mąka - 10440 przepisów (strona:371/696)

bardziej chrupiące tym lepsze. U nas zajada się nimi cała rodzinka. Polecam - bardzo pożywne, zdrowe i zarazem smaczne :-) Z przepisu wychodzi ok.40 ciasteczek. Składniki: - 500g płatków owsianych górskich - 160g mąki orkiszowej pełnoziarnistej (u mnie typ2000) - 110g ksylitolu (lub cukru) - 50g suszonej żurawiny (najlepiej bez dodatku cukru) - 120g oleju kokosowego nierafinowanego (o zapachu kokosa) - 100ml mleka owsianego (lub innego, ew.wody

kakaowy nie wymaga nasączenia, gdyż masa jogurtowa przed zastygnięciem jest rzadka i gdy ją wylejemy na biszkopt, odda mu swoją wilgoć. Ciasto jogurtowo-truskawkowe na zimno Składniki: biszkopt 50g mąki pszennej 10g kakao 60g cukru pudru 3 jajka szczypta soli 2 łyżki zimnej wody 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia masa jogurtowa 750g gęstego jogurtu greckiego 1 opakowanie galaretki cytrynowej(...)żółtek, ubić je ze szczyptą soli na sztywno - dodać cukier i ponownie ubić, następnie dodawać po jednym żółtku, za każdym razem krótko miksować - dodać zimną wodę oraz partiami mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać łyżką do połączenia się składników - formę wyłożyć na spodzie papierem do pieczenia (boki pozostawić bez niczego), do formy przelać ciasto, wyrównać - biszkopt piec przez

wersji bez wódki czy szampana, jednak zapewniam, że ciacho jest równie pyszne jak letnie drinki z palemką. A nawet i lepsze! Biszkopt: 3 jajka szklanka cukru pudru szklanka mąki 1/3 szklanki kakao 1/3 szklanki wody pół łyżki proszku do pieczenia Krem: dojrzały melon 250 g mascarpone 200 g śmietanki 36% pół szklanki cukru pudru gorzka czekolada do posypania(...)białek, które ubijamy na sztywną pianę. Porcjami dodajemy cukier puder i miksujemy do momentu, gdy masa będzie gęsta i lśniąca. Następnie dolewamy wodę oraz żółtka i dosypujemy po trochu mąki zmieszanej z proszkiem do pieczenia i kakao. Gdy masa będzie już dokładnie połączona, przelewamy na kwadratową blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wrzucamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni

pieprzu, 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego SOS SEROWY: 350ml wody 150 ml śmietany 18% 1 kostka rosołowa 1 kostka sera topionego (100g) 100g sera gorgonzola 1-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej - do zagęszczenia sosu 1 mała różyczka brokuła - mocno rozdrobniona   FARSZ: Mięso mielone podsmażyć krótko na patelni, przełożyć do większego naczynia i odstawić do wystudzenia.  Brokuła umyć, podzielić(...)będą się sklejały . SOS SEROWY: Zagotować w rondelku wodę i rozpuścić w niej kostkę rosołową.  Dokładać stopniowo kawałki sera topionego i mieszać do rozpuszczenia. Śmietanę rozmieszać z mąką ziemniaczaną, zahartować kilkoma łyżkami wywaru i dolać do rondelka.  Ser gorgonzola drobno pokruszyć - jeśli da radę to zetrzeć na dużych oczkach tarki - i dodać do sosu. Opcjonalnie dołożyć podrobioną różyczkę

300g kurek, cebula,  pęczek szczypioru,  4 łyżki koncentratu pomidorowego Pudliszki,  sól, pieprz,  szczypta tymianku, szczypta estragonu,  1/2 kieliszka czerwonego wytrawnego wina,  łyżka mąki pszennej,  natka pietruszki do posypani. Wykonanie Kapustę umyć, posiekać, zalać odrobiną wody i gotować około 30 minut. Odcedzić. Grzyby oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić. Podsmażyć na odrobinie oleju wraz(...)stron solą i pieprzem. Nałożyć farsz, zwinąć roladkę i spiąć wykałaczką. Obsmażyć ze wszystkich stron na oleju.  Resztę kurek z cebulką wrzucić na olej od smażenia, zasypać łyżką mąki. Smażyć minutkę. Dodać resztę koncentratu pomidorowego, tymianek i estragon oraz 2 łyżki posiekanej natki pietruszki. Wlać wino oraz szklankę wody.  Włożyć roladki do sosu, dusić po przykryciem około

