śmietany 1 żółtko 2 łyżeczki mąki 25 gram świeżych drożdży 1 łyżka cukru 340 gram mąki 1/3 łyżeczki soli 125 gram zimnego masła 70 ml śmietany 1 jajko 1 białko Pieczarki i cebulę pokroić. Na patelni rozgrzać olej, włożyć cebulę. Gdy cebula będzie zeszklona, dodać pieczarki. Można podlać odrobiną wody. Razem zesmażyć, aż do odparowania wody z pieczarek. Śmietanę(...)wymieszać z żółtkiem i mąką. Dodać do odparowanych pieczarek i razem chwilę smażyć na patelni do zgęstnienia. Doprawić do smaku. Odstawić do wystudzenia. Piekarnik rozgrzać do 180C. Drożdże wymieszać z cukrem i zostawić do rozpuszczenia. Mąkę przesiać do miski, dodać sól i zimne masło. Rozetrzeć palcami. Śmietanę połączyć z białkiem i jajkiem. Do mąki dodać drożdże i śmietanę, wszystko wyrobić
Czerwony GupikSkładniki: - 6 plastrów schabu bez kości - jajko - bułka tarta - ok. 10 pieczarek - 15 dag żółtego sera (u mnie gouda) - przyprawy - sól, pieprz, tymianek - olej Przygotowanie: Schab rozbijamy. Jajko rozmącamy z łyżką wody, solą, pieprzem i tymiankiem. Plastry schabu obtaczamy w jajku i bułce i smażymy na złoty kolor. Pieczarki kroimy w drobną kostkę i podsmażamy. Ser ścieramy i łączymy
Kulinarne blogowaniecytryny 1 pomarańcza kieliszek białego wina łyżka masła sól pieprz oliwa z oliwek kilka listków świeżej bazylii krokieciki: 100 g ugotowanego ryżu 1 kulka mozzarelli dymka 3 pieczarki kilka suszonych pomidorków 2 jajka 0,5 kubka mąki 0,5 kubka bułki tartej olej Przygotowanie: filety kroimy w plasterki oprószany sola i pieprzem, odstawiany cytrusy wyparzany dwukrotnie, aby pozbyć się goryczki(...)jedna z dwóch cytryn i pomarańczę kroimy w plasterki lub w ćwiarteczki ugotowany ryż doprawiany solą i pieprzem, wrzucamy przesmażone pieczarki pokrojone pomidorki oraz mozzarellę, wbijamy jajko mieszamy z powstałej masy formujemy dwiema łyżkami krokieciki, które kolejno obtaczany w mące, jajku oraz w bułce i smażymy na rozgrzanym oleju kurczaka wrzucamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną
Luźna Kuchniazapewne wszystkich domowników. Polecam. Składniki: Dowolna ilość piersi z kurczaka ( 1 mała pojedyncza na głowę ) Pomidorki koktajlowe ( 1 na 1 szaszłyk ) Kawałek boczku parzonego Kawałki kolorowej papryki Marynowane pieczarki Sól Pieprz Jajko Bułka tarta Olej do smażenia Patyki do szaszłyków Wykonanie: Pierś z kurczaka mielimy na dużych oczkach, przyprawiamy solą i pieprzem. Boczek i papryki kroimy na kawałki ( takie(...)nadziać je na patyk do szaszłyka ). Na patyk nakładamy naprzemiennie boczek, papryki, pieczarki i jednego pomidorka ( kolejność według uznania ). Mielone mięso rozdzielamy na tle porcji ile chcemy zrobić szaszłyków. Mięsem oklejamy przygotowanego szaszłyka ( gdy bardzo klei się do rąk, wystarczy ręce zwilżyć wodą ). Obtaczamy w rozmieszanym jajku i bułce tartej. Smażymy na każdej strony na zloty kolor ( można użyć frytkownicy
