filetu z kurczaka 200g kaszy bulgur 1 por 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej kilka różyczek brokuła 4-5 pieczare 2 ząbki czosnku olej sól curry słodka papryka koperek Wykonanie: Filet z kurczaka kroimy w paski, posypujemy lekko solą, nieco większą ilością curry, i słodką papryką. Jeśli mamy czas, odkładamy go na 20-30 minut w chłodne miejsce
Walijskie Pichceniepapryki 100 g cebuli 60 g ananasa z puszki (można dać świeży) 40 g śmietanki 30 % curry i inne przyprawy tłuszcz do smażenia Przygotowanie: 1. Kurczaka pokroić w kostkę przyprawić curry i odstawić do lodówki. Cebulę, paprykę, ananasa również drobno w kosteczkę. 2. Rozgrzewamy tłuszcz na patelni podsmażamy cebulę, dorzucamy mięso. Po obsmażeniu dodać paprykę, ananasa i śmietankę wymieszać
Zdrowie i pysznie na talerzuKaraibach we własnym mieszkaniu? Może na obiad przygotować kurczaka w sosie kokosowym ? Dlaczego nie, skoro w kuchni od kilku miesięcy czeka mleczko kokosowe, a curry zawsze gości wśród naszych ulubionych przypraw. Wystarczy jedynie dokupić kurczaka i już możemy wybrać się w tę egzotyczną, smakową podróż. Nie jest ona długa, nie wymaga wielu skomplikowanych przygotowań i bardzo szybko możemy poczuć egzotyczne(...)bardzo drobno posiekać. Kurczaka dokładnie umyć, pokroić na porcje – udka, skrzydełka itd. Na patelni rozgrzać olej, smażyć mięso kilka minut. Wyjąć kurczaka z patelni, wrzucić cebulę i czosnek, podsmażać ok. 5 minut. Po czym dosypać curry, chilli i szafran, wymieszać. Z powrotem włożyć na patelnię mięso, dodać połowę mleczka kokosowego, wodę i sól, dokładnie wymieszać. Gdy sos zacznie wrzeć
niecodziennikparyzłocistą barwą tej przyprawy ale również pysznie smakuje z kurczakiem i ananasem. Sałatka świetnie nadaje się na wszelkie okazje. Gorąco polecam :) 2 filety z kurczaka puszka kukurydzy Jamar puszka ananasów 2 woreczki ryżu op przyprawy curry 2 łyżki oleju pęczek dymki 1/2 strąka czerwonej papryki 3-4 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w niedużą
Smakołyki Asidodaje się do niej sporo chili, szalotkę, kolendrę i kurkumę, świeży imbir, curry, limonkę, a kremowości nadaje jej mleko kokosowe. Tajska zupa khao soi z kurczakiem jest niesamowicie aromatyczna, pikantna (wystarczy dostosować ilość curry i chili do swoich upodobań). Jednocześnie jest bardzo lekka, choć aksamitna od mleka kokosowego. Koniecznie spróbujcie! My do jej przygotowania użyliśmy produktów # House of Asia. Nasza(...)świeżego imbiru 1 łyżeczka kolendry mielonej 1 łyżeczka kurkumy mielonej 1-2 łyżeczki czerwonej pasty curry House of Asia 2 łyżki oleju 2 łyżki świeżej kolendry 2 puszki mleka kokosowego (800ml) House of Asia 0,5 l bulionu drobiowego ok. 60 dkg kurczaka – najlepiej udka (mięso można po ugotowaniu ładnie podzielić wzdłuż włókien) 200g makaronu ryżowego 2 łyżki sosu
Pociąg Do Kuchniprzenośni. 2 porcje: 1 mniejszy bakłażan ok. 150 g pieczarek 1/2 puszki ciecierzycy 2 łyżeczki zielonej pasty curry ok. 100 ml mleka kokosowego (stała część i woda) ok. 100 g papai (u mnie z puszki, bez zalewy) 130 g makaronu ryżowego Kurczaka pokroić w wąskie paski, bakłażana w kostkę. Pieczarki oczyścić, pokroić w ćwiartki/ósemki. Rozgrzać dużą patelnię lub woka
Kucharzycaaromatyczne danie obiadowe. Pachnie delikatnym i soczystym kurczakiem oraz ziołami. Składniki: 4 uda z kurczaka 2 duże ziemniaki 1 papryka 1 cebula garść zielonego mrożonego groszku przyprawy: curry, lubczyk, przyprawa do kurczaka, suszona natka pietruszki, sól, pieprz, chili ziele angielskie 2 sztuki liść laurowy 2 sztuki łyżeczka masła Przygotowanie: Na maśle przesmaż umytego, osuszonego i przyprawionego kurczaka, zaczynając od skóry
Zasmakuj Kuchnimąki ryżowej – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – mała pierś z kurczaka – 330 g jogurtu naturalnego – ok. 100 -125 g mozzarelli – 1 brokuł ok.500 g – 3 duże jaja – sól i pieprz – 1/2 ząbku czosnku – łyżeczka curry – łyżeczka słodkiej papryki Przygotowanie: Wyrobić(...)ciasto (do przesianych mąk dodać masło i szczyptę soli oraz zimną wodę) i włożyć na chwilę do lodówki. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i studzimy. Kurczaka kroimy na małe kawałki doprawiamy solą , curry, pieprzem i papryką i smażymy na oleju, aż kurczak będzie kruchy. W misce wymieszaj jajka i jogurt. Całość dopraw solą i pieprzem dodaj wyciśnięty ząbek czosnku
