PIECZARKAMI Farsz: 70 dag pieczarek 60 dag do kilograma kiszonej kapusty (jeśli ktoś woli bardziej pieczarkowy smak dodaje mniej kapusty, jeśli lubicie kwaśny farsz kilogram kapusty będzie w sam raz) 2 cebule duże sól, pieprz jajko bułka tarta Ciasto: 500 g mąki 50 g drożdży 250 g margaryny 0,5 szkl. śmietany żółtko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru kilka(...)miękkości, a potem odcedzić. Cebulę drobno posiekać i podsmażyć. Dodać do niej starte pieczarki. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać ugotowaną kapustę i smażyć, aż odparuje woda. Po ostudzeniu farszu dodać jajko i bułkę tartą i dobrze wymieszać. Drożdże posypać cukrem, zalać ciepłym mlekiem i posypać łyżką mąki. Pozostawić do wyrośnięcia. Do miski przesiać mąkę, dodać rozdrobnioną margarynę, drożdże
Co w głowie piszczyprostych składników można wyczarować pyszne danie. W dzisiejszej odsłonie - farszynki, ziemniaczane kotlety nadziewane mięsem. Składniki: Ciasto: Ok. 1 kg gotowanych ziemniaków Ok. 300 gram mąki ziemniaczanej 2 jajka Sól Farsz 300 gram gotowanego mięsa wieprzowego 2 jajka na twardo 2 cebule Sól, pieprz łyżka masła Olej Wykonanie: Drobno pokrojoną cebulę zarumieniamy na maśle. Mięso i 2 jajka ugotowane na twardo(...)przepuszczamy przez maszynkę, dodajemy zarumienioną cebulę, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Ziemniaki przepuszczamy przez praskę bądź maszynkę, wbijamy 2 jajka, wsypujemy mąkę ziemniaczaną oraz sól do smaku. Rolujemy wałek, który kroimy na kawałki. Na każdy kawałek nakładamy farsz, zawijamy i formujemy kotlety. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Farszynki podajemy z sosem. SMACZNEGO
Smaki Ewywielkanocnym stole jajka pojawiają się w przeróżnej postaci. Najczęściej są to jajka faszerowane, na wiele sposobów. Polecam Wam jajka faszerowane bez majonezu. Farsz zrobiłam na bazie białej fasoli z puszki. Żeby farsz nie był mdły, dodałam do niego chrzan. Jajka faszerowane to szybka i łatwa w przygotowaniu przystawka. Koniecznie posypcie je zieleniną - szczypiorkiem, natką pietruszki lub koperkiem. Będą ładnie wyglądały(...)blendera farsz zmiksować na gładką masę. Farsz przełożyć do rękawa cukierniczego bądź szprycy do dekorowania tortów i wyłożyć w ugotowane białka, w zagłębienia po żółtkach. Ewentualnie farsz nakładać małą łyżeczką. Faszerowane jajka posypać siekanym szczypiorkiem, natką pietruszki lub koperkiem. Smacznego
kolorowotorcikowosoli Drożdże rozetrzeć ze śmietaną, dodać sól. Mąkę wygnieść z masłem. Połączyć resztę składników razem i wyrabiać na gładkie ciasto. Farsz: 25 dag piersi z kurczaka 2 małe marchewki 1 pietruszka bulion jajko czubryca zielona sól, pieprz odrobina(...)rozpuszczonego masła Ugotować pierś z kurczaka i obrane warzywa w bulionie. Po wystudzeniu zmielić pierś i warzywa, doprawić solą i pieprzem oraz czubrycą do smaku. Dodać masło, jajko, by farsz nie był suchy. Przygotowane ciasto podzielić na 5 części, rozwałkować, równomiernie nałożyć nadzienie, posmarować jajkiem. Przygotowany rulonik wyłożyć na blaszkę z papierem do pieczenia/ lub od razu
Humanistka w kuchniprzekonajcie się sami! Składniki na ciasto: 220 g mąki 30 g orzechów włoskich, zmielonych 120 g masła 1 jajko 2 łyżki letniej wody szczypta soli Składniki na farsz: 3 jajka 100 g sera z niebieską pleśnią ok 400 g czerwonych winogron, bez pestek 150 g śmietany 30% sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Mąkę, zmielone orzechy , wodę i sól umieszczamy(...)lodówki, rozwałkowyjemy cienko i układamy w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Podpiekamy ok 10 minut aż spód będzie rumiany. Przygotujmy farsz. Winogrona myjemy, obieramy wszelkie ogonki i suszymy z nadmiaru wody. Śmietanę mieszamy z pozostałymi, trzema jajkami, przyprawiamy solą, pieprzem oraz dodajemy pokruszony ser. Na podpieczony spód wykładamy winogrona, po czym wylewamy jajeczną masę. Pieczemy ok 30- 40 minut. Wyjmujemy
