kiełbasa - 10546 przepisów (strona:148/704)

Cieciorka po bretońsku 189

cieciorkę, która jest równie sycąca jak fasola ale delikatniejsza w smaku. składniki: 500 g cieciorki ok 2,5 l wody 400 g wędzonego boczku 300 g dobrej wiejskiej cienkiej kiełbasy 1 duża cebula 1 słoiczek przecieru pomidorowego (ok 300-350 ml) 2-3 łyżki majeranku 3 listki laurowe 2 łyżki mąki sól Cieciorkę należy wcześniej namoczyć, trzeba ją zalać wodą(...)boczku odkroić skórkę. Boczek pokroić w drobną kostkę. Skórkę oraz chudszą część boczku wrzucić do garnka z gotującą cieciorką. Tłuściejszą część boczku przełożyć na patelnię i wytopić tłuszczyk. Kiełbasę pokroić w drobną kostkę. Cebulę również pokroić w drobną kostkę. Gdy tłuszczyk z boczku się wytopi wrzucić pokrojoną kiełbasę i cebulę. Smażyć aż się kiełbasa i cebula się przyrumienią. Na koniec

Monia miesza i gotuje
Tarta wiejska 115

Tarta na kruchym cieście z pieczarkami, cebulą, kiełbasą i kukurydzą. Z dodatkiem koperku i natki pietruszki. Bardzo sycąca. Tartę piekłam w formie o średnicy 26 cm. Ciasto: przepis znajdziecie tutaj Farsz: 100 g kiełbasy (użyłam drobiowej) 200 g śmietany 18% 100 g serka topionego (można użyć z serka ziołami) 2 gałązki koperku 1 średnia cebula 2-3 pieczarki 1/3 szklanki(...)kostkę. Cebulę wrzucić na rozgrzany na patelni olej. Kiedy się zeszkli, dorzucić pieczarki. Smażyć przez chwilę do lekkiego zbrązowienia. Śmietanę wymieszać z solą, pieprzem, topionym serem i posiekanym koperkiem. Kiełbasę pokroić w kostkę. Ser utrzeć na tarce z drobnymi oczkami. Na cieście ułożyć podsmażone pieczarki i cebulę, kiełbasę oraz kukurydzę. Całość zalać przygotowaną śmietaną i posypać serem. Piec

Bullio
Zapiekanka ziemniaczana 150

Bardzo sycąca i prosta do wykonania zapiekanka ziemniaczana. 1,5 kg ziemniaków ok. 200 g kiełbasy (użyłam drobiowej) 2 średnie cebule 200 g śmietany 18% 200 g łagodnego żółtego sera sól i pieprz olej do smażenia cebuli i kiełbasy Nieobrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, następnie odcedzić i zostawić do ostygnięcia. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na rozgrzanym(...)oleju. Następnie na tej samej patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę. Ostudzone ziemniaki obrać i pokroić w plastry. Śmietanę wymieszać z solą i pieprzem (do smaku). W naczyniu żaroodpornym układać po kolei ziemniaki, śmietanę, cebulę i kiełbasę. Ułożyć tak 3 warstwy. Na wierzchu ułożyć pokrojony w grube plastry ser. Piec w temperaturze 180°C około 25 minut

Bullio
Pieczarkowa zalewajka 178

się dobrze rozgrzać po powrocie z pracy , zapraszam serdecznie do wypróbowania przepisu , smak jest super . Składniki ( na 8 porcji ) 10 sztuk średnich pieczarek  4 białe kiełbasy  1 laska kiełbasy zwyczajnej , bądź boczku  1 duża cebula  3 łyżki śmietany do gotowania  1 torebka barszczu białego  3 łyżki majeranku  sól  pieprz  2 kostki(...)rosołowe  10 średnich ziemniaków  Wykonanie Do dużego garnka wlewamy wodę do połowy , następnie wkładamy białą kiełbasę , obrane i pokrojone ziemniaki w kostkę , gotujemy to na małym ogniu . Jak nasza zupka się gotuje , obieramy cebulkę , kroimy w kostkę , i wkładamy na rozgrzaną patelnie , z kiełbasą i pieczarkami także tak postępujemy i wszystko razem przesmażamy około 10 minut od czasu

