Nutki, Sycylijski makaron z kalafiorem w wiewiórkowej wersji i słodkie małe co nieco... 209czuć bardzo jego smaku. Idealnie skomponowane, zrównoważone i pyszne! tak orzekli też sąsiedzi, którzy wpadli na chwilkę, głodni, wczorajszego wieczoru. Przepis z moimi modyfikacjami pochodzi z Kalejdoskopy Kulinarnego. Sycylijski makaron z kalafiorem szczypta szafranu 1 średni kalafior, podzielony na małe
Dzieje kuchennej Wiewióry
Zupa krem z marchwi, z razowym makaronem, migdalami i miodem czyli Zupowy Wtorek odc.39 217Mamy tydzień pod znakiem makaronów wszelkich. Dzisiaj królował razowy, żytni na dodatek. Gościł w kremowej zupie z marchwi. Kombinacja fajna, smaczna i łatwa w przygotowaniu. Inspiracja było jedno z dań w dodatku w lutowej KUCHNI. Przepis niebawem jak Gnomy pójdą spać :) Mamy środowe wczesne popołudnie... No i usnęłam wczoraj z Gnomami :) dzisiaj po karnawałowym balu (godz
Dzieje kuchennej Wiewióry
Pomidorowa z makaronem ryżowym i zakrętasem z pistacjowym pesto czyli Zupowy Wtorek odc.47 199pesto idealne danie dla mam karmiących lub alergików (oczywiście nie uczulonych na pomidory :) Przyznam szczerze, że same zawijasy też są pyszne np. jako wędlina do chleba. Pomidorowa z makaronem ryżowym i zakrętasem z pistacjowym pesto 500 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 6 podłużnych
Dzieje kuchennej Wiewióry
ROSÓŁ Z PERLICZKI LUB PRZEPIÓREK Z DOMOWYM MAKARONEM 327minut pod przykryciem, wówczas będzie jeszcze smaczniejszy. Przepyszny rosół z perliczki Bardzo delikatny, wręcz dietetyczny ale cudownie pyszny rosół z przepiórek Podawać z domowym makaronem orkiszowym lub pszennym , lanymi kluskami, itp. Lub do popicia w bulionówce bez żadnych dodatków, posypany tylko natką pietruszki (dla tych, którzy lubią). Smacznego
Smaczne Zdrowe
Vollkornspätzle- pełnoziarnisty domowy makaron 184Spätzle to jest to co najbardziej lubie z kuchni niemieckiej.Te niewielkie kluseczki przygotowywane z maki i jajek nie moga sie rownac zadnym wloskim makaronem. Ta maczna potrawa poludniowych Niemiec i kuchni tyrolskiej.ma bardzo dluga tradycje.Schwäbische spätzle - ich tradycja siega XVIII wieku.Pierwotnie byly wyrabiane z Dinkelmehl(maki orkiszowej),ktora nie wymagala do uprawy zbyt urodzajnej gleby.I tu historia zatoczyla kolo.Dzis
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Makaron z cukinii i bułeczki focaccia / Pasta with zucchini and scones focaccia 205łyżeczki czosnku / 2 teaspoons garlic oliwa na patelnię / oil in a frying pan Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 20 min, smażenie: ok. 10 min, ilość porcji: 2 Przygotuj makaron z cukinii. Szatkownicą lub obierakiem pokrój cukinię wzdłuż w długie cienkie wstążki, bez środka z pestkami to wyrzucamy. Pokrój wstążki na 3 lub 4 cienkie paski. Na dużej patelni rozgrzej
Projekty ze smakiem
Makaron naleśnikowy 287Zazwyczaj do zup robimy makaron bez jajek ale dziś do zupy owocowej będą treściwe kluski z jajek i to w dodatku słodkie. Składniki : 1,5 szklanki mąki 2 szklanki wody 3 jajka łyżeczka cukru szczypta soli olej do smażenia Sposób wykonania
w kuchni i w ogrodzie
Sos boloński z makaronem 321mięsa Doprawiamy ziołami, solą i pieprzem, gotujemy pod przykryciem do miękkości mięsa Ja dodałam do całości odrobinę cukru, tak by uzyskać słodko- kwaśny smak sosu. Podajemy z ulubionym makaronem, posypujemy startym serem. Smacznego ! Ten prosty przepis pochodzi z książki "Kuchnia kawalerska", autor Hans W.A. Schoeller Składniki obliczone na jedną osobę
Proste Potrawy
Keto spaghetti all’amatriciana (Paleo, LowCarb) 161warzywne, jak w przypadku Keto spaghetti z pulpecikami lecz bardziej przypominające prawdziwą włoską pastę. Do tego typowego dla włoskiej kuchni dania, jakim jest Spaghetti all’amatriciana użyłam bowiem makaronu shirataki . Wspominałam o nim już kiedyś, przy okazji robienia tajskiej zupy tom kha gai. I chociaż na to wskazywałby jego wygląd i pochodzenie, to nadaje się on nie tylko(...)dań kuchni azjatyckiej. 🙂 Myślę, że można go z powodzeniem dodawać także do dań o włoskim rodowodzie, co postaram się dzisiaj udowodnić. Jedyna makaronowa opcja Makaron shirataki to zresztą świetna – i nierzadko jedyna – alternatywa dla prawdziwego makaronu dla osób będących na różnych dietach. Czy to na diecie ketogenicznej czy Paleo czy po prostu na dietach redukcyjnych, których celem jest
