak. Składniki: ½ kg pigwowca japońskiego „pigwy” około

Smakowy Raj
Syrop z pigwy pospolitej (gruszy) do herbaty 150

Pigwa dzieli się na dwie główne odmiany: pigwę japońską - „pigwowiec”, przypominająca kształtem jabłko, a smakiem cytrynę (z której można zrobić pyszną nalewkę lub syrop ) i pigwę pospolitą, inaczej zwana „pigwa grusza”, która ma owoce podobne kształtem do gruszki, jednak w porównaniu z gruszką nie nadaje się do spożycia na surowo. Owoce pigwy są bardzo twarde i głąbiaste. Kilka lat temu

Smakowy Raj
Drugie życie śliwki ze spirytusu, czyli muffiny czekoladowo-śliwkowe z kruszonką 206

Muffiny czekoladowo-śliwkowe to generalnie propozycja jesienna. Jednak mam odrobinę śliwek po nalewce i postanowiłam je właśnie w tych muffinach spożytkować. 2,5 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 5 łyżek kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 8 wypestkowanych śliwek 2 jajka 8 łyżek roztopionego masła 400 ml mleka Kruszonka cynamonowa

Humanistka w kuchni
Wiśnie i czereśnie 231

mikroelementów. Niestety żywot ich jest bardzo krótki. Co zatem zrobić aby przetrwały dłużej w naszej kuchni ? Sposobów jest sporo, można je przerabiać na musy, dżemy czy konfitury. Można robić nalewki czy soki. Można także mrozić owoce. Ja dziś proponuję owoce suszyć i choć teraz nie sezon na wiśnie i czereśnie to za chwilę jednak znajdą się w ogrodach na drzewach

Moje Małe Czarowanie
Sernik z żurawiną. 182

mielonego sera szczypta soli 1 szkl. cukru pudru łyżka kaszki manny budyń waniliowy cukier waniliowy 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 100g suchej żurawiny łyżka mąki 100ml rumu(ja użyłam nalewki wiśniowej) płatki migdałowe WYKONANIE: Żurawinę namoczyć w rumie(lub innym alkoholu), oddzielić  białka od żółtek, żółtka utrzeć z cukrem pudrem i waniliowym na puszystą masę, gdy kogel-mogel zrobi

Kuchnia Beaty
Cholera z telefonami 175

love you". Pomachać trochę grzywką przy komputerze i nabrać przekonania, że dolnę to wszystko porządnie pięścią jak Rocky i będzie po sprawie. Zdegustować jakiś alkohol. Może być zrobiona własnoręcznie nalewka na płatkach róży (kochani, jak ona wyszła!!!). Może być różowe mołdawskie wino (ten niezrównany muscat- posadziliśmy jedną mini sadzonkę, może za milion lat też zrobimy muscatowe wino). Napić się dobrej

les mirabelles
Brzoskwiniowa chlebo-babka (Peach Bread) 139

smaczne i idealnie pasuje do jesiennego deszczowego wieczoru z herbatą i książką. Kocyka na razie jeszcze nie zapraszamy. BRZOSKWINIOWA CHLEBO-BABKA (PEACH BREAD)*   600g brzoskwiń 5 łyżek brzoskwiniowej nalewki babuni (albo innego brzoskwiniowego alkoholu) 1 łyżeczka syropu waniliowego 100g miękkiego masła 250g cukru 3 jajka 400g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki sody

les mirabelles
Krewetki po białowiesku 154

być plantacje kukurydzy, tak w trawę cytrynową nie uwierzy już nikt:) A jak nie zadziała na zdrowie, to zawsze można się wspomóc żubrową wódką (a my nie zrobiliśmy żubrówkowej nalewki- wstyd!). Niestety nie dla mnie dziś takie rarytasy- w obiegu mam za dużo aspiryny. Ale za to ból gardła zwalczam naszym syropem mniszkowym! * strona z ciekawostkami na temat turówki wonnej

les mirabelles
Przyjęcie w Transylwanii 135

serwowane w niej potrawy. Wódki były tylko swojskie, wśród nich prym wiodła palinka, była też wiliamowka z gruszek, jabłkowy calvados leżakowany lat 16 w dębowych beczkach i szeroki wybór nalewek. Wina były nie tylko z Romanii. Jako przekąski polecano ozory jelenie i języczki z kozłów podawane z chrzanem. Kozioł dzikiej kozy zachwalany był jako marynowany w tylko tutaj znany sposób

Jadło i czytadło
Sieję w mieście - jak przetrwać przedwiośnie 162

reguluje ciśnienie, podnosi odporność organizmy, uodparnia na stres, dodaje witalności i siły.      Można ją jeść na surowo, dodawać do surówek i sałatek, parzyć herbatki i robić nalewki. Może wzmagać działanie leków uspokajających i na nadciśnienie dla tego osoby zażywające takie leki powinny się wcześniej skonsultować z lekarzem

SzczyptaSmaQ
Crepes Suzzete w porto 209

stanąć w płomieniach. Ja postanowiłam użyć tego co miałam pod ręką, czyli porto. Wydaję mi się, że dobrze przełamuje smak pomarańczy i podkręca smak deseru. Jeśli samodzielnie robicie owocowe nalewki, na pewno sprawdzą się równie dobrze. Owoce z nich również mogą stanowić świetny dodatek. Polecam! :) Składniki ciasto na naleśniki 1 szklanka mąki tortowej 2/3 szklanki mleka 2/3 szklanki wody

W kuchni wieczorem
Iceówka 177

Znana także jako ajsówka, smerfówka, błękitne złoto. Klasyczna studencka nalewka, każdy mieszkaniec akademika jej próbował. Polecam szczególnie gdy ktoś ma jakieś tanie źródło spirytusu (np. Rosja albo dziadek ze wsi) Składniki: -0.4 litra spirytusu -0,5 litra wody -300g cukierków ice (ja użyłem tych z biedronki) Przygotowanie: Cukierki zalewamy wrzącą wodą i mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia, można dodatkowo

Tanie przepisy studenckie
Węgierska papryka z nadzieniem :) 166

się na głównym placu miasteczka, co daje dodatkowy klimat. Gra oczywiście muzyka w węgierskim stylu, a kiedy w garnkach zaczyna prześwitywać dno, to zawsze pozostaje nam jeszcze kosztowanie nalewki Paprika  pálinka :) Tak więc jeśli macie możliwości czy okazję, wybierajcie się tam każdego września :) Strona miasta : http://www.kalocsa.hu A tak wygląda sam festiwal papryki, zobaczcie czy warto tam się

vegetanie
Nalewka z aronii na poprawę krążenia. 170

odstaw jeszcze na dwa tygodnie. Następnie odcedź syrop z owoców, połącz go z alkoholem z drugiego słoja. Rozlej do czystych buteleczek, szczelnie zakorkuj i odstaw na 6 miesięcy , aby nalewka dojrzała.  Zastosowanie : Pij po kieliszku dziennie rano lub po obiedzie, aby poprawić sobie krążenie, wzmocnić serce i naczynia krwionośne, obniżyć ciśnienie krwi

Przepisy i porady kulinarne
DOMOWA KONFITURA Z CZARNEJ PORZECZKI Z DODATKIEM KSYLITOLU 230

właśnie tak uczyniłam. Z konfiturą malinową praktycznie zawsze tak mam, kończy się wówczas gdy dostępne są tylko mrożone maliny, więc przygotowuję z mrożonych. Ostatnio przygotowywałam z mrożonych owoców nalewkę, konfiturę wiśniową (która się skończyła) i konfiturę z czarnej porzeczki (której to nie zdążyłam). Obydwie konfitury wyszły cudowne, bardzo owocowe i bardzo zdrowe, bez dodatku cukru, ostatnio wszystkie konfitury przygotowuję

