kaczki - 2575 przepisów (strona:137/172)

Czarnina przez jednych uwielbiana, przez innych znienawidzona. Znam ją od dzieciństwa, gotowała ją moja babcia i wtedy (jeszcze jako dziecko)… Przeczytaj cały artykuł Artykuł <

Pyszne, soczyste sznycle z filetu indyka gościły u nas ostatnio na stole. Chrupiąca panierka z odrobiną startego parmezanu + smażenia na klarowanym maśle, przez co sznycle są

Zupa drobiowo-ryżowa Do garnka włożyć porcje rosołowe, wlać 7 szklanek wody. Do garnka włożyć cebulę, pora, połowę pietruszki (cieńszą stronę), liście laurowe, ziele angielskie i

  Dziś u mnie kolejna odsłona siekanych kotletów, które bardzo lubimy. Tym razem postanowiłam dodać do nich cukinię, która zalegała mi nie wykorzystana. Bo w mojej

Ostatnio mam szczęście, bo wyjątkowo trafiam na wątróbkę kaczą, co mi się do tej pory nie zdarzało. A mąż bardzo lubi drobiowe wątróbki, a kaczą szczególnie

Kacza wątróbka to rzadko spotykany u nas rarytas. Doceniają ją koneserzy na całym świecie, szczególnie francuzi, a my niestety nie. Częściej sięgamy po wątróbkę drobiowa czy

 No cóż, wiem z rozmów ze znajomymi, że w wielu domach nie ma amatorów na gotowane mięso z rosołu lub innej zupy. U mnie akurat

  Kotlety lwowskie to fajna alternatywa dla tradycyjnych mielonych. Dodatek sera żółtego drobno startego, roztopionego masła i  gałki muszkatołowej podkreśla ich smak. Obowiązkowo smażymy je

Zawsze miałam problem co zrobić z mięsem z rosołu. Nie lubię marnować jedzenia, dlatego postanowiłam zrobić sałatkę.. wyszła pyszna :)

  Dzisiaj wzięło mnie na wspominki minionych lat... Ech te wakacje, czy ferie spędzane na wsi... Obejścia pełne zwierząt gospodarskich, które były "żywą spiżarnią", czy wiejskie

Pyszna zapiekanka z ryżu, filetów z kurczaka i warzyw. Ja przedstawiam moją propozycję, ale tak naprawdę to taką zapiekankę można zawsze dowolnie modyfikować, dodając nasze ulubione

Aromatyczny gulasz z łopatki to danie trochę w stylu węgierskim. Łopatka wieprzowa, warzywa, wędzona papryka i ten aromat uwalniany podczas duszenia. W całym domu roznosi się

W takiej słodkiej odsłonie wątróbka smakuje wybornie. Składniki:     2 garście roszponki   200 g wątróbki kaczej   1 mała cebula   2 łyżki mąki