Krucho może być gdy mama wraca po wywiadówce, gdy do pierwszego jeszcze daleko a wypłata się skończyła, ale krucho-drożdżowe mogą być też rogaliki z malinami, które Wam dziś zaprezentuje // Składniki (ok. 15 sztuk): 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 100 g oleju 1/3 szklanki mleka roślinnego 7 g drożdży instant (lub 25 g świeżych drożdży(...)łyżki cukru szczypta soli 1 łyżka wybranego alkoholu (można pominąć) 100 – 150 g malin lub innych owoców (można też użyć powideł, marmolady, czy też ulubionego kremu) Sposób przygotowania: Do miski daj mąkę, mąkę ziemniaczaną, cukier, szczyptę soli, olej, letnie mleko roślinne, drożdże oraz alkohol. Jeśli suszone drożdże zamienisz na świeże pamiętaj, aby zrobić rozczyn (drożdże, cukier, mleko, 2 łyżki
Via Gustolubię takie sałatki! Czy próbowaliście już malin w połączeniu z pomidorami i bazylią? Bardzo udane trio. W tym roku zdecydowanie wolę maliny od truskawek. Polecam kupić różne odmiany pomidorów, także koktajlowych. Bardzo orzeźwiająca sałatka! Całość zyskuje na smaku jeszcze bardziej, jeśli na wierzchu ułożymy małe porcje kremowego serka! Sałatka z pomidorami i malinami(...)porcja Składniki: 4 pomidorki koktajlowe (u mnie truskawkowe) 1 duży czerwony pomidor malinowy 1 mały żółty pomidor 1/2 szklanki malin 4-5 listków bazylii 3 łyżeczki kremowego serka 2 łyżeczki oliwy z oliwek 1 łyżka startego parmezanu sól do smaku Przygotowanie: Pomidorki koktajlowe kroimy na pół. Pomidor malinowy kroimy na ćwiartki. Żółty pomidor kroimy na półplasterki. Pomidory
Moja smaczna kuchniaZapraszam do spróbowania lekkiego i orzeźwiającego koktajlu, idealnego na upalne dni 🙂 Taki koktajl z arbuza i malin przygotujecie w kilka minut, a oprócz orzeźwienia dostarczy Wam wielu cennych witamin 🙂 Składniki: – 400g arbuza – szklanka malin – 200ml wody – opcjonalnie sok z 1/2 cytryny Arbuza pozbawiamy pestek i kroimy w kostkę. Maliny Czytaj więcej → Artykuł KOKTAJL Z ARBUZA(...)MALIN pochodzi z serwisu green goodies
greengoodiesowocami lata By Piotr 20 czerwca 2018 Tarta z kremem pâtissière i owocami lata - idealnie kruche ciasto, przepyszny, przygotowany od podstaw krem pâtissière i świeże, pełne smaku owoce: truskawki, maliny, jeżyny, czerwone winogrona oraz kiwi. Absolutnie fantastyczny deser! Składniki: Kruche ciasto: mąka pszenna - 300g masło - 140g cukier puder - 5 łyżek sok z cytryny - 3/4 łyżki skórka z cytryny - 1/2 łyżeczki(...)małe Krem pâtissière: żółtka - 3 sztuki śmietana 30% - 1 szklanka wanilia - 1 laska cukier - 50g mąka ziemniaczana - 1 łyżka masło - 1 łyżeczka, miękkiego Owoce: kiwi - 4 sztuki, mocno dojrzałe maliny - duża garść truskawki - duża garść jeżyny - duża garść winogrona czerwone - duża garść Wykonanie: Mąkę z masłem siekamy, dodajemy cukier, żółtka, sok z cytryny. Wszystko razem łączymy i zagniatamy gładkie ciasto
Pogotujmy.plKupiłam dzisiaj pierwsze maliny. Duże, słodkie i soczyste. Pamiętam czas, kiedy jako mała dziewczynka nie lubiłam malin, za to przepadałam za jeżynami. To maliny kupione w osiedlowym warzywniaku zainspirowały mnie do przygotowania dania w klimatach polsko-włoskich. Makaron farfalle czyli kokardki, morele, malinki, mozzarella i spora dawka witaminy C w postaci posiekanej natki, którą dodaję do niemal(...)sałatka makaronowa jaką do tej pory zrobiłam! Sałatka makaronowa z owocami i mozzarellą / 1 porcja Składniki: 100 g makaronu kokardki (inaczej motylki czyli farfalle) 1 morela 2 garście malin 2 łyżeczki oliwy z oliwek 3 grube plastry mozzarelli 2 łyżeczki posiekanej natki z pietruszki Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzamy i odkładamy do całkowitego ostygnięcia. Przekładamy
