jajko - 22300 przepisów (strona:356/1487)

Razowe Ciasto z jabłkami 147

strony. Składniki: 2 jabłka 1 łyżeczka cynamonu 50 g mielonych migdałów 2 łyżeczki proszku do pieczenia 75 g masła 50 g miodu 80 g cukru 75 ml mleka 1 jajko 150 g mąki żytniej razowej Jabłka obieramy i kroimy w dość dużą kostkę. Posypujemy cynamonem i odstawiamy. W misce mieszamy mąkę, migdały, proszek do pieczenia. Masło, miód i cukier wkładamy(...)garnka i podgrzewamy i do czasu rozpuszczenia się cukru.  Po przestudzeniu dodajemy jajko oraz mleko i delikatnie ubijamy. Następnie dodajemy suche składniki i mieszamy do czasu, aż pozbędziemy się grudek, dodajemy jabłka i mieszamy. Przekładamy do formy keksówki ( u mnie była to forma 20 x 30, ale piekłam z podwójnej porcji składników), wierzch posypujemy migdałami (płatkami lub zmielonymi

Słodka Kraina Wypieków
Drożdżówki z cynamonem 156

unosi się po całym domu. Dzisiaj coś dla wielbicieli słodkich bułeczek, mmm są idealne! Składniki: 5 dag drożdży 7 łyżek cukru 50 dag mąki 250 ml letniego mleka 1 jajko 10 dag masła 1 opakowanie cukru waniliowego Dodatkowo: opakowanie cynamonu cukier waniliowy łyżka cukru Drożdże ucieramy z 1 łyżką cukru, łyżką mąki i 50 ml mleka - zaczyn odstawiamy do wyrośnięcia(...)Pozostałą mąkę przesiewamy do miski ze szczyptą soli, dodajemy cukier, skórkę otartą z cytryny, jajko oraz wyrośnięty zaczyn. Na koniec wlewamy resztę mleka i 7 dag rozpuszczonego masła. Całość zagniatamy na gładkie i elastyczne ciasto, odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia do czasu aż podwoi swoją objętość. Wyrośnięte ciasto rozwałkujemy  na prostokątny placek grubości ok 1 cm, polewamy resztą

Słodka Kraina Wypieków
Ciasteczka orzechowe 154

orzechy. Składniki: 0,5 szklanki masła orzechowego 120 gram "Planty" ( u mnie pół na pół z margaryną) 1 szklanka cukru 3 łyżki mleka 1  łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 jajka 1 i 3/4 mąki pszennej 3/4 łyżeczki sody szczypta soli 0,5 szklanki grubo posiekanych orzechów ziemnych Margarynę oraz  Plantę ucieramy z masłem orzechowym, dodajemy jajka, ekstrakt waniliowy

Słodka Kraina Wypieków
Chałka z dyniowym puree 126

świeża nawet następnego dnia. Składniki: 1/2 kg mąki pszennej 130 g cukru ok 250 g dyniowego puree ( u mnie słoiczek taki jak od dżemu) 15 g świeżych drożdży 1 jajko 1/4 szklanki śmietany kremówki 30 g masła szczypta soli Kruszonka: 70 g mąki krupczatki 50 g masła 50 g drobnego cukru Dodatkowo : 1 żółtko 1 łyżka śmietany kremówki Składniki kruszonki(...)łyżki lekko ciepłej śmietany i dwóch łyżek mąki robimy rozczyn i odstawiamy do wyrośnięcia.  Masło roztapiamy i odstawiamy do wystygnięcia.  Pozostałe składniki tj. mąkę, cukier, dyniowe puree, jajko, śmietanę i sól przekładamy do miski. Wyrośnięty rozczyn wlewamy do pozostałych składników a następnie przestudzone roztopione masło i wyrabiamy elastyczne ciasto. Miskę z ciastem przykrywamy bawełnianą ściereczką i odstawiamy