Smaczne Zdrowe
Sernik cytrynowe latte chia z gorącym chutneyem 195

Macie ochotę na sernik? Ja dość często ;) zwłaszcza jak mogę wprowadzić do przepisu domowe nalewki, likiery lub konfitury. Dziś właśnie taki sernik cytrynowe latte podany z chutneyem jabłkowy-cytrynowym.  Zaczęło się dość prozaicznie od przegladania zdjeć z wyjazdu do Włoch. Najpierw na Święta i karnawał powstało włoskie Limoncello , które pózniej w prosty sposób przez dodanie mleka skondensowanego przeobraziło się

SzczyptaSmaQ
Przecier pomidorowy do słoików na zimę 169

troszkę więcej,gdy będziemy robić zupę czy sos wtedy damy mniej soli. Gotujemy około 10 minut i rozlewamy do czystych słoików najlepiej 0,5 litrowych.Podczas rozlewania polecam posłużyć się nalewką do rozlewania zupy i dużym lejkiem aby się nie poparzyć i nie rozlać poza słoiczki. Pasteryzować około 15 minut

Przepisy i porady kulinarne
Czekoladowa pychotka z morelami. 117

mąki 25 dkg cukru  25 dkg masła roztopionego 45 dkg moreli ( świeżych lub z puszki ) 10 dkg czekolady gorzkiej ( startej na tarce o grubych oczkach ) 40 ml nalewki morelowej lub brzoskwiniowej 1 łyżka soku z cytryny 1 szt. cukru waniliowego 1/2 opakowania proszku do pieczenia 3 jajka szczypta soli 100 ml maślanki szczypta mielonego imbiru 5 dkg posiekanych migdałów

Przepisy i porady kulinarne
Nalewka z aloesu - łagodzi problemy żołądkowe. 108

papierowej torby), lekko zmiażdżyć, zalać spirytusem i wódką , zamknąć szczelnie, zostawić na tydzień w ciemnym miejscu. Następnie odcedzić na gęstym sitku, przelać do czystych butelek, zakorkować. Przechowywać w lodówce. Nalewka ta łagodzi problemy żołądkowe.                           Życzę

Przepisy i porady kulinarne
"Leśne runo" - Pyszny i aromatyczny dżem z jeżyn. 108

gotujących się owoców, mieszać do całkowitego rozpuszczenia się cukru. Następnie wsypać pektynę wymieszaną z cukrem, ciągle powoli mieszając gotować przez 3-5 minut. Pianę usunąć za pomocą łyżki lub nalewki. Zdjąć z ognia, wlać sok z cytryny, wymieszać. Rozlać dżem do czystych słoiczków, zakręcić wieczkami i pasteryzować około 10-15 minut w temperaturze 85 C. Przechowywać w chłodnym i ciemnym

Przepisy i porady kulinarne
Powidło śliwkowe z węgierek. 121

zrobione łyżką zagłębienie długo będzie pozostawało widoczne na powierzchni. Gorące powidło przełożyć do czystych słoików ( do tego celu można użyć lelka z dużym otworem, a do nabierania powidła nalewki do zup ) szczelnie zamknąć i pasteryzować 15 minut.  Pamiętajmy przy sporządzaniu powideł z owoców, aby owoce były dojrzałe ( skórka śliwki powinna być lekko pomarszczona wokół ogonka ) wtedy nie trzeba będzie

Przepisy i porady kulinarne
Zdrowotna nalewka z owoców dzikiej róży. 113

się składników. Przefiltrować trunek przez filtr do kawy lub gazę , rozlać do czystych butelek lub karafki. Dobrze zakorkować i odstawić na 4 miesiące w ciemne i chłodne miejsce, aby nalewka dojrzała.   Głóg obniża ciśnienie krwi, ma działanie wzmacniające i szczególnie dobre dla serca. Owoce można zbierać po pierwszych przymrozkach. Podawać w małych kieliszkach lub dodawać do herbaty po łyżce

Przepisy i porady kulinarne
Nalewka z nasion kopru na poprawę trawienia. 161

vvoe - Fotolia.comt. Nalewka ta łagodzi kolkę i wszelkie skurcze występujące w przewodzie pokarmowym. Pomaga neutralizować wiatry. Wzmacnia żołądek, obniża ciśnienie krwi i lekko uspokaja. Poniżej znajdziesz przepis :                              Życzę dużo zdrowia

Przepisy i porady kulinarne
Nalewka kukułkowa 583

jest ktoś kto nie lubi domowych nalewek, bo ja takiej osoby nie znam :) Sama często je robię ale zazwyczaj na bazie owoców a dzisiaj mała odmiana bo przygotowana na bazie popularnych cukierków. W smaku bardzo karmelowa, pycha :) Składniki: - 500 g cukierków kukułek - 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego - 0,5 litra spirytusu Przygotowanie: Cukierki wrzucamy do gotującego się mleka

Zainspirowana w kuchni
Sałatka z bobem i miętą 156

farmę i zbieraliśmy porzeczki, maliny i…… truskawki :)! A to przecież już początek sierpnia! Zrobiłam trochę dżemów, ale część tych skarbów przeznaczyliśmy na pierwsze nasze eksperymenty z nalewkami…. Zobaczymy, co z tego wyjdzie.. i czy da się to wypić ;)? Oczywiście takie wysokie temperatury sprawiają, że mamy ochotę na lekkie i orzeźwiające dania… jak ta sałatka

UgotujmyTo.pl
Czarny jar 5370

desery w dużych pucharkach: Mus czekoladowy: 20 sztuk biszkoptów 150 ml mleka 1 kopiasta łyżka kakao łyżeczka cukru 1 kieliszek czerwonego likieru (może być również wódka smakowa czerwona lub nalewka) 1 banan Bita śmietana i krem jagodowy 500 ml śmietany kremówki 36% 250 g serka mascarpone 1 łyżeczka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 opakowanie śmietan-fix 380 g mrożonych

Passions hobbies life
the best of 2015: styczeń 173

kopa motywacyjnego. Ilość wejść, odsłon strony - sięgnęły zenitu. Bardzo nas to cieszy! A teraz najlepsze przepisy wg Was! Śniadaniowe placuszki z kaszy jaglanej i jabłka (bez glutenu, bez laktozy) Nalewka imbirowa Tort obłędnie czekoladowy Kruszon z jabłkami Domowy budyń czekoladowy (bez glutenu, bez laktozy, bez jajek) Domowe frytki bez tłuszczu (bez glutenu, bez laktozy)! Sałatka z tortellini

Szybko Tanio Smacznie
Jesień na talerzu. Z marchewki. 180

pachnie ogniskiem. Zakłada czerwone korale z jarzębiny i zaprasza na szarlotkę. Pachnie powidłami, rozgrzewa ciepłą zupą, uwodzi koszykiem leśnych grzybów.  Szukam miękkiego koca i ciepłego swetra. Doglądam nalewki.  Układam drewno do kominka. Jestem gotowa na spotkanie.  A jesień? A jesień jeszcze nie...  Koniec lata płacze deszczem ponurym.  A ja mam ochotę na ciepłe kolory! Jeśli

KUCHARNIA
Bania, harbuzem zwana i pranie blondyn 167

kuchni, gdy z jego przepisów korzystała moja Prababcia. Zastanawiam się jak bardzo wonne były zaznaczone przez nią pierniczki ,  jak pachniała pieczeń cielęca z biszmelem i jak bardzo rozgrzewała nalewka mięszana z poziomek, malin, truskawek i listków różanych .  Jest jeszcze jedna rzecz, która niezwykle mnie w Kucharzu pociąga - jego wszechstronna wiedza na temat domowych porządków. Począwszy od prania drobiazgów

