precedenti ricette come la pasta al forno con ratatouille , la parmigiana con melanzane o le lasagne con melanzane e besciamella . Buon appetito! SKŁ ADNIKI Zapiekanka 500 g makaronu 150 g mozzarelli 2 bakla ż any oliwa z oliwek s ó l, pieprz Sos pomidorowy 500 g passaty pomidorowej 10 listków bazylii 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka(...)passata di pomodoro 10 foglie di basilico 1 scalogno 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di origano secco sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Makaron Przygotowanie zapiekanki rozpoczynamy od zagotowania wody na makaron. Makaron wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy do pó ł miękkości . Ugotowany makaron odcedzamy i odstawiamy. Bakłażan Jednego bakłażana kroimy w grubszą
La grande e la piccola cuocaMakaron zielony – pasta verde, makaron ze szpinaku. Przepis z lat trzydziestych XX wieku, z broszurki wydawnictwa Bluszcz „potrawy z kasz i mąki”. ciasto na makaron : 250 g szpinaku, 2 jajka, 50 g startego parmezanu, sól, około 350 - 400 g mąki pszennej, mąka do podsypywania do podania : masło, ser tarty (u mnie parmezan) „ Ćwierć kilo starannie przebranych liści szpinaku wrzucić(...)przysypać lekko mąką, zwinąć w rolkę i krajać ostrym nożem paski, szerokości jednego centymetra. Paski te należy pozostawić tak długie, jak się ukrają: jest to charakterystyczną cechą wszystkich włoskich makaronów, że się je gotuje i podaje jaknajdłuższe. Gotuje się makaron w dużej ilości mocno osolonej wody. Gdy tylko utraci smak surowej mąki natychmiast odlać na durszlak lub sito. Nie powinien
królestwo garówMakaron w sosie śmietanowo-serowym z brukselką i boczkiem 🤤🥓🍝 Fanką makaronu to jestem ogromną, brukselki zdecydowanie mniej... No nie jest to moje ulubione warzywo 😂 ale wiem, że jest baaaardzo zdrowa. Kombinowałam więc co zrobić aby była dla mnie zjadliwa... I tak wykombinowałam, że chyba teraz będę to jadła codziennie 😁👌PYCHA. SERIO. Składniki na 2 porcje: 200 g makaronu(...)boczku 150 g brukselki 2 łyżki śmietany 1 ząbek czosnku 2 łyżki starego sera żółtego Sól, pieprz, zioła prowansalskie Dodatkowo: świeża bazylia, papryczka chilli Przygotowanie: Makaron i brukselkę gotujemy w jednym garnku, w osolonej wodzie. Boczek kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni z przeciśniętym ząbkiem czosnku. W misce mieszamy śmietanę z serem. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Makaron odcedzamy
CzarnawisienkaSzybki przepis na obiad to chyba moja specjalność, uwielbiam obiady, które robię w kwadrans. Najprostsze są te z makaronem, patrzę co mam w lodówce i wtedy zaczyna się proces, który lubię najbardziej. Kreatywność! Bardzo rzadko robię to samo danie dwa razy, z jednego powodu, ja uwielbiam wymyślać nowe dania, nowe smaki i nowe potrawy! Mam wtedy jakiś dziwny przypływ adrenaliny(...)gotować, za tą możliwość tworzenia i wymyślania czegoś nowego. Daje mi to mnóstwo satysfakcji, że to co wymyślę sobie w głowie, potem tak smakuje na talerzu ;-) Dzisiaj polecam Wam makaron w sosie z cukinii i ricotty, z dodatkiem wędzonego łososia, z aromatycznym kremem z zielonych oliwek i pietruszki. Wisienką na trocie jest ciasteczko z pecorino. Pyszne, proste i szybkie danie
SMYKWKUCHNIOBIAD NA SZYBKO? 🍽️ U mnie szybkim obiadem zawsze jest makaron z oliwą i czosnkiem, ale dziś to danie dodatkowo podkręciłam rozmarynem, suszonymi pomidorami, pomidorkami koktajlowymi i papryczką chilli 🌱🌶️🍅 Składniki na 2 porcje: 300 g makaronu rozmarynowego lub zwykłego + suszony/świeży rozmaryn 1/2 - 1 papryczka chilli 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów 6 suszonych pomidorów 1 ząbek czosnku Garść pomidorów koktajlowych(...)Parmezan Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzewamy olej. Czosnek przeciskamy, pomidory suszone i papryczkę chilli drobno kroimy. Wrzucamy na patelnię i podsmażamy. Jeżeli nie mamy makaronu rozmarynowego - dorzucam rozmaryn na patelnię. Smażymy na małym ogniu - czosnek łatwo przypalić. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół. Makaron przekładamy na patelnię i mieszamy całość. Dodajemy pomidorki koktajlowe. Na koniec
