miałam, jak kotlety skosztowały, to wszystkie poznikały, ja tylko jednego spróbowałam, bo na więcej się nie załapałam. Składniki: 500 g ugotowanych, ugniecionych ziemniaków, 2 białe cebule, 1 łyżka masła, ½ łyżeczki cukru, 200 g białej fasoli z puszki, 1 jajko, garść świeżych listków bazylii, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 1 łyżka mąki ziemniaczanej(...)ziemniaczaną i całość mieszamy. Z tak przygotowanej masy formułujemy owalne lub okrągłe kotleciki, lekko spłaszczone i obtaczamy w bułce tartej. Można też delikatnie, tępą częścią noża wykonać wzorek. Kotleciki smażymy z dwóch str. na oleju, na złoty kolor. Podajemy na ciepło np. z kefirem. Rada: najlepsze ziemniaki, to te z wcześniejszego dnia, dobrze schłodzone w lodówce. Wysmażone kotlety
Moniki SmakołykiPrzepisy.pl - znajdziecie tu mnóstwo inspiracji na pyszne, sezonowe dania z piersią kurczaka, mięsem mielonym lub z warzywami :) Smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na kurczaka :) Polecam również moje kotlety drobiowe po zbójnicku: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Kurczak w sosie śmietanowym z cukinią i pomidorkami koktajlowymi, składniki: 500 g piersi z kurczaka, 2 szklanki wody(...)łyżeczki mąki pszennej lub skrobi ziemniaczanej, listek laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego przyprawy do smaku: sól, pieprz, słodka papryka, zioła prowansalskie lub mieszanka ziół włoskich, opcjonalnie granulowany czosnek, opcjonalnie posiekana natka pietruszki lub świeża bazylia Kurczak w sosie śmietanowym z cukinią i pomidorkami koktajlowymi, przygotowanie: Piersi przeciąć na kilka cieńszych kotletów. Oprószyć przyprawami i zrumienić z obu stron
Lekcje w kuchnizrobiliśmy z tej samej masy – z niewielkimi modyfikacjami – co meatloaf. Podlane winnym sosem z pieczarkami nabrały zupełnie innego smaku. W piątek zrobiliśmy: Kotlety rybne z orkiszem i boczkiem To danie samodzielne, choć do kotletów dodaliśmy kaszy orkiszowej, z którą w czwartek podaliśmy pulpety. Tyle, 5 obiadów robionych na zasadzie łączenia tych samych składników, tworząc różne potrawy. Poniżej lista(...)łyżeczki zmielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki Ser/masło 1½ szklanki tartego parmezanu Kilka łyżek mleka 2 łyżki masła Dodatki 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 szklanka wina (opcjonalnie, ale warto) 3 łyżki keczupu 1 łyżka majonezu 1 łyżka sosu worchester (ewentualnie sosu sojowego) 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka chrzanu Olej 4 pokruszone chlebki
Niedzielny kucharzdziś część tego dania, tzn. nadzienie ziemniaczane i ostry sos orzechowy. Efekt - rewelacyjny. Do tego, dla równowagi smakowej: - surówka z kapusty kiszonej (ze świeżo startą marchewką, olejem lnianym i plasterkami czosnku), - surówka z awokado (starte na tarce awokado i jabłko+pokrojona sałata lodowa+sos winegret), - kotlety pieczarkowo-gryczane . Spróbujcie koniecznie (chociaż sosu(...)wody z zielem angielskim i liśćmi laurowymi. Następnie dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Doprowadź do wrzenia. Jeśli trzeba, dopraw jeszcze solą, chili i kuminem. Nadzienie ziemniaczane do masala dosa Składniki: kilka łyżek oleju 1 łyżeczka gorczycy 1 łyżeczka kolendry 2 cebule ½ łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka startego ginger lub ½ łyżeczki imbiru w proszku 1 papryczka chili ½ kg ugotowanych
Qlinarnie i Qlinarniecałej rodziny. Podajcie go z prostą sałatką lub zestawem surówek. Smacznego:) TUTAJ znajdziecie więcej moich przepisów na kurczaka :) Jeśli nie macie pomysłu na obiad z piersią kurczaka polecam również moje kotlety drobiowe po zbójnicku: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Kurczak w sosie curry z brokułami, składniki: 500 g piersi z kurczaka, duża cebula, 2-3 ząbki czosnku(...)łyżeczki mąki ziemniaczanej do zagęszczenia sosu, przyprawy do smaku: sól, pieprz, curry, kurkuma, kumin (kmin rzymski), granulowany imbir, szczypta gałki muszkatołowa, słodka i ostra papryka, opcjonalnie listek laurowy i kilka ziaren ziela angielskiego, natka pietruszki lub kolendry do posypania potrawy Kurczak w sosie curry z brokułami, przygotowanie: Piersi przeciąć na kilka cieńszych kotletów. Oprószyć przyprawami i zrumienić
Lekcje w kuchniKotlety siekane z piersi kurczaka z dodatkiem konserwowego ogórka, papryki i słonecznika to świetny pomysł na obiad. Bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu. Idealne również do podania ciepło i zimno, na przyjęcia, urodziny lub podjadania z pieczywem(...)ziemniaczanej 3 ogórki konserwowe 1 mała czerwona papryka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki duża garść ziaren słonecznika sól, pieprz i ostra papryka w proszku do smaku olej do smażenia Mięso z kurczaka kroimy w dużą kostkę. Paprykę, cebulę i ogórki kroimy drobno. Do dużej miski przekładamy wszystkie składniki, wbijamy jajka, wsypujemy mąkę i doprawiamy do smaku. Masę na kotlety
