 Lasagne z dyni piżmowej ze szpinakiem 180
Lasagne z dyni piżmowej ze szpinakiem 180być mrożony) mała cebula posiekana w piórka duży ząbek czosnku przetarty przez praskę sos beszamelowy (opcjonalnie) świeżo mielony pieprz odrobina sera żółtego do udekorowania Przygotowanie: Dynię układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skrapiamy oliwą i posypujemy solą. Pieczemy w piekarniku do miękkości w temperaturze 180 stopni około 5 minut z każdej strony. Dynia piżmowa dobrze zachowuje kształt
Ugotowane pozamiatane Tort czekoladowy z malinami (bez mąki) 274
Tort czekoladowy z malinami (bez mąki) 274Dodać zmiksowane daktyle, wymieszać, odstawić do wystygnięcia. Jajka roztrzepać trzepaczką i dodać do ostygniętej masy daktylowo-czekoladowej. Mielone migdały wymieszac z kakao i szczypta soli. Dodać do masy i bardzo dokładnie wymieszać np. przy pomocy szpatułki. Ciasto będzie bardzo gęste. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180C. Ciasto przełożyć do przygotowanej tortownicy, wyrównać wierzch. Piec około 35 - 40 minut
maniapieczenia Domowy susz z porem – przyprawa bez glutaminianu 214
Domowy susz z porem – przyprawa bez glutaminianu 214przez kratki suszarki . Warzywa korzeniowe ścieramy na tarce , gdyż łatwiej schną . Suszymy w suszarce do warzyw lub w piekarniku . Czas suszenia to około 8 -10 godzin ( suszarka ) w zależności od soczystości warzyw , im więcej mają soku , tym wolniej schną . Po wysuszeniu , mielimy warzywa w młynku do kawy , dość grubo , żeby przyprawa była wyrazista , a nie pylasta . Dodajemy sól , mieszamy
Ogrodnik w podróży Kasza gryczana zapiekana z jajkami i mozzarellą 141
Kasza gryczana zapiekana z jajkami i mozzarellą 141wbić w nie po jednym jajku w każdy otwór. Pomiędzy jajka włożyć kulki mozzarelli. Włożyć do gorącego piekarnika na 20 minut. Surówka z kapusty kiszonej 250 g kapusty kiszonej ½ małej cebuli 1 słodkie jabłko 2 łyżki dobrego oleju rzepakowego świeżo mielony pieprz Kapustę drobno pokroić. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o dużych otworach
Posadzone i zjedzone Schab zapiekany ze szpinakiem 344
Schab zapiekany ze szpinakiem 344łyżki masła 2 łyżki mąki 0,5 szklanki mleka 20 dkg gorgonzoli gałka muszkatołowa ( mielona ) sól, pieprz, ostra papryka do podania ugotowane na parze brokuły oraz podprażone pestki słonecznika i migdały w płatkach 20 dkg ugotowanego ryżu Piekarnik nagrzej do 180 C. Na rozgrzaną patelnię dałam 1 łyżkę oleju i podsmażyłam na nim obrany
Kuchnia na wzgórzu Lasagna 257
Lasagna 257Potrawa polega na układaniu warstwowo makaronu, sosu bolognese lub pomidorowego, startego sera oraz beszamelu. Całe danie zapiekamy w piekarniku. Składniki: 1 op. makaronu lasagne 150 g tartego sera (najlepiej parmezanu) 1 cebula 2 łyżki oliwy 400 g wieprzowo-wołowego mięsa mielonego 2-4 ząbki czosnku 500 g obranych ze skórki pomidorów lub pomidorów z puszki sól 2 łyżki mąki
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne Dynia makaronowa w wersji wegetariańskiej prosty przepis 206
Dynia makaronowa w wersji wegetariańskiej prosty przepis 206szklanki wywaru warzywnego 1 mały słoik przecieru pomidorowego z ziołami 1 łyżeczka ziół dalmatyńskich sól morska świeżo mielony pieprz 1 łyżeczka masła garść posiekanych listków bazylii Dynię przeciąć na pół i piec 35-40 minut w nagrzanym do 200*C piekarniku. Po tym czasie wyjąć ją z piekarnika. Usunąć nasiona i za pomocą widelca wyjąć miąższ ( utworzą się fajne
Jemy Pijemy Pstrąg pieczony w pergaminie z jarmużem 273
