pewnością ciekawie. Polecam wypróbować przepis. Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok . PRZEPIS SAŁATKA SUSHI Składniki: 6 płatów nori 1 mango 1 dojrzałe awokado 300g łososia wędzonego 200g serka śmietankowego kanapkowego 300g ryżu do sushi 6 łyżek octu ryżowego 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki sosu sojowego Jak zrobić sushi sałatkę : Ryż wsypujemy(...)temperatury pokojowej. Naczynie (20x30cm) wykładamy folią spożywczą. Na dno wykładamy 1/3 ryżu. Smarujemy go połową serka. Dwa płaty nori tniemy nożyczkami w małe kawałeczki i posypujemy serek. Następnie wykładamy łososia. Na łososia wykładamy kolejną porcję ryżu, smarujemy serkiem i posypujemy kolejnymi pociętymi nori. Na tym kładziemy mango pokrojone w kostkę. Na wierzch kładziemy ostatnią porcję ryżu a na nią już
Dorota SmakujePieczone bataty z twarożkiem. Zrobiłam je jako obiad dla 2 osób. Podałam do nich pieczonego łososia i muszę przyznać, że bardzo mi to połączenie zasmakowało. Słodkie bataty świetnie komponowały się z doprawionym na ostro twarogiem. Wykorzystałam twaróg klinek, dodałam do niego startą rzodkiewkę i doprawiłam solą, pieprzem oraz mieloną papryką słodką i ostrą. Do tego dużo posiekanej dymki. Taką pastę(...)pieczonymi batatami, również świetnie smakowała. 2 bataty 250 g chudego twarogu 6 rzodkiewek dymka 2 łyżki jogurtu greckiego oliwa w spreju mielona papryka słodka i ostra sól, pieprz łosoś do podania + ulubione przyprawy (u mnie kurkuma, oregano, sól, pieprz) Pieczone bataty z twarożkiem i rzodkiewką: krok po kroku Bataty dokładnie szorujemy, kroimy na pół i każdą połówkę nakłuwamy w kilku
Smaki Na Talerzutydzień nie mogłam nigdzie dostać jedej rubinowej łodygi. W końcu się udało, dlatego zapraszam Was dziś na iście wiosenną ucztę! :) Na stole już czekają rumiane a'la kofty z łososia pełne aromatycznych ziół i delikatnego wnętrza. Do tego ona...gwiazda programu, czyli salsa z rabarbarem z dodatkiem słodkiego ananasa, natki pietruszki i cebulii, a całość skropiona olejem chili, z racji(...)każdy kęs jest eksplozją smaków, różnorodnych tekstur i kolorów, co mam nadzieję zachęci Was do spróbowania tego połaczenia, bo aż szkoda nie zaserwować sobie tej wiosennej dobroci :) Kofty z łososia z rabarbarową salsą Potrzebujesz: ok. 500g fileta z łososia bez skóry 1/2 łyżki posekanego koperku 1/2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku 1 mała cebula (bardzo mała) 2 łyzki
Kuchnia w Słońcu SkąpanaSzybkie, proste i pyszne danie makaronowe. Kolejne z serii „brzydkie, ale dobre” Makaron ze szpinakiem z dodatkiem wędzonego łososia i suszonych pomidorów. Jeśli lubisz wszystkie składniki, to to danie z pewnością Ci zasmakuje. makaron np penne lub świderki 450 g mrożonego szpinaku kilka suszonych pomidorów 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1-2 op. wędzonego na gorąco łososia(...)średnim ogniu, aż do lekkiego zredukowania. Pod koniec doprawiamy do smaku szczyptą gałki oraz sporą ilością soli i pieprzu. Makaron podajemy polany szpinakowym sosem. Na wierzchu rozkładamy rozdrobnionego łososia
Smaki Na TalerzuPrzepyszna lekka sałatka z wędzonym łososiem. Super sprawdzi się na każdej imprezie i przyjęciu. W składzie są też jajka oraz groszek konserwowy więc będzie też jak znalazł na wielkonocny stół :) Składniki: 1/2 sałaty lodowej 5 jajek ugotowanych na twardo 150 g wędzonego łososia w plasterkach 1 ogórek 130 g odsączonego groszku 150 g odsączonej kukurydzy 150 g kulek mozzarelli mini(...)cukrem. Sałatę rwiemy na kawałeczki i wrzucamy do miski. Ogórka kroimy w półplasterki i dorzucamy do sałaty. Dodajemy kulki mozzarelli, groszek, kukurydzę, posiekany szczypiorek i porwanego na kawałki łososia. Jajka kroimy w dużą kostkę i dorzucamy do reszty składników. Składniki w misie polewamy sosem i mieszamy chwilę przed podaniem
Delicious PlacePRZEPIS TUTAJ Pyszna i kolorowa rolada schabowa faszerowana mielonym mięsem, żółtym serem i warzywami. Wspaniale smakuje zarówno na ciepło, jak i jako zimna przekąska. Polecam! Rolada szpinakowa z łososiem Przepis tutaj (KLIK) Prosta w przygotowaniu, rewelacyjna w smaku i bardzo efektowna rolada na bazie szpinaku, kremowego serka i wędzonego łososia. Świetnie wpisuje się w klimat zarówno świąteczny(...)zimno jako przystawkę ale można także serwować na ciepło, wspaniale smakuje polana sosem czosnkowym. Dla zainteresowanych TUTAJ podrzucam przepis na pyszny domowy sos czosnkowy Rollsy z łososiem Przepis tutaj (KLIK) Smacznie, zdrowo, kolorowo! Łatwe, szybkie i przepyszne przekąski, które w dodatku pięknie prezentują się na stole. Wspaniale sprawdzą się na każdym przyjęciu i z pewnością zachwycą wszystkich gości. Polecam
Blog z Apetytemrolowania to wspaniała i pyszna propozycja dla miłośników japońskiego klasyka, szczególnie dla osób które nie lubią rolować. Przygotowujemy ryż jak do sushi oraz dodatki jakie w nim lubimy: łososia, algi nori i inne smakołyki. Potem układamy wszystko warstwowo w naczyniu wyłożonym folią spożywczą. Można jeść krótko po przygotowaniu, ale zapewniam że smakuje najlepiej po nocy w lodówce ( i wtedy też(...)kawałeczki na jeden kęs). Moim zdaniem również prezentuje się efektownie więc polecam jako sałatkę imprezową. PRZEPIS SUSHI BEZ ROLOWANIA Składniki: 6 płatów nori 1 ogórek 1 dojrzałe awokado 300g łososia wędzonego 200g serka śmietankowego kanapkowego 300g ryżu 6 łyżek octu ryżowego 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki sosu sojowego Jak zrobić sushi bez rolowania: Ryż wsypujemy do garnka
Dorota SmakujeRównież i ta sałatka przypadła mi do gustu. Warto zrobić. około 700-800 g młodych ziemniaków 80-100 g rukoli 200 g pomidorków koktajlowych 1 op. wędzonego na gorąco łososia (125g) 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Ziemniaki dokładnie szorujemy i gotujemy w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Odstawiamy do przestudzenia. Następnie kroimy w kostkę. Pomidorki(...)jogurtem oraz musztardą. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Mieszamy z ziemniakami. Do miski wykładamy umytą i osuszoną rukolę, ziemniaki z majonezem, pomidorki koktajlowe oraz podzielonego na mniejsze kawałki łososia. Oprószamy szczyptą soli i pieprzu. Schładzamy przed podaniem
Smaki Na TalerzuFilet z łososia w wersji słodko-słonej, podany z dressingiem z mango, awokado i limonki, to subtelna kompozycja, którą możecie podać z dodatkiem ryżu, np. czarnego dla efektu wizualnego. Przygotowanie: 20 min. Czas gotowania: 10 min. Porcja dla 4 osób: ● 1 filet z łososia bez skórki (700 g) ● 1 mango ● 1 awokado ● 6 pomidorków koktajlowych ● 2 świeże cebule ● 2 limonki(...)miąższ w drobną kostkę. Pokrojone owoce przełóż do miski, dodaj sok wyciśnięty z cytryny. Posól i popieprz, i delikatnie wymieszaj całość. Odstaw do schłodzenia. Rozgrzej oliwę na patelni, usmaż łososia na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony. Dopraw solą i pieprzem do smaku, dodaj resztę soku z cytryny pod koniec smażenia. Odstaw na kilka minut
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaSkładniki na 8 sztuk: ? 8 plastrów cukinii bez skóry ? 200 g łososia bez skóry lub innej ryby ? 1 płat ciasta francuskiego ? sól, pieprz, ? marynata do ryb cytrynowo-koperkowa ? zielenina do dekoracji ? olej do smażenia Sos: ? 4 łyżki gęstej śmietany ? 2 łyżki soku z cytryny ? 4 łyżki startego sera żółtego ? 2 łyżki koperku posiekanego ? sól, pieprz, szczypta cukru Wykonanie: ? Piekarnik nagrzać(...)st.C. ? Z plastrów cukinii wyciąć okrągły środek, posolić i obsmażyć z obu stron na oleju, posypać pieprzem. ? Wymieszać wszystkie składniki sosu. ? Łososia pokroić na osiem kawałków, posypać marynatą do ryb, wstawić do lodówki. ? Z ciasta francuskiego wyciąć krążki większe o ok. 2 cm od krążków cukinii. ? Blachę do pieczenia wyłożyć papierem, ułożyć krążki ciasta i posmarować sosem śmietanowym. ? Ułożyć krążki
To co kochamSkładniki: ? 150 g fileta z łososia ? po 2 gałązki rozmarynu, estragonu, tymianku, bazylii, mięty i natki pietruszki ? starta skórka i sok z 1 cytryny ? 20 ml białego wina ? sól, pieprz do smaku ? oliwa do posmarowania pergaminu Fasolka ? 100 g fasolki szparagowej ? 3-4 suszone pomidory ? 1 ząbek czosnku ? 3 łyżki oleju ? 40 ml białego wina ? 2 łyżki soku z cytryny(...)łyżki startego parmezanu Wykonanie: ? Wyciąć kwadrat pergaminu o boku 25 cm, posmarować oliwą, położyć na środku zioła. ? Na ziołach ułożyć filet z łososia, posypać solą, pieprzem. ? Polać sokiem z cytryny i winem, posypać startą skórką z cytryny. ? Całość zawinąć jak cukierek i piec 17 minut w temp. 200 st.C. ? Fasolkę szparagową ugotować al dente w posolonej wodzie. ? Wrzucić fasolkę
To co kochamDanie to powstało przypadkiem. W lodówce miałam ser mascarpone i łososia wędzonego, a makaron zawsze się znajdzie. Wyszło smakowicie! Składniki: ? 500 g makaronu wstążki ? 250 g sera mascarpone ? 1 puszka pomidorów krojonych ? 200 g łososia wędzonego w plastrach ? 1 ząbek czosnku ? po 1 łyżeczce bazylii i oregano ? sól, pieprz, papryka słodka i chili Wykonanie: ? Makaron ugotować al dente wg przepisu(...)dodać ser mascarpone i dokładnie wymieszać. ? Dodać zmiażdzony ząbek czosnku i resztę przypraw, doprawić do smaku. ? Ugotowany makaron wsypać do sosu, dokładnie wymieszać. ? Rozłożyć na talerze. Na wierzchu ułożyć łososia pokrojonego w paski
To co kochamPrawie calzone tylko w cieście francuskim zamiast drożdżowym. Listkujące się ciasto francuskie nadaje lekkości temu pierogowi, a cytrynowy łosoś idealnie współgra z ciągnącą się mozzarellą. Bez drożdży i czekania na wyrośnięcie ciasta, dla zapracowanych i zabieganych 2 porcje sycącego obiadu lub 4 podwieczorku. Składniki: ? 1 opakowanie ciasta francuskiego ? 150 g łososia surowego ? 2 łyżki soku z ctrtyny ? sól, pieprz cytrynowy(...)smaku ? 2 kulki mozzarelli po 100g Wykonanie; ? Na połowie prostokątnego ciasta francuskiego rozłożyć pokrojoną w plastry mozzarellę. ? Łososia pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem cytrynowym. ? Rybę położyć na serze. ? Przykryć drugą połową ciasta i posklejać dookoła brzegi. ? Piec 30 minut w temperaturze 180 st.C
To co kochamjajka faszerowane #1 Jajka faszerowane rukolą Przepis >>> #2 Jajka faszerowane fetą i suszonymi pomidorami Przepis >>> #3 Jajka faszerowane z grillowaną cukinią Przepis >>> #4 Jajka faszerowane z awokado i łososiem Przepis >>> #5 Jajka faszerowane łososiem Przepis >>> #6 Jajka faszerowane z szynką Przepis >>> #7 Jajka faszerowane łososiem z sosem majonezowym Przepis
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Makaron z dodatkiem smażonego łososia, oliwek, suszonych pomidorów i kaparów z dodatkiem liści szpinaku. MAKARON PO HISZPAŃSKU SKŁADNIKI 200 gramów makaronu spaghetti; dzwonko łososia o wadze około 200 gramów; 250 gramów świeżych liści szpinaku; 2 ząbki czosnku; kilka filecików anchois; 2-3 pomidory suszone z oliwy; garstka czarnych oliwek; łyżka kaparów; ostra papryczka chilli lub jalapeno;... Artykuł Makaron po hiszpańsku(...)łososiem pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia TomkaTorcik szpinakowy z wędzonym łososiem i serkiem śniadaniowym typu philadelphia Torcik szpinakowy z wędzonym łososiem i kremowym serkiem to niezwykle efektowne danie, które możemy podać jako przystawkę na każdej imprezie, a także z okazji świąt. Jest bardzo łatwy do przygotowania, a dodatkowo to przekąska jest naprawdę fit. Polecam przepis na piękny i pyszny torcik z ciasta szpinakowego z wędzonym łososiem
Gotujemy i jemyTorcik szpinakowy z wędzonym łososiem i serkiem śniadaniowym typu philadelphia Torcik szpinakowy z wędzonym łososiem i kremowym serkiem to niezwykle efektowne danie, które możemy podać jako przystawkę na każdej imprezie, a także z okazji świąt. Jest bardzo łatwy do przygotowania, a dodatkowo to przekąska jest naprawdę fit. Polecam przepis na piękny i pyszny torcik z ciasta szpinakowego z wędzonym łososiem
KorniszonkiSzpinak i suszone pomidory, to połączenie, które wprost uwielbiam. Tylko kilka dodatkowych składników i mamy bardzo smaczny posiłek. Uważam, że ten przepis jest wart zapamiętania. 10. Makaron z łososiem wędzonym. Korzystamy tutaj z łososia wędzonego, więc pomijamy proces obróbki termicznej ryby. Mamy tu również szpinak i kremowy sos śmietanowo – cytrynowy, który moim zdaniem fajnie podkreśla smak dania i idealnie(...)pasuje do ryby. Makaron z łososiem wędzonym to pyszny i sycący posiłek, idealny na piątkowy obiad
Gotuj z PrezesemPyszna i odświeżająca przekąska, czyli sałatka z awokado, grejpfruta i łososia poleca się na lato! Świetne połączenie cytrusów z maślanym awokado i aromatycznym łososiem wędzonym to nie tylko przyjemność dla oka, ale i dla kubków smakowych. Świetna na co dzień i od święta! Artykuł Sałatka z awokado, grejpfruta i łososia (Keto, Paleo, LowCarb) pochodzi z serwisu Dieta ketogeniczna, Paleo
Modern Cave GirlOdkryłam doskonałe połączenie smaków, łosoś, makaron, świeży ogórek i koperek, a do tego wszystkiego odrobina majonezu i ząbek czosnku. Taką sałatkę robiłam po raz pierwszy ale już wiem, że będę robić ją częściej, zwłaszcza teraz, kiedy mamy świeże ogórki i koperek. Muszę się przyznać, że ciężko mi się jej było oprzeć i musiałam schować ją przed samą sobą, by coś(...)zostało do zabrania do pracy. Nie rozpisuję się więcej, zapisujcie przepis i biegnijcie po składniki: Składniki: 200 g wędzonego łososia 1 szklanka makaronu orzo 4 ogórki gruntowe 1 mała puszka kukurydzy pęczek koperku Sos: 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz 1 ząbek czosnki Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do ostudzonego makaronu dodać kukurydzę, drobno
Cynamonowe szczęścieNiesamowicie kremowy i orzeźwiający sos, rozpływająca się w ustach (i nie gorzka!) brukselka, sezam podkręcający smaki i kokos na ukojenie – makaron al limone z łososiem i brukselką to idealny comfort food. Spróbuj, a nie pożałujesz! Makaron al limone z łososiem i brukselką – tagliatelle … Artykuł Makaron al limone z łososiem i brukselką – tagliatelle w kokosowym sosie
FlymetothespoonRolada szpinakowa z łososiem jest pyszna, łatwa do przygowania i pięknie się prezentuje na stole. Nikt się jej nie oprze. Idealna przekąska na wszelkiego rodzaju uroczystości i Święta. Sprawdź przepisy potraw rybnych https://smacznepotrawy.com/salatka-sledzie-pod-pierzynka-hit-na-swieta/https://smacznepotrawy.com/lasagne-z-lososiem-szpinakiem-i-serem/https://smacznepotrawy.com/salatka-z-tunczykiem-i-jajkiem-warstwowa/ Składniki 0,5 kg szpinaku 1 cebula 300 g wędzonego łososia w plastrach … The post Rolada szpinakowa z łososiem appeared first on Smaczne
Smaczne PotrawyKolejna łatwa i szybka podania łososia. Jeżeli nie lubimy kaparów to możemy je pominąć ale dogadają one świeżości daniu. Składniki: 6 jajek Okolo 100g krewetek w sosie śmietanowym, lub innego ulubionego sosu majonezowego. (można zastąpić samym majonezem lub majonezem z siekanym koperkiem) 300g łososia typu gravlax 1/2 ogórka szklarniowego świeży koperek 1 łyżka kaparów Natka pieruszki Wykonanie: Jajka ugotować(...)połówki oraz doprawić sola i pieprzem. Następnie na każde jajko wyłożyc 1 łyżeczkę sosu krewetkowego i kawałeczek kopru. Jajka ułożyć dookoła talerza. Następnie na środku swobodnie poukładać plastry łososia i posypać kaparami. Kapary można wcześniej pokroić lub zostawić w całości. Ogórki pokroić na cienkie plasterki (najlepiej obieraczką lub na mandolinie) Każdy posmarować 1/2 łyżeczki serka typu Philadelphia oraz posypać solą
Mohiellamieszanki sałat kilka suszonych pomidorów z zalewy kilka czarnych oliwek łyżeczka tartego parmezanu II sposób: 1-2 placki tortilli 1-2 łyżki serka chrzanowego typu Almette kilka plastrów wędzonego łososia garść mieszanki sałat ok 1/3 czerwonej papryki *** Pierwsze roladki. Placek tortilli smarujemy serkiem śmietankowym *** *** Na serku rozkładamy 2-3 plastry szynki parmeńskiej *** *** Na szynce rozrzucamy poszarpaną sałatę(...)kroimy na około 2-3 centymetrowe porcje *** *** Układamy na talerzu *** *** Drugie roladki. Placek tortilli smarujemy serkiem chrzanowym. Na serku rozrzucamy garść sałat *** *** Na sałacie układamy 2-3 plastry wędzonego łososia *** *** Na łososiu w trzech rządkach układamy paski czerwonej papryki *** *** Tortille ciasno zwijamy w rulon *** *** Zwiniętą tortille kroimy na około 2-3 centymetrowe porcje *** *** Układamy na talerzu *** *** Roladki do czasu podania
Blog z Apetytemtego pieczoną rybkę – nie zastanawiajcie się długo i przygotujcie ten obiad już jutro :). Składniki na 4-6 porcji: – 500g małych ziemniaków – 500g filetu z łososia – 2 pory – 2 papryki – 1 cukinia – 1 pęczek natki pietruszki – 30g parmezanu – 2 łyżki oliwy – 4 ząbki czosnku – 1 łyżeczka miodu Gotujemy osoloną wodę(...)kostkę cukinię i papryki. Całość polewamy oliwą, posypujemy połową posiekanej natki i 2 przeciśniętymi ząbkami czosnku, solą oraz pieprzem, mieszamy. Pieczemy 30 minut w 200 stopniach. Filety z łososia smarujemy miodem, posypujemy solą i pieprzem oraz obkładamy resztą posiekanej natki wraz z przeciśniętym czosnkiem. Tak przygotowane filety układamy na warzywach i pieczemy kolejne 20-25 minut. Smacznego! Artykuł Łosoś pieczony
Be Fit Be StrongSoczyste, zdrowe, pierwszorzędne SZASZŁYKI Z ŁOSOSIA! Wprost idealne na rozpoczęcie nowego sezonu grillowego. Nie zwlekaj! Spróbuj! Artykuł SZASZŁYKI Z ŁOSOSIA pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEBiorę udział w zaciętej rywalizacji między #teamziemniaki i #teamkartofle i do konkursu wchodzą właśnie te placki ziemniaczane z łososiem prosto z Pomorza! Na wybrany team możecie głosować tutaj, a ja zapraszam Was do zapoznania się z przepisem! Placki ziemniaczane z łososiem Chrupiące placki ziemniaczane kojarzą … Artykuł Placki ziemniaczane z łososiem pochodzi z serwisu
Flymetothespoonszybka w przygotowaniu przekąska. Po te pyszne placki, w które można zawinąć co tylko lubimy i sobie wymyślimy często sięgamy, gdy organizujemy małą imprezkę :) Tym razem tortilla z popularnym łososiem, ale z niecodziennymi dodatkami. Co powiecie na sos aioli, marynowane pieczarki i kozi ser? Okazało się, że wszystko razem świetnie ze sobą współgra! Składniki (4 porcje): 4 placki tortilli(...)dojrzewającej koziej roladki 150 g. wędzonej łososia 100 g. marynowanych mini pieczarek 1/2 małej sałaty lodowej 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 1 żółtko 100 ml. oliwy z oliwek sól, pieprz Żółtko roztrzep trzepaczką w miseczce ze startym na drobnych oczkach czosnkiem. Wlewaj malutkim ciurkiem oliwę cały czas energicznie ubijając. Gdy wlejesz całą oliwę i utworzy się gęsty
Delicious Placetortillę włożyć sałatę, plastry gruszki oraz pokrojonego w paski kurczaka i ser feta. Całość posypać posiekanymi orzechami i zawinąć w rulon. Gotowe w 15 minut. Tortilla z łososiem, serkiem i rukolą Czas wykonania: 5 min Ilość porcji: 1 porcja Składniki: 1 placek tortilla 50 g serka kanapkowego 50 g łososia wędzonego w plastrach garść rukoli Przygotowanie: Placka do tortilli(...)wysmarować serkiem, posypać rukolą i wyłożyć kawałki łososia. Całość zwinąć w rulon i gotowe. Tortilla z tuńczykiem i jajkiem Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 1 porcja Składniki: 1 placek tortilla 4 łyżki tuńczyka w sosie własnym (około 70g) 1 jajko na twardo 2 łyżki kukurydzy 1 łyżeczka musztardy garść mix sałat świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Ugotować jajko. Tuńczyka
KuchniaWeDwoje.plpodsmażyć na oleju i przyprawić. Do mięsa dodać odcedzoną kukurydzę i fasolkę oraz przecier. Całość wymieszać. Na tortillę włożyć farsz, zawinąć w rulon i gotowe. Tortilla z z łososiem i sosem pistacjowym Czas wykonania: 10 min Składniki: 1 placek tortilla 75 g łososia wędzonego w plastrach garść mix sałat Sos: 30 g pistacji (po obraniu) 2 łyżeczki oliwy(...)łyżeczki miodu 1/3 łyżeczki soku z cytryny pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki na sos zmiksować w blenderze. Placka do tortilli wysmarować sosem, posypać sałatą i wyłożyć kawałki łososia. Całość zwinąć w rulon i gotowe. Tortilla z humusem pomidorowym i warzywami Czas wykonania: 5 min Składniki: 1 placek tortilla 3 łyżki humusu pomidorowego ( Przepis na humus ) kawałek papryki kawałek ogórka garść
KuchniaWeDwoje.pltęsknoty za wiosną zjadłam dziś pysznego łososia podanego na zielonych warzywach. Może teraz już w końcu wiosna do nas przyjdzie? Składniki (2 porcje): 2 filety z łososia, każdy po 200 g. 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 szkl. zielonej soczewicy 1/2 małego kalafiora romanesco garść groszku cukrowego duża garść szpinaku 2 łyżeczki sosu sojowego kilka(...)gotuj w lekko osolonej wodzie przez 4 minuty. Na łyżce oliwy smaż przez chwilę groszek cukrowy, około 2 minut. Dodaj kalafiora i ugotowaną soczewicę. Podgrzewaj na małej mocy palnika. Łososia oprósz solą i pieprzem, obsmaż na łyżce oliwy z każdej strony. Połóż na blaszce i skrop sokiem z cytryny. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz 5 minut
Delicious PlaceUwielbiamy takie dania. Praktycznie wszystko przygotowane w jednym garnku. Bez brudzenia dużej ilości naczyń. Ta potrawka jest pyszna i bardzo sycąca. Ryż, łosoś i pomidory to obłędne połączenie. Nam bardzo smakowało. Polecam. Potrzebujemy: 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 1 większa marchewka olej do smażenia 20 dag ryżu białego 1 puszka pomidorów krojonych 2 puszki łososia w pomidorach ( każda(...)dusimy do miękkości pod przykryciem. Gdy warzywa będą miękkie odparowujemy nadmiar wody. 2. W między czasie ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ugotowany dodajemy do warzyw, dodajemy również łososia wraz z sosem pomidorowym i całość dokładnie mieszamy przyprawiając do smaku ziołami i przyprawami. 3. Danie podajemy gorące. Smacznego życzę. Moje rady: Porcja dla 4 osób. Można przyprawić ulubionymi ziołami
IzabelawkuchniPomysł na smaczne jajka z łososiem wędzonym. Prosta przystawka która świetnie się sprawdzi na wielkanocnym stole. 3 porcje 3 jajka 3 małe plasterki łososia wędzonego 1 kopiasta łyżeczka serka typu almette pół łyżeczki chrzanu szczypta soli Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek, następnie kroimy na połowę. Delikatnie łyżeczką wydrążamy żółtka i przekładamy do miseczki. Do żółtek dodajemy(...)serek, chrzan, sól i dokładnie mieszamy. Powstałą pastę nakładamy w każdą połówkę jajka, kładziemy zwinięty plasterek łososia i spinamy wykałaczką. Smacznego
Andzia PichciJeśli chcesz odrobinę zaszaleć z naleśnikami lub potrzebujesz dania na specjalną okazje, spróbuj swoich sił z naleśnikami z wędzonym łososiem. Ten przepis wymaga podstawowego ciasta i plastrów świeżego wędzonego łososia. Podawaj naleśniki z zieloną sałatą lub innym rodzajem zielonego warzywa, takim jak np. smażone szparagi. Aby naleśniki wyglądały wyjątkowo, ozdób je zielonymi ziołami, takimi jak posiekany koperek lub natka pietruszki(...)pokaz_ads_1] Ciasto na naleśniki 480g mleka 250g mąki 10g cukru 3 jaja 30g masła 1 szczypta soli Naleśniki z łososiem Wykonanie Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe bardzo dokładnie mieszamy tak aby nie było grudek, możemy do tego celu użyć miksera ewentualnie trzepaczką. Ciasto nie może być zbyt gęste, powinno być takie aby dało łatwo się rozlać na patelni
Naleśnikidość drogie, ale pokażę Wam jak przygotować je w domu. Szybki i bardzo prosto. Składniki 2 szklanki ryżu do sushi 2 szklanki wody 3 łyżki octu ryżowego 250g łososia tykwa rzodkiew marynowana wasabi ogórek zielony serek Philadelphia paluszki krabowe sos sojowy 8 płatów nori marynowany imbir Jak przygotować dobre sushi Przygotowanie sushi – krok pierwszy – ryż Ryż dokładnie myjemy(...)pokojowej. Przygotowanie sushi – krok drugi – formowanie rolek Na płaty nori (na stronę chropowatą) układamy cienką warstwę ryżu. Następnie na jednym końcu układamy dodatki. Może to być surowy łosoś pokrojony w paseczki, ogórek, tykwa itd. A następnie przy pomocy maty bambusowej zwijamy rolkę sushi. Następnie kroimy rolkę w kawałki. Sushi możecie przygotować z dowolnymi dodatkami – paluszkami krabowymi, surowym
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Zupa rybna z łososia z poniższego przepisu to pomysł na ekspresowy obiad w 25 minut, jeśli w swoich zapasach macie dowolny bulion, np. drobiowy lub warzywny. Zupa rybna z łososia przepis W mojej lodówce zawsze znajdziecie bulion. Praktycznie na każdą The post Zupa rybna z łososia appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeSałatka ze świeżych tortellini z wędzonym łososiem skropiona sosem gorgonzola, z pomidorkami i karmelizowanymi w miodzie orzechami, to moja propozycja na lunch, obiad lub kolację. Sos gorgonzola jest bardzo charakterystyczny dlatego polewamy nim sałatkę bardzo oszczędnie. Resztę sosu przekładamy do sosjerki i podajemy na stół. Składniki: (2-3 porcje) 250 g świeżego tortellini z łososiem wędzonym 1 opakowanie mieszanki sałat(...)litra wody w dużym garnku, wsypać sól. Włożyć Tortellini i ugotować wg. wskazówek na opakowaniu. Odcedzić, opłukać pod zimną wodą i pozostawić na sicie. 250 g świeżego tortellini z łososiem wędzonym 1/2 łyżeczki soli Umytą i osuszoną mieszankę sałat rozdzielić na talerzach (lub na jednym dużym półmisku) . Porozkładać połówki pomidorków oraz ugotowane Tortellini. Polać delikatnie sosem gorgonzola w kilku miejscach
Moja Delicjasmaki lubimy najbardziej. Poza tym są też doskonałym źródłem białka i wapnia w naszej diecie. A skoro już tak stawiam na to zdrowie, to tym razem do twarożku dodałam łososia, dzięki czemu wzbogaciłam swoją pastę o dawkę kwasów omega-3 😉 Czasem, aby przygotować dwie pasty nie trzeba robić dwóch totalnie różnych rzeczy. Czasem wystarczy po prostu odpowiednio dobrać dodatki(...)zrobiłam to ze swoim twarożkiem. Pasta z twarogu na dwa sposoby - przepis Do przygotowania dwóch past będziesz potrzebować: 300g twarogu półtłustego, 2-3 łyżki jogurtu naturalnego, 100g wędzonego łososia, 2 łyżeczki chrzanu, sok z połowy cytryny, kilka gałązek koperku, sól i pieprz do smaku. 1. Twaróg rozgnieć widelcem razem z jogurtem. 2. Wędzonego łososia drobno posiekaj i dodaj
Z notatnika dietetykaJAJECZNA: * gotowane na twardo jajka – 8-10 szt * cebula biała – 1 szt * szczypiorek -1 pęczek * Śniadaniowa Klasyczna – 2-3 łyżki ( do gęstości ) * sól * pieprz DODATKOWO: wędzony łosoś SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BAJGLE: Do drożdży dodajemy cukier i kilka łyżek ciepłej, ale nie gorącej wody, mieszamy, odstawiamy na ok. 15 minut w ciepłe miejsce. Mąkę przesiewamy z solą, wlewamy pozostałą(...)prostą pastę, bo była bieda – dziś możemy pokusić się o więcej dodatków : rzodkiewkę, ogórka konserwowego czy też kukurydzę konserwową. CAŁOŚĆ: Bułeczki smarujemy pastą jajeczną. Podajemy z wędzonym łososiem oraz posiekanym szczypiorkiem! Smacznego! Będzie pysznie! KONKURS! Na koniec zapraszam Was gorąco na konkurs organizowany przez Śniadaniową! ZASADY: Pokaż swoją ulubioną wersję porannego posiłku ze Śniadaniową w domu lub na wynos
Ostra na Słodkobiałych części pora, pokrojonego w cienkie plasterki 1 - 2 ząbki czosnku, obrane i zmiażdżone Garść młodych liści szpinaku (około 50 g), opłukane i osączone 100 g gotowanego fileta z łososia bez skóry masa 4 duże jajka 1/2 łyżki świeżych liści tymianku lub 1/2 łyżeczki suszonego ( lub koperek, pietruszka) 2-3 łyżki śmietany 18% 15 g parmezanu, startego sól, pieprz(...)Przygotowanie Łososia lekko doprawić solą. Ugotować rybę na parze. Zajęło mi to 15 minut. Przestudzić,zdjąć skórę, podzielić na grube kawałki Piekarnik rozgrzać do 190 st C. Obficie natłuścić formę żaroodporną o pojemności ok 900 ml lub dwa małe naczynia. Rozgrzać oliwę na nieprzywierającej patelni. Dodać por, smażyć, mieszając przez 3 minuty lub do czasu
Stare Garymuszę zjeść zupę rybną. Oczywiście jak wielu z Was znam kilka wersji takiej zupy: i z pomidorami, i z papryką lub zabielana śmietaną. U mnie tym razem z wędzonym łososiem. I muszę przyznać, że to jedna z lepszych wersji jakie jadłam. Składniki: 300g fileta z dorsza 300g wędzonego fileta z łososia 1 duża marchewka 1 młoda cukinia kawałek selera(...)ziarna ziela angielskiego Bulion warzywny w słoiczku ( Pudliszki) Natka pietruszki, cytryna Sól, pieprz do smaku Kilka kropel maggi hot dla podkręcenia smaku Olej do smażenia Opcjonalnie jeśli użyjemy świeżego łososia nie wędzonego wtedy dodać sporą szczyptę wędzonej czerwonej papryki w proszku, która dopełni smak zupy. Przygotowanie: Oczyszczone warzywa marchew, seler, pietruszkę zetrzeć na dużych oczkach tarki, por pokroić drobno. Lekko
W garach u GosiSkładniki: 300 g fileta z łososia 1/2 pęczka szparagów 1 marchewka 4 ziemniaki suszone pomidory sól, pieprz ostra papryka przyprawa węgierska Przygotowanie: Łososia ułożyć na folii aluminiowej i posypać suszonymi … Czytaj dalej Łosoś grillowany ze szparagami
czarrna od kuchniroku we wtorek przed Środą Popielcową . Bliny, to również tradycyjne danie, które w różnych odsłonach możemy zjeść u naszych rosyjskich sąsiadów. Bliny najczęściej podawane są z kawiorem , wędzonym łososiem , kwaśną śmietaną z dodatkiem siekanej dymki. Bliny można również podać z klarowanym masłem , słodkim syropem i owocami. Co zrobić, żeby bliny miały dobry smak? Wystarczy trzymać się jednej zasady! Ciasto powinno(...)przynajmniej 8 godzin przed planowanym pieczeniem, wtedy są najlepsze. Bliny najlepiej serwować na gorąco lub w temperaturze pokojowej jako danie obiadowe. Moje bliny podałam z kwaśną śmietaną i wędzonym łososiem. Polecam! Print Bliny z mąki gryczanej .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Klasyczne bliny gryczane, najlepesze! Course Danie główne Cuisine International Keyword mąka gryczana Prep Time
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Sałatka jesienna z dodatkiem duszonej cebuli w czerwonym winie, suszonymi pomidorami, kozim serem i wędzonym łososiem. Sałatka na pewno przypadnie niejednemu do gustu. Ładnie wygląda, fenomenalnie smakuje i do tego jest zdrowa. Jako dodatek zastosowałam olej rzepakowy tłoczony na zimno, którego smak jest wyjątkowy i niepowtarzalny. Niedawno mój znajomy odziedziczył ekologiczne gospodarstwo rolne po swoich dziadkach(...)minutes Servings 2 Author Anna Ingredients 1 średnia cebula 100 ml czerwonego wina 2 łyżki cukru trzcinowego 4 sztuki pomidorów suszonych najlepiej z oleju kilka kaparów 50 g wędzonego łososia 50 g sera koziego typu rolada rukola roszponka sól do smaku pieprz do smaku olej rzepakowy - tłoczony na zimno Instructions Liście rukoli i roszponki umyć, pozostawić na sicie aby ociekły
SprawdzonaKuchnia.plŁosoś to szlachetna i jakże smaczna ryba, z której można przygotować pyszny obiad w 20 minut. Tak, tylko tyle czasu potrzeba, aby na talerzu znalazło się wspaniałe danie! Delikatny łosoś nie wymaga wielkiego kunsztu od kucharza, ani wyszukanych dodatków, bowiem sam w sobie, wprost z […] Artykuł Łosoś z maślanym sosem cytrynowym i szparagami pochodzi z serwisu Wędr
Wędrówki po kuchniSałatka z łososiem wędzonym i awokado to pyszna sałatka, którą z powodzeniem możemy przygotować na obiad czy do lunch box do szkoły czy pracy. Lekka i sycąca, nie obciąży niepotrzebnie brzucha. Podałam tu składniki dla jednej osoby, dlatego też robiąc większą ilość proporcjonalnie zwiększcie składniki. Składniki dla jednej osoby: * 10 dkg mieszanki sałat * … Czytaj dalej Sałatka z łososiem wędzonym(...)awokado Artykuł Sałatka z łososiem wędzonym i awokado pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z FantazjąZimna przekąska, która z pewnością posmakuje smakoszom wędzonego łososia Doskonała na śniadanie lub kolację. Sprawdzi się również w postne dni lub na świątecznym wielkanocnym stole. Inne przekąski… ** Jajka faszerowane pieczarkami ** Sałatka na pomidorach ** Mini tortille z papryką i ogórkiem ** Domowe pieczywo czosnkowe (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 5-6 jajek ugotowanych na twardo 100 g wędzonego łososia(...)łyżki majonezu sól i pieprz Jajka obierz ze skorupki, opłucz. Przekrój na połówki. Delikatnie wyjmij żółtka i przełóż do malaksera lub kielicha blendera. Dodaj rozdrobnionego łososia, majonez oraz przyprawy. Całość zmiksuj na gładką jednolitą masę. Spróbuj i jeśli trzeba, dodatkowo dopraw. Farsz przełóż do szprycy lub rękawa cukierniczego. Wypełniaj białka jajek. Ułóż je na talerzu i podawaj od razu
Kulinarny S.O.S.SKŁADNIKI: 6 tortilli (to podstawa, reszta jest dowolna :)) 2 opakowania (ok. 300 g) serka naturalnego do smarowania kilka suszonych pomidorów chrzan musztarda (najlepiej Dijon) 200 g wędzonego łososia kilka liści sałaty 50 g cienko krojonego salami 150 g wyrazistego żółtego sera (u mnie Ementaler) 150 g chudej szynki garść rukoli 1 średnia papryka kilka ogórków konserwowych INGREDIENTS: 6 tortillas (this(...)oraz musztardę po prostu energicznie wymieszaj z serkiem, a pomidory zblenduj do uzyskania jednolitej masy. Zabieramy się za układanie. Na tortilli najpierw rozsmaruj sos, ja połączyłam sos chrzanowy z łososiem, musztardowy z salami, a pomidorowy z szynką i serem. Na sosie ułóż mięso/rybę/ser, dopiero na to warzywa, ja połączyłam łososia z sałatą, salami z papryką i rukolą
Martyna CooksPomysł na szybki i łatwy do przygotowania obiad - spaghetti ze szpinakiem, pieczarkami i wędzonym łososiem pokryte sosem śmietanowym. Prosto i smacznie. Pieczarki należy smażyć na dużym ogniu, aby się zbyt mocno nie skurczyły. Składniki na 2-3 porcje: 200 g makaronu spaghetti 100 g wędzonego łososia 200 g pieczarek 150 g mrożonego szpinaku 1 mała cebula 1 ząbek(...)niego szpinak i całość przykryć pokrywką. Dusić, aż do rozmrożenia szpinaku. W międzyczasie makron ugotować al dente. Ugotowany przelać zimną wodą. Do szpinaku dodać podsmażoną cebulkę, pieczarki, pokrojonego łososia. Całość wymieszać. Wlać śmietanę i gotować do lekkiej redukcji sosu. Na sam koniec do sosu dodać makaron. Wszystko wymieszać, ewentualnie doprawić solą oraz pieprzem i od razu podawać
UgotowaćŁatwiejszego farszu do jajek już chyba być nie może – to cząstki żółtek zmiksowane z serkiem kanapkowym, niewielką ilością majonezu oraz wędzonym łososiem. Eleganckiego efektu nadaje wyłożenie farszu na jajka za pomocą rękawa cukierniczego zakończonego ozdobną tylką. Dzięki temu takie jajka cieszą nie tylko podniebienie, ale i oczy. Polecam nie tylko na Wielkanoc. 6 jajek 125 g serka kanapkowego śmietankowego(...)Twój Smak) około 70 g łososia wędzonego 1 łyżeczka majonezu sól, pieprz Do ozdoby: czerwony kawior kilka listków pietruszki ozdobnej Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy je i za pomocą małego ostrego nożyka nacinamy w taki sposób, by wykroić cząstkę jajka. Po przeciwnej stronie skrawamy kawałek, aby ustabilizować jajko na talerzu. Odkrojone białka nie będą nam potrzebne (można wykorzystać
Smaki Na Talerzunaszym stole. Za każdym razem dobieramy inne dodatki, aby cieszyć się niepowtarzalnym smakiem i apetycznym wyglądem domowej pizzy. Tym razem upiekliśmy pizzę ze świeżym szpinakiem, suszonymi pomidorami, wędzonym łososiem i serem feta , czyli składnikami dobrze komponującymi się w innych potrawach. Po szybkiej sesji fotograficznej z apetytem zabraliśmy się do spałaszowania naszego późnego obiadu. Składniki na pizzę ze szpinakiem Dodatki(...)świeżego szpinaku 5-7 suszonych pomidorów w zalewie 150 g żółtego sera w kostce 100 g wędzonego łososia 100 g sera feta Ciasto na pizzę: 250 g mąki pszennej 15 g świeżych drożdży 1 płaska łyżeczka cukru 1 / 2 szklanki wody 1 / 2 płaskiej łyżeczki soli 3 łyżki oliwy Sos czosnkowo-pomidorowy: 200 g przecieru pomidorowego 2 średnie cebule
niecodziennikparypiselli e speck . Non posso quindi che consigliarVi la ricetta e nell’occasione buon appetito! SKŁADNIKI 500 g kluseczek typu gnocchi 300 g szpinaku 100 g wędzonego łososia 50 g parmezanu 1-2 ząbki czosnku s ó l, pieprz oliwa z oliwek Sos beszamelowy 250 ml mleka 25 g masła 25 g m ą ki pszennej(...)łyżki oliwy, wrzucamy drobno posiekane 2 ząbki czosnku oraz szpinak, doprawiamy solą i pieprzem; podsmaż amy kilka minut. Parmezan ścieramy na tarce o małych oczkach. Łososia kroimy na mniejsze kawałeczki. W międzyczasie przygotowujemy beszamel. W garnuszku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę. Całość mieszamy, ciągle trzymając na małym ogniu
La grande e la piccola cuocaprostych składników. Sprawdzone w porze obiadowej jak i na spotkaniach koleżeńskich. Spróbujcie – jestem przekonana, że Wam też będzie smakowało. Do przygotowania 4 porcji tarty potrzebujemy: – wędzonego łososia (ok 250 g) – kulkę mozzarelli lub odpowiednio tyle sam gramów fety lub ricotty – 2 pomidory pokrojone w kostkę – 2 jajka (rozbełtane) – 1 opakowanie ciasta francuskiego – sól(...)Formę do tarty wyłożyć ciastem, które nakłuwamy i pieczemy, w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku, przez 15 minut. W tym czasie przygotowujemy farsz. Pomidory i ser pokroić w kostkę, łososia też można pokroić na mniejsze cząstki. Jajka wbić do miski razem z przyprawami i lekko rozbełtać. Na podpieczonym spodzie umieścić łososia, pomidory, sera a na końcu zalewamy masą jajeczną. Pieczemy
Szybko Tanio SmacznieJeśli chcesz odrobinę zaszaleć z naleśnikami lub potrzebujesz dania na specjalną okazje, spróbuj swoich sił z naleśnikami z wędzonym łososiem. Ten przepis wymaga podstawowego ciasta i plastrów świeżego wędzonego łososia. Podawaj naleśniki z zieloną sałatą lub innym rodzajem zielonego warzywa, takim jak np. smażone szparagi. Aby naleśniki wyglądały wyjątkowo, ozdób je zielonymi ziołami, takimi jak posiekany koperek lub natka pietruszki(...)adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto na naleśniki 480g mleka 250g mąki 10g cukru 3 jaja 30g masła 1 szczypta soli Naleśniki z łososiem Wykonanie Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe bardzo dokładnie mieszamy tak aby nie było grudek, możemy do tego celu użyć miksera ewentualnie trzepaczką. Ciasto nie może być zbyt gęste, powinno być takie aby dało łatwo się rozlać na patelni
NaleśnikiAwokado z łososiem i jajkiem, czyli super dawka kwasów omega- 3 w jednym daniu. Propozycja idealna na śniadanie – smacznie, zdrowo, szybko i łatwo. Włączamy piekarnik, nastawiamy wodę na herbatę, przekrawamy awokado, wymyjemy pestkę, faszerujemy i do piekarnika. W ciągu 15 minut, kiedy awokado się piecze zdążymy zaparzyć herbatę, przygotować mix sałat i sos, i … już! Jeszcze mały patent(...)blaszce do muffin odwróconej do góry dnem. Układamy połówki awokado między wypukłościami, sprawdzamy stabilność i do piekarnika. Składniki dla 2 osób 1 duże awokado 2 jaja 2 plasterki wędzonego łososia 1 szalotka lub mała czerwona cebula 100 – 150 g mix sałat SOS 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z limonki 1/2 łyżeczki musztardy 1/2 łyżeczki miodu sól
Tajemnice SmakuŚwietnie sprawdzi się na święta (zarówno na Boże Narodzenie, jak i na Wielkanoc), ale równie dobrze będzie pasować na imieniny czy zwykłe spotkanie ze znajomymi. Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem - przepis Do przygotowania rolady będziesz potrzebować: opakowania mrożonego szpinaku, 250g wędzonego łososia, 250g serka śmietankowego, łyżkę chrzanu, 2 łyżki mąki pszennej, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oleju, 4 jajka, gałkę(...)minut. 7. Przestudź ciasto, odwróć je papierem do góry i delikatnie zdejmij papier z ciasta. 8. Serek śmietankowy wymieszaj z chrzanem i posmaruj ciasto. 9. Na wierzch połóż plastry łososia, posyp sezamem i zwiń w roladę. 10. Gotową roladę zawiń w folię spożywczą, wstaw do lodówki na minimum 2 godziny. 11. Schłodzoną roladę pokrój w plastry i gotowe. Roladę możesz
Z notatnika dietetykasałatka jest dla ciebie! *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Rukolę umyj i osusz na papierowym ręczniku lub ściereczce. Łososia pokrój w kostkę – około 1,5 cm x 1,5 cm. Pomidorki koktajlowe poprzekrawaj na połówki. Orzechy włoskie pokrusz w dłoniach i wrzuć na chwilę na suchą, rozgrzaną patelnię. W misce(...)umieść rukolę, łososia i pomidorki. Posyp orzechami. Wymieszaj jogurt z sokiem z cytryny, solą i odrobiną cukru. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszaj wszystko dokładnie. Sos przełóż do sosjerki i podaj razem z sałatką. Wcinaj na zdrowie Składniki 200 g łososia wędzonego 200 g pomidorków koktajlowych 70 g orzechów włoskich 100g (opakowanie) rukoli 150 g jogurtu greckiego 1 ząbek
Eat me! Fit me!Szybka alternatywa dla zabieganych. Wystarczy kilka składników, piekarnik i już! Co nam trzeba? Duży kawałek świeżego łososia w płacie, ze skórką 100ml oliwy Przyprawy: zioła (łyżka suszonego oregano, łyżka suszonej bazylii, ziół prowansalskich, koperku) łyżeczka soli, pieprzu ziołowego wiórka masła (około 100g sok z całej cytryny Robimy! Łososia myjemy, suszymy, nacieramy sokiem z cytryny. Oliwę mieszamy z ziołami i solą(...)pieprzem, nacieramy łososia. Odstawiamy na godzinkę do lodówki (można i dłużej) i pieczemy w 180 stopniach około 25 minut/ UWAGA 5 minut przed końcem pieczenia nakładamy wiórki masła. Tak upieczona ryba jest cudowna w smaku, pachnie ziołami i masłem. Po wyjęciu nacinamy dzwonka nożem i zdejmując ze skórki zajadamy. Share 0 Tweet 0 Pinterest 0 0 Shares
LatosiowydomKotlety rybne z łososia – czyli coś a’la klopsy mielone z łososia. Pyszne, delikatne, idealne zarówno do zwykłych ziemniaków z wody, jak i frytek. To pyszny pomysł, nie tylko na piątkowy obiad, więc jeśli szukacie pomysłu na obiad z rybą The post Kotlety rybne z łososia appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeWarto czasem zamienić zwykłe danie i codzienny posiłek w domowe wydarzenie oraz stworzyć potrawę, która zostanie w pamięci na długo. W taki sposób powstały te nietypowe naleśniki, wypełnione wędzonym łososiem i kremowym farszem, bogatym w białko. Dodatkiem jest orzeźwiająca sałatka na bazie szpinaku, ogórka i koperku, która idealnie komponuje się z czarnymi naleśnikami *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie(...)barwnik spożywczy Wykonanie Ser zmiksuj w blenderze z jogurtem, oliwą i sokiem z cytryny. Dodaj 2 szczypty soli i 2 szczypty pieprzu, wszystko jeszcze raz zmiksuj na gładką masę. Łososia pokrój na kawałki o wielkości 1,5 cm x 1,5 cm i wymieszaj z masą serową. Wypełnij farszem ciepłe naleśniki i wcinaj na zdrowie Składniki 120 g białego sera
Eat me! Fit me!Makaron tagliatelle z wędzonym łososiem, brokułem i serkiem mascarpone. Zrobimy go w 15 minut. Składniki: 100 g łososia wędzonego 1 brokuł 1/2 serka mascarpone 1 cebula 2 ząbki czosnku sól cukier olej 180 g makaronu tagliatelle Wykonanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę, solimy i podsmażamy na oleju, do zeszklenia. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i podsmażamy kolejne 2-3 minuty(...)litr wody dajemy 1 łyżeczkę soli i pół łyżeczki cukru. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Do serka mascarpone z cebulą dodajemy ugotowany makaron. Mieszamy. Dodajemy brukuły, mieszamy. Dodajemy łososia pokrojonego na małe kawałki, mieszamy. Podajemy. Smacznego
Smak mojego domuDelikatna, świeża sałatka makaronowa z ogórkiem, wędzonym łososiem i koperkiem. Składniki: 100 g makaronu orzo (w kształcie ryżu) 100 g wędzonego łososia 1/2 długiego ogórka duża garść pokrojonego koperku (może być mrożony) 2 czubate łyżki majonezu sól pieprz Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Ogórka obieramy i kroimy w drobną kostkę. Łososia kroimy na małe kawałki. Wszystkie składniki sałatki łączymy
Smak mojego domusmażone: 970 kcal B 52 g W 102 g T 39 g Składniki na 2 porcje: -160 g kaszy gryczanej -120 g łososia wędzonego -1 jajo -koperek, sól, pieprz -2 łyżki tłuszczu do smażenia/można również upiec Przygotowanie: 1. Kaszę gryczaną gotujemy. 2. Łososia siekamy na drobne kawałeczki. 3. Kaszę, łososia, jajo, koperek i przyprawy wrzucamy do większej
zdrowo i aktywnieSzybka i pyszna tarta z łososiem wg Pascala . Składniki Ciasto francuskie 200g Jajko 4 duże jajka Śmietana 30% 100ml Pomidor 2 duże pomidory sparzone, zahartowane, bez skórek, bez gniazd, pokrojone w drobną kostkę Wędzony łosoś 150g Szczypiorek The post Szybka tarta z łososiem, mozzarellą i pomidorami wg Pascala appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeRolada szpinakowa z łososiem wędzonym i serkiem Almette – to idealne danie na Święta Bożego Narodzenia, Sylwestra, czy też inne imprezy z rodziną lub znajomymi. Wykonanie rolady z łososiem nie jest skomplikowanem, a poza tym stano The post Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeŁosoś pieczony w piekarniku, w folii aluminiowej, dzięki czemu pozostaje soczysty a aromaty wzajemnie się przechodzą. Składniki Łosoś świeży filety, ok. 400-500g Szpinak świeży lub mrożony, 400g Mozzarella 2 kulki, ok. 300g Sól do sm The post Łosoś pod szpinakową pierzynką appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeRoladki ze szpinakowych naleśników, z wędzonym łososiem, twarożkiem i mixem sałat (z sałatą rzymską). Roladki z łososiem sprawdzą się idealnie jako imprezowa przekąska. Składniki Składniki na naleśniki (ok.6 sztuk) Mąka pszenna torto The post Roladki naleśnikowe (szpinakowe) z wędzonym łososiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeŁosoś w wyrazistym sosie śmietanowo – musztardowym, z dodatkiem koperku. Składniki Filet z łososia ok. 300-400g Śmietana kwaśna 18% do zup i sosów 200g Musztarda chrzanowa 2 łyżeczki Olej rzepakowy Pieprz do smaku Sól do smaku The post Łosoś w sosie śmietanowo-musztardowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojePasta z twarożku i wędzonego łososia – idealna na kanapki, na śniadanie oraz kolację. Składniki: 200 g wędzonego łososia 150 g serka śmietankowego naturalnego, np. Almette 1 mała czerwona cebula 1-2 łyżki majonezu 1 łyżka soku z The post Pasta z łososia wędzonego appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeTortilla z łososiem i serkiem – to proste i szybkie danie, idealne na imprezę. Z podanych niżej składników wychodzi ok. 8 roladek. Proporcje oczywiście można zwiększyć. Jeśli szukacie również innych inspiracji na nadchodzącego Sylwestra, czy te The post Tortilla z łososiem i serkiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeZapiekanka makaronowa z łososiem i szpinakiem – chodziła za mną już od jakiegoś czasu :) Jest banalnie prosta, a makaron z kawałkami świeżego łososia, szpinakiem oraz śmietanowym sosem na pewno zasmakuje nie jednemu :) Może zaciekawi Was równie The post Zapiekanka makaronowa z łososiem i szpinakiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeŁosoś w kremowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami – krótko mówiąc: niebo w gębie! :) Jeśli lubicie kremowe sosy i łososia lub jeśli robiliście mój przepis na Tortellini ze szpinakiem, kurczakiem i suszonymi pomidorami i Wam smakowało, The post Łosoś w kremowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojelodówce i kuchennych szafkach! Dziś, zainspirowana konkursem Grilluj z Tao Tao przygotowałam dla Was przepis na fantastyczną michę pełną dobroci – SALMON BOWL. Micha wypełniona soczystym, marynowanym i grillowanym łososiem, kaszą bulgur, 2 rodzajami ryżu i świeżymi warzywami jest fantastycznym pomysłem zarówno na obiad, jak i np. imprezę ze znajomymi! Gwarantuję, że każdy z przyjemnością opróżni taką michę do zera(...)Polecam! Spróbujcie i Wy! SKŁADNIKI: * świeży łosoś * Sos z Limonką, kolendrą i chili Tao Tao * Sos Teryiaki Tao Tao * ryż dziki * ryż czerwony * kasza bulgur * kolorowe papryki ( czerwona, żółta, zielona ) * jajka * czosnek * świeża chili * limonka * cebula dymka * roszponka * kiełki * sól, pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Do miski wlewamy 3 łyżki Sosu z limonką, kolendrą i chili Tao Tao oraz 3 łyżki Sosu
Ostra na Słodkomuszę zjeść zupę rybną. Oczywiście jak wielu z Was znam kilka wersji takiej zupy: i z pomidorami, i z papryką lub zabielana śmietaną. U mnie tym razem z wędzonym łososiem. I muszę przyznać, że to jedna z lepszych wersji jakie jadłam. Składniki: 300g fileta z dorsza 300g wędzonego fileta z łososia 1 duża marchewka 1 młoda cukinia kawałek selera(...)ziarna ziela angielskiego Bulion warzywny w słoiczku ( Pudliszki) Natka pietruszki, cytryna Sól, pieprz do smaku Kilka kropel maggi hot dla podkręcenia smaku Olej do smażenia Opcjonalnie jeśli użyjemy świeżego łososia nie wędzonego wtedy dodać sporą szczyptę wędzonej czerwonej papryki w proszku, która dopełni smak zupy. Przygotowanie: Oczyszczone warzywa marchew, seler, pietruszkę zetrzeć na dużych oczkach tarki, por pokroić drobno. Lekko
W garach u GosiSzybka i smaczna propozycja na śniadanie, to tosty z sałatą i wędzonym łososiem. Dodatkowo, jako smarowidło, mamy tutaj mieszankę serka kanapkowego z niewielką ilością majonezu i posiekanymi oliwkami. Ja chleb lekko ogrzałam w sandwicherze, ale równie dobrze, o ile nie lepiej, sprawdzi się również patelnia grillowa. Kanapki takie wsunął ze smakiem nawet mój Synek:) U nas na pewno zagoszczą jeszcze(...)jakiś leniwy poranek;) chleb tostowy kilka listków sałaty 6 czarnych oliwek 1-2 łyżki majonezu 2-3 łyżki serka śmietankowego kanapkowego 100-200 g wędzonego łososia sól, pieprz Oliwki drobno siekamy. Łączymy z majonezem i serkiem kanapkowym. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Chleb tostowy podgrzewamy przez chwilę w opiekaczu (nie dociskamy go, by kanapki się nie złączyły ze sobą
Smaki Na Talerzuwitaminy z grupy B (B1, B2, B6), witamina E, niacyna, żelazo, magnez. cynk, miedź, potas, fosfor, bogata jest również w flawonoidy (rutynę oraz izowiteksynę), wykazuje również wysoki potencjał antykosydacyjny. Łosoś dostarczy nam kwasy omega-3, zaś brukselki witaminę C, A, E, K, B6, tiaminę, ryboflawinę, niacynę, kwas foliowy, wapń, żelazo, magnez, fosfor i potas. Polecam galettes podawać z sałatką(...)chociaż od czasu do czasu. SKŁADNIKI Naleśniki gryczane: 100 g mąki gryczanej 1 jajko 170 ml wody 1 łyżka oleju rzepakowego sól, świeżo mielony pieprz Farsz: 100 g wędzonego łososia MOWI 150 g brukselek 2 jajka mały pęczek szczypiorku sól Dip: 100 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka chrzanu 1 łyżeczka soku z cytryny sól, świeżo mielony pieprz WYKONANIE Naleśniki: Ciasto
Passions hobbies lifeprzygotowywane na bazie ciabatty. Wypełnione różnymi dodatkami, w których nie może zabraknąć warzyw oraz serów. Jeżeli znudziły Wam się zwykłe kanapki, zachęcam Was do wypróbowania panini ze szparagami, wędzonym łososiem, sałatą, jajkiem, mozzarellą i camembertem. Jest baaaardzo smacznie 4-5 bułek ciabatta ( zobacz przepis na domową ciabattę ) 150 g łososia wędzonego Mowi kilka listków sałaty 1 op. mozzarelli w zalewie(...)octem jabłkowym. Dodajemy starte na tarce ogórki. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Bułkę kroimy na pół. Smarujemy przygotowanym sosem. Na spód kładziemy listek sałaty, mozzarellę, zwinięty plaster łososia, plasterek jajka, kilka szparagów oraz camembert. Przykrywamy drugą częścią bułki. Kanapkę zjadamy „na zimno” lub opiekamy kilka minut (do lekkiego zrumienienia i roztopienia się serów) w opiekaczu
Smaki Na TalerzuSkładniki/1 porcja: – 40 g wędzonego łososia – 1/2 g małego wędzonego oscypka – garść mieszanki sałat – 4 pomidorki koktajlowe – szczypiorek do dekoracji sos – 2 łyżki oliwa z oliwek – łyżeczka miodu – łyżeczka musztardy – pieprz do smaku – kilka kropel cytryny(...)oliwek z musztardą, miodem oraz z sokiem z cytryny. Całość doprawiamy do smaku pieprzem – opcjonalnie solą, wszystko mieszamy. Sałatkę posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Gotowe. Artykuł Sałatka z wędzonym łososiem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFESkładniki /4 porcje: -6 jaj ugotowanych na twardo -70 g wędzonego łososia -2 łyżeczki masła -1 łyżka majonezu -2 łyżeczki szczypiorku, drobno posiekanego oraz 1 łyżka do dekoracji -1 łyżka tartego chrzanu -kilka kropel soku z cytryny -sól i pieprz Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy. Przekrawamy każde jajko wzdłuż na połówki. Wydrążamy delikatnie żółtka i przekładamy(...)miski. W misce rozcieramy żółtka z majonezem, chrzanem i masłem. Dodajemy bardzo drobno pokrojonego łososia i szczypiorek. Mieszamy, dodając sól, pieprz i cytrynę do smaku. Połówki jajek napełniamy masą jajeczno-łososiową, układamy na półmisku. Faszerowane jaja chłodzimy, przed podaniem posypujemy siekanym szczypiorkiem. Artykuł Jaja faszerowane łososiem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFESkładniki: 1 puszka łososia w sosie pomidorowym 5 jajek 200 g ciecierzycy z puszki 200 g kukurydzy z puszki 400 g czerwonej fasoli 1 czerwona papryka 1/2 czerwonej cebuli 2 garście rukoli 3 łyżki majonezu 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól, pieprz Sposób wykonania: Jajka gotujemy na twardo. Do miski wsypujemy odsączoną ciecierzycę, kukurydzę oraz fasolkę. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę(...)cebulę. Mieszamy. Na warzywa układamy poszarpane kawałki łososia oraz pokrojone w dzwonka jajka. Posypujemy listkami rukoli. Majonez mieszamy z koncentratem oraz sosem pomidorowym z łososia. Doprawiamy sos solą oraz pieprzem do smaku i polewamy nim wierzch sałatki
Qchnia po prostuMakaron z cukinią, kurczakiem i suszonymi pomidorami to bardzo szybki obiad. Do jego wykonania Madzia wykorzystała makaron razowy, który dodana mu wyjątkowego smaku. Makaron najlepiej smakuje
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!tych okazji! Są mega proste i szybkie w przygotowaniu, a co najlepsze można je zrobić na całe mnóstwo sposobów. Zanim jednak zaczniecie swoje eksperymenty, polecam wersję z wędzonym łososiem, serkiem śmietankowym i koperkiem. Wygląda efektownie i jest pyszna! Skusicie się? ;) * SKŁADNIKI na 12 porcji Mini frittaty: 6 jajek 1 por (biała część) 1 cebula 1 łyżka masła + do posmarowania formy(...)sól, pieprz Dodatki: 100 g łososia wędzonego 100 g serka śmietankowego kilka łodyg koperku * PRZYGOTOWANIE Na patelni rozgrzej masło. Wrzuć posiekaną w kostkę cebulę i pokrojony w plasterki por. Smaż do momentu, aż warzywa będą złotobrązowe i odstaw do wystudzenia. Jajka roztrzep widelcem. Dodaj przysmażoną cebulę oraz por i dopraw solą oraz pieprzem do smaku. Formę na muffiny posmaruj masłem
Food SquareMakaron penne z pesto pietruszkowym to bardzo proste i szybkie danie. Ponadto pietruszka posiada wiele właściwości odżywczych i powinna często być wykorzystywana w kuchni. Działa moczopędnie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Boże Narodzenie, ale też na wszystkie spotkania rodzinne, jubileusze itp. Bo można szybko przygotować, świetnie smakuje a poza tym można też podać na zimno : ))) Składniki: ok 200 g łososia na osobę ok 300 g szpinaku (u mnie świeży w liściach) 300 g twarożku śmietankowego 1- 2 opakowań ciasta francuskiego sól, pieprz cebulę tłuszcz do smażenia Pryzgotowanie: Na rozgrzanej patelni(...)smaku i czekamy aż zacznie „bąblować”. Zestawiamy do ostygnięcia. Przygotowujemy ciasto francuskie – kładziemy je na blasze, a na środku umieszczamy ostudzony, szpinakowy farsz. Na wierzchu układamy łososia i przykrywamy drugim kawałkiem ciesta francuskiego. Dociskamy oba blaty ciasta francuskiego po bokach np widelcem czy zlepiamy nadając fantazyjne wykończenie. Wierzch smarujemy rozbełtanym jajkiem i lekko nacinamy. Pieczemy w piekarniku
Szybko Tanio SmacznieKolejny pomysł na bardzo szybki, prosty, a przy okazji zdrowy i smaczny obiad. Uwielbiam połączenie szpinaku i makronu, a ostatnio często jadam też łososia wędzonego na gorąco. Robiłam już podobne dania z makaronem gryczanym i serem feta. Tym razem wybrałam makaron bezglutenowy, dorzuciłam troszkę cukinii oraz pieczarek, a zamiast fety całość posypałam parmezanem w płatkach. Wyszło naprawdę przepysznie. Składniki(...)porcje): 150 g makaronu (u mnie bezglutenowy) 1 ząbek czosnku 1 opakowanie łososia wędzonego na gorąco 1/2 cukinii 200 g mrożonego lub świeżego szpinaku 200 g pieczarek (opcjonalnie) parmezan sól, pieprz, łyżeczka oregano Wykonanie: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni rozgrzać łyżkę olej kokosowego, dodać posiekany czosnek i podsmażyć przez chwilę, następnie dodać pokrojone pieczarki oraz
Healthy food explorerMakaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i cukinią to błyskawiczna propozycja na przygotowanie smacznego posiłku. Taki makaron możecie zabrać ze sobą na obiad albo lunch do pracy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Kolejna bardzo prosta i smaczna sałatka, tym razem z łososiem i fetą. Z dodatkiem buraczków, jak dla mnie mogłabym zjeść sama 2 porcje. Szczególnie mam słabość do takich buraczków, bo uwielbiam je wyjadać bezpośrednio ze słoika. Łosoś jest z puszki, jednak jeżeli ciężko jest Wam go znaleźć na sklepowej półce, tuńczyk również będzie pasował to […] Artykuł Sałatka z łososiem
Pink Envelopepodzieliłam się z Wami przepisem na zupę z rzodkiewek i ziemniaków oraz na zupę szpinakową z młodą kalarepką i słonecznikiem . W drugiej propozycji kalarepkę można zastąpić ziemniakami oraz wędzonym łososiem, który jest niezwykle aromatyczny i smaczny. Składniki: 500 ml bulionu warzywnego 500 g młodego szpinaku, umytego i oczyszczonego 2 cm kawałek pora, pokrojony w piórka łyżka posiekanego koperku sól, pieprz(...)100g wędzonego łososia w plastrach Przygotowanie: Do gorącego bulionu wrzucamy posiekanego pora oraz szpinak. Gotujemy chwilę, następnie dodajemy przyprawy i blendujemy na gładki płyn. Do zupy dorzucamy łososia i chwilę gotujemy. Dekorujemy koperkiem. Smacznego
Życie ze smakiemzupą z Baru Przystań. Ależ to było dobre! Moja jest odrobinę ostrzejsza, ale tak lubię. Zupa rybna Drukuj przepis Drukuj ze wszystkimi zdjęciami Drukuj tylko tekst Składniki 1 opakowanie łososia surowego ze skórką (wszystkie ryby kupiłam w biedrze (to nie reklama) ) 1 opakowanie fileta z dorsza 1 opakowanie drobnych krewetek 1 cebula kawałek pora 1 seler z natką 3 marchewki(...)też z biedry) 2 listki laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego listonic_name = "Zupa rybna (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "1 opakowanie łososia surowego ze skórką (wszystkie ryby kupiłam w biedrze (to nie reklama) ) 1 opakowanie fileta z dorsza 1 opakowanie drobnych krewetek 1 cebula kawałek pora 1 seler z natką 3 marchewki (starte
CoolinarniePLPrzepyszna i lekka propozycja śniadaniowa. Omlet z dodatkiem łososia wędzonego w połączeniu ze świeżą rukolą i awokado nie tylko smakuję wyśmienicie, ale jest też bardzo zdrowy. Omleta można doprawić ulubionymi przyprawami, u mnie była to bazylia i oregano, ale na pewno świetnie sprawdzą się inne przyprawy czy świeże zioła. Prawdziwe energetyczne fit śniadanie i świetna alternatywa(...)zwykłych kanapek. Składniki (2 porcje): 2 jajka ok. 50 g łososia wędzonego 4 garście rukoli pół czerwonej papryki 1/3 awokado pół opakowania Bielucha lub innego lekkiego serka olej kokosowy do smażenia sól, pieprz, ulubione przyprawy (bazylia, oregano) Wykonanie: Awokado i paprykę pokroić w cienkie plasterki. Jajka energicznie roztrzepać, najlepiej za pomocą trzepaczki. Doprawić solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Patelnię rozgrzać
Healthy food explorerPołączenia awokado, jajka i łososia wędzonego należy do moich ulubionych, więc dziś przepis na bardzo energetyczny i zdrowy posiłek, a przy okazji kolejna propozycja na popularne śniadanie białkowo-tłuszczowe. Omleta wzbogaciłam o zdrową kurkumę, która przy okazji nadaje fajnego żółtego koloru. Takim omletem można się porządnie najeść, a przy okazji jest on bardzo lekkie i stanowi świetną alternatywa(...)tradycyjnych kanapek. Polecam na weekendowe śniadanie lub kolację. Składniki: 2 jajka szczypta kurkumy 30 g łososia wędzonego 1/3 awokado garść szpinaku świeżego twarożek lub serek naturalny sól, pieprz olej kokosowy do smażenia Wykonanie: W misce roztrzepać jajka. Dodać kurkumę, sól i pieprz. Patelnię rozgrzać i posmarować olejem kokosowym. Wlać jajka i smażyć pod przykryciem około 3 minuty, delikatnie przewrócić
Healthy food explorersmakują znakomicie i można je jeść np. będąc na diecie. Placki zakupiłam w sklepie (wersja pełnoziarnista), ale można je też upiec samemu. Przekąskę zrobiłam w dwóch wersjach, jedną z łososiem wędzonym, a drugą z drobiową szynką. Dodatki można dać jakie tylko się chcę i lubi. Do jednej roladki dodałam mnóstwo szczypiorku, a inną wzbogaciłam także o rukolę. Na zdjęciu jest(...)zrobić taką ich ilość na jaką mamy ochotę ;) Składniki: pełnoziarniste placki tortilla serek naturalny (np. Łaciaty, Bieluch, u mnie serek śmietankowy z jogurtem z Piątnicy Twój Smak) słoiczek chrzanu łosoś wędzony ulubiona szynka (u mnie drobiowa) świeża rukola szczypiorek Wykonanie: Placki tortilla posmarować serkiem i niewielką ilością chrzanu, ułożyć plasterki pokrojonego łososia lub szynkę i ulubione dodatki np. rukolę, szczypiorek
Healthy food explorerochotę na ekspresowy, zdrowy i smaczny lunch? Łosoś na szpinaku lekki i pożywny w sam raz na upalny dzień. SKŁADNIKI: łosoś oliwa sól i pieprz koperek cytryna szpinak czosnek sól i pieprz śmietana 18% Szpinak kroimy drobno i dusimy do miękkości. Doprawiamy solą i pieprzem oraz czosnkiem. Dodajemy śmietankę. Łososia doprawiamy solą, pieprzem i smażymy na oliwie z obu stron
Między kuchnią a pokojemPyszna i sycąca zupa krem, która idealnie sprawdzi się na obiad. Jeżeli nie przepadacie za łososiem, to można zastąpić go plasterkiem szynki dojrzewającej. Jeżeli zaś nie przepadacie za szparagami, to zupę krem można udekorować jedynie świeżą natką pietruszki. SKŁADNIKI 1 duży kalafior 2 czerwone papryki 500 g zielonych szparagów 1,5 l rosołu drobiowego lub 1 kostka rosołowa(...)wędzonego łososia opcjonalnie gałązka lubczyku sól, świeżo mielony pieprz, gałka muszkatołowa WYKONANIE Kalafior podzielić na mniejsze części i przełożyć do dużego garnka. Z papryk wyciąć gniazda nasienne, zaś ze szparagów oderwać zdrewniałą końcówkę. Papryki pokroić na mniejsze kawałki i dodać do garnka, zaś ze szparagów odłożyć górę, a pozostałą część również dodać do pozostałych składników. Warzywa zalać około
Passions hobbies lifeSkładniki : • 600 g fileta z łososia bez skóry • pęczek zielonych szparagów • 2 łyżki tartego parmezanu • oliwa z oliwek • sól • pieprz cytrynowy • sok z cytryny Przygotowanie : Łososia dzielimy na 4 kawałki, doprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą. Odłamujemy zdrewniałe części szparagów i obieramy obieraczką do warzyw do 1/3 wysokości warzyw. Skrapiamy oliwą. Grillujemy łososia i szparagi
KUCHNIA POLSKASKŁADNIKI 500 g filetu z łososia 400 g zielonych szparagów 1 cytryna s ó l, pieprz oliwa z oliwek Sos miodowo-musztardowy 3 łyżki musztardy 1 łyżka miodu 250 ml śmietany 30% szczypta kurkumy oliwa z oliwek s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 500 g di filetto di salmone 400 g di asparagi verdi(...)senape e miele 3 cucchiai di senape 1 cucchiaio di miele 250 ml di panna fresca un pizzico di curcuma olio d'oliva sale, pepe PRZYGOTOWANIE Filety z łososia skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą i pieprzem, po czym odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Rybę układamy na natłuszczonej formie
La grande e la piccola cuocaZupa szpinakowa z pieczonym łososiem na pewno posmakuje każdemu, kto ją skosztuje. Połączenie szpinaku i łososia nie zawodzi, w duecie to gwarancja wspaniałego smaku. Sama byłam zaskoczona, bo zmiksowany na krem szpinak smakuje najlepiej ze wszystkich szpinakowych opcji jakie znam. Bardzo wiosenna zupa, do której możesz wykorzystać właśnie pojawiający się świeży szpinak lub przygotować z mrożonego. Użyłam właśnie mrożonego szpinaku(...)pierogowego farszu rybnego (przepis tutaj ). Składniki: 350 g mrożonego szpinaku 3 młode ziemniaki 1 cebula 1 ząbek czosnku sól, pieprz gałka muszkatałowa 1+1 łyżka masła ghee filet z łososia - ilość dowolna sok z cytryny zielenina bulion - 1 l śmietana - opcjonalnie Wykonanie: ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić w garnku, w którym gotujesz zupę
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Sałatka jest bardzo prosta, smaczna i pożywna. Idealnie pasuje na każdą okazję i zapewniam, że zachwyci smakiem niejedną osobę. U mnie sprawdziła się już niejednokrotnie z dodatkiem łososia, jak również tuńczyka, więc to już od Was zależy, której ryby użyjecie. Zresztą sami spróbujcie i przekonajcie się, że w każdej wersji jest rewelacyjna! 1 puszka łososia lub tuńczyka 1 puszka soczewicy(...)Bonduelle ) 2 jajka 1 cebula lub kawałek pora Dodatkowo: sól, pieprz majonez Jajka należy ugotować na twardo, a następnie obrać i pokroić w kostkę. Soczewicę, kukurydzę oraz tuńczyka/łososia odcedzić z zalewy, a cebulę/pora drobno posiekać. Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać z majonezem. Sałatkę doprawić do smaku
Di gotujetakim topniu jak i w Irlandii, ale np. w kuchniach można dostrzec dużo więcej zielonych przysmaków! Ja dziś zapraszam Was na pyszne zielone risotto – ze szpinakiem i wędzonym łososiem. Idealne nie tylko w tym dniu! Pyszne! Polecam! SKŁADNIKI: * ryż arborio – 200 g * bulion – 500 ml * szpinak- 300 g * masło – 1 łyżka * cebula – 1 szt * czosnek(...)ząbki * śmietana gęsta – 1 łyżka * sól, pieprz * oliwa + wędzony łosoś SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Na rozgrzanej oliwę podsmażamy drobno posiekaną cebulę, dodajemy ryż. Podlewamy bulionem ( robimy to stopniowo – drugą partię dolewamy dopiero w momencie, kiedy pierwsza się wchłonie ). Do ugotowanego ryżu dodajemy śmietanę, mieszamy, odstawiamy. Na osobnej patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy czosnek oraz szpinak, przesmażamy. Ps. w tym momencie możemy
Ostra na Słodkochwilę obecną. Pyszna:) Spód: 200 g mąki 115 g masła 4 łyżki zimnej wody szczypta soli Nadzienie: 1 nieduża cukinia 125 g wędzonego na gorąco łososia 3 duże jajka 200 ml śmietany 36% pęczek szczypiorku pół pęczka natki pietruszki ok. 75 g sera cheddar 1-2 łyżki oliwy z oliwek zioła prowansalskie pieprz Mąkę razem z dość dużą szczyptą soli(...)prowansalskimi. Mieszamy. Wstawiamy na około 5 minut do piekarnika, aż cukinia nieco zmięknie. Do miski wbijamy jajka, dodajemy śmietanę. Całość roztrzepujemy widelcem lub rózgą kuchenną. Dodajemy podzielonego na kawałki łososia, podpieczoną cukinię, posiekany szczypiorek oraz pietruszkę i starty na tarce cheddar. Doprawiamy pieprzem (solić nie trzeba, zarówno łosoś jak i cheddar są słone), mieszamy i przelewamy na podpieczony spód. Tartę
Smaki Na Talerzumagnez, cynk, wapń). Dużą ich zaletą jest niskokaloryczność, co pomoże nam na wiosnę, zadbać o piękną sylwetkę Jedzmy więc na zdrowie! Składniki na 4 porcje: 250 g fileta z łososia 250 g czerwonych krewetek argentyńskich 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) 200 g mrożonej dyni w kostce Hortex 200 g mrożonych różyczek kalafiora Hortex 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego(...)przyprawy połączą się i zaczną oddawać intensywny zapach, dorzucamy mrożoną dynię i kalafior Hortex. Warzywa zalewamy mleczkiem kokosowym i dusimy przez 5 minut. Mrożone krewetki sparzamy wrzątkiem, czyścimy skórę łososia z łusek, kroimy fileta na 2 cm paski. Rybę wkładamy do gotującego sosu z warzywami, po 3 minutach dokładamy krewetki i dusimy jeszcze 3 minuty. Doprawiamy solą wedle uznania. Curry
Kierunekuchniauczyniłam. Danie przygotowałam w 10 minut. Głównym składnikiem była pyszna i gotowa od razu do spożycia quinoa z groszkiem od Quinola Mothergrain . Nie zabrakło ryby, tudzież wędzony łosoś . I nieodzowna rzecz - warzywa , mnóstwo różnych warzyw. Całość zwieńczył przepyszny dressing na bazie pasty sezamowej. To było coś pysznego, zdecydowanie częściej będę przygotowywać sobie takie kolorowe miski. Składniki: 1/3 długiego(...)ogórka 1/2 dużego pomidora 1/2 słodkiej papryki 1/2 średniej marchewki garść miksu sałat 100 g wędzonego łososia 4 łyżki komosy ryżowej z groszkiem (Quinola Mothergrain) 1 łyżka posiekanego szczypiorku Dressing: 1 łyżeczka pasty sezamowej 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka oleju lnianego 1 łyżeczka wody 1 łyżeczka aminosu kokosowego szczypta soli himalajskiej
Zdrowie na języku :Pświeżego szpinaku, śmietanki oraz mozzarelli, dzięki czemu zapiekanka jest bardzo kremowa i delikatna w smaku. Szczególnie przypadnie ona do gustu wielbicielom ryb, ponieważ znakomitym dodatkiem jest w niej wędzony łosoś, który w połączeniu z pomidorkami koktajlowymi i czosnkiem smakuje nieziemsko! Składniki: 400g makaronu kolanka ugotowanego al dente 500g świeżego szpinaku 2 kulki sera mozzarella startego na dużych oczkach 2 ząbki(...)czosnku przeciśniętego przez praskę szczypta gałki muszkatołowej 180g słodkiej śmietanki 30% 200g wędzonego łososia ok 10 pomidorków koktajlowych sól, pieprz, świeża bazylia, świeża natka pietruszki łyżka masła Przygotowanie: W garnku rozgrzewamy masło, wrzucamy ugotowany makaron i mieszamy. Dodajemy szpinak, śmietankę i czosnek. Mieszamy aż szpinak zwiędnie i starci na objętości. Dodajemy ser, czosnek, gałkę, sól oraz pieprz. Mieszamy
Życie ze smakiemkolejne czekają w kolejce. Dzisiaj chciałabym zaprezentować Wam pozycję śniadaniową do której wracam niezwykle często. Pyszny ogórek, aromatyczny koperek, kremowe awokado, pyszny serek wiejski i pachnący wędzony łosoś – to 5 składników tej potrawy, które tworzą niesamowitą całość. Wypróbujcie! Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: 2 Składniki: Mały zielony ogórek Dojrzałe awokado 100g wędzonego łososia 2 łyżki serka wiejskiego Kilka(...)pomocy obieraczki do warzyw. Umieszczamy je w miseczce i skrapiamy odrobiną soli i łyżką octu winnego czerwonego. Dorzucamy ¾ posiekanego koperku i zagniatamy, odstawiamy na bok. Na talerzach układamy łososia, obrane i przekrojone na pół awokado oraz po łyżce serka wiejskiego. Na to wykładamy po połowie zamarynowanych ogórków. Skrapiamy delikatnie oliwą, oprószamy pieprzem oraz pozostałym posiekanym koperkiem. Smacznego
Kolizje Smakówstandardowa kanapka z serem, szynką i sałatą.😋 T Takie kotleciki można zarówno usmażyć lub upiec. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na 1-2 porcje: -160 g kaszy gryczanej -120 g łososia wędzonego -1 jajo -koperek, sól, pieprz -2 łyżki tłuszczu do smażenia/można również upiec Przygotowanie: 1. Kaszę gryczaną gotujemy. 2. Łososia siekamy na drobne kawałeczki. 3. Kaszę, łososia
Zdrowie i pysznie na talerzublogu dawno nie zawitała żadna sałatka. Zdecydowanie czas to nadrobić. W ramach kolacji, czy też lunchboxu do pracy polecić Wam chciałam jedną z moich ulubionych sałatek z grillowanym łososiem, wyrazistym parmezanem i idealnie skomponowanym sosem vingret z delikatnym dodatkiem jogurtu naturalnego. Przepis podstawowy znajdziecie ---> TUTAJ Spróbujcie koniecznie :) Składniki (2 porcje): 2 duże garści mixu sałat 1 marchewka(...)łyżeczki tartego parmezanu 10 pomidorków koktajlowych grzanki ziołowe (można je zrobić z 2 kromek chleba, odrobiny masła i ziół prowansalskich) 2 garści rukoli duży filet z łososia pieprz cytrynowy + sól Sos vinegret (z jogurtem naturalnym): 3 łyżki oliwy 3 łyżki soku z cytryny 1,5 łyżki miodu 3 ząbki czosnku sól, pieprz + łyżeczka jogurtu naturalnego
ChilliJemygrubości ). Na serku ułożyć w rzędach szpinak oraz kolorami wszystkie trzy pokrojone w paski papryki. Całość zawinąć tak aby szpinak był w środku. -------------------------------------------- Mechanik w kuchni ------------------------------------------- Składniki : 100 gr łososia wędzonego na zimno w plastrach liście świeżego szpinaku serek kanapkowy 6 suszonych pomidorów w zalewie 2 placki tortilli pomidorowej Przygotowanie: Tortille smarujemy serkiem. Plastry łososia kroimy(...)drugim po równo na obu tortillach (powiększ zdjęcie powyżej). W odstępie układamy szpinak i następnie pokrojone w paseczki odsączone z nadmiaru oliwy suszone pomidory. Całość zawijamy tak aby łosoś był w środku a liście szpinaku nieco przytrzymujemy palcami aby nie uciekały. -------------------------------------------- Mechanik w kuchni ------------------------------------------- Składniki : 100 gr serka ricotta 3 łyżki pesto bazyliowego szynka w dużych plastrach (np. babuni
Mechanik w kuchniŁosoś z brokułami i sosem pomarańczowym to pyszne i zdrowe danie. Z dwóch pomarańczy wycinamy segmenty, a z reszty wyciskamy sok. Sok redukujemy do konsystencji syropu i wykańczamy odrobiną masła. Podajemy z usmażonym filetem z łososia i brokułami. The post Łosoś z brokułami i sosem pomarańczowym appeared first on Moja Delicja
Moja Delicjawięc do upieczenia spodów wykorzystałam metalową formę do muffinek. składniki: kruche ciasto 300 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 2 żółtka szczypta soli pasta łososiowa 200 g wędzonego łososia 300 g zmielonego sera ( jak na sernik ) 3-4 łyżki jogurtu naturalnego do dekoracji czarne oliwki koperek czarny sezam suszone pomidory z czosnkiem i bazylią słodka papryka Spody do tartaletek(...)piekarniku nagrzanym na 180 C, funkcja góra-dół. Po upieczeniu spody wyłożyć na talerz lub kratkę i wystudzić. Z podanych składników wychodzi ok 30 spodów. Pasta łososiowa Wędzonego łososia oraz mielony ser przełożyć do rozdrabniacza. Dodać jogurt naturalny i całość zmiksować na gładką masę. Jeśli masa jest zbyt sucha należy dodać więcej jogurtu. Jeśli potrzeba można dosolić do smaku
Monia miesza i gotujenienasycone kwasy tłuszczowe. Wszystko, co potrzebne, żebyście nie wkurzali się na brak słońca, żeby nie skakało Wam ciśnienie, żebyście nie mieli zmarszczek i wyglądali świetnie. Składniki: 1 filet z łososia (250-300g) 100 g kaszy gryczanej niepalonej kilka liści jarmużu garść nerkowców 1 łyżeczka estragonu 1 łyżka masła sól Przepis: Ostrożnie oddzielacie bardzo ostrym nożem mięso łososia od skóry(...)odzieracie zielone części liści spomiędzy łodyg. Podsmażacie je 2-3 minuty na maśle, dodajecie posiekane nerkowce, wsypujecie odcedzoną kaszę, mieszacie jeszcze chwilę i gotowe. Przed podaniem możecie posypać łososia grubą solą
GRUBY WAŁEKkonsystencję lejącej śmietany. Na patelni naleśnikowej (bez oleju) smażę naleśniki. Składniki na farsz: 1 kostka białego półtłustego sera 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki chrzanu ze słoiczka łosoś wędzony 2 łyżki śmietany 18% sól pieprz Ser rozdrabniam widelce, dodaję pietruszkę, chrzan, śmietanę, sól, pieprz, mieszam. Smaruję naleśniki serkiem, układam plastry wędzonego łososia i zawijam naleśnik. Naleśniki kroję(...)cienkie plasterki, można nakłuć je wykałaczkami. Artykuł Naleśniki szpinakowe z łososiem – super przekąska na imprezę pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plwody 25 g świeżych drożdży 5 łyżek oliwy extravergine d'oliva 1 łyżka soli 1 łyżeczka cukru szczypta pieprzu Dodatki 1 czerwona cebula 1 cukinia 100 g wędzonego łososia **** INGREDIENTI Focaccia 300 g di farina di farro integrale 200 g di farina tipo 0 250 ml d'acqua 25 g di lievito di birra fresco 5 cucchiai di olio(...)łyżkami oliwy. Focaccie pieczemy ok. 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 220 °C do uzyskania złotego koloru. W międzyczasie przygotowujemy dodatki. Cebulę kroimy w piórka a łososia w plasterki. Z cukinii wykrawamy cienkie podłużne plasterki, które grillujemy na patelni. Upieczoną, jeszcze ciepłą focaccie dekorujemy plasterkami łososia, cukinii oraz czerwonej cebuli. Oprószamy czarnym pieprzem
La grande e la piccola cuocaprzecież z prostych produktów można stworzyć coś smacznego. Wystarczy ugotować jajka,dodać kilka składników i pasta gotowa . Szybko i smacznie. 3 ugotowane jajka 100 g wędzonego łososia 1/2 małej czerwonej cebuli 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku 1 łyżka majonezu świeżo mielony pieprz Jajka zetrzeć na tarce,łososia i cebulę drobno posiekać. Wymieszać z majonezem,dodać koperek i doprawić(...)pieprzem. Solić nie trzeba,bo łosoś jest wystarczająco słony. Stosować w dowolnych ilościach do smarowania pieczywa
Kolorowa kuchnia Elkinią. Na plus jest to, że rolada jest prostsza do wykonania niż mogłoby się wydawać:) Wydaje mi się też, iż cały sekret tkwi w tym, by użyć dobrej jakości łososia i jednak rozłożyć go jak najcieńszą warstwą (u mnie miejscami było go za dużo i trochę dominował smakiem – być może to właśnie mi przeszkadzało?). Pamiętajmy również, by nie przesuszyć(...)pękało nam podczas zawijania. 350 g mrożonego szpinaku 3 ząbki czosnku 3 duże jajka 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej około 120-170 g wędzonego łososia w plastrach (wg uznania) 2 opakowanie serka kremowego np z ziołami czy śmietankowego W pierwszej kolejności rozmrażamy szpinak. Następnie mocno odciskamy go z nadmiaru wody (najlepiej przełożyć na sito i dociskać drewnianą pałką
Smaki Na TalerzuWieżyczki z łososia i awokado mogą stanowić doskonałą przystawkę do eleganckiego obiadu (świątecznego na przykład). Mogą też być nowoczesnym elementem tradycyjnej Wigilii. Albo może jednym z dań całkiem, zupełnie i niewątpliwie nowoczesnej Wigilii. Jak kto woli. W każdym razie, przepis naprawdę wart jest zapamiętania i wykorzystania. Łatwo poddaje się indywidualnym modyfikacjom i to też jest jego dużą zaletą. Muszę się(...)poniżej ilości składników wyszły mi tylko dwie wieżyczki (nieco szerokie - przyznaje). Poszukajcie mniejszych foremek, a uzyskacie cztery do sześciu małych porcji. Polecam serdecznie, bo pyszne! Składniki: 100 g wędzonego łososia 2 dojrzałe awokado 1 szklanka ogórka pokrojonego w drobną kostkę (obranego, pozbawionego gniazd nasiennych) 2 cebule dymki (drobno posiekane) 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżeczka posiekanych kaparów 2 łyżki soku
zadanie-gotowanieGenialna, szybka sałatka. Polecam. Składniki: wędzony łosoś 3 jajka 10 pomidorków koktajlowych miks sałat 1/2 pomarańczy 1/3 cebuli – może być biała lub czerwona suszony koperek oliwa z oliwek Jajka gotujemy na twardo. Na talerzu układamy sałatę, na nią cebulę, jajka, pomidorki przekrojone na pół, jajka pokrojone w grubą kostkę, pomarańczę pokrojoną w duże kawałki i poszarpanego łososia. Wszystki skrapiamy(...)oliwą z oliwek i posypujemy suszony,m, lub świeżym koperkiem. Szybka, pyszna. Artykuł Sałatka z wędzonym łososiem i pomarańczą pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plkolację. Czasu potrzeba tyle, ile gotuje się makaron. Danie banalnie proste i niebanalne w smaku. na 2 porcje użyłam: ok. 150 g ugotowanego brokuła 150 g makaronu 300 g łososia ze skórą 1 pomidor Łososia pokroiłam w kostkę, podsmażyłam na patelni, doprawiłam solą. Makaron ugotowałam. Pomidora i brokuła pokroiłam na mniejsze części. Ugotowany makaron odcedziłam, wymieszałam z warzywami i zostawiłam(...)chwilę, by przejęły ciepło makaronu. Następnie dodałam łososia, wymieszałam i wyłożyłam do miseczek. Brokuła wystarczy gotować ok. 8 minut, jeśli podzielimy go na mniejsze różyczki i wrzucimy do wrzącej wody
KucharzycaSmaczna,efektowna i szybka wykonaniu przekąska,która u mnie sprawdziła się na niejednej imprezie. 1 op ciasta francuskiego 250 g filetu z łososia 100 g sera feta 100 g świeżego szpinaku ( można użyć mrożonego) 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka masła 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego 1 łyżeczka soku z cytryny sól morska 1 jajko (do posmarowania) 2 łyżki ziaren sezamu Filet(...)łososia umyć,osuszyć,skropić sokiem z cytryny i przyprawić solą i pieprzem cytrynowym. Odstawić na pół godziny do lodówki po czym pokroić rybę na spore kawałki. W rondelku roztopić masło,dodać zmiażdżony czosnek i posiekane liście szpinaku. Chwilkę przesmażyć i doprawić odrobiną soli. Szpinak smażymy krótko by nie stracił ładnego zielonego koloru. Ser feta pokroić na paski. Rozwinąć ciasto
Kolorowa kuchnia ElkiSKŁADNIKI: 6 tortilli (to podstawa, reszta jest dowolna :)) 2 opakowania (ok. 300 g) serka naturalnego do smarowania kilka suszonych pomidorów chrzan musztarda (najlepiej Dijon) 200 g wędzonego łososia kilka liści sałaty 50 g cienko krojonego salami 150 g wyrazistego żółtego sera (u mnie Ementaler) 150 g chudej szynki garść rukoli 1 średnia papryka kilka ogórków konserwowych INGREDIENTS: 6 tortillas (this(...)oraz musztardę po prostu energicznie wymieszaj z serkiem, a pomidory zblenduj do uzyskania jednolitej masy. Zabieramy się za układanie. Na tortilli najpierw rozsmaruj sos, ja połączyłam sos chrzanowy z łososiem, musztardowy z salami, a pomidorowy z szynką i serem. Na sosie ułóż mięso/rybę/ser, dopiero na to warzywa, ja połączyłam łososia z sałatą, salami z papryką i rukolą
Martyna Cooksmięsa dodać odcedzoną kukurydzę i fasolkę oraz przecier. Całość wymieszać. Na tortillę włożyć farsz, zawinąć w rulon i gotowe. Tortilla z z łososiem i sosem pistacjowym Czas wykonania: 10 min Składniki: 1 placek tortilla 75 g łososia wędzonego w plastrach garść mix sałat Sos: 30 g pistacji (po obraniu) 2 łyżeczki oliwy(...)łyżeczki soku z cytryny pieprz Przygotowanie: Wszystkie składniki na sos zmiksować w blenderze. Placka do tortilli wysmarować sosem, posypać sałatą i wyłożyć kawałki łososia. Całość zwinąć w rulon i gotowe. Tortilla z humusem pomidorowym i warzywami Czas wykonania: 5 min Składniki: 1 placek tortilla 3 łyżki humusu pomidorowego ( Przepis
KuchniaWeDwoje.pldynię i paprykę. I to one rządzą teraz u mnie w kuchni, dlatego też na dzisiejszy obiad zrobiłam pyszną zupę z dyni, papryki i ziemniaków, podaną z wędzonym łososiem i natką pietruszki. Jest pysznie i zdrowo. Zapraszam więc po przepis. SKŁADNIKI 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 600 g ziemniaków 1 marchewka 1,5 kg dyni (waga(...)już bez skóry, pestek i białego miąższu) 300 ml koncentratu bulionu warzywnego Krakus 200 g wędzonego łososia mały pęczek natki pietruszki sól, świeżo mielony pieprz WYKONANIE Z dyni wyciąć biały miąższ z pestkami i skórę. Papryki przeciąć na pół i wyciąć gniazda nasienne. Ziemniaki i marchewkę ostrugać. Wszystkie warzywa pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do dużego garnka i wlać koncentrat
Passions hobbies lifeDziś przepis na szybki i nieskomplikowany obiad. Wystarczyło zamarynować łososia i upiec w piekarniku. Ryba wyszła bardzo delikatna i aromatyczna. Całość podałam z ziemniakami i gotowanymi warzywami, polecam. Składniki: 500 g filetu z łososia 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki miodu 2 łyżki oliwy 1 łyżka posiekanego koperku sól, pieprz Wykonanie: Do miski wycisnąć(...)cytryny, dodać miód, oliwę i koperek. Dokładnie wymieszać. Rybę pokroić na kawałki i wysmarować marynatą, odłożyć do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie, łososia posolić, popieprzyć z każdej strony i przełożyć na blaszkę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piec przez 17-20 minut. Smacznego
magiczna kuchnia KasiMój mąż zobaczył w tv roladę szpinakową z wędzonym łososiem i od razu zapytał się ze swoim słodkim uśmiechem czy mogłabym to zrobić bo wygląda przepysznie. Chcąc spełnić życzenie męża następnego dnia wzięłam się do roboty. Jaki był efekt? Mąż był zachwycony choć stwierdził, że to jest przekąska raczej raz na jakiś czas, często nie da się tego jeść(...)była bardzo pyszna. Muszę dodać, że wprowadziłam niewielkie zmiany dopasowując przekąskę pod nasze kubki smakowe :) Składniki: 4 jajka 250 g łososia wędzonego w plastrach 270 g serka śmietankowego z chrzanem u mnie Łaciaty 2 łyżki mąki pszennej koperek świeży drobno pokrojony 2 łyżeczki 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek lub olej sól, pieprz szpinak rozdrobniony u mnie Hortex
Kuchnia VikiPodobne danie już prezentowałam Wam na blogu Makaron z łososiem w sosie śmietanowo brokułowym . Wystarczy zamiana makaronu na kaszę, bez śmietanki i wychodzi nam pyszna potrawka na kolację :) Składniki: -60 g kaszy gryczanej -60 g łososia wędzonego -100 g brokuła+opcjonalnie łyżeczka jogurtu Przygotowanie: 1. Gotujemy kaszę. 2. Brokuła blanszujemy w gotującej wodzie do miękkości i studzimy. Następnie wrzucamy(...)miksera (z jogurtem) i miksujemy 3. Łososia pokroić drobno i gotowe do podania Wartości odżywcze: 310 kcal
Zdrowie i pysznie na talerzumorskich – 1,5 szklanki ryżu do sushi – 2 łyżki sosu do ryżu (lub przygotować sos z octu ryżowego, cukru i szczypty soli) – 150 g wędzonego łososia – 1/2 średniego ogórka świeżego – 1/2 papryki świeżej – 3 łyżki kukurydzy złocistej Bonduelle – garść rukoli – 3 łyżki czarnego sezamu – 3 łyżki kremowego serka kanapkowego typu philadelphia(...)mieszamy i zostawiamy jeszcze na ok 15 minut pod przykryciem. 4. Czekamy aż trochę przestygnie. W tym czasie możemy pokroić warzywa. Dodatki: 1. Ogórka, paprykę kroimy w cienkie paseczki, łososia kroimy w grubsze paski. Maki-sushi: 1. Rozkładamy matę bambusowa na stole, na środku maty kładziemy listek nori i nakładamy na niego cienką warstwę ryżu pozostawiając górna i dolną krawędź
PodwójnaporcjaPyszna pasta na chlebek, wystarczy kilka minut i gotowa. Polecam. Łososia lekko rozdrobnić, dodać ugotowane jajka na twardo, chrzan, trochę pieprzu. Zmiksować za pomocą blendera. Miksowanie Thermomix – do naczynia blendującego dodać łososia, ugotowane jajka na twardo, chrzan, trochę pieprzu, zmiksować obroty 6, czas 5-6 sekund. Dodać posiekany koperek i majonez. Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem
Kuchnia PokoleńSkładniki: opakowanie ciasta francuskiego 1 filet z łososia 1/2 brokuła 1 cebula 2 ząbki czosnku sos: 100 ml śmietanki 30% 3 jajka 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki startego sera (mieszanka parmezanu, cheddar/gouda) 3 łyżki startego parmezanu sól, pieprz, 1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni. Formę na tartę naoliwić lub posmarować masłem. Wyłożyć ciasto francuskie(...)fasolę, aby obciążyć ciasto i nie doprowadzić do jego wyrośnięcia podczas pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 10 minut do lekkiego zarumienienia. Można piec z termoobiegiem. Łososia pokroić na 1 cm kawałki. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Brokuła podzielić na różyczki i gotować przez 5 minut w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić cebulę, czosnek
JaglusiaMakaronowa zapiekanka, w serowym sosie, z dodatkiem wędzonego na gorąco łososia oraz różyczek brokuła. Najbardziej smakowała mi ona wieczorem, po odgrzaniu. 200g makaronu brokuł 250 g łososia wędzonego na gorąco 200 g żółtego sera (np cheddar) 250 ml mleka 50 ml kremówki 125 g serka śmietankowego np Philadelphia 100 g sera pleśniowego (u mnie Lazur błękitny) 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej(...)palnika, lekko studzimy, po czym dodajemy starty ser żółty. Doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową, mieszamy. Makaron łączymy z serowym sosem, dodajemy różyczki brokuła oraz rozdrobnionego na mniejsze kawałki łososia. Delikatnie mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Zapiekamy w temp. 190 stopni przez około 15 minut
Smaki Na TalerzuSkładniki: makaron tagliatelle 150 g wędzonego łososia w kawałku duża garść szpinaku 2 łyżki masła 2 łyżki białego serka (może być Almette lub inny) sól świeżo zmielony pieprz parmezan Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy zostawiając kila łyżek wody. Do makaronu dodajemy serek i mieszamy. Powstanie coś na zasadzie sosu. Na patelni rozpuszczamy masło. Dusimy opłukany i posiekany(...)grubo szpinak ( od liści szpinaku odrywam łodyżki, by zostały same listki). Gdy szpinak zmięknie dodaję pokrojonego w grubą kostkę łososia. Chwilę mieszamy, dodajemy do makaronu. Solimy do smaku. Dodajemy świeżo zmielony pieprz. Wykładamy na talerz i posypujemy startym parmezanem. Mega pyszne. Artykuł Makaron z łososiem i szpinakiem pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plSkładniki: opakowanie ciasta francuskiego 1 filet z łososia 1/2 brokuła 1 cebula 2 ząbki czosnku sos: 100 ml śmietanki 30% 3 jajka 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki startego sera (mieszanka parmezanu, cheddar/gouda) 3 łyżki startego parmezanu sól, pieprz, 1/2 łyżeczki gałki muszkatałowej Przygotowanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni. Formę na tartę naoliwić lub posmarować masłem. Wyłożyć ciasto francuskie(...)fasolę, aby obciążyć ciasto i nie doprowadzić do jego wyrośnięcia podczas pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 10 minut do lekkiego zarumienienia. Można piec z termoobiegiem. Łososia pokroić na 1 cm kawałki. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Brokuła podzielić na różyczki i gotować przez 5 minut w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić cebulę, czosnek
JaglusiaSKŁADNIKI 4 filety z łososia 250 ml jogurtu naturalnego 40 g świeżego imbiru 2 ząbki czosnku 1 szalotka 1 cytryna koperek s ó l, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 4 filetti di salmone 250 ml di yogurt bianco 40 g di zenzero fresco 2 spicchi d'aglio 1 scalogno 1 limone aneto fresco sale, pepe olio d'oliva(...)Wyłączamy gaz, dodajemy jogurt i posiekany koperek. Doprawiamy solą i pieprzem. Sos ponownie zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy ok. 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Filety z łososia skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Rybę gotujemy na parze ok. 15-20 minut. Ugotowane filety z łososia podajemy z sosem imbirowym. **** PREPARAZIONE Per prima cosa preparate
La grande e la piccola cuocatrzeba czegoś więcej? Czasem z takiego minimalistycznego zestawu składników wychodzą smakowite potrawy. Kto chętny? Składniki: 250g mąki pszennej 150g masła 1 jajko 1/2 łyżeczki soli 300g świeżego łososia 1/2 czerwonej papryki 100g serka koziego 1 jajko 150g śmietany 22% 1 łyżeczka tymianku 1/2 łyżeczki przyprawy do ryb 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 100g tartego sera żółtego sól, pieprz Wykonanie: Ciasto: składniki(...)schłodzić w lodówce przez 1h.Formę do tarty wysmarować masłem,schłodzonym ciastem wyłożyć dno i boki formy. Spód podziurkować widelcem, podpiec w 180C przez 8-10minut. Farsz: łososia kroimy w paski, oprószamy solą i przyprawą do ryb. Ser kozi kroimy w kostkę, a paprykę w paseczki. Wszystkie składniki układamy na podpieczonym spodzie tarty. Jajko mieszamy ze śmietaną i startym
