Łosoś z chorizo w sosie pomidorowym to danie idealne gdy szukasz smacznego, prostego i szybkiego przepisu na obiad lub kolację. Czas przygotowania: 30 minut Ilość porcji: 2-3 osób Trudność przygotowania: łatwe SKŁADNIKI: 140g pikantnej kiełbasy chorizo 4 filety z łososia 1 szalotka 2 ząbki czosnku 250ml passaty pomidorowej 200ml śmietanki 30% 50g sera parmezan 2 łyżki posiekanego świeżego(...)oregano 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 1. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażamy chorizo pokrojone w ćwiartki. Podsmażone zdejmujemy na chwilę na talerz. 2. Łososia bez skóry solimy i pieprzymy. Smażymy z dwóch stron na patelni po chorizo. Również zdejmujemy na chwilę na talerz. 3. Teraz smażymy pokrojoną szalotkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy passatę i suszone
karolgotujeBajgle z łososiem. Bajgle z łososiem Bajgle z łososiem i kremowy serkiem to klasyczna nowojorska propozycja na śniadanie, która zdobyła serca smakoszy na całym świecie. To połączenie kremowej delikatności serka, słonego łososia i świeżości kaparów i ziół sprawia, że bajgle stają się nie tylko pożywnym, ale i wyrafinowanym posiłkiem. Bajgle idealnie komponują się z delikatnym, wędzonym łososiem. Kremowy serek dodaje(...)bazę dla pozostałych składników. Cebula i kapary wprowadzają pikantny akcent, a świeży koperek i sok z cytryny podkreślają smak ryby, dodając całości lekkości i świeżości Przepis na bajgle z łososiem i serkiem 4 bajgle (najlepiej świeże) 200g wędzonego łososia (plasterki) 200g kremowego serka (np. Philadelphia) 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 mała czerwona cebula, cienko pokrojona w piórka 1 niewielki ogórek
Moja Książka KucharskaKawałki łososia najpierw posmarowałem aromatycznym sosem, odstawiłem do krótkiego zamarynowania, zapiekłem, znów posmarowałem i ponownie krótko zapiekłem – tym razem na ryżu. Wyszło rewelacyjnie. Mam dla was przepis na łososia po koreańsku. Przepis na łososia po koreańsku Składniki: 6-7 porcji fileta z łososia (łącznie około 700 gramów), 3 łyżki dobrego ketchupu, łyżeczka miodu, łyżka powideł śliwkowych, 3-4 łyżki(...)proszku, pieprz kajeński według smaku, ale nie więcej niż pół łyżeczki, pół łyżeczki imbiru w proszku, pół łyżeczki kuminu mielonego, 300 gramów ryżu, uprażony sezam, szczypiorek. Jak zrobić łososia po koreańsku? W miseczce wymieszaj ketchup, miód, sos sojowy, powidła i wszystkie przyprawy. Połową marynaty posmaruj porcje łososia , odstaw na minimum 15 minut do zamarynowania. W tym czasie ugotuj ryż
Kulinarna PolskaPasta z łososia i serka Kolejny rarytas dla stosujących dietę keto, odchudzających się lub dbających o linie. Z przepisu na pastę z łososia też zadowoleni będą wszyscy, którzy liczą ile potrzeba białka w diecie. 👉Jak zrobić pastę z łososia i serka białego ❓ Przepis do zrobienia bardzo łatwy i robi się(...)ekspresowym tempie... Wyjąć z lodówki składniki, pokroić łososia i wymieszać z przyprawami. A jak przyprawić by była pyszna kolacja lub przekąska, to już jest w filmie. Zapraszamy na przepis na pastę z łososia i serka. Link do filmu z przepisem Co zrobić z łososia? - Pasta z łososia wędzonego i serka - Przepis KETO Składniki: 100g
Dieta Rozdzielna i ZdrowieOceń ten przepis Frittata z łososiem, szpinakiem i fetą, to kolejny wariant tego popularnego dania włoskiego. Jest ona nieco podobna do omleta i najczęściej składa się z jaj oraz wypełnienia w postaci serów, mięsa, warzyw, ryb itp. Różnica polega na tym, że dodatki układane są na wierzchu jak na pizzy i po wstępnym smażeniu na patelni finalnie zapieka się(...)Polecana na śniadanie, obiad lub kolację. Wyśmienicie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Niewątpliwie to kolejna propozycja, która nadaje się na wynos np. do pracy. Frittata z łososiem, szpinakiem i fetą sprawdzi się także na każdym etapie diety ketogenicznej: na adaptacji, redukcji i stabilizacji wagi. Odpowiednia ilość tłustych dodatków w postaci oliwy czy orzechów pozwala dopasować
Ola la LCHFSpaghetti z cukinii z łososiem. Jak już wiecie ostatnio u mnie króluje pod różnymi postaciami CUKINIA. Cukinia w 100 g ma tylko 16 kalorii, więc idealnie nadaje się do dań fit. Zajadam się Carpaccio z cukinii z parmezanem, a na obiad robię warzywne spaghetti z cukinii z dodatkami. Surowa cukinia pod tą postacią jest bardzo smaczna, wystarczy ją tylko(...)chwilkę wrzucić na patelnię z oliwą i czosnkiem, oraz dodać jakiś inny składnik, dzisiaj dodałam do cukinii wędzonego łososia i świeży koperek. Mówię Wam, jaka to była PETARDA! Polecam też Wam przepisy na sałatkę z cukinii i żółtego pomidora . , Sałatka z cukinii i porzeczek , Sałatka z cukinii . Makaron z cukinii z łososiem to rewelacyjny pomysł na pyszne i bardzo zdrowe
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięŁosoś pod szpinakową pierzynką to połączenie zdrowego, pysznego łososia, z zielonym bogactwem witamin i makroelementów – szpinakiem. Szybkie, zdrowie i bardzo dietetyczna danie na obiad. Jeśli nie przepadacie za łososiem, możecie wybrać dowolną, inną rybę – dorsza, filet z pstrąga. Ważne aby to była świeża, a nie mrożona ryba. Szybki przepis na sałatkę z łososiem i grillowaną cukinią Składniki(...)porcje) 2 filety z łososia (każdy po ok. 180g) 2 garści szpinaku sos sojowy sól pieprz 2 łyżki mleka gałka muszkatołowa 1 ząbek czosnku 70g fety łyżka masła Łosoś pod szpinakową pierzynką – przepis Łososia myjemy, osuszamy, a następnie pieprzymy, skrapiamy sokiem z cytryny i sosem sojowym. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na około 15 minut
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sałatka z łososiem i grillowaną cukinią to moja propozycja na zdrową, pełną witamin kolację. Przygotowanie jej nie zajmie zbyt dużo czas. Możecie łososia zrobić na patelni grillowej, albo kupić już gotowego – wędzonego w kawałku. Wtedy będzie na pewno szybciej i równie smacznie i zdrowo. Sprawdź przepis: Zdrowe kanapeczki z łososiem Składniki 120g łososia wędzonego 100g cukini garść miksu sałat(...)łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego pieczywo pełnoziarniste Sałatka z łososiem Sałatka z łososiem i grillowaną cukinią – przepis Cukinie kroimy w plasterki, a następnie grillujemy na patelni grillowej. Plasterki następnie kroimy na pół. Łososia kroimy w dużą kostkę , nie przejmujcie się, jeśli mięso się Wam rozpadnie. Do miseczki wkładamy miks sałat, łososia, cukinię, a całość polewamy oliwą wymieszaną
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Pieczony łosoś z sałatą z sosem musztardowym to zdrowa propozycja na pyszny, pożywny obiad. Duża dawka witamin i kwasów tłuszczowych omega-3, które są potrzebne dla naszego organizmu. Taki obiad to również idealna propozycja dla wszystkich osób, które są na diecie, albo po prostu zdrowo się odżywiają . Sprawdźcie, jak szybko go przygotować… Sprawdź przepis na Łosoś w sojowej marynacie(...)fasolką Składniki 150g łososia miks sałat (dowolny, 1 garść) 1 łyżeczka musztardy francuskiej 1 łyżeczka miodu 3 łyżeczki oliwy 1 łyżeczka octu jabłkowego sok z cytryny sól pieprz Łosoś z sałatą z sosem musztardowym Pieczony łosoś z sałatą z sosem musztardowym – przepis Łososia myjemy, osuszamy, a następnie przyprawiamy solą, pieprzem i skrapiamy odrobiną soku z cytryny. Pieczemy rybę przez
