mus - 6353 przepisów (strona:99/424)

każdą postacią. Myślę, że gdybyśmy mieli odpowiedni zapas to mógłby się nawet w nich kąpać. Stąd pomysłów na wykorzystanie ziemniaków w naszej kuchni nie brakuje. Dziś na talerzu mus, który wygląda obłędnie i smakuje wyśmienicie. Składniki: 500g ziemniaków 3 łyżki masła 2 łyżki mleka szczypta soli  dżem żurawinowy od Proeco  orzechy włoskie do dekoracji Ziemniaki obieramy, gotujemy(...)ugotowane ziemniaki i blendujemy je przez 15-20 sekund, by tylko je rozbić. Masło rozpuszczamy na patelni i ciepłe wlewamy do ziemniaków, dodajemy szczyptę soli i blendujemy na gładki mus. Pod koniec blendowania dodajemy mleko.  Gotowy mus mieszamy z dwoma łyżkami żurawiny, nakładamy na talerz i ponownie nakładamy porcję żurawiny. Dekorujemy orzechem włoskim. Na zdjęciach: talerz retro II - home

wiecie ten deser gości na moim stole bardzo często, dlatego uznałam, że "kilka wariacji" na jego temat nie zaszkodzi! SKŁADNIKI: 3 paczki ryżu ugotowanego w mleku z wanilią mus jabłkowy  budyń śmietankowy ugotowany wg. przepisu na opakowaniu kruszonka: 1/2 szkl. cukru 1/2 masła 1 szkl. mąki(1/3 krupczatki, reszta tortowej) 1/2 paczki cukru waniliowego WYKONANIE: wysmarować naczynie żaroodporne masłem(...)produkty kładziemy warstwami: ryż-mus jabłkowy-ryż-mus-ryż-budyń-kruszonkę, ryż można posypać cynamonem, zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 30-40 min. do zrumienienia kruszonki

dziś w Lidlu można kupić produkty Kuchni Francuskiej. Przetestowałam wiele serów i win. Przygotowałam maleńkie racuszki z serami i musami z fig i mirabelek. Smakują świetnie 1,5 szklanki mąki (u mnie razowa) pół opakowania suchych drożdży jajo ok 3/4 szklanki wody szczypta soli i cukru Połączyć wszystkie składniki na racuszki , ma być konsystencji śmietany. Smażyć maleńkie racuszki na suchej(...)patelni ( o ile taką macie) lub na niewielkiej ilości oleju.  Racuszki wystudzić. Podawać z kilkoma gatunkami sera i musami z owoców.  Racuszki z musem z mirabelek z brie.  Do racuszków polecam wina.  Ja wybrałam białe, mąż czerwone

Moja propozycja na walentynki to mus kasztanowy który jest delikatny i pyszny. Składniki: - 200 g masy kasztanowej - 2 jajka - 2 łyżki cukru pudru - 1 łyżeczka ajerkoniaku - 200 ml śmietanki 36% Przygotowanie:  Żółtka oddzielamy od białek. Cukier puder miksujemy z żółtkami na puszystą masę. Dodajemy masę kasztanową i dokładnie miksujemy do połączenia składników. Śmietankę ubijamy i dodajemy do masy, mieszamy(...)łyżką. Na koniec ubijamy białka na sztywno i dodajemy powoli do musu mieszając. Gotowy mus przekładamy do pucharków i odstawiamy do lodówki na 3 godziny.  Życzę smacznego

Nareszcie jest! Pyszny, kremowy deser czekoladowy, który można jeść bez wyrzutów sumienia! Tradycyjne musy składają się z tłustej śmietanki, często również masła i dużej ilości cukru. Dodatkowo udekorowane są bitą śmietaną, która zawiera mnóstwo kalorii. Deser, który dziś proponuję jest w pełni zdrowy i wartościowy :) Bazą deseru jest rozdrobniona kasza gryczana, która nadaje niesamowicie kremowej konsystencji. Całość smakuje jak najlepszy(...)mus z ulubionej kawiarni :) Składniki: 4 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej* 1 łyżeczka ciemnego kakao 1 łyżeczka miodu, stevii lub ksylitolu 1/2 szklanki mleka  Wszystkie składniki umieścić w naczyniu i zmiksować na gładki mus. Jeśli będzie za gęsty można dolać więcej mleka. Można także dosłodzić według własnych upodobań. Przełożyć do kieliszka lub innego naczynia. Podawać z jogurtem i dowolnymi dodatkami