Słodka Kraina Wypieków
Jogurtowe Ciasto z ananasem 161

prawdę można dodać do niego każdy owoc i za każdym razem smakuję równie obłędnie. Składniki : 160 ml oleju słonecznikowego 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 jajka sok z połowy cytryny 1/2 kg mąki pszennej 400 g jogurtu naturalnego ( najlepiej jogurty gęste - typu greckiego) 1/2 szklanki mleka 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 puszka ananasa (lub 600-700 g innych(...)owoców) W dużej misce mieszamy jajka,olej, jogurt, cukier,cukier wanilinowy, sok z cytryny i mleko. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z sodą. Mieszamy do połączenia się wszystkich składników. Ciasto będzie dość gęste, ale właśnie takie ma być, może też wyglądać na lekko zważone, ale nie należy się tym przejmować :) Blachę o wymiarach 22x33 cm wykładamy papierem do pieczenia ( może być

Słodka Kraina Wypieków
Dwukolorowe muffiny z nadzieniem toffi 139

szklanki mąki pół szklanki cukru  2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki oleju 1 szklanka mleka (może być również jogurt naturalny lub maślanka) 1 całe jajko gotowa masa toffi (lub puszka mleka skondensowanego słodzonego gotowanego trzy godziny) Przygotowujemy dwie miski. W jednej z nich mieszamy składniki suche, tj.  mąka, cukier i proszek do pieczenia(...)drugiej mleko, jajko i olej, następnie łączymy składniki z obu misek i mieszamy  łyżką, ciasto dzielimy na pół. Do jednej miski dodajmy 2 łyżki kakao.  Do foremek od muffinek  łyżką nakładamy masę białą, łyżkę masy toffi a na górę masę ciemną  z kakao. Całość powinna sięgać do ok 2/3 wysokości foremek. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy

Słodka Kraina Wypieków
Kruche ciasto ze śliwkami i aromatyczną kruszonką 127

Zwykłe ciasto, które dzięki tym dodatkom zyskało niezwykły smak.  Składniki na cisto półkruche: 600 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia kostka margaryny 200 g cukru 2 jajka + 1 żółtko cukier wanilinowy ok 600-700 g śliwek Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem i cukrem wanilinowym, dodać jajka i szybko zagnieść z margaryną. Gdyby ciasto było zbyt

Słodka Kraina Wypieków
Drożdżowe ślimaczki z jabłkami i rodzynkami 172

Kolejny przepis z wykorzystaniem jabłek, tym razem ciasto drożdżowe w trochę innym wykonaniu.  Ciasto: 20 dag drożdży 3/4 szklanki cukru cukru ok 750 g mąki 2 jajka 125 g margaryny 250 ml mleka szczypta soli Z drożdży, łyżki cukru, łyżki mąki i pół szklanki letniego mleka wyrabiamy rozczyn - odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy(...)wystudzenia. Mąkę z cukrem i solą wsypujemy do miski, mieszamy wbijamy jajka, mleko oraz wyrośnięty rozczyn, na koniec wlewamy rozpuszczoną margarynę i wyrabiamy do momentu aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.  Miskę przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 1 godz do czasu podwojenia objętości. Nadzienie: 2 duże jabłka - obrane i pokrojone na małe kawałki garść

Słodka Kraina Wypieków
Ciasto czekoladowo migdałowe z gruszkami 148

wody i odstawiamy do wystudzenia. Ciasto czekoladowe: 150 g gorzkiej czekolady 70% 120 g masła 50 ml esencji wanilinowej (można zastąpić likierem lub innym alkoholem) 120 g cukru 4 jajka 100 g zmielonych migdałów 30 g mąki pszennej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Czekoladę łamiemy na kawałki, wlewamy esencję waniliową i rozpuszczamy w kąpieli wodnej - odstawiamy(...)wystudzenia. Masło ucieramy na gładką masę, dodajemy cukier oraz po jednym jajku cały czas ucierając. Wlewamy czekoladę (może być jeszcze ciepła), następnie mąkę, migdały, kakao i proszek do pieczenia.  Ciasto przekładamy do wysmarowanej i wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy. Wyrównujemy je, a następnie układamy gruszki ( taki by dotykały spodu) Pieczemy w temperaturze 180 st. C przez

Słodka Kraina Wypieków
Czekoladowe ciasto z gruszkami 126

Kolejny przepis z wykorzystaniem gruszek, tym razem ciasto bardzo łatwe i szybkie do wykonania, a do tego bardzo smaczne! Ciasto:  2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 5 jaj 100 g masła 3 łyżki oleju tabliczka czekolady mlecznej 2 łyżki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier wanilinowy 1/3 szklanki wody kilka dojrzałych gruszek Margarynę roztapiamy, dodajemy pokruszoną