Smaki Ewygronie. Sałatka ta wymaga od nas dosłownie kilku składników i jej przygotowanie nie jest trudne… sprawdźcie sami. Sałatka z pieczarkami – składniki 0,5 kg pieczarek puszka kukurydzy 2 cebule 5 jajek olej majonez sól pieprz Sałatka z pieczarkami – przygotowanie Pieczarki obieramy ze skórki, myjemy, kroimy w kostkę, a następnie dusimy na odrobinie oleju, aż odparuje z nich(...)woda. Jajka gotujemy na twardo, odstawiamy do ostygnięcia i kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Przekładamy do miseczki i dekorujemy. Smacznego! Post Sałatka z pieczarkami pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!zrobiliśmy wczoraj po pracy zakupów...dlatego dziś na śniadanie to co jest w lodówce:D Jajecznica na kiełbasie żywieckiej z Quesadilla z pieczarkami i serem SKŁADNIKI 6 jajek kilka plasterków kiełbasy 1 placek wrapa (tylko tyle nam zostało :) ) kilka pieczarek, tarty żółty ser ketchup, sól, pieprz,przyprawa do pizzy, masło Podsmażamy na maśle pokrojoną w kosteczkę kiełbasę. Następnie dodajemy(...)rozbite jajka, i powolutku mieszamy do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Przyprawiamy solą i pieprzem. Na Tortilli rozsmarowujemy ketchup, nakładamy pokrojone pieczarki i tarty ser, posypujemy przyprawami. Zginamy na pół. Wstawiamy do mikrofalówki na program grill na 1,5 minuty. Smacznego
MarciochaKucharzyNajczęściej spotykanym farszem jajek są grzyby - pieczarki, zielenina lub wątróbka. Ostatnio przeglądając książkę Marii Disslowej „Jak gotować – praktyczny poradnik kucharski” z 1930 roku, natrafiłam na jajka nadziewane serem. Parmezanem i serem szwajcarskim. Z takimi jajkami wcześniej się nie spotkałam i oczywiście musiałam od razu wypróbować przepis, gdyż brzmiał smacznie i przypuszczenia potwierdziły się, jajka wyszły naprawdę bardzo smaczne. Warto
królestwo garówzrobić dobrego na obiad kiedy w lodówce ma się jednego patata, pół cukinii, pięć pieczarek, kawałek sera i dwa jajka? I dodatkowo ulewę za oknem. No co? Nic innego jak wymyślić placki o tak wspaniałym i bogatym smaku. Polecam każdemu, kto omyłkowo tak jak ja kupił jednego patata na spróbowanie i nie wie jak wyczarować obiad dla dwóch osób! :DSkładniki(...)JEDEN patat/batat ( dla niewiedzących: pomarańczowy ziemniak o słodkim smaku ) pół cukinii pięć pieczarek dwa ząbki czosnku jedna cebulka czerwona 150 gram startego sera gouda dwa jajka po dwie łyżki mąki ziemniaczanej i pszennej typu 650 sól, pieprz łyżka mleka posypałam wszystko rzeżuchą olej rzepakowy A więc warzywa myjemy, suszymy. Patata obieramy ze skórki i wraz
Mango Papajabyło pysznie. Później podjadałam jeszcze na zimno i też było ok:) składniki: ciasto: 250 g twarogu 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki mąki pszennej jajko szczypta soli nadzienie: brokuł 125 g sera pleśniowego 200 g pieczarek cebula 2 łyżki oliwy sos: 250 g jogurtu greckiego 2 jajka szczypta soli szczypta pieprzu cytrynowego Twaróg pokruszyć do miski, dodać pozostałe składniki, wyrobić(...)wrzucić do wrzącej wody, ugotować na półmiękko, odcedzić. Pieczarki i cebulę obrać, pokroić w plastry, usmażyć na oliwie. Ser pokroić w cząstki. Jogurt roztrzepać z jajkami i przyprawami. Na podpieczony spód wyłożyć brokuły, pieczarki i ser. Zalać jajecznym sosem. Wstawić ponownie do piekarnika, piec ok 25 minut
