kotlety ziemniaczane - 1657 przepisów (strona:49/111)

Marynowane kotlety schabowe – kruche i soczyste 202

nawet trzy doby – im dłużej tym lepiej. Polecam!     Składniki na 3-4 kotlety: 3-4 plastry schabu ok 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia   Marynata: 1 jajko 1 czubata łyżeczka drobnej soli pół łyżeczki mielonego pieprzu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka majeranku 1 ząbek czosnku lub pół łyżeczki czosnku suszonego 1 czubata łyżka ketchupu(...)łyżeczka (mała) musztardy 2 łyżki oleju   *** W średniej wielkości misce umieszczamy wszystkie składniki marynaty *** *** Całość dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolitą konsystencję *** *** Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem – nie za cienko. Kotlety wkładamy do miski i obtaczamy w marynacie. Całość przykrywamy folią spożywczą i umieszczamy w lodówce na minimum dobę *** *** Następnie mięso wyjmujemy z miski i każdy kotlet obtaczamy z dwóch stron

Blog z Apetytem
Kotlety z chleba czerstwego 116

Panie... Tym samym dziś przypomnę przepis moje j kochanej mamy, jak  prosto i szybko wykonać kotlety z  chleba z dnia za-wczorajszego , by nie zmarnować daru nieba - naszego polskiego chleba . Składniki: 10 kromek chleba 3 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej zielony koperek sól, pieprz olej do smażenia 1 szklanka ciepłego mleka 1 cebula(...)kroimy i dusimy na oleju. Wszystkie składniki (jajka, duszoną cebulę, obie mąki, koperek, sól i pieprz) dodajemy do namoczonego chleba i wyrabiamy na jednolitą masę. Z masy chlebowej formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej.  Smażymy na oleju na złoty kolor

Z notatnika
Rolada z piersi kurczaka 136

można zrobić z piersi z kurczaka poza kotletami? Spotkaliśmy się z wieloma takimi pytaniami. Większość z nas sięga po filet z kurczaka, bo myśli, że to stosunkowo prosty produkt. Otóż nie. Fakt, pierś to chyba najładniej wyglądający kawałek kury, gotowy do dalszej obróbki. Nie wymaga oczyszczania, oddzielania od kości, ale! Niestety przygotowanie go w taki sposób, aby nie był suchy(...)pieprz sól 1 mały jogurt kozi 1/2 łyżeczki kurkumy szczypta ostrej suszonej papryki 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej SAŁATKA: 100 g szpinaku 1 marchew 1 cebula czerwona łyżka orzechów ziemnych solonych 1 łyżka octu winnego 2 łyżki oleju pieprz ROLADA: Filet rozbijamy jak kotleta na dość cienko, uważając, żeby go nie poszarpać. Starajmy się, aby rozklepywać mięso wzdłuż, nie wszerz

Kuchnia od dwojga
Prosta sałatka ziemniaczana 271

tradycyjnej jarzynowej, czy porowej. Jednak jest coś w sałatce ziemniaczanej, co mi okrutnie nie leży. Może to, że ja ziemniaków z majonezem nie lubię, lub to, że sałatka ziemniaczana kojarzy mi się z najgorszym kacem ever. Takim gdzie muchy za głośno oddychają i strasznie głośno słońce świeci. Ostatnio wymuszono na mnie zrobienie sałatki z ziemniakami, gdyż(...)swojemu. Wyszła fajna, lekka sałatka, którą z powodzeniem możecie podać na grillu, lub usmażyć szybko kotleta, lub zrobić parowane warzywa i macie pełny obiad. Do sałatki można użyć ziemniaków, które zostały z obiadu. Przepis jest daleki od klasycznej sałatki ziemniaczanej. Ba! Nawet koło niej nie stał, ale myślę, że śmiało może stanąć w szranki z klasyką. Lista składników jest

ladykitchen
Prosta sałatka ziemniaczana 426

tradycyjnej jarzynowej, czy porowej. Jednak jest coś w sałatce ziemniaczanej, co mi okrutnie nie leży. Może to, że ja ziemniaków z majonezem nie lubię, lub to, że sałatka ziemniaczana kojarzy mi się z najgorszym kacem ever. Takim gdzie muchy za głośno oddychają i strasznie głośno słońce świeci. Ostatnio wymuszono na mnie zrobienie sałatki z ziemniakami, gdyż(...)swojemu. Wyszła fajna, lekka sałatka, którą z powodzeniem możecie podać na grillu, lub usmażyć szybko kotleta, lub zrobić parowane warzywa i macie pełny obiad. Do sałatki można użyć ziemniaków, które zostały z obiadu. Przepis jest daleki od klasycznej sałatki ziemniaczanej. Ba! Nawet koło niej nie stał, ale myślę, że śmiało może stanąć w szranki z klasyką. Lista składników jest

ladykitchen
Kotlety z kaszy gryczanej, jajek i pieczarek 222

lunch, gdyż doskonale smakują także na zimno. Kotlety z kaszy gryczanej, jajek i pieczarek: 200 g kaszy gryczanej palonej (2 torebki) ok. 200 g pieczarek 2-3 cebule dymki ze szczypiorem 3-4 jajka ugotowane na twardo 2 jajka surowe ok. 120 g kanapkowego serka śmietankowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki bułki tartej + do obtoczenia mały pęczek koperku(...)drobno posiekany szczypior z dymek i koperek. Mieszamy. Posypujemy masę bułką tartą i mąką ziemniaczaną. Ponownie mieszamy. Kremowy serek kanapkowy mieszamy wraz z jajkami i wlewamy do masy. Solimy i pieprzymy. Łączymy całość (mieszając łyżką lub dłonią). Na talerzyk wsypujemy bułkę tartą. Dłonią formujemy kotlety (jak na mielone – podłużne lub okrągłe) i od razu obtaczamy w bułce. Powinniśmy