Moja smaczna kuchniazowąd od miesiąca obchodzimy lato w Trójmieście i to letnie smaki królują na stołach. Jest fajnie, jest ciepło i jest wakacyjny klimat a ja taki bardzo lubię. Morele i maliny mocno mi się z takowym kojarzą. A Tobie? Co kojarzy się z latem? Składniki (na 2 porcje jaglanki): 100 gram kaszy jaglanej 400 ml mleka kokosowego miód(...)łyżki masła z orzechów nerkowca 500 gram moreli rozmaryn masło cynamon garść malin lub mrożone maliny nasiona chia orzechy laskowe Kaszę jaglaną gotuję w mleku koksowym z dodatkiem miodu i masła z orzechów nerkowca do miękkości kaszy. Dodaję cynamon. Na patelni rozpuszczam masło. Morele kroję na ćwiartki i duszę na maśle z dodatkiem rozmarynu
Mango Papajaczekolady mlecznej 500 g chałwy waniliowej Krem waniliowy 400 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 6 łyżek cukru pudru 2 łyżeczka ekstraktu z wanilii Frużelina malinowa 600 g malin 160 g cukru 2 ½ łyżeczki mąki ziemniaczanej 3 ½ łyżeczki żelatyny Nasączenie 350 ml wody mineralnej niegazowanej 4 łyżki soku z cytryny 2-3 łyżki cukru Krem maślany do tynkowania tortu(...)puszysta masę. Stopniowo dodajemy mleko skondensowane o temperaturze pokojowej. Miksujemy całość około 2-3 minut. Pod koniec miksowania zmniejszamy obroty, aby „odpowietrzyć ” krem. Krem będzie idealnie gładki. Frużelina malinowa Maliny przekładamy do rondelka, dodajemy cukier i podgrzewamy do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Maliny przecieramy przez sito, aby pozbyć się pestek. Otrzymany mus malinowy ponownie podgrzewamy. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy
Wędrówki po kuchnichałwy waniliowej 250 g mascarpone Krem waniliowy 250 ml śmietany kremówki 150 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Frużelina malinowa 300 g malin 80 g cukru 1½ łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki żelatyny Krem do tynkowania tortu 250 ml śmietany kremówki 150 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Nasączenie(...)połączyły. Krem waniliowy Do schłodzonej śmietany dodajemy schłodzone mascarpone i ubijamy do momentu, aż krem będzie sztywny. Pod koniec ubijania dodajemy cukier puder i ekstrakt z wanilii. Frużelina malinowa Maliny przekładamy do rondelka, dodajemy cukier i podgrzewamy do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Maliny przecieramy przez sito, aby pozbyć się pestek. Otrzymany mus malinowy ponownie podgrzewamy. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy
Wędrówki po kuchniJeśli lubicie kruche ciasto, maliny i kokos to jest to słodkość właśnie dla Was. Idealne połączenie smaków, kruche słodko- kokosowe ciasto i kwaśne maliny, dla mnie bomba. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, plus około 30 minut pieczenia i można cieszyć się pysznym ciastem. Ale uwaga... ciasto znika dość szybko w niewyjaśnionych okolicznościach ;) Składniki: * 200 g masła * 1/4 szklanki cukru(...)waniliowego (użyłam cukru waniliowego z prawdziwą wanilią Skworcu ) * niepełne pół łyżeczki proszku do pieczenia (użyłam Skworcu ) * 1 szklanka wiórek kokosowych (użyłam Skworcu ) * 250 g mrożonych malin * cukier puder do posypania Wykonanie: Ze wszystkich składników (prócz malin i cukru pudru) zagnieść ciasto (łącznie z wiórkami kokosowymi). Podzielić je na 2 części (jedna większa i jedna mniejsza). Blachę
Zrób to smacznienajbardziej adekwatna, ponieważ ciasto jest lekkie, a za sprawą masy śmietanowo-serowej i bezy faktycznie przypomina chmurkę. Składa się z wspaniale współgrających ze sobą warstw-kruchego spodu, galaretki z malinami, masy śmietanowo-serowej oraz kruchej bezy z płatkami migdałowymi. Pycha :) Ciasto zachwyca smakiem, jest odpowiednio słodkie, i wręcz rozpływa się w ustach .Te proporcje są idealne, idealne wystarczają(...)odkładamy do bezy) -3 łyżki cukru pudru -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 cukier waniliowy -100g masła -1,5 szkl mąki pszennej tortowej (szklanka 250ml) GALARETKA Z MALINAMI -500g malin świeżych lub mrożonych -3 malinowe galaretki -3,5 szkl wody KREM -650ml śmietanki 30 lub 36% -250g serka kremowego lub mascarpone
