kalafior - 6199 przepisów (strona:215/414)

Kurczak curry 185

drogą :) Można kupić gotową mieszankę trzeba tylko sprawdzić czy na pierwszej pozycji nie widnieje cukier :)   Składniki: 2 pojedyncze piersi kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 4-5 różyczek kalafiora (może być mrożony) ok. 200 g żółtej lub zielonej fasolki szparagowej (może być mrożona) ok. 150 g mrożonego zielonego groszku 1 mała cukinia 2-3 łyżki oleju lub oliwy(...)soli  Wykonanie: Piersi kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na 1-2 łyżkach oleju przez kilka minut. kiedy będzie rumiany, przekładamy do głębszego garnka.  Dodajemy kawałki kalafiora, zielony groszek i fasolkę szparagową. Zalewamy całość mlekiem kokosowym i śmietaną. Gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie.  Na pozostałej ilości oleju podsmażamy cebulę i przeciśnięty czosnek. Dodajemy pokrojoną

bistro mama
Piątkowe Inspiracje - Zapiekanka z makaronem i warzywami 132

gałki muszkatołowej, posypana delikatnie żółtym serem. Dla naszego alergika była alternatywa - młode ziemniaczki z fasolką szparagową.  paczka makaronu np. świderki pół cebuli 2 marchewki pół selera kilka różyczek kalafiora 2 ząbki czosnku jajko śmietana sól pieprz gałka muszkatołowa ser żółty - odrobina do posypania Ugotować makaron, odcedzić.  Cebulkę pokrojoną w piórka podsmażyć, marchewkę i selera zetrzeć na tarce(...)grubych oczkach, dodać do cebuli, poddusić do miękkości. Dodać różyczki kalafiora i jeszcze chwilkę poddusić. Warzywa wymieszać z ugotowanym makaronem i rozgniecionymi ząbkami czosnku.  Do makaronu dodać śmietanę rozmieszaną z jajkiem. Doprawić solą, pieprzem i gałką.  Wszystko razem wymieszać, posypać żółtym serem, włożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać ok 30 minut

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Zupa kalafiorowa 111

Zupa kalafiorowa   z koperkiem Składniki Danie dla czterech osób  2 marchewki ½ dużej główki kalafiora, lub jedna mała 1 litr bulionu warzywnego 2 łyżki oleju Pęczek kopru 40 g ryżu Szczypior Sól, pieprz Sposób przygotowania Olej rozgrzewamy w garnku, dodajemy ryż i przez 2-3 minuty przesmażamy (podobnie jak w risotto). Następnie dodajemy bulion i całość gotujemy. Gotowa(...)zupa kalafiorowa  Po 10 minutach dodajemy pokrojoną w paski marchew i kawałki kalafiora. Gotujemy przez kolejne 10-15 minut Zupę doprawiamy solą i pieprzem, wlewamy na talerze i dodajemy szczypior oraz koper. Do potrawy można również dodać odrobinę jogurtu naturalnego lub śmietany

Miód i pieprz
Zupa z fasolki szparagowej po generalsku 114

wywar z kurczaka 1,5 L · fasolka szparagowa 45 dag · kalafior 20 dag · makaron rurki 20 dag · szynka wieprzowa 10 dag · śmietana 18 proc 2/3 szkl · żółtka 2 szt · sól · czarny pieprz mielony · natka pietruszki · przyprawa do zup i potraw w płynie  Fasolkę oczyścić, opłukać, odciąć końce, pokrajać na kawałki dłg 2-3 cm, zalać wywarem, dodać opłukany(...)rozdrobniony kalafior oraz makaron, ugotować. Pod koniec gotowania dodać pokrojoną w paseczki wędlinę i śmietanę. Następnie lekko przestudzić, wymieszać z żółtkami i posiekaną natką pietruszki, doprawić do smaku

Camilla w kuchni
Zupa z fasolki szparagowej po rumuńsku 121

wywar warzywny 1,5 L · fasolka szparagowa 30 dag · marchew 1 szt · seler 1/4 szt · papryka czerwona 2-3 str · kalafior 15 dag · tłuszcz · pomidory 2 szt · mąka pszenna 1-2 łyżki · sól · przyprawa do zup · czarny pieprz mielony  Fasolkę oczyścić, opłukać, odciąć końce, pokrajać na kawałki dłg 2-3 cm. Marchew, seler i paprykę oczyścić, opłukać, pokrajać(...)paseczki, podsmażyć, włożyć do wywaru razem z fasolką i opłukanym, rozdrobnionym kalafiorem, ugotować. Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórki, pokrajać w cząstki. Tłuszcz rozgrzać, wymieszać z mąką, zasmażyć nie rumieniąc, połączyć z zupą i pomidorami, chwile pogotować, doprawić do smaku

