Sezonowa zupa z botwinki, młodych ziemniaczków, marchewki i koperku. Przygotowana z prostych składników, po ugotowaniu nabiera ciekawego, łagodnie buraczkowego smaku. Przygotowanie jej nie zajmie wam więcej niż 30 minut. Ugotujecie ją zarówno na domowym bulionie jak i wodzie. Pamiętajcie, że im większe buraczki przy botwince, tym zupa będzie miała intensywniejszy kolor i bardziej wyrazisty smak. SKŁADNIKI / 4 porcje(...)ziemniaki 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 3 ząbki czosnku 1 marchewka 2 pęczki botwinki z małymi buraczkami lub 1 duży z buraczkami wielkości limonek 1 l gorcego bulionu lub wody (+ 2 łyżki sosu sojowego) 125 ml śmietany 18% (można dać więcej) 3 łyżki koperku 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz WYKONANIE Ziemniaki, czosnek i marchewkę obieramy, płuczemy
cool and mintyPieczona, młoda marchew to bardzo fajna propozycja do dań głównych. Lekko słodkawa, o posmaku masła, czosnku i szałwii zachwyci smakiem nie jednego gościa. Marchewki można przygotować w piekarniku lub na patelni, polecam(...)SKŁADNIKI : 1 pęczek młodej marchewki 3 ząbki czosnku 1 duża cebula sól, pieprz, szczypta cukru do smaku 2 łyżki masła naturalnego kilka listków szałwii PRZYGOTOWANIE : Młode marchewki dokładnie
Kulinarne Fantazje MarioliPora na kolejną dawkę bezmięsnych inspiracji! Tym razem prezentuję przepis na pyyyszne kotleciki z bobu i kalafiora. Jako dodatek upiekłam frytki z marchewki, które ostatnio często goszczą na moim talerzu. Nie żebym unikała mięsa, ale to wyjątkowo smaczna alternatywa dla tego typu potraw. ;) Składniki: kotleciki opakowanie mrożonego bobu (400g) 2 łyżki nasion chia* (jako substytut jajek) 2 ząbki czosnku(...)świeżego kalafiora (drobno startego) łyżka soku z cytryny sól i pieprz +ziarna amarantusa (opcjonalnie) frytki z marchewki kilka marchewek sól, pieprz, ostra papryka olej rzepakowy *zamiennie można użyć siemienia lnianego Przygotowanie: KROK 1: Zaczynamy od gotowania bobu. Do wrzącej, delikatnie osolonej wody wrzucamy bób, mieszamy, zmniejszamy moc palnika i gotujemy pod przykryciem przez ok. 5-7 minut. KROK 2: Nasionka
Kuchnia Ellieilości tłuszczu. Właściwie wszystkie działania w kuchni mogę śmiało zamknąć w tej właśnie wysokiej patelni.Oszczędzam czas,miejsce i zdrowie! Ale do dzieła, robimy bardzo szybki obiad! Składniki młoda marchewka z pióropuszem. Dobrze, aby była własna lub z dobrego źródła, gdyż użyjemy również natki. Koncentraty curry i czosnek Proeco miękki kozi ser młoda marchewka fenkuł czyli koper włoski natka(...)marchewki oliwa z oliwek bazylia sól himalajska różowa lub morska dymka Patelnię rozgrzej. Marchewkę umyj i pokrój w słupki. Fenkuł umyj i pokrój w pióra. Natkę z pietruszki , jeśli chcesz możesz dodać. Warzywa wrzuć do miski. Posól delikatnie, dodaj pół łyżeczki koncentratu curry i pół łyżeczki koncentratu czosnku. Dodaj oliwę z oliwek, moja była z dodatkiem bazylii. Wymieszaj dokładnie. Dodaj
Z Kuchni Do Kuchninajsmaczniejsza moim zdaniem jest na surowo, jako dodatek do obiadu. Chrupiąca, soczysta i zdrowa. Tak niewiele potrzeba, aby nadać jej jeszcze lepszego smaku. Świetnie smakuje z jogurtem naturalnym, potartą marchewką i posiekanym koperkiem. Można przygotować także wersję z majonezem wymieszanym z jogurtem naturalnym. Surówka z młodej kapusty z marchewką i koperkiem Składniki: 1 główka młodej białej kapusty 3 marchewki(...)pęczek koperku szklanka śmietany 12% cukier sól do smaku Przygotowanie: Z białej kapusty usuwamy wierzchnie liście. Umytą dzielimy najwygodniej na ćwiartki i szatkujemy, przekładamy do miski. Marchewki obieramy ze skóry i ścieramy na tarce na dużych oczkach, dodajemy do kapusty. Posiekany koperek dodajemy do kapusty z potartą marchewką. Warzywa mieszamy ze śmietaną. Dodajemy cukier i sól, dokładnie mieszamy. Najlepiej smakuje