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Łosoś jest jedną z tych ryb, za którymi szczególnie przepadamy. Polacy kupują łososia wędzonego na ciepło i na zimno, a także surowego, którego można smażyć, piec, grillować czy gotować na parze. Łosoś wędzony doskonale nadaje się do kanapek i sałatek, a ten w pieczonej postaci można serwować z sosem beszamelowym, cytrynowym czy koperkowym. Choć jego specyficzny i słonawy smak jest(...)niemal zawsze tak samo pyszny, warto zainteresować się tym, z jakiego źródła są ryby, które jemy. Najczęściej sprzedawanym łososiem jest łosoś hodowlany i choć brzmi to niewinnie, należy zdać sobie sprawę z tego, w jakich warunkach hodowane są ryby w krajach skandynawskich. Śledztwa dziennikarzy europejskich dowiodły, że łososie w Norwegii są hodowane w fiordach, na dnie których znajduje się kilka
ProstePesto.plPlacki ziemniaczane z łososiem to bardzo apetyczna i efektowna przekąska. Doskonale smakuje na ciepło jak i na zimno. Przystawka na różnego rodzaju okazje czy danie na kolację. Placki ziemniaczane polecam wykonać według przepisu tutaj ,łosoś wędzony i biały twarożek najlepiej typu krajanka. Dekorujemy zieleniną , sprawdza się koperek i listki bazylii.Wierzch łososia można skropić delikatnie aromatyzowaną oliwką. Wkładam do szklanej buteleczki(...)zioła, np. bazylię i zalewam oliwą z oliwek. Taka oliwa dodana do sałatek i innych potraw sprawdza się doskonale. Aby nie przedłużać zapraszam na pysznego łososia lub inaczej, placki z łososiem:) Składniki Placki ziemniaczane przepis tutaj opakowanie wędzonego łososia ( w zależności od potrzeb) 200-400g 250 g białego serka, krajanki cytryna sól, pieprz oliwa z oliwek koperek, bazylia Przygotować
gotuj ze mnąduszę cebulę, paprykę, pieczarki, marchewkę i pomidorki koktajlowe. Dodaję bulion, passatę pomidorową, przelewam wszystko do garnka i gotuję chwilę z ząbkiem czosnku. Osobno gotuję makaron i doprawiam filet z łososia. Doprawiam płynną część dania solą, pieprzem i sokiem z cytryny, natomiast na sam koniec, tuż po wyłączeniu źródła ciepła spod garnka, dodaję filet z łososia w całości oraz pokrojone(...)mniejsze części plastry wędzonego łososia. Zupę podaję z makaronem i natką pietruszki. Okej, przyznaję. Jest w tym jakiś ideał dania. Składniki na bulion: 3 gałązki selera naciowego 1 marchew 1 cebula 1/2 selera 1 por 1 pietruszka 2 suszone grzyby listek laurowy goździk ziele angielskie gwiazda anyżu sól, pieprz, cukier
Mango PapajaNaleśniki ze szpinakiem i fetą to bardzo uniwersalne danie, które można podawać w każdą porę dnia, na ciepło i na zimno. Dzięki dodatku łososia wędzonego danie jest niesamowicie aromatyczne, a przy tym bardzo zdrowe. Zobaczcie sami! Naleśniki ze szpinakiem to nie tylko szybkie i proste danie czy po prostu pomysł na tani obiad. To również pyszna przekąska imprezowa, gdyż można(...)placki wyszły bardziej puszyste. Polecam także: Fit pancakes na bazie płatków owsianych Pyszna szakszuka ze szpinakiem i mozzarellą Omlet z twarożkiem – fit śniadanie na słono Lekki obiad: makaron z łososiem, cukinią i pomidorem Trudność Początkujący Czas przygotowania 15 min. Czas gotowania 15 min. Całkowity czas 30 min. USTAW TIMER SKŁADNIKI (ILOŚĆ NA OK. 5 NALEŚNIKÓW) NALEŚNIKI 180 g zmielonych
A to pestkaktórych przygotowywane jest sushi. Podczas mojej wizyty miałam okazję nie tylko spróbować doskonałego sushi, ale porozmawiać z szefem kuchni i właścicielem KAGO Sushi Alonem Than. Tematem naszej rozmowy był łosoś MOWI . MIEJSCE I WYSTRÓJ Restauracja znajduje się w warszawskiej Hali Koszyki, przy ulicy Koszykowej 63. Te odnowione wnętrza starej hali pokazywałam Wam już nie raz, jestem tam częstym gościem(...)tradycję i umiejętnie miesza ją z nowoczesnością. Podkreśla, że olbrzymią wagę przywiązuje do składników i ich jakości w swoich restauracjach, dlatego to właśnie w tym miejscu rozmawialiśmy o MOWI. łosoś MOWI MOWI to nowa marka na polskim rynku i ja przekonałam się już, że oferuje najwyższą jakość ryby. Łososie hodowane są w krystalicznie czystych wodach norweskich fiordów, a dodatkowo karmione
nietylkopasta.plkukurydzę konserwową. Rada: W tej sałatce wykorzystujemy upieczoną czerwoną paprykę, która została z wtorku. Pamiętaj, że gotujemy 200 g ryżu, ale połowę odkładamy na następny dzień do kotletów z łososiem. Czwartek - Kotlety ryżowe z łososiem oraz cukinia z soczewicą i pomidorkami Oto kolejny przepis z książki "Lunchbox na każdy dzień". Kotleciki z łososiem to świetny sposób na wykorzystanie nadwyżki ugotowanego(...)zrobić na bazie kaszy. Mi ten przepis świetnie połączył się z ryżową sałatką - gotujemy więcej ryżu, a potem robimy z niego tak naprawdę dwa obiady :) Kotlety ryżowe z dodatkiem łososia i ziół są przepyszne i na pewno będę je powtarzać. W wersji wegetariańskiej polecam Wam zamienić łososia na wędzone tofu. Do kotletów przygotowałam pyszną cukinię z soczewicą i pomidorkami koktajlowymi
Chilli Czosnek i OliwaProsty przepis na łososia pieczonego w ziarnach sezamu, na delikatnym puree z kalafiora, podany z kaszą gryczaną i kolorową mizerią przygotowaną z sałaty masłowej, ogórka i rzodkiewki. Pyszne danie rybne na piątkowy Fish Friday! Łosoś norweski jest niezwykle efektowny i łatwy w przygotowaniu. Najwygodniejszą jego formą jest filet, który jest w zasadzie od razu gotowy do przygotowania dania. Sięgam(...)niego dość często kiedy mam gości, bo niemal wszyscy lubią łososia – głównie dlatego, że jego mięso jest zwarte i ma ładny kolor, a ponadto nie ma wielu ości i łatwo można się ich pozbyć. Dla mnie łosoś jest niezwykle wdzięcznym produktem kulinarnym. Dziś przepis na pieczone filety w panierce sezamowej na moim ulubionym puree z kalafiora gotowanego w mleku
DietologSoczysty łosoś z piekarnika w lekkim i zdrowym wydaniu- duszony w folii- w konkretnej i bardzo smacznej w smaku słodko-pikantnej marynacie na bazie sosu sojowego, miodu, papryczki chili, soku z cytryny oraz sezamu. Jako dodatek polecam kuskus, który w swoim orzeźwiającym wydaniu kapitalnie pasuje do słodko-pikantnej ryby. Danie bardzo proste i łatwe w przygotowaniu, a przy tym prezentujące(...)się bardzo wytwornie 😃 3-4 porcje łososia: * filet z łososia atlantyckiego*- 400 g * sos sojowy-4 łyżki * sezam- 2 łyżki * miód- 1 łyżka * sok z cytryny- 1 łyżka * stopione masło klarowane- 1 łyżka * papryczka chili- 1/3 małej sztuki * plasterki z cytryny- około 6 szt. * świeży koper lub kolendra- do posypania Cytrynowy kuskus: * kuskus- 1 woreczek * masło- 1 łyżka * skórka
Kraina Miodem PłynącaSKŁADNIKI: - opakowanie ryżu do sushi - ocet do ryżu - sól, cukier do doprawienia ryżu - łosoś wędzony - łosoś świeży - sos sojowy bez konserwantów -paluszki krabowe - kawior czarny - ogórek zielony - serek śmietankowy - imbir marynowany - kasza jaglana - norii - wasabi Tym razem zrobiłam dwa rodzaje sushi, takie normalne jak zawsze z łososiem i ryżem, i drugie totalnie inne a mianowicie z kaszy jaglanej(...)Matkę bambusową wyłóż folią. Ułóż norii (błyszczącą stroną w dół), ułóż ryż zostawiając pasek 2,5 cm na samej górze. 3. na środku ryżu posmaruj wasabi, serek kremowy, ułóż łososia, ogórek (cieniutki pasek bez pesteczek!), paluszek krabowy i troszkę kawioru. Zroluj matą. 4. Ja zrobiłam następujące rolki: - ryż, wasabi, serek kremowy, łosoś wędzony, ogórek, sezam, kawior - ryż, wasabi, serek kremowy
