Spośród przepisów jakie znajdują się na moim blogu, wybrałam te, które według mnie są łatwe i dość szybkie do wykonania. Mam nadzieje, że każdy znajdzie tu coś na swój świąteczny stół :) Zapraszam. Mięsa : karczek pieczony w ziołach i winie żebraka w miodzie boczek pieczony w folii karczek pieczony w rękawie galaretka z mięsa drobiowego karczek obsmażany z papryką karkówka(...)cynamonem- pieczona w naczyniu żaroodpornym boczek pieczony w garnku rzymskim karczek pieczony z polędwicą Ciasta: ciasto czekoladowe na białkach ciasto marchewkowe Moniki moje tiramisu szybka szarlotka z posypką z migdałami babka czekoladowo- migdałowa babka która się zawsze udaje mocno czekoladowe muffiny ciasto krówka piernik z jabłkami mój sernik na zimno ciasto z jabłkami sernik jogurtowy sernik na kakaowym spodzie
Proste Potrawynadzieję, że wybaczycie mi tą chwilową absencję - na przeprosiny mam dziś za to dla Was przepis na czekoladową babę ... W sam raz do kawki i herbatki, przepis szybki i łatwy - czyli taki, który lubicie najbardziej! :) Na zewnątrz baba (jak każda :)) potrzebuje dodatków. :) U mnie jest to polewa z waniliowego lukru i malinki. Wnętrze zaś naszej piękności to istne cudo - lekko(...)białka. Łyżką wymieszaj białka z masą, dodaj na koniec czekoladę. Formę do babki wysmaruj masłem, następnie obsyp bułką tartą. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni. Do formy wlej ciasto, wyrównaj delikatnie. Wstaw do piekarnika i piecz przez około 45 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto odstaw i dopiero gdy przestygnie wyjmij babkę z formy. Dzięki temu nie będziesz
Garniec Magaliezawijańce. Mogą być z dżemem, marmoladą, serem czy makiem. Co macie akurat pod ręką, świetnie się sprawdzi w roli nadzienia. Specjalnie nie piszę drożdżówki, właśnie ze względu na rodzaj ciasta. Jest mięciutkie i zarazem kruche. Wszystko to, zawdzięczamy tajnemu składnikowi jakim jest…smalec. Tak, ten zły smalec, na którym wszyscy wieszają psy Ja nie używam smalcu w kuchni(...)okazję. Zalety takich bułeczek są nie do przecenienia. Dobre są do kawy, na śniadanie, na drugie śniadanie dla pana męża. Ich format, podobnie jak ciastek powoduje, że łatwo niemal przypadkiem przechodząc koło talerza z nimi pochwycić taką jedną i zniknąć niepostrzeżenie. A zawijańców robi się coraz mniej i mniej i nikt nie wie gdzie one znikają ani w jaki magiczny
Mieszam w GarnkuFranka - rodzinnego niejadka. Każda jego wizyta to nie lada wyzwanie kulinarne, często zmienia upodobania i to co smakowało mu kilka dni wcześniej tym razem może zostać negatywnie zaopiniowane. Nie jest łatwo, ale makowe panienki pieczone z czekoladowymi płatkami niezmiennie zdobywają jego serce i kubki smakowe :) Porcje: 6 Czas przygotowania: 130 minut Składniki: 520 g mąki pszennej(...)maszynce do mięsa lub utrzyj w makutrze, wymieszaj z miodem. Do miski wsyp mąkę, dodaj drożdże, sól, cukier, letnie mleko, łyżkę miękkiego masła, olej i jajko, wyrób ciasto. Przełóż do miski, nak ryj folią, odstaw na 30 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ponownie wyrób ciasto, odstaw na 30 minut do wyrośnięcia. Rozpuść pozostałe
SzczyptaSmaQdróg, z którego ruszymy na spotkanie. Z nowym dniem. To zwykle wyprawa w nieznane. Rzadko mamy ze sobą mapę, choć często znamy trasę, a jednak... A jednak tak łatwo się zgubić. Czy ktoś zmienia znaki? Czy może czasem widzimy mniej? Albo nie rozpoznajemy? A może zwodzi nas rutyna, brawura, pewność siebie... A może po prostu nigdy(...)serca, nie jednego, wielu... Przyspieszam kroku. Chcę uciec. Jak najszybciej. Osuszyć, otrząsnąć, zapomnieć. I poszukać kolorów. Niech mnie ogrzeją. Tak jak filiżanka kawy i porcja ciasta. Najprostszego. Domowego. Otula smakiem czekolady, niesie wspomnienie lata. Tak zwyczajnie i po prostu przepędza smutki. Przysiadam obok moich ulubionych bladoróżowych hortensji. Może uda się zatrzymać ten róż