KUCHARNIA
TU I TAM nr 10. Bogactwo i przyjemność. Niedźwiedzia. 259

makaroników można z nich upiec?! Do tego worek cudownej mąki prosto z młyna. Słoik drobniutko krojonej kandyzowanej skórki pomarańczowej do mazurków. Nie mogę też zapomnieć o regularnych dostawach ulubionej nalewki porzeczkowej i czekoladek z likierem, do których słabość mam wyjątkową.  To wszystko "kosztowności" wręczane bez okazji. Po prostu, "bo mam i chcę Ci dać", z dobrego serca, z chęci

KUCHARNIA
Drzewo pamięci. Kandyzowana pigwa, zielone orzechy, tartaletki. 196

niemal codziennie. Zawsze oblane karmelem. Nie umiem już inaczej. Nie chcę. Zapas kruchego ciasta ukryty w zamrażalce "na zaś".  Październik.  Czas pigwy. Wielkie szklane słoje czekają na nalewkę. A ja czekam na małe słoiczki ze złoto-bursztynowymi kawałkami kandyzowanej pigwy.  Listopad.  Słucham wiatru i piekę tartaletki. Niektóre mają kształt jesiennych liści. Malutkie. Na jeden

KUCHARNIA
Knedle z morelami? Tyrolski smak inaczej. 222

masła  5 łyżeczek kaszy manny razowej * 3 jajka sól 10 suszonych moreli * 75g masła  50g bułki tartej  1 łyżka cynamonu  cukier 1/2  szklanki nalewki morelowej * 1/3 szklanki konfitury z moreli *   Suszone morele namoczyć w alkoholu odpowiednio wcześniej (min. kilka godzin, najlepiej przez całą noc), a następnie odsączyć.  Ugnieść ugotowane, jeszcze ciepłe ziemniaki

KUCHARNIA
Białe kwiaty bzu 179

wykorzystuje się w leczeniu przeziębień, wzmacniają odporność, działają antywirusowo, wychwytują wolne rodniki, uśmierzają ból i przyspieszają przemianę materii. Można je wysuszyć i parzyć jako ziołową herbatę, sporządzić syrop lub nalewkę. W mojej spiżarni jest już lekarstwo na jesienno-zimowe przeziębienia. Czy Wy również chcecie takie przygotować? Jeśli tak zbierzcie o poranku w pełni rozwinięte kwiaty (około 50 dużych baldachów

Zapiski Młodej Żony
Nalewka z owoców czarnego bzu 189

macie już syropik, polecam wykorzystać nadwyżkę owoców do przygotowania procentowej wersji na długie zimowe wieczory :) jest naprawdę smaczna i zdrowotna więc nie krępujcie się... na zdrowie :)    Nalewka z owoców czarnego bzu SKŁADNIKI: 1kg obranych z łodyżek owoców czarnego bzu 2 szklanki wody 0,5 l wódki 0,5 l spirytusu 0,5kg cukru opcjonalnie cynamon, wanilia

Pyry na Gaz
Ratafia czyli nalewka tutti frutti 203

Ratafia to jedna z moich ulubionych nalewek. Jaj największa zaletą jest to, że do jej przygotowania możemy użyć dowolnych owoców wg posiadania i gustu. W bardzo prosty sposób możemy też modyfikować jej smak dodając różne owoce w różnych proporcjach. Co roku jej smak jest inny, ale zawsze niezmiennie słodziutki i owocowy. SKŁADNIKI: 1kg owoców (u mnie wiśnie, maliny, truskawki, jagody

Pyry na Gaz
Pijany tort bezowy 178

trzcinowego Łyżka białego octu winnego Szczypta soli Krem czekoladowy: 100g czekolady gorzkiej 30g masła 2 łyżki Malibu szczypta soli 200ml śmietany kremówki 250 serka mascarpone Wiśnie w alkoholu (z nalewki) Orzechy włoskie, laskowe lub migdały (wg. uznania) Listki melisy do dekoracji Sposób przygotowania Blaty bezowe: Białka wlać do suchej misy miksera, dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Następnie

Pyry na Gaz
Tort węgierski 218

łyżki miękkiego smalcu opakowanie cukru waniliowego Na krem: 2 opakowania budyniu waniliowego laska wanilii (opcjonalnie) 2 łyżki masła mniej niż 1l mleka 2szklanki wiśni w alkoholu (najlepiej z nalewki) migdały w całości lub płatki migdałów do dekoracji   Wykonanie Ciasto Rozgrzewamy piekarnik do 190 stopni C [bez termoobiegu]. Masło i smalec siekamy z przesianą mąką, proszkiem do pieczenia, soda

Pyry na Gaz
Crema di limoncello 194

Limoncello to tradycyjna sycylijska nalewka z cytryn o charakterystycznej żółtej barwie i przepysznym słodko-kwaśnym smaku. Limoncello można tez spotkać w wersji mlecznego, kremowego likieru o nieco łagodniejszym smaku. Jedno jest pewne na jednym kieliszku, trudno zaprzestać.   Składniki: 8 dużych cytryn 250ml spirytusu 250ml wódki 500ml mleka 600g cukru 400g (puszka) mleka zagęszczonego niesłodzonego Wykonanie: Cytryny obieramy cieniutko obieraczką

Pyry na Gaz
Włoskie limoncello 214

ilości białej skórki. Z pozostałego owocu wycisnąć sok. Sok i skórki wkładamy do dużego słoika. Zasypujemy cukrem i zalewamy wódką zmieszaną z spirytusem. Po 48h usuwamy skórki cytryn bo nalewka zrobi się gorzka. Pozostawiamy do przegryzienia. Smakuje znakomicie już po tygodniu

Pyry na Gaz
Pijany tort bezowy 471

trzcinowego Łyżka białego octu winnego Szczypta soli Krem czekoladowy: 100g czekolady gorzkiej 30g masła 2 łyżki Malibu szczypta soli 200ml śmietany kremówki 250 serka mascarpone Wiśnie w alkoholu (z nalewki) Orzechy włoskie, laskowe lub migdały (wg. uznania) Listki melisy do dekoracji Sposób przygotowania Blaty bezowe: Białka wlać do suchej misy miksera, dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Następnie

Pyry na Gaz
Nalewka babuni z Rokitnika 163

ciemne miejsce na 4 miesiące . Po odstaniu zlewam powstały płyn. Gotujemy syrop, który po ugotowaniu studzimy, następnie łączymy ze zlanym płynem. Odstawiam na 2 miesiące . Po tym czasie nalewka nadaje się do degustacji. Smacznego

kgwjanczewo
Czekoladowe pijane aniołki z serduszkami 160

dlatego nie wyszły takie równe i śliczne. No cóż... ćwiczenie czyni mistrza Składniki na 25 czekoladek: 150 g gorzkiej czekolady 50 g mlecznej czekolady 25 sztuk wiśni z nalewki (nasączonych spirytusem) Wykonanie: Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Czyli do garnka wlewamy ok. 100-200 ml wody, na garnek stawiamy miskę szklaną lub metalowa i do niej wrzucamy czekoladę. Wodę

IMPRESJA SMAKU
Biscotti pomarańczowo-żurawinowe z migdałami 153

kolejną propozycję ciasteczek idealnych na ten właśnie okres. Idealne do odprężenia się przy winie, gdyż idealnie smakują nasączane właśnie tym trunkiem. Ja lubię jeszcze połączenie z nalewką wiśniową, polecam, wypróbujcie może Wam również przypadnie do gustu :) Dziś przepis na Biscotti pomarańczowo-żurawinowe z migdałami."Składniki :100 g czekolady gorzkiejskórka otarta z 1 pomarańczy1 łyżeczka zmielonych goździków1 łyżeczka proszku do pieczenia30