SMYKWKUCHNIPrzekąski z tortilli w dwóch smakach – z kurczakiem i z łososiem Pyszne i efektowne koreczki z placków tortilli, z łososiem, jajkiem, warzywami i serkiem oraz z kurczakiem, pysznym sosem, żółtym serem i warzywami. Dla każdego coś dobrego. Takie przekąski zawsze szybko znikają na imprezach, warto je zrobić z różnymi dodatkami, aby każdy znalazł coś dla siebie. W moim dzisiejszym(...)wpisie znajdziecie przepis na aż 4 duże rulony (2 z łososiem i 2 z kurczakiem). Gwarantuje Wam, że zrobią furorę na każdym przyjęciu! Składniki: Tortille z łososiem: 5 placków tortilli 100g łososia wędzonego 2 jajka 2 łyżki majonezu 2 garści rukoli 2 plasterki papryki konserwowej serek śmietanowo-chrzanowy (kanapkowy) sól, pieprz Tortille z kurczakiem: 1 nieduży filet
Blog z ApetytemSzukasz pomysłu na obiad z łososiem w roli głównej? Przed Tobą jedna z moich ulubionych ostatnio propozycji na przygotowanie tej ryby. Podsmażonego łososia podaję razem z sosem szpinakowym oraz ryżem. Smakuje to po prostu cudnie, a jest takie proste do przygotowania. Najpierw doprawiam i obsmażam łososia, a następnie szykuję rzadki beszamel, do którego pod koniec dodaję szpinak. Po chwili dokładam(...)łososia, by ponownie się zagrzał i gotowe. Chwila roboty i pyszny obiad gotowy. Moje dziecko wsuwa to danie, że aż miło 1-2 filety z łososia 150 g świeżego szpinaku 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki 3/4 szkl. bulionu (ja do w podanej ilości wody rozpuszczam 1 łyżeczkę bulionu warzywnego ze słoiczka) 3/4 szkl. kremówki
Smaki Na TalerzuSzybka propozycja dla smakoszy makaronów i fanów ryb (szczególnie łososia). Makaron z łososiem i sosem koperkowym przyrządza się bardzo prosto i szybko, a smakuje obłędnie. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/makaron-z-lososiem-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/makaron-z-lososiem-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/makaron-z-lososiem-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["filet z \u0142ososia,\r","koperek,\r","szklanka(...)instrukcjami na opakowaniu.\r","Podawa\u0107 gor\u0105cy makaron polany lub wymieszany z sosem z \u0142ososiem."],"recipeYield":"2","keywords":"koperek,\u0142oso\u015b,makaron,sos koperkowy"} Drukuj Makaron z łososiem i sosem koperkowym Porcje: 2 Składniki: filet z łososia, koperek, szklanka śmietanki 12%, 1 duża cebula, ok 200g makaronu, sól, pieprz oliwa z oliwek Przygotowanie: Cebulę pokroić drobno. Zeszklić na oliwie
Bardzo Gruby SmokŁosoś na słodko ze szparagami w 20 minut to obiad, który przygotujecie dosłownie w niecałe pół godziny. Danie jest bardzo proste, nie wymaga wielu składników i z całą pewnością z jego przygotowaniem poradzi sobie każdy. Łosoś od dłuższego czasu zagościł na naszych stołach. Jest to ryba ceniona nie tylko za wykwintny smak, ale również zawiera właściwości zdrowotne. Zawiera w sobie(...)wiele witamin i składników odżywczych, które bardzo dobrze wpływają na ludzki organizm oraz ma sporo kawasów omega-3. Ryba ta jest również zalecana w diecie, bowiem 100g łososia atlantyckiego to zaledwie 130 kcal. Dlaczego warto jeść łososia jest niskokaloryczny ma charakterystyczny smak jest bogaty w potas, fosfor, selen, wapń, żelazo, magnez, cynk jest bogaty w witaminy z grupy B zawiera
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dziś mam dla Was przepis na bardzo prostą i przepyszną sałatkę. Sałatka z pieczonym łososiem i płatkami migdałowymi to bardzo odżywcza i chrupiąca propozycja. Uprażone na suchej patelni płatki migdałowe wspaniale współgrają z resztą składników. W sałatce znajdziemy zdrowe i niezwykle cenne wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Po więcej informacji dotyczących tłuszczu w diecie zapraszam tutaj . Jeśli szukacie prostych(...)zdrowych posiłków, to poniższy przepis będzie dla Was idealny Zapraszam! Sałatka z pieczonym łososiem i płatkami migdałowymi Sałatka z pieczonym łososiem i płatkami migdałowymi Składniki (1 porcja): garść mixu sałat, garść pomidorków koktajlowych, 120g łososia, łyżeczka soku z cytryny, szczypta soli i pieprzu, łyżka oliwy z oliwek, łyżka płatków migdałowych. Sposób przygotowania Najpierw umyj i osusz łososia. Następnie dopraw rybę
Natka PietruszkiZawsze wydawało mi się, że rolada szpinakowa z wędzonym łososiem to skomplikowane i pracochłonne danie, więc jej przygotowanie odkładałam w nieskończoność. Dlatego jak pierwszy raz ją zrobiłam, to byłam zdziwiona, że to danie jest takie proste i szybkie w wykonaniu. Rolada szpinakowa z łososiem to danie idealne na Boże Narodzenie, Wielkanoc czy jako przekąska na imprezę rodzinną, podaje się(...)zimni, pokrojoną w cienkie plastry. Roladę szpinakową nadziewam serkiem śmietankowym wymieszanym z serkiem chrzanowym oraz wędzonym łososiem. Jeśli chcesz możesz również faszerować ją szynką długodojrzewającą, suszonymi pomidorami bądź ulubionym rodzajem sera. Zazwyczaj korzystam ze szpinaku mrożonego, ponieważ jego obróbka jest szybsza, ale w sezonie wykorzystuje świeży szpinak, który nadaje daniu intensywnie zielony kolor. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rolada szpinakowa – Składniki
To Musisz Wiedziećtęczowych barwach z nietuzinkowym finiszem, tak zakończyło się poszukiwanie jajka idealnego. Jajka faszerowane kremowym musem awokado z łososiem i rzeżuchą to fenomenalna kompozycja. Jajka faszerowane w tej odsłonie oprócz doskonale przenikających się smaków, posiadają też niecodzienne walory wizualne. Takie jajka wprawdzie na święta są świetną, kolorową i zdrową przekąską, ale i czemu by nie na co dzień? Jako pyszne śniadanie(...)PANIEROWANE NA KARMELIZOWANEJ RUKOLI GRZANKI Z PASTĄ JAJECZNĄ KOTLETY JAJECZNE Z PAPRYKĄ FRITTATA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ I GROSZKIEM Jajka faszerowane awokado z łososiem i rzeżuchą: – Tęczowe barwy z nietuzinkowym finiszem – Faszerowane kremowym musem – Fenomenalnie skomponowane – Kapitalne walory wizualne – Kolorowe i zdrowe ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT + KOLOROWANIE W SOKU CO POTRZEBUJESZ
globuskulinarnyKolejne danie typu “Mało roboty, wielkie WOW”. Uwielbiam takie dania, nie wymagające dużo pracy. Piracka ryba, czyli Łosoś pod pierzynką to kolejna propozycja z książki Magdy Gessler. Danie przygotowujemy dzień wcześniej. Wystarczy tylko wymieszać ze sobą składniki pasty, przykryć nią łososia i rybę wstawić na noc do lodówki. Następnego dnia pozostaje tylko włożenie łososia do piekarnika i upieczenie go. Łosoś(...)Jeśli jednak nie planujecie pierwszego dania, to polecam podać “Piracką rybę” w towarzystwie sałatki ze świeżych warzyw z delikatnym dressingiem i chrupiącą bagietką. Składniki: (6 porcji) 1.5 kg filetu łososia ze skórą 750 ml śmietany 18% 2 łyżki miodu 4 łyżki musztardy rosyjskiej 4 łyżki chrzanu tartego 2 pęczki koperku 4 ząbki czosnku 6 kromek chleba tostowego pełnoziarnistego