KUCHARNIAsamym kremem kokosem będziemy się rozkoszować, a połączymy go z lekką puszystą pianką o smaku cappuccinio i czekoladowym biszkoptem. Dzieło wieńczą słodkie śmietankowe ptasie mleczka. Jest to ciacho łatwe do zrobienia, szybkie i smakuje genialnie! Idealnie nadaje się na wszystkie rodzinne święta i imprezy! Gwarantuję, że każdy będzie oblizywał się ze smakiem. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( blacha 25×25 ) BISZKOPT(...)Żelatynę rozpuszczamy w odrobienie zimnej wody, podgrzewamy ( uważamy, by nie zagotować! ). Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, dodajemy cappuccino i żelatynę – bardzo dokładnie mieszamy i wylewamy na ciasto. Za pomocą widelca robimy dekoracyjne wzorki. Wkładamy na całą noc do lodówki. Smacznego
Ostra na SłodkoSkrzydełka w panierce jak KFC inaczej (hot wings ) , to pyszne chrupiące mięska za którymi przepada nie jedna osoba. Są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. SKŁADNIKI : 1 kg skrzydełek z kurczaka 1 l wody z 2 płaskimi, łyżkami soli do namoczenia przyprawy - 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka papryki ostrej pomieszanej z chilli 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego 1/2 łyżeczka(...)CIASTO : 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanka mąki kukurydzianej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka soli 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka chilli 1 szklanka mleka
Kulinarne Fantazje MarioliWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 10-15 Składniki podstawowe: opakowanie spodu do pizzy (400 g), opakowanie mozzarelli, kilka plasterków salami, 15 pomidorków koktajlowych, 3-4 plastry sera żółtego, susz z natki pietruszki Cykoria. Składniki sosu: 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 2 łyżeczki mascarpone, zioła prowansalskie, szczypta pieprzu chili cayenne. Przygotowanie: Składniki sosu(...)dokładnie mieszam. Ciasto rozkładam, większym kieliszkiem wycinam kółka, pozostałe wałkuję, ponownie wycinam kółka - i tak do wykorzystania całego. Salami, ser żółty i mozzarellę kroję na mniejsze kawałki, pomidorki w plasterki. Ciasto rozkładam na blaszce, smaruję sosem, następnie układam składniki: ser, salami, mozzarellę i pomidorki. Wierzch posypuję suszoną natką. Zapiekam w 200 stopniach (z termoobiegiem) przez 10-15 minut (aż ładnie
JejKuchniapszennej tortowej 1/4 łyżeczki sody 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej Dodatkowo: cukier puder do posypania CZAS PRZYGOTOWANIA: 70 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Rodzynki, skórkę pomarańczową, migdały i daktyle dzień wcześniej zalewamy winiakiem i odstawiamy na noc. 2. W misie miksera umieszczamy masło i cukier, ucieramy na gładką masę. Wbijamy kolejno jajka(...)każdym dokładnie miksując. Dodajemy nasączone bakalie, mąkę, sodę oczyszczoną, cynamon, ziele i gałkę muszkatołową. Mieszamy drewnianą łyżką do połączenia wszystkich składników. 3. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Porcje ciasta kładziemy przy pomocy łyżki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 45 minut. Wyciągamy i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Wystudzone ciasteczka posypujemy cukrem pudrem. Smacznego
My Culinary ArtUwielbiam, gdy po moim domu rozchodzi się zapach pieczonego chleba. Odkąd zaczęłam piec domowy chlebek, bardzo rzadko kupuje pieczywo. Przepis jest bardzo łatwy w wykonaniu i myślę, ze każdy poradzi sobie z tym wyzwaniem. Składniki: m ą ka pełnoziarnista 4,5 szklanki, m ą ka pszenna 1,5 szklanki, otręby pszenne 1 szklanka, drożdże(...)suche 2 łyżeczki, czarnuszka 3 łyżki kminek 1 łyżka, sol 1 łyżka, woda ciepła 3 szklanki, olej roślinny 2 łyżki, Sposób przygotowania: Wszystkie składniki umieszczamy w misce i wyrabiamy ciasto. Następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 1h. Blaszkę smarujemy olejem i wykładamy ciasto. Pieczemy w 180 stopniach przez 1h. Upieczony chlebek wykładamy gorący na deskę