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuchociaż na przygotowanie ciasta trzeba poświęcić sporo czasu, to żaden kupny croissant nie dorówna, temu domowemu. A jeśli w dodatku przygotowany jest z dodatkiem różowego buraka i pachnących malin…wyobraźcie sobie ten smak :) Do ciasta francuskiego użyłam produktów bez laktozy, więc nawet osoby z nietolerancją mogą się skusić. Dodatek puree z buraka i malin sprawił, że rogaliki stały się(...)Polskie bez laktozy 180 ml mleka Mlekovita Wydojone bez laktozy 3,2% masło do ciasta: 220 g masła Mlekovita Polskie bez laktozy mały ugotowany burak (ok. 70 g) kilka malin (ok. 30 g) łącznie malin i buraka ma być 100 g dodatkowo, do posmarowania rogalików: jajko 50 ml mleka Mlekovita Wydojone bez laktozy 3,2% 1 dzień – wieczór Składniki
Mienta blogDzień dobry :-) Dzisiaj przepis na rewelacyjne ciasto, jakim jest Malinowa chmurka. To ciasto to rzeczywiście chmurka, na dole ciasto kruche, potem galaretka z malinami, śmietana z serkiem mascarpone i na wierzchu beza. Ciasto podobne do ciasta Zemsta teściowej , z tym, że tutaj mamy więcej galaretki i owoców. Wydaje się trudne, ale możecie spokojnie robić, bo to tylko pozory(...)być. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, ciasto rozwałkowujemy, wykładamy na blaszkę. Pieczemy w 180 stopniach około 30 minut. Studzimy. Warstwa malinowa: 4 galaretki malinowe około 1 kg malin świeżych lub mrożonych (u mnie mrożone) 4 szklanki wrzącej wody 1. Galaretki rozpuszczamy we wrzątku, mieszamy, lekko studzimy. Do jeszcze ciepłej (nie gorącej) galaretki ja wrzuciłam nie do końca rozmrożone maliny (wyjęłam
kruche babeczkiRewelacyjne ciasto, w którym ukryty smak szpinaku idealnie komponuje się z lekko kwaskowymi owocami. Warstwa jogurtowa z dodatkiem orzeźwiających, zdrowych malin i jagód tworzy ze szpinakiem paletę barw i smaków. Ciasto jest świetnym pomysłem na lekki, owocowy deser na bazie jogurtu naturalnego. Bądźmy fit na wiosnę tylko z Hortex :) Składniki: Ciasto szpinakowe: 450g mrożonego, rozdrobnionego szpinaku Hortex 330g mąki pszennej(...)proszku do pieczenia szczypta soli Masa jogurtowo-owocowa: 800g gęstego jogurtu naturalnego 200g serka homogenizowanego waniliowego 5 łyżek cukru pudru 4 łyżki żelatyny 6g ekstraktu naturalnego waniliowego 280g mrożonych malin Hortex 280g mrożonych jagód leśnych Hortex 1 galaretka krystaliczna Dekoracja: jagody i maliny Hortex do dekoracji 5 łyżek bitej śmietany do obsmarowania boków (można pominąć) Wykonanie: 1. Ciasto szpinakowe: Szpinak
Szalona Kuchnia EwelinyWitajcie. Jest piątek to i jest przepis na ciasto. Dziś zapraszam na smaczne i bezglutenowe kruche ciasto z mrożonymi malinami Hortex oraz masą jogurtowo-śmietanową o smaku cappuccino. Ciasto jest lekkie i orzeźwiające. Polecam Składniki: spód: 1 szkl mąki gryczanej 3 żółtka 100 g masła 2 łyżki cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia bez glutenu masa malinowa(...)mrożonych malin od Hortex 2 galaretki malinowe w proszku 600 ml gorącej wody masa kawowa: 1,5 szkl śmietanki 30% 1/4 szkl cukru pudru 400 g jogurtu naturalnego 3 łyżki cappuccino waniliowego w proszku 2 łyżki żelatyny 1/4 szkl gorącej wody oraz: 50 g płatków migdałowych blaszka 24x28 cm Przygotowanie: Maliny wyjmujemy z opakowania i przesypujemy na durszlak, odstawiamy
słodkie i nie tylko historie kulinarne