Moja Delicjagotują – ok. 1 minuty. Dzięki nim, możemy przygotować szybki i smaczny obiad w 5-10 minut ! Tortellini z ricottą i szpinakiem idealnie się komponują w sosie aromatyzowanym limonką, z łososiem i cukinią. Spróbujcie koniecznie! Składniki: (4 porcje) 350 g filetu z łososia 2 łyżki oleju rzepakowego 1 średnia czerwona cebula 1 mała cukinia 300 g 1 limonka, sparzona i wyszorowana(...)śmietanki 30% 250 g świeżego Tortellini ze szpinakiem i ricottą sól morska, świeżo mielony czarny pieprz mała garść świeżego koperku do dekoracji Przygotowanie: Łososia umyć, osuszyć, pokroić w kawałki wielkości kęsa (jeśli łosoś ma skórę, usunąć) . Posypać sporą szczyptą soli i pieprzu. 350 g filetu z łososia sól morska, świeżo mielony czarny pieprz Wstawić garnek z wodą, do gotowania tortellini
Moja DelicjaŁosoś w sojowej marynacie z fasolką to bardzo szybkie i zdrowe danie na obiad. Jak wiecie, łosoś to bogactwo zdrowych kwasów tłuszczowych omega – 3. Powinniśmy go jeść dość często. Przygotowanie tego danie jest banalnie proste, a smak… no właśnie przekonajcie się sami. Sprawdź przepis na: Cytrynowy łosoś z młodą fasolką szparagową Składniki filet z łososia 4 łyżki sosu(...)sojowego pieprz 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu rozmaryn 1/2 cytryny fasolka szparagowa bułka tarta 2 łyżki masła Zobacz przepis na Pstrąg łososiowy i frytki z batatów Łosoś w sojowej marynacie z fasolką – przepis Łososia myjemy, posypujemy świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Skrapiamy sokiem wyciśniętym z 1/2 cytryny W miseczce mieszamy sos sojowy, miód, 2 łyżki soku
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!dziś! Dziś jednak nie na Bliski Wschód Was zabieram, choć nasze smaki również w tamtym kierunku będą zmierzać. Moim towarzyszem w tej kulinarnej podróży będzie łosoś MOWI. Co to za łososie i czym się wyróżniają? Już Wam mówię! Ł osoś ten zawiera kwasy tłuszczowe Omega-3 pochodzenia morskiego wspomagające rozwój i funkcjonowanie mózgu, a także zapobiegające chorobom układu krążenia(...)zawiera nawet śladowych ilości antybiotyków, sztucznych barwników, konserwantów ani wzmacniaczy smaku. Jako jedyna firma na świecie MOWI może poszczycić się posiadaniem kontroli nad całym procesem hodowli łososi atlantyckich począwszy od selekcjonowania najbardziej wartościowej ikry, przez produkcję narybku, kontrolę optymalnych warunków dla wzrostu ryb na naszych farmach w Norwegii, po wprowadzenie bardzo restrykcyjnych warunków przetwórczych i logistycznych. Prawie wszystkie farmy
Ostra na SłodkoFrancja. Spróbuję przygotować kilka potraw z tej kuchni, choć jak zapewne wiecie jest to kuchnia klasyczna i trudno jest odtworzyć jej dania. Pozostanę przy prostych, domowych potrawach takich jak łosoś pieczony w porach . Nie będzie ślimaków ani żabich udek. Tych rarytasów polecam spróbować przygotowanych przez specjalistów, gdzieś we Francji ;) Ja przygotowałam pysznego, rozpływającego się w ustach łososia z porami pieczonego(...)śmiesznie tanie wino i do tego bagietka, lub jeszcze lepszy " flute ". Z pieczeniem bagietek nie będę się mierzyć, ale mam dla Was kilka innych przepisów w zanadrzu ;) Łosoś pieczony w porach Składniki na 4 porcje: 4 filety z łososia 2-3 duże pory 1-2 cytryny (w zależności od wielkości, będzie potrzebne 12 cienkich plasterków) 2 łyżki natki pietruszki
Codzienne GotowanieCzas czytania: 2 min Idealna propozycja na lekki obiad, czy grillową imprezę w ogrodzie z przyjaciółmi. Soczyste mięso łososia w nucie słodko-pikantnej z papryczką chili, czosnkiem, cytryną i sporą ilością kolendry. Wspaniałym dodatkiem do szaszłyków jest sos jogurtowy o smaku cytrynowym. Podczas grillowania ananas karmelizuje się, a dzięki temu smak szaszłyków jest wyjątkowy. Szaszłyki smakują wszystkim bez wyjątku starszymi(...)młodszym, moje dzieci przepadają za łososiem w tej wersji. Polecam. Print Szaszłyki z łososia i ananasa .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Najlepsze szaszłyki rybne! Course Obiad Cuisine Polska Keyword ananas, łosoś Prep Time 20 minutes Cook Time 10 minutes Total Time 30 minutes Author Anna Ingredients Składniki na szaszłyki 300 g fileta z łososia
SprawdzonaKuchnia.plRyby są zawsze dobrą propozycją na szybki i zdrowy obiad. Nasz dzisiejszy łosoś pieczony jest jedną z najprostszych wersji, jaką można zrobić. Ta prostota dobrze komponowała się z pieczonymi ziemniakami i pieczoną czerwoną kapustą. Możemy dodać, że obiad ten przygotowaliśmy podczas jednego pieczenia, dokładając kolejne jego składniki. Łosoś pieczony potrzebował najmniej czasu, więc włożyliśmy go do piekarnika na sam koniec(...)Udostępnij Łosoś pieczony – składniki filet z łososia sól ziołowa pieprz cytrynowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Filet z łososia umyć pod bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić na porcje, każdą z nich obsypać solą ziołową i pieprzem cytrynowym. Filety polać oliwą. Naczynie żaroodporne wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć filety z łososia skórą do dołu. Wstawić do piekarnika nagrzanego
niecodziennikparyPołączenie szpinaku i łososia zawsze wychodzi bardzo dobre, więc tym razem zdecydowaliśmy się na zrobienie tartaletek z tymi składnikami na cieście francuskim. To lekkie, kolorowe danie jest proste w wykonaniu, więc jest ciekawą propozycją na ciepłą kolację lub wyśmienitą przekąskę. Część potrzebnych składników jest gotowymi produktami, co znacznie skraca czas spędzony w kuchni na przygotowaniach. Nam się to podoba. Składniki(...)opakowanie ciasta francuskiego (375 g) 150 g łososia wędzonego w plastrach 100 g liści świeżego szpinaku 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 150 g śmietankowego serka kanapkowego (ziołowego lub czosnkowego) 1 żółtko 1 białko szczypta cukru pieprz, sól olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Liście szpinaku opłukać, pozostawić na sicie do odkapania. Cebulę obrać, pokroić w małą kostkę, wrzucić
niecodziennikparyDzień dobry moi drodzy. Dzisiaj trochę odetchniemy w końcu od słodkich deserów i zaproponuję Wam pożywne i zdrowe śniadanie bądź kolację. Łosoś jest zaliczany do gatunku ryb tłustych i rzadko kojarzony jest ze zdrowym odżywianiem, fit i odchudzaniem. A to wielki błąd! Tak samo, jak makrela wskazana jest na diecie zbilansowanej, ze względu na swoje bogate „ wyposażenie". Zawiera selen(...)cynk, potas, jod, witaminy A, D, E, B, Omega-3 i 6. Choć wiele się słyszy, że łosoś nie należy do kategorii zdrowych, ze względu na wysoką ilość rtęci, ja jednak uważam, że ta informacja przez media została bardzo mocno naciągnięta i tak bardzo nie biorę jej pod uwagę, szczególnie że biorą wszystko do jednego worka. Co prawda, nie mówię
zdrowo i aktywnieŁosoś pieczony z warzywami i kaszą pęczak – to propozycja na obiad w diecie cukrzycowej, która powstała po konsultacji z naszą znajomą dietetyczką, Julitą. Oczywiście ilość niektórych składników możecie podmienić pod swoje upodobania lub potrzeby (dać mniejszą lub większą ilość wymienników węglowodanowych itd.) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Łosoś pieczony z warzywami i kaszą pęczak – Składniki na 2 porcje: 2 filety(...)łososia świeżego – ok. 280 g 220 g pomidorków koktajlowych 2 łyżeczki oliwy – ok. 10 g 3 łyżki soku z cytryny – ok. 30 g pół łyżeczki suszonej bazylii pół łyżeczki kurkumy sól i pieprz do smaku 3 łyżki orzechów włoskich – ok. 30 g 120 g suchej kaszy jęczmiennej pęczak (po ugotowaniu ok. 288 g) 240 g szparagów