danie z mojego dzieciństwa. Mama robiła nam takie bułeczki na parze z różnymi owocami, największym powodzeniem cieszyły się te z truskawkami. Moja córeczka również je uwielbia. składniki: 1100 g mąki 500 ml letniego mleka 100 g drożdży 1/4 kostki margaryny lub masła 4 jajka 1/2 szklanki cukru truskawki (po 2 sztuki na jedną bułkę u mnie wyszło 26 bułeczek więc(...)cukier i wymieszać. Następnie dodawać porcjami na przemian resztę składników, wyrobić ciasto i odstawić na godzinkę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Potem brać po trochu ciasta, ręce maczać w mące aby się nie przyklejało do rąk. Uformować okrągły placek, na środku ułożyć 2 truskawki i zebrać brzegi do środka formując bułkę, odłożyć ponownie do podrośnięcia. Nie mam parowaru ani specjalnego

papryką Dzisiaj proponuję przygotować omlet w nowej odsłonie, Omlet ze szpinaku wykorzystując świeży zmiksowany szpinak, no i oczywiście jajka. składniki na 1 porcję: 2 jajka szczypta sody oczyszczonej łyżeczka mąki pszennej spora garść świeżego szpinaku mała cebulka dymka 1 łyżeczka oleju 2 pomidory koktajlowe sól i czarny pieprz suszone pomidory z czosnkiem i bazylią Przygotowanie: Do pojemnika blendera przekładamy szpinak(...)wbijamy 2 jajka, dodajemy szczyptę sody i mąkę pszenną, doprawiamy solą i pieprzem, zamykamy pojemnik blendera i dokładnie całość miksujemy. Szpinak, który ja wykorzystuję jest już umyty i przebrany. Cebule dymkę kroimy w kosteczkę i szklimy chwilkę na wolnym ogniu, aż stanie się miękka. Wylewamy na patelnię masę szpinakową, posypujemy suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. Przykrywamy i na małym

jednocześnie są nakrapiane kawowymi kropkami z Jacobs CREMA GOLD. Przepis na idealne Bezy kawowe. Polecam. Składniki na bezy (64 sztuki): 3 białka szczypta soli 3/4 szkl. cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki kawy Jacobs CREMA GOLD + 1 łyżeczka do posypania Białka na bezy ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, miksujemy na najwyższych obrotach. Dla pewności polecam sprawdzić ich sztywność(...)cukier po jednej łyżce, cały czas ubijając i czekając za każdym razem aż cukier się rozpuści. Dodajemy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, a na końcu nie przerywając ubijania dodajemy łyżeczkę mąki ziemniaczanej. Masę bezową przekładamy do rękawa silikonowego z karbowaną końcówką i wyciskamy na blachę bezy zostawiając między nimi niewielkie odstępy gdyż jeszcze urosną. Łyżeczkę kawy przekładamy do sitka i posypujemy

ciasta i ciasteczka na kruchym cieście jest na blogu cała masa tutaj. Skubaniec z owocami (kruche ciasto z owocami) wyszedł pyszny, rozpływał się w ustach.     1/2 kg mąki 1 kostka margaryny lub masła 5 żółtek 6 łyżek cukru 15 g proszku do pieczenia 400 g musu jabłkowego 4 łyżki jagód mrożonych 75 g posypki orzechowej (Crocante de avellana(...)Przygotowanie: Mąkę pszenną, pokrojoną w kostkę margarynę, 6 łyżek cukru pudru, proszek do pieczenia, żółtka siekamy razem, a nastepnie zagniatamy, formujemy kulę i wkładamy na przynajmniej 30 minut do lodówki. Połową ciasta wykładamy spód formy, na wierzch układamy mus jabłkowy, posypujemy mrożonymi jagodami i posypką orzechową. Drugą połowę ciasta skubiemy na owoce lub jeśli ktoś nie ma cierpliwości na skubanie

jabłkiem i śliwkami 1 kg wątroby wieprzowej 1 czerwona cebula 13 suszonych śliwek 1 duże jabłko 1 łyżka octu balsamicznego sól i pieprz do smaku zioła prowansalskie 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka smalcu i 1 łyżka oleju do smażenia Śliwki suszone można pokroić, ale ja zostawiłam całe. Jabłka kroimy w ćwiartki. Cebulę czerwoną kroimy w piórka. Wątróbkę myjemy, oczyszczamy(...)błon, osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy ją w plastry. Wątróbkę obtaczamy w mące i podsmażamy szybko na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. W naczyniu do zapiekania układamy wątróbkę, śliwki, jabłka. Cebulę wraz z octem balsamicznym wrzucamy na jeszcze wrząca patelnię, chwilkę trzymamy aż ocet zmaceruje cebulę, również ją układamy w naczyniu z wątróbką. Doprawiamy ziołami prowansalskimi i pieprzem. Zapiekamy