Słodkie Przyjemności
NOWY ROK, NOWE PLANY 210

mieć własnego foodtruck'a* - odbyć kulinarną podróż po całym świecie, poznać wszystkie kulinarne tajemnice i sekrety,doświadczyć na języku niesamowitych potraw, smaków, poczuć niezwykłe aromaty;- rozpocząć produkcję swoich domowych nalewek dla szerokiego grona odbiorców; - wydać swoją książkę kucharską;- kupić samochód (najlepiej garbusa albo syrenkę);* a po odniesieniu sukcesu, otworzyć z przyjaciółmi ze studiów restaurację;A Wy jakie macie marzenia

W kuchni Karmel-itki
Nalewka świąteczna finał 152

cóż wszystko kiedyś ma swój kres, tak też stało się z nalewką, której degustacja nastąpiła na święta. wyszła doskonała w smaku i aromacie. Zapach bakalii pomarańczy , cynamonu dopełnił wszystkiego. Na kolejne święta na pewno będzie taka sama. Tutaj przepisSMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

W kuchennym oknie Ewy
Syrop miętowy 255

Widzę w statystykach, że obecnie to przetwory są najpopularniejsze na blogu :) Więc dlatego zapraszam Was na fajny syrop. W gazetce Przyślij przepis. Przetwory i nalewki (nr 6/2013) znalazłam ten przepis na wykorzystanie mięty. Syrop można rozcieńczać z wodą lub dodać do herbatki, by uzyskać miętowy aromat. Ja przelewam jedną buteleczkę do dzbanka, uzupełniam wodą mineralną i dodaję kilka plasterków cytryny

Kuchnia domowa Ani
Przepisy na domowe przetwory 339

truskawkowyKompot winogronowy Owoce w zalewie / syropieBorówki w cukrzeMaliny w cukrzeMaliny w syropieTruskawki w cukrzeGruszki w słodkiej zalewieCzarne porzeczki w cukrze na przeziębienieBrzoskwinie w syropieMorele w syropieWiśnie w syropieWiśnie z nalewki Śliwki w słodkiej zalewie SokiSok malinowy  Sok wiśniowySok winogronowySok z czarnej porzeczkiSok z czerwonej porzeczki Sok truskawkowy PRZETWORY Z WARZYWSałatki:Buraczki z paprykąBuraczki z chrzanem Sałatka z czerwonej kapustySałatka

Kuchnia domowa Ani
Sałatka z kalafiorem, papryką i ogórkiem do słoików 507

blog jeśli chodzi o przetwory. Dorzucam więc kolejny. Oto fajna receptura na sałatkę ze słoika na zimę. Przepis znalazła moja mama w wydaniu specjalnym gazetki Przyślij przepis. Przetwory i nalewki - nr 6/2013.  Przepis podaję ze zmianami mojej mamy. Polecam serdecznie!Składniki:ok 4 kg ogórków2 kalafiory6 dużych cebul4 duże czerwone paprykiwiązka kopruliście lauroweczosnekgorczycaolejZalewa:4 litry wody3 szklanki octu

Kuchnia domowa Ani
Jabłka do szarlotki na zimę 186

Takie jabłka wystarczy przed użyciem doprawić cukrem i cynamonem. Przepis znalazłam w gazetce Przyślij przepis. Przetwory i nalewki nr 6/2013. Robiłam je z zeszłym roku i świetnie się sprawdziły.Składniki:dowolna ilość jabłekcukierSposób przygotowania:1. Jabłka myjemy, obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jabłka odciskamy z nadmiaru soku.2. Owoce wkładamy do słoików. Na wierzch wsypujemy trochę cukru (ilość zależy

Kuchnia domowa Ani
Tort czekoladowy z wiśniami 254

ziemniaczanej2 łyżeczki proszku do pieczenia2-3 łyżeczki kakao1 łyżka olejuKrem:500 g serka mascarpone250-300 ml śmietanki 30%200-250 g kremu typu nutella1/2 szklanki wiśni (z syropu lub nalewki)Dodatkowo:syrop z wiśni ze słoikawiśnietarta gorzka czekoladagalaretka z czarnej porzeczki1 galaretka wiśniowa zrobiona wg przepisu na opakowaniu (odrobinę zmniejszamy ilość wody)Sposób wykonania:1.Robimy biszkopt: Białka ubijamy na sztywno

Kuchnia domowa Ani
Świąteczny Mix potraw 254

Zapraszam do zapoznania się z moimi przepisami, być może znajdziemy coś , co nas zainteresuje.Polecam dania obiadowe, szyneczki  i schaby domowe,sałatki i ciasta. jednym słowem

W kuchennym oknie Ewy
Muffiny cassis z różanym pudrem 225

połączeniu z czekoladą i dziczyzną np. Jeleń w sosie czekoladowy cassis (przepis). W podobny sposób można wykorzystać inne owoce (bez pestek), które zostają po domowej produkcji nalewek i likierów. Po sezonie można sięgnąć po suszone i mrożone owoce, które na kilka dni trzeba zalać alkoholem i ewentualnie dodać przyprawy (wanilia, cynamon, kardamon, goździki itd.) Przepis na przygotowanie

SzczyptaSmaQ
Lubczyk-domowe maggi -wartosci zdrowotne i mrozenie 183

mieszanek ziolowych,przyprawy "maggi".W Anglii rozdrobnione nasiona dodaje sie do wypieku chleba,w niektorych krajach bywa uzywany do parzenia slodkiej herbaty z miodem.Wytwarzana jest tez przy jego uzyciu nalewka zwana kordialem.Przygotowanie lubczyku do zamrazania :Najlepszym czasem na zbior lisci i lodyg jest przedpoludnie slonecznego dnia..Sciety lubczyk tylko krotko oplukuje,zeby nie zepsuc jego smaku.Palcami obrywam wszystkie zielone listki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Majeranek-suszenie ziol na zimowe zapasy 151

ciezkostrawnych potraw,jak np.grochowka,zupa fasolowa,zurku czy tlustych mies:baraniny,gesiny,kaczki.Jest konieczny przy wyrobie kielbas.Swietnie komponuje sie z szalwia,rozmarynem i tymiankie.Znajduje zastosowanie w przemysle spozywczym (likiery,nalewki) i kosmetycznym (mydla,perfumy).To malutkie,niepozorne,pachnace ziolko ma rowniez wlasciwosci lecznicze.Wlasciwosci przeciwzapalne majeranku mozna uzyc w leczeniu chorob skory,a nawet oczu (np.zapalenie spojowek),wlacznie z tymi wywolanymi

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Murzynek kokosowy z wiśniami 177

wiśni zadowoli każdego. Przepis na ciasto znalazłam na blogu Niebo na talerzu. Użyłam do murzynka wiśni mrożonych, bo akurat takie miałam ale można użyć wiśni z konfitury lub nalewki. Moje ciasto jest niższe, dlatego, że użyłam trochę większej blaszki niż ta zalecana. Na pewno warto wypróbować ten przepis Murzynek kokosowy z wiśniamiSkładniki (na blaszkę ok. 23x27cm):200 g masłaszklanka wodypół

UgotujmyTo.pl
TORT SZWARCWADZKI / CZARNY LAS ( BEZ ALKOHOLU ) 549

rozpuszczoną  ( ale nie zimną ) żelatynę – dokładnie mieszamy.CAŁOŚĆ :Pierwszy blat biszkoptowy układamy na spodzie z tortownicy.Obficie nasączamy go kompotem pozostałym z wiśni ( ewentualnie dodatkowym alkoholem w postaci nalewki wiśniowej ).Smarujemy po całości połową dżemu wiśniowego , a następnie częścią ubitej śmietany.Delikatnie wygładzamy i układamy wiśnie.Przykrywamy kolejny blatem biszkoptowym , nasączamy kompotem.Smarujemy dżemem wiśniowym i kolejną warstwą ubitej śmietany.Układamy