Kulinarne Przebojepowietrzu czuć wiosnę, mam ochotę gościć na talerzu coraz to bardziej kolorowe dania. Optymistyczne, zaskakujące i cieszące oko. Taka jest właśnie wiosenna terrina z jajkiem i wędzonym łososiem . Terrina to francuska przystawka podawana na zimno, często jako rodzaj pasztetu. Ta, z racji swoich składników, doskonale sprawdzi się na eleganckie śniadanie, gdy mamy gości. Cudownie będzie prezentować się także na Wielkanocnym(...)klatkowo – oby to wyznaczyło kierunek także innym. Kanapki z plastrami takiej terriny rozpuszczają się w ustach. Masa ma delikatną konsystencję i przypomina puszystą galaretkę. Ja użyłam jako dodatków łososia, papryki i groszku, ale nie wahajcie się eksperymentować – świetnie sprawdzi się w niej także szynka, kiszone ogórki czy kukurydza. Ja uwielbiam łososia i w takiej wersji będzie u mnie
Poezja smakuŁosoś pieczony w słodkiej glazurze, orzechowa soczewica, kwaskowe pomidorki i jędrne szparagi – wszystko skropione delikatnym winegretem. Naprawdę nic więcej nie potrzeba do szczęścia. Czas : 30 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 2-3 Jak ugotować soczewicę Przy gotowaniu soczewicy obowiązuje jedna generalna zasada: ilość wody musi być trzy razy większa niż soczewicy. Ziarenka w trakcie gotowania pęcznieją, trzykrotnie powiększając(...)wystygnięciu będzie sypka, a nasionka nie skleją się z sobą. I ostatnia uwaga: soczewicę solimy dopiero po ugotowaniu. Ugotowana w posolonym wrzątku może być twarda. Przepis na glazurę do łososia pochodzi ze strony Marthy Stewart . Składniki: 0,5 kg świeżego łososia Szklanka czerwonej soczewicy 6-8 łodyg szparagów Duża garść pomidorków koktajlowych Szczypta cukru Sól i pieprz Glazura do łososia
Niedzielny kucharzzjeść. Lubicie kimchi i glony wakame? Świetnie. Kimchi i sałatkę z glonów wakame można zrobić w większej ilości i po prostu mieć w lodówce na takie okazje. Podobnie łososia można zamarynować poprzedniego dnia. Wiele składników jak marynowany imbir czy edame po prostu kupuje się gotowe w sklepie z kuchniami świata. 5 składników W wersji na super leniwą(...)glonów wakame, która smakuje dokładnie jak w barze sushi. Wystarczy kupić suszone glony np. w Kuchniach świata, zalać zimną wodą i doprawić. Dzisiejszy obiad to miska z łososiem, edamame, awokado, mango i wakame, podawana z sałatką z glonów wakame i sałatką kimchi. Nie jest to zestaw związany z żadnym konkretnym krajem, zwłaszcza że miski typu poke to specjalność hawajska
Ugotowane pozamiataneJuż nie raz pisałem o tym, że łosoś pomimo iż jest bardzo tłustą rybą , to ma wiele składników niezbędnych dla naszego organizmu, przede wszystkim są to kwasy omega-3. Tak więc tym razem na nasz stół trafił łosoś na parze z zieloną fasolką. Przepis i lista zakupów znajduje się poniżej… Łosoś na parze z zieloną fasolką – składniki: 250g(...)fasolki szparagowej 2 płaty łososia cytryna sól Łosoś na parze z zieloną fasolką – przepis: Łososia dokładnie myjemy, skraplamy sokiem z cytryny, przyprawiamy szczyptą soli i odstawiamy na 10 minut. W tym czasie w garnku gotujemy wodę na fasolkę. Po zagotowaniu wody, wkładamy fasolkę i gotujemy do miękkości ok. 15-20 minut. Łososia gotujemy na parze przez 15 minut
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dzisiaj piątek więc musi być rybka! Generalnie warto jeść ryby nawet częściej, ale dzisiaj można chociaż podeprzeć się tradycją;) Dziś proponuję łatwego i szybkiego łososia w pysznym kremowym sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami, szpinakiem i odrobiną parmezanu. Świetny pomysł na obiad w każdy dzień tygodnia! Jeżeli jesteś fanem łososia, polecam także z sosem z mango , w miodowej glazurze czy zupę(...)łososiem i szpinakiem – wszystkie obłędne! Zapraszam po przepis! Scroll down for recipe in English Łosoś w śmietanowym sosie z suszonymi pomidorami (4 porcje) Składniki: 4 filety z łososia po 150 g każdy 2 łyżki oleju roślinnego 4 ząbki czosnku, posiekane 1 szklanka śmietanki 36 % ½ szklanki bulionu drobiowego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka ziół prowansalskich ½ szklanki startego parmezanu
karmelowyDzień dobry moi drodzy. Dzisiaj trochę odetchniemy w końcu od słodkich deserów i zaproponuję Wam pożywne i zdrowe śniadanie bądź kolację. Łosoś jest zaliczany do gatunku ryb tłustych i rzadko kojarzony jest ze zdrowym odżywianiem, fit i odchudzaniem. A to wielki błąd! Tak samo, jak makrela wskazana jest na diecie zbilansowanej, ze względu na swoje bogate „ wyposażenie". Zawiera selen(...)cynk, potas, jod, witaminy A, D, E, B, Omega-3 i 6. Choć wiele się słyszy, że łosoś nie należy do kategorii zdrowych, ze względu na wysoką ilość rtęci, ja jednak uważam, że ta informacja przez media została bardzo mocno naciągnięta i tak bardzo nie biorę jej pod uwagę, szczególnie że biorą wszystko do jednego worka. Co prawda, nie mówię
Zdrowie i pysznie na talerzuYuan Yaki oznacza marynowanie mięsa w sosie (yuan), a następnie grillowanie/smażenie (yaki). Ta potrawa składa się z łososia marynowanego w mieszance sosu sojowego, sake, mirin (w równych proporcjach) i owoców cytrusowych, a następnie grillowanego lub smażonego do perfekcji. Podczas ery Edo (1603-1868) żył mistrz ceremonii herbacianej Yuan Kitamura (lub Yuan Katada). Był smakoszem ryb i wpadł na oryginalny(...)pierwszy w historii kuchni japońskiej – mirin. To pyszne połączenie nosi jego imię do dziś. Popularne jest dodawanie do marynaty plasterków yuzu, limonki lub kabosu (rodzaj japońskich owoców cytrusowych). Łosoś Yuan Yaki. 鮭の幽庵焼き . Składniki (ilość według potrzeb): - filet surowego łososia bez skóry Marynata – proporcje 1:1:1 - sos sojowy - Mirin - sake - 1 limonka lub cytryna Łososia kroimy
mojewypiekiinietylkoJuż nie raz Wam pisałem, że uwielbiamy wszelkiego rodzaju makarony. Tym razem Madzia postanowiła przygotować pyszny makaron razowy z łososiem i cukinią. Będzie to idealne połączenie łososia z delikatnymi i słodkimi w smaku warzywami. Być może wielu z Was nie jest przekonanych do makaronu razowego jednak koniecznie musicie go spróbować, a przekonacie się, że całkowicie zmieni smak Waszej potrawy. Poza(...)makaron razowy jest o wiele bardziej zdrowszy aniżeli zwykły pszenny makaron. Składniki 1,5 szklanki makaronu razowego (rurki, albo świderki) 100g wędzonego łososia mała cukinia 10 pomidorów suszonych masło 100 ml śmietany pieprz Makaron razowy z łososiem i cukinią – przepis Makaron gotujemy al dente. Podczas kiedy makaron będzie nam się gotował w drugim rondelku na odrobinie masła podsmażamy pokrojoną
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!ravlax, znany też jako gravadlax , czyli w wolnym tłumaczeniu pogrzebany łosoś , to obok tatara i sushi mój ulubiony sposób na wykorzystanie tej ryby. Jest to tradycyjna skandynawska potrawa, polegająca na peklowaniu surowego łososia w soli z cukrem i koperkiem. Tak przygotowana ryba jest smaczniejsza i delikatniejsza od wędzonej. W dodatku do marynaty możemy dodać wiele fantastycznych dodatków, jak choćby(...)przystawkę, zagryzkę do wódki, czy dodatek do kanapki. Zimą, kiedy wzrasta nasze zapotrzebowanie na tłuszcze, smakuje zdecydowanie najlepiej. Ja gravlaxa podaję zwykle w towarzystwie sosu miodowo-musztardowego lub chrzanowego. Łosoś smakuje wtedy wprost wyśmienicie! * SKŁADNIKI Gravlax: 500 g surowego łososia 1 szklanka gruboziarnistej soli morskiej 2 łyżki cukru 1 łyżka czarnego pieprzu w ziarnach 1 burak 1 fenkuł 1 natka
