Ryż zapiekany ze śliwkami 263Nic nowego, nic wymyślnego. Smak mojego dzieciństwa. Gdy zapiekany w prodiżu pachniał na całe mieszkanie, nie mogłam się doczekać i często parzyłam język gorącymi śliwkami. Taka
Kucharzyca
Polpettone alla ligure 248Mój pobyt we Włoszech powoli dobiega końca. Z jednej strony opuszczenie tego cudu natury napawa mnie smutkiem, z drugiej...Wreszcie wracam do ukochanej Warszawy! Jestem
Gawron w rosole
Risotto dyniowe z mascarpone 190Risotto to jedno z moich ulubionych dań, teraz gdy króluje dynia obowiązkowa propozycja obiadowa. Aksamitne, kremowe, delikatne, znakomicie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje. To danie
Wanilia i Kardamon
Pieczone patisony nadziewane quinoą i Pasztetem Dworskim z jeleniem 255Lato to czas kiedy mamy pod ręką to co najlepsze do jedzenia świeże warzywa i owoce, ale w wakacje nie zawsze chce nam się stać w
Quinoa Raz!
Pieczone patisony nadziewane quinoą i Pasztetem Dworskim z jeleniem 255Lato to czas kiedy mamy pod ręką to co najlepsze do jedzenia świeże warzywa i owoce, ale w wakacje nie zawsze chce nam się stać w
Quinoa Raz!
ŻURAWINOWO-PIERNIKOWY KURCZAK W CIEŚCIE FRANCUSKIM 194Kurczak wcale nie musi być nudny... Oto niebanalny i oryginalny przepis na kurczaka w sosie żurawinowo-piernikowym, pieczonego w cieście francuskim. Mięso jest delikatne i soczyste
Kuchnia MagdaLeny
Racuszki z jabłkami i kaszą jaglaną 215Placuszki są rewelacyjne, polecam. Z tej porcji wychodzi około 15 racuszków. Przepis na thermomix na dole. Przygotowanie kaszy – kaszę ugotować do miękkości, według instrukcji na
Kuchnia Pokoleń
Zupa z pieczonej dyni, papryki i pomidorów 238Zupy z pieczonych warzyw nie mają na stole konkurencji. Pieczenie warzyw, zamiast ich gotowania w płynie, wyodrębnia, wyokrągla i kondensuje cały ich smak, przy okazji zachowując
Karo in the Kitchen
Obiad na szybko - pieróg z ciasta francuskiego 386Jeszcze trochę i szybkie obiady będą moją specjalnością To będzie moja własna wersja potraw w 30 minut (i które faktycznie robi się w pół godziny
dobra gospodyni dom wesołym czyni
Sałatka z paluszków surimi i ogórków kiszonych 251Składniki: 250 g paluszków surimi 5 średnich ogórków kiszonych 1 czerwona papryka 5 jajek 400 g kukurydzy z puszki pęczek koperku pęczek grubego szczypiorku 3 - 4
Qchnia po prostu
Zupa pomidorowa z fasolką szparagową 235Zupę pomidorową lubi chyba większość dzieci. Moja córcia, gdyby mogła, każdego dnia jadłaby tylko tę zupkę . Niestety najczęściej zupę pomidorową robi się na rosole, szczególnie tę
Moja Delicja
Zapiekanka z bakłażanów (Parmigiana di melanzane) 222Nie wyobrażam sobie lata bez zapiekanych bakłażanów w sosie pomidorowym, przekładanych plastrami mozzarelli, pachnących słońcem i cudownymi aromatami bazylii, oregano i czosnku. Zapiekanka z bakłażanów
La grande e la piccola cuoca
Placuszki z serka waniliowego 210Delikatne placuszki twarogowe, podawać z kleksikiem jogurtu naturalnego i owocami. Do wysokiego naczynia dodać serek, jajka, mleko, mąkę, sól, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Zmiksować
Kuchnia Pokoleń
Francuskie tosty z pomarańczowo-czekoladowym akcentem 336Dziś zapraszam Was na pyszne, słodkie śniadanie. Pachnące pomarańczą, skąpane w czekoladowym syropie… małe niebo na talerzu Czasem warto tak osłodzić sobie poranek Kto się
Słodkie okruszki
Papet vaudois 202Dzisiaj polecam danie inspirowane kuchnią szwajcarską. Papet vaudios to bardzo proste, ale sycące danie z ziemniaków, pora i kiełbasy. Do jego wykonania przyda się ostry
Bon appetit mon amie