Ostra na Słodko
Karczochy nadziewane, z ziemniaczaną przystawką -dla weganów 192

posolić do smaku i dokładnie wymieszać. Wypełnić nadzieniem karczocha i przełożyć do szybkowaru zawierającego oliwę z oliwek , ząbek czosnku.Wypełnić szybkowar ziemniakami pokrojonymi w wieksze kawałki dodać 2 nalewki wody, sol do smaku. Gotować w szybkowarze przez 15 minut od momentu pierwszego ujścia pary.SMACZNEGO

zielonacukinka
Makaron z soczewicą - pasta lenticchie 225

PRZYGOTOWANIAPrzepłukać soczewicę  w zimnej wodzie. Do garnka dodać oliwe z oliwek, nać pietruszki, papryczke chili, listki szałwii, rozmaryn, ząbek czosnku, lekko podsmażyć. Dodać soczewicę i 2 nalewki wody. Gotować  na małym ogniu przez około 30 minut często mieszając i jeśli potrzeba dodając gorącej wody  ( można skrócić czas gotowania używając szybkowaru

zielonacukinka
Pleśniak - skubaniec 1591

przy którym nie trzeba się narobić i które będzie szybko gotowe, to przepis na pleśniak jest idealny. Idealny jest również gdy zalegają nam w lodówce dżemy, powidła, owoce z nalewki :) czy inne przetwory owocowe. Pleśniak jest łatwy, nie opadnie, nie zrobi się z niego zakalec, nie jest za słodki, nie da się go zepsuć. Ma jedną wadę - szybko znika

Z butelką mleczka w tle
Budyń waniliowy z konfiturą agrestową 210

goszczą. Zmieniają się tylko smaki dodatków. Czasem zjadamy je zanim ostygną, a czasami kiedy postoją chwilę w lodówce. Ale wtedy dobrze jest je dodatkowo polać odrobiną owocowej nalewki ;)Składniki na 4 porcje:pół litra mleka,, 2 łyżki mąki pszennej,2 łyżki mąki ziemniaczanej,3 czubate łyżki cukru waniliowego,1 łyżka masła,12 kostek gorzkiej czekolady,4 łyżki

Codzienna kuchnia niecodzienna
Dżemik z pigwy 158

Jeśli już mamy pigwę możemy zrobić nie tylko nalewkę, ale też pyszny dżemik na zimę.Pigwa jest bardzo zdrowym owocem, bogatym w witaminę C, zawiera jej ok. 7 razy więcej,niż cytryna. Ma również działanie wykrztuśne. Poza tym dżemik świetnie smakujez twarożkiem.Owoce pigwy myjemy i oczyszczamy z gniazd nasiennych.Kroimy w cienkie kawałki o dowolnym kształcie

Maminek kulinarny
Bułeczki cynamonowe 170

trawiennych, w bólach mięśniowych i menstruacyjnych. Był ratunkiem dla przeziębionych. Cynamon można dodać nie tylko do ciast. Pasuje do herbaty, kawy, napojów mlecznych, a nawet mięsa. Przyjemnie aromatyzuje nalewki. Warto dodać, że przyprawa ta jest sprzymierzeńcem odchudzających się. Przyspiesza przemianę materii, poprawia proces trawienia, reguluje pracę nerek. Czyli oczyszcza organizm i pomaga w pozbyciu się zbędnych kilogramów. Często jest

Smakowity Blog Kulinarny
Dyniowe risotto- risotto alla zucca 262

ryż jest już suchy zaczynamy podlewać przygotowanym, wrzącym bulionem warzywnym, po jednej nalewce, za każdym razem mieszając. Gotujemy w ten sposób ryż przez około 12-14 minut ( w zależności od rodzaju ryżu ). Dodać dynię rozdrobniona na papkę, dokladnie wymieszać

zielonacukinka
Papryka, oliwki i kapary-wegetariańskie leczo " peperoni " 189

oliwek, zabek czosnku, kapary,  oliwki, pokrojoną paski paprykę ( usunąć nasionka )        Podsmażyć na silnym ogniu przez około 5 minut często mieszając. Dolać 1 nalewkę wody, zmniejszyć ogień do minimum i dusić pod przykryciem 10 minut.SMACZNEGO

zielonacukinka
Makaron kokardki z dynią 189

pietruszki500 g makaronu kokardkisólSPOSÒB PRZYGOTOWANIADo garnka wlać oliwe z oliwek , dodać pora pokrojonego w drobne krążki, papryczke chili, nać pietruszki, dynie pokrojoną w kostkę i chwile podsmażyć. Dodać pół nalewki wody, sól i dusić pod przykryciem przez około 15 minut. W tym czsie ugotować makaron kokardki w osolonej wodzie.Z ugotowanej dyni wyjąć papryczke chili a nastepnie zmiksować całość mikserem

zielonacukinka
Pierś drobiowa super ekspresowa 310

oliwy z oliwek, dodać pokrojoną cebulę i ułożyć  na niej filety drobiowe. Podsmażyć na bardzo dużym ogniu, odwrócić i podsmażyć  z drugiej strony.   Dodać nalewkę wody sól do smaku i dusić pod przykryciem na dużym ogniu przez okolo 5 minut.SMACZNEGO

zielonacukinka
Schab z serem korycińskim dojrzałym aromatyzowany kwiatami czarnego bzu 217

idealnie łączą się z wysokogatunkowymi mięsami, a pesto z czosnku niedźwiedziego nada całemu daniu wyjątkowej pikanterii.Danie można serwować bez pieczywa z kleksem pesto na schabie.Marynata do mięsa:100 ml nalewki z kwiatów czarnego bzu,sok i skórka otarta z 1 cytryny,4 łyżki oliwy,3 łyżki jasnego sosu sojowego,świeżo mielony pieprz.Sos do sałatki owocowej:6 łyżek syropu z kwiatów

SzczyptaSmaQ
Pikantna konfitura z antonówek i bzu czarnego 214

powodu zawartości sambunigryny, substancji toksycznej, którą łatwo usunąć w trakcie przerabiania, np. gotowania lub suszenia.Dojrzałe owoce bzu czarnego są znakomitym surowcem do wyrobu konfitur, soków, win i nalewek, a w postaci suszu jako dodatek do herbat. Mają intensywny kolor, którym można podkręcić przetwory blado wyglądające lub w bliżej nieokreślonym kolorze (np. z jabłek). Pikantna konfitura z antonówek

SzczyptaSmaQ
Anielski tort. 1685

śmietany i wiśni. Niebiański wygląd ;) Składniki:5 dużych jajek 3/4 szkl mąki pszennej 1/4 szk kakao 1/2 szkl cukru 500 g sera mascarpone1000 ml śmietany kremówkiWiśnie kandyzowane (wiśnie z nalewki)400 g białej czekolady 1 szkl zimnej wody przegotowanejsok z cytryny do smaku4 łyżki cukrułyżka spirytusu (można pominąć) Wykonanie:Białka ubijamy na sztywno pod koniec dodając partiami cukier. Następnie

Malinowe Pocałunki
Tort czekoladowo - malinowy 298

kremówki (30% lub 36%)100 g czekolady mlecznej100 g czekolady gorzkiej300 g malin4 łyżki cukru pudru3 łyżeczki żelatyny + 1/4 szklanki gorącej wodyPONCZ:pół szklanki gorącej wody1 łyżeczka cukru2 łyżki nalewki truskawkowej/wiśniowej/malinowej+ dżem truskawkowy   coś do dekoracji (ja wykorzystałam czekoladowe ażurki)    kilka borówek amerykańskich do dekoracjiWYKONANIE:Do tego tortu wykorzystałam tortownicę o średnicy

