świeżych krewetek koktajlowych 0,5 l bulionu drobiowego 1 cytryna 0,5 cebuli kilka gałązek koperku 1,5 łyżki masła sól pieprz biały 1 łyżka oliwy Przygotowanie: Krewetki wyjmujemy z zamrażalnika kilka godzin przed przygotowywaniem risotto. Gdy się rozmrożą płuczemy je pod bieżącą wodą. Cebulę i koperek siekamy. Ścieramy skórkę z cytryny i przekrawamy ją na pół(...)minuty. Dosypujemy cebulę. Małymi porcjami wlewamy bulion, cały czas pilnując by ryż był zakryty i by się nie przyklejał do dna patelni. Po około 12 minutach dokładamy krewetki. Gotujemy jeszcze chwilę i wrzucamy skórkę z cytryny. Gotujemy aż skończy nam się bulion , a ryż będzie miękki. Doprawiamy solą, pieprzem i koperkiem. Wyciskamy kilka kropel soku z cytryny
Zakręcony Widelecdużych krewetek pół szklanki białego wytrawnego wina 400 g przecieru pomidorowego 3 łyżki oliwy z oliwek sól ząbek czosnku papryczka chili nać pietruszki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Oczyścić krewetki usuwając głowę i nóżki zostawiając ogonek ze skorupką.Podsmażyć lekko na oliwie z oliwek ząbek czosnku, papryczke chili poczym dodać przygotowane umyte krewetki i drobno pokrojoną nać pietruszki . Przez
zielonacukinkaodrobiną soli. Ryż al dente, sypki … Całość tworzy fantastyczne danie, które jest świetnym pomysłem zarówno na lekki obiad, jak i romantyczną kolację dla dwojga. Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * krewetki – ok. 20 szt * cebula – 1 szt * czosnek – 4 ząbki * masło np. klarowane – 4 łyżki * świeży koperek * brązowy ryż – 200 g * sól – do smaku(...)jeszcze trochę twardy, gdyż podczas smażenia jeszcze ” dojdzie ) Cebulę i czosnek bardzo drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy czosnek, cebulkę i odrobinę świeżo startego imbiru, złocimy. Wrzucamy krewetki, doprawiamy solą, przesmażamy. Dodajemy podgotowany ryż i na bardzo wolnym ogniu smażymy kilka minut. Na sam koniec doprawiamy do smaku odrobiną pieprzu. Podajemy natychmiast ze świeżym koperkiem. Smacznego
Ostra na Słodkocukrowy, pyszne krewetki, kiełki fasoli mung (składnik obowiązkowy!) i mnóstwo aromatycznych ziół i przypraw. Zatem do dzieła! :) Składniki (na 4 porcje) : 300 g makaronu chow mein 250 g krewetek koktajlowych (jeszcze lepsze będą tygrysie) 250 g groszku cukrowego 1 szklanka kiełków fasoli mung (mogą być z puszki) 2-3 papryczki chili, posiekane 1 dymka, posiekana 3 ząbki czosnku(...)czasie w lekko osolonym wrzątku ugotować groszek cukrowy na pół twardo. W woku lub dużej patelni rozgrzać olej kokosowy. Następnie wrzucić czosnek, papryczkę chili i dymkę. Lekko podprażyć. Dodać krewetki i pozwolić im nabrać smaku. Teraz do woka wrzucić makaron i smażyć go przez 5 minut, a następnie dodać groszek i kiełki fasoli mung. Wszystko dokładnie wymieszać. W osobnej
Food Squarełyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanej szalotki 1 litr bulionu drobiowego 1 ziemniak ząbek czosnku szczypta słodkiej papryki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rozmrożone krewetki wrzucić do wrzątku na kilka minut. Ogórki umyć,obrać i przekroić wzdłuż na pół. Jeżeli są duże pestki, to usunąć i miąższ pokroić w kostkę. Na rozgrzanej patelni, podsmażyć(...)mieszając. Do garnka z bulionem przełożyć pokrojonego w kostkę ziemniaka, ogórki z cebulką i gotować 10 minut. Następnie dolać śmietanę,czosnek, zmiksować, doprawić pieprzem i solą. Dodać krewetki i gotować 2 minuty. Na talerzu posypać papryką i szczypiorkiem jeść na gorąco. Zupę można wykorzystać jako chłodnik ale w takim przypadku nie dodawać ziemniaka