stworzyłam idealne, kruche tartaletki, wypełniłam je delikatnym musem przygotowanym z czekolady, rumu, wiśni i migdałów. Przepis na te tartaletki z musem czekoladowym jest wart polecenia.   Składniki: 1 szklanka* mąki tortowej 1/3 szklanki* mąki ziemniaczanej 1 jajko 1/3 szklanki* cukru pudru 100 g masła 1/3 łyżeczki sody * szklanka ma pojemność 250 ml Suche składniki ciasta mieszamy hakiem robota, dodajemy jajko

zrobię również ponownie pyszną frużelinę jagodową , gdyż został mi tylko jeden słoiczek. Tarta jogurtowo-budyniowa z jagodami jest warta polecenia, Piotrek się nią zajadał ze smakiem. Składniki: - 150 g mąki pszennej - 100 g masła lub margaryny - 50 g cukru pudru - 1 żółtko - szczypta soli farsz: - 330 g jogurtu greckiego - 1 op. budyniu waniliowego z cukrem - 1 łyżka cukru pudru - mrożone(...)jagody cukier, mięta Mąkę przesiewamy do misy robota, wsypujemy cukier i szczyptę soli, mieszamy składniki hakiem robota, dodajemy posiekane zimne masło, oraz żółtko, szybko za pomocą haka robota zagniatamy ciasto. Ciasto można przygotować ręcznie na stolnicy siekając i łącząc składniki. Ciasto zawijamy w folię i wkładamy na 30 minut do lodówki. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni góra/dół. Ciasto

mieć go zawsze, kiedy tylko zapomną ;) Mam nadzieję, że i wam przypadnie do gustu! Smacznego! Krucha tarta z kremem w towarzystwie agrestu, malin i moreli   Składniki na tartę: 250g mąki krupczatki 2 żółtka 100g masła 82%tł. 100g cukru szczypta soli Składniki na krem: 200g serka mascarpone 2 tabliczki białej czekolady Dodatkowo: szklanka świeżych malin szklanka agrestu 2-3 morele(...)pokrojone świeżo otarta skórka cytryny (do dekoracji) kilka listków mięty (do dekoracji) Mąkę połączyć z solą i cukrem, dodać żółtka, a następnie utrzec na tarce o grubych oczkach masło. Wszystkie składniki dokładnie zagnieść i uformować w kulę. Zawinąć w folię i przechowywać około pół godziny w zamrażarce. W tym czasie rozpuścić w kąpieli wodnej czekolady, po czym ostudzić. Ostudzone połączyć

delikatną białkową chmurką. Niebo w gębie dla łasuchów. Komu się nudzi marsz do kuchni i do roboty! :) Tarta krucha z jagodami pod bezową chmurką  Ciasto: 3 szklanki mąki 1 kostka masła  3 łyżki cukru 5 żółtek 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kg jagód Beza: 5 jaj szklanka cukru Mąkę przesiać przez sito, dodać proszek do pieczenia

tradycyjnej surówki, ani świeżo wyciskanego soku. Udostępnię Wam dziś przepis na ciasto, w którym pierwsze skrzypce gra marchewka. Zajadajcie na zdrowie! Ciasto marchewkowe z bakaliami 4 jaja 2 szklanki mąki pszennej  szklanka cukru (najlepiej brązowego) pół szklanki miodu szklanka oleju 2 szklanki startej marchwi (na tarce o małych oczkach, odciśniętej) - ja robię to z wyczuciem, po prostu, żeby konsystencja(...)łyżeczka kardamonu dowolne bakalie (najlepiej duża garść) : rodzynki, suszona żurawina, orzechy, morele lub śliwki suszone Jaja ucieramy z cukrem na puszysta masę. Następnie dodajemy olej bardzo powoli, i stopniowo mąkę przesianą przez sito wraz z sodą, proszkiem, cynamonem i kakao. Na koniec - najlepiej drewnianą łyżką - dodajemy marchewkę i delikatnie mieszamy. Teraz dorzucamy sparzone i obtoczone w mace bakalie, delikatnie mieszając