Serce zamknięte w formie pyszności
Tort malinowo - borówkowo - czekoladowy 253

czekolady mlecznej100 g czekolady gorzkiej200 g malin200 g borówek4 łyżki cukru pudru4 łyżeczki żelatyny + 1/3 szklanka gorącej wodyPONCZ:pół szklanki gorącej wody1 łyżeczka cukru2 łyżki nalewki truskawkowej/wiśniowej/malinowej+ dżem truskawkowy   coś do dekoracji (ja udekorowałam tort czekoladowymi serduszkami i startą czekoladą)   kilka borówek amerykańskich do dekoracjiWYKONANIE:Do tego tortu wykorzystała tortownicę o średnicy 21 cm.Na

Serce zamknięte w formie pyszności
Przegląd tygodnia na moim blogu-1 178

                                                   

W kuchennym oknie Ewy
LIKIER A'LA MALIBU. 1586

licz na wódkę czy kupne wino, którego markę znają wszyscy, a które smakuje jak stary kompot. Usiądź i powąchaj. Spróbuj. I jak? Wiedziałam, że Ci zasmakuje...Przyrządzanie domowych nalewek czy innych trunków to świetna sprawa. Idealne na prezent, na rodzinne uroczystości czy romantyczne chwile we dwoje, a nawet do raczenia się nimi podczas wspólnych spotkań, nie tylko przy stole

W kuchni Karmel-itki
Baldachy kwiatów czarnego bzu w cieście smażone na oleju rzepakowym. 194

Najbardziej zakochana jestem w róży i właśnie kwiatach czarnego bzu. Mają bardzo intensywny i dość specyficzny zapach.  Jak dla mnie niebiański. Mam już zrobiony syrop, w planach nalewkę, ale dziś wykorzystam pomysł mojej babci. Smażone na oleju rzepakowym, ponieważ olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3. A to co zdrowe powinno się wykorzystywać jak najczęściej.   Składniki: szklanka

Malinowe Pocałunki
Gruszki w syropie waniliowym 167

dodajemy cukier, przyprawy, wodę i gotujemy. Do gotującego sie syropu włożyć obrane owoce. Gotować aż lekko zmiękną. Włożyć do słoików, zalać syropem i pasteryzować. Smacznego:)źródło ,, Przetwory i nalewki

Anioły w kuchni
Ogórki marynowane w occie koperkowo - winnym 219

ogórki, zamykamy słój i odstawiamy w chłodne miejsce. Najlepiej smakują 2 tygodnie po przygotowaniu. W ciemnej, chłodnej piwnicy przechowują się przez kilka piwnicy. /Przepis zaczerpnięty z książki ,, Przetwory, nalewki, wina

Anioły w kuchni
Wiśnie z kokosem 240

Odstawimy na 4 godziny.Następnie zagotowujemy i gotujemy 5 minut. Likir dodajemy pod koniec gotowania.Przekładamy do słoiczkow i pasteryzujemy 15 minut.     wg. "Moje gotowanie-Przetwory i nalewki

Anioły w kuchni
Cukinia w occie curry 199

garnku łączymy posiekany czosnek, wodę, cukier, sól, curry, ocet. Zagotowujemy przez 3 minuty. do słoików wkładamy cukinię i zalewamy zalewą. Pasteryzujemy 10 minut.     źródło "Przetwory i nalewki" - Moje gotowanie

Anioły w kuchni
Jesień na Roztoczu 197

poszukiwaniu darów jesieni: tarniny, głogu i owoców dzikiej róży. Po drodze cisza, spokój, piękne widoki i dużo słońca. Zebrane owoce po odpowiedniej obróbce będę mogła wykorzystać do przygotowania jesiennej nalewki.  Prawda, że pięknie

Pasja Smaku
Mus czekoladowy z wiśniami. 161

koniec wmieszać ubite białka. Mus przełożyć do pucharków, wstawić do lodówki na godzinę. Udekorować bitą śmietaną. W tytule piszę „Mus czekoladowy z wiśniami”. Wykorzystałem wydrylowane wiśnie z wiśniowej nalewki, które dodałem do czekoladowego musu. Wiśnie takie podajemy tylko dorosłym. Dla dzieci, wiśnie mogą być z kompotu, byle bez pestek. Można również ten dodatek pominąć

Kulinarny karnet Christophera
Pralinki z mojej manufaktury. 154

temu znalazłem pod choinką takie silikonowe foremki.Pralinki robię z nadzieniem z białej lub ciemnej czekolady, z alkoholem lub bez, z wiśniami i czarną porzeczką, które pozostały z nalewki. Dla tych ,którzy lubią i mogą chrupać z migdałami i orzechami laskowymi.Dzisiaj prezentuję pralinki  z waniliowym nadzieniem i czarną porzeczką.200g czekolady gorzkiej o wysokiej zawartości% kakao, kroimy na małe kawałki

Kulinarny karnet Christophera
Cytrusowa sałatka z sosem malinowym. 273

oliwek 1 łyżeczka pieprzu zielonego z zalewy Mix sałat-lodowa,roszponka 8 plasterków szynki szwarcwaldzkiej Sos malinowy. 2 łyżki soku z grapefruita 1 łyżka soku z pomarańczy 1 łyżka nalewki  malinowej 1 łyżka oliwy z oliwek Sól, pieprz do smaku Składniki sosu zemulgować. Do sosu wykorzystać sok ,który wyciekł przy robieniu filecików. W salaterce ,na talerzu ułożyć sałaty

Kulinarny karnet Christophera
Pigwa, Polska cytryna do herbaty 151

różnym skutkiem co roku, bywał kapryśny, jak w tym roku dając niewiele owoców, a bywały lata, że cienkie gałązki uginały się pod ciężarem obfitości owoców. Przed rokiem zrobiłam pyszną nalewkę z pigwy, a ten rok oszczędnie, bo owoców skromnie. Co roku z sentymentem wracam do domu rodzinnego i sprawdzam co w tym razem ma dla mnie pigwowy krzew. Moją zmorą

Apetyczna babeczka
Sok z morwy organiczny 145

bardzo smaczne, charakteryzują się słodko-kwaskowatym smakiem. W krajach azjatyckich, zwłaszcza w Chinach, owoce tego niewielkiego drzewa stosowane są w medycynie ludowej. Robi się z nich soki i nalewki wzmacniające organizm.   Owoce morwy  doskonale wzmacniają organizm. Wspomagają leczenie chorób sercowo-naczyniowych. Polecane są osobom chorym na anemię. Naturalny sok z morwy posiada wspaniałe właściwości krwiotwórcze, "odżywia" naszą krew

Aga w kuchni
Dżem z kaliny z cynamonem i pomarańczą 158

niej kwasu masłowego. Doprawienie dżemu cynamonem i pomarańczą prawie go zniwelowało, ale jednak nie całkowicie. Kolor przetworu też niestety już nie taki koralowy ... Innym razem może przerobię kalinę na nalewkę ?Jeśli macie jakieś doświadczenie z tą rośliną i coś z jej owoców robiliście to podzielcie się, proszę, ze mną swoimi pomysłami :) ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Syty deser z dodatkiem wódki 164

masz sernika to też się obejdzie ! Dodaj kandyzowane mango i winogrona. Następnie wisnie suszone premium oraz ananas kandyzowany. Następnie wlej około 2 łyżek wódki, lub innego ulubionego alkoholu, lub nalewki..jak nie lubisz- nie możesz- dodaj syropu do deserów też jest super! Cała wódka weszła w...sernik! I tam pozostała. Ciekawe wrażenia smakowe. Ognisty sernik i orzezwiający smak lodów, lekko

