mięso - 63110 przepisów (strona:394/4208)

Piersi z kurczaka są świetnym mięsem, które można zrobić na różne sposoby. Za każdym razem wychodzi pyszna potrawa, chociaż o innym smaku. Sos śmietanowo-porowy pasuje do niej doskonale  Co potrzeba: 800 g piersi z kurczaka, 500 g pora, 400 g śmietanki słodkiej 30%, Olej do smażenia, sól Co potrzeba na marynatę: 8 łyżek oleju, 3 łyżeczki czosnku granulowanego(...)lodówki na 30 minut. W między czasie kroimy por w plasterki razem z zieloną częścią, oczywiście bez wierzchnich, twardych liści. Na dużej patelni rozgrzewamy 4 łyżki oleju, przekładamy połowę mięsa razem z połową marynaty, smażymy na średnim płomieniu z dwóch stron, tak, żeby się nie spiekła, ale pozostała krucha. Usmażoną przekładamy bez tłuszczu na talerz. Na patelnię wlewamy 4 łyżki

Opis Amerykański burger z sadzonym jajem: Amerykański burger z sadzonym jajem to pyszne połączenie klasyki z nowoczesnością. Jest to duży kawał soczystego mięsa z jajeczną pierzynką oraz dodatkiem pysznego i chrupiącego bekonu. Dopełnieniem smaku jest pokrojony w plastry pomidor oraz ser cheddar, który pysznie roztapia się na mięsie. Burger mimo swojej kaloryczności, najlepiej smakuje wykonany własnoręcznie w swojej domowej kuchni(...)barbecue Kilka plastrów boczku Sól, pieprz Majonez Opis przygotowania: Zaczynamy od przygotowania boczku. Na rozgrzanej patelni smażymy bekon z każdej strony, aż się zarumieni i będzie chrupiący. Następnie mięso wołowe przyprawiamy solą i pieprzem. Formujemy z nich kotlety (każdy po 200 g) i smażymy na rozgrzanej suchej patelni na średnim ogniu. Smażymy z każdej strony po około 3 minuty

Świeże pieczywo, pieczeń i ogórek korniszony to prosty, ale bardzo smaczny posiłek na śniadanie lub kolację. https://youtu.be/5yabIPtbP-k Składniki na pieczeń z pieczarkami i serem żółtym: 750 g mięsa mielonego z indyka 2 jajka 300 g pieczarek 200 g sera żółtego 50 g bułki tartej 150 ml mleka sól, pieprz, suszona natka pietruszki   Przygotowanie Pieczarki kroimy w plasterki(...)podsmażamy na patelni. Ser żółty ścieramy na tarce. Bułkę tartą zalewamy mlekiem i mieszamy. Do sporej miski przekładamy mięso, pieczarki, ser, jajka, namoczoną bułkę tartą oraz przyprawy. Całość wyrabiamy ręką na jednolitą masę. Mięso przekładamy do keksówki i pieczemy przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C.   [caption id="attachment_8601" align="aligncenter" width="1024"] Pieczeń z pieczarkami

tradycyjnego Cordon Bleu używa się sznycel cielęcy. Możemy go jednak wykonać cielęciny, szynki wieprzowej, schabu, piersi z kurczaka czy też indyka. Najważniejsze w danym przepisie jest to by mięso złożyć tak, by w środku znajdowało się nadzienie z sera i szynki, który po usmażeniu roztopi się i wypłynie po przekrojeniu. Cordon Bleu idealnie smakuje jako danie obiadowe z dodatkiem(...)schabu bez kości 100 g sera 100 g szynki 2 jajka Olej do smażenia 200 g bułki tartej 2 łyżki mąki pszennej Sól, pieprz Opis przygotowania: Na początku oczyszczamy mięso. Ze schabu usuwamy wszelkie błony, tłuszcz czy przerosty. Następnie oczyszczone mięso kroimy na niezbyt grube plastry równej grubości. Każdy plaster mięsa przykrywamy folią spożywczą i dokładnie je rozbijamy. Następnie każdy

Mięso pochodzące od zwierząt z ferm przemysłowych zawiera mniej składników odżywczych niż to pochodzące od zwierząt hodowanych w lepszych warunkach mających dostęp do świeżo powietrza i przestrzeni, w której mogą się poruszać. Ogromny wpływ ma również sposób żywienia zwierząt, które w hodowlach przemysłowych są karmione zbożem i soją, przez co ich mięso zawiera o wiele więcej tłuszczu i mniej składników(...)odżywczych niż mięso zwierząt, które mogą paść się naturalnie. Kurczaki z wolnego wybiegu zawieraj aż o 50% mniej tłuszczu niż te z przemysłowych ferm drobiu. Jaja od szczęśliwych kur mają dwukrotnie więcej witaminy E, trzykrotnie więcej beta-karotenu i o 30% więcej kwasu omega 3. 👥 – ❌ ⏰ – 130 minut 🥩 – 👍 Składniki 1.2 kg kurczak z wolnego wybiegu karmiony kukurydzą