pieprzny smaczekSzczypior: Na tarce o drobnych oczkach ścieramy skórkę z limonki oraz wyciskamy z niej sok. Na patelni rozgrzewamy masło i przesmażamy czosnek przeciśnięty przez praskę z papryczkami. Następnie dodajemy krewetki. Po kilku minutach na patelnie wrzucamy pieczarki i dusimy pod przykryciem, aż puszczą wodę i zmiękną. Dodajemy warzywa z wywaru, kolby kukurydzy oraz kukurydzę z puszki. Gdy warzywa(...)krewetki połączą się, po 2-3 min wlewamy mleko kokosowe i gotujemy całość na wolnym ogniu. W kolejnym kroku dodajemy bulion i obficie doprawiamy zupę pieprzem cytrynowym, pikantnym sosem imbirowym z soją i solą, dodajemy kiełki fasoli mung oraz część szczypioru. Podajemy z makaronem ryżowym lub sojowym i szczypiorem. Smacznego
Taste Of My Daydość łatwe i szybkie w przygotowaniu; 20 minut i mamy gotową kolację) Dziś wybrałam risotto z owocami morza, mające szczególne miejsce w menu moich córek! Powiedzmy, że za piękną krewetkę mogłyby się nawet pobić) he he Do tego risotta używam wyłącznie świeżych, kupionych na miejscowym rybnym targu: mątew, omułkow, kałamarnic i ośmiorniczek. Kiedyś próbowałam mrożonych, ale niestety smak był(...)Cucchiaio d’Argento”. Bardzo kremowe risotto z owocami morza Składniki na 4 osoby: 600 g owoców morza: mątwy , kałamarnice i ośmiornice (pokrojone w paseczki), krewetki 300 g ryżu , mój vialone Nano, musi być taki żeby wchłaniał sos i sie nie zlepiał. 3 łyżki oleju, ½ cebuli 1 ząbek czosnku( pominęłam) 3/4 szklanki białeg,o półwytrawnego
Mia Cucina SofietajQuery||jQuery;r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Zapraszam do wszystkich moich przepisów na azjatyckie dania: Azjatyckie krewetki Pad thai z tofu Kurczak szu szu Smażony makaron z wołowiną Makaron stir fry z krewetkami Sałatka z paluszkami krabowymi Kurczak w sosie orzechowym – kurczak satay Kurczak w cieście(...)kokosowym Tofu zmieniające życie Tajska zupa z krewetkami Makaron smażony z warzywami i tofu Kurczak słodko-kwaśny Gyoza z sezamem i kurczakiem Ekspresowy ramen z miso CZERWONE CURRY Z KURCZAKIEM PRZYGOTOWANIE: 25 minut + namaczanie grzybów ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI: – 200 g makaronu ryżowego – 1 duża pierś z kurczaka – przyprawy do kurczaka: po szczypcie soli, pieprzu
nietylkopasta.pljQuery||jQuery;r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Zapraszam do wszystkich moich przepisów na azjatyckie dania: Azjatyckie krewetki Pad thai z tofu Kurczak szu szu Smażony makaron z wołowiną Makaron stir fry z krewetkami Sałatka z paluszkami krabowymi Kurczak w sosie orzechowym – kurczak satay Kurczak w cieście kokosowym(...)Tofu zmieniające życie Tajska zupa z krewetkami Makaron smażony z warzywami i tofu Kurczak słodko-kwaśny Gyoza z sezamem i kurczakiem Ekspresowy ramen z miso CURRY Z PANIEROWANYM KURCZAKIEM PRZYGOTOWANIE: 30 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI: – 150-200 g ryżu – 1 duża pierś z kurczaka – przyprawy do kurczaka: po szczypcie soli, pieprzu, wędzonej papryki, kminu rzymskiego
nietylkopasta.pltradycyjna, ale równie smaczna wersja. Wieprzowina jest zwykle marynowana w mieszance przypraw i soku z cytrusów, a następnie grillowana i krojona w cienkie paski. 4. Fajitas z krewetkami (Shrimp Fajitas): Idealne dla miłośników owoców morza. Krewetki są szybko smażone na patelni z dodatkiem przypraw, czosnku i soku z limonki, a następnie podawane z warzywami(...)różnorodności składników, każdy może znaleźć swoją ulubioną wersję fajitas, niezależnie od preferencji dietetycznych. Bez względu na to, czy wybierasz tradycyjną wołowinę, czy bardziej nowoczesne warianty z kurczakiem, wieprzowiną, krewetkami czy warzywami, fajitas zawsze dostarczą niezapomnianych doznań smakowych. Buritto – Przepis TUTAJ