Raj dla PodniebieniaSKŁADNIKI 320 g makaronu np. fusilli 200 g ricotty 200 g zielonych szparagów 100 g wędzonego łososia 30 g pistacji 1 cytryna koperek oliwa extravergine s ól, pieprz **** INGREDIENTI 320 g di fusilli 200 g di ricotta 200 g di asparagi verdi 100 g di salmone affumicato 30 g di pistacchi 1 limone aneto olio extravergine sale, pepe(...)PRZYGOTOWANIE Przygotowania rozpoczynamy od ugotowania makaronu. Oczyszczone szparagi gotujemy na parze ok. 5-10 minut, w zależności od ich grubości. Orzeszki pistacjowe dość grubo siekamy. Łososia kroimy na mniejsze kawałki. **** Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Pulite gli asparagi, lavateli bene e cuoceteli a vapore per circa 5-10 minuti. Tritate grossolanamente i pistacchi. Tagliate il salmone a pezzettini
La grande e la piccola cuocaCoś pysznego! Pasztet rybny... z łososia z dodatkiem papryki, cebuli, koperku oraz otrębów. Nie zawiera mąki. Można go porównać do domowego paprykarza, ale jest dużo, dużo lepszy. Idealny na zimno, np. do kanapek lub na ciepło. Składniki: 500-600 g łososia świeżego 1 jajko 1 ząbek czosnku 1/3 papryki czerwonej 1/2 czerwonej cebuli 3 łyżki otrębów owsianych(...)pszennych pęczek koperku 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz Wykonanie: Łososia myjemy, oczyszczamy z ości oraz skóry i drobno siekamy nożem. Następnie wrzucamy do miski i skrapiamy sokiem z cytryny. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona i kroimy w drobną kostkę. Koperek myjemy
Kuchnia MagdaLenySKŁADNIKI 2 filety z łososia ze sk ó r ą 2 cukinie 1 limonka 1 z ąbek czosnku 1 cm imbiru bazylia szczypiorek s ó l, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 2 filetti di salmone 2 zucchine 1 lime 1 spicchio d'aglio 1 cm di zenzero fresco basilico erba cipollina sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE(...)listkami bazylii. Doprawiamy solą i pieprzem. Cukinie wrzucamy do marynaty, dokładnie mieszamy, zakrywamy folią spożywczą i odstawiamy na ok. 1 godz. Filety z łososia skrapiamy sokiem z limonki, oprószamy solą i pieprzem, po czym odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. Rybę układamy na natłuszczonej formie
La grande e la piccola cuocaJeśli szukacie pomysłu by urozmaicić wielkanocne śniadanie to proponuję zrobić takie przekąski z jajkiem przepiórczym i wędzonym łososiem. 10 jajek przepiórczych 10 szt mini sucharów 100 g serka kanapkowego naturalnego kawałek plastra wędzonego łososia rzeżucha garść mieszanki sałat Jajka ugotować i obrać ze skorupek. Serek kanapkowy przełożyć do szprycy i wycisnąć porcję na każdym sucharku formując gniazdko(...)serowym gniazdku umieścić jajko i położyć na czubku po kawałku łososia. Gotowe przekąski ułożyć na półmisku wyłożonym kawałkami sałaty i posypać świeżo ciętą rzeżuchą
Kolorowa kuchnia ElkiLubicie sałatki? To dziś zapraszam na szybką sałatkę z łososiem wędzonym, jajkiem na twardo oraz czerwoną papryką i selerem naciowym, który nadaje sałatce fajnej chrupkości. Idealna na kolację lub imprezę :) Składniki: 2-3 garści roszponki 100 g wędzonego łososia 2-3 jajka 1/2 czerwonej papryki 2 łodygi selera naciowego 1/2 małej czerwonej cebuli sos 4 łyżki(...)ćwiartki. Paprykę pokroić w kostkę, seler w krążki, a cebulę w półksiężyce. Na talerzu ułożyć roszponkę, na to paprykę, seler naciowy oraz jajka. Pomiędzy ułożyć kawałki zwiniętego łososia i na wierzch piórka cebuli. Wszystkie składniki na sos dokładnie ze sobą wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę
magiczna kuchnia KasiPrzepis z programu Gordona Ramseya. Można użyć całego łososia, jak w oryginalnym przepisie, można i filetów wielkości pojedynczej porcji. Zapewne równie dobrze uda się z dowolnej wielkości filetami czy dzwonkami łososia, trzeba tylko dobrać proporcje przypraw. Składniki: łosoś – cała ryba, albo filety, wedle uznania cytryny trawa cytrynowa świeża bazylia świeży rozmaryn anyż gwiaździsty sól pieprz oliwa z oliwek Rybę
stajnia gołębie od kuchniWaflowe jajka z nadzieniem będą idealną przekąską na wielkanocne śniadanie. 100 g wędzonego łososia 4 ugotowane jajka mała puszka groszku konserwowego 1 mała czerwona cebula 2 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki majonezu sól świeżo mielony pieprz ponadto: 1 op waflowych jajek sałata Jajka obrać ze skorupek,pokroić w kosteczkę. Groszek odsączyć z zalewy,cebulę drobno posiekać,łososia pokroić(...)małe kawałki. Do jajek dodać groszek,pokrojonego łososia,posiekaną cebulę i koperek. Zmieszać z majonezem,doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatką napełnić waflowe jajka,ułożyć na półmisku wyłożonym sałatą i od razu podawać
Kolorowa kuchnia Elkiwysiłku. Zielona rolada ZIELONA ROLADA Składniki na blachę 25 x 35 450 g mrożonego szpinaku 3 jaja 200 g serka śmietankowego czosnkowego 100 g serka śmietankowego klasycznego 100 g łososia w plastrach wędzonego na zimno 5-6 suszonych pomidorów z zalewy (odsączone) sól pieprz Wykonanie tradycyjne: Szpinak rozmrażamy i odsączamy. Oddzielamy białka od żółtek. Z białek ubijamy pianę. Szpinak lekko(...)powierzchnia powinna być wewnątrz rolady). Serki mieszamy z drobno posiekanymi pomidorami. Wystudzony placek smarujemy serkami - pozostawiamy 2,5 cm nieposmarowanego ciasta przy krawędzi. Na powierzchni serka układamy plasterki łososia. Całość zawijamy w roladę lekko dociskając - od brzegu posmarowanego, do brzegu nieposmarowanego (pod wpływem lekkiego dociskania masa serkowa powinna ładnie się rozłożyć). Zawijamy w folię spożywczą i chowamy
peggiwkuchniJeśli po obiedzie zostanie Wam upieczony łosoś, to możecie go wykorzystać np. w kanapkach. Proponuję „Kanapkę z pieczonym łososiem i grillowaną cukinią” ze śmietankowym serkiem, z pomidorami suszonymi i chrzanem. Taką kanapkę możecie zabrać również do pracy lub szkoły. http://www.mojadelicja.pl/wp-content/uploads/2017/03/d402-kanapka-z-grillowanych-lososiem-cukinia2-1170x874.jpg The post Kanapka z pieczonym łososiem i grillowaną cukinią appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne
Moja Delicjaidealnie wpasowuje się w podane powyżej kryteria, więc jeśli brakuje Wam pomysłu na wiosenny lunch lub kolację - przychodzę z przepyszną propozycją! Zupa jest lekka i pożywna, a z wędzonym łososiem stanowi pełnowartościowy posiłek. Ja podałam moją porcję z jogurtem naturalnym, wiórkami kokosowymi i zjadłam w towarzystwie wafli ryżowych. Mniam mniam 👌 A Wy jak powitaliście wiosnę? 🍃 Składniki: 1/2 opakowania mrożonych(...)Solimy, dodajemy pieprz, odrobinę bazylii i oregano. Po upływie wyznaczonego czasu zdejmujemy garnek z ognia, odstawiamy do lekkiego przestygnięcia, a następnie blendujemy na gładki krem. do podania: łosoś wędzony na zimno jogurt naturalny wiórki kokosowe Zupę skrapiamy sokiem z cytryny, podajemy z jogurtem naturalnym, wiórkami kokosowymi i kawałkami wędzonego łososia. Smacznego! 🌟 ✩✩✩ Instagram
Kuchnia Elliesmakowit ą przekąskę . Połączenie chrupiącego, francuskiego ciasta z ulubionymi , "kanapkowymi" dodatkami to idealna kompozycja smaków tworząca pięknie wyglądającą przystaw kę. Rożki Francuskie z Serkie m Twarogowym i Dodatkami: Łososiem Wędzonym, Szynką, Serem, Salami - Składniki: ok. 5 00 g ciasta francuskiego sezam ok. 200 g ulubionego serka twarogowego czubata łyżka majonezu sól, pieprz ulubione dodatki: np. szynka, polędwica, salami, ser żółty(...)łosoś wędzony sałata, koperek do dekoracji Rożki Francuskie z Serkie m Twarogowym i Dodatkami: Łososiem Wędzonym, Szynką, Serem, Salami - Sposób przygotowania: Ciasto francuskie rozwałkowujemy na oprószonej mąką stolnicy na grubość ok. 0,5 cm. Następnie z ciasta kroimy długie wąskie paski o szerokości ok. 2 cm. Metalowe foremki do wypiekania rożków (lub rurek) delikatnie smarujemy tłuszczem, a następnie przygotowanymi paskami
Słodka StronaJajka zapiekana w kokilkach..czyli najlepsze, niedzielne śniadanie :) Można je zapiekać na dziesiątki sposobów. Dziś postawiłam, na szpinak, wędzonego łososia i kozi ser. Erupcja smaków. SKŁADNIKI:(2 porcje) 2 jajka spora garść szpinaku 50 g wędzonego łososia kawałek pora (biała część) ząbek czosnku gałka muszkatołowa kilka kosteczek koziego sera sól pieprz masło lub oliwa PRZYGOTOWANIE: Na tłuszczu przesmażamy posiekany(...)oraz czosnek-dodajemy szpinak. Chwilkę smażymy,aż liście troszkę zwiędną. Doprawiamy solą, pieprzem,gałką. Kokilki smarujemy masłem (lub oliwą). Wkładamy szpinak, następnie kawałki łososia, na to kładziemy kosteczki sera i wbijamy jajko(solimy). Pieczemy w piekarniku (ok 180 st.) przez 12-15 minut, do czasu,aż białko się zetnie. WSKAZÓWKI: można posypać szczypiorkiem lub tartym parmezanem
Kopystką po garachpokrojonego w paski kurczaka i ser feta. Całość posypać posiekanymi orzechami i zawinąć w rulon. Gotowe w 15 minut. Tortilla z łososiem, serkiem i rukolą Czas wykonania: 5 min Ilość porcji: 1 porcja Składniki: 1 placek tortilla 50 g serka kanapkowego 50 g łososia wędzonego w plastrach garść rukoli Przygotowanie: Placka(...)tortilli wysmarować serkiem, posypać rukolą i wyłożyć kawałki łososia. Całość zwinąć w rulon i gotowe. Tortilla z tuńczykiem i jajkiem Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 1 porcja Składniki: 1 placek tortilla 4 łyżki tuńczyka w sosie własnym (około 70g) 1 jajko na twardo 2 łyżki kukurydzy 1 łyżeczka musztardy garść
KuchniaWeDwoje.plkonkursie… wtedy dostaję zupełnie innej energii;) Pierożki te może nie są niczym innowacyjnym, natomiast jestem bardzo dumna z farszu, który smakuje fenomenalnie. To połączenie tartej mozzarelli, wędzonego łososia, posiekanej rukoli z kremowym serkiem Apetina. Propozycja świetna na różnego rodzaju imprezy, lub niedzielne dogadzanie sobie nawzajem;) ok 500 g mąki pszennej 20 g drożdży świeżych 1 łyżeczka cukru szczypta soli(...)oraz pieprzu szczypta chilli w proszku 60 g miękkiego smalcu 2 łyżki oleju 3/4 szkl. ciepłej wody Farsz: 100 g tartej mozzarelli (żółtej) 100 g wędzonego łososia garść rukoli 125 g serka kremowego Apetina Pesto i Rukola Do garnuszka rozkruszamy drożdże. Dodajemy cukier oraz około 1/4 szkl. ciepłej wody i mieszamy do połączenia. Mąkę przesiewamy do miski. Na środku robimy
Smaki Na TalerzuSKŁADNIKI 250 g łososia 200 g m ą ki pszennej 200 ml mleka 2 jaja 1 cebula 2 ząbki czosnku natka pietruszki koperek s ó l, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 250 g di salmone 200 g di farina 200 ml di latte 2 uova 1 cipolla 2 spicchi d'aglio prezzemolo aneto sale, pepe(...)olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Łososia gotujemy na parze. Jajka, mleko oraz mąkę miksujemy. Doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. W drugiej misce mieszamy cebulę pokrojoną w kosteczkę, 2 wyciśnięte ząbki czosnku oraz drobno pokrojonego łososia. Dodajemy natkę pietruszki oraz koperek. Całość dodajemy do masy jajecznej, dokładnie mieszamy. Na rozgrzanej patelni z 2 łyżkami oliwy
La grande e la piccola cuocatosty? Oto jedne z moich ulubionych :) SKŁADNIKI (na 2 porcje - 4 tosty, 1 tost - 160 kcal) 4 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego 1 dojrzałe awokado 60 g łososia wędzonego na zimno 1 jajko ugotowane na twardo 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE Chleb opiekamy w tosterze/opiekaczu. Smarujemy awokado, dodajemy plastry łososia i pokrojone jajko, Oprószamy
Moje Kuchenne RewelacjeAktualnie trwa post, ale pewnie wiele osób już przeszukuje Internet w poszukiwaniu przepisów na wielkanocne przysmaki. Ja mam dzisiaj dla Was przepis na jajka faszerowane bez majonezu! Z wędzonym łososiem, chrzanem i szczypiorkiem są wystarczająco pyszne i dużo mniej kaloryczne. A Wy jajka z jakim farszem lubicie najbardziej? Składniki: 6 jajek 50 g wędzonego łososia 1-2 łyżki chrzanu szczypiorek(...)sól, pieprz Wykonanie: Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie. Obrać, Czytaj dalej... Artykuł Jajka faszerowane wędzonym łososiem bez majonezu pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja SmakuŁosoś, por i koperek to połączenie, które sprawdza się zawsze i w każdej sytuacji. Tak zwany klasyk. Tak samo jak tarta na kruchym spodzie. Połączmy to w całość i jedzmy :) Składniki: ciasto: - 200 g mąki - 100 g masła - 1 jajko - 1 łyżka śmietany - szczypta soli farsz: - 100 g łososia wędzonego dobrej jakości - bardzo duży por (biała + jasnozielona część) - koperek(...)groch lub fasolę, aby ciasto podczas pieczenia się nie podniosło. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut. Na podpieczony spód wykładamy pora, następnie układamy plastry łososia. Do miski wbijamy jajka, wlewamy śmietankę, przyprawiamy solą, grubo mielonym pieprzem i koperkiem. Masę jajeczną wylewamy na tartę i zapiekamy ok. 20 minut w 200 stopniach. Smacznego
Cook&LoveRyby w naszym domu pojawiają się ostatnio zdecydowanie zbyt rzadko. Jeżeli jesteście w podobnej sytuacji a dodatkowo nie macie pomysłu jak podać łososia to polecam Wam ten oto przepis. Już nigdy nie będziecie w kropce ; ) Do przygotowania potrzebujemy (2 porcje): filet z łososia (ok 200 g na osobę) szpinak (liściasty lub zmielony) czosnek wg uznania sól, pieprz 1 kulkę(...)Szpinak podsmażamy na patelni, doprawiamy czosnkiem i odrobiną soli. Gotujemy aż cała woda odparuje. Piekarnik rozgrzewamy do 150 stopni (termoobieg). Na blasze piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia układamy kawałki łososia. Przykrywamy je sporą ilością szpinaku a na wierzchu układamy plastry mozarelli (u mnie były to dwa plastry, tak aby pokryły prawie całą powierzchnię ryby). Całość zapiekałam ok 15-20 minut
Szybko Tanio Smaczniesmak rzeczywiście jest tak niesamowicie genialny, czy po prostu byłam już tak głodna że nawet marchewka powaliłaby mnie na kolana... Zostańmy przy pierwszej wersji, dobrze? :) Składniki: -ok.100g wędzonego łososia -paczka świeżego szpinaku -1/4 cebuli -ząbek czosnku -ok. 100g ugotowanej ciecierzycy -duża łyżka ricotty -przyprawy: granulowany czosnek, sól, pieprz, majeranek, oregano, słodka papryka -do łososia: koperek(...)patelni podsmażamy czosnek i cebulkę. Dorzucamy opłukany szpinak, przyprawiamy solą i pieprzem i dusimy ok. 5 min. W miseczce mieszamy cieciorkę z ricottą i przyprawami. Do szpinaku dodajemy kawałki łososia posypanego wcześniej koperkiem i skropionego sokiem z cytryny i dokładnie mieszamy. Teraz przekładamy na patelnię ciecierzycę. Podgrzewamy jeszcze chwilkę by całe danie przeszło przyjemnym ciepłem. Gotowe ! Porcja zawiera
Gawron w rosolepomysłu na obiad, a chciałabym zrobić coś na szybko, ale przy tym też zdrowo i smacznie. Wiele razy robiłam podobne kulki z tuńczykiem, ale tym razem wypróbowałam wersję z łososiem i wyszły idealnie :) Są bardziej delikatne, a zrobicie je w kilka minut. Wszystko można przygotować w parowarze, więc warzywa zachowają smak i witaminy. Myślę, że to też super pomysł(...)szkoły albo na studia ;) Można podawać z dowolnymi warzywami, u mnie były to marchewki, mieszanka brokułów, ziemniaki i bataty. Całość posypałam koperkiem i dodałam olej kokosowy. Lekkie kulki z łososia na parze z dodatkiem warzyw 1 puszka łososia w wodzie 1 mała cebula 3 łyżki płatków jaglanych 1 małe jajko zioła greckie lub inne ulubione przyprawy Rybę odsączyć z wody
FitKotsię prezentuje na talerzu. Lumaconi, cannelloni, conchiglioni... Już same nazwy tych makaronów brzmią tak smakowicie:) Zastanawiając się na wyborem kształtu makaronu od razu miałam w głowie pomysł na nadzienie. Łosoś i ricotta z zielonym groszkiem - proste, ale przy tym niezwykle smaczne połączenie bardziej pasowało mi do conchiglioni, więc wybór padł na te duże muszle. Składniki (na 4-5 porcji): 250g(...)sera ricotta 100g fety 120g łososia wędzonego na gorąco 100g zielonego groszku (może być mrożony) kawałek pora (ok 5cm) szczypta tymianku pół łyżeczki startej skórki cytryny pieprz 30szt. conchiglioni (makaron w kształcie dużych muszli) oliwa 2 łyżki tartego parmezanu Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą. Por pokroić w półplasterki, zeszklić na niedużej ilości oliwy
Obiad gotowyszybkimi śniadaniami przydałyby się też szybkie obiady Tym razem propozycja zupy rybnej, którą mój mąż uwielbią. Zapraszam! SKŁADNIKI: 0,5 kg dużych krewetek (gotowanych) 0,5 kg filetu z łososia 1 opakowanie mieszanki morskiej 4 cebule szalotki 3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki 0,5 litra bulionu warzywnego przyprawy: oregano, papryka chilli, papryka słodka, pieprz, sól(...)sojowy 1 woreczek ryżu białego/1 bagietka pełnoziarnista PRZYGOTOWANIE: Cebulę i czosnek siekamy drobno i podsmażamy na oliwie w dużym garnku z grubym dnem. W tym czasie kroimy łososia na kawałki ok. 3 cm. Krewetki (odrywamy ogonki) i mieszankę morską dokładnie płuczemy. Do zeszklonej cebuli i czosnku dodajemy przyprawy oraz pomidory z puszki, podsmażamy kilka minut. Dodajemy łososia i smażymy
Kuchnia w bieguznaleźć chwilę na ugotowanie obiadu. Dlatego znów na blogu makaron. Nie znaczy to, że od środy samym makaronem się żywimy. Były mielone z buraczkami, była pomidorowa. Ale tagliatelle z łososiem wyszło niesamowicie dobre (zresztą, kotlety i zupa również;), więc chętnie dzielę się sposobem na jego przyrządzenie. Cały sekret to ugotowanie makaronu w wodzie z dodatkiem koncentratu pomidorowego. Dzięki temu makaron(...)uzyskuje bardzo ciekawy posmak. Składniki (na 4 porcje): 300g makaronu tagliatelle 200g pieczonego filetu łososia 1 łyżka koncentratu pomidorowego 3 łyżki zielonych oliwek 50g startej mozzarelli garść rukoli sól świeżo mielony pieprz Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie z dodatkiem koncentratu pomidorowego, odcedzić Łososia podgrzać, jeśli był upieczony wcześniej, podzielić widelcem na mniejsze kawałki, wymieszać z makaronem, wyłożyć
Obiad gotowyskładniki: - ok 10 makaronów cannelloni - ok 300 g łososia wędzonego (ja użyłam brzuszków) - 1 por - 1 serek topiony w bloczku - pieprz grubo mielony - łyżka masła sos: - 250 g mascarpone - 3 szalotki - 3 ząbki czosnku - 2-3 łyżeczki pieprzu cytrynowego - sól morska do smaku - łyżka masła - łyżka soku z cytryny parmezan i szczypiorek do posypania Makaron gotujemy (ta dosyć twarde(...)Ważne, aby użyć szerokiego garnka, aby makaron się nie posklejał. Makaron odcedzamy, przelewamy bardzo zimną wodą. Pora kroimy w półkrążki, wrzucamy na rozgrzane na patelni masło. Następnie dodajemy rozdrobnionego łososia i serek topiony. Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy aż serek się rozpuści. Jeżeli masa jest zbyt gęsta można dolać do niej kilka łyżek mleka. Przyprawiamy pieprzem i w razie potrzeby
Cook&Lovewypełnione farszem o wyrazistym smaku. Jajeczka z łososiową pastą to pyszna i prosta w przygotowaniu potrawa. Idealnie nadaje się na przekąskę na wielu imprezach. Składniki: 5 jajek 100 g łososia wędzonego 2 łyżeczki masła 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka chrzanu 2 łyżeczki szczypiorku 1 łyżka soku z cytryny Sól, pieprz Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo, następnie studzimy i obieramy(...)Ostudzone kroimy na pół. Żółtka wyjmujemy i odkładamy do miski. Żółtka rozcieramy z chrzanem, majonezem oraz masłem. Do miski wrzucamy bardzo drobno pokrojonego wędzonego łososia oraz drobno pokrojony szczypiorek. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą. Doprawiamy solą, pieprzem oraz dodajemy kilka kropel soku z cytryny. Faszerowane jajka chłodzimy. Przed podaniem dekorujemy kawałkiem wędzonego łososia oraz posypujemy posiekanym szczypiorkiem
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneskłada się z sera feta, parmezanu, koperku oraz mięty. U mnie oryginalny jest tylko przepis na ciasto jogurtowe, a nadzienie jest moje własne- z serem ricotta, koperkiem oraz wędzonym łososiem. Składniki te zostały mi ze świąt i chciałam je wykorzystać w ciekawy sposób i tak natknęłam się na przepis na te greckie ciasteczka. Składniki: Ciasto: 1 i 2/3 szklanki(...)mąki pszennej Basia Extra Wypiek 180 g jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki soli Farsz: 250 g sera ricotta pęczek koperku 100 g łososia wędzonego sok z 1/2 cytryny sól, pieprz Dodatkowo: jajko kminek cały Wykonanie: Farsz: Koperek myjemy, osuszamy i drobno siekamy. Do miski wrzucamy ser ricotta i posiekany koperek. Dodajemy sos z cytryny i miksujemy blenderem na jednolitą masę. Łososia
Kuchnia MagdaLenyjutro pożegnamy stary rok i powitamy nowy. Z tej okazji wielu z Was urządza domowe party i szykuje sylwestrowe przekąski. Ja na tą okazję przygotowałam roladę szpinakową z wędzonym łososiem. ciasto: 350 g mrożonego szpinaku 3 jajka 2 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej 1/3 łyżeczki soli ponadto: 200 g wędzonego łososia w plastrach 300 g serka śmietankowego Szpinak(...)szpinakową i równomiernie rozsmarować. Piec ok. 15 minut w temp. 170*C. Po upieczeniu wystudzić i delikatnie ściągnąć papier z ciasta. Na cieście rozsmarować serek,ułożyć plastry łososia i ciasno zwinąć roladę. Roladę zawinąć w folię aluminiową i włożyć na kilka godzin do lodówki. Po schłodzeniu pokroić w grube plastry
Kolorowa kuchnia Elkinaszym świątecznym stole w tym roku gościł łosoś w galarecie. ok. 350-400g filetu z łososia 1 łyżeczka soku z cytryny mielony pieprz cytrynowy 2 ugotowane jajka 2-3 łyżki groszku konserwowego 1 ugotowana marchewka plasterki cytryny 500 ml bulionu warzywnego 3 łyżeczki żelatyny 1 łyżka octu jabłkowego Z włoszczyzny ugotować bulion,warzywa usunąć,w bulionie rozpuścić(...)żelatynę i doprawić octem. Łososia skropić sokiem z cytryny,oprószyć pieprzem cytrynowym,podzielić na kawałki,zawinąć w folię aluminiową i upiec w piekarniku. Czas pieczenia ok. 15 minut w temp. 180*C. Po upieczeniu wystudzić,ułożyć kawałki na półmisku,udekorować jajkiem.groszkiem,marchewką i cytryną. Zalać tężejącą galaretą,półmisek wstawić do lodówki do całkowitego stężenia
Kolorowa kuchnia Elkipierogi, kapustę i inne świąteczne potrawy. Dlatego dla odmiany proponuję dziś inne smaki 🍝 - czarne tagliatelle, barwione atramentem z kałamarnicy z czosnkową nuta, a do tego świeża pietruszka, wędzony łosoś, czarne oliwki oraz orzechy włoskie. Pychota! Danie, któremu nie można się oprzeć 😉 Składniki: 300 g czarnego makaronu tagliatelle 100 g łososia wędzonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 pęczki pietruszki(...)kostkę. Czosnek drobno siekamy. Na patelni rozgrzewany oliwę z oliwek i wrzucamy cebulę z czosnkiem. Smażymy do zeszklenia. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy drobno siekamy i wrzucamy na patelnię - smażymy. Łososia wędzonego kroimy na małe kawałki, a oliwki w plasterki. Orzechy włoskie grubo siekamy. Składniki wrzucamy na patelnię i podsmażamy ok. 2 min. Następnie wlewamy białe wino i wszystko dusimy
Kuchnia MagdaLenyłyżeczkę mąki (bezglutenowej) 1 łyżeczkę cukru odrobinę soli i pieprzu 2 jajka 1/2 kubka śmietany kremówki 1/4 kubka mleka 1/4 kubka octu winnego 1 łyżeczkę masła ok 250 g łososia (ja dałam 125 g wędzonego i resztę upieczonego w piekarniku) ok 100 g ugotowanych krewetek koperek (całkiem sporo) Łososia dzielimy na mniejsze kawałki (płatki) a krewetki siekamy na mniejsze kawałki(...)dodajemy rozbełtane jajka. Dodajemy mleko, ocet i gotujemy aż całość lekko zacznie gęstnieć. Dodajemy masło i żelatynę aż się rozpuszczą (mieszając, powinno to zająć max 5 minut) i dorzucamy łososia. Na samym końcu gdy masę zdejmiemy już z ognia dodajemy ubitą kremówkę. Masę przelewamy do foremki lub kilku mniejszych foremek i umieszczamy na noc w lodówce. Terrina świetnie sprawdzi się
Szybko Tanio SmacznieDanie to powstało przypadkiem. W lodówce miałam ser mascarpone i łososia wędzonego, a makaron zawsze się znajdzie. Wyszło smakowicie! Składniki: • 500 g makaronu wstążki • 250 g sera mascarpone • 1 puszka pomidorów krojonych • 200 g łososia wędzonego w plastrach • 1 ząbek czosnku • po 1 łyżeczce bazylii i oregano • sól, pieprz, papryka słodka i chili Wykonanie(...)wymieszać. • Dodać zmiażdzony ząbek czosnku i resztę przypraw, doprawić do smaku. • Ugotowany makaron wsypać do sosu, dokładnie wymieszać. • Rozłożyć na talerze. Na wierzchu ułożyć łososia pokrojonego w paski
To co kochamPrawie calzone tylko w cieście francuskim zamiast drożdżowym. Listkujące się ciasto francuskie nadaje lekkości temu pierogowi, a cytrynowy łosoś idealnie współgra z ciągnącą się mozzarellą. Bez drożdży i czekania na wyrośnięcie ciasta, dla zapracowanych i zabieganych 2 porcje sycącego obiadu lub 4 podwieczorku. Składniki: • 1 opakowanie ciasta francuskiego • 150 g łososia surowego • 2 łyżki(...)soku z ctrtyny • sól, pieprz cytrynowy do smaku • 2 kulki mozzarelli po 100g Wykonanie; • Na połowie prostokątnego ciasta francuskiego rozłożyć pokrojoną w plastry mozzarellę. • Łososia pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem cytrynowym. • Rybę położyć na serze. • Przykryć drugą połową ciasta i posklejać dookoła brzegi. • Piec
To co kochamleniwe, niedzielne śniadanie zaliczone. Idealne latem, lekkie i orzeźwiające, kiedy pomidory są najsłodsze, najdorodniejsze i najczerwieńsze (lub najżółtsze). Możecie użyć ulubionych dodatków, u mnie dziś z wędzoną nutą- wędzony łosoś i ser zwieńczone garścią szczypioru. Cudowne połączenie. Celowo nie podaję proporcji, zróbcie tyle, ile macie porannych głodomorów :) Składniki: - dorodne pomidory - jajka ( tyle ile pomidorów) - kawałeczki wędzonego łososia - starty ser wędzony(...)czosnkowa - pieprz - zioła prowansalskie Pomidory wydrążam, usuwam gniazda nasienne, przecieram ręcznikiem papierowym. Posypuję solą i ziołami prowansalskimi. Na dno wsypuję odrobinę sera, następnie wbijam jajko i dookoła układam kawałki łososia. Znów posypuję serem i solą czosnkową oraz pieprzem. Zapiekam ok 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni. Przed podaniem posypuję szczypiorkiem. Smacznego
Cook&LoveBardzo prosta i szybka w przygotowaniu sałatka,jedna z moich ulubionych . Często ją robię na kolację lub kiedy zjawi ają się niespodziewani goście. 100 g wędzonego łososia 4 ugotowane jajka mała puszka groszku konserwowego 1 mała czerwona cebula 2 łyżki posiekanego szczypiorku 3 łyżki majonezu sól świeżo mielony pieprz Jajka obrać ze skorupek,pokroić w kosteczkę. Groszek odsączyć(...)zalewy,cebulę drobno posiekać,łososia pokroić na małe kawałki. Do jajek dodać groszek,pokrojonego łososia,posiekaną cebulę i szczypiorek. Zmieszać z majonezem,doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę schłodzić w lodówce
Kolorowa kuchnia Elkitakie mam dla Was przepis! Delikatne, chrupiące ciasto ptysiowe wypełnione po brzegi musem twarożkowo – łososiowym – idealny pomysł zarówno na imprezę, jak i np. drugie śniadanie. Połączenie wędzonego łososia, z kremowym serkiem, chrzanem i świeżym koperkiem z całą pewnością zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy! Na moich imprezach te ptysie znikają błyskawicznie! A jak będzie u Was? Spróbujcie! SKŁADNIKI(...)dużych szt ) CIASTO: * woda – ok. 5 szkl * masło – 50g * mąka pszenna – 0,5 szkl * jajko – 3 szt NADZIENIE: * wędzony łosoś – 200 g * kremowy twarożek – 200 g * chrzan – 2 łyżki * koperek – 1 pęczek * sól, pieprz, sok z cytryny SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Wodę gotujemy z masłem, a kiedy całkowicie się rozpuści wsypujemy przesianą mąkę
Ostra na SłodkoWiecie, że dzisiaj jest Światowy Dzień Makaronu :-). Ja jako osoba, która go uwielbiam, oczywiście przygotowałam pyszną zapiekankę. Znajdziemy w niej łososia, cukinię, suszone pomidory i oliwki zielone. Do tego zielona cebulka i kulki mozzarelli, wszystko posypane suszonymi pomidorami z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką. Mniam. Polecam, życzę Wam miłego makaronowego dnia :-) Składniki dla 3 osób: 1/2 opakowania makaronu pełnoziarnistego u mnie(...)orkiszem Lubella około 350 g filetu z łososia 8 sztuk suszonych pomidorów mała cukinia 1 opakowanie mini kulek mozzarelli oliwki zielone (ja dałam dużo bo lubimy) cebulka dymka razem z zieloną częścią sól pieprz suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką Makaron gotujemy al'dente. Cukinię kroję w plasterki, pomidory w paseczki. Oliwki na mniejsze części. Cebulkę również. Na spód
kruche babeczkiCiekawą propozycją na stół wielkanocny jest rolada ze szpinaku z łososiem, nie wymaga zdolności kulinarskich, a prezentuje się i smakuje wyśmienicie. Składniki: 450 g mrożonego szpinaku 200 g wędzonego łososia 200 puszystego serka śmietankowego do smarowania 3 ząbki czosnku 4 jajka 4 łyżki ostrego chrzanu sól Przygotowanie: Mrożony szpinak wystarczy przełożyć na patelnię teflonową i bez tłuszczu na małym ogniu(...)folią spożywczą. Wystudzony szpinak przełożyć odwracając do góry dnem na foliach, delikatnie ściągnąć papier do pieczenia. Na szpinaku kolejno należy rozsmarować równomiernie serek śmietankowy, chrzan i rozłożyć plastry wędzonego łososia pozostawiając margines ok. 2 cm z jednej strony. Na koniec należy zwinąć szpinak z serkiem i chrzanem mocno dociskają do wewnątrz. Roladę zawinąć w folię spożywczą skręcając
Z notatnikaJestem wielką fanką szybkich dań takie jak to. W ciągu 20 minut możemy być gotowi do tego, aby zasiąść przy stole z rodziną, czy przyjaciółmi. Jeżeli nie lubicie wędzonego łososia, to sos również dobrze smakuje saute. Spróbujcie :) Składniki: 400ml śmietany 18% 1 serek topiony śmietankowy 1 cebula 1/2 cukinii 100g łososia wędzonego łyżeczka siekanego koperku łyżeczka soku z cytryny sól(...)kroimy w plastry przekrojone na pół. Podsmażamy warzywa na odrobinie oliwy. Delikatnie solimy. Wlewamy śmietanę i mieszamy. Dusimy ok 2 minut. Do całości dorzucamy serek, aby całość sosu zgęstniała, łososia, sok z cytryny oraz koperek. Doprawiamy do smaku. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Sos wykładamy na makaron. Smacznego
ChilliJemyMoja propozycja na lekkie i smaczne danie z grilla 400 g świeżego filetu z łososia 2 małe cukinie pieprz cytrynowy sól morska 1 łyżeczka soku z cytryny Łososia pokroić w sporą kostkę,skropić sokiem z cytryny,lekko posolić do smaku i posypać pieprzem cytrynowym. Cukinię pociąć na cienkie długie plastry,można to zrobić obieraczką do warzyw. Położyć na sitko(...)przelać wrzątkiem by cukinia nieco zmiękła,będzie ją łatwiej zwinąć. Na długie patyczki nadziewać na przemian kawałki łososia i zrolowaną cukinię. Szaszłyki ułożyć na rozgrzanym grillu i smażyć po kilka minut z każdej strony
Kolorowa kuchnia Elkimojej blogowej przygody. Z tej okazji przygotowałam tort, taki jak lubię w wersji wytrawnej;). Tort kanapkowy składa się z kilku warstw pieczywa, które mogą być przełożone: wędzonym łososiem , gravlaxem, śledziem, krewetkami, gotowanymi jajkami, korniszonami i wieloma innymi składnikami. Dodatek majonezu, jogurtu lub serka twarogowego sprawia, że każda z warstw jest kremowa i łatwa do rozsmarowania. Najczęściej tort kanapkowy(...)tuńczyka w sosie własnym 1 korniszon kawałek czerwonej cebuli lub dymka 1-2 płaskie łyżki serka twarogowego pieprz i ewentualnie nieco soli do smaku Warstwa łososiowa: 4 plastry wędzonego łososia 1 czubata łyżka siekanego koperku 1-2 płaskie łyżki serka twarogowego jogurtowego i jogurtu naturalnego (2:1) + 1 łyżeczka chrzanu pieprz i ewentualnie nieco soli do smaku Warstwa jajeczna
Codziennik Kuchennyjajka 1 szklanka mleka 1 szklanka gazowanej wody mineralnej 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej sól, pieprz olej do smażenia Nadzienie: 1op. serka chrzanowego 100 g łososia wędzonego pęczek natki pietruszki pęczek koperku mieszanka sałat Wykonanie: Naleśniki: W misce rozbijamy jajka. Dodajemy mleko, wodę i mieszamy mikserem. Mieszamy obie mąki i dodajemy porcjami do składników mokrych, cały czas(...)miksując. Przyprawiamy solą i pieprzem. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Nadziewanie: Natkę pietruszki i koperek myjemy, suszymy i drobno siekamy. Łososia wędzonego kroimy na małe kawałki. Gotowe, wystudzone naleśniki smarujemy serkiem chrzanowym, posypujemy posiekaną zieleniną, układamy kawałki łososia, a na końcu układamy kawałki sałat. Zwijamy naleśnika ciasno w rulon i kroimy w plastry. Gotowe plastry układamy
Kuchnia MagdaLenyjakoś przełamać?! Przełamałam i polecam ogromnie, bo nie chcę się przechwalać, ale wyszło przednio! :D To teraz moja wariacja rösti - przełamana. Rösti z batatów przekładane bakłażanem z łososiem Potrzebujesz: 4 średnie bataty (ok. 500g) 1 bakłażan 1 łyżeczkę soli + szczypta 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 2 jajka 2 łyżki mąki o lej do smażenia kwaśną śmietanę kilka plastrów(...)wędzonego łososia Sposób przyrządzenia: 1. Bakłażana pokrój w plastry grubości 1cm, włóż do miski, dodaj szczyptę soli i zalej wodą. Odstaw. 2. Bataty obierz i zetrzyj na grubej tarce. 3. Do słodkich ziemniaków dodaj jaja, mąkę, sól, pieprz i cynamon. 4. Odlej wodę z bakłażanów i osusz je papierowym ręcznikiem. 5. Zgrilluj/ podsmaż plastry bakłażana z dwuch stron
Kuchnia w Słońcu SkąpanaPrzepis na smaczną i szybką sałatkę z ryżem, jajkami, łososiem i groszkiem. Składniki: 5 jajek puszka groszku ok 150 g pieczarek konserwowych 100 g ryżu arborio 150 g wędzonego łososia mała cebula 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu sól, pieprz Przygotowanie Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Groszek odcedzamy na sitku(...)cebulę drobno siekamy, pieczarki kroimy w plasterki, łososia kroimy w cienkie paseczki. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez i jogurt, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki na godzinę
e-PrzepisyKulinarnePamiętajcie prawidłowa dieta to podstawa zdrowego stylu życia. PIECZONY ŁOSOŚ Z ZIOŁAMI to zastrzyk energii, a przede wszystkim niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są bardzo pożądane przez Wasze organizmy! Artykuł Pieczony łosoś z ziołami pochodzi z serwisu MenMagazine
Menmagazineobiad na tygodniu, szczególnie jeśli makaron zostaje nam z poprzedniego dnia ;) 400 g ugotowanego makaronu muszelki 4 jajka 1 szklanka śmietany 18% 200 g sera żółtego 1 cukinia 1 łosoś z puszki sól pieprz czarny bazylia pomidorki koktajlowe Cukinię zetrzeć na tarce jarzynowej, posolić i odstawić. Kiedy puści sok przepłukać na sicie, dobrze odcisnąć i dodać do ugotowanego makaronu. Łososia(...)piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez 40 min. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania z rybą , Makarony , Obiad , Obiad na szybko , Zapiekanki Tagged: cukinia , pomidory , ser żółty , łosoś , śmietana
https:KKuchniaMniambardzo pyszny i szybki obiad lub lunch do pracy, który smakuje rewelacyjnie zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki: 400 g makaronu pappardelle lub innego ulubionego 200 g łososia wędzonego kilka pomidorów koktajlowych Pesto: ok 100 g rukoli ok 100 g jarmużu 50 g słonecznika ząbek czosnku 3 łyżki oliwy 3-4 łyżki wody sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy(...)osolonej wodzie z dodatkiem oliwy wg instrukcji na opakowaniu. Łososia kroimy na małe kawałki. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Wszystkie składniki na pesto wkładamy do jednej miski i miksujemy na gładką masę. Makaron i łososia przekładamy do jednego naczynia, dodajemy pesto i przekrojone na pół pomidory. Mieszamy, aż pesto rozprowadzi się równomiernie na makaronie
e-PrzepisyKulinarneKolejna propozycja na kolorową pastę z awokado. Tym razem awokado z wędzonym łososiem i koperkiem. Prosto, zdrowo i aromatycznie. Składniki: bardzo dojrzałe awokado 2 łyżeczki soku z cytryny 150 g wędzonego łososia 1 czubata łyżeczka siekanego koperku (świeżego lub mrożonego) pieprz sól do smaku listki bazylii do ozdoby Wykonanie: Awokado obieramy ze skórki, przekładamy do miseczki, dodajemy(...)cytryny i dokładnie rozgniatamy widelcem. Łososia kroimy na małe kawałki i dodajemy do awokado. Dodajemy koperek. Całość pieprzymy i solimy do smaku. Kanapeczki ozdabiamy malutkimi listkami bazylii. Smacznego
Smak mojego domuSałatka ze świeżych tortellini z wędzonym łososiem skropiona sosem gorgonzola, z pomidorkami i karmelizowanymi w miodzie orzechami, to moja propozycja na lunch, obiad lub kolację. Sos gorgonzola jest bardzo charakterystyczny dlatego polewamy nim sałatkę bardzo oszczędnie. Resztę sosu przekładamy do sosjerki i podajemy na stół. Składniki: (2-3 porcje) 250 g świeżego tortellini z łososiem wędzonym 1 opakowanie mieszanki sałat(...)litra wody w dużym garnku, wsypać sól. Włożyć Tortellini i ugotować wg. wskazówek na opakowaniu. Odcedzić, opłukać pod zimną wodą i pozostawić na sicie. 250 g świeżego tortellini z łososiem wędzonym 1/2 łyżeczki soli Umytą i osuszoną mieszankę sałat rozdzielić na talerzach (lub na jednym dużym półmisku) . Porozkładać połówki pomidorków oraz ugotowane Tortellini. Polać delikatnie sosem gorgonzola w kilku miejscach
Moja DelicjaSałatka ze świeżych tortellini z wędzonym łososiem skropiona sosem gorgonzola, z pomidorkami i karmelizowanymi w miodzie orzechami, to moja propozycja na lunch, obiad lub kolację. Sos gorgonzola jest bardzo charakterystyczny dlatego polewamy nim sałatkę bardzo oszczędnie. Resztę sosu przekładamy do sosjerki i podajemy na stół. Składniki: (2-3 porcje) 250 g świeżego tortellini z łososiem wędzonym 1 opakowanie mieszanki sałat(...)litra wody w dużym garnku, wsypać sól. Włożyć Tortellini i ugotować wg. wskazówek na opakowaniu. Odcedzić, opłukać pod zimną wodą i pozostawić na sicie. 250 g świeżego tortellini z łososiem wędzonym 1/2 łyżeczki soli Umytą i osuszoną mieszankę sałat rozdzielić na talerzach (lub na jednym dużym półmisku) . Porozkładać połówki pomidorków oraz ugotowane Tortellini. Polać delikatnie sosem gorgonzola w kilku miejscach
Moja Delicjakuchni, by przygotowań z niej ulubione placuszki / racuszki! Są delikatniejsze niż placki ziemniaczane i troszkę mniej chrupiące, ale równie pyszne! Świetnie smakują z kleksem dobrej, kwaśnej śmietany, wędzonym łososiem i pachnącym koperkiem. Takie połączenie idealne zarówno na obiad, jak i np. kolację na ciepło. Świetnie sprawdzą się jako imprezowe danie! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) * cukinia – 1 szt * duże(...)jajko – 1 szt * duża cebula – 1 szt * mąka pszenna – ok. 3/4 szkl * sól, pieprz – do smaku DODATKOWO: * kwaśna śmietana * wędzony łosoś SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Cukinię trzemy na grubych oczkach, odciskamy nadmiar soku. Dodajemy mąkę, jajko, posiekaną drobno cebulę oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy i smażymy na mocno rozgrzanym oleju. Odsączamy na papierowym ręczniku i podajemy z kwaśną śmietaną
Ostra na Słodkokuchni, by przygotowań z niej ulubione placuszki / racuszki! Są delikatniejsze niż placki ziemniaczane i troszkę mniej chrupiące, ale równie pyszne! Świetnie smakują z kleksem dobrej, kwaśnej śmietany, wędzonym łososiem i pachnącym koperkiem. Takie połączenie idealne zarówno na obiad, jak i np. kolację na ciepło. Świetnie sprawdzą się jako imprezowe danie! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) * cukinia – 1 szt * duże(...)jajko – 1 szt * duża cebula – 1 szt * mąka pszenna – ok. 3/4 szkl * sól, pieprz – do smaku DODATKOWO: * kwaśna śmietana * wędzony łosoś SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Cukinię trzemy na grubych oczkach, odciskamy nadmiar soku. Dodajemy mąkę, jajko, posiekaną drobno cebulę oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy i smażymy na mocno rozgrzanym oleju. Odsączamy na papierowym ręczniku i podajemy z kwaśną śmietaną
Ostra na Słodkobyło u mnie ryby, a te przecież powinno jeść się dość często. Zainspirowałam się kuchnią skandynawską, gdzie je się chyba więcej ryb niż mięsa i przygotowałam dziś ciekawe danie - łososia w buraczkach z dodatkiem koperku. Buraczek nadaje rybie fajnego koloru i ciekawego lekko słodkiego smaku. Polecam to danie na szybki, a smaczny i zdrowy obiad. Składniki : 2 filety łososia(...)skórą 1 ugotowany burak (kupuję gotowe) sól, pieprz oliwa koperek - drobno posiekany Przygotowanie : Łososia od strony skóry posmarować niewielką ilością oliwy i ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub na blasze. Rybę posolić, popieprzyć i oprószyć niewielką ilością koperku. Buraczka pokroić w cieniutkie plasterki i ułożyć je na rybie, tak aby na siebie zachodziły (jak łuska), skropić oliwą, oprószyć
Codzienne Gotowaniesię na świątecznym stole, świetnie sprawdza się też na imprezach lub jako lekka kolacja. Zawsze znika błyskawicznie i zgarnia same komplementy. Jedzą i oczy i usta ;-) Wędzonego łososia możecie zastąpić suszonymi pomidorami lub w wersji mięsnej szynką parmeńską. Możecie przygotować ją z dwudniowym wyprzedzeniem, zawinąć w folię spożywczą i do czasu podania przechowywać w lodówce. Pamiętajcie(...)CIASTO SZPINAKOWE 450 g mrożonego szpinaku 4 jajka ( oddzielnie żółtka i białka) 2 ząbki czosnku 2 łyżki mąki 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki soli NADZIENIE 300-400 g łososia wędzonego w plastrach 300 g delikatnego twarożku śmietankowego (polecam Almette) 2 łyżeczki chrzanu tartego ze słoiczka DO PODANIA: posiekany świeży koperek, płatki chili lub młotkowany różowy pieprz, cząstki cytryny
cool and mintyMałe roladki z pszennej tortilli wypełnionej wędzonym łososiem, posiekanym szczypiorkiem, sałatą i chrzanowym twarożkiem. Są pyszną i ciekawą przekąską typu finger food. Idealnie sprawdzą się na imprezie w gronie przyjaciół lub eleganckim przyjęciu w gronie rodziny. Kuszą kolorami i małą wielkością. Można je przygotować dzień lub kilka godzin przed przyjściem gości, zawinąć w folię spożywczą i wstawić(...)chcecie przygotowywać domowych tortilli polecam zastąpić je wytrawnymi naleśnikami np. z tego przepisu . SKŁADNIKI / 4 porcje 4 pszenne tortille np. z tego przepisu 200 g wędzonego łososia w plastrach/ pokrojonego na małe kawałki 200 g puszystego serka / almette, philadelphia 2 łyżeczki chrzanu ze słoiczka 2 garście ulubionej mieszanki sałat 4 łyżki posiekanego szczypiorku DO PODANIA : pokrojona na cząstki cytryna
cool and mintyniego kulinarne arcydzieła i to zazwyczaj w krótkim czasie. Spaghetti z podsmażoną marchewk ą , cukini ą , kawałkami wędzonego łososia to szybkie, aromatyczne danie. Smacznego :) **** Adoro mangiare la pasta soprattutto perché la si può preparare in infiniti modi diversi. Il tutto con notevole facilit(...)regaler à degli spaghetti veramente succulenti. Buon appetito :) SKŁADNIKI 300 gr spaghetti 2-3 marchewki 1-2 cukinie 2 ząbki czosnku 100 gr wędzonego łososia oliwa z oliwek s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 300 g di spaghetti 2-3 carote 1-2 zucchine 2 spicchi di aglio 100 g di salmone affumicato olio
La grande e la piccola cuocaŁososia umyć, wysuszyć i zdjąć skórę. Doprawić solą, pieprzem. Wymieszać razem śmietanę lub jogurt, czerwone pesto. Wylać na dno żaroodpornego naczynia, na górę rozłożyć łososia. Obsypać przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 C i piec 20 minut. Dodatkowo obsypać szczypiorkiem. Jeżeli chcecie więcej sosu można na koniec podlać delikatnie wodą
Kuchnia PokoleńMoja była mała, więc wyszło mi 5 naleśników. Naleśniki smażą się dłużej niż te z tradycyjnego ciasta, dlatego trzeba poczekać kilka minut dłużej. ponadto: 2 kostki mrożone z łososia, lub pojedynczy filet o wadze ok. 150-200 g 200 g kremowego twarożku (u mnie zmiksowany serek wiejski) odrobina liści świeżego szpinaku (opcjonalnie) 2 ząbki czosnku cytryna sól(...)pieprz Filety z łososia wcześniej rozmrozić i upiec w folii, oprószając je przedtem z obu stron solą i pieprzem, na wierzchu ułożyć cieniutkie plasterki czosnku do smaku. Piec przez ok. 10 minut w temperaturze 180 stopni C. Gotowe naleśniki posmarować twarożkiem, ułożyć liście szpinaku, następnie kawałki łososia, skropić sokiem z cytryny i zawinąć w rulonik. Smacznego
Kuchnia Ellietakich pracusiów będzie też dzisiejszy przepis Agowy. Coś szybkiego, ale jednak pysznego. Coś, co jest interesujące w smaku i co popieści Wasze podniebienia:) Coś, co nosi miano Łososia w sosie cytrynowym . Gra smaków. Kontrasty i przeciwieństwa, które się w dziwny sposób dopełniają i tworzą harmonijne połączenie! Pychota! Składniki: - Jego Szanowna Mość: łosoś - sól, pieprz - cytryna - łyżka masła i łyżka mąki(...)kostki bulionu - mała śmietana 12% Sposób przygotowania: 1. Łososia przyprawiamy - pieczemy przez ok. 20 minut w 180 st. 2. Cytrynę ścieramy na tarce z drobnymi oczkami - tylko żółtą część. Resztę wyciskamy do szklanki. 3. Na patelni podsmażamy łyżkę masła i łyżkę mąki. 4. Dodajemy 1/2 bulionu rozpuszczonego w 1/2 szklance gorącej wody. 5. Dodajemy śmietanę 12%. 6. Doprawiamy solą
Kuchnia smakówJest Łosoś - jest Rolada! :D Kochani! Aga zrobiła roladę łososiową - szpinakową - kolorową! I z fetą, bo bez fety przy takich okazjach, jak te, które były i będą się nie obędzie! A zatem sporządzacie listę zakupów i pędzicie do sklepu. I działacie, szalejecie i imprezę wydajecie! I niech będzie wesoło, radośnie i w najlepszym towarzystwie! I tak właśnie trzeba wystartować(...)przy najbliższej okazji wbijam do Frau na roladę ;) Składniki - 1/2 kg szpinaku mrożonego - 1 łyżka masła - 4 jaja - czosnek - 2 łyżki mąki - sól, pieprz - 100-200 g łososia wędzonego na zimno - opakowanie fety - trochę białego serka typu almette naturalny - 2 łyżki śmietany lub jogurtu Rolowanie: Szpinak mrożony wrzucić z masłem na patelnię. Podusić pod przykryciem. Dodać przeciśnięty czosnek , przyprawy
Kuchnia smakówŁosoś wędzony z jogurtem, koprem oraz odrobiną chrzanu Na przystawkę zapraszam. Proporcje dla trzech osób. Składniki: 200 g wędzonego łososia (u mnie szkocki) 1 pęczek świeżego kopru 200 g jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki tartego chrzanu 1 szczypta soli morskiej 1 szczypta pieprzu białego Wykonanie: Do jogurtu dodać sól, pieprz, posiekany koper, chrzan, wymieszać całość. Plastry(...)łososia ułożyć na talerzach, przyozdobić świeżym koprem. Podawać z przygotowanym sosem jogurtowo - chrzanowym. Smacznego
Wino Francja Kuchniawspaniałego upichciliście? Dzisiaj, chciałabym zaprezentować wspaniałe danie sprawdzające się jako przystawka, przekąska, śniadanie, a nawet lunch. Pyszne, lekkie i proste placuszki z kaszy jaglanej w towarzystwie wędzonego łososia, jogurtu i szczypiorku. Smakują rewelacyjnie na ciepło i na zimno. Zachęciłam Was? :) Składniki na ok. 14-16 placków: - 250ml wody - 180g mąki orkiszowej/jaglanej/ryżowej - 100g kaszy jaglanej - 1 łyżeczka tymianku(...)łyżeczka lubczyku - 1/2 łyżeczki papryki słodkiej - 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne - sody na czubku noża - sól, pieprz Dodatkowo: - wędzony łosoś - jogurt naturalny - szczypiorek Kaszę jaglaną gotujemy o 1-2 minuty dłużej niż jest w instrukcji na opakowaniu (musi być miękka), odcedzamy. Ugotowaną kaszę umieszczamy w misie blendera wraz z resztą składników i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Placuszki smażymy
Be Fit Be Strongspokojnie :) Przed Świętami i w trakcie złapałam mały oddech od wszystkiego, teraz powoli wracam. Czasem potrzeba tak waśnie, człowiek się zresetuje :). Dziś przepis na roladki ze szpinakiem i łososiem wędzonym. Fajna przekąska :)) Składniki: 250 g szpinaku (ja użyłam świeżego) 3 duże jajka 1 łyżeczka soku z cytryny 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz 250 g serka śmietankowego 200 g łososia(...)równomiernie rozkładamy drewnianą łyżką. Pieczemy w 180 stopniach jakieś 20 minut. Ciasto ma się nam troszkę zarumienić. Po upieczeniu studzimy. Ostudzone ciasto smarujemy serkiem, układamy na niego plastry łososia i zwijamy roladę. Roladę najlepiej owinąć folią spożywczą i włożyć na co najmniej godzinę do lodówki. Po wyjęciu kroimy w plasterki ok 1-2 cm. Mnie wyszło jakieś 24 sztuki
kruche babeczkiprzy malutkim dziecku tak jest. Czasem zdążę tylko warzywa pokroić, a ta malota już jest wyspana. Wystarczy 15 minut snu he he, też bym tak chciała ;)). Tym razem łosoś wędzony, do tego makaron kokardki, cukinia, groszek, słonecznik, trochę śmietanki i starty cheddar. Składniki: 100 g łososia wędzonego w plastrach mała cukinia puszka groszku słonecznik ząbek czosnku 1/2 szklanki(...)śmietanki 30% sól pieprz makaron kokardki Makaron gotujemy al'dente. Cukinię kroję, wrzucam na patelnię. Podsmażam, dodaję czosnek, pokrojonego łososia, groszek i słonecznik. Mieszam, dodaje śmietankę, makaron, doprawiam solą i pieprzem. Przekładam na talerze, posypuję serem cheddar
kruche babeczkiskórą) 200 g krewetek białych (u mnie również mrożone, oczyszczone). Mogą być oczywiście tygrysie (to już full wypas). Generalnie te większe. Są po prostu smaczniejsze. kawałki filetu z łososia (opcjonalnie. Ponieważ robiłam też pieczonego łososia, to części, które mi nie pasowały do drugiego dania podrzuciłam do zupy) 2 marchewki 2 korzenie pietruszki 1/2 białej części pora 3 pomidory obrane(...)dorsza oczyścić z ości, pokroić na drobne kawałki. Doprawić do smaku solą. Krewetki jeśli zamrożone – rozmrozić, zblanszować i obrać. Dodać do kawałków dorsza. Jeśli połasicie się jeszcze na łososia, jego również pokroić na kawałki i delikatnie posolić. Dodać posiekaną natkę pietruszki i wymieszać z kawałkami ryb i krewetkami. Pozostawić, aż przyjdzie ich pora Do wody dodać ziele angielskie, liście
gutfutproponuj ę Wam przepyszny i wyrazisty w smaku tort z ciasta francuskiego w sosie z ricotty ze szparagami i wędzonym łososiem. Smacznego :) SKŁADNIKI 500 gr szparagów 400 gr ricotty 100 gr wędzonego łososia 30 gr parmezanu 2 opakowania ciasta francuskiego s ó l, pieprz PRZYGOTOWANIE Szparagi po umyciu, usunięciu suchych(...)twardawe. Odstawiamy do wystygnięcia. Szparagi kroimy w kawałeczki. Główki szparagów odkładamy do dekoracji. W misce mieszamy ricottę, z pokrojonym drobno łososiem, startym parmezanem i szparagami. Doprawiamy solą i pieprzem. Płaty ciasta francuskiego rozkładamy i sklejamy ze sobą smarując odrobiną mleka. Najlepiej robić
La grande e la piccola cuocaryby, z którego nie da się zrobić więcej niż jednej porcji sensownego posiłku? Ano trzeba ten kawałek podzielić i wymyślić coś, gdzie ryba będzie dodatkiem. Z niewielkiej porcji surowego łososia wymyśliłam omlet. Ilość ryby można zwiększyć, bez obaw. Ja wykorzystałam tylko to, co miałam pod ręką. Wraz z dodatkami wyszło smaczne danie, a my wstaliśmy od stołu najedzeni. Jest(...)ogródki, tarasy czy balkony, to tam własnie będzie smakować idealnie :) Składniki na 1 porcję: 1 jajko 5 łyżek mleka 1 łyżka mąki pszennej sól do smaku niewielki kawałek surowego łososia niewielki kawałek papryczki chili 1 łyżka oleju Dodatkowo: zielenina: rukola, roszponka, sałata itp. pomidor szczypiorek Do mleka wsypać sól i mąkę, dokładnie rozmieszać. Dodać jajko i roztrzepać wszystko
Codzienna kuchnia niecodziennaSkładniki na 2 porcje: z przepisu z bloga Kwestia Smaku 250 g łososia 100 g świeżego makaronu 2 łyżeczki syropu klonowego 2 ząbki czosnku 150 g pomidorków koktajlowych 1/4 szklanki białego wina garść listków bazylii sól, pieprz oliwa Łososia pozbawić skóry. Doprawić solą i pieprzem. Spryskać oliwą. Rozgrzać patelnię grillową i zgrillować z każdej strony przez około 3 minuty(...)oliwy, dodać pokrojony czosnek, podsmażyć, aż sie zarumieni. Dodać pomidorki koktajlowe oraz wino, gotować przez 2 minuty. Dodać ugotowany i odcedzony makaron. Doprawić bazylią, sola i pieprzem. Podawać z łososiem
Moja Galeria Smakujest obowiązkowe, ale nie ukrywam, że dzięki niemu znacznie łatwiej się je smaży. To, co w nie zawiniecie, to już Wasza sprawa. Ja postawiłem na moje ulubione trio — łososia, szpinak i awokado. A i oczywiście nie mogło zabraknąć kremowego serka z odrobiną chrzanu, który często zastępuję wasabi dla podkręcenia smaku. Na deser solidna porcja zielonego smoothie, bez którego nie wyobrażam(...)SKŁADNIKI na 24 wrapy i 2 smoothie Naleśniki gryczane: 100 g mąki gryczanej ¼ łyżeczki soli morskiej 250 ml wody 1 jajko olej kokosowy do smażenia Nadzienie: 200 g wędzonego łososia w plastrach 100 g liści świeżego szpinaku 200 g kremowego serka typu Philadelphia 1 łyżeczka otartego chrzanu 1 dojrzałe awokado Smoothie: 2 dojrzałe banany 1 pomarańcza 50 g jarmużu
Food SquareKolejne danie restauracyjne będzie bardzo różnorodne. Prócz porcji dzikiego łososia znajdziemy w nim młodą rzodkiewkę z kiełkami i dressingiem mojito. Mozzarellę roztopimy z drobno kruszonymi pistacjami, podamy pyszne pieczone ziemniaczki z sosem maślano-cytrynowym a na koniec nałożymy czapę piany z nowofalowego piwa w stylu american india pale ale. To bardzo zbilansowane danie które prócz przyjemności z jedzenia(...)kompleksową porcję witamin i białka. Zapraszam! Dla 1 osoby Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 4 ziemniaczki z wody ostudzone Porcja 150-200g dzikiego łososia Kiełki Młoda rzodkiewka Kulka mozzarelli Garstka obranych pistacji Świeże listki szpinaku Sos maślano-cytrynowy: masło+ kawałek cytryny umytej i nieobranej, sól, ksylitol Dressing mojito: Olej rzepakowy mały kawałek limonki, mięta suszona Piwo w stylu
Kuchnia PROzdrowotnaMacie w planach gości, albo chcecie przygotować bardziej wykwintny obiad? Przy tym nie chcecie spędzić połowy dnia w kuchni? Zatem ten przepis jest dla Was! Makaron z boczniakami i łososiem w sosie śmietanowym z serkiem mascarpone. Smaki tak pięknie się łączą, że trudno jest powstrzymać się przed zjedzeniem całości prosto z patelni. Całość przygotowania zajmie nie dłużej niż 30 minut(...)Zapraszam! SKŁADNIKI: na 3 porcje 250 g świeżych boczniaków 125 g wędzonego łososia w kawałku 2 większe cebulki szalotki 0,5 małego kubeczka śmietany kremówki 2 duże łyżki serka mascarpone garść gałązek świeżego tymianku 0,5 pęczka natki pietruszki pieprz, sól oliwa z oliwek pół opakowania makaronu spaghetti PRZYGOTOWANIE: Nastawiamy do gotowania makaron. Kroimy cebulę w krążki, boczniaki płuczemy delikatnie
Kuchnia w bieguSałatka z wędzonym łososiem to idealna propozycja dla fanów tej szlachetnej ryby. Bardzo prosta w przygotowaniu i niezwykle smaczna będzie fantastyczną opcją na wszelkiego rodzaju spotkania ze znajomymi, czy rodzinne zjazdy:) Polecamy Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 1 ugotowany ziemniak Ok. 50-70g wędzonego łososia 2 ugotowane jajka 1 kiszony ogórek kilka gałazek koperku Łyżka majonezu(...)Łyżeczka musztardy Ugotowanego ziemniaka kroimy w kosteczkę i wkładamy do miseczki. Dodajemy wędzonego łososia porwanego lub pokrojonego na kawałki, pokrojone w kosteczkę jajka oraz ogórka kiszonego. Dokładamy łyżkąę majonezu oraz łyżeczkę musztardy. Doprawiamy solą i pieprzem. Na końcu dodajemy posiekany koperek i mieszamy wszystko. Kosztujemy i w razie konieczności doprawiamy. Smacznego
Kolizje Smakówdają wspaniały, słodkawy smak jest najlepsza. Obranie krewetek to najgorsza część – jak to już zrobimy, potem pójdzie z górki. Składniki użyte do przygotowania rybnej są dość wykwintne (krewetki, łosoś, dorsz), więc zupa może być idealną przystawką na świąteczny lub uroczysty obiad. Ja ją uwielbiam – od razu wpałaszowałam z dużą dokładką. Mogłabym ją jeść na okrągło. Polecam – nawet(...)wywar rybny (przepis niżej) (ok. 2 l) 500 g surowych (szarych) krewetek w pancerzach (mogą być mrożone) 300 g filetu z białej ryby (np. dorsz) 200 g filetu z łososia 4 cebule szalotki 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 kartonik krojonych pomidorów z bazylią (390 g) 1 świeży pomidor (najlepiej malinowy) 1 łyżka
Poezja smakuzabiegany poranek :) Pyszne, zdrowe, niesłychanie szybkie rozpoczęcie dnia z minimalną ilością składników. Podaję proporcje dla dwóch osób (lub jednej bardzo głodnej :D) Składniki: - trzy jajka - ok. 30 g wędzonego łososia - łyżka oleju kokosowego - kilka gałązek koperku - pieprz, opcjonalnie sól Początki będą takie same jak zwykle - bierzemy patelnię, a na nią dodajemy olej kokosowy. Czemu taki? Bo go lubię, jest zdrowy(...)dietetyczny. Możecie oczywiście użyć innego oleju, jak też i masła, margaryny, smalcu czy co tam lubicie. Następnie wrzucamy porwanego na niewielkie kawałeczki łososia. Podsmażamy go lekko, dosłownie ok. 2 minut, po czym wbijamy jajka i mieszamy, aż będzie z tego jajecznica ;) Doprawiamy pieprzem, sól podałam jako opcjonalną, gdyż wędzony łosoś z zasady jest dość słony. Przed podaniem posypujemy posiekanym koperkiem
Kulinarne zapędy KokosaImprezowa przystawka. Składniki placki do tortilli 2 szt łosoś wędzony plastry 100 g serek kremowy 4 łyżki sałata lodowa 2 liście ogórek 1 szt Sposób przygotowania Łososia pokroić w kostkę. … Czytaj dalej Tortille z łososiem
czarrna od kuchninatki pietruszki kilka listków bazylii 8-10 migdałów lub łyżka płatków migdałowych 3-4 ząbki czosnku 5 łyżek oleju z pestek dyni/oleju rzepakowego/oliwy szczypta soli Dodatkowo: ulubiony makaron łosoś wędzony sok z cytryny Wykonanie: Makaron ugotować al dente wg zaleceń z opakowania. Natkę pietruszki ( same listki bez łodyg ), listki bazylii, migdały, ząbki czosnku i olej/oliwę zmiksować pulsacyjnie(...)pozostawiając drobne kawałki - nie mielić na gładko. Doprawić do smaku solą. Łososia pokroić na kawałki. Na rozgrzanej patelni przesmażyć łososia 2-3 minuty, dodać makaron i pesto - wymieszać. Podawać od razu. Można posypać tartym, twardym serem. Smacznego
kolorowotorcikowoZupełnie inna kartoflanka. Zdecydowana w smaku, wytrawna. Lekko kwaskowa i przyjemnie pikantna. Ta zupa krem, obowiązkowo podana z wędzonym łososiem, to już nie zwykła zupa ziemniaczana, ale całkiem eleganckie danie. Pory kroimy wzdłuż na pół i rozchylając ich warstwy dokładnie wypłukujemy je w zimnej, bieżącej wodzie. Specyficzna konstrukcja pora i to, jak warzywo rośnie sprawiają, że lubi w sobie gromadzić(...)Przy tych proporcjach jest już odpowiednio gęsta i zawiesista. Do podania pasuje kleks zarówno słodkiej jak i kwaśnej śmietany, gałązka świeżego koperku i po kilka płatów wędzonego na zimno łososia, które świetnie podkreślą wytrawny charakter zupy i dodadzą jej dymnego aromatu. To chyba jedna z moich ulubionych kartoflanek, a jako maniak ziemniaczany robię tą zupę w wielu postaciach. Spróbujcie, jest
Karo in the KitchenAwokado, łosoś i jajko to moje hity śniadaniowe. A i oczywiście grejpfrut. Zaplanowałam sobie ułożenie miękkiego jajka w miejscu pestki awokado, w dodatku zaplanowałam sobie jajko w koszulce. W mojej wersji nie trzeba stać nad garnkiem i tworzyć wiru w wodzie. Wystarczy odrobina oliwy i woreczek śniadaniowy. Składniki: 100g łososia wędzonego 1/2 awokado 3 pomidorki koktajlowe 1 łyżeczka natki(...)dokładnie rozcieramy. Jajko wbijamy do woreczka, zawiązujemy go i wkładamy do gotującej się wody. Gotujemy 4-5 minut. Dla wersji bardzo płynnej wystarczą 3 minuty. Na talerzu układamy kawałki łososia wędzonego, pocięte pomidorki koktajlowe oraz połówkę awokado. Ugotowane jajko delikatnie wyciągamy z woreczka i wkładamy do awokado. Białko nacinamy i pozwalamy żółtku wypłynąć. Jogurt mieszamy z pociętą natką pietruszki
Gotowanie i blogowanieŁosoś na makaronie z pesto Lekki i aromatyczny obiadek :) Składniki 200 g fileta z łososia 1 łyżka majonezu 1 łyżka miodu przyprawa do ryb pieprz cytrynowy sól 100 … Czytaj dalej Łosoś na makaronie z pesto
czarrna od kuchniWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Na wczorajszą kolację przygotowałam domowe sushi, które zrobiłam z wędzonym łososiem, paluszkami krabowymi, ogórkiem i mango. Jako dodatków użyłam kremowego serka typu philadelphia, pasty wasabi oraz marynowanego imbiru. Przyznam Wam, że pierwszy robiłam domowe sushi. Zawsze omijałam je ze względu na to, że nie przepadam za surową(...)rybą dlatego postawiłam na wędzonego łososia Takie sushi to świetny pomysł na kolację/przekąskę z rodziną lub znajomymi. Od poniedziałku 8.02.2016 w sklepach Lidl Polska trwa tydzień Azjatycki, gdzie możecie kupić wszystkie niezbędne składniki do przygotowania sushi. A Wy lubicie/jadacie sushi? jakie są Wasze ulubione dodatki? Post Sushi z wędzonym łososiem pojawił
Marta Gotujedanie, które idealnie nadaje się zarówno do podania podczas imprezy jak i do zabrania w pudełku do pracy czy szkoły. Dziś postanowiłam przygotować sałatkę z ziemniaków z dodatkiem wędzonego łososia i koperku. Dodatek musztardy sprawia, że staje się ona nieco ostrzejsza i bardziej wyrazista. Polecam wszystkim zabieganym i zapracowanym, ponieważ jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt jest wspaniały(...)Składniki : 600g ziemniaków sałatkowych 250g wędzonego łososia pół czerwonej cebuli kilka gałązek koperku 2 jajka sok z połowy cytryny sól, pieprz 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka gładkiej musztardy 1 łyżeczka musztardy francuskiej 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich Przygotowanie : Ziemniaki ugotować, odsączyć i wystudzić. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Cebule pokroić w drobną kosteczkę, łososia rozdrobnić
Codzienne Gotowaniekrzyczałam" jak mogłam :) Na szczęście jest weekend, pomilczę z przyjemnością. Zjem dobre śniadanie. Bajgle zamroziłam i będą na jutro jak znalazł. Nie mam co prawda łososia ani awokado, ale jajeczko w koszulce wynagrodzi wszystko. Odzwyczaiłam się od śniadań słodkich, uzależniłam się za to od pomidorów, których kiedyś szczerze nienawidziłam (tak jak Hania teraz). Wieczorem wypiję herbatę z cytryną(...)szydełku, bo na razie wychodzi mi albo wklęsły albo wypukły :) Składniki: bajgle (lub inne pieczywo) serek śmietankowy do smarowania rukola lub świeży szpinak wędzony łosoś awokado ½ łyżeczki masła Przygotowanie: Bajgla lub bułkę przekrawamy na pół. Na patelni topimy masło i podsmażamy bułkę od strony wewnętrznej, czyli tej "miąższowej". Takie trudno słowo ;) Dolną podpieczoną część pieczywa smarujemy
bistro mamaŁosoś często gości na naszym stole a ja staram się by nie był nudny. Przerabiam go na dziesiątki różnych sposobów, mniej trafionych (których nie publikuję na blogu) i trafionych w dziesiątkę, jak w przypadku tej wersji. :-) Myślę, że zasługuje na miano namiastki ryby smażonej w panierce, bo płatki kukurydziane nadają rybie niesamowitej chrupkości, jak panierka a smak orzechów dopełnia całość(...)Szybko i zdrowo, tak jak lubimy najbardziej. 2 filety z łososia 1,5 szklanki płatków kukurydzianych garść dowolnych orzechów 100 ml jogurtu naturalnego 1/2 cytryny sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany 1. Płatki kukurydziane przekładamy do woreczka i kruszymy z pomocą wałka. Orzechy drobno siekamy, dodajemy do pokruszonych płatków. Do jogurtu dodajemy szczyptę każdej z przypraw, mieszamy. 2. Filet
Szefowa kuchnibyło ciut orientalnie zaserwowałam białą rzodkiew podpatrzoną z tego przepisu ale składniki pozmieniałam po swojemu i z białej zrobiła się w sosie balsamico:) Składniki dla 2 osób 300 g łososia sok z cytryny 200 g boczniaków 3 łyżki masła 1 szklanka białego wina 1 ząbek czosnku 2 łyżki pietruszki 3 cm papryczki chilli 10 cm białej rzodkiewki 2 łyżki octu(...)balsamicznego 1 łyżka cukru trzcinowego 2 łyżeczki oleju kokosowego sól, pieprz Łososia polewamy olejem, solimy pieprzymy, skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy na bok. Rzodkiew kroimy w 0,5 cm plastry. Na małej patelni roztapiamy olej kokosowy i wrzucamy na nią rzodkiew i smażymy z obu stron aż będzie delikatnie miękka. Jak rzodkiewka będzie już miękka dodajemy cukier trzcinowy
Piekielna Kuchnia PatiŁosoś pod serową kołderką tak nas zachwycił, że powtarzaliśmy go nie raz, nie dwa... ;-) By danie było smaczne konieczny jest tu twardy, długodojrzewający ser, którego smak jest na tyle wyrazisty by dorównać smakowi ryby. Klasyczne połączenia są najlepsze, w tym przypadku wystarczą zaledwie dwa składniki by powstał smaczny posiłek. 2 filety z łososia 100g twardego sera długodojrzewającego sól, pieprz(...)Filety z łososia nacieramy solą i pieprzem. Odstawiamy na minimum 20 minut. 2. Ser ścieramy na małych oczkach tarki. Posypujemy nim obficie filety. 3. Zapiekamy w temperaturze 200 stopni przez około 15-20 minut
Szefowa kuchnimakaron z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym Bardzo smaczne i wykwintne danie a zarazem bardzo szybkie w wykonaniu. Składniki: 100-200 gr łososia wędzonego ( Jeżeli lubimy bardziej nasycony smak dodajemy więcej ryby jeżeli lubimy ten smak łagodniejszy dajemy tej ryby mniej) 1 cebula 3-4 łyżki gęstej śmietany masło(...)drobna kostkę 2. Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy do niego pokrojona cebule 3. Gdy widzimy ze nasza cebulka jest już prawie dobra dodajemy pokrojonego na mniejsze kawałki wędzonego łososia. 4. Wszystko razem mieszamy i podsmażamy. Gdy widzimy ze nasza rybka zmieniła kolor i wszystkie składniki są już gotowe dodajemy śmietanę 5. Doprawiamy do smaku pieprzem 6. Na koniec
Kulinarnie z Polką na Kresachdelikatna. rozsądna. przepis na 4 porcje 400 gram gravlaxa albo wędzonego łososia kilka listków boćwiny 4 łyżeczki chrzanu - świeżo tartego 2 łyżeczki gęstej kwaśnej śmietany 2 słodki gruszki 1 łyżeczka oliwy młotkowany czerwony pieprz ECOBLIK kiełki mięty Gravlax przygotowujemy z tego przepisu KLIK Gruszkę kroimy na cienkie plastry marynujemy w oliwie i czerwonym pieprzu następnie grillujemy(...)około 2 minut. Chrzan mieszamy ze śmietaną i smarujemy liście boćwiny na to układamy plastry łososia i zwijamy w rulon. Ruloniki z łososia oraz gruszkę układamy na talerz , posypujemy czerwonym pieprzem i dekorujemy kiełkami mięty. Smacznego
na gazieposzukałam w internecie przepisu i znalazłam idealny, który zmieniłam trochę pod moje smaki. Przepis podejrzany na stronie Kwestia Smaku . Składniki (dla 2 osób) 300 g filetu z łososia sól świeżo zmielony pieprz oliwa do smażenia Składniki sos z kaparów i białego wina 2 łyżki masła 1/3 szklanki białego wina 4-5 łyżek kaparów 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki(...)skórkę z cytryny oraz natkę z pietruszki, posiekane chilli i ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem i zostawiamy pod przykryciem. Patelnię grillową rozgrzewamy, spryskujemy oliwą. Na rozgrzaną patelnię przekładamy łososia, skórą od spodu i smażymy przez około 4-5 min aż zmieni kolor na bardziej biały do połowy i przewracamy na drugą stronę i smażymy około 3-4 min. W między
Piekielna Kuchnia Patitych wszystkich świątecznych i kalorycznych pysznościach. ;) Szpinak najchętniej dodawałabym do wszystkiego, poważnie. Czy to naleśniki, zapiekanki, kanapki... zawsze bardzo dobrze mi smakuje. Jednak w towarzystwie kaszy, pomidorów i łososia to już totalne mistrzostwo! Musicie wypróbować! :) Składniki: na 2 porcje 100 g kaszy gryczanej 200 g mrożonego szpinaku puszka łososia w oleju roślinnym 2 średniej wielkości pomidory łyżka klarowanego masła(...)przemieszać. Wrzucić szpinak z niepełną szklanką wody, zagotować. Trzymać na średnim ogniu pod przykryciem do czasu, aż szpinak się rozmrozi. Dodać do szpinaku kaszę i serek, doprawić do smaku. Łososia odsączyć z nadmiaru oleju, a pomidory drobno pokroić, następnie wymieszać z całą potrawą. Gotowe! Podawać np. z posiekaną natką pietruszki i nasionami słonecznika. Smacznego
Kuchnia EllieSzybki pomysł na fit obiad. Hamburger z łososiem to źródło zdrowych węglowodanów, pełnowartościowego białka i kwasów tłuszczowych Omega-3. Propozycja idealna. Składniki na 2 burgery: 2 bułki grahamki 1/2 dużego fileta z łososia 4 pieczarki 1/2 cebuli Garść mixu sałat 1 łyżeczka oliwy Pieprz Sos: Koperek Jogurt Sół himalajska 1 ogórek gruntowy 1/2 ząbka czosnku Pieprz Sól himalajska Przygotowanie: Pieczarki(...)cebulę kroimy w kosteczkę. Następnie podsmażamy na łyżeczce oliwy. Łososia pozbawiamy skóry, blenderujemy z pieprzem. Mieszamy z podsmażonymi pieczarkami i cebulą. Formujemy dwa kotlety i smażymy na suchej patelni kilka minut z każdej strony. Bułki lekko podpiekamy również na patelni. Kilka łyżek jogurtu mieszamy z pokrojonym w kosteczkę ogórkiem, przeciśniętym czosnkiem, solą i pieprzem. Na podpieczone bułki układamy
CzarnawisienkaJeden z lepszych makaronów jakie jadłam :) Osobiście uwielbiam szpinak pod każdą postacią, w naleśnikach, pierogach, z mięsem oraz właśnie taki - w towarzystwie makaronu żytniego i wędzonego łososia. Danie autorstwa Mojej Mamy, które potwierdza to jak pysznie gotuje :) Składniki: 300 g makaronu żytniego np. Lubella 150 g wędzonego łososia 300 g szpinaku mrożonego 250 g mascarpone lub jogurtu* 1 cebula(...)sól, pieprz Masło rozgrzać i zeszklić na nim pokrojoną drobno cebulę. Dodać posiekany czosnek i szpinak. Dusić, aż do odparowania wody ze szpinaku. Dodać ser mascarpone i wymieszać. Łososia pokroić na drobne kawałki. Całość wymieszać do połączenia i doprawić. Podawać z ugotowanym al dente makaronem razowym żytnim. Smacznego! *wersja z jogurtem nie jest wypróbowana
Chocolate Muffin Blogcoś oryginalnego. Pamiętaj o sobie. Zawsze. I doceniaj się. Bądź właśnie tym wyjątkowym człowiekiem. Pięknego dnia! Składniki: mix sałat z sałaty rzymskiej i rukoli 1 zielony grejpfrut 150g wędzonego łososia 1 zielony ogórek 2 ząbki czosnku czarny sezam garść orzechów włoskich oliwa z oliwek zioła prowansalskie sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę rzymską dokładnie myjemy, rękoma rozrywamy na mniejsze kawałki. Przekładamy(...)miski. Dodajemy garść rukoli. Ogórek myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w drobną kosteczkę. Plastry łososia kroimy w paski. Grejpfruta obieramy ze skórki, dzielimy na części, ściągamy biała błonę z każdego kawałka i dodajemy do sałaty. Do miseczki wlewamy 5 łyżek oliwy z oliwek, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz oraz zioła prowansalskie. Całość dokładnie mieszamy i przelewamy
Kuchnia Pani Wiosnydodatkiem kiszonych buraków. Czasami znakomite potrawy są bardzo proste w przygotowaniu, czemu częściej nie podawać ich na stół? Sprawdźcie ten przepis koniecznie :) Czas przygotowania: Składniki: 300 g surowego łososia ze skórą, 2 buraki starte na tarce, 3 łyżki soli morskiej, 3 łyżki brązowego cukru, 1 pęczek koperku, 30 ml wiśniówki, skórka z połowy cytryny, Sos chrzanowy z kiszonymi burakami(...)łyżeczka chrzanu, cukier, sól i pieprz do smaku. Jadalna ziemia 50 g pumpernikla, 10 g orzechów włoskich, 1 łyżka tartego parmezanu. Do przybrania zioła i czerwony kawior. Przygotowanie: Łososia umyć, osuszyć ręcznikiem, położyć ma foli spożywczej skórą do dołu. Natrzeć mieszanką soli, cukru, wiśniówki i skórki z cytryny. Na wierzchu wyłożyć starte buraki i szczelnie owinąć folią. Obciążyć
SzczyptaSmaQszpinaku mrożonego * cebula * 3 ząbki czosnku * 3 łyżki śmietany (ja dałam 18%) * 200-300 g sera pleśniowego ( ja dałam brie, choć nie jest to typowy pleśniak chyba) * 4 brzuszki łososia wędzone ( nie mogłam nigdzie kupić więc dałam skrawki sałatkowe) * 10 czarnych oliwek * pieprz, oregano, bazylia * opakowanie makaronu Do dzieła!!! Według mnie w tym daniu występuje totalny zakaz solenia, łosoś jest(...)uduszoną pokrojoną w kostkę cebulkę i czosnek. Ser kroimy w kostkę, wrzucamy czekamy aż się roztopi, ciągle mieszając. dodajemy śmietanę. Na koniec wrzucamy oliwki pokrojone w cieniutkie plasterki i łososia. Sos ten podawałam z kolorowym makaronem. Smacznego
sierotka maRysia w kuchniwody Do przyprawienia ryżu: 125 ml octu ryżowego (lub jabłkowego) 2 łyżki cukru 1 łyżka soli Składniki do roladek: płaty wodorostów nori, marynowany imbir, wasabi, sos sojowy Do wyboru: łosoś wędzony, tuńczyk, awokado, surimi, sezam biały lub czarny, ogórek, marynowana rzodkiew Ja często przyrządzam sushi dodając wędzonego łososia, krewetki, awokado, marynowaną rzodkiew, ogórka, paprykę(...)octem. Powinno się pozostawić około 4 cm pustego płata wodorostu. Posypałam ryż sezamem. Na środku posmarowałam wasabi. Rozłożyłam na środku płaty różowego imbiru marynowanego. Następnie na nim ułożyłam wędzony łosoś. Kolej na pozostałe składniki. Surimi, awokado, paprykę, żółtą rzodkiew. Teraz należy unieść kciukiem makisu, przytrzymując składniki pozostałymi palcami i zwinąć, starając się połączyć oba krańce w punkcie, w którym kończy
potrawyregionalneZbliżają się Święta więc pora na jajka. Polecam pastę z wędzonego łososia. Jajka ugotowałam i przekroiłam na połowy. Wyjęłam z nich żółtka. Dodałam majonez. Wsypałam pokrojony szczypiorek. Pokroiłam wędzonego łososia. Wymieszałam,przyprawiłam pieprzem i wymieszałam. Nałożyłam pastę do białek. Na wierzch jajek ułożyłam po plasterku wędzonego łososia. Posypałam szczypiorkiem. Dekorację pozostawiam Wam wedle uznania. Smacznego
potrawyregionalneZdrowa, smaczna i kolorowa sałatka z roszponki i rukoli jest idealną propozycją na obiad lub kolację. Smażony łosoś z kaparami idealnie z nią harmonizuje. Można go podawać na ciepło jak i na zimno. Składniki: 3-4 garście roszponki 3-4 garście rukoli garść kiełków np. rzodkiewki pół lub jedna mała czerwona cebula 5-7 sztuk(...)suszonych pomidorów dzwonki łososia (lub filety) garść kaparów ze słoiczka 50 g masła oliwa z oliwek pół cytryny 1/4 białego wytrawnego wina Składniki na sos do sałatki: sok z połowy cytryny (lub ocet winny) pół szklanki oliwy z oliwek extra virgin łyżeczka musztardy francuskiej łyżeczka miodu sól świeżo zmielony czarny pieprz Roszponkę umyłam, oderwałam końcowki i przełożyłam do miski
potrawyregionalnePolecam pyszną sałatkę ziemniaczaną z łososiem . Własnoręcznie zrobiony majonez i smak małosolnego ogórka nadały sałatce wyśmienity smak. Idealna na przyjęcia jak i rodzinną kolację. Składniki na sałatkę: 5-7 szt. średnich ziemniaków sałatkowych 200 g wędzonego łososia kilkanaście kaparów 3 szt. średnich małosolnych ogórków zielona część dymki koperek natka pietruszki sól pieprz 1 ząbek czosnku (opcjonalnie(...)Stopniowo wlewałam olej bardzo wąskim strumieniem. Pod koniec dodałam musztardę. Wymieszałam majonez z częścią pokrojonej zielonej części dymki,koperku i pietruszki. Pokroiłam w plasterki ziemniaki. Dodałam kawałki łososia. Następnie obrane ze skórki i pokrojone w kostkę małosolne ogórki. Wsypałam kapary. Dodałam pozostałe zielone składniki. Wymieszałam. Połączyłam składniki z majonezem. Doprawiłam do smaku. Sałatkę można wymieszać
potrawyregionalnewarzyw i owoców. Lekkie a zarazem sycące. Często z niczego może powstać coś pysznego. Eksperymentuję czasem i łączę różne składniki. Wy też? Dzisiejsza sałatka z wędzonym łososiem i awokado jest naprawdę fajną i smaczną propozycją. Można dodać zamiast suszonych pomidorów, świeże koktajlowe, a całość posypać np.prażonymi ziarnami słonecznika. Sałatki można naprawdę komponować na wiele(...)sposobów. W końcu to Wasza kuchnia i Wasze smaki ;-) Składniki na sałatkę: kawałek wędzonego łososia dojrzałe awokado 1 mała czerwona cebula garść czarnych oliwek roszponka / rukola 4-6 sztuk suszonych pomidorów / świeżych koktajlowych Składniki do przyprawienia sałatki: 5 łyżek oleju rzepakowego tłoczonego na zimno / oliwa extra vergine / sok z cytryny 2-3 łyżki octu winnego sól świeżo zmielony czarny pieprz
potrawyregionalneQuinoa - czyli komosa ryżowa z wędzonym łososiem, szpinakiem i brokułami, to nasza dzisiejsza propozycja na lekki posiłek. Ta pyszna sałatka to samo zdrowie - bogactwo witamin i źródło cennych, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych - dobra propozycja dla sportowców zwłaszcza po ciężkim treningu jak i dla każdego z nas na smakowite drugie śniadanie do pracy. Składniki : 200g wędzonego łososia 1 szklanka komosy ryżowej 250g(...)wodzie, usuwamy skórę i również kroimy w kostkę wszystkie składniki mieszamy z komosą, posypujemy orzechami włoskimi i suszonymi owocami oraz startą skórką z cytryny dodajemy szpinak i pokruszonego wędzonego łososia na koniec wszystko solimy, skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą z oliwek podajemy ze świeżą, ciepłą bagietką z piekarnika lub w wersji fit bez pieczywa
zobacz ich smakpieprz gałka muszkatołowa papryka w płatkach ( dałam pul biber) 1 duży ząbek czosnku farsz 1 cebula drobno pokrojona (opcjonalnie) 200 g miękkiego, kremowego serka 100 g wędzonego łososia, posiekane koperek 4 paluszki "krabowe" sól, pieprz do smaku przygotowanie Rozgrzać piekarnik do 190 st C (piekłam z termoobiegiem) Wyłożyć papierem płytką foremkę o wymiarach(...)ściereczką, odwrócić, tak aby można było zdjąć formę i papier. Następnie zwinąć ciasto w roladę, razem ze ściereczką, pozostawić do ostygnięcia. Przygotować farsz: Wymieszać pozostałą serek z posiekanym łososiem , dodać koperek, doprawić pieprzem i solą ( ostrożnie, łosoś jest słony). Rozwinąć ciasto i posmarować masą serową, ułożyć paluszki krabowe wzdłuż dłuższego boku, posypać cebulą (opcjonalnie) i ostrożnie zwinąć
Stare Garylodówce miałam paczkę wędzonego łososia i nieodpartą ochotę skonsumowania go w jakiś oryginalny sposób... postanowiłam przygotować go na azjatycką, słodko - ostrą nutę. I muszę przyznać, że efekt przeszedł moje oczekiwania - sałatka pychota:) 200g wędzonego łososia pół zielonego ogórka pół dojrzałego, miękkiego awokado Dresing * 2 - 3 łyżki soku z cytryny lub limonki 1 łyżeczka sosu sojowego "light" 1 łyżeczka oleju(...)wszystkie składniki, łącznie z drobniutko posiekaną papryczką chilli. Odstawić na około godzinę, żeby sos się "przegryzł" a cukier dobrze rozpuścił. Na talerzu ułożyć podartego na małe kawałki (wielkość kęsa) łososia, na nim pokrojony w kostkę ogórek i awokado, polać dressingiem, oprószyć koperkiem. *Uwagi - proporcje dressingu można zmieniać wg własnego smaku i upodobań. Najbardziej należy uważać z sosem
Codzienne Gotowaniewymyślać oryginalne śniadania. Gdyby tylko nie ten wzmagający się głód... Ponieważ bardzo lubię jajka w każdej postaci, postanowiłam coś z nich przygotować. W lodówce znalazła się też paczka wędzonego łososia, a że takie połączenie jest niezmiernie interesujące od razu przystąpiłam do działania. Dodałam jeszcze kilka różnych dodatków i... efekt przeszedł moje oczekiwania! Wyśmienita frittata z delikatnym aromatem wędzonej ryby(...)kwaskowych kaparów - rewelacja! 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 100g wędzonego łososia 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka kaparów 2-3 łyżki mleka sól, pieprz zioła masło Cebulę drobniutko posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę i przesmażyć na maśle. Gdy się lekko zrumieni dodać łososia i smażyć aż nabierze różowego koloru, podlać sosem sojowym, dodać kapary i jescze chwilę smażyć. Jajka
Codzienne Gotowaniepomysł na pyszny i błyskawiczny obiad - d elikatny i soczysty łosoś w lekko kwaskowym, kremowym sosie z kaparami. Jest to i dealne danie do przygotowania "na szybko", tuż po powrocie z pracy. Nie wymaga wiele wysiłku i jeszcze mniej czasu, natomiast smakuje wybornie. Polecam! 2 filety z łososia 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki kaparów w zalewie 1 papryczka(...)chili (niezbyt ostra) sok z cwiartki cytryny 2 łyżki serka Philadelphia (original lub light) łyżka masła do smażenia mleko lub woda (opcjonalnie) sól, pieprz Na patelni roztopić masło, łososia posolić i popierzyć i smażyć na niewielkim ogniu. W międzyczasie na drugiej patelni roztopić nieco masła i delikatnie przesmażyć na nim czosnek, uważać aby się nie przypiekł, ponieważ wtedy będzie gorzki
Codzienne GotowanieWspaniełe curry z łososia w sosie kokosowym. Proste i szybkie danie, a jednocześnie niesamowicie aromatyczne i świeże, dzieki limonce i trawie cytrynowej, ponadto wygląda wspaniale i bardzo słonecznie za sprawa kurkumy. Jest to idealne danie do przygotowania na szybko po pracy, ale jego wygląd i smak sparawia, że może także być idealną potrawą do zaserwowania na większym przyjęciu. Polecam(...)łyżeczki kurkumy puszka mleka kokosowego (400ml) 1 limonka (sok i skórka) 1 łyżka sosu rybnego (opcjonalnie, można zastąpić niewielką ilością bulionu rybnego) szczypta cukru 250g filetu z łososia kolendra olej do smażenia Przygotowanie: W woku rozgrzać oliwę, przesmażyć na niej drobno posiekaną cebule, rozgnieciony i pokrojony ząbek czosnku, skórkę otartą z limonki. Smażyć przez około 5 minut, lub do czasu
Codzienne Gotowaniesobota to idealna pora na przygotowanie czegoś pysznego do jedzenia. Niespiesznie można zabrać się za szykowanie i pichcenie. Dziś postanowiłam zrobić jajka zapiekane w kokilkach z porem i wędzonym łososiem. Muszę przyznać, że to danie przeszło moje najśmielsze oczekiwania - okazało się być po prostu przepyszne! Nawet K., który jest moim wielkim krytykiem, bardzo je chwalił, a muszę przyznać, że jest(...)bardzo wybredny i trudno zadowolić jego podniebienie. Dzisiejsze zapiekane jajka były rewelacyjne, delikatne i kremowe. Składniki : 1 duży por 100-150g wędzonego łososia 1 łyżka masła 2 łyżki śmietany 1 łyżka serka Philadelphia 2 nieduże jajka gałka muszkatołowa sól, pieprz Przygotowanie : Na patelni roztopić masło. Pora pokroić w cienkie plasterki i przesmażyć na maśle aż zmięknie. Łososia
Codzienne Gotowaniepory najczęściej kupowaną przeze mnie rybą był łosoś. Jednak ostatnio za namową sprzedawczyni - ponieważ sama lubię pstrągi, ale tradycyjne - postanowiłam kupić pstrąga łososiowego. Przygotowałam go tak jak łososia, czyli upieczonego na grillu, soczystego i aromatycznego z masłem ziołowym. Wyszedł pysznie i smakował jak prawdziwy łosoś. Taki pstrąg jest naprawdę dobry. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikprzekąska dla niezapowiedzianych gości :) Przygotowanie rolls'ów zajmuje bardzo mało czasu - pod warunkiem, że usmażymy wcześniej naleśniki. Przekąska inspirowana jest zawijańcami ze szpinakiem, które serwowane są w Pizza Hut :) Łosoś wędzony znakomicie komponuje się z serkiem śmietankowym, ziołowym lub chrzanowym. Całości dopełnia świeża roszponka lub rukola wg gustu. Składniki: 5 naleśników opakowanie serka śmietankowego, ziołowego lub chrzanowego np. Almette(...)opakowanie świeżej roszponki lub rukoli posiekany koperek 150 g wędzonego łososia Naleśnika położyć na desce. Posmarować równomiernie serkiem. Ułożyć plastry łososia, posypać koperkiem i roszponką, Ciasno zwinąć. Układać ciasno obok siebie w plastikowym naczyniu. Na drugi dzień rolls'y będą bardziej zwarte, ale można je podawać w ten sam dzień. Gotowe pokroić ukośnie w grube plastry. Smacznego
Chocolate Muffin BlogRolada szpinakowa z wędzonym łososiem... Składniki: 1 opak. mrożonego szpinaku rozdrobnionego 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka masła 4 jajka 1 łyżka mąki dwa serki almette śmietankowe lub chrzanowe łosoś wędzony w plastrach 400g Na patelni podsmażamy szpinak z masłem, czosnkiem i solą. Odsączamy na sitku i studzimy. Żółtka dodajemy do szpinaku, białka ubijamy na sztywno. Do szpinaku dodajemy mąkę, mieszamy(...)dodajemy pianę z białek. Delikatnie mieszamy. Wylewamy na dużą blachę piekarnikową wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 15 minut w 190 stopniach. Później ciasto smarujemy serkiem almette, na to kładziemy łososia i zwijamy ściśle w roladę. Zawijamy w folię spożywczą i do lodówki na kilka godzin... Kroimy na plastry ok.1
Pelusiowa Kuchniaokreślił mój narzeczony były "zajebis*e". Są bardzo proste w wykonaniu, podobne do placków ziemniaczanych. Placuszki są bardzo mięciutkie, wręcz rozpływające się w ustach, z wędzonym łososiem smakują wybornie;) Polecam bardzo;) Składniki: 1 duża cukinia 2 marchewki 1 duża młoda cebula 2 ząbki czosnku garść poszatkowanego koperku 2 jajka 4 łyżki śmietany(...)łyżki mąki 4 łyżki bułki tartej sól pieprz papryka wędzona łosoś wędzony olej do smażenia Wykonanie: Cukinię wymyć, obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach, posolić i odstawić na około 30 minut. W między czasie obrać marchew i zetrzeć ją na tarce. Koperek dokładnie posiekać, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Cebulę drobno posiekać. Po 30 minutach dobrze
Krakowskie smaki AniZiemniaki i łosoś to baza klasycznego dania obiadowego. Cykoria występuje jako ‘zielony’ zdrowy dodatek i dodaje charakteru. Beszamel łączy ze sobą wszystkie smaki – to, co zapieczone pod kremowym, gęstym sosem, zyskuje nowych barw. Formę do zapiekania smarujemy masłem. Cykorie myjemy, kroimy na pół, wycinamy im gorzkiego głąba, a następnie kroimy je w grubsze półplasterki. Zaraz po skrojeniu cykorię mocno skrapiamy(...)sokiem z cytryny żeby nie ciemniała i mieszamy, żeby sok dotarł wszędzie. Filet ze świeżego łososia pozbawiamy skóry. Najłatwiej zrobić to ostrym nożem, lekko przyciskając rybę do deski, trzymając ją skórką do dołu. Filet kroimy w kostkę, posypujemy ulubioną przyprawą do ryb lub mieszanką soli i pieprzu cytrynowego. Cebule i czosnek obieramy. Cebulki kroimy w cienkie piórka, czosnek
Karo in the Kitchenziół. A razem z soczystym kawałkiem ryby tworzą prosty, aromatyczny i lekki obiad. Nam bardzo smakował, może i Wy tęsknicie za takimi smakami? Składniki: (3-4 osoby) łosoś, 1 żółta cukinia, 1 zielona cukinia, 1 bakłażan, 1-2 ząbki czosnku, świeży tymianek, świeża bazylia, rukola, szczypta płatków chili, sól, pieprz, oliwa Łososia umyć, oczyścić i osuszyć. Pokroić(...)przesmażyć lekko ząbek czosnku i dodać z powrotem warzywa - doprawić solą, pieprzem, delikatnie chili i sporą ilością świeżych ziół. Warzywa wyłożyć na talerz, a na wierzch wyłożyć kawałki przesmażonego łososia. Posypać jeszcze odrobiną świeżych ziół, rukolą i można dodatkowo zetrzeć trochę parmezanu. Zjeść bez dodatków lub np ze świeżą bagietką. Smacznego
Plate of Joyosób - 2-3 filety z łososia - 4 łyżki masła klarowanego - 1 ząbek czosnku - szczypta soli i pieprzu - sok z połowy cytryny Filety umyj o dokładnie osusz. Natrzyj solą, pieprzem i rozgniecionym ząbkiem czosnku. Skrop wszystko sokiem z cytryny. Zostaw na min. 20 minut pod przykryciem. Rozgrzej porządnie masło klarowane, połóż łososia skórą do dołu i smaż 6-8 minut(...)folią. Podawaj np. z młodymi ziemniakami w koperku i zieloną sałatą z pomidorkiem w polewie czosnkowej z jogurtu. SMACZNEGO > CMOK dzięki masłu klarowanemu wydobędziesz maximum smaku z łososia. POZDRO
Pasje JolkiSkładniki: 200 g łososia wędzonego 1 awokado zielony ogórek koperek kawałek startego imbiru sok z połowy limonki sól, pieprz 1 łyżka oleju rzepakowego Łososia posiekać w drobną kosteczkę, posypać świeżo zmielonym pieprzem. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę a miąższ pokroić w kosteczkę. Doprawić solą, pieprzem oraz sokiem z limonki. Starty imbir wymieszać z posiekanym ogórkiem i koperkiem. Dodać łososia
Moja Galeria SmakuŁosoś pieczony z talarkami ziemniaków i pomidorkami koktajlowymi Składniki na 2 porcje: 400-500 g łososia 500 g ziemniaków 2 jajka 3 łyżki śmietany 2 gałązki pomidorków koktajlowych przyprawa do ryb sól pieprz Ziemniaki obrać, pokroić na plasterki. Ugotować w osolonej wodzie przez 5 minut. Odcedzić. Ziemniaki ułożyć na spodzie naczynia żaroodpornego. W miseczce wymieszać jajka ze śmietaną, doprawić sola(...)pieprzem. Polać sosem ziemniaki. Łososia umyć, osuszyć, w razie potrzeby pokroić na kawałki. Posypać przyprawą do ryb, solą i pieprzem. Obok ułożyć pomidorki koktajlowe. Piec w 180 stopniach przez 20 minut. Inspiracja
Moja Galeria SmakuAromatyczny, gęsty, pikantny sos na bazie mleczka kokosowego, z łososiem, warzywami i makaronem ryżowym. Jeśli nie macie czasu lub ochoty spędzać długich godzin w kuchni, ale chcielibyście po powrocie do domu zjeść sycący, gorący obiad lub kolację to jest to danie idealne! Przygotowuje się je w 15 minut, jest pyszne i z pewnością zaspokoi apetyt nawet największego głodomora. Polecam zapracowanym(...)tylko;) Składniki: 200 g filetu z łososia 2 szalotki 1 papryczka chili 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 łyżki oleju puszka mleczka kokosowego (400 ml) 2 łyżki czerwonej pasty curry sok z 1/2 limonki sól szczypiorek Przygotowanie: Na dnie głębokiej patelni lub woka rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojoną w plasterki szalotkę, papryczkę chili, czosnek, marchew
Smakowity Blog KulinarnyMiseczki z ciasta francuskiego można przygotować dzień wcześniej, przed podaniem napełnić sałatką. składniki (6 szt) opakowanie ciasta francuskiego (275 g) sałatka: 100 g paluszków krabowych 100 g wędzonego łososia 80 g -1 mały zielony ogórek łyżka koperku łyżka majonezu 1-2 łyżki wasabi 1 łyżeczka sosu sojowego - opcjonalnie do przybrania: szczypior płatki papryki przygotowanie Przygotować miseczki z ciasta(...)piec aż miseczki się zrumienią. Upieczone przełożyć na kratkę i ostudzić. Jeżeli środek ciastek zbyt wyrośnie, możemy go lekko wgnieść do środka palcem. Paluszki krabowe i łososia pokroić w drobne kawałki. Ogórek obrać, pokroić w kostkę. Wymieszać składniki sosu, dodać do paluszków, łososia i ogórków, wymieszać, doprawić do smaku. Tak przygotowaną sałatką napełnić przygotowane miseczki z ciasta francuskiego, posypać szczypiorem
Stare GaryWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pieczony łosoś podany na makaronie z domowym pesto z rukoli. Bardzo proste, smaczne danie. Do pesto użyłam rukoli, ze swojego ogródka, którą zasadziłam już jakiś czas temu. W przepisie zasmakował mi szczególnie pomysł na zamarynowanie łososia w białym winie, dzięki czemu ryba nabrała bardzo fajnego, wyrazistego smaku. Przepis(...)pochodzi z książki „Make cooking easier, przepisy na cztery pory roku” autorki Zosi Cudny, którą recenzowałam tutaj . Post Pieczony łosoś z domowym pesto z rukoli pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujegrzebać się w ościach, czy może kojarzą nam się wyłącznie z rybnymi paluszkami w ociekającej tłuszczem panierce? Włochy to nie tylko spaghetti bolognese, lasagne czy pizza. Włochy to… Łosoś Pieczony ! 1/2 kg młodych drobnych ziemniaków 1/2 kg filetu z łososia ( ze skórką) pęczek natki i koperku por (tylko biała część) kilka ząbków czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek(...)Odcedzone warzywa przekładamy do naczynia żaroodpornego, doprawiamy solą i pieprzem i posypujemy częścią ziół. Polewamy oliwą z oliwek uprzednio wymieszaną z czosnkiem. Pieczemy kilkanaście minut(w tym czasie przyrządzając łososia). Rybę kładziemy skórką do góry i robimy w niej kilka nacięć, gdzie następnie za pomocą łyżeczki wkładamy odrobinę masła wymieszanego z ziołami i czosnkiem. Rybę układamy na warzywach, posypujemy parmezanem