Szybko Tanio SmaczniePyszne krokiety tym razem z farszem z jajek, moje ulubione. Krokiety z jajkami Składniki: - naleśniki ok. 20 sztuk - 13 jajek - pęczek szczypiorku - olej - bułka tarta - sól - pieprz Przygotowanie: 10 jajek gotujemy na twardo. Po ugotowaniu kroimy w drobną kostkę, dodajemy poszatkowany szczypiorek, jedno surowe jajko. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku, dokładnie mieszamy. Farsz rozprowadzamy na przygotowanych naleśnikach
Kulinarne życieprostu kopytka. Tym razem jednak zrobiłam z nich krokiety z farszem jajecznym. Danie ma mnóstwo zalet: jest tanie, łatwe w przygotowaniu i sycące. Świetnie sprawdzi się jako danie główne a także jako przystawka. Ciasto: 3/4 kg ziemniaków, 3/4 szklanki mąki pszennej, jajko, łyżeczka słodkiej papryki, sól, pieprz. Ziemniaki obrać, ugotować do miękkości. Przestudzić(...)Mąkę przesiać, dodać zmielone ziemniaki, sól, pieprz oraz słodką paprykę. Zrobić dołek, wbić jajko. Zagnieść gładkie ciasto. Rozwałkować placek o gr. ok. 1cm, wycinać niewielkie kwadraty. Farsz: 4 jajka ugotowane na twardo, 3 łyżki jogurtu naturalnego, sól, pieprz, bułka tarta, olej rzepakowy do smażenia (użyłam Rapso). Jajka oskubać i posiekać, zmieszać z jogurtem
Z miłości do słodkościFarsz 250g sera Ricotta 150g - 200g szpinaku 2 zabki czosnku 1 srednia cebula 100g boczku, moze byc w plastrach bekon sol pieprz Siekamy dosyc drobno szpinak i cebule Kroimy w drobna kostke boczek Siekamy czosnek, jeden zabek czosnku mieszamy ze szpinakiem a drugi zabek z cebula Na rozgrzanej patelni podsmarzamy stopniowo(...)szczypte soli Na rozgrzana patelnie wylewamy ciasto i smarzymy palcki na cala patelnie Placki osmarzamy z dwoch stron Krokiety farsz nalesniki bulka tarta 1 jajko Na nalesniki nakladamy farsz Zawijamy nalesniki obtaczamy w jajku a potem w bulce tartej Podsmarzamy na patelni Gotowe krokiety podajemy do jedzenia
Klaudynkowa kuchniadania. My dziś proponujemy bułeczki ziemniaczane z farszem grzybowym; u nas będą to pieczarki. Składniki na bułeczki: -1,5 kg ziemniaków -1 mała cebula -1-2 jajka -mąka pszenna -warzywko -olej Składniki na farsz: -30 dkg pieczarek lub innych grzybów -1 duża cebula -1 jajko -bułka tarta( 1-2 łyżki) -warzywko lub sól -pieprz -olej Ziemniaki obieramy,gotujemy w dobrze(...)Małą cebulę kroimy w drobną kostkę, delikatnie przyprawiamy warzywkiem i szklimy na patelni na niewielkiej ilości oleju. Zbieramy cebulkę i dodajemy do ziemniaków, wbijamy jajko i zagniatamy ciasto. Przygotowujemy farsz. Drobno kroimy pieczarki. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Kiedy się zeszkli dodajemy pokrojone pieczarki, przyprawiamy warzywkiem i pieprzem i smażymy
Maminek kulinarnyzjedzone tego samego dnia. Zresztą co tu dużo pisać, przekonajcie się sami ;) Składniki: * 4 jajka * 7-8 większych pieczarek * natka pietruszki ( nie dużo) * sól, pieprz * 1 łyżeczka majonezu Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, gdy ostygną oskubać ze skorupek, przekroić na pół i z białek wyjąć żółtka. Pieczarki pokroić drobno, podsmażyć na małej ilości oliwy z oliwek z dodatkiem(...)czynność wykonuje dosłownie kilka sekund, ponieważ lubię małe wyczuwalne kawałki pieczarek). Następnie dodać majonez do farszu i ewentualnie sól i pieprz, wszystko wymieszać. Tak przygotowanym farszem nadziewać białka jajek. P/S Pozostały farsz idealnie smakuje na chlebie