RafalCookpapryki cayenne (dostosuj do swojego smaku) 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego oregano 200 g ryżu długoziarnistego 500 ml bulionu drobiowego (wody, lub bulionu z kostki) 200 g krewetek, obranych i oczyszczonych (opcjonalnie) Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku Świeża pietruszka do dekoracji Przygotowanie: Podsmażanie kiełbasy i kurczaka : Rozgrzej olej w dużym żeliwnym garnku(...)bulion i doprowadź do wrzenia. Duszenie : Zmniejsz ogień do średnio niskiego i gotuj pod przykryciem przez około 20 minut, aż ryż wchłonie większość płynu i będzie prawie miękki. Dodanie krewetek : Na koniec gotowania dodaj krewetki (jeżeli używasz) i gotuj jeszcze przez około 5-7 minut, aż będą gotowe. Podawanie : Przed podaniem dopraw do smaku solą i pieprzem. Posyp
Moja Książka Kucharskalistków dałam ciut za dużo – wystarczy 1 solidna garść. Można też całkiem je pominąć, choć wiadomo, że z zielonym sałatka zawsze ładniej wygląda. Surimi miałam takie w kształcie krewetek i przekroiłam je wzdłuż na pół, ale spokojnie można też wykorzystać te tradycyjne paluchy i pokroić je na mniejsze kawałki. 1 szkl. kaszy bulgur 1-2 garście młodych listków(...)opcjonalnie 1 papryka 100-150 g pomidorków koktajlowych 1 mini puszka kukurydzy 1 op. sera halloumi 3-4 sztuki. surimi w kształcie krewetek, u mnie w oleju z papryczką chili, przekrojone wzdłuż na pół pestki słonecznika Sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżka miodu 1 łyżka musztardy francuskiej (z ziarnami gorczycy) 1 łyżka octu winnego sól, pieprz Bulgur gotujemy
Smaki Na Talerzuananasem. Tofu było idealnie chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie miękkie w środku, co w połączeniu z sosem tworzyło znakomite doświadczenie smakowe. Kolejną potrawą były TÔM TẨM BỘT TEMPURA , czyli krewetki Black Tiger w cieście tempura. Te chrupiące przysmaki były lekkie i delikatne, a ich smak doskonale komponował się z sosem słodko-kwaśnym. NỘM SU HÀO , czyli sałatka z kohlrabi(...)dostarczała wyjątkowych doznań smakowych, zaś dodatek kolendry i orzechów zaostrzał apetyt. Zupy TOM YUM KUNG to klasyczna tajska zupa, która zachwycała swoją pikantno-kwaśną głębią smaku. Możliwość wyboru między krewetkami, kurczakiem, a tofu sprawia, że jest to danie dostępne dla szerokiej gamy odbiorców. TOM KHA , zupa kokosowa z dodatkami podobnymi do Tom Yum, wnosiła kremową teksturę i subtelne nuty
Taste and Cookwarzyw, makaronu lub ryżu, przyprawione świeżymi ziołami i sosem serowym. Menu morskie Jeśli planujesz imprezę w nadmorskim stylu, postaw na menu morskie. Dania główne z owocami morza, takie jak krewetki, małże i kalmary, będą doskonałym wyborem. Podawaj je z sosem czosnkowym i świeżą bagietką. Dania główne przepisy – inspiracje z całego świata Jeśli chcesz zaskoczyć gości czymś nietypowym, sięgnij(...)gości. Danie dnia przepis – czym zaskoczyć? Jeśli organizujesz imprezę, na której chcesz zaskoczyć gości, rozważ przygotowanie dania dnia. Oto kilka przepisów na danie dnia, które z pewnością zachwycą: Krewetki w sosie curry Przygotuj krewetki duszone w aromatycznym sosie curry z dodatkiem warzyw. To danie dnia, które wyróżni Twoją imprezę. Polędwiczki wieprzowe w sosie borówkowym Dla miłośników mięsa
Ania i Marcin gotująjarzynowa z Chorizo. Ensaladilla Rusa to jedna z najbardziej popularnych i charakterystycznych potraw kuchni hiszpańskiej. Jest to rodzaj sałatki ziemniaczanej z majonezem i różnymi dodatkami, takimi jak warzywa, tuńczyk, krewetki czy jajka. Hiszpańska sałatka jarzynowa z Chorizo jest podawana na zimno, jako przekąska, przystawka lub danie główne. Można ją znaleźć w prawie każdym barze, restauracji lub sklepie spożywczym(...)restauracjach dla bogatej klienteli. Z czasem sałatka została dostosowana do lokalnych smaków i produktów, stając się bardziej skromna i powszechna. Zamiast drogiego mięsa i kawioru, zaczęto używać tuńczyka, krewetek, jajek i warzyw, takich jak ziemniaki, marchew, groszek czy oliwki. Majonez zastąpił sos Oliviera, a sałatka zyskała nazwę Ensaladilla Rusa, aby odróżnić ją od innych sałatek. Huzarensalade Sałatka Ensaladilla Rusa
RafalCook