Bon Ton Italiakrem, czy puree, nafaszerować, a nawet użyć do upieczenia ciasta. Jest genialna w każdej postaci. Dziś proponuję cukinię w wersji placuszków podanych z lekko zmodyfikowanym sosem tzatziki oraz wędzonym łososiem i przepiórczymi jajeczkami - pycha! SKŁADNIKI ( około 20 niedużych placuszków) ciasto na placki: 1 cukinia 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1 nieduża cebula 2 jajka 3 łyżki mąki(...)sól sos: jogurt 150 ml mały pęczek koperku świeża mięta bazylia ogórek gruntowy 2 ząbki czosnku łyżka musztardy francuskiej łyżka oliwy sok z połowy cytryny sól pieprz dodatkowo: wędzony łosoś przepiórcze jajeczka czerwona papryka czarny sezam SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Cukinie dokładnie umyć, odciąć końcówki i zetrzeć na tarce na grubych oczkach, odcisnąć. Cebulę, chili i czosnek, posiekać drobniutko i dodać
DefinicjaSmakuprawdziwa bomba smaku i zdorowia. Pieczona ryba, sos z granatów i lekka sałatka z kaszą pęczak oraz grejpfrutem - po prostu nie można się oprzeć! :) SKŁADNIKI ( 2 porcje) 200g łososia sok z 1/4 cytryny 1 łyżka melasy lub miodu 1 gałązka świeżego rozmarynu sól, pieprz sałatka 1 szklanka ugotowanej kaszy pęczak 1/2 czerwonego grejpfruta 1/2 sera camembert ( u mnie o obniżonej(...)łyżka octu balsamicznego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka miodu lub melasy 40 ml przegotowanej wody sól i pieprz do smaku dodatkowo 10-15 pomidorków koktajlowych SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Łososia zamarynować w soli, pieprzu, cytrynie oraz miodzie. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i posypać listkami świeżego rozmarynu. Dookoła ułożyć pomidorki koktajlowe i delikatnie oprószyć je solą. Odstawić na minimum
DefinicjaSmakuogromne pole do popisu. Wystarczy odrobina kreatywności i oryginalny szaszłyk gotowy! Na blogu jest już przepis na szaszłyki z polędwiczki wieprzowej . A tym razem proponuję Wam cudowne szaszłyki z łososiem w marynacie barbecue - dzięki której ryba jest soczysta, aromatyczna i po prostu taka jak trzeba :) SKŁADNIKI (ok 6-8 szaszłyków) 400g filetu z łososia marynata 2 łyżki passaty pomidorowej(...)worchestershire 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki 1 płaska łyżeczka kuminu 1 ząbek czosnku pieprz sól dodatkowo 1/4 świeżego ananasa 1 czerwona cebula patyczki do szaszłyków SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Filet z łososia myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę o boku ok. 2 cm ( usunęłam również skórę z filetów, ale nie trzeba tego robić przed grillowaniem). Wszystkie składniki marynaty łączymy ze sobą
DefinicjaSmakuJeżeli znudziły się Wam tradycyjne pierogi, to mam coś fajnego i pysznego :-) Z łososiem, serem ricotta i odrobiną suszonych pomidorów. Od dawna chodziły za mną mączne kalorie ale musiałam poczekać na inspirację i oto jest - pierogowa fantazja, grzechu warta. Nieziemski smak. Ciasto zrobiłam trochę inaczej niż zazwyczaj także jak ktoś już pokochał moje poprzednie, to przepis jest(...)Zaczynamy!!! Składniki na ciasto : 30 dag mąki 2 małe jajka szklanka wody + 2 łyżki oliwy Składniki na farsz: 300 g świeżego filetu z łososia 280 g sera ricotta łyżeczka pieprzu cytrynowego odrobina soli 170 g suszonych pomidorów z zalewy Sposób przyrządzenia: Zagnieść ciasto z w/w składników, uformować kulę i odstawić
pieprzny smaczekciąży i na stypach. Dziś już nie mają znaczenia ani rytualnego, ani religijnego. Jako dodatki pasują najprostsze- śmietana i sól, ale sprawdzą się w bardziej eleganckich wersjach- z łososiem i kawiorem. Ja kiedyś podałam z tzatzikami, też smakowało. SKŁADNIKI NA PRZYSTAWKĘ DLA DWÓCH OSÓB: - 125 g mąki gryczanej - 250 ciepłego mleka - 15 g drożdży świeżych - łyżeczka soli - pół łyżeczki(...)cukru - olej do smażenia DODATKI: - kwaśna śmietana - łosoś wędzony - kawior DO CIEPŁEGO MLEKA DODAJ drożdże i cukier, mogą chwilę postać i zacząć pracować. MĄKĘ GRYCZANĄ wsyp do miski, dodaj jajko, sól i mleko. Dobrze wymieszaj trzepaczką lub mikrem. Ciasto powinno mieć konsystencję ciasta na naleśniki. Miskę przykryj wilgotną ściereczką i odstaw na pół godziny w ciepłe miejsce, ciasto powinno podwoić
Kuchnia bezglutenowa Loliszybka sałatka będzie doskonałą przekąską. Przygotowanie bajecznie proste. Składniki na dwie porcje duży kawałek świeżego łososia 8 pomidorków cherry 4 garści roszponki 4 cm pora 12 czarnych oliwek 4 łyżeczki sezamu 1-2 łyżki oleju do smażenia 2 łyżki oleju z pistacji sól pieprz ewentualnie oliwa chilli i sos balsamiczny Łososia umyć i wytrzeć do sucha. Pokroić(...)mniejsze kawałki. Obtoczyć w sezamie i obsmażyć z każdej strony na gorącym oleju. Roszponkę umyć i rozłożyć na talerzach. Na górze ułożyć łososia. Dodać pokrojone pomidorki, por i oliwki. Doprawić do smaku. Gotowe
Jemy Pijemywielu lat. Uwielbiam ją pod każdą postacią! Do wspaniałego sosu, który może stanowić bazę do wielu potraw, tym razem dobrałam dodatki w wersji deluxe, a są nimi filet z łososia opiekany w maku oraz cudownie czarny makaron. Mam nadzieję, że przepis spodoba się nie tylko "czarnym charakterom." Myślę, że pokochają go również Ci z Was, którzy cenią sobie prostotę(...)wersji luksusowej, bo takie właśnie jest to danie. Składniki: filet z łososia (ilość zależna od apetytu) mak świeżo zmielony czarny pieprz (młynek) świeżo zmielona sól morska (młynek) oliwa z oliwek do smażenia Opcjonalnie: czarny makaron Składniki na sos: 1 źdźbło trawy cytrynowej 1 łyżka masła 2 duże szalotki 200 ml białego wytrawnego wina lub vermouth
Garniec MagalieOkazuje się że szparagi można całkiem spokojnie jeść na surowo, wiedzieliście? Wystarczy dobra marynata, kilka dodatków a staną się idealnym elementem tatara z łososia. Bo szparagi kochają łososia, a on je. Wszystko na prawdę się dobrze komponuje z dodatkiem winegretu. To ciekaw odmian dla popularnego tara z łososia. Zapraszam. Porcja na 2 osoby. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikOlej lniany to bogactwo kwasów wielonienasyconych (NNKT) OMEGA - 3. Wpływa leczniczo na układ trawienny, sercowo - naczyniowy i nerwowy. Według mnie idealnie komponuje się ze smakiem łososia, dzięki niemu uwydatnia się jego smak. Tę potrawę wykonywałam z myślą o moim 11 miesięcznym Oskarku, dlatego nie ma w nim ani grama soli, ja również zjadłam takie danie bez soli. Dopiero teraz, kiedy(...)koszyk hasła MamaOskarka, macie rabat na zakupy, taki prezent od sklepu :) (banner u góry, po prawej stronie) Potrzebujemy: 2 ziemniaki garść fasoli szparagowej, u nas jeszcze mrożona dzwonek z łososia łyżeczka suszonej natki pietruszki, u mnie od Rafex łyżeczka oleju lnianego, nasz pochodzi ze sklepu Olini Ziemniaki kroimy w słupki, jak na frytki. Ziemniaki, fasolkę i łososia wkładamy
MamaOskarkakanapkę ze wszystkim tym co lubisz! Ma być kolorowa i piękna! Dzięki niej masz poczuć się rozpieszczony/a. :) Mnie rozpieszczały surowe szparagi, pomidorki, zielony groszek, świeży szpinak, ricotta i wędzony łosoś. Pysznie, kolorowo i taak smacznie! Składniki: mała bagietka, 2-3 szparagi, garstka ugotowanego zielonego groszku, garstka świeżych liści szpinaku, kilka pomidorków koktajlowych, plaster wędzonego łososia, ricotta, oliwa(...)Oczyszczone szparagi należy pociąć na wstążeczki za pomocą obieraczki do warzyw, włożyć do miseczki polać oliwą i skropić sokiem z cytryny bądź octem winnym. Bagietkę smarujemy ricottą, układamy wędzonego łososia, listki świeżego szpinaku, groszek, przepołowione pomidorki oraz wstążeczki szparagów. Doprawić do smaku. Gotowe! Smacznego
Plate of Joyosób na przekąskę czy przystawkę, ale może też służyć jako porcja obiadowa - u nas tak właśnie było! Świeżo, smacznie i zielono! Pysznie! Składniki: (2-4 porcje) świeży łosoś - 200 g, 200 g fasolki szparagowej, zielony groszek - dwie garści, zielone szparagi - pęczek, jajka przepiórcze - 6 sztuk, szczypiorek, bazylia, melisa, wczesne ziemniaki - 5 - 6 mniejszych sztuk, roszponka, pesto bazyliowe + oliwa(...)oliwek, sól, pieprz, ostra papryka, suszone płatki chilli Łososia umyć i oczyścić, przyprawić solą, pieprzem, papryką i płatkami chilli i usmażyć. Fasolkę, zielony groszek i szparagi ugotować. Ziemniaki pokroić w talarki i podgotować, odcedzić i odparować, następnie przesmażyć na oliwie na złoto brązowy kolor. Jajka ugotować - 2,5 minuty we wrzątku, następnie włożyć do zimnej wody, aby zatrzymać proces gotowania
Plate of Joymyśleliśmy o tym co było w książkach kucharskich stwierdziliśmy, że skoro sok z małży jest tak pomocny, to my je dodamy jako przysłowiową kropkę nad i! :) Zupę przygotowaliśmy z łososia, polędwicy z dorsza oraz z miętusa! Tak jak łososia i dorsza z pewnością dobrze znacie, tak z miętusem nie każdy mógł się już spotkać. Jadłam go pierwszy raz w zeszłym(...)wyprzedzeniem) na to co nas interesuje! Zobaczcie koniecznie na końcu postu część działu rybnego MAKRO - robi wrażenie, prawda? Zresztą do ryb z MAKRO jeszcze wrócimy :) Składniki: 1 kg ryb (łosoś, dorsz, miętus), 500 g małży, 1 i 1/2 puszki pokrojonych pomidorów, 750 ml bulionu warzywnego, 1 duża szalotka, 1 duży ząbek czosnku, 1/4 łyżeczka tymianku, 1 pełna łyżeczka wędzonej papryki
Plate of Joynich szpinaku, czy różyczki brokułów. W każdej kombinacji będą pyszne! Pomysł na kuleczki podpatrzyliśmy u Donny Hay. Są pyszne, koniecznie spróbujcie! Składniki: (dla 2 osób) 2 kawałki łososia, suszone płatki chili, kuleczki z quinoa: 165 g ugotowanej kaszy quinoa, 60 g mrożonego groszku, garść jarmużu (2-3 liście), 1/2 pęczka natki pietruszki, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki tahiny, skórka(...)starta z cytryny, sól, pieprz oliwa z oliwek sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka tahiny, 1 mały ząbek czosnku, sól, pieprz dodatkowo : mieszanka sałat, bazylia, rukola Łososia umyć, oczyścić i osuszyć, doprawić solą, pieprzem i płatkami chili, a następnie smażymy na patelni do zrumienienia z dwóch stron. W miseczce robimy sos - mieszamy ze sobą jogurt naturalny, tahinę, przeciśnięty przez
Plate of JoyŁosoś jest bardzo wdzięczną rybą, która sama w sobie ma doskonały smak. Dziś postanowiłam zrobić mały eksperyment, ponieważ Oskar uwielbia i łososia i cynamon, chciałam sprawdzić czy to połączenie ma sens. Zapach cynamonu rozpościerał się po całej kuchni, uwierzcie, to trzeba przeżyć. Potrzebujemy: pół dzwonka z łososia 2 różyczki brokuła 1 laska cynamonu Potrawa jest nadzwyczaj dziecinnie prosta, po prostu
MamaOskarkawykorzystać parę składników, które zestawiłam w różnych konfiguracjach. Składniki: 500 g ryżu do sushi 7 łyżek octu ryżowego 3 łyżki cukru szczypta soli płaty nori wasabi serek Philadelphia łosoś wędzony w kawałku paluszki surimi awokado ogórek czerwona papryka Przygotowanie: Najważniejszą sprawą w wypadku sushi jest odpowiednie przygotowanie ryżu. Na samym początku płuczemy go na sitku pod bieżącą(...)środku, a mata pozostała na zewnątrz. Kroimy na 7- 8 równych części. Dobór składników zależy od naszej fantazji i inwencji twórczej :) Ja zdecydowałam się na następujące połączenia: *** wasabi - ogórek - łosoś *** *** serek Philadelphia - łosoś - awokado *** *** wasabi- paluszki surimi - ogórek *** *** wasabi - paluszki surimi - papryka - ogórek *** No i oczywiście efekt końcowy :) Do Sushi obowiązkowo podajemy sos sojowy, wasabi, oraz marynowany imbir
Taste TherapyRoladki dobre na każdą okazję... Na co dzień.... Od święta... Na przyjęcie... Wyrazisty smak łososia dobrze komponuje się z delikatnym smakiem serka mascarpone. Składniki: 200 g łososia sałatkowego 2 szalotki 250 g serca mascarpone 10 listków świeżej bazylii 50 g żelatyny sól pieprz jajka przepiórcze winogrona bezpestkowe Przygotowanie: Żelatynę rozpuszczamy w litrze osolonej, gorącej wody. Odstawiamy do ostygnięcia. Szalotki(...)kroimy w drobną kostkę. Bazylię siekamy. Obydwa składniki dodajemy do serka mascarpone i delikatnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem Bierzemy woreczek śniadaniowy i rozkładamy na nim łososia. Przy dolnej krawędzi układamy serek. Za pomocą woreczka tworzymy roladki i układamy je w głębszym naczyniu. Dekorujemy jajkami przepiórczymi i winogronami bezpestkowymi. Delikatnie zalewamy wystudzoną żelatyną, po czym wkładamy
Taste Therapyprzecież je się oczyma), no i jest w nich tyyyle zdrowia! Dlatego dzisiaj przygotowałam takową sałatkę. Wykorzystałam do niej niezastąpioną kaszę jaglaną (o niezwykłych właściwościach leczniczych), wędzonego łososia, jajko na twardo, no i oczywiście mnóstwo warzyw - sałatę lodową, rzodkiewki, ogórek, marchew i szczypiorek. Na koniec skropiłam sokiem z cytryny, posypałam szczypiorkiem, nasionami słonecznika i polałam dressingiem jogurtowo-miodowym(...)liści sałaty lodowej - kilka rzodkiewek - 1/3 ogórka świeżego - marchew - łyżka posiekanego szczypiorku - niepełna szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (ok. 40 g przed ugotowaniem, wg tego przepisu ) - kilka kawałków łososia wędzonego na zimno - jajko ugotowane na twardo - odrobina soku z cytryny - łyżka jogurtu i musztardy na sos - nasiona słonecznika (opcjonalnie) Przygotowanie: Warzywa dokładnie umyć i osuszyć. Ogórek
Kuchnia Elliełosoś wędzony, szalotki, sok z pomarańczy, posiekana skórka z pomarańczy, truskawki, Szalotki posiekać. Łososia posiekać. Wymieszać z szalotką i sokiem z pomarańczy – wszystkie składniki dodajemy do smaku. Na łososiu układać ćwiartki truskawek, posypać skórka pomarańczową. zastawa
królestwo garówłososia wędzonego, 2 małe szalotki, skórka otarta z 1/2 pomarańczy, sok z pomarańczy, garść liści baby szpinaku 100 g mrożonych malin, 100 g mrożonej mieszanki owoców*, 3 g agaru, Owoce rozmrozić, zmiksować, przetrzeć przez sito (pestek nie wyrzucać). Zmierzyć objętość przetartej pulpy. Ponieważ do przygotowania galaretki potrzeba nam 170 ml przecieru, brakującą ilość płynu uzupełniamy wodą, którą najpierw wlewamy(...)formę z płaskim dnem ( ja użyłam 16x28 cm). Odstawić do zastygnięcia. Szalotkę pokroić w piórka ( przeciąć wzdłuż na pół i następnie w plasterki wzdłuż), wymieszać ze skórka pomarańczową. Plasterki łososia pokroić w paski, delikatnie wymieszać z szalotką i sokiem pomarańczowym – sok dodajemy do smaku, z około 1/2 pomarańczy. Galaretkę pokroić w cienkie paski. Kilka listków szpinaku pokroić w cienkie paski
królestwo garówwstążki, szerszy od tagliatelle. 300 g pappardelle, 400 g mrożonego groszku – może być świeży, 1/2 – 1 chilli, 20 połówek suszonych pomidorów z oliwy, oliwa lub masło, 200 g wędzonego łososia w plastrach, natka pietruszki, Pappardelle ugotować al dente we wrzącej, lekko osolonej wodzie. Z pomidorów zdjąć skórkę, każdą polówkę przekroić na pół. Chilli posiekać. Łososia pokroić w paski. Pietruszkę posiekać(...)patelni rozpuścić 2 łyżki masła lub wlać oliwę, wrzucić chilli oraz groszek, poddusić około 3 minut. Dodać pomidory a następnie pappardelle, zamieszać, wykładać na talerze. Na wierzchu ułożyć łososia, posypać pietruszką. zastawa
królestwo garówWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszny i bardzo oryginalny pomysł na podanie łososia. Puree z jabłek i kopru włoskiego z grillowanym łososiem tworzy bardzo zgrany duet. Przepis pochodzi z Kuchni Lidla a dokładnie z przepisu Pascala. Polecam Post Grillowany łosoś z puree z jabłek i kopru włoskiego pojawił się poraz pierwszy
Marta Gotujekulinarnie po świętach? Ja bardzo, sama nie wiem co bym jadła.Dzisiaj zrobiłam lunchowo - obiadową sałatkę z gotowanych ziemniaków z masłem, ziołami i koperkiem, do tego dołożyłam plastry wędzonego łososia, ogórka kwaszonego, cebulę czerwoną i sos śmietankowo - majonezowy. Nawet nieźle wyszło. Można ją potraktować jako obiad, bo jest bardzo sycąca. Składniki: 5-7 ziemniaków(...)wędzonego łososia ( 1 opakowanie) 4-5 ogórków kwaszonych 1 czerwona cebula łyżka ziół prowansalskich 1 łyżka masła 1 łyżka koperku 3 łyżki majonezu + 3 łyżki śmietany + sok z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, ugotować, odcedzić wodę, dodać masło, zioła, koperek. Stłuc tłuczkiem. Odczekać ok. 15 do przestygnięcie, następnie dodać plastry
pieprzny smaczekodrobina soli i pieprzu szpinak pół torebki świeżego szpinaku ok. 150 g 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła łyżka ziół prowansalskich sól, pieprz łosoś 400 g świeżego filetu łososia sól,pieprz łyżeczka majonezu i musztardy sos pół szklanki wody 1 łyżka mąki 1 łyżka szafranu 1 łyżka sosu sojowego(...)jest klucz do sukcesu . Szpinak przełożyć do garnka, dodać masło, pokrojony w plasterki czosnek i blanszować pod przykryciem. Na koniec doprawić do smaku przyprawami. Łososia oprószyć solą i pieprzem. Z jednej strony posmarować musztardą drugą majonezem. Owinąć w folię aluminiową i piec w 180 stopniach 25-30 minut. W garnku po szpinaku wymieszać składniki
pieprzny smaczekstrony producenta Ponieważ niedawno nasza kuchnia wzbogaciła sie o kolejne urządzenie - tym razem parowar, więc przyszedł czas na eksperymenty. Na pierwszy ogień (a właściwie na pierwszą parę) poszedł łosoś, bo to jedno z najprostszych i najszybszych dań. Czas przygotowania to raptem 10 minut i 15 minut parowania. Składniki (proporcje na dwie osoby) 400 g filetów z łososia skórka(...)przekroić filet na dwie części, każdą doprawić solą i pieprzem. Na folii aluminiowej położyć w podanej niżej kolejności: - 2 plasterki masła i 2 plasterki cebuli - 1 część filetu z łososia - pozbawione miąższu małe kawałki skórki z kiszonej cytryny (lub 2 plasterki świeżej cytryny) - znowu 2 plasterki masła i 2 plasterki cebuli Całość zawijamy w folię i w ten sam sposób
Kulinaria - potrawy z różnych stron światamajonez i ugniatamy wszystko widelcem na jednolitą masę. Dodajemy posiekany szczypiorek, sok z limonki, doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Masę mieszamy i faszerujemy nią wydrążone jajka. Jajka faszerowane łososiem: 6 jaj ugotowanych na twardo 100 g łososia wędzonego 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki kremowego serka naturalnego świeży koperek sól, pieprz, papryka ostra Jajka przekrawamy na pół, usuwamy z nich(...)żółtko i część białka tworząc łódeczki. Wycięte białka i żółtka wkładamy do większego naczynia. Dodajemy drobno pokrojonego łososia, serek, jogurt i ugniatamy wszystko widelcem na jednolitą masę. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Masę mieszamy i faszerujemy nią wydrążone jajka
Zawsze głodna!Dzisiaj zapraszam na pyszną i zdrową zapiekankę szwedzką z łososiem, ziemniakami, dużą ilością świeżych ziół i pysznym lekko pikantnym sosem musztardowym. Przygotowanie tego dania jest banalnie wręcz proste, a zapewniam, że warto, bo smakuje ono wybornie, dodatkowo zawierając masę wartościowych składników odżywczych. Do przygotowania dania użyłem: 500 gram ziemniaków sałatkowych, 300 gram wędzonego łososia, 1 pęczka świeżego koperku(...)cebule dymki pokrojone w ćwiartki (bez szczypiorku). Pęczek natki pietruszki i pęczek natki koperku posiekałem, pozostawiając po kilka listków do dekoracji i również dodałem do ziemniaków. Wędzonego łososia pokroiłem w cienkie plastry i dodałem do ziemniaków. Do miski dodałem 2 łyżki oliwy, dużą czubatą łyżkę musztardy rosyjskiej, taką samą łyżkę musztardy kremskiej, szczyptę soli, sporą ilość czarnego świeżo mielonego pieprzu
Wyprawy kulinarneKolejny pomysł na ciepłe danie na kolację dla dwojga - zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i wędzonym łososiem. Składniki: makaron (ilość wg uznania) 250 g szpinaku 100 g łososia wędzonego na zimno sól, pierz 1 ząbek czosnku 125 ml śmietany 30% 125 śmietany 18% starty ser masło do posmarowania formy Makaron ugotować al dente. Następnie przelać go zimną wodą(...)gotować na małym ogniu. Następnie dodać ząbek posiekanego czosnku, a także przyprawić solą i pieprzem. Lekko ostudzić. Dno naczynia żaroodpornego posmarować masłem, dodać połowę ugotowanego makaronu, szpinak, pokrojonego łososia, starty ser i delikatnie przyprawić solą/pieprzem. Na sam wierzch dodać resztę makaronu i całość zalać wymieszanymi śmietanami. Jeśli nie macie, np. słodkiej śmietany to dodajcie 250 ml śmietany
UgotowaćWielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Już za chwilę będziemy przygotowywać dania z jajami w roli głównej. Dzisiaj proponuję pyszną pastę jajeczno-łososiową do kanapek. Składniki: 100g łososia wędzonego 2 jaja ugotowane na twardo 3 łyżki śmietankowego serka kanapkowego garść posiekanego szczypiorku lub cebulki dymki świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Łososia, jaja, szczypiorek drobno posiekać. Przełożyć do miseczki. Dodać serek, pieprz(...)dokładnie wymieszać. Podawać na ulubionym pieczywie (np. na chrupiącej bagietce wieloziarnistej). The post Pasta jajeczna z łososiem i serkiem śmietankowym appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne
Moja DelicjaMakaron robiony kiedyś kiedyś.. ale chyba zrobię go ponownie niedługo! Uwielbiam makarony.. i łososia. Połączenie idealne? Dla mnie tak :) Składniki: 100 g makaronu pełnoziarnistego 150 g łososia 100 g szpinaku 2 łyżki musztardy dijon Pieprz, sól Oliwa z oliwek Przygotowanie: Makaron ugotować al dente. Łososia obrać ze skóry, pokroić w kostkę i usmażyć na oliwie z oliwek razem
CzarnawisienkaDzisiejszy przepis dedykuję mężczyznom, którzy chcieliby przygotować coś wyjątkowego dla swoich dam z okazji Dnia Kobiet lub po prostu tak z miłości. Mega prosta i pyszna tarta z łososiem i kaparami.Długo zastanawiałam się, co tam jeszcze dodać, żeby nie było banalnie ale wyrafinowanie. Zdecydowałam się na sos holenderski ale zapieczony.To był strzał w dziesiątkę. Dawno nie jadłam, coś(...)prezent jak znalazł :-) Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 kostki masła 1 całe jajko szczypta soli oraz : 300 g wędzonego łososia mały słoiczek kaparów sos holenderski przepis tu tłuszcz do wysmarowania formy Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać na stolnicę lub na stół czy blat kuchenny. Zrobić dołek, wbić
pieprzny smaczekSzybkie w przygotowaniu naleśniki ziołowe z kremowym serkiem śmietankowym, przełożone plastrami wędzonego łososia lub włoskiej szynki parmeńskiej z dodatkiem świeżej sałaty. Czy może istnieć lepsza przekąska ? Składniki : 2 jajka 2 łyżki wody 1 łyżka mąki pełnoziarnistej 1/2 łyżki ziół (bazylia, oregano itp.) sól pieprz Dodatkowo : serek kremowy np. Mój Ulubiony, Almette, łosoś wędzony, szynka parmeńska, sałata itp. Rozgrzać patelnie(...)Patelnię przesmarować masłem i wylać tyle ciasta, aby pokryło powierzchnię cienką warstwą. Smażyć naleśnika do zniknięcia surowego ciasta. Przełożyć na talerz, posmarować serkiem, ułożyć plasterki szynki lub łososia i sałatę. Zawinąć i podawać. Smacznego
Chocolate Muffin BlogTroszkę zieleniny w pysznym towarzystwie wędzonego łososia, słonecznika i chrupiących grzanek domowych :) Podane składniki wystarczają na przygotowanie małej miseczki, więc polecam od razu zwiększyć ilość :) Składniki: garść sałaty lodowej garść sałaty roszponki 1 łyżka ziaren słonecznika plaster wędzonego łososia 1 łyżka sosu vinegret lub oliwy z dodatkiem przyprawy do sałatek pół kromki chleba razowego Chleb pokroić na kostki, opiec(...)opiekaczu lub na suchej patelni tak, aby były chrupiące. Do miski wrzucić posiekaną sałatę, słonecznik i pokrojonego na małe kawałki łososia. Polać sosem lub oliwą. Dorzucić grzanki
Chocolate Muffin BlogCzęsto zastanawiamy się co położyć na kanapce, aby była smaczna i zdrowa. Dla wszystkich tych, którzy szukają czegoś nowego, szybkiego w wykonaniu, a jednocześnie pysznego mam propozycję. Pasta z łososia wędzonego i kremowego serka jest znakomitą alternatywą dla sklepowych serków kanapkowych :) Jajko na miękko + bułka pełnoziarnista + pasta łososiowa Składniki : 30 g cebuli 300 g kremowego serka śmietankowego garść oliwek(...)łososia wędzonego. Cebulę umieszczamy w naczyniu blendera i siekamy na małe kawałki. Dodajemy łososia i blendujemy na gładką pastę. Dorzucamy serek i ponownie miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Oliwki kroimy na plasterki i wrzucamy do pasty. Całość mieszamy. Przechowujemy w lodówce. Smacznego
Chocolate Muffin Blogtakiej ryby nie używam. Nie mam pewności, że ryba, którą kupuję jest super świeża i mi nie zaszkodzi. Za to świetnie sprawdzają się ryby pieczone, wędzone, puszkowane. Polecam łososia teriyaki , łososia wędzonego, tuńczyka w sosie własnym czy paluszki surimi. W zasadzie można zrobić nawet wersję wegetariańską, z samymi dodatkami. Jako owe dodatki polecam świeżego ogórka, awokado, marynowaną tykwę, białą(...)sushi-ma mniejsze ziarna i jest bardziej kleisty) 4 łyżki octu ryżowego 1,5 łyżki cukru pudru pół łyżeczki soli 5-6 płatów nori ryba (u mnie po trochu łososia wędzonego, tuńczyka w sosie własnym i surimi) ogórek awokado kremowy serek o smaku naturalnym prażony sezam (biały, czarny lub mix) pasta wasabi imbir marynowany sos sojowy miska z zimną wodą
Zawsze głodna!jajko zawiera więcej białka niż żółtka:) Przejdźmy do przepisu. Składniki (1-2 porcje): 3 jajka M (najlepiej z wolnego wybiegu lub produkcji ekologicznej) garść rukoli ¼ papryki czerwonej niewielki kawałek łososia wędzonego (u mnie jakieś 20g) oliwa/olej do smażenia Wykonanie: Jajka roztrzepujemy widelcem, dodajemy rukolę i drobno pokrojonego łososia. Możemy doprawić pieprzem. Soli raczej nie dodajemy ze względu na słoność łososia
Powiedz dietom nieKolejny przepis na smarowidło do chleba. Dziś proponuję pastę z łososia. Ryby powinny być obecne w naszej diecie dwa razy w tygodniu, ponieważ zawierają kwasy omega-3, witaminy A, D, B oraz jod, selen, potas, fosfor i magnez. Ponad to są bogatym źródłem łatwo przyswajalnego białka. Co to są te kwasy(...)Poza tym zmniejszają poziom złego cholesterolu, chronią przed chorobami serca oraz zapaleniem stawów. To na tyle. Robimy pastę ! Pasta z łososia Składniki: 120 g łososia wędzonego; 1 jajko; 1 łyżeczka Bielucha; 1 ząbek czosnku; natka pietruszki; szczypta czarnuszki; szczypta pieprzu. Zaczynam ! Wszystkie składniki wrzucam do miski, mieszam i gotowe
Życie na widelcuDziś przedstawiam pomysł na szybkie i łatwe danie rybne, które smakuje nawet największym ich przeciwnikom. Łosoś pod kołderką z dobrze doprawionego szpinaku wymieszanego z jogurtem i zapieczony z mozzarellą. Może być coś smaczniejszego? Doskonały pomysł na obiad w zabieganym tygodniu. Ja podałam klasycznie z frytkami i surówką. Polecam! Scroll down for recipe in English Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą(...)porcje) Składniki: 4 filety z łososia ze skórą (każdy po 170-200 g) 150 g jogurtu naturalnego 1 1/2 szklanki szpinaku, drobno posiekanego 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz 3/4 szklanki startej mozzarelli Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw go na 180 oC, wyłóż naczynie do zapiekania papierem do pieczenia. Umyte i osuszone filety
karmelowyascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Tym razem przepis na wspaniałą roladę z łososia w szpinakowej pierzynce. Cały przepis łącznie ze zdjęciem jest w wykonaniu mojej siostry Moniki. Dziękuję siostrzyczko :-) Składniki 1 opakowanie mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka masła 4 jajka 1 łyżka(...)mąki 2 opakowania serków Almette śmietankowych 400 g łososia w plastrach Sposób wykonania: Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 Szpinak, czosnek, sól, pieprz podsmażyć na maśle. Po podsmażeniu przełożyć na sitko, żeby się odcedził nadmiar tłuszczu. Po wystudzeniu do masy szpinakowej dodać żółtka. Białka ubić na sztywno i delikatnie połączyć z masą szpinakową. Tak przygotowaną masę przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia
Na słodko lub wytrawnietego nie będzie. Placki są wilgotne w środku i bardzo sycące. Nie trzeba tłuszczu, tylko więcej czasu niż przy smażeniu placków na patelni. Jako dodatek do placków proponuję wędzonego łososia z kaparami i sosem jogurtowo-chrzanowym. SKŁADNIKI (na 2 osoby) 3 średnie ziemniaki 1 wiejskie jajko 2 łyżki stołowe mąki z ciecierzycy (besan) kilka kaparów z zalewy plastry wędzonego łososia(...)świeżo mielony pieprz. Mieszamy. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia – za pomocą łyżki – wylewamy 4 placki. Pieczemy przez 30 minut. Gorące placki smarujemy sosem chrzanowym, układamy łososia, posypujemy kaparami i posiekanym szczypiorkiem
OstryKęsMój dzisiejszy obiad: filet z łososia, przypiekane ziemniaki, sałata lodowa z koperkiem i sosem winegret. Oczywiście palce lizać. Jeżeli chodzi o ziemniaki, to przepis już zamieszczałam w przepisie na dorsza w cytrynie. Porcja dla 4 osób. SKŁADNIKI: 2 filety z łososia 2 cytryny nieco masła i oliwy 2 ząbki czosnku przyprawy: pieprz cytrynowy, sól WYKONANIE: Przygotować marynatę (najlepiej(...)skórkę zetrzeć na tarce, dodać nieco oliwy. Filety umyć, osuszyć i włożyć do marynaty. Odstawić do lodówki na 30 min. Żaroodporne naczynie posmarować na spodzie masłem, ułożyć filety z łososia, przyprawić. Na koniec czosnek zmiażdżyć i wymieszać z niewielką ilością masła, posypać po filetach. Jeżeli filet jest gruby, to piec w 180 ° C przez 15 minut pod przykryciem
Passions hobbies lifeNiesamowicie delikatne, gotowane na parze pulpeciki z łososia. W sam raz do podania na obiad z ryżem lub makaronem. Zdrowe, smaczne, kolorowe. U mnie dodatkowo polane jogurtem naturalnym i posypane pestkami słonecznika. Składniki (na 2 porcje) : Pulpety - 300 g filetu z łososia - 1/2 jajka - łyżeczka otrębów/kaszy manny/bułki tartej - łyżeczka koncentratu - cebulka dymka - przyprawa do ryb - sól(...)pieprz Warzywna salsa - mieszanka warzyw mrożonych - łyżka serka kremowego - łyżka koncentratu - łyżka oliwy - 1/2 puszki pomidorów - zioła prowansalskie -ząbek czosnku -pieprz, sól + ser do posypania Przygotowanie: Filety z łososia drobno zmielić wraz z jajkiem, bułką tartą, przyprawami itd. Zmiażdżony/drobno posiekany czosnek podsmażyć na oliwie, dodać warzywa wraz z przyprawami, koncentratem i serkiem, podlać odrobiną wody. Wszystko razem
Kuchnia EllieKarnawał pełną parą się zaczął już parę dni temu więc tak jak obiecałem będą sałatki!. Tym razem sałatka lekka a zarazem pożywna i aromatyczna. Wędzony łosoś norweski, mozzarella, pekińska, ogórek, pestki słonecznika i dressing limonkowy na bazie oleju ryżowego. Sałatka szybka, pełna witamin i czekająca wręcz na przyrządzenie. Dressing polecam przygotować wcześniej a sałatkę zrobić ok 20 min przed podaniem(...)smażyć, przyrządzać na jego bazie dressingi jak i spożywać prozdrowotnie!. Zapraszam do kuchni i polubienia bloga! Dla 3 osób Czas przygotowania 10 minut Składniki: Kapusta pekińska pół średniej wielkości Łosoś wędzony 75 g Mozzarella 1 duża kulka Ogórek kawałek 3 łyżki soku z limonki Cukier lub ksylitol Olej ryżowy 10 łyżek Przygotowanie: 1/ Przygotowujemy dressing łącząc olej ryżowy z sokiem
Kuchnia PROzdrowotnaDzisiaj przepis na danie dla wielbicieli makaronów i kuchni śródziemnomorskiej, bo wykorzystamy w nim m.in. suszone na słońcu pomidory, oliwki i rybę :) Składniki (dla 2 osób): opakowanie (100 g) łososia wędzonego makaron, ja wykorzystałam razowe spaghetti kilka pomidorów suszonych mała cebula kilka oliwek 100 ml śmietany przyprawy (chilli, czosnek, bazylia,...) Wykonanie: Na łyżce oliwy lub oleju przesmażamy cebulę(...)pokrojoną w kostkę. Gdy się zeszkli dodajemy rozdrobnione pomidory, a następnie oliwki i łososia. Smażymy ok 2 minut, do momentu aż ryba będzie gotowa, wtedy dodajemy śmietaną i całość doprawiamy do smaku. Miejcie na uwadze, że łosoś jest słony. Wszystkie składniki mieszamy i wykładamy na wcześniej ugotowany, gorący makaron. Smacznego
Taste Of My Dayziemniaczanych (kartoflanych, jak kto woli). Innych, bo z dodatkiem jajka i mąki. Nie są może tak chrupiące jak placki z samych ziemniaków, ale też smaczne, a z dodatkiem łososia i jogurtu stanowią znakomite, sycące danie. składniki Placki kartoflane: 250 g obranych ziemniaków 1 duża cebula 175 g drobno posiekanego bekonu (można bez) 50 g mąki pszennej olej sól(...)pieprz 100 g łososia wędzonego 1/2 szklanki jogurtu greckiego koperek 1 ząbek czosnku - starty sól, pieprz oliwa przygotowanie Zetrzeć ziemniaki na czystą ściereczkę, następnie zawinąć ją i wycisnąć płyn z ziemniaków. Zetrzeć lub drobno posiekać cebulę do miseczki, następnie dodać ziemniaki, bekon, mąkę sól i pieprz, dokładnie wymieszać. Ubić jajka i dodać mieszając do miski. Na dużej
Stare Garyjakiegoś czasu chodził za mną fast food, taki domowy oczywiście. Początkowo miał to być najzwyklejszy hamburger, ale przypomniałam sobie, ze gdzieś na dnie zamrażarki czają się kawałki łososia. Postanowiłam zatem zrobić fishburgera, czyli kanapkę na gorąco z rybką. Nie bawiłam się jednak w mielenie mięsa, bo szkoda mi było wrzucać do maszynki tak piękne kawałki(...)łososia. Wyciągnęłam moją ukochaną patelnię grillową , zgrillowałam rybę, podpiekłam chleb i wyszła pyszna kanapka :) Grzechem byłoby nie skusić Was na nią ;) tym bardziej, że taka kanapka może być świetną przekąską podczas sylwestrowych imprez w domu :) polecam :) Składniki: pełnoziarnisty chleb tostowy , twarożek śmietankowy , roszponka , pomidor , sól do smaku, grubo mielony pieprz do smaku . Ryba: około pół kg filetów z łososia
Codzienna kuchnia niecodziennaefekt jest zupełnie niezły. Można użyć dowolnego makaronu, np tego który został nam z poprzedniego dnia. Polecam! składniki (4 porcje) 200 g makaronu np Farffale 150 g łososia wędzonego na ciepło duża garść ziół - kolendry, natki pietruszki, bazylii 100 g startego chedara lub innego ulubionego sera startego na tarce o dużych oczkach mozzarella w kulkach(...)duża kula, podarta na mniejsze 150 ml śmietany 30% płatki chili pieprz, sól przygotowanie Makaron ugotować al dente zgodnie z instrukcją z opakowania, odcedzić i zahartować zimną wodą, odcedzić. Łososia podzielić na mniejsze kawałki. Naczynie do zapiekania posmarować masłem lub oliwą, wyłożyć połowę makaronu, posolić, popieprzyć, rozłożyć równomiernie kawałki łososia, posypać połową ziół, solą i pieprzem, przykryć pozostałym makaronem
Stare Garyugotowane i takie były pyszne. Polecam! składniki ciasto na pierogi 2 szklanki mąki 3/4 szklanki gorącej wody farsz (na ok 35 szt) 200 g łososia wędzonego - może być sałatkowy 100 g fety garść koperku 1- 2 łyżki śmietany pieprz sos do podania 1 szklanka śmietany mała garść koperku 2 ząbki czosnku - starte sól pieprz(...)wrobić trochę mąki. Wyrobione ciasto zawijamy w folię spożywczą i odkładamy na pół godziny. Ciasto można też wyrobić w robocie ale najwygodniej wyrobić w maszynie do chleba. farsz Łososia drobno posiekać, najlepiej w blenderze. Przełożyć do miski. Rozdrobnić fetę (też w blenderze) dodać do łososia. Wymieszać, dodać śmietanę aby masa nie była zbyt gęsta, dosypać koperek, wymieszać i doprawić
Stare Garyjest dziecinnie proste. Trzeba tylko uważać, żeby bardzo dobrze odcisnąć szpinak do warstwy szpinakowej, bo inaczej dolny blat ptysiowy za bardzo nasiąknie. Do warstwy łososiowej można też dodać więcej łososia jeśli chcemy, żeby była ona bardziej łososiowa ;)! Wytrawny tort ptysiowy łososiowo-szpinakowo-chrzanowy na pewno będzie pięknie prezentował się na najbardziej wykwintnym przyjęciu…. Zapraszam :)! Tort ptysiowy łososiowo-szpinakowo-chrzanowy(...)cytryny. Warstwa chrzanowa: 200 g serka kremowego (o temp. pokojowej) mały słoiczek chrzanu Serek wymieszać dodając chrzan w ilości zależnej od upodobań. Warstwa łososiowa: 200 g wędzonego łososia skóra otarta z 1 cytryny sok z połowy cytryny koperek 2 łyżki serka kremowego pieprz mielony 300 ml śmietany kremówki Zmiksować łososia, sok, skórkę, koperek, serek i pieprz na jednolity mus. Ubić
UgotujmyTo.plprzeczytać ). Sushi - Temaki - Składniki: 300 g ryżu do sushi ok. 8 arkuszy wodorostów nori Zaprawa do ryżu: 4 łyżki octu ryżowego 2 łyżki cukru szczypta soli przykładowe dodatki: łosoś (ok. 200 g) awokado paluszki krabowe (jedno opakowanie) sałata lodowa krewetki (ok. 150 g) ogórek Sushi - Temaki - Sposób przygotowania: Ryż dokładnie wypłukujemy w wodzie. Czynność tę należy powtarzać(...)dodatki do sushi. Lewy górny róg i prawy dolny zwijamy do części wewnętrznej tworząc rożek. Brzegi "sklejamy" odrobiną wody" lub niewielką ilością ryżu. Przykładowe łączenia składników: paluszek krabowy łosoś krewetka awokado łosoś awokado ogórek sałata lodowa krewetki sałata lodowa awokado ogórek Do sushi warto podać: - marynowany imbir który orzeźwi nasze kubki smakowe
Słodka Stronateriyaki i łosoś to idealne połączenie smaków. Grillowanie tej ryby w słodko-słonym sosie daje wspaniałe rezultaty. Towarzystwo buraczków na rukoli, ulubionego pleśniowego sera (tym razem w tej roli camambert) i prosty vinaigrette musztardowy cudownie dopełniają tę kompozycję. Danie szybkie, proste i smaczne i trochę mniej banalne niż zwykle. Polecam! Składniki na 2 porcje: 2 filety z łososia(...)nabierze gęstej konsystencji i stanie się jednolity. Na rukoli układać pokrojone w cienkie plasterki buraczki naprzemiennie z plastrami sera. Polać vinaigrettem i posypać ziarnami sezamu. Podawać razem z grillowanym łososiem. Smacznego
Food SquareZamiast piec tartę postanowiłam być bardziej kreatywna i zafundować fajną przekąskę w postaci grzybków z kruchego wytrawnego ciasta z nadzieniem z sera i wędzonego łososia. Składniki: 3 szkl mąki pszennej 3 żółtka płaska mała łyżeczka soli 200 g masła 125 g serka kremowego np philadelphia małe opakowanie łososia wędzonego na zimno przyprawy do smaku Party Dip czosnkowy(...)wykonania: Mąkę łączymy z solą i posiekanym masłem. Dodajemy żółtka i zagniatamy szybko kruche ciasto. Owijamy je w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na ok 30 min. Łososia siekamy bardzo drobno, łączymy z serkiem i doprawiamy do smaku solą, pieprzem, czosnkiem, świeżym koperkiem. Wstawiamy do lodówki. Nasze ciasto porcjujemy na kawałki wielkości małego orzecha włoskiego. Patelnię do pieczenia
Malinowe Pocałunkifont-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Idealne połączenie łososia i jakże delikatnego sandacza. Podanego z sosem beurre blank i purre z kukurydzy. Do tego surówka z lekkim pazurem. Eksplozja smaku w każdym kęsie(...)minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} 400 g filetu z sandacza 400 g filetu z łososia ok 100 ml śmietany 36 % (rzadkiej) sól biały pieprz puszka kukurydzy czosnek (do smaku) ok 1 łyżki masła klarowanego ok 100 g ziemniaków kapusta pekińska/sałata lodowa
Malinowe Pocałunkinajbardziej smakuje ! Pastę łososiową, a także rybną pastę twarożkową można wykorzystać do przygotowania karnawałowych przekąsek lub tartinek. Inspiracja Dorota smakuje . Pasta łososiowa Składniki: 200 g wędzonego łososia 200 g serka śmietankowego 2 łyżki posiekanego szczypiorku pieprz sok z 1/2 cytryny Wykonanie: Łososia kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do blendera, dodajemy serek i pozostałe składniki oprócz szczypiorku(...)Dokładnie miksujemy, ana koniec dodajemy szczypiorek i pastę mieszamy. Do pasty nie dodawałam już soli, bo i łosoś i serek były słone
Kulinarne przygody GatityRównie fantastyczną przekąską, jak placuszki marchewkowe są placuszki z cukinii. Przyrządza się je z dodatkiem mąki, jajek oraz aromatycznej natki pietruszki. Podaje z kleksem śmietany i wędzonym łososiem. Idealny dodatek do czerwonego wina, czy jako przekąska dla znajomych. Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: dla 4 osób Składniki: 1 duża cukinia lub 2 mniejsze 2 jajka 4 łyżki mąki Pęczek(...)natki pietruszki ½ pęczku szczypiorku Sól, świeżo mielony pieprz Olej Dodatki Ok. 50g wędzonego łososia Ok. 100g kwaśnej śmietany Cukinie myjemy i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Dorzucamy jajka oraz mąkę. Siekamy natkę pietruszki i szczypiorek, dorzucamy do miski. Całość mieszamy i doprawiamy solą oraz świeżo mielonym pieprzem. W zależności od potrzeby możemy dorzucić jeszcze nieco mąki. Na patelni rozgrzewamy
Kolizje Smakówsię również w wersji na zimno, jako składnik sałatek czy samodzielny dodatek do potraw. Czy już próbowaliście? Jeśli nie może skusicie się na moją wersję ;) Kremowy makaron z łososiem wędzonym - 200g makaronu ryżowego wstążki Tao Tao - 100g łososia wędzonego - połowa dużej, świeżej papryczki chili - 2 ząbki czosnku - 200g śmietany 18% - 400ml mleczka kokosowego - pieprz, sól, płatki chili, starty(...)garnku i gdy zawrze wyłączamy, po czym wrzucamy do niej makaron na 3 minuty. Na patelni podsmażamy papryczkę chili pokrojoną w cienkie paseczki, czosnek w plasterki, po czym dorzucamy łososia wędzonego pokrojonego w kostkę. Dodajemy śmietankę, mleczko kokosowe i doprawiamy do smaku. Ja lubię pikantne dodatki, zatem dodałam ostry sos na bazie papryczek habanero. Na patelnię dorzucić makaron, po czym
Sajkofanka smakuoccie albo dusić w sosie. Jest bardzo wiele sposobów na podanie smacznej rybki czy to na zwykły obiad, czy na świąteczny stół. Zapraszam po sprawdzone przepisy! Łosoś w sosie curry ze szpinakiem i pomidorkami Przepis tutaj (KLIK) Pyszne, szybkie i niesamowicie efektowne danie z jednej patelni. Miękka i soczysta rybka duszona w aromatycznym, delikatnym i niezwykle kremowym sosie(...)KLIK) Pomysł na szybki i pyszny obiad z wykorzystaniem filetów dorsza . Soczysta i rumiana rybka w kremowym sosie śmietankowym ze szpinakiem, orzechami i suszonymi pomidorami. Danie palce lizać! Łosoś pieczony w sosie sojowym z miodem Przepis tutaj (KLIK) Jest pyszny, delikatny jak masełko, zwyczajnie rozpływa się w ustach. Trochę obawiałam się słodkiego smaku miodu w marynacie ale okazało się
Blog z Apetytemzamieszkania powstała nowa piekarnia. Pieczywo tam jest przepyszne, na zakwasie, na mąkach chlebowych i pełnoziarnistych. Do takiego chleba trzeba zjeść coś pysznego. Tym coś okazała się pasta z pieczonego łososia, chrzanu ogórka kiszonego i puszystego serka. Składniki: 300 - 400 g łososia 2 opakowania serka śmietankowego puszystego (uwielbiam Rondele President) 2 kiszone ogórki sól i pieprz do smaku trochę(...)czerwonej papryki olej 1 łyżeczka chrzanu Przygotowanie: Łososia doprawiamy solą i pieprzem. Rozgrzewamy piekarnik 190 st.C. Na dno formy wylewamy trochę oleju i kładziemy rybę. Pieczemy 25 minut . Po upieczeniu mięso studzimy. Do miski przekładamy rybę rwiemy ją w palcach na małe kawałki, dodajemy serek oraz chrzan i pokrojonego w kosteczkę ogórka kiszonego. Całość doprawiamy papryką, solą jeśli trzeba
AZgotuj!średnia różyczka kalafiora (około 100 g) – 2 łyżki octu ryżowego – ½ awokado i ogórka – 1 sos sojowy – 1 wasabi – 1 arkusz nori – łosoś wędzony lub świeży – rzodkiewka do dekoracji – ulubione składniki, takie jak sos wasabi Przygotowanie: Starty kalafior należy przesypać do miski i zalać gorącą wodą, mieszając od czasu do czasu, aż zmięknie(...)ryżowego. Na suchej patelni ułożyć kalafior i podsmażyć, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci. Zostawić do ostygnięcia. W międzyczasie przygotować pozostałe składniki. Ogórek i awokado pokroić w cienkie słupki, a łososia w cienkie plastry. Rozłóż arkusz nori na bambusowy matce i ułożyć przygotowany ryż z kalafiora równomiernie na jego powierzchni. Na środku ułożyć awokado i ogórka, kawałki łososia i sos sojowy
ZGruntuFitpotrzeby. Keto kurczak z pieczonymi warzywami — pieczony kurczak z sosem z masła i ziołami, podawany z pieczonymi warzywami, takimi jak cukinia, papryka i bakłażan, polane oliwą z oliwek. Keto łosoś z masłem cytrynowym — pieczony łosoś z sosem z masła, świeżego soku z cytryny i posiekanej natki pietruszki, podawany z pieczonymi szparagami lub brokułami. Keto stek z warzywami grillowanymi — grillowany stek(...)pozostałe posiłki. Zdrowe i kreatywne pomysły na zakończenie dnia mogą obejmować na przykład sałatki z awokado, grillowane warzywa z aromatycznymi ziołami i oliwą z oliwek, czy też pieczonego łososia z masłem cytrynowym. Inną opcją są dania z jajek, takie jak omlety z warzywami czy jajecznica z szynką i szpinakiem. Można także sięgnąć po klasyczne mięsne dania, jak steki z kurczaka
Keto - Meto PrzepisyPrzekąski te wspierają utrzymanie masy mięśniowej i optymalizację metabolizmu na diecie ketogenicznej. Przykłady takich przekąsek obejmują jaja na twardo, lub jaja przepiórcze, kawałki grillowanego kurczaka lub indyka, marynowane tofu, łosoś lub tuńczyk z puszki, a także chrupiące placki z miksu białkowego z odrobiną masła orzechowego. Ważne jest, aby przekąski te były nie tylko bogate w białko, ale również dostarczały(...)ketogeniczne przekąski, idealne na szybki posiłek: Jajka przepiórcze z guacamole . Ugotowane jajka przepiórcze podawane z domowym guacamole z awokado, pomidorem i odrobiną soku z cytryny. Roladki z sałaty z łososiem . Liście sałaty posmarowane masłem orzechowym, zawinięte w plastry wędzonego łososia i pokrojone na kawałki. Sałatka z tuńczykiem i majonezem . Tuńczyk z puszki wymieszany z majonezem i posiekanymi marynowanymi ogórkami, podawany
Keto - Meto Przepisypotrzeby. Keto kurczak z pieczonymi warzywami — pieczony kurczak z sosem z masła i ziołami, podawany z pieczonymi warzywami, takimi jak cukinia, papryka i bakłażan, polane oliwą z oliwek. Keto łosoś z masłem cytrynowym — pieczony łosoś z sosem z masła, świeżego soku z cytryny i posiekanej natki pietruszki, podawany z pieczonymi szparagami lub brokułami. Keto stek z warzywami grillowanymi — grillowany stek(...)pozostałe posiłki. Zdrowe i kreatywne pomysły na zakończenie dnia mogą obejmować na przykład sałatki z awokado, grillowane warzywa z aromatycznymi ziołami i oliwą z oliwek, czy też pieczonego łososia z masłem cytrynowym. Inną opcją są dania z jajek, takie jak omlety z warzywami czy jajecznica z szynką i szpinakiem. Można także sięgnąć po klasyczne mięsne dania, jak steki z kurczaka
Keto Meto PrzepisyPrzekąski te wspierają utrzymanie masy mięśniowej i optymalizację metabolizmu na diecie ketogenicznej. Przykłady takich przekąsek obejmują jaja na twardo, lub jaja przepiórcze, kawałki grillowanego kurczaka lub indyka, marynowane tofu, łosoś lub tuńczyk z puszki, a także chrupiące placki z miksu białkowego z odrobiną masła orzechowego. Ważne jest, aby przekąski te były nie tylko bogate w białko, ale również dostarczały(...)ketogeniczne przekąski, idealne na szybki posiłek: Jajka przepiórcze z guacamole . Ugotowane jajka przepiórcze podawane z domowym guacamole z awokado, pomidorem i odrobiną soku z cytryny. Roladki z sałaty z łososiem . Liście sałaty posmarowane masłem orzechowym, zawinięte w plastry wędzonego łososia i pokrojone na kawałki. Sałatka z tuńczykiem i majonezem . Tuńczyk z puszki wymieszany z majonezem i posiekanymi marynowanymi ogórkami, podawany
Keto Meto PrzepisyPrzekąski te wspierają utrzymanie masy mięśniowej i optymalizację metabolizmu na diecie ketogenicznej. Przykłady takich przekąsek obejmują jaja na twardo, lub jaja przepiórcze, kawałki grillowanego kurczaka lub indyka, marynowane tofu, łosoś lub tuńczyk z puszki, a także chrupiące placki z miksu białkowego z odrobiną masła orzechowego. Ważne jest, aby przekąski te były nie tylko bogate w białko, ale również dostarczały(...)ketogeniczne przekąski, idealne na szybki posiłek: Jajka przepiórcze z guacamole . Ugotowane jajka przepiórcze podawane z domowym guacamole z awokado, pomidorem i odrobiną soku z cytryny. Roladki z sałaty z łososiem . Liście sałaty posmarowane masłem orzechowym, zawinięte w plastry wędzonego łososia i pokrojone na kawałki. Sałatka z tuńczykiem i majonezem . Tuńczyk z puszki wymieszany z majonezem i posiekanymi marynowanymi ogórkami, podawany
Keto - Meto PrzepisyPrzekąski te wspierają utrzymanie masy mięśniowej i optymalizację metabolizmu na diecie ketogenicznej. Przykłady takich przekąsek obejmują jaja na twardo, lub jaja przepiórcze, kawałki grillowanego kurczaka lub indyka, marynowane tofu, łosoś lub tuńczyk z puszki, a także chrupiące placki z miksu białkowego z odrobiną masła orzechowego. Ważne jest, aby przekąski te były nie tylko bogate w białko, ale również dostarczały(...)ketogeniczne przekąski, idealne na szybki posiłek: Jajka przepiórcze z guacamole . Ugotowane jajka przepiórcze podawane z domowym guacamole z awokado, pomidorem i odrobiną soku z cytryny. Roladki z sałaty z łososiem . Liście sałaty posmarowane masłem orzechowym, zawinięte w plastry wędzonego łososia i pokrojone na kawałki. Sałatka z tuńczykiem i majonezem . Tuńczyk z puszki wymieszany z majonezem i posiekanymi marynowanymi ogórkami, podawany
Keto Meto Przepisypotrzeby. Keto kurczak z pieczonymi warzywami — pieczony kurczak z sosem z masła i ziołami, podawany z pieczonymi warzywami, takimi jak cukinia, papryka i bakłażan, polane oliwą z oliwek. Keto łosoś z masłem cytrynowym — pieczony łosoś z sosem z masła, świeżego soku z cytryny i posiekanej natki pietruszki, podawany z pieczonymi szparagami lub brokułami. Keto stek z warzywami grillowanymi — grillowany stek(...)pozostałe posiłki. Zdrowe i kreatywne pomysły na zakończenie dnia mogą obejmować na przykład sałatki z awokado, grillowane warzywa z aromatycznymi ziołami i oliwą z oliwek, czy też pieczonego łososia z masłem cytrynowym. Inną opcją są dania z jajek, takie jak omlety z warzywami czy jajecznica z szynką i szpinakiem. Można także sięgnąć po klasyczne mięsne dania, jak steki z kurczaka
Keto - Meto Przepisypotrzeby. Keto kurczak z pieczonymi warzywami — pieczony kurczak z sosem z masła i ziołami, podawany z pieczonymi warzywami, takimi jak cukinia, papryka i bakłażan, polane oliwą z oliwek. Keto łosoś z masłem cytrynowym — pieczony łosoś z sosem z masła, świeżego soku z cytryny i posiekanej natki pietruszki, podawany z pieczonymi szparagami lub brokułami. Keto stek z warzywami grillowanymi — grillowany stek(...)pozostałe posiłki. Zdrowe i kreatywne pomysły na zakończenie dnia mogą obejmować na przykład sałatki z awokado, grillowane warzywa z aromatycznymi ziołami i oliwą z oliwek, czy też pieczonego łososia z masłem cytrynowym. Inną opcją są dania z jajek, takie jak omlety z warzywami czy jajecznica z szynką i szpinakiem. Można także sięgnąć po klasyczne mięsne dania, jak steki z kurczaka
Keto Meto Przepisyjajkiem na twardo. Można podać kawior na kawałkach jajka lub na połówkach jajek przekrojonych na pół. To eleganckie danie jest idealne na specjalne okazje i spotkania towarzyskie. 4. Z łososiem w sushi Kawior jest również popularnym składnikiem sushi. Można go podawać na wierzchu kawałka łososia lub jako dodatek do rolki sushi. Kombinacja kawioru, łososia i ryżu tworzy wyjątkowe doznania smakowe
Żyję by jeśćoliwą z oliwek i posypać solą morską oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem. To prosty sposób na elegancką i świeżą przekąskę. 7. Mini kanapki z pastą z awokado i wędzonym łososiem Mini kanapki z awokado i łososiem. Pełnoziarniste pieczywo lub krakersy z pastą z awokado, na której układa się kawałki wędzonego łososia. Dodatek czerwonej cebuli i kapary może jeszcze bardziej wzbogacić
Moja Książka KucharskaPyszny Łosoś i delikatny w smaku, nasz pieczony łosoś to mistrzowskie połączenie świeżości morza z aromatycznymi ziołami i wyrafinowanymi przyprawami. Delikatnie marynowany w oliwie z oliwek, posypany świeżo mielonym pieprzem oraz koperkiem, nasz łosoś zachwyca nie tylko wyglądem, ale również intensywnym smakiem. Jego soczyste mięso rozpływa się w ustach, pozostawiając nutę cytrynowego aromatu, która pobudza zmysły i zachęca do kolejnego
Kulinarna Chwilazłożoną z żółtek, szynki, rzodkiewek, szczypiorku, chrzanu i majonezu. Te smaki rewelacyjnie się uzupełniają, a jajeczka wykonane w ten sposób pięknie wyglądają na stole. Sałatka z jajkiem i łososiem Przepis tutaj (KLIK) Smaczna, zdrowa, kolorowa i… niskokaloryczna! Taka jest właśnie ta rewelacyjna sałatka z wędzonym łososiem, jajkami i warzywami, która pięknie prezentuje się na talerzu, więc spokojnie może być(...)gościach. Polecam! Sałatka królewska – Przepis tutaj (KLIK) Treściwa, bogata w składniki i doprawiona pysznym sosem. Rewelacyjna sałatka makaronowa, z szynką, jajkami i kolorowymi warzywami. Sałatka wielkanocna z łososiem, brokułem i pysznym sosem – Przepis tutaj (KLIK) Prosta, pyszna i efektowna wiosenna sałaka, która z pewnością zasmakuje wszystkim gościom i domownikom. Polecam! POLECAM TAKŻE: Top 10 najlepszych
Blog z ApetytemNowy przepis – łosoś w papilotach ze szparagami i suszonymi pomidorami. Co tu dużo mówić? Po prostu pyyyyszka! Szukasz świeżych pomysłów na zdrowe posiłki? To świetnie się składa! Mój łosoś… Artykuł Łosoś w papilotach ze szparagami i suszonymi pomidorami pochodzi z serwisu Dietolog
Dietologielone warzywa poprawiają humor a to za sprawą kwasu foliowego w nich zawartego. Łosoś, oliwa z oliwek i awokado to bogactwo kwasów omega 3. SKŁADNIKI: sałata lodowa dymka wędzony łosoś 100g 2 łodygi selera naciowego i jego listki miękkie awokado hass żółta papryka bazylika kilka listków sos: 4 łyżki oliwy sok z cytryny 1 łyżka musztarda 2 łyżeczki sól(...)pieprz PRZYGOTOWANIE: Wszystkie warzywa kroimy w dość dużą kostkę, szczypior siekamy drobno, łososia kroimy my na kawałki. Składniki sosu umieszczamy w słoiczku, doprawiamy solą i pieprzem zakrecamy i mocno wstrząsamy. Polewamy składniki sałatki
AZgotuj!Łosoś w sosie koperkowo - cytrynowym, czyli jak upiec pyszną i soczystą rybę. Propozycja na obiad na każdą okazję. Artykuł Łosoś w sosie koperkowo – cytrynowym pochodzi z serwisu Pieprzyć z Fantazją
Pieprzyć z Fantazjątatr wołowy znów wraca do łask... 👉Jak zrobić domowy tatar ze śledzia❓ Jednak, jeśli ktoś nadal ma obawy, to może zrobić tatar z łososia, który oczywiście jest na naszym kanale: Przepis na TATAR z łososia wędzonego i awokado -Tatar z ryby -Tatar z łososia na kolację lub wypróbować nowy przepis na tatar ze śledzia
Dieta Rozdzielna i Zdrowietwaróg z ulubionymi owocami, takimi jak truskawki, borówki czy maliny. Dodatkowo, owoce są bogate w witaminę C, która wspomaga wytwarzanie serotoniny – hormonu szczęścia. 2. Sałatka z awokado i łososiem Awokado jest źródłem zdrowych tłuszczy, które pomagają w utrzymaniu równowagi hormonalnej. Łosoś natomiast jest bogaty w kwasy omega-3, które mają działanie przeciwzapalne i mogą pomóc w redukcji stresu. Połączenie(...)potraw na kolację przed snem może mieć pozytywny wpływ na jakość naszego snu. Warto sięgnąć po lekkie i zdrowe posiłki, takie jak twarożek z owocami, sałatka z awokado i łososiem, jogurt naturalny z orzechami, herbata ziołowa oraz owsianka z bananem. Pamiętajmy również o unikaniu ciężkich i tłustych potraw, które mogą utrudnić nam zasypianie i prowadzić do niestrawności. Dbanie o odpowiednią
Żyję by jeśćPyszna rolada szpinakowa z serkiem chrzanowym i wędzonym łososiem. Łatwa w przygotowaniu przekąska, która bardzo ładnie prezentuje się na stole świątecznym i imprezowym. U mnie serek chrzanowy, ale może też dodać łagodniejszy naturalny. Składniki: 450 g mrożonego szpinaku (waga przed rozmrożeniem), 250 g serka kanapkowego chrzanowego, 100 g wędzonego łososia, kilka gałązek koperku, 2 małe ząbki czosnku, 3 jajka(...)wyjmujemy masę szpinakową z formy, przełożyć na czystą ściereczkę kuchenną, zdjąć papier do pieczenia i zwinąć w rulon. Pozostawiamy ją do całkowitego wystudzenia. Delikatnie odwijamy, smarujemy całość serkiem, układamy łososia oraz kilka gałązek koperku. Całość ponownie zwijamy w roladę, owijamy folią spożywczą lub aluminiową, wkładamy do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem kroimy na około 1,5 -2 cm kawałki
Lena Gotujebrokułem i jajkiem Środa: Proteinowy Kop Środkowa część tygodnia wymaga uzupełnienia białka . Dania mięsno - warzywne to doskonały wybór. 3. Dzień: Odchudzające Keto Śniadanie Roladki z cukinii z serkiem i łososiem 3. Dzień: Odchudzający Keto Obiad Keto paella mixta 3. Dzień: Odchudzająca Keto Kolacja Keto sałatka z cukinii z jajkiem Czwartek: Zrównoważone Posiłki Czwartek to dobry moment na ugruntowanie zdrowych nawyków(...)zbilansowane posiłki. 4. Dzień: Odchudzające Keto Śniadanie Awokado zapiekane w boczku 4. Dzień: Odchudzający Keto Obiad Roladki z kurczaka ze szpinakiem 4. Dzień: Odchudzająca Keto Kolacja Keto tatar z łososia Piątek: Filary Zdrowego Trybu Życia Zaplanuj zdrowe posiłki, aby utrzymać energię i oprzeć się pokusie niezdrowych przekąsek. 5. Dzień: Odchudzające Keto Śniadanie Pizza śniadaniowa 5. Dzień: Odchudzający Keto Obiad Keto
Modern Cave GirlIstne szaleństwo! Kwintesencja smaku! Makaron otulony zjawiskowo pysznym serem! Aromat podbija świeży koperek! A całość dopełnia mój ulubiony łosoś wędzony na zimno <3 Czysta poezja kulinarna! Prosto, szybko i mega smacznie <3 Polecam ja Arek Gie Składniki: 250 g makaronu tagliatelle 300 ml śmietany 30% 160 g sera gorgonzola 100 g łososia wędzonego(...)smaku doprawiamy solą i pieprzem. W razie potrzeby dolewamy wodę z makaronu (w zależności od preferencji dotyczącej gęstości sosu). Jeszcze gorący przekładamy na talerze i posypujemy pokrojonym łososiem
R'n'G Kitchenpierwszego zrobienia. Te placuszki są nieco bardziej kwaśne niż ziemniaczane, choć mają podobną konsystencję. Naprawdę warto je zrobić i podać z kwaśną śmietaną. Idealnie będzie do nich pasował wędzony łosoś jako dodatek, choć w tym wypadku należy bardzo uważać z ilością soli w plackach. Ja tym razem zrobiłam je z dodatkiem kwaśnej śmietany 18%, posypałam też drobno posiekaną czerwoną cebulą(...)Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym – Placki z gotowanych ziemniaków – Placki z cukinii – Pełnoziarniste placki z marchewki – Placki z ziemniaków i marchewki – Placki ziemniaczane z łososiem PLACKI Z KISZONEJ KAPUSTY – FUCZKI PRZYGOTOWANIE: 15 minut ILOŚĆ PLACKÓW: 16-20 placków SKŁADNIKI: – 250 ml mleka – 1 szklanka mąki pszennej – 2 jajka rozmiar
nietylkopasta.plnigdy dość, bo to danie bardzo proste, można nałożyć na niego co dusza zapragnie. Omlet jest daniem pożywnym i odżywczym jeśli tak chcecie. Jeśli tak jak ja dziś nałożycie łososia i oliwki to będzie bardzo treściwy i można go zjeść na obiad. Jeśli natomiast nałożycie jogurt i owoce to będzie znakomitym śniadaniem. Ten dzisiejszy to taki creme de la creme(...)wśród omletów. Mamy tu mąkę kasztanową i piwo, i oliwki, i łososia. Omlety smaży się szybko i szybko znikają bo aż pyszne i zapraszam serdecznie na degustację. Omlet kasztanowy z łososiem i oliwkami - przepis CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieWyglądało to tak: byliśmy na zakupach w Kauflandzie, często robię tam zakupy. Miałam ochotę na jakąś pyszną rybę i oto i ona. Tuszka łososia śmiała się do mnie i nie mogłam się oprzeć aby wylądowała w moim koszyku. Dodatkowo uwielbiam łososia a tuszkę rzadko mam okazję zdobyć. Nie chciałam jej popsuć przyprawami więc tutaj skąpo bo sól i pieprz(...)sposobem pyszny, szybki obiad na moim talerzu wylądował. Lubicie takie ryby pieczone w całości? czy wolicie filet albo steki albo dzwonka? Piszcie proszę może się zainspiruję Waszymi pomysłami. Łosoś pieczony z ziemniakami - przepis CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieKoreczki z szynką dojrzewającą Koreczki z naleśników Koreczki z jajkiem, szynką, kiełkami, serem camembert i pomidorkiem Koreczki z grillowaną cukinia i kozim serem Koreczki caprese Koreczki z jajka i łososia Szaszłyki owocowe Kanapki angielskie Mini kanapeczki choinki Koreańskie kanapki z ziemniakami – czyli Gamdziasendłici Bruschetta czyli włoskie grzanki Wrapy z tuńczykiem i awokado Quesadilla z szynką Kanapka z boczkiem BLT Tosty(...)jajkiem Kanapka z masłem orzechowym i bananem Pasztet z wątróbek gęsich z galaretką jabłkową i trawą żubrową Grzanki z ziołowym serkiem i salsą pomidorową Wege kanapki Tartinki z jajecznicą, łososiem i kiełkami Grzanki z pastą z wątróbek i konfiturą porzeczkową Marynowany w soku z cytryny łosoś z sosem z pieczonej papryki Cebularze pizzeriny z kabanosem i serem Kanapki z curry
Dorota Smakujecukru – słodzikiem jest syrop z agawy, który… ZOBACZ PRZEPIS Jajka faszerowane z oliwkami i groszkiem konserwowym Najbardziej znane przepisy na faszerowane jajka to jajka faszerowane pieczarkami, szynką, łososiem lub tuńczykiem. Poniżej natomiast znajdziesz przepis z oliwkami… ZOBACZ PRZEPIS Jajka faszerowane pieczarkami – prosty przepis Przepis na jajka faszerowane pieczarkami to prosty sposób na śniadanie, kolację, a także(...)porowy Sos z zielonych warzyw, naturalnie gęsty i delikatny. Ten pyszny sos przygotujesz z pora i zielonej papryki. Dodatkiem jest również… ZOBACZ PRZEPIS Lekka warstwowa sałatka z łososiem Warstwowa sałatka z łososiem, kukurydzą, pomidorem i mozzarellą. Sprawdź inne przepisy na sałatki – klik. Bądź na bieżąco – odwiedź… ZOBACZ PRZEPIS Pierś z indyka z czosnkiem i miodem Pierś
Via GustoJego prostota idzie w parze z elegancją smaku. Gotowy dorsz jest soczysty, pełen aromatycznych ziół i cytrynowej nuty. Oto kilka innych przepisów na ryby, które mogą Ci się spodobać: Łosoś pieczony w sosie śmietanowo-cytrynowym Prosta sałatka z tuńczykiem, pomidorami, ogórkiem i oliwą z oliwek Fasola z czosnkiem, cytryną i konserwą rybną Sałatka ziemniaczana z łososiem Makrela z grilla(...)indyjsku Domowe paluszki rybne SAŁATKA Z ŁOSOSIA I JAJEK NA TWARDO JAJECZNICA Z RYBĄ WĘDZONĄ Miłego gotowania! Dorsz pieczony
Moja Książka KucharskaPyszna przekąska dla wszystkich, którzy lubią szpinak (chociaż właściwie nie jest on wyczuwalny w biszkopcie) i wędzonego łososia. Przystawka wygląda fajnie, i jest naprawdę prosta do zrobienia. Możemy wykorzystać do niej dowolny serek śmietankowy, który można rozsmarować. Fajnie sprawdzi się tutaj serek smakowy np chrzanowy, ziołowy lub czosnkowy. Składniki na szpinakowy biszkopt: 4 średnie jajka 4 czubate łyżki mąki(...)szpinaku (u mnie mrożony) 2/3 łyżeczki soli szczypta pieprzu szczypta suszonego czosnku Na farsz: 2 x 150 g serka śmietankowego, u mnie chrzanowego 200-300 g wędzonego łososia w plastrach posiekany koperek Wykonanie szpinakowego biszkoptu: Szpinak rozmrażamy na sitku, pozbywając się nadmiaru wody. Żółtka oddzielamy od białek. Do żółtek dodajemy mąkę i ucieramy na gładką masę
Walijskie Pichceniebędzie jeszcze lepszy. Póki co, z braku laku… mrożony. Łapcie, wyszło zacnie. Składniki: 700 ml bulionu warzywnego 450 g mrożonego groszku 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g łososia wędzonego na zimno MOWI Pure mała garść kaparów 2 kromki chleba 1 gałązka koperku pół łyżeczki soku z cytryny sól pieprz 1 łyżeczka masła (przepis na 3 porcje) Cebulę(...)garnka, podgrzewamy. Jeżeli zupa wyszła za rzadka, redukujemy ją, jeżeli za gęsta, dodajemy odrobinę wody. Gotowy krem przelewamy do misek, dodajemy do niego grzanki, pokrojone w paski plastry łososia, kapary i poszatkowany koperek. Podobne przepisy: Zupa krem z cukinii z bazylią i mascarpone Krem z brukselki z fetą Krem z brokułów z grzankami i parmezanem Krem z groszku z grzankami
Kardamonovyporcje): 1 i 1/2 szklanki ryżu do sushi 1/2 łyżeczki soli płaska łyżeczka cukru 6 łyżek octu ryżowego Dodatki: 1 dojrzałe awokado, najlepiej odmiany Haas 150g wędzonego łososia arkusz wodorostów nori łyżeczka ziaren czarnego sezamu Piklowane ogórki: połowa ogórka szklarniowego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego łyżeczka miodu Na dressing: 2 łyżki majonezu łyżeczka sosu Sriracha(...)Układamy danie – na dno miski wykładamy porcję ryżu. Posypujemy go sezamem. Na wierzch ryżu układamy plasterki awokado, jeśli chcemy aby ładnie wyglądało, możemy ułożyć wachlarz z plasterków. Wykładamy łososia wędzonego oraz marynowanego ogórka – możemy go po wyłożeniu jeszcze polać pozostałą w misce marynatą. Na łososia oraz awokado polewamy przygotowany dressing. Na sam środek układamy pokrojone paseczki nori. Danie
Smaczna StronaPrzepyszny łosoś na talerzu bez zbędnych składników, smakuje wybornie. Wiem że łosoś nie należy teraz do ryb najtańszych ale raz na jakiś czas albo na spotkanie z przyjaciółmi można takiego przygotować. Nie psujmy zatem drogiej ryby zbędnymi dodatkami. Może pieczone ziemniaki do niego? Łosoś pieczony w całości przepis. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowaniejQuery||jQuery;r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Jeśli lubicie dania z ryb, zapraszam Was także do przepisów na: Łosoś w sosie miodowo-musztardowym dorsz w sosie cytrynowym pstrąg w sosie ziołowym łosoś barbecue tacos z rybą bowl burrito z łososiem pstrąg z orzechami halibut pieczony ryba z frytkami ryba
nietylkopasta.pltrudności. To duża rolka, która charakteryzuje się bogactwem składników . To rolka, która składa się z ryżu, co najmniej trzech dodatków, owinięta jest arkuszem nori. Futomaki można zjeść z: łososiem, pieczoną rybą maślaną, tuńczykiem, doradą, węgorzem, krewetką. Do ryb dodaje się także różnego rodzaju warzywa, jak np. sałatę, awokado, marchewkę, tykwę, niektóre rolki mają nawet kremowy serek. Uramaki Uramaki, które(...)Nigiri to rodzaj sushi dobrze nam znany z seriali czy z filmów. To kulka ryżu z zaprawą, na której położony jest kawałek surowej ryby , najpopularniejsze nigiri jest z łososiem, ale równie często je się nigiri z krewetką, awokado czy z omletem. Hosomaki Hosomaki to najmniejszy rodzaj sushi, ma w sobie tylko jeden składnik poza ryżem , może to być
I LOVE LIFEGotowe w kilka chwil, kieszonki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i wędzonym łososiem. Szybka przekąska na imprezy. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 150 g wędzonego łososia w plastrach, 150 g serka kanapkowego, garść świeżego szpinaku baby, czarnuszka, jajko Przygotowanie: Ciasto francuskie dzielimy na 8 części. Na każdą część nakładamy ser kanapkowy, po kilka liści szpinaku, po kawałku łososia. Zamykamy lekko dociskając
Lena Gotujesałatka sprawdzi się na lunch, obiad czy kolację. Robi się szybko. Możemy łososia krótko usmażyć wraz z pomidorkami lub upiec 20 minut w piekarniku. na 2 porcje Składniki: 300 g łososia sól chili 2 gałązki pomidorków kilka czarnych oliwek 2 cząstki cytryny 2 garście różnych sałat oliwa z oliwek ząbek czosnku kilka liści bazylii Przygotowanie: Rybę podzielić(...)dodać cały czosnek aby zaromatyzować oliwę. Włożyć rybę skórą do dołu. Smażyć kilka minut. Przewrócić na drugą stronę i dodać pomidorki. Smażyć kilka minut. Na talerze położyć sałatę, kawałki łososia, pomidorki, oliwki, liście bazylii i cząstkę cytryny
AZgotuj!Składniki na 4 porcje: ? 4 filety z soli ? 250 świeżego szpinaku ? 2 plastry łososia wędzonego ? 100 śmietanki ? sól, biały pieprz ? 1/4 pomarańczowej papryki Sos: ? 1 mała cebulka ? 100 ml wytrawnego białego wina ? 1 łyżka masła ? 1 łyżeczka mąki kukurydzianej ? 100 ml wody ? sól, pieprz ? szczypta maku Wykonanie: ? Zagotować posoloną wodę, wrzucić szpinak, po 1 minucie odcedzić, przelać zimną wodą. ? Łososia(...)wędzonego drobno pokroić, zmiksować ze śmietanką. ? Filety posypać solą i białym pieprzem, posmarować zmiksowanym łososiem. ? Ułożyć szpinak w garnku do gotowania na parze, położyć filety z soli i gotować 10 minut. ? Cebulę zeszklić na maśle, podlać winem, dusić ok. 5 minut, przyprawić. ? W wodzie rozpuścić makę kukurydzianą, zagotować zagęszczając sos, dosypać szczyptę maku. ? Wyłożyć szpinak i filety soli na talerz
To co kochamszklanki mąki ? 1 opakowanie suszonych drożdży ? 1 łyżeczka cukru ? 300 ml mleka ? 2 łyżki oliwy ? szczypta soli Krem łososiowy ? 3/4 szklanki śmietanki 30% ? 1 serek śmietankowy Almette ? 100 g łososia wędzonego Dekoracja ? pomidorki koktajlowe ? różyczki zielonego kalafiora Wykonanie: Bułeczki drożdżowe ? Do miski wsypać przesianą mąkę, drożdże, cukier, sól i przemieszać składniki. ? Wlać ciepłe mleko, oliwę i wyrobić na sprężyste ciasto(...)ilości od góry: 1-2-3-4-5-1. ? Wstawić do ciepłego ale nie gorącego piekarnika, nastawić temp. na 180 st.C i piec przez 30 minut. Krem łososiowy ? Łososia wędzonego pokroić na drobne kawałki i zmiksować z serkiem. ? Śmietanę ubić na sztywno, dodać serek z łososiem i ubić razem na gładką masę. ? Serek przełożyć do rękawa i wycisnąć ozdobne rozety
To co kochamPulpeciki pachnące ziołami i rybą z chudego dorsza i tłuściejszego łososia czyli bomba zdrowotna na talerzu. Można je praktycznie przygotować z każdego gatunku filetów rybnych, ale moja wersja jest ekskluzywna, bo użyte ryby są dość drogie. Takie pulpeciki można podać na elegancki obiad lub kolację, czy też na Wigilię. Smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Z przygotowanych składników(...)wychodzi ok. 15 sztuk pulpetów. Składniki: ? 300 g filetu z dorsza ? 200 g filetu z łososia ? 1/2 łyżeczki suszonej bazylii ? 1 pęczek koperku ? 1 pęczek natki pietruszki ? 1 pęczek szczypiorku ? 1 jajko ? 1 bułka kajzerka ? 2 ząbki czosnku ? sól, pieprz do smaku Wykonanie: ? Filet z dorsza i łososia drobno pokroić. ? Bułkę namoczyć, odcisnąć i pokroić w drobną kostkę. ? Wymieszać ryby
To co kochamWiosna to zieleń i zielone szparagi, które o tej porze roku smakują najbardziej. Szczególnie w towarzystwie takich tostów z ciasta francuskiego z wędzonym łososiem. Składniki: ? ciasto francuskie ? biały serek kanapkowy ? łosoś wędzony ? pęczek zielonych szparagów ? kiełki słonecznika ? kilka plasterków cytryny ? oliwa do polania Wykonanie: ? Każdy szparag złamać trzymając jedną ręką za koniec, a drugą w środku. Szparag złamie się(...)gotować 7 minut, po czym delikatnie odcedzić. ? Z ciasta francuskiego wyciąć kółka i usmażyć je w gofrownicy na złoty kolor. ? Każdy tost posmarować serkiem, na serek położyć po kawałku łososia wędzonego i skropić sokiem cytryny. ? Tosty podawać z ugotowanymi szparagami, posypane kiełkami słonecznika, skropionymi oliwą
To co kochamszpinaku około sześciu zalewam wrzącą wodą i czekam aż szpinak się rozpuści. Wyciskam ze szpinaku wody i dodajesz szpinak do ciasta naleśnikowego. Smażę naleśniki z obydwu stron. Nadzienie naleśników: łosoś wędzony serek chrzanowy Gdy naleśniki wystygną smaruje każdy z serkiem chrzanowym i układam łososia. Zawijam naleśnika. Kroję go na plasterki i układam na talerzu
MojaQchnia.plwiadomo na co. Też tak macie? Tam gdzieś w oczy rzuciła mi się sałatka jarzynowa...pomyślałem, TAK, to chcę...albo nie chcę...a może chcę. Za chwilę...ZJADŁBYM rybę, łosoś wędzony idealnie by mi przypasował. Ale jak go podać? Z zieleniną, jakimś owocem, w lekkim dressingu...ale chce mi się majonezu, albo nie! Sosu czosnkowego! Chwilę posiedziałem...Tak naprawdę(...)czekoladę, ale nie wiem, co Wy na to. Więc jest bez... Składniki: 400 g ugotowanych ziemniaków 150 g łososia wędzonego 75 g kaparów z zalewy 1 mała czerwona cebula 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżka majonezu 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii
R'n'G Kitchenpyszne przekąski na imprezę czy na kolację. tym razem przekąska w formie małych kanapeczek na raz. Prosto i smacznie. 1arkusz ciasta francuskiego szynka w plastrach około 10 plasterków wędzony łosoś 100-150g Serek kanapkowy około 100-150 g łyżka roztopionego masła ziarna do posypania ogórki konserwowe 2 sztuki ogórek zielony kawałek kilka liści sałaty opcjonalnie oliwki, pomidorki koktajlowe(...)stopni i pieczemy około 20 minut na złoty kolor. Wyciągamy i studzimy. Następnie każde ciastko przekroić na połowę. Składamy dwa rodzaje kanapeczek jedne z szynką drugie z łososiem wędzonym. Dolną cześć posmarować serkiem kanapkowym ułożyć kawałek sałaty położyć pół plastra szynki/ łososia zwinięte w rulon, kawałek ogórka konserwowego/zielonego, górną część kanapeczki posmarować serkiem i położyć na wierzch
Andzia Pichciwiele imprez. Na tegorocznego Sylwestra, właśnie taką formę przystawki zaproponuje gością, na pewno im posmakuje. Nadziewam makarowe muszle kremowym serkiem, słodkimi pieczonymi pomidorkami a dla kontrastu słony, wędzony łosoś. Idealne połączenie. Składniki (na 12 makaronowych muszli): 12 muszli makaronowych 120g kremowego serka kanapkowego około 100g pomidorków koktajlowych 3 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku szczyta chili – opcjonalnie 200g(...)wędzonego łososia gałązka koperku Zaczynamy od ugotowania muszli – polecam wodę na makaron zagotować na patelni, dzięki temu muszle się nie posklejają podczas gotowania. Wodę solimy i gotujemy muszle do miękkości zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu wyławiamy łyżką cedzakową, przekładamy na talerz do ostygnięcia. W międzyczasie nagrzewamy pierknik na 200°. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy pomidorki, które
Smaczna StronaPodłużna, słodka, czerwona papryka faszerowana serkiem i łososiem to świetna propozycja na przekąski imprezowe! Składniki: dwie podłużne czerwone papryki, 100 g wędzonego w plastrach łososia lub pstrąga łososiowego, 150 g sera sałatkowego, 170 g serka śmietankowego kanapkowego, pęczek szczypiorku, pieprz Przygotowanie: Z papryki odcinamy kawałek góry - aby usunąć nasiona. Serki mieszamy razem z łososiem pokrojonym na małe kawałki, dodajemy pieprz
Lena GotujeŁosoś w sosie koperkowym to danie super pyszne, bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Zapraszam po mój ulubiony przepis na delikatny sos koperkowy i smażonego łososia. - zawsze udany, lekki sos koperkowy - w opisie również wersja na pieczonego łososia - świetna propozycja nawet na rodzinny, świąteczny obiad
AniaGotuje.plszybka przekąska na każdą okoliczność. Roladki z ciasta francuskiego z łososiem Składniki: ciasto francuskie - 1 opak (300 g ) łosoś wędzony - 1opak ( 100g ) 1 - jajko pieprz Przygotowanie: Jajko roztrzepać widelcem. Ciasto wyjąć wcześniej z lodówki. Rozwinąć ciasto na desce(...)lekko wałkiem rozwałkować. Ułożyć na samym brzegu ciasta kawałki łososia, posypać pieprzem. Zwinąć w roladę zostawiając koniec ciasta. Posmarować koniec ciasta roztrzepanym jajkiem zwinąć roladę. Następnie całą roladę posmarować jajkiem i pokroić w plastry na jednakową grubość. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem ułożyć na papierze roladki. Piec w nagrzanym piekarniku do 200 st. C. do zrumienienia roladek. Podawać
Kuchnia DanusiPrzepyszna zupa krem z pieczonej dyni Hokkaido i musem z mango, podana z łososiem wędzonym i rukolą, to jedna z moich ulubionych zup w postaci kremów na jesień i długą zimę. Jest rozgrzewająca, robię ją lotem błyskawicy, sycąca, aromatyczna i co tu dużo pisać, smakuje każdemu. Jej sekretny składnik to mango ! przepis na zupę krem z pieczonej dyni Hokkaido(...)łyżka pasty z imbiru, czosnku i chilli (gotowa w słoiczku do kupienia w sklepie) Całość umieść w garnku, zagotuj, zmiksuj na krem. Podaję z; - garścią rukoli - grubym solidnym plastrem łososia wędzonego na zimno (zamiennie: tofu, mozzarella, buratta, kurczak na parze, kurczak smażony w przyprawie np. gyros, łosoś wędzony na gorąco, lub krewetki) - ulubione orzechy lub pestki - do skropienia oliwa
SMYKWKUCHNIdekorujemy natką pietruszki. Przekąski na Andrzejki – Roladki z tortilli Bardzo szybka i prosta przekąska w przygotowaniu. Można przyrządzić ją w dwóch wersjach. Ja najczęściej wybieram wersję wegetariańską z łososiem, oraz wariant z szynką. Roladki z tortilli składniki Roladki z tortilli przepis Serek śniadaniowy przekładamy do miseczki. Z papryki wycinany gniazdo nasienne i kroimy w drobną kosteczkę. Ogórka obieramy(...)paprykę dodajemy do serka, do tego odrobina soli i pieprzu. Całość mieszamy. Każdy placek tortilli smarujemy serkiem, następnie układamy na nim sałatkę i według uznania – szynkę albo łososia. W przypadku wersji z łososiem zawsze daję do środka również koperek. Tortille rolujemy i kroimy w mniejsze kawałki. Przekąski na Andrzejki – hummus z papryką Hummus to bardzo uniwersalna przekąska, idealnie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Bardzo smaczny i prosty przepis na makaron z łososiem i szpinakiem. Danie to można przygotować w 20 minut. Artykuł Makaron z łososiem i szpinakiem pochodzi z serwisu Kulinarne Cuda
Kulinarne CudaDziś zapraszam na szybkie sushi maki z sałatką z wędzonego łososia i suszonych pomidorów. Składniki (12 kawałków): 200 g. ryżu do sushi 300 g. wody 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 100 g. wędzonego łososia 50 g. pomidorów suszonych z zalewy 1 łyżka majonezu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 płaty nori 5-6 długich(...)minut. Następnie wyłóż ryż do miski. Ocet podgrzej i rozpuść w nim sól i cukier. Wlej mieszankę do ryżu i wymieszaj. Ryż odstaw do wystudzenia. Łososia i suszone pomidory odsączone z oleju pokrój w cienkie paseczki. Dodaj majonez i natkę pietruszki, wymieszaj. Ogórka wraz ze skórką pokrój w długie cienkie słupki. Na macie do sushi połóż pierwszy listek nori (chropowatą
Delicious Placekrem na talerze, dodaje dodatki, o których pisałam wyżej i zupa jest gotowa. Pyszna, gęsta, kremowa i co tu dużo pisać taka prosta do zrobienia! PIECZONE PUSZYSTE OMLETY Z ŁOSOSIEM składniki: - 3- 4 jaja wedle uznania - olej kokosowy lub oliwa - łosoś wędzony na zimno - papryka słodka wędzona - sól - świeża bazylia - domowe pesto (przepis wyżej w poście) do podania: mozzarella, burrata(...)Jaja i przyprawy umieszczam w kielichu od blendera, miksuje aż powstanie jasna puszysta masa, około 1 minuty. Masę wylewam do wysmarowanych oliwą kokilek i zapiekam we frytkownicy. Podaję z łososiem, bazylią i parmezanem, polewam odrobiną pesto. Pyszne! Idealne śniadanie na niedzielę lub każdy inny dzień tygodnia. BEZALKOHOLOWY DRINK Ten drink jest pyszny, choć z pozoru może wydawać Ci się dość
SMYKWKUCHNItygodniu na blogu zapanował iście dalekowschodni klimat. Dzisiaj mam dla Was kolejny pomysł na pyszne danie, które przypadnie do gustu każdemu wielbicielowi nowych smaków! Pieczony łosoś teryiaki z kapustą pak choi to danie będące moją wariacją na temat azjatyckiej kuchni. Jego przygotowanie jest bardzo proste a smaki wspaniale się dopełniają. Marynata, którą przygotowujemy ... The post Pieczony łosoś teriyaki(...)choi first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Pieczony łosoś teriyaki z pak choi pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl
Pogotujmy.plZielone naleśniki szpinakowe z serkiem, zieleniną i wędzonym łososiem – doskonały obiad, ale także kolacja lub ciekawa przekąska, którą przygotujecie w kilka chwil! Zapisz przepis The post Zielone naleśniki szpinakowe z serkiem, zieleniną i wędzonym łososiem first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Zielone naleśniki szpinakowe z serkiem, zieleniną i wędzonym łososiem pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl
Pogotujmy.plPlacki ziemniaczane z wędzonym łososiem i kawiorem, czyli pomysł na proste danie, podane w wersji nieco bardziej wykwintnej, bo z kawiorem, który uchodzi przecież za symbol luksusu. Jeśli więc macie ochotę na placki ziemniaczane w wersji nieco innej niż zazwyczaj, zdecydowanie polecam Wam ten przepis! :) Zapisz przepis The post Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem i kawiorem first appeared on Pogotujmy.pl(...)Artykuł Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem i kawiorem pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl
Pogotujmy.plząbki czosnku pół szkl mleka pieprz ziołowy sól 4 jajka 150 g mąki pszennej szczypta proszku do pieczenia Nadzienie; 250 g serka kremowego lub zmielonego twarogu łosoś podwędzany 100 g 2 łyżeczki tartego chrzanu sól, pieprz Kapustę kroimy na mniejsze kawałki, przesmażamy chwilę z czosnkiem, wkładamy do głębokiego naczynia , dodajemy mleko i żóltka oraz sól i cukier. Blendujemy(...)stopni c i pieczemy przez ok. 20 minut. Od razu po upieczeniu zawijamy roladę razem z papierem i w takiej postaci studzimy. Serek mieszamy z rozdrobnionym łososiem (można ułożyć całe plastry nie rozdrabniając) chrzanem, dodajemy sól i pieprz do smaku i smarujemy na wewnętrznej stronie rolady. Wzdłuż jednego boku układamy plasterki łososia i zawijamy roladkę. Owijamy folią spożywczą
Gotowanie jest łatweSałatka rozmaitości M z grzankami, łososiem wędzonym. Sałatkę oczywiście można zrobić w dowolnym kształcie. 80 g roszponki 100 g łososia wędzonego 1/2 mango 5 pomidorków koktajlowych 5 truskawek 5 pomidorów suszonych 10 oliwek czarnych 20 g sera blue pleśniowego 1 garść grzanek sos vinaigrette przyprawa włoska/bazylia, oregano, czosnek/ Na desce układam umytą roszponkę w kształcie litery(...)jednej polówce litery układam połówki truskawek, oliwki czarne,łososia wędzonego,grzanki, cebulę czerwoną piórka. Na drugiej połówce litery układam kawałki mango,pokrojone pomidory koktajlowe i suszone, ser pleśniowy. Całość posypuję przyprawą włoską i polewam sosem
wesoła kuchniaefektowna, przepyszna sałatka z tuńczykiem, krakersami i jajkiem. Sałatka, która z pewnością zachwyci nawet najbardziej wymagających gości! Polecamy! Sałatka warstwowa z tuńczykiem na krakersach – Przepis 8. Sałatka z łososiem i jajkiem Pachnąca sałatka z wędzonym łososiem, awokado, oliwkami i jajkiem na twardo. Składniki łączy pyszny musztardowo – miodowy sos winegret. Bardzo ładna i smaczna sałatka! Sałatka z łososiem
Kuchnia Na Wypasieoprócz makaronu, było coś treściwego – mięso albo ryba, i dużo duuużo warzyw. Ta sałatka jest idealna – łączy w sobie wszystkie te aspekty. Znajdziemy w nim pysznego wędzonego łososia oraz aż 3 rodzaje zielonych warzyw – fasolkę, groszek i rukolę. To wszystko, polane dressingiem tworzy smakowitą całość – na obiad, na lunch, do pudelka do pracy czy nawet(...)kolację. Składniki (na 4 duże porcje): 200g makaronu – u mnie cinque buchi (kupione w Lidlu) 150g wędzonego łososia 150g zielonej fasolki szparagowej – użyłam mrożonej 1/2 szklanki mrożonego groszku 2 garści rukoli Na dressing: 4 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżeczki musztardy – użyłam delikatesowej 3 łyżki soku z cytryny skórka otarta z połowy cytryny sól
Smaczna Stronapapryką, szczypiorkiem czy czosnkiem niedźwiedzim, w połączeniu z ciepłą grzanką będą przepyszne - jajka z dodatkiem lekkiego sosu tatarskiego na bazie jogurtu i świeżej dymki, - jajka w pieczarkach z dodatkiem łososia wędzonego i świeżych ziół: lubczyku i oregano - rolada szpinakowa z łososiem - młode pieczone marchewki z domowym zielonym pesto z prażonymi orzechami laskowymi podaj koniecznie z łososiem na parze lub smażonymi
SMYKWKUCHNItakim daniu Wasza pociecha na pewno będzie najedzona a przy tym pełna energii do dalszej nauki. Dla pociech, które za rybami nie przepadają polecamy pieczoną pierś kurczaka zamiast wędzonego łososia. Całe szczęście moja grupa dzieci na warsztatach jest wszystkożerna a przy tym kochają gotować! :) Składniki: 200 g świeżego szpinaku 2 jaja 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka(...)mleka 100 ml wody gazowanej szczypta soli niewielka ilość tłuszczu do smażenia serek Philadelphia do smarowania wędzony łosoś papryka ogórek Świeży szpinak posiekaj. Jajka wymieszaj z mlekiem i wodą na gładką masę. Dodaj mąkę i sól. Całość dokładnie wymieszaj a na koniec dodaj szpinak. Smaż tradycyjnie naleśniki na rozgrzanej patelni posmarowanej niewielką
Mango PapajaDeska Gąska Apolonia – średnia 135,00 zł Dodaj do koszyka TEMARI SUSHI – PROSTE SUSHI Składniki temaki: – ryż do sushi – folia spożywcza – dodatki: świeża ryba np. łosoś czy tuńczyk, płaty nori, marynowana rzepa, rzodkiewka pokrojona w cieniutkie plasterki, tofu, awokado, inne – do posypania i ozdoby: jasny i czarny sezam, kawior – do podania: sos sojowy, wasabi(...)wpisie ryż do sushi. Składniki niezbędne do zrobienia domowego sushi – poniżej lista niezbędnych i opcjonalnych składników, które musisz mieć do przygotowania domowego sushi: płaty nori do zawijania, świeża ryba: łosoś, krewetka, tuńczyk, inne, opcjonalnie jeśli nie masz możliwości kupienia naprawdę świeżej ryby z pewnego źródła postaw na wędzoną rybę np łosoś. Inne dodatki: ogórek, rzepa, awokado, mango, paluszki krabowe, inne
nietylkopasta.plzatem bezmięsna. W polskim, tradycyjnym ujęciu jej istotnym elementem są ryby, a w tej liczbie przede wszystkim karp i śledź. Nowoczesna Pani/Pan domu sięga obecnie także po pstrąga i łososia, czasem dorsza. Odwieczny problem ości w karpiu to już przeszłość , jako że w obrocie są powszechnie dostępne filety ości pozbawione. Jaką więc wybrać na swój świąteczny talerz? Razem ze Smolin(...)wszelkich możliwych postaciach. Śledź w dzień Wigilii to potrawa raczej śniadaniowa, podawana z pieczonymi ziemniakami i kiszoną kapustą. > Tutaj < znajdziesz przepis na śledzia na trzy sposoby. Łosoś i pstrąg – ryby na Wigilię Łosoś i pstrąg są cenione w kuchni ze względu na wszechstronność w użytkowaniu oraz niewielką ilość ości, a ściślej ich niewielkie rozmiary, które nie dekoncentrują
kuron.com.plwiwatu jak nigdy :-( Dzisiaj mam dla Was propozycję na kolację na ciepło. Do jej przygotowania użyłam Fixu Smaki Świata ryż z serem po francusku Knorr i dodałam łososia. Danie wyszło pyszne, jest szybkie w przygotowaniu więc spokojnie na kolację może być. Miłego dnia :-) Składniki dla 4 osób: około 300 g łososia 1 Fix Smaki Świata ryż z serem po francusku(...)mamy świeży. 2. Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju. Pomidory kroimy w ćwiartki lub połówki jak kto woli. Wrzucamy do cebuli i obsmażamy. Dodajemy też łososia i szpinak. Podsmażamy. 3. Teraz dodajemy ugotowany ryż, mieszamy. 4. W kubku fix mieszamy ze 100 ml wody i dodajemy do ryżu. Gotujemy chwilkę, co jakiś czas mieszając. 5. Danie
kruche babeczkijemy. Ja dzisiaj serwuję Wam pyszny sos, który doskonale pasuje do placków z cukinii. Sos jest znakomity, to połączenie koperku, szpinaku z kremową śmietaną i zanurzonymi w niej kawałkami łososia. Jeśli chcecie, możecie podać go z innymi, ulubionymi dodatkami. I tak będzie znakomity. Składniki: • 200 g łososia wędzonego • 400 g świeżego szpinaku • pęczek świeżego koperku(...)przygotowania: 1. Liście szpinaku umyć, odsączyć i odstawić. 2. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oliwy. Podsmażyć cebulkę drobno pokrojoną i czosnek przeciśnięty przez praskę. 3. Na patelnię włożyć łososia pokrojonego na kawałki. Podsmażyć. 4. Koperek posiekać, dodać do składników na patelni. 5. Liście szpinaku posiekać, włożyć na patelnię. 6. Wszystkie składniki lekko poddusić. 7. Na patelnię wlać śmietanę, wymieszać
W mojej kuchniJest pikantna, z dużą ilością warzyw i delikatnym dorszem, z całą pewnością zachwyci Was tak jak nas J Polecam też przepis na Halászlé. Węgierska zupa rybna halaszle. , Zupa z łososiem z warzywami , Zupa z łososiem i ziemniakami , Chowder z łososiem, krewetkami i boczkiem . Zupa rybna z batatami, składniki na zupę, Ilość porcji dla 6 osób 500 g (6-7 sztuk
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięciąży? Poprzez wystawianie się na działanie promieni słonecznych (bez nadmiaru i zawsze pod ochroną dobrego kremu z odpowiednio wysokim współczynnikiem ochrony przeciwsłonecznej). W diecie: olej z wątroby dorsza, łosoś, sardynki, pełne mleko, żółtko jaja itp. Czy uważasz, że masz niedobór witaminy D? Można rozważyć zastosowanie suplementu diety. Zapytaj swojego lekarza o radę. Witamina B9: gwiazda wśród witamin dla kobiet(...)jego rozwoju neurosensorycznym. Niedobór jodu może mieć zatem konsekwencje dla rozwoju intelektualnego. Gdzie znaleźć jod? W jodowanej soli kuchennej, w skorupiakach (dobrze ugotowanych), w rybach morskich, takich jak łosoś, dorsz lub plamiak, w mleku i przetworach mlecznych – w jajach. Omega 3 i 6. Dobre tłuszcze, które należy włączyć do jadłospisu przyszłej mamy. Powszechnie uznawane za zapobiegające chorobom układu krążenia
ProstePesto.plLubisz mieszankę słodkich nut ze słonymi i tęsknisz za azjatyckimi przysmakami? Sprawdź, jak wspaniały jest nasz ŁOSOŚ W SOSIE TERIYAKI! Artykuł ŁOSOŚ W SOSIE TERIYAKI pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINELekka dietetyczna terrina którą zrobicie w 30 minut. Obłędny łosoś który idealnie komponuje się ze szparagami i truskawkami. Orzeźwiająca idealna na upały terrina. 6 szparagów zielonych 150 g serka śmietankowego puszystego 350 g jogurtu greckiego 1 garść liści sałaty 100 g łososia wędzonego sól, pieprz czarny, pomidory suszone przyprawa 4 łyżeczki pełne żelatyny 100 ml wody(...)sposób ją hartuję i mieszam. Wlewam żelatynę do połowy serowej masy, doprawiam solą, pieprzem, pomidorami suszonymi przyprawą. Foremkę o wymiarach 7x20 cm wykładam całą folią spożywczą. Układam plastry łososia jeden obok drugiego. Liście sałaty siekam, przekładam do wysokiego pojemnika, dodaję drugą połowę jogurtu z serkiem, 50 ml wody i miksuję aż masa zrobi się zielona. Żelatynę drugą połowę czyli
wesoła kuchniaPrzekąska z placków tortilli, z serkiem śmietankowym, łososiem i warzywami. Szybka przekąska na niezapowiedzianych gości! Składniki: 3 placki tortilli, serek śmietankowy lub naturalny ok 150 g, łosoś wędzony w plastrach ok 150 g, 3 duże liście sałaty lodowej, szczypiorek, pół ogórka zielonego gruntowego, Przygotowanie: Każdy placek smarujemy cały serkiem, układamy sałatę, szczypiorek - całe łodygi, pokrojonego w wąskie paski ogórka(...)oraz łososia. Zwijamy dość ciasno placek w rulon.. Kroimy na 1 cm kawałki - możemy przekłuć dodatkowo wykałaczką
Lena GotujeSzklanka kaszy orkiszowej Zioła Natka pietruszki Koperek Tymianek Szałwia Lubczyk Rozmaryn Jajka/nabiał Pół litra kefiru Kubeczek jogurtu Tarty parmezan Serek kozi 100 g 2 jajka Ryby/wędliny Wędzony łosoś 100 g Chorizo 100 g Dodatki Musztarda francuska Olej Sól Pieprz Całe menu na tydzień wygląda tak: Pieczony bakłażan z soczewicą i kalafiorem Danie jest meg proste. Pieczony bakłażan robisz(...)choć potrzebuje więcej czasu na ugotowanie niż czerwona, jest bardziej jędrna, zachowuje kształt ziarenek i dobrze łączy się z miękkim bakłażanem. Zobacz przepis Sałatka z młodych ziemniaków z łososiem Napakowana warzywami sałatka z rzeczy sezonowych, świeżych, które tylko raz w roku tak smakują: młodych ziemniaków, groszku i bobu. Do towarzystwa, smaku i koloru znalazł się między nimi łosoś. Wędzona ryba
Niedzielny kucharzpokazują że pomaga to kontrolować głód i poprawia metabolizm oksydacyjny tłuszczów[ * ]. Na śniadanie powinno się wybrać niskowęglowodanowy, wysokotłuszczowy posiłek , taki jak jajecznica na maśle lub sałatka z fetą i łososiem. Możliwe jest także całkowite pominięcie śniadania. Pomijanie śniadania, często stosowane w ramach intermittent fasting , ma kilka zalet. Jedną z nich jest uwrażliwienie na insulinę oraz przyśpieszenie uszczuplania zapasów glikogenu. Dzięki(...)Pierwsza faza wymaga maksymalnego ograniczenia spożycia węglowodanów. Zaleca się spożywanie 1 grama białka na kilogram masy ciała dziennie i spożywanie dużych ilości tłuszczu. Dobrym wyborem będą jajka, tłuste ryby (łosoś, awokado) oraz tłuste mięso.. Tłuszcze nasycone choć nie powinny stanowić głównego źródła tłuszczu, to nie powinny stanowić obaw o pogorszenie stanu zdrowia. Jak pokazują badania opublikowane przez Annals