Pyszny, delikatny, kremowy i słodki mus z białej czekolady. Zakochałam się w jego smaku :) Przepis znalazłam na blogu Ali , choć pominęłam dodanie ubitych białek do musu. Składniki: 200 ml śmietanki 30%, 2 żółtka, 100 g białej czekolady, 1 łyżka mleka. 25 g masła, serduszka, ażurki, posypka czekoladowa Dr Oetker. Przygotowanie:  Czekoladę połamałam w kostkę. Na małym ogniu rozpuściłam(...)mieszając. Po rozpuszczeniu, odstawiłam do ostudzenia. Schłodzoną śmietankę ubiłam na sztywną pianę. Do czekolady dodałam żółtka i zmiksowałam. Następnie dodałam śmietankę ubitą (odłożyłam z 3-4 łyżki na dekorację). Mus przelałam do szklanek i wstawiłam do lodówki na 3 godziny. Udekorowałam pozostałą ubitą śmietanką i czekoladowymi ozdobami

Pączki to królowe tłustego czwartku, te są proste do zrobienia, przełożone lekko kwaśnym kremem z musem malinowym na bazie mascarpone-słodka kaloryczna rozpusta. Składniki: Ciasto na 12 dużych pączków 60 dag mąki pszennej 10 g drożdży suchych 1 szklanka ciepłego mleka 3 duże łyżki roztopionego masła 3 żółtka 70 g cukru ½ laski wanilii Kieliszek rumu Szczypta soli Olej do smażenia(...)Krem malinowy: ½ litra śmietany 30% 25 dag serka mascarpone ½ szklanki musu z malin 2 łyżki cukru pudru Lukier do dekoracji Kolorowa posypka Sposób wykonania: Ciasto: Mąkę przesiewam do miski, mieszam z suchymi drożdżami, cukrem oraz szczypta soli, dodaję ziarenka wydrążone z wanilii, wlewam ciepłe mleko i wyrabiam ręką ciasto, po chwili wlewam rozpuszczone masło i ponownie zagniatam, odstawiam w ciepłe

zaopatrzona w zapasy tofu zrobiłam chwaląc się (a co!) najlepszy sernik w mojej wegańskiej przygodzie. Jest bezglutenowy, masa „serowa” jest pomiędzy czekoladową kruszonką, a wieńczy go czekoladowy mus, w którym zanurzyłam śliwki- Misiek, który dotychczas twierdził, że nie jestem w stanie podrobić w 100 % sernika tym razem skapitulował i zwrócił mi honor. Absolutnie nikt Wam nie uwierzy(...)serową”. Jej wierzch posyp równomiernie pozostałą częścią kruszonki. Całość piecz w przez 60-70 minut. na środkowej półce piekarnika w temp. 180 C. A teraz zabierz się za mus czekoladowy. Rozpuść w kąpieli wodnej czekoladę, do lekko przestudzonej dodaj pozostałą część jogurtu/mleka i bardzo dokładnie wymieszaj. Agar rozpuść w około 50 ml wody i dodaj powstałego gluta do masy

240g), - duże opakowanie jogurtu naturalnego (ok. 400g), - 2 łyżeczki cukru pudru (ok. 10g), - laska wanilii, - 2 garście borówek amerykańskich (ok. 100g). Sposób przygotowania 1. Jagody miksujemy na gładki mus. 2. Jogurt naturalny mieszamy z ziarenkami laski wanilii i cukrem pudrem. 3. Wlewamy większą część musu jagodowego do pucharków i przykrywamy go jogurtem. 4. Jogurt dekorujemy musem jagodowym i świeżymi

jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki łyżeczka proszku do pieczenia krem budyniowy : opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego 420ml mleka 3 łyżki cukru 20 dag masła laska wanilii mus czekoladowy : 200g czekolady deserowej 2 łyżki brandy 4 łyżki wody mineralnej 30g masła 3 jajka 55g cukru 150ml śmietanki kremówki oraz wiśnie z alkoholu migdały w słupkach Sposób przygotowania: Biszkopt: białka(...)szklanki mleka i rozrabiamy w nim budyń, pozostałą cześć mleka zagotowujemy z miąższem wanilii i cukrem. Gdy mleko się zagotuje mieszamy obie części. Wystudzony budyń ucieramy z miękkim masłem. Mus czekoladowy: w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z dodatkiem brandy i wody tak aby powstała gęsta masa. Zdejmujemy z ognia i dodajemy masło a następnie kolejno żółtka jajek energicznie mieszając