Pstrąg pieczony w pergaminie z jarmużem 273plasterków cytryny, solimy oraz pieprzymy. Do masła które nam zostało dodajemy kilka kropel soku z cytryny oraz mielone chilli. Takim masełkiem polewamy naszego pstrąga i jarmuż. Pergamin z rybą zawijamy mocno przy łbie oraz ogonie. Tak przygotowanego pstrąga wkładamy do piekarnika nagrzanego do 250 stopni na 10 min, a następnie obniżamy temperaturę do 150 i pieczemy kolejne
Jedzeniomania Pomidory faszerowane wieprzowiną z pieprzem syczuańskim 206
Pomidory faszerowane wieprzowiną z pieprzem syczuańskim 206patelni rozgrzać olej i podsmażyć cebulki, kiedy będą już szkliste dorzucić czosnek, a po chwili mięso mielone. Doprawić pieprzem syczuańskim, płatkami chilli oraz solą. Smażyć do momentu kiedy mięso przestanie być surowe. Pod koniec smażenia dodać posiekaną natkę pietruszki. Piekarnik rozgrzać do 180°C. Z pomidorów odciąć czubki i delikatnie wydrążyć miąższ łyżeczką. Do pomidorów nałożyć farsz
Piąty grzech główny Beza z owocami i czekoladą 221
Beza z owocami i czekoladą 221porcji: 1 białko 50 g drobnego cukru ( nie cukru pudru) szczypta soli 6 łyżek mielonego twarożku 6 kostek gorzkiej czekolady 6 łyżek konfitury z moreli i jabłek (lub innej) maliny, jagody, borówki jadalny złoty brokat glassa balsamiczna Piekarnik nagrzewamy do 120 stopni. Białko ubijamy ze szczyptą soli. Gdy będzie już prawie sztywne zwiększamy obroty miksera
Mienta blog PASZTET Z SELERA I KASZY JAGLANEJ 297
PASZTET Z SELERA I KASZY JAGLANEJ 297sojowy i przyprawy, całość zmiksować blenderem ręcznym na gładką masę. Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem. Gotową masę przełożyć do keksówki posmarowanej i wyłożonej papierem do pieczenia. Dokładnie wyrównać, najlepiej łyżką maczaną w zimnej wodzie. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200*C i pieczemy ok.30-45 minut. Odstawiamy do całkowitego wystudzenia, najlepiej na całą noc. Po dobrym
Smaczne Zdrowe Krem z pieczonej papryki z domowymi zacierkami 219
Krem z pieczonej papryki z domowymi zacierkami 219czerwonej i żółtej paprykioliwa do pieczenia warzyw0,5 l bulionu warzywnego1 cebula2 pomidory1 główka czosnkusól, pieprzszczypta mielonej, ostrej papryki1/4 szklanki kremówki czarny sezam - dekoracjaprzepis na zupę: Papryki myjemy, osuszamy i nacieramy oliwą. Papryki ułożyć na ruszcie i włożyć do piekarnika włączonego na funkcję grill na ok. 220 stopni C.Piec ok. 20 minut, co jakiś czas obracając
Bon Appetit Małgorzaty SERNIK REWELACJA 29746
SERNIK REWELACJA 29746masą serową, do połączenia składników. Gotową masę serową wylewamy na przygotowany wcześniej spód. Wyrównujemy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160*C , pieczemy ok. 80-90 minut. Po wyjęciu boki okroić nożem i pozostawić do wystygnięcia.Mój serniczek dodatkowo polukrowałam mielonym cukrem trzcinowym rozrobionym ze śmietaną i posypałam płatkami czekoladowymi bez cukru (z ksylitolem). Wyszedł pyszny, puszysty i wart
Smaczne Zdrowe Urodzinowe menu :) 327
Urodzinowe menu :) 327najlepiej w misce lub w garnku i polewamy ok. 2 łyżkami oleju. Dodajemy też sól, słodką mieloną paprykę i rozmaryn. Dokładnie mieszamy tak, by wszystkie ziemniaki dokładnie pokryte były przyprawami. Układamy je na papierze do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. W tym czasie przygotowujemy sałatkę. Sałatę rwiemy na drobne kawałki, pomidora kroimy w szóstki
Ratunku obiad Meksykańska zapiekanka z nachosami 296