Karkówka to super mięso na grilla, które można przygotować również smacznie w piekarniku. -- -- -- Skład: karkówka 2-2,4 kg, włoszczyzna w słupkach 300-400 g, 3 cebule, sól, pieprz, papryka, 1 łyżka smalcu, opcjonalnie inne ulubione przyprawy ostre lub łagodne wg uznania i smaku. Przygotowanie: umyte i osuszone mięso kroimy na grube plastry, które przyprawiamy.  Przyprawione mięso układamy(...)plastry cebuli, na wierzchu dajemy łyżkę smalcu i oprószamy papryką. Tak przygotowane wkładamy do zimnego piekarnika nastawiając na 200 st.C na 90 min. Z pozostałych odciętych z karkówki kawałków mięsa możemy ugotować pyszną zupę.  -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- Po upieczeniu mięso wyjmujemym, a warzywa wraz z wytopionym tłuszczem blendujemy, żeby przygotować sobie pyszny sos bez cudowania, wystarczy po prostu blendowanie. Smacznego

Szybka propozycja obiadowa. Usmażyłam talarki z ziemniaków, przełożyłam usmażonym mięsem mielonym, a wierzch posypałam serem żółtym. Zapiekłam i wyszło pysznie. Przepis zapisuję, bo będę do niego wracać. Może i Wam się przyda :) Składniki: 1 kg.ziemniaków 500 g. mięsa mielonego (miałam szynkę) 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 szklanka przecieru pomidorowego (miałam swojski) sól, pieprz, papryka słodka, bazylia(...)smażenia ziemniaków Wykonanie: Ziemniaki obrać i umyć. Pokroić w plastry. Usmażyć w głębokim oleju. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Dodać drobno pokrojony czosnek. Następnie dodać mięso mielone. Podsmażyć. Przyprawić według uznania. Wlać przecier pomidorowy. Smażyć, około 10 minut. Jeśli jest potrzeba, to jeszcze doprawić. W naczyniu żaroodpornym, ułożyć warstwę ziemniaków i posolić. Następnie, ułożyć warstwę mięsa. Ponownie

można w nie wpakować różne niespodzianki. Na blogu było ich już bardzo dużo ( min. klopsiki ze szpinakiem zapiekane w pomidorowym sosie , szwedzkie z żurawiną , z kaszy jaglanej z mięsem i warzywami , czy klopsiki z dodatkiem sera pleśniowego w sosie pomidorowym z kaparami ) Dziś klopsiki pieczone w pomidorowej glazurze z dodatkiem miodu i musztardy. W środku kryją drobno pokrojone warzywa. Najlepsze(...)Klopsiki pieczone w pomidorowej glazurze Klopsiki z dodatkiem warzyw, pieczone w pomidorowej glazurze z dodatkiem miodu i musztardy. Najlepsze z kremowym pure ziemniaczanym. Kwintesencja domowego, kojącego gotowania. Keyword klopsiki, mięso, pulpety Prep Time 35 minutes Cook Time 25 minutes Ingredients Glazura 4 łyżki oleju 4 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka octu z białego ryżu można też użyć jabłkowego albo ryżowego

Pieczone udka kurczaka to pyszna propozycja na rodzinny obiad. Jednymi z ulubionych i tradycyjnych dodatków do tak soczystego i ziołowego mięsa są ziemniaki pod każdą postacią: pieczone, z wody, puree, talarki smażone oraz rozmaite surówki, sałata ze śmietaną/jogurtem, buraki lub marchewka z groszkiem. Dla mnie podstawą przygotowania takiego obiadu to dobre składniki i soczyste mięso. Porcja mięsa i warzyw(...)pieczonymi i surówką z czerwonej kapusty. Udka kurczaka pieczone SKŁADNIKI: 4 ćwiartki z kurczaka sól, pieprz, vegeta natur, lubczyk, gotowa mieszanka przypraw do kurczaka, złocista, czosnek granulowany olej PRZYGOTOWANIE: Mięso myję, układam do naczynia żaroodpornego, przyprawiam i polewam niewielką ilością oleju, nacieram mięso. Naczynie przykrywam pokrywką lub szczelnie folią aluminiową i odstawiam do lodówki na całą noc. Następnego dnia ustawiam

łyżki śmietany sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Pierś kurczaka kroimy w drobną kostkę, mieszamy w misce z łyżką oleju i przyprawą do gyrosa, odstawiamy na godzinę. Po godzinie obsmażamy mięso na łyżce oleju, aż będzie rumiane i soczyste w środku, odstawiamy mięso do przestygnięcia. W międzyczasie kiedy mięso stygnie, szykujemy resztę składników. Kapustę kroimy w drobne paseczki, ogórki w mniejsze(...)kawałeczki, lub kostkę, cebulę kroimy w cienkie półplasterki. Majonez łączymy ze śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę układamy w misce warstwowo, zaczynając od mięsa, które przekładamy na dno miski. Na mięso nakładamy cienką warstwę ketchupu, cebulę, korniszony, kukurydzę, sos śmietanowo-majonezowy i na wierzch posiekaną kapustę pekińską. Tak przygotowaną sałatkę przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na minimum