Mój Smak
Caldo verde - kapuśniak po portugalsku 131

bardzo, bardzo cienko. Zupy nie gotuje się zbyt długo od momentu dodania kapusty, która powinna być al dente i oddać zupie swój smak. Przygotowując caldo verde nie pomijajcie dodatku kiełbasy chorizo, dopełnia ona smak zupy. Kapusta stożkowa - krucha, delikatna, idealna do caldo verde, pokochali ją Holendrzy, Hiszpanie, mam nadzieję, że wktótce zagości na stałe na naszych bazarach. Składniki(...)dużych ziemniaków 15 dkg kiełbasy chorizo 5 ząbków czosnku 2 średnie cebule 2 szklanki bardzo drobno pokrojonej młodej kapusty (ciemnozielone liście) lub kapusty włoskiej 3 liście jarmużu 1-2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia 2 liście laurowe 1,5 litra bulionu drobiowego sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W garnku rozgrzać oliwę z oliwek, dodać posiekaną cebulę i czosnek

Codziennik Kuchenny
Potrawy na Wielkanoc 128

Wielkanocnych,  optymizmu, wiosennego nastroju, miłych spotkań w gronie rodziny i pysznych potraw na stole. Poniżej zamieszczam kilka przepisów na Wielkanoc. Zupy: Wielkanocny barszcz biały z klopsikami z białej kiełbasy Żurek staropolski Zupa chrzanowa z jajkiem i chrustem bekonowym Zakwas na żurek Zakwas pszenny na barszcz biały Zupa pomidorowa Pieczone mięsa i potrawy na ciepło: Biała kiełbasa pieczona w cydrze(...)Pieczona pierś gęsi Dietetyczny pasztet z kurczaka Kotlety à la Pożarski (kotlety pożarskie) Rolada z indyka z suszonymi pomidorami Pieczeń rzymska z białą kiełbasą Chrupiące polędwiczki kurczaka Pieczone pierożki z młodą kapustą i białą kiełbasą Chrupiące polędwiczki z kurczaka Bigos świąteczny Potrawy na zimno: Sałatka jarzynowa Sałatka śledziowa z burakami Sałatka z paluszków krabowych Sałatka lwowska Sałatka z paluszków krabowych

Codziennik Kuchenny
Spaghetti pomidorowe z kiełbasą i oliwkami 175

Pachnące ziołowymi pomidorami z lekko chrupiącymi plasterkami kiełbasy z dodatkiem wytrawnych oliwek - czy to może nie smakować?;D  U nas w domu uwielbiamy wszelkie dania z makaronami, pastami, ryżem. O ziemniakach nie wspomnę;) Wszystkie są zdrowe i w zasadzie szybko się je robi. Tak też jest z tym spaghetti - kolejnym na moim blogu;) Będę Was nimi zasypywać :) w różnych(...)moim blogu;D Składniki: 260 g makaronu spaghetti 1,5 szklanki (od herbaty) passaty 1 średni pomidor 40 g czarnych oliwek, wydrylowanych i przekrojonych na pół 65 g kiełbasy 1 średnia cebula ząbek czosnku sól, pieprz, papryka słodka i ostra, bazylia, cząber, łyżeczka suszonych pomidorów łyżka cukru pudru oliwa z oliwek do podsmażenia sosu kilka listków świeżej bazylii