Zrób to smaczniePrzepyszna tarta z ciasta francuskiego z aromatycznym, soczystym łososiem, oraz smacznym, zdrowym i idealnie doprawionym farszem ze szpinaku to propozycja idealna zarówno na uroczysty obiad, wykwintną kolację lub jako ciepła przystawka. Połączenia łososia ze szpinakiem stanowi bardzo ciekawą kompozycję smaków tworząc niezwykłe danie, które z pewnością warto włączyć w domowe menu. Tarta / Zapiekanka z Ciasta Francuskiego z Łososiem i Szpinakiem(...)Formę na tartę (o średnicy ok. 25 cm) smarujemy tłuszczem, a następnie wyścielamy ciastem francuskim formując wyższe brzegi. Zostawiamy cześć ciasta na "kratkę". Wykładamy kolejno warstwami: jajka z mozzarellą, farsz ze szpinakiem, jajka z mozzarellą, kawałki łososia. Wszystko posypujemy startym żółtym serem. Z pociętych z ciasta francuskiego pasków formujemy "kratkę". Całość możemy posmarować rozbełtanym
Słodka Stronapogodę z przyjemnością podjadamy cieplutkie dania <3 Krokiet z dodatkiem barszczu? czemu nie <3 SKŁADNIKI na Naleśniki : 1l. mleka 3-4 szkl. mąki szczypta soli 1 jajko SKŁADNIKI na Farsz: 500g mięsa mielonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki oleju sól pieprz bazylia tymianek dodatkowo do obtaczania: jajko bułka tarta olej(...)Dodać mięso do cebuli, podsmażyć, odstawić do wystygnięcia. 3. Dodać jajko, bułkę tartą i przyprawy, całość dokładnie wymieszać. 4. Na każdy naleśnik nałożyć trochę farszu i zwinąć krokiety. 5. Każdy obtoczyć w bułce tartej i jajku, smażyć na oleju z obydwóch stron. Na zdjęciu prezentuje wam talerzyki firmy ambition. w wolnej chwili zapraszam do oglądnięcia tych cudeńków na http://ambition.pl
Dziś Ja gotujeCoś pysznego! Farsz można wedle gustu dowolnie zmieniać. Polecam! Składniki: Ciasto: 250g mąki 15g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli pół szklanki mleka 1 jajko 40g masła Dodatkowo: Farsz –np. kapusta z grzybami PRZEPIS TUTAJ 1 jajko – do posmarowania pierożków *** Przygotowujemy farsz – u mnie kapusta z grzybami *** *** Przygotowujemy ciasto: Do kubka wkruszamy drożdże, dodajemy(...)przez chwilę wyrabiamy i rozwałkowujemy na grubość około 0,5 cm. Za pomocą szklanki wycinamy kółeczka . Na każdym kółeczku kładziemy łyżeczkę farszu i zaklejamy *** *** Zlepione pierożki przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę *** *** Pierogi smarujemy z wierzchu rozkłóconym jajkiem *** *** Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez około 15-20 minut, aż pierożki ładnie się zrumienią *** *** SMACZNEGO
Blog z Apetytemkilka osób. spód tarty: 250 g mąki pszennej typ 500 125 g masła zimnego 3 żółtka 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka czubrica czerwona 1 łyżka zimnej wody farsz: 3 jajka 200 g jogurtu greckiego sól, pieprz 1 łyżeczka płaska czubrica czerwona 20 dkg fasolki szparagowej zielonej 10 sztuk fasolki żółtej szerokiej 250 g bobu 5 plastrów boczku wędzonego olej natka(...)drugi arkusz i dociskam ciasto palcami do formy. Nakłuwam widelcem i wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 190 stopni góra dół na 20 minut aż się zrumieni. Farsz: Do miseczki wlewam jogurt, dodaję jajka, czubricę, sól, pieprz, i mieszam wszystko. Boczek smażę na patelni na odrobinie oleju. Fasolki gotuję na pół twardo w osolonej wodzie. Bób gotuję też aldente w osolonej
wesoła kuchniałyżki pomidory z zalewy 5-6 szt. sól 1 łyżeczka pieprz 1/3 łyżeczki papryka słodka mielona 1 łyżka papryka wędzona mielona 1 łyżeczka jajko 1 szt. mąka ziemniaczana 2 łyżki Farsz II: brokuł 250 g. jaja ugotowane na twardo 5 szt. majonez 3 łyżki sól i pieprz do smaku jajko 1 szt. mąka ziemniaczana 2 łyżki(...)farszu. Farsz I: Cebulę obrać i pokroić w kostkę zeszklić na oliwie. Mięso mielone wymieszać ze sobą. Dodać cebulę, posiekane pomidory, sól, pieprz, papryki, mąkę, wbić jajko, Wszystko dokładnie wymieszać. Farsz II: Brokuła podzielić na różyczki. Wrzucić do garnka z gotującą się wodą na 5 minut. Przelać zimną wodą. Nożyczkami posiekać różyczki na jeszcze mniejsze cząstki. Dodać pokrojone
Kuchnia Paulettes