minut Liczba porcji : 2 Panierka nie musi być nudna – pisaliśmy to już wielokrotnie. Nie mamy nic przeciwko standardowej bułce, jajku i mące, sami od czasu do czasu tak robimy mięso, jednak możliwości zapanierowania kotleta jest tyle, że naprawdę warto popróbować innych rozwiązań. Naszą ulubioną panierką była dotąd mieszanka orzechowa, jaką podpatrzyliśmy u sióstr Hemsley . Ostatnio bardzo nam przypadł do gustu(...)dodaj posiekany drobno szczypiorek lub kolendrę, wymieszaj solidnie całość. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Krok 3 Wyjmij polędwiczki z marynaty, strząśnij lub wytrzyj ręcznikiem papierowym nadmiar zaprawy. Jeśli mięso będzie bardzo mokre panierka namoknie, odpadnie od polędwiczek i nici z chrupiącego kurczaka. Popieprz i posól kurczaka Wsyp składniki panierki (pół szklanki sezamu, pół szklanki mielonych migdałów, po łyżeczce wędzonej

piecze się w jednej blasze. Nie wymaga on praktycznie żadnych zdolności kulinarnych – jeśli mamy dobrej jakości schab, obiad zawsze się udaje. Sekretem jest majonez – doskonale nawilża on mięso i sprawia, że jest kruche i soczyste. Warto użyć dlatego majonezu z naturalnym składem. Ja jak niemal zawsze, użyłam majonezu Kieleckiego (wiecie, że ta marka ma już(...)przypuszczała) – nie ma on konserwantów, a skład to jedynie: olej rzepakowy, musztarda, woda i żółtka jaj. Zwróćmy uwagę nie tylko na jakość mięsa i majonezu, ale także poszukajcie dobrych ziemniaków do pieczenia (typ C) – będziecie zaskoczeni, że z tak prostych składników można przygotować tak pyszny obiad. Porcja dla 4-6 głodnych osób. Schab pieczony w plastrach

Mięciutkie, kruche wprost rozpływające się w ustach żeberka wolno duszne w aromatycznym pysznym sosie własnym. To prawdziwa uczta dla wielbicieli tego mięsa.  ok. 1 kg mięsistych żeberek wieprzowych 1 duża cebula sól pieprz słodka papryka 1 ząbek czosnku 2/3 liście laurowe 4/5 kulek ziela angielskiego 1 łyżka majeranku 2 łyżki smalcu Pasek żeberek dzielimy na mniejsze kawalki(...)mocno rozgrzany tłuszcz przekładamy porcje żeberek, obsmażamy z każdej strony na złoty kolor. Następnie dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i posiekany ząbek czosnku, całość przypiekamy dość mocno, mieszamy, mięso obracamy dolewamy ok. 2 szklanki wody, dodajemy ziele angielskie i liście laurowe i dusimy pod przykryciem aż płyn odparuje a żeberka będą się ponownie przypiekać. Dolewamy kolejne 2 szklanki wody ponownie

cebula – 2 szt. • pieczarki – 500 g • marchew – 1 szt. • koncentrat pomidorowy – 2 łyżki • pomidory pelati – 1 puszka • cytryna – 1 szt. • mąka pszenna – 2 łyżki • smalec wieprzowy • sól • pieprz Przygotowanie : Mięso kroimy w kostkę (1 x 1 cm). Cebulę i paprykę kroimy w kostkę (2 x 2 cm). Czosnek drobno siekamy, pieczarki kroimy na mniejsze kawałki. Marchew kroimy w kostkę. Mięso(...)ostrą) i koncentrat. Chwilę podsmażamy, a następnie dodajemy pomidory z puszki i skórkę otartą z cytryny. Dusimy przez ok. 10 minut, w razie potrzeby podlewamy wodą. Całość dodajemy do mięsa. Dolewamy wody, tak aby pokryła całkowicie mięso. Dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Dusimy do miękkości przez ok. 1,5 godziny. Marchew przesmażamy na patelni i dodajemy do gotującego się

indyka z typowo jesiennym farszem, bo znajdziesz tu puree z dynii, jarmuż i żurawinę. Kolorowe smaczne danie na świąteczny jesienny obiad. Tym razem do przygotowania rolady zamiast filetu użyłam mięsa z indyczego udźca. Mięso jest bardziej wyraziste w smaku, smaczne i soczyste. Rolada jest fit, bez uprzedniego obsmażania na tłuszczu tylko upieczona. Do farszu użyłam wcześniej przygotowane puree z dynii(...)dynii  przepis tutaj jarmuż z tego  przepisu wiórki masła 1 szklanka bulionu/wody do podlania Przygotowanie: z udźca wyciąć kość i zdjąć skórę (można wykorzystać do przygotowania bulionu), mięso ponacinać, tak by uzyskać jak największy płat, następnie rozbić tłuczkiem. Natrzeć przyprawami, rozsmarować puree z dynii, równomiernie rozłożyć przygotowany jarmuż i dość ciasno zwinąć. Roladę ufiksować nicią kuchenną, by się