Zasmakuj Kuchni
Leczo z cukinią 192

zielona ) - 4-5 czerwonych papryk  - 500 ml wody lub bulionu  - 2 cebule - 2 ząbki czosnku  - 20 g oliwy z oliwek - 1 łyżeczka cukru  - 2 laski kiełbasy (np. podwawelska)   - 500 g świeżych pomidorów obranych bez skórki lub pomidorów z puszki  - słodka papryka , pieprz , sól , zioła prowansalskie  - szczypta ostrej chili do smaku  -świeża bazylia(...)dużym rondelku podsmażyć na oliwie z oliwek pokrojoną w kostkę cebulkę. Kiedy cebula będzie już szklista , dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i lekko zarumienić.  W między czasie pokroić kiełbasę w większe kawałki i podsmażyć na osobnej patelni.  Kiełbasę przełożyć do podsmażonej cebuli z czosnkiem.  Cukinię pokroić w krążki , jeżeli jest grubsza to w większe kawałki. Paprykę pokroić

Aromatyczne Podróże
Sałatka z porem, ogórkami, groszkiem i kiełbasą szynkową 1163

Dzisiaj prezentuję przepis na pyszną sałatkę warzywną z dodatkiem Kiełbasy Szynkowej Hańderek. Sałatka jest szybka i łatwa do przygotowania. Doskonale sprawdzi się na każdej imprezie.  SKŁADNIKI: 1 por, 4 ogórki konserwowe, 1/2 puszki groszku konserwowego, 250g Kiełbasy Szynkowej Wieprzowej  Hańderek, 4 jajka, 3 łyżki majonezu, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Pora kroję w plasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku(...)parzę 10 minut pod przykryciem. Następnie pora odcedzam i studzę.  2. Kiełbasę szynkową oraz ogórki kroję w małą kostkę. Groszek konserwowy odsączam z zalewy. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę.  3. Pora, jajka, ogórki, kiełbasę oraz groszek przekładam do salaterki. Dodaję majonez i przyprawy. Dokładnie mieszam. Sałatkę podaję z pieczywem

Tradycyjna kuchnia Kasi
Barszcz biały z kuchni kresowej 142

prosto, to jeszcze mega szybko...a co najważniejsze, bardzo pysznie. Uwielbiamy Polską kuchnię <3 Składniki 200 ml kwasu z kiszonej kapusty 1 duża marchew 1 pietruszka 3 kiełbasy białe (surowe) 2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 18% (słodka) 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 8 jajek przepiórczych majeranek sól, pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false(...)false false MicrosoftInternetExplorer4 Jajka gotujemy na twardo, obieramy. Marchew i pietruszkę obieramy, kroimy w talarki. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Warzywa i kiełbasę zalewamy 1 litrem zimnej wody z dodatkiem liści laurowych, ziela angielskiego i gotujemy 20 min od momentu zawrzenia wody. Następnie kiełbasę wyjmujemy, wlewamy sok, doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Kiełbasę kroimy na plasterki lub większe kawałki (zależne

R'n'G Kitchen
Roladki schabowe po wiejsku 463

Kolejna wersja roladek ze schabu, tym razem taka po wiejsku z kiełbasą, boczkiem i ogórkiem kiszonym. Pomysł mojego męża :) Składniki: 3 plastry schabu 3 plastry sera żółtego 3 plastry wędzonego boczku 1 kiełbasa śląska 1 większy ogórek kiszony jajko bułka tarta sól, pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Kiełbasę oraz ogórka kroimy wzdłuż w słupki. Plastry schabu rozbijamy cienko(...)starając się uzyskać kształt najbardziej zbliżony do prostokąta. Na połowie każdego plastra kładziemy plaster sera, boczku oraz po 3-4 słupki kiełbasy i ogórka. Kotlety zwijamy w ciasne roladki, aby nadzienie nie uciekło. Obtaczamy w jajku roztrzepanym z dodatkiem soli i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na niewielkim ogniu na rumiano z każdej strony. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
Lipnicki bigos z cukinii – kuchnia podkarpacka 192

