Kurczak w sosie słodko kwaśnym z ananasem 212podsmażonych warzyw wrzucamy kurczaka i smażymy jeszcze chwilkę. Do miseczki dajemy sos sojowy, ocet ryżowy, sok z ananasa, mąkę ziemniaczaną i passatę. Mieszamy, dodajemy do mięsa i warzyw, mieszamy. Jak by sos był za gęsty to możemy dolać troszkę wody. Jeśli trzeba doprawiamy solą i pieprzem, ale myślę, że nie będzie to potrzebne ;-) Podajemy z ryżem i sałatką
kruche babeczki
Grillowany filet z indyka w marynacie z sezamem 163względem zdrowotnym z kurczakiem. Tym razem postanowiłem przygotować filet z indyka w marynacie, w której znajduje się sezam, sos sojowy, odrobinę chrzanu wasabi oraz pieprz i trawa cytrynowa. Do tego oczywiście miks sałat. Tak skomponowany obiad świetnie sprawdzi się na diecie niskowęglowodanowej. Jeżeli jednak potrzebujesz węglowodanów w posiłku świetnie będzie pasować do tak przyrządzonego mięsa ryż, czy też różnego rodzaju
Programista w kuchni
Grillowany filet z indyka w marynacie z sezamem 215względem zdrowotnym z kurczakiem. Tym razem postanowiłem przygotować filet z indyka w marynacie, w której znajduje się sezam, sos sojowy, odrobinę chrzanu wasabi oraz pieprz i trawa cytrynowa. Do tego oczywiście miks sałat. Tak skomponowany obiad świetnie sprawdzi się na diecie niskowęglowodanowej. Jeżeli jednak potrzebujesz węglowodanów w posiłku świetnie będzie pasować do tak przyrządzonego mięsa ryż, czy też różnego rodzaju
Programista w kuchni
Kura we trołwie (Kurczak z trawą cytrynową na modłę tajską) 212Wciepcie tam podpieczōnego kurczaka, pokrōnoł papryka i trołwa citrōłnowo. Za jake pó 3 minuty wciepcie groszek, wlyjcie mlyko, dejcie prziprawy i niech sie to trocha podusi. Jak groszek i papryka bydōm miynke, mogecie sie to jeszcze dosmakować, wciepn ōńć na wiyrch trocha pokrōnyj kolyndry i biercie sie za jedzynie. Takoł kura moge być dobroł ze ryżym, ale tyż ze nudlami
Chop w kuchni
Kurczak Kung Pao 377resztą składników ;) Kurczak pewnie jest już ładnie zbrązowiały i chrupiący, czas więc dorzucić do niego warzywa. Przesmażamy wszystko razem przez chwilę i zalewamy wszystko pysznym sosem. Zmniejszamy ogień i pozwalamy wszystkiemu ‘pyrkać’ aż sos zgęstnieje i zrobi się taki lekko kleisty ;) No i gotowe ;) Podajemy z warzywami albo innym ulubionym dodatkiem – u mnie smażony ‘ryż’ z kalafiora (polecam) :D Smacznego
Jak gotować i nie zwariować
Szybki kurczak z ananasem i warzywami 349przecierem. Do kurczaka dodajemy przekrojoną na ćwiartki cebulę - chwile smażymy i zalewamy sosem z syropu i mąki - smażymy aż zgęstnie. Przyprawiamy w razie potrzeby papryką, pieprzem i solą ale uważamy aby nie przesolić gdyż sos sojowy dodany do sosu był już słony. Jeśli przecier pomidorowy był bardzo kwaśny możemy delikatnie posłodzić sos. Podajemy z ryżem. Smacznego
sierotka maRysia w kuchni
Curry z botwinką i kurczakiem 222smażymy kawałki kurczaka na złoty kolor. Usmażone mięso wyjmujemy z patelni i smażymy na niej pokrojoną cebulę, seler naciowy, papryczkę, czosnek, imbir i buraczki. Po 10 minutach dodajemy usmażone mięso i pokrojone liście i łodygi botwinki. Zalewamy bulionem i mleczkiem kokosowym. Doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z limonki. Gotujemy jeszcze 10 minut. Podajemy z ryżem i świeżą kolendrą
Smakowity Blog Kulinarny
Kurczak w sosie krewetkowym na ostro 346warstwa to kawałki kurczaka. Jako trzecia warstwa - pomidory, posiekana kolendra i 6 papryczek chilli peperoncini. Wszystko zalewamy mleczkiem kokosowym, dodajemy olej dende i kostki (Jumbo, rosołowe). Garnek przykrywamy i dusimy 15 -20 minut na średnim ogniu. Czas zależny oczywiście od kuchenki. Później odkrywamy przykrywkę i gotujemy przez 5 minut, tak aby sos zgęstniał. Podajemy z ryżem białym długoziarnistym