ZGruntuFitprzygotowanie zajmuje dużo czasu i jak mi nie wyjdzie, to zmarnuje nie dość co składniki, to jeszcze czas. Teraz już wiem, że myliłam się. Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem jest naprawdę bardzo prosta i w miarę szybka w wykonaniu. Śmiem twierdzić, że nie ma prawa się nie udać i uda się każdemu. Jeśli lubicie takie smaki to bardzo polecam. Świetnie(...)250g świeżego szpinaku - 3 jajka - 2 łyżeczki soku z cytryny - 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego - sól, pieprz do smaku - 200g serka kremowego do smarowania ( dałam o smaku łososiowym ) - 200g łososia wędzonego Wykonanie Szpinak przekładam na durszlak, przelewam wrzątkiem, ugniatam ( drewnianą łyżką ) aż zwiędnie i trochę zmięknie. Studzę, odciskam z nadmiaru wody. Przekładam do większego, wysokiego naczynia. Białka oddzielam od żółtek
Kuchnia z widokiem na ogródJeśli chcecie przygotować to pyszne danie samodzielnie, możecie skorzystać z moich wskazówek. Polecam. Składniki: • 1-2 opakowania Nori (liści alg morskich) do sushi • 300 g surowego łososia do upieczenia • 100 g wędzonego łososia • biała część pora • zielony świeży ogórek • sałata karbowana • ryż do sushi • imbir marynowany różowy lub biały • chrzan(...)zeszklić przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Włożyć krewetki, doprawić solą, dodać natkę pietruszki. Smażyć do lekkiego zrumienienia przez kilka minut. Odsączyć, zostawić w miseczce do ostygnięcia. 2. Porcję świeżego łososia doprawić ulubionymi przyprawami. Na wierzchu rozłożyć kawałeczki masła. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez ok. 20 – 25 minut. Po upieczeniu rybę ostudzić i podzielić na mniejsze kawałeczki
W mojej kuchnidomu też może być fajnie! Dziś polecam szybką sałatkę, idealna na kolację! Składniki na 3 sztuki; 3 jajka pół szklanki zielonego groszku ( mrożonego) pół szklanki kukurydzy 15 dag łososia wędzonego szczypiorek pół szklanki startego żółtego sera sól, pieprz do smaku 3 łyżki majonezu 3 łyżki musztardy Przygotowanie; Jajka gotujemy na twardo. Następnie przekrawamy na pół. Białka ścieramy(...)dużych oczkach tarki, żółtka jak i żółty ser na małych oczkach. Kukurydze odsączamy. Groszek gotujemy 5 minut. Studzimy. Łososia kroimy na małe kawałeczki. W miseczce mieszamy musztardę z majonezem, możemy doprawić do smaku. Przekładamy do rękawa cukierniczego. W szklankach lub małych miseczkach układamy warstwowo. Zaczynamy od białka jajka następnie zielony groszek, łosoś, kukurydza, sos majonezowy, żółty ser, żółtko
Radość kipiąca uśmiechem.Wiosenna sałatka z jajem i łososiem w roli głównej. Do tego rzeżucha która jest bardzo zdrowa. 70 g roszponki 3 jajka 100 g łososia upieczonego 4 pomidorki koktajlowe 1/3 ogórka zielonego papryka wędzona oliwa ziołowa Jajka gotuję na twardo. Obieram, kroję na pół, wydrążam żółtka. Żółtka miksuję blenderem z łososiem. Jajka nadziewam pastą. Układam na roszponce
wesoła kuchniazrobię nie twarożku, a "dwa", to pozwijanie i gotowe... Smacznego! Link do filmu z przepisem: 159 - Przepis Roladki z grilowanej z cukinii z łososiem i twarożkiem - Pomysł na przystawkę Składniki: cukinia łosoś sałatkowy kostka twarogu chudego łyżka śmietany koperek sól pieprz Przygotowanie: Cukinię myjemy i osuszamy. Najlepiej wybierać takie, które będą długie(...)bardziej aksamitny). Jeśli mamy twaróg bardziej suchy, to należy dodać więcej śmietany. Na wystudzony plaster cukinii kładziemy twarożek (na 1/3 długości), a na nim plasterek łososia i zwijamy tak aby powstała nam roladka. Takie roladki świetnie nadają się jako przystawka lub możemy sobie zaserwować na śniadanie lub kolację. Smacznego :) Zapraszamy
Dieta Rozdzielna i Zdrowieprzepis na domowe sushi wraz z mnóstwem porad i wskazówek. TEMAKI SUSHI – ROŻKI SUSHI Składniki temaki: – ryż do sushi – płaty nori – dodatki: świeża ryba np. łosoś, sałata, majonez, serek typu Philadelphia, świeże lub gotowane krewetki, paluszki krabowe, inne GARŚĆ PORAD I INSTRUKCJA Sprzęt do robienia sushi – do przygotowania domowego sushi i temaków potrzebujesz kilku sprzętów(...)ryż do sushi. Składniki niezbędne do zrobienia domowego sushi – poniżej lista niezbędnych i opcjonalnych składników, które musisz mieć do przygotowania domowego sushi: płaty nori do zawijania, świeża ryba: łosoś, krewetka, tuńczyk, inne, opcjonalnie jeśli nie masz możliwości kupienia naprawdę świeżej ryby z pewnego źródła postaw na wędzoną rybę np łosoś. Inne dodatki: ogórek, rzepa, awokado, mango, paluszki krabowe, serek
nietylkopasta.plZakwas na żurek Żurek wielkanocny Żurek w chlebie Domowa biała kiełbasa Swojska kiełbasa Schab pieczony Domowy schab dojrzewający Pasztet tradycyjny Rolady z szynką i sałatką jarzynową Jaja faszerowane z łososiem Jajka faszerowane Żółte jajka – jajka w kurkumie Jajka w buraczkach – różowe jajka Jajka faszerowane paluszkami krabowymi – VIDEO Jajka faszerowane z mango i kozim serem – VIDEO Jaja z suszonymi pomidorami Jaja(...)awokado Pasta jajeczna Szpinak z jajkiem Galaretka z nóżek Tradycyjny tatar wołowy Grawlax z łososia w wódce Grawlax z łososia w whisky Sałatka jarzynowa SŁOKOŚCI Babka czekoladowa z prosseco Babka z mlekiem skondensowanym Babka drożdżowa z żurawiną Prosta babka czekoladowa Babka marmurkowa Mini mazurki orzechowe Babka cytrynowa Babka majonezowa Babka piaskowa Sernik nowojorski Ciasto toffi bez pieczenia Sernik z kajmakiem
nietylkopasta.pltakże dlatego, że można je zrobić wcześniej i odgrzać w razie potrzeby. Albo pokroić na mniejsze kwadraciki i podawać jako małe przekąski na imprezach. Tarta ze szpinakiem i łososiem łączy w sobie dwa składniki, które świetnie do siebie pasują, jeśli pokusimy się o dodanie kilku kaparów to będzie prawdziwa bomba smaków! Składniki Ciasto: 200 g mąki orkiszowej(...)masła 1 duże żółtko sól odrobina wody Nadzienie: 200 g szpinaku baby 2 ząbki czosnku kilka plastrów łososia 4 jajka 2 łyżki gęstej śmietany 18% sól, młotkowany pieprz olej, kapary (opcjonalnie) Przygotowanie Mąkę wymieszać ze szczyptą soli i posiekać z masłem. Dodać żółtko i zagnieść elastycze ciasto. W razie potrzeby dodać odrobinę wody. Schłodzić w lodówce przez 15 minut
Kulinarne InspiracjeJajka nadziewane szynką, łososiem, tuńczykiem, pieczarkami czy z chorizo, podawane z sosem chrzanowym, musztardowym lub z samym majonezem. Ekspresowy przepis na proste nadzienie do jajek, krok po kroku. Najszybszy farsz do jajek, oto on. Potrzebujemy kilka jajek, dwa razy więcej plasterków chorizo, odrobinę majonezu i szczypiorek. Jajka faszerowane z chorizo to bardzo prosta w wykonaniu i efektowna potrawa(...)ogóle przyprawy zbędne. Kto lubi bardziej doprawione nadzienie do jajek może sobie doprawić solą czy pieprzem. Polecam także: - jajka faszerowane na szybko z szynką - jajka faszerowane pastą z łososia - jajka faszerowane tuńczykiem Smacznego 😊 Przepisy na jajka faszerowane Jak już wcześniej wspomniałam przepisów na jajka faszerowane jest bardzo dużo. Są jajka faszerowane pieczarkami, tuńczykiem, łososiem, pastą warzywną. Są farsze
Dieta moja pasjaJajka faszerowane z łososiem są pyszne i łatwe w przygotowaniu. Świetny pomysł nie tylko na Wielkanoc, ale także na inne okazje. Przepis pochodzi od pani Danuty. Dziękuję ślicznie za przesłanie przepisu. Składniki 5 jajek 70 g wędzonego łososia 2 łyżki majonezu sól pieprz świeży koperek … The post Jajka faszerowane z łososiem appeared first on Smaczne potrawy
Smaczne PotrawyTalerz pełen zdrowia więc od razu przechodzę do przepisu ;-) Składniki (na 1 porcję): garść rukoli 100 g cukinii 70 g wędzonego łososia 4 małe pieczarki 4-5 pomidorków koktajlowych oliwa Sposób wykonania: 1. Na talerzu rozkładamy rukolę. 2. Umytą cukinię kroimy na grubsze plastry, obsmażamy na suchej patelni tak, by była nadał jędrna. 3. Pieczarki obieramy, kroimy w plastry, również(...)obsmażamy na patelni. 4. Na rukoli rozkładamy cukinię, kawałki wędzonego łososia, podsmażone pieczarki i połówki pomidorów koktajlowych. Całość lekko skropić oliwą. Nie dodaję już żadnych przypraw, bo smak łososia jest tu dominujący i moim zdaniem nie potrzeba nic więcej ;-) Smacznego
Kuchnia domowa AniKupcie piękny filet łososia ze skórą a potem wyczarujcie to przepyszne danie. Będzie szybko, łatwo i przyjemnie, potem przy zajadaniu będzie tak samo. Jeśli zjecie tego łososia z kimś bliskim będzie jeszcze przyjemniej. Łosoś po azjatycku. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieUwielbiam tosty, uwielbiam awokado więc bardzo często na śniadanie ten duet się pojawia. Dziś dodałam jeszcze jajko i łososia - takie połączenia zawsze się sprawdzają 😍 Składniki: 2 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego 1/2 dojrzałego awokado 2 kawałki wędzonego łososia 1 jajko na twardo szczypiorek pieprz Gotujemy na twardo jajko,obieramy i kroimy na plastry. Chleb opiekamy w tosterze, smarujemy(...)awokado, kładziemy plastry łososia i pokrojone jajko. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem i zmielonym pieprzem
Niespełnione zdolności kulinarneSzybki i łatwy pomysł na zdrowy obiad - pieczona ryba w tym przypadku łosoś z pieprzem cytrynowym i koperkiem. Składniki: 3-4 kawałki filetu łososia ze skórą po ok 15 cm, pół pęczku koperku, sól, pieprz cytrynowy cytryna Przygotowanie: Rybę przekładamy na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Koper siekamy. Filet z łososia opruszamy solą, pieprzem oraz koperkiem
Lena GotujePyszne danie na obiad mam dla smakoszy łososia. Aromatyczny, delikatny łosoś w miso smakuje każdemu, Tobie pewnie też zasmakuje, polecam. Danie szybkie do wykonania a smakuje jak z najlepszej restauracji, spróbujcie koniecznie. Czym jest miso? zapytacie? otóż miso jest tradycyjną gęstą pastą japońską, produkowaną ze sfermentowanej soi, najczęściej z dodatkiem ryżu lub jęczmienia, soli oraz drożdży. Tutaj pasuje idealnie. Wyśmienity(...)łosoś. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieselenu oraz witamin z grupy B. A pieczona z warzywami albo zapiekana w ziołach smakuje obłędnie. Ryby morskie – ości Do ryb morskich, które mają niewiele ości zaliczają się dorsz, łosoś, tuńczyk oraz makrela. Wszystkie one są bogate w – jakże ważne dla naszego zdrowia – kwasy tłuszczowe Omega-3. Dorsz, Łosoś, Tuńczyk, Makrela Dorsz dostarcza też witaminy A i D oraz(...)niacynę. Łosoś również stanowi bogate źródło witaminy D oraz witamin z grupy B (B6 i B12). Prócz tego zawiera znaczne ilości selenu, fosforu i magnezu. Tuńczyk charakteryzuje się przede wszystkim bardzo wysoką zawartością witamin B1, B3 i B6. Zawiera też selen, magnez, fosfor i potas. Natomiast makrela dostarcza ogromną ilość zbawiennych kwasów jedno- i wielonienasyconych, witaminy B12 oraz selenu
kuron.com.plselenu oraz witamin z grupy B. A pieczona z warzywami albo zapiekana w ziołach smakuje obłędnie. Ryby morskie – ości Do ryb morskich, które mają niewiele ości zaliczają się dorsz, łosoś, tuńczyk oraz makrela. Wszystkie one są bogate w – jakże ważne dla naszego zdrowia – kwasy tłuszczowe Omega-3. Dorsz, Łosoś, Tuńczyk, Makrela Dorsz dostarcza też witaminy A i D oraz(...)niacynę. Łosoś również stanowi bogate źródło witaminy D oraz witamin z grupy B (B6 i B12). Prócz tego zawiera znaczne ilości selenu, fosforu i magnezu. Tuńczyk charakteryzuje się przede wszystkim bardzo wysoką zawartością witamin B1, B3 i B6. Zawiera też selen, magnez, fosfor i potas. Natomiast makrela dostarcza ogromną ilość zbawiennych kwasów jedno- i wielonienasyconych, witaminy B12 oraz selenu
kuron.com.plPyszna pasta do kanapek. Można ją serwować zarówno na co dzień jak i od święta. Pasta przygotowana jest z wędzonego łososia, ugotowanych na twardo, cebuli oraz delikatnego, kremowego serka Philadelphia. Świetnie smakuje z czerwoną cebulką i ogórkiem kiszonym. Polecam :) Składniki: 1 średnia cebula, 200 g łososia wędzonego, 3 jajka, 200 g serka Philadelphia. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić i obrać(...)Cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę lub poszatkować w malakserze. Cebulę, łososia, jajka i serek przełożyć do melaksera i zmiksować na pastę. Jeżeli lubimy, to możemy zostawić drobne kawałki poszczególnych składników. Opcjonalnie całość można jeszcze doprawić odrobiną soli i pieprzu. Źródło: kuchnia-domowa.pl Drukuj przepis
Świat Domowej Kuchnipatelni grillowej. Grillowany pstrąg tęczowy. Hiszpańska paella marinera z owocami morza Hiszpańska paella z różnorodnymi owocami morza. Złocisty ryż smażony na patelni z warzywami, kalmarami, małżami i krewetkami. Łosoś z piekarnika w sosie cytrynowym z ziołami Soczysty filet z łososia pieczony w naczyniu żaroodpornym, w piekarniku. Najlepszy przepis na łososia w sosie cytrusowym ze świeżą zieleniną. Artykuł Cuda natury. Cytryna
ProstePesto.plDzień dobry :-) Już dziś środa i za chwilę koniec tygodnia. Leci ten czas strasznie. Jeśli lubicie wędzonego łososia, to polecam Wam kanapeczki, które na pewno już większość z Was zna. My bardzo lubimy, do sałatki. Kanapeczki idealnie sprawdzą się jako przekąska imprezowa. Polecam i miłej środy Wam życzę :-) Składniki: 1 bagietka 1 opakowanie wędzonego łososia świeży koperek serek naturalny prażony(...)słonecznik 1. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Bagietkę kroimy na kanapki, smarujemy serkiem naturalnym. 2. Na serek układamy kawałki łososia, na niego koperek i całość posypujemy uprażonym słonecznikiem. Smacznego
kruche babeczkiOryginalna forma podania sushi w kształcie tortu. Idealny na specjalne okazje. Składniki ryż do sushi 100g 1/2 ogórka 1/2 awokado łosoś wędzony 50g 2 liście nori serek philadelphia wasabi do smaku Zalewa do ryżu: 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po ugotowaniu ryż zalać przygotowaną zalewą i wymieszać(...)Odstawić do przestudzenia. Awokado i ogórka pokroić w kostkę, a łososia w paski. Do okrągłej miseczki przełożyć ryż, dodać pokrojonego ogórka, awokado i łososia. Dodać kilka łyżek serka philadelphia, odrobinę wasabi i wszystko wymieszać. Miseczkę obrócić do góry dnem i wysypać sałatkę na talerz tak, aby przybrała formę tortu (Można użyć okrągłej formy do pieczenia). Na koniec sałatkę obłożyć liśćmi
Wasze Przepisymasz w kuchni, albo lubisz najbardziej. Nasza miska sushi bez zawiania bliska jest amerykańskiej wersji sushi California Rolls z rybą, awokado, marchewką i ogórkiem. Użyliśmy jednak wędzonego łososia, a nie świeżego. Dorzuciliśmy też rzodkiewkę dla koloru i chrupkości. Jest także jarmuż, którego w sushi raczej nie uświadczysz, ale uwierz, że świetnie pasuje do całego towarzystwa, bo jest al dente, zielony(...)jogurtem, choć trzeba przyznać, że z majonezem jest pyszny. Nasza misa sushi bez zawijania powstała z kompilacji przepisów z kilku blogów, najwięcej wzięliśmy z Foxandbriar.com Składniki: 100 g wędzonego łososia 1 szklanka ryżu 2 marchewki 1 ogórek 1 awokado Pęczek rzodkiewek 2 garści jarmużu Suche glony nori Sezam do posypania Sos do ryżu 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu
Niedzielny kucharzroli obiadu Tak w grudniu: Pęczak i soczewica górą A tak w minionym tygodniu. 2x na obiad był pęczak, 2x ryż, kurczak w dwóch wersjach, boczniaki też oraz raz łosoś i jajko sadzone. Do tego oczywiście różne dodatki: rukola, papryki, ogórek i inne warzywa. Zobacz w jak używając tych samych składników zrobiliśmy następujący zestaw dań: W szczegółach wygląda(...)choćby dresingu. Przy okazji mały product placement – przeczytaj nasz poradnik jak ugotować na sypko kaszę jaglaną – wychodzi po prostu doskonale sypka. Zobacz przepis Środa Buddha bowl z łososiem, boczniakami i szpinakiem Dawno w Niedzielnym Kucharzu nie było ani sushi bowl, ani michy obfitości, czyli buddha bowl, aż pojawiła się w menu. Prosili o nią na naszym fane page
Niedzielny kucharzPrzygotowałam pyszne klopsiki z łososia w grzybowo pomidorowym sosie. Podałam je z tortellini z grzybami. Jest to bardzo fajna propozycja dla dzieci ale nie tylko. Dzieci z reguły nie lubią ryb, ale jedząc klopsiki które uwielbiają do tego z sosem pomidorowym zasiądą z apetytem do stołu. pulpety: 300 g filetu z łososia 1 jajko 1 cebula 1 ząbek czosnku(...)łyżki bułki tartej sól, pieprz natka pietruszki mąka pszenna sos: 1 kawałek por biała część 300 ml sosu pomidorowego tortellini olej rzepakowy Pulpety: Filet z łososia, cebulę i czosnek mielę maszynką do mięsa. Dodaję sól, pieprz, bułkę tartą, jajko, natkę pietruszki i wyrabiam masę. Formuję nieduże pulpety które obtaczam w mące. W garnku zagotowuję dwa litry wody, dodaję sól
wesoła kuchniaSięgając po ryby ze sprzedaży internetowej wybiera się gwarancję produktów dostosowanych do warunków transportowych. Należą do nich świeże ryby, ryby wędzone i przetwory rybne. Dorsz, Flądra, Karaś, Leszcz, Lin, Łosoś, Okoń, Halibut, Płoć, Sandacz, Szczupak, Śledź czy Karmazyn to gatunki ryb, w które można zaopatrzyć swój codzienny jadłospis. Oferowane w świeżej formie z głową, w postaci tuszy lub filetów, idealnie(...)wzbogacą codzienne posiłki. Sklep rybny online dostarcza także ryby wędzone . Poza popularnymi gatunkami Makreli, Dorsza, Flądry czy wędzonego Łososia, na stół mogą trafić również Karmazyn, Halibut, Antar, Węgorz, Tuńczyk, Maślana lub Marlin. Wędzone na zimno lub gorąco dostarczane są w postaci dzwonków, polędwicy, brzuszków, kabanosów, szynki lub tuszy. Dzięki nim można uzupełnić posiłek wyjątkowym smakiem ryb prosto z wędzarni. Jeżeli
Słodkie okruszkizupa z dorsza jest aromatyczna i rozgrzewająca. Z pewnością odnajdzie swych fanów nie tylko wśród fanów ryb i owoców morza. INNE PYSZNE DANIA Z RYBĄ I OWOCAMI MORZA: ŁOSOŚ TERIYAKI Z SALSĄ Z MANGO ŁOSOŚ W SOSIE ŚMIETANOWO SZPINAKOWYM Z GORGONZOLĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI PIKANTNO SŁODKIE SZASZŁYKI Z KREWETEK BURGERY RYBNE Z DORSZA(...)WARZYWAMI TAGLIATELLE Z ZIELONYM PESTO I KREWETKAMI SPAGHETTI Z CUKINII I MARCHEWKI Z KREWETKAMI NALEŚNIKI Z ŁOSOSIEM I SALSĄ VERDE ZUPA KREWETKOWA Z DYMKĄ I RYŻEM Zupa rybna z dorszem i krewetkami: – Idealna dla fanów ryb i owoców morza – Prosta i szybka – Zdrowie z mórz i oceanów – Aromatyczna i pyszna – Rozgrzewająca
globuskulinarnySięgając po ryby ze sprzedaży internetowej wybiera się gwarancję produktów dostosowanych do warunków transportowych. Należą do nich świeże ryby, ryby wędzone i przetwory rybne. Dorsz, Flądra, Karaś, Leszcz, Lin, Łosoś, Okoń, Halibut, Płoć, Sandacz, Szczupak, Śledź czy Karmazyn to gatunki ryb, w które można zaopatrzyć swój codzienny jadłospis. Oferowane w świeżej formie z głową, w postaci tuszy lub filetów, idealnie(...)wzbogacą codzienne posiłki. Sklep rybny online dostarcza także ryby wędzone . Poza popularnymi gatunkami Makreli, Dorsza, Flądry czy wędzonego Łososia, na stół mogą trafić również Karmazyn, Halibut, Antar, Węgorz, Tuńczyk, Maślana lub Marlin. Wędzone na zimno lub gorąco dostarczane są w postaci dzwonków, polędwicy, brzuszków, kabanosów, szynki lub tuszy. Dzięki nim można uzupełnić posiłek wyjątkowym smakiem ryb prosto z wędzarni. Jeżeli
Słodkie okruszkiProsta i szybka w wykonaniu rolada szpinakowa z łososiem. Do przepisu wykorzystujemy szpinak mrożony, a do serka można dołożyć trochę tartego chrzanu, żeby podkręcić smak rolady. Składniki: 450 g mrożonego szpinaku 3 jajka 1 ząbek czosnku 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej mielonej 1/5 łyżeczki pieprzu 1/3 łyżeczki soli 1 łyżka oleju 200g wędzonego łososia w plasterkach 300g serka kremowego (typu Almette(...)pokojowej, dzięki czemu łatwiej będzie je rozprowadzić na biszkopcie szpinakowym. Jeśli chcesz możesz dodać 1 łyżeczkę chrzanu do serka. Na wystudzonym biszkopt szpinakowy rozprowadzamy kremowy serek. Kolejno wykładamy plastry łososia. Zwijamy w roladę. Gotową roladę zwijamy w papier, w którym piekł się biszkopt. Wsadzamy do lodówki, najlepiej na noc. Przed podaniem kroimy w plastry. Smacznego
CookYourselfBłyskawiczna w przygotowaniu sałatka. Pachnąca szynką, z chrupiącą cebulką czerwoną oraz pysznym dresingiem z majonezu i musztardy jerozolimskiej. Sałatka makaronowa w 15 minut – Przepis 9. Zimne ciasto z łososiem Zimne ciasto z łososiem i krojonym chlebem tostowym, to bardzo szybka i łatwa do przygotowania przystawka. To bez wątpienia nietuzinkowa, bardzo ładna przekąska na imprezę! Zimne ciasto z łososiem
Kuchnia Na Wypasiepropozycje. Na sylwestrowym stole muszą znaleźć się też propozycje na zimno, takie, po które z przyjemnością można sięgnąć w każdej chwili. Polecam więc nadziewane muszle makaronowe, mini tosty z łososiem, krakersy z cheddarem, panierowane pieczarki, tostowe ruloniki czy mini kanapki z bagietki. Mam nadzieję, że coś wpadnie Wam w oko Sałatki: Warstwowa sałatka tuńczykowa Sałatka z tortellini i kurczakiem Sałatka(...)kapustą pekińską i tuńczykiem Sałatka śledziowa Sałatka królewska Przekąski na zimno Makaronowe muszle z tuńczykiem Muszle makaronowe faszerowane serkiem śmietankowym i suszonymi pomidorami Makaronowe muszle z kanapkowym serkiem, łososiem i warzywami Sałatka w muszlach makaronowych Róże z ciasta francuskiego i salami Krakersy z cheddarem Drobiowa pieczeń z papryką i pieczarkami Pieczeń z mielonego boczku Rolada serowa Serowa rolada z polędwiczką
Smaki Na Talerzuczerwona papryka, zielone oliwki, pomidorki koktajlowe i ewentualnie ser mozzarella Koreczki w stylu tureckim : twardy ser kozi lub owczy w solance, oliwki, świeży ogórek, papryka Małe kanapki z wędzonym łososiem lub innymi dodatkami. Do ich przygotowania sprawdzi się bagietka pokrojona w niezbyt grube kromki lub krakersy. Serek typu philadelphia dopraw do smaku solą i pieprzem. Posmaruj krakersy lub pokrojoną(...)małe kromki bagietkę serkiem i ułóż na nim cienko pokrojone plasterki łososia lub inne ulubione dodatki. Udekoruj gałązką natki z pietruszki lub koperku. Od lewej krakersy z kremowym serkiem i wędzonym łososiem, tacos z kurczakiem i imprezowe koreczki ze śledziem. Przystawki na zimno imprezę Imprezowe przystawki na zimno pełnią podobną rolę jak przekąski. Mają zaspokoić głód przed daniem
Cztery Fajerypostaciach – pieczone, smażone, w wersji po grecku i oczywiście śledzie. Za nimi wprost przepadam. Ryby jadamy u nas nie tylko od święta. Dla nas ryby, to praktycznie codzienność. Łosoś w sałatce, śledź, wędzona makrela lub pasta kanapkowa z makrelą,a na obiad smażona lub pieczona ryba. My ryby uwielbiamy. Ostatnio odkryłam fajne miejsce, gdzie można zamówić świeże ryby(...)Filety śledziowe po kaszubsku 200 g | 6,90 zł – 1 szt. Co znajduje się w takiej MEGA Paczce Rybnych Pyszności? W mojej znalazł się pstrąg wędzony na gorąco, łosoś wędzony na zimno, kawałek dorsza czarnego wędzonego, makrela wędzona, zawijaniec z łososia z pieczarkami i dwie wersje filetów śledziowych. Można też zamówić inną MEGA paczkę, np. wersję z sushi. Więcej
Słodkie okruszkibędzie jeszcze lepszy. Póki co, z braku laku… mrożony. Łapcie, wyszło zacnie. Składniki: 700 ml bulionu warzywnego 450 g mrożonego groszku 1 cebula 2 ząbki czosnku 50 g łososia wędzonego na zimno MOWI Pure mała garść kaparów 2 kromki chleba 1 gałązka koperku pół łyżeczki soku z cytryny sól pieprz 1 łyżeczka masła (przepis na 3 porcje) Cebulę(...)garnka, podgrzewamy. Jeżeli zupa wyszła za rzadka, redukujemy ją, jeżeli za gęsta, dodajemy odrobinę wody. Gotowy krem przelewamy do misek, dodajemy do niego grzanki, pokrojone w paski plastry łososia, kapary i poszatkowany koperek. Artykuł Krem z groszku z wędzonym łososiem i kaparami pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovyniewiele rzeczy do jedzenia mam ochotę. Dziś zamarzył mi się domowy, śniadaniowy fast - food. Czy da się? Owszem da się. Fast- food w wersji luxe bo z wędzonym łososiem, kiełkami i serem burrata. Całkiem ciekawy omlet z tortilli z pysznymi dodatkami. Spróbujcie sami. Składniki (na jedną porcję): 1 tortilla pszenna 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek garść(...)mixu sałat kiełki rzodkiewki 1/4 sera burrata (2 plastry) 1 plaster wędzonego łososia szczypiorek sól i pieprz Super ważna uwaga! Danie jest świetne, łatwe i przyjemne pod warunkiem, że posiadasz patelnię, która nie przywiera! W innym wypadku kicha. Roztrzep jajka, dopraw solą i pieprzem, dodaj posiekany szczypiorek i rozgrzej patelnię z łyżką tłuszczu. Wlej na patelnię masę
Mango Papajaśledziowa Sałatka śledziowa z jajkiem Śledzie ze śliwką Sałatka śledziowa z buraczkami WĘDLINY, PASZTETY Pasztet z żurawiną Pasztet z cielęciny Szynka peklowana domowa Schab gotowany Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem INNE Ryba po grecku. Bigos Zupa grzybowa z suszonych grzybów. Barszcz czerwony Jak zrobić kwas buraczany. Ciasto na pierogi z dodatkiem masła – Jak zrobić ciasto na pierogi z dodatkiem masła(...)Ciasto na pierogi – Jak zrobić ciasto na pierogi Pierogi z kapustą i grzybami Pierogi z łososiem i szpinakiem Sałatka jarzynowa Sałatka z wędzonym łososiem Sałatka jarzynowa z buraczkami. Likier kawowy Baileys homemade Artykuł Przepisy na Boże Narodzenie pochodzi z serwisu To co lubię gotuję
To co lubię - gotuję i polecamporządku. Dla nich właśnie chce mi się wstawać każdego dnia. Dla nich właśnie, w jakieś letnie popołudnie przygotowałam szybki makaron – pastę w sosie śmietanowym ze szpinakiem i wędzonym łososiem, oczywiście. Bardzo nam smakowało to połączenie. Zwróćcie uwagę na rodzaj makaronu. Maccheroni al ferretto to ostatnio moja ulubiona odmiana pasty, którą kupuję w Lidlu. To jednocześnie jeden z najbardziej oryginalnych makaronów(...)wszelkimi sosami. Koniecznie je wypróbujcie. Może sięgniecie też po mój sos? Polecam. Składniki: • 500 g maccheroni al ferretto • 1 opakowanie szpinaku baby • 150 g wędzonego łososia • 500 ml śmietanki 30% lub 36% • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • 1 pęczek świeżego koperku • oliwa z oliwek Sposób przygotowania: 1. Rozgrzać patelnię
W mojej kuchnichwile. Będzie to mój pierwszy remont w życiu swojego M. Jestem mega podekscytowana. Opiszę Wam trochę to innym razem :) A dziś omlet, ze świeżym szpinakiem i wędzonym łososiem. Składniki: łyżka masła garść szpinaku 100 g wędzonego łososia 50 g mozzarelli 3 jajka 4 łyżki mleka 1 łyżka mąki sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W misce roztrzep widelcem jajka(...)mlekiem i mąką. Do masy dodaj porwany na mniejsze kawałki ser mozzarella oraz łososia, również w mniejszych kawałkach. Masę delikatnie dopraw pieprzem i solą. Na rozgrzanej patelni (średnica 24 cm) podsmaż na maśle szpinak, następnie zalej wszystko masą i smaż na małym ogniu około 5 minut. Możesz również po 3 minutach patelnię umieścić w piekarniku i piec przez
Niezły Młynekryby morskie, jak i słodkowodne (te najczęściej w zatokach – okonie, płocie, sandacze, szczupaki i leszcze) oraz tzw. dwuśrodowiskowe, które część życia spędzają w wodach słodkich, a część w słonych (łosoś, węgorz, troć). Wiele z tych ryb jadamy na co dzień. To szproty, śledzie, dorsze, łososie i flądry. Ryby oznaczone logo Naturalnie Bałtyckie to gwarancja wysokiej jakości. Szczególnie polecane są: dorsze(...)bogate w jod, selen i witaminę B12, śledzie – zawierają liczne witaminy (np. E, D, z grupy B) i żelazo, łososie – najlepsze źródło kwasów omega-3, a także witamin (A i D), jodu i selenu. Hodowlane czy odławiane Kupując ryby, stajemy przed wyborem: hodowlane czy odławiane? Decyzja, którą podejmiemy, może mieć wpływ na nasze zdrowie. Ryby z połowów
Kulinarne przygody GatityJesienny omlet z dynią w roli głównej i szpinakiem. Dodałam jeszcze pomidory suszone i świeże bo miałam. Do tego łosoś i mamy ekstra omlecik. Jesień to pełna paleta kolorów i na omlecie to widać. omlet: 3 jajka wielkość M szczypta soli, pieprzu, papryczki chili 4 łyżki puree z dyni pieczonej/ po upieczeniu(...)miksuję dynię blenderem/ 4 pomidory suszone pozostałe: 110 g łososia z oleju z suszonymi pomidorami 100 g szpinaku 1 ząbek czosnku sól, pieprz czarny i czerwony 1 łyżka masła klarowanego 1 kawałek dyni upieczonej 4 pomidory koktajlowe natka pietruszki Wykonanie: Szpinak myję, osuszam i przesmażam na odrobinie masła. Dodaję czosnek drobno pokrojony, sól, pierz. Do miski wbijana jajka, dodaję
wesoła kuchniaMoją ulubioną rybą jest zdecydowanie dorsz, jednak ostatnio miała ochotę na łososia. Znalazłam przepis na całkiem ciekawego łososia w sosie miodowo sojowym z sezamem. Okazał się pycha! Podałam go z kaszą i szpinakiem. Całkiem zdrowy i smaczny obiad Artykuł Łosoś z sezamem w sosie miodowo sojowym pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!Sycący gulasz z łososiem w roli głównej. Zrobiłam go na bazie mleczka kokosowego z pastą curry czerwoną. Podałam ze zdrowym makaronem gryczanym. Zapach który unosi się jest obłędny. Nie oderwiecie się od talerza. składniki: 200 g makaronu gryczanego 1 cukinia mała 1/3 brokuła 1 papryka czerwona 1/2 papryczki chili 200 g pieczarek 200 g tofu wędzonego(...)czerwonej pasty curry 1 limonka sól, pieprz 300 g łososia świeżego filet natka pietruszki olej kokosowy 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 cm imbiru 400 ml mleczka kokosowego Makaron gotuję według instrukcji opakowania. W woku na oleju kokosowym przesmażam drobno pokrojoną cebulę czosnek,starty imbir. Dodaję pokrojone pieczarki, chwilę smażę, dodaję pokrojoną paprykę, pastę curry. Wlewam mleczko kokosowe, dodaję
wesoła kuchniaprzepis Aromatyczny kurczak teriyaki Jest milion i jeden przepis na kurczaka teriyaki. Ten jest wyjątkowy za sprawą sosu/glazury o niesamowicie zbilansowanym zestawie składników słodkich, kwaśnych i słonych. Zobacz przepis Łosoś w glazurze Nie ma nic prostszego niż zrobić łososia. Ale zrobić go dobrze, to już inna sprawa. Z tym przepisem zrobisz łososia wybitnego. Zobacz przepis Artykuł 5 obiadów
Niedzielny kucharzZapraszam na pyszne szpinakowe naleśniki z wędzonym łososiem. To doskonały pomysł na przekąskę imprezową. Zachwycają zarówno wyglądem jak i smakiem. Można podać je w całości, przekrojone na pół a także pokrojone w ukośne plasterki, w które można wbić wykałaczkę i ładnie udekorować. Takie naleśniki to też idealny sposób, by przemycić szpinak w diecie naszych dzieci. Moja córka szpinaku nie tknie(...)Składniki na około 15 naleśników: * 270 g mąki pszennej * pół łyżeczki soli * 100 g świeżego szpinaku * 3 jajka * 250 ml mleka * 250 ml wody Dodatkowo: * serek kanapkowy śmietankowy * plasterki łososia wędzonego Wykonanie: Do miski wsypać szpinak, wlać mleko. Całość zmiksować na gładką masę przy pomocy blendera. Następnie wlać wodę, dodać całe jajka, wsypać mąkę i sól. Wszystko wymieszać mikserem. Ciasto
Zrób to smacznieparze z pomidora mi Zimowy omlet z pomidorami Makaron po chińsku z omletem Sałatka z kuskusem i omletem Omlet z cukinią Omlet z kaszą gryczaną i cukinią Omlet z łososiem i cukinią Omlet z cukinią i białym serem Omlet z bobem Omlet z jarmużem Omlet z kaszą gryczaną, groszkiem i jarmużem Omlet z młodą kapustą Omlet z ogórkami małosolnymi Mini(...)dynią Omlet z żółtą cukinią na jajkach od zielononóżki Omlet z dynią, brokułem i szpinakiem Omlet z warzywami Dietetyczny omlet ze szczypiorkiem (na białkach) Omlet na parze Tortilla z łososiem, cukinią i pieczonymi ziemniakami Omlet z botwinką, babką lancetowatą i pestkami dyni Omlet z kaszą jęczmienną i warzywami Omlet z kasza jaglaną Pasta jajeczna z pieczarkami i boczkiem Jajka faszerowane
Dorota Smakujepewno nie raz zastanawialiście się, co zrobić z kawałkiem łososia, który została wam z obiadu. Jednym ze sposobów, na wykorzystanie go jest sałatka. I powiem szczerze, że wyszła naprawdę smaczna. Składniki: 1 paczka mix sałaty 300 g mix pomidorków koktajlowych 1/2 czerwonej papryki 2 łodygi seler naciowego łosoś ok 300 g sos 4 łyżki oliwy(...)cytryny 1 łyżeczka suszonego koperku sól, pieprz Wykonanie: Pomidorki kroję na pół, paprykę w mniejsze paseczki, a seler naciowy w plasterki. Łososia kroję w kostkę. Sałatę wykładam na talerz, na to układam pomidorki, rybę, seler naciowy oraz paprykę. Do miseczki wlewam oliwę, dodaję cytrynę, suszony koperek i doprawiam do smaku sola i pieprzem. Całość polewam przygotowanym sosem. Smacznego
magiczna kuchnia KasiDzień dobry :-) Jakiś czas temu w sklepach pojawiły się figi. Widać, że już jesień zbliża się wielkimi krokami. U mnie dziś sałatka z figami właśnie, do tego łosoś wędzony, mix orzechów, słonecznik, mix młodych listków. To wszystko skropione olejem lnianym. Sałatka pyszna, lekka i pożywna :-) Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki na 3 porcje: 4 - 5 świeże figi mix młodych(...)listków 1 opakowanie łososia wędzonego 2-3 garście mixu orzechów 2-3 garście słonecznika olej lniany do skropienia 1. Mix młodych listków myjemy i rozkładamy na talerzach. Figi myjemy, kroimy na ćwiartki i układamy na listkach. 2. Następnie rozkładamy orzechy, łososia i posypujemy całość słonecznikiem. Na końcu skrapiamy olejem lnianym :-) Smacznego
kruche babeczkiczosnku? A co by było gdyby zabrakło skórki otartej z cytryny? To jest właśnie ta cudowna baza, która tworzy cały smak dania. Właściwie do tego można dodać już wszystko. Łososia wymienić można na kurczaka dla mięsożerców, szynkę parmeńską i suszony pomidor. Można dać szparagi zamiast groszku cukrowego, można kurki wymienić na boczniaki. Można szaleć. No można wszystko. Wszystko(...)porcje): 2 porcje świeżego makaronu pappardelle (około 200 g) oliwa z oliwek garść natki pietruszki ząbek czosnku jedna szalotka 100 g kurek 100 g łososia świeżego 1 mały pomidor malinowy skórka otarta z połowy cytryny lampka prosecco garść groszku cukrowego ser pleśniowy Lazur sól i pieprz Ugotuj makaron według przepisu
Mango Papajadieta osoby chorej ma być bogata w zdrowe białko - Siostra kupiła dla Mamy ładny kawałek "ososia".... przyrządzony został prosto szybko i pysznie. Polecam. Sprawdźcie sami ... Składniki: Filet z łososia Dosłownie odrobina soli i pieprzu Dosłownie odrobina masła Garść kopru Kawałek cytryny Przygotowanie: Łososia oprószamy solą, ale używamy jej naprawdę bardzo mało (Dieta onkologiczna powinna opierać się(...)bardzo miło i smacznie. Mama usatysfakcjonowana. To chyba najważniejsze. Jak przyjdzie okres chemii będziemy się martwić dalej co i jak jeść... i jak żyć. Tymczasem naprawdę polecam takie wykonanie łososia - czy dla zdrowych czy chorych
Kuchnia po mojemuPieczony omlet wytrawny z łososiem i warzywami. Jest to porcja dla 3-4 osób. Bardzo dobry na ciepło ale też na zimno. Robi się go bardzo szybko. Patelnia dobroci w wersji śniadaniowej. omlet: 6 jajek 250 ml mleka 1 szklanka mąki 1/3 łyżeczki soli 1 łyżka masła klarowanego 1/2 łyżeczka ziół / bazylia, oregano/ pozostałe: 100 g łososia wędzonego(...)chwilę uchylone drzwiczki i studzę. Jajka sztuk dwie smażę na osobnej patelni na maśle, doprawiam solą, pieprzem. Układam na omlecie, dodaję pokrojone awokado skropione sokiem z cytryny. Dodaję łososia, groszek ziarna, pokrojone pomidorki, sałatę, pokrojoną natkę, chili i szczypior
wesoła kuchniaporównaniu z innymi rodzajami sushi są bardzo niepozorne. To maleńkie kawałeczki przypominające klasyczne maki, ale we wnętrzu każdej rolki kryje się tylko jeden rodzaj dodatku, na przykład kawałek łososia, słupek ogórka lub rzepy żółtej. Wałeczek z ryżu otaczają prasowane wodorosty. Idealne maki na jeden kęs. Nigiri – sushi Ten rodzaj sushi jest z kolei najprostszym do przygotowania. Każdy kawałek nigiri jest(...)formowany w rękach i ugniatany na kształt lekko podłużnego wałeczka , na który następnie nakłada się plasterek ryby (łososia lub tuńczyka), owoce morza (zwykle krewetkę) lub rodzaj omleta nazywanego tamagoyaki. Dla wzmocnienia smaku nigiri podaje się z ostrym sosem wasabi, który, podobnie jak ine składniki i akcesoria do sushi znajdziesz w sklepie Temaki sushi Któż by pomyślał, że różne rodzaje sushi
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnekluskami kładzionymi, ale w bardziej nowoczesnym wydaniu. Kluseczki są w sam raz dla osób chorujących na celiakię i w dodatku zafarbowane na czarno jadalną sepią. Morskiego klimatu nadaje aromatyczny łosoś MOWI, którego połączyłam z młodymi warzywami z własnego ogródka, świeżą miętą i orzeźwiającym sosem z dodatkiem czerwonych porzeczek. Dla mnie taki obiad to kwintesencja lata. Smacznego :) Składniki: 2 czubate łyżki(...)mąki z quinoy 2 czubate łyżki mąki gryczanej 1 łyżka mąki z tapioki 1 duże jajko 1 saszetka (4g) atramentu z mątwy (sepia) 2 plastry łososia MOWI wędzonego na zimno kilka młodych marchewek 1 mała młoda cuknia 1 filiżanka obranego bobu oliwa z oliwek 2 łyżki soku ze świeżych czerwonych porzeczek świeża mięta pieprz czarny sól Wykonanie: Bób gotujemy
Quinoa Raz!Rolada chlebowa to idealna propozycja zarówno na śniadanie jak i kolacje. Połączenie białego sera z koperkiem i łososiem to klasyka. A jeżeli zapieczemy to w chlebie to powstanie coś idealnego. Składniki: 650 g mąki pszennej 10 g droższy suchych 350 ml ciepłej wody sól cukier 1 op plastrów łososia MOWI 1 op sera białego śmietankowego koperek świeży sól pieprz jajko(...)miejsce na godzinę. Ser biały przyprawić solą, pieprzem oraz dodać posiekany koperek. Po tym czasie rozwałkować ciasto. Ciasto posmarować warstwą masy serowej (1/2 porcji), na masę serową ułożyć plastry łososia i przykryć go pozostałą warstwą serową. Zwinąć roladę. Odstawi na pół godziny. Roladę posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać płatkami owsianymi. Roladę przełożyć do keksówki. Piec w piekarniku nagrzanym
Kuchnia w oparachLetnia sałatka z truskawkami i łososiem wędzonym. Zrobicie ją w pięć minut a jeszcze szybciej zjecie. To jedna z moich ulubionych sałatek. Mogłabym ją jeść codziennie. sałatka : 1 opakowanie roszponki 10 truskawek 1 cebula czerwona 100 g kulek mozzarelli 15 oliwek zielonych 100 g łososia sałatkowego 5 pomidorów suszonych sos: 5 łyżek oliwy od pomidorów suszonych 1 łyżka octu(...)granulowany sól, pieprz Sos: Wszystkie składniki sosu przekładam do słoika, dodaję drobno pokrojony koperek, słoik zakręcam i energicznie potrząsam. Sałatka: Roszponkę myję, osuszam i układam na talerzu. Dodaję kawałki łososia, truskawki pokrojone na pół, cebulę pokrojoną w piórka, oliwki na pół, pomidory suszone. Układam mozzarellę, polewam sosem
wesoła kuchniarównież w domach. Daje nam to wielkie pole do popisu. Jednak podstawą jest, by nie przedobrzyć. Natłok smaków może zabić produkt, więc uważajmy z doborem przypraw. Dzisiaj proponujemy łososia w sosie orientalnym, na bazie soku ze świeżych mandarynek. Ryba lekko muśnięta owocem idealnie komponuje się ze świeżymy warzywami. Składniki: 1 kg filetów z łososia ze skórą 200 ml sosu(...)drobnej tarce, miąższ wyciskamy, sok przelewamy do miski. Do niej dolewamy sos sojowy, posiekany czosnek i imbir, ocet, cukier, skórkę z mandarynki, wodę, mieszamy i odstawiamy. Filety z łososia oczyszczamy, usuwamy skórę (dzielimy na 4 części), przekładamy do naczynia, zalewamy marynatą i odstawiamy na 2 godziny (temperatura pokojowa). Piekarnik rozgrzewamy do 180°C, filety układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy kilkoma
R'n'G Kitchenwsuwać bób. Moja propozycja na dziś to przekąska lub coś na kolację. Dużo białka, kwasów omega 3, oraz witamin. Może też być alternatywą na zużycie resztek warzyw, czy łososia z obiadu. Podaję przepis na 2 porcje Składniki - 100 g bobu - 3-4 duże rzodkiewki - 1 marchewka - kilka listków natki pietruszki - 100g upieczonego lub uparowanego łososia - sól, pieprz, oliwa(...)Bób ugotowałam we wrzącej i osolonej wodzie. Obralam ze skórki. Rzodkiewkę pokroiłam w plastry a marchew obrałam i za pomocą temperówki do warzyw skroiłam w dekoracyjne kwiatki. Natkę porwałam . Łososia pokroiłam w małe kawałeczki. Wszystko razem zmieszałam, doprawiłam do smaku
Kuchnia Pełna Emocjiskładniki. Za każdym razem, możemy mieć inną pastę. Wszystko zależy od naszej wyobraźni, albo od tego, co akurat mamy w lodówce :) Dziś mam dla Was pastę z łososia i awokado. Są chętni ? Składniki: 1 awokado 1 łyżka posiekanego koperku 2 łyżki jogurtu naturalnego łosoś wędzony na ciepło (125g) 1 łyżeczka soku z cytryny Sól, pieprz Wykonanie: Awokado oddzielić(...)pestki, obrać i pokroić na kawałki. Zblendować. Łososia rozdrobnić. Wrzucić do miseczki z awokado. Dodać resztę składników i wszystko razem zblendować. Jeśli trzeba, doprawić jeszcze solą i pieprzem. Wymieszać
Agusiowe smakołykispodziewałam się że koszyczki będą tak dobre. Zrobiłam za mało, i to był błąd. Truskawki z makaronem penne , łososiem i camembertem zapiekane są obłędne :-) Do tego bazylia świeża obowiązkowo, bo przecież bez niej makaron tak nie smakuje:-) 100 g makaronu penne 1 ser camembert 5 łyżek startego żółtego sera 8 truskawek 100 g łososia wędzonego sól, bazylia świeża szczypiorek(...)stopni i wkładam kokilki na 15 minut. Wyjmuję z piekarnika i zostawiam chwilę do ostygnięcia. Odrywam folię. Ze szczypiorku robię cienkie paski którymi związuję koszyczki. Na wierzchu układam łososia, i plasterki truskawek, bazylię
wesoła kuchniacontainer: 'ceneoaffcontainer321648', ad_formatTypeId: 1, ad_contextual: false, ad_recommended: true, ad_showRank: false }; #wysokobiałkowe #szybkieiłatwe #niskokaloryczne Składniki: – 250 g cukinii – jajko – 100 g wędzonego łososia – 3 łyżki mąki orkiszowej + przyprawy (sól, pieprz, koperek) – masło klarowane do smażenia Dodatki: – sok z cytryny, ser typu feta, szczypiorek Sposób przygotowania Cukinię umyj i zetrzyj na tarce(...)dużych oczkach. Odstaw na kilka minut i odciśnij nadmiar wody. Dodaj pokrojone kawałki łososia, jajko, mąkę, przyprawy i dokładnie wymieszaj. Placuszki smaż z dwóch stron na rozgrzanej patelni z dodatkiem masła klarowanego. Podawaj np. z serem typu feta, cytryną i szczypiorkiem. Zjadaj ze smakiem. Wartość odżywcza Kalorie: 430 kcal Białka: 38 g Tłuszcze: 15 g Węglowodany: 35 g Jeśli masz
Mrs. EndorfinaRazowy makaron z łososiem, brokułem z białym winem. Dla dwóch osób: 200 g makaronu razowego kilka różyczek brokuła 100 gram wędzonego łososia 2 łyżeczki kaparów szczypta chili sól do smaku 50 ml białego wytrawnego wina 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku kilka listków bazylii Makaron ugotować w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać oliwę dodać posiekany czosnek(...)krótko smażyć. Dodać kapary, pocięte w paski plastry wędzonego łososia, wino. Gotować kilka minut. Wrzucić ugotowany makaron, doprawić chili i wymieszać. Przełożyć na talerze i udekorować listkami bazylii
AZgotuj!Dzisiaj na talerzu w roli głównej…tarta z grillowanym łososiem, szparagami oraz pieczarkami z dodatkiem aromatycznego estragonu. Oczywiście nie byłoby jej, gdyby nie pyszne, ekologiczne jajka z @ekozagroda, które razem ze śmietaną są podstawowym składnikiem farszu ale są też niezbędne do zrobienia kruchego ciasta. Ciasto: -200 g mąki pszennej - 135g masła - 1 jajko - 1 łyżka zimnej wody(...)łyżeczki soli Farsz: -2 jajka - 130 g śmietany 18% - 2 łyżki mąki - 50 g cebuli - 2 ząbki czosnku - 150 g pieczarek - 4 zielone szparagi - 100 g grillowanego łososia - 100 g żółtego sera - 50 g mozzarelli (w kulce) Mąkę przesiewamy i dodajemy do niej pokrojone w kostkę zimne masło. Masło należy posiekać i dobrze rozetrzeć z mąką. Następnie dodajemy jajko
Kulinarne przemysleniaWytrawne pierożki to świetny pomysł na pyszną przystawkę lub kolację. Rybę przyprawiłam przyprawą VEGETA Natur do ryb i owoców morza, która doskonale wzbogaciła smak łososia. To 100% naturalnych składników, bez dodatku glutaminianu sodu. Naprawdę polecam bo danie smakowało wyśmienicie. op. ciasta francuskiego por marchew 200 g filetu z łososia łyżka soku z cytryny łyżeczka przyprawy VEGETA Natur(...)owoców morza sól, świeżo zmielony pieprz łyżka masła oliwa jajko łyżeczka czarnego sezamu Łososia umyć, osuszyć i posypać VEGETĄ. Skropić sokiem z cytryny i odstawić. Pora oczyścić, pokroić w półplasterki. Marchew obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Na patelni rozpuścić łyżkę masła i oliwy. Przesmażyć warzywa kilka minut, doprawiając je solą i pieprzem. Przełożyć na talerz
Smakołyki Asidish ready in less than half an hour for dinner or lunch for family and friends. SKŁADNIKI (3 porcje): 200-250 g makaronu (u mnie fettucine) 150 g wędzonego łososia 1/2 czerwonej cebuli 8-10 pomidorków koktajlowych 200 g jogurtu greckiego 50 g sera typu cheddar 3 ząbki czosnku swieżo mielony czerwony pieprz oregano (lub inne ulubione zioła) 1 łyżeczka(...)Wstawiamy wodę na makaron. Ja do gotującej się wody zawsze dodaję kostkę rosołową – makaron (czy ryż) jest wtedy moim zdaniem smaczniejszy. Gdy woda się grzeje siekamy łososia na drobne kawałki, cebulę kroimy w drobną kostkę, pomidorki przekrawamy na pół, a ser ścieramy na drobnych oczkach tarki. Na patelnię rozgrzaną z łyżeczką oleju wrzucamy cebulę i smażymy aż się zeszkli
Martyna Cooksmojej kuchni nic nie może być “normalne”, burgery też nie z mięsa, a z ciecierzycy i świeżego łososia… Mięsne też robię, ale tym razem miałam ochotę na lżejsze wydanie tej potrawy raczej nie kojarzącej się ze zdrowym odżywaniem. Chciałabym odczarować hamburgery , gdyż, robione w domu, są bardzo dobrym i zdrowym posiłkiem, zawierającym wszystko co potrzebne – białko, warzywa, węglowodany(...)This time normal sized version with graham buns, fresh veggies, homemade sauces – only health and tastes best… Have fun cooking! SKŁADNIKI: Kotlety: 1 szklanka ciecierzycy 300 g łososia 1 mała czerwona cebula 1 jajko 1-2 łyżki bułki tartej 1 łyżka oleju/oliwy Dodatki: sałata czerwona cebula żółty ser pomidor ogórek konserwowy/kiszony/świeży chutney z czerwonej cebuli (opcjonalnie
Martyna CooksWczoraj gofry a więc dziś nieco zdrowiej. Troszkę sałaty, trochę łososia, orzechów, rodzynek , i pomidorków i już mamy np apetyczną kolację . No i co tu dużo mówić bombę wszelkich witamin i kwasów omega3. Do tego sos koperkowy na bazie jogurtu naturalnego i nic tylko wsuwać ;) Sałatka z łososiem i orzechami piniowymi - 150g łososia ( upieczonego, uparowanego, ugotowanego - jakiego chcecie) - pół opakowania
Kuchnia Pełna EmocjiDojrzałe awokado oraz wędzony łosoś na pełnoziarnistym chlebie to dobry pomysł na szybkie a zarazem wykwintne kanapki. Jak dla mnie to znakomite połączenie ponieważ są smaczne oraz zdrowe. Składniki: pieczywo pełnoziarniste (u mnie 8 kromek) dojrzałe awokado (2szt) łosoś wędzony (400g) dodatkowo pomidory suszone, ogórek Sposób przygotowania: Awokado przekrój na pół, wyciągnij pestkę a następnie łyżką wyciągnij miąższ. Przełóż(...)miski i rozgnieć widelcem. Chleb pokrój, nałóż rozgniecione awokado a następnie plastry wędzonego łososia. Udekoruj posiekanym ogórkiem i pomidorami suszonymi
wysmienityROSÓŁ GRZYBOWY JAGLANE PLACKI Z JABŁKAMI GRZYBOWE NADZIENIE DO PIEROGÓW UBIJANA KAWA – DALGONA COFFEE JAGLANKA Z ODŻYWKĄ BIAŁKOWĄ ORKISZOWE KRAKERSY Z 4 SKŁADNIKÓW DOMOWE KRAKERSY Z SERKIEM I ŁOSOSIEM GRZYBY W GALARECIE PIEROŻKI Z ROSOŁEM GRZYBOWYM CYNAMONOWA DALGONA COFFE – UBIJANA KAWA MARCHEWKI W MIODZIE Z IMBIREM MASŁO Z NERKOWCÓW Z RODZYNKAMI SEREK Z OGÓRKIEM I RZODKIEWKĄ PIECZONY ŁOSOŚ(...)ZIEMNIAKI W MUNDURKACH MROŻONA HERBATA Z GREJPFRUTEM MASŁO Z NERKOWCÓW TORT HONDA I DOMO KUN SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY DIP Z NERKOWCÓW Z KOLENDRĄ SOS DO SAJGONEK OMLET Z ŁOSOSIEM MASŁO ORZECHOWE SOLONY KARMEL HUMMUS NA SŁODKO WANILIOWY CZEKOLADOWY HUMMUS NA SŁODKO DALGONA CHOCOLATE – UBIJANA CZEKOLADA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł 30 PRZEPISÓW – PODSUMOWANIE KWIECIEŃ 2020 pochodzi z serwisu
SandraFrej.comLubię czasem zrobić sałatkę inną niż z klasycznych warzyw. Jest to świetne rozwiązanie na śniadanie i kolację. Do gustu mocno przypadła mi sałatka z wędzonym łososiem. Prosta w wykonaniu i wymagająca tylko kilku składników. Potrzebujemy: 100 g wędzonego łososia 1 paczka mixu sałat 1 gruszka 0,5 awokado 1 camembert (krążek 100-120g) 2 łyżki pestek dyni(...)wrzucamy mix sałat. Awokado obieramy i kroimy w kostkę i wrzucamy na sałatę. Następnie dorzucamy pokrojoną w kostkę gruszkę. Camembert kroimy w małe trójkąciki i dodajemy jako kolejną warstwę. Łososia kroimy na paski i zawijamy w różyczki. Pestki dyni podprażamy na suchej patelni. Miód rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy musztardę, oliwę, sok z cytryny oraz przeciskamy ząbek czosnku przez
Emskie Smakimarchewki – 4 jajka – łyżka masła klarowanego + papryka wędzona, przyprawa do pizzy Składniki na nadzienie: – 300 g serka śmietankowego do kanapek – 200 g łososia – 5 suszonych pomidorów + sól, pieprz, koperek Sposób przygotowania Ciasto: Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce, a później podsmaż na maśle klarowanym z przyprawami i duś chwilę aż zmięknie. Białka oddziel od żółtek(...)masy marchewkowej. Ciasto rozsmaruj na papierze do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku przez ok. 20 min w temp. 200 stopni Celsjusza Nadzienie: Serek śmietankowy wymieszaj z pokrojonym łososiem, kawałkami suszonych pomidorów i przyprawami. Gorące ciasto zawiń w papierze do pieczenia w rulon i poczekaj aż ostygnie, później rozwiń i rozsmaruj nadzienie. Znowu delikatnie i dokładnie zawiń roladę. Włóż
Mrs. Endorfinarozgnieciony widelcem, wymieszać jogurtem naturalnym,dodać natkę, sok z cytryny, doprawić do smaku solą i pieprzem. Pastą wypełnić połówki jajek. Na wierzch posypać natka i miętą Farsz z wędzonym łososiem lub makrelą 5 jaj ugotowanych na twardo 70 g wędzonego łososia lub makreli łyżka majonezu 2 łyżeczki jogurtu łyżeczka soku z cytryny i trochę skórki posiekany szczypiorek na wierch(...)łyżeczki posiekanych kaparów sól i pieprz Jajka ugotować, obrać, przekroić wzdłuż, wyjąć żółtka. Żółtka przełożyć do miski i rozetrzeć widelcem. Dodać bardzo drobno pokrojonego łososia lub makrelę, kapary i szczypiorek. Dodać majonez,jogurt, sok z cytryny i skórkę. Wymieszać dodając sól, pieprz. Połówki jajek wypełnić masą i posypać szczypiorkiem. Farsz z brokułem, pstrągiem lub makrelą i awokado 1/2 miękkiego awokado
AZgotuj!Szybka i łatwa w przygotowaniu kolorowa, sezonowa sałatka ze świeżej rukoli, soczystego melona, dojrzewających w słońcu koktajlowych pomidorków, wyrazistego w smaku wędzonego łososia i delikatnej mozzarelli. Polana dressingiem o owocowej nucie i mocnym koperkowym akcencie, posypana chrupiącym słonecznikiem smakuje obłędnie. Składniki: 1 melon 100g rukoli 130g wędzonego łososia w plastrach 1 zielony ogórek 120g mini mozzarelli 10 pomidorków koktajlowych(...)słonecznika uprażyć na suchej patelni. 5. Dressing: Składniki sosu dokładnie ze sobą wymieszać i wstawić do lodówki na około 30 minut żeby się przegryzły. 6. Na talerzu ułożyć rukolę, łososia, melon, ser mozzarella, posypać słonecznikiem, wymieszać i polać dressingiem
Szalona Kuchnia EwelinyPyszny słony łosoś w szpinakowej roladzie z serkiem śmietankowym, to danie zarówno na świąteczny stół jak i na karnawałowe imprezki. Rolada choć wygląda na trudną jest bardzo łatwa w przygotowaniu. 400 g mrożonego szpinaku 4 jajka 200 g serka śmietankowego 250 g wędzonego łososia 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku 1 łyżka mąki pszennej sól pieprz gałka muszkatołowa Szpinak usmażyć(...)wyciągnięciu z piekarnika zwinąć w roladę i zostawić do ostygnięcia. Serek śmietankowy doprawić solą i pieprzem, rozsmarować go na szpinakowym biszkopcie i równomiernie wyłożyć na to wędzonego łososia, ponownie zwinąć w roladę. Owinąć folią spożywczą i odstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie kroić w równe plasterki. Podawać z cząstkami cytryny. Smacznego
Krylowa KuchniaDelikatny śmietankowy serek i wyrazisty łosoś to połączenie doskonałe. Ekspresowa w przygotowaniu pyszna przekąska w pełnoziarnistej tortilli. Doskonała dla niespodziewanych lub spodziewanych gości. Tortilla będzie również doskonałym, pełnowartościowym i zdrowym śniadaniem. 4 pełnoziarniste tortille 300 g serka śmietankowego 200 g łososia wędzonego w plastrach sól i pieprz Serek rozsmarować równomiernie na całej powierzchni tortilli, posypać solą i pieprzem. Na serku(...)równomiernie rozłożyć łososia. Dokładnie i ciasno zwinąć tortille. Pokroić je na ukos. Podawać schłodzone. Smacznego
Krylowa Kuchniadomu, siedzę i ja. Gotuję. Wczoraj zrobiłam kiełbasę słoikową ( przepis dostępny na blogu ) i pasztet w słoikach. Robię przegląd zamrażarki. Należało się. Dzisiaj na śniadanie zrobiłam pastę z wędzonego łososia. Pycha. Może wykorzystacie przepis. Polecam. Składniki: Kawałek wędzonego łososia na ciepło ( ja miałam z własnej produkcji, mąż uwędził :) ½ średniej cebuli 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Kawałek czerwonej papryki 2 ogórki(...)korniszony Majonez Wykonanie: Łososia bardzo drobno kroimy. Podobnie kroimy paprykę, cebulę i ogórki. Wszystko razem łączymy. Dodajemy majonez. Mieszamy. I gotowe. ( ja nie dodawałam żadnych przypraw ) SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement
Smaki EwyDomowe Sushi z łososiem i warzywami – pieczonym burakiem i dynią marynowaną – domowa, spolszczona wersja japońskiego fast foodu. Przepis na małe, japońskie specjały, które podbiły świat i cieszą się nieustającą popularnością. Ryż zaprawiony marynatą (zobacz jak przygotować ryż do sushi ), surowa, marynowana lub wędzona ryba, szereg różnorodnych dodatków – to wszystko składa się na to smaczne danie. Dzisiaj zapraszam(...)przepis na te smakowite kąski z ryżu z dodatkiem wędzonego łososia i warzyw. PRZEPIS NA DOMOWE SUSHI Składniki na domowe sushi: 1 szkl ryżu do sushi 3 łyżki cukru 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżka sosu sojowego 4 płaty nori 4 plastry łososia wędzonego 1 słoik marynowanej dyni 2-3 buraki pieczone wasabi Jak zrobić domowe sushi: Zaczynamy od ugotowania
Dorota SmakujeBardzo prosta i zarazem bardzo smaczna propozycja. Takie danie możemy przygotować nie tylko na śniadanie, świetnie będzie się prezentowało na stole podczas np.domówki ze znajomymi. Jajko, czosnek i łosoś - idealna kompozycja. Składniki: 1 bagietka 100 gram masła 4 ząbki czosnku sól, pieprz, 1/3 łyżeczki słodkiej papryki 200 gram łososia wędzonego na zimno 150 gram serka kremowego Por Szczypiorek(...)masłem. Bagietkę pociętą na kromki smarujemy przygotowanym masłem czosnkowym, następnie zapiekamy 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Zapieczone bagietki smarujemy serkiem. Układamy na wierzchu drobno pokrojonego pora, łososia, plaster jajka, posypujemy szczypiorkiem. Doprawiamy solą i pieprzem
Życie zaczyna się w kuchniSkładniki 200 g łososia surowego 1 awokado 100 g serka Mascarpone 100 g serka śmietankowego (Philadelphia) 5 łyżek śmietany 1 szalotka oliwa z oliwek 1 łyżka oliwy truflowej (opcjonalnie) sok z cytryny sól i pieprz szczypta szczypiorku do dekoracji Przygotowanie Posiekaj na drobne kawałeczki łososia. Posiekaj cebulę. Dopraw do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny oraz oliwą z oliwek(...)Mascarpone wymieszaj z serkiem Philidalphia i śmietaną. Użyj metalowej obręczy o kształcie koła do podania przystawki. Umieść na dnie miks serków, następnie kawałeczki awokado, a na szczycie tatar z łososia. Całość przyprósz szczypiorkiem
KUCHNIA POLSKAsprawdzi się wyśmienicie, jako nadzienie do naleśników na wytrawnie. U nas gościła w formie kanapek przygotowanych z wypiekanego parzonego ciasta. Gorąco polecam! PRZEPIS NA PASTĘ JAJECZNĄ Z ŁOSOSIEM: - 4 jajka ugotowane na twardo - 3-4 ogórki kiszone - 1 duży lub dwa małe brzuszki łososia - 1/5 kostki sera feta - serek śmietankowy light (można też użyć grani lub twarogowy(...)takim kremowym smakuje mi najbardziej) - pieprz ( nie dodajemy soli, feta załatwi nam sprawę) - 1/2 łyżeczki chrzanu lub musztardy wykonanie: Jajka kroimy w kostkę. Łososia rozdrabniam widelcem wraz z serkiem i fetą. Ogórki kiszone kroję w kostkę i mocno odciskam z wody. Mieszam odciśnięte ogórki, jajka i resztę składników. Doprawiam pieprzem. Pastę najlepiej włożyć na godzinę do lodówki aby smaki
SMYKWKUCHNIschrupania, przepyszna sałatka z ananasem w roli głównej. Ale znajdziecie w niej nie tylko ananasa. Do sałatki dodałam łososia wędzonego, oliwki, kapary. To tylko część dobroci które się w niej znalazły. Polecam zrobić ją na wynos d pracy. składniki sałatki: 80 g rukoli 1 cebula czerwona 8 pomidorków koktajlowych żółtych i czerwonych 15 oliwek czarnych 10 kaparów 5 pomidorów suszonych(...)łososia wędzonego 1/4 ananasa świeżego płatki suszone chabru sos: 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy 50 ml oliwy z oliwek 3 łyżki octu winnego sól himalajska 1/4 łyżeczki Składniki sosu przekładam do słoiczka, zakręcam i mocno potrząsam aż sos zrobi się gęsty. Rukolę myję i osuszam, układam na talerzu. Cebulę kroję w krążki, układam na rukoli. Dodaję kawałki łososia
wesoła kuchniaBezglutenowa sałatka z fajnym trójkolorowym makaronem z soczewicy. Sałatkę podałam z łososiem wędzonym, czarnym sezamem, selerem naciowym. Mogą ją jeść osoby z nietolerancją laktozy ponieważ nie dodałam żadnego sera. sałatka: 1/2 główki sałaty masłowej 100 g łososia wędzonego 1 cebula czerwona 10 pomidorków koktajlowych czerwonych i żółtych 1 kawałek ogórka zielonego 5 pomidorów suszonych 1 łyżka czarnego sezamu(...)przez praskę, przekładam do słoika, dodaję pozostałe składniki sosu, słoik zakręcam i mocno potrząsam. Sałatka: Seler naciowy, sałatę myję i kroję na małe kawałki. Układam na talerzu. Dodaję kawałki łososia, pokrojoną w piórka cebulę, pomidorki koktajlowe na pół, plastry ogórka, pomidory suszone. Makaron gotuję aldente w osolonej wodzie. Jak przestygnie dodaję do sałatki. Posypuję sałatkę sezamem, natką pietruszki, polewam sosem
wesoła kuchniaserka śmietankowego typu philadelphia · 150 g łososia wędzonego · 1-2 łyżki jogurtu naturalnego(...)sól · pierz Łosoś wędzony pokroić w drobną kostkę. Koperek posiekać drobno. Serek z jedną łyżką jogurtu włożyć do miski i dobrze wymieszać. Dodać łososia i doprawić do smaku solą i pieprzem. Ponownie wymieszać
Calzonella.comlubię zjeść kanapkę z croissants. Będąc w Paryżu kilka lat temu jadłam je codziennie na śniadanie z dżemem lub jajkiem. Dzisiaj zatęskniłam za świeżymi croissants i przygotowałam kanapkę z łososiem, philadephią i awokado. Kanapki croissants bardzo lubiły moje dzieci do gorącej czekolady. Teraz, kiedy są dorośli i mają wyrafinowane smaki wolą jednak kanapki croissants z obfitą wkładką. Kanapki to bardzo(...)często kanapki i wtedy wymyślam wypasione kanapki z różnego chleba, kanapki na gorąco czy kanapki na zimno . Kanapki croissants 4 porcje Składniki: 4 croissants 200 g wędzonego na ciepło łososia garść sałaty 1 mała czerwona cebula 2 małe awokado 1 philadelphia 1 łyżeczka chrzanu Przekrój croissants wzdłuż i posmaruj obie połówki serkiem philadelphia, wymieszanym uprzednio z chrzanem. Następnie ułóż
codojedzeniaDomowe paprykowe nachos 8. Mini pizze z bakłażana FIT 1. Babeczki z kiszoną kapustą i szynką serrano 2. Placki z cukinii z mozzarellą 3. Placki z kaszy jaglanej z łososiem, jogurtem i szczypiorkiem 4. Chipsy ze szpinaku 5. Muhammara – syryjska pasta z pieczonych papryk i orzechów włoskich 6. Quesadillas z chili con carne 7. Kabanosy w cieście francuskim 8. Wytrawne(...)ślimaczki z ciasta francuskiego 1. Pełnoziarnista focaccia z cebulą 2. Odrywany chlebek drożdżowy z ziołowym masłem 3. Błyskawiczna pasta jajeczna ze szczypiorkiem 4. Żytnie tortille z łososiem i ricottą 5. Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem i koperkiem 6. Zdrowe strips’y jak z KFC – kurczaki w panierce FIT 7. Quesadilla z kurczakiem i serem 8. Pełnoziarniste grzanki z wędzoną rybą
Be Fit Be Strongwszelakie domówki czy na Sylwestra. około 250 g makaronowych muszli, conchiglioni 1 zielony ogórek 1 czerwona papryka 1/2 czerwonej cebuli 2 garści rukoli 100 g wędzonego na zimno łososia kilka suszonych pomidorów 250 g kremowego serka (u mnie Twój Smak) 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% sól, pieprz Makaronowe muszle gotujemy w lekko osolonym wrzątku wg czasu podanego na opakowaniu(...)mniejsze kawałki. Pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy w drobną kostkę. Czerwoną cebulę drobno siekamy. Suszone pomidory osączamy z oleju, kroimy na mniejsze kawałki. Rukolę siekamy na mniejsze kawałki. Wędzonego łososia kroimy na mniejsze kawałki. Składniki łączymy ze sobą w misce. Dodajemy serek kanapkowy oraz śmietanę. Mieszamy. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Przygotowanym farszem napełniamy przestudzone makaronowe muszle. Źródło
Smaki Na Talerzuzielone z mnóstwem witamin. Polecam je na śniadanie jak i również jako przekąskę na spotkania ze znajomymi. Składniki: ( na dwie kanapki) * 4 kromki chleba tostowego * 3 dkg łososia wędzonego w kawałkach lub plastrach * 2 jajka * świeże liście szpinaku * kiełki np. z rzodkiewki czy z pora * masło czosnkowe Pieczywo zarumieniłam w tosterze. Cienko smarowałam masłem czosnkowym i na to wykładałam(...)świeże liście szpinaku, tak po ok. 6 sztuk na kromkę. Na szpinak wykładałam plastry wędzonego łososia a na to pokrojone jajko. Całość przykryłam kiełkami a następnie drugą kromką tosta. Polecam posmarować tosty masłem czosnkowym. Komponuje z całością i wtapia się w pieczywo. Można również jedną kromkę posmarować delikatnie przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Jak kto lubi Zniknęły tosty szybko z talerza
Pieprzyć z FantazjąDzisiejszy wpis to przepis na sałatkę, która łączy na jednym talerzu wszystko to, co lubię najbardziej. Kremowy hummus o cudownym, głębokim smaku pieczonej papryki, soczysty pieczony łosoś i pieczona dynia hokkaido. Przygotowanie takiej sałatki wymaga oczywiście wcześniejszego przygotowania poszczególnych składników, nie jest to więc przepis na spontaniczny obiad czy kolację. Ale zapewniam Was, że warto, bo połączenie wszystkich tych(...)kremu z dyni. Z kolej upieczoną paprykę możecie wykorzystać do przepysznej pasty paprykowej , którą możecie zawekować i cieszyć się jej smakiem zimą. SAŁATKA Z ŁOSOSIEM, DYNIĄ I PAPRYKOWYM HUMMUSEM 2 -3 łyżki hummusu z pieczoną papryką 3-4 oliwki Ćwierć czerwonej papryki Ogórek konserwowy 2 kawałki pieczonej dyni Rzodkiewka Pieczony łosoś lub wędzony na ciepło Łyżeczka
HealthyCreationsznika natychmiast Wymiar blachy 28 x 36 cm Co potrzeba: 450 g mrożonego, posiekanego szpinaku, 2 opakowania serka śmietankowego Almette, 4 jajka, 3 duże ząbki czosnku, 150 g wędzonego łososia w plastrach, sól, pieprz Wykonanie(...)nasza wewnętrzna część rolady. Ciasto smarujemy równomiernie serkiem zostawiając 2 cm dłuższego brzegu nie posmarowane do końca. Na serek, mniej więcej do połowy lub nieco poza połowę, układamy plastry łososia, delikatnie zwijamy ciasto w roladę. Tak przygotowaną roladę zawijamy szczelnie w folię aluminiową lub spożywczą, wkładamy do lodówki na kilka godzin do schłodzenia. Kroimy ostrym nożem. Smacznego :)) szpinak, łosoś
Bułka z Chlebempotrzeba: 6 jajek ugotowanych na twardo, 100 g wędzonego łososia, 1 czubata łyżka majonezu, 5 łyżek posiekanych ogórków konserwowych , Sól, Pieprz Co potrzeba do dekoracji: Czerwona papryka, Sałata, Koperek, Majonez Wykonanie: Jajka kroimy na polówki, wyjmujemy żółtka, przekładamy do miseczki, rozgniatamy widelcem, dodajemy pokrojone drobno ogórki , łososia pokrojonego w kosteczkę, mieszamy, dodajemy szczyptę soli i pieprzu, mieszamy, dodajemy majonez(...)mały rożek, dekorujemy jajka wyciskanym majonezem, na to układamy paski papryki, dekorujemy środek talerza. Oczywiście to jest tylko podpowiedź, jak możecie udekorować jajka, reszta należy do Waszej wyobraźni. Smacznego :)) łosoś, jajka
Bułka z ChlebemRozgrzewająca zupa krem kokosowa z dynią i pomarańczem oraz pysznym wędzonym łososiem wędzonym na gorącą który rozpływa się w ustach. Zupa jest przepyszna, aromatyczna i nie można się od niej oderwać. 1 dynia hokkaido 1 korzeń natki pietruszki 1 por biała część 1 cebula 1 pomarańczo duże sól, pieprz papryczki chili żółta 200 ml mleczka kokosowego 750 ml bulionu(...)warzywnego natka pietruszki 1 łyżka masła klarowanego 150 g łososia wędzonego na gorąco pieprz czerwony Cebulę, por kroję. Korzeń pietruszki obieram i kroję w kostkę. Z pomarańcza wyciskam sok. Na maśle klarowanym przesmażam cebulę,por, korzeń. Dynię kroję na kawałki ze skórą. Układam na blaszce na papierze i piekę około 15 minut temp 200 stopni. Do cebuli dodaję upieczoną dynię
wesoła kuchniaSałatka same pyszności. Figa, łosoś, kukurydza. Dodałam moje ulubione oliwki nadziewane migdałami. Mogłabym je jeść bez końca. Do tego orzechy laskowe i camembert. Czy może być lepsze połączenie smaków. sałatka: 1/2 główki sałaty masłowej 2 figi 1 kolba kukurydzy ugotowanej 100 g łososia wędzonego 100 g sera camembert 10 oliwek zielonych z migdałami 2 łyżki orzechów laskowych prażonych(...)miodu Sos: Składniki sosu przekładam do słoika i energicznie mieszam aż sos zrobi się gęsty. Słoik zakręcam przed mieszaniem. Sałatka: Sałatę umytą, osuszam i strzępię na talerzu. Dodaję kawałki łososia, pokrojony ser camembert, pokrojone oliwki, figi które kroję na ćwiartki. Cebulę kroję w piórka, natkę drobno, kukurydze obkrawam z kolby. Sałatkę posypuję orzechami, polewam sosem, dekoruję pieprzem czerwonym
wesoła kuchniaDzień dobry :-) Brrr jak zimno :-( U Was też tak? Wszyscy zakichani, wirusów mnóstwo :-( Ja mam dla Was propozycję na pyszne i szybkie śniadanko z dużą ilością warzyw. Tortilla z łososiem, roszponką, papryką, ogórkiem i oliwkami. Robi się ekspresowo, smakuje super :-) Polecam i miłego poniedziałku Wam życzę :-) Składniki na 3 porcje: 3 placki tortilli 1 średnia papryka 1/2 opakowania roszponki(...)ogórki gruntowe kilka oliwek zielonych łosoś wędzony 125 g serek kanapkowy 1. Placki tortilli smarujemy serkiem kanapkowym. Paprykę kroimy w paski, ogórki obieramy i również kroimy w paski, oliwki na połówki. Roszponkę myjemy, osuszamy. 2. Na tortille posmarowaną serkiem układamy roszponkę, następnie pokrojone w paski ogórki i paprykę, oraz oliwki. Na końcu rozdrobnionego wędzonego łososia. Zawijamy. Gotowe. Smacznego
kruche babeczkiCukier jest bezwartościowy, sprzyja otyłości, dlatego warto z niego całkowicie zrezygnować. Produkty w puszkach – produkty puszkowane mogą zawierać bisfenol, który znaczącą zwiększa rozwój nowotworów piersi oraz zaburzeń hormonalnych. Łosoś hodowlany – jest tańszy od dzikiego łososia, jednak jest jego mięso jest zanieczyszczone, łososie karmione są przetworzoną paszą. Spożywanie go w dużych ilościach może zwiększyć ryzyko zachorowania na raka. (adsbygoogle
To Musisz Wiedziećwiedzą. I jedzenie z ludźmi, z taką wiedzą, to doskonałe doznanie. Doznaniem jest ten talerz. Tu jedno wynika z drugiego. Z francuskiego tosta wynikają dodatki. Z wędzonego łososia mascarpone cytrynowe z koprem. Z całości duszone pieczarki. Pomidorki z pozostałej części dla świeżości. Tutaj ktoś, kto wie o co chodzi, zachwyci się. Kto nie wie, nie oceni w ogóle(...)bagietka, chociaż użyjesz pewnie pół masło do smażenia dwa jajka, sól i pieprz do tosta pomidorki koktajlowe roszponka pieczarki brązowe, około 8 sztuk majeranek łosoś wędzony mascarpone, 5 łyżek skórka otarta z połowy cytryny i sok z jednej czwartej odrobina kopru kwiaty cukinii, jeśli masz, kilka sztuk Bagietkę pokrój w plastry
Mango Papajaboczkiem i szpinakiem (Paleo, LowCarb) Keto crêpes czekoladowe z sosem truskawkowym (Paleo, LowCarb) Keto ciasto z truskawkami (Paleo, LowCarb) Keto gofry śniadaniowe (Paleo, LowCarb) Keto roladka z cukinii z łososiem (Paleo, LowCarb, AIP) Keto placki z cukinii z łososiem (Paleo, LowCarb) Keto racuchy bananowe (Paleo, LowCarb) Keto szparagi z jajkiem (Paleo, LowCarb) Keto pasztet świąteczny (Paleo, LowCarb) Keto tarta szpinakowa(...)LowCarb) Keto gołąbki z mięsem wołowym (Paleo, LowCarb) Keto roladki ze szparagami (Paleo, LowCarb) Keto sałatka z wołowiną (Paleo, LowCarb) Keto naleśniki ze szparagami (Paleo, LowCarb) Keto burgery z łososia (Paleo, LowCarb) Keto szparagi w szynce (Paleo, LowCarb) Keto Falafel z kalafiora (Paleo, LowCarb) Keto curry z krewetkami (Paleo, LowCarb) Keto spaghetti all’amatriciana (Paleo, LowCarb) Keto spaghetti
Modern Cave Girlpuree 0,5 kg ziemniaków 2 łyżki masła 1/3-1/2 szklanki mleka Szczypta gałki muszkatołowej Sól 1 jajko 1 łyżka suszonego oregano 1 łyżka mąki Na dzienie 150 g wędzonego łososia 100 g szpinaku 3 jajka 1 szklanka jogurtu ½ opakowania serka typu Almette 2-3 łyżki tartego parmezanu ½ łyżeczki tymianku lub innego suszonego zioła 1/3 łyżeczki soli Pieprz Olej do nasmarowania(...)szklanki jogurtu, kilka łyżek kremowego serka, pół łyżeczki tymianku i dużą szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj całość, aż wszystkie składniki połączą się. Krok 5 Ułóż na spodzie quiche plastry wędzonego łososia. Na nich połóż szpinak. Zalej całość masą jajeczno-serową. Posyp po wierzchu tartym parmezanem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekaj przez 25 minut. Podawaj na ciepło
Niedzielny kucharzpuree 0,5 kg ziemniaków 2 łyżki masła 1/3-1/2 szklanki mleka Szczypta gałki muszkatołowej Sól 1 jajko 1 łyżka suszonego oregano 1 łyżka mąki Na dzienie 150 g wędzonego łososia 100 g szpinaku 3 jajka 1 szklanka jogurtu ½ opakowania serka typu Almette 2-3 łyżki tartego parmezanu ½ łyżeczki tymianku lub innego suszonego zioła 1/3 łyżeczki soli Pieprz Olej do nasmarowania(...)szklanki jogurtu, kilka łyżek kremowego serka, pół łyżeczki tymianku i dużą szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj całość, aż wszystkie składniki połączą się. Krok 5 Ułóż na spodzie quiche plastry wędzonego łososia. Na nich połóż szpinak. Zalej całość masą jajeczno-serową. Posyp po wierzchu tartym parmezanem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekaj przez 25 minut. Podawaj na ciepło
Niedzielny kucharzkalafiora dużego 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki octu jabłkowego 1/2 łyżeczki soli himalajskiej lub morskiej 1/2 szklanki mleka kokosowego 2 łyżeczki żelatyny płaskie 5 płatów wodorostów nori wędzony łosoś i/lub tuńczyk awokado ogórek świeży aminokwasy kokosowe jako sos do "maczania" Sposób przygotowania Kalafior zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Na patelni lub w garnku podgrzać olej i wrzucić nań(...)masa lekko zgęstnieje. Ostudzić. W międzyczasie pokroić wędzoną rybę oraz awokado i ogórka na podłużne paski. Każdy arkusz wodorostów nori wyłożyć 1/5 ryżu z kalafiora, ułożyć paski wędzonego łososia i/lub tuńczyka oraz awokado lub ogórka. Zwijać ściśle formując rulon, jak w przypadku tradycyjnego sushi. Odstawić na 15- 20 minut do lodówki. Schłodzone kroić na kawałki ostrym nożem. Pozostałe informacje Zwyczajowo
Modern Cave GirlUwielbiam płynne żółtko - czy to w formie jajka sadzonego, jajka gotowanego na miękko lub jajka w koszulce. Wraz z prostą sałatą z miodowo-musztardowym sosem winegret, łososiem wędzonym i ogórkiem smakowało wyśmienicie. Gdybym miała w domu awokado, również bym dodała :) Polecam serdecznie! Składniki: spora garść dowolnej sałaty lub mixu sałat kilka plasterków ogórka 1/4 cebuli czerwonej 50 g łososia wędzonego(...)dobrze wymieszać. Na końcu dodać oliwę i ponownie wymieszać. Umytą sałatę wymieszać z sosem winegret, przełożyć na talerz, na wierzchu ułożyć plasterki ogórka, pokrojoną cebulę czerwoną i kawałki łososia wędzonego. Przygotować jajko w koszulce: jajko wybić do kubeczka. Do małego garnka nalać wody do wysokości około 8 cm. Gdy woda się zagotuje dodać sól i ocet, zmniejszyć moc palnika
Kocham..lubię..gotuję..Pyszna sałata ze świeżych liści szpinaku, z jakiem, wędzonym łososiem, awokado i plasterkami rzodkiewki. Całość skropiona sosem miodowo-musztardowym, moim ulubionym dressingiem. Polecam serdecznie :) Składniki: spora garść świeżych liści szpinaku kilka plasterków ogórka 2-3 rzodkiewki 50 g łososia wędzonego 1 jajko ugotowane na twardo 1/4 awokado świeżo mielony pieprz Winegret: 0,5 łyżki soku z cytryny lub 1 łyżeczka(...)końcu dodać oliwę i ponownie wymieszać. Umyte liście szpinaku wymieszać z częścią sosu winegret (1/3 zostawić do polania na wierzchu), przełożyć na talerz. Na wierzchu ułożyć plasterki ogórka, kawałki łososia wędzonego, plasterki rzodkiewki, pokrojone awokado i pokrojone na cząstki jajko. Skropić resztą sosu winegret, oprószyć świeżo mielonym pieprzem. Smacznego
Kocham..lubię..gotuję..Łosoś z pesto bazyliowym wg Jamiego Olivera – pieczony w folii w piekarniku – czyli pyszny pomysł na piątkowy obiad i nie tylko :) Oryginalny przepis pochodzi z książki “Każdy może gotować” Jamiego Olivera. Więcej przepisów na The post Łosoś z pesto bazyliowym wg Jamiego Olivera appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojes.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); Składniki: -100 g łososia sałatkowego -2 liscie sałaty strzępiastej -1/2 ostrej papryczki -100 g twarogu półtłustego -5 pomidorów suszonych w oleju -garść owoców nasturcji -kilka kiełków rzodkiewki -1 łyżka soku z cytryny(...)wrzucamy opłukane owoce nasturcji, gotujemy 10 minut, odcedzamy i odstawiamy do wystudzenia. Sałatę dokładnie płuczemy, palcami dzielimy na małe kawałki, układamy na środku talerza. Na sałacie układamy kawałki łososia, dookoła pokrojone drobno pomidorki i ostrą papryczkę, następnie pokruszony w palcach twaróg i owoce nasturcji. Skrapiamy wszystko sokiem z cytryny i olejem. Na łososiu układamy kiełki rzodkiewki. Można dodać na talerzu
Kulinarne przemysleniaChyba najprostszy pomysł na błyskawiczny obiad. Przygotowanie go zajmuje dosłownie 20 minut. Sos śmietankowo koperkowy znakomicie pasuje z wędzonym smakiem łososia! 1 cebula 2 ząbki czosnku 1-2 łyżki masła 10 pieczarek 200 g łososia wędzonego na zimno 1 szklanka wody 4 łyżki śmietany 18% (gęstej) 1 łyżeczka mąki orkiszowej 2 łyżki koperku Sól Pieprz 2 garści brokułów Makaron nitki(...)dowolny ulubiony Cebulkę kroimy w kosteczkę, szklimy na maśle. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojone w ćwiartki pieczarki. Gdy wszystko zmięknie dodajemy pokrojonego w paski łososie. Dokładnie mieszamy i przesmażamy kilka minut. Śmietanę mieszamy z wodą, mąką orkiszową i koperkiem). Całość wlewamy na patelnię. Dodajemy wcześniej ugotowane i pokrojone na mniejsze kawałki brokuły. Doprawiamy do smaku solą
VioletoweKucharzeniePyszne mini wrapy z łososiem to idealna przekąska na imprezę. Malutkie roladki w sam raz na jeden kęs. Smak wrapów zaostrza chrzanowy serek a dodatek zielonych sałat sprawia, że roladki wyglądają bardzo apetycznie. Składniki: 4 tortille pszenne, 150 g serka typu almette z chrzanem, 150 g wędzonego łososia, 2 garście mixu sałat, kilka gałązek koperku. Tortille posmarować serkiem, na wierzchu(...)ułożyć plastry łososia. Przykryć mixem sałat oraz koperkiem. Zawinąć ścisły rulonik, odciąć nierówne końce, pokroić prosto lub ukośnie, tworząc z 1 tortilli około 8 małych roladek. Można spiąć wykałaczkami. Ozdobić koperkiem. Smacznego
Moja kraina smakówKrólewska rolada omletowa z łososiem, sałatą, papryką i puszystym serkiem. Takie śniadanie można zabrać do pracy, szkoły. Przygotować dzień wcześniej. Powiem tak coś pysznego, szybkiego do zrobienia na fajnej margarynie Śniadaniowej . Uwielbiam takie śniadania, bo podane inaczej cieszą oko, i podniebienie. 6 jaj 200 g łososia wędzonego 8 liści sałaty 1 papryka czerwona sól, pieprz 200 g serka chrzanowego puszystego(...)zetnie z góry. Z tej porcji zrobiłam dwa omlety. Jak przestygną smaruję je serkiem. Układam po cztery liście sałaty, na nie układam plasterki mozzarelli, pokrojoną w kostkę paprykę, kawałki łososia. Omlet dobrze jest ułożyć na papierze do pieczenia i potem razem z nim zwijać w roladę. Po zwinięciu kroję i podaję z bułką
wesoła kuchniaInne nasze pomysły na przekąski i przystawki, które można podać na imprezę: Bagietka faszerowana Roladki z tortilli z szynką i warzywami naleśnikowe roladki Sylwestrowe kanapeczki. Mini kanapeczki Tartinki z łososiem i serkiem Tatar ze śledzia na pumperniklu Łódeczki Caprese. Kanapki z sałaty rzymskiej Mini kanapki z łososiem (Finger Food) Mini vol-au-vent z serem ricotta i łososiem (Finger Food
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięŚwietna imprezowa przystawka lub przekąska z niezwykle aromatycznym, delikatnym łososiem, pachnącym świeżym koperkiem, delikatnie ostrym szczypiorkiem, które idealnie komponują się z wyrazistymi serowymi kulkami i chrupiącymi orzechami. Wasi goście będą zachwyceni, a tartinki szybko znikną z przyjęciowego stołu. Będą hitem każdej imprezy. Składniki: 200g wędzonego łososia 4-5 kromek chleba razowego Serowe kuleczki: 250g białego sera półtłustego 100g żółtego sera(...)szczypiorek drobno posiekać i dokładnie ze sobą wymieszać. 4. Połowę kulek serowych obtoczyć w ziołach, a pozostałe w posiekanych orzechach. 5. Na każdym kawałku chleba ułożyć kulkę serową, plasterek łososia i spiąć wykałaczką
Szalona Kuchnia Ewelinygrzanki z różnymi dodatkami.To idealny sposób na wykorzystanie chleba, bagietki czy bułek które nam zostały i straciły już swoją świeżość.W tym poście polecam ciekawą opcję z serkiem śmietankowym łososiem,awokado z dodatkiem warzyw,jajka.Taka grzanka będzie fajnym śniadaniem czy kolacją ale też zachwyci waszych gości na różnego rodzaju przyjęciach. Ok.15 szt pół awokado 80 gram łososia wędzonego 1 mała(...)mniejsze kromki, smarujemy delikatnie oliwą lub olejem z każdej strony i opiekamy na mocno rozgrzanej patelni. Do miski przekładamy awokado pokrojone w kosteczkę skrapiamy sokiem z cytryny Łososia, jajka,ogórki kroimy również w kosteczkę,cebulę w cieniutkie piórka.Dodajemy do awokado polewamy delikatnie oliwą i delikatnie mieszamy. Każdą przygotowaną wcześniej grzankę smarujemy serkiem i układamy przygotowany farsz. Dekorujemy odrobina
Andzia Pichciprzez Internet z dostawą do domu . Dieta bezglutenowa - jadłospis na 7 dni w stylu śródziemnomorskim Dieta bezglutenowa w stylu śródziemnomorskim - Poniedziałek Śniadanie bezglutenowe: Pasta jajeczna z wędzonym łososiem, Bezglutenowy Chleb Owsiany Składniki / na 2 porcje: jajka - 2 sztuki wędzony łosoś - 100 g koperek - 2 łyżki posiekanego jogurt naturalny - 2 łyżki sól, pieprz Bezglutenowy Chleb Owsiany Putka(...)kromki kiełki - garść rzodkiewka - 4 sztuki Przygotowanie: Jajka ugotuj na twardo. Obierz je ze skorupek i drobno posiekaj razem z łososiem i koperkiem. Przełóż do miseczki, dodaj jogurt naturalny, dopraw solą i pieprzem. Rozsmaruj pastę na kromkach chleba owsianego. Udekoruj kiełkami i plasterkami rzodkiewki. Obiad bezglutenowy: Kaszotto z kaszy jaglanej ze szparagami i kozim serem Składniki
Chilli Czosnek i Oliwapoczęstunek dla gości przy tzw. szwedzkim stole. Pastę robi się łatwo, szybko, a smak totalnie zaskakuje. Nasi goście byli zachwyceni! Mini kanapeczki z pastą łososiową Składniki: 400 g łososia wędzonego na ciepło 6 jajek ugotowanych na twardo 100 g twarogu 2 usmażone cebule na złoto 1 pęczek szczypiorku dużo kolorowego mielonego pieprzu 4 łyżki majonezu sól do smaku(...)łyżki masła lub oleju Wykonanie: Jajka ugotowałyśmy na twardo, obrałyśmy ze skorupek i dodałyśmy do miski z wędzonym łososiem. Cebulkę pokroiłyśmy i usmażyłyśmy na złoty kolor, a następnie dodałyśmy do jajek i łososia. Do miski dorzuciłyśmy twaróg, a całość Kinia dokładnie zblendowała tworząc puszystą pastę, którą wzbogaciłyśmy o majonez i posiekany szczypiorek. Kinga dokładnie wszystko wymieszała, a pastę ułożyłyśmy
Sprawni w smakumusem truskawkowym – panna cotta klasyczna – Deser z galaretką, truskawkami i bitą śmietaną Kluski, naleśniki, sałatki i przekąski: – Bruschetta z truskawkami i balsamico – Chłodnik truskawkowy – Łosoś faszerowany gotowany na parze. Łosoś na szpinakowo-truskawkowej kołderce – Naleśnikowe roladki z truskawkami i serem ricotta – Herbaciane naleśniki(...)truskawkami i jogurtem – serowe knedle z truskawkami i musem truskawkowym – pierogi z truskawkami – Sałatka z truskawkami, kurczakiem i sosem balsamico – Sałatka z wędzonym łososiem i truskawkami, oraz warsztaty Oleofarm i Cucina Koktajle: – Koktajl truskawkowy z zieloną herbatą – dietetyczny koktajl truskawkowy – Koktajl truskawkowy na kefirze – Dietetyczny koktajl z mango i truskawką – Koktajl truskawkowy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPierożki ravioli, małe cuda na jeden kęs nadziewane serem ricotta z wędzonym łososiem Mowi i szpinakiem, polane palonym masłem z nutą rozmarynu. Obawiałam się trochę tego połączenia, okazało się, że niesłusznie bo masełko o tej nucie rewelacyjnie podkreśliło smak tych pierożków . Choć to pracochłonne danie obiadowe to warto spróbować czegoś nowego i poświęcić swój czas. Podałam(...)Składniki na ciasto: 20 dag mąki pszennej 2 jajka 1-2 łyżeczki wody ¼ łyżeczki soli Składniki na nadzienie: 20 dag świeżego szpinaku 100 g sera ricotta 125 g wędzonego łososia Mowi 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła Sól morska do saku Świeżo mielony pieprz do smaku Palone masło rozmarynowe: 5 dag masła 1 gałązka świeżego rozmarynu Dodatkowo
Wanilia i Kardamonktóra by ich nie lubiła. Pewnego dnia postanowiłam, że przygotuję gofry ale w wersji wytrawnej. Stwierdziła, że połączenie delikatnej w smaku ale o pięknej skórce cukinii, śmietankowego serka, wędzonego łososia, aromatycznego koperku oraz wyrazistej w smaku czerwonej cebulki. I okazało się, że połączenie tych smaków okazało się bardzo trafione. Składniki: 1 mała cukinia 1 jajko mąka pszenna sól, pieprz(...)smaku serek śmietankowy do smarowania pieczywa 100g wędzonego łososia 1 mała czerwona cebulka Przygotowanie: Cukinię myjemy, osuszamy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dociskając ją w misce odsączamy z nadmiaru soku. Dodajemy jajko, mąkę oraz sól i pieprz. Całość dokładnie mieszamy do uzyskania kremowej konsystencji. Jeśli jest taka potrzeba dodaj mąki – cukinia jest dość soczystym warzywem. Gdy ciasto jest
Życie ze smakiemDawno już nie brałam udziału w żadnym konkursie. Czas trochę pokombinować. Z tych kombinacji wyszło (póki co) coś naprawdę pysznego. Głównym bohaterem jest łosoś, za którym My się musiał trochę nachodzić. Moje plany co do potraw były zupełnie inne, ale że dostępne były tylko wędzone ryby... raczę Was czymś innym. I tak na pierwszy strzał idzie tatar. Drugi przepis postaram(...)się opublikować jeszcze w ten weekend. Składniki: 50 g łososia wędzonego na zimno MOWI Pure 1 dojrzałe mango 1 mała czerwona cebula parę liści kolendry pół czerwonej chili sól sok z połowy limonki 1 łyżeczka oliwy extra virgin (przepis na 2 małe porcje) Mango obieramy i razem z łososiem kroimy w kostkę tej samej wielkości, wrzucamy do miski. Dodajemy
Kardamonovyumyj i poprzekrawaj listki na połowę. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, wrzuć cebulę i smaż aż zmięknie i nabierze lekko brązowego koloru, dodaj czosnek i smaż przez minutę. Pokrój łososia na kawałki i wrzuć rybę na patelnię. Dodaj szpinak oraz przyprawy – bazylię, pieprz i sól. Śmietanę wlej na patelnię. Możesz dodaj odrobinę wody. Całość doprowadź do wrzenia i zdejmij(...)ognia. Polej sosem gorący makaron i wcinaj 🙂 Składniki 100 g łososia lub łososia wędzonego 150 g makaronu 20 ml oleju Kujawski z czosnkiem lub zwykłego (może być też masło) 1 duża cebula – około 40 g 2 ząbki czosnku garść szpinaku baby 150 ml śmietany 18% opcjonalnie 50 ml wody szczypta mielonej kolendry – jeśli masz świeżą to będzie dużo lepsza
Eat me! Fit me!Lekka jak piórko sałatka z jajkami przepiórczymi marynowanymi w barszczu koncentracie i łososiem. W sałatce znalazły się także pyszne kiełki i moc witamin na talerzu. Wiosenna, świąteczna dla miłośników zdrowej kuchni i nie tylko. 100 g roszponki 1 garść kiełków rzodkiewki 7 jajek przepiórczych 4 pomidorki koktajlowe 10 oliwek zielonych 100 łososia wędzonego 50 g tofu 1 łyżka majonezu(...)wlewam zakwas buraczany i ocet winny. Odstawiam do lodówki na noc. Roszponkę myję, układam na talerzu, dodaję kiełki, jajka odsączam z zalewy i kroję na pół. Dodaję kawałki łososia, tofu pokrojone, plastry ogórka, oliwki zielone, pomidorki pokrojone. Jajka dekoruję majonezem. Sałatkę polewam sosem i posypuję parmezanem
wesoła kuchniatwardo. Obecnie każdy prześciga się z wymyślaniem farszu i przeróżnych dodatków do jajek, co związane jest z dostępnością różnorodnych składników, których kiedyś w polskiej kuchni brakowało: awokado, kawioru, łososia itp.. Ale również te zawsze dostępne i tanie składniki typu: buraczki, szynka, warzywa, wiosenne nowalijki, oraz zioła powodują, że farsz do jajek dodaje jajkom smaku i uroku, a jajka faszerowane(...)faszerowane nowalijkami Jajka faszerowane zielonym kremem Jajka faszerowane farszem z szynki Jajka faszerowane żółtym serem i szczypiorkiem Jajka faszerowane pastą z awokado i szynką Jajka faszerowane szynką Jajka faszerowane łososiem wędzonym Jajka faszerowane dla dzieci – myszki z sera Jajka faszerowane wędzonym łososiem Jajka z domowym majonezem i rzeżuchą Jajka z majonezem, pastą łososiową i kawiorem z wodorostów Faszerowane jajka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięsmaczne i chętnie zjadane. Dzisiaj przepis na jajka z trzema farszami. Polecam. SKŁADNIKI : 10-15 jajek 100 g szynki wędzonej lub konserwowej 200 g pieczarek 100 g łososia wędzonego lub z puszki 3 ogórki konserwowe 1 pęczek szczypiorku sól, pieprz do smaku 2-3 łyżki majonezu(...)wzdłuż i wyjmujemy żółtka. Pieczarki ścieramy na tarce jarzynowej, przekładamy do garnuszka z odrobiną oleju, solą i pieprzem. Podpiekamy do momentu aż płyny całkowicie odparują. Szynkę, ogórki, szczypior i łososia drobno kroimy. Do żółtek dodajemy przyprawy i majonez, dokładnie ucieramy. Następnie masę dzielimy na trzy części. Do jednej dodajemy szynkę, część ogórka i szczypior, do drugiej dajemy pieczarki
Kulinarne Fantazje MarioliŚwietna imprezowa przystawka lub przekąska z niezwykle aromatycznym, delikatnym łososiem, jajkiem, pachnącym, świeżym, delikatnie ostrym szczypiorkiem i wyrazistym chrzanem. Łososiowe babeczki będą również hitem wielkanocnego stołu. Składniki: 300g wędzonego łososia w plastrach 300g śmietankowego serka 2 jajka 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki tartego chrzanu 1 łyżeczka żelatyny 3 łyżki śmietany 30% 3 łyżki wody 1 pęczek szczypiorku 3 okrągłe plastry(...)dodać szczypiorek i żelatynę, doprawić do smaku solą i pieprzem. 5. Trzy foremki do babeczek o średnicy 10 cm lub filiżanki od kawy wyłożyć folią spożywczą. Następnie wyściełać plastrami łososia, wyłożyć masą serową, wyrównać i przykryć plastrem sera. Gotowe wstawić do lodówki na około 1-2 godziny. 6. Po tym czasie odwrócić do góry nogami, przełożyć na talerz i zdjąć
Szalona Kuchnia Ewelinysałatka jajeczna Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi Moje ulubione marynowane jajka w majonezie na łódeczkach z cykorii Marynowane jajka faszerowane musem z tuńczyka Marynowane jajka nadziewane z sałatką z łososia Jajka herbaciane nadziewane guacamole Sałatka jajeczna z makrelą i porem Pasta z makreli z suszonymi pomidorami Sałatka jajeczna z awokado i rzodkiewką Tosty z awokado i jajkiem w koszulce Moja(...)Żeberka pieczone z grzybami i papryką Żeberka pieczone z grzybami i papryką Kotlety schabowe zapiekane ze śmietanką i szpinakiem Kurczak w prosciutto z szałwią i kremowym makaronem z pistacjami Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą Kaczka w sosie wiśniowym Pieczone kacze udka w sosie słodko-kwaśnym Łosoś w śmietanowym sosie z suszonymi pomidorami Ziemniaki zapiekane z serem Udka kurczaka
karmelowyKwaśny krem z kiszonej kapusty z wyczuwalnym aromatem świeżych warzyw, pachnącego wędzonego łososia i aromatycznego świeżego koperku to moja propozycja podania niezwykle popularnego i lubianego w naszych polskich domach kapuśniaku. Składniki: 2 opakowania kapuśniaku z kiszonej kapusty Hortex 150g wędzonego łososia 2 cebule 3 ząbki czosnku 8 liści laurowych 10 ziela angielskiego 1,5l wywaru mięsnego z żeberek 2 łyżeczki(...)liście laurowe i ziele angielskie, zmiksować blenderem do postaci kremu. Chwilkę gotować na małym ogniu i ponownie całość dokładnie wymieszać. 3. Kremowy kapuśniak podawać z kleksem śmietany, plastrem wędzonego łososia i posiekanym koperkiem. Oryginalne kompozycje pysznych zup dla kulinarnych entuzjastów. Zupy Hortex to smaczne rozwiązanie dla tych, którzy lubią urozmaicenie w swojej kuchni – jest ich aż 13 do wyboru
Szalona Kuchnia Ewelinygofry o strukturze bąbelków, zwinięte w rożek, z pewnością zachwycą Waszych gości i będą hitem domowego stołu. Chrupiące, lekkie gofry z nutą szpinaku, białym kozim serem i aromatycznym łososiem to świetny pomysł na wspólne śniadanie w gronie najbliższych. Składniki: Gofry szpinakowe: 3 jajka 100g szpinaku rozdrobnionego Hortex 50ml mleka 130g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól pieprz olej(...)wysmarowania gofrownicy Dodatkowo: 200g kremowego sera koziego 240g wędzonego łososia garść świeżego szpinaku garść świeżego posiekanego koperku 4 rzodkiewki kilka plasterków zielonego ogórka 100%Sok Pomarańczowy Hortex Wykonanie: 1. Białka ubić ze szczyptą soli na pianę (nie musi być sztywna). Następnie dodać żółtka, odciśnięty z nadmiaru wody szpinak, mleko, mąkę wymieszaną z proszkiem i zmiksować mikserem na jednolitą masę. Następnie
Szalona Kuchnia Ewelinysłodko. Ale czemu nie spróbować zrobić ich na pikantnie? Te ze szpinakiem Hortex smakują naprawdę wspaniale! I będą kolejnym zdrowym, zielonym akcentem w naszym wiosennym menu. Podane z wędzonym łososiem i jajkiem będą stanowiły eleganckie śniadanie lub lunch we dwoje. Ciasto na gofry: 1 jajko 1/2 szkl mleka 1 szkl mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka oleju(...)ząbek czosnku sól świeżo zmielony pieprz 200 g mrożonego szpinaku liście Hortex kilka plasterków łososia wędzonego 2 jajka na twardo pomidorki koktajlowe zielenina do posypania sok jabłko wiśnia Hortex do podania Ciasto: Szpinak rozmrozić nad kąpielą wodną (lub bezpośrednio na sicie ale będzie to dłużej trwało), odsączyć z wody. Jajko, mleko, mąkę, proszek do pieczenia zmiksować. Dodać zmiażdżony ząbek czosnku
Smakołyki AsiKlasyczne mule w sosie pomidorowym to przepis stary jak świat. Bardzo często w ten sposób danie to przygotowują rybacy zaraz po powrocie z połowów. Ja pokażę