CzarnawisienkaPrzepis na obiad z makaronem ryżowym i prażoną cieciorką troszkę pokazywałam Wam na stories na moim Instgramie - smyk w kuchni blog. Co najważniejsze danie jest proste do zrobienia, działamy na dwie patelnie i na dobrą sprawę mamy obiad w 15- 20 minut. Smaki bardzo dobrze się uzupełniają, mamy chrupką cieciorkę, kremowy sos na bazie mleczka kokosowego, pyszne skarmelizowane pomidorki, dużo(...)ładnie podsmaży dodajmy miód, karmelizujemy i wyłączamy patelnię. KROK 2 SER HALLOUMI - ser kroimy na plastry i smażymy na patelni na zloty kolor, można go również grillować MAKARON RYŻOWY W KREMOWYM SOSIE Z POMIDORKAMI SKŁADNIKI: - gałązka pomidorków żółtych i czerwonych - mała cukinia - 2 ząbki czosnku - oliwa z oliwek - garść bazylii (40 listków) - garść kolendry - 3/4 puszki mleczka kokosowego
SMYKWKUCHNICześć! Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na makaron po hawajsku. Lubię eksperymentować w kuchni i to danie zrobiłam po raz pierwszy. Było tak dobre, że na stałe zagości w moim menu. Jestem przekonana, że zasmakuje i Wam! Czym jest makaron po hawajsku? To połączenie dobrej jakości szynki , boczku, ananasa i mozzarelli w domowym sosie pomidorowym. Spróbujcie koniecznie! Składniki(...)porcje): 150 g szynki ze spiżarni Balcerzak 150 g boczku wieprzowego wędzonego 5-6 plastrów ananasa 200 g makaronu rigatoni lub penne duża garść tartej mozzarelli 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sos: pomidory w puszce średnia cebula – pokrojona w drobną kostkę 2-3 ząbki czosnku – przeciśnięte przez praskę sól, świeżo zmielony pieprz, ostra papryka mielona, słodka papryka mielona
Moja pasja smakuMakaron ze szpinakiem i łososiem w śmietanowym sosie na bazie mascarpone, z dodatkiem aromatycznego czosnku, to szybkie i pyszne danie. Świetnie sprawdzi się na letni obiad. Polecam bardzo gorąco, to połączenie wprost idealne To jedno z naszych ulubionych dań i mimo iż czosnku jest w nim dość dużo, to nie zdominował on smaku makaronu. Jest on idealnym dodatkiem do szpinaku(...)Składniki: - ok.300-330g świeżego łososia (waga fileta ze skórą) - 125g mascarpone - 100-150g szpinaku (u mnie baby) - 4 ząbki czosnku - sól i pieprz do smaku - ok. 300-400g makaronu (u mnie 500g świeżego, niewysuszonego) - 1-2 łyżki oleju, oliwy Makaron ugotować al'dente w osolonej wodzie (po ugotowaniu zostawić sobie ok.1/2 szklanki wody). Łososia pokroić na kawałki
Smaczne Zdrowemój zdecydowany faworyt, jeśli chodzi o dania z makaronem. Szybki w przygotowaniu, pyszny i pożywny. S ą różne wersje sosu - tradycyjna, z samymi żółtkami bądź z dodatkiem śmietany - obie pyszne, ale ja osobiście wolę z dodatkiem śmietany. Składniki: 1 00 g boczku, 2 żółtka, 2 -3 łyżki śmietany, 1 mała cebula, 1 ząbek czosnku(...)łyżki startego parmezanu, s ól, pieprz do smaku, natka pietruszki, makaron. Makaron ugotować al dente, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Boczek pokroić w kostkę, przesmażyć na suchej patelni (jest wystarczająco tłusty, nie potrzebuje dodatku oliwy). W połowie smażenia dodać pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość chwilę smażyć, aż cebula się zeszkli a boczek zrumieni
Moja kraina smakówratują mnie kiedy nie ma czasu na gotowanie, a nie chcę sięgać po gotowe dania czy jeść na mieście. Przykładem moich sprawdzonych opcji na ekspresowe obiady jest makaron z domowym bazyliowym pesto lub makaron ze szpinakiem, szparagami i tofu. Kolejnym, które sprawdzi się w sytuacji awaryjnej jest dzisiejszy przepis na makaron ryżowy w orientalnym sosie(...)tekstur na jednym talerzu jest niesamowite :) Kremowe masło orzechowe z chrupiącymi kawałkami orzeszków, świeży, intensywny smak imbiru, ostre chili i słodki miód. Tyle smaków w jednym prostym daniu :) MAKARON RYŻOWY Z WARZYWAMI W ORIENTALNYM SOSIE ORZECHOWYM Składniki na 2 porcje Sos 3 łyżki masła orzechowego 2 łyżeczki sosu sojowego łyżeczka miodu Sok z połówki limonki Kawałek imbiru