Smaki Brazylii
KURCZAK PO MOJEMU 261kurczaka koimy w paseczki , oprószamy solą z pieprzem, podsmażamy.Marchew obieramy kroimy w półplasterki, dorzucamy na patelnię. Pora również koimy w półplasterki a paprykę w drobna kostkę. dorzucamy na patelnię. Obficie oprószamy słodka papryką i cebulą granulowaną oraz solą i pieprzem,dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek,dusimy ok 5 minut. Podajemy z ryżem lub kaszą wg upodobań
Z Majeczką w kuchni
Zupa tajska - Mój #1 !!! 264razu dodajemy kurczaka,pokrojonego pomidora, papryczkę i pastę chilli. (Ja wrzucam w całości). Gotujemy ok 10 min. W trakcie gotowania przyprawiamy zupę sokiem z limonki. Ciężko mi określić jakie to są ilości. Zupa nie może być za kwaśna, więc najlepiej stopniowo wlewać sok do zupy. Na koniec posypujemy zupę kolendrą. Zupę możemy podać z ryżem, który musi być kleisty
Olikowa kuchnia
Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym i pomidorami- Coconut Malai Chicken Curry 234smaki sól świeża kolendra i cząstki limonki do przybrania klarowane masło do smażenia Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym – sposób wykonania: Piersi z kurczaka pokrój na niewielkie kawałki Pomidory obierz ze skórki i pokrój w kostkę Posiekaj cebulę Przyprawy utłucz w moździerzu, aby dobrze się połączyły Na maśle(...)minut pod przykryciem. Zdejmij pokrywkę z patelni i dodaj mleko kokosowe. Gotuj ok. 5 minut na mocnym ogniu, aby sos się zredukował. Podawaj z ryżem, posiekaną natką kolendry i cząstkami limonki, której sokiem można przyprawić potrawę tuż przed zjedzeniem. DRUKUJ PRZEPIS Powiem Wam w sekrecie, że nie lubię ostrego
Patchwork
Kurczak słodko-kwaśny 181Myślę, że nie będzie przesadą, jeśli napiszę, że kurczaka w sosie słodko-kwaśnym zna każdy, a większość lubi. Kilkanaście lat temu w moim domu bardzo często się go przygotowywało… głównie wykorzystując gotowy sos ze słoiczka. Była to smaczna propozycja na szybki obiad, który Mama robiła wracając z pracy. Jak się okazuje, równie szybko, a o ile smaczniej i zdrowiej(...)jest za każdym razem Smakuje nam ten słodko kwaśny kurczak bardzo, dlatego polecam i Wam. Długą listą składników się nie zrażajcie – tak naprawdę potrzeba tu głównie piersi kurczaka, marchewki, papryki i ananasa. Reszta to produkty, które każdy znajdzie w swojej kuchni. 3 duże pojedyncze piersi kurczaka 2 czerwone papryki 1 papryka zielona 1 papryka żółta 2-3 marchewki
Smaki Na Talerzu
Pieczarki po portugalsku – baza do wielu dań 162ulubionej kaszy lub ryżu. Polecam także posypać danie natką pietruszki, szczypiorkiem lub pokruszoną fetą. Jeśli chcemy zjeść je jako szybką kolację to wystarczy dodać kromkę dobrego chleba. Możemy także przygotować do nich sadzone jajko. Propozycji podania jest tyle, że na pewno każdy znajdzie coś dla siebie Spróbuj także: zupa z soczewicy i pieczarek, zapiekanka z pieczarkami, kurczakiem i cukinią. Jeśli
Natka Pietruszki
Kurczak z kukurydzą w kremowym sosie 186kurczak nabierze lekko złotego koloru. Następnie dodać gorący bulion i przyprawy: majeranek, sól i pieprz. Całość zagotować, dodać odsączoną z zalewy kukurydzę i koncentrat pomidorowy. Zalać śmietaną wymieszaną z niewielką ilością sosu . Całość gotować około 1 minuty, aż sos lekko zgęstnieje. Jeśli sos jest za rzadki można dodać łyżeczkę mąki. Świetnie pasuje do ryżu
Moja kraina smaków