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!idealna na lekki lecz bardzo sycący obiad, doskonale się prezentuje na imprezowym stole i jest po prostu bardzo smaczna. Spróbujcie Składniki: – 1 kubek ryżu do sushi – 300g łososia wędzonego – ogórek – awokado (dojrzałe) – 3 listki nori – wasabi – 200g serka śmietankowego (u mnie Philadelphia) Ryż ugotować wg instrukcji na opakowaniu i wystudzić. Ogórka pokroić(...)poprzek na cieniutkie paski (jak makaron). Do wystudzonego ryżu wsypać pokrojone paski nori i dokładnie wymieszać. Keksówkę dokładnie wyścielić folią spożywczą (dno i boki). Dno foremki wyłożyć kilkoma płatami łososia, następnie wyłożyć połowę ryżu i wyrównać. Ryż posmarować wasabi i odrobiną serka. Następnie ciasno ułożyć plastry ogórka. Resztę łososia pokroić w kostkę i wymieszać z resztą serka. Mieszankę tę wyłożyć
Smaki Arminegroszek do jajek. Doprawiamy całość solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Mieszamy. Masę jajeczną przelewamy do foremek na muffinki. Muffinki pieczemy przez ok. 20 min. 7. JAJKA ZAPIEKANE Z ŁOSOSIEM Składniki: 4 jajka 4 plastry łososia wędzonego 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka pietruszki Sól, pieprz Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Kokilki smarujemy masłem. Układamy łososia i wbijamy jajka
Czarnawisienkachęć na kawałek pysznej, gorącej pizzy? Dawno żadnej nie robiłam, więc dziś postanowiłam przygotować wersję fit - z dużą porcją warzyw i łososiem zamiast mięsiwa. Ciasto do pizzy podrasowałam odrobiną wędzonej papryki - dzięki temu ma piękny kolor i zapach! Potrzebne nam: *na ciasto: - 1,5 szklanki mąki pszennej - 1,5 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego - 25 g świeżych drożdży(...)szklanki gorącego mleka - 3/8 szklanki gorącej wody - szczypta soli - szczypta cukru - 1/4 łyżeczki wędzonej papryki *reszta składników - 50-60 dag surowego łososia - 6 pomidorków koktajlowych - garść oliwek (u mnie z anchois) - 2 duże garści tartego sera żółtego (gouda, edamski) - kilka łyżek passaty pomidorowej lub ketchupu - garstka szpinaku - pieprz cytrynowy - łyżeczka oliwy - rozmaryn i lubczyk Przygotowanie: Mąkę przesiewamy
W poszukiwaniu inspiracjiŁódeczki awokado z tatarem z łososia w sałatce. Lekkie, pyszne, zdrowe, pełne kwasów omega 3 i 6. Polecam jako przekąskę, na śniadanie, na wynos, albo na kolację jak kto woli. Czas przygotowania 15 minut. Uwielbiam takie bomby witaminowe. 2 awokado 1 ogórek zielony 12 oliwek czarnych 6 pomidorków koktajlowych 100 g łososia wędzonego tatar natka pietruszki 1 cebula czerwona mała(...)kroję na pół, wydrążam środek ale nie cały, zostawiam przy brzegach trochę miąższu. To co wydrążyłam kroje w kostkę, skrapiam sokiem z cytryny i przekładam do miski. Dodaję tatar łososia, pokrojone pomidorki koktajlowe, cebulkę, oliwki czarne, natkę pietruszki. Doprawiam solą, pieprzem, chili. Jajka gotuję na twardo i obrane kroję na pół. Ogórka kroję w cienkie długie paski za pomocą skrobaczki
wesoła kuchniaKruche ciasto i nadzienie z wędzonym łososiem. Taki trochę sernik na wytrawnie. Bardzo smaczne połączenie. Danie w sam raz na imprezę, wszelkie święta lub po prostu na kolację :) Składniki : Ciasto : - 125 g masła, - 200 g mąki pszennej, - około 1/3 szklanki zimnej wody, -1/3 łyżeczki soli. Nadzienie : - 200 g wędzonego łososia ( pokrojonego w kostkę ) - 3 jajka, - 300 g twarogu(...)lodówce. Rozwałkować i wyłożyć nim wysmarowaną masłem blachę. Wstawić na 1/2 godziny do lodówki i podpiec w nagrzanym piekarniku. Składniki nadzienia wymieszać dodając posiekaną cebulkę, koperek, szpinak i łososia. Wylać na podpieczony spód i zapiec do czasu, aż masa łososiowa będzie ścięta, około 30 - 40 minut w 170 - 180 stopniach Można jeść na ciepło lub zimno. Po lekkim przestudzeniu całość
Przepisy Mikołajaskładniki: filet świeżego łososia porcja gotowego ciasta francuskiego(kupuję w lidlu) świeży szpinak 2 łyżki masła 1 jajo sól i pieprz Łososia umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Przyprawić solą i pieprzem. Szpinak umyć ,osuszyć i podsmażyć na maśle. Na cieście francuskim położyć połowę szpinaku, filet łososia i przykryć go resztą szpinak u . Zawinąć ciasto i pos marować wierzch rozmąconym
Cytryna&Co.składniki: świeży filet z łososia dymka chilli świeża kolendra olej arachidowy oliwa z oliwek sos sojowy tamari (bezglutenowy) 1/2 cytryny Łososia myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na cieniutkie plastry. Dymkę , chilli i kolendrę drobno siekamy , i mieszamy w misce z olejem arachidowym, oliwą , sosem sojowym i sokiem z cytryny. Łososia układamy na talerzu i polewamy sosem. Gotowe
Cytryna&Co.jedno z naszych ulubionych dań, robimy je od lat, a na pewno od co najmniej pięciu lat. Robi się błyskawicznie a ponadto wygląda bardzo apetycznie. Zamiast kurczaka czasem dodajemy łososia, smażonego, wtedy danie na ciepło lub wędzonego, gdy mamy ochotę na danie na zimno. A i bez mięsa też smakuje rewelacyjnie. Wystarczy mieszanka sałat, dodatki w postaci warzyw, mięso(...)sztuka) kukurydza z puszki (małe opakowanie) pół małej cukinii grillowanej pieczarki grillowane lub smażone (około 8 sztuk) mięso - wybieramy tylko jeden rodzaj: pół fileta z kurczaka filet z łososia (około 150 g) wędzony filet z ryby dodatki - wybieramy jeden dodatek: 2 łyżeczki słonecznika prażonego 2 łyżeczki dyni prażonej 2 łyżeczki chia 1 opakowanie mozzarelli pół opakowania fety sos - oczywiście tylko
dobra gospodyni dom wesołym czyniczasami Nam zostają? Może puszysty i delikatny omlet? Ale nie w wersji słodkiej, a wytrawnej, czyli takiej z dodatkiem mojego ulubionego wędzonego pstrąga łososiowego (który można zamienić na wędzonego łososia), plus drobno posiekana dymka, a do podania śmietana- koniecznie kwaśna- i awokado. Zdrowo, lekko i naprawdę ekspresowo- ot, około 10 minut, łącznie z ubiciem! 👍 1 omlet, patelnia o średnicy(...)białka * 2 łyżki jasnej mąki orkiszowej * szczypta soli * 1 mała cebula dymka ze szczypiorem * około 80 g wędzonego łososia * masło klarowane do posmarowania patelni * kwaśna śmietana i awokado do podania Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Wmieszać delikatnie mąkę, a następnie dodać plastry łososia oraz drobno posiekaną dymkę ze szczypiorkiem. Przelać masę na rozgrzaną patelnię posmarowaną masłem klarowanym
Kraina Miodem PłynącaZielone wytrawne ptysie z młodym jęczmieniem. Z nadzieniem z suszonych pomidorów i łososiem. Na jednym nie poprzestaniecie bo nie można się od nich oderwać. Małe co nie co. A jakie dobre i efektowne. ciasto ptysiowe: 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka sproszkowanego zielony jęczmień 4 jajka wielkość M 125 ml oleju 250 ml wody 1/3 łyżeczki soli nadzienie: 1 słoiczek(...)pasty suszone pomidory 120 g serka śmietankowego puszystego 1 kawałek ogórka zielonego 100 g łososia wędzonego 7 oliwek czarnych 3 pomidory suszone pieprz czerwony natka pietruszki Ciasto ptysiowe: Do garnka wlewam wodę, dodaję sól, olej i zagotowuje. Do gotującej wody dodaję mąkę i jęczmień i mieszam energicznie łyżką drewnianą chwile, aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek garnka. Zdejmuję z ognia
wesoła kuchniacieszyć się pysznym smakiem pasty do chlebka. Składniki: 100 g serka kanapkowego naturalnego 2 łyżki gęstej śmietany 18% 2 łyżki twarogu chudego 1 łyżka posiekanego koperku 50 g wędzonego łososia 1/4 łyżeczki soli, pieprzu, czosnku suszonego szczypta chili Przygotowanie: Łososia kroimy w drobną kosteczkę i przekładamy do miseczki. Następnie do łososia dokładamy serek kanapkowy naturalny, twaróg chudy, śmietanę oraz posiekany
słodkie i nie tylko historie kulinarneOmlet to doskonały pomysł na szybkie, pożywne i zdrowe śniadanie. Proponuję szybki omlet z delikatnym śmietankowym serkiem, z dużą ilością aromatycznego koperku i łagodnym wędzonym łososiem, który zawiera mnóstwo witamin. Omlet dostarczy nam energii na cały dzień. Składniki: 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 80g śmietankowego sera 60g wędzonego łososia 1 łyżka posiekanego koperku 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka(...)patelnią. 3. Serek śmietankowy wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny, doprawić do smaku solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać. 4. Usmażony omlet posmarować serkiem, ułożyć kawałki łososia i posypać posiekanym koperkiem
Szalona Kuchnia EwelinyGofry głównie kojarzą się z pysznym deserem na słodko. Ale gofry można również przygotować na sposób wytrawny. Mój nowy przepis jaki opracowałam, to wytrawne gofry podane z łososiem wędzonym oraz bitą śmietaną z chrzanem . Do ciasta na gofry dodałam starte jabłko, które nadaje ciastu mięsistą i wyjątkowo soczystą konsystencję oraz starty ser cheddar, wzbogacający swym aromatem smak gofrów. Zamiana sera(...)Jeśli interesuje Was przepis na gofry na słodko to polecam “ Najlepszy przepis na gofry + kilka słów o tym, jak wybrać dobrą gofrownicę “. The post Gofry wytrawne z łososiem wędzonym i bitą śmietaną z chrzanem appeared first on Moja Delicja
Moja DelicjaZapraszam na delikatne, wytrawne placuszki bezglutenowe. Podane z łososiem i odrobiną śmietany kwaśniej smakują wprost zjawiskowo. Idealne na obiad lub kolację. #durszlakXvegetanatur #vegetanatur #inspirowanenatura Składniki: 1/2 szkl mąki gryczanej 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżeczka proszku do pieczenia bez glutenu 1 łyżeczka Vegety Natur z czosnkiem 1 łyżeczka cebuli granulowanej 1/4 łyżeczki pieprzu i soli 5 łyżek jogurtu naturalnego(...)jajko 2 łyżki oleju z orzechów włoskich oraz: 50 g łososia wędzonego 3 łyżki gęstej śmietany 18% koperek Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, koperek, proszek do pieczenia, vegetę, cebulę oraz sól i pieprz-mieszamy. Następnie dodajemy jogurt, jajko i olej oraz mieszamy na jednolitą masę (będzie dość gęsta). Rozgrzewamy patelnię, nakładamy po łyżce masy na placka i smażymy na malutkim
słodkie i nie tylko historie kulinarneChowder jest niezwykle kremową zupą na bazie ryb lub owoców morza z dodatkiem dużej ilości mleka czy zasmażki. W mojej wersji jest z łososiem wędzonym, przez co otrzymujemy bardzo subtelny i bogaty smak. Chowder z łososiem wędzonym to pyszna kremowa zupa do przygotowania w około 30 minut! Delikatne mięso ryby połączone kremowym bulionem na bazie białego wina. Szybki i pyszny(...)spodoba. Jeśli lubicie takie kremowe zupy to możliwe, że spodoba wam się najprostsza zupa ziemniaczana , zupa brokułowa z parmezanem i oczywiście zupa tortellini z kurczakiem . Artykuł Chowder z łososiem wędzonym pochodzi z serwisu Słodkie Gotowanie
Słodkie Gotowanieczasu. Natomiast jeśli mam okazję przygotować je sobie to będzie z całą pewnością to coś specjalnego. Dla mnie czymś specjalnym jest na przykład grzanka z domowego pieczywa, z wędzonym łososiem, z jajkiem w koszulce, z dobrym sosem lub dressingiem, z duszonym szpinakiem. A dla Ciebie? Jakie śniadanie jest specjalne? Domowe pieczywo Z tym przepisem na ten chlebek ze zdjęcia(...)nieprecyzyjnego przepisu to polecę Wam recepturę na mój orkiszowy chlebek ze słonecznikiem. Dodatki: pomidorki koktajlowe ogórek pokrojony za pomocą obieraczki do jarzyn jajka łosoś wędzony czarne oliwki do dekoracji dressing: łyżka miodu, musztarda francuska, oliwa z oliwek, sól, pieprz, sok z cytryny duszony szpinak świeży, masło, czosnek, sól, pieprz Jajko
Mango PapajaŁosoś... uwielbiam tą rybę. Pyszny obiad do przygotowania dosłownie w mniej niż pół godziny. Kremowy sos, któremu całego smaku nadaje świeży koperek, ryba pieczona w piekarniku, do tego purree z ziemniaków i ulubiona surówka. Idealny obiad :) Składniki: * około 400 g filetu z łososia * 2 łyżki soku z cytryny * 2 łyżki oleju * 1 łyżka golden syrup (złoty syrop) (można(...)odpowiednia do uzyskania gęstości sosu) * garść posiekanego świeżego koperku Wykonanie: W miseczce wymieszać sok z cytryny, olej i golden syrup. Tak przygotowaną marynatą natrzeć filety (pokrojone na kawałki) z łososia z obu stron. Kawałki ryby zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku nagrzanym do 170'C nie dłużej niż 15 minut. W między czasie przygotować sos. Na patelni rozgrzać
Zrób to smacznieCygaretki z łososia nadziewane delikatnym serkiem o chrzanowym akcencie, z dużą ilością świeżych, pachnących ziół, wyrazistymi suszonymi pomidorami i chrupiącymi kawałkami orzechów są doskonałą propozycją na przystawkę lub przekąskę każdej imprezy. Z pewnością będą hitem każdego spotkania. Składniki: 300g plastrów wędzonego łososia 300g kremowego serka chrzanowego 5 suszonych pomidorów 45g orzechów włoskich 1 limonka 2 pęczki koperku 1/2 pęczka szczypiorku(...)skórkę z limonki i całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać połowę koperku, szczypiorek, doprawić do smaku solą, pieprzem i ponownie wymieszać. 4. Na folii spożywczej rozłożyć 2-3 plastry łososia, skropić sokiem z limonki, posmarować przygotowanym wcześniej ziołowym serkiem i zwinąć w roladę. Wierzch każdej cygaretki łososiowej obsypać posiekanym koperkiem. 5. Cygaretki podawać w całości lub pokrojone na plasterki
Szalona Kuchnia EwelinyŁosoś z łuskami pod pierzynką z serka pietruszkowego. Niech święta kojarzą nam się nie tylko z karpiem. Zresztą nie wszyscy lubią tą rybę dlatego mam dla was alternatywę która na pewno wam posmakuje. Danie jest lekkie do tego.Na świątecznym stole nie może zabraknąć różnych gatunków ryb. marynata: 500 g filetu z łososi sól, pieprz 2 marchewki 1 cebula 2 liście(...)ziaren pieprzu, dodaję obraną marchewkę, wlewam około litra wody i gotuję wywar aż marchewka będzie miękka. Wyjmuję ją z garnka, do wywaru dodaję ocet winny i zagotowuję ponownie, wkładam łososia, powinien być cały przykryty marynatą, i odstawiam na trzy godziny nie gotuję go, nakrywam pokrywką. Ryba w zalewie dojdzie. Pasta pietruszkowa: Natkę pietruszki drobno siekam, przekładam do wysokiego pojemnika
wesoła kuchniaDość dawno temu zamieszczaliśmy przepis na łososia na sianie . Wtedy, razem z tym łososiem robiliśmy także tytułowe sandacze w papilotach. Które właśnie, po paru miesiącach doczekała się publikacji. Wybaczcie, ale nie mamy lepszego zdjęcia. Owe sandacze to ta biała ryba na górze blachy z łososiem. Wiemy doskonale jak ważna w polskich domach jest tradycja. Bez tradycji nie ma niczego
Marder&Marder Manufacturerolad. Piszę to serio, nie czuję się najlepiej. Jeżeli i Wy macie ochotę zjeść coś trochę lżejszego, róbcie na potęgę takie właśnie sałatki. Składniki: 300 g filetu z łososia 1 opakowanie mieszanki sałat 2 pomarańcze 1 czerwona cebula garść obranych orzechów włoskich sok z połowy cytryny 1 łyżka ziaren siemienia lnianego 1/4 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżka jasnego sosu(...)sojowego sól pieprz olej rzepakowy olej rzepakowy extra virgin (można użyć oliwy) (przepis na 3 porcje) Łososia kroimy w dużą kostkę, doprawiamy imbirem i sosem sojowym, odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie smażymy kawałki ryby (na zwykłym oleju rzepakowym) do zrumienienia ze wszystkich stron. Pomarańcze obieramy ze skóry, najlepiej nożem, w taki sposób żeby nie pozostała na nich
KardamonovyDziś zwykłe placki z cukinii postanowiłam wzbogacić dodatkiem wędzonego łososia. Smak ten fajnie podkręca smak placuszków. Wypróbujcie sami, z ulubionymi dodatkami smakują wybornie Składniki: 1 kg cukinii ( bez skóry, pestek) 2 jajka sól pieprz świeżo mielony 4 łyżki mąki dodatkowo: śmietana 18% lub jogurt naturalny 20 dag łososia wędzonego świeży koperek Wykonanie: Cukinię ścieramy na tarce o dużych(...)jest rzadka, wodnista, dodajemy więcej mąki). Po usmażeniu placuszki osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Gotowe placki podajemy z kwaśna śmietaną lub jogurtem, do tego plasterkami łososia i świeżym koperkiem
Z Majeczką w kuchnichwile. Będzie to mój pierwszy remont w życiu swojego M. Jestem mega podekscytowana. Opiszę Wam trochę to innym razem :) A dziś omlet, ze świeżym szpinakiem i wędzonym łososiem. Składniki: łyżka masła garść szpinaku 100 g wędzonego łososia 50 g mozzarelli 3 jajka 4 łyżki mleka 1 łyżka mąki sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W misce roztrzep widelcem jajka(...)mlekiem i mąką. Do masy dodaj porwany na mniejsze kawałki ser mozzarella oraz łososia, również w mniejszych kawałkach. Masę delikatnie dopraw pieprzem i solą. Na rozgrzanej patelni (średnica 24 cm) podsmaż na maśle szpinak, następnie zalej wszystko masą i smaż na małym ogniu około 5 minut. Możesz również po 3 minutach patelnię umieścić w piekarniku i piec przez
Niezły MłynekBardzo prosty przepis na bardzo wykwintny obiad (w moim mniemaniu oczywiście ;P) Przepis znalazłam na blogu Pieprz czy wanilia Składniki na dwie porcje : 2 porcje filetów z łososia otarta skórka z 1 cytryny + sok z 2 cytryn 1 łyżka oliwy kilka gałązek świeżego tymianku sól dodatkowo pieczone ziemniaczki : kilka ziemniaków (u mnie(...)miski wycisnąć sok z 2 cytryn; dodać świeże listki tymianku, 1 łyżkę oliwy i otartą skórkę z 1 cytryny. Wymieszać. Umyte i osuszone papierowym ręcznikiem filety łososia włożyć do miski z marynatą. Pozostawić na ok. 30min. Jeśli marynata nie zakrywa całego mięsa - w połowie czasu – przerzucić mięso ryby na drugą stronę. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić
cucinarejakże proste kanapeczki. Są idealne zarówno na śniadanie jak i jako przekąska na imprezie ze znajomymi. Wystarczy dosłownie kilka minut by mogły zagościć na Waszych stołach. Potrzebujemy: bagietka, łosoś norweski wędzony, sałata, ogórek świeży, serek kanapkowy jogurtowy (lub śmietankowy), świeży koperek, pieprz Bagietkę kroimy w małe kromeczki. Smarujemy serkiem. Następnie układamy porwaną w mniejsze części sałatę, małe kawałki wędzonego łososia(...)oraz plasterki ogórka. Dekorujemy zielonym koperkiem oraz pieprzem. Przecież to takie proste :) A jakie smaczne! Kanapeczki z łososiem
Przepis na Dzień Dobrybędę właśnie tęskniła za śniadaniami. I to będą dobre wspomnienia. Składniki (na 2 porcje): dwie bułeczki pszenne, grahamki lub maślane dwa, trzy jajka 100 gram wędzonego łososia 1 pomidor malinowy 1 szalotka masło do smażenia oregano sos miodowo- musztardowy: łyżka musztardy francuskiej, łyżka miodu, dwie łyżki oliwy z oliwek, szczypta soli(...)niewielkiej miseczki a następnie do gotującej się wody, tworząc wcześniej w garnku wir lub nie. Gotuj jajko maksymalnie dwie minuty. Na maśle podsmaż szalotkę, drobno posiekanego pomidora i łososia. Dopraw pieprzem. Składniki sosu dokładnie wymieszaj. Na zgrillowane pieczywo nałóż podsmażonego łososia z pomidorem, jajko w koszulce a wierzch polej sosem. Udekoruj oregano. Smacznego, Klaudia
Mango PapajaŁOSOŚ JURAJSKI SOUS VIDE Z PURÉE ZIEMNIACZNYM I OLEJEM Z KOPRU Zapraszam do zrobienia soczystego, delikatnego łososia jurajskiego z polskiej ekologicznej hodowli. Idealnym dodatkiem do ryby będzie kremowe purée ziemniaczane z dodatkiem kopru w formie oleju. Bardzo smaczne i proste danie w minimalistycznej formie mam nadzieję, że zrobi na Was wrażenie. Składniki składniki na rybę • łosoś jurajski z polskiej hodowli
chefintheforestJajka faszerowane fetą i suszonymi pomidorami to bardzo prosta i szybka przystawka. Przygotowanie jej trwa dosłownie chwilę, świetnie sprawdzi się jako alternatywa do „zwykłych”
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!wiedzy i smaków https://dietetyczne-przepisy.net . Propozycja rybna. Ja zrobiłam miniburgery do kaszy, ale kolejnym razem już widzę je w większej wersji w Grahamce. Pyszności. Składniki na miniburgery z łososia i szpinaku (6 kotlecików): świeży filet z łososia 250 g liście szpinaku 50 g ser błękitny lazur 15 g ząbek czosnku jajko sól pieprz ostra papryka gałka muszkatołowa(...)ćwiartki cytryny Łososia pozbawić skóry i zmielić w maszynce. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno potargane liście szpinaku. Dorzucić pokrojony w małą kostkę ser. Załączyć jajko, sok z cytryny oraz przyprawy. Dokładnie wymieszać i formować kulki, które delikatnie należy rozgnieść na patelni. Uwaga: smażymy na patelni teflonowej bez tłuszczu po około 5 minut z każdej strony. Nie trzeba ściśle
Karola gotujeteż na świątecznych stołach. Jakie gatunki podaje się w Finlandii ? - Na bardziej eleganckim stole świątecznym króluje kilka rodzajów ikry. Możemy tam zobaczyć jajeczka z miętusa, sielawy, pstrąga oraz łososia, ale czasami zdarzają się z innych gatunków ryb, których w Finlandii nie brakuje, bo wszak to kraj 80 000 jezior!!! (tak, to nie pomyłka!). Do tego oczywiście świeżo smażone bliny(...)kwaśna śmietana z cebulką. Kolejnym ważnym punktem są same ryby: śledzie, łosoś, sieja to one muszą znaleźć się obowiązkowo na fińskim stole, solone lub wędzone w "gorącym dymie" w temperaturze powyżej 72 stopni. Sieja lub łosoś marynowany w soli morskiej, zwany " Tuoresuolattu lohi " to absolutny "must have!" Jakie potrawy są charakterystyczne dla bożonarodzeniowej kuchni fińskiej? - W Finlandii nie obowiązuje post
Cztery FajeryWracając z wakacji nad polskim morzem przywieźliśmy świeżo wędzone ryby : wędzonego łososia bałtyckiego oraz wędzone śledzie. Wędzonego łososia wykorzystałam w naszej ulubionej paście rybnej do chleba ( Pasta jajeczna z łososiem i serkiem śmietankowym ), a na wędzone śledzie nie miałam pomysłu. Oczywiście wędzone ryby są pyszne same w sobie, ale koniecznie chciałam zrobić jakieś danie z ich użyciem (poza tym osobiście
Moja DelicjaSZORTBREDY Z ROZMARYNEM mały pęczek świeżego rozmarynu (nasz!) 75g parmezanu 150g mąki 100g średnio miękkiego masła 1 średnie jajko Do dekoracji opakowanie śmietankowego serka około 100g wędzonego łososia w plastrach kilka gałązek świeżego krwiściągu (nasz!) garść świeżych kwiatów ogórecznika (nasze!) Rozmaryn bardzo drobno siekamy. Parmezan trzemy na drobnej tarce- można kupić tarty, ale polecam to zrobić samemu (więcej(...)miękkie, ale stygnąc twardnieją. Można też szortbredy robić spłaszczając widelcem kulki surowego ciasta- wtedy na wierzchu ciastek będzie taka kratka. Na ostudzone szortbredy kładziemy po pół łyżeczki serka, kawałek łososia i dekorujemy listkiem krwiściągu i ogórecznikowym kwiatkiem. Oba zioła mają świeży ogórkowy smak i aromat- idealnie pasują do łososia i serka. Rozmarynowe szortbredy najlepiej zjeść dość szybko po przygotowaniu
les mirabellesScroll down for recipe in English. Składniki: (2 porcje) 240 g. filetu z łososia (bez skóry) 4 małe okrągłe arkusze papieru ryżowego kilka gałązek natki pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny świeżo mielony czarny pieprz 3 łyżki oleju kokosowego (bezzapachowego) Do podania: 1 łyżka jasnego sezamu 1 łyżeczka czarnuszki 1/4 szkl. sosu sojowego 2 ogórki gruntowe Sezam zrumień na suchej(...)Oprósz pieprzem i skrop sokiem z cytryny. Arkusz paprieru ryżowego zanurz na 2 sekundy w lekko ciepłej wodzie, rozłóż na desce. Po chwili ułóż na środku filecik łososia otulony listkami natki pietruszki. Zawiń go jak krokieta. Tak samo postępuj z pozostałymi trzema arkuszami. Na małej patelni rozgrzej dobrze olej kokosowy. Połóż spring rollsy z łososiem i smaż po około
Delicious Placeporcji: 2 SKŁADNIKI: – 1 cebula – 2 pomidory – 3 ząbki czosnku – 1,5 cm imbiru – 1 Tikka Masala paste pot Patak’s – 400 g łososia – 400 g mleka kokosowego – sól – świeża kolendra – olej lub klarowane masło PRZYGOTOWANIE: 1. Pokrój drobno cebulę, czosnek przeciśnij przez praskę, imbir zetrzyj na tarce lub bardzo(...)drobno posiekaj. 2. Łososia pokrój w kostkę o boku ok 1,5 cm. Pomidory pokrój w małą kostkę. 3. Na oleju podsmaż przez 2-3 minuty cebulę. 4. Po podsmażeniu dodaj czosnek i imbir i smaż przez minutę. 5. Następnie dodaj Paste Pot Tikka Masala Patak’s i smaż przez 1 minutę 6. Dodaj pokrojone pomidory i smaż 2 minuty
nietylkopasta.plSałatka z wędzonym łososiem, sałatą lodową i pysznymi dodatkami. 15-20 min i gotowe. Składniki 1/2 główki sałaty lodowej 1 czerwona cebula 4 rzodkiewki 150 g sera dojrzewającego (ulubionego) 150 g plastrów wędzonego łososia 3 ogórki gruntowe 2 pomidory rzymskie szczypior natka pietruszki 50 ml oleju z pestek winogron 1 łyżka majonezu 2 łyżki soku z malin 1 łyżeczka soku(...)sól, pieprz Przygotowanie Sałatę szatkujemy. Cebulę kroimy w piórka. Ser kroimy w kostkę. Rzodkiewki i ogórki kroimy w pół plasterki. Pomidory kroimy w kostkę. Natkę i szczypior siekamy. Plastry łososia rwiemy. Wszystkie składniki mieszamy. Olej łączymy z majonezem, sokiem z malin, sokiem z cytryny. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy nim sałatkę
R'n'G Kitchentruskawkami, wyrazistą rukolą, aromatycznymi czarnymi oliwkami i pachnącym świeżą miętą sosem to świetna propozycja na letni obiad lub pożywne drugie śniadanie w pracy. Składniki: 100g rukoli 150g truskawek 125g łososia wędzonego z pieprzem 20 czarnych oliwek 150g sera mini mozzarelli 90g orzechów nerkowca Sos: 6 łyżek oliwy z oliwek 2,5 łyżki octu jabłkowego 1,5 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki(...)soku z cytryny 20 listków świeżej mięty sól pieprz Wykonanie: 1. Wędzonego łososia podzielić na mniejsze kawałki. 2. Rukolę umyć, osuszyć, a mozzarellę odsączyć z zalewy. 3. Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić w plasterki. 4. Oliwki odsączyć z zalewy i pokroić na połówki. 5. Orzechy nerkowca uprażyć na suchej patelni. 6. Sos: Do oliwy dodać ocet jabłkowy
Szalona Kuchnia Ewelinysmakowało. Kilka prostych składników, pyszny limonkowy dressing chwila w kuchni i Wasza druga połówka będzie zachwycona. Łapcie ten prosty przepis i zachęcam do spróbowania w domu. Składniki: 200g łososia norweskiego w kawałku 1 kulka mozzarelli pół czerwonej cebulki sok z połowy limonki 2 garści rukoli garść pestek dyni 40 ml oliwy z oliwek ząbek czosnku sól, pieprz Łososia kroimy(...)połowy limonki, sól, pieprz i rozgnieciony ząbek czosnku - miksujemy. Dressing gotowy. Rukolę wrzucamy do miski i zalewamy połową dressingu, dokładnie mieszamy. Na talerze wrzucamy kolejno rukolę, kawałki łososia, cebulkę, mozzarelle i pestki dyni na koniec zalewamy pozostałym dressingiem. Smacznego !!! Wartość odżywcza oraz kalorie (2 porcje): Wartość odżywcza opracowana na stronie www.kalkulatorkalorii.net
Smacznie Pysznie Kalorycznietego dania są dwa dresingi, obydwa bardzo proste: do ryżu i do całego sushi. Pozostałe składniki to szerokie pole dla Waszej inwencji twórczej. My do sushi bowl dodaliśmy łososia wędzonego – najlepszy byłby surowy, odpowiednio przyrządzony, jednak nie mamy dostępu do pewnej ryby, ze sprawdzonego źródła, nie hodowlanej i świeżej. Ryba do sushi musi być super świeża. Rybę można zastąpić(...)się do potrawy sosów, ale w wielu sushi barach często w składzie znajdziecie prosty sos majonezowy. Czas : 25 minut Poziom trudności : Łatwy Liczba porcji: 2 Składniki: 1 szklanka ryżu Łosoś wędzony 2×100 g 1 marchewka 1 ogórek 2 awokado Marynowany imbir 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki nasion sezamu Dresing do ryżu 2 łyżki octu ryżowego
Niedzielny kucharzSzybka przekąska którą zrobisz ekspresowo. Potrzebujesz tylko – ciasta francuskiego, serek mascarpone, jogurt, wędzonego łososia, szczypiorek, sól, jajko do posmarowania. Ciasto francuskie trzeba posmarować roztrzepanym jajkiem i pokroić na kawałki. Upiec według przepisu na opakowaniu. W tym czasie gdy ciasto sie piecze mieszasz serek z 1 łyżką jogurtu i dożą szczyptą soli. Łososia kroisz w kostkę, część wmieszasz do serka(...)resztę zostawisz do ozdoby. Na środku talerza nakładasz serek a dookoła kawałki ciasta, posypujesz resztą łososia i szczypiorkiem lub dymką
harrisaKanapka piłkarza z omletem ze szpinakiem i płatkami owsianymi. Z dużą ilością warzyw i łososiem wędzonym. Pyszna, pożywna, doda sił i energii. Możemy przygotować taką kanapkę milusińskim, ale możemy też włączyć ich w przygotowanie. Będzie przy tym dużo radości i zabawy. omlet: 3 jajka 1 garść szpinaku 2 łyżki płatków owsianych sól, pieprz 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka masła(...)pozostałe: 50 g łososia wędzonego 6 pomidorków koktajlowych żółte i czerwone liście sałaty, szpinaku 1/2 cebula czerwona 1 ogórek małosolny 1 jajko 5 oliwek czarnych 3 rzodkiewki 1 bułka pełnoziarnista długa Omlet: Do miski wbijam jajka, rozbijam widelcem, dodaję jogurt, sól, pieprz, płatki owsiane, umyty i pokrojony szpinak . Na patelni rozpuszczam masło, wlewam masę jajeczną i na wolnym ogniu smażę
wesoła kuchniaKuchnia włoska. Lombardczycy znają setki sposobów przyrządzania szparagów. Składniki 250 g makaronu pappardelle 4 plastry wędzonego łososia 5 ugotowanych zielonych szparagów 1 cebula 1 duży pomidor 1 ząbek czosnku 1 mała ostra papryczka 2 szklanki śmietany 36 % 2 łyżki masła 2 łyżki koperku 5 listków bazylii sól 20 g parmezanu Przygotowanie Łososia pokroiłem w paski. Pomidora sparzyłem, obrałem, usunąłem pestki(...)miąższ pokroiłem w kostkę. Z papryczki także usunąłem pestki, strąk posiekałem. Na patelni rozgrzałem masło, zeszkliłem na nim posiekany czosnek i cebulę. Dodałem szparagi pokrojone na kawałki, łososia i pomidora. Wlałem śmietanę, mieszając, gotowałem 10 minut na małym ogniu, aż sos zgęstniał. Dodałem papryczkę, koperek, porwane na kawałki listki bazylii i sól. Ugotowałem makaron al dente, osączyłem, wymieszałem z sosem
R'n'G KitchenLekka sałatka ze szparagami, której bazą jest chrupiąca rukola. Do tego wędzony łosoś i sos cytrynowy oraz stonowana mozarella Tylko 4 składniki, a taka kontaminacja smaków ! *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Umyj szparagi, usuń zdrewniałe końcówki (jeśli je mają). Wrzuć na lekko osolony wrzątek i gotuj przez 12 minut. Delikatnie(...)wyjmij i odłóż na ręcznik papierowy. Pokrój na kawałki o długości około 3 centymetrów. Na talerzach rozłóż umytą rukolę. Łososia pokrój na kawałki. zawiń w małe ruloniki i ułóż na talerzach. Możesz go też po prostu rozrzucić. Mozarellę pokrój w słupki. Ułóż na sałatce. Ułóż ugotowane szparagi. Całość skrop sosem cytrynowym. Składniki pęczek zielonych szparagów 200 g rukoli
Eat me! Fit me!Makaron z łososiem w kremowym sosie winnym. Tym wykwintnym daniem możesz zawsze przyjąć niespodziewanych gości. Będą zachwyceni cudownym aromatem białego wina i strukturą serowego sosu jaką daje gorgonzola. Obiecuję, że będzie wyśmienicie i każdy poprosi o dokładkę. Może od razu przygotuj więcej Jest to danie kuchni włoskiej więc wybrałam klasyczny włoski makaron tagliatelle. Pochodzi z regionu Emilia-Romagna i jest(...)sosie, wystarczy że jest nim oblepiony. Śmietanka i gorgonzola tworzą delikatny, kremowy sos, który fajnie wtopi się w makaron ale nie obciąży go . Dodatek białego wytrawnego wina i łosoś nadają temu daniu wykwintności i niezwykle eleganckiego stylu. Nie ma w tym nic trudnego a przygotowanie zajmie ci zaledwie 20 minut. Dlatego to idealne, kryzysowe danie dla niespodziewanych gości lub kiedy
Słodkie GotowanieLekka, smaczna i szybka w przygotowaniu przystawka-przekąska. Roladki z łososia z kremowym nadzieniem. Roladki możecie serwować jako szybką przekąskę podczas rodzinnych spotkań i pikników. Czas przygotowania: 10 min. Porcja dla 1 osoby Koszt przygotowania: 8,00 zł SKŁADNIKI: 2 plastry wędzonego łososia 1 łyżka białego sera 2 łyżeczki jogurtu greckiego 2 rzodkiewki 1 łyżeczka pestek granatu 1 garść rukoli(...)solą i pieprzem. Mieszamy na jednolitą kremową masę. Na plastry wędzonego łosia nakładamy kremowy twarożek i zwijamy w rulon. Na talerzu układamy liście rukoli, a na nich roladki z łososia. Całość posypujemy pestkami granatu, polewamy oliwą i sokiem z cytryny. Smacznego
kulinarnyJadobrze się przechowują. Mam nadzieję, że ściągniecie bezpłatny plan obiadów i będziecie z niego gotować. Dajcie mi znać, czy smakowało :) Niedziela - Młode ziemniaki ze szparagami i salsą verde, łosoś lub jajko sadzone Młode ziemniaczki z sadzonym to dla mnie idealny wiosenny obiad :) Lubię jednak eksperymentować w kuchni, dlatego już kilka lat temu zaczęłam podawać ten zestaw z pysznym dodatkiem - zielonym(...)pesto, które uwielbiam ). Salsa verde jest bardzo aromatyczny i pasuje do dowolnych warzyw, ryby czy mięsa. Zamiast jajka sadzonego proponuję do tego obiadu pieczoną rybę. U mnie jest to łosoś, ale jadłam ten zestaw także z białą rybą. Sosu salsa verde wychodzi sporo, zostawcie więc 3-4 łyżki do sałatki makaronowej na wtorek. Składniki / dla 2 osób: listki z pęczka
Chilli Czosnek i Oliwaprzestał być czysto paleo , zresztą tak jak my, skłaniamy się ku zdrowemu, jak najmniej przetworzonemu jedzeniu, a poke bowl takie jest no i mega pyszne Składniki: 400 gr surowego łososia 200 gr ryżu jaśminowego Marynata do ryby: 4 łyżki sosu sojowego ( bezglutenowego) 2 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki miodu łyżeczka wasabi Dodatki: awokado rzodkiewka ogórek pędy bambusa różowy imbir kiełki(...)rzodkiewki nasiona sezamu Ryż gotujemy, składniki na marynatę mieszamy. Tniemy łososia na duże kawałki, wrzucamy do marynaty i marnujemy przez ok 10 minut. Dodatki kroimy. Ugotowany ryż wrzucamy do miski, uzupełniamy marynowanym łososiem, warzywami i serwujemy Smacznego! Artykuł Poke bowl- hawajskie danie na punkcie którego oszalejecie pochodzi z serwisu paleolife
PaleoLifepyszna i niebywała przystawka "w sam raz na raz", jest idealna na każde przyjęcie. Idealna na wynos. Idealna do kosza piknikowego. Pasuje na każdą okazję. Bardzo lubię łososia, ale to wydanie przemawia do mnie w sposób szczególny. Z pozoru tylko trudna . Zobaczycie, to nic skomplikowanego- kilka składników i ...gotowe! Składniki 250 g świeżego lub 350 g mrożonego szpinaku(...)łyżeczka soku z cytryny 3 duże wiejskie jaja porządna szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka oleju z czarnuszki 200 g wędzonego łososia, najlepiej ze znakiem MSC 250 g serka śmietankowego typu Philadelphia lub więcej sól i pieprz do smaku Jeśli używasz świeżego szpinaku, rozgrzej suchą patelnię, wrzuć liście i podgrzewaj je ,aż się porządnie obkurczą
Z Kuchni Do Kuchnijeść obiadu, ale byłoby to niemożliwe, gdybym nic im nie przygotowała. Tego, co wcześniej naszykowałam dla chłopaków, nie starczyłoby. Dlatego zrobiłam szybki przegląd zapasów. Zrobiłam z nich pastę z łososiem w sosie śmietanowo – koperkowym. Wyszła pyszna. Była tak smaczna, że zniknęła błyskawicznie. Koniecznie spróbujcie ją zrobić u siebie w domu. Polecam. Składniki: • 400 g suchego makaronu typu wstążki(...)wędzonego łososia • 500 ml śmietanki 36% • 1 średnia cebula • 2 ząbki czosnku • 2 pełne łyzki posiekanego koperku (może być mrożony) • sok z cytryny do smaku • olej • sól • biały pieprz Sposób przygotowania: 1. Makaron gotować według przepisu na opakowaniu. 2. W tym czasie na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i podsmażyć cebulę drobno pokrojoną w kostkę. 3. Do cebuli dodać czosnek
W mojej kuchniszybkie i proste dania ze szparagami. Dzisiaj na blogu risotto ze szparagami. Klasyk można by powiedzieć, ale u mnie postanowiłam trochę złamać ten przepis. I risotto podałam z wędzonym łososiem i dużą dawką świeżych ziół. Przepis warty wypróbowania, ja uwielbiam risotta! przepis na risotto ze szparagami: - 1 pęczek zielonych szparagów polskich - 3 ząbki czosnku - 2 szalotki - 150 ml śmietnaki(...)mleka - łosoś wędzony około 200g - świeże oregano i tymianek - natka pietruszki - parmezan wedle uznania - oliwa z oliwek i 2 łyżki masła - 300 g ryżu do risotto Na maśle i oliwie podsmaż, a dokładnie zeszklij posieakny czosnek i cebulę. Nie może Ci się przypalić ani zbrązowieć inaczej będzie gorzki! Dodaj pokrojone na kawałki obrane szparagi, całość przesmaż przez 5 minut. Łyżką
SMYKWKUCHNIkuchni japońskiej, jeśli lubisz sushi przygotowywać w domu, ten przepis jest dla Ciebie. California maki to zgrabne małe rolki gdzie nori jest w środku , z wędzonym łososiem , marynowaną rzodkwią, awokado , odrobiną chrzanu wasabi, całość obtoczona w czarnym i białym sezamie. Pyszne i zdrowe, wszystkie składniki do tych sushi kupicie w sklepie Kuchnie Świata -szeroki asortyment nie tylko(...)sushi: 25 dag ryżu do sushi 1 pełna szklanka wody Zaprawa: 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli Dodatki : 3 arkusze nori 15 dag wędzonego łososia 8 dag serka typu „philadelphia” garść liści mieszanki sałat kilka łyżek sezamu białego i czarnego chrzan wasabi sos sojowy Kikkoman miska
Wanilia i Kardamonpomysłów na przystawki, koreczki i przekąski, którymi z pewnością zachwycicie swoich gości. Zapraszam! PRZEKĄSKI: *** Camembert smażony w panierce z płatków kukurydzianych PRZEPIS TUTAJ *** Rollsy z tortilli z łososiem PRZEPIS TUTAJ *** Rollsy z tortilli z szynką PRZEPIS TUTAJ *** Roladki z szynki z sosem chrzanowym PRZEPIS TUTAJ *** Mini burgery PRZEPIS TUTAJ *** Imprezowe mini pizzerinki – szybkie i pyszne PRZEPIS TUTAJ(...)Mięsno-warzywne kulki iw cieście PRZEPIS TUTAJ *** Ogórkowe roladki z twarożkiem i łososiem PRZEPIS TUTAJ *** Sałatka w szynce PRZEPIS TUTAJ *** Imprezowe zawijańce serowe PRZEPIS TUTAJ KORECZKI: *** Koreczki z salami PRZEPIS TUTAJ *** Koreczki z kabanosa i zielonego ogórka *** Koreczki Caprese: pomidorki koktajlowe, Świeża bazylia, ser mozzarella *** Serek camembert z zielonymi oliwkami faszerowanymi papryką *** Koreczki z camemberta i winogrona *** *** Koreczki
Blog z ApetytemSmaczna sałatka na bazie świeżych warzyw, jajek, aromatycznego wędzonego łososia połączona z czosnkowym sosem jogurtowo – majonezowym. Składniki: 200g mrożonego zielonego groszku 1 puszka kukurydzy 2 zielone ogórki 4 jajka 10cm pora 200g żółtego sera wędzonego 10-12 sztuk pomidorków koktajlowych 200g sałatkowego wędzonego łososia sól pieprz Sos: 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku sól pieprz Wykonanie(...)twardo, obrać i pokroić w kostkę. 3. Kukurydzę odcedzić z zalewy, ogórka obrać, pokroić w kostkę, pora pokroić w piórka, a pomidorki koktajlowe w ćwiartki. 4. Plastry wędzonego łososia pokroić w paseczki, a żółty ser w kostkę. 5. Sos: Wymieszać ze sobą jogurt naturalny, majonez oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą, pieprzem i ponownie wymieszać. 6. W dużej misce
Szalona Kuchnia EwelinyPyszne i ekspresowe ślimaczki z ciasta francuskiego z nadzieniem z wędzonego łososia. Lekka i elegancka przystawka do pochrupania. Można podawać z różnymi sosami, sprawdza się np. sos czosnkowy. Szybka w przygotowaniu. Składniki opakowanie ciasta francuskiego 250g łososia wędzonego 1 jajko Ciasto wyjmujemy z lodówki 30 minut przed pieczeniem. Rozwijamy je, na 2/3 ciasta układamy … Czytaj dalej Ślimaczki z łososiem
gotuj ze mnąbiałko omlet - na szczęście moje ukochane szparagi już się pokazały :) SKŁADNIKI (1 porcja - 380 kcal) 2 jajka 5 szt. zielonych szparagów 30 g sera feta 50 g łososia wędzonego sól, pieprz, zioła prowansalskie PRZYGOTOWANIE Odrywamy zdrewniałe części zielnych szparagów i obieramy obieraczką do warzyw do 1/3 wysokości. Kroimy szparagi na pół. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Podsmażamy(...)wchłoną wodę. Jajka roztrzepujemy i doprawiamy solą i pieprzem. Zalewamy szparagi i smażymy około 4 minut, aż omlet w połowie się zetnie. Posypujemy fetą pokrojoną w kostkę i plastrami łososia, doprawiamy ziołami, po czym smażymy do całkowitego ścięcia jajek. 1 porcja - 380 kcal - białko - 33 g - tłuszcze - 25 g - węglowodany - 4 g - błonnik - 2.3 g Zapraszam do polubienia mojej
Moje Kuchenne Rewelacjenaszych świątecznych stołach po dczas śnia d ania, główną rolę o degrają jajka. Przyrzą d zamy je na wiele sposobów, a moim ulubionym jest połączenie smaku wę dzonego łososia posypanego szczypiorkiem. Skła dniki: 5 ugotowanych na twar do jajek 100g wę dzonego łososia pęczek szczypiorku łyżka jogurtu naturalnego pieprz do po dania: 2 garści rukolo 2 rzo dkiewki 1/3 zielonego(...)ogórka Przygotowanie: Ugotowane jajka kroimy na pół . Usuwamy żółtka i wrzucamy je do miseczki. Wę dzonego łososia porcjujemy i do dajemy do żółtek. Miksujemy z łyżką jogurtu. Mielimy pieprz i doprawiamy nim masę. Na dużym talerzu ukła damy rukolę, pokrojone w plastry ogórek oraz rzo dkiew. Puste miejsca w białkach wypełniamy łyżeczką przygotowanego łososiowego farszu, ukła damy
ChilliJemywielkanocnym stole nie może zabraknąć jajek faszerowanych, moja propozycja to jajka faszerowane wędzonym łososiem. Składniki: - 6 jajek - 100 g wędzonego łososia - 2 łyżki kwaśnej śmietany - sól - pieprz - szczypiorek "Espumisan Max to wyrób medyczny CE" Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, kroimy na pół i wyjmujemy żółtka. Do żółtek dodajemy śmietanę (jeżeli masa będzie za gęsta można dodać więcej śmietany), przyprawiamy solą(...)pieprzem. Dodajemy posiekanego łososia i mieszamy. Przygotowaną masą wypełniamy jajka, ozdaabiamy szczypiorkiem i podajemy. Życzę smacznego
Kulinarne życieSchab po bałkańsku PRZEPIS TUTAJ *** *** Żeberka pieczone w kapuście PRZEPIS TUTAJ *** *** Kotlety schabowe inaczej PRZEPIS TUTAJ *** *** Sezamowe roladki drobiowe PRZEPIS TUTAJ *** *** Kurczak pieczony w ketchupowo-majonezowej marynacie PRZEPIS TUTAJ *** *** Łosoś pieczony w ziołach i maśle czosnkowym PRZEPIS TUTAJ *** *** Wołowina po burgundzku PRZEPIS TUTAJ *** *** Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym PRZEPIS TUTAJ *** *** Łopatka ziołowa pieczona w foliowym rękawie PRZEPIS TUTAJ *** *** Kotleciki(...)panierce z płatków i orzeszków PRZEPIS TUTAJ *** *** Łosoś pieczony w sosie sojowym i miodzie PRZEPIS TUTAJ *** *** Karkówka pieczona w kapuście PRZEPIS TUTAJ *** *** Łosoś zapiekany ze szpinakiem i mozzarellą PRZEPIS TUTAJ *** *** Ryba w cieście serowym PRZEPIS TUTAJ *** DODATKI: *** KOPYTKA PRZEPIS TUTAJ *** *** KLUSKI ŚLĄSKIE PRZEPIS TUTAJ *** *** PIECZONE ZIEMNIAKI PRZEPIS TUTAJ *** PRZEPIS TUTAJ PRZEPIS TUTAJ *** SURÓWKA JAK Z CHIŃSKIEJ RESTAURACJI PRZEPIS TUTAJ
Blog z Apetytemtradycyjną wersję pasztetu. Polecam Ci także inne przepisy: – pate z wątróbki – pasta z kurczaka – pasta z wędzonego kurczaka – pasta z wędzonych szprotek – pasta z łososia wędzonego Zapraszam Was także na przepisy na Wielkanoc: – jajka faszerowane w 3 kolorach – babka majonezowa – babka piaskowa – jajka faszerowane paluszkami krabowymi – jajka faszerowane mango(...)łosoś marynowany w whisky – śledź w czosnku i majeranku – łosoś marynowany w koprze i wódce – rolady z szynką i sałatką jarzynową – sałatka jarzynowa – jajka z awokado – jaja z suszonymi pomidorami – mazurek kajmakowy – jajka faszerowane Przygotowanie : ok 3,5 h Składniki: – 500 g karkówki lub łopatki – 30 dag boczku
nietylkopasta.plJajka faszerowane łososiem wędzonym, to jedne z naszych ulubionych. Często goszczą w formie kolacji czy popołudniowej przekąski. Proste, kilkuskładnikowe wypełnienie świetnie pasuje do przystawki na zimno, nie tylko na świątecznym stole. Składniki (5 porcji) -5 jaj -100 g łososia wędzonego -kilka gałązek szczypioru -1 czubata łyżka majonezu -sól, pieprz Przygotowanie Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Przekroić na połówki(...)Delikatnie wyjąć żółtka i przełożyć do miseczki. Łososia i szczypior drobno pokroić i wymieszać z żółtkami. Dodać majonez, doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Farszem wypełnić połówki jaj. Podawać na zimno. Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 151,8 kcal Tłuszcz: 11,3g Białko: 12g Węglowodany: 0,6g Smacznego
Zielona KuchniaKochani jako jedno z nielicznych mieliśmy możliwość spróbować nowości, która niebawem pojawi się w sprzedaży – Majonez Kielecki Lekki . W swoim składzie ma zredukowaną o 30
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Dzień Dobry :-) Pyszny łosoś w sosie śmietanowym ze świeżą bazylią, suszonym pomidorem o żurawiną. Uwielbiam tak przygotowaną rybkę, w ogóle je bardzo lubię, mam nadzieję, że Wy też :-) U nas to tego była kasza orkiszowa. Miłej środy kochani :-) Składniki: 300-400 g filetu z łososia 100 ml śmietanki 30% 7-8 suszonych pomidorów listki świeżej bazylii 1 szklanka żurawiny(...)osuszamy ręcznikiem papierowym i oprószamy z obu stron solą i pieprzem. 2. Pomidory kroimy w paseczki. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Na rozgrzany olej kładziemy podzielonego na porcje łososia, podsmażamy z obu stron, dodajemy suszone pomidory, żurawinę, śmietankę, oraz kurkumę. Delikatnie mieszamy, żeby śmietanka połączyła się z kurkumą. Na końcu wrzucamy umyte listki bazylii. Jeśli trzeba doprawiamy solą
kruche babeczkiNaleśniki z ciasta z dodatkiem szpinaku nadziewane delikatnym serkiem z dużą ilością wyrazistego czosnku i łagodnym wędzonym łososiem są doskonałą propozycją na przystawkę, przekąskę oraz dania obiadowego. Składniki: Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 2 jajka 250ml wody gazowanej 150g jogurtu naturalnego 1 łyżka oleju 100g mrożonego szpinaku sól pieprz Farsz: 300g kremowego śmietankowego serka 250g wędzonego łososia 3 ząbki(...)Serek śmietankowy wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny, doprawić do smaku solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać. 3. Naleśniki smarować farszem, następnie układać plastry wędzonego łososia i zwinąć w rulon
Szalona Kuchnia EwelinyZawsze przygotowywałam krokiety z kapustą i grzybami. Tym razem zrobiłam je z pieczarkami i smacznym łososiem. Danie było rewelacyjne w smaku. Krokiety: 1,5 szklanki maki pszennej 1,5 szklanki mleka 2 jajka Szczypta soli 0,5 kg pieczarek 2 cebule 100 g wędzonego łososia 2 łyżeczki świeżej natki pietruszki Sól Pieprz Do panierki: 2 jajka Bułka tarta Krokiety(...)rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Pieczarki kroimy w pół plasterki, dodajemy do cebuli. Wszystko dusimy do miękkości. Przesmażone studzimy, doprawiamy solą i pieprzem. Do zimnych pieczarek dodajemy kawałki wędzonego łososia, mieszamy. Przygotowany farsz układamy na każdym naleśniku i zwijamy w kopertę. Każdego krokieta obtaczamy w jajku i bułce tartej. Obsmażamy na rumiano na patelni
VioletoweKucharzenieUKIM spróbujemy kuchni wietnamskiej, tajskiej i chińskiej. Na naszym stole pojawiają się kolejno: Spring Rolls wołowina - sezam, makaron ryżowy, warzywa, papier ryżowy, 5,90 zł/szt Spring Rolls łosoś - awokado, makaron ryżowy, warzywa, papier ryżowy,5,90 zł/szt Spring Rolls krewetki - ananas, makaron ryżowy, warzywa, papier ryżowy,5,90 zł/szt Zostały podane z trzema sosami: rybnym, orzechowym(...)parowane i podawane w bambusowym koszyku. To pozycja menu, która jest polecana przez Pyzę made in Poland , więc jest obowiązkowym punktem naszego kulinarnego programu. Kaczka Cesar Roll Drugi jest łosoś po tajsku pieczony w soli z batatami i ryż jaśminowy (33,- zł). To był zdecydowany numer jeden naszej uczty ! Ryba była bardzo delikatna i soczysta w środku. Dawno nie jadłam
Kulinarne przygody Gatitygłównej, a zaczynam już dziś. Jednym z moich ulubionych sposobów na rybę z piekarnika jest posmarowanie jej powierzchni pesto. Czasem sięgam po pesto bazyliowe (zazwyczaj w parze z łososiem), ale najbardziej lubię ryby w duecie z charakternym pesto rosso , czyli czerwonym pesto zrobionym z suszonych pomidorów. Pesto rosso ma w sobie mnóstwo aromatu, więc ryba nie potrzebuje jakiegoś specjalnego(...)praktycznie wszystkie filety rybne. Bardzo lubię polędwiczki z dorsza, dobrej jakości mięso, ale jednak z wyższej półki cenowej. Możecie więc zastąpić je innymi filetami z białej ryby albo łososiem. Tak przygotowana ryba powinna znaleźć uznanie zarówno wśród dużych, jak i małych biesiadników - mój Tadzio zjada ją ze smakiem. Pieczony filet z dorsza z pesto rosso i posypką Składniki
Chilli Czosnek i OliwaZupa krem z porów z wędzonym łososiem Składniki: - 2 x por - 1 cebula - 1 marchewka - 1 pietruszka - 1 ząbek czosnku - 100g serka mascarpone - garść natki pietruszki - 1 łyżka oleju do smażenia - sól, pieprz Opcjonalnie: - 100g wędzonego łososia Sposób przygotowania: - marchew i pietruszkę obierz i wrzuć do garnka, zalej wodą, dodaj sól i pieprz i gotuj aż do miękkości, - por pokrój(...)zarumienienia, następnie dodaj do gotującej się marchwi i pietruszki, - gdy warzywa w garnku będą miękkie dodaj natkę pietruszki oraz serek mascarpone - całość zmiksuj, - na wierzch zupy można dodać wędzonego łososia. SMACZNEGO
MintTasteziemniaka możemy przyrządzać nieskończoną ilość potraw. Tym razem zrobiłam smaczne i zdrowe pieczone w piekarniku placki w połączeniu łososia i oscypka. Składniki: Ziemniaki 30 dag Cebula biała 1 szt. Jajko 1 szt. Masło stopione 4 dag Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki, szczypiorek Bułka tarta 1 łyżka Łosoś wędzony Oscypek Orzeszki fistaszki Przygotowanie: Ziemniaki obrać, zetrzeć(...)posmarować masłem, nakładać po 1 łyżce masy ziemniaczanej. Piekarnik nagrzać do 190 stopni i piec 25-30 minut do zrumienienia placuszków. Po upieczeniu placuszków ułożyć na każdym po plasterku łososia, oscypka, posypać stłuczonym fistaszkami, posiekaną natką pietruszki i świeżo zmielonym pieprzem
Tradycyjna Kuchniapogoda dopisuje. Podobno ma niedługo zacząć padać, więc my jeszcze chwilkę i zbieramy się na spacer :-). Na obiad polecam Wam pyszne kotleciki z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami, wędzonym łososiem i natką pietruszki. Kotleciki na pewno posmakują też dzieciom, bo moje je wcinały :-) Kotleciki można zjeść z sosem, można użyć ich jako dodatek (zamiast ziemniaków, czy kaszy) do mięsa(...)zjeść z warzywami z patelni :-) Z podanej porcji wychodzi około 14 takich kotlecików :-) Miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wody 150 g wędzonego łososia 5 sztuk suszonych pomidorów świeża natka pietruszki (ja dałam pół pęczka) 2 jajka sól pieprz olej do smażenia 1. Kaszę jaglaną przepłukujemy ciepłą wodą , przekładamy do garnka, zalewamy dwoma szklankami
kruche babeczkiCzyste” produkty zalecane w okresie adaptacji: Wieprzowina: np. boczek, łopatka, karkówka, podgardle, golonka, żeberka. Wołowina Podroby Kości do wywarów (szpik kostny) Jajka Tłuste, dzikie ryby (najlepiej z ekologicznych hodowli): łosoś, śledź, makrela Owoce morza Warzywa niskowęglowodanowe, czyli w zasadzie wszystkie oprócz skrobiowych (rosnące pod ziemią np. ziemniaki, marchewka, buraki itp.) oraz strączkowych ( groch, fasola, kukurydza, bób itp.). Polecam te zielone(...)Słodziki i odżywki białkowe dobrej jakości (patrz skład). Przepisy polecane przeze mnie na adaptacji: ŚNIADANIA i KOLACJE: Jajko w chmurce Bekonowe gniazdka jajeczne – bez nabiału Rollsy ze szpinakiem i łososiem – bez nabiału Omlet z warzywami – bez nabiału Jajka sadzone na boczku Jajko w koszulce Śledzie po kaszubsku Pasztet LCHF Shakshuka Sałatka z awokado i ogórka Rollsy Muffinki jajeczno-warzywne
Ola la LCHFZapraszam na lekką sałatkę warzywną z łososiem wędzonym oraz smakowitym sosem malinowym. Sałatka smakuje wyśmienicie. Polecam na kolację. Składniki: 1 mała sałatka rzymska kawałek zielonego ogórka (5 cm) 6 pomidorków koktajlowych 50 g łososia wędzonego sos: 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka soku malinowego (słodkiego) 1 łyżka soku z cytryny szczypta soli, pieprzu i ziół prowansalskich Przygotowanie: Myjemy i osuszamy(...)warzywa. Sałatę rwiemy na kawałki do miski. Obieramy ogórka ze skórki i kroimy w plasterki a pomidory przekrajamy na pół. Układamy na sałacie. Łososia kroimy w kosteczkę i układamy na sałatce. Robimy sos: w słoiczku mieszamy ze sobą olej, sok malinowy, sok cytrynowy i przyprawy. Polewamy sałatkę przed jedzeniem. Smacznego Przepis na 1 porcję
słodkie i nie tylko historie kulinarneCześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na lekką sałatkę z wędzonym łososiem i pomarańczami okraszoną musztardowym sosem. Do przygotowania 2-3 porcji potrzebujemy: - mix sałat - 100 g wędzonego łososia - 1 pomarańcze - 1 czerwoną paprykę - czarny sezam Do przygotowania sosu potrzebujemy: - sok z połowy pomarańczy - sok z połowy cytryny - 1 łyżkę oliwy z oliwek - 2 łyżeczki musztardy dijon - 1 łyżeczkę miodu - sól(...)pieprz do smaku 1. Do dużej miski przekładamy sałatę, obrane i pokrojone na kawałki pomarańcze, poszarpanego łososia oraz pokrojoną w paski paprykę. 2. W małej miseczce łączymy wszystkie składniki sosu. 3. Połowę sosu dodajemy do sałaty, całość delikatnie mieszamy i przekładamy na talerze. 4. Gotową sałatkę polewamy pozostałą częścią sosu, oprószamy świeżo zmielonym pieprzem oraz czarnym sezamem. SMACZNEGO
Bez Cebulisię i zachwycam za każdym razem kiedy bywam w tym miejscu. Jeśli lubicie włoskie gnocchi te są naprawdę rewelacyjne. 3 rodzaje tagliatelle : Tagliatelle con salmone (Makaron wstążki z kawałkami łososia, groszkiem cukrowym i suszonymi pomidorami w sosie z serka mascarpone i z natka pietruszki) Dla tych którzy lubią łososia z włoską nutą czyli dodatkiem suszonych pomidorów i serka mascarpone(...)makaron jest strzałem w dziesiątkę. Groszek cukrowy podany z łososiem idealnie podkreśla smak tagliatelle i podkreśla jego wyjątkowy charakter. Tagliatelle primavera (Makaron wstążki w sosie śmietanowym z bobem, szparagami, groszkiem cukrowym i serem Grana Padano) Dla wszystkich, którzy lubią wersje wegetariańską makaronu jest to bardzo fajna pozycja z karty, która jest smaczna, lekka i sycąca. Tagliolini alla campagnola (Makaron wstążki
I LOVE LIFErazem innym. Najczęściej jest to tort na bazie krewetek i ryb. Lubię również mieszać różne nadzienia…Taki tort to eksplozja smaku! Obok kanapkowego tortu znajdziecie szpinakową roladę z łososiem . Jest przepyszna, mało pracochłonna i co najważniejsze można ją przygotować wcześniej. Na stole znalazła się warzywna sałatka , przekąski z francuskiego ciasta, kanapki z tapenade,zapiekane parówki, grecka sałatka, mini pizzerinki(...)sól i pieprz do smaku Nadzienie warzywne pęczek rzodkiewek 20 cm pora 100 g majonezu 150 g greckiego jogurtu sól i kajeński pieprz do smaku Dekoracja 200 g wędzonego łososia jarmuż pomidorki koktajlowe świeży ogórek świeży koper Upiecz drożdżowy spód według przepisu w linku z podwójnej porcji. Użyj foremki o jak największej średnicy, najlepiej 30 cm. Moja forma była mniejsza
codojedzeniaSzybka sałatka z grejpfrutem i łososiem w ramach diety Naturhouse, idealna na drugie śniadanie, podwieczorek czy kolacyjkę. Składniki: sałata, użyłam rzymskiej grejpfrut łosoś wędzony chudy biały ser Całość skropiłam sokiem z grejpfruta z odrobiną soli. Użyj dresingu takiego jak lubisz, jogurtowego czy na bazie oliwy. Artykuł Sałatka z grejpfrutem i łososiem pochodzi z serwisu Rusty fork
Rusty Forkwielkiej imprezie na 50 osób!). Kliknij w nazwę, aby wyświetlić przepis wraz ze zdjęciami. PULPECIKI W OCCIE PIECZARKI W CIEŚCIE PIWNYM SUSHI MAKI Z AWOKADO I WĘDZONYM ŁOSOSIEM SAŁATKA Z KAPUSTY I OLIWEK CHIPSY Z JARMUŻU TOFU MARYNOWANE TATAR Z SUROWEGO ŁOSOSIA PIECZARKI NADZIEWANE KASZĄ QUINOA TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA WEGETARIAŃSKIE JAJKA PO SZKOCKU KRUCHE BABECZKI Z GRZYBAMI OGÓRKI
W kuchni Karmel-itkiwstawić do lodówki aby nabrały ładnego kształtu. Naleśniki: 1 szkl mleka 1 szkl mąki 3 jajka sól pieprz 3 garści świeżego szpinaku 2 ząbki czosnku łyża masła Dodatkowo: 150g łososia wędzonego na ciepło op. twarożku kanapkowego naturalnego Szpinak opłukać, osuszyć. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić szpinak i smażyć do czasu aż zmniejszy swoją objętość. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawić(...)smażyć jeszcze 2 minuty. Ostudzić. Jajka rozbełtać z mlekiem i mąką, dodać przesmażony szpinak, wymieszać. Usmażyć 2 grube naleśniki. Każdy posmarować twarożkiem i ułożyć łososia. Zwinąć w roladki. Aby roladki były trwalsze i lepiej się je kroiło, warto zawinąć w folię i wstawić do lodówki na pół godziny. Roladki pokroić skośnie, nabić na wykałaczki i oprószyć kolorowym pieprzem
Smakołyki AsiPyszna sałatka z wyrazistym w smaku łososiem norweskim. Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki z tortellini. Ta wyszła rewelacyjna! 250 g kolorowego tortellini z szynką 150 g wędzonego łososia norweskiego 1 puszka słodkiej kukurydzy 1 por (biała część) 200 g żółtego sera (morskiego) 200 g majonezu Sól Pieprz Makaron tortellini gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, odcedzamy. Łososia dzielimy na małe kawałeczki
VioletoweKucharzenieobiad, bądź kolację! Dodatek do makaronu zrobicie zanim ugotują się pappadrelle. Najprostsze i najszybsze makarony mają najlepszy smak. Składniki makaron pappadrelle cukinia baby (ilość zależy od Was) kawałek wędzonego łososia (np.filet) pokrojonego dość drobno natka pietruszki ser pecorino sól i pieprz do smaku śmietana 36% oliwa z oliwek około 3 ząbków czosnku, może być więcej Nastaw wodę na makaron. Międzyczasie(...)rozgrzej trochę oliwy z oliwek na dużej ciężkiej patelni. Na rozgrzany tłuszcz wrzuć pokrojony w plasterki czosnek i pokrojoną w półplasterki cukinię. Smaż pod przykryciem, dodaj po chwili kawałki łososia , dosmacz solą i pieprzem. Międzyczasie ugotuj makaron, odcedź. Do usmażonej cukinii z łososiem wróć, dodając do całości śmietanę 36 %. Nie czekaj ,aż zacznie się gotować, ale dodaj pappadrelle i wymieszaj
Z Kuchni Do Kuchniśledź podany na purée buraczanym, z dodatkiem ziemniaków i marchwi, jako wariacja na temat tradycyjnej sałatki śledziowej, to dobry pomysł na zaserwowanie tradycyjnego dania w nowoczesnej odsłonie, tatar z łososia z gorczycą i Cremefine Fraiche – to kolejny pomysł na znane już danie w nowej odsłonie. Przekąski sylwestrowe na ciepło Oprócz przekąsek na zimno i gorących dań głównych nie można zapominać(...)śledź podany na purée buraczanym, z dodatkiem ziemniaków i marchwi, jako wariacja na temat tradycyjnej sałatki śledziowej, to dobry pomysł na zaserwowanie tradycyjnego dania w nowoczesnej odsłonie, tatar z łososia z gorczycą i Cremefine Fraiche – to kolejny pomysł na znane już danie w nowej odsłonie. Przekąski sylwestrowe na ciepło Oprócz przekąsek na zimno i gorących dań głównych nie można zapominać
Poezja Smaków - blog kulinarnyProsto i smacznie Składniki 2 dojrzałe awokado 4 jajka 4 cienkie plastry wędzonego łososia 1 cytryna 6 łyżeczek majonezu sól pieprz Przygotowanie Jajka ugotowałem na twardo. Ostudziłem, oddzieliłem żółtka od białek, rozgniotłem je osobno. Białka wymieszałem z połową majonezu, żółtka z resztą majonezu. Lekko posoliłem do smaku. Awokado przekroiłem wzdłuż na połówki. Ostrożnie, aby nie uszkodzić skórek(...)wyjąłem miąższ, rozgniotłem go, podzieliłem na dwie porcje. Połowę wymieszałem z białkami, resztę z żółtkami. Plastry łososia ułożyłem płasko, nałożyłem na nich masę jajeczną, żółtą i białą obok siebie. Każdy plaster oprószyłem grubo mielonym pieprzem. Zwinąłem w rulon. Włożyłem łososia do skropionych sokiem z cytryny skórek awokado
R'n'G Kitchenniemieckie wyrażenia. Przystanąłem zafascynowany - nawet u nas, na skraju Kaszub, nie jest to wydarzenie codzienne. Nie wypadało zagadywać obcych osób, ale teoretycznie mógłbym zapytać: czy znają panie przepis na łososia po kaszubsku? Mój pochodzi z programu telewizyjnego i nie mam stuprocentowej pewności, jak bardzo jest autentyczny. Na pewno składniki ma lokalne i tego się będę trzymał! Powiem szczerze, że przystępując(...)marynowania ryby, nie spodziewałem się efektu, jaki ostatecznie uzyskałem. Łosoś stał się zwięzły, a jednocześnie delikatnie maślany. Nabrał pięknego koloru i głębokiego, jakby wędzonego, smaku. Po prostu bomba! Z powodu ciemności nadciągających o tej porze roku w nieprzyzwoicie wczesnej porze, udało mi się zrobić jedynie zdjęcie przed pokrojeniem i dodaniem składników sałatkowych (m.in. słodkiego sosu koperkowego). Zaraz potem całość zniknęła
zadanie-gotowanieZupa pełna smaków .Bardzo mocno wyczuwalny smak łososia i cytryny.Świetne połączenie dwóch składników nadający zupie orginalność.Polecam. 70 dag.łososia 40 dag.ziemniaków 1 cebula 1.5 szkl.gęstej śmietany 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 liście laurowe 2 litry wody 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1 cytryna 1 pęczek natki pieprz sól ************************************ Cebulę obrać(...)rondlu oliwę z oliwek i podsmażyć na niej cebulę.Zalać wodą , dodać listki laurowe.Zagotować.Ziemniaki obrać ,pokroić w kostkę ,dorzucić do zupy.Gotujemy do miękkości na średnim ogniu.Filety z łososia kroimy w większą kostkę , dodajemy do zupy i gotujemy jeszcze 5 minut , zaciągamy zupę śmietaną , mąką ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną zimnej wody i podgrzewamy jeszcze chwilę.Posolić i popieprzyć.Przekładamy
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiPyszna i sycąca zupa na bazie mleka kokosowego, kolendry i kurkumy z dodatkiem łososia, batata, dyni, papryki, glonów wakame, grzybów shitake i makaronu ryżowego. Uwielbiam kuchnię orientalną, tak mocno aromatyczną, dlatego to danie idealnie wpisuje się w jedno z moich ulubionych dań. Jest przy tym szalenie proste i szybkie do wykonania, co ostatnio bardzo sobie cenię. Składniki(...)porcje): litr bulionu 400 ml mleka kokosowego 250 gram łososia 1 batat 400 gram dyni 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 1 papryczka chili garść suchych glonów wakame kilka grzybów shitake 100 gram makaronu ryżowego 1 czerwona papryka kawałek cukinii przyprawy: sos sojowy, mielona kolendra, curry, kurkuma
Mango PapajaCześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na smaczną przekąskę, w formie tortilli nadziewanych łososiem oraz serem halloumi, którą można zabrać, np. w formie lunchu do pracy. Do przygotowania 4 tortilli będziemy potrzebować: - 4 placki tortilli (ja użyłam pełnoziarnistych) - 100 g wędzonego łososia - 225 g sera halloumi (u mnie z dodatkiem bazylii) - paprykę konserwową - rukolę Do przygotowania sosu będziemy potrzebować: - 1 mały jogurt(...)sobą. 2. Ser halloumi kroimy na plastry, a następnie smażymy na suchej patelni z obu stron, do zrumienia. 3. Placki tortilli smarujemy sosem, a następnie układamy na nich kawałek łososia, pokrojoną w cienkie paski paprykę, ser halloumi oraz rukolę. 4. Całość dokładnie zwijamy i zjadamy na zimno lub przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika
Bez Cebuligenialne. Niemal wszystko w nim można powymieniać i stworzyć nową wersję, zupełnie dostosowaną do Twoich kubków smakowych. Baw się, próbuj, kombinuj. Składniki (na 3 porcje): 200 gram świeżego łososia lub kurczaka 2/3 szklanki kaszy jaglanej 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 250 gram dyni 250 gram batata garść jagód goji lub żurawiny(...)migdały w płatkach łyżka oliwy z oliwek 1 gruszka świeży rozmaryn kiełki jarmużu przyprawy: kurkuma, sól, pieprz, mielona kolendra Jagody goji namocz w wodzie. Łososia dopraw solą i pieprzem, grilluj po 2 minuty z każdej strony. Kaszę jaglaną ugotuj al dente. Batata, gruszkę i dynię pokrój w kostkę. Na oliwie z oliwek podsmaż posiekaną cebulę
Mango Papajawykorzystanie jej, nie chciałam jednak tych pięknych liści niszczyć pod wpływem temperatury dlatego zamarynowałam je jedynie w miodzie, oliwie, czosnku i sosie sojowym. Podałam zamarynowane z cukinią surową, wędzonym łososiem, mini mozarellą, ugotowanym na twardo jajkiem, kiełkami oraz dressingiem słodko- kwaśnym na bazie jogurtu, miodu i soku z limonki. Bardzo podoba mi się to danie! Idealnie wpisuje się w moją(...)estetykę. Składniki (na jedną porcję): 4-5 liści pak choi 30 gram wędzonego łososia 1 jajko na twardo kiełki rzodkiewki niewielki kawałek młodej cukinii 5-6 kulek sera mozzarella mini czarny sezam marynata do sałaty: 1/2 ząbka czosnku, 2 łyżki sosu sojowego, łyżka miodu, pieprz, łyżka oliwy z oliwek dressing
Mango PapajaCarpaccio z łososia - przepis Składniki: - 200g łososia - sok z 2 cytryn - 1 cytryna pokrojona w plastry - 2 łyżki oliwy z oliwek - posiekana pietruszka - pieprz świeży - sól morska Sposób przygotowania: - przygotować marynatę z soku z cytryn, oliwy i soli oraz pieprzu; - łososia pokroić w cienkie plastry, włożyć do marynaty i obłożyć na wierzchu pokrojoną w plastry cytryną - odstawić całość na ok.6
MintTastemacie pomysłu na szybką i łatwą do przygotowania przekąskę :)? Polecam koreczki z wędzonego łososia autorstwa mojej znajomej Agnieszki. Czas całkowity potrzebny do przygotowania tego dania to zaledwie 10 minut! Danie jest przepyszne i jest także świetnym urozmaiceniem. ;-) Zapraszam do wspólnego gotowania i komentowania! Czas przygotowania: 10 minut Liczba porcji: 10 Wartości odżywcze (na porcję) Kalorie: 25kcalWęglowodany: 0,8gZawartość tłuszczu(...)2gZawartość białka: 2,9g Składniki: łosoś wędzony – 100gkoperek - 1/2 pęczkacukinia - 1/2masłowykałaczki Sposób przygotowania: Cukinie umyj i osusz (nie obieraj), Następnie pokrój wzdłuż w cienkie plastry (polecam przed krojeniem naostrzyć dobrze noże). Podsmaż plastry cukinii obustronnie do momentu aż się delikatnie zarumienią. Po podsmażeniu polecam osuszyć je delikatnie na talerzu z papierowym ręcznikiem. Ułóż na cukinii pokrojony w cienkie plastry
Keto Przepisyładnie wygląda w przeźroczystym naczyniu. Taka sałatka stanowi również ozdobę stołu. Zapraszam Składniki: 1/4 dużej czerwonej papryki 3/4 szkl ugotowanej kaszy jaglanej 1/3 średniego zielonego ogórka 50 g wędzonego łososia z koperkiem 1/2 pęczka rzodkiewek 4 łyżki majonezu 1/2 łyżeczki soli i pieprzu garść pokrojonego szczypiorku Przygotowanie: Myjemy warzywa i osuszamy. Obieramy ogórka. Paprykę kroimy w kostkę i układamy(...)dnie miski. Na papryce kładziemy połowę kaszy jaglanej. Łososia wyjmujemy z opakowania w kroimy w kostkę. Układamy na kaszy. Ogórek kroimy w kostkę i układamy na łososiu. Następnie układamy drugą warstwę kaszy jaglanej. Od rzodkiewek odcinamy ogonki i kroimy w kostkę. Układamy na kaszy. Na kaszę kładziemy majonez, rozsmarowujemy, przyprawiamy solą i pieprzem. Na wierzchu kładziemy pokrojony szczypiorek. Przed jedzeniem
słodkie i nie tylko historie kulinarneRYBNE BURGERY Z CIECIERZYCĄ / FISH&CHICKPEAS BURGERS W mojej kuchni nic nie może być “normalne”, burgery też nie z mięsa, a z ciecierzycy i świeżego łososia… Mięsne też robię, ale tym razem miałam ochotę na lżejsze wydanie tej potrawy raczej nie kojarzącej się ze zdrowym odżywaniem. Chciałabym odczarować hamburgery , gdyż, robione w domu, są bardzo dobrym i zdrowym posiłkiem(...)This time normal sized version with graham buns, fresh veggies, homemade sauces – only health and tastes best… Have fun cooking! SKŁADNIKI: Kotlety: 1 szklanka ciecierzycy 300 g łososia 1 mała czerwona cebula 1 jajko 1-2 łyżki bułki tartej 1 łyżka oleju/oliwy Dodatki: sałata czerwona cebula żółty ser pomidor ogórek konserwowy/kiszony/świeży chutney z czerwonej cebuli (opcjonalnie
Martyna Cooksspaceru z moim Narzeczonym, porobiliśmy trochę zdjęć, pochodziliśmy po lesie, teraz pijemy pyszną gorącą herbatę... To teraz przejdziemy do smaczniejszej części posta :). Mam dla Was pyszną sałatkę z wędzonym łososiem, winogronami, selerem naciowym, granatem... Kto ma ochotę? Szybka w przygotowaniu, smaczna... Zapraszam... :) Składniki: 3-4 łodygi selera naciowego 2 opakowania wędzonego łososia 10 kulek ciemnego winogrona 10 kulek jasnego winogrona(...)puszka kukurydzy (np. Develey ) kulki z 1/2 granata jogurt zmieszany z majonezem sól pieprz Wykonanie: Łodygi selera naciowego kroimy w plasterki, łososia wg uznania. Winogrona przekrawamy na pół, kukurydzę odcedzamy. Wszystkie składniki mieszamy razem. Dodajemy na oko jogurt naturalny wymieszany z majonezem. Doprawiamy solą i pieprzem. Przepyszna sałatka, chrupie dzięki selerowi naciowemu
Trufelkowoćwiczeń, zdrowsza dieta, rezygnacja z gotowych batoników... Z tego powodu częściej coś upiekę, bo w postanowieniu noworocznym domowej roboty słodkie mogę jeść dowoli :). Dzisiaj zapraszam Was na pyszną rybkę - łosoś w cieście francuskim. Zainspirował mnie przepis ze strony PrzepisyJoli . Składniki: ok 500 g łososia 1 opakowanie ciasta francuskiego garść posiekanego koperku garść posiekanego szczypiorku sól pieprz odrobina soku z cytryny(...)oliwa z oliwek żółtko wymieszane z 2 łyżkami mleka Wykonanie: Łososia podzielić na mniejsze części (mi wyszło ok 8 mniejszych kawałków). Wrzucić do miski, dodać 5 łyżek oliwy, koperek, szczypiorek, sól, pieprz i odrobinę cytryny. Zamarynować. Odstawić na 20 minut. W tym czasie nagrzać piekarnik (u mnie góra-dół) do 200 stopni. Ciasto francuskie pokroić w prostokąty lub kwadraty
Trufelkowozawsze wtedy kiedy jest sezon na figi, króluje u Nas chociaż raz w sezonie pizza z figami, jest przepyszna po prostu, w połączeniu z mozzarellą, parmezanem oliwkami i wędzonym łososiem to prawdziwa uczta polecam! PRZEPIS NA CIASTO NA PIZZE: - 300 g mąki typ 00 (włoska mąka na pizze, jeśli niestety nie masz użyj tortowej) - 3/4 szklanki wody ciepłej(...)zagnieć elastyczne ciasto, odstaw na 45 do 60 minut, aż podwoi objętość. Najlepiej w ciepłe miejsce. Ciasto rozwałkuj na dwa cienkie blaty. NA WIERZCH: - 2 figi - 6 plastrów łososia wędzonego - bazylia listki - kulka mozarelli - starty parmezan wedle uznania - kilka krążków słodkiej cebuli - oliwki zielone - 2-3 plastry suszonych pomidorów w oliwie, pokrojone na cienkie paseczki Na blat ciasta, posyp parmezan
SMYKWKUCHNIDzisiaj łosoś z zieloną fasolką. Poproszę dokładkę!! ;) Potrzebujemy filet z łososia zieloną fasolkę (wg uznania) pieprz cytrynowy sól Łososia doprawiamy solą oraz pieprzem cytrynowym. Dla mnie to połączenie idealna :) Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, na 20 minut. Fasolkę gotujemy do miękkości. Ot, tyle ;)) SMACZNEGO
BezglutenowaIzabelazbędnych słów dzisiaj: zupa krem z brokuła i młodych ziemniaków zabielona serkiem,a podana z pszenno-żytnim chlebie z makiem i wędzonym łososiem atlantyckim. Krem brokułowo-ziemniaczany Składniki: 1 brokuł o wadze 400-500gram 3 średnie ziemniaki 1-1,5l bulionu warzywnego (włoszczyzna,3-4 ziarenka pieprzu, 3 ziarenka ziela angielskiego,2liście laurowe) 1 średnia cebula(...)ząbki czosnku łyżka masła/oliwy/oleju rzepakowego 1 serek azotowany np. philadelfia (125gram) sól pieprz łosoś wędzony serek Wykonanie: 1. Ugotuj bulion warzywny lub zastąp go ugotowanym wcześniej rosołem/bulionem z lodówki(albo proszkiem,eko kostką,ale nie polecam -lepiej ugotuj bulion-obierasz warzywa i bulion "sam" się gotuje.) (wlej do garnka 1,5 litra wody, dodaj przyprawy i obrane warzywa
U Fiolkiwarto! Dlatego jak będziecie mieć trochę więcej czasu na gotowanie niż zwykle to polecam wypróbować ten przepis. Dziś u mnie tortilla orkiszowa z nadzieniem z rukoli, awokado i łososia wędzonego, a to wszystko polane sosem czosnkowym. Pycha! Składniki: 4 szklanki mąki orkiszowej 1 szklanka gorącej wody 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli Wykonanie: Do miski wsypujemy mąkę orkiszową(...)smażymy na suchej patelni z obu stron, aż się przyrumienią. Usmażone placki układamy jeden na drugim i przykrywamy talerzem, aby nie były suche. Nadzienie: 150 g rukoli 100 g łososia wędzonego 1 szt. awokado sos czosnkowy Wykonanie: Gdy tortille nam wystygną podgrzewamy je w piekarniku nagrzanym do 150 stopni przez 1-2 min. - wtedy też trochę zmiękną. Na podgrzaną tortillę
Kuchnia MagdaLenywszelkiego rodzaju placki, baby czy kartacze pojawiają się częściej. Ale urozmaicam smak tradycyjnych dań różnymi dodatkami, tak jak np zwykłe placki ziemniaczane uszlachetniłam dodatkiem do nich w postaci wędzonego łososia. Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebulka 2 jajka 4 łyżki mąki sól, pieprz dodatkowo: 30 dag łososia wędzonego śmietana 18% Świeży koperek Wykonanie: *Ziemniaki ścieramy na tarce(...)mieszamy. * NA mocno rozgrzanym oleju smażymy placuszki na rumiano z obu stron. *Każdy placek osączamy z nadmiaru tłuszczu. Nakładamyna każdy po łyżeczce śmietany,na to po paseczku łososia. Można dać koperek jeśli ktoś lubi. Można dać tez inne zioła
Z Majeczką w kuchnipoczątek zrobiłam z nich zupę krem. Żeby jednak urozmaicić ją, przygotowałam część z tradycyjnych ziemniaków, a część z fioletowych. Efekt wizualny wyszedł fajny, a podkreślił go wędzony łosoś. Skusicie się na taką ziemniaczaną mozaikę kolorów? 😊 Składniki na 4 porcje: 1/2 kg tradycyjnych ziemniaków 1/2 kg ziemniaków fioletowych 1 duża cebula 6 większych ząbków czosnku 2 łyżki oleju 4 łyżki masła(...)sól do smaku 200-400 ml słodkiej śmietanki (w zależności jak gęstą zupę chcemy otrzymać) wędzony łosoś - ilość dowolna świeżo mielony pieprz lub suszone płatki chilli Ziemniaki obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę. (Oba kolory do osobnych naczyń.) Resztę składników należy podzielić na dwie części. Jedną część zużywamy do przygotowania zupy o tradycyjnym kolorze, a drugą do fioletowej. Cebulę
Codzienna kuchnia niecodziennaPomysł na szybki i smaczny obiad dzisiaj. Makaron z wędzonym łososiem, suszonym pomidorem, miała troszkę rukoli więc też dodałam. Wyszło pysznie, moje starsze dziecko zadowolone, młodsze zjadło się makaronem, a ja nie stałam długo przy garach ;-) Miłego dnia kochani :-) Składniki: 1/2 opakowania makaronu u mnie kokardki 1 opakowanie wędzonego łososia 10 suszonych pomidorów garść rukoli sól himalajska pieprz natka pietruszki(...)Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Jak będzie al'dente, odcedzam i przelewam zimną wodą. Łosia kroję w paseczki, tak samo suszone pomidory. 2. Na patelni rozgrzewam olej, wrzucam łososia i pomidory. Podsmażam dosłownie chwileczkę, dodaję posiekaną natkę pietruszki, doprawiam solą, pieprzem i dodaje rukolę. Mieszam, wlewam śmietanę, mieszam, wrzucam ugotowany makaron. Mieszam i gotowe :-) Jeśli trzeba, to doprawiam. Całość
kruche babeczkinagrzanego piekarnika i piec przez 20 minut w temp. 190oC. Jeżeli zdecydujesz się ryż zastąpić makaronem, ugotuj kluski w lekko osolonej wodzie i wymieszaj z pozostałymi składnikami. Pieczony łosoś z ziemniakami Jest to jeden z podstawowych przepisów, dzięki któremu można przyrządzić smacznego łososia na miarę potraw przygotowywanych przez restauracje w Gdyni. Składniki to: 4 dzwonka łososia, sok z cytryny
Moja smaczna kuchniasię kupić na Wrocławskim Bazarze Smakoszy, skomponowałam go z chrupiącą kalarepą, czerwoną quinoą i tzw. polskimi kaparami, czyli marynowaną nasturcją. Do tego kilka liści czerwonego szczawiu i wędzony łosoś (najlepiej dziki pacyficzny, lub z hodowli ekologicznych), bazę stanowi sałata masłowa, a wszystko polałam sosem winegret. Składniki: pół szklanki czerwonej ugotowanej quinoy pół główki sałaty masłowej 1 kolorowy burak 2 plastry(...)kalarepy 1 opakowanie wędzonego łososia BIO 2 łyżki marynowanych owoców nasturcji kilka liści czerwonego szczawiu 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu jabłkowego pół łyżeczki musztardy Dijon pieprz sól Wykonanie: Sałatę rwiemy na 2 talerze, posypujemy quinoą, dodajemy szczaw, plasterki buraka, kalarepę pokrojoną w trójkąty, kawałki łososia i owoce nasturcji. Oliwę z oliwek mieszamy z octem jabłkowym, pieprzem, solą
Quinoa Raz!uruchomiłam nową zakładkę śniadanie do pudełka. Trochę mało tam wstawiałam, zdecydowanie się teraz poprawię. Mam nadzieję, że proponowane przepisy przypadną Wam do gustu. Na dzisiaj zaplanowałam dietetyczną sałatkę z łososiem i brokułem. Sałatkę warto zrobić dzień wcześniej a rano wyjąć z lodówki i zabrać do pracy. Składniki: / 2 porcje 300 g gotowanego brokułu ( waga po ugotowaniu ) 80 g łososia wędzonego(...)zawartości tłuszczu i soli 2 małe jajka 5 g pestek dyni 1 ogórek małosolny lub kiszony Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo. Do pudełka wykładamy kawałki brokułu ugotowanego al dente. Łososia kroimy na mniejsze kawałki i układamy na brokule. Ogórka kroimy w plasterki a jajka w ćwiartki. Całość posypujemy pestkami dyni. Zamykamy i pudełko i śniadanie gotowe lub jego część. SMACZNEGO
Smaki Ewytemu jestem szczęśliwą posiadaczką świeżutkiej rybki ( czasami w ilościach hurtowych ) na którą w sklepach nie ma szans. W przepisie na to danie, pochodzącego z dodatku kulinarnego Pani domu, wykorzystano łososia, ja jednak miałam akurat pod ręką sandacza, więc go wykorzystałam i nie wiem czy to był dobry pomysł, gdyż sandacza najbardziej lubię panierowanego w jajku i bułce tartej. Wniosek taki(...)następnym razem zrobię ściśle wg przepisu czyli z łososiem :). Przepis dodaję do akcji Gotujemy na parze Sandacz w liściach kapusty 70 dag fileta z sandacza ( w oryginale miał być łosoś ) mała kapusta włoska 2 duże cebule 100 ml soku winogronowego ( lub jabłkowego ) 0,5 l bulionu warzywnego 4 łyżki oliwy sok z połowy cytryny 3 łyżki posiekanej kolendry sos sojowy
Pieguskowa Kuchnianabiera delikatnego innego niż "surowa ryba" smaku. Inną światowej sławy i dumą Holendrów jest ich delikates ze śledzia: Matjas holenderski . Skandynawii maja natomiast fenomenalnego jak Matjas zresztą: Gravlax z łososia . Na przygotowanie marynowanej w soli ryby trzeba zarezerwować sobie kilka dni jeśli mamy świeżą rybę nigdy wcześniej nie zamrożoną To z powodu kilku dnia mrożenia zasolonej ryby. Do marynowania(...)soli nadają się białe ryby ale przede wszystkim ryby tłuste: śledź, makrela, palia, pstrąg tęczowy czy łosoś. Tej ostatniej ryby nie trzeba wyjątkowo mrozić. Tak przygotowaną potrawę (rybę marynowana w soli często w soli i cukrze) można przechowywać w lodówce długo. Nawet do 2 tygodni. Najlepiej do marynowania w soli (lub soli i cukrze) nadają się całe filety dużych
Sztuka gotowania w/g SamirySzybka, prosta przekąska, przystawka, szybka do zrobienia. Można je jeść na zimno i na ciepło. Z sosem malinowym i łososiem wędzonym są pyszne. Na jednej nie poprzestaniemy. 1 arkusz ciasta francuskiego 100 g łososia wędzonego 200 g malin 1/2 opakowania sera feta 6 pomidorów koktajlowych tymianek, bazylia świeża sos: maliny 1 łyżka sosu balsamico 1 łyżka płaska miodu sól, pieprz(...)kwadratów 12X12 cm . Formę do pieczenia muffin smaruję dokładnie tłuszczem. Kwadraty ciasta wykładam we wgłębienia formy i dociskam. Na dno każdej babeczki wykładam ser feta, pokrojonego pomidora koktajlowego, kawałki łososia, z wierzchu posypuję tymiankiem świeżym. Wkładam do nagrzanego piekarnika temp 180 stopni góra dól i piekę około 30-35 minut. Dziesięć minut przed końcem pieczenia dodaję po kilka malin. Resztę
wesoła kuchniaskładniki do tej sałatki nie musiałam iść do sklepu, powstała z tego, co miałam w zapasie. Zaręczam, że jest wyjątkowa i pyszna. Kryje w sobie moje ulubione smaki. Wędzonego łososia na przykład. Składniki seler sałatka duży słoik ( Orzech ) puszka kukurydzy puszka czarnego groszku puszka groszku pół czerwonej cebuli 4 jaja filety a la'matjas – ile chcecie łosoś sałatkowy(...)kosteczkę, dodaj do całości. Jaja ugotowane na twardo pokrój w kostkę, to samo zrób z ogórkiem kiszonym. Seler sałatkowy odsącz z zalewy, dodaj do sałatki, dodaj też tuńczyka i łososia . Delikatnie przemieszaj, dosmacz solą i pieprzem. Teraz wmieszaj we wszystko majonez, u mnie zawsze na oko. Majonez zmiksowałam z łyżką musztardy i koperku. Odstaw do przegryzienia najlepiej na noc. Pyszna
Z Kuchni Do KuchniZUPA RYBNA Z ŁOSOSIEM NORWESKIM! NAJSMACZNIEJSZA! SKŁADNIKI dla 4 osób: - 2 spore filety z łososia norweskiego - kilka małży nowozelandzkich (jeśli nie masz możesz pominąć ten składnik) - 3 jędrne marchewki - 4 ząbki czosnku - 1/3 pęczka natki pietruszki - 1/3 pęczka kolendry - 1/4 pęczka cienkiego szczypiorku - 8 szt młodych ziemniaków - 7 łyżek oliwy z oliwek dobrej jakości - 1/2 do 1 łyżeczki pieprzu(...)śmietany 18% - sól - ewentualnie bulion krewetkowy w proszku ( do kupienia na dziale kuchnie świata) WYKONANIE: - marchewkę i ziemniaki obieramy, czosnek przeciskamy przez praskę, zioła siekamy na drobno - filet z łososia myjemy pod wodą, dokładnie obieramy z łusek, wszystkich ości, nie możesz przegapić żadnej, więc wykonaj to dokładnie - marchewkę kroimy w drobną kostkę - ziemniaki w ćwiartki bądź ósemki, jeśli są większe
SMYKWKUCHNISałatka z bobem, łososiem i awokado Składniki - 2 porcje: Sałat zielona - 2 garści Awokado - 1 sztuka Łosoś wędzony - 200g Bób pieczony lub ugotowany - 200g Werbena cytrynowa - kilka listków Oliwa z oliwek - 2-3 łyżki Sok z 1/2 cytryny Miód - 1 łyżka Sól, pieprz Wykonanie: Przygotowanie sałatki rozpoczynamy od ugotowania (w osolonej wodzie) lub upieczenia (w 200 stopniach) bobu(...)następnie obrania go ze skórki. W misce mieszamy sałatkę, awokado pokrojone w paski, kawałki łososia i bób. Do sałatki dodajemy liście werbeny cytrynowej, sól i pieprz. Całość zalewamy sosem przygotowanym z oliwy z oliwek, miodu i soku z cytryny
Kuchnia Bon AppetitKolorowe kanapki z serkiem łososiowym i łososiem wędzonym oraz truskawkami. Do schrupania na dwa kęsy i zapewniam że nie zostaną. Powiem świeżości na przekąskę. 10 kromek kawiorka pszennego 1 serek o łososiowym smaku 170 g 100 g łososia wędzonego 15 dkg truskawek 1 kawałek ogórka pieprz czerwony koper świeży 1/2 papryczki chili mozzarella kulka melisa świeża Kawiorek smaruję cienko serkiem(...)łososiowym. Truskawki myję, obieram z szypułek i kroję na plastry. Serek przekładam do rękawa cukierniczego i wyciskam rozetki. Łososia kroję na paski. Owijam nimi rozetki z sera. Układam truskawki, plastry ogórka. Dekoruję pieprzem, koperkiem, chili, listkami melisy. Dodaję po kawałku mozzarelli
wesoła kuchniamożna więc go smakować BEZ ograniczeń i BEZ wyrzutów sumienia. Całe danie można zajadać na zdrowie i bez obaw o naszą sylwetkę:) Składniki: 3 bułki pełnoziarniste filet z łososia około 300 g garść szpinaku baby mała cukinia 1 łyżeczka oliwy (w razie użycia patelni grillowej) szczypta soli jogurt naturalny 2 łyżki posiekanej bazylii łyżka posiekanego lubczyku łyżka posiekanej(...)mięty łyżka soku z cytryny ketchup Kotlin Łagodny 60% mniej kalorii Łososia pozbawiamy skóry i skrapiamy sokiem z cytryny. Grillujemy go z obu stron, na grillu tradycyjnym, bądź lekko natłuszczonej patelni grillowej. Cukinię myjemy, kroimy w plastry, posypujemy odrobiną soli i grillujemy z obu stron, aż zmięknie. Jogurt mieszamy z posiekanymi ziołami i sokiem z cytryny. Bułki przekrawamy
Mienta blogobiadu, czasem gdy jesteśmy bardzo głodki wystarczy nam paczka makaronu i 15 minut poświeconego czasu aby wyczarować pyszne danie. Moja dzisiejsza propozycja to penne w kremowym sosie z wędzonym łososiem i cukinią, prosto a jak smacznie! Składniki: 20 dag makaronu rurki 10 dag wędzonego łososia 1 cukinia 1 cebula 1 papryka podłużna ramiro 2 ząbki czosnku 1 łyżka(...)maśle z dodatkiem oliwy, wlać wino, zamieszać odczekać chwilę aż odparuje, dodać pokrojoną w kostkę cukinie oraz paprykę, smażyć 2-3 minuty, po czym wlać śmietankę, dodać pokrojonego wędzonego łososia, wsypać posiekany koperek, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Makaron penne gotować około 11 minut, odcedzić , wrzucić do sosu, wymieszać i podawać J Pychaaaa
Wanilia i Kardamonjest to co moja rodzina bardzo lubi. Do tego chrupiący chleb z camembertem i plastry pomarańczy i więcej do szczęścia nie potrzebuje. Szybkie, proste i jakie dobre :-) 30 dkg łososia 1 gruszka 1 cukinia 8 pomidorków koktajlowych 1 pomarańcza 6 kromek chleba 1 ser camembert z pieprzem przyprawa do grilla sok z cytryny olej rzepakowy 1 cebula czerwona Łososia kroję(...)plastry i zanurzam na pięć minut we wrzącej wodzie. Gruszkę obieram, kroję na kawałki, skrapiam sokiem z cytryny. Na patyczki do szaszłyków nabijam pomidorka, plaster cukinii zwinięty w harmonijkę, łososia, plaster cebuli, gruszkę i tak do końca patyczka. Szaszłyki smaruje olejem, posypuje przyprawą do grilla. Grilluję obracając od czasu do czasu. Pomarańcze kroję w plastry i też grilluję. Na chlebie
wesoła kuchniaProsty a zarazem doskonały obiad. Idealne placki ziemniaczane podane z pesto, wędzonym łososiem i jajkiem w koszulce w towarzystwie odrobiny kiełków rzodkiewki i rukoli. Lekki, sycące i pyszne. Niemalże moje ulubione połączenie. Z Prosecco smakuje wyśmienicie w ogóle! I chyba sekret perfekcji tego dania polega na tym, że oprócz koordynowania przygotowywania przepisu i układaniu kwiatków, nie robiłam zupełnie nic, relaksowałam(...)ząbek czosnku 2 jajka 4 łyżki mąki orkiszowej szczypta soli i pieprzu 1 łyżka masła oliwa z oliwek do smażenia Dodatkowo do podania: 100 gram łososia wędzonego jajka ugotowane w koszulkach* (3 sztuki) garść rukoli kiełki rzodkiewki 3 łyżki pesto z bazylii * Jajko wbijam do niewielkiej miseczki. W garnku średniej wielkości gotuję wodę, kiedy
Mango PapajaPasta z ciecierzycy jest bardzo podobna do humusu, humus zawiera pastę z sezamu a pasta z ciecierzycy zawiera różne, pyszne dodatki. Dzisiaj zrobiłam pastę z łososiem, wyszła pyszna. Pasta jest idealna do smarowania pieczywa(...)SKŁADNIKI : 400 g ugotowanej ciecierzycy ( 1 puszka) 150 g łososia gotowanego 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki
Kulinarne Fantazje Mariolicukrem, potem z samym cukrem. Jeszcze potem moja miłość do placków ewoluowała i jadałam je wyłącznie z pikantnym keczupem. Dziś wcinam z kwaśną śmietaną i kawiorem lub wędzonym łososiem. Ale placki ziemniaczane to placki ziemniaczane. Taki mały złocisty wehikuł czasu. Poniżej mój przepis na placki. Najprostszy możliwy. Bez dodatku mąki. Wyjdą nawet z młodych ziemniaków. Każdemu Składniki (zwykle wychodzi(...)placków) : 6 średnich ziemniaków 2 nieduże cebule 2 jajka sól do smaku olej do smażenia śmietana „18” czarny lub czerwony kawior/wędzony łosoś Przygotowanie: Ziemniaki i cebulę ścieram na tarce o małych oczkach. Kiedyś miałam fazę na placki z kombimaszyny na T, ale zdecydowanie zarzuciłam ten proceder. Zbrodnia na placku! Dodaję odrobinę soli wg uznania i zostawiam na chwilę. Następnie
Kate's KitchenSałatka z łososiem i rabarbarem Składniki – 2 porcje: Mix sałata – 2-3 garście Pomidor malinowy – 1 sztuka Rabarbar – 1 łodyga Łosoś pieczony lub wędzony – 150g Orzechy pekan – 20 sztuk Świeża bazylia i rukiew wodna – kilka listków Składniki - Sos: Miód – 2 łyżeczki Musztarda Dijon – 2 łyżeczki Oliwa z oliwek – 2 łyżeczki Sok z ½ cytryny Wykonanie: Sałatę myjemy i osuszamy, a następnie(...)układamy na talerzach. Pomidora kroimy w plastry i układamy na sałacie razem z małymi kawałkami rabarbaru i łososiem. Orzechy prażymy i posypujemy nimi sałatkę. Sos przygotowujemy mieszając miód z sokiem z cytryny, musztardą i oliwą z oliwek. Sałatkę polewamy sosem i dekorujemy liśćmi mięty i rukwi wodnej. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE
Kuchnia Bon AppetitScones przekrój na dwie części. Jedną posmaruj serkiem Almette. Ułóż warstwowo liście szpinaku, smażone pieczarki i ułóż delikatnie jajko w koszulce. Serwuj od razu! 3. Grzanka z wędzonym łososiem i serkiem Almette z rzodkiewkami Składniki: 4 kromki bagietki, 4 łyżki serka Almette z rzodkiewkami, 4 plastry wędzonego łososia, kilka listków świeżej kolendry, 2 rzodkiewki, 1 cytryna. piklowana cebula(...)wystygnięcia. Rzodkiewka pokrój na bardzo cienkie plastry. Cytrynę pokrój na ćwiartki. Posmaruj każdą kromkę serkiem Almette z rzodkiewkami. Ułóż warstwowo: plasterki rzodkiewki, po jednym plastrze wędzonego łososia, a na nim kilka plasterków piklowanej cebuli. Udekoruj listkami kolendry. Podaj z cytryną. 4. Selerowe risotto z serkiem Almette ze szpinakiem i czosnkiem oraz orzechami włoskimi Składniki: 1/2 selera
Poezja Smaków - blog kulinarnyoceniając smak. Wyszła naprawdę zaskakująca! Chcąc ją wzbogacić o jakąś treściwą „wkładkę”, tym razem wpadłam na pomysł dodania pulpetów, ale nie mięsnych, a rybnych. Kupiłam ładny kawałek łososia i proszę! Proste składniki połączone razem sprawiły, że obiad był niezwykły! Składniki: zupa (na duży garnek) 2 litry bulionu mięsno-warzywnego 1 kalafior 4 średniej wielkości ziemniaki 1 marchewka(...)puszka mleczka kokosowego sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej szczypta mielonej kolendry (opcjonalnie) sos sojowy (opcjonalnie) świeży koperek pulpety łososiowe 300g świeżego łososia 1/2 czerstwej bułki (wcześniej namoczonej w wodzie) 1 jajko łyżeczka koperku sól, pieprz Wykonanie: zupa: do dużego garnka wlać bulion, zagotować, włożyć podzielony na różyczki kalafior i marchewkę, po kwadransie dodać obrane i pokrojone w kawałki ziemniaki. Całość
Raj dla Podniebieniakilku postaciach - może być tradycyjnie zielona, słonecznie żółta czy też okrągła, idealna do nadziewania. Dziś pokażę Wam, jak przygotować proste i szybkie danie z cukinii - wstążki cukinii z łososiem i limonkowym dressingiem – które może być doskonałym pomysłem dla tych, którzy są na diecie lub po prostu nie mają ochoty na ciężkie, sycące potrawy. Skusicie się? Składniki: 2 długie cukinie (mogą(...)być kolorowe) 100 g łososia garść pietruszki kilka pomidorków koktajlowych 1 limonka 3 łyżki oliwy z oliwek sól, świeżo mielony pieprz do smaku Cukinię umyć i za pomocą obieraczki pokroić na cienkie wstążki. W garnku zagotować wodę z solą, wrzucić wstążki, gotować 1-2 minuty, aż będą jędrne, ale miękkie. Pietruszkę drobno posiekać, pomidorki pokroić na połówki. Na talerzu ułożyć
Magda KucharzyScones przekrój na dwie części. Jedną posmaruj serkiem Almette . Ułóż warstwowo liście szpinaku, smażone pieczarki i ułóż delikatnie jajko w koszulce. Serwuj od razu! 3. Grzanka z wędzonym łososiem i serkiem Almette z rzodkiewkami Składniki: 4 kromki bagietki, 4 łyżki serka Almette z rzodkiewkami, 4 plastry wędzonego łososia, kilka listków świeżej kolendry, 2 rzodkiewki, 1 cytryna. piklowana cebula: 1 czerwona(...)wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia. Rzodkiewka pokrój na bardzo cienkie plastry. Cytrynę pokrój na ćwiartki. Posmaruj każdą kromkę serkiem Almette z rzodkiewkami. Ułóż warstwowo: plasterki rzodkiewki, po jednym plastrze wędzonego łososia, a na nim kilka plasterków piklowanej cebuli. Udekoruj listkami kolendry. Podaj z cytryną. 4. Selerowe risotto z serkiem Almette ze szpinakiem i czosnkiem oraz orzechami włoskimi Składniki: 1/2 selera
Tradycyjna KuchniaDziś pyszna rolada którą robię rzadko ze względu na to że łosoś jest drogi :)Dla jednych drogo dla drugich tanio ,wiem wiem że zdania będą podzielone.Do tej rolady użyłam świeżego szpinaku,po zblęderowaniu idealnie się nadaję. Składniki: 250 g świeżego szpinaku 4 duże jajka sól, pieprz maka pszenna 1 łyżka czosnek sprasowany 4 ząbki 200 g łososia wędzonego(...)koło 10 minut w 190 stopniach. Po upieczeniu wyjmujemy i przekładamy na folie spożywczą. Oba serki mieszamy ze sobą i łyżką lub nożem rozprowadzamy na całej powierzchni szpinak- owej. Łososia również kładziemy na całej powierzchni serka i zwijamy w rulonik.Ten rulonik zawijamy w folie spożywczą jak cukierka i następnie w folie aluminiową i do lodówki.Ja zrobiłam wieczorem i rano