Z Kuchni Do Kuchni
Galaretka cytrynowo- imbirowa 202

cukrem i skórkami cytryny, dosypać resztę cukru, zagotować, wsypać środek żelujący, wymieszać i jeszcze raz zagotować- natychmiast zdjąć z ognia Wlać do idealnie czystych słoiczków, zamknąć. Przepis podpatrzyłam w "Nalewkach i przetworach" Nr 2/2000 Zmodyfikowałam go trochę, tam podano na 1/2 kg cytryn aż 1 i 1/2 kg cukru i 1 opakowanie środka żelującego. Ja zmniejszyłam ilość cukru, a zwiększyłam

Proste Potrawy
Grillowany kurczak z karmelizowanymi śliwkami i kaszą bulgur 285

pomarańczy Śliwki: 200 g śliwek węgierek 2 łyżki cukru szczypta ostrej papryki mielonej Skworcu 1 łyżka syropu klonowego ( w oryginale był miód) 4 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki nalewki śliwkowej, wiśniowej lub brandy Dodatkowo: 1/2 szklanki kaszy bulgur pszenny Skworcu 1 szklanka wody 3 małe ogórki gruntowe sól Wykonanie: Kasza bulgur: Pół szklanki kaszy wsypujemy do garnka, zalewamy

Blondynka Gotuje
Czosnek marynowany w winie 175

Przepis znalazłam w specjalnym numerze Kuchni (2/200 )- "Dziadkowe i babcine nalewki i przetwory"Czosnek można zamarynować właściwie o każdej porze roku.Ogórki, pomidory, dynie i inne pyszne warzywa i owoce od dawna zamknięte w słojach, kolejna gorączkowa pora przetwarzania dopiero przed nami. Warto zatem zrobić teraz kilka słoiczków tego czosnku, by wypróbować jego smak :)Składniki: 10 dużych główek czosnku

Proste Potrawy
Ciasto kakaowe z olejem - łatwe 251

czasu i w jakiej temp. będzie piekło się w piekarniku....już wiem w temp. 180 stopni przez około 50 min.: ) Smacznego! Do części ciasta dodałam owoców aronii z nalewki, też było smaczne

Proste Potrawy
W moim ogrodzie 111

jedne z pierwszych kwiatów w moim ogrodzie, dziś już nie ma po nich śladu. Zasnęły aż  do przyszłej wiosny :) Czekam na tegoroczny zbiór pigwy, nalewka z jej owoców jest pyszna:)Po kwiatach pozostały  zdjęcia... ale owoce już rosną. Będę zbierać je jesienią. Ten piękny krzew zaliczamy do różowatych. Jeszcze niedawno było tak pięknie...Kwiaty zakwitają, przekwitają i ustępują

Proste Potrawy
W moim ogrodzie 143

coraz większe. Zanim dojrzeją  jeszcze trochę trzeba będzie  poczekać.          Ale warto, lubię ich cierpkość. Przeznaczę je na sok, a część na nalewkę :)                    Funkie z roku na rok robią się coraz bardziej rozłożyste i zajmują więcej miejsca

Proste Potrawy
Sok z pigwy i pigwówka 145

rozpuszczeniu, a pigwa puści sok należy zlać go do  butelek Ja przechowuję w lodówce, używam  podobnie jak soku z cytryny.   Z pigwy można też przygotować nalewkę:Na 1 kg owoców pigwy dać 1 i 1/2 kg cukru1/2 l. spirytusu i około 1/2 l. wódki 45 %Przygotowanie : postępujemy wpierw jak powyżej, a po otrzymaniu soku- syropu zlewamy

Proste Potrawy
Piwo chrzanowe 122

Filtrujemy i pijemy codziennie przez 2 tygodnie po pół szklanki codziennie Przepis znalazłam w "Przepisach na zdrowie". Ale moim zdaniem żeby piwa starczyło na 2 tygodnie to trzeba zrobić nalewkę z około 2 litrów piwa. Piwo jest bardzo ostre w smaku . Ma wpływ na wzmocnienie przy obniżonej odporności, przeciwdziała  chronicznemu zmęczeniu. Napój ma silne działanie bakteriobójcze, zawiera dużo

Proste Potrawy
Babka ananasowa 179

cukru 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 125 g tłuszczu do pieczenia 100 g wiórek kokosowych  3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia puszka krojonych ananasów, kilka łyżek aronii z nalewki - osączonej- niekoniecznie Przygotowanie : Masło utrzeć z cukrem, dodawać po jednym jajku, ucierać Ananasy i aronię osączyć Mąki połączyć z proszkiem, ananasy i wiórki wymieszać razem i dodawać stopniowo do masy

Proste Potrawy
Czosnek marynowany 206

lodówce Czosnek marynowany to doskonały dodatek do wędlin, zimnych mięs, serów i sałatek. Taki czosnek  nie ma charakterystycznego ostrego zapachu. Przepis z magazynu " Kuchnia-dziadkowe i babcine nalewki i przetwory " Nr.2/2000

Proste Potrawy
Sok z aronii 167

osuszyć, ja włożyłam aronię do zamrażalnika. Są tacy co zostawiają aronię na krzaku i czekają do pierwszych przymrozków, ale wg mnie taka aronia nadaje się już tylko na nalewki. Przepis na sok z aronii: 5 kg oczyszczonych i przemrożonych owoców aronii 1 kg cukru 4 szklanki wody sok z 1 cytryny Z 1 kg cukru i 4 szklanek wody gotujemy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Nie ma jak u mamy. Kuchnia polska. 257

dania mączne z ziemniaków i z kasz (np. jajka zapiekane po wiejsku, babka ziemniaczana z gotowanych ziemniaków) dania z warzyw (np. surówka z ogórków wiosenna, marchewka glazurowana) słodkości, przetwory, nalewki (np. ciasto ze śliwkami, jałowcówka szlachecka) Czy warto? Na pewno! Nawet jeśli doskonale znacie kuchnię polską, warto aby mieć przepiękny album, aby pojechać na polską wieś i docenić jak cudowne

Brzuszki Łakomczuszki
Tort szwarcwaldzki czyli trudne wyzwania 231

jajek 3/4szklanki mąki 3/4 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia dwie łyżki kakao masa: 500 ml śmietany 30% 50 ml wiśniówki litr wiśni z alkoholu np. z nalewki  (można też kupić w sklepie specjalne do dekoracji i do ciast) 3 łyżeczki żelatyny 2 łyżki cukru pudru Do dekoracji: wiórki czekoladowe  wiśnie do dekoracji   Wykonanie: Oddzielamy białka

ciastkarnia na kruchym spodzie
Sezon festiwali kulinarnych rozpoczęty ... nareszcie! 210

wybrać. Mają właściwy klimat i można na nich kupić (a co najważniejsze - spróbować przed zakupem) wiele wspaniałych tradycyjnych produktów, często niedostępnych w normalnej sprzedaży: polskie zagrodowe sery, miody, nalewki, wędliny itd.. Jak zwykle z Mężem najbardziej będziemy rozglądać się za kwasem chlebowym, dobrymi serami, cydrem, może jakaś oliwa się trafi, albo kabanosy paprykowe? W przyszłym tygodniu napiszę

Chilli Czosnek i Oliwa
Schab pieczony w antonówkach i cydrze lubelskim 207

spalin owocami: malinami, jeżynami, śliwkami, gruszkami, jabłkami, że o innych dobrach nie wspomnę :) Wszystko niczym mrówki pracowite spożytkowaliśmy przetwarzając na dżemy, konfitury i soki. Z malin zrobiliśmy też nalewkę, a jabłka, o których ostatnio politycznie głośno postanowiliśmy wykorzystać nieklasycznie... Z pysznymi antonówkami postanowiliśmy przyrządzić jakieś dobre mięsiwo na niedzielny obiad. Paradoksalnie okazało się, że antonówka jest odmianą, która pochodzi