Camilla w kuchni
Kalarepka w maślanym sosie 155

się rozsada kapusty (tak, niestety nawet ogrodnik potrafi zbłądzić " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> ) , kalarepki i kalafiora , co w efekcie doprowadziło do kalarepkowej inwazji w ogrodzie warzywnym . No cóż jak już została posadzona w większości , to trzeba znaleźć jakiś sposób ,żeby sensownie ją przerobić , bo na surowo(...)style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> To bardzo prosty przepis , ale niezwykle smaczny , dosłownie zakochaliśmy się w nim smakuje pomiędzy kalafiorem a młoda kapustką , jest bardzo delikatna i maślana . Cudowna ciepła przystawka do młodych ziemniaczków , plus sadzone jajo i obiad mamy z głowy " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height

Ogrodnik w podróży
Tofu smażone z warzywami i sezamem + brązowy ryż 123

łyżeczki cynamonu - ½ marchewki                                    - szczypta kurkumy - kawałek kalafiora                               - sos sojowy - kawałek białej rzodkwi                    -  1 łyżeczka ziaren sezamu(...)oleju podsmażyć chili, czosnek i imbir przez 30 sekund - Na patelnię dolać trochę wody i dwie łyżki sosu sojowego, wsypać curry i cynamon - Dodać grzyby mung, białą rzepę i kalafiora; dusić przez 2 minuty - Następnie dodać marchewkę, brokuła, paprykę i groszek; dusić przez 3 minuty - Dodać kostki tofu i wymieszać, dusić przez kolejne 2 minuty - Ryż przełożyć na talerz, obok

Wegańska kuchnia orientalna
Curry warzywne + kasza jaglana 163

łyżeczka curry - 100g cukinii                                  - ¼ łyżeczki kolendry - 100g kalafiora                              - ¼ łyżeczki cynamonu - ½ marchewki                               - ¼ łyżeczki pieprzu(...)też gniazd nasiennych), czosnek jak najdrobniej - Na odrobinę rozgrzanej oliwy wrzucić czosnek i kolendrę; smażyć przez 30 sekund - Dodać pomidory i trochę wody, wsypać pozostałe przyprawy - Dodać ziemniaka i kalafiora, gotować przez 5 minut - Dodać marchewkę, cukinię i cieciorkę; gotować przez kolejne 5 minut - Następnie curry lekko schłodzić (np. wystawiając na parapet za oknem;) - Do kaszy dodać trochę oliwy, wymieszać

Wegańska kuchnia orientalna
Imbirowy bulion z soczewicą i kotletami sojowymi 130

łyżeczki imbiru - 2 łyżki czerwonej soczewicy                  - ½ kostki bulionowej wegańskiej - kawałek kalafiora                                   - ¼ łyżeczki płatków chili - kawałek brokuła(...)imbir - Dodać wodę i pozostałe przyprawy, zagotować - Soczewicę opłukać na sitku, dodać do bulionu, gotować przez 5 minut - Ziemniaki i kalarepę pokroić w kostkę, marchewkę w plasterki, brokuła i kalafiora podzielić na małe różyczki, kotlety sojowe pokroić w paski - Do garnka dodać wszystkie pozostałe warzywa, zagotować - Zmniejszyć gaz i dusić przez 8- 10 minut (należy sprawdzić ziemniaki- nie mogą być