Różowa kuchniaScones przekrój na dwie części. Jedną posmaruj serkiem Almette. Ułóż warstwowo liście szpinaku, smażone pieczarki i ułóż delikatnie jajko w koszulce. Serwuj od razu! Grzanka z wędzonym łososiem i serkiem Almette z rzodkiewkami Składniki: 4 kromki bagietki, 4 łyżki serka Almette z rzodkiewkami, 4 plastry wędzonego łososia, kilka listków świeżej kolendry, 2 rzodkiewki, 1 cytryna. piklowana cebula: 1 czerwona cebula(...)wymieszaj. Odstaw do wystygnięcia. Rzodkiewka pokrój na bardzo cienkie plastry. Cytrynę pokrój na ćwiartki. Posmaruj każdą kromkę serkiem Almette z rzodkiewkami. Ułóż warstwowo: plasterki rzodkiewki, po jednym plastrze wędzonego łososia, a na nim kilka plasterków piklowanej cebuli. Udekoruj listkami kolendry. Podaj z cytryną. Selerowe risotto z serkiem Almette ze szpinakiem i czosnkiem oraz orzechami włoskimi Składniki: 1/2 selera, 1/2 białej
karmelowydawna chciałam upiec łososia z makiem. Wreszcie udało mi się. Skorupka z maku jest chrupiąca tak jak lubię. Całość bardzo smaczna. filet z łososia 4 sztuki mak 2 łyżki sól i pieprz 1 łyżeczka rukola 1 opakowanie awokado 1 sztuka pomidorki koktajlowe oliwa z oliwek 3 łyżki sok z cytryny 4 łyżki Łososia umyj, posól i oprósz pieprzem. Wsyp
AZgotuj!Cześć Wszystkim! :) Mówiłam Wam już w poprzednich postach, że łosoś w puszcze to pozycja obowiązkowa w mojej szafce. Dzisiaj szybka propozycja na smaczną sałatkę, którą możecie zjeść na śniadanie, kolację lub zabrać jako lunch do pracy. Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebować: - mix sałat (opakowanie 180 g) - łososia w oleju (2 puszki po 150 g każda) - garść pomidorków(...)oleju - 3-4 łyżki oleju z suszonych pomidorów - szczyptę soli, pieprzu oraz tymianku do smaku - szczyptę przyprawy do pomidorów 1. Do dużej miski przekładamy sałatę, pokrojone warzywa oraz odsączonego łososia. 2. Suszone pomidory odsączamy z nadmiaru tłuszczu, kroimy w mniejsze kawałki i dodajemy do sałatki. 3. Całość polewamy olejem z suszonych pomidorów, doprawiamy i gotowe. Spróbujcie również pikantnej sałatki
Bez Cebulistraganach można dostać już dużo więcej młodych warzyw. Ja dojrzałam cukinię i nie potrafiłam przejść obok obojętnie ;) Tak powstały placki w nieco odchudzonej wersji z jogurtem greckim 0% i łososiem wędzonym. Połączenie to jest niesamowite w smaku, także nie zastanawiajcie się ani chwili, po cukinię- marsz! ;) Składniki: 2 średnie cukinie jajko 3 czubate łyżki mąki sól, pieprz 100g startego sera(...)żółtego czerwona cebula olej do smażenia łosoś wędzony jogurt naturalny Cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach, wrzucamy do miski zasypujemy solą i odstawiamy, aż puści sok. Cebulę siekamy w drobną kostkę. Gdy cukinia puści sok, odciskamy nadmiar wody. Do odciśniętej cukinii dodajemy wszystkie składniki i mieszamy do powstania jednolitej masy. Doprawiamy do smaku. Formujemy nieduże placki i smażymy
Czerwona PorzeczkaPyszna sałatka ze szparagami, do tego wędzony łosoś, pomidorki koktajlowe i pesto z rukoli z dodatkiem kolendry. Zapomniałam o makaronie :-). Naprawdę smakowała super, polecam jak tylko lubicie szparagi :-). Miłego dnia i weekendu :-) Składniki: 1 pęczek szparagów 1 opakowanie łososia wędzonego kilka pomidorków koktajlowych 250 g makaronu u mnie kokardki Pesto: 1/2 opakowania rukoli garść świeżej kolendry orzeszki ziemne oliwa(...)sól i pieprz i dalej blenduję. Jeśli trzeba dodaję jeszcze oliwę. 4. Do letniego/zimnego makaronu dodaję pesto, mieszam, żeby się nam ładnie połączyło z makaronem, dodaję pomidorki, poszarpanego wędzonego łososia i pokrojone szparagi. Mieszam delikatnie. Przekładam do misy i gotowe :-). Smacznego
kruche babeczkifont-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Omlet z łososiem, papryką i oliwkami Składniki: Jajka – 5 sztuk Łosoś wędzony – 200g Papryka czerwona – 1 sztuka Czarne oliwki – 20 sztuk Mozzarella – 100g Koperek – 3 łyżki posiekanego Sól, pieprz + olej do posmarowania formy(...)Wykonanie: Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z żółtkami. Do masy dodać kawałki łososia i oliwki. Całość doprawić do smaku solą i pieprzem. Patelnię posmarować olejem, przełożyć do niej masę, na której ułożyć paprykę i plastry mozzarelli i piec przez 25-30 minut w 180 stopniach. Posypać koperkiem
Kuchnia Bon Appetitwodzie dłońmi formować zgrabne kulki. Kulki obtoczyć w pozostałych zamrożonych paluszkach krabowych. Odłożyć do lodówki. KULKI OGÓRKOWE: 1 część powyższej masy; 1 mały świeży ogórek; kilka malutkich kawałeczków wędzonego łososia; kilka łyżek sezamu białego i czarnego; Ogórka obrać, usunąć pestki i pokroić w drobną kosteczkę. Jeżeli jest dużo wody, to odcisnąć. Dodać do masy i dokładnie wymieszać. Przygotowaną masę nabierać(...)włożyć ćwiartkę orzecha i uformować kulkę. Gotowe kulki obtoczyć w uprażonych i drobniutko posiekanych orzechach. Odłożyć do lodówki. KULKI ZIELONE: 1 część powyższej masy; 2-3 łyżki drobniutko pokrojonego łososia wędzonego; 2 łyżki drobniutko pokrojonego szczypiorku; posiekana drobno zielenina - koper lub pietruszka; Do masy dodać łososia i szczypior, dokładnie wymieszać. Przygotowaną masę nabierać łyżeczką (jak powyżej) i formować kulki. Uformowane
In my kitchenSałatka moc witamin do tego lekka i zdrowa. Z kaszą i łososiem jest bardzo dobra. Moja rodzina uwielbia takie sałatki. Często dodaję do nich owoce bo w takich połączeniach gustujemy. 1 opakowanie roszponki 2 pomarańcza 100 g łososia wędzonego 1 cebula czerwona 5 pomidorów suszonych 1/3 szklanki kaszy kuskus 1 papryczka chili 2 gruszki sól 1/2 łyżeczki bazylii i oreagno(...)kuskus zalewam wrzącą wodą powyżej 0,5 cm od linii kaszy w misce. Zostawiam na 15 minut pod przykryciem i potem studzę. Na talerzu układam roszponkę, dodaję kaszę, kawałki łososia. Gruszki obieram i kroję na ćwiartki i samże na patelni grillowej na odrobinie oleju. Jak gruszki zmiękną lekko i przestygną dodaję pokrojone do sałatki, razem z kawałkami pomarańcza, pomidorami, cebulą
wesoła kuchniaCoś innego na kanapki,pyszna pasta którą zrobicie w 5 min. polecam gorąco!! Składniki: 100g wędzonego łososia(w plastrach) 150 g twarożku kremowego(ja daję Mój ulubiony) łyżeczka majonezu pół łyżeczki musztardy miodowej sól,pieprz do smaku 3 łyżeczki pokrojonego szczypiorku (można również dodać odrobinę koperku) Przygotowanie: twarożek,łososia,majonez i musztardę rozdrabniamy blenderem,doprawiamy solą i pieprzem (sól(...)tylko w razie potrzeby bo łosoś już jest słony!) ,dodajemy szczypiorek mieszamy i gotowe
Swojskie jedzonkolubi jajecznicy – a ta jest pyszna! Przepis zobaczyłem buszując w internecie, w programie Gordona Ramsay’a. Składniki: 3 jajka kawałek masła (mniej więcej dwie łyżki) wędzony łosoś posiekany koperek śmietana 18% – solidna łyżka Jajka wbić do zimnego rondla, nie roztrzepywać. Dodać masło pokrojone w kostkę. Postawić na dużym ogniu i bez przerwy mieszać (trzepaczką, albo teflonową szpatułką(...)którym trzeba uważać. Nieustająco mieszać, a kiedy jajecznica wyraźnie zgęstnieje zdjąć z ognia, dodać łyżkę śmietany, rozmieszać. Dodać sól i pieprz do smaku. Wrzucić poszarpanego na kawałki, wędzonego łososia. Całość posypać posiekanym koperkiem. Podawać z tostami. Polecam
stajnia gołębie od kuchniMogą być wiosenne mogą być na świątecznym stole. Takie fajne do pochrupania koszyczki z nadzieniem z łososia. A robi się je naprawdę szybko. koszyczki: 1 szklanka mąki pszennej typ 500 1 szklanka wody szczypta soli 125 ml oleju rzepakowego 4 jajka wielkość M nadzienie: 100 g łososia wędzonego 150 g serka śmietankowego 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu(...)jajko. Ciasto przekładam do rękawa i wyciskam za pomocą szprycy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia koła. Osobno wyciskam rączki. Wyszło mi sześć koszyczków. Nadzienie : Do wysokiego pojemnika przekładam łososia wędzonego, dodaję serek, jogurt, majonez, sól, pieprz i miksuję blenderem. Do wystudzonych koszyczków wyciskam krem rękawem. Dodaję liście salaty, rzodkiewkę, natkę pietruszki, rzeżuchę, pomidorki, posypuję pieprzem czerwonym
wesoła kuchniałosiem i szpinakiem lub tartaletki. Farsz szpinakowy można przygotować dzień wcześniej, podobnie jak kruche ciasto. Tartaletki będą świetną zimną przekąską, tartę możemy podać na ciepło. Tarta z łososiem i szpinakiem Składniki na formę 26cm: Na kruchy spód: 200g mąki pszennej 100g zimnego masła 1 żółtko pół łyżeczki soli 3-4 łyżki zimnej wody Na nadzienie: 200g wędzonego łososia 400g(...)wystudzoną cebulę, posiekany szczypiorek, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy starty ser i mieszamy. Na kruchym spodzie układamy szpinak (najlepiej po małej łyżeczce w różnych miejscach). Pomiędzy szpinakiem układamy wędzonego łososia. Całość zalewamy masą śmietanową. Tartę pieczemy w 180 stopniach około 25-30 minut, aż cała powierzchnia się zetnie. Po upieczeniu odstawiamy na kilkanaście minut do przestudzenia. Można serwować na ciepło
Smak mojej kuchniwarzyw. Pomidorów które teraz uwielbiam, kiedyś nie lubiłam, nie wiem jak to możliwe. Teraz dużo więcej warzyw jem i staram się bazować moje posiłki na warzywach właśnie. Dzisiaj przygotowałam łososia w sosie Teriyaki, którego podałam z kaszą bulgur i z brokułem, na którego kiedyś pewnie bym nawet nie spojrzała ;) Składniki: filet z łososia 1/2 czerwonej cebuli garstka natki pietruszki(...)kukurydzianej 2 łyżki sosu sojowego 5 łyżek wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wszystkie składniki sosu należy dokładnie wymieszać w rondelku i podgrzać aż wszystkie składniki się dokładnie połączą. Nie zagotowywać. Łososia pokroić na mniejsze cząstki, cebulę pokroić na piórka a natkę pietruszki posiekać. Ułożyć w małym naczyniu glinianym, zalać sosem. Zapiekać około 20 minut w 180 stopniach
Delusional Trineuwielbiam domową pizzę to już wiecie! I doskonale wiecie o tym, że robię ją z różnymi dodatkami. Cienkie ciasto i pyszne dodatki tworzą smaczną pizzę. Chudy wędzony łosoś, jajka, pieczarki, wędlina i kukurydza sprawiają, że pizza ma niepowtarzalny smak! Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 3/4 szklanki letniej wody 25 g świeżych drożdży(...)łyżki oleju Wierzch: 3 łyżki passaty pomidorowej Przyprawa do pizzy i zapiekanek Galeo Suszona bazylia Galeo 400 g pieczarek 150 g łososia wędzonego na ciepło 5 łyżek słodkiej kukurydzy 5 plastrów chudej wędliny 200 g żółtego sera 4 jajka Ciasto: Do miski wsypujemy mąkę, sól i cukier. Wlewamy olej. Świeże drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie, wlewamy do miski. Całość zagniatamy
VioletoweKucharzenieTarta z wędzonym łososiem, jarmużem i fetą. Przepyszne połączenie smaków na delikatnym spodzie z ciasta francuskiego. ok. 250 g ciasta francuskiego 100 g łososia wędzonego na ciepło 200 g mrożonego jarmużu 180 g fety 2 ząbki czosnku sól pieprz 200 g śmietany 18% olej do smażenia łyżeczka masła Dodatkowo: płatki suszonego chilli do posypania Formę o średnicy(...)Dodać sól, pieprz, wyciśnięte ząbki czosnku i pokruszoną fetę. Całość dokładnie wymieszać. Dodać śmietanę, ponownie wymieszać. Smażyć, aż farsz lekko się zagęści. Na podpieczony spód tarty wyłożyć rozdrobnionego widelcem łososia. Całość zalać przygotowanym farszem. Przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec kolejne 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika posypać suszonym chilli. Odczekać ok. 10 minut
Bulliosłodkie, tylko takie inne z wyszukanym smakiem. Tak się złożyło, że uwielbiam ciasto francuskie to powstało ono... WYTRAWNE CIASTKO! Mini tarty PROSTO Z PIEKARNIKA! Ciastko jest przepyszne - łosoś, szpinak z serem feta, słodka kukurydza i ciągnący się camembert. Oj tak można powiedzieć, że luksusowa przystawka. Ja przynajmniej zaspokoiłam swój głód! 1 arkusz ciasta francuskiego (300 g) 200 g wędzonego(...)ciepło łososia 300 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego Hortex 2 łyżki masła 150 g sera feta 2 ząbki czosnku 8 łyżek słodkiej kukurydzy 120 g sera camembert Ziarna czerwonego pieprzu Szczypiorek do posypania W garnku rozgrzewamy masło, dodajemy szpinak. Dusimy pod przykryciem, aż szpinak całkowicie się rozmrozi. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz połowę pokrojonego w kostkę sera feta
VioletoweKucharzeniepracy. U mnie podbiła podniebienia moich gości, zatem i Tobie powinna posmakować:) Składniki: 1 główka sałaty lodowej lub 1 op. mix-u sałat; 200 g usmażonego fileta z łososia; 100 g paluszków krabowych (rozmrożonych); 2 ogórki konserwowe lub kilka korniszonów; zielony koperek do posypania; 3-4 łyżki pokrojonego szczypiorku; 1 łyżka octu balsamicznego; 1/2 opakowania małego jogurtu naturalnego; 1 łyżka(...)majonezu; rozgnieciony ząbek czosnku; sól i pieprz; Sałatę porwać na małe kawałki. Łososia pokroić na większe kawałki, a paluszki krabowe na mniejsze. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Wszystkie te składniki wraz ze szczypiorkiem ułożyć na sałacie. Całość skropić lekko octem balsamicznym. Jogurt wymieszać z majonezem, czosnkiem, solą i pieprzem. Sosem tym polać sałatę i posypać posiekanym koperkiem. Źródo przepisu: Sałatka
In my kitchenProste, szybkie i jednocześnie eleganckie danie. ŁOSOŚ W CYTRUSACH Z... Artykuł ŁOSOŚ W CYTRUSACH Z TYMIANKIEM pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEPrzepis na faszerowane jajka wędzonym łososiem z dodatkiem serka śmietankowego, koperku oraz jogurtu naturalnego, całość posypana obficie koperkiem. Składniki: 4 jajka 1 łyżka serka śmietankowego 1,5 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 pęczka koperku 40 g wędzonego łososia 2 żółtka ( z ugotowanych jajek) pieprz Przygotowanie: Jajka gotuję na twardo, studzę, obieram ze skorupki. Jajka dzielę(...)połówki, układam na talerzu, wyjmuję dwa żółtka, Przygotowuję sos: Łososia drobno siekam wrzucam do miseczki, dodaję jogurt naturalny, serek śmietankowy, posiekany koperek żółtka, doprawiam pieprzem, całość rozgniatam widelcem. Sosem faszeruję jajka, posypuję posiekanym koperkiem
KukuleczkiCześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na pożywny i szybki makaron z dodatkiem mrożonego szpinaku i łososia z puszki. Mrożonki oraz puszki warto mieć w zapasie i wykorzystywać za każdym razem, gdy nie ma się ochoty na długie gotowanie. Do przygotowania porcji dla 2 osób będziemy potrzebować: - porcję makaronu (u mnie razowe rurki) - 250 g mrożonego szpinaku - 1 puszkę łososia(...)całkowicie się rozmrozi, a woda odparuje. 3. Do usmażonego szpinaku dodajemy 1 chochlę wody z gotowania makronu, a następnie pokrojony w kostkę ser typu feta oraz odsączonego łososia z puszki. Wszystko delikatnie mieszamy i jeszcze przez chwile podsmażamy. 4. Jako ostatni na patelni ląduje odcedzony makaron. Całość doprawiamy sosem sojowym, sokiem z cytryny oraz pieprzem, mieszamy i podajemy. SMACZNEGO
Bez Cebulirodzina bardzo lubi wszelakie sałaty a rzymską można wykorzystać w formie łódek. 1 sałata rzymska 1/2 szklanki ryżu 1 papryka czerwona mała 6 pomidorów suszonych 3 mandarynki 1 kawałek łososia sól, pieprz przyprawa do ryb 1 cebula mała natka pietruszki 2 łyżki oleju oliwa od suszonych pomidorów Ryż przelewam na sitku zimną wodą, przekładam do garnka, dodaję dwie łyżki oliwy(...)ryż dojdzie. Paprykę kroję drobno, dodaję do przestudzonego ryżu, wlewam 3 łyżki oliwy od pomidorów, dodaję natkę pietruszki i formuję małe kulki. Mandarynki obieram z błonek. Łososia piekę w foli aluminiowej w nagrzanym piekarniku temp 200 stopni 10-12 minut. Na umytych liściach sałaty układam kulki ryżowe, dodaję kawałki łososia, pomidory suszone, mandarynki, i polewam oliwą od pomidorów. Posypuję natką
wesoła kuchniabrokuły. Gotować 3 minuty od zagotowania się wody, następnie odcedzić i przelać zimną wodą. Zachować jedną szklankę wody od gotowania brokuł. Do miseczki wlać śmietanę, dodać pokrojonego w kawałki łososia, posiekany koperek i gałkę muszkatołową . Wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Do wysokiego naczynia wrzucić brokuły, zostawić trochę całych na później. Wlać wodę od gotowania brokuł i zmiksować na gładką
Kuchnia Pokoleńlubię te placki z dodatkiem pieczarek i szczypiorku albo kawałkami gotowanego kurczaka. Dziś zrobiłam je w wersji podstawowej, a żeby nie było nudy podałam z serkiem czosnkowym, kawałkami wędzonego łososia i dużą ilością koperku. składniki: (na 2 duże lub 4 mniejsze placuszki) 1 jajko 1 łyżka zmielonego twarogu szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka otrąb(...)pszennych 2 łyżki otrąb owsianych ulubiony serek czosnkowy kawałki wędzonego łososia świeży koperek wykonanie: Wszystkie składniki mieszam dokładnie łyżką, odstawiam na kilka minut, żeby otręby napęczniały, a ciasto nieco zgęstniało. Ciasto nakładam łyżką na gorącą patelnię teflonową (bez tłuszczu) i smażę powoli na najmniejszym ogniu - dzięki temu placuszki ładnie się przepieką i łatwiej je przełożyć na drugą stronę
babka w formiezapuściłam blog ze względu na chorobę,ale co począć , takie życie.Moze powoli ,powoli dojdę do siebie i przepisy będą wstawiane świeże na bieżąco.Dziś proponuje państwu smażonego , pysznego łososia z lekkim , kremowym sosie na bazie śmietany,kopru,natki i musztardy sarepskiej. 4 dzwonki łososia 1 pęczek koperku 1 pęczek natki 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżeczka soli 2 łyżki(...)oliwy z oliwek 2 szklanki śmietany Sól morska ************************************** Rybę opłukać i osuszyć.Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy z oliwek i usmażyć posolonego łososia na złoty kolor z obu stron po 10 minut z każdej strony na niewielkim gazie. Zdjąć rybę z ognia , wyłożyć na półmisek, przykryć talerzem aby nie wystygł.Teraz robimy sos. Musztardę, sól, oliwę połączyć jak najdokładniej
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiwymyślona na szybko, lecz każdy składnik bardzo dobrze ze sobą współgra. Polecam na kolację bądź lunch do pudełeczka! Składniki: * 1 garść rukoli * 1 garść mieszanki sałatkowej * 2 plastry wędzonego łososia * 2 jajka * 1 plaster sera pleśniowego blue * 1 plaster sera typu feta * łyżeczka siemienia lnianego Sałatkę wykładamy na talerz. Łososia kroimy w kostkę i układamy na sałacie. Jajka gotujemy(...)pół miękko i zostawiamy w zimnej wodzie. Na sałatce kładziemy kolejno sery oraz łososia. Całość posypujemy siemieniem lnianym a na sam wierzch układamy jajka. Opcjonalnie możemy dodać grzankę chleba pokrojoną w kostkę
Klasyka GotowaniaSkładniki: 4 duże ziemniaki 300g serka wiejskiego 200g łososia pęczek szczypiorku 3 łyżki oleju sól, pieprz Sposób przygotowania: Ziemniaki wyszorować szczoteczką i dokładnie opłukać. Gotować przez pół godziny w osolonej wodzie. Następnie odcedzić, posmarować olejem i wsadzić do nagrzanego piekarnika (200 ºC) i piec przez około 45 minut aż ładnie się zarumienią. Łososia posolić, popieprzyć i ułożyć na blaszce obok(...)krzyż, nie do końca, tylko tak na 1/3 i ściskamy go od spodu tak by się otworzył. Nakładamy serek wiejski (można go doprawić solą i pieprzem) następnie kawałki łososia a na koniec posypujemy posiekanym szczypiorkiem
wysmienitymetabolizmie kości a jego niedobór może powodować osteoporozę. Ponad to połączenie tych smaków przypomina mi lato i wakacje. Wydaje mi się, że płyną z tego same korzyści. Składniki: łosoś 150g świeży orzech kokosa 50g świeży ananas 100g garść mieszanki sałat łyżeczka miodu łyżeczka musztardy łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz łyżeczka siemienia lnianego Sposób przygotowania: Filet z łososia pokrój(...)ostygnięcia. Kokosa oraz ananasa pokrój na dużą kostkę i ułóż na mieszance sałat. Następnie polej winegretem (miód wymieszany z musztardą i oliwą z oliwek). Na samą górę ułóż kawałki łososia i posyp siemieniem lnianym
wysmienitylatin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: arkusze Nori torebka ryżu ¼ ogórka zielonego 2-3 plastry łososia wędzonego ½ awokado pasta wasabi kiełki fasoli mung (u mnie w zalewie ze słoiczka) sos sojowy Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu. Awokado obrać ze skórki, pokroić na wąskie paski(...)przynajmniej 1 cm wolnej powierzchni. Ryż smarujemy w miejscu, w którym będziemy układać dodatki, cienką linię pasty wasabi. Przygotowałam 2 różne rolki. W pierwszej dodatkami są: ogórek, łosoś i awokado. W drugiej rolce: łosoś, awokado, kiełki. Całość dokładnie zwijamy z matą bambusową, ściskając aby całość dokładnie się skleiła. Tak zwiniętą rolkę kroimy na mniejsze, równe kawałki
kulinarnyswiatdomirazem sałatka z miodowym posmakiem. Wykorzystałam sos dodany do łososia, ale przy najbliższej okazji będę robiła z dodatkiem sosu własnej roboty. Składniki: makaron, mix sałat, pomidorki np. koktajlowe, wędzony łosoś, mozzarella, papryka, sos musztardowo miodowy, pieprz. Przygotowanie: Makaron ugotować al dente, ochłodzić i przełożyć do miski. Wyłożyć sałatę. Łososia, pomidorki, paprykę, mozzarelle, paprykę pokroić na mniejsze kawałki. Całość polać sosem
Państwo Wojtczuk gotująKolejny pomysł na sałatkę z wykorzystaniem makaronu, sałat i łososia. Sałatki są cudowne, bo dają tyyyyyleeee możliwości. Składniki: makaron, łosoś wędzony, mix sałat, ogórek świeży, brokuł, pestki dyni, szczypiorek, sól, pieprz. Sos: śmietana, jogurt, chrzan, sok z cytryny. Przygotowanie: makaron ugotować al dente, brokuła zblanszować - obie rzeczy ostudzić. Do miski włożyć sałatę, pokrojonego ogórka, brokuła i łososia, polać sosem, posolić
Państwo Wojtczuk gotująkolejna sałatka z makaronem i łososiem wędzonym :) Składniki: makaron, brokuł, wędzony łosoś, jogurt, czosnek, sól, pieprz Przygotowanie: makaron i brokuła ugotować al dente, ostudzić i przełożyć do miseczki. W między czasie zrobić sos z jogurtu i czosnku posiekanego lub przeciśniętego. Wyłożyć łososia na brokuły i polać sosem. Posolić i popieprzyć do smaku
Państwo Wojtczuk gotująlodówki na 30 minut. Po tym czasie tortille kroję na kawałki o grubości ok 1 cm. Ja zazwyczaj robię dwie wersje smakowe: - salami chilli, sałata lodowa, papryka - łosoś, ogórek zielony, rukola lub inna sałata. Sałatka ala Caprese. Jak zrobić prostą sałatkę caprese każdy wie. Moja jednak jest jeszcze prostsza w wykonaniu. Plasterki pomidorów i mozzarelli układam(...)niego żółtko do którego dodajemy jakiś ulubiony składnik, majonez, chrzan, ketchup w zależności od gustu i wypełniamy przygotowanym farszem żółtko. Ja zazwyczaj przygotowuję następujące farsze: - Ok 50 g. łososia, łyżka majonezu, łyżka jogurtu, łyżeczka musztardy, łyżeczka soku z cytryny, sól oraz pieprz. Łosoś kroję bardzo drobno, dodaje żółtka oraz resztę składników, mieszam. Za pomocą łyżeczki nakładam farsz do wcześniej
Pani domowaOżga, sushi master z powołania. To nie był mój pierwszy raz z sushi, ale nauki nigdy dość ! Na dzień dobry Janek pokazał nam jak prawidłowo wyfiletować świeżutkiego łososia. Zrobił to przy pomocy yanagiby, czyli podstawowego noża mistrzów sushi. Jego długie i wąskie ostrze jest tradycyjnie ostrzone jednostronnie. Jest idealne do krojenia oraz plasterkowania. Yanagiba jest wykorzystywana głownie do przygotowywania(...)Futo maki: rolki krojone na krążki o szerokości 3-4 cm., zawierają kilka składników. U nas były to m.inn. marynowana tykwa, rzepa, ogórek, awokado, łosoś i serek. Ura maki: rolki z ryżem na zewnątrz obtoczone w sezamie z kilkoma składnikami w środku Nigiri sushi: niewielka porcja ryżu uformowana w dłoniach z kawałkiem ryby
Kulinarne przygody Gatitymoje quinoa sushi będzie ładniejsze, bardziej dopracowane i różnorodne. Składniki: 250 gram białej quinoy 4 łyżki octu ryżowego 1 łyżka cukru (ja dałam kokosowy) 120 gram wędzonej polędwicy z łososia 1 zielony ogórek kilka grzybków mun 3 arkusze nori 2 łyżki kawioru z pstrąga (opcjonalnie) 1 łyżka czarnego sezamu wasabi marynowany imbir sos sojowy BG Wykonanie: Quinoę moczymy(...)ilości wody). Następnie odstawiamy quinoę pod przykryciem do ostygnięcia. Przygotowujemy zaprawę do sushi - podgrzewamy ocet ryżowy i rozpuszczamy w nim cukier. Taką miksturę dolewamy do quinoy i mieszamy dokładnie. Łososia, ogórek i namoczone wcześniej grzyby kroimy w paski, starając się, aby miały ładny równy przekrój. Na macie do sushi rozkładamy arkusz nori i nakładamy na nim równomiernie quinoę, zostawiając kawałek
Quinoa Raz!Składniki makaron ok 200 g świeżego łososia ok 200 g kurek ok 150 g mascarpone 1/4 szkl dobrego, białego, wytrawnego wina 2 szalotki (możecie zastąpić cebulą) posiekana natka pietruszki sól, świeżo zmielony pieprz, ewentualnie odrobinę soku z cytryny masło klarowane do smażenia Przygotowanie Przygotujcie składniki potrawy: z łososia ściągnijcie skórę, pokrójcie go w kostkę. Posiekajcie szalotkę i natkę pietruszki(...)całości). Ugotujcie makaron, koniecznie al dente (nie przelewajcie go zimną wodą!). Podczas gotowania makaronu przygotujcie sos: Na maśle zeszklijcie szalotkę, dodajcie do niej kurki; chwilę przesmażcie. Smażąc dalej dołóżcie łososia i po minucie, dwóch dolejcie wino. Po następnych kilku minutach, kiedy wino zredukuje się zupełnie, dodajcie mascarpone, a po kolejnej chwili trochę wody z gotowania makaronu (jeśli potrzeba dolejcie więcej
OliveandThymecoś mnie naszło na Sushi z łososiem. Tak dla rodziny, coś innego i smacznego.Może to nie jest tradycyjne danie ale można zjeść sobie we dwójkę lub większym gronie gdyby komuś się zachciało. Składniki: ryż do sushi 400 g algi nori 6 szt łosoś, 200 g ogórki 3 szt pasta wasabi sos sojowy sól cukier(...)folię spożywczą, a następnie Algi .Kiedy ryż ostygł przełożyłam go na algi nori (Algę nori układam na matce bambusowej stroną matową do góry).Rozprowadziłam równomiernie. Posmarowałam pastą i położyłam łososia oraz ogórka. Zwinęłam ciasno, pomagając sobie matą do rolowania. Sushi pokroiłam w plastry. Podałam z sosem sojowym i odrobiną pasty. wasabi
Różowa kuchniaSzybki sposób na obiad. Wystarczy makaron, brokuł, kawałek łososia zalać to wszystko śmietaną i gotowe. Polecam jest naprawdę pysznie. Składniki: 300 g makaronu spaghetti 250 g łososia wędzonego 1 brokuł 1 cebula 200 ml śmietany 2 ząbki czosnku masło sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić. Brokuł umyć, podzielić(...)różyczki, wrzucić do wrzątku i gotować 4 minuty. Cebule pokroić w kostkę, zeszklić na masełku razem z czosnkiem. Dodać łososia pokrojonego w dużą kostkę i podgrzewać wszystko przez 5 minut. Dodać brokuł, podlać śmietaną, doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Chwile razem dusimy. Na koniec do wszystkiego dodajemy makaron, mieszamy by wszystko razem się połączyło. Podajemy od razu. Smacznego
magiczna kuchnia KasiDzisiaj podsuwam Wam pomysł na lekki i zdrowy obiad dla najbliższych z łososiem w roli głównej- w pomarańczach 🍊 Marynatę stanowi głównie świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy z dodatkiem soku z limonki, sosu sojowego oraz miodu, a jeszcze dodatkowo po upieczeniu proponuję skropić kilkoma kroplami soku z pomarańczy- dla wzmocnienia smaku. Danie równie proste, co pyszne! 4 porcje: * łosoś atlantycki(...)limonki- 1 łyżka * oliwa- 1 łyżeczka * sól i pieprz- po 1/4 łyżeczki Wyciśnięty sok z pomarańczy połączyć z sokiem z limonki sosem sojowym, miodem, oliwą, solą oraz pieprzem. Z łososia ściągnąć skórę, wymyć i pokroić na 4 porcje, a następnie zalać marynatą, wymieszać i odłożyć na 30 minut (w międzyczasie kilkakrotnie polewając wierzch marynatą). Rybę (wraz z marynatą) przełożyć
Kraina Miodem PłynącaDługo mnie nie było, ale teraz postaram się nadrobić nieobecność :) Dziś chciałam polecić pyszne roladki z tortilli z łososiem. Bardzo prosta i szybka do przygotowania przekąska, a znika poprostu w mgnieniu oka. Składniki: 2 tortille 150g serka śmietankowego typu Philadelphia 200g wędzonego łososia w plastrach kilka liści sałaty lodowej Tortille smarujemy serkiem. Na serek nakładamy warstwę sałaty poszarpanej na kawałki(...)Następnie kładziemy plastry łososia i całość zwijamy. Kroimy na kawałki około 3cm i spinamy wykałaczkami żeby się nie rozwijały. Smacznego! Przepis podpatrzony tutaj
kuchnia doskiKoreczki z łososiem wędzonym Składniki: Łosoś wędzony w plastrach – 1 opakowanie Ogórek zielony – 1 sztuka Serek kanapkowy ziołowy – 1 opakowanie Grzanki ziołowe – 1 opakowanie Mozarella kulki – 1 opakowanie Wykonanie: Grzanki smarujemy serkiem i układamy na każdej grzance plasterek ogórka. Na ogórku kładziemy kulkę mozarelli zawiniętą w plaster łososia. Wszystko spinamy razem wykałaczką. Normal 0 21 false false false
Kuchnia Bon AppetitTrójkąty z pasta z awokado i łososiem. Mogą być urozmaiceniem i fajną przekąską na stole kiedy organizujemy imprezę. Nie potrzeba wiele żeby coś fajnego wyczarować. 1 tortilla duża 1 awokado 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki serka śmietankowego 1 garść mała rukoli sól, pieprz 50 g łososia wędzonego 8 oliwek 1 kawałek papryki żółtej 1/2 papryczki chilli 4 pomidory(...)przekładam do miski i skrapiam sokiem z cytryny żeby nie ściemniało. Dodaję serek, sól, pieprz, rukolę i miksuję blenderem na pastę. na każdy trójkąt wyciskam szprycą pastą, układam kawałek łososia, papryki żółtej, połowę pomidora suszonego i chilli. Dodaję kawałek sałaty, posypuję natką
wesoła kuchniaPlacki z cebulą, jogurtem i koperkiem. Na wierzchu wędzony łosoś i serek. Świetna przekąska na przyjęcia. 2 szklanki mąki pszennej 370 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1/3 szklanki wody pół łyżeczki soli pół cebuli koperek 1 łyżka musztardy 150 g wędzonego łososia około 300 g serka śmietankowego (np. Almette, Philadelphia) oliwa do smażenia Mąkę, proszek(...)jeden placek. Smażyć z obu stron na brązowy kolor. Po zdjęciu z patelni odkładać na papierowy ręcznik w celu odsączenia nadmiaru tłuszczu. Na wierzch położyć łyżeczkę serka, kawałek wędzonego łososia oraz koperek. Można podawać jeszcze ciepłe, ale równie dobrze smakują po ostygnięciu
Bulliogotować, wystarczy zalać wrzątkiem i po 5 minutach jest gotowy do jedzenia. Idealny na szybki obiad po pracy gdy nie chce nam się gotować. Składniki: mały filet z łososia 4 pieczarki pół czerwonej cebuli pół puszki pomidorów z puszki pół szklanki ugotowanej kaszy kuskus Łososia gotujemy na parze, można też podpiec w piekarniku. Na patelni podsmażyć pieczarki(...)cebule. Dodać pomidory i smażyć do momentu aż odparuje woda. Dodać rozdrobnionego łososia. Doprawić solą, pieprzem, suszoną bazylia, przyprawą curry, słodką i ostrą papryką. Podawać z kaszą kuskus
Delusional TrineWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 16 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2 Składniki: 2 filety łososia (po 150 g każdy), 2 duże pory, 2 łyżki oliwy + do posmarowania folii, 4 plastry cytryny, 2 łyżki drobno posiekanej pietruszki, 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku, 4 łyżki śmietany 30%, sól, pieprz. Przygotowanie: Pory kroję w półplasterki, podsmażam na oliwie(...)około 8 min., aż zmiękną. Doprawiam solą i pieprzem. Z folii aluminiowej wycinam dwa kawałki (nieco większe od łososia - aby można było szczelnie je zawinąć), smaruję oliwą. Następnie układam plastry cytryny, rybę, pora i zioła. Na wierzch nakładam śmietanę (na każdy kawałek - po 2 łyżki). Łososia zawijam w folię, piekę 12 minut w 220 stopniach
JejKuchniaPołączenie wędzonego na zimno łososia z awokado podkręcone kaparami i ogórkiem kiszonym sprawdziło się. Smacznie. Składniki 150 g wędzonego łososia na zimno 2 łyżki kaparów 1 średni kiszony ogórek pęczek koperku 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 awokado sok z cytryny sól pieprz sos winegret Przygotowanie Łososia i ogórka pokroiłem w kostkę. Kapary posiekałem na cząstki. Koperek
R'n'G KitchenPyszna przekąska na każdą okazję. Bardzo prosta w przygotowaniu. Połączenie śmietankowego serka z chrzanem wspólnie z łososiem pasuje idealnie. Składniki na 18-20 sztuk: 3-4 tortille lub naleśniki 2 opakowania po 100 g łososia wędzonego w plastrach 2 opakowania po 125 g śmietankowego serka typu delfina garść drobno posiekanego koperku pieprz sól chrzan Wykonanie: Serek wymieszać z koperkiem. Doprawić(...)chrzanem, solą i pieprzem. Serek rozsmarować na całej powierzchni naleśnika. Poukładać nie za gęsto plastry łososia. Zwinąć ciasno w rulon. Pokroić w małe roladki. Dodaj do listy blokowanych banerów
Pysznie & Pięknieskładniki: 1 długi świeży ogórek 100 g serka śmietankowego 2 paseczki świeżej papryki czerwonej kawałeczek łososia wędzonego zielenina: natka pietruszki, koperek lub mirt sól, pieprz opcjonalnie: ząbek czosnku suszone zioła wykonanie: Ogórka myjemy i kroimy w grubsze plastry. Serek doprawiamy solą oraz pieprzem opcjonalnie, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, ziołami. Paprykę kroimy w drobną kosteczkę, łososia w małe kawałeczki. Ogórki układamy(...)talerzu, na każdy plaster nakładamy serek, posypujemy papryką, kawałkami łososia oraz np. natką pietruszki
Domowy Smak JedzeniaDziś kolejny szybki i zdrowy przepis, który nadaje się zarówno na przekąskę, jak i np. w formie kolacji – chrupiący snack z pastą z łososia. Spróbujcie. Szybko, pysznie i zdrowo. Czasem nie trzeba nic więcej Polecam Wam również przepis na orzeźwiającą pastę z awokado z BIO chlebkiem. Składniki: 2 puszki łososia w kawałkach w oleju(...)pełne łyżki łagodnego ketchupy 2 cm pora (biała część) sól i pieprz do smaku 1 paczka BioChlebek Ekograhamki Sezam+Siemię Lniane 80 g Przygotowanie: Łososia odsączamy z oleju, rozgniatamy np. widelcem. Dodajemy 3 pełne łyżki łagodnego ketchupu, posiekany por. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy składniki tworząc pastę. Podajemy na chrupiących snack’ach (u mnie pyszne BioChlebki Ekograhamki
Słodkie okruszkiMój debiut zrobiony chłodzi się w lodówce. Nie myślałam , że będzie taki smaczny ten łosoś. Zadowolona jestem z rolady a i myślę , że rodzina też będzie postawie na stole Wigilijnym. Składniki: szpinak mrożony (rozdrobniony) 400 g serek śmietankowy 300 g jajka 4 sztuki sól i pieprz czosnek - 4 ząbki gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki łosoś wędzony(...)aluminiowa, a na nią folie spożywczą. Wyjmuje z pieca placek szpinak-owy kładę na przygotowaną folie odwrócony papierem i ściągam go. Ostudzony smaruje serkiem śmietankowym i kładę plastry wędzonego łososia . Zwijam pomagając sobie folią zakręcam końcówki jak cukierka i do lodówki. Schłodzoną roladę kroje w plastry i stawiam na stół Wigilijny
Różowa kuchniaElegancka trójkolorowa zapiekanka rybna. Jako zimna przystawka na przyjęcie, dobra jako pomysł na wigilię. Author: www.cookingforemily.pl Ingredients 400 g filetów z dorsza 300 g filetów z łososia 4 jajek 150 gr śmietany 36% 2 łyżki masła 100 gr szpinaku po 2 łyżki posiekanej natki i koperku+ kilka gałązek koperku sok z połowy cytryny otarta skórka z połowy cytryny sól(...)pozostałego w robocie kuchennym dorsza, dodać posiekany koperek i pietruszkę (zostawić kilka gałązek koperku) i całość zmiksować. Przełożyć do miski. Miskę robota kuchennego przepłukać i włożyć do niego łososia, resztę śmietany, skórki i soku z cytryny, 3 jajka, sól i pieprz – zmiksować na gładko. Podłuża formę ( ja miałam ceramiczną ale można piec też w niedużej formie do pasztetu wyłożonej papierem
Cooking for EmilySKŁADNIKI 250 g ry ż u 100 g wędzonego łososia 1 szalotka 2 fenkuły 500 ml bulionu warzywnego 150 ml białego wina 40 g masła s ó l, pieprz oliwa z oliwek **** INGREDIENTI 250 g di riso 100 g di salmone affumicato 1 scalogno 2 finocchio 500 ml di brodo vegetale 150 ml di vino(...)pokrojoną w kosteczkę szalotkę. Na patelnię wrzucamy ryż i na średnim ogniu tostujemy ok. 2 minut. Dodajemy koper włoski oraz połowę łososia wędzonego pokrojonego w kostkę. Ryż zalewamy białym winem. Ryż gotujemy na małym ogniu dopóki wino nie odparuje. Stopniowo dolewamy gorący bulion warzywny
La grande e la piccola cuocaprzypadnie do gustu Waszym stołownikom. Przy okazji mam dla Was niespodziankę: mały przedświąteczny konkurs. Ciekawi ? Zapraszam po szczegóły we wpisie 😊. Świąteczna sałatka z kukurydzą i łososiem Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1 puszka kukurydzy złocistej Bonduelle 100 g wędzonego łososia 1 mała czerwona papryka 2 łodygi selera naciowego 1/2 cebuli olej rzepakowy(...)cytryny sól pieprz koperek Wykonanie: Cebulę drobno siekamy i przelewamy wrzątkiem na sitku. Paprykę kroimy w drobną kostkę. Łososia rozdrabniamy widelcem, łodygę selera kroimy w cienkie plasterki. Wszystkie składniki mieszamy i dodajemy kukurydzę. W szklance mieszamy olej, sok z cytryny, sól i pieprz. Dresing wlewamy do sałatki i mieszamy. Sałatkę możemy podać na dwa sposoby: w salaterce
Kulinarne przygody Gatitywiejski Śledź po kaszubsku Śledź w oleju z pieczonymi burakami Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Na zakończanie obiecana wyżej niespodzianka w postaci rewelacyjnego przepisu na łososia. Ryba podana w ten sposób jest hitem wszystkich spotkań i uroczystości. Jest też jednym najbladziej popularnych przepisów na moim blogu. Koniecznie zerknijcie na przepis, kupcie dobrego łososia i oczarujcie(...)Waszych gości ! Marynowany surowy łosoś w przyprawach
Kulinarne przygody Gatitydaniami. A serwowałyśmy: śledzie z pieczonymi burakami i jarmużem karpia w szarym sosie rybny "suflet" W menu gościły także: zupa z borowików z nalewką wiśniową tatar z łososia i mango chrupiące pierożki z łososiem ryby marynowane z żubrówką pieczony dorsz na imbirowym mango śledzie z czarną soczewicą łosoś w grzybowym ragout gruszki nadziewane orzechami kutia Jak widzicie, przygotowaliśmy tradycyjnie
kolorowotorcikowoJest piątek, więc na moim stole zawitała ryba. Kompozycja jest zaczerpnięta z jednej z moich ulubionych książek z przepisami, choć została przeze mnie nieco zmodyfikowana. Składniki na tagliatelle z łososiem i brokułami (4 porcje): tagliatelle 250 g (opakowanie) brokuł 500 g łosoś (świeży filet) 300 g ząbek czosnku śmietana do sałatek 12% - 280 g łyżeczka mąki 3 łyżki wody(...)łyżki siekanego koperku sok z 1/2 cytryny sól pieprz Gotować makaron i brokuły w osolonej wodzie w dwóch różnych garnkach przez 10 minut. W tym czasie pokroić łososia w średniej wielkości kostkę i posolić. Posiekać czosnek. Podsmażyć rybę z czosnkiem. Zalać sokiem z cytryny, dodać wodę i śmietanę. Dosypać posiekanego koperku. Rozrobić kopiatą łyżeczkę mąki w zimnej wodzie, wlać
Karola gotujezapachy jakoś się „nie pogryzły”. Wspaniałe były i jedne, i drugie. Gorąco polecam – na święta… i nie tylko. Wielbicielom ryb… i nie tylko polecam przepisy na tatar z łososia: Tatar z łososia, z mango, na awokado Tatar z łososia Tatar z makreli wędzonej i awokado dodaję do wydarzenia Przedświąteczny „Błyskawiczny piątek” 9.grudnia 2016 . Wydrukuj przepis The post Tatar z makreli
mojewypiekiinietylkoPyszne, delikatne paszteciki z łososiem i jarmużem to świetna alternatywa dla tradycyjnych pasztecików. Myślę, że przekonają się do nich nawet Ci, którzy za rybami specjalnie nie przepadają. W połączeniu z jarmużem paszteciki smakują wyśmienicie i będą świetnym uzupełnieniem wigilijnego stołu. Do tego mam dla Was przepis na IDEALNE CIASTO DROŻDŻOWE, które wykorzystałam w ciągu ostatnich kilku dni przygotowywałam kilkukrotnie. Polecam(...)gram mąki pszennej 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 25 gram świeżych drożdży 1 szklanka ciepłego mleka 2/3 szklanki oleju rzepakowego 1 jajko Farsz: 250 gram filetu z łososia (bez ości) 200 gram jarmużu 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oleju do smażenia sok z połowy cytryny szczypta soli i pieprzu Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania gotowych pasztecików czarny
Mango PapajaPrzystawka zaskakująco prosta i szybka w przygotowaniu - tortille z łososiem wędzonym i serkiem śmietankowym. Ta smaczna przekąska sprawdza się na domowych imprezach i spotkaniach z przyjaciółmi. Składniki: 3 placki tortilli 200 g serka śmietankowego typu Almette 2 łyżki chrzanu ze słoiczka 200 g wędzonego łososia pieprz, sól Sposób przygotowania: Serek mieszamy z chrzanem i doprawiamy do smaku pieprzem (ewentualnie(...)solą). Tortille smarujemy cienką warstwą serka, na którym układamy małe kawałki łososia i ściśle zwijamy w rulon, owijamy folią spożywczą lub aluminiową, po czym wkładamy na 3-4 godziny do lodówki. Przed samym podaniem roladki kroimy na plastry o grubości około 2-3 cm. Smacznego
Z notatnikaPyszna i niezwykle efektowna rolada na bazie szpinaku, posmarowana kremowym serkiem i nadziana wędzonym łososiem. Wbrew pozorom bezproblemowa i szybka w przygotowaniu- z samym ciastem szpinakowym zabawa jest bardzo przyjemna, reszta, czyli posmarowanie serkiem i wyłożenie rybą, to już przysłowiowa bułka z masłem 😄 W świąteczny klimat wpasuje się kapitalnie (czy na zbliżającą się małymi krokami karnawał, hmmm?). * mrożony szpinak(...)całych liściach - 350 g * jajka- 3 szt. * czosnek- 3 ząbki * gałka muszkatołowa- 1/2 łyżeczki * sól- 1/3 łyżeczki * łosoś wędzony- 200 g * serek śmietankowy do smarowania- około 300 g Liście szpinaku odmrozić, a następnie bardzo dokładnie odcisnąć z nadmiaru wody- mocno dociskając na sitku . Szpinak zmiksować z czosnkiem, gałką muszkatołową, solą i 3 żółtkami. Białka ubić na sztywną pianę i połączyć
Kraina Miodem PłynącaTroć pieczona w niskiej temperaturze jest bardzo delikatna, kremowa. Warto spróbować. Troć ryba z rodziny łososiowatych. Jest mniejsza od łososia. Przygotowuje się ją tak samo jak łososia. płaty troci lub łososia, sól, skórka otarta z cytryny, oliwa, sos: 1/2 cebuli 100 ml wina białego wytrawnego, 1,5 łyżeczki pieprzu zielonego w zalewie, 1,5 łyżeczki pieprzu czerwonego w zalewie, cukier
królestwo garówWczorajszy Pęczak znakomity zachęcił mnie do połączenia go z łososiem. Zakupiłam więc 200 g dorodnego łososia, posoliłam, lekko popieprzyłam, skropiłam odrobiną oliwy i owiniętego w folię aluminiową, włożyłam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 15 minut. Pamiętajcie, aby przed pieczeniem nie skrapiać go cytryną, ponieważ staje się wtedy mniej soczysty. Najlepiej dodać mu smaku skrapiając go dopiero(...)swojego gustu skrapiał sobie rybę. Na talerz wyłożyłam garść mieszanki sałat, na niej wyłożyłam mój Pęczak znakomity ( patrz zakładki:kasze, bezmięsne ), a na końcu upieczonego łososia. Do dekoracji użyłam kiełków rzodkiewki oraz zaakcentowałam smak dodatkiem trzech oliwek. Ważne jest, aby położyć je na talerzu obok, a nie mieszać z potrawą, ponieważ nie każdy lubi ich smak
Kulinarne przemysleniaznudzić. Alternatywą mogą być takie kotleciki, smażone na niewielkiej ilości oleju (u mnie kokosowego) lub w ogóle bez niego:). Dzięki temu są lekkie i zdrowe. 300g filetu z łososia 1/2 pęczka koperku 1 mała cebula 2 łyżki mąki 1 jajko sól, pieprz 1/2 cytryny 2 łyżki oleju do smażenia 1. Filet z łososia i cebulę kroimy(...)drobną kostkę. Szczypiorek siekamy. W misce dokładnie mieszamy łososia, koperek, cebulę, mąkę jajko, sól i pieprz. 2. Na rozgrzanej patelni teflonowej wysmarowanej 2 łyżkami oleju (można pominąć) wykładamy po łyżce przygotowanej masy, rozgniatamy ją formując cienkie kotleciki. Smażymy po 3-4 minuty z każdej strony
Szefowa kuchniWiele lat temu na pewnym weselu w formie przystawki podawano roladki z łososia. Na początku, zanim jeszcze przystąpiłam do konsumpcji, myślałam, że oto przede mną na talerzu spoczywa sushi. Tym bardziej, ze w owym czasie zawodowe obowiązki posłały Młodych na Daleki Wschód i byłoby to logiczne nawiązanie do ich historii :) No cóż sushi to nie było(...)dania w warunkach domowych. Efekt, jaki udało mi się uzyskać był równie dobry i dlatego rybna przekąska na stałe wpisała się w moje imprezowe menu. Składniki: 200 g wędzonego łososia (w plastrach) 150 g serka śmietankowego (Almette, Philadelphia lub inny tego typu) 2 łyżki soku z cytryny pęczek szczypiorku sól świeżo zmielony pieprz Wykonane: Szczypiorek drobno posiekać. Serek wymieszać dokładnie
zadanie-gotowaniearomatyczne, mają w sobie coś chrupiącego i często wiążą się z miłym dla nas wydarzeniem. Dzisiaj właśnie chciałabym podzielić się z Wami, takim przepysznym przepisem na carpaccio z łososia, na szpinaku, podane z dużą porcją greckiej, najwyższej jakości oliwy z oliwek, uzyskanej bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych, z prażonymi na patelni płatkami migdałów, gęstym sosem Aceto(...)ochotę. Danie podałam z bagietką pszenną na zakwasie. Smakowałam całej ekipie gości i zniknęło z talerzy w kilka chwil, więc tym bardziej polecam! SKŁADNIKI dla 4 osób: - 250 g łososia wędzonego - 4 garście świeżego szpinaku - 13 łyżek greckiej oliwy z oliwek DELUXE- dostępna w sklepie LIDL - 4 łyżeczki sosu DELUXE Crema Con Aceto Balsamico di Modena J.G.P- dostępnego
SMYKWKUCHNIwłaśnie z szybkim obiadem, to wygląda i smakuje tak ładnie, że i na świątecznym stole doskonale się zaprezentuje! Składniki: 0,5 szklanki kaszy kus kus 4 plastry wędzonego łososia garść pestek granatu 0,5 zielonego ogórka garść rukoli oliwa z oliwek sok z cytryny Przygotowanie: Kaszę kus kus zalać wrzątkiem, ok. 5 mm ponad powierzchnię, posolić, przykryć(...)zostawić na kilka minut. Łososia porwać na mniejsze kawałki i podgrzać na suchej patelni. Będzie jeszcze bardziej intensywny w smaku. Ogórka przekroić wzdłuż na pół, pokroić w plastry. Kaszę doprawić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Ułożyć na talerzu lub półmisku. Na kaszę wyłożyć łososia, pestki granatu, plastry ogórka i rukolę. Polać wszystko odrobiną oliwy i sokiem
Kulinarne Inspiracjeszklanki mąki • 1 opakowanie suszonych drożdży • 1 łyżeczka cukru • 300 ml mleka • 2 łyżki oliwy • szczypta soli Krem łososiowy • 3/4 szklanki śmietanki 30% • 1 serek śmietankowy Almette • 100 g łososia wędzonego Dekoracja • pomidorki koktajlowe • różyczki zielonego kalafiora Wykonanie: Bułeczki drożdżowe • Do miski wsypać przesianą mąkę, drożdże, cukier, sól i przemieszać składniki. • Wlać ciepłe mleko, oliwę i wyrobić(...)Wstawić do ciepłego ale nie gorącego piekarnika, nastawić temp. na 180 st.C i piec przez 30 minut. Krem łososiowy • Łososia wędzonego pokroić na drobne kawałki i zmiksować z serkiem. • Śmietanę ubić na sztywno, dodać serek z łososiem i ubić razem na gładką masę. • Serek przełożyć do rękawa
To co kochamPulpeciki pachnące ziołami i rybą z chudego dorsza i tłuściejszego łososia czyli bomba zdrowotna na talerzu. Można je praktycznie przygotować z każdego gatunku filetów rybnych, ale moja wersja jest ekskluzywna, bo użyte ryby są dość drogie. Takie pulpeciki można podać na elegancki obiad lub kolację, czy też na Wigilię. Smakują zarówno(...)ciepło, jak i na zimno. Z przygotowanych składników wychodzi ok. 15 sztuk pulpetów. Składniki: • 300 g filetu z dorsza • 200 g filetu z łososia • 1/2 łyżeczki suszonej bazylii • 1 pęczek koperku • 1 pęczek natki pietruszki • 1 pęczek szczypiorku • 1 jajko • 1 bułka kajzerka • 2 ząbki czosnku • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Filet z dorsza
To co kochamWiosna to zieleń i zielone szparagi, które o tej porze roku smakują najbardziej. Szczególnie w towarzystwie takich tostów z ciasta francuskiego z wędzonym łososiem. Składniki: • ciasto francuskie • biały serek kanapkowy • łosoś wędzony • pęczek zielonych szparagów • kiełki słonecznika • kilka plasterków cytryny • oliwa do polania Wykonanie: • Każdy szparag złamać trzymając jedną ręką za koniec(...)odcedzić. • Z ciasta francuskiego wyciąć kółka i usmażyć je w gofrownicy na złoty kolor. • Każdy tost posmarować serkiem, na serek położyć po kawałku łososia wędzonego i skropić sokiem cytryny. • Tosty podawać z ugotowanymi szparagami, posypane kiełkami słonecznika, skropionymi oliwą
To co kochamRybka w piątek to idealna kolacja. Ja polecam łososia na rukoli z pysznym sosem. Oczywiście danie błyskawiczne ! Niebo w gębie! Smacznego! Składniki : * 200-300g świeżego fileta z łososia * łyżka oliwy z oliwek * sól, pieprz * łyżka soku z cytryny * garść rukoli * łyżka oliwy z oliwek * łyżka soku z cytryny * łyżka soku z limonki * łyżka soku z pomarańczy(...)sól, pieprz * koperek Przygotowanie : Łososia przyprawić, polać oliwą i piec 15 minut. Ciepłe kawałki ryby układać na rukoli. Składniki dressingu wymieszać aż powstanie emulsja. Polać rybę i rukolę. Danie posypać koperkiem
Magiczne Życie MartyPodobnie jak cytrynowo-miodowa pierś z kurczaka , ten łosoś to również danie w 30 minut. Składniki: filet z łososia (ok. 200 g) sok z 1 cytryny koperek - ilość wedle uznania sól pieprz Piecyk nastawić na 180 stopni C Łososia skropić sokiem z cytryny, posypać siekanym koperkiem Doprawić odrobiną soli i pieprzu Zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku
Szczęśliwa kuchniaktórzy lubią łososia, kupują zapewne, od czasu do czasu, pastę łososiową w tubce. Też kiedyś kupowałam, ale przestałam. Lepiej zrobić taką pastę samemu tym bardziej, że trwa to naprawdę chwilę - wystarczy dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Składniki: 100 gramów wędzonego łososia 200 gramów serka koziego kanapkowego 1 mała cebulka kilka kropel z cytryny pieprz ziołowy do smaku sól (ale tylko wtedy(...)jeśli uznacie, że pasta jest naprawdę mało słona; łosoś jest już sam w sobie wystarczająco słony) Wszystkie składniki przekładamy do malaksera... ... doprawiamy... ... i bardzo dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy Jeśli wolicie, aby pasta była delikatniejsza, możecie dać 300 gramów serka koziego. Serek ten można zastąpić również zwykłym kanapkowym Ja taką pastą smaruję grzanki serowe - połączenie, jak dla mnie
Szczęśliwa kuchniaOstatnio częściej jem ryby, więc postanowiłam się podzielić kolejnym przepisem, który był trochę eksperymentalnie stworzony, ale przeszedł moje najśmielsze oczekiwania :) Składniki: 200 gramów łososia 1 łyżka świeżej posiekanej pietruszki 1 łyżka świeżej posiekanej bazylii 2 łyżki słonecznika 1 szalotka 2 łyżki octu jabłkowego szczypta soli morskiej z papryczką chili W łososia wetrzeć ocet jabłkowy i posolić solą morską z papryczką(...)chili i odstawić na 10 minut W tym czasie szalotkę pokroić w piórka Włączyć piekarnik na 180 stopni C Łososia posypać słonecznikiem i obłożyć szalotką pokrojoną w piórka i posypać ziołami Rybę szczelnie zamknąć w folię aluminiową i włożyć do naczynia żaroodpornego Piec 25 minut Ja podałam z ziemniakami i z miksem sałat. Na zdrowie :) W myśl akcji
Szczęśliwa kuchniaDanie, które robi się naprawdę bardzo szybko. Od momentu rozpoczęcia gotowania, do momentu wyłożenia na talerze mija 20 minut :) Składniki: 350 gramów łososia 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanej świeżej bzylii 2 kopiaste łyżki serka mascarpone 2 garści makaronu tagliatelle (mogą być kokardki) 400 ml gorącego wywaru drobiowego lub warzywnego podzielonego na dwie części(...)kostka rosołowa rozpuszczona w 400 ml gorącej wody) olej do smażenia Łososia myjemy, zdejmujemy skórę i kroimy rybę w większą kostkę Rozgrzewamy olej na patelni, zmniejszamy ogień i podsmażamy na ni łososia Następnie dodajemy koperek, natkę pietruszki i bazylię, wszystko dokładnie mieszamy tak, aby ryba obtoczyła się ziołami Całość zalewamy 300 ml gorącego wywaru Dodajemy 2 garści makaronu tagliatelle
Szczęśliwa kuchniaSKŁADNIKI : 150 g makaronu pełnoziarnistego 150 g świeżego łososia garść pokrojonego jarmużu 1/2 część papryki czerwonej 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka suszonej żurawiny 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku orzechy nerkowca pestki dyni Makaron gotujemy al dente, odcedzamy i przekładamy do miski. Na patelni na oleju podpiekamy pokrojonego w kostkę łososia(...)Dodajemy jarmuż i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dolewamy odrobinę wody i dusimy aż łosoś będzie miękki. Wsypujemy żurawinę, orzechy, pokrojoną paprykę i pestki dyni, jeszcze chwilkę dusimy i gotowe. Na talerz nakładamy porcję makaronu, na to rybę z jarmużem. Polewamy powstałym sosem, dekorujemy pestkami dyni i orzechami. Smacznego
Kulinarne Fantazje Marioligłównych, przede wszystkim do ryb. Ja zaserwowałam je indywidualnie na kolację, są dość sycące i zdecydowanie można się nimi najeść. Polecanym dodatkiem do placuszków ziemniaczano-marchewkowych jest wędzony łosoś, ale wg mnie najlepiej smakują same :) Placuszki ziemniaczano - marchewkowe Składniki : 4 duże ziemniaki 3 spore marchewki 1 por sól, pieprz wędzony łosoś kwaśna śmietana czerwona cebula cytryna olej(...)kilka minut z każdej strony aż będą rumiane, dobrze wysmażone. Gdy będą usmażone przełożyć na ręcznik papierowy, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Podawać gorące przybrane kawałkami wędzonego łososia, kwaśną śmietaną i drobno posiekaną cebulą. Smacznego
Codzienne Gotowanieryżu z dodatkiem awokado. Smakuje pysznie i choć spędzicie o wiele mniej czasu w kuchni niż zwykle i tak wszyscy się najedzą! Składniki: ( Dwie porcje ) 30 dag fileta z łososia Marynata: 50 ml soku z limonki 3 łyżki oliwy Szczypta zielonej przyprawy do ryby 1 łyżka startego świeżego imbiru Sól do smaku 20 dag kolorowego ryżu 1 awokado ½ świeżego ogórka(...)oliwy z oliwek 1 łyżeczka delikatnej musztardy 1 łyżka białego octu winnego 1/3 łyżeczki płynnego miodu Sól i pieprz do smaku Jak wykonać ? Zaczynamy od przygotowania marynaty do łososia: Sok z limonki utrzeć z imbirem, oliwą solą i pieprzem , polać łososia z każdej strony, posypać przyprawą do ryby, odłożyć na godzinę do lodówki. Po tym czasie włożyć
Wanilia i KardamonLekka i smaczna sałatka z łososiem firmy Graal, jest ekspresowa w wykonaniu, smaczna i ładnie wygląda na talerzu. Polecam ją do pracy, na lunch lub kolację. SKŁADNIKI(...)opakowanie mixu sałat 150 g łososia w puszce w sosie własnym Graal 1 czerwona cebula 3 jajka ugotowane na twardo 1/2 puszka kukurydzy
Kulinarne Fantazje MarioliProsta sałatka, składająca się tylko z kilku składników. Mianowicie ziemniaków, wędzonego łososia oraz ogórka kiszonego i koperku. Do tego równie prosty sos majonezowo-musztardowy. I tyle. Chociaż nie lubię szufladkowania, to jednak nie mogłam się przeciwstawić wrażeniu, że jest ona bardzo męska ;) Wiadomo przecież, że świat kobiet jest dużo bardziej skomplikowany (czego ostatnio doświadczyłam bardziej niżbym sobie tego życzyła(...)jest fajną propozycją do przygotowania w kilka chwil (jeśli mamy nadprogramowo ugotowane ziemniaki) i zaspokojenia wilczego apetytu. Składniki: 300 g ugotowanych ziemniaków sałatkowych (można kupić gotowe) 200 g wędzonego łososia (może być sałatkowy) 3-4 ogórki kiszone pęczek kopru sól pieprz (najlepiej świeżo zmielony) sos: 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy , sól Wykonanie: Ugotowane ziemniaki pokroić
zadanie-gotowanieViolaPassion Yummy!!!!! W takiej odsłonie zrobiłam po raz pierwszy, i powiem szczerzę że już inaczej łososia nie podam swoim gościom. Wspaniała i ciekawa przekąska dla osób które odżywiają się zdrowo jak i na domowe party . Czas całe 10 minut. hashtag #Ambition Składniki: na zdj. na dwie osoby 1 średniej wielkości cykoria 100 g wędzonego łososia 1 łyżka mielonej słodkiej papryki(...)ucinamy od strony korzenia, roztrzepujemy tak by liście odeszły. Myjemy i osuszamy. Następnie smarujemy liście w środku naszym sosem przepis wyżej w linku ,wykładamy cienki pasek łososia i znów dodajemy odrobinę sosu . Dekorujemy kiełkami i posypujemy papryką. Składniki na sos: Miód - 1.5 łyżki Musztarda Dijon - 1 łyżka Sok z cytryny - 0.5 łyżki Oliwa z oliwek - 1 łyżka
Viola cooks with passionchutneyem jabłkowym, liczi, fenkułem czy też burakiem! ( warto je wypróbować! ) Są handrolle z mięsem: Żeberko BBQ, Indyk Panko i Kurczak Teriyaki Są też oczywiście handrolle rybne: Grillowana krewetka, Filadelfia Łosoś, Pikantny tuńczyk, Tatar z łososia, Łosoś z owocami No i dla wegetarian też się coś znajdzie: Fenkuł z burakiem i Karmelizowana gruszka. Do też aż 6 rodzajów sosów – jest
Ostra na SłodkoDanie, które robi się naprawdę bardzo szybko. Od momentu rozpoczęcia gotowania, do momentu wyłożenia na talerze mija 20 minut :) Składniki: 350 gramów łososia 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanej świeżej bzylii 2 kopiaste łyżki serka mascarpone 2 garści makaronu tagliatelle (mogą być kokardki) 400 ml gorącego wywaru drobiowego lub warzywnego podzielonego na dwie części(...)kostka rosołowa rozpuszczona w 400 ml gorącej wody) olej do smażenia Łososia myjemy, zdejmujemy skórę i kroimy rybę w większą kostkę Rozgrzewamy olej na patelni, zmniejszamy ogień i podsmażamy na ni łososia Następnie dodajemy koperek, natkę pietruszki i bazylię, wszystko dokładnie mieszamy tak, aby ryba obtoczyła się ziołami Całość zalewamy 300 ml gorącego wywaru Dodajemy 2 garści makaronu tagliatelle
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comzdecydowanie moje smaki Farsz do tarty składa się z sera mascarpone, jogurtu greckiego, wędzonego łososia, szpinaku i parmezanu. Proste, wypróbowane połączenie, które wspaniale nadaje się aby wypełnić kruchy spód. Spód: 150 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 1 jajko szczypta soli Dodatkowo: masło do wysmarowania formy, mąką do podsypywania Masło pokroić na mniejsze kawałki i z podanych składników zagnieść(...)jeszcze ok. 10 minut. (Czasem nie używam obciążenia i piekę ok. 20 minut. Jest wtedy jednak ryzyko że tarta nadmiernie urośnie.) Farsz: 250 g mrożonego szpinaku 100 g wędzonego łososia 250 g sera mascarpone 3 łyżki jogurtu greckiego szczypta soli 50 g drobno startego parmezanu kilka ziaren czerwonego pieprzu łyżka oleju do smażenia Szpinak podsmażyć na rozgrzanym na patelni oleju
BullioAleż to była zapiekanka !!! Przekonaliby się do niej nawet ci, którzy nie przepadają za makaronowymi daniami. Smak wędzonego łososia z sosem serowo - czosnkowym wraz z brokułem i makaronem - pychotka! Całość została posypana malutkimi kulkami serka grani, który cudownie się przypiekł. O dziwo zachował się mały kawałeczek na drugi dzień i mam wrażenie, że wtedy zapiekanka(...)pewno była bardziej zwarta i fantastycznie się kroiła nawet po podgrzaniu trzymała fason. Składniki dla 4 osób: 300 g makaronu Lubella muszelki 150 g łososia wędzonego 1 średni brokuł 2 jajka 150 ml słodkiej śmietanki 1 serek topiony śmietankowy 1 serek wiejski typu grani 100 g masła 3 ząbki czosnku sól, pieprz Makaron
Jadło i czytadłoSkładniki: 1 kg filetu z łososia 2 opakowania francuskiego ciasta 1 jajko 1 łyżka przyprawy do piernika 3 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżki oliwy sól 1 łyżka miodu żurawina suszona płatki migdałowe KROK 1: Należy oddzielić skórę od mięsa ryby, a następnie pokroić łososia na kawałki. KROK 2: Wymieszać w misce oliwę, sok, miód, sól i korzenne przyprawy(...)czym włożyć łososia, dokładnie obtoczyć w powstałym sosie i zostawić w chłodnym miejscu. KROK 3: Francuskie ciasto dzielę na kawałki i rozwałkowuję, kładę rybę, na to układam żurawinę i płatki migdałowe. Ciasto francuskie smaruję wodą lub jajkiem, by łatwiej się kleiło, nacinam po bokach co 1–2 cm w "choinkę". KROK 4: Zaginam, tworzę ogonek, a z przodu formuję łepek
Z notatnikaŁosoś pyszny, szparagi obłędne w smaku, warto chwilę poświęcić i pyszny obiad na stole. Dziki łosoś z Alaski nie ma takiego pięknego koloru jak ten pacyficzny, jest prawie sinawy ale mega pyszny. Jak tylko uda się Wam zakupić to przyrządźcie sobie koniecznie. Dziki łosoś z Alaski z grilla i grillowane szparagi. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieUwielbiam sałatki z kuskus :) Dziś ekspresowo z dodatkiem wędzonego łososia. Składniki: 1 szklanka kaszy kuskus 25-30 wędzonego łososia 1 marchewka 1 biała cebulka 150 ml bulionu warzywnego sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju świeży koperek Wykonanie: Kuskus zalać bulionem i odstawić na 10 minut. Marchewkę, cebulę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, po czym(...)usmażyć na oleju do miękkości. Następnie połączyć z kuskusem, posiekanym koperkiem i przyprawami do smaku. Na wierzch wyłożyć kawałki łososia, ozdobić koperkiem i podawać
Tradycyjna KuchniaMyślicie , że to niebanalne połączenie łączyć łososia i słodkie maliny? Nie wiem co sobie myślicie, wiem jednak, że powinniście koniecznie spróbować takiego połączenia...Może najpierw na kawałku rybki, ale zróbcie więcej- na pewno rozsmakujecie się na całego ;) Składniki: 40 dag filetu z łososia sól,pieprz sok z cytryny oliwa do skropienia szklanka malin Wykonanie: Łososia osuszam, nacieram solą, pieprzem
Z Majeczką w kuchniandersowca, z grzybobrania. Jest też pszczelarstwo. Jedzenie to życie, więc ważny jest przekazany przez rodziców szacunek do jedzenia, ważne jest robienie zapasów i przetworów. Kuchnia pachnie papryką, gorgonzolą, parmezanem, łososiem i tatarem. Nigdy nie brakuje wina i domowych nalewek. Jest mimetyczna, tatar z papryki czerwonej i żółtej jest podawany tak, by czerwona papryka udawała mięso, a żółta żółtko jajka(...)Marii. To on jest tu reżyserem i aktorem. Dla Marii jedzenie też trzeba robić na 100%, jak wszystko w życiu. Co bym ugotowała z tej książki? Dobrze wygląda łosoś z wermutem, krem marchewkowy z wanilią, a na deser krem z mascarpone i czekolady. Potrawy, które tylko są opisane, wyglądają z resztą dużo smakowiciej w mojej pamięci, niż te na które
Ugotowane pozamiatanezdecydowanie moje smaki Farsz do tarty składa się z sera mascarpone, jogurtu greckiego, wędzonego łososia, szpinaku i parmezanu. Proste, wypróbowane połączenie, które wspaniale nadaje się aby wypełnić kruchy spód. Spód: 150 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 1 jajko szczypta soli Dodatkowo: masło do wysmarowania formy, mąką do podsypywania Masło pokroić na mniejsze kawałki i z podanych składników zagnieść(...)jeszcze ok. 10 minut. (Czasem nie używam obciążenia i piekę ok. 20 minut. Jest wtedy jednak ryzyko że tarta nadmiernie urośnie.) Farsz: 250 g mrożonego szpinaku 100 g wędzonego łososia 250 g sera mascarpone 3 łyżki jogurtu greckiego szczypta soli 50 g drobno startego parmezanu kilka ziaren czerwonego pieprzu łyżka oleju do smażenia Szpinak podsmażyć na rozgrzanym na patelni oleju
BullioŁosoś to moja ulubiona ryba. Ja dłabym go po d każ dą postacią ;) Grunt to dobrać do niej ulubione smakowe do datki i możemy przygotować smaczny obia d :) A Wy lubicie ryby? :) Skła dniki: duży filet z łososia masło sól morska/świeżo zmielony pieprz cytryna mini karotki 1/2 brokuła 1/2 kalafiora 4 duże ziemniaki śre dni burak sól(...)razem z oskrobanymi marchewkami gotujemy na parze (możemy nałożyć nakła dkę na garnek z gotującymi się ziemniakami i przykryć pokrywką, jeżeli nie mamy garnka do gotowania na parze). Łososia dzielimy na porcje, solimy i pieprzymy. Ukła damy rybę na folii, kła dziemy na nią o drobinę masła i po 2 plastry cytryny. Zawijamy folię szczelnie i wkła damy
ChilliJemyKolejny błyskawiczny piątek to dla mnie dzień urlopowy więc przygotowałam sobie rano słoiczki z łososiem do zabrania ze sobą w drogę. Bo jedziemy dzisiaj na wycieczkę, a takie danie będzie idealne do przekąszenia w trasie. Smacznego! Składniki : * szklanka ugotowanego ryżu białego * papryka czerwona * cukinia * czerwona cebula * 300g świeżego łososia * sól, pieprz, oregano * oliwa z oliwek(...)połowy cytryny Przygotowanie : W słoiczkach rozłożyć ryż. Na oliwie przesmażyć pokrojone warzywa, oprószyć oregano, solą i pieprzem. Przełożyć do słoiczków. Łososia przyprawić, polać sokiem z cytryny i przesmażyć na złoty kolor, ułożyć w słoiczkach. Całość przyprawić, polać odrobiną oliwy i sokiem z cytryny
Magiczne Życie MartyTarta żytnia z buraczkami, łososiem i kozim serem Składniki - ciasto: Mąka żytnia – 200g Żółtko jaja – 1 sztuka Masło – ½ kostki Sól – 1 łyżeczka Proszek do pieczenia – szczypta Składniki: Burak – 1 duża sztuka Marchew – 1 sztuka Pietruszka – 1 sztuka Śmietana 12% - 2 łyżki Jajko – 1 sztuka Jogurt naturalny – 3 łyżki Pasta harrisa – 1 łyżka Pasta tahini – 1 łyżka Kumin rzymski – 1 łyżeczka(...)Kozi ser – 200g Gorgonzola - 50g Ser ricotta - 150g Czosnek – 2 ząbki Łosoś wędzony – 200g Pomidorki koktajlowe – 500g Sól, pieprz Czarnuszka – 2 łyżeczki Wykonanie – ciasto: Mąkę przesiać, połączyć z solą i proszkiem do pieczenia. Następnie dodać żółtko jaja i zimne masło. Zagnieść ciasto, które następnie schłodzić w lodówce przez 1 godzinę. Następnie ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę do tarty
Kuchnia Bon AppetitOmlet z łososiem i szpinakiem Składniki: Jajka – 3 sztuki + 2 białka Mleko – 2 łyżki Mąka – 1 łyżka Łosoś wędzony – 50g Szpinak świeży w liściach – 1 szklanka Pomidor – 2 sztuki Ser parmezan – 2 łyżki startego Koperek – 1 łyżka posiekanego Sól, pieprz, czosnek Oliwa z oliwek Wykonanie: Jajka ubijamy z dodatkiem soli. Mieszamy z mlekiem i mąką i smażymy na oliwie(...)oliwek na małym ogniu. Na omlecie układamy świeże liście szpinaku, łososia, pomidory i całość posypujemy koperkiem i startym serem. Posypujemy świeżo zmielonym pieprzem
Kuchnia Bon AppetitZapiekany makaron z pesto pietruszkowym, łososiem i brokułami Składniki – 2 porcje: Makaron Fusilli Giganti – 200g Brokuły – 300g Łosoś świeży – 300g Suszone pomidory – 10 sztuk Ser parmezan – 2-3 łyżki startego Sól Składniki – pesto pietruszkowe: Pęczek natki pietruszki pietruszki – 2 sztuki Migdały płatki – 1 łyżka Czosnek – 1 ząbek Oliwa z oliwek – 4-5 łyżek Ser Pecorino Romano – 3 łyżki startego(...)Makaron delikatnie podgotować w osolonej wodzie, tak aby był jeszcze lekko twardy. Brokuły umyć, podzielić na różyczki i zblanszować. Makaron wymieszać z brokułami, pokrojonymi suszonymi pomidorami i ½ pesto. Następnie łososia umyć, pozbawić skóry i lekko posolić i popieprzyć. Pokroić go w kostkę około 2-3 cm i wymieszać z makaronem. Całość polać resztą pesto i posypać serem. Całość piec
Kuchnia Bon Appetitascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Ravioli z ricottą, łososiem, truflą i płynnym żółtkiem Składniki – 4 porcje: Składniki – ciasto: Mąka typu 00 – 250g Żółtka – 2 sztuki Olej – 1 łyżka Sól – 1 łyżeczka Ciepła woda Składniki – farsz: Ser ricotta – 250g Parmezan(...)szklanki startego Łosoś np. wędzony – 50g Żółtka – 4 sztuki Trufla czarna – 1 sztuka Sól, pieprz, bazylia Dodatkowo trufla do ozdobienia i pesto (np. z natki pietruszki) Wykonanie – ciasto: Mąkę przesiać i wymieszać z solą. Dodać do niej olej i żółtka, a następnie stopniowo dolewać wodę zagniatając ciasto, tak aby miało odpowiednią konsystencję. Gotowe ciasto odłożyć na 2-3 godziny zawinięte
Kuchnia Bon Appetittheme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Sałatka z młodych ziemniaczków i szparagów z jajkiem i łososiem Składniki: Młode ziemniaczki – 20 sztuk (małe) Szparagi zielone – 1 pęczek Rzodkiewki – 7 sztuk Łosoś wędzony – 100g Jajka – 4-5 sztuk Koperek Sól, pieprz Składniki – sos: Kolendra – ½ szklanki Natka pietruszki – ½ pęczka(...)między czasie szparagi umyć, odciąć zdrewniałe końcówki i zblanszować. Jajka ugotować na twardo, a następnie pokroić w ćwiartki. Szparagi wymieszać z ziemniakami, pokrojonymi w plastry rzodkiewkami, jajkiem i łososiem wędzonym. Doprawić do smaku solą i pieprzem, a następnie polać sosem i posypać posiekanym koperkiem
Kuchnia Bon Appetitascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Frittata z łososiem, cukinią i papryką Składniki: Jajka – 5 sztuk Cukinia – 1 mała sztuka Łosoś – 200g Papryka czerwona – 1 sztuka Koperek – 3 łyżki posiekanego Sól, pieprz + olej do posmarowania formy Wykonanie: Oddzielić białka(...)żółtek. Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z żółtkami. Do masy dodać kawałki łososia, kawałki cukinii i papryki. Całość doprawić do smaku solą, pieprzem i koperkiem. Naczynie do frittaty posmarować olejem, przełożyć do niej masę i piec przez 25-30 minut w 180 stopniach
Kuchnia Bon AppetitMiędzywodziu, miałam kilka podejść aby powtórzyć smak i chyba udało się dzięki pakowarce próżniowej, ale jeśli jej nie macie to smak będzie równie wyborny :) SKŁADNIKI: - 400 gr dzikiego łososia - 100 ml oliwy z oliwek - pęczek szczypiorku - 4 ząbki czosnku (pokrojony w plasterki) - pęczek koperku - 2 łyżki soku z cytryny - pół łyżeczki soli - pieprz do smaku ŁOSOSIA POKRÓJ NA nieduże kawałki(...)mniejsze części, posiekaj koperek i szczypiorek, dodaj oliwę, czosnek, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wszystko wymieszaj i dodaj sok z cytryny. JEŚLI MASZ PAKOWARKĘ PRÓŻNIOWĄ włóż do worka łososia i zapakuj hermetycznie, jeśli nie to umieść go w misce i przykryj folią spożywczą, włóż do lodówki na około 24 godziny. WYJMIJ Z LODÓWKI godzinę przed podaniem. Smacznego
Kuchnia bezglutenowa LoliSkładniki: ok. 200 g mrożonego fileta z łososia (bez skóry), koniecznie grubego pół bardzo młodej cukinii (15 cm) po strąku żółtej i czerwonej papryki sok i skórka z cytryny, dowolne zioła, słodka papryka, sól i pieprz 2 łyżki oliwy, najlepiej cytrynowej Makaron z sosem cytrynowym: 1/3 opakowania makaronu ryżowego (wstążki) 1 mała marchew 2/3 szklanki mrożonego groszku 4-5 suszonych(...)wyszorowanej cytryny sól i pieprz Patyczki do szaszłyków zwilżyć wodą. Rozmrożone filety pokroić na prostokąty, cukinię w grube plastry, a papryki na szerokie kawałki. Nabijać na przemian kawałki łososia i warzyw. Posypać przyprawami i odstawić na pół godziny,. Następnie przełożyć do naczynia do zapiekania i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200oC na ok. 30 minut, polać z wierzchu oliwą. Mięso
Czerwień i błękitpyszny sałatek, więc dziś zapraszam na sałatkę z darów natury. Tak rzadko przyrządzamy sałatki pełne naturalnych składników, mam nadzieję, że dziś przekonam Was do tych kwiatowych dodatków. Składniki: 100g łososia płatki róży z jednej główki (róża musi być prawdziwa, pachnąca, prosto z ogródka) 5 główek kwiatków bratków garść sałaty roszponki garść sałaty radicchio (czerwona) 10 malin 10 winogron czerwonych pieprz(...)olej rzepakowy sok z jednej cytryny Łososia skrapiam sokiem z cytryny, doprawiam pieprzem, dokładnie natłuszczam olejem rzepakowym i smażę na patelni grillowej przez kilka minut z każdej strony. Sałaty układam na talerzu, dodaję malin, winogrona, płatki róż oraz bratki. Na środku kładę przypieczonego w oleju rzepakowym łososia. Dodaj napis
Gotowanie i blogowaniepiątek, ryba pojawiła się. Bardziej z lenistwa, bo do sklepu schodzić nie chciało nam się. Korzystamy z tego, co w lodówce...czyli sprzątanie lodówki. Składniki 400 g łososia ze skórą 1 duża marchew 1 duża pietruszka 1 mały seler 1/2 średniej cukinii 1/2 zielonej papryki 1/2 czerwonej papryki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 150 g grzybów shiitake 1 liść(...)false false MicrosoftInternetExplorer4 Jarzyny obieramy, kroimy w zapałkę. Cukinię kroimy na plasterki, później na zapałkę. Grzyby czyścimy, kroimy na plasterki. Papryki kroimy w paski. Drobno siekamy natkę. Filet z łososia gotujemy razem (1,5 l wody) liściem laurowym i kaffiru przez 10 min. Rybę wyjmujemy, oddzielamy mięso od skóry, rozdrabniamy na mniejsze kawałki. Do wywaru rybnego wrzucamy warzywa (oprócz papryk
R'n'G KitchenWitajcie :) przy piąteczku zapraszam na pyszny i zdrowy obiadek. Łosoś pieczony w piekarniku z koperkiem i cytryną a do tego zdrowa komosa ryżowa z sosem śmietanowo-czosnkowym. Pysznie i aromatycznie :) Zapraszam :) Składniki : 5 kawałków łososia sok z cytryny sól morska, pieprz do smaku odrobina oliwy 2 łyżki masła 1 duży kubek komosy ryżowej białej Plenus 2 kubki wody(...)łyżka soli morskiej 2 łyżki masła 400 g kwaśnej śmietany sól, pieprz do smaku 1 łyżka czosnku granulowanego Plenus lub 3 ząbki przeciśniętego czosnku Wykonanie: Łososia myjemy po delikatnym strumieniem zimnej wody, następnie osuszmy go ręczniczkiem papierowym. Oprószamy go solą morską i pieprzem. Blaszkę smarujemy masłem, układamy kawałki ryby, skrapiamy sokiem z cytryny, oliwą i posypujemy świeżym
Sama słodycz i szczypta chilioczywiście współgrały z hasłem "małe co nieco". Tak właśnie powstały słodkie desery, które wyglądają jak wytrawne przekąski. Mam nadzieję, że przeglądając te zdjęcia uśmiechniecie się i przekonacie, że "łosoś" nie musi być słony, a "kawior" może pachnieć malinami ;) 1. Słodkie jaglane ciasteczka z kremem twarożkowym, morelą i jeżynami występują: ciasteczka jaglane w roli krakersów krem twarożkowy w roli majonezu morela(...)roli łososia jeżyny w roli czarnego kawioru Ciasteczka jaglane bez cukru 50 g oliwy 100 ml mleka 3-4 łyżki zmielonych orzechów włoskich 150 g płatków jaglanych 100 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1 łyżka syropu klonowego 1 łyżeczka domowego masła orzechowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Oliwę wymieszać z mlekiem i syropem klonowym, dodać masło orzechowe. Zmielone orzechy
FitKotTatar z łososia z Oscypkiem ,pomidorem ogórkiem, koperkiem, Mozzarella i wędzona papryka ViolaPassion SKłADNIKI: 200 g. łososia wędzonego ogórek zielony kilka plasterkow oscypek wedzony pomidor malutka słodka papryka 2 łyżki pietruszki Mozzarella Wędzona(...)papryka w pudrze SPOSóB: Siekamy łososia Siekamy pietruszke drobno ,i koperek Kroimy ogórka w plasterki Oscypek ,pomidor i Mozzarella w drobną kostkę Ukladamy po kolei ogórek,oscypek,pomidor,papryka i na końcu nasz łosos forma do wyboru posypujemy delikatnie wędzona papryka Pomidorki i Mozzarella do ozdoby jak na zdjeciu wkładamy w cebulke
Viola cooks with passionświeży na konserwowy - i tu również odsyłam do Ogródka Dziadunia po wyśmienite ogórki konserwowe , z chili czy czosnkowo - koperkowe (moje ulubione!). Składniki (na okrągłą formę 22 cm): 200 gramów łososia wędzonego w plastrach 1 duży chleb tostowy 250 gramów plus 3 łyżki stołowe serka mascarpone 3 łyżki stołowe majonezu 2 łyżki stołowe chrzanu tartego Ogródek Dziadunia 1 ogórek świeży(...)Następnie wysmaruj go masą chrzanową, na niej ułóż warstwę z ogórka. Przykryj całość kolejną warstwą chleba, lekko dociśnij dłonią. Posmaruj chleb masą chrzanową, na niej ułóż plastry łososia. Podobnie układaj kolejne warstwy tortu, aż do wyczerpania składników i całkowitego wypełnienia formy. Do pozostałej masy chrzanowej dodaj następnie trzy łyżki stołowe mascarpone, zblenduj na gładką masę i dopraw
Garniec MagalieTatar z łososia to jedno z pyszniejszych przystawek rybnych podane na surowo. Tatar można podawac sam lub z małymi grzankami, chipsami lub w łódeczkach cykorii. Doskonale sprawdza się na różnego rodzaju przyjęciach(...)SKŁADNIKI : 500 g filetu z łososia 1 łyżka sosu sojowego jasnego 1 średni ogórek, obrany 1 limonka 1 czerwona cebula, drobno pokrojona 100 g sera fety Arla Apetina, w kostkach z suszonymi pomidorami 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki sól, pieprz do smaku
Kulinarne Fantazje MarioliPrzystawka o przepięknym wyglądzie i jak dla mnie wspaniałym smaku. Jedna z moich ulubionych :) Wiem jednak, że nie każdy przepada za jej smakiem. Ale jeśli jesteś wielbicielem wędzonego łososia, to coś w sam raz dla Ciebie! :) Przepis znaleziony na stronie Uwielbiam Gotować, jak dla mnie doskonały ;) A tutaj mamy propozycję podania razem z sałatką a'la ciasto ;) Fajnie się(...)Składniki: 450g szpinaku mrożonego (rozdrobnionego lub w liściach) 4 jajka rozmiar L 2 ząbki czosnku sól, pieprz 300g serka typu Almette 2 łyżeczki posiekanego koperku 100g wędzonego łososia Szpinak rozmrażamy na patelni, odparowujemy nadmiar wody. Dodajemy sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek. Jeśli mieliście szpinak w liściach należy go zblendować, rozdrobnionego już nie blendujemy. Studzimy, a następnie dodajemy żółtka
Czerwona Porzeczkasera, np. parmezanu i jajka. Ugotowane warzywa miksujemy, doprawiamy, dodajemy ser i surowe jajko. Tak przygotowaną masą nadziewamy patisony lub inne warzywa, np. cukinię. Może to być też klasyczny łosoś z serem mozzarella. Łososia i ser kroimy w drobną kostkę i nadziewamy warzywo. Na blogu znajdziecie także przepisy na nadziewane cukinie: serem i pomidorami lub łososiem
Kucharzycarolada łączy w sobie wszystkie smaki które bardzo lubię, dlatego musiałam ją zrobić :) Jak dla mnie jest po prostu idealna. Polecam! Rolada szpinakowa z łososiem Składniki: 400g świeżego szpinaku 250g wędzonego łososia 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka masła 4 jajka 2 śmietankowe serki Almette sól i pieprz do smaku Sposób wykonania: Szpinak podsmażyć na maśle z dwoma ząbkami(...)szpiankową. Piec w 170C ok. 15 minut. Placek szpinakowy wystudzić. Serki Almette wymieszać z ząbkiem czosnku przetartym przez praskę. Rozsmarować go na wystudzonym placku. Na serku równomiernie poukładać plastry łososia. Zwinąć jak roladę. Roladę mocno owinąć folią do żywności. Schować do lodówki na kilka godzin. źródło
Smaki Nataliizbędnych słów dzisiaj: zupa krem z brokuła i młodych ziemniaków zabielona serkiem,a podana z pszenno-żytnim chlebie z makiem i wędzonym łososiem atlantyckim. Krem brokułowo-ziemniaczany Składniki: 1 brokuł o wadze 400-500gram 3 średnie ziemniaki 1-1,5l bulionu warzywnego (włoszczyzna,3-4 ziarenka pieprzu, 3 ziarenka ziela angielskiego,2liście laurowe) 1 średnia cebula(...)ząbki czosnku łyżka masła/oliwy/oleju rzepakowego 1 serek azotowany np. philadelfia (125gram) sól pieprz łosoś wędzony serek Wykonanie: 1. Ugotuj bulion warzywny lub zastąp go ugotowanym wcześniej rosołem/bulionem z lodówki(albo proszkiem,eko kostką,ale nie polecam -lepiej ugotuj bulion-obierasz warzywa i bulion "sam" się gotuje.) (wlej do garnka 1,5 litra wody, dodaj przyprawy i obrane warzywa
Fiolka w kuchniSzpinakowy makaron tak mi posmakował że zrobiłam jego kolejną wersję, tym razem z duszonym łososiem w sosie śmietanowym. Idealnie miękki i delikatnie przyprawiony skradł moje serce w tym daniu. Składniki: 1,5 szklanki mąki 1 duża garść szpinaku 1 jajko 1/3 łyżeczki soli + odrobina do posolenia rybki 300g fileta z łososia 2 łyżki oliwy z oliwek 100ml śmietanki(...)dodajemy posiekany drobno szpinak. Siekamy całość, wyrabiamy dłońmi i wałkujemy. Cieniutkie ciasto kroimy maszynką lub nożem na szerokość ok 5-6mm. Gotujemy al dente w osolonej wodzie. Łososia myjemy, osuszamy i kroimy w grubą kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy rybę, doprawiamy, podlewamy śmietanką i cały czas mieszamy aż do miękkości. Łączymy z makaronem i pestkami granatu, podajemy
Kuchnia w czekoladzienaprawdę pożywne. Wystarczy kawałek tosta, bułki, czy nawet bez i jesteśmy najedzeni. Dodatkowo łapiemy cenne witaminy dzięki dodawaniu do sałatek warzyw, różnych sałat czy, tak jak w tym przypadku łososia. Składniki: 120 g dobrego łososia wędzonego na zimno w plastrach 100 g jarmużu 100 g twarogu półtłustego 3 pieczarki 1 mniejsza cebula 1 większy ogórek kiszony (możecie go zastąpić korniszonym(...)wysuszoną sałatę ułóż w misce, dodaj twaróg, pieczarki pokrojone w plasterki, drobno posiekaną cebulkę wraz z ogórkiem, wrzuć pomidorki. Całość dokładnie wymieszaj, dodaj łyżeczkę skórki z cytryny, łososia porwanego w mnijesze kawałki, przypraw do smaku. Smacznego zdrowego i lekkiego
Zasmakuj KuchniPierożki ravioli, przysmak nie jednej osoby. Farsz tym razem rybny, łosoś i ricotta okazał się bardzo smaczny. Wszystkim którzy lubią łososia i lepić pierożki polecam :) SKŁADNIKI : 300 g mąki(...)FARSZ : 150 g łososia z puszki Graal w sosie własnym 100 g ricotty łyżka posiekanego koperku sol, pieprz do smaku oliwa z oliwek do polania pierożków Składniki farszu wymieszać w miseczce i doprawić do smaku. Mąkę przesiać i wbić do niej dwa jajka oraz jedno żółtko, wlać olej i odrobinę wody, zagnieść elastyczne ciasto. Uformowane ciasto zwinąć w folie
Kulinarne Fantazje MarioliSKŁADNIKI : 1 opakowanie ciasta francuskiego 150 g łososia z puszki, w sosie własnym Graal 100 g mrożonego szpinaku 200 g twarogu 2 ząbki czosnku 1/4 białej części pora 1 łyżka masła sól, pieprz do smaku 1 jajko do posmarowania ciasta(...)twaróg oraz przyprawy i dokładnie mieszamy. Por kroimy w talarki i podpiekamy na maśle aż zmięknie. Ciasto francuskie rozwijamy, na środek kładziemy porcję szpinaku, na to układamy odsączonego łososia i por. Ciasto nacinamy po bokach, na paski, zaplatamy warkocz formując kształt ryby. Z reszty ciasta robimy płetwy. Całość smarujemy rozmąconym jajkiem i pieczemy w nagrzanym piekarniku
Kulinarne Fantazje MarioliDania z makaronem zawsze się sprawdzają na szybki i pyszny obiad. Dzisiaj pomysł na makaron z warzywami, szpinakiem i pulpetami z łososia firmy GRAAL(...)SKŁADNIKI : 150 g makaronu spaghetti 2 puszki łososia 150 g w sosie własnym GRAAL 1 mała czerstwa bułka 1 jajko 1 łyżka mąki kukurydzianej 1 mała cebula sól, pieprz do smaku 1 łyżka soku z cytryny sezam do obtoczenia pulpetów
Kulinarne Fantazje MarioliTymbaliki z łososia nadziane ricottą, suszonymi pomidorami i ziołami. Tymbaliki są świetną przekąską na przyjęcia i nie tylko. SKŁADNIKI : na 2-3 tymbaliki 1 opakowanie łososia wędzonego 1 opakowanie ricotty 1/2 część(...)PRZYGOTOWANIE : Foremki do tymbalików, u mnie pucharki do deserów, wyłożyć folią aluminiową. Następnie dokładnie wykładamy plastrami wędzonego łososia. Twarożek mieszamy z pokrojonymi paprykami, pomidorami, miętą, oliwkami i przyprawami. Masą twarogową napełniamy foremki, z kromek chleba, szklanką wycinamy kółka, którymi przykrywamy tymbaliki. Wkładamy do lodówki na kilka godzin aby masa serowa stężała. Wykładamy tymbaliki na talerz z sałatą, przecinamy
Kulinarne Fantazje MarioliRoladki naleśnikowe z łososiem są świetne na śniadanie, kolację lub przekąskę. SKŁADNIKI : 5 naleśników 200 g twarożku kremowego sól, pieprz do smaku 100 g wędzonego łososia(...)PRZYGOTOWANIE : Twarożek doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy pokrojony szczypiorek i startą na tarce rzodkiewkę. Naleśniki smarujemy twarożkiem, na to układamy plastry łososia. i liście sałaty, Zwijamy w rulonik i tniemy w ukośne, 4 centymetrowe kawałki. Układamy na talerzu, posypujemy kiełkami i podajemy
Kulinarne Fantazje Mariolimecze naszej reprezentacji. Przyznaję, jest to zajęcie dość stresujące ;) A jak człowiek się denerwuje, to lubi coś przekąsić. I w tym miejscu chciałabym Was namówić do przygotowania tarty z łososiem i szpinakiem. To jedna z moich ulubionych. Wprawdzie nie należy do małych przekąsek, ale jak upieczecie dużą blaszkę tarty, zaopatrzycie się w odpowiednią ilość napoi, to bez problemu przetrwacie(...)końca meczu. I nie zabraknie Wam siły do głośnego, triumfalnego okrzyku gooooool!! Składniki: ciasto francuskie gotowe (lub z tego przepisu) 250 g łososia ulubione przyprawy do ryby 2 cebule 250 g świeżego szpinaku 1 ząbek czosnku 10 pomidorków koktajlowych 2 jajka 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 3-4 łyżki startego żółtego sera sól pieprz oliwa Wykonanie: Na patelni rozgrzać
zadanie-gotowaniedwoje - pyszne kanapeczki. Przygotowując tą przystawkę możecie wykazać się ogromną kreatywnością... bo wykorzystajcie wszystkie składniki, które macie pod ręką i na które macie ochotę. Tym razem przygotowaliście kanapeczki z: łososiem - kromki bagietki smarujemy masłem, serkiem śmietankowym i na wierzchu układamy kawałki wędzonego łososia. Całość dekorujemy koperkiem wędliną - kromki bagietki smarujemy masłem, układamy plasterki wędliny, a następnie dowolne warzywa np. ogórka
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Witajcie :) dzisiaj zapowiada się gorący dzień wiec proponuję coś lekkiego na obiad lub podwieczorek.Pyszny bezglutenowy makaron Incola do tego szpinak, pomidorki koktajlowe i łosoś.Pysznie, prosto i lekko. Zapraszam :) Składniki : 2 duże plastry łososia norweskiego kilka pomidorków koktajlowych garść umytego szpinaku bez łodyżek sól, pieprz do smaku 1 szklanka ugotowanego makaronu Riccioli Incola 1 łyżka posiekanego koperku(...)łyżeczka miodu sok z cytryny do smaku sól, pieprz do smaku 3 łyżki oliwy Wykonanie: Na talerzu układamy liście szpinaku, następnie makaron,umyte i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.Łososia kroimy w paseczki i formujemy różyczki, wkładamy w makaron, posypujemy posiekanym koperkiem.Podane składniki na sos dobrze ze sobą mieszamy najlepiej w szejkerze. Porcję sosu możecie oczywiście zwiększyć. Przed podaniem polewamy
Sama słodycz i szczypta chilizostała przygotowana na patelni. Szybko zniknęła! Skusilibyście się na ten lekki i dość syty posiłek? (Patelnia o średnicy 20 cm) 2 jajka (duże) 100g świeżego szpinaku 100g wędzonego łososia (użyłam paluchów wędzonych na gorąco) 1 łyżka masła 1/4 łyżeczki papryki słodkiej sól, pieprz cytrynowy Dodatkowo: żółty ser do posypania Szpinak przełożyć na patelnię z rozpuszczonym masłem(...)hwilkę poddusić, aż stanie się miękki. Dodać kawałki łososia i wymieszać. W międzyczasie białka (ze szczyptą soli) ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z roztrzepanymi żółtkami. Masę doprawić do smaku. (Pamiętać, aby nie przesadzić z solą, ponieważ sam łosoś jest dość słony.) Zawartość patelni zalać masą jajeczną. Całość nakryć pokrywką i smażyć kilka minut, aż masa stanie się ścięta
Di gotujeNiezwykle subtelny smak łososia w klasycznych klimatach. Dlaczego na smalcu? Ponieważ niweluje przykry zapach podczas smażenia. Składniki 500 g filetu z łososia (atlantycki) 1 jajko 1 cebula bułka tarta smalec do smażenia sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Filet z łososia mielimy w maszynce o średnich oczkach. Następnie mieszamy z jajkiem, posiekaną cebulą
R'n'G KitchenSoczysty kawałek łososia pieczony w piekarniku. Wyjątkowości dodają mu płatki migdałowe, którymi jest posypany. Podałam go z pieczonymi warzywami- marchewką, pietruszką i selerem. Składniki: Dla dwóch osób: 2 kawałki łososia (ok 150g każdy) 2 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki płatków migdałów sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Łososia delikatnie myjemy, usuwamy ości pęsetą
Kuchnia w czekoladziebrzoskwinia 160 g gruszka 140 g truskawki 25 g miód pszczeli Przepis: wszystkie owoce pokroić w dość grubą kostkę, wymieszać. Na końcu dodać miód Kolacja 50 g łosoś świeży 70 g chleb razowy 10 g pietruszka, liście 120 g pomidor Przepis: łososia ugotować na parze, ostudzić, zmielić z pomidorem. Przyprawić pieprzem, oregano i bazylią, na końcu dodać posiekaną pietruszkę(...)truskawek cały tydzień. Zaczął się sezon na nie, a ja uwielbiam truskawki. Na słodko, na wytrawnie, na przekąskę i danie główne :) Kolację zjadłam po 19 już lekko głodna. Lubię łososia, wolałabym większą porcję. Niemniej jednak nie odeszłam od stołu głodna
KucharzycaChłodząca zupa z botwinki, ogórków i jabłek podana z łososiem wędzonym na zimno. Znakomity chłodnik na nadchodzące upały, który można serwować od śniadania do kolacji :) Składniki: 100 g ryżu długoziarnistego Uncele Ben's 1 pęczek botwinki 1/2 pęczka koperku 2 ogórki 2 kwaśne jabłka 200-300 g łososia wędzonego na zimno 1000 ml bulionu drobiowego lub warzywnego 1/2 szklanki(...)ugotuj do miękkości, wystudź. Dodaj obrane i pokrojone jabłka i ogórki, sok z limonki, chili, koperek, zblenduj na gładką masę, dopraw do smaku solą, pieprzem i octem jabłkowym. Łososia pokrój w drobną kostkę, wymieszaj z warzywami, zimną śmietaną i bulionem (do uzyskania oczekiwanej konsystencji). Zupę podawaj schłodzoną, przed podaniem przybierz plastrami rzodkiewki
SzczyptaSmaQwłaśnie naszło mnie na sałatkę ;) Taką na szybko, mix sałat, pomidorki koktajlowe, łosoś wędzony i ser camembert, troszkę oleju lnianego, suszone pomidory z bazylią i czosnkiem i gotowe :) Pyszna była :)) Składniki: opakowanie mix sałat u mnie z roszponką łosoś wędzony ser camembert kilka pomidorków koktajlowych suszone pomidory z bazylią i czosnkiem olej lniany Mix sałat umyłam, pomidorki(...)łososia pokroiłam, wszystko razem zamieszałam, doprawiłam suszonymi pomidorami z bazylią i czosnkiem i skropiłam oliwą
kruche babeczkiroku szaleję z przeróżnymi kanapkami. Tym razem prosta ale bardzo smaczna. Z wędzonym łososiem, efektownym jajkiem w koszulce i szparagami. Koniecznie musisz wypróbować w sezonie szparagowym! Składniki (2 porcje): 2 kromki ulubionego pieczywa 2 jajka 1 łyżka octu 8-9 szparagów zielonych 50 gram wędzonego łososia 3 łyżki kremowego serka 1 łyżka posiekanego szczypiorku świeżo zmielony pieprz Chleb tostuję(...)zdrewniałe końce, myję i gotuję przez 5 minut we wrzącej wodzie. Odcedzam i kroję wzdłuż na pół. Serek mieszam z posiekanym szczypiorkiem. Stostowane pieczywo smaruję serkiem, nakładam połowę wędzonego łososia oraz ugotowane szparagi. Całość przykrywam jajkiem ugotowanym w koszulce i posypuję świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego, Klaudia
Mango Papajamną na kolację sałatka, natomiast cały dzień miałam ochotę na młode ziemniaki i szpinak, więc postanowiłam połączyć to w jedno danie. W lodówce miałam resztki pieczonego z obiadu łososia, który także powędrował do tej mieszanki i tak oto powstało najlepsze wiosenne danie tego sezonu <3 Możecie je również zabrać ze sobą do pracy jako lunchbox, bo jest syte(...)sprawą dodatku ziemniaków i ryby. Składniki na 1 porcję: 3 małe młode ziemniaki (ok. 220g) 4 rzodkiewki 40g świeżego szpinaku 50g pieczonego lub wędzonego łososia Dressing: 1 łyżeczka musztardy francuskiej 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 2 łyżki wody Ulubione zioła (u mnie mieszanka w młynku do sałatek Kotanyi) 1/3 łyżeczki miodu sól pieprz Sok z cytryny Przygotowanie
Fabryka pomysłówDomowy , hamburger z kotlecikiem z łososia....mmmmmm pycha!!! To zdrowa alternatywa dla chemicznego brata ze znanej restauracji;) Sosik koperkowo- musztardowy podkręca smak. Polecam na mały i większy głód :) POTRZEBUJEMY (na 5 niewielkich kotlecików) 300 g łososia 1 roztrzepane jajko 1 łyżka chrzanu 3 łyżki dymki 2 łyżki bułki tartej szczypta soli szczypta pieprzu skórka i sok z 1/2 cytryny(...)kubka gęstego jogurtu naturalnego sól pieprz koperek 1 łyżka musztardy DODATKOWO ulubiona sałata ulubione bułki Filet z łososia kroimy w niewielką kostkę. Dodajemy wszystkie pozostałe składniki. Formujemy kotleciki i układamy na nieprzywierającej blasze (blachę można dodatkowo posmarować olejem). Wkładamy do nagrzanego do 190-200 stopni piekarnika i pieczemy kilka minut do lekkiego zezłocenia kotlecików