Delicious Titbits
Tort bananowy dla wszystkich 198

kroję biszkopt szerokim nożem na dwa lub trzy blaty. Mój tort nie był nasączony ale zawsze torty dla dorosłych nasączam sokiem owocowym zmieszanym z kilkoma łyżkami alkoholu lub dobrą nalewką. Można więc nasączyć każdy blat przed nałożeniem nadzienia lub zostawić suchy biszkopt.Na pierwszy blat nakładam dżem i dokładnie rozprowadzam. Układam plasterki bananów. Kładę drugi blat, dżem i banany. Na wierzchni

prawdziwe jedzenie
Moja mała przygoda z Trzema Znakami Smaku 192

gdzie od czwartku do niedzieli gościli szefowie kuchni, znane osobowości kulinarne, a wieczorami grano i śpiewano na żywo. Na stoiskach każdy mógł znaleźć coś dla siebie... ... domowe wina i nalewki (rewelacyjne :) ... sery zagrodowe ... ulubiony ser koryciński :) ...świeże zioła Była także specjalność z polskich gór - redykołka, czyli serek z niepasteryzowanego mleka owczego Polskiej Owcy Górskiej. Cały cykl produkcyjny odbywa się

Sajkofanka smaku
Puree pomarańczowe z dodatkiem wanilii 153

Teraz mamy okres tanich pomarańczy, aż szkoda tego nie wykorzystać. Kupiliśmy ich sporo, z części zrobiłam nalewkę pomarańczowo-kawową, a z pozostałych postanowiłam przygotować również coś dobrego: puree pomarańczowe z dodatkiem wanilii. Użyłam całej laski wanilii. Nie zamierzałam jednak stać przy garnku i mieszać, oraz pilnować, czy coś się przypala. Postanowiłam wykorzystać wolnowar, czyli slowcooker, o którym pisałam tutaj. Puree

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ucierane ciasto cytrynowe z cytryńcem chińskim + ZAKALEC ABC 345

przygotowując nam plan kolejnych podróży, coś ostatnio nabiera ochoty na wschodnie klimaty. :)  W naszych polskich warunkach, cytryńca najłatwiej posmakować w postaci naparów, suszu, soków czy wyciągów i nalewek. Przyznam się bez bicia, iż bakalii tej wcześniej nie znałam. Zmieniło się to dopiero za sprawą współpracy ze SKWORCU, od której to firmy otrzymałam paczkę kuchennych wspaniałości do kulinarnego przetestowania.To

Grunt to przepis!
1504. Pyszności z Anielskich Przysmaków 170

września.Syrop pomaga na kaszel,działa bakteriobójczo i rozkurczowo.Pomaga na górne drogi oddechowe.Można go dodawać do herbaty albo stosować bezpośrednio.Ma niesamowity smak.Można też dodawać do nalewek. Na małej kontrolerce jakości "zemszczę się"..jeszcze nie wiem jak..ale to zrobię

Moje domowe kucharzenie
Syrop z kwiatów lipy 271

przeciwskurczowo i uspokajająco, dzięki czemu stosowana jest przy bezsenności i migrenie. Lipa jest również świetnym składnikiem, który aromatyzuje potrawy takie jak sosy, czy desery. Również nadaje się do robienia nalewek. Poniżej mam dla Was przepis […] The post Syrop z kwiatów lipy appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Zbiór przepisów z porzeczkami 167

Brownie fasolowo - porzeczkowe  Sernik na zimno z czarnej porzeczki Babeczki z owocami na maślance Babka z porzeczkami Konfitura z czarnej porzeczki Konfitura z czarnej porzeczki i jabłek Lecznicza nalewka z czarnej porzeczki  Sok z czarnej porzeczki  Zbiór przepisów z wykorzystaniem czerwonej porzeczki: Roladka z czerwoną porzeczką Kruchy placek z porzeczkami i bezą Porzeczkowa fantazja z serem Kruche

Z miłości do słodkości
Cytrynówka, czyli bomba witaminowa ;) 219

Przepis dostałem od wspomnianego już, przy okazji odwróconej rolady, Mariusza. Jest to cytrynowa nalewka, która zapewni Wam końską dawkę witaminy C, tak ważnej w tym zimowym okresie. Doskonała na przeziębienie i grypę. Przed użyciem zapoznaj się z treścią ulotki, bądź skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą. Alkohol spożywany z umiarem nie szkodzi, nawet w największych ilościach ;) Czytaj dalej

Gotuj z Misiem
Brak tytułu 167

Miąższ owoców twardy i mocno cierpki, aromatyczny, z dużą ilością komórek kamiennych A co z nią robić?  Polecam soki, konfitury oraz nalewki :)Zawiera dużo pektyn,  substancji żelujących, dlatego warto dodawać ją do owoców o niższej pektyn i w ten sposób przygotowywać pyszne dżemy.Ja przygotowałam niewiele, bo tylko po 1 słoiczku soku i dżemu. Więcej owoców

kolorowotorcikowo
Tarta z cukinią i kurczakiem 222

Sąsiadka podarowała mi trochę pomidorów różnego rodzaju, jak byłam u niej po liście aronii do nalewki (o niej jeszcze napisze). Szczególnie zachwyciły mnie malutkie żółte pomidorki, moim zdaniem idealne do tarty. Podstawą była oczywiście cukinia, która już mi w tej wersji zasmakowała i kawałki piersi z kurczaka, które akurat miałam w lodówce. Wyszło całkiem fajne połączenie. Składniki: Ciasto

Pasja Smaku
Prezentacja produktów regionalnych - Sułów 174

Pierogi z bobem i mięsem - niestety zimne. Było w czym wybierać... I jeszcze więcej dobroci... Panie ze Stowarzyszenia Promocji i Rozwoju Gminy Sułów. Rajdówka i kolejne faszerowane ziemniaczki Pyszna nalewka i tradycyjny chleb ze smalcem i ogórkiem. A te ciastka zabraliśmy do domu: makowiec, wuzetka, amoniaczek, sernik z jagodami i pewex :) Niestety nie zdążyłam spróbować sernika z brzoskwiniami - za szybko

Pasja Smaku
Kresowy Jarmark Sitarski w Biłgoraju - relacja 198

się zapełniać. Pojawiło się także kolejne z regionalnymi przysmakami. Już z daleka zauważyłam, że będzie dobrze wyposażone, więc z przyjemnością czekałam aż będę mogła spróbować tego, co przygotowali. Były nalewki w pięknych, kolorowych butelkach. Próbowałam tarninówki (świetna!), cytrynówki i porzeczkowej. Jadłam placki z blachy, obwarzanki, próbowałam dżem i kolejny raz piróg.  Bardzo się cieszę za każdym razem, gdy ktoś

Pasja Smaku
Jarmark Jagielloński w Lublinie 2013! 159

miasta wojewódzkiego, w którym od czwartku trwał Jarmark Jagielloński.  Przyznaję, że uwielbiam tego typu imprezy. Lubię nacieszyć wzrok różnymi gadżetami, porcelaną, rzemieślniczymi wyrobami, a kubki smakowe swojskim chlebem, nalewkami czy ciastami. Za każdym razem staram się także kupić coś do kuchni, albo dla bliskich. Tym razem wróciłam z naczyniem do zapiekania, żytnim chlebem litewskim i kwasem chlebowym.  Próbowałam

Pasja Smaku
XX Jarmark Hetmański w Zamościu - relacja 205

obszańsku zaprezentowane przez Zagrodę w Obszy. W kategorii „wypieki, chleby i ciasta” komisja najwyżej oceniła gryczak kresowy z restauracji Carskie Koszary w Zamościu. Najlepszą nalewkę przygotowały panie z Koła Gospodyń Wiejskich z miejscowości Zadnoga.  Wydarzenie przyciągnęło sporą ilość turystów, więc pomiędzy stoiskami było dość ciasno. W pewnym momencie postanowiliśmy zasiąść w cieniu

Pasja Smaku