Food SquarePieczony łosoś to jedno z ulubionych dań mojego męża. Jeśli ma ugotować obiad, to jego pierwszym pomysłem zawsze jest właśnie łosoś w tym wydaniu. Dlaczego? Bo przygotowanie obiadu dla całej rodziny, włącznie z niemowlakiem, zajmuje 5 minut. Potem trzeba już tylko poczekać, aż piekarnik wykona robotę za nas. Maluchy mogą jeść taką rybę od 7 miesiąca życia. Na samym początku(...)możecie nie doprawiać porcji dla niemowlaka. 0,5 kg filetu z łososia przyprawa do ryb łyżka masła klarowanego/oleju kokosowego Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni. Łososia myjemy i kroimy na porcje. Każdy kawałek posypujemy z wierzchu przyprawą do ryb lub własną kompozycją przypraw (np. czosnek granulowany, bazylia, natka pietruszki, sól, pieprz ziołowy). Rybę układamy skórą do dołu w naczyniu żaroodpornym. Między
Dieta bez mlekaNigdy wcześniej nie przygotowywałem w ten sposób tej przystawki. Roladki z hummusem to bardzo ciekawa propozycja na przystawkę na każde przyjęcie. Przy okazji jak będziecie ją
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Palony łosoś z kapustą kiszoną curry będzie idealnym daniem na noworoczny obiad lub na inną świąteczną okazję. Przepis ten jest autorstwa Karola Okrasy i tak jak Wam pisałam poprzednio w relacji ze spotkania zorganizowanego przez Lidl Polska był hitem naszych świątecznych warsztatów. Powiem Wam, że kiszona kapusta z dodatkiem miodu, mleczka kokosowego, soku z limonki i curry jest obłędna(...)Jeden warunek, kapusta musi być chrupka i musimy wyczuwać w niej zdecydowany kontrast pomiędzy smakiem słodkim i kwaśnym. Palony łosoś z kapustą kiszoną curry Karola Okrasy Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 500 g fileta z łososia przyprawy do obtoczenia łososia (imbir mielony, cynamon, curry, kardamon, ostra papryka) 250 g kiszonej kapusty 2 szalotki 2 ząbki czosnku 2 jabłka 1 łyżka
Kulinarne przygody GatityYuan Yaki oznacza marynowanie mięsa w sosie (yuan), a następnie grillowanie/smażenie (yaki). Ta potrawa składa się z łososia marynowanego w mieszance sosu sojowego, sake, mirin (w równych proporcjach) i owoców cytrusowych, a następnie grillowanego lub smażonego do perfekcji. Podczas ery Edo (1603-1868) żył mistrz ceremonii herbacianej Yuan Kitamura (lub Yuan Katada). Był smakoszem ryb i wpadł na oryginalny(...)pierwszy w historii kuchni japońskiej – mirin. To pyszne połączenie nosi jego imię do dziś. Popularne jest dodawanie do marynaty plasterków yuzu, limonki lub kabosu (rodzaj japońskich owoców cytrusowych). Łosoś Yuan Yaki. 鮭の幽庵焼き . Składniki (ilość według potrzeb): - filet surowego łososia bez skóry Marynata – proporcje 1:1:1 - sos sojowy - Mirin - sake - 1 limonka lub cytryna Łososia kroimy
mojewypiekiinietylkoOpis Tatar z łososia: Tatar z łososia to przystawka, którą jedni kochają a inni są jego zdecydowanymi przeciwnikami. Jeżeli lubicie tatar z ryb, ale boicie się używać surowego mięsa, możecie wtedy przygotować tatar z wędzonego łososia. Przygotowanie tej przystawki nie jest trudne do przygotowania, ani też nie wymaga wielkich umiejętności kucharza. Składniki: 200 g świeżego łososia Kapary(...)cytryny Sól, pieprz 1 cebula Gałązki koperku Sposób przygotowania: Łososia myjemy i dokładnie obsuszamy papierowym ręcznikiem. Z ryby musimy również usunąć skórę oraz wszystkie ości. Jeżeli mamy maszynkę do mielenia o dużych oczkach to możemy jej użyć. Jeżeli takiej maszynki nie posiadamy, rybę musimy drobno posiekać. Posiekanego łososia wrzucamy do miski. Następnie doprawiamy ją solą i pieprzem i skrapiamy sokiem
CookMagMacie już pomysł na obiad , może łosoś po toskańsku? Bardzo często jemy łososia na obiad, więc staram się za każdym razem przyrządzać go inaczej. Łosoś po toskańsku to ryba w sosie winnym z dodatkiem szpinaku, suszonych pomidorów i parmezanu. Ten przepis można łatwo przygotować z inną rybą na przykład z morszczukiem. Ryba na obiad to pewna karta, zawsze się(...)Poza tym można ją podać z makaronem, ziemniakami lub ryżem. Za każdym razem będzie inna ale zawsze smaczna i syta. Łosoś po toskańsku Składniki: 4 porcje 600 g fileta z łososia 1 mała cebula 10 suszonych pomidorów w oliwie 1 czosnek solo 200 g philadephia 150 ml śmietanki 250 ml buljong z kurczaka 150 ml białego wina wytrawnego 3 łyżki
codojedzeniakilku dni. Przyjechał do nas najstarszy syn ze Sztokholmu, więc dogadzam mu jak mogę. Biedny student nie jada często ryb, bo za drogo, więc dzisiaj na obiad był łosoś w koprze z młodymi ziemniakami. Rybę i ziemniaki piekę razem w piekarniku. Lubicie młode ziemniaki ze skórką? Takie pieczone są odlotowe! Całe danie okrasiłam obficie koprem. Uwielbiam koper z młodymi ziemniakami(...)uwielbiam łososia z koprem…Dodatkowo zrobiłam pyszny sos jogurtowy z koprem! Dobrego nigdy nie za dużo! Przyrządzam łososia przynajmniej raz w tygodniu ale za każdym razem inaczej. Łosoś w koprze to moje standartowe danie latem. Piekę go w piekarniku lub na grillu. Podaję z sałatką, kaszą, ryżem lub ziemniakami. Jest to idealny obiad na lato. Ryby jadamy często przez
codojedzeniawyjątkowo ciężkim dniu potrzebowałam czegoś, co sprawi mi choć odrobinę radości. Padło na quiche w zielono-różowych, optymistycznych kolorach. Uwielbiam łososia, więc często wymyślam coś z jego udziałem. Wytrawna tarta z łososiem, fasolką i groszkiem na kruchym cieście świetnie nadaje się na kolacje lub lekkie obiady. Szczególnie, gdy przyjeżdżają do nas goście i nie wiemy o której dokładnie się(...)strefach klimatycznych dla danych warzyw, dlatego kukurydza pochodzi z ciepłych Węgier, a groszek z polskich Kujaw. Kujawski groszek spisał się świetnie – tarta jest zdecydowanie warta grzechu! Tarta z łososiem, fasolką i groszkiem – ciasto: 200 g mąki pszennej (ok. 1,5 szklanki) 125 g zimnego masła 1 łyżka zimnej wody 1 żółtko szczypta soli Tarta z łososiem, fasolką
Poezja smakuPieczony łosoś to moja ulubiona ryba na obiad . Jeśli brakuje Wam motywacji do gotowania to pieczony łosoś z pesto i brokułami jest właściwym wyborem na szybki obiad . Latem jest to ulubiony obiad, bo nie wymaga dużego nakładu pracy i godzinnego siedzenia w kuchni. Wystarczy go lekko doprawić i wstawić do nagrzanego piekarnika. Pesto możecie kupić ale ja zawsze proponuję zmiksować(...)domowe pesto . To nic trudnego, a i pesto smakuje o wiele więcej pesto, niż to kupne. Brokuły proponuję lekko zblanszować. Powinny być lekko chrupiące. Brokuły z łososiem smakują wybornie. Podaję je bardzo często właśnie do łososia. Pieczony łosoś Składniki: 600 g fileta z łososia 1 łyżka soku z cytryny sól i pieprz do smaku ¾ łyżeczki płatków chili 1 duży brokuł