WYSPA SZCZĘSLIWApołączony. Składniki na 2 porcje: 2 garście zielonych szparagów, 100 g serka białego miękkiego solankowego z ziołami 180 g , 3 łyżki oleju rzepakowego, 200 g wędzonego filetu z łososia norweskiego, 2 płaskie łyżeczki musztardy sarepskiej, świeży tymianek, kiełki: słonecznika, buraka, sól do smaku, szczypta cukru, pieprz czarny świeżo mielony do smaku. Przygotowanie: Szparagi myjemy, odrywamy stwardniałe końcówki, kroimy(...)szczyptą cukru i soli. Dodajemy w jednej linii szparagi i podgrzewamy 2-3 min, mają być al dente. Na koniec dodajemy musztardę, delikatnie mieszamy i doprawiamy pieprzem. Łososia oddzielamy od skóry i dzielimy na mniejsze kawałki, posypujemy świeżymi igiełkami tymianku. Ser kroimy w drobną kostkę. Szparagi podajemy z łososiem serem i dodajemy kiełki. Smacznego
Moniki SmakołykiSKŁADNIKI: 6 tortilli (to podstawa, reszta jest dowolna :)) 2 opakowania (ok. 300 g) serka naturalnego do smarowania kilka suszonych pomidorów chrzan musztarda (najlepiej Dijon) 200 g wędzonego łososia kilka liści sałaty 50 g cienko krojonego salami 150 g wyrazistego żółtego sera (u mnie Ementaler) 150 g chudej szynki garść rukoli 1 średnia papryka kilka ogórków konserwowych INGREDIENTS: 6 tortillas (this(...)oraz musztardę po prostu energicznie wymieszaj z serkiem, a pomidory zblenduj do uzyskania jednolitej masy. Zabieramy się za układanie. Na tortilli najpierw rozsmaruj sos, ja połączyłam sos chrzanowy z łososiem, musztardowy z salami, a pomidorowy z szynką i serem. Na sosie ułóż mięso/rybę/ser, dopiero na to warzywa, ja połączyłam łososia z sałatą, salami z papryką i rukolą
Martyna CooksŁosoś, moja ulubiona ryba. Pożeram ją w każdej postaci. Dziś przesyłam Wam przepis na bombę smakową, która przenosi zmysły w oderwaną od ziemi rzeczywistość ;) Składniki: Oliwa z oliwek Kawałek masła 1 Cebula Woda Przecier pomidorowy Śmietana Sól Pieprz Bazylia Pistacje Wykonanie: Cebulę pokroić (wedle usnania) i zeszlkić na rozgrzanej patelni z oliwą. Dodać wodę (ilość na sos wedle uznania), wymieszać(...)zastosowałam sól morską, którą zaczęłam wproowadzać do swojej kuchni. Chwilę jeszcze poddusić pod przykryciem. Do sosu można również dodać odrobinę soku z cytryny i miodu aby wydobyć winny smak. Łososia uzmażyć na osobnej patelni. Zalecam smażenie na pergaminie z niewielką ilością oleju lub oliwy. Nie powinno przywierać i dużo łatwiej obraca się rybę. Sos wyłożyć na talerz, ułożyć łososia
Ukojenie PodniebieniaKiedy pierwszy raz zrobiłam tzw. selerybę byłam zdziwiona, że aż tak bardzo przypomina smak ryby. Od tego momentu chciałam zrobić coś, co chociaż trochę będzie przypominało mojego ulubionego łososia. Długo myślałam co by mogło tak jak seler imitować rybę. Ostatnio, gdy piekłam bataty zauważyłam, że po przekrojeniu na pół i wzdłuż przypomina filet rybny. Dodatkowo idealnie odzwierciedla kolor łososia(...)Stwierdziłam, że to własnie batat posłuży mi jako baza do jego zweganizowania. Wegański pieczony "łosoś" z batata Składniki: 1 duży batat nori 1/4 szkl oleju 1 szkl wody 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki papryki wędzonej sol, pieprz Przygotowanie: Do naczynia/pojemnika wlać wodę, olej, sos sojowy i dodać wszystkie przyprawy. Pokruszyć
wegujemyPrzy piątku zapraszam na fantastycznego pieczonego łososia, którego przygotowałam wcześniej marynując w mieszance musztardy z miodem. Spróbujcie tego sposobu. Prosty, szybki a ryba wychodzi na prawdę świetna. Składniki: 30 dag łososia 5 łyżek miodu gryczanego MIODY POLSKIE 3 łyżki musztardy 3 łyżki oleju 2 łyzki soku z cytryny sól,pieprz Wykonanie: Łososia nacieramy solą i pieprzem
Z Majeczką w kuchnikuchni. Chwilę spędziły w pudełkach, a potem kolejną dłuższą chwilę w kuchni, gdzie testowałam je przez prawie miesiąc. Nóż typ azjatycki z linii Functional Form + oraz nóż do szynki/łososia z linii Functional Form. Oba marki Fiskars. Nie jest tajemnicą, że noże w mojej kuchni to wyłącznie Fiskars. Uwielbiam je od zawsze, a od kiedy mam okazję testować inne produkty(...)krojeniem chleba! Cena noża w internecie to ok. 80-90zł za wersję Functional Form+, wersja podstawowa Functional Form to wydatek ok. 50zł. Nóż do szynki/łososia Na taki nóż czekałam! Teraz nie wyobrażam sobie krojenia boczku, szynki czy łososia innym nożem. Ostrze bez problemu obejmuje wielki kawał mięsa (czy ryby) i pozwala na swobodne krojenie nawet cieniutkich
Gotowanie i blogowaniecytryny, bo oliwa jest przecież za tłusta ;) SKŁADNIKI: 150 g makaronu Tagliatelle 1 szalotka 1 ząbek czosnku 150 g ricotty 3 garści świeżego szpinaku 100 g wędzonego łososia 2 gałązki świeżego oregano sól pieprz oliwa A jak to zrobić: Makaron ugotować al dente i odcedzić. Patelnię delikatnie skropić oliwą i rozgrzać. Dodać posiekaną drobno szalotkę i przeciśnięty przez(...)szpinak i smażyć, aż zmięknie i odparuje nadmiar wody. Dodać ricottę, doprawić solą i pieprzem, oraz świeżymi listkami oregano. Mieszać całość, aż ser połączy się z pozostałymi składnikami. Połowę łososia podzielić na małe kawałki i dodać na patelnię, wymieszać. Makaron przełożyć do powstałego sosu i znów wymieszać. Gotowe danie podawać z drugą częścią łososia ułożoną w małych kawałkach na wierzchu
Kuchnia w opałachJutro piątek, więc może skusicie się na podanie smacznej pieczonej ryby na obiad. Łosoś tak przygotowany, jest bardzo soczysty i aromatyczny w smaku. A przepis na niego jest bardzo łatwy i szybki. Polecam :) Składniki - 60 dkg filetu z łososia - sól, biały pieprz, zioła toskańskie - olej Wykonanie Łososia oczyściłam, opłukałam i osuszyłam. Podzieliłam na porcje, każdy kawałek ryby posmarowałam delikatnie przy
Kuchnia z widokiem na ogródjedno z dań najchętniej i najczęściej wykonywanych przez mojego brata ;-) Jest prosto, szybko, konkretnie, bez zbędnych dodatków. W ciągu 10 minut można stworzyć małą rybią ucztę ;-) SKŁADNIKI: - filet z łososia - koszyczki brokuła i kalafiora - sól himalajska - pieprz ziołowy - pieprz kolorowy - sok z cytryny Brokuła i kalafiora posypuję solą i pieprzem, gotuję na parze przez ok. 10 minut. Łososia posypuję przyprawami(...)czasem podanym przez producenta (najczęściej jest to bardzo krótki czas - na moim sprzęcie są to zaledwie 3 minuty, a jeśli ryba jest zamrożona, jest to 5 minut). Gotowego łososia obficie skrapiam sokiem z cytryny. Można oczywiście podać z ryżem lub ziemniakami, ale po tej wersji wcale głodni nie pozostaniemy ;-) SMACZNEGO
WielopokoleniowoBardzo dobra sałatka, my lubimy ją na chleb. Łososia odcedzić i wrzucić do miseczki, dodać odsączoną kukurydzę. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Pokrojone jajka dodać do łososia i wymieszać. Dodać tyle majonezu, żeby składniki się zlepiły. Ja dodałam jedną łyżkę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatka jest pyszna, bardzo polecam
Kuchnia PokoleńZnakomita pasta z Łososiem na kanapki. Idealna pasta z dodatkiem sera i ogórki konserwowego. W towarzystwie natki pietruszki. SKŁADNIKI: 3 jajka 1 opakowanie wędzonego łososia natka pietruszki 10 dag sera żółtego 4 ogórki konserwowe 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu sól i pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Jajka gotuję, studzę i obieram. Jajka kroję(...)drobną kostkę. Łososia drobno kroję. Ogórki kroję w kostkę . Ser kroję w kostkę. Natkę pietruszki drobno siekam. Dodaję jogurt i majonez oraz przyprawy. Wszytsko ze sobą łączę
Gotowanie PatkiTakie pasty są przepyszne, idealne na chlebek. Do głębokiego naczynia wrzucić posiekany bardzo drobno czosnek,posiekany szczypiorek, serek, rozdrobionego łososia. Zmiksować wszystko na gładką masę, doprawić świeżo mielonym pieprzem. Wyłożyć masę do miseczki i wstawić na godzinę do lodówki. Smacznego, to jest bardzo dobra sałatka
Kuchnia Pokoleńpowinno być elastyczne. Cienko rozwałkować, następnie zwinąć w rulon i kroić na ok 5 mm paski. Rozwinąć. Gotować w osolonej wodzie przez kilka minut od wypłynięcia na powierzchnię. Pozostałe: łosoś świeży ulubione przyprawy do ryby hummus natka pietruszki Wykonanie: Łososia oczyścić, przyprawić i usmażyć na patelni, przygotować w piekarniku (według uznania). Ugotowany i odcedzony makaron przełożyć na głębszego naczynia, dodać(...)hummus, wymieszać. Przełożyć na talerz. Na górę wyłożyć kawałki usmażonego łososia, posypać natką pietruszki
zadanie-gotowaniePołączenie szpinaku i łososia to jedno z moich ulubionych. Dlatego, kiedy trafiłam na przepis na to fińskie danie, od razu wiedziałam, że je przyrządzę. Potrzebujemy tylko kilku składników, parę chwil i gotowe :) Zresztą kuchnia skandynawska taka jest, prosta i szybka. Nie każdy przecież lubi poświęcać więcej czasu na gotowanie niż jest to konieczne. Nie podam proporcji na ciasto naleśnikowe, ponieważ(...)zawsze działam intuicyjne, czyli na tzw. "oko". Składniki: Ciasto: mleko mąka pszenna jajko sól gałka muszkatołowa szpinak 2 łyżki oleju Nadzienie: serek śmietankowy (np. Almette) łosoś wędzony Wykonanie: Szpinak podsmażać tak długo, aż odparuje nadmiar wody. Składniki na ciasto połączyć w takiej proporcji, aby całość miała odpowiednią konsystencję, dodać posiekany szpinak. Smażyć z obu stron na rozgrzanej patelni
zadanie-gotowanieprzygotuję jakieś kanapkowe pieczywo. Chciałabym, aby każda z moich propozycji była dla Was inspiracją, nie trzeba traktować ich wprost. Dzisiaj proponuję połączenie, które dla mnie tworzy harmonijną całość. Wędzony łosoś, serek śmietankowy i świeża bagietka, nasz niedzielny starter. Polecam. Składniki: kilka plastrów wędzonego łososia serek śmietankowy (np. Almette) bagietka świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Bagietkę pokroić na kromki. Posmarować serkiem śmietankowym(...)wyłożyć kawałek łososia. Posypać świeżo zmielonym pieprzem, ozdobić koperkiem
zadanie-gotowanietalerzu, skropione oliwą lub z dodatkiem jakiegoś lekkiego sosu. Chciałam, aby w moim kolejnym daniu z cytrusami znalazł się grejpfrut. Do niego dobierałam pozostałe składniki. Jak się okazało szpinak, łosoś i migdały to bardzo dobre towarzystwo dla grejpfruta. Orzechowy akcent wzmocniłam dodatkiem oleju z prażonych orzechów. Nam sałatka smakowała, sprawdzi się jako lekka kolacja albo przystawka. Składniki: usmażony łosoś(...)dodatkiem ulubionych przypraw szpinak świeży grejpfrut posiekane migdały kolendra świeża olej z prażonych orzechów (lub oliwa z oliwek) Wykonanie: Szpinak umyć, odciąć łodyżki liści. Ułożyć na talerzu. Usmażonego łososia podzielić na małe kawałki i ułożyć na liściach szpinaku. Grejpfruta umyć, obrać, podzielić na cząstki i dokładnie oczyścić z błonek. Ułożyć na talerzu. Posypać posiekanymi migdałami, skropić oliwą, posypać posiekaną kolendrą
zadanie-gotowanieLubię posmarować sobie chleb taką pyszną domowa pastą. Tym razem przygotowałam ją z jajek i wędzonego łososia. Robi się ją bardzo szybko. Świetnie sprawdzi się na co dzień do chleba na śniadanie. Będzie również wspaniałym dodatkiem do świątecznych wędlin i mięs. 5-6 jajek 100 g wędzonego na zimno łososia pół pęczka koperku 1-2 łyżki majonezu świeżo zmielony(...)pieprz Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Bardzo drobno posiekać lub rozgnieść widelcem. Łososia i koperek drobno posiekać. Wszystkie składniki przełożyć do miseczki, dodać majonez, doprawić do smaku i wymieszać. Odstawić na godzinę aby smaki się przegryzły
Smakołyki AsiPasty do kanapek sprawdzą się idealnie nie tylko na śniadanie, ale i na wielkanocny stół np do nadziania jajek będą świetne . Tym razem moja propozycja z wędzonym łososiem. Prosto i szybko to coś, co przed Świętami chyba lubimy wszyscy. Składniki : * 200g łososia wędzonego * 4 jajka ugotowane na twardo * 3 łyżki majonezu * pieprz czarny mielony Przygotowanie : Łososia dro bno pokroić, jajka
Magiczne Życie Martyleśny mech ze szpinaku, a teraz swoje pięć minut ma rolada łososiowa. Jest pyszna i efektownie prezentuje się na stole. W smaku szpinak jest w ogóle nie wyczuwalny, dominuje łosoś, którego też można zastąpić tuńczykiem z puszki. 450 g. mrożonego szpinaku 3 jajka 3 łyżki mąki gałka muszkatołowa 3 ząbki czosnku sól, pieprz 250 g wędzonego(...)łososia 1 serek Philadelfia Szpinak odmrozić i na lnianej ściereczce odcisnąć mocno nadmiar wody, dodać żółtka, przyprawy, zmiażdżony czosnek i blenderem zmiksować na gładką masę. Następnie dodać mąkę i ubite na sztywno białka, delikatnie wymieszać i wlać na blachę wyłożoną natłuszczonym pergaminem. Blacha o wymiarach ok. 25x30 cm. Pieczemy 15 min. w 200 stopniach. Wyjmujemy ciasto
Jadło i czytadłowszystkich. W tym dziale postaram się publikować rożne przepisy, które wiążą się ze zdrowym odżywianiem. PLACKI DIETETYCZNE Z BANANA ŁOSOŚ W SOSIE POROWO-CZOSNKOWYM SAŁATKA Z RUKOLI Z SUSZONYMI POMIDORAMI SAŁATKA Z BROKUŁOWA Z CZERWONĄ FASOLĄ MAKARON PEŁNOZIARNISTY Z TUŃCZYKIEM MAKARON ZE SZPINAKIEM WITAMINOWA BOMBA INDYK W SOSIE CURRY PASTA(...)HALIBUTA TATAR Z ŁOSOSIA ZAPIEKANKA Z CUKINII SURÓWKA PEKIŃSKA Z SUSZONYM POMIDOREM PSTRĄG GRILLOWANY MIKSTURA OCZYSZCZAJĄCA SAŁATKA Z ANANASA KURCZAK Z WARZYWAMI TWAROŻEK Z POMIDOREM I SZCZYPIORKIEM KOKTAJL Z KIWI I BANAN DIETETYCZNA SAŁATKA Z SELERA KOKTAJL ARBUZOWO-TRUSKAWKOWY RYBA NA WARZYWNEJ PIERZYNCE FILET Z INDYKA W WARZYWACH SZPARAGI Z GRILLA SAŁATKA BROKUŁOWA PASTA TWAROGOWA Z SERA KOZIEGO SAŁATKA
W kuchennym oknie EwyPrzy piątku zapraszam Was na porcję pysznej ryby. Dziś na tapecie łosoś. W wyjątkowej oprawie, a dokładniej marynacie. Pyszna cytrynowo miodowa nuta nadaje świeżości rybie i czyni ją jeszcze smaczniejszą. Składniki: 40 dag łososia 5 łyżek oleju 4 łyżki miodu akacjowego MIODY POLSKIE 3 łyżki soku z cytryny sól,pieprz ew. natka pietruszki do posypania dania Wykonanie: Łososia oprószamy
Z Majeczką w kuchnidlatego z tej okazji na blogu pojawią się wkrótce przepisy na wielkanocne przysmaki. Na świątecznym stole nie może zabraknąć jajek. Oto pierwsza jajeczna propozycja - jajka faszerowane musem z wędzonego łososia. Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 50 g wędzonego łososia, drobno pokrojonego 150 g gęstego kremowego twarożku 2 łyżki gęstej śmietany ½ łyżeczki soku z cytryny szczypta słodkiej papryki(...)pieprzu Jajka przekroić na pół. Ułożyć na półmisku. Łososia, serek, śmietanę i przyprawy zmiksować na gładką masę. Nałożyć masę na połówki jajek i udekorować koperkiem
Czerwień i błękitPyszna sałatka.. A może bardziej wariacja na temat Carpaccio? Pieczony burak, wędzony łosoś, pyszny kozi ser, rukola i sos balsamiczny. Uwielbiam to połączenie, z pewnością na stałe zagości w moje kuchni. Dawno nie jadłam tak dobrze uzupełniających się składników. Panowie, może z okazji Dnia Kobiet przygotujecie swoim pięknym Paniom tak smaczne danie na śniadanie? Z pewnością niejedna byłaby zachwycona(...)Składniki (na 2 porcje): 2-3 średnie buraki 100 gram wędzonego łososia 50 gram koziego sera garść rukoli sos balsamiczny Buraki szoruję, osuszam i zawijam w folię aluminiową. Umieszczam je w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni (można piec np. podczas pieczenia innych dań, stąd odpowiedni zakres temperatury) przez 1 godzinę. Buraki studzę i obieram. Kroję w plastry. Na talerzu
Mango PapajaŁosoś jest bardzo zdrowy, ale jedzenie go bez dobrego przyrządzenia może stać się nudne. Jeśli dodać do niego ten sos całe danie przestaje być dietetyczne, ale nadal jest przepyszne. :-) Serowy smak bardzo dobrze komponuje się z delikatnym smakiem pieczonego, cytrynowego łososia. 2 filety łososia sok z cytryny sól pieprz 3 łyżki masła 3/4 szklanki mleka szklanka startego żółtego sera duży
Szefowa kuchnitortilli robimy dość często jako przekąski, bo są banalne w przygotowaniu, szybkie i smaczne. Ta wersja jest zdecydowanie moją ulubioną. Podpatrzyłam ją na jednej z imprez. Smak wędzonego łososia i chrzanu to jedno z najlepszych możliwych połączeń, dlatego bardzo często łączę te smaki. :-) 200g wędzonego łososia w plastrach 4 placki tortilli 200g serka kremowego 2-3 łyżki chrzanu(...)Serek mieszamy z chrzanem. Smarujemy nim placki tortilli. Na środku układamy niezbyt szeroki pasek z warstwą łososia. Każdy placek ciasno zwijamy. 2. Tortille kroimy na kawałki o szerokości około 2 cm. Każdą roladkę przekłuwamy wykałaczką. Przed podaniem chłodzimy
Szefowa kuchniLekko słodkawe, wyraziste suszone pomidory w towarzystwie delikatnego, kremowego serka, świeżych ziół i wędzonego łososia tworzą bardzo smaczną i złożoną przystawkę. Świetnie sprawdzi się jako danie na przyjęcia czy domówki. Składniki: ½ słoiczka suszony pomidorów w oliwie 150g wędzonego łososia kremowy serek kanapkowy skórka z jednej cytryny papryczka chilli natka pietruszki zielony ogórek szczypior sól, czarny pieprz Sposób przygotowania: Pomidory odsączamy(...)paski. Kremowy serek łączymy z skórką otarta z wyparzonej niewoskowanej cytryny oraz drobno posiekaną natką pietruszki, sola i czarnym pieprzem. Na talerzach układamy warstwami suszone pomidory, drobno posiekanego wędzonego łososia, kremowy serek z dodatkami i plasterki ogórka. Całość wieńczymy małą łyżeczką serka. Danie posypujemy posiekanym szczypiorem i startą skórką z cytryny. Posypujemy sola i świeżo mielonym czarnym pieprzem
Pyry na GazPieczone bataty z pieca z wędzonym łososiem na 2 porcje upieczony batat w folii ( 190 stopni ok godziny, zależy od wielkości, mój siedział 1,5 h był bardzo duży) parmezan 2 bryłki mrożonego szpinaku rozmrożonego w liściach wędzony łosoś kolendra w ziarenkach i zioło sezam ząbek czosnku oliwa Upieczonego batata wyjmij delikatnie ze skórki ( uważaj lubi się naderwać(...)rozgnieć widelcem. Dodaj podsmażony szpinak na oliwie z czosnkiem i z kolendrą.Dodaj starty parmezan - tyle ile lubisz (dałam dwie garście, bo lubię). Dodaj pokrojonego wędzonego łososia. Wymieszaj. Napełnij skórki z batata masą i zapiekaj 20 minut w 190 stopniach
AZgotuj!Sushi, pieczony pstrąg, duszony karp i wiele innych rybnych przysmaków gości w naszej kuchni przez cały rok. Ciężko mi zrozumieć, dlaczego czasem cena oczyszczonego filetu z łososia jest dwa razy wyższa od tego ze skórą. Tak, wiem: czyszczenie, obcinanie, wycinanie i wyciąganie ości, nadal nie wiem czy jest to warte podwojenia ceny. W mojej opinii nie, dlatego sama czyszczę ryby(...)Pęseta do ości Używanie pęsety do ości jest identyczne jak używanie pęsety do brwi - chwytamy i szybkim ruchem wyciągamy. Z tą pesetą nie rozstanę się nigdy. Wyciąganie ości z łososia nigdy nie było tak szybkie i łatwe. Cały płat jest oczyszczony w kilka chwil. To samo dotyczy innych ryb. Nie chciałam niszczyć (za bardzo) świątecznego karpia, więc wyciągnęłam
Gotowanie i blogowaniegrecku, czyli rybę usmażoną w panierce i tłuszczu, przykrytą podsmażonymi warzywami. Ja przedstawiam dziś przepis na jej lżejszą wersję, bo ryba jest pieczona a jest nią mój ulubiony łosoś. Wyszło bardzo podobnie a z całą pewnością zdrowiej. :-) 2 duże filety z łososia 1 por 6 marchewek 3 pietruszki 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 cytryna sól, pieprz olej 1. Filety(...)doprawiamy solą i pieprzem, podlewamy wodą, dusimy aż warzywa zmiękną. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy i dusimy jeszcze chwilę. 3. W misce układamy warstwę warzyw, na to warstwę łososia, znowu warzywa i tak do wyczerpania składników
Szefowa kuchniidealnie nadadzą się również jako II śniadanie do pracy. Składniki 2 placki tortilli 150 g serka śmietanowego z ziołami albo ze szczypiorkiem (np turek) 1/2 pęczka koperku 200 g łososia wędzonego w plastrach (2 tacki) kilka liści kapusty pekińskiej lub sałaty lodowej. Każdy z placków smarujemy cały dokładnie serkiem. Na ser układamy kawałki kapusty pekińskiej (ja wykrawam twardą część(...)środka). Na kapuście układamy wędzonego łososia i posypujemy drobno pokrojonym koperkiem. Ja układam sałatę i łososia gdzieś do 3/4 wysokości placka, Resztę zostawiam posmarowaną tylko serkiem, dzięki temu roladki się nie będą rozwijać. Całość ściśle zawijamy w roladę. Powstałe roladki zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki. Przed podaniem kroimy w grube plastry. Jeśli jednak nam się będą rozwijać
Piekielna Kuchnia Patirelacji mego syna, który miał przyjemność odwiedzić ten kraj dowiedziałam się, że najczęściej jedzone jest tam sushi nigiri (kulka zaprawionego octem ryżu, przykryta świeżą rybą (tuńczyk lub łosoś) z odrobiną japońskiego chrzanu wasabi). Przygotowanie w domu sushi nie jest takie trudne. Fajnie przy tym zaprosić do wspólnego robienia rodzinę lub przyjaciół, a i zaoszczędzić przy okazji można, bo w lokalu(...)ryżu krótko ziarnistego do sushi 5 łyżek gotowej zaprawy z octu ryżowego lub 2 łyżki octu ryżowego, 1 i 1/2 łyżki cukru, 1 łyżeczka soli 300 g świeżego łososia krewetki (obgotowane) świeży ogórek dojrzałe awokado chrzan wasabi opakowanie nori (sprasowane algi morskie) sos sojowy imbir marynowany (opcjonalnie, do odświeżania kubków smakowych podczas jedzenia) dodatkowo: mata bambusowa do zwijania
Kuchcik gotujeWitajcie :) Mam dzisiaj dal Was propozycję pysznej i lekkiej sałatki z sałatą rzymską, łososiem, awokado i szparagami. Do sałatki użyłam Dresingu Caesar Roleski . Zapraszam do wypróbowania bo jest bardzo pyszna :) Sałatkę podałam na porcelanie Bogucice z kolekcji Miranda platin . Składniki : 1mała sałata rzymska 2 duże szparagi ze słoika 5 pomidorków koktajlowych 3 plasterki awokado 1 łyżka posiekanego szczypiorku(...)duże płaty łososia Norweskiego z koperkiem sól,pieprz do smaku Dresing Caesar Roleski Wykonanie : Sałatę umyć i osuszyć, poszarpać na kawałki, ułożyć na półmisku i lekko posolić, pomidorki przekroić na pół, łososia pokroić w paseczki,szparagi pokroić na 1cm kawałki, awokado obrać i pokroić w grubą kostkę, wszystkie składniki ułożyć na sałacie. Posolić i popieprzyć do smaku
Sama słodycz i szczypta chilijego miejscu powstał "Zielony Gar Bistro", mam zamiar zajrzeć tam w najbliższym czasie, mam nadzieję, że niewiele się tam zmieniło ;) Jak już przygotujecie sałatkę, nie zapomnijcie o dodaniu łososia! :P Składniki (1-2 porcje) : Sałatka: garść szpinaku baby 8-10 sztuk fasolki szparagowej 8-10 sztuk pomidorków koktajlowych kilka czarnych oliwek pół czerwonej cebuli jajko na twardo łosoś wędzony(...)Wymieszane wcześniej składniki zalewamy sosem. Wszystko razem mieszamy, tak aby sos rozłożył się równomiernie. Sałatkę wykładamy do miseczki lub głębokiego talerza. Na wierzchu układamy pokrojone jajko i kawałki łososia. Gotowe
Czerwona Porzeczkawww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Sałatka jest syta, bardzo smaczna i prosta w przygotowaniu. Łosoś świetnie łączy się z ryżem oraz pozostałymi składnikami. Całość w smaku - jest zrównoważona i idealnie dopasowana. Z podanych produktów wychodzi dość spora porcja. 250g ugotowanego ryżu (na sypko) 100g wędzonego łososia (użyłam brzuszków) 1 jajko 1-2 ogórki konserwowe(...)puszki kukurydzy (użyłam Bonduelle ) Dodatkowo: majonez + jogurt grecki/naturalny (w proporcji 1:1) (użyłam majonezu Folwark ) pieprz cytrynowy ( Skworcu ) sól Jajka ugotować na twardo i z ogórkami pokroić w kostkę. Łososia rozdrobnić na mniejsze kawałki (wg gustu). Wszystkie składniki wymieszać oraz połączyć z majonezem i jogurtem. Sałatkę doprawić do smaku. Najlepiej smakuje lekko schłodzona
Di gotujetylko do kanapek, ale także do nadziewania połówek białek- ugotowanych oczywiście. W jednym i drugim wydaniu smakuje super, choć ja to akurat rybna nie jestem :) Tutaj tego łososia zbyt mocno nie czuć, a chrzan dodatkowo robi swoją robotę, więc zajadałam się nią bez kręcenia nosem. Składniki: 6 ugotowanych żółtek jaj 1 łyżka chrzanu tartego ostrego 100g wędzonego łososia 3 łyżki(...)duże rzodkiewki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz do smaku ewentualnie- drobno posiekane białka jaj Sposób przygotowania: Ugotowane żółtka przepuszczamy przez sitko. Dodajemy tarty chrzan, drobno posiekanego wędzonego łososia, posiekaną rzodkiewkę oraz pietruszkę. Mieszamy wraz z musztardą i majonezem, doprawiamy do smaku (użyłam tylko małej ilości soli). Podajemy ze świeżym pieczywem lub napełniamy pastą połówki białek
Kuchnia w czekoladziezdrowiej żeby w ten dzień zjeść przynajmniej jednego pączka. A więc... Do dzieła! Składniki na 2 porcje: 1 cukinia 1 papryka 1 ząbek czosnku zioła prowansalskie sól pieprz kawałek łososia (400 g) olej Przygotowanie: Myjemy warzywa. Suszymy. Kroimy za pomocą zwykłej obieraczki do gniazda nasiennego, a każdy pasek przecinamy nożykiem na 4 części. Z papryki wyjmujemy gniazdo nasienne(...)kroimy w cienkie paski. Łososia kroimy na pół, tak aby każdy kawałek miał około 200 g. Smarujemy olejem, solimy, pieprzymy. Na rozgrzanej patelni dodajemy olej, a następnie podsmażamy pokrojony drobno ząbek czosnku. Dodajemy cukinię oraz paprykę. Smażymy dosłownie chwilę. Chcemy uzyskać efekt żeby warzywa nie były miękkie. Przyprawiamy. Rozgrzewamy patelnię grillową. Grillujemy łososia z każdej strony około 4 - 6 minut
Gotowanie, czyli hobby dla każdegowymaga wiele pracy ani umiejętności a prezentuje się bardzo efektownie. Doskonale sprawdzi się jako przekąska na wszelkiego rodzaju przyjęcia i spotkania z przyjaciółmi. op. ciasta francuskiego (275g) op. łososia wędzonego (150g) op. twarożku naturalnego do kanapek (150g) łyżka gęstego jogurtu naturalnego (ew. śmietany) 1/2 awokado cytryna garść rukoli do dekoracji sól himalajska pieprz kolorowy świeżo mielony jajko do posmarowania(...)świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Awokado obrać i pokroić za pomocą obieraczki do jarzyn w cieniutkie plasterki, skropić łyżką soku z cytryny. Ostudzony krążek ciasta posmarować połową twarożku, ułożyć plastry łososia i awokado (po 2 zostawić do dekoracji), oprószyć kolorowym pieprzem. Rozsmarować resztę serka. Ułożyć kilka liści rukoli i przykryć trójkątami z ciasta francuskiego. Na wierzchu ułożyć różę ze zwiniętych plastrów
Smakołyki AsiCurry to danie na bazie pasty curry, mleka kokosowego z dodatkiem pomidorów. Często curry występuje z kurczakiem lub owocami morza. Nigdy jednak nie spotkałam tego dania z dodatkiem łososia lub innej ryby. Długo duszone danie z dodatkiem batata i papryki uwieńczone zostało cytrynowym ryżem, by całość utrzymać w formie lekkiego i orzeźwiającego dania. Jako dodatek świetnie sprawdzi się również pita(...)tętnicze krwi. Jego dobroczynne działanie na nasz organizm powoduje, iż nazywany jest "oliwą północy". Warto włączyć go do swojej diety, by zachować zdrowie. Składniki (na 2 porcje): 200 gram łososia 10 krewetek królewskich lub tygrysich 1/2 średniego batata 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 150 ml mleka kokosowego 150 ml bulionu 150 ml passaty pomidorowej (lub 2-3 obrane
Mango PapajaMakaron to podstawa w mojej kuchni, uwielbiam i przyrządzam go często. Szczególnie z łososiem posmakował mi ostatnio bardzo. Zapraszam Was na obiad! Składniki : * 200g ulubionego makaronu * 2-3 suszone pomidory * łyżka oliwy z oliwek * łyżka soku z cytryny * 100g łososia świeżego * pół pęczka koperku * sól, pieprz do smaku Przygotowanie : Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Rozgrzać(...)oliwę z oliwek, dodać pokrojonego łososia oraz paseczki pomidorów. Przyprawić, dodać sok z cytryny. Wymieszać z makaronem, posypać koperkiem. Danie podawać na ciepło
Magiczne Życie MartyŚniadanie które przygotowałam jest podawane w Anglii jako przystawka, ja po zjedzeniu już bym raczej nie dała rady zjeść obiadu. Chrupiąca bułka z łososiem Składniki: - bagietka lub bułki typu paluch - 100 g wędzonego łososia - 70 g sera żółtego np. Gouda - 2 jajka - mała czerwona cebula - 1/4 pęczka cebulki ze szczypiorkiem - 2 łyżki musztardy sarepskiej - 2-3 łyżki majonezu - pieprz Przygotowanie(...)Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Ser trzemy na tarce o drobnych oczkach, łososia kroimy na małe kawałki. Cebulę kroimy w kostkę, szczypiorek z cebulką siekamy. Wszystko wkładamy do miski, dodajemy musztardę i majonez. Przyprawiamy pieprzem i dokładnie mieszamy. Bułki rozcinamy z boku, nakładamy w środek przygotowaną masę i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 160 stopni, pieczemy
Kulinarne życieBardzo lubię frittatę bo jest szybka i bardzo dobra, można ją podawać z różnymi składnikami. Ja zrobiłam tym razem z łososiem zapiekaną w chlebie tostowym Składniki: - 6 jajek - 50 ml śmietanki 12% - 50 g żółtej mozzarelli - 100 g łososia wędzonego - 1/2 pęczka szczypiorku - 8 kromek chleba tostowego - sól - pieprz - masło Przygotowanie: Jajka roztrzepujemy ze śmietanką w misce, dodajemy starty(...)Całość mieszamy. Następnie dodajemy posiekany szczypiorek i pokrojonego w drobną kostkę łososia. Przyprawiamy solą i pieprzem. Chleb tostowy wałkujemy jak najcieniej aby dał się ułożyć w kokilkach. Kokilki smarujemy w środku masłem, wkładamy do środka chleb tostowy tak żeby wypełnił dno i boki. Wlewamy do środka przygotowaną masę i wkładamy do nagrzanego piekarnik do 200 stopni (trzeba to zrobić
Kulinarne życieMakarony i wędzonego łososia uwielbiam , od razu wiedziałam że połączę te dwa składniki w swoim ulubionym daniu obiadowym, dodatek sera pleśniowego Lazur podkręca smak tego dania i dodaje wyrazistości. Niewielka porcja takiego obiadu skutecznie zaspokaja głód, a przy tym zajmuje 20 minut na zrobienie. Danie podałam na porcelanie Julia Gold-Bogucice Składniki: Na dwie porcje: 25 dag grubego(...)makaronu tagliatelle 20 dag wędzonego łososia 15 dag świeżego szpinaku baby 10 dag sera lazur z niebieską pleśnią 1 cebula 1 szklanka słodkiej śmietanki 22% 3 ząbki czosnku ½ cytryny Oliwa do podsmażenia Sól morska do smaku Pieprz biały do smaku Sposób przygotowania: Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku z łyżeczką oliwy, odcedzić, trzymać w cieple. Szpinak umyć, osuszyć
Wanilia i KardamonSkładniki (na 5 porcji) - 50 g łososia, - ½ cebuli (ok. 40g), - ½ papryki (ok. 100g), - łyżka koncentratu pomidorowego (ok. 25g), - łyżka oliwy z oliwek (ok. 10g), - sok z cytryny, - ząbek czosnku, - sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Pieczemy łososia, kawałki papryki, cebuli i czosnek w piekarniku przez ok. 15 min. 2. Po wystudzeniu składników, miksujemy je. 3. Do pasty dodajemy(...)cytryny, koncentrat, oliwę z oliwek i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pasta jest bogata w: - wielonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z łososia), które działają przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo. - witaminę C (pochodzącą z papryki), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 35 g Energia: 47,5 kcal Białko: 2,5 g Tłuszcze
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachdziś mnie naszła chęć na sałatkę z łososiem...A jak naszła to przegonić się jej nie da, trzeba robić ;) Składniki ogólnodostępne, szybko, smacznie, zdrowo...Polecam! Składniki: pół główki sałaty lodowej 15 dag wędzonego łososia kilka pomidorków koktajlowych kilka kostek fety kilka piórek koperku sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżka wody odrobina soku z cytryny łyżeczka musztardy odrobina miodu(...)słodkości posiekany koperek sól,pieprz Wykonanie: Sałatę rwiemy, układamy na talerzu. łososia kroimy na mniejsze kawałki, układamy na sałacie. Tak samo układamy połówki pomidorków i pokruszoną fetę. Posypujemy posiekanym koperkiem. Sos: oliwę mieszamy z wodą, sokiem z cytryny, dodajemy przyprawy, posiekany koperek, dosładzamy miodem, polewamy sałatkę. Podajemy po ok 5 minutach jak smaki się przegryzą
Z Majeczką w kuchnilubię najbardziej, szybka w wykonaniu:). Jeżeli macie więcej czasu to przygotujcie tortille sami :) Porcja dla 4 osób Składniki: 4 tortille pełnoziarniste 100 g wędzonego łososia 1 ogórek gruntowy serek śmietankowy (typu philadelphia) pęczek kopru Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie: Tortille grillujemy na patelni z obu stron, następnie smarujemy serkiem, układamy płaty łososia, na środek łososia układamy
Niezły MłynekWeekend karnawałowy już za chwilę się zacznie, więc proponuję Wam przystawkę na zimno - prostą, smaczną, lekko pikantną. Składniki: 1 płat wędzonego łososia (u mnie zimnym dymem) o długości około 30 cm i szerokości 12 - 13 cm) lub 2 mniejsze, 150 g twarożku śmietankowego, jasna część pora, 1 mała papryczka chili, pęczek koperku, sól, pieprz Sposób przygotowania: Koperek posiekać i natrzeć(...)łososia z obu stron. Przygotować pastę twarożkową: por i papryczkę chili bardzo drobno posiekać, dodać do twarożku, doprawić solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszać. Na płacie łososia równomiernie rozsmarować pastę i podzielić go na dwie części. Każdą zrolować, zawinąć w folię aluminiową i odstawić do lodówki na kilka godzin. Wyjąć z lodówki, zdjąć folię i pokroić roladki w krążki
Nie tylko w kuchniosoby (ok. 30 sztuk): ryż: 250g ryżu do sushi (1 kubek) 30 ml octu ryżowego 1 kubek wody 1,5 łyżki cukru Pozostałe: awokado 4 płaty nori łosoś wędzony paluszki surimi szczypiorek czerwona papryka ogórek zielony serek typu Philadelphia sos sojowy imbir marynowany wasabi mata bambusowa Przygotowanie: Ryż dobrze opłukać. Zalać zimną wodą (1 szklanka wody na 1 szklankę ryżu(...)stroną do góry. Mocząc ręce w wodzie, na płat nałożyć cienką warstwę ryżu, zostawić ok. 1,5 cm z jednej strony. Na ryżu w poprzek nakładać ulubione dodatki np. łosoś, paprykę pokrojoną w paski, ogórek w słupki/ paluszek surimi, serek, papryka w paski/ łosoś, serek, szczypiorek. Zwijać z pomocą maty bambusowej. Następnie brzeg, który zostawialiśmy bez ryżu posmarować wodą
Fabryka pomysłówSkładniki: kawałek świeżego Łososia mała czerwona cebula szczypiorek odrobina imbiru 3-4 łyżki oleju z oliwek lub winogron kilkanaście kaparów kilka kropel soku z cytryny Przygotowanie: Łososia schłodzić, następnie pokroić w drobną kostkę.. Koniecznie ostrym nożem, żeby go nie zmaltretować :-) Dodać posiekaną cebulę, szczypiorek. Imbir zetrzeć na tarce, wmieszać do Łososia z posiekanymi kaparami. Przyprawić do smaku świeżo
Gaździnka warzyLekka sałatka na drobnym makaronie z wędzonym łososiem od firmy Suempol podana w szklanych pucharkach zyskuje na wyglądzie, idealna również do zabrania ze sobą do pracy np. w szklanym zakręcanym słoiczku, doda nam energii na cały dzień. Składniki: 20 dag drobnego makaronu np. gwiazdki czy w kształcie ryżu 150 g wędzonego łososia 1 pomidor 1 czerwona papryka(...)smaku Sposób wykonania: Makaron wsypać na osolony wrzątek, ugotować do miękkości, odcedzić na sicie, przelać wodą, zostawić do osączenia. Paprykę, pomidora i cebule dymkę posiekać w drobna kosteczkę, łososia pokroić w grubsze plasterki. Wszystkie składniki wymieszać z zimnym makaronem. Przygotować sos winegret: Olej lniany przelać do zakręcanego słoiczka, dodać pozostałe składniki, doprawić do smaku sola i pieprzem, zakręcić słoik
Wanilia i Kardamonsobie spokojnie tam stygnąć. Zresztą nie ma co stawiać od razu wszystkiego na głowie i odmawiać sobie "ciepłych przyzwyczajeń". Po prostu.... smacznego :) Kotleciki są zdrowe dzięki dodatkowi jarmużu i łososia, będą łatwiej strawne zjedzone na zimno i celowo pominęłam panierowanie w bułce tartej poprzestając na mące. Z bułką wchłoną więcej tłuszczu i poniższe 165 Kcal skoczy ponad 200. Kwestia wyboru(...)białko: 9 g SKŁADNIKI na ok. 12 sztuk: 500 g ziemniaków mączystych 200 g jarmużu (liście drobno poszatkowane) skórka z 1 cytryny (umytej) 1 jajko 400 g łososia z puszki (odsączony z zalewy) garstka świeżego szczypiorku 3 łyżki mąki 80 ml oleju (najlepiej rzepakowego) sól i pieprz do smaku Wykonanie: Pokrojone ziemniaki (jak normalnie) i poszatkowany jarmuż ugotować razem
Sztuka gotowania w/g SamirySkładniki: 3 gotowane średniej wielkości ziemniaki 3 gotowane jajka 3 gotowane średniej wielkości marchewki 150 gram wędzonego łososia pęczek szczypiorku majonez mały jogurt naturalny sól, pieprz Sposób wykonania: Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym. Sałatkę układamy warstwowo. Na dno naczynia wykładamy ziemniaki rozdrobnione na tarce o średnich oczkach, posypujemy solą i pieprzem, polewamy majonezem. Łososia kroimy w drobną kostkę , wykładamy(...)Szczypiorek drobno kroimy, posypujemy łososia. Jajka rozdrabniamy na tarce o średnich oczkach , wykładamy na szczypiorek. Oprószamy solą i pieprzem, polewamy majonezem. Na wierzch dajemy rozdrobnioną na tarce marchewkę. Na noc pozostawiamy w lodówce
Darcia w kuchniDanie z kuchni włoskiej. Składniki 250 g makaronu conchiglie (muszle) 400 g fileta ze świeżego łososia 3 pomidory z puszki pół szklanki białego wina 100 g śmietany 100 g startego parmezanu 3 ząbki czosnku szczypta szafranu 2 łyżki mąki 1 łyżka masła 4 łyżki oliwy półtora szklanki sosu pomidorowego z bazylią sól Przygotowanie Szafran zaparzyłem podgrzanym winem(...)wymieszałem z masłem. Łososia pokroiłem w kostkę, oprószyłem mąką i podsmażyłem na oliwie. Dodałem pokrojone pomidory, posiekany czosnek, wino z szafranem i śmietanę. Gotowałem kilka minut. Do płaskiego żaroodpornego naczynia wlałem sos pomidorowy. Włożyłem odcedzone muszle, każdą napełniłem nadzieniem z łososia. Posypałem parmezanem, zapiekałem w temperaturze 220 stopni C, aż cały ser się rozpuścił
R'n'G KitchenPotrzebne składniki: 1 f ilet z łososia 1/3 opakowania tofu 1 cukinia 5 pomidorków koktajlowych 1/2 ogórka zielonego oliwa garść sezamu 1/3 cebuli 1 ząbek czosnku sok z 1/3 limonki kiełki z rzodkiewki sól ziołowa, pieprz sos teryaki: 4 łyżki wody 2 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 1 łyżeczka(...)miseczce mieszamy, sos sojowy ciemny i jasny, sok z limonki, wodę, sprasowany czosnek i świeżą chili pokrojoną w cieniutką kosteczkę. Najlepiej sos przygotować ok. 2 h wcześniej. Filet z łososia marynujemy w sosie teryaki i pieczemy 20 minut. Cukinię przecinamy na pół, z połówki wycinamy paseczki (najlepiej wychodzi z obieraczki do jarzyn) i marynujemy w sosie teryaki. Połówkę cukinię
Łycha smakówPyszna rolada szpinakowa z serkiem chrzanowym i wędzonym łososiem, idealna na święta Bożego Narodzenia lub sylwestra. Składniki: Ciasto : 2 op. mrożonego szpinaku 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła 6 jajek sól,pieprz Dodatkowo: 2 op. łososia wędzonego w plastrach 1 ser typu feta 1 serek chrzanowy 2-3 łyżki chrzanu Sposób przygotowania: Na patelni roztapiamy masło, dodajemy mrożony szpinak, smażymy(...)równomiernie rozsmarowujemy. Pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Ser feta i serek chrzanowy łączymy ze sobą doprawiamy do smaku chrzanem, rozsmarowujemy na ostudzonym cieście szpinakowym. Układamy plastry łososia, zwijamy roladę dość ścisło, zawijamy w folię aluminiową, wstawiamy do lodówki, roladę najlepiej kroić mocno schłodzoną. Roladę kroimy pod skosem i układamy na liściach sałaty
Bajeczna Kuchniafarsz: 300 g łososia, garść suszonych pomidorów, ½ dużego jabłka, 1 średnia marchewka, 100 g groszku cukrowego, ostra papryczka, garść posiekanej drobno szalotki, 1 posiekany ząbek czosnku, sok z cytryny, 1 łyżka oliwy, 1 łyżeczka masła, 100 ml śmietanki 36%, 2 jajka, sól morska, świeżo zmielony pieprz. Na spód: 250 g mąki pszennej chlebowej (ja dałam pełnoziarnistą), 1 jajko(...)masła, 100 ml mleka, 5 g drożdży instant, ½ łyżeczki soli. Lubicie tarty? Ja bardzo - a szczególnie te wytrawne. Dzisiaj bardzo ciekawa propozycja na tartę łososiem i dużą ilością warzyw. Posiekać mąkę z masłem. Następnie zrobić zagłębienie, do którego należy wbić jajko i wlać drożdże rozpuszczone w letnim mleku. Dodać sól. Wyrobić. Uformować kulę i odstawić na chwilę przykryte ściereczką
Świat Domowej KuchniProsta i szybka do przygotowania karnawałowa przekąska na krakersach z kozim serkiem i wędzonym łososiem. Składniki: ½ opakowania słonych krakersów 10 dag wędzonego łososia z cytryną SUEMPOL 15 dag kremowego koziego twarożku 1 łyżka słodkiej śmietanki 1 łyżeczka kremowego chrzanu Pęczek cebuli dymki ze szczypiorem Sól morska do smaku Pieprz czarny świeżo mielony do smaku Sposób wykonania(...)kozi ucieramy ze śmietanką oraz solą i pieprzem, dodajemy posiekaną cebulę dymkę oraz chrzan, mieszamy. Krakersy smarujemy serkiem układamy na talerzu na wierzch dodajemy po plasterku pokrojonego wędzonego łososia. Podajemy od razu po przygotowaniu. Życzę smacznego
Wanilia i KardamonLekko i do syta! Jest lekka, wyjątkowa, uwielbiam ją! Dodaje sił, jest pyszna! I polecam ją każdemu , dla kogo słowo zdrowie jest ważne. Składniki rukola jarmuż grejpfrut listki bazylii łosoś kawałki w oleju http://www.graal.pl sezam Dressing 5 łyżek oliwy 2 cm świeżego kłącza imbiru 1 łyżeczka syropu z agawy Skworcu sok z połowy cytryny sól morska do smaku(...)Grejpfruta umyj , obierz, usuń białe włókna i skórkę, pokrój na cząstki. Jarmuż wyciągnij i usuń zgrubiałe części.zalej wrzątkiem na 4 minuty, odsącz w ściereczce ,aby był suchy. Łososia wyciągnij z puszki. Posyp sezamem i delikatnie obtocz w nim. Odstaw na bok. Przygotuj dressing. Zetrzyj imbir i zmiksuj z pozostałymi składnikami. Na półmisek wyłóż rukolę oraz jarmuż. Dodaj grejpfrut
Z Kuchni Do KuchniSkładniki: (na 4 porcje) 4 kawałki łososia ( 480g), 1/2 czerwonej świeżej papryki, sałata, mała czerwona cebula, 8 małych pomidorków, szczypiorek, grzanki, 1 cytyna, 4 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz, majeranek, masło. Przygotowanie: Sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Paprykę oczyścić, umyć i pokroić w paseczki. Cebulę również pokroić w paseczki. Pomidorki poprzekrajać na cztery części. Na cztery(...)talerze porozkładać sałatę, paprykę, cebulę i pomidorki. Łososia posolić, popieprzyć, oprószyć majerankiem, skropić sokiem z cytryny i na samą górę zetrzeć troszkę masła. Piec w naczyniu żaroodpornym, pod przykryciem, w rozgrzanym piekarniku do 200stopni C przez ok.22minuty. Upieczonego łososia położyć na sałacie. Dodać grzanki i posypać pokrojonym drobno szczypiorkiem. Oliwę z oliwek wymieszać z 2 łyżkami soku z cytryny, solą
W kuchni u MonikiDzisiaj mamy dla Was propozycję grilowanego łososia w curry w towarzystwie kuskusu i świeżej sałtki pomidorowej z kolendrą. Tak marynowanego łososia wspólnie
Kuchenne Wariacjemięsnych potraw, które Wam podsuwam również można chwycić w garść, nie przestając się bawić np. szaszłyki czy tureckie pizze - lahmacun. Rybne potrawy na jeden kęs to kuleczki z tuńczyka, łososia lub sushi. Poza tym wiele innych. Zapraszam! Mam nadzieję, że z tego zestawienia wybierzecie coś dla siebie :) Życzę Wam wspanialej zabawy sylwestrowej oraz wszystkiego co najlepsze w nowym(...)Dolma - papryka faszerowana Strogonow z wieprzowiny Kotlet schabowy "Cygan" Roladki z indyka z suszonymi pomidorami i oliwkami Cukinia faszerowana mięsem Rybne: Kulki z tuńczyka na ananasie Rafaelo z wędzonego łososia Sałatka z awokado i tuńczyka podana w łódeczkach z awokado Fishcakes Łosoś wędzony z buraczkami i serem z odrobiną wódki Sushi Deserowe: Carpaccio z pomarańczy Stir fry z ananasa Smacznego
Codzienne Gotowanienadzieję, że internauci zechcą skorzystać ze zgromadzonych tu przepisów, przygotowując wigilię w przyszłym roku :) Śledź na piernatach Badylarki Kapusta z grzybami i śliwkami Zupa kalafiorowo-grzybowa Śledzie po sułtańsku Łosoś wędzony à la tatar Pasztet z selera z orzechami włoskimi i oliwkami Tatar ze śledzia Wigilijna kapusta z pieczarkami Śledzie z grzybami leśnymi i cebulką Śledzie z jabłkami i suszonymi(...)Wigilię Karp smażony w ziołowej panierce Śledzie po cygańsku Kapusta z grochem Kapusta z grzybami po lasowiacku Barszcz czerwony z uszkami Sałatka śledziowa z burakiem Kapusta z Grzybami Łosoś w Miodzie i Sezamie Karp w sosie cytrusowo-maślanym Skandynawska zupa rybna Uszka wigilijne z kapustą i grzybami Frittata z łososiem i szpinakiem Sos z suszonych grzybów Kapuśniaki Świąteczny pasztet
Weekendy w domu i ogrodzieznowu zostałam poczęstowana tą sałatką. Zaintrygowała mnie po raz kolejny. Postanowiłam zrobić ją w święta systematyzując jednocześnie ilość wykorzystanych składników, wg własnych upodobań i potrzeb. Sałatka z rukolą, łososiem, serem pleśniowym i granatem 50 g rukoli 100 g sera z szarą pleśnią, ale nie kremowego tylko twardego 100 g wędzonego łososia 6 połówek suszonych pomidorów z zalewy(...)łyżki oliwy z suszonych pomidorów ziarenka z 1 małego owocu granatu garść łuskanych pestek słonecznika Rukole wkładamy do miski, dodajemy pokruszony ser, kawałki łososia. Pomidory kroimy na paseczki i dorzucamy do miski. Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni na rumiano. Studzimy i dodajemy do miski z resztą składników. Granat pozbawiamy skórki i wyciągamy ziarenka. Dorzucamy do miski. Całość polewamy oliwą
Dzieje kuchennej WiewióryNajlepsze we frittacie jest to, że możliwość doboru składników jest nieograniczona. Oto przepis na frittatę, która będzie ciekawym i smacznym daniem wigilijnym. Składniki 3 jajka 100 g wędzonego łososia 100 g świeżego szpinaku 1 małe opakowanie jogurtu greckiego 4 łyżki płatków jęczmiennych lub jaglanych 50 ml mleka 2 szalotki 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka(...)kilka minut, a następnie dodajemy szpinak. Kiedy zmięknie doprawiamy ziołami prowansalskimi, tymiankiem i czosnkiem. Jeszcze chwilę smażymy i odstawiamy do ostygnięcia. W misce rozbijamy jajka i energicznie mieszamy widelcem. Łososia drobno kroimy. Do jajek dodajemy jogurt grecki, płatki jęczmienne lub jaglane, łososia i przestudzony szpinak z szalotką. Całość mieszamy i przyprawiamy solą i pieprzem. Następnie masę przelewamy do formy
My Chcemy Jeśćsmaków. Słodki granat, słona feta, kwaśny sos, gorzkawa sałata... Idealna na lekką kolację :). Porcją z podanych składników najedzą się 3-4 osoby (zależnie od stopnia wygłodzenia ;)). Sałatka z łososiem Składniki Ulubiona sałata (ok. pół główki lodowej, opakowanie mixu sałat, u mnie - 3 rodzaje sałaty w doniczce) Wędzony łosoś (100-120 g) 1/4 średniej wielkości granatu 150 g sera typu(...)łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka wody 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego Przygotowanie Sałatę rwiemy na kawałki, układamy na talerzu. Na sałacie układamy pokrojoną w kostkę fetę. Łososia kroimy na niewielkie plasterki (tego, który był już w plastrach wystarczy porwać w palcach na kawałki wielkości kawałków sałaty). Składniki sosu dokładnie mieszamy, polewamy sałatkę. Na końcu gotowe danie posypujemy
Kuchnia w szuwarachWytrawna tarta rybna, z nadzieniem z dyni i ricotty, zwieńczona świeżo wędzonym łososiem. Bardzo prosta w wykonaniu, bardzo smaczna, myślę że to idealne rozwiązanie dla dzieci, które nie zawsze chcą jeść ryby. Tarta z dynią, dzięki bardzo delikatnemu nadzieniu, które przygotowałam z pieczonej dyni piżmowej, delikatnego i kremowego serka Ricotta, jest bardzo subtelna w smaku. Nadzienie uwypukla smak ryby(...)łyżka śmietany - przyprawy: imbir, otarta skórka z limonki (ja otarłam około połowę limonki) Masę dokładnie wymieszaj za pomocą łyżki, i wyłóż na ciasto. Na wierzch poukładaj grube kawałki wędzonego łososia (dzwonki z łososia, filety, bądź podbrzusza) TARTĘ piekłam 45 minut. Pierwsze 30 minut w temp. 170 stopni C. Ostatnie 15 minut 190 stopni C. Piekarnik grzanie: dół + termoobieg. Życzę smacznego
SMYKWKUCHNIRYBNE BURGERY Z CIECIERZYCĄ / FISH&CHICKPEAS BURGERS W mojej kuchni nic nie może być “normalne”, burgery też nie z mięsa, a z ciecierzycy i świeżego łososia… Mięsne też robię, ale tym razem miałam ochotę na lżejsze wydanie tej potrawy raczej nie kojarzącej się ze zdrowym odżywaniem. Chciałabym odczarować hamburgery, gdyż, robione w domu, są bardzo dobrym i zdrowym posiłkiem(...)This time normal sized version with graham buns, fresh veggies, homemade sauces – only health and tastes best… Have fun cooking! SKŁADNIKI: Kotlety: 1 szklanka ciecierzycy 300 g łososia 1 mała czerwona cebula 1 jajko 1-2 łyżki bułki tartej 1 łyżka oleju/oliwy Dodatki: sałata czerwona cebula żółty ser pomidor ogórek konserwowy/kiszony/świeży chutney z czerwonej cebuli (opcjonalnie
Martyna CooksTortillę z łososiem i kremowym serkiem chrzanowym możemy podać na kolację lub jako przekąskę na uroczystości rodzinnej, święta, sylwestra lub nowy rok. Są bardzo smaczne i szybko znikają ze stołu. Składniki: 4 placki tortilli 200 gram wędzonego łososia w plastrach 300 gram kremowego twarożku sałata 2-3 łyżki chrzanu tartego Sól, pieprz Sposób przygotowania: Twarożek przekładamy do miski, dodajemy(...)chrzan tarty, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Każdy placek tortilli smarujemy twarożkiem, na środku układamy umyte i osuszone listki sałaty, na sałacie układamy plastry łososia, zwijamy w roladki. Przed podaniem roladki kroimy na mniejsze kawałki, układamy na liściach sałaty, dowolnie dekorujemy
Bajeczna Kuchniaporcja na 1 osobę 90 g łososia surowego 20g jogurt 2% sok z cytryny 5g (1 łyżeczka ) 1 łyżka posiekanego kopru pieprz czarny (szczypta) kapary 10g chleb żytni pełnoziarnisty 1 kromka Łososia upiec w foli aluminiowej 170 st. 25min Jogurt , cytrynę , koper, pieprz - zmieszać . Łososia pognieść widelcem dodać wymieszany jogurt.Miksować na konsystencje pasty. Posypać kaparami. Smacznego
Kuchcikowoasi...Kawałek mniezrobiłam ją jako przystawkę na imieniny-ale ,że jest z łososiem to idealnie sprawdzi się również na zbliżającej się wigilii przepis zaczerpnęłam ze strony 100 pomysłów na święta,bardzo mi się kiedyś spodobał zapisałam go i tylko czekałam na jakąś okazję,żeby ją zrobić-pięknie prezentuje się na stole i jest naprawdę pyszna Składniki: 200g łososia wędzonego 4 jajka, 450g(...)pieprzem. Na końcu dodawać sok z cytry ostrożnie, aby serek nie był za kwaśny. Z ciasta ściągnąć papier do pieczenia, rozsmarować na cieście serek, na wierzch ułożyć plastry łososia. Powoli zrolować. Po tym rolada jest gotowa do jedzenia, przechowywać w lodówce. SMACZNEGO
Swojskie jedzonkodługie smażenia czy pieczenia.Olej słonecznikowy zyskał na popularności szczególnie dzięki odkryciu jego fascynujących właściwości odkażających, leczniczych, przeciwzapalnych oraz profilaktycznych – kluczem jest tu tzw. ssanie oleju. Tatar z wędzonego łososia Składniki na 2 porcje: 200 g wędzonego łososia ogórek konserwowy 1/2 czerwonej cebuli sok z limonki łyżeczka sól morska Falksalt czarny pieprz szczypior do dekoracji łyżeczka oleju rzepakowego Olejowy(...)Wykonanie: Pokroić drobno ogórka, cebulę czerwoną oraz łososia. Wszystko razem połączyć, dodając sól i pieprz do smaku. Skropić sokiem z limonki. Kokilki lub małe filiżanki wysmarować olejem rzepakowym. Nałożyć tatara, dobrze ugnieść łyżką i wstawić na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem okroić brzegi nożem i wyłożyć porcje tatara na talerz. Dodatkowo można udekorować szczypiorkiem. Smacznego
Bike By LifePyszne placuszki z kaszy gryczanej polane sosem chrzanowym i łososiem wędzonym.Smaczne danie na piątkowy obiad lub kolację. Składniki: 30 dag ugotowanej kaszy gryczanej (torebka) 2 jajka 2 łyżki mąki 4 łyżki startego sera żółtego 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka majeranku sól,pieprz olej do smażenia Sos chrzanowy: 3 łyżki majonezu 5 łyżek(...)śmietany 30 % 2-3 łyżki chrzanu tartego lub ze słoika sól,cukier Dodatkowo: łosoś wędzony Sposób przygotowania: Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, przesmażamy na oleju. Kaszę wsypujemy do miski, dodajemy jajka, mąkę, ser żółty, przeciśnięty czosnek, natkę i majeranek. Dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy placuszki na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron.Wszystkie składniki
Bajeczna Kuchniaświęta. I niezmiernie się cieszę, że ją mam, bo ryby to moja achillesowa pięta. Niby wiem co i jak, ale najczęściej to najprościej - albo filet dorsza w panierce, albo łosoś z piekarnika, albo ryba w zapiekance. Szaleństwem są krewetki trzy razy w roku, o innych owocach morza nie wspominając. W restauracji zamawiam chętnie, ale sama w domu już taka odważna(...)klasycznie: PRZYSTAWKI - tutaj pomysłów jest całe mnóstwo, a mnie najbardziej zaintrygował śledź (tak na marginesie - śledzie bardzo lubię), a raczej tatar ze śledzia z musztardą francuską oraz palony łosoś z serkiem miętowym. ZUPY - moją uwagę przykuła gęsta zupa rybna kokosowo-pomidorowa. DANIA GŁÓWNE - na pewno skuszę się na rybno-krewetkowe curry z dynią i pstrąga pieczonego w soli. Ciekawie
bistro mamadomu swoje własne sole wykańczające potrawy i wynoszące je na nowy poziom. Nic tak nie dodaje lekkości i pełni aromatu domowym frytkom jak sól rozmarynowa czy lawendowa. Płat łososia w papilocie podany z odrobiną soli z limonką i chili nabiera zupełnie nowego smaku. Szykując każdą z soli użyjcie proporcji 1:2 – na 1 porcję soli 2 porcje dodatkowego smaku(...)mielimy z solą i listkami świeżego rozmarynu. Mieszankę suszymy w piekarniku, w temperaturze 100⁰C. Sól powinna stać się sypka i błyszcząca, nie może być lepka. • SÓL GRZYBOWA – do łososia smażonego, pieczonego i gotowanego na parze, wołowiny, do makaronu, bulionu. Kwintesencja smaku umami. Spróbujcie jej koniecznie z ziemniakami w każdej postaci, do gotowanego makaronu i do jajecznicy. Suszone grzyby, najlepiej
Karo in the KitchenDziś przygotowałam pyszną pastę jajeczną z łososiem i chcę się nią z Wami podzielić!Pasty to super alternatywa do wędlin, serów... SKŁADNIKI: 5 ugotowanych na twardo jajek łosoś wędzony 100gr. 5 ogórków konserwowych 1 mała szalotka pęczek koperku 3 łyżki majonezu sól, pieprz grubo mielony WYKONANIE: jajka ucieramy na najmniejszych oczkach tarki, łososia, ogórki, szalotkę kroimy w drobną kostkę, koperek
Kuchnia Beatycudów". W dzieciństwie bardzo często z niej korzystałam - robiłam muchomory z jajka i pomidorów, "regaty na liściach sałaty" inne takie;) Zainspirowana właśnie tą książką nadałam kształt myszki twarożkowi z łososiem. Dziewczyny jedzą taki serek bez problemu nawet kiedy jest po prostu rozsmarowany na chlebie, ale tym razem oszalały z radości. Tekst "nie baw się jedzeniem" w tej sytuacji byłby całkiem(...)miejscu;) Składniki: 100 g twarogu półtłustego miękkiego 50-60 g łososia wędzonego na ciepło (może być także makrela) 2 kromki chleba żytniego kiełki lucerny rzodkiewka cienki szczypiorek ziarenka pieprzu kilka pomidorków koktajlowych pieprz mielony opcjonalnie koperek pieprz mielony Przygotowanie: Twaróg rozgniatamy z łososiem na gładką masę - najlepiej za pomocą widelca. Doprawiamy mielonym pieprzem, ewentualnie solą - ale bez przesady, ponieważ
Kulinarne Inspiracjeświeżym wydaniu. Do przyrządzenia tego obiadu użyłam lekko podsmażonej cukinii i dodałam wiórki kokosowe, co nadało daniu trochę innego, egzotycznego smaku. Myślę, że połączenie takiej chrupiącej cukinii z łososiem i ziemniaczkami przygotowanymi na parze to strzał w dziesiątkę :) Całe danie jest lekkie i niskotłuszczowe, ale zdrowe ze względu na cenne tłuszcze występujące w rybie. Dodatkowo nie zajmuje dużo czasu(...)uwagi na przygotowanie ryby i cukinii na patelni :) Delikatny łosoś z kokosową cukinią i ziemniaczkami składniki na 2 porcje 1 cebula 1 średnia cukinia płaska łyżeczka oleju kokosowego extra virgin sól, pieprz, zioła prowansalskie 1-2 łyżki wiórków kokosowych 300-350 g łososia (u mnie filet) 5-6 średniej wielkości ziemniaków Ziemniaki pokroić w kostkę i umieścić w naczyniu
FitKotsamo...zrobiłam sobie dziś wieczorem ! Szczegóły dobrałam z niezwykłą starannością, tak aby i oko cieszyły i lekkimi były. O zdrowiu nie wspomnę. Zrobiłam coś a'la włoskie antipasto. Składniki -łosoś atlantycki z z koprem Suempol -radicchio -papryka czerwona -awokado XXL -ser kozi plastrowany cieniutko -crema z octem balsamicznym z Modeny Dodatkowo chleb/bagietka typu włoskiego. Przygotowanie jest niezwykle szybkie. Rozkładamy(...)plastry sera, na nie kładziemy plaster łososia, pasek papryki, kawałeczek awokado i listek radicchio. Następnie całość dosmaczamy cremem z octem balsamicznym. Zwijamy w rulonik. Po wierzchu ciemne zygzaki- niezastąpiony smak przy tego typu przekąskach ! Podane z włoskim chlebem...są przepyszne i nad wyraz lekkie! Mamie do pracy zaniosłam w lunch-boxie. Dołożyłam listki sałaty i kilka oliwek. Uwierzcie
Z Kuchni Do KuchniPyszne i proste fit burgery z łososia, jarmużu i koperku. Możemy podać je w bułce lub z ulubionymi dodatkami. Mi najbardziej smakują skropione sokiem z cytryny. Smaczne, aromatyczne i bardzo zdrowe danie. Pycha! Składniki (na 4 burgery): 250 gram filetu z łososia bez skóry i ości 50 gram jarmużu 1/4 pęczka koperku sok z ćwiartki(...)cytryny sól i pieprz łyżka oliwy z oliwek 3 łyżki bułki tartej do podania cząstki cytryny, puree ziemniaczane i zielona fasolka lub w formie burgera w bułce Filet łososia kroimy na mniejsze części i miksujemy w malakserze na pastę. Dodajemy jamruż, koperek, sok z ćwiartki cytryny oraz szczyptę soli oraz pierzu i ponownie miksujemy. Dodajemy oliwę z oliwek
Mango Papajacałe mnóstwo, a my możemy być kreatywni i dodawać do nich ulubione składniki. Ja nie zdecydowałam się na sushi z surową rybą, pozostałam przy bardziej tradycyjnych dodatkach jak wędzony łosoś i paluszki krabowe oraz różne warzywa. Przygotowanie sushi jest nieco pracochłonne, ale gdy dojdzie się do wprawy ich rolowanie idzie dość szybko. Najwięcej czasu zajmuje przygotowanie i wystudzenie ryżu. Mojemu(...)wersje sushi. Składniki : Ryz : 300g ryżu do sushi 5 łyżek octu ryżowego 2 łyżki cukru 0,5 łyżeczki soli Farsz : płaty prasowanych alg - nori zielony ogórek łosoś wędzony paluszki krabowe (surimi) czerwona papryka awokado wasabi Dodatki : sos sojowy marynowany imbir wasabi czarny sezam Inne : mata do zawijania miseczka z wodą do maczania palców ostry nóż bez ząbków Przygotowanie : Przygotowanie
Codzienne Gotowanieziarna, pestki Więc które z nich najlepiej wybrać? Jest mnóstwo opcji, m.in : pierś z kurczaka (wcześniej upieczona/ugotowana i pokrojona na kawałki) wędliny (dobre jakościowo) tuńczyk w sosie własnym łosoś wędzony (również świetne źródło zdrowych tłuszczy) tofu twarożek ser feta Oczywiście, to nie wszystko, ale ja najchętniej wybieram właśnie powyższe produkty. Idealnie nadają się do przygotowania szybkiego posiłku. Jajek(...)odżywczą. Zatem powinniśmy spożywać jak najwięcej tłuszczy właśnie z tej grupy! lniany słonecznikowy sojowy kukurydziany z orzechów i nasion Znajdziemy je także w tłustych rybach morskich, jak : łosoś makrela śledź sardynka A ponadto w : nasionach dyni nasionach słonecznika w orzechach Jedna porcja tłuszczu odpowiada jednej łyżce oleju roślinnego, 100 g łososia lub 20-30 g orzechów
Kuchnia Ellieteż stawiam na prostotę i spokój - zarówno w życiu jak i jedzeniu. Bo i tak zawsze wszystko jakoś się ułoży... Szkoda, że tylko łatwo się tak mówi MAKARON Z ŁOSOSIEM W SOSIE SZPINAKOWYM ok 30 minut dla 2 - 3 osób Składniki duża garść liści szpinaku 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek 250 ml śmietany 10 dag łososia (do takich sosów(...)czosnek i chwilę dusimy - dodajemy szpinak pozbawiony łodyżek i twardych części. Dusimy aż szpinak zmięknie. Zalewamy śmietaną i dodajemy parmezan. Chwilę razem dusimy (nie doprowadzamy do wrzenia), dodajemy łososia. Makaron gotujemy łączymy z sosem. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego
sierotka maRysia w kuchniRolada ta spodobała mi się od razu - jest idealna jako przystawka i pięknie wyglądała na świątecznym stole Rolada ze szpinakiem i łososiem Składniki: opakowanie mrożonego szpinaku ok 400 g 4 jajka (oddzielnie żółtka od białek) opakowanie wędzonego łososia w kawałkach (ok 150 g) łyżka masła serek chrzanowy lub czosnkowy ale fajnie też się sprawdzi naturalny czosnek (ilość według upodobania(...)pieczenia i pieczemy ok 15 minut w 170 stopniach. Wyjmujemy gorącą i od razu zwijamy w kuchenną ściereczkę - studzimy. Ostudzoną roladę rozwijamy i smarujemy serkiem. Wykładamy na serek łososia i zawijamy. Smacznego
sierotka maRysia w kuchnitrakcie pochłaniania całego talerza pojawiła się wręcz miłość do tego wspaniałego połączenia. Jem ją już kolejny dzień i wcale mi się nie chce zmieniać jadłospisu Sałatka z łososiem i prażonymi migdałami Składniki: opakowanie mieszanki sałat (polecam tą w której jest rukola i botwinka) kilka pomidorków koktailowych pół kostki sera feta 3-4 pomidory suszone + kilka łyżek oliwy z pomidorów(...)łyżki migdałów w płatkach kilka plastrów wędzonego łososia Do dzieła!!! Na dużym talerzu rozkładamy: sałatę łososia ser feta pokrojony w kostkę pomidorki koktajlowe ser feta migdały prażymy na patelni i posypujemy nimi ułożone na talerzu składniki - polewamy oliwą z pomidorów. Smacznego
sierotka maRysia w kuchniilość. Nie będę się tutaj rozpisywać na temat rodzajów sushi bo jest ich dużo, dużo i jeszcze więcej chyba można sobie na ten temat poczytać TUTAJ . Sushi z wędzonym łososiem i świeżymi warzywami Składniki na ok 12 kawałków szklanka ryżu do sushi 2 arkusze wodorostów nori ok 20 dag wędzonego łososia pół ogórka pokrojone w cienkie słupki pół papryki pokrojonej(...)szklankę ryżu ok 1 łyżkę octu) Na bambusowej podkładce rozkładamy arkusz wodorostów. Układamy na nim ok 1 cm warstwę ryżu. Delikatnie dociskamy. Ok 2 cm od brzegu układamy łososia, paprykę i ogórka. Całość zawijamy pomagając sobie bambusową podkładką. Dociskamy aby się nie rozkleił. Tak powstałą ,,roladkę" kroimy w 2 cm plasterki. Podajemy z sosem sojowym i wasabi. Smacznego
sierotka maRysia w kuchnizaryzykowałam i użyłam farfalle i smakował wyśmienicie. Nie widzę go z spaghetti... Polecam bo myślę, że będziecie bardzo mile zaskoczeni tym smakiem. Makaron z sosem z pieczonej papryki i łososia Składniki: opakowanie makaronu penne (u mnie farfalle) 2 duże czerwone papryki mała cebula ząbek czosnku świeża bazylia 100 g wędzonego łososia w kawałkach (mogą być skrawki) małe opakowanie śmietanki(...)zawiązujemy i odkładamy na 10 minut. Obieramy paprykę. W rondelku rozgrzewamy oliwę i smażymy drobno pokrojoną cebulę z czosnkiem. Dodajemy rozgniecioną widelcem (lub zmiksowaną na pastę) paprykę i łososia. Całość chwilę dusimy. Dodajemy śmietankę. Przyprawiamy solą, pieprzem i słodka papryką. Na koniec dodajemy bazylię. Makaron gotujemy al dente, mieszamy z sosem. Smacznego
sierotka maRysia w kuchniKościuszki. Dookoła smażalnie różnej maści, czuć wszędzie zapach frytury. Niektóre lokale powinny być spalone - mam na myśli np. takie, które oferują za kilkanaście złotych niby to zupę rybną z łososia. A tak naprawdę co dostaję? O dżizas! Zupę rybną na bazie rosołu z włoszczyzną (mrożonka) z kawałkiem łososia - kawałkiem czyli 3-centymetrowy odpad z okolic ogona, w którym to mięsa(...)oczywiście nie wszystkie ryby są dostępne - zależne to oczywiście od połowu i apetytu turystów bo miejsce to jest dość mocno oblegane. Można zjeść tam flądrę, dorsza, pstrąga, solę, halibuta, łososia. Jednak nie wszędzie knajpy serwują turbota - taką śmieszną, spłaszczoną rybę z rzędu flądrokształtnych. Dostało mi się średniej wielkości rybę - opcja z frytkami to nawet 47 zł. Ale za to sporo
Right Behind The Kitchenosoby: 1 szklanka ryżu do risotto 2 szklanki wywaru warzywnego (może być z kostki) 2 łyżki masła 1 opakowanie mieszanki warzywnej chińskiej 500 g surowego łososia sól, pieprz Masło rozpuścić na patelni, wsypać ryż i smażyć około 5 minut. Następnie wlać pół szklanki wywaru i podgrzewać do czasu wchłonięcia wywaru i tak postępować do czasu z resztą płynu, przez(...)około 20-30 minut, po tym czasie ryż powinien być miękki. Na osobnej patelni usmażyć warzywa, gdy będą miękkie wrzucić do ryżu. Łososia pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć i usmażyć na patelni (na odrobinie masła lub oliwy), około 10 minut. Gotowego łososia dodać do ryżu i warzyw. Wszystko razem wymieszać, podgrzewać około 5 minut i podawać
Jadło i czytadłołososia sok z cytryny 4 jajka 4 łyżki śmietany 1 łyżka natki pietruszki 1 łyżka usiekanego szczypiorku kilka listków oregano sól pieprz otarta skórka z cytryny 50 g mozzarelli z bloku szczypta oregano pomidorki cocktailowe lub jeden mały pomidor 1 op ciasta francuskiego szczypiorek sałata Łososia przeciąć na cienkie plastry, skropić oliwą i sokiem z cytryny, odstawić na ok godzinę(...)Formę na tartę posmarować oliwą, wyłożyć ciastem francuskim. Jajka roztrzepać ze śmietaną dodać natkę, koperek, sól, pieprz i świeże oregano. Wymieszać. Na ciasto wylać masę jajeczną ułożyć łososia , pomidorki lub plasterki zwykłego pomidora. Posypać startą na tarce mozzarellą i szczyptą oregano. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st na ok 30-35 min Posypać szczypiorkiem, podawać z sałatą
Gotowanie jest łatwepuszka łososia w sosie własnym Graal 4 łyżki kaszki kuskus sól pieprz pieprz cytrynowy oliwa małe pomidorki równej wielkości ok 9 szt szczypiorek rukola roszponka natka pietruszki Kaszkę kuskus posolić i zalać wrzątkiem ok pół cm ponad kaszkę. Kiedy napęcznieje pod przykryciem, wystudzić. Pomidorki dekoracyjnie przeciąć , wydrążyć wnętrze. Kaszkę wymieszać z łososiem, dodać przyprawy, posiekany szczypiorek, troszkę natki pietruszki(...)Dostałam do testowania drugą paczkę rybek w puszkach , są jeszcze lepsze :) Tym razem postanowiłam przygotować pyszne i zdrowe śniadanko, przygotowując sałatkę z kaszką kuskus i wkładając ją do pomidorków . łosoś jest pyszny, można z niego przygotować pyszne pasty na śniadania czy kolacje a nawet przystawki. http://www.graal.pl/?page_id=63
Gotowanie jest łatwebobu 1 puszka łososia Graal 1 cebula czerwona garść roszponki 1 pomidor sól pieprz pieprz ziołowy 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka musztardy Bób ugotować. Odcedzić, przestudzić i obrać ze skórek. Pomidor pokroić w kostkę, dodać opłukaną roszponkę i cebulę pokrojoną w krążki.łososia osączyć z zalewy, rozdrobnić nieco widelcem i dodać do sałatki. Oliwę wymieszać(...)octem balsamicznym , musztardą i przyprawami. Sosem doprawić sałatkę. Odstawić na ok 1 godzinę do lodówki. Dostałam do testowania rybki w puszkach. Tym razem postanowiłam przygotować Łososia w sałatce z bobu. Ta łagodna w smaku rybka doskonale nadaje się do takich dań . http://www.graal.pl/?page_id=63
Gotowanie jest łatwepodwędzanego łososia pół czerwonej papryki rzeżucha lub sałata nori ryż do sushi 1,5 szkl ocet ryżowy ok 6 łyżek 4 łyżki cukru pół łyżeczki soli Ryż wypłukać na sicie aż do uzyskania czystej wody, zalać wodą 1:1 ugotować , ok 15 min aż ryż wchłonie całą wodę, odstawić pod przykryciem. Kiedy przestygnie z octu cukru i soli przygotować(...)dodać do ryżu, wymieszać i odstawić na ok 30 min. Łososia pokroić w paski, paprykę pokrojoną również w paski przysmażyć na patelni aż się zeszkli. Na macie układać płaty nori, zwilżoną dłonią nakładać ryż na całość (jeden brzeg do sklejenia zostawić ok 1 cm. ) ułożyć wzdłuż łososia, paprykę i sałatę albo rzeżuchę. Zwijać dociskając matą ładne ruloniki. Ostrym nożem
Gotowanie jest łatwerolka jest odrobinę grubsza od drugiej. Za to w smaku dorównają tym wykonanym u sushi mistrza. Robię sushi z dostępnych mi składników. Trudną do kupienia świeżą rybę zastępuję wędzonym łososiem, odpowiednio przygotowanymi owocami morza czy paluszkami krabowymi. Używam zazwyczaj sezonowych warzyw. Natomiast jeżeli chodzi o ryż - zamiennie używam tego przeznaczonego do sushi ze zwykłym białym ( nie oburzajcie się Państwo znawcy(...)wężowego o długości równej szerokości płata nori, pokrojony wzdłuż w słupki) - marchewka pokrojona w słomkę ( włożona do marynaty a ok. 2 godziny ) - szczypior - avokado krojone w słupki - krewetki* - wędzony łosoś - kremowy serek - majonez - 6 płatów nori ( prasowane glony ) - pasta wasabi i sos sojowy do podania * krewetki nabijam na patyczki do szaszłyków, obgotowuje w osolonym wrzątku ( ok 2 minut - podgotowane
kawawszklanceJaki jest Wasz sposób na łososia? U mnie tradycyjnie ekspresowy! I niezmiennie aromatyczny - zapraszam:) Składniki: 1 por 4-5 porcji łososia 1 - 2 łyżki oliwy z oliwek koperek 1/3 cytryny sól, pieprz Pora umyć, osuszyć, pokroić w krążki, wyłożyć na skropioną oliwą blaszkę/naczynie żaroodporne. Łososia podzielić na porcje, oprószyć solą i pieprzem, skropić cytryną, ułożyć na porze. Dodać gałązki
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaWszelkie sałatki bardzo lubię, zaczynając od tradycyjnej jarzynowej (tutaj) . Dzisiaj przygotowałam prostą z małą ilością składników, ale bardzo smaczną sałatkę jajeczną z łososiem Moja zachcianka sałatkowa już zrobiona i zjedzona. Polecam i smacznego. Składniki: 5 jajek ugotowane na twardo 1 puszka groszku 150 g pieczarek konserwowych 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 100 g wędzonego łososia(...)grubą kostkę. Pieczarki podzielić na mniejsze kawałki. Groszek odcedzić na sitku. Cebulę drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać wraz z pozostałymi , doprawić solą i pieprzem. Smacznego. sałatka jajeczna z łososiem
O kuchni z uczuciemŁosoś to wdzięczna ryba . Dużo mięska, mało ości i smaczna w każdej postaci . Dość często gości gości na moim stole . Dlatego staram się wyślać nowe sposoby podania tej ryby . Tak aby nie było nudno. Spróbowałam z bobem i udało się(...)Wygląda i smakuje świetnie Składniki na 1 porcję 1 kawałek łososia 2 łyżki ugotowanego i obranego bobu 200 g jogutru gęstego ( może być śmietana) 1/2 cebuli białej 1/2 cytryny 3 łyżki wody sól, pieprz do smaku Sposób wykonania Lososia smażę na rozgrzanym tłuszczu , 3 min od strony skórki , 2 min po przekręceniu . w rądelku podsmażam cebulę , po chwili
Eli Gotowaniedużą ilością świeżej mięty. To danie należy do pysznych, letnich, lekkich dań, które można serwować na obiad lub kolację swojej rodzinie. Polecam. Składniki (na 2 porcje): 300 gram filetu łososia bez skóry i ości 1 papryczka chili 1/2 pęczka mięty 1/2 limonki sól i pieprz opcjonalnie kilka listków mięty do dekoracji Frytki z batata: 1/2 dużego batata 1 łyżka oliwy(...)pieprz świeży tymianek Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni (góra/dół). W moździerzu ucieramy miętę z chili i szczyptą soli. Dodajemy sok z limonki i nadal chwilę całość ucieramy. Łososia kroimy na mniejsze kawałki i nacieramy powstałą pastą. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem z każdej strony i układamy na kawałku papieru do pieczenia, który zwijamy dość szczelnie. Tak przygotowanego łososia wkładamy
Mango PapajaBardzo prosty przepis na bardzo wykwintny obiad (w moim mniemaniu oczywiście ;P) Przepis znalazłam na blogu Pieprz czy wanilia Składniki na dwie porcje : 2 porcje filetów z łososia otarta skórka z 1 cytryny + sok z 2 cytryn 1 łyżka oliwy kilka gałązek świeżego tymianku sól dodatkowo pieczone ziemniaczki : kilka ziemniaków (u mnie(...)miski wycisnąć sok z 2 cytryn; dodać świeże listki tymianku, 1 łyżkę oliwy i otartą skórkę z 1 cytryny. Wymieszać. Umyte i osuszone papierowym ręcznikiem filety łososia włożyć do miski z marynatą. Pozostawić na ok. 30min. Jeśli marynata nie zakrywa całego mięsa - w połowie czasu – przerzucić mięso ryby na drugą stronę. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić
cucinareRolada szpinakowa z łososiem, sprawdzi się na każdej imprezie. Jest to bardzo smaczna i efektowna przystawka. Przepis zaczerpnięty z internetu. RADA: Woda musi dobrze odparować ze szpinaku, bo inaczej po upieczeniu, ciasto będzie wilgotne Rolada szpinakowo – łososiowa Składniki: na ciasto szpinakowe opakowanie mrożonego szpinaku (450 g) 4 jajka 3- ząbki czosnku sól pieprz 1 łyżka - masła Nadzienie(...)rolady szpinakowej 200 g wędzonego łososia w plastrach 2 - serki chrzanowe Sposób przygotowania: Masło rozgrzać na patelni, dodać mrożony szpinak i przeciśnięty przez praskę czosnek, smażyć na wolnym ogniu, do rozmrożenia szpinaku i odparowania wody, doprawić do smaku solą i pieprzem, ostudzić. Białka oddzielić od żółtek, żółtka dodać do ostudzonego szpinaku, zmiksować. Natomiast białka ubić ze szczyptą soli
Kuchnia DanusiZobaczyłam łososia w jednym z marketów. Wcale nie planowałam go kupić, ale on uśmiechał się do mnie swoim soczystym kolorem i mówił: zjedz mnie, M. nie będzie dzisiaj na obiedzie, a nienawidzi ryby, więc się nie obrazi. No i kupiłam. ŁOSOŚ NA PARZE Z TRAWĄ CYTRYNOWĄ Składniki: - dowolny kawałek łososia - suszona trawa cytrynowa - dowolne warzywa - pieprz - sól Przygotowanie: Rybę płuczemy
Życie zamknięte w smakus.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); SUSHI FUTOMAKI Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM, SERKIEM PHILADELPHIA I OWOCAMI Składniki do przygotowanie ryżu: - 300 gram ryżu do sushi - 1/3 szklanki octu ryżowego - 1 łyżka cukru rafinowanego - 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie ryżu: Ryż płuczemy w zimnej wodzie(...)mieszania, żeby ocet szybciej wyparował, a całość się przestudziła. Na koniec przesuwamy ryż w jeden ze skrajów naczynia i przykrywamy ściereczką. Składniki do złożenia futomaki: - ryż do sushi - łosoś wędzony - kawior - kiwi - gruszka - ogórek - nać pietruszki - serek philadelphia naturalny - algi nori - ocet ryżowy Przygotowanie futomaki: Zwilżamy dłonie octem ryżowy. Na makisu (mata bambusowa) układamy algę nori. Na niej ryż
Życie zamknięte w smakuPrzyznaję, że jeżeli chodzi o zdjęcia tego łososia, to dałam ciała. Ale byłam głodna. To mnie chyba usprawiedliwia, co nie? Zwłaszcza, że pachniał tak pięknie - jedzeniem - moją ukochaną kolendrą, którą gdybym mogła dodawałabym do wszystkiego. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments(...)Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','//www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-42916170-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); ŁOSOŚ NA PARZE Z KOLENDRĄ Składniki: - kawałek filetu z łososia - kolendra mielona - sól Przygotowanie: Rybę płuczemy, osuszamy i doprawiamy (kolendrą obficie). Dobrze jest zamarynować w przyprawie (bez soli) rybę wcześniej. Układamy
Życie zamknięte w smakuryby są zdrowe - niejednokrotnie pisałam. Dzisiaj prezentuję rybę w połączeniu z kaparami. Połączenie jest idealne. Warto spróbować. Składniki: Dowolna ilość łososia Sól Ziołowa przyprawa do ryb Mąka Olej Sos: 400 ml bulionu 3 łyżki kaparów 100 ml śmietany 18% słodkiej 2 łyżeczki mąki Wykonanie: Łososia przyprawiamy solą i ziołami, obtaczamy w mące i smażymy na oleju. Z bulionu odlewamy(...)kaparów i 2 łyżki mąki. Całość miksujemy i dodajemy do pozostałego bulionu. Dodatkowo doprawiamy zalewą z kaparów. Gotujemy i cały czas mieszamy. Na koniec dodajemy pozostałą łyżkę kaparów. Usmażonego łososia podajemy z przygotowanym sosem. SMACZNEGO
Smaki Ewyjest za dużo i na ogół każdy je lubi. Początkowo chciałam zrobić sałatkę z tuńczykiem, ale znalazł się amator ryby – kot. Tak więc dzisiaj sałatka makaronowa z wędzonym łososiem, pasuje nie tylko na śniadanie ale i na kolację a składniki do niej nie są wymyślne. Składniki: 1 szklanka makaronu typu kokardki 100 gram wędzonego łososia 2 ogórki kiszone ½ słoika(...)Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy. Cebulę kroimy w plasterki, ogórki i papryki w kostkę. Fasolę odsączamy i przepłukujemy wodą. Pietruszkę siekamy. Jajka gotujemy na twardo, kroimy w kostkę. Łososia kroimy na mniejsze kawałki. Wszystko razem łączymy, dodajemy majonez, mieszamy i przyprawiamy solą i pieprzem. SMACZNEGO
Smaki EwyAwokado daje nam wiele możliwości, więc dzisiaj z wędzonym łososiem, papryką i koperkiem z dodatkiem serka wiejskiego. Może być podane na śniadanie czy też na przystawkę. Składniki: 1 awokado 50 gram wędzonego łososia Po kawałku papryki czerwonej, żółtej, zielonej ok. 2 gałązek koperku ½ opakowania serka wiejskiego Sól Pieprz Wykonanie: Awokado myjemy, osuszamy i kroimy na połowę. Usuwamy pestkę. Wydrążamy(...)miąższ, tak aby nie uszkodzić skórki. Paprykę, miąższ awokado, koperek i łososia drobno kroimy. Dodajemy do masy ½ opakowania serka wiejskiego. Przyprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę umieszczamy w wydrążonym awokado i gotowe do podania. SMACZNEGO
Smaki Ewypłaty glonów nori (algi). Nie może zabraknąć ostrego, zielonego chrzanu wasabi jak i sosu sojowego, w którym przed zjedzeniem zamacza się kawałki wspomnianego sushi maki. SUSHI MAKI Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM I AWOKADO /przepis na sushi tradycyjny, dodatki własne;/ na 6 porcji 4-5 płatów sushi nori 250g ryżu do sushi 5 łyżek octu ryżowego 2 płaskie łyżeczki cukru(...)łyżki sosu sojowego 1/2 awokado hass (to przypominające żarówkę) 125g wędzonego łososia w plastrach chrzan wasabi 1/2 pęczka natki pietruszki (drobno posiekany) do podania: młody imbir marynowany sos sojowy Ryż do sushi płuczę na sicie, dopóki woda od płukania będzie czysta. Zalewam świeżą porcją wody i zostawiam na 20 minut, odcedzam. Ryż gotuję w wodzie w stosunku
W kuchni Karmel-itkikromki, smarujemy masłem czosnkowym. Wkładamy na blasze do rozgrzanego piekarniki i podpiekamy na chrupko. Smarujemy pasztetem, dekorujemy gruszką i listkiem z natki pietruszki. Podobne przepisy Tarta z wędzonym łososiem i cukinią Inny tatar z łososia Wytrawne Babeczki vol au vent Roladki z wędzonego łososia .yuzo_related_post img{width:180px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb{line-height
Pociąg Do Kuchnipara-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman","serif";} Dzisiejszą obiadową propozycją są placki ziemniaczane z dodatkiem wędzonego łososia. Tak jak to placki ziemniaczane mają w zwyczaju - najlepsze są te chrupiące, prosto z patelni. Smacznego! Składniki: 3-4 duże ziemniaki pół cebuli 1 jajko 150 g wędzonego łososia 2 łyżki mąki(...)sól, pieprz do smaku olej do smażenia Wykonanie: Ziemniaki obieramy, i należy je zetrzeć na tarce z dużymi otworami. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, jajko, mąkę i mieszamy. Łososia kroimy na małe kawałki, następnie dodajemy do masy ziemniaczanej, mieszamy wszystko razem. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Placki smażymy na rozgrzanym oleju. Podawać zaraz po usmażeniu
psgotujemykawałki łososia owinąć w Pomysł na Papirus Winiary makaron ryżowy czerwona papryka papryczka Habanero 2 cm tartego świeżego imbiru cebula w piórka ząbek czosnku marchewka pokrojona w paseczki dymka 3 łyżki sosu sojowego kilka kropel oleju sezonowego 1 łyżeczka octu ryżowego sałata Łososia przygotuj według przepisu Winiary Pomysł na...Papirus(...)wrzuć na rozgrzanego woka i szybko podsmaż, dodaj starty imbir, papryczkę Habanero, dodaj w ostatniej fazie odcedzony makaron i sos sojowy. Serwuj gorący makaron z paprykowym łososiem i sałatą z sosem sojowym i octem z odrobiną oleju sezamowego. Posyp danie dymką
AZgotuj!Pierwszy raz robię pasztet z ryb. Łosoś dla mnie czasami jest mdły i muszę dodać sporo świeżego imbiru i sosu sojowego, żeby smakował mnie i mojej rodzinie. Ale ten pasztet jest cudnie smaczny. Konsystencja pozwala kroić go na kawałki bez kruszenia się, pachnie i smakuje świętami. Będzie(...)stałe w moim menu na święta i nie tylko. 500 gram świeżego łososia 2 jajka 1 spora cebula 1 czerstwa bułka na zakwasie łyżeczka do półtorej marynowanego zielonego pieprzu łyżeczka soli papryka mielona do posypania bułka tarta i masło do wysmarowania keksówki Łososia i cebulę pokroić w grubą kostkę
AZgotuj!Ponieważ muszę jeść ryby, nudzi mnie szybko , szukam nowych możliwości. Ten przepis wydał mi się ciekawy. Taka kolacja będzie dziś. 500 gram łososia atlantyckiego świeżego marynata : sok z połowy cytryny sok z jednego buraka olej skórka z cytryny pieprz sól kapary zielony pieprz Pokrój łososia w duzą kostkę. Zrób marynatę podaną w składnikach. Zalej(...)nią łososia. Marynowałam całą noc. Ale wystarczy kilka godzin. Nadziewaj na małe bambusowe szpatułki. Piecz w 200 stopniach 10 minut. Ja będę podawać z dipem i z gotowanymi buraczkami
AZgotuj!taka nutella z pistacji. Kupiłam jeszcze Pesto z pistacji, yyyyyy trochę gorzkawe i .... likier z pistacji. CO ZA SMAK! Miałam jeszcze zmielone migdały. Wykorzystałam do pieczonego na chrupko łososia. 3 porcje łososia skórka z cytryny sól mielone pistacje oliwa risotto awokado Zetrzyj skórkę z cytryny i rozłóż na łososiu, posól rybę z obu stron. Następnie wierzch
AZgotuj!łosoś cytryna sól i biały pieprz oliwa z oliwek koperek Łososia opłukać i osuszyć. Skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i białym pieprzem. Wstawić na godzinę do lodówki. Kawałki łososia układać na folii aluminiowej (stroną błyszczącą do wewnątrz), skropić oliwą z oliwek i posypać koperkiem. Szczelnie owinąć folią. Rybę ułożyć na blaszce i wstawić do piekarnika rozgrzanego
Atlas SmakówSkładniki: kawałek łososia sól i pieprz cytryna świeży koperek Przygotowanie: Łososia skrapiamy sokiem z cytryny, obsypujemy solą, pieprzem oraz koperkiem. Piec w rękawie do pieczenia w temp. 180*C przez ok 20 minut. Gotowego łososia można jeszcze posypać świeżym koperkiem i skropić sokiem z cytryny. Smacznego
The Sweet DamselSkładniki: Łosoś wędzony w plastrach Ser feta pokrojony w kostkę Czarne oliwki bez pestek Wykałaczki Przygotowanie: Pokroić łososia w paseczki, owinąć nim kawałki sera feta. Nadziewać na wykałaczki ser owinięty łososiem i czarne oliwki. Łatwe, szybkie i pyszne! Idealne na imprezę
The Sweet DamselGorąco polecam pyszny i zdrowy posiłek. Łosoś jest bardzo smaczny i delikatny, bez zbędnego dodatkowego tłuszczu. Składniki: filet z łososia sól i świeżo zmielony pieprz kostka rosołowa lub vegeta warzywa (ja użyłam mrożonych) Wykonanie: Do naczynia do gotowania na parze wlać wodę i dodać kostkę rosołową lub vegetę. Na wierzchu ułożyć filet posypany pieprzem i solą oraz warzywa. Gotować(...)przykryciem ok 15-20 minut. Polecam skropić gotowego łososia cytryną i posypać świeżym koperkiem
The Sweet Damselzagłosowania na niego za pośrdenictwem Fb. Bedę wdzęczna za głosy, gdyż to właśnie one zadecydują kto wygrywa.Dziękuję Link do głosowania: KLIK Składniki: 30 dag filetu z łososia pół opakowania makaronu razowego pióra Mkarony Polskie kilka pomidorków koktajlowych 2 cukinie pęczek natki pietruszki 3/4 szklanki jogurtu greckiego só,pieprz 1/2 cytryny Wykonanie: *Łososia oprószamy solą i pieprzem. Grilujemy(...)plastry, grilujemy.Gotową oprószamy solą. *Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Hartujemy zimną wodą, odcedzamy, przekładamy na talerze wcześniej obłożone grilowaną cukinią. *Na makaron wykładamy kawałki łososie, obok połówki pomidorków koktajlowych. * Jogurt grecki łączymy z 2 łyżkami soku z cytryny, dodajemy sól i pieprz.Natkę pietruszki drobno siekamy, dodajemy do dipu. Gotowym polewamy potrawę. *Dekorujemy
Z Majeczką w kuchninaleśniki. Wykorzystałam produkty zalegające w lodówce. Psiapsiółka orzekła, że są intrygujące i wykwintne. Ja tam nie wiem. Mi po prostu smakowały :) Pszenno gryczane naleśniki z łososiem, serem pleśniowym i czereśniami naleśniki (u mnie ok 10-12): po 1 szklance mąki gryczanej i pszennej po 1 szklance wody i mleka (u mnie bez laktozy(...)jajko łyżka oliwy szczypta soli Składniki mieszamy, odstawiamy na pół godziny a następnie smażymy. Pierwszy naleśnik na oleju, resztę na suchej patelni. farsz: 100 g łososia wędzonego na gorąco 30 g sera z niebieską pleśnią szczypior od jednej dymki łyżeczka soku z cytryny 4-5 czereśni, pokrojonych w kosteczkę Ser i łososia rozdrabniamy widelcem i łączymy z resztą składników. Nakładamy
Dzieje kuchennej Wiewióryrazem skorzystałam z pomysłu Jamiego Olivera zmieniając proporcje i rybę przede wszystkim. Rewelacyjne połączenie smaków dla każdego miłośnika ziemniaków i ryb. Ziemniaczana sałatka z łososiem i chrzanem 400 g ugotowanych, ostudzonych, młodych ziemniaków, pokrojonych w kostkę 1 cebulka dymka ze szczypiorem, pokrojona w talarki mała garstka posiekanej natki pietruszki łosoś wędzony na ciepło(...)cytryny skórka z połowy cytryny sól i pieprz do smaku szczypiorek do dekoracji Ziemniaki pokrojone w dużą kostkę wkładamy do miski razem z pokrojona dymką, natką, łososiem podzielonym na kawałki. Składniki sosu mieszamy i zalewamy nim resztę składników. Mieszamy, doprawiamy i nakładamy do miseczek. Mi najbardziej smakowała lekko schłodzona
Dzieje kuchennej Wiewióryprzeciągacie się pod ciepłą kołderką zmieniając bok? :))) Niezależnie od tego, czy już działacie, czy jeszcze leniuchujecie - mam dla Was ŚNIADANIE! :))) Dziś szef kuchni poleca twarożek z warzywami i wędzonym łososiem. Pycha, wpadajcie! :)) Składniki: Twaróg półtłusty (u mnie 3,5%) lub chudy ok. 150g 2 łyżki jogurtu naturalnego rzodkiewka, papryka, pomidorki, sałata rzymska, koperek plaster wędzonego łososia 2 łyżeczki otrębów pszenno(...)twaróg, jogurt, otręby, sól i pieprz. Warzywa w dowolnej ilości kroimy w dużą kostkę i dodajemy do twarożku, kręcimy łyżką kilka razy, przekładamy na sałatę, na górę układamy plaster łososia i koper. TA DA! Smacznego Kochani! :))) Przesyłam milion uśmiechów! Po takim śniadaniu poniedziałek MUSI być dobry! Caro xoxox
Spektrum Smakutylko dodać ulubione przyprawy i dodatki, dzięki temu uzyskamy różne smaki. Chcemy serek o smaku szczypiorku dajemy sól i troche posiekanego szczypiorku, chcemy serek łososiowy dajemy sól i wędzonego łososia, chcemy serek paprykowy dajemy sól i mieloną paprykę itd. Serek ten ostatnio często gości na naszym stole, zjemy jeden a już drugi się robi. składniki: 2 jogurty greckie(...)sól zwykła,czosnkowa lub ziołowa inne przyprawy wedle uznania ( np.pieprz,słodka lubostra papryka,czarnuszka,suszone zioła,suszone pomidory) dodatki wedle uznania (np.wędzony łosoś,cebulka,papryka,czosnek,rzodkiewka,zielenina-koperek, szczypiorek, natka pietruszki) Do miski przełożyć jogurty greckie. Dodać sól oraz przyprawy do smaku i dobrze wymieszać. Następnie dodać drobniutko pokrojone dodatki i ponownie wymieszać. Odstawić na godzinkę aby smaki
Monia miesza i gotujeDelikatna w smaku Składniki 500 g filetów z łososia ze skórą 2 marchewki pietruszka mały seler por (biała część) 4 ziemniaki 1,25 l bulionu warzywnego łyżka sosu rybnego łyżeczka masła klarowanego 2 ziarenka ziela angielskiego natka pietruszki sól pieprz biały Przygotowanie Marchew ,pietruszkę ,seler i ziemniaki kroimy w kostkę ,pora kroimy w piórka. Warzywa podsmażamy na maśle ,zalewamy bulionem(...)dodajemy łososia ze skórą ,ziele angielskie ,sos rybny i gotujemy do miękkości warzyw. Łososia wyjmujemy ,usuwamy skórę. Kawałki ryby ponownie wrzucamy do zupy ,zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą i białym pieprzem. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki
R'n'G KitchenMuszle w sosie pomidorowym proponuję na kolację Składniki 250 g muszli conchiglie 400 g fileta z łososia 3 pomidory z puszki 1/2 szklanki białego wina 100 g śmietany 100 g tartego parmezanu 3 ząbki czosnku szczypta szafranu 2 łyżki mąki 1 łyżka masła 4 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 1,5 szklanki sosu pomidorowego z bazylią Przygotowanie Szafran zaparzyłem(...)podgrzanym winem, wymieszałem z masłem. Łososia pokroiłem w kostkę, oprószyłem mąką i podsmażyłem na oliwie. Dodałem pokrojone pomidory , posiekany czosnek, wino z szafranem i śmietanę. Gotowałem kilka minut. Do płaskiego naczynia żaroodpornego wlałem sos pomidorowy. Włożyłem odcedzone muszle napełnione nadzieniem z łososia. Posypałem obficie parmezanem, zapiekałem w temperaturze 220 stopni C., aż cały ser się rozpuścił
R'n'G Kitchenturkusową taflą morza. Kiedy tęsknimy za WODĄ ..wodą, która ożywia, oczyszcza, pieści skołatane nerwy. Wodą, która dodaje energii... Składniki - MIĘDZYBRODZKI MAKARON 4-JAJECZNY GNIAZDA WSTĄŻKI -polędwica z łososia norweskiego -śmietana 36% -natka pietruszki -sól himalajska różowa -oliwa z oliwek -przyprawy- tymianek,rozmaryn,pieprz ziołowy W mozdzierzu ucieramy tymianek,rozmaryn, pieprz ziołowy ,sól i oliwę z oliwek.To będzie nasza(...)marynata". Polędwicę z łososia nacieramy marynatą i odstawiamy na pół godziny ,aby się ładnie przegryzła. Po tym czasie mamy wybór -albo pieczemy polędwicę w folii, w piekarniku, albo ją poddajemy szybkiej obróbce termicznej na patelni ceramicznej pod przykryciem. Ja wybrałam piekarnik. Śmietanę oraz natkę pietruszki, miksujemy blenderem ręcznym , dodajemy sól himalajską, kilka kropli oliwy z oliwek, pieprz ziołowy i ponownie
Z Kuchni Do KuchniSkładniki: -500 g makaronu penne -2 puszki łososia w oleju -150 g sera feta -1 mała cebula -3 łyżki przecieru pomidorowego -3 ząbki czosnku -olej -świeży tymianek -pieprz i sól Wykonanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę kroimy w kostkę i razem z przeciśniętym czosnkiem podsmażamy na oleju. Dodajemy łososia, przecier i podsmażamy. Do łososia dajemy pokruszony
KasiekGotujedaniu ?...Jeżeli tak , to koniecznie zajrzyj do tego przepisu! Składniki ( 3porcje ): kalafior - 300g brokuł - 300g żółtka - 4szt sól - 1/4łyżeczki cytryna - 1/2szt masło - 100g sos tabasco - kilka kropel wędzony łosoś - 100g matjasy - 50g Sposób przygotowania: Kalafiora i brokuły dzielimy na różyczki. Kalafiora przez 15 minut moczymy w wodzie z dodatkiem soku z cytryny. Zagotowujemy 2 litry wody i na średnim(...)połowy cytryny ubijamy na parze , dopóki sos nie zacznie gęstnieć. Wówczas natychmiast go odstawiamy. Masło kroimy na małe kawałki i stopniowo , mieszając , dodajemy do sosu. Przyprawiamy sosem tabasco. Łososia i matjasy kroimy w cienkie paski , układamy na różyczkach kalafiora i brokułów , zalewamy sosem i doprawiamy do smaku. I gotowe! SMACZNEGO! Jeżeli podoba Ci się ten przepis to pozostaw
Bazylia kontra Rozmarynsobie placki, a potem robi z nich co chce i uważa za stosowne. My zatem pomyśleliśmy o takiej przekąsce na zimno: tortille smarujemy jakimś serkiem, na wierzch kładziemy awokado, łososia, rukolę, rolujemy, kroimy na kilkucentymetrowe kawałki i gotowe. Smakuje rewelacyjnie. Podpatrzyliśmy to u Madzi koleżanki na imprezie. Szybka przekąska i doskonale się spisuje na imprezach. Zdecydowanie polecamy. Przepis(...)stoimy nad patelnią ze stoperem tylko po prostu pilnujemy żeby się nam placki nie spaliły i nie wyszły suche i kruche - czas jest tylko orientacyjnie podany. Teraz wypełnienie placka: łosoś wędzony w plastrach awokado pęczek rzodkiewek serek ziołowy roszponka Rzodkiewki siekamy i łączymy z serkiem ziołowym. Taką masą smarujemy placek, a na to kładziemy kawałki łososia i pokrojone w paski
Marder&Marder Manufactureczęsto do danie robię ale jak przyszło kupić serek Apetina zaczęło graniczyć to z cudem-nigdzie go nie było, chciałam użyć zwykłego śmietankowego aby nic nie zabiło smaku delikatnego łososia, z pewnymi obawami użyłam o smaku TAPAS bo tylko ten znalazłam jako jeden na sklepowej półce leżał i czekał jakby na mnie,na szczęście jest delikatny i wszytko współgrało się(...)cudownie! Czeka Was sama przyjemność z degustacji...-:) Składniki 250 g makaronu falbanki Sos: 1 młoda cukinia 100 g wędzonego łososia w plastrach 125 g serka kremowego TAPAS Apetina 1/2 cebuli 4 ząbki czosnku pęczek świeżego koperku 4 łyżki mleka 3,2% 2 łyżki soku z cytryny świeżo mielony czarny pieprz sól morska do smaku 5-6 łyżek oliwy Sposób