Meksykańska zapiekanka z nachosami 296Ciebie po wyjściu z kina . Składniki (dla dwóch osób): Paczka solonych chipsów nachos z dyskontu na L 1,5 słoika paprykowego sosu salsa, ostrego z dyskontu na L 400g mielonego mięsa wołowego lub wieprzowo-wołowego mała czerwona cebula (może być biała) 3 ząbki czosnku szczypta ziaren kolendry mała czerwona papryka dużo startego żółtego sera śmietana natka pietruszki sól, pieprz(...)było na tyle wyjaśnień, czas chwycić za nóż. Ok, najpierw włącz piekarnik na 200 stopni. Niech się grzeje, gdy Ty będziesz przygotowywał resztę. Zacznij od posiekania czosnku i pokrojenia cebuli i papryki w kostkę. Na rozgrzaną patelnię wlej trochę tłuszczu i wrzuć mięso mielone. Podziabaj je na patelni, żeby się rozpadło na atomy. Posól, popieprz. Jak się trochę
manslogblog Łosoś w sosie ogórkowym 234
Łosoś w sosie ogórkowym 234Łosoś w sosie ogórkowym to danie przygotowywała grupa Piotra na warsztatach Akademii Smaku Siemens w Warszawie. Łosoś był upieczony w piekarniku, a podany z pysznym sosem ogórkowym, przyrządzonym na bazie kiszonych ogórków. Sos z kiszonych ogórków był idealny, zaskakująco smaczny, zachwycił chyba wszystkich. Polecam przepis na łososia w sosie ogórkowym, nie tylko za smak, ale i za prostotę wykonania. Łososia(...)koperku oraz pietruszki 4 ząbki pokrojonego w plastry czosnku tymianek sól morska, grubo mielony czarny pieprz Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy. Nacieramy marynatą rybę i odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Zamarynowaną rybę układamy na blaszce, na niej układamy gałązkę tymianku, pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Sos ogórkowy: 4 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki masła
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię Naleśniki po węgiersku 261
Naleśniki po węgiersku 261Szczególnie polecam fanom orzechów włoskich – to one tu dominują. Świetny deser, jeśli nie mamy piekarnika lub nie chcemy podawać na stół zwykłego ciasta. Wszystkie elementy można przygotować wcześniej. Naleśniki po węgiersku (z farszem orzechowym): naleśniki usmażone z ulubionego przepisu 150 g mielonych orzechów włoskich 125 ml śmietany 30% (pół szklanki) 80 g cukru pudru (pół szklanki) 2 łyżki(...)naleśnik na pół, a następnie ponownie na pół – by powstał trójkąt. Podgrzewamy tak przygotowane naleśniki na suchej patelni z obu stron (dla większej ilości gości można podgrzać w piekarniku). Przekładamy na talerze i polewamy gorącym sosem czekoladowym. Post Naleśniki po węgiersku pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smaku Gołąbki z młodej kapusty w piekarniku 430
Gołąbki z młodej kapusty w piekarniku 430elastyczne, nie pękają i łatwo się zwijają. Gołąbki z piekarnika są miękkie i wbrew pozorom szybkie w przygotowaniu. Składniki: Szklanka to pojemność 250ml. Ilość porcji gołąbków zależy od wielkości użytych główek kapusty. U mnie wyszło ponad 20 pysznych gołabków. 2 główki młodej kapusty (ewentualnie 1 duża) 1 kg mięsa mielonego u mnie z łopatki 1 jajk0 200g ugotowanego ryżu(...)soli, pieprzu oraz soli. Zobacz jak zrobić gołąbki z młodej kapusty w piekarniku. Aby zrobić gołąbki z młodej kapusty w piekarniku potrzebować będziesz przede wszystkim: dużego garnka, naczynia żaroodpornego, łyżki, widelca lub łyżki cedzakowej. Przyda się także blender lub mikser do przygotowania sosu pomidorowego. Gołąbki zapiekam w piekarniku, ponieważ tak jest szybciej i wygodniej przy większej ilości. Przygotowuję kapustę
Ania gotuje Sernik idealny 221
Sernik idealny 221Najważniejszym składnikiem jest porządny biały ser. Ja używam sera mielonego trzykrotnie sprzedawanego jako "kiełbasę" czyli w foliowej tubie. Zawsze dostaję go w Auchan lub osiedlowym sklepie. Dla mnie jest to idealny ser na sernik, żaden inny gotowiec w wiaderku nie może się równać. Drugim serem jaki idealnie pasuje do sernika jest ser śmietankowy zawijany w papier - najczęściej spotykany(...)piekarnika. Pieczemy 15-20minut w temperaturze 180* do momentu uzyskania pięknej jasno złotej skórki. Zmniejszamy temperaturę do 120*C i pieczemy około 2 godzin. Zaraz po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika a gdy upłynie 15 minut wyciągamy sernik i pozostawiamy w temperaturze pokojowej do całkowitego wystygnięcia. Sernik piekę z termoobiegiem. Ser typu "kiełbasa" to tłusty twaróg mielony