codojedzeniaJuż niejednokrotnie widzieliśmy na różnego rodzaju przyjęciach, spotkaniach babeczki z kruchego ciasta podane w postaci wytrawnej. Tym razem Madzia postanowiła przygotować domową wersję babeczek z pastą jajeczną i łososiem. Ponieważ potrzeba sporo czasu na przygotowanie samych babeczek, skorzystaliśmy z gotowych wytrawnych babeczek. Być może są odrobinę droższe, aniżeli te przygotowane w domu, ale pozwala to zaoszczędzić odrobine czasu. Babeczki(...)pastą jajeczną i łososiem – składniki 10 babeczek z kruchego ciasta 100-150g wędzonego łososia 4 jajka 1/2 pęczku szczypiorku łyżka majonezu łyżeczka musztardy sól pieprz Babeczki z pastą jajeczną i łososiem – przepis Jajka gotujemy na twardo, a następnie odstawiamy do ostygnięcia. Łososia kroimy w mniejsze kawałki, szczypiorek drobno siekamy, ostudzone jajka kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Muszle nadziewane wędzonym łososiem, szpinakiem i ricottą to danie bardzo efektowne, a jednocześnie wcale nietrudne do wykonania. Wszechstronne i pyszne – świetnie nada się zarówno na randkę, jak i na rodzinny obiad. Mniejszą ilość możemy serwować też jako przystawkę. Makaron w kształcie muszli powinniśmy znaleźć w większości dużych sklepów – warto się w niego zapatrzyć jak już go spotkamy(...)pomidorowy do muszli – obowiązkowo! Muszle nadziewane wędzonym łososiem: ok. 24 sztuki makaronu typu muszle (conchiglioni) 250 g ricotty 200 g łososia wędzonego na gorąco 100 g świeżego szpinaku baby 4 łyżki startego parmezanu szczypta zmielonej gałki muszkatołowej 1 opakowanie krojonych pomidorów (390 g) 2 cebule szalotki 1 mała łodyga selera naciowego 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka suszonej bazylii
Poezja smakuJest to mój pierwszy przepis na łososia. Szukałam przepisu prostego, ciekawego, a przede wszystkim szybkiego. Wyraźnie czuć smak ryby, a lekko słone pistacje świetnie się z nią komponują. Przyciąga nie tylko zapachem, ale i wyglądem. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 2 porcje Składniki: 300 – 400 g łososia świeżego(...)cytryny 8 łyżek obranych pistacji 3 łyżeczki bułki tartej 2 łyżeczki masła 3 łyżki startego sera 1 łyżkę oliwy szczypta soli szczypta pieprzu Przygotowanie: Łososia skropić cytryną, doprawić szczyptą soli i pieprzu, odstawić. Następne pokroić na 2-4 kawałki (w zależności od wielkości). W niewielkim garnku roztopić masło. Dodać do niego posiekane pistacje, bułkę
KuchniaWeDwoje.plŁosoś pieczony w piekarniku z warzywami to danie lekkie, zdrowe i smaczne, które nie wymaga od nas zbyt wielu umiejętności kulinarnych. Wartościowy i sycący posiłek bez nadmiaru przypraw – smak łososia jest tutaj najważniejszy. Pamiętaj, aby nie trzymać ryby zbyt długo w piekarniku gdyż mięso się wysuszy i nie będzie już takie smaczne. Łosoś pieczony w piekarniku: Składniki Ilość porcji(...)Łosoś – 200 g Brokuły – 80 g Pomidorki koktajlowe – 80 g Papryka – 80 g Szpinak – 100 g 2 ząbki czosnku Sok z połowy cytryny Rozmaryn Oliwa z oliwek Sól i pieprz Przygotowanie Łososia umyj, osusz i dopraw solą, pieprzem, rozmarynem, skrop cytryną i odstaw. Do żaroodpornego naczynia wsyp szpinak, dodaj posiekany czosnek, skrop oliwą z oliwek
ale Pyszniemożemy za ich pomocą przygotować 3 dania równocześnie np. zupę, rybę/mięso oraz deser. Czas przygotowania posiłków w parowarze jest bardzo krótki, zobaczcie w jaki sposób przygotować łososia w 15 minut . Łosoś z parowaru z zieloną fasolką – składniki filet z łososia łyżeczka oregano łyżeczka ziół prowansalskich sól pieprz 200g zielonej fasolki szparagowej (może być mrożona) sos chrzanowy(...)przepis znajdziecie TUTAJ Łosoś z parowaru z zieloną fasolką – składniki Łososia myjemy, osuszamy i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, oregano i odrobiną ziół prowansalskich. Następnie układamy go na najniższej tacce w parowarze. Fasolkę układamy na kolejnej tacce w parowarze . Ustawiamy parowar na 15 minut. Zazwyczaj po tym czasie parowar przestawi się w tryb podtrzymania temperatury aby nasz posiłek
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sezon na dynię w pełni, więc nie mogło jej zabraknąć także w moich przepisach – na naszym stole zagości zdrowy łosoś na parze z dyniowy puree. Ostatnio dynia była jednym ze składników leczo (przepis jest TUTAJ ), a dzisiaj podamy ją w trochę innej formie – w postaci puree . Dynia wbrew pozorom to warzywo, które ma wiele właściwości zdrowotnych (przeczytacie(...)TUTAJ ), jednak nie często pojawia się ono na naszych stołach. Nie będę wspominał o właściwościach zdrowotnych łososia, bo już niejednokrotnie o tym pisałem, najważniejszą jego cechą jest bardzo duża zawartość kwasów omega-3. Łosoś na parze z dyniowym puree – składniki filet z łososia sól szczypta słodkiej papryki 800g dyni 2 cm imbiru szczypta ostrej papryki szczypta pieprzu cayenne
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Makaron z łososiem w sosie porowym powstał, gdy została nam w lodówce resztka świeżego łososia. W zasadzie to danie mojego męża, nie wtrącałam się zbyt wiele. Może i dobrze, bo wyszło pysznie. Sos porowy – lekko kwaskowy – przyprawiony estragonem i pieprzem cayenne świetnie pasuje do delikatnego, słodkawego łososia. Całość szybko się przygotowuje, więc danie to idealnie nadaje się(...)osób zapracowanych. Możecie użyć dowolnego makaronu – wstążek, świderków, penne, spaghetti – akurat tego, co zalega w szafce. Porcja dla dwóch osób. Makaron z łososiem w sosie porowym: 200 – 300 g filetu z łososia (bez skóry) 200 g makaronu o dowolnym kształcie (u mnie pełnoziarniste świderki) 1 duży por 2 łyżki masła 1/3 szklanki białego, wytrawnego wina 1 łyżka
Poezja smakurozstają się ze swoimi najlepszymi egzemplarzami. W dzisiejszym wpisie przedstawię Wam swoją opinię na temat noży Gerlach z nowoczesnej serii LOFT. Będzie także łatwy przepis na wyśmienitego tatara z łososia, którego mogę jeść na okrągło, a na deser – prosty konkurs w którym można wygrać piękne, dębowe deski Gerlach. Gerlach to marka, której nikomu nie muszę przedstawiać. To jedna(...)przenieść prosto na patelnię czy do garnka. Jego ostrość przetestowałam między innymi na wspomnianym, trudnym do krojenia sushi. Bez żadnego problemu udało mi się pokroić sushi z tatarem z łososia, nawet na bardzo cienkie plastry. Na co dzień wykorzystuję santoku do krojenia mięsa wieprzowego i wołowego, a także do szybkiego (niekoniecznie równego) siekania jarzyn. To mój ulubiony nóż z zestawu
Poezja smakuMakaron z łososiem i brokułami to świetny pomysł na szybki obiad dla zapracowanych. Ostatnio przeczytałam gdzieś, że należy jeść ryby minimum dwa razy w tygodniu dlatego wybrałam danie rybne. Szybki makaron z łososiem i brokułami, w lekkim sosie w stylu azjatyckim, z pewnością przypadnie do gustu wszystkim amatorom ryb. Użyłam w tym przepisie bimi, czyli japońskiego brokuła, którego jakimś cudem(...)znalazłam w moim markecie i koniecznie chciałam spróbować. Zamiast niego świetnie sprawdzi się nasz tradycyjny brokuł, polecam! Scroll down for recipe in English Makaron z łososiem i brokułami (3-4 porcje) Składniki: starta skórka i sok z 1 limonki 4 dymki, posiekane w cienkie cienkie plasterki wraz ze szczypiorem 200 g bimi lub brukuła z oddzielonymi różyczkami, przekrojonymi wzdłuż
karmelowyDzisiaj zachęcam do przyrządzenia pieczonego łososia, którego przygotowanie zajmie Wam niecałe 30 minut :) Pieczony łosoś jest soczysty i naprawdę bardzo smaczny. Podczas pieczenia, naczynia żaroodpornego nie trzeba przykrywać żadną pokrywką. Składniki na 2 porcje: 1 kawałek świeżego łososia ze skórą (około 0,3 kg) sok z cytryny świeży koperek sól, pieprz Łososia umyć, osuszyć i przekroić na dwie części(...)nacinając skóry. Uwaga: nie trzeba z łososia usuwać łusek, ponieważ skóra "przyklei się" do naczynia żaroodpornego. Łososia przyprawić solą i pieprzem. Skropić sokiem z cytryny i posypać posiekanym koperkiem. Przygotowane łososia przełożyć do naczynia żaroodpornego. Piec w 225 °C przez około 15-17 minut. Gotowy łosoś musi zmienić kolor na jasnoróżowy. Upieczonego łososia delikatnie przekroić wzdłuż nacięcia i przełożyć
UgotowaćPasta z łososia to ostatnio moje smaki. Potrzebowałam coś konkretnego ale i zdrowego na kanapki, więc wybór padł na pastę z łososia wędzonego na ciepło. Bardzo lubię tą rybę i często ją przyrządzam. Wędzony na ciepło łosoś jest mięciutki i łatwo można go rozgnieść widelcem. Pasta z łososia to kolejny przepis na łososia , który przypadnie Wam do smaku. Pasta(...)łososia wędzonego Składniki: 5-6 porcji 300 g wędzonego na ciepło łososia, u mnie odchodzą skórka i ości 3 żółtka ugotowane na twardo 2 łyżki natki pietruszki, drobno pokrojonej 1 łyżka szalotki, drobno pokrojonej 2-3 łyżki majonezu, u mnie własnej roboty, tutaj przepis sól i pieprz do smaku Zmiksuj łososia z żółtkami. Wymieszaj z cebulką, majonezem i pietruszką. Dopraw
codojedzeniaRillettes z łososia, czyli pasta łososiowa to jedno z moich ulubionych smarowideł kanapkowych, które przygotowuję na Święta, Sylwestra i inne okazje. W poprzednią Wigilię rillettes cieszyło się tak dużym zainteresowaniem, że powtórzyłam je także na Wielkanoc. Nie ma z nią dużo pracy. Idealnie smakuje na świeżym, pełnoziarnistym pieczywie czy pszennej bagietce. Pastę warto podać z kiszonym ogórkiem.. Przechowujemy(...)lodówce do maksymalnie 3-4 dni. Rillettes z łososia: 400 g świeżego łososia 100 g wędzonego łososia 2-3 łyżki świeżo posiekanego koperku 2 łyżki kaparów (można pominąć) 2 łyżki majonezu 1 łyżka kremowego serka pół łyżeczki musztardy dijon sok wyciśnięty z połowy cytryny sól morska świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='400 g świeżego
Poezja smakuLubicie łososia? Ja bardzo. Tym razem przygotowałam go wraz ze zdrowymi frytkami z batatów. Chilli dodane zarówno do ryby, jak i frytek, nadało wyrazistości i świetnie rozgrzewało. Danie było delikatnie ostre – w sam raz. Można pominąć dodatek chilli, jednak dla mnie bez niego słodkie ziemniaki są… zbyt słodkie. Taki obiad oprócz świetnego smaku ma inną zaletę – bardzo(...)łatwo się go przyrządza. Łosoś z frytkami z batatów bez wątpienia będzie w moim stałym repertuarze. Łosoś: 2 filety z łososia bez skóry (każdy ok. 150-200 g) 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka słodkiej papryki (najlepiej wędzonej) pół łyżeczki cukru trzcinowego pół łyżeczki tymianku pół łyżeczki kurkumy pół łyżeczki chilli lub pieprzu kajeńskiego poł łyżeczki soli Frytki z batatów
Poezja smakuJuż sam smażony łosoś to bardzo eleganckie wykwintne danie, a łosoś w cieście to potrawa wręcz idealna. Łosoś świetnie komponuje się z delikatnym ciastem naleśnikowym tworząc przepyszne i apetycznie wyglądające danie. Łosoś w Cieście Naleśnikowym - Składniki: ok. 400 g łososia bez skóry ciasto: 150 g mąki pszennej 75 ml wody 100 ml mleka jajko łyżka octu 1/4 łyżeczki proszku(...)pieczenia odrobina soli i pieprzu ponadto: sól (najlepiej morska) pieprz koperek w proszku olej do smażenia Łosoś w Cieście Naleśnikowym - Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę przesiewamy. Mleko z wodą, jajkiem i octem miksujemy, a następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz pieprz - dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto powinno mieć konsystencje gęstej śmietany. Odstawiamy na ok. 10 minut
Słodka Stronapomysł na łatwą do przygotowania, a jednocześnie bardzo oryginalną sałatkę. Komponuje ona kilka składników, które znane są z tego, że dobrze czują się dobrze w swoim towarzystwie. Połączenie wędzonego łososia, rukoli oraz camemberta kiedyś już u nas było w innej, choć na pewno w jakiś sposób podobnej formie – na tostach . Nawiasem mówiąc, dzisiejszą sałatkę najlepiej podawać z lekką pszenną bagietką(...)terminu ważności – jeśli go jego upływu pozostało 3-4 tygodnie, jest prawdopodobnie względnie dojrzały. Ale jeśli są to 2-3 miesiące, niekoniecznie nada się do tej sałatki. Sałatka z łososia z orzechami włoskimi 2015-08-07 13:39:20 Lekka, zdrowa i oryginalna sałatka z łososia z orzechami włoskimi. Łatwa do przygotowania przekąska dobra o każdej porze roku i dnia
Kulinarna PokusaPyszne, nieco zaskakujące, połączenie łososia i sosu z kiszonych ogórków. Łososia gotowałam w wolnowarze. Ten sposób przygotowania łososia, podpatrzony tutaj okazał się świetny. Łosoś był aromatyczny, nie przesuszony i na dodatek można go było trzymać w cieple do czasu podania. Sos, przepis ze strony Akademii Smaku , również bardzo smaczny, moim zdaniem dobry nie tylko(...)również do mięs. Bardzo polecam taki zestaw! składniki (2 porcje) 500 g filetów łososia ze skórą sól, zmielony pieprz na wywar 1 szklanki wody 1/2 szklanka białego wytrawnego wina 1/2 cytryny, pokrojona w cienkie plasterki 1 szalotka, pokrojona w cienkie plasterki 1 liść laurowy 5-6 gałązek świeżych ziół, takich jak estragon, koper, i Pietruszka 1/2 łyżeczki
Stare Garypierwszy głód z pewnością zaspokoi. Zasługa w tym składników – niespecjalnie ciężkich, ale na pewno mocno pożywnych i, co ważne, dość zdrowych. Dlatego polecam wszystkim miłośnikom sadzonych jajek, łososia i rozmaitych serków twarogowych. Tosty z łososiem i sadzonym jajkiem 2014-12-10 14:09:41 Łagodne jajko sadzone w towarzystwie wyrazistych smaków wędzonego łososia, twarożku koperkowo-czosnkowego oraz czarnego pieprzu. Możliwe(...)śniadanie lub szybką przekąskę o każdej porze dnia. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 4 kromki chleba tostowego (najlepiej mieszanego) 4 jajka (najlepiej średnie M) 100g plastrów łososia wędzonego na zimno 3-4 duże łyżki twarogowego serka koperkowo-czosnkowego (gotowego lub sporządzonego jak niżej) 4 łyżeczki oliwy sól pieprz czarny świeżo mielony Serek koperkowo-czosnkowy (jeśli nie mamy gotowego
Kulinarna Pokusacamembert lub brie. Czasem zjadam je tak po prostu z chrupiącą pszenną bagietką popijając winem. Stąd narodził się kiedyś u mnie pomysł połączenia względnie łagodnego sera z wyrazistym wędzonym łososiem oraz jeszcze intensywniejszym smakiem kawioru. Wrażenia smakowe dopełniają mieszane tostowe pieczywo oraz nieco pikantna rukola. Oprócz smaku kompozycja ta ma jeszcze co najmniej dwa inne walory. Pierwszy z nich(...)można jej odmówić odrobiny wyrafinowania. A jako taka może sprawdzić się również przy nieco poważniejszych okazjach, gdy nie możemy podać na stół tak po prostu czegokolwiek. Tosty z łososiem, rukolą, serem pleśniowym i kawiorem 2014-12-10 15:09:46 Prosta w przygotowaniu i doskonale wyglądająca przekąska z nutą wyrafinowania. W sam raz np. na szybkie śniadanie
Kulinarna PokusaJako entuzjasta jajek, wędzonego łososia i domowego majonezu , staram się eksploatować te klimaty na różne sposoby. Jednym z nich były tosty z łososiem, jajkiem i majonezem . Tym razem jednak nie będzie tostów, ani nawet kawioru, choć i ten ostatni byłby tu jak najbardziej na miejscu. Prezentujemy natomiast prostą w wykonaniu i atrakcyjną wizualnie przystawkę, którą nie tylko ucieszymy podniebienia własne(...)jest to bardzo uniwersalna przystawka. Dlatego zachęcam do przypomnienia sobie o niej również o innych porach roku i niekoniecznie z powodu jakiejś konkretnej okazji. Jajka faszerowane z majonezem i łososiem 2015-04-03 13:25:59 Prosta i efektowna przystawka na zimno dla miłośników jajek, majonezu i łososia. Zapisz przepis Drukuj Składniki 6 dużych (L) jajek wędzony łosoś w plastrach
Kulinarna Pokusa