Wanilia i Kardamonchleb, chleb jaki lubicie najbardziej (pasuje do każdego rodzaju). Pyszna, lekka, smaczna i co najważniejsze - odpowiednia na pogodę za oknem. Składniki: 1 dojrzałe awokado 100 gramów wędzonego łososia (w plastrach) 1 średnie jabłko 3/4 pęczka koperku 150 gramów jogurtu greckiego 4 łyżki soku z limonki lub cytryny sól do smaku czarny pieprz do smaku Wykonanie: Awokado należy przekroić(...)pół, wyjąć pestkę, wydrążyć miąższ łyżką do miseczki oraz rozdrobnić go widelcem. Aby awokado nie ściemniało należy skropić je sokiem z limonki lub cytryny. Łososia należy drobno pokroić, jabłko posiekać w drobną kosteczkę, pokroić drobno koperek. Połączyć wszystkie składniki, dodać jogurt. Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać na dowolnego rodzaju chlebie. Smacznego
Garniec MagalieSkładniki: na ciasto pannukakku: 1,5 szklanki mleka 3/4 szklanki mąki 2 małe jajka 1 łyżka oleju szczypta soli plus: łyżeczka masła do wysmarowania blaszki na wierzch: puszka łososia w kawałkach w oleju 200 g szpinaku świeżego lub mrożonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 10 sztuk czarnych oliwek 1 serek kremowy Apetina pesto i rukola(...)temperaturę na 220 stopniach. Naleśnik w trakcie pieczenia będzie się unosił, pojawią się górki, które po wyjęciu z piekarnika opadną. W czasie, gdy ciasto się piecze odsączamy z oleju łososia, kroimy oliwki w krążki i podsmażamy na maśle szpinak, pokrojoną w kostkę cebulkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodajemy do tego serek kremowy Apetina, kefir i doprawiamy tymiankiem, solą
Symfonia smakowamiał różne tekstury - co stanowi niebywałą przyjemność podczas kosztowania jak i zapewnia eksplozję smaków. Mogę zagwarantować, że będziecie zachwyceni. Składniki (na 3-5 osób): 200 gramów wędzonego łososia dobrej jakości 1 czubata łyżeczka musztardy francuskiej, gruboziarnistej 1 łyżeczka dobrej jakości tartego chrzanu (ze słoika) lub taka sama ilość tartego, świeżego chrzanu 2 szalotki 3/4 gałązki świeżego tymianku(...)zależności od ilości porcji - 1 jajko na 1 porcję) 2 łyżki stołowe octu sól morska czarny sezam kilka gałązek świeżego tymianku (do przyozdobienia) Wykonanie: Wykonanie tatara jest banalnie proste - łososia należy drobno posiekać, uważajcie jednak, aby nie zrobić z niego dziecięcej papki ani też nie pokroić go na zbyt duże kawałki. Proponuję plastry podzielić na cztery paski, następnie drobno posiekać
Garniec Magalietakie dni jak dziś, upalne, piekne...zadowalam się sałatkami które wystarczają mi za cały posiłek.Dziś zrobiłam sobie taką z łososiem, bo przy piątku tradycyjnie rybka musi być. Sałatkę podałam na talerzu z kolekcji MARTHA GOLD- PORCELANA BOGUCICE Składniki: puszka łososia w wodzie miks sałat z roszponką opakowanie 1 czerwona cebula 15 dag sera typu feta 3 łyżki pestek słonecznika(...)firmy Kresto olej lniany pieprz, sól Wykonanie: Sałatę wykładamy na talerz, pokrojoną cebulę w piórka, wykładamy kawałki łososia. kruszymy ser, oprószamy sola i pieprzem. polewamy olejem
Z Majeczką w kuchniWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Placki tortilla z wędzonym łososiem, rukolą, pomidorem i ogórkiem. Są świetną przekąską do zabrania ze sobą z domu np. do szkoły, na piknik czy do pracy. Polecam szczególnie, gdy nie mam czasu przygotować na szybko smacznej i zarazem zdrowej przekąski Post Wrapy z wędzonym łososiem
Marta GotujeSzybka i smaczna sałatka z łososiem wędzonym. Składniki: 4 jaja 3 świeże ogórki 20 dag wędzonego łososia Sól Pieprz Majonez Wykonanie: Ogórki umyć, obrać i pokroić w kostkę razem z jajami. Dodać pokrojonego łososia, połączyć z majonezem i przyprawić do smaku
Tradycyjna KuchniaSzpinak+ łosoś+ ziemniak = pyszne kotleciki. Smacznego! Składniki 30 dag szpinaku 30 dag wędzonego łososia 1 cebula, 1 jajo, 1kg ziemniaków Sól, pieprz, 2 ząbki czosnku Galka muszkatołowa 4 łyżki bułki tartej 1 łyżka mąki Olej do smażenia Wykonanie Ziemniaki ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Łososia rozgnieść widelcem, szpinak sparzyć i zmielić. Następnie przyprawić solą i pieprzem do smaku, dodać
Tradycyjna KuchniaZdrowa i pyszna zupa brokułowa. Smak dopełniłam wędzonym łososiem i migdałami. Składniki: 45 dag brokuł mrożonych lub świeżych 1 łyżka masła 10 dag wędzonego łososia 1 ½ litra rosołu( może być z kostki) 1 ząbek czosnku 3 łyżki migdałów siekanych ½ szklanki śmietanki kremówki sól do smaku pieprz do smaku gałka muszkatołowa do smaku Wykonanie: Brokuły podsmażyć na maśle z czosnkiem, następnie(...)zalać rosołem i gotować około 10 minut. Wyjąć z rosołu kilka różyczek brokuł, a resztę zmiksować. Doprawić śmietaną i przyprawami i podawać z całymi różyczkami brokułów, pokrojonym łososiem oraz uprażonymi płatkami migdałowymi
Tradycyjna Kuchniasię zredukuje, przyprawiamy makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu do pomidorów dodajemy odcedzonego tuńczyka, kukurydzę, groszek oraz makaron smażymy mieszając, aż pomidory lekko oblepią makaron ;) Sałatka z łososiem - dopiero dwa razy w życiu jadłam łososia i jestem nim zachwycona! ! ! niebo w gębie! ah.. gdyby tylko był tańszy Składniki: kawałek łososia (usmażony na teflonowej patelni, przyprawiony solą, kolorowym pieprzem
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćSałaty w warzywniaczku pod dostatkiem więc sałatek mogę robić do woli. Powstała kolejna kolorowa kompozycja. Tym razem połączyłam awokado i wędzonego łososia. Całość fajnie dopełnia orzechowy olej arachidowy. składniki: 2 spore garście porwanej sałaty 1 dojrzałe awokado 150 g wędzonego łososia w cienkich plastrach 1 garść słonecznika olej arachidowy Składniki na dwie porcje. Na talerzach ułożyć porwaną sałatę. Awokado przekroić(...)pół, usunąć pestkę i obrać- ja wydrążam za pomocą łyżki. Połówki pokroić na paski i ułożyć na sałacie. Pomiędzy kawałkami awokado ułożyć wędzonego łososia, u mnie w postaci takich małych zwitków-różyczek. Słonecznik uprażyć na suchej patelni i posypać sałatkę. Całość skropić delikatnie olejem arachidowym. Sałatka podana na talerzu z kolekcji Sardynia Porcelana Bogucice
Monia miesza i gotujeSkładniki: 300 gram świeżego łososia 4 małe buraki, starte na tarce o dużych oczkach 4 cm chrzanu, startego na tarce 1/3 szklanki gruboziarnistej soli morskiej 3 łyżki brązowego cukru sok i skórka z 1 cytryny 25 ml wódki duży pęczek kopru Filet z łososia myjemy, pozbawiamy ości i osuszamy ręcznikiem papierowym. Układamy na dnie naczynia, skórą do dołu. Łososia zasypujemy
Mango Papajatwarde awokado 2 limonki 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego (tł. na zimno) ok. 1/2 łyżeczki przyprawy typu vegeta do smaku extra: 8-10 płaskich kawałków łososia oliwa do smażenia sól do smaku Wykonanie: Ugotować quinoę Szpinak,dymkę,chili i kolendrę drobno pokroić i zblendować na papkę. Na końcu dorzucić miętę i zmiksować. Wymieszać zimny zielony(...)drobną kratkę.Wypchnąć skórkę z naciętym miąższem i nożykiem odciąć je od skórki.Posiekać. Kostki mango i awokado wymieszać delikatnie z sałatką wraz z bałym sokiem z drugiej limonki Łososia oprószyć solą z obu stron. Na patelni rozgrzać kilka łyżek oliwy Kawałki łososia ułożyć na gorącym tłuszczu skórą do dołu i smażyć kilka chwil do czasu aż skórą stanie się
Sztuka gotowania w/g SamirySałatka z makaronem i łososiem na lunch też może być lekka i szybkostrawna czego uzasadnienie umieściłam pod tym przepisem.Może to okazać się odkrywcze zważywszy,że dookoła doradza się jeść na śniadanie płatki owsiane czy musli z mlekiem.Może to po to by od śniadania czuć pełny żołądek. SK?ADNIKI NA 2 porcje: 400 g ugotowanego makaronu kokardki (lub więcej(...)łyłeczki kurkumy 200 g wędzonego w całym kawałku łososia (lub w plastrach) 2-3 łyżki owoców granatu 100 g płdów solirodka (zeekraal) 1/2 ogórka pokrojony w cienkie długie paseczki winegret: 2-3 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego nierafinowanego 3-4 łyżki soku z limonki lub cytryny 1-2 łyżeczki jasnego sosu ostrygowego lub rybnego 4 łyżki greckiego gęstego jogurtu
Sztuka gotowania w/g Samirysię na takie kluchy i jest nam z tym dobrze :) Oprócz spaghetti na talerzu znalazły się zielone szparagi (jak ja je lubię!), wędzony na zimno łosoś i koktajlowe pomidorki. Na koniec kilka płatków parmezanu i jest pysznie! Składniki (na 4 porcje) 0,5 paczki makaronu spaghetti pełnoziarnistego pęczek zielonych szparagów 8-10 plastrów(...)łososia wędzonego na zimno garść pomidorków koktajlowych 1 łyżka oliwy parmezan lub grana padano sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Spaghetti wrzucić do osolonego wrzątku i gotować al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Szparagi pozbawić twardych końcówek i pokroić na 4-5 cm kawałki. Wrzucić je na rozgrzaną oliwę i smażyć 3-4 minuty mieszając od czasu
Kulinarne InspiracjeTaka pyszna, wiosenna propozycja. Jajka faszerowane z łososiem, rzodkiewką i kiełkami, idealne na Wielkanocne śniadanie. Składniki: jajka, wędzony łosoś, kilka rzodkiewek, kiełki - u mnie rzodkiewki i brokuła, cienki szczypiorek, majonez, sól, pieprz Jajka ugotować na twardo, obrać i przeciąć na pół. Żółtka przetrzeć przez sitko, albo rozdrobnić przy pomocy widelca. Łososia bardzo drobno pokroić, drobno posiekać cienki szczypiorek, rzodkiewki
Plate of JoyZapraszam wszystkich miłośników lasagne,szpinaku i łososia.Wiecie dobrze,że nie lubię ryb,ale to połączenie jest naprawdę boskie. Składniki: masło mleko mąka gałka muszkatołowa ( u mnie Kamis) sól łosoś świeży szpinak 2 ząbki czosnku płaty makaronu lasagne oliwa z oliwek ser Sposób przygotowania: Masło rozpuszczamy na patelni i mieszamy z mąką,gdy masa będzie gęsta dodajemy mleko,redukujemy(...)oliwek z dodatkiem rozgniecionego czosnku. Doprawiamy do smaku. Na spód naczynia żaroodpornego nalewamy łyżkę wazową beszamelu i układamy warstwę makaronu.Następnie układamy warstwę szpinaku na to pokrojonego w plastry łososia,sos beszamelowy i znowu makaron.Następnie sos beszamelowy i ser. Zapiekamy ok godziny w temperaturze 180 stopni.Aż makaron będzie idealnie miękki. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie
Wielki apetytwszystkich fanów śniadań wytrawnych. Tak, postanowiłam przygotować na śniadanie naleśniki z wędzonym łososiem. Trochę sceptycznie podeszłam do tego przepisu, mało kto ma ochotę na rybę na śniadanie. Cóż do odważnych świat należy ;) Skoro śniadanie, a że była sobota, miałam mało czasu, więc szybkie ciasto na naleśniki (mąka, jajko, mleko, woda gazowana, blender), dwie małe teflonowe patelnie i ... trzeba uważać(...)zwykłe dwie małe teflonowe patelnie. Polecam do tego przepisu użyć właśnie takich, małych patelni średnicy talerza śniadaniowego. Wychodzą wówczas małe, zgrabne naleśniki. Potrzebujemy: naleśniki 200g wędzonego łososia kubeczek twarożku, puszystego, śniadaniowego (użyłam twarożku Piątnicy, z ziołami) Przygotowanie jest proste. Naleśnik smarujemy twarożkiem, przez środek w linii prostej układamy pasek łososia, zwijamy. Jeżeli nie będzie chciał się skleić to użyć twarożku
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/zimno. Niestety porcja jak dla 1 osoby wychodzi bardzo duża. Potrzebujemy: 1 opakowanie ciasta francuskiego (1 duży prostokąt) 10 pieczarek 1 por (duża biała część) 200g świeżego łososia 1 łyżka masła pieprz cytrynowy sól pieprz czarny 1 łyżka soku z cytryny Łososia przyprawiamy solą i pieprzem cytrynowym. Gotujemy go na parze. Pora (tylko białą część) i pieczarki kroimy w drobne(...)Doprawiamy solą i pieprzem czarnym. Piekarnik nagrzewamy do 200C. Płat ciasta francuskiego dzielimy na pół. Na jednej połówce układamy podsmażone pieczarki i pora, na to układamy podzielonego na kawałki łososia. Skrapiamy sokiem z cytryny. Całość przykrywamy drugą połówką ciasta. Sklejamy oba płaty i łączenie lekko zwilżamy wodą. Pieczemy 20 min, górna i dolna grzałka. Smacznego
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/Placki z cebulą, jogurtem i koperkiem. Na wierzchu wędzony łosoś i serek. Świetna przekąska na przyjęcia. 2 szklanki mąki pszennej 370 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1/3 szklanki wody pół łyżeczki soli pół cebuli koperek 1 łyżka musztardy 150 g wędzonego łososia około 300 g serka śmietankowego (np. Almette, Philadelphia) oliwa do smażenia Mąkę, proszek(...)jeden placek. Smażyć z obu stron na brązowy kolor. Po zdjęciu z patelni odkładać na papierowy ręcznik w celu odsączenia nadmiaru tłuszczu. Na wierzch położyć łyżeczkę serka, kawałek wędzonego łososia oraz koperek. Można podawać jeszcze ciepłe, ale równie dobrze smakują po ostygnięciu
Bullioobiadek miał być pan łosoś, ale okazał się niezbyt świeży więc.. wylądował tam gdzie jego miejsce, ubolewam nad tym bo łososia kocham.. trudno się mówi. Jak miał być łosoś to pasuje szpinak, dla malucha w postaci kluseczek, coś na styl gnocchi, albo naszych kopytek. Przyjemne w smaku, choć uwaga, mężczyzn kłują w zęby, na szczęście tych najmłodszych
MamaOskarkazajęło mi kilka chwil. Wydaje się pracochłonne, a tak na prawdę zrobiło się praktycznie samo :) Na porcję dla dziecka (u nas 8 i pół miesiąca) potrzebujemy: 50 g uparowanego łososia, u nas saute ;) garść makaronu penne duża szczypta rukoli łyżka ziaren słonecznika łyżka oliwy z oliwek pomidorek koktajlowy Łososia parujemy, na taki kawałek wystarczy dosłownie 5-10 minut(...)zaleceń producenta. Do naczynia wkładamy rukolę, ziarna słonecznika i wlewamy oliwę, blendujemy aby uzyskać konsystencję pesto. Gorący makaron mieszamy z rukolowym pesto, wykładamy na talerzyk i posypujemy kawałkami łososia. Pomidorka kroimy na ćwiartki i układamy na środku dania :) Jak widzicie Oskarkowi bardzo smakowało :) Skomentuj
MamaOskarkaŁosoś od pewnego czasu stał się bardzo popularna rybą, za sprawą smacznego, zwartego mięsa i wysokiej zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Polecam przygotować tą pyszna rybę na parze z sokiem i skórką z cytryny oraz płatkami czosnku. Tak podana jest nie tylko bardzo smaczna ale i lekka. Składniki: 4 kawałki łososia 4 ząbki czosnku 2 łodyżki selera naciowego sól słodka papryka(...)majeranek cząber sok i skórka z cytryny niewoskowanej Sposób przygotowania: Płat łososia kroimy na podłużne porcje. Wyciągamy pęsetą ości, skrobiemy łuski. Rybę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kawałki ryby przyprawiamy solą, słodka papryką, majerankiem i cząbrem. Z cytryny ścieramy skórkę oraz wyciskamy sok. Polewamy rybę. Ząbki czosnku obieramy i kroimy w cienkie płatki. Seler naciowy myjemy i kroimy w plasterki
Pyry na GazDzisiaj propozycja FIT - prosto na wiosnę. Niewielka ilość makaronu pełnoziarnistego, dojrzałe awokado, wędzony łosoś i roszponka. Lekko i pysznie, a propozycja zadowoli nawet mężczyzn. Danie wędruje do kategorii Lunchbox. Smacznego! Składniki /dla 2 osób/: 160 g makaronu pełnoziarnistego 1 dojrzałe awokado 150 g wędzonego łososia 2 garście roszponki sól, pieprz 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki oliwy z oliwek(...)Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i pozostawić do ostudzenia (można przelać zimną wodą). Awokado obrać i pokroić w plasterki, a roszponkę i łososia podzielić na mniejsze kawałki. Dodać makaron, oliwę, sok z cytryny i doprawić do smaku
Pasja Smakumasła, 500 ml. bulion warzywny, 6 szalotek, 2 łyżki masła, sok z limonki, cukier, 300 ml śmietany kremówki łyżka cukru pudru, skórka otarta z 1/2 limonki, 100 g łososia wędzonego, Groszek wsypać do garnka, dodać masło, wlać bulion. Gotować do miękkości. Szalotki posiekać, poddusić na maśle, dodać do groszku, zagotować. Zmiksować. Przetrzeć przez sito. Zagotować, doprawić do smaku sokiem(...)limonki, cukrem i solą. Doprowadzić do pożądanej gęstości przez odparowanie lub dolanie wody. Ubić śmietanę dodając cukier i skórkę otartą z limonki do smaku. Łososia pokroić w cienkie paski. Na środku miseczki ułożyć śmietanę, wokół nalać zupę, udekorować łososiem. zastawa
królestwo garówsalony zdobywając podniebienia smakoszy: grasica cielęca, ogony wołowe, ozory cielęce, gicz cielęca... Miałam przyjemność wziąć udział w prezentacji nowego menu, podczas której przedstawionych zostało kilka dań. Lekko wędzony łosoś bałtycki w stylu gravad lax, ikra łososia Krewetki, salsefia, konfitura z pigwy Pierś z kaczki glazurowana w miodzie, seler, buraki, ziemniaki fondant Wybór deserów: Karmelowy custard z solonym masłem(...)orzechów laskowych, parmezan Smażona grasica cielęca, kalafior, Cydr Lubelski Custard z grzybów leśnych, jajko na miękko, dodatki Meurette Consommé z ogonów wołowych, royale z foie gras, trufla Smażony łosoś, dyniowe risotto, smak z szałwii Halibut, cytrusowe Viennoise, jesienne warzywa Filet z dziczyzny, gruszka, brukselka, sos Poivrade Stek z 28-dniowej wołowiny, frytki,sos pieprzowo-serowy Gicz cielęca, piwo Noteckie ciemne
królestwo garówVictoria. Menu, oparte jest na najlepszej jakości sezonowych produktach, pochodzących od sprawdzonych dostawców, przygotował Szef kuchni Maciej Majewski. Miałam przyjemność uczestniczyć w spotkaniu prezentującym nowe menu. Zaprezentowane zostały nam: Łosoś, dynia, cykoria, chrupiący ryż Ostrygi z kurczaka, risotto ziemniaczane, trufla Filet jagnięcy confit, topinambur, jarmuż Pistacje, oliwa z oliwek, zielona herbata Oprócz prezentowanych dań, w menu znajdziemy: lekko wędzonego(...)łososia bałtyckiego w stylu gravad lax z ikrą z łososia, filet z sandacza z risotto z pęczaku, małżami i sosem grzybowym, filet jagnięcy confit z purée z topinamburu i jarmużem, pierś z kurczaka z rzepą i grzybami, wolno gotowane policzki wieprzowe z zimowymi warzywami oraz purée z chrzanem, kurczaka po normandzku z cydrem lubelskim oraz spätzlami, carpaccio z ananasa
królestwo garówkanapki z pieczonej wołowiny z musztardą, łagodnych serów pleśniowych. Merlot Do grillowanej kaczki, udźca baraniego, żeberek jagnięcych, sarniny, polędwicy wołowej. Pinot Noir Do grillowanego dzikiego łososia, pieczonych nóżek cielęcych, dań z boczku wędzonego, pieczonego lub grillowanego drobiu (kurczak, kaczka, indyk, bażant, przepiórka). Syrah Do dań z czarną fasolą, chili z wieprzowiny, wołowiny. Sangiovese(...)pikantnymi sosami. Chardonnay Idealne do białej ryby, ostryg, homarów, skorupiaków – szczególnie z kremowymi, maślanymi sosami. Mogą być również ryby w sosach maślanych, sałatki rybne, ceviche lub łosoś w lekkim sosie holenderskim. Muscat / Moscato Wspaniałe do owoców i serów. Pinot Blanc Do makaronu z sosami na bazie pomidorów czy z owocami morza. Pinot Gris
królestwo garówtematem przewodnim tegorocznego spotkania były ryby oraz owoce morza, Szef kuchni hotelu Regent - Witold Drobny - przygotował dla nas menu inspirowane oryginalnymi tradycyjnymi chilijskimi przepisami. Jako przystawkę otrzymaliśmy Ceviche z łososia z awokado. Sok z cytryny + sok z limonki, czosnek, cebula szalotka, kolendra (nie za bardzo rozdrobiona) oraz łosoś. Marynować 6 – 12 godzin (co 2 godziny mieszając). Danie proste i dobre(...)Polskich. Chile z racji swojego położenia, długiej linii brzegowej, czystych wód, które czynią ten kraj globalną „potęgą” rybołówstwa. Zajmuje pozycję światowego lidera w eksporcie pstrąga oraz wicelidera w eksporcie łososia. Zimny Prąd Humboldta opływający wybrzeże Chile sprzyja występowaniu takich gatunków ryb, jak anchois, makrele, sardynki, ostroboki, krewetki, mątwy, kałamarnice olbrzymie, miętusy, chilijskie kulbińce, jeżowce, morszczuki, małże czy słuchotki. Dużym zainteresowaniem
królestwo garówPostanowiłam w imieniu mojego dwudziestomiesięcznego syncia pochwalić się jego dzisiejszym obiadkiem. Jest to w naszym menu danie - pewniak. Maksio od zawsze uwielbiał łososia. Najpierw pochłaniał "słoiczkowego", potem sama gotowałam rybkę w pomidorach z warzywami. Kiedy skończył rok postanowiłam przyrządzić mu tę rybkę tak jak ja lubię - pieczoną z koprem i cytryną. Przygotowanie tego dania zajmuje w sumie pół godziny(...)dziecko w atrakcyjnej formie otrzymuje bogactwo witamin i substancji odżywczych właściwych rybie. Składniki (na jeden dziecięcy posiłek): kawałek fileta łososia bez skóry (nigdy go nie ważyłam) 2 plasterki cytryny łyżka posiekanego kopru szczypta soli i pieprzu łyżka masła Przygotowanie: Umytą rybę lekko solimy i obsypujemy pieprzem. Odstawiamy do lodówki na godzinkę lub dwie. Następnie układamy ją w małym naczyniu
Kuchnia po mojemutygodniu gdy znalazłam chwilkę by tu wpaść. I nawet mam ze sobą szybki przepisik na pyszną pastę do pieczywa. Super jest. Jeśli tylko lubicie koperek i łososia to możecie śmiało czytać dalej i zacierać ręce na pyszną kolację. Składniki: 1 opakowanie łososia wędzonego (100-150 gram) 2 jajka gotowane na twardo 3 łyżki tartego sera żółtego 1-2 łyżki drobno(...)siekanej cebuli garść siekanego kopru 1 łyżeczka musztardy delikatesowej lub stołowej 1-2 łyżki majonezu (można rozrobić 1:1 z gęstym jogurtem naturalnym) szczypta pieprzu (ewentualnie pieprzu cytrynowego) Przygotowanie: Łososia kroimy w drobną kostkę. Dodajemy resztę przygotowanych i posiekanych składników. Mieszamy. Doprawiamy odrobiną pieprzu. Dodajemy musztardę i majonez i/lub jogurt - w takiej ilości by uzyskać puszystą konsystencję i kremowy smak
Kuchnia po mojemuWitam trochę mnie tutaj nie było, ale wracam do Was. Bardzo lubię łososia i wszelkie dania z nim, dziś przygotowałam tatara, myślę, że to doskonała przystawka/przekąska. SKŁADNIKI: 200 g. łososia (najlepiej pacyficzny) 2 ogórki konserwowe 1/2 papryki konserwowej grzybki marynowane drobno posiekany szczypiorek 1 łyżeczka tartego chrzanu 1-2 łyżki majonezu grubo mielony pieprz WYKONANIE: łososia, ogórki, grzybki
Kuchnia BeatyDziś na obiadek przegląd lodówki :D tzn. Makaron z wędzonym łososiem, krewetkami i groszkiem w sosie śmietanowo- serowym SKŁADNIKI: 250g makaronu - typu Pappardelle 50 g wędzonego łososia 10-15 krewetek Tiger zielony groszek z puszki śmietana 12% serek topiony pół cebuli sól, pieprz, kapary, czosnek, suszona pietruszka, odrobina białego wina Do osolonego wrzątku wrzucamy makaron. Mój gotuje się(...)krewetki i zalać białym winem, dusić ok 2 minut. Dodać 4 duże łyżki śmietany i podgrzewać, ale uważać by się nie ścięła, dodać ser topiony. Doprawić solą, pieprzem. Pokroić łososia na mniejsze kawałki i dodać do sosu wraz z kilkoma kaparami. Gdy makaron już jest aldente odcedzić i dodać do sosu. Wymieszać z suszoną pietruszką. Lubię czasem taki delikatny śmietanowy
MarciochaKucharzy/ssl/main.js'}else{js='http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js'}pf.src=js;document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(pf)})(); U nas w domu, każdy lubi rybę na swój sposób, dlatego tym razem robimy podwójne menu. Łosoś gotowany na parze z włoszczyzną oraz dorsz smażony w migdałach SKŁADNIKI: 2 dzwonki łososia 2 filety z dorsza ziemniaki pieczone z masłem i rozmarynem szpinak w śmietanie sol, pieprz,czosnek(...)jajko, mąka, migdały, włoszczyzna Oba filety należy oczyścić i umyć pod bieżącą wodą. Osuszyć na ręczniku papierowym, następnie oprószyć solą i pieprzem. Łososia umieścić w garnku na parze i gotować wraz z włoszczyzną 10-15 minut pod przykryciem. Natomiast dorsza obtoczyć najpierw w mące, następnie w rozbełtanym jajku a na koniec w płatkach migdałów. i smażyć na oleju do uzyskania
MarciochaKucharzyBudowa tego warzywa zainspirowała mnie to zrobienia tego dania :) Por nadziewany łososiem (cannelloni ) SKŁADNIKI: 2 pory łosoś świeży ser typu greckiego groszek zielony ( mogą być kapary) czerwona papryka sól, pieprz białe wino bulion warzywny Umytego łososia podgotować na parze. Rozdrobnić w misce dodać ser, paprykę pokrojoną w kosteczkę oraz zielony groszek. Doprawić i dobrze wymieszać. Białą część pora podzielić
MarciochaKucharzyRolada szpinakowa z wędzonym łososiem SKŁADNIKI: 450g mrożonego szpinaku 4 jajka 2 ząbki czosnku szczypta soli szczypta pieprzu szczypta gałki muszkatołowej 200 g serka kremowego 150g sera gorgonzolla 140 g wędzonego łososia w plastrach Szpinak rozmrozić na głębokiej patelni. Dodać sól, pieprz i zmiażdżony czosnek. Odstawić. Do ostudzonego szpinaku dodać żółtka. Całość dokładnie wymieszać. Białka ubić(...)stopni piekarniku przez ok. 10-15 minut. Wyjąć z pieca i pozostawić do ostudzenia. Serek wysmarować ostudzone ciasto szpinakowe. Wzdłuż krótszego boku ułożyć plastry wędzonego łososia. Całość zawinąć w roladę. Owinąć w folię spożywczą. Włożyć do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem kroję rolady na plastry. Smacznego
MarciochaKucharzyLekki i zdrowy wiosenny obiadek Łosoś gotowany na parze z zielonymi szparagami SKŁADNIKI: pęczek zielonych szparagów 2 filety z łososia ze skórką sos serowy (z serków topionych, śmietany) korbacz (oscypek - makaron) sól, pieprz, cytryna Szparagi umyć i odciąć zdrewniałe końcówki. Gotować na parze około 10 minut. Zahartować w zimnej wodzie.Łososia podobnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. skropić sokiem
MarciochaKucharzykolejny raz w tym roku, co cieszy mnie niezmiernie. Uwielbiam połączenie gotowanych, lecz nadal chrupiących szparagów z delikatnym, rozpływającym się żółtkiem. Dodatkowo postanowiłam wzmocnić smak suszonymi pomidorami i wędzonym łososiem a ricotta nadała całości idealnej struktury i smaku. Nic dodać, nic ująć. A dziś... planuję zrobić na obiad tarte. Ze szparagami, bo kupiłam ich cały kilogram! :) Składniki: około(...)cienkich szparagów (16 grubszych), gotujemy w osolonej wodzie przez 5-6 minut, nie mocząc w wodzie główek garść roszponki 40-50 gram wędzonego łososia, rwiemy na kawałki 2 suszone pomidory, kroimy w paski 3 jaja, gotujemy w koszulce (W tym celu w dużym garnku gotujemy wodę, dodajemy łyżkę octu i po zagotowaniu tworzymy w wodzie wir, w sam środek tego
Mango PapajaWielkanoc to jajka obowiązkowo. Szczególnie te faszerowane czymś pysznym. U mnie będą suto nadziane wędzonym łososiem, do tego kilka kropel soku z cytryny i obowiązkowo świeży koperek. To moja pierwsza propozycja na Wielkanocne śniadanie. Przepis ukazał się również w Chochli . Składniki : * 3 jajka * 50g wędzonego łososia * 2 łyżki majonezu * łyżka soku z cytryny * sól, świeżo mielony czarny pieprz(...)koperek, szczypiorek Przygotowanie : Jajka ugotować na twardo, wystudzić. Obrać ze skorupek. Przeciąć na pół i wydrążyć żółtka. Łososia drobno pokroić, wymieszać z żółtkami oraz majonezem. Przyprawić, dodać sok z cytryny oraz drobno posiekany szczypiorek i koperek. Tak przygotowanym farszem nadziewać połówki jajka. Schłodzić, podawać z gałązkami koperku
Magiczne Życie MartyZapomniałam, że chorowanie to chorowanie, a nie urlop. Czyli spałam, leżałam i nie miałam siły. Dopiero dzisiaj postanowiłam wyczarować coś "kreatywnego". I tak powstały roladki z tortilli i z łososiem i awokado. Mniam. Za oknem niestety buro. To i bure zdjęcia :) Składniki /ok. 24 roladek/: 4 tortille 1 opakowanie wędzonego łososia 1 serek kanapkowy (np. z ziołami(...)awokado 4 liście sałaty wykałaczki Wykonanie: Na tortillach rozsmarować serek, położyć liście sałaty, plasterki łososia i awokado pokrojone w paski. Każdą zwinąć w rulon i pokroić w plastry (ok. 2 cm). Spiąć wykałaczkami. Smacznego
Pasja Smakuskładniki: 6 jajek 100 g wędzonego łososia ( można także zostawić trochę do dekoracji) ... 50 g serka naturalnego (typu twój smak) cebulka zielona (3 łyżki) 3 łyżki jogurtu naturalnego sól,pieprz Jajka gotujemy na twardo, następnie dzielimy je na połówki, a żółtka przekładamy do miseczki razem z drobno pokrojonym łososiem. Dodajemy serek, zieloną cebulkę, jogurt naturalny, dobrze przyprawiamy solą(...)pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy aż do momentu gdy uzyskamy jednolitą masę. Faszerujemy jajka i dekorujemy łososiem. Smacznego
noteskulinarnyfigaryby są smaczne i zdrowe, wie chyba każdy . Dzisiaj czas na kolejną sałatkę , tym razem z moim ulubionym łososiem, delikatną i lekką rybą . Przygotowanie jej zajmuje przysłowiowe - 5 minut. składniki na 2 porcje łosoś z puszki 2 pomidory 2 ogórki 3 liście sałaty lodowej 1 czerwona cebula odrobina oliwy z oliwek sól i pieprz przepis Pomidory , ogórki(...)cebulę kroimy w kostkę , sałatę rwiemy na kawałki . Łososia wyjmujemy z puszki i rozdrabniamy . Wszystko razem łączymy , skrapiamy oliwą z oliwek , przyprawiamy do smaku solą i pieprzem
Smakowite DaniaPrzepyszny łosoś pieczony w foli, podany z frytkami pieczonymi w piekarniku z bukietem sałat. Pyszny pomysł na obiad, niemalże wakacyjny! Zapraszam! SKŁADNIKI: - 3 garście frytek mrożonych (lub możesz sama pokroić ziemniaki na słupki) - 2 szt dzwonka z łososia (najlepiej dziki) - oliwa z oliwek - bukiet ulubionych sałat dresing do sałaty: - 3 łyżki oliwy z oliwek - łyżka miodu - łyżeczka musztardy - 2 łyżki(...)wody - sól Łososia kładziemy na foli aluminiowej, skrapiamy oliwą z oliwek, solimy, szczelnie zamykamy i pieczemy w nagrzanym piecu w temp. 220 stopni C, przez 13 -15 minut. Ryba będzie upieczona i soczysta. Idealna! Frytki pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 240 stopni C przez 20 minut. Frytki dobrze jest skropić oliwą z oliwek z dodatkiem bazylii i chili. Pycha
SMYKWKUCHNIblogu. Dziękuję Wam wszystkim, że jesteście komentujecie i motywujecie mnie do dalszej pracy. Ja w zamian obiecuję jeszcze więcej przepisów na smaczne dania. Składniki: 4 kawałki łososia 250 g świeżego szpinaku 200 g pieczarek 2 łyżki masła klarowanego sok z jednej cytryny sól pieprz cytrynowy pieprz ziołowy Wykonanie: Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki a następnie(...)patelni rozgrzać masło i podsmażyć je. Doprawić solą i pieprzem ziołowym, a na końcu dodać szpinak i smażyć 2 minuty ciągle mieszając. Łososia posypać solą i pieprzem cytrynowym. Na patelni grillowej obsmażyć rybkę z dwóch stron. Na talerzu ułożyć szpinak z pieczarkami, a na wierzchu łososia. Całość polać sokiem z cytryny
O kuchni z uczuciemZabiegany poniedziałek. Oby nie zapowiadał, zabieganego tygodnia. Z racji braku czasu na dłuższe stanie przy garach, na stół wjechał dzisiaj Łosoś z pieca. Pyszne i soczyste mięsko z nutą tymianku. Mniam... SKŁADNIKI: 250 g świeżego łososia (filet) przyprawa do ryby masełko ziołowe (przepis znajdziesz tutaj ) kilka gałązek świeżego tymianku A jak to zrobić: Łososia umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem
Kuchnia w opałachmamy zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu. Dlatego mam dla Was bardzo prosty i szybki w przygotowaniu przepis na pyszny i na dodatek dietetyczny obiad! Makaron z dodatkiem łososia duszonego w porach z dodatkiem kremowego serka. Przepis dostałam od koleżanki, i szczerze mówiąc trochę się bałam czy nam to zasmakuje, bo nie jesteśmy wielbicielami pora:) Jednak danie okazało się naprawdę(...)baaaardzo smaczne!! Składniki: 200 g świeżego łososia, 1/2 pora, 150g serka naturalnego (np. Almette), 300g makaronu (ja użyłam Makaron Międzybrodzki wstążki), sól, pieprz, szczypiorek do posypania. Wykonanie Makaron ugotować w osolonym wrzątku, odcedzić. Odkroić skórę od łososia, rybę pokroić w kosteczkę. Podsmażyć na suchej patelni. Pora dokładnie umyć, posiekać, dodać do ryby, podlać odrobiną
Z miłości do słodkościOstatnio częściej jem ryby, więc postanowiłam się podzielić kolejnym przepisem, który był trochę eksperymentalnie stworzony, ale przeszedł moje najśmielsze oczekiwania :) Składniki: 200 gramów łososia 1 łyżka świeżej posiekanej pietruszki 1 łyżka świeżej posiekanej bazylii 2 łyżki słonecznika 1 szalotka 2 łyżki octu jabłkowego szczypta soli morskiej z papryczką chili W łososia wetrzeć ocet jabłkowy i posolić solą morską z papryczką(...)chili i odstawić na 10 minut W tym czasie szalotkę pokroić w piórka Włączyć piekarnik na 180 stopni C Łososia posypać słonecznikiem i obłożyć szalotką pokrojoną w piórka i posypać ziołami Rybę szczelnie zamknąć w folię aluminiową i włożyć do naczynia żaroodpornego Piec 25 minut Ja podałam z ziemniakami i z miksem sałat. Na zdrowie :) W myśl akcji
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comsię za przygotowywanie, sięgam po jajko, a tu klops. Pierwszy raz chyba zabrakło w domu mym jajek. Niesamowite. Obiecuję zatem, że jajko będzie jutro, a dziś muszę zadowolić się łososiem. Czego użyłem? -łosoś wędzony -kawałek awokado -oliwa -świeży sok z mandarynki -starty ser twardy długodojrzewający u mnie Olęder -cykoria czerwona -pieczywo żytnie -pomidor suszony, bazylia, czosnek, sól, pieprz utarte(...)moździerzu Łososia i awokado pokrojone w kosteczki łączymy z oliwą i łyżeczką soku z mandarynki. Pieprzymy do smaku, wkładamy do małej foremki, uklepujemy i przekładamy podważając boki na talerz. Pieczywo przekrawamy, skrapiamy oliwą i posypujemy przygotowaną w moździerzu przyprawą. Nad całością ścieramy ser i skrapiamy oliwą
BaRepasTartinki - mini kanapeczki z dodatkiem łososia, sera pleśniowego i kawioru to świetna bardzo wytworna, wyborna w smaku przystawka, przekąska "na jeden kęs" . Idealna na wszelakie imprezy, przyjęcia, bankiety, doskonała na zbliżającą się noc sylwestrową. Przygotowanie takich kanapeczek zajmuje dosłownie chwilkę a są prawdziwym hitem. Polecam :) Składniki - bagietka - wędzony łosoś - ser pleśniowy lazur - kawior czerwony lub czarny - masło Wykonanie Bagietkę kroję(...)cieniutkie kromeczki, delikatnie smaruję masłem, układam na każdej kawałek łososia, kosteczkę sera i kleks kawioru. Tartinki układam na liściach sałaty. Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródJajka z łososiem i kawiorem to bardzo smaczna, błyskawiczna, bardzo prosta w przygotowaniu przekąska-przystawka, idealna na sylwestrowy stół, doskonale sprawdza się na każdej i małej i dużej imprezie. Polecam :) Składniki - jajka ugotowane na twardo - łosoś wędzony - kawior czerwony lub czarny - majonez Wykonanie Jajka przekrawam na połówki, na każdej z nich układam po plasterku łososia, dodaję kleks kawioru i kleks
Kuchnia z widokiem na ogródSałatkowych szaleństw ciąg dalszy - teraz z pysznym połączeniem wędzonego łososia, suszonych pomidorów i mozzarelli a wszystko wzbogacone smakiem koperkowo-musztardowego dressingu. Mmmmmniam:) Składniki: 1 sałata lodowa 200 gram łososia wędzonego sałatkowego 200 gram mozzarelli 7 suszonych pomidorów /z zalewy/ dressing: 1/2 łyżeczki drobnego cukru 1 łyżka musztardy z ziarnami gorczycy 1 łyżka octu jabłkowego 3 łyżki oliwy /może być(...)zalewy z suszonych pomidorów/ 3 łyżki posiekanego koperku Sałatę umyć, osuszyć, porwać na małe kawałki. Mozzarellę pokroić w kostkę, pomidory wyjąć z zalewy, podzielić na mniejsze kawałki, łososia w miarę potrzeby również podzielić na mniejsze cząstki. Całość połączyć. Składniki dressingu połączyć i dokładnie wymieszać, zalać nim przygotowaną sałatkę
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciaładodać trochę oliwy z oliwek, która dodaje również wilgoci grillowanej rybie. Taki zabieg pozwoli nam również na łagodne przejście od ostrych do łagodniejszych smaków i na odwrót. Sosy do łososia. Łosoś jest na tyle wyjątkową i uniwersalną rybą, że będą do niego pasowały gęste sosy na bazie pomidorów a także sosy lekkie (rzadkie). Do łososia w szczególności polecamy lekkie sosy
naRuszciePrzyszedł czas upałów, więc lekkie sałatki na bazie sosu winegret, są doskonałym pomysłem na posiłek w taki dzień. Dzisiaj polecam połączenie warzyw, owoców i wędzonego łososia. Składniki: 1 duży grapefruit 4 plastry wędzonego łososia 8 liści sałaty maślanej 1/3 papryczki chili 10 cm świeżego ogórka miąższ z połowy grapefruita kilka listków pietruszki i tymianku Sos winegret: 1 dymka(...)wydrążyć z nich miąższ. Z połowy wycisnąć sok do słoiczka...3 łyżki. Do "miseczek" z grapefruita przełożyć liście umytej, osuszonej sałaty, plastry ogórka i chili oraz porozrywanego dłońmi łososia. Do słoiczka z sokiem przełożyć pozostałe składniki sosu, Zakręcić słoik i potrząsając dokładnie wymieszać. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę, ozdobić listkami pietruszki i tymianku i podawać. Smacznego
Gosia gotujeSkładniki: 400 gram łososia 1/2 limonki 1 papryczka chili sól pieprz koperek Łososia pozbawiamy skóry i ości. Doprawiamy solą i pieprzem, posiekaną chili. Następnie układamy plasterki limonki i koperek. Całość układamy na papierze do pieczenia i porządnie zwijamy z każdej strony. Papilotki z łososiem wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni na 9 minut. Podajemy z frytkami i surówką
Mango PapajaPasta świetnie nadaje się na kolację lub śniadanie. Nie wymaga specjalnych składników i jest łatwa do przyrządzenia. Polecam przepis z wędzonym łososiem , jajkami i twarogiem. SKŁADNIKI: 20 dag. wędzonego łososia 2 łyżki twarogu 2 jajka gotowane na twardo pęczek szczypiorku sól, pieprz do smaku 1 łyżka majonezu, 1/2 łyżeczki musztardy WYKONANIE Łososia rozdrobnić, dodać posiekane jajka, twaróg
W kuchennym oknie Ewyrigatoni, ale dobre będą też klasyczne rurki czy motylki. Danie będzie tym lepsze, im lepszej jakości śmietany użyjecie. Składniki (dla 4 osób): 500 g makaronu rigatoni 200 g wędzonego łososia w plastrach 2 łyżki masła 400 g gęstej śmietany 18 proc. 1 łyżka tymianku szczypta mielonego czarnego pieprzu Sposób przygotowania: Makaron ugotować według zaleceń na opakowaniu. Gdy będzie gotowy, odlać(...)ponownie włożyć do garnka. Dodać masło i mieszać, aż się rozpuści. Wlać śmietanę, dodać świeży lub suszony, roztarty w dłoniach tymianek, pieprz i pokrojonego w cienkie paski łososia (zostawić nieco do ozdobienia dania). Mieszać, aż śmietana się zagrzeje. Natychmiast podawać przyzdobione kilkoma paskami łososia i listkami bazylii
W SMAKkością. Z związku z tym, że mamy piątek a większość pewnie z Was zachowuje post od potraw mięsnych zrobiłam postny kugiel urozmaicając podanie z sosem tzatziki oraz wędzonym łososiem. Składniki: 10 ziemniaków 2 małe cebule 5 łyżek mąki z pełnego przemiału 2 duże jaja sól, pieprz odrobina gałki muszkatołowej i majeranku olej(...)oraz: łosoś wędzony, sos tzatziki ( ogórek zielony, mały ząbek czosnku, jogurt typu grecki, sól, pieprz) Sposób przyrządzenia: Ziemniaki i cebulę obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Dodać mąkę, żółtka, dokładnie wymieszać. Białka ubić na pianę i dołożyć do masy ziemniaczanej. Dokładnie wymieszać wraz z solą, pieprzem i przyprawami. Formę wysmarować olejem, przełożyć mieszankę. Piec w nagrzanym piekarniku
pieprzny smaczekalla Genovese .... kochamy je! Na tym talerzu są nasze ulubione smaki. Służy również jako przykład jak można wyorzysta ć rybę z puszki, w tym wypadku były to polędwiczki z łososia znanej Wam dobrze firmy Super Fish, niedawno wypuścili ekskluzywną linię Prestige i ten własnie produkt znalazł się na talerzu. Do tego zapiekane z oliwą z oliwek pomidorki śliwkowe, siekany świeży(...)wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep gdzie można nabyć produkt. Składniki: makaron spaghetti Bucatini 2 puszki polędwiczek z łososia w oleju z pesto Super Fish Prestige 2 szklanki listków bazylii 4 nieduże ząbki czosnku 50 g orzeszków pinii 1/2 szklanki parmezanu sól oliwa z oliwek pieprz kilka pomidorków
Blondynka Gotujesumie nie przepadam za rybami,,ale naszła mnie ochota na jakąś rybkę i to w zalewie octowej..padło na ogonki z łososia... ogonki z łososia mąka sól, pieprz olej Zalewa: 1 szkl. octu 5,5 szkl. wody 5 łyżek cukru 2 duże łyżki soli 2 łyżki maggi 2 duże cebule 6 ziarenek jałowca(...)ziarenek czarnego pieprzu 5 ziarenek ziela angielskiego 1 listek laurowy 2 ząbki czosnku Ogonki z łososia pokroić w kawałki, obtoczyć w mące wymieszanej z sola i pieprzem .Usmażyć z obu stron na oleju.Ocet, wodę, cukier, pokrojone w półplasterki cebule, sól i maggi zagotować.Dodać ziarna jałowca, ziela angielskiego, pieprzu, listek laurowy, gorczycę i rozgniecione ząbki czosnku i gotować
Moje domowe kucharzeniepaznokcie polepszają nastrój wzmacniają odporność Jakie minerały witaminy zawierają? witamina A witamina D witamina B12 fosofor fluor selen jod magnez wapń żelazo Jakie ryby wyróżniamy? ryby morskie: makrela, łosoś, tuńczyk, śledź, halibut, dorsz, szprot ryby słodkowodne: leszcz, brzana, karp, karaś, płoć, lin, pstrąg, sandacz ryby chude: dorsz, morszczuk, sandacz, tilapia, sola, lin, szczupak, miruna panga ryby średniotłuste: pstrąg, karp(...)ryby tłuste: łosoś, halibut, węgorz, tuńczyk, śledź, szprot, makrela Jaka ryba według mnie jest najzdrowsza? Łosoś - dlatego, że jest najtłuściejszą rybą, zawiera bardzo dużo kwasów tłuszczowych. Również jest bogate w białko i minerały (magnez, fosfor, selen). Zalicza się do najzdrowszych pokarmów na świecie (zajmuję pierwsze miejsce
Truskawkowa Fiestawszystkich, którzy lubią CIASTO FRANCUSKIE - dziś proponuję je z dodatkiem łososia... CIASTO FRANCUSKIE Z PYSZNYM FARSZEM SKŁADNIKI: opakowanie ciasta francuskiego łosoś wędzony kilka usmażonych, doprawionych pieczarek, kurek lub innych grzybów kilka pomidorów suszonych, różyczki z brokułów, zblanszowane w osolonej wodzie, pieprz, vegeta, odrobina czosnku, WYKONANIE: Piekarnik nastawić na 200 stopni, góra i dół. Ciasto rozwinąć z rolki(...)nadzienia. Dobrze jest robić to od razu na macie do pieczenia czy tam papierze czy w formie, bo odpada potem przenoszenie topiącego się ciasta. Na środku ułożyć łososia, posypać pieprzem i innymi przyprawami wg. uznania, Na to pieczarki, brokuły i pomidory, czosnek. Zawinąć, zakładając paski ukośnie na siebie, na przemian, jak na zdjęciu
Kuchnia BeatyPodobnie jak cytrynowo-miodowa pierś z kurczaka , ten łosoś to również danie w 30 minut. Składniki: filet z łososia (ok. 200 g) sok z 1 cytryny koperek - ilość wedle uznania sól pieprz Piecyk nastawić na 180 stopni C Łososia skropić sokiem z cytryny, posypać siekanym koperkiem Doprawić odrobiną soli i pieprzu Zawinąć w folię aluminiową i piec w piekarniku
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comktórzy lubią łososia, kupują zapewne, od czasu do czasu, pastę łososiową w tubce. Też kiedyś kupowałam, ale przestałam. Lepiej zrobić taką pastę samemu tym bardziej, że trwa to naprawdę chwilę - wystarczy dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Składniki: 100 gramów wędzonego łososia 200 gramów serka koziego kanapkowego 1 mała cebulka kilka kropel z cytryny pieprz ziołowy do smaku sól (ale tylko wtedy(...)jeśli uznacie, że pasta jest naprawdę mało słona; łosoś jest już sam w sobie wystarczająco słony) Wszystkie składniki przekładamy do malaksera... ... doprawiamy... ... i bardzo dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy Jeśli wolicie, aby pasta była delikatniejsza, możecie dać 300 gramów serka koziego. Serek ten można zastąpić również zwykłym kanapkowym Ja taką pastą smaruję grzanki serowe - połączenie, jak dla mnie
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comDziś szybka przekąska idealna na piątkową imprezkę. Trzeba ją zrobić trochę wcześniej aby poczekała w lodówce ale samo wykonanie jej zajmuje dosłownie kilka minut. Imprezowa przekąska z łososiem SKŁADNIKI: 1 dowolna tortilla 1/2 opakowania serka śmietankowego z pieprzem 50 g łososia wędzonego rukola PRZYGOTOWANIE: Placek tortilli rozkładamy na płasko i smarujemy równomiernie serkiem. Łososia kroimy na paseczki
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkidość, że dania przygotowane z jego udziałem są niemalże błyskawicznie to świetnie prezentuje się w rożnych zestawieniach. Dzisiaj troszkę odmiennie i mało klasycznie, jednak zapewniam że smacznie :) Spaghetti z łososiem i roszponką SKŁADNIKI: 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku oliwa 100g makaronu spaghetti razowego 2 garście roszponki 100 g łososia wędzonego pieprz kolorowy do smaku PRZYGOTOWANIE: Makaron gotujemy(...)odcedzamy. Cebulę i czosnek obieramy, cebulę kroimy w kostkę a czosnek siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę z czosnkiem i szklimy, następnie dodajemy pokrojonego w mniejsze kawałki łososia - przesmażamy 2 minuty po czym dodajemy ugotowany makaron. Całość mieszamy. Na koniec dodajemy roszponkę. Podajemy oprószając świeżo mielonym pieprzem
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkiprzekąski sama nie wierzyłam, że to może się udać. Okazało się jednak że taką roladkę bardzo szybko się przygotowuje i jest naprawdę smaczna. Rolada szpinakowa z serkiem i łososiem Składniki: 450g szpinaku rozdrobnionego (mrożonego) 4 jajka 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku sól pieprz 150 g serka chrzanowego 100 g łososia wędzonego PRZYGOTOWANIE: Szpinak rozmrażamy na sitku(...)wyrównujemy powierzchnię i pieczemy ok 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Wystudzone ciasto szpinakowe smarujemy serkiem, następnie z jednej strony (węższej) układamy łososia i zaczynając od tej strony zwijamy w roladę. Owijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce (min godzinę). Po wyciągnięciu kroimy na plasterki. Smacznego
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkizakupy w Lidl-u. Leżała sobie u mnie, aż w końcu się doczekała. Przepis Okrasy jest naprawdę doskonały, a makaron w takim sosie to poezja smaku. Wędzony łosoś, kapary, papryka, pomidory i wszystko w pysznym sosie. Przepis taki sam jak w książce, tylko pominęłam smażoną cukinię , która jest dodatkiem do dania. SKŁADNIKI 200 g wędzonego łososia(...)patelni zalewamy śmietaną. Ostrą papryczkę kroimy i dodajemy odrobinę do dania. Dodajemy kapary i paprykę. Gdy sos się zagotuje dodajemy odrobinę pieprzu. Gotujemy chwilę w celu odparowania sosu. Plastry łososia kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do sosu. Makaron przekładamy na patelnię z sosem. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej
W kuchennym oknie EwySkładniki: 200 g łososia wędzonego 200 ml śmietanki 30% natka pietruszki 1 cebula 40 ml białego wina wytrawnego oliwa z oliwek pieprz i sól imbir w proszku pieprz cytrynowy makaron tagliatelle chilli Oryginalna wersja tego dania : "Doradca Smaku" odc. 8: Tagliatelle domowe z wędzonym łososiem i żubrówką Przygotowanie: Na rozgrzaną patelnię dodajemy oliwę i posiekaną w piórka cebulę(...)całość. Dodajemy także sól, imbir, pieprz. Makaron wrzucamy do osolonej wrzącej wody i gotujemy ok 5-7 minut. Do sosu dodajemy resztkę śmietany oraz posiekanego łososia. Chwilę mieszamy i dodajemy makaron oraz posiekaną natkę pietruszki. Smacznego
ClauditteMissCookingSkładniki: filet z łososia suszona natka pietruszki 3 ząbki czosnku drobno posiekane 3 łyżki bazylii 2 łyżki estragonu 2 łyżki tymianku 1 łyżka cząbru 2 łyżki majeranku sól i pieprz do smaku 3 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: Łososia nacieramy wyżej wymienionymi przyprawami z oliwą. Odkładamy do lodówki na 2-3 godziny. Po tym czasie(...)umieszczamy łososia z piekarniku 200 stopni góra dół łącznie 40 minut ( pierwsze 20 minut pod przykryciem z folii aluminiowej, kolejne 20 bez). Podajemy z 1. Sałatką z kalmarami 2. Warzywami po nicejsku Smacznego
ClauditteMissCookingSkładniki: 1 filet z Łososia około 300-350 g 1/2 natki pietruszki 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego 1 łyżeczka przyprawy do ryb 3 łyżki oliwy z oliwek 5 ząbków czosnku skórka z 1/2 cytryny pieprz i sól Przygotowanie: Umyty filet z łososia lekko posypujemy solą i pieprzem, następnie marynujemy w marynacie z : drobno posiekanej natki, przeciśniętego czosnku przez praskę, utartej skórce(...)cytryny, rozgniecionych ziarenek pieprzu, przyprawie do ryb zalanych oliwą. Łososia odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Grillujemy z każdej strony po około 8-10 minut. Podajemy z warzywami ugotowanymi na parze. Smacznego
ClauditteMissCookingłyżki oliwy, posiekany ząbek czosnku i pokrojone w kostkę marchewki. Smażę około 20 minut. Całość zmiksowałam blenderem. Dodatki: Zupę dodatkowo doprawiłam bazyliowym pesto oraz pieczonym filetem z łososia w ziołach. 1 filet z łososia około 300-400 g 1 łyżka bazyliowego pesto 3 ząbki czosnku zmielone suszone pomidory sól himalajska mielone chilli Na łososia wylewamy sporządzona marynatę
ClauditteMissCookingSkładniki: 1 opak. ciasta francuskiego XL 200 g wędzonego łososia przyprawa do ryb 10 pomidorków koktajlowych natka pietruszki 4 plastry żółtego sera ( lub ser mozzarella) 1 żółtko + 1 łyżka oleju Sposób przygotowania: 1. Łososia podzielić na małe kawałeczki, pomidorki pokroić na ćwiartki, natkę drobno pokroić. 2. Ciasto podzielić na dwie równe części. Na dwie części rozłożyć łososia i posypać niewielką
A Ty Smakuj MnieSKŁADNIKI 1 makaron ugotowany al dante 300 g łososia 100 ml śmietany 30% 1 łyżka masła 1 cytryna 1 cebulka czerwona pęczek świeżego kopru sól, pieprz, przyprawa warzywna WYKONANIE Łososia smażymy na patelni na maśle przez około 5 min. Następnie wlewamy śmietanę Dusimy całość pod przykryciem około 10–15 minut. Na koniec dodajemy wyciśnięta cytrynę(...)przyprawy w tym dużo pieprzu. Gotujemy dalej na wolnym ogniu do momentu powstania sosu.Ugotowany makaron ,zalewamy powstałym sosem z kawałkami łososia. Dekorujemy posiekana cebulką .Smacznego
w mojej kuchniśniadanie miałam chęć na sałatkę . Szybko się ją robi,a do pysznych bagietek czosnkowych stanowi idealny dodatek, można więc się najeść. Jak dla mnie pycha! Składniki: puszka łososia w oleju opakowanie miks sałat z rukolą ser mozarella 1/2 czerwonej cebuli kilka pomidorków koktajlowych garść grzanek z oliwą z oliwek suszona bazylia, pomidory i czosnek- łyżeczka z Piątnicy Wykonanie: Miks(...)sałat wykładamy na talerz, na to pokrojoną na mniejsze kawałki mozzarelle, osączonego łososia.Czerwoną cebulę kroimy wpólpiórka wykładamy na sałatkę, pomidorki przekrawamy na pól rownież wykładamy. Posypujemy grzankami.Olej z łososia mieszamy z suszoną bazylią, pomidorami i czosnkiem, polewamy sałatkę. Do przygotowania sałatki użyłam suszu Pomidor, czosnek, bazylia ze sklepu PIĄTNICA : Do przygotowania sałatki użyłam mozzarelli MLEKOVITA
Z Majeczką w kuchniSałatka z łososiem wędzonym na zimno i makaronem jest lekka i bardzo sycąca, a zarazem nie wymaga dużo czasu by ją przygotować. 30 dag łososia wędzonego na zimno 20 dag makaronu 1 puszka kukurydzy 1/2 puszki groszku 1 ząbek czosnku 1 lub 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka chrzanu 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego Makaron ugotować al dente według przepisu na opakowaniu(...)odcedzić i wystudzić. Użyty makaron jest biały z mąki semolina (z pszenicy durum), może być również razowy. Łososia pokroić w małe cieniutkie plasterki, czosnek przecisnąć przez praskę, kukurydzę i groszek odcedzić z zalewy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, ze względu na różne konsystencje majonezów proponuję dodawać go po 1 łyżce, aby ocenić jak łączy się z sałatką
Kuchcik gotujeSzybkie i smaczne danie z makaronu. Dzisiaj proponuję fusilli ze szpinakiem i wędzonym łososiem. SKŁADNIKI: makaron fusilli ugotowany al dente 1 łyżka oliwy 1 ząbek czosnku(...)papryczka chili świeży szpinak (2 garści) 2 łyżki suszonych pomidorów wędzony łosoś A jak to zrobić: Na patelni rozgrzać oliwę z posiekanym czosnkiem i papryczką, całość chwilkę smażyć.Dodać szpinak i lekko poddusić.Następnie suszone pomidory i ugotowany wcześniej makaron.Dzieło wieńczy wędzony łosoś
Kuchnia w opałachłyżki pokrojonej w kostkę papryki 1 łyżka czerwonej cebuli drobno pokrojonej 3 ząbki czosnku 2 jajka 2 łyżki otrąb odrobina mąki do zagęszczenia sól, pieprz, przyprawa ziołowa wędzony łosoś oliwa do smażenia A jak to zrobić: Cukinię bez obierania przekroić na pół i wydrążyć pestki, następnie zetrzeć ją na tarce na grubych oczkach, posolić i odstawić aby puściła sok. Kalafior(...)różyczki i zagotować tak aby był lekko miękki, przełożyć do miski i lekko widelcem rozdrobnić na mniejsze cząstki. Cukinię odcisnąć z nadmiaru soku i razem z resztą składników (oprócz łososia) dodać do kalafiora i dobrze wymieszać. Smażyć placuszki na rozgrzanej oliwie na złoty kolor z dwóch stron. Podawać z wędzonym łososiem
Kuchnia w opałachOdkąd po raz pierwszy pokusiłam się aby nafaszerować jajka wędzonym łososiem, wciąż o nich myślę i mam na nie ochotę. Dziś po zabieganym dniu w pracy postanowiłam dogodzić sobie i moim kubkom smakowym. Takie jajka wyśmienicie smakują zarówno na kolację jak i śniadanie, ale zapewniam, że równie dobrze będą się prezentowały na stole podczas jakichkolwiek uroczystości. SKŁADNIKI: 4 jajka(...)wędzonego łososia 1 łyżka drobno pokrojonego szczypiorku 1 łyżka majonezu sól, pieprz kiełki do dekoracji A jak to zrobić: Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, przekroić i wydrążyć żółtka. Żółtka przełożyć do miseczki, dodać pokrojonego w drobną kostkę łososia i szczypiorek oraz majonez. Wszystkie składniki dobrze ze sobą połączyć doprawiając do smaku pieprzem i solą. Tak powstałą masą faszerujemy
Kuchnia w opałachWędzony łosoś to zdecydowanie moja ulubiona ryba. Smakuje wybornie na zwykłej kanapce jak i w sałatce :) Dzisiejsza propozycja to alternatywa dla tych, co nie przepadają za tradycyjnym tatarem z wołowiny. SKŁADNIKI : 100 g wędzonego łososia 1 średni kiszony ogórek 1 szalotka 1 łyżka szczypiorku drobno posiekanego 1 łyżka zielonych oliwek drobno posiekanych kiełki rzodkiewki do dekoracji pieprz(...)zrobić: Wszystkie składniki drobno pokroić i przełożyć do miseczki. Doprawić pieprzem i całość dokładnie wymieszać. Sól nie jest wskazana, gdyż łosoś jest wystarczająco słony. Można dodać odrobinę oliwy, aby konsystencja była bardziej zwarta. Mojego tatara podałam z czosnkowymi grzankami, z odrobiną suszonych pomidorów
Kuchnia w opałachOwoce i ryba, dla niektórych połączenie nie do przyjęia. Dla mnie miłe zaskoczenie :) Chociaż próbowałam tego połączenia pierwszy raz, już wiem że: - z pewnością pokombinuję jeszcze z łososiem i innymi owocami - na moim dziecku to danie nie zrobiło wrażenia ;) Polecam jako przystawkę lub zwyczajną kolację. SKŁADNIKI: bagietka wędzony łosoś figa ziarna sezamu olej rzepakowy A jak to zrobić: Bagietkę(...)pokroić pod skosem na kromki i podsmażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron. Na każdą grzankę, ułożyć płaty wędzonego łososia i plasterki figi. Całość posypać odrobiną ziaren sezamu. Aby jeszcze bardziej wzbogacić smak sezam można wcześniej uprażyć
Kuchnia w opałachjest z patelni. W końcu to nie moja wina, że pogoda pokrzyżowała mi plany. Niebo płacze, a ja się uśmiecham :) Całkiem smaczny wyszedł mi ten obiad. SKŁADNIKI: filet z łososia przyprawa do ryby sól pieprz sok z cytryny A jak to zrobić: Filet z łososia pokroić na porcje. Każdy kawałek oprószyć przyprawami i skropić sokiem z cytryny. Odstawić(...)lodówki na około 1 godzinę. Patelnię grillową bardzo mocno rozgrzać i smażyć rybę z dwóch stron po 3-4 minuty z każdej strony. Mój łosoś idealnie skomponował się z warzywami
Kuchnia w opałachświeżo mielony pieprz, starta gałka muszkatołowa i kapary (jeśli lubimy). SKŁADNIKI 150-200 gram makaronu pappardelle 200 gram mascarpone 1 łyżka stołowa jogurtu naturalnego pęczek białych szparagów 100 gram łososia wędzonego sól pieprz 1/2 łyżeczki cukru 1/3 łyżeczki startej gałki muszkatołowej łyżka posiekanego koperku łyżka kaparów (opcjonalnie) WYKONANIE Szparagi obieramy, kroimy na kawałki 3-4 cm i gotujemy na pół(...)dodajemy pół łyżeczki soli i pół łyżeczki cukru. Główki szparagów dodajemy do garnka w połowie gotowania. Na patelni na małym ogniu podgrzewamy mascarpone, dokładnie mieszamy. Dodajemy jogurt, rozdrobione kawałki łososia wędzonego, sól, świeżo mielony pieprz, startą gałkę muszkatołową, koperek, kapary (opcjonalnie) i podgotowane szparagi. Wszystko razem podgrzewamy kilka minut na małym ogniu. Makaron podajemy z sosem
OstryKęsPlacki z cebulą, jogurtem i koperkiem. Na wierzchu wędzony łosoś i serek. Świetna przekąska na przyjęcia. 2 szklanki mąki pszennej 370 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1/3 szklanki wody pół łyżeczki soli pół cebuli koperek 1 łyżka musztardy 150 g wędzonego łososia około 300 g serka śmietankowego (np. Almette, Philadelphia) oliwa do smażenia Mąkę, proszek(...)jeden placek. Smażyć z obu stron na brązowy kolor. Po zdjęciu z patelni odkładać na papierowy ręcznik w celu odsączenia nadmiaru tłuszczu. Na wierzch położyć łyżeczkę serka, kawałek wędzonego łososia oraz koperek. Można podawać jeszcze ciepłe, ale równie dobrze smakują po ostygnięciu
Bulliocholesterolu 150 g łososia i 200 g brokułów dostarczają: 334 kcal 33 g białka 21 g tłuszczy 3 g węglowodanów 105 mg cholesterolu Całodniowy jadłospis dostarcza: 475 kcal ŚNIADANIE: Składniki na 1 porcję: 1 mała cukinia (150 g) 1 średnia marchewka (60 g) 1 jajko (62 g) ugotowane 1 łyżka posiekanego szczypiorku kilka oliwek zielonych (ja wzięłam(...)przez praskę i dodajemy do jogurtu, którego doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Warzywa na talerzu polewamy sosem jogurtowym i posypujemy szczypiorkiem. Smacznego OBIADOKOLACJA: 150 g świeżego łososia 200 g brokułów Wykonanie: Łososia solimy i wkładamy na 10 - 15 min. do piekarnika nagrzanego do 200 C Brokuły gotujemy na parze, pod koniec gotowania doprawiamy solą. (Warzywa gotowane
IMPRESJA SMAKUsukcesy A na co dzień Reprezentacja ćwiczy w Kuchni Pokazowej, w której i my mieliśmy okazję gotować W centrum szkoleniowym mieliśmy profesjonalne stanowiska pracy Przystawka - Koktajl z krewetek i łososia Już sama kuchnia pokazowa HoReCa zrobiła w na nas wrażenie – stanowiska pracy wyglądały jak te w wysokiej klasy restauracjach. Nad stanowiskiem prowadzącego - Przemysława Kaczora była kamera, a my mogliśmy(...)podglądać jego działania na monitorach – dzięki temu nic nam nie umknęło. Zaczęliśmy od przystawki - koktajlu z krewetek i łososia . Ułożyliśmy go na ogórkach i posypaliśmy galaretką o smaku mohito . Całość świetnie komponowała się z chrupiącą grzanką. Sami możecie łatwo przygotować taki koktajl – łącząc upieczony filet z łososia z krewetkami koktajlowymi skropionymi sokiem z cytryny. Potem dodajemy tylko odrobinę
Poezja smakupszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól pieprz na s os serowo-łososiowy: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1 szklanka mleka serek topiony śmietankowy 100 g kawałków wędzonego łososia /łosoś sałatkowy/ 3 łyżeczki musztardy francuskiej Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Studzimy. Osobiście preferuję ziemniaki ugotowane dzień wcześniej:) Szpinak podsmażamy na odrobinie masła(...)sobą. Sos: W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i mieszamy na gładką masę. Dolewamy mleko, ciągle mieszając. Gdy sos zacznie gęstnieć, dodajemy serek, mieszamy a następnie kawałki wędzonego łososia. Na małym ogniu gotujemy kilka minut, od czasu do czasu mieszając. Doprawiamy do smaku musztardą i pierzem
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaPasta z wędzonego łososia z jajkiem , szczypiorkiem. Na pewno doskonała na śniadanie, kolację również. Polecam SKŁADNIKI: 30 dag wędzonego łososia 1 łyżka twarogu 2 ugotowane jajka pół pęczka szczypiorku 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka ketchupu łagodnego WYKONANIE: Łososia dokładnie rozdrobnić, można posiekać, dodać ugotowane jajka ( zetrzeć na tarce lub rozmiażdżyć widelcem). Dodać posiekany szczypiorek, majonez
W kuchennym oknie EwyWitajcie! W książce "Makarony i sosy " znalazłam przepis na pappardelle z tuńczykiem, cukinią i suszonym pomidorami, troszkę go zmieniłam użyłam łososia i makaronu gniazdka, zwiększyłam ilość nie których produktów i wyszło mi coś takiego :) składniki na 3 porcje: 20 dag makaronu 7 sztuk suszonych pomidorów 300 g łososia 4 dag sera żółtego ( ja nie użyłam) 1 mała cukinia 3 ząbki(...)Umytą cukinie pokroić w plastry, czosnek posiekać, pomidory odsączyć i pokroić w ćwiartki. Na patelni rozgrzać oliwę, zarumienić czosnek, a następnie dodać cukinie i podsmażyć. Łososia przyprawić, wrzucić na patelnię razem z pomidorkami doprawić solą i pieprzem. Całość dusić ok 5 minut.Dodać makaron. Każdą porcje można posypać starty serem. Smacznego! Buziaki Kasia
Cukier&PuderHejka dziś szybki przepis na coś co ostatnio mogłabym jeść codziennie czyli makaron z łososiem i szpinakiem!!! ;-) łosoś w plastrach 150g 10 kostek szpinaku 2 ząbki czosnku makaron z czosnkiem niedźwiedzim lub makaron pełnoziarnisty tagliatelle sól, pieprz Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu. Czosnek przeciskamy i wrzucamy na rozgrzaną patelnię z masłem, chwilę podsmażamy i dorzucamy szpinak, dusimy(...)momentu rozmrożenia szpinaku i pozbycia się wody. Następnie dorzucamy rozdrobnionego łososia. Podsmażamy na koniec możemy dodać łyżkę śmietanki , ale nie jest to konieczne. Doprawiamy mieszamy i przekładamy na porcję makaronu. Smacznego! Kasia
Cukier&Puderdresingiem z naturalnego lekkiego jogurtu. To danie jest doskonałe na lunch czy lekką kolację. Łososiowa przekąska fit Czas przygotowania: 30 minut Proporcje dla dwóch osób Składniki: 100 g wędzonego łososia 2 jajka ugotowane na twardo 1 duża marchewka kawałek zielonego ogórka (20 cm) 3 łyżki jogurtu greckiego light sok z cytryny posiekany koperek sól himalajska świeżo(...)zmielony czarny pieprz Wykonanie: Marchewkę obieramy i gotujemy na pół twardo. Studzimy. Łososia drobno kroimy, marchewkę, jajko na twardo i ogórka ścieramy na grubej tarce jarzynowej. Jogurt mieszamy z sokiem z cytryny, dodajemy sól, pieprz i koperek. Na talerzu stawiamy obręcz do formowania dań i warstwowo układamy marchewkę, jajko na twardo, ogórka i łososia, lekko przyciskając każdą warstwę. Przed
Kulinarne przygody GatityMamy :) Składniki: - 250 g łososia wędzonego - 1 mała cebula - 2 małe ogórki kiszone - 1 jajko - magii - przyprawy: pieprz ziołowy, prawdziwy, słodka papryka Przygotowanie: Łososia kroimy na drobne kawałeczki. Łączymy z przyprawami, także z MAGII i wyrabiamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Bierzemy odpowiednią ilość ryby i formujemy w "okrągły pulpecik", w którym robimy w środku wgłębienie na żółtko. W kostkę(...)kroimy cebulę i ogórka, następnie układając je wokół tatara. Ps. Jeżeli łosoś nie nie jest solony, doprawiamy solą! :D SMACZNEGO :) Konkurs - KLIKNIJ
Zdrowie na języku :Psiostrzeniec z lubością zlizywał z jajek kawior. SKŁADNIKI 2 chleby (takie jak lubicie u mnie były to chleby tostowe graham) 1 opakowanie serka typu Almette 150 gram wędzonego łososia 100 gram szynki prosciutto 100 gram ostrego guacamole 16 jajek przepiórczych 200 gram ostrego żółtego sera (u mnie ser dojrzewający z Biedronki) 1 opakowanie kawioru 1 opakowanie zielonych oliwek PRZYGOTOWANIE Jajka(...)gotuję na twardo, przelewam zimną woda i zaraz obieram , aby wokoło żółtek nie powstały ciemne obwódki. Plastry łososia i szynkę kroję na paski, jajka i oliwki przekrawam na pół a ser w kostkę. Kromki jednego chleba kroję na cztery trójkąty, natomiast z kromek drugiego chleba wykarwam kółeczka. trójkątne kanapeczki smaruję serkiem na który nakładam warstwę guacamole, plasterek łososia, połówkę
Magiczna kuchnia Dariiproste :) Czas przygotowania ok. 65 min. Porcja dla 2-3 osób Koszt przygotowania: ok. 46,00 zł SKŁADNIKI: Ryż do sushi Ocet ryżowy Nori (prasowane algi) Świeży filet z łososia 300 g 1 ogórek Serek Philadelphia Paluszki surimi (krabowe) Marynowany imbir Wasabi Sezam Sos sojowy Mata bambusowa do rollowania Bardzo ostry nóż PRZYGOTOWANIE RYŻU: Ryż jest podstawą każdego sushi(...)bambusowej macie kładziemy nori, a na nim rozkładamy niewielką, ale równomierną ilość ryżu.Smarujemy serkiem philadelphia i posypujemy sezamem. W jednej części układamy nasze produkty np. kombinacja z łososia, ogórka i surimi. Zawijamy i kroimy ostrym nożem na plastry. Aby urozmaicić możemy część łososia upiec. Podajmy wszystko na dużym półmisku. Podajemy z sosem sojowym, marynowanym imbirem i wasabi
kulinarnyJaPora na przystawkę. Dziś cukinia zrolowana z wędzonym łososiem i avocado. Palce lizać :) Czas przygotowania: 20 min. Porcja dla 1 osoby Koszt przygotowania: 12,00 zł SKŁADNIKI: 50 g wędzonego łososia 1/2 cukinii 1/2 avocado kremowy serek typu Bieluch kapary cytryna sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: W pierwszej kolejności kroimy cukinię wzdłuż na cienkie plastry i smażymy je tłuszczu. Usmażone plastry cukinii(...)kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy serek i przyprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie łączymy ze sobą składniki. Na podsmażonej cukinii układamy warstwę naszego farszu, a na nim wędzonego łososia. Zwijamy i układamy na talerzu. Dekorujemy kaparami i startą skórką z cytryny
kulinarnyJaPora na przystawkę z wędzoną rybką. Dziś bruschetta z wędzonym łososiem, kremową pastą z kaparami i rukolą. Przepis zda egzamin zarówno w porze śniadaniowej jak i kolacyjnej :) Czas przygotowania: 20 min. Porcja dla 2 osób Koszt przygotowania: 16,00 zł SKŁADNIKI: 100 g wędzonego łososia w plastrach 100 g serka kremowego (philadelphia) 1 łyżka jogurtu naturalnego 6 kromek pieczywa(...)sobą składniki na kremową pastę. Bagietkę kroimy pod skosem na kromki. Kromki obficie smarujemy kremową pastą, a na niej układamy liście rukoli . Następnie na rukoli układamy plastry wędzonego łososia. Wszystko posypujemy świeżo zmielonym pieprzem, koperkiem i kaparami. Smacznego
kulinarnyJaPorcja dla 3-4 osób Koszt przygotowania: ok. 46,00 zł SKŁADNIKI: Ryż do sushi 500g Ocet ryżowy Nori (prasowane algi) 7 szt. 300 g świeżego fileta z łososia 1 ogórek 1 avocado szczypiorek sałata dębowa Serek Philadelphia Paluszki surimi (krabowe) Marynowany imbir Wasabi Sos sojowy cukier, sól Mata bambusowa do rollowania Bardzo ostry nóż Pałeczki PRZYGOTOWANIE ryżu: Ryż jest(...)podłużne słupki. Na bambusowej macie kładziemy nori, a na nim rozkładamy niewielką, ale równomierną ilość ryżu.Smarujemy serkiem philadelphia. W jednej części układamy nasze produkty np. kombinacja z łososia, ogórka i surimi. Zawijamy i kroimy ostrym nożem na plastry. Aby urozmaicić możemy część łososia upiec. Podajmy wszystko na dużym półmisku. Podajemy z sosem sojowym, marynowanym imbirem i wasabi
kulinarnyJamój przepis, który weźmie udział w konkursie Fusion w kolorach #omnomnom w akcji kulinarnej na Durszlak.pl Z racji tego, że wiosna zbliża się wielkimi krokami przygotowałem penne z wędzonym łososiem w bogactwie świeżych i kolorowych warzyw. Sos do makarony przygotowałem na bazie serka ricotta, a do tego pistacje i starta skórka z cytryny. Co powiecie na taką inspirację? Czas przygotowania(...)Porcja dla 3 osób Koszt przygotowania: 23,00 zł SKŁADNIKI: 300 g makaronu penne 80 g wędzonego łososia 200 g świeżych brokuł 50 g świeżego szpinaku 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1/2 żółtej papryki 150 g sera ricotta 200 ml śmietany 16% 40 g sera grana padano 2 szalotki koperek 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny 6 pistacji oliwa
kulinarnyJaPyszna propozycja na pożywne śniadanko. Jajeczka i wędzony łosoś a do tego szczypiorek i omlecik gotowy. składniki: 4 jajka 3 łyżki mleka 1 łyżka mąki 1-2 łyżki posiekanego szczypiorku 50-80 g wędzonego łososia w cienkich plastrach olej lub masło do smażenia Jajka wbić do miseczki i lekko roztrzepać widelcem. Następnie dodać mleko, mąkę i szczypiorek.Wszystko dokładnie ubić widelcem(...)Patelnię dobrze rozgrzać z odrobiną tłuszczu i wlac masę jajeczną. Gdy masa będzie już prawie ścięta na wierzchu rozłożyć kawałki łososia. Smażyć jeszcze chwilkę do całkowitego ścięcia. Podawać np. z gorącym tostem
Monia miesza i gotujeczasem spędzonym z rodzinką. Jak w każdą niedzielę robimy śniadanie na bogato. Najpierw biegam, szybki prysznic, a potem skok do kuchni. Dziś centralnym punktem w menu śniadaniowym będzie łosoś zapiekany z jajkiem i sałatka porowa. Jakich składników potrzebujemy: -łosoś wędzony na ciepło -serek chudy zmielony -śmietana 18% -masło -awokado -parmezan -jajka -sól, pieprz -koperek -dowolne pieczywo żytnie -oliwa -świeże zioła(...)tymianek z miętą. Serek łączymy z kawałkiem posiekanego awokado, koperkiem, łyżką śmietany i pieprzem. Kokilkę smarujemy masłem, wykładamy łososiem pokrojonym jak do carpaccia; na dno dodajemy dwie łyżki serka, wbijamy jajko, solimy delikatnie, posypujemy parmezanem. Wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na 16 minut w kąpieli wodnej (kokilki wkładamy do naczynia z wodą, tak by płyn przykrywał 2/3 wysokości kokilki
BaRepasjutro moim domownikom, poza tradycyjnymi punktami, przygotuje na śniadanie. Zrobiłem szybki rekonesans w głowie, co mogę znaleźć w lodówce i wyszło mi, że awokado dojrzało, łosoś też jest, a że dawno nie było tatara, a tak w zasadzie to chyba nigdy, więc czemu nie. Zatem, użyłem: -łosoś wędzony -awokado -cytryna -pomarańcza -mięta cytrynowa; ew. trawa cytrynowa -prażone nerkowce -sól, pieprz(...)oliwa -szalotka Łyżkę oliwy z sokiem z połowy cytryny i ćwiartki pomarańczy mieszamy. Dodajemy pieprzu i soli, mięty, bądź trawy. Odstawiamy. Łososia, awokado, szalotkę drobno siekamy. Uprażone nerkowce również. Łączymy razem. Zalewamy łyżką wcześniej przygotowanego sosu. Mieszamy. Jeżeli masa tatara wydaje Wam się sucha dodajcie jeszcze łyżkę sosu. Można podawać z grzankami, dodać jajko w koszulce...kto co lubi
BaRepasPyszna i prosta a zarazem fajnie prezentująca się przekąska z twarogu. Do twarogu można dodać różne składniki, ja wybrałam wędzonego łososia i paluszki krabowe. Kuleczki można zajadać same lub z dodatkiem krakersów czy paluszków. składniki: 2 kostki twarogu po 250 g, użyłam półtłustego 100 g wędzonego łososia 4 paluszki krabowe 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka łyżka szczypiorku kolorowy pieprz(...)bazylią Do jednej miski przełożyć jedną kostkę twarogu. Dodać drobno pokrojone paluszki krabowe i posiekany szczypiorek. Do drugiej miski przełożyć drugą kostkę twarogu dodać do niej drobno pokrojonego wędzonego łososia i posiekany koperek. Obie masy dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i kolorowym pieprzem. Następnie z mas serowych uformować kuleczki o wielkości dużego orzecha włoskiego. Potem kuleczki oprószyć lub obtoczyć
Monia miesza i gotujejuż pora na przygotowania sylwestrowe. Ja lubię takie szybkie przekąski, które są idealnie sprawdzają się na wieczór z przyjaciółmi. Składniki: - 1 opakowanie ciasta francuskiego - 100 g wędzonego łososia - 100 g sera żółtego - 2 łyżki koncentratu pomidorowego - 1 łyżeczka oregano Przygotowanie: Łososia kroimy w cienkie plastry a ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ciasto francuskie rozkładamy, smarujemy koncentratem(...)pomidowym i possypujemy oregano. Następnie układamy pokrojonego łososia i posypujemy żółtym serem. Ciasto zwijamy w roladę a następnie kroimy kawałeczki. Pieczemy je w 180 C przez około 50 minut (aż się zarumienią
Zainspirowana w kuchniChociaż już późno, zapraszam jeszcze na pastę z łososia :) w sam raz na jutrzejsze śniadanie :) Składniki : Kawałek wędzonego łososia 1 cebulka 1 ogórek korniszon około 2 łyżek serka śmietankowego z ziołami majonez Około 1 łyżki posiekanego koperku Pieprz ostry Sól 1 lub 2 łyżki ketchupu ostrego Wykonanie: Z łososia ściągnąć skórkę i dobrze podusić widelcem. Cebulkę
Sama słodycz i szczypta chilisię na moim stole (i to nie w wersji panierowanych kotletów), więc dziś mam dla Was właśnie taką prostą propozycję z nimi w roli głównej. Makaron, śmietana, koperek i łosoś – te 4 składniki stworzą nam pyszne danie, które można zrobić szybko, gdy nie ma się za dużo czasu, a i gwarantuję, że nie raz go zrobicie powtórnie. Pierwszy raz mnie(...)poczęstowano i sama do niego teraz wracam. Składniki na 2 porcje: 100g łososia wędzonego 200 ml śmietany 30% ½ pęczku koperku 250 g makaronu np. kokardki Sól Pieprz Łyżka soku z cytryny Olej Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Łososia pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na łyżce oleju, dodać śmietanę. Doprawić solą i pieprzem i sokiem z cytryny
Fabryka pomysłówprzepisu , ale zawsze fajnie czymś się wesprzeć. Ja się wsparłam tutaj :) Pyszne kolacyjnie, ale i znakomite smarowidło na przyjęcie. składniki 200 - 225 g wędzonego łososia ( u mnie pół na pół wędzony na zimno i ciepło) 2 duże łyżki białego serka 2 duże łyżki jogurtu greckiego sok z 1/2 cytryny(...)sosu Tabasco 1 łyżeczka sosu Worcestershire 1 łyżeczka chrzanu 2 dymki, pokrojone w kostkę 1 czubata łyżka koperku, posiekanego 1/2 pęczka szczypioru,drobno pokrojony przygotowanie łososia rozdrobnić w blenderze - nie za mocno, mogą pozostać kawałki Dodać pozostałe składniki, wymieszać i gotowe. Podawać ze świeżym ogórkiem, na grzankach lub z dobrym chlebem. Smacznego
Stare Garyugościć przyjaciół. "Środki" tortilli mogą być dowolne i może Was ograniczać tylko wyobraźnia. Dziś podam swoje dwie propozycje, jedną na zimno a drugą na ciepło. Tortilla na zimno z łososiem Składniki: placki tortilli wędzony łosoś norweski w plastrach serek np. almette czy inny naturalny świeży koperek Sposób przyrządzenia: Serek naturalny mieszamy ze świeżym bądź mrożonym koperkiem. Rozkładamy placki tortilli(...)smarujemy je przygotowanym serkiem, następnie układamy łososia. Tortillę zwijamy w rulonik i kroimy ukośnie, żeby jeszcze ładniej wyglądały. W każdy kawałek wbijamy wykałaczkę, żeby łatwiej je było sięgnąć z talerza i zjeść :) Tortilla na ciepło z szynką i pomidorem Składniki: placki tortilli żółty ser ser mozzarella kilka plastrów szynki pomidor świeża bazylia majonez Sposób przyrządzenia: Już na samym początku
upichcicSKŁADNIKI 200 g wędzonego łososia 1 mała cebula natka pietruszki 3 łyżki oleju z oliwek 200 ml śmietany sojowej 4 łyżki wódki 500 g makaronu wstążki SPOSÓB POSTĘPOWANIA Do osolonej wrzącej wody wrzucić makaron. W międzyczasie podsmażyć na oleju z oliwek utratą na tarce cebulę, podlać 3 łyżkami wódki i poczekać aż odparuje alkohol. Dodać śmietanę, natkę pietruszki(...)odcedzony gorący makaron. Dokładnie wymieszac, dodać natkę pietruszki oraz drobno pokrojonego łososia. Całość zamieszać, w razie potrzeby podlać odrobiną wody z ugotowanego makaronu. Serwować od razu SMACZNEGO
zielonacukinkatych osób, które wyznają zasadę, że „mniej oznacza więcej”. Na tak urządzonym stole pięknie prezentować się będą wszystkie świąteczne potrawy. W ten dzień szczególnie polecam przygotować mus z wędzonego łososia: 250g wędzonego łososia 1 łyżka żelatyny 250 ml śmietany 30% 250 ml sosu chrzanowego świeży koperek sok z cytryny sól i biały pieprz suszona żurawina Żelatynę wsypujemy do rondelka(...)napęcznieje podgrzewamy aż się rozpuści, nie zagotowujemy. Schłodzoną śmietanę 30% wlewamy do miski i ubijamy trzepaczką na sztywno, dodajemy sos chrzanowy, posiekany świeży koperek i posiekanego bardzo drobno łososia. Masę doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, białym pieprzem i ewentualnie solą, łączymy z rozpuszczoną żelatyną, podczas łączenia uważamy aby nie było grudek. Mus przekładamy do kokilek, wstawiamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPyszna i lekka sałatka z dodatkiem łososia z puszki. Szybko się ją robi. Wygląda pięknie kolorowo i wspaniale prezentuje się na stole pomimo, że składniki są wymieszane. składniki: 1 mała sałata lodowa 2 puszki łososia w oleju, użyłam Graal 250 g pomidorków daktylowych 1 kiszony ogórek 2 małe czerwone cebulki garść posiekanej natki Sałatę lodową porwać na małe kawałki(...)przełożyć do dużej miski. Dodać kawałki łososia z puszki, nie trzeba dokładnie osączać z oleju. Pomidorki daktylowe przekroić na pół. Dodać do sałatki. Cebulki obrać i razem z ogórkiem pokroić na cienkie plasteki. Ja pokroiłam je tak cieniutko za pomocą szatkownicy do kapusty. Dodać do pozostałych składników. Na koniec dodać garść posiekanej natki pietruszki. Wszystko delikatnie wymieszać i sałatka gotowa
Monia miesza i gotujeCiekawy pomysł na śniadanie fit! Bezglutenowy omlet z dodatkiem norweskiego łososia i kawioru! Pysznie, nietuzinkowo, zdrowo i energetycznie! ;-) Zapraszam! Składniki: - 1 żółtko - 2 białka - 2 łyżki mąki ryżowej - sól - łosoś norweski plaster - 1 łyżeczka czarnego kawioru -1 łyżeczka serka śmietankowego Białka, żółtko, mąkę i sól wymieszaj trzepaczką na jednolitą masę. Smaż na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu (lub na minimalnej(...)ilości oleju). Po zdjęciu z patelni omlet posmaruj serkiem, ułóż łososia i kawior, szybkim ruchem zroluj w rulon. Pokrój na równe kawałki! Już zrobione! Miłego dnia! Buziak
SMYKWKUCHNIŁososia bardzo lubię, czasem troszkę modyfikuję jego podanie żeby się nie nudził. Podanie go w formie takich roladek to bardzo fajny i szybki sposób na przekąskę dla niezapowiedzianych gości. Bardzo szybko się przygotowuje Składniki: 30 dag wędzonego łososia plastry opakowanie serka Almette z ziołami sól morska z pieprzem Kamis młynek Wykonanie: Łososia delikatnie oprószamy solą i pieprzem. Wykładamy
Z Majeczką w kuchniIdealnym daniem na obiad będzie łosoś. Polecam takiego pod śmietanowo cytrynowym sosem.Tym przepisem rozpoczynam też moją współpracę z firmą mleczarską Mlekovita.Przydatne linki znajdziecie na końcu wpisu Składniki: 30 dag filetu z łososia sól świeżo mielony pieprz 1/2 cytryny 3 łyżki masła z czosnkiem Mlekovita pól pęczka koperku 200 ml śmietany 12% Mlekovita Wykonanie: Filet z łososia oprószamy dokładnie solą
Z Majeczką w kuchniponieważ sos, który zrobiłam w żaden sposób nie pasował mi do ryby. Ale to tylko moje myślenie, które szybko zostało rozwiane, jak spróbowaliśmy zestawienia sosu parykowo- marchewkowego do łososia. Dla mnie pycha. Przepis na sos TU SKŁADNIKI 0,5 kg łososia 1 łyżka sosu sojowego łyżka przyprawy do ryb sok z połowy limonki Składniki i wykonanie sosu(...)WYKONANIE Sos sojowy łączymy z przyprawą i sokiem z limonki. Wkładamy do marynaty łososia. Odstawiamy do lodówki na 1-2 godziny. Można w między czasie obrócić rybę. Gotujemy na parze lub pieczemy w piekarniku. Jak kto woli. Do ryby podajemy wyżej wymieniony sos. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej
W kuchennym oknie EwyPiernik z herbatą Roladki z łososia Tagliatella z sosem grzybowym(...)Zupa grzybowa Pieczona karkówka Wiejski chleb Gołąbki tradycyjne Knedle z mięsem Zapiekanka z ryżem Łosoś w sosie Rozgrzewający napój Nalewka świąteczna Pigwa Łosoś Kapusta kiszona Pasta z tuńczyka SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić
W kuchennym oknie EwyDoskonałe dietetyczne danie. Gotowanie na parze zachowuje wszystkie właściwości warzyw, a ryba jest mięciutka. SKŁADNIKI 50 dag łososia 1 mały brokuł 1 marchewka pół pora ( twarda część) sól, pieprz sok z połowy cytryny 2 łyżki jogurtu naturalnego pół łyżeczki musztardy WYKONANIE Gotujemy na parze. Do naczynia wkładamy łososia przyprawionego solą i pieprzem. Brokuł rozdzielamy(...)gotujemy ok 20 min. Sos przyrządzamy z wyciśniętego soku z cytryny, jogurtu , musztardy. oraz z pora , który gotował się w garnku. Pora blendujemy. wszystko mieszamy. Można lekko posolić. Podajemy łososia polanego sosem. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić
W kuchennym oknie Ewybardzo szybka przystawka , a w smaku doskonała. dla wszystkich , którzy kochają łososia. By przyrządzić tę przystawkę wystarczy mieć w lodówce łososia wędzonego na zimno i serek kremowy- ja dałam almette. Plastry łososia rozkładamy tak, by można było uformować roladę. Na to nałożyć jedno opakowanie serka -rozsmarować i zwinąć bardzo ostrożnie. Zwinąć w folię i zostawić w lodówce do schłodzenia. Pokroić
W kuchennym oknie Ewystworki wykonane z czarnych oliwek, marchewki i kremowego serka. Idealne na imprezy, jako dekoracja talerza. Nie są skomplikowane w wykonaniu. Składniki: oliwki czarne serek kremowy 1 szt marchewka łosoś wędzony w plastrach feta małe wykałaczki Wykonanie: Oliwki odsączamy, marchewkę obgotowujemy, łososia dzielimy na małe kawałeczki. Marchew kroimy na plastry i w każdym wycinamy trójkącik. Aby stworzyć 1 pingwinka(...)będą nam potrzebne 2 oliwki i plaster marchwi. Więc staramy się wybrać większą i mniejszą oliwkę. W większej wycinamy trójkąt i środek wypełniamy serkiem kremowym i kawałkami łososia. W mniejszą oliwkę, w miejsce po usunięciu pestki wkładamy mały trójkąt wycięty z marchewki. Teraz składamy nasz koreczek. Na wykałaczkę nabijamy głowę pingwina następnie brzuszek i na koniec całość wbijamy na nóżki
Malinowe Pocałunkipotrzeby tego manifestować. Wystarczy być sobą. Wypośrodkować - nie próbować wtopić się w zlewający tłum, ani tym bardziej wybijać się z niego za wszelką cenę. Po prostu BYĆ SOBĄ. ŁOSOŚ PIECZONY Z CZĄBREM. /własny;/ 2 porcje 2 kawałki fileta łososia 1/2 łyżeczki suszonego cząbru sok z 1/2 cytryny 30-40g masła 2-4 plastry cytryny sól, biały pieprz, odrobina(...)granulowanego czosnku Łososia opłukałam, odcięłam delikatnie skórę, natarłam solą, pieprzem, posypałam cząbrem i skropiłam sokiem z cytryny. Na wierzchu ułożyłam plasterki masła i cytryny. Wstawiłam do nagrzanego piekarnika i piekłam około 30 minut w 170 stopniach, aż ryby pięknie się zrumienią. Podaję z lampką białego wina, ryżem i ulubionymi dodatkami. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkiweekend nas zdecydowanie rozpieszcza - i bardzo dobrze :) - zatem nie wypada zaproponować Wam nic innego na obiad / kolację, jak sałatkę! Tym razem przedstawiam pomysł na sałatkę z wędzonym łososiem. Składniki: 1/4 główki sałaty lodowej 1 pomidor koperek 1 jajko łosoś wędzony oliwa z oliwek czarne oliwki sól, pieprz ew. kiełki i 1/4 ugotowanego ziemniaka Sałatę lodową i pomidor kroimy w spore(...)kawałki. Odrobinę ugotowanego ziemniaka drobno siekamy. Łososia kroimy w paski w poprzek włókien, jajko zaś w 1/8. Wszystkie składniki rozkładamy na sałacie, dodajemy oliwki. Całość polewamy oliwą z oliwek, posypujemy koperkiem, solą, pieprzem oraz przyozdabiamy kiełkami. Smacznego
Taste Of My DaySkładniki: jajka ugotowane na twardo 6 sztuk, łosoś wędzony 15 dag, rzodkiewka 1 duża, szczypiorek 6 łodyg, koperek 1 łodyga, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, majonez tradycyjny 1 łyżka, śmietana gęsta 1 łyżeczka jajka "XL" ugotować na twardo, obrać z łupinki, przekroić jajka na pół i delikatnie wyjąć żółtka do miski i dodać do żółtek łososia wędzonego na zimno bardzo(...)dodać do żółtek dodać startą dużą rzodkiewkę, posiekany cienki szczypiorek, świeżo zmielony pieprz, majonez i śmietanę widelcem wszystko połączyć i każde jajko nadziać sporą porcją farszu wierzch ozdobić kawałeczkami łososia i koperkiem...............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubiędziałania;-) Składniki: około 1/2 kg ugotowanych ziemniaków - najlepsze są te co zostały z dnia wczorajszego, ja tam specjalnie gotuję dzień wcześniej więcej, aby zostało;-) około 300 dkg świeżego łososia 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki masła klarowanego 1 jajko 1 liść laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego około 1 łyżki koperku około 1 łyżki pietruszki sól - u mnie(...)najzdrowsza, czyli himalajska różowa pieprz - u mnie świeżo mielony kolorowy 1. Łososia gotujemy (ok 10 min) w małej ilości wody z solą, liściem laurowym i zielem angielskim. Odcedzamy, rozdrabniamy na małe kawałki. 2. Cebulę kroimy na kosteczkę i podsmażamy na 1 łyżeczce masła klarowanego, na koniec dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Smażymy nie dłużej niż jedną min. - inaczej czosnek zgorzknieje
Restauracyjka Literackaczasami trzeba coś skorygować. Po przywitaniu pary młodej, goście zasiadają do stołu. Jestem zwolennikiem małej przystawki , może to być np. plasterek włoskiej mozzarelli z wędzonym łososiem, tartaletka z musem z wątróbki z dodatkiem brandy itd. Dlaczego jestem zwolennikiem podania przystawki. Z kilku powodów. To ma być małe dzieło sztuki kucharza, ma cieszyć oko i łechtać podniebienie(...)półmiski z daniami gorącymi, reszta bez zmian. Co podać w tych 5 rodzajach ,np. kotlet schabowy Rajców, kotlet de volaille, filet z kurczaka z pesto pod mozzarellą, filet z łososia na młodym szpinaku, staropolski zraz zawijany. Czyli mamy - wieprzowinę, 2 x drób, wołowinę i rybę. Teraz ilość dań które zamówimy. Przecież na 100 osób nie zamówimy
Kulinarny karnet ChristopheraChoć podobny do łososia to zupełnie inny :) Filet z łososia jest zdecydowanie grubszy i bardziej tłusty. Filet z pstrąga łososiowego jest smaczny, ale do łososia nie ma co go porównywać :) Składniki: 4 kawałki filetu z pstrąga łososiowego, 1/2 cytryny, 1/2 saszetki green tea, sól morska, pieprz czarny. Polecam też pstrąg łososiowy z tymiankiem lub pstrąg łososiowy z koperkiem
Aga w kuchniSkładniki: 100 g makaronu pełnoziarnistego tagliatella, 100 g mix warzywny ( papryka żółta i czerwona, cukinia, fasolka szparagowa, fasolka czerwona, cebula, marchewka), 100 g łososia surowego, olej rzepakowy do smażenia, sól, pieprz do smaku, 2 łyżki przecieru pomidorowego, sok z cytryny, koperek. Przygotowanie: Wszystkie warzywa podsmażamy na 2 łyżkach oleju, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy przecier pomidorowy. Całość mieszamy(...)samym czasie gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie na al. dente. Łososia kroimy w paski i podsmażamy z dwóch str. na niewielkiej ilości oleju. Doprawiamy solą i pieprzem. Skrapiamy sokiem z świeżo wyciśniętej cytryny. Na talerzu układamy w kolejności, warzywa, makaron i łososia w formie piramidy. Całość posypujemy koperkiem. Smacznego
Moniki Smakołykilody - od tej pory będzie to dla Ciebie pestka! Akurat osobiście trzymam się raczej klasycznych zestawów, ale jeszcze chwila, już niedługo odważę się na coś bardzo nietuzinkowego. SUSHI Z ŁOSOSIEM, SURIMI I AWOKADO. na około 32-36 sztuk 150g ryżu do sushi 20 ml octu ryżowego 1 łyżka ksylitolu (lub 1,5-2 zwykłego cukru) 4 płaty sprasowanych(...)nori 1/2 awokado 100g wędzonego łososia 8 paluszków surimi wasabi do podania: sos sojowy marynowany imbir marynowane pędy bambusa Ryż płuczę, wsypuję do garnka i zalewam wodą tak, aby zakrywała go na około 3 cm wzwyż. Zagotowuję, zmniejszam ogień i 10 minut gotuję na małym płomieniu, wyłączam gaz i 10 minut zostawiam w garnku, aby doszedł. Zostawiam do ostygnięcia
W kuchni Karmel-itkiPyszna, delikatna zupa rybna z łososiem i porem. Idealna dla osób, które nie przepadają za intensywnym smakiem ryby. Moja ulubiona :) i bardzo prosta w przygotowaniu. Składniki: 1 l bulionu rybnego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 duża cebula 2 duże pory 2 ziemniaki 2 liście laurowe sok z cytryny 300 g świeżego filetu z łososia 85 ml śmietany(...)dodaj liście laurowe, ziemniaki pokrojone w kosteczkę, szczyptę soli i doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj ok 20-25 minut, aż ziemniaki zmiękną. Zupę dopraw, dodaj łososia pokrojonego w kostkę i sok z cytryny. Całość gotuj na małym ogniu ok 5 minut, aż ryba zacznie się rozpadać, dodaj śmietanę, delikatnie wymieszaj i gotowe! Smacznego
Niezły Młynekdwie łyżeczki drożdży świeżych pół łyżeczki cukru 2 szklanki mąki łyżka oleju czubata łyżeczka oregano czubata łyżeczka bazylii łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu jajko (można pominąć) na nadzienie: 300g łososia, sól, pieprz, natka pietruszki, cytryna, Rozczyn: do ciepłej wody wsypuję drożdże, cukier i łyżkę mąki. Odstawiam w ciepłe miejsce na 10 minut pod przykryciem. Ciasto: do mąki dodaję(...)powoli rozczyn. Wyrabiam ciasto dość długo aż wchłonie całą mąkę i utworzy się kula. Smaruję kulę kapką oleju i odstawiam ciasto w ciepłe miejsce na godzinę przykryte ściereczką. Nadzienie: łososia należy opłukać, osuszyć, długim nożem usunąć skórę i ewentualnie ości. Kroję na kawałki. Rybę skrapiam sokiem z cytryny, posypuję solą i pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Odstawiam na trochę. Formowanie
prawdziwe jedzenieProste w przygotowaniu paluszki z łososia. Składniki : 400 g łososia bułka płatki kukurydziane jako panierka dymka ze szczypiorkiem koperek sok z cytryny sól, pieprz, imbir olej do smażenia Z łososia odcinamy skórkę. Rybę mielimy z bułką i przyprawami. Z masy formujemy wałeczki i obtaczamy w zgniecionych płatkach kukurydzianych. Smażymy na rozgrzanym oleju do zrumienienia z obu stron
prawdziwe jedzeniefarszem ruskim Uwielbiam "ciekawe" tarty. Ta to mój totalny MUST HAVE do wykonania. zupa-norweska W prostocie siła. I smak. Z wykonaniem poczekam jak wrócimy do Norge, bo tam łosoś bardziej norweski ;) muszę tylko pomyśleć nad zastąpieniem pora. placki z kaszy gryczanej z fetą i wędzonym łososiem I znów Pan łosoś. A co?! krem z pieczonych buraków Buraczanej diety ciąg
bastalenasztuk nori - prasowane algi wasabi marynowany imbir (opcjonalnie) sos sojowy ( ja zawsze stosuje z firmy woh hup) awokado (musi być miękkie) ogórek zielony około 80 g wędzonego łososia około 100 g paluszków krabowych 10 krewetek tygrysich (mogą być mrożone) majonez serek Philadelphia 1/2 papryki czerwonej kawior (opcjonalnie) sezam Zaprawa do ryżu: 7 łyżek octu ryżowego 4 płaskie łyżki cukru trzcinowego(...)również najpierw ugotować krewetki a potem je oczyścić i obrać z pancerzy. Zagotowujemy wodę, solimy i gotujemy krewetki około 6 minut. Po ugotowaniu krewetki wkładamy do zimnej wody. Wędzonego łososia, ogórka zielonego, paprykę i awokado kroimy w paski. Można użyć dowolnej ryby. Ważne aby była z pewnego źródła, ponieważ zależy nam na świeżości. Jeśli nie jesteście miłośnikami surowych
Mania GotowaniaDrobiowe roladki to danie łatwe do przygotowania, a zarazem efektowne. To od Was zależy co zamkniecie w kawałku mięsa - niech zadziała wyobraźnia. Ja swoje nadziałam łososiem i szparagami. Musnęłam olejem rzepakowym i obtoczyłam w młotkowanym pieprzu. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego powinien znaleźć zasłużone miejsce w każdej kuchni. To jeden z najzdrowszych tłuszczów, odpowiednio zbilansowany(...)zwykle uboga jest w te niezwykle cenne dla naszego organizmu, kwasy Omega-3 i Omega-6. Sięgajmy po olej rzepakowy ! Składniki: 1 cały filet z kurczaka 80-100 g łososia w plastrach 5-7 szparagów zielonych 1/4 szkl. oleju rzepakowego 2 -3 łyżki pieprzu młotkowanego z kolendrą ( KAMIS ) sól ponadto: folia aluminiowa Wykonanie: Mięso dokładnie umyć, osuszyć i oczyścić. Podzielić
kolorowotorcikowo