Gotowanie i blogowanie "SERNIK" BEZ SPODU PODWÓJNIE BRZOSKWINIOWY. 273
"SERNIK" BEZ SPODU PODWÓJNIE BRZOSKWINIOWY. 273budyniu cytrynowego słoik konfitury brzoskwiniowej tłuszcz do wysmarowania formy len mielony do wysypania formy* Jajka ubijam na kogel mogel z cukrem. Następnie dodaję serki,a delikatnie mieszając, wsypuję kolejno opakowania budyniu. Dokładnie miksuję. Formę wysmarowuję tłuszczem, wysypuję obficie lnem. Wylewam masę. Na wierzchu łyżeczką nakładam kleksy z konfitury. Piekarnik rozgrzewam do 200 stopni. Wkładam przygotowany "sernik". Przez pierwsze(...)kwadrans w piecu, aby odpoczął. Najlepiej, kiedy jest schłodzony - dobrze się kroi, gdyż masa gorąca zachowuje się dość nieprzyjaźnie, obkleja nóż i z trudem wychodzi z blachy. SMACZNEGO! * len mielony można zastąpić mielonymi orzechami, kaszą mannączy też zwykłą bułką tartą. Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itki Waniliowo - maślane babeczki z czekoladą. 280
Waniliowo - maślane babeczki z czekoladą. 280się wszechobecna cisza. Włączyła piekarnik i ustawiła temp 180 stopni. Wyjęła z szafek wszystko co było jej potrzebne. 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka napoju Alpro soya bez cukru 1/3 szklanki roztopionego masła 3/4 szklanki cukru trzcinowego 2 jajka 1/2łyżeczki soli 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka mielonej wanilii/cukier waniliowy(...)mocno i wysypała odrobinę mielonej wanilii do jajek. Następnie odpowiadając na kolejne pytanie "mamo, a dlaczego...." wlała do miski napój sojowy, wsypała cukier i wszystko razem dobrze wmieszała trzepaczka. Sprawnie połączyła obie miski razem. Na koniec dodała czekoladowe kropelki. Wiktor wyszedł jak przekładała ciasto do przygotowanych foremek. Wstawiła babeczki do rozgrzanego piekarnika, ustawiła timer na 20 minut i usiadła
Malinowe Pocałunki .893. czekoladowo...bo walentynki 165
.893. czekoladowo...bo walentynki 165mąki (u mnie 20g gryczanej i 20g jaglanej) ~20g kakao ~lekko czubata łyżeczka mielonego lnu ~1/3 łyżeczki sody ~łyżka soku z cytryny ~kilka łyżek wody do rozrzedzenia ciasta - dodawałam na oko więc trudno mi powiedzieć... ~4 kostki gorzkiej czekolady ~cukier/stevia do smaku Piekarnik rozgrzewamy do 180*C. Wszystkie składniki oprócz czekolady mieszamy na gładką masę, powinna być gęsta
breakfast of dreams Sernik waniliowy z musem jagodowym 210
Sernik waniliowy z musem jagodowym 210godziny. Koniecznie nastawcie timer gdy wstawicie go do piekarnika, bo możecie o nim zapomnieć, szczególnie gdy w międzyczasie oglądacie dobry film.... Łatwo wtedy o kuchenną katastrofę;) Składniki: Spód: 100 g herbatników maślanych 100 g biszkoptów 60 g roztopionego masła Masa serowa: 400 g twarogu potrójnie mielonego 500 g serka mascarpone 300 g cukru 3 jajka 100 ml śmietany kremówki(...)garnuszku miksujemy jagody z łyżeczką cukru. Jeśli mus jest bardzo rzadki, gotujemy go na średnim ogniu kilka minut, aż wyraźnie się zredukuje i zgęstnieje. Odstawiamy do zupełnego wystudzenia. Piekarnik nagrzewamy do 170 st. C. Dno formy o średnicy 25 cm wykładamy papierem do pieczenia, zapinamy obręcz wypuszczając papier poza obręcz formy. Boki formy smarujemy masłem. Miksujemy składniki na spód, powinniśmy
Smakowity Blog Kulinarny