HealthyCreationsjuż od Was. Sprawdźcie co macie w lodówce. U mnie akurat był kawałek fety, pomidor malinowy i ogórek gruntowy. Do sałatek makaronowych świetnie sprawdzają się średniej wielkości makarony, takie jak: penne, farfalle czy makaron w kształcie ziarenek ryżu. To idealny przepis, które możecie zabrać ze sobą, koniecznie do słoika, bo ta sałatka wyjadana ze słoika smakuje najlepiej(...)Zimna, letnie kolory i ten smak lata! Sałatka makaronowa z warzywami i fetą / 1 porcja Składniki: 100 g makaronu penne 140 g fety w kostce 1/2 dużego pomidora malinowego 1 mały ogórek gruntowy 1 łyżka suszonego oregano 1 pęczek szczypiorku 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odstawiamy
Moja smaczna kuchniaMakaron ze szpinakiem, czosnkiem, jogurtem greckim i gałką muszkatołową musiał pojawić się na stole , tak dawno nie było! Danie, które zawsze wychodzi, zawsze się sprawdzi, smakuje, syci, no prosto i smacznie jakby to ująć. Jeśli chcecie zjeść coś na szybko to wszelakie propozycje makaronowe się nadają. Można użyć dowolnego rodzaju makaronu, choć bardziej polecam te krótkie, wtedy łyżka w dłoń(...)smacznego:) Dodatkami mogą być ser feta, parmezan, suszone pomidory. Wersja wege, którą polecam wręcz o każdej porze dnia, nawet na śniadanie! praktykowałam z dodatkiem jajka, pycha! Makaron ze szpinakiem SKŁADNIKI: 340 g szpinaku liście (mrożonego) 2 łyżki oleju 1 łyżka jogurtu greckiego sól, pieprz, gałka muszkatołowa 2 ząbki czosnku do podania makaron świderki, kolanka, penne, gwiazdki, tagliatelle, spaghetti PRZYGOTOWANIE
Zasmakuj KuchniMoja ulubiona kombinacja – makaron, mięso i warzywa. Czyli smacznie, treściwie i kolorowo. Za sprawą sosu sojowego, ostrygowego i chilli przenosimy się w zupełnie inne rejony smakowe:) I tylko mała uwaga – głównie dla mnie na przyszłość;) – wolę jednak makaron chow mein w kształcie nitek (ten z Lidla) niż paseczków;) 250g makaronu chow mein 2 piersi z kurczaka (około(...)cukinię. Smażymy chwilę, by cukinia lekko zmiękła (nie należy jej przesmażać zbyt długo, powinna pozostać „jędrna”). Warzywa odstawiamy z ognia, łączymy z mięsem. W międzyczasie przygotowujemy makaron wg instrukcji podanej na opakowaniu. Na patelnię wlewamy znów odrobinkę oleju i wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy sos sojowy, sos ostrygowy, słodki sos chili i w razie potrzeby
Smaki Na TalerzuSałatka Orzo – z makaronem, szynką i warzywami Smaczna i kolorowa sałatka, która idealnie sprawdzi się zarówno na kolację jak i jako drugie śniadanie w pracy albo dodatek do grilla. Polecam! Składniki: 200g makaronu orzo (makaron w kształcie ryżu) 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej 1/2 szklanki groszku konserwowego 1 czerwona papryka 1 długi ogórek pęczek szczypiorku 15 dkg szynki(...)łyżki majonezu 2 łyżka gęstego jogurtu naturalnego sól i pieprz 1 ząbek czosnku *** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą, odsączamy *** *** Do makaronu dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę oraz groszek *** *** Szczypiorek dokładnie myjemy, osuszamy, drobno siekamy i dodajemy do sałatki *** *** Ogórka oraz paprykę kroimy w kostkę *** *** Do sałatki dodajemy także pokrojoną w kosteczkę szynkę *** *** Całość przyprawiamy
Blog z ApetytemChiński makaron smażony to jeden z naszych ulubionych sposobów na szybkie jedzenie. Od talerza pełnego pysznego jedzenia dzieli cię zaledwie kwadrans! Tym razem zrobiliśmy makaron z warzywami i krewetkami, ale jak chcesz, możesz użyć na przykład cienko pokrojonego fileta z kurczaka czy wieprzowiny lub pominąć mięso, jeśli gotujesz wege. Bardzo fajnie pasują też grzyby mun, a nawet brokuł porwany(...)malutkie różyczki. Wszystko zależy tylko od waszej inwencji! Przepis na chiński makaron smażony Składniki: 120 gramów chińskiego makaronu chow mein (bez problemu dostaniecie na dziale orientalnym w supermarkecie), centymetrowy kawałek imbiru, ząbek czosnku, około 150 gramów krewetek (tych większych, koktajlowe niezbyt się nadają), mała marchewka, garść zielonego groszku (mrożonego),papryczka chilli, cebula dymka, sos sojowy, olej. Zrób tak: w woku
Kulinarna Polska