Wegańska kuchnia orientalna
Warzywna zupa krem z mleczkiem kokosowym 168

niezbędnych witamin i minerałów ? Warzywna zupa krem to idealny sposób, ponieważ jest to pełnowartościowe, smaczne i szybkie w przygotowaniu dnie, które zachwyci podniebienie każdego niejadka.  Składniki: (6 porcji) - kalafior (400g) - 1/2 sztuki  - marchew (100g) - 2 sztuki - ziemniaki (150g) - 2 sztuki  - seler (150g) - 1/2 sztuki  - pietruszka, korzeń (50g) - 1 sztuka - mleczko kokosowe (200g)   - bulion warzywny/woda(...)litr  - pietruszka liście - 4 łyżeczki  - gałka muszkatołowa, pieprz, szczypta soli  Sposób przygotowania:  Wszystkie warzywa dokładnie umyć, kalafior podzielić na różyczki, marchew i pietruszkę pokroić w plastry, seler oraz ziemniaki pokroić w kostkę. Warzywa zalać bulionem lub wodą. Gotować około 20 minut. Zdjąć z płyty, dodać mleczko kokosowe, a następnie całość zmiksować na jednolitą masę. Doprawić pieprzem

Fit-amina
Bezglutenowe placuszki kalafiorowo - kukurydziane 151

Pyszne placuszki o smaku curry. Kolor zawdzięczają jednak kaszce kukurydzianej.  mały kalafior łyżeczka curry ząbek czosnku 3 łyżki mąki kukurydzianej 3 jaja 4 łyżki kaszki kukurydzianej (polenty)  sól natka pietruszki  olej Różyczki kalafiora ugotuj do miękkości, ostudź. Następnie ugnieć lekko praską do ziemniaków.  Wciśnij czosnek, dodaj przyprawy, mąkę kukurydzianą i 2 jaja. Wymieszaj. Formuj placuszki

AZgotuj!
Restauracja Nowa Łódź (Al. Piłsudskiego 76) 195

daniu poprosiliśmy o jak najmniejsze, degustacyjne porcje, bo nasze żołądki już były zapełnione. Z dań mięsnych wybraliśmy roladę z indyka faszerowaną szpinakiem, pomidorkami podaną ze szparagami, panierowanym kalafiorem i sosem pomidorowo-beszamelowym. To danie też muszę powtórzyć, pyszne mięso, kalafior panierowany i sosy - wyjątkowo dobre. I na koniec desery: smażone lody waniliowe w kokosowej skorupce z sosem z białej czekolady

Corner With Recipes
W poszukiwaniu ciekawych przepisów #3 155

jeszcze sporo ziaren (pestki dyni, słonecznika, sezam). Poza tym nie smażyłam tylko piekłam i bez jajka się nie obyło ;) Wersja z siemieniem lnianym niestety nie związała. 4) Kofty z kalafiora od Karoliny i Macieja Szaciłło do zrobienia obowiązkowo! Każdy przepis z przemytem kalafiora i brokuła jest dla mnie na wagę złota ;) W czystej postaci niestety nie jestem w stanie

Corner With Recipes
Zimna kalafiorowa z musem jabłkowo-bazyliowym i pikantnym olejem 141

hłodnik kalafiorowy, zimna zupa dla ochłody... dla odmiany :) Porcje: 4 Czas przygotowania:   20 minut 500 ml zsiadłego mleka, jeden średni kalafior, sól, cukier, piały pieprz, gałka muszkatołowa. Mus jabłkowy: 3 polskie jabłka, garść świeżej bazylii, kilka listków stewii, sok i skórka z połowy cytryny, 1 łyżka masła (opcjonalnie), szczypta soli. Pikantny olej: 250 ml oleju Kujawskiego 3 ziarna(...)Papryki pokroić na 5 mm kawałki, wrzucić do oleju razem z czosnkiem i płatkami chili, zagotować i trzymać na małym ogniu 3-4 minuty. Odstawić do ostygnięcia. Zupa Różyczki kalafiora wrzucić na wrzącą wodę, gotować 2-3 minuty, odcedzić i przelać zimną wodą żeby przerwać gotowanie.  Zmiksować z zsiadłym mlekiem na gładki krem, doprawić gałką muszkatołową, solą, dużą ilością

SzczyptaSmaQ
Kalafior w przecierze pomidorowym pasteryzowany do słoików na zimę 113

jakie pyszne i przydatne przez cały rok! W zimie wspaniale nadaje się do zup/ sosów, należy tylko pamiętać aby dodać do ugotowanej zupy (lekko podgrzewając). Składniki: 1 kg kalafiora, 75 dag pomidorów. Wykonanie: Dojrzałe pomidory umyć, pokroić i podgrzewając w garnku rozmiękczyć , często mieszając. Następnie przetrzeć przez sito i odstawić. W między czasie kalafior podzielić na różyczki  i dokładnie

Tradycyjna Kuchnia