Słodka Kraina Wypieków
Ciasteczka "Pieguski" 140

tego kruche, no i czekolada, którą my uwielbiamy! A do tego wykonanie bardzo proste i szybkie co jest dodatkowym plusem. Składniki: 1 kostka miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 1 jajko 2,5 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli tabliczka czekolady mlecznej 1/2 tabliczki czekolady gorzkiej garść rodzynek  Mąkę, cukier, sodę, sól wsypujemy(...)miski mieszamy do połączenia się składników. Dodajemy jajko, wanilię oraz masło i zagniatamy ciasto ( najwygodniej rękoma) do czasu, kiedy ciasto będzie gładkie i elastyczne następnie dodajmy posiekaną czekoladę oraz rodzynki. Jeszcze przez chwilę zagniatamy aż dodatki rozprowadzą się równomiernie. Z ciasta formujemy kulki wielkości mniej więcej orzecha włoskiego i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia zachowując odstępy - ciastka urosną

Słodka Kraina Wypieków
Razowe ciasteczka z kardamonem 109

przynajmniej wmawiać sobie, że są zdrowe ;) Składniki: 125 g masła 3/4 szklanki cukru pudru 2 szklanki mąki razowej 3/4 mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 całe jajko 1 łyżka kardamonu 3 łyżki mleka Obie mąki mieszamy razem, dodajemy kardamon oraz proszek do pieczenia. Masło ucieramy z cukrem pudrem, wbijamy całe jajko, mleko a następnie dodajemy mąkę. Wszystkie

Słodka Kraina Wypieków
Ciasto czekoladowe z kremem 258

słodkie. Spróbujcie sami a na pewno je pokochacie. Składniki na ciasto czekoladowe: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 2 szklanki cukru 3/4 szklanki kakao 1,5 łyżeczki sody 2 jajka 1 szklanka jogurtu naturalnego ( w temp. pokojowej) 110 g roztopionego masła 2 łyżki ekstraktu z wanilii 1 szklanka gorącej kawy ( 2 łyżeczki kawy na szklankę) Przesiewamy mąkę, kakao, sodę(...)cukier, dodajemy całe jajka, jogurt, roztopione masło, ekstrakt z wanilii oraz kawę i miksujemy wszystkie składniki. Ciasto będzie dość rzadkie.  Przekładamy do formy ( 40x25) wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok 50 minut w temperaturze 170 st. C. Odstawiamy do wystudzenia Masa czekoladowa: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 250 ml. śmietany kremówki Śmietanę wlewamy do garnka

Słodka Kraina Wypieków
Brownies z czereśniami 189

udaje czyli brownies  z czereśniami. Składniki: 200 g czekolady ( u mnie jedna mleczna i jedna gorzka) 200 g masła 3/4 szklanki cukru 3/4  szklanki mąki 3 całe jajka 3 łyżki kakao czereśnie ok 0,5 kg W garnuszku roztapiamy masło i czekoladę dodajemy cukier i odstawiamy do wystudzenia. Do letniej masy dodajemy po jednym jajku, kakao oraz mąkę

Słodka Kraina Wypieków
Ciasto z czereśniami 185

następny dzień. Przepis na cisto znaleziony  tutaj . Składniki : 200 g półtłustego niezmielonego twarogu 5 łyżek oleju 100 g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 6 łyżek mleka 1 jajko 350 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia ok 750 g wypestkowanych czereśni Wszystkie składniki mieszamy razem i zagniatamy.  Formę o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia,a spód(...)wylepiamy ciastem. Na wierzch układamy wypestkowane czereśnie. Polewa: 1/2 szklanki śmietany ( w oryginale 18%, u mnie 12%) 3 jajka 100  g cukru 2 łyżki budyniu śmietankowego Wszystkie składniki dokładnie mieszamy razem i polewamy nimi wierzch ciasta. Piekarnik nagrzewamy do 180  st. C i pieczemy ciasto przez ok 60 minut. ( gdyby ciasto z góry za bardzo się przypiekało można

Słodka Kraina Wypieków