6niebodomówka. Kiedyś na stołach królowały jajka w majonezie, mnie fantazja ponosi trochę bardziej i za każdym razem staram się serwować coś nowego. Byle prosto i smacznie. :-) 6 jajek 1 cebula 100g pieczarek 3 łyżki majonezu sól, pieprz natka pietruszki do dekoracji 1. Cebulę kroimy w kostkę, szklimy na rozgrzanym oleju. Dodajemy starte na tarce pieczarki i dusimy do momentu(...)woda wyparuje. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Studzimy. 2. Jajka gotujemy na twardo, przekrawamy wzdłuż na pół. Wyciągamy żółtka, łączymy je z podsmażonymi pieczarkami, majonezem. Doprawiamy do smaku. 3. Na białka wykładamy po czubatej łyżeczce farszu. Dekorujemy natką pietruszki
Szefowa kuchniprzyznać, że wyszło pysznie..dodatki dowolne, jak kto lubi itd. kilka kromek chleba kilka łyżek mleka 2-3 jajka sól, pieprz ser żółty kawałek kiełbasy kilka pieczarek olej Chleb pokroić na kawałki.Jajka roztrzepać z mlekiem, dodać sól, pieprz i troszkę startego sera .Mieszanką mleka z jajkami zalać chleb i pozostawić na kilka minut, aby chleb nasiąkł.Pieczarki
Moje domowe kucharzenieśniadania...a na śniadaniu dziś u mnie królują jajka zapiekane w szynce.. Składniki: w zależności od ilości porcji... na 4os. * 4 plasterki szynki * 3 pieczarki * 1 plasterek żółtego sera * 4 jajka * kawałek cukinii W silikonowych foremkach ułożyłam plasterek szynki, podsmażone pieczarki przyprawione ( u mnie oczywiście na wodzie gazowanej) kilka małych kawałków sera żółtego a na samą górę
NaKońcuJęzykasami zobaczcie i spróbujcie. Składniki: Tuńczyk z puszki w sosie własnym 1/3 papryki czerwonej 1/3 papryki zielonej 1/3 papryki żółtej Szczypiorek ( ½ pęczka ) Kilka gałązek koperku 4 jajka ugotowane na twardo Kilka marynowanych pieczarek 2 plastry mozzarelli Sól Pieprz czarny chili ( w oliwie lub suszone mielone ) Majonez Wykonanie: Tuńczyka porządnie odsączamy na sitku. Papryki, jajka, ser, kroimy w drobną kostkę. Pieczarki
Smaki EwyUDKA FASZEROWANE MIĘSEM MIELONYM, FETĄ I PAPRYKĄ Składniki: - 20 udek kurczaka - 0,5 kilograma mięsa mielonego z szynki - 1/2 opakowania fety - 1 zielona papryka - 1 kilogram pieczarek - 1 cebula - 2 jajka - sól - pieprz - słodka papryka Przygotowanie: Z udek usuwamy kości. Następnie doprawiamy je solą, pieprzem i papryką. Pieczarki umyć, pokroić i podsmażyć. To samo zrobić z cebulą (obrać, pokroić(...)kostkę i podsmażyć). Do mięsa mielonego dodajemy przestudzone cebulę i pieczarki oraz pokrojoną w drobną kostkę paprykę i fetę. Całość łączymy jeszcze z dwoma jajkami, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Nadziewamy udka przygotowanym farszem i podsmażamy. Następnie dusimy pod przykryciem przez około 1 godzinę. Voila! ;) Smacznego i do napisania wkrótce! ;) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject
Życie zamknięte w smakupieprz, papryka w proszku, 200 g pieczarek, duża cebula, łyżka masła. Przygotowanie: Pieczarki obie ram, ścieram na tarce o grubych oczkach. Cebulę siekam, podsmażam wraz z pieczarkami na maśle. Jajka kroję na mniejsze kawałki, miksuję blenderem. Dodaję warzywa, surowe jajka, ser żółty, przyprawy i śmietanę, mieszam. Przekładam do formy, pieczę około 35-40 minut w 190 stopniach
JejKuchnia