Menu na ten tydzień zawiera sporo mięsa: z kurczaka, indyka, wołowiny oraz z krewetek. Dużo jest też warzyw: Coleslaw do burgerów, sałata do zapiekanki tartiflette oraz do kurczaka i cały bukiet warzyw w zupie. Przepisy są łatwe i, poza wyjątkami, (jak kurczak, wymagający długiego, powolnego duszenia) można je zrobić w pół godziny. My wszystkie pięć dań zrobiliśmy w sobotę wieczorem
Niedzielny kucharzęso otula lekki i smaczny sos , a warzywa podkreślają aksamit jego konsystencji.Mnie na taki widok dosłownie " ślina leci".... Danie ma 355 kcal. 0.5 szkl.ugotowanej kaszy kuskus 1 łyka posiekanej natki lub kolendry 150 g.kurczaka ( jedno większe udko) sól pieprz mielona papryka 0.5 szkl.marchewki z groszkiem ugotowanej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej ************************************************* Kurczaka umyć ,osuszyć ,natrzeć przyprawami i solą.Naczynie(...)stopniach.Gdy kurczak nam się upiecze , mięso wyciągną z naczynia a sos naprawić niż ziemniaczaną rozrobioną odrobina zimnej wody.Sos chwilę zagotować,doprawic jak trzeba.Włoyć kurczaka.Na talerz wykładamy masę, warzywa i kurczaka,polać sosem ,posypać natką pietruszki.Smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkipietruszki. To wszystko w kremowym, śmietanowym sosie. Pyszne. Składniki: 3 pojedyncze piersi kurczaka, 2 duże marchewki, garść zielonego groszku, 2 garści bobu, śmietana kremówka - duże opakowanie, pęczek koperku, pęczek natki pietruszki, ząbek czosnku, olej rzepakowy, sól, pieprz Marchewki oczyścić i pokroić w talarki. Wszystkie warzywa należy chwilkę podgotować, a później przelać zimną wodą. Podgotowany bób obrać ze skórki(...)śmietankę - wlałam duże opakowanie śmietanki, w razie potrzeby podlać jeszcze wody. Po chwili dodać uzyskany wcześniej koperkowo-pietruszkowy sos (ilość według uznania) i chwile podgotować. Następnie dodać podsmażonego kurczaka i warzywa. Doprawić solą i pieprzem. Całość dusić około 20 minut na niewielkim ogniu. Smacznego
Plate of Joypierwszy dzień wiosny, w tą zimową aurę, zjedzmy coś zdrowego, ale też pożywnego, czyli pastę z kurczakiem i zielonymi warzywami. Składniki: mała cukinia pojedyncza pierś z kurczaka ok 200g brokułów pęczek koperku papryczka chili 150g sera żółtego 2 łyżki majonezu przyprawy Cukinię kroimy w plastry, następnie w paski. Dodajemy ją do pokrojonego w drobną kostkę kurczaka... ...doprawiamy (ja użyłam(...)przyprawy do ziemniaków oraz curry) i smażymy. Jak kurczak i cukinia puszczą wodę, dodajemy brokułu i dusimy pod przykryciem. Gdy warzywa będą miękkie wszystkie składniki rozdrabniamy blenderem. Koperek i chilli drobno siekamy... ...dodajemy do pozostałych ostygniętych składników... ...wraz z serem żółtym startym na tarce o drobnych oczkach, dwoma łyżkami majonezu i przyprawami (pieprz, majeranek, tymianek lu inne wg uznania
Taste Of My Daypieprzu 1 płaska łyżeczka soli Wykonanie: Piersi kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na 1-2 łyżkach oleju przez kilka minut. kiedy będzie rumiany, przekładamy do głębszego garnka. Dodajemy kawałki kalafiora, zielony groszek i fasolkę szparagową. Zalewamy całość mlekiem kokosowym i śmietaną. Gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie(...)pozostałej ilości oleju podsmażamy cebulę i przeciśnięty czosnek. Dodajemy pokrojoną w grubszą kostkę cukinię i dusimy kilka minut. Cebulę z czosnkiem i cebulą przekładamy do garnka z kurczakiem i warzywami. Mieszamy. Dolewamy passatę pomidorową lub pokrojone pomidory oraz starty na tarce o drobnych oczkach imbir. Jeśli jest potrzeba (mało sosu), dodajemy pół szklanki wody. Przyprawiamy całość pastą lub przyprawą
bistro mamaJeżeli jesteś na diecie i szukasz pomysłu na obiad to ten przepis jest dla Ciebie :) Kurczak z grilla, warzywa i p urée z topinambura - zdrowo i pysznie! Topinambur, czyli słonecznik bulwiasty - jest sprawdzonym sposobem na odchudzanie a także wskazany do spożywania dla diabetyków. Składniki na 2 porcje: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 500 g topinamburu (u mnie z Biedronki(...)stopni - opcja grill. W tym czasie obieramy bulwy topinambura, myjemy i wkładamy do garnka z zimną wodą - gotujemy do miękkości. Kurczaka grillujemy po ok. 10 min z każdej strony. Na patelni roztapiamy olej kokosowy i smażymy warzywa (doprawiamy pieprzem i przyprawą do grilla) - ok. 10 min., co jakiś czas mieszając. Ugotowanego topinambura odcedzamy a następnie do garnka dodajemy masło