Moja smaczna kuchniaidę na zakupy cotygodniowe, to przeważnie mam kartkę z listą zakupów i zaplanowane obiady na cały tydzień. Na weekend zrobiłam zapiekany ryż z polędwicą wieprzową i marchewką. Danie nie jest skomplikowane. Najpierw przygotowujemy poszczególne składniki, część wstępnie gotujemy, a później do piekarnika, I godzinę mamy dla siebie i rodziny :). Muszę Wam coś wyznać zakochacie się w tej potrawie, bo jest(...)zdjęciu nie wygląda zbyt zachęcająco, ale smak wynagrodzi wszystko. Myślę, że uda mi się Was namówić do wypróbowania przepisu. Pozdrawiam serdecznie! RYŻ ZAPIEKANY Z POLĘDWICĄ WIEPRZOWĄ I MARCHEWKĄ. Składniki na 4 porcje: 200 g ryżu parboiled 500 g polędwiczki wieprzowej około 10 cm kawałek białej części pora 3 marchewki 1 l bulionu 2 ząbki
Zakątek rozkoszy kulinarnychMarchewka z groszkiem na ciepło to idealny dodatek do obiadu. U mnie doskonale sprawdza się z kotletami mielonymi albo kotletami schabowymi. Świetnie smakuje na ciepło, ale i na zimno jest równie dobra. Składniki: * około pół kg marchewki * pół puszki groszku konserwowego * sól * sok z połowy cytryny * 2 łyżeczki cukru * 2 łyżki mąki+ pół szklanki wody do zasmażki Wykonanie: Marchewki(...)obrać, pokroić w kostkę. Ugotować w lekko osolonej wodzie. Gdy marchewka będzie miękka zlać wodę (ale nie do końca), dodać groszek. Doprawić do smaku cukrem i sokiem z cytryny. Mąkę i wodę rozklepać, by nie było grudek (ja to zawsze robię w zakręconym słoiku), zagęścić tym marchewkę z groszkiem. Podawać na ciepło
Zrób to smacznieZdrowy deser jaki ostatnio najczęściej i najchętniej przygotowuje to koktajl. Nie brakuje mi nowych pomysłów, bardzo lubię miksować, do czego zachęcam wszystkich, bez wyjątku. Dzisiaj powstał koktajl z marchewki, zielonej sałaty oraz banana. Bardzo orzeźwiający w smaku, a dodatek potartej marchewki wzbogaca jego smak. To coś lepszego niż sok marchewkowy z sokowirówki! Koktajl marchwiowo - bananowy z zieloną sałatą Składniki(...)jogurtu naturalnego 3 marchewki 1 banan 3 jasne liście zielonej sałaty cukier lub miód do smaku Przygotowanie: Do blendera kielichowego przelewamy jogurt naturalny. Myjemy i osuszamy liście sałaty i wkładamy do blendera razem z bananem. Marchewki obieramy ze skóry, dwie wkładamy do blendera z jogurtem, bananem i sałata, trzecią ścieramy na tarce na dużych oczkach i przekładamy do miseczki. Wszystkie
Moja smaczna kuchniaZapraszam na dorsza cytrynowego, biało – pomarańczowego. Marchewka dodaje smaku i słodkości, dzięki temu zyskuje na jakości. Dorsz ciekawie z puree kalafiorowym smakowo się komponuje i z chrupiącymi buraczkami, skropionymi sokiem cytrynowym jeszcze lepiej smakuje. Składniki: marynata: 2 ząbki czosnku, 2 łyżki soku z pomarańczy, sok z 1 cytryny, 2 łyżeczki jasnego miodu, 1 łyżeczka pieprzu świeżo zmielonego(...)surowego dorsza, młode buraczki, 2 marchewki, ½ cytryny, pęczek zielonej pietruszki, ¼ ugotowanego kalafiora, 3 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz do smaku. Przygotowanie: Marynata: miód łączymy z sokiem z pomarańczy i cytryny. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawiamy pieprzem. Dorsza płuczemy, suszymy papierowym ręcznikiem i dzielimy na 3 porcje. Przekładamy do marynaty i odstawiamy do lodówki
Moniki Smakołykiłososia (u nas wędzonego na zimno) 200 g świeżego szpinaku 200 g pieczarek (u nas brązowe i portobello) 4 jajka sadzone (usmażone z obydwu stron) 2 duże marchewki 4 zielone szparagi ugotowane 1/2 cebuli 3 dymki 4 ząbków czosnku mała puszka kiełków soi (opcjonalnie) 2 łyżki sezamu uprażonego na suchej patelni sos słodko-kwaśny Uncle Bens 2 łyżki sosu(...)ściereczką, odstaw. Szpinak włóż do wrzącej wody ze szczyptą soli i cukru na 1 minutę, przełóż do wody z lodem, odsącz na sitku, odciśnij wodę. Pieczarki pokrój w plastry, marchewki w drobne słupki, cebulę w pióra, białe części dymki pokrój na 2 cm kawałki, zielone posiekaj. W misce wymieszaj łyżkę oleju sezamowego, łyżkę sosu sojowego, 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez
SzczyptaSmaQRyby, to źródło zdrowia, dlatego powinniśmy je wprowadzać do swojej diety. Dziś mam dla Was pyszny, a zarazem zdrowy przepis na ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia. Smacznie, prosto i zdrowo – czasem nie trzeba niczego więcej. Spróbujcie. Ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia Ryż z marchewką podany z polędwicą z łososia(...)Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki (na 1 porcję) 1/2 woreczka ryżu jaśminowego (50 g) 1 mała marchewka 1 cm pora (biała część) 1 czubata łyżeczka łagodnego ketchupu sól i pieprz 1 polędwica z łososia w oleju z pastą pesto SuperFish PRESTIGE od Graal Przygotowanie Ryż gotujemy zgodnie
Słodkie okruszkiDziś kolejna zdrowa propozycja obiadu. Aromatyczny kurczak curry na słodko w towarzystwie marchewki i rodzynek. Idealnie komponuje się z brązowym ryżem i pełną witamin natką pietruszki Zobaczcie, że zdrowe jedzenie wcale nie musi być nudne, wręcz przeciwnie może być pyszne i kolorowe, a do tego łatwe i szybkie w przygotowaniu. Składniki (porcja dla 2 osób): 2 cebule(...)marchewek 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 pierś z kurczaka ok 1/2 szklanki rodzynek olej do smażenia 1 łyżeczka curry papryka ostra, sól, pieprz 100 g ulubionego ryżu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Cebulę kroimy w kostkę, przesmażamy na oleju, wrzucamy do niej starte marchewki i dusimy przez ok 5 minut (jeśli marchewka przywiera do patelni proponuję podlać
Cynamonowe szczęścieSURÓWKA Z MARCHEWKI I POMARAŃCZY Dzisiaj zapraszam Was do skosztowania aromatycznej i soczystej surówki, która może stanowić oryginalną przystawkę lub samodzielną przekąskę, na przykład na podwieczorek. To jedna z moich ulubionych zimowych surówek. Dla 4 osób Przygotowanie: 15 min. Chłodzenie: 1 godz. Składniki: 500 g marchewki 4 pomarańcze Sok z połówki cytryny 1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy* 1 łyżeczka(...)cynamonu 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka posiekanej natki kolendry 2 łyżki oliwy z oliwek Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce z dużymi oczkami. Obierz dwie pomarańcze, usuwając również białą wewnętrzną skórkę, pokrój na ćwiartki, a następnie na małe cząstki. Wrzuć je do miski z marchewką. Kolendrę umyj, osusz, oberwij listki i drobno posiekaj. Z dwóch pozostałych pomarańczy wyciśnij
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaŚledzie marynowane w słodkiej octowej zalewie z czerwoną cebulą i marchewką – typowo szwedzkie, mocno kwaśne i mocno słodkie jednocześnie. Żaden amator śledzi nie przejdzie obojętnie obok tak pięknego, obłędnie pachnącego różowego słoiczka. Przyznaję się bez bicia że jestem totalnym ‘grammar nazi’ i czytanie na polskich blogach i portalach słowa „matjesy” dosłownie, fizycznie sprawia mi ból(...)zniwelować słoność ryby. Na drugi dzień szykujemy wszystkie składniki, litrowy słoik i składamy wszystko do kupy. Śledzie kroimy w poprzek w centymetrowe paski. Cebulę obieramy, kroimy w plasterki. Marchewkę cienko obieramy ze skóry i w równie cienkie plasterki kroimy. Pieprz, ziele angielskie i jałowiec lekko miażdżymy. Wodę mieszamy w garnku z octem, wrzucamy do niej zmiażdżone przyprawy, połamane
Karo in the KitchenCiasteczka marchewkowe z bakaliami to małe, słodkie krążki, które marchewce zawdzięczają lekko pomarańczowy kolor i swoją miękkość. Ciasteczka przygotowuje się szybko, choć gotowe ciasto uformowane w rulony należy schłodzić przez jakiś czas w zamrażarce. Do przygotowania ciastek można użyć marchewki startej na tarce o drobnych oczkach i bardzo dobrze odciśniętej. Można też tak jak ja wykorzystać tzw. pulpę powstałą(...)odciśnięcia miąższu od soku w wyciskarce. Taka marchewka jest bardzo sucha, więc jeśli będziecie korzystać ze zwykłej tarki, pamiętajcie o jej dokładnym odciśnięciu. Ciasteczka najeżone są bakaliami - nerkowcami, rodzynkami i suszoną żurawiną. Same ciastka są dość słodkie, a dzięki dodatkowi mąki ziemniaczanej, mają nieco "babkowy" smak. Z poniższego przepisu przygotować można około 50 sztuk . Ciasteczka marchewkowe z bakaliami Składniki: 275g
Smakołyki Bereniki