kulinarne odsłony patiluźne. Ciasto odstawić do wyrośnięcia. Rozgrzać tłuszcz do smażenia. Dużą łyżką zmoczoną w gorącej wody, nabierać ciasto, formować kulki (ja nabieram jedną łyżką ciasto, a drugą zdejmuje z niej ciasto prosto do tłuszczu) i smażyć w głębokim tłuszczu do zezłocenia. Wyjmować łyżką cedzakową, układać na ręczniku papierowym. W misce wymieszać cukier puder z cynamonem, oprószać nim pączki. Jak wspomniałam pączki(...)warsztatów, które odbyły się w Krzesku, gdzie znajduje się powstała w 1896 roku, gorzelnia produkująca wódki Chopin. Tu proszę nieletnich czytelników o opuszczenie strony. Aby, nie było za łatwo przygodę z ziemniakami i wódką zaczęliśmy od wizyty na polu. Odziani w kalosze, uzbrojeni w motyki ruszyliśmy na pole kopać kartofle. Gdy już ukopaliśmy cała masę kartofli wysypaliśmy
królestwo garównajcenniejsze, bo zawierają wiele cennych składników-serce,czas,miłość :-) Często zastanawiamy się co by to mogło być-podpowiadam- pierniczki dekorowane, pyszne, pachnące, z napisem, własną dekoracją. Bardzo łatwy sposób, efektowny i smaczny :-) Wiem, że pierniczki kojarzą się z zimą, świętami, ale nigdzie nie jest napisane, że nie można ich piec w ciągu roku :-) Ja z okazji 18 urodzin mojego(...)postanowiłam zrobić dla niego jako dodatek do prezentu wielką piernikową osiemnastkę. Wyszła fajnie :-) I mam nadzieję,że smakowała. Oprócz tego zrobiłam dla mojej kuzynki Eli sporego piernikowego misia :-) Ciasta zostało mi jeszcze na trochę pierników, także pobawiłam się trochę, zrobiłam parę piernikowych sów,kotki, misie :-) Na prezent najlepiej robić duże pierniczki, ja szukam w internecie interesującego mnie wzoru, powiększam
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuWitam Kochani,dziś jeszcze jeden wpis :-) Jako,że karnawał w pełni chciałabym Wam przedstawić przepis na ekspresowy chrust, tzw chrust lany. Robi się go szybko, łatwo i przyjemnie. Idealna przekąska na tłusty czwartek. SKŁADNIKI -4 jajka -2 szklanki mąki pszennej -1 szklanka mleka -1 cukier waniliowy -2 łyżki spirytusu -2 łyżeczki proszku dopieczenia -olej do smażenia -cukier puder do posypania(...)szpryca Żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywno. W osobnej misce miksujemy wszystkie składniki,na koniec dodajemy ubite białka i miksujemy. W garnku rozgrzewamy olej. Ciasto dajemy do szprycy lub rękawa cukierniczego, i wyciskamy esy floresy na rozgrzany olej. Smażymy na złoty kolor,odsączamy z oleju na ręczniku,posypujemy pudrem i gotowe :-) *ciasto można też nakładać na olej łyżeczką
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuwww.bellodecor.com.pl/ , nie powiem Wam jednak co to takiego, bo mama aktywnie czyta bloga i nie miałaby niespodzianki :P Dla tych bardziej zabieganych mam dziś pyszne, bardzo maślane i łatwe do zrobienia o mocno cytrusowym aromacie i smaku. Kruche, ale bardzo delikatne, rozpływają się w ustach! Polecam :) Składniki: 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 100 g cukru szczypta soli(...)jajko skórka otarta z 2 cytryn szczypta gałki muszkatołowej Masło pokroić w kostkę, przełożyć do miski, dodać mąkę, wcierać, aż utworzy się kruszonka. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Uformować kulę, owinąć folią spożywczą i schłodzić lodówce przez około 2-3 godziny. Po tym czasie, odrywać kawałki mocno schłodzonego ciasta, formować kulkę i spłaszczać. Układać na blasze, wyłożonej papierem
Domowa cukiernia Ewykolejny naleśniki... tym razem w zielonym wydaniu. Pycha i nie trzeba nic więcej pisać... Szpinakowe naleśniki Łatwe dla 3 osób ok 30 minut Składniki: * opakowanie rozmrożonego szpinaku (rozdrobniony) * 1 szklanka mleka (ja dałam wodę i 3 łyżki śmietany - nie miałam mleka :-)) * 1 szklanka mąki * 2 jajka * sól, pieprz * kostka sera białego ( lubię dużo farszu - dałam 2 kostki) * 3 ząbki czosnku(...)cebula * pęczek pietruszki * oliwa z oliwek / śmietana Do dzieła!!! Miksujemy jajka, mąkę, mleko, szczyptę soli - czyli robimy ciasto naleśnikowe. Dodajemy do niego rozmrożony, odciśnięty z wody szpinak i jeszcze troszkę miksujemy. Smażymy cienkie naleśniki. Na farsz drobniutko kroimy cebule, czosnek i pietruszkę i ucieramy na gładką masę z serem i oliwą/śmietaną ( wersja śmietanowa dla mnie była lepsza) oraz przyprawami
sierotka maRysia w kuchni