Alutka-GotujeUmyj i osusz kurczaka. Włóż go do marynaty i przykryj folią spożywczą. Tak przygotowany kurczak powinien spędzić w lodówce najlepiej noc lub chociaż godzinę. Zobacz jak upiec kurczaka z warzywami i wykorzystać go w tygodniowym menu. Krok 3 Ustaw piekarnik na 180 stopni z termoobiegiem. Przełóż kurczaka do żaroodpornego naczynia skórką do góry i piecz około 45 minut
Niedzielny kucharzpieprz W garnku rozpuszczamy masło i smażymy na nim pokrojonego pora, dodajemy drobno posiekany czosnek. Następnie dodajemy pokrojonego w cieknie plasterki kurczaka. Smażymy kilka minut. Wlewamy bulion, dodajemy pokrojone w kosteczkę ziemniaki i marchewkę. Gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie. Dodajemy groszek, pocięta natkę pietruszki i śmietanę. Mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem
kruche babeczkiposypujemy ziołami prowansalskimi. Smażymy na patelni i kroimy w paski, mieszamy z gotowym ryżem i warzywami. Do środka pomidorów wkładamy po plastrze camemberta, a później wkładamy ryż z warzywami i kurczakiem. Na wierzch układamy kilka kawałków sera. Tak przygotowane pomidory układamy w parowarze lub w garnku do gotowania na parze. Następnym razem pomidory obłożę folią aluminiową - ciężko było je wyjąć
Miksturownikjajka robiona na parze z dymką, 2 wafle ryżowe - kawa z mlekiem, jabłko - szaszłyki z kurczakiem (przepis na blogu) - duży pomarańcz - kromka chleba z dynią, 1/4 makreli Dzień 5 - 2 kromki chleba słonecznikowego, jajko na twardo, plaster polędwicy wędzonej, herbata zielona - warzywa z kaszą po chińsku (przepis na blogu) - owsianka: szklanka mleka 0%, 1/2 banana, 3 łyżki płatków owsianych(...)grejpfrut - 2 kromki chleba razowego, jajko na miękko, pomidor Dzień 7 - 2 kromki pumpernikla, 70 g chudego sera białego, 8 plasterków ogórka zielonego, kawa - jabłko - grillowana pierś z kurczaka z warzywami (przepis na blogu) - 150 ml kiślu żurawinowego (robimy ze słodzikiem nie z cukrem) - 1/2 banana, 150 g jogurtu naturalnego, 3 łyżki płatków fitness Dzień 8 - 2 wafle ryżowe
SMYKWKUCHNIkurczak 2-3 marchewki 2 pietruszki 1 cebula kawałek por natka pietruszki I selera naciowego sól, ziarenka pieprzu, ziele angielskie, liść laurowy 1-2 łyżki suszonych warzyw Wykonanie: Kurczaka myjemy I porcjujemy. Wkładamy do garnka z wodą na średnim gazie- gotujemy. Jak pojawią się szumowiny-usuwamy sitkiem. Gotujemy , dodając ziarenka pieprzu, liścia laurowego , soli I ziela angielskiego
Smaki Edytysolą i pieprzem i podsmaż, aż ugotuje się i przyrumieni. Gotowego kurczaka odłóż na bok. Na tej samej patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju i dodaj pieczarki. Gdy pieczarki zaczną mięknąć, dodaj różyczki brokułów i smaż, aż brokuły staną się miękkie. Wyjmij z patelni gotowe warzywa i odłóż na bok. Dodaj 1 łyżkę oleju sezamowego(...)garnka i podsmaż czosnek i imbir, aż będą pachnące. Dodaj pozostałe składniki sosu i mieszaj, aż będą gładki e. Sezam uprażyć na dobrze rozgrzanej patelni.Umieść kurczaka i warzywa na patelni; mieszać aż do podgrzania. Podawaj z gorącym ryżem lub makaronem, posypać uprażonym sezamem. Smacznego
Monka gotujeSól Pieprz biały Niewielka ilość oleju Dodatkowo: Makaron ryżowy Natka pietruszki Wykonanie: Udka kurczaka solimy i lekko podsmażamy na oleju. Podlewamy bulionem. Z trawy cytrynowej usuwamy pierwsze liście i odcinamy korzonek. Następnie miażdżymy i wkładamy do gotującego się bulionu ( po ugotowaniu dania trawę wyrzucamy ). Dodajemy również warzywa i mleczko kokosowe. Doprawiamy solą i białym pieprzem(...)smaku. Gotujemy do miękkości mięsa. Makaron ryżowy lekko solimy. Zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy aż zrobi się miękki ( zgodnie z przepisem na opakowaniu ).Odcedzamy. Na makaron wykładamy kawałki kurczaka, dodajemy warzywa i wlewamy bulion z mlekiem kokosowym. Posypujemy natką pietruszki. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function
Smaki Ewykorzeń selera. Niektórzy wolą zupy krem, ja jednak częściej gotuję takie, w których można poczuć smak poszczególnych warzyw i dodatków. Tym razem również w zupie są tarte i krojone warzywa, chociaż krem na pewno byłby szybszy do zrobienia. Tak czy tak, smak zupy pozostaje bez zmian, jedynie zmienia się jej konsystencja. Nie zapomnijcie dodać imbiru, gdyż bardzo przyjemnie podkreśla smak(...)biały i sól do smaku 100 ml śmietany 30% 2 gałązki świeżego koperku 3 ziarenka ziela angielskiego 1 listek laurowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jak zrobić zupę z białych warzyw? Udko kurczaka zalać 3 litrami zimnej wody, dodać listek laurowy i ziele angielskie i gotować powoli, aż mięso będzie miękkie. Podczas gotowania zdejmować łyżką cedzakową szum. Jeśli dodajemy bulion to, należy
Kuchcik gotuje