 Jak nie marnować jedzenia i zaoszczędzić na zakupach spożywczych? 199
Jak nie marnować jedzenia i zaoszczędzić na zakupach spożywczych? 199rosół, na bazie którego można stworzyć wiele innych dań: – bulion: zupy (pomidorowa, zupy krem), risotto, – mięso : opanierować i usmażyć, placuszki , zapiekanka – warzywa: sałatka jarzynowa , pasta na kanapki. Gotować na 2 dni! Odkąd pamiętam najlepiej sprawdza mi się ten sposób gotowania, zamiast stać codziennie przy obiedzie gotuje
KuchniaWeDwoje.pl Sałatka jarzynowa z porem i gruszką 160
Sałatka jarzynowa z porem i gruszką 160podstawowe. Jedynym wydziwiactwem są gruszki i por. Aczkolwiek dla kogoś innego może nie jest to żadne wydziwiactwo, jest taka szansa. Mam w zanadrzu jeszcze parę pomysłów na sałatki jarzynowe, pewnie gdzieś w okolicach Bożego Narodzenia coś wpadnie nowego na bloga. Składniki: 3 średnie marchewki 3 średnie korzenie pietruszki pół małego selera 4 ziemniaki 3 ogórki kiszone 2 gruszki
Kardamonovy Dania najlepsze na drugi dzień – 20 przepisów 164
Dania najlepsze na drugi dzień – 20 przepisów 164bakłażana Kurczak myśliwego z Toskanii Żeberka duszone – przepis Boczek pieczony w miodzie Zupa meksykańska Gołąbki po staropolsku Gołąbki z mięsem i ryżem Pasztet z ciecierzycy Tarta z sałatką jarzynową Danie jednogarnkowe z kapustą i ciecierzycą – jak wykorzystać resztki wędlin Shepherd’s pie – Zapiekanka pasterka – przepis Pyszna zapiekanka makaronowa Bigos pieczony – przepis Artykuł Dania najlepsze na drugi dzień
Dorota Smakuje Wegańskie gołąbki z kaszą jęczmienną i grzybami 187
Wegańskie gołąbki z kaszą jęczmienną i grzybami 187łyżka oleju 5-7 ziaren ziela angielskiego ok. 250 ml wody Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę i pokroić w drobną kostkę. Marchew obrać ze skórki lub oskrobać. Zetrzeć na grubej jarzynowej tarce. Czosnek obrać i posiekać. W garnuszku rozgrzać olej i na średnim ogniu poddusić cebulę i czosnek. Dodać marchew, ziele angielskie i dusić mieszając przez około 2-3 minuty
Codzienna kuchnia niecodzienna Placek po węgiersku 139
Placek po węgiersku 139komu się spodoba:) Jest to bardzo uniwersalne danie można podawać o różnych porach dnia. Bardzo dobrze smakują jak są chrupiące. Ścieram zazwyczaj ziemniaki nie na miałko a na jarzynowej tarce. Smażę je wtedy w takiej ilości tłuszczu aby lekko się zatopiły i po wyjęciu, przekładam na chwilę na papierowy ręcznik. Dzisiaj zapraszam na placek z gulaszem mięsnym. Danie dość
gotuj ze mną Wyborna szarlotka orzechowa 192
Wyborna szarlotka orzechowa 192jeśli nie mamy można użyć cukru pudru). Ubijamy, aż cukier się rozpuści. Ubite na sztywno białka, rozkładamy na jabłkach. Mniejszą część ciasta wyciągamy z zamrażarki i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Rozkładamy równomiernie na białkach. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 45 minut. Ostudzoną szarlotkę możemy posypać cukrem pudrem. Post Wyborna szarlotka orzechowa pochodzi z bloga Poezja
Poezja smaku Surówka z selerem naciowym 264
Surówka z selerem naciowym 264oczkach. Do jabłek dodaj seler, marchewkę oraz majonez. Całość wymieszaj doprawiając do smaku solą i pieprzem. Gotową surówkę przechowuj w lodówce. Dla mięsożerców… – Zupa jarzynowa z pulpetami – Gniazdka z mięsa mielonego – P aprykowe krążki nadziewane mięsem – Grochówka na żeberkach
Kulinarne S.O.S. Surówka z selerem naciowym 264
