grzyby - 15226 przepisów (strona:127/1016)

Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami 159

produkty a ta firma nam to gwarantuje. Składniki: 1 szklanka suchej kaszy gryczanej prażonej Młyny Stoisław 10-12 liści białej kapusty 2 łyżki masła 2 średnie cebule spora garść grzybów suszonych u mnie akurat pół na pół z mrożonymi 1jajko sól, pieprz czarny do smaku pół łyżeczki majeranku bulion warzywny około 1,5litra śmietanka 30% Opcjonalnie koperek Przygotowanie: Kaszę ugotować(...)tradycyjnych gołąbków: sparzyć we wrzątku ewentualnie usunąć zgrubiałe nerwy liści. Suszone grzyby namoczyć w gorącej wodzie około 20 minut ( wody po moczeniu grzybów nie wylewać). Cebulkę drobno posiekać podsmażyć na maśle, dodać pokrojone grzyby. Do podsmażonych grzybów z cebulką dodać wcześniej ugotowaną kaszę, przyprawić. Farsz powinien mieć zdecydowany, aromatyczny smak. Do wystudzonego farszu wmieszać rozkłócone jajko i razem

W garach u Gosi
Zupa Miso z kurczakiem 191

ćwiartka z kurczaka 2-3 marchewki pietruszka kawałek selera pól cebuli kilka ząbków czosnku ziele angielskie liście laurowe garść suszonych grzybów 1 opakowanie zupy Miso Oyakata  Kurczaka myjemy, warzywa obieramy i w całości wrzucamy do wody, dodajemy grzyby oraz przyprawy i gotujemy ok 1,5 godziny. Po tym czasie bulion odcedzamy. Odmierzamy 500 ml zagotowujemy (pozostały bulion(...)przyda się do kolejnej zupy), wrzucamy makaron z torebki gotujemy 3 minuty dodajemy dołączoną do zupy przyprawę i mieszamy. Do podania: jajka ugotowane na twardo szczypiorek marchewka z bulionu grzyby z bulionu  pokrojony kurczak Do miski lub głębokiego talerza przekładamy makaron, połówki jajek, marchewkę, grzyby, kurczaka i zalewamy bulionem, a po wierzchu posypujemy szczypiorkiem. Prawda, że prosto

Cynamonowe szczęście
Zupa orientalna z tortelini 113

łyżeczka 2 litry rosołu drobiowego lub wołowego 2 łyżeczki oleju arachidowego 2 ząbki czosnku 1 łyżka sosu sojowego 2 małe kapusty bok choy szczypta mielonego imbiru   Wykonanie Grzyby namaczamy na noc w szklance zimnej wody. Na drugi(...)dzień grzyby gotujemy (ok 15 minut) i kroimy w paseczki. Wodę pozostałą z gotowania grzybów, dolewamy do wywaru mięsnego. W garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojony w plasterki czosnek oraz cebulkę (bez szczypioru). Smażymy ok pół minuty, następnie dodajemy marchewkę pokrojoną w talarki i grzyby. Smażymy kolejną minutę. Dolewamy do garnka wywar mięsny i grzybowy. Kapustę grubo kroimy

Kasia i jej kobiecy świat
Boczniaki a'la schabowe 119

producent), od pieczarek białych i brązowych, poprzez boczniaki i całą gamę grzybów azjatyckich, na leśnych kończąc. Dzisiaj zakupiłam sporo boczniaków, zatem zapraszam na pyszne kotleciki. Składniki : 6 dużych boczniaków 2 jajka bułka tarta do panierowania olej do smażenia 2 łyżki masła sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Grzyby przetrzeć papierowym ręcznikiem, ewentualnie mokrą gąbką, gdy są brudