Sklepie Internetowym z azjatycką żywnością i akcesoriami SlodkoKwasny.com . Składniki: - 250 g ryżu do sushi - 300 ml wody - 50 ml sushi su (zaprawa do ryżu) - wodorosty sushi nori - kawałek wędzonego łososia (nie w plastrach) - inne ulubione dodatki (awokado, papryka, por, drobny szczypiorek…) Dodatkowo: - sos sojowy oryginalny japoński Marukin - chrzan wasabi (pasta lub proszek) - woda z octem ryżowym (do moczenia rąk) - imbir(...)Nakładamy dość cienką warstwę ryżu, rozkładamy go zwilżonymi rękami (w wodzie z octem ryżowym). Zostawiamy 1,5 – 2 cm wolnego miejsca od górnej krawędzi. Na ryżu układamy dodatki: np. łososia wędzonego zawiniętego w por, plasterki awokado, gałązki drobnego szczypiorku, cienko pokrojoną paprykę. W przypadku układania składników nie ma żadnych ograniczeń. Czasami przez przypadek wyjdzie nam bardzo ciekawy wzór. Całość zawijamy
mojewypiekiinietylkofamily:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 100 g kaszy jaglanej (1 torebka) gruszka 100 g paluszków surimi 100 g łososia wędzonego w plastrach pasta wasabi 2 listki nori 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka cukru Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu, studzimy. Dodajemy(...)kaszy delikatnie ugniatając, zostawiamy na końcu 1 cm wolnej powierzchni. W miejscu w którym będziemy układać dodatki smarujemy cienką linię pasty wasabi. Następnie układamy paluszki surimi, gruszkę i łososia. Całość dokładnie zwijamy za pomocą maty bambusowej. Pozostawioną część nori smarujemy wodą, rolujemy i ściskamy aby całość dokładnie się skleiła. Rolkę kroimy na mniejsze, równe kawałki. Podajemy
kulinarnyswiatdomimrożonego, - 2 ząbki czosnku, -1 łyżka masła, - 4 jajka, - łyżka mąki, Składniki na farsz: -2 serki typu almette śmietankowe, - ząbek czosnku, lub czosnek w proszku, - 2 łyżeczki chrzanu ( opcjonalnie) - łosoś w plastrach ok. 350-400 g Szpinak podsmażyć na patelni z masłem. Dodać rozdrobniony czosnek i doprawić do smaku solą i pieprzem. Gdy przestygnie odcisnąć na sitku. Oddzielić żółtka(...)stopniach ( opcja góra-dół). W tym czasie przygotować nadzienie: do miseczki przekładamy serki wciskamy czosnek, można dodać chrzan, wymieszać. Upieczony placek, posmarować równomiernie przygotowanym wcześniej serkiem, następnie ułożyć plasterki łososia i zwinąć w roladę. Zwinąć ściśle w folię spożywczą i włożyć do lodówki na kilka godzin. Bon Appetit
Pudełko rozmaitościawokado, frittatę lub sałatkę. Obiady to zupy,faszerowana papryka, różne makarony, sałatka z cieciorki z czerwoną cebulą i suszonymi pomidorami, dla bardziej wymagających są chińskie pierożki, schab pieczony, smażony łosoś z sałatką z kalafiora i kolorowych warzyw. Desery to sernik jogurtowy na zimno z mandarynkami, malinami, jeżynami, truskawkami i galaretką, mus z mleka kokosowego z owocami, ciasto pistacjowe, powidła, dżemy(...)serniki, naleśniki. Kolacje zacznę od pizzy z łososiem i pomidorkami cheryy, omlet z pieczarkami, awokado i fetą, żółte pomidory faszerowane serem ricotta, jajka z pastą tuńczykową, sałatą i warzywami. W książce znajdziemy też soki i koktajle. Wszystkie przepisy opatrzone zdjęciami. Przepisy proste, dobrze opisane, nic tylko robić :-) Tytuł: "Pilnuj cukru. Zdrowa kuchnia " Autor: Siostra Maria Okładka: twarda Stron: 288 Cena
kruche babeczkigrzybów. Świetna kompozycja, która budzi atawistyczne odruchy i sprawia, że aż ma się ochotę zapolować na tę zwierzynę: oczywiście na talerzu! :) Ryba, kalafior i jajo Danie główne z łososia z kalafiorowym purée, żółtkiem sous-vide i palonym masłem, to bardzo przyjemna kompozycja dla tych, co lubią lekkie kremowe smaki. Danie niczym nie zaskakuje, ale przyjemnie pieści podniebienie. Żółtko cudownie rozlewa(...)czarnym bzem / pieczywo: gryczane, kukurydziane, foccacia, brioszka. Amuse-bouche: jabłko / słonina / skóra wieprzowa. Przystawka: śledź / ziemniak / koper / chrzan / olej lniany. Przystawka: jeleń / kurki / borowik / pietruszka / nasturcja. Danie główne: łosoś / kalafior / żółtko / biała trufla / palone masło. Danie główne: biodrówka jagnięca / pasternak / borówka / czekolada / kawa. Deser: sernik / rokitnik / lody ze słonym karmelem. * VIVIAN Restaurant || Magnolia Park, Legnicka 58, Wrocław
Food Squareresztek". Często te właśnie resztki, to pełnowartościowe produkty, które czasem z lenistwa, często z przyzwyczajenia - wyrzucamy. I tak oto podczas warsztatów przygotowaliśmy: krem z topinamburu z chipsami z obierków łosoś z teriyaki z uschniętych warzyw pozostałych w lodówce bread pudding z uschniętego pieczywa I tu kilka słów wyjaśnienia odnośnie menu. Krem z topinamburu gotowanego w mleku ( mleko po odcedzeniu(...)skórka z dobrze wyszorowanego topinamburu upieczone zostały z odrobiną syropu klonowego. Jak smakowały ? Dla mnie wybornie, a w połączeniu z kremową zupą stanowiły idealne jej dopełnienia. Danie drugie, czyli łosoś z teriyaki - tu użyliśmy resztek, czyli okrawków różnych warzyw, które często pozostają w lodówce. Warzywa zostały wykorzystane do przygotowania sosu teriyaki. Ugotowane w sosie sojowym kawałki buraczka, cebuli, papryki
kolorowotorcikowoprzygotować, aby nadać wyjątkowego smaku tym świętom. Ja lubię smaczny minimalizm, dlatego chciałabym Wam zaproponować łososiowe jajka. Potrzebne składniki: jajka - 5 szt. majonez - 14 g śmietana 30% - 20g łosoś norweski wędzony - 200g szczypiorek - wg uznania pieprz i sól Jak je przygotować? 1. Ugotuj jajka na twardo. 2. Zalej je zimną wodą, ostudź, obierz i wydrąż żółtka. 3. Pokrój łososia
Keto Przepisypodpowiadam prosty sposób na przepyszne, energetyczne i kolorowe śniadanko. Takie oto kanapeczki „Tradycyjne” i „Nowoczesne”: Składniki: chleb żytni na zakwasie szynka dojrzewająca plasterki żółtego sera łosoś dziki wędzony awokado rzodkiewka czarny kawior pomidor figa odrobina masła Przygotowanie: Kanapka „Tradycyjna”: kromka chleba/masło/szynka dojrzewająca/żółty ser/rzodkiewka/pomidorek Kanapka „Nowoczesna”: kromka chleba/masło/łosoś
Kate's Kitchenusmażone wcześniej krewetki i od razu podajemy. Inspiracja od Cafe Delites . Zobacz także: Pulpeciki z cukinii w sosie pomidorowym Przepis na pulpeciki z cukinii pojawił się na blogu Szczecin... Łosoś z ziemniakami hasselback i duszonym jarmużem Łosoś z ziemniakami hasselback i duszonym jarmużem to danie,... Mule w białym winie Mule w białym winie (małże po marynarsku) to klasyka wśród
Poezja smakusiebie pasowały i są ulubionymi przez moich najbliższych. A potem to już poszło jak z płatka. Przekonajcie się i Wy .... Składniki: 500 g fileta z ryby (ja użyłam łososia) 1 duży brokuł podzielony na różyczki 200 g małych pieczarek 3–4 sztuki średnich ziemniaków sól Ponadto: oliwa z oliwek Składniki nas marynatę: 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny(...)pokroiłam w plasterki. Dno naczynia do zapiekana posmarowałam łyżeczką oliwy z oliwek. Na spód naczynia ułożyłam plasterki ziemniaków, oprószyłam delikatnie pieprzem. Następnie rozłożyłam różyczki brokuła. Pomiędzy warzywa wkładałam kawałki łososia a na końcu rozłożyłam pieczarki. Jeśli są większe, to można je przekroić na połówki. Zrobiłam sos Czosnek przecisnęłam przez praskę. W garnuszku wymieszałam jogurt z czosnkiem i dodałam starty
Kuchnia u KrysiŁosoś w formie zupy krem? Czemu nie, zapraszam. - bez bulionu - bez mąki Ps. Schłodzona zupa dobrze smakuje również jako pasta do kanapek, czy dip :-) Czas przygotowywania: około 50 minut Ilość porcji: 6 Składniki: • 400 g filetu z łososia • kawałek pora - około 5 cm • 3 ząbki czosnku • średnia marchewka • 1 szklanka wody • 3 łyżki
AniaGotuje.plwegańskim smalczykiem od marki "Małe szczęścia". Okazał się on jednak niezbyt smaczny, ale o tym w jednym z kolejnych wpisów. Dodatkiem był pomidor posypany mieszanką liofilizowanych ziół. OBIAD ⇨ Łosoś z batatem + sałatka Batata ugotowałam na parze z odrobiną soli himalajskiej. Łososia posypałam także solą oraz świeżo mielonym pieprzem, podsmażyłam z dwóch stron, a następnie dusiłam na patelni. Natomiast sałatka
Zdrowie na języku :PJapoński makaron udon świetnie sprawdził się w tej wersji. Składniki 2 filety wędzonego łososia dzikiego 150 g makaronu udon 2 posiekane dymki 1 nieduża zielona papryka 2 łyżeczki uprażonych ziaren sezamu Dressing : 2 łyżeczki oleju sezamowego 2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego sok z jednej limonki Przygotowanie W dużej misce wymieszałam składniki dressingu. dodałam makaron(...)świeży, więc wystarczyły mu 2-3 minuty), odsączyłem. Następnie dodałam makaron, dymkę, drobno pokrojoną paprykę, wymieszałam i wyłożyłem makaron na talerz, na nim rozłożyłem pokrojonego w grubą kostkę wędzonego łososia, posypałem ziarnami sezamu. Całość skropiłem dressingiem
R'n'G KitchenŻyczę smacznego i miłego dnia. Na patelni roztopić masło, wbić jajka. Na początku smażenia nie mieszać. Masa lekko musi się ściąć. Na całej powierzchni rozłożyć małe kawałki łososia i posiekany szczypiorek. Smażyć mieszając delikatnie do momentu aż jajka się usmażą. Nie smażyć za długo, jajecznica sucha nie jest dobra. Podawać z chlebkiem lub bułeczką. Smacznego
Kuchnia Pokoleńmożecie wykorzystać każde inne urządzenie w którym możecie gotować na parze. Naczynie koniecznie trzeba wyłożyć papierem do pieczenia. Składniki: 2 małe jajka 70 g mrożonego szpinaku 40 g łososia wędzonego fit 50 ml mleka 0,5% Sól Pieprz vegeta Wykonanie: Rozmrażamy szpinak na patelni. Przyprawiamy go solą, pieprzem ( ja dodatkowo dodaję odrobinę vegety ). Przesmażamy i odparowujemy. Odstawiamy do przestygnięcia(...)pieczenia ( brzegi powinny być lekko uniesione aby masa nie wypływała ). Wylewamy masę i gotujemy na parze aż omlet się jednolicie zetnie. Wyjmujemy razem z papierem. Odstawiamy do wystygnięcia. Łososia kroimy na mniejsze kawałki. Wykładamy na omleta. Zwijamy w rulon. Kroimy na połowę i układamy na talerzu. I gotowe. SMACZNEGO. Wartość kaloryczna dania: ok. 232 kcal (function
Smaki Ewy