I LOVE LIFE500g dyni 2 cebule 2 ząbki czosnku 80g suszonych pomidorów 2 łyżki klarowanego masła 1 szklanka bulionu drobiowego 2 łyżki masła ekstra Dodatkowo: 500g fileta z kurczaka 3 łyżki klarowanego masła 3 łyżeczki curry sól pieprz Wykonanie: 1. Kluseczki: Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie i wystudzić. Następnie przecisnąć przez praskę do ziemniaków. Szpinak odmrozić i odcisnąć wodę(...)cienkie wałeczki i pokroić na 3 cm kluseczki. Wrzucić do osolonego wrzątku, gotować około 4 minut po wypłynięciu, a następnie odcedzić. 2. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem i mieszanką przypraw curry. Odstawić na 20-25 minut w chłodne miejsce. Po tym czasie usmażyć na klarowanym maśle. 3. Sos: Dynię obrać, oczyścić z pestek i włókien. Miąższ
Szalona Kuchnia Ewelinyfajna sałatka. Do imprezowego menu w sam raz. Sprawdźcie sami: Składniki: pierś z kurczaka mieszanka meksykańska w puszce seler naciowy ser żółty ananas 3 jajka majonez curry, chilli, sól i pieprz biały do kurczaka Przygotowanie: Produkty z puszek odsączamy. Kurczaka kroimy w średnia kostkę i przyprawiamy. Nie należy żałować przypraw - szczególnie curry i chili. Reszta produktów jest łagodna, więc warto
Kuchnia po mojemumożna posypać startym parmezanem. Miłego gotowania! Oto kilka innych przepisów na makarony, które mogą Ci się spodobać: Makaron z kurczakiem i brokułami>>> Makaron z sosem truskawkowym>>> Tagliatelle z kurczakiem i cukinią w sosie curry>>> Tortellini z brokułami w sosie curry>>> Makaron z kiełbasą i cebulą
Moja Książka KucharskaHaliny dla mnie za bardzo kleista) papryka czerwona lub żółta (wedle uznania można również pomieszać) mała pierś z kurczaka 2 jajka przyprawy: zioła prowansalskie, słodka papryka, curry, sól, pieprz ziołowy Wykonanie: Kurczaka drobniutko pokroić i obtoczyć w przyprawach. (Każdy może je dodać wedle uznania, ja zawsze rzucam je na oko, i zawsze mi pasuje). Drobniutko posiekać paprykę. Mięso
Moje pyszne gotowaniepieczarek 20 dag brokułów śmietana przyprawy Makaron gotujemy w osolonym wrzątku i odcedzamy. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, pieczarki w plastry, doprawiamy (curry, papryczka chilli, przyprawa do kurczaka, majeranek) i smażymy pod przykryciem. Gdy mięso się podsmaży, a grzyby zmiękną, na patelni zobaczymy wodę, wtedy dokładamy brokuły. Dołożone wcześniej będą rozgotowane. Jak brokuły będą miękkie lub lekko niedogotowane
Taste Of My DaySkładniki: 2 bataty, czyli słodkie ziemniaki cebula biała mleko, ok 50 ml pierś z kurczaka podwójna przyprawa w proszku curry kurkuma mielona pasta zielone curry (lub świeży imbir) łyżka wiórek kokosowych starta skórka z pomarańczy sok świeżo wyciśnięty z pomarańczy pieprz kolorowy świeżo mielony sól 3 ząbki czosnku polskiego słodka papryka czerwona natka kolendry Przygotowanie: Mięsko należy umyć, pokroić(...)przez praskę i odstawić na jakieś 5-10 min. Na patelni należy zeszklić cebulkę. Następnie wrzucić pokrojone w kostkę, uprzednio obrane, bataty. Chwilę podsmażyć. Dodać kurczaka i również go zrumienić. Dodać łyżeczkę zielonej pasty curry. Jeśli nie mamy to możemy zastąpić to świeżo startym imbirem, lub tym sproszkowanym. Kwestia gustu. Dodać resztę składników, poza kolendrą, którą posypujemy nasze jadło bezpośrednio
Karczma Honoriettyobiad to szybki i syty. Może nie na takie upały, bo mocno rozgrzewa :) Składniki: - puszka mleczka kokosowego - 300 g filetu z kurczaka - 2 pomidory - duża garść szpinaku baby - 4 ząbki czosnku - średnia cebula - olej kokosowy - curry w proszku - imbir w proszku - płatki chilli - sól - sos sojowy - sok z limonki Pomidora odparzam we wrzątku, obieram ze skóry. Olej kokosowy(...)mieszanie zawartości patelni do minimum (najlepiej przewrócić kurczaka potrząsając patelnią, lub delikatnie, za pomocą drewnianej łopatki). W tym czasie kroję pomidora, gdy kurczak zamknie się z zewnątrz dorzucam go na patelnie i dolewam mleczko kokosowe. Dodaję curry, dwie łyżki sosu sojowego i solę (w ilościach zależnych od naszych preferencji, soli powinno być dosyć sporo, aby danie nie było zbyt mdłe
Cook&Love