mniej słodkiej wersji. I powiem Wam, że udało mi się! Na zdjęciu, porcja mojego mężczyzny z roztopioną czekoladą mleczną i masłem orzechowym, a ja wolałam opcję mniej kaloryczną - z musem malinowym i taką również Wam polecam! Składniki: - 500ml lodów śmietankowych - 500g mascarpone - 2 jajka *opcjonalnie: laska wanilii Tortownicę (u mnie o średnicy 21cm) wykładamy folią spożywczą. Jajka sparzamy, rozbijamy(...)masą, którą włożyliśmy do lodówki. Całość przelewamy do przygotowanej formy i mrozimy w zamrażalniku ok. 3-4h. Chwilę przed podaniem przekładamy ciasto z zamrażalnika do lodówki. Podajemy z musem malinowym (zmiksowane maliny na mus), z roztopioną czekoladą lub innymi ulubionymi dodatkami :). Smacznego

wiedzą już chyba wszyscy, więc nie będę powtarzała tego co jest już dla nas jasne. Skupię się dziś na smaku. Smaczny, słodki, mający korzystny wpływ dla naszego zdrowia posiłek. Mus truskawkowo- różany o niesamowitym aromacie i smaku. Co tu dużo mówić, spróbujcie! Składniki (na 2 porcje): 5 łyżek nasion chia 1 szklanka mleka (u mnie z orzechów nerkowca) 1 szklanka(...)klonowego granat Nasiona chia mieszam z mlekiem i jogurtem naturalnym, odstawiam na całą noc. W międzyczasie truskawki gotuję z dodatkiem wody różanej około 5-7 minut i miksuję na mus. Przed podaniem mieszam nasiona chia z musem truskawkowym. Podaję z granatem. Smacznego, Klaudia

płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa jogurtowo-truskawkowa : 24 dkg białego sera 45 dkg gęstego jogurtu naturalnego 1/2 szklanki mleka 3 łyżki żelatyny 2 galaretki truskawkowe 50 dkg truskawek Mus truskawkowy : 25 dkg truskawek 3/4 szklanki wody galaretka truskawkowa Dekoracja : około 20 truskawek 150 ml śmietanki 30% opakowanie "Śmietan-fixu" łyżka cukru pudru Sposób wykonania :  B iszkopt : Białka ubij(...)biszkoptowy i brzegi tortownicy obłóż dookoła przekrojonymi na pół truskawkami. Następnie wlej masę jogurtowo-truskawkową , przykryj drugim biszkoptem, lekko dociśnij. Wstaw ciasto na około 2 godziny do lodówki.   Mus truskawkowy : Galaretkę rozpuść w 3/4 szklanki gorącej wody i ostudź. Truskawki umyj, osusz, usuń szypułki, zmiksuj. Następnie dodaj przygotowaną galaretkę, dokładnie wymieszaj i wylej na wierzch schłodzonego ciasta. Ciasto ponownie

Kiedy nie wiem co mam upiec po prostu robie mój ulubiony sernik. Oczywiście nie może być nudno tym razem  z owocem ale nie w czystej postaci. Zrobienie musu brzoskwiniowego mogę nazwać  fajnym nowym doświadczeniem kuchennym hm ale to zabrzmiało. Placek fajny ciekawy, zwarty mazisty dość ciężki. Zapraszam... Skala smaku 10/10 ja zrobiłam na małej blaszce, sernik najlepszy(...)cukrem, budyniem, śmietaną, olejkiem waniliowym. Następnie dodać jajka miksując krótko. Z brzoskwiń odłożyć cztery połówki, odsączyć i pokroić w drobną kostkę i wyłożyć na spód ciasteczkowy. Resztę zmiksować na mus, odłożyć cztery łyżki, a resztę dodać do sera i wymieszać. Masę serową delikatnie wylać  na spód ciasteczkowy i delikatnie wykładać mus brzoskwiniowy i patyczkiem zrobić esy floresy, ósemki.Piec

skórką z cytryny. Zdjąć z ognia. Rozpuścić w nim żelatynę. Dodać sok z cytryny i ubijać. Gdy przestygnie dalej ubijając dodać białka. Ubijać aż masa będzie zimna. Przełożyć mus do szklanek i odstawić do lodówki. Można włożyć do zamrażarki. Ja mus włożyłam do miseczek z bezy, ale taki deser trzeba zjeść szybko. Mus nie może długo stać w bezowych miseczkach