Surówka z selerem naciowym 264oczkach. Do jabłek dodaj seler, marchewkę oraz majonez. Całość wymieszaj doprawiając do smaku solą i pieprzem. Gotową surówkę przechowuj w lodówce. Dla mięsożerców… – Zupa jarzynowa z pulpetami – Gniazdka z mięsa mielonego – P aprykowe krążki nadziewane mięsem – Grochówka na żeberkach
Kulinarny S.O.S. Domowa kiszona kapusta na zimę 132
Domowa kiszona kapusta na zimę 132Przekrój każdą główkę na pół, usuń wierzchnie liście i tzw. głąb. Drobno poszatkuj. Nie musisz mieć szatkownicy,wystarczy duży, ostry nóż Marchew zetrzyj na tarce jarzynowej,cebule pokrój w piórka. Wymieszaj kapustę z marchewką,cebulą, solą i ewentualnie kminkiem. Przełóż wszystko do naczyń i ubij najmocniej jak potrafisz. Możesz użyć
Wymiar Zdrowia Foccacia z ziołami i ziemniakiem 167
Foccacia z ziołami i ziemniakiem 167całości blaszki, zostawić na 20 minut do wyrośnięcia. Palcami porobić w cieście wgłębienia, rozsmarować nadzieniem po całości, łącznie z brzegami ciasta, nad foccacią zetrzeć ziemniaka na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Posypać równomiernie płatkami soli. Piekarnik nagrzać do 230*c piec foccacię przez 25-30 minut-do zrumienienia. Podawać gorącą, skropioną niewielką ilością dobrej oliwy. Smacznego! Przepis
Wanilia i Kardamon Zapiekanka pasterska z batatami 185
Zapiekanka pasterska z batatami 185pomocą tłuczka do ziemniaków lub blendera. Próbujemy czy puree jest odpowiednio doprawione – możemy wg preferencji dodać więcej np.: soli lub chilli. Marchewkę obieramy i trzemy na tarce jarzynowej. Pieczarki po obraniu kroimy na plasterki, zaś cebulę w niewielką kostkę. Na dużej patelni rozgrzewamy dwie łyżki oliwy z oliwek. Podsmażamy cebulę. Gdy będzie szklista, wyciskamy do niej ząbki czosnku
Poezja smaku Bulion grzybowy z pierogami 162
Bulion grzybowy z pierogami 162suchej patelni wszystko zalać zimną wodą dodać przyprawy i gotować na niedużym ogniu aż warzywa będą miękkie. Następnie wywar przecedzić przez gęste sito. (warzywa możemy wykorzystać np. do sałatki jarzynowej) Grzyby pokrojone na mniejsze części przesmażamy na maśle następnie dodajemy do bulionu warzywnego.Ponownie gotujemy ok. 30 minut na wolnym ogniu. Grzyby wyciągamy łyżką cedzakową lub można ponownie przelać
Andzia Pichci Sałatka z ryżem kukurydzą i kalafiorem 203
Sałatka z ryżem kukurydzą i kalafiorem 203pietruszki 100 g łososia sałatkowego 20 dkg dyni hokkaido 1 cytryna pieprz, sól olej rzepakowy 1 łyżka sosu tajskiego Woreczek ryżu gotuję według instrukcji opakowania. Dynię ścieram na race jarzynowej razem ze skórą. Przesmażam na patelni, doprawiam solą, pieprzem. Kalafior wrzucam do gotującej wody na trzy minuty i gotuję, odcedzam i przelewam zimną wodą. Do przestudzonego ryżu dodaję
wesoła kuchnia Domowa kiszona kapusta na zimę 156
Domowa kiszona kapusta na zimę 156Przekrój każdą główkę na pół, usuń wierzchnie liście i tzw. głąb. Drobno poszatkuj. Nie musisz mieć szatkownicy,wystarczy duży, ostry nóż Marchew zetrzyj na tarce jarzynowej,cebule pokrój w piórka. Wymieszaj kapustę z marchewką,cebulą, solą i ewentualnie kminkiem. Przełóż wszystko do naczyń i ubij najmocniej jak potrafisz. Możesz użyć
Wymiar Zdrowia Zupa jarzynowa z rzodkiewkami 186
Zupa jarzynowa z rzodkiewkami 186właściwie jest tradycyjna zupa jarzynowa, ale dodałam do niej rzodkiewkę i ostrą, małą papryczkę. Lubimy zupy o zdecydowanym smaku:) Składniki : 2-3 ziemniaki spora garść fasolki szparagowej 4-5 rzodkiewek mała ostra papryczka marchew, mała pietruszka, kawałek pora i selera 5-6 łyżek zielonego groszku konserwowego z puszki sól, pieprz, liść laurowy, świeży koperek, suszony majeranek i tymianek
Proste Potrawy