jego autorkami są gospodynie z Koła Gospodyń Wiejskich w Lipnicy. Składniki: 1 duża cukinia (lub 2 średnie) 2 czerwone papryki 2 żółte lub zielone papryki 3 cebule 2 laski kiełbasy 4 ząbki czosnku 1 słoiczek przecieru pomidorowego 2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku ewentualnie kilka listków bazylii Kiełbasę kroimy w kostkę lub plasterki. Cukinię myjemy i kroimy razem(...)skórką w kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę, a papryki w paseczki. Czosnek drobno siekamy. Na dno głębokiego rondla z grubym dnem wlewamy olej i obsmażamy na nim chwilę kiełbasę. Dodajemy cebulę z czosnkiem i razem podsmażamy kilka minut, a następnie do garnka dodajemy cukinię. Całość solimy i pieprzymy podsmażając razem. Po kolejnych kilku minutach warzywa z kiełbasą zalewamy zagotowaną

Trzeci talerz
Zapiekanka wiejska 2792

Ziemniaki, cebula i kiełbasa a to wszystko w pysznej, treściwej i sycącej wiejskiej zapiekance:). Całości dopełnia pyszny śmietanowo-jajeczny sos.  1 kg ziemniaków 300g kiełbasy 2 duże cebule 1 pęczek koperku 1/2 puszki kukurydzy 250ml śmietany 18% 2 jajka L 150g żółtego sera sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany olej 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości(...)osolonej wodzie. Studzimy, kroimy na talarki.  2. Cebulę kroimy w kostkę, kiełbasę w talarki. Podsmażamy na rozgrzanym oleju do zarumienienia. Koperek siekamy. 3. W misce mieszamy ze sobą ziemniaki, cebulę, kiełbasę, kukurydzę i koperek. W drugiej misce mieszamy dokładnie śmietanę, jajka, starty na tarce ser i przyprawy. Sosem zalewamy zapiekankę, delikatnie mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego

Szefowa kuchni
Makaron penne z chorizo i suszonymi pomidorami 182

Pół godziny i pyszny obiad gotowy. Któż nie kocha makaronu ?! Z chorizo i suszonymi pomidorami smakuje pysznie !   Składniki (2 porcje): makaron penne 100 ml śmietany kremówki 140 g kiełbasy chorizo 1 łyżeczka oleju roślinnego do smażenia 1 średnia czerwona cebula 2 ząbki czosnku 6 suszonych pomidorów 1 mały pęczek natki pietruszki sól, świeżo zmielony czarny pieprz, wędzona papryka grana(...)padano Wykonanie: Przygotuj składniki: cebulę pokrój w drobną kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Kiełbasę chorizo pokrój w półplasterki. Suszone pomidory – na mniejsze kawałki. Natkę pietruszki – posiekaj. Na dużej patelni rozgrzej olej roślinny. Dodaj kiełbasę chorizo i smaż ją około 4 minut, mieszając. Zdejmij ją z patelni na papierowy ręcznik, zostawiając tłuszcz na patelni. Na tej samej patelni podsmaż

Moja pasja smaku
Fasolka po Bretońsku 167

Składniki: Pół kilograma kiełbasy Polskiej 200 dag. wędzonego boczku 1 duża cebula 1 duża marchew 4 ząbki czosnku kilka pieczarek 2 małe słodkie papryki czerwona,żółta 6 łyżek majeranku Przyprawa do Fasoli 2 kostki rosołowe 2 łyżki oliwy liść laurowy 4 łyżki koncentratu pomidorowego 2 szklanki wody natka pietruszki do dekoracji pieprz 3 szczypty Fasolka ja idę ostatnio na skróty(...)kupuję już gotową  w puszcze (5 sztuk) w sosie pomidorowym jest super,i nie pochłania tyle czasu nasze danie całkowity czas około godziny Sposób: Kiełbasę kroimy na pół wzdłuż i pozniej na mniejsze kawałki, Boczek w kostkę,cebulę i czosnek. Pieczarki w plastry i paprykę. Marchew w na pół i w  krążki *Na patelnie dodajemy Oliwę i smażymy

Viola cooks with passion

Proponowane wyszukiwania