Kulinarne Fantazje MarioliZnacie kotlety siekane? Pewnie tak, bo to żadna nowość. Ja zrobiłam wersję z kaparami. Dzięki temu dodatkowi kotlety zyskały fajny smak. Jeśli nie lubicie kaparów, to można je pominąć, lub zamienić na przykład, na szczypiorek. Kotleciki same w sobie, są delikatne i soczyste. Dodatkowo są proste i szybkie w przygotowaniu. Świetnie się sprawdzą(...)szybki obiad. Z tej porcji składników, zrobiłam 8 małych kotletów. Składniki: 1 duża pierś z kurczaka (moja ważyła 400 g.) 1 jajko 1 łyżka gęstej śmietany (użyłam 18 %) 1 czubata łyżka mąki pszennej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki kaparów sól, pieprz, Wykonanie: Pierś pokroić w drobną kosteczkę. Przełożyć do miski i dodać resztę składników. Wszystko
Agusiowe smakołykiSałatka z brokułem jest bardzo prosta w przygotowaniu i wymaga dosłownie kilku składników. Wszystkie składniki się idealnie ze sobą komponują tworząc niepowtarzalny smak. Sałatka ta to
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!białkami? Fakt, faktem można je z powodzeniem wykorzystać do panierowania na przykład kotletów. Ale czy zastanawialiście się co jeszcze można z nich przygotować? Spróbujcie sami Chmurki z białek Składniki: 4 białka ok 100 g mąki tortowej ok 100 g mąki ziemniaczanej sól Dodatkowo: tłuszcz do smażenia Rozgrzewamy tłuszcz. Ja do smażenia użyłam frytkownicy, ale z powodzeniem możecie zastąpić
PatiGotujemając tylko jeden filet z kurczaka zrobić smaczny i prosty obiad dla czterech osób - musztardowe kotlety z kurczakiem 😉Świetnie smakują podane z ryżem z warzywami. Składniki: 1 filet z kurczaka 3 jajka 3 łyżki musztardy gdańskiej Dagoma 1 łyżka majonezu 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 100 g sera żółtego 1 cebula pęczek natki pietruszki sól, pieprz
Kuchnia MagdaLenypewno wam zasmakują. Dzisiaj w wersji wegańskiej. Zobaczcie koniecznie przepis. Przepis: Składniki: (15 kotletów) warzywa z zupy - w moim przypadku były to: połowa selera 4 białe części pora 2 nacie pietruszki dodatkowo: 2 łyżeczki chrzanu pół szklanki słoneczniku pół szklanki mąki ziemniaczanej pół szklanki bułki tartej sól, pieprz, tymianek, rozmaryn, zioła prowansalskie, papryka słodka olej do smażenia
Mój pomysł naugotowane na twardo na kratce do jajek rozdrobnione, dodać posiekany koperek, kucharka, pieprz mielony, mąkę ziemniaczaną i tartą bułkę, wbić jajko wszystko dobrze łyżką wyrobić, jeśli masa jest zbyt luźna to dosypać ciut mąki i bułki tartej formować owalne ok 1 cm grubości kotlety i na gorącym oleju smażyć na rumiano z każdej strony usmażone kotlety odkładać na ręcznik
W Mojej Kuchni LubięJestem prawdziwą pyzą ziemniaczaną! Ziemniaki to moje ulubione warzywo, które mogłabym jeść każdego dnia i pod każdą postacią. Dzisiaj moja propozycja na kotleciki z sosem pieczarkowym. 60 min 9 kotlecików składniki: kotlety: 1 kg ziemniaków 1 szklanka mąki pszennej oliwa z oliwek do smażenia lub masło sól, pieprz gałka muszkatołowa bułka tarta sos pieczarkowy: 6 dużych pieczarek 3 łyżki
Ania i Marcin gotująpisałam, że pozostałą pulpę sojową można wykorzystać do zrobienia kotletów. Dziś podaję przykładowy przepis na kotlety z soi :) Składniki: 200 g pulpy z soi 200 g ugotowanej kaszy jaglanej szczypior z jednej cebulki pół niedużej cebuli sól pieprz 2 jajka 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 4 łyżki wody (lub mniej jeśli mleko nie było robione w wyciskarce) 2 łyżki oleju
chwile dla mnieMielone kotlety to danie, które większość domowych gospodyń potrafi przygotować. Jednak sos BBQ może być nieco trudniejszy do przygotowania, głównie ze względu na dobór odpowiednich składników. Jak sama nazwa wskazuje, sos BBQ jest przeznaczony na grilla, ale ja używam go także do mielonych kotletów. Aby dobrze dobrać sos, trzeba zwrócić uwagę na pozostałe składniki w przygotowywanym posiłku. Nie każdy(...)pasuje zarówno do mięsa, jak i do warzyw. Jednak BBQ jest uniwersalny, ponieważ świetnie pasuje do mięsa, słodkich marchewek i brokułów, a także do puszystego puree ziemniaczanego . Moja dzisiejsza propozycja na prosty i codzienny obiad szybko stała się całkiem ekskluzywnym daniem. W przygotowaniu tego obiadu jest wiele momentów, ale jedno jest pewne – sos BBQ można przygotować wcześniej
codojedzenia