Poezja smaku
Kotlety drobiowe z grzybami w majonezie 118

Kolejny mój eksperyment w kuchni, kotlety są dużo smaczniejsze od tradycyjnych. Składniki: Filety drobiowe ½ kg Grzyby suszone ½ szklanki Jajka 2 szt. Majonez 2 łyżki Mąka pszenna 2 łyżki Mąka ziemniaczana 1 łyżka Cebula biała 1 szt. Ser żółty 20 dag Sól i pieprz do smaku Soda oczyszczona 1 szczypta Tłuszcz do smażenia Wykonanie: Grzyby namoczyć, następnie ugotować do miękkości(...)posiekaną cebulą. Ostudzić, dodać pokrojone w drobną kostkę mięso, obie mąki, jajka, sodę oczyszczoną, majonez. Przyprawić do smaku, wsypać starty ser, dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz, kłaść łyżką kotlety i smażyć z obu stron na złoty kolor

Tradycyjna Kuchnia
Kotlety marchwiowe z orzechami włoskimi i sosem serowym 164

bułki. Kotlety w trakcie smażenia. Sos serowy Składniki 600 ml wywaru warzywnego (najlepiej przygotowanego wcześniej) 5 łyżek startego, twardego sera koziego, żółtego lub innego (najlepiej ostrego w smaku) 200 ml słodkiej śmietany lub wegańskiego odpowiednika, np. śmietany sojowej na zasmażkę: 2 łyżki masła, 1 i 1/2 łyżki mąki pszennej i ok. 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotowanie Sos serowy. przygotuj(...)wyjdzie za gęsty, rozcieńcz go wywarem lub ciepłą wodą Olej kokosowy z dodatkiem mąki ziemniaczanej oraz pszennej. Dolewanie chłodnego wywaru po zdjęciu garnka z palnika. Sos po dodaniu śmietany w trakcie podgrzewania. Sos po dodaniu startego sera koziego. Wydanie dania Serwuj kotlety marchwiowe polane gorącym sosem i udekorowane ulubionym ziołem. Kotlety marchwiowe z orzechami polane sosem. Idealnie usmażony kotlecik

Szybko Szybkowar
Wiosenne kotleciki drobiowe 183

znudziły Ci się już kotlety drobiowe? Mam pomysł na wiosenne kotlety drobiowe z dodatkiem marchwi i natki pietruszki.  Składniki: podwójna pierś z kurczaka 1 marchewka pęczek natki pietruszki 1 jajko 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka majonezu 50 g sera żółtego Pierś z kurczaka drobno siekamy. Dodajemy startą na tarce (o grubych oczkach) marchew(...)pietruszki. Do tej masy dodajemy również jajko, oba rodzaje mąki, sól, pieprz, starty na tarce ser żółty, majonez. Na rozgrzany olej na patelni nakładamy łyżką masę mięsną i smażymy kotlety z obu stron. Podajemy z pomidorami i szczypiorkiem. Smacznego

Salonik smaków
Zapiekanka rybno-ziemniaczana 214

planie były rybne kotlety jako jedno z dwudziestu dań na wigilijnym stole, ale że zegar w ten szczególny dzień zdawał się odmierzać czas zdecydowanie szybciej niż zwykle, skończyło się na zapiekance. Pomimo dużej ilości konkurencyjnych potraw, spisała się smakowicie i wiem, że nie będziemy czekać do grudnia, by zaprosić ją ponownie na kolację:) Zapiekanka rybno-ziemniaczana Składniki

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Schabowe w sosie kurkowym z czerwoną borówką 134

posiekanej natki pietruszki masło do smażenia Pokrój mięso na cienkie kotlety. Pokrój cebulę w cienkie krążki. Zrumień kotlety i cebulę na maśle. Przełóż na talerz i trzymaj w cieple. Wrzuć kurki i smaż aż odparują. Dodaj bulion, serek, dopraw solą i pieprzem, zagotuj. kiedy serek się już rozpuści włóż kotlety z cebulą. Gotuj sos przez 10 minut. Na koniec wymieszaj(...)dżemem borówkowym, posyp szczypiorkiem i pietruszką. Podaj schabowe w sosie z kaszą lub ziemniaczanym puree.       The post Schabowe w sosie kurkowym z czerwoną borówką appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Kotlety mielone z marchewką i dymką 169

marchewki wkładamy mięso oraz pokrojoną drobno dymkę ze szczypiorkiem. Dokładamy pozostałe składniki i wyrabiamy ręką masę mięsną. Formujemy małe kotlety, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podajemy np.: z puree ziemniaczanym i surówką. Smacznego Przepis

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Klopsiki w sosie cebulowo - serowym 112

Jeżeli już znudziły ci się kotlety mielone to wrzuć je do sosu cebulowo - serowego. Danie absolutnie pyszne, idealne na obiad. Podane z puree ziemniaczanym .... mmm   Dla 2 osób 200 g mięsa mielonego wieprzowego lub  drobiowego 1 kostka rosołowa 1 serek topiony 2 średnie cebule 1 jajko 1/2 czerstwej bułki 1 łyżka masła natka pietruszki 1 łyżka mąki

Jadło i czytadło
Schabowy wg Magdy Gessler 247

folią do mleka dodaj pokrojoną cebulę, sól i pieprz, następnie ułóż rozbite kotlety i mocz 2-3 godziny odsączone kotlety panieruj w jajku i bułce tartej, następnie smaż na silnie rozdgrzanym smalcu lub oleju podawaj z puree ziemniaczanym i np. młodą kapustą

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Proponowane wyszukiwania