Modern Cave Girl
Wtorek: Wietnamskie noodle z cytrynowym kurczakiem 198Szybki makaron po wietnamskum czyli noodle na wynos. Bardzo łatwe do zrobienia, bo całość pracy sprowadza się do usmażenia szaszłyków. Ale co to są za szaszłyki! Słodko kwaśne, pachnące cytrusami i azjatyckimi przyprawami. Czas: 30 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2-3 Jak zrobić makaron po wietnamsku Esencję makaronu po wietnamsku stanowi Nuoc Cham, klasyczny sos słodko-kwaśny wytrawny(...)smaku, będący fundamentem wietnamskiej kuchni. Dodawany jest do wielu dań, począwszy od makaronów, a na sajgonkach i sałatkach z owoców morza skończywszy. Nuoc Cham oznacza po wietnamsku sos rybny, ale w rzeczywistości sos rybny, jako przyprawa, stanowi tylko jeden ze składników. Lista ingrediencji jest różna w zależności od regionu Wietnamu. Podstawę stanowi sok z cytryny, cukier/miód i woda – letnia
Niedzielny kucharz
Makaron na diecie 214Makaron na diecie to zło i trzeba go unikać jak tylko można? Bo tuczy, bo mnóstwo kalorii i same z niego szkody? Na szczęście te mity już dawno zostały obalone i aktualnie wszyscy (mam nadzieję) dietetycy potwierdzą, że to nie od konkretnych produktów tyjemy, ale od nadmiaru kalorii, które dostarczamy sobie wraz z dietą. W związku z tym, śmiało można(...)powiedzieć, że makaron to dobry produkt dla osób odchudzających się, jedyna gwiazdka jest w dodatkach. Oczywiście najlepiej jeśli dodatki do makaronu nie będą ociekały tłuszczem i kaloriami. Powinny stanowić źródło chudego białka (np. kurczak), niewielką ilość tłuszczu (np. oliwa lub awokado, czy też pestki słonecznika lub dyni) i obowiązkowo to wszystko musi być podane w towarzystwie warzyw Tych nigdy
365 dni dookoła kuchni
Sałatka makaronowa z brokułem, pomidorkami i pesto 202Makaron i warzywa to sprawdzone połączenie. Podany na ciepło jako danie obiadowe czy na zimno w formie sałatki, zawsze cieszy się dużą popularnością. Sałatka makaronowa z brokułem, pomidorkami i pesto Sałatki makaronowe przygotować możecie z dodatkiem warzyw, owoców morza, mięsa czy sera. Są sycące i smaczne . Ja zazwyczaj sałatki makaronowe robię z warzywami i kurczakiem. Tym razem nie dodawałam jednak(...)zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania sałatki makaronowej. 15 dkg bezglutenowego makaronu kolanka 1 duży brokuł 1 łyżeczka soli szczypta soli 5 łyżek czerwonego pesto 4 łyżki orzeszków piniowych 25 dkg pomidorków koktajlowych Jak przygotować sałatkę z makaronem i brokułem . Do garnka
mecooks
Sałatka makaronowa z gotowanym kurczakiem 171udek. Udka ugotowałam specjalnie na potrzeby tej sałatki. Jeśli jednak macie nadmiar mięsa z rosołu to równie dobrze możecie takie mięso użyć to tejże sałatki właśnie. Bazą sałatki jest makaron kokardki inaczej zwany makaronem farfalle. Do makaronu poza kurczakiem dodałam pomidorki koktajlowe i zielony groszek a całość zalałam sosem na bazie majonezu i miodu. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego(...)zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania sałatki z kurczakiem. 30 dkg makaronu farfalle 5 łyżek majonezu 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka miodu akacjowego 50 dkg gotowanego mięsa z udek kurczaka 25 dkg pomidorków koktajlowych 1 i 1/2 łyżeczka soli 1 łyżka
mecooks
Hity Niedzielnego Kucharza: 5 warzywnych makaronów 168Spaghetti z rzepy, chińskie noodle z cukini, makaron z dynii, tagliatelle i zuccini z cukini – pięć dietetycznych makaronów warzywnych, zdrowych, niskokalorycznych. I mega smacznych. Jakiś czas temu lekarze zalecili Franciszkowi I ograniczenie konsumpcji makaronu do trzech dań tygodniowo, ze względu na zgubny wpływ węglowodanów na wagę Jego Świątobliwości. Nasze makarony Ojciec Święty mógłby jeść bez najmniejszych wyrzutów sumienia(...)niskokaloryczne, zdrowe, pełne warzyw, a przy tym sycące. Proponujemy Wam zestaw nietypowych makaronów, bardzo łatwych i szybkich do przygotowania i tanich, ponieważ warzywa o tej porze roku są niedrogie. Na pewno jedliście już zuccini, bo to najpopularniejsze warzywne spaghetti, ale czy próbowaliście rzephetti?:) Albo spaghetti z dyni makaronowej, która w Ameryce jest nie mniej popularne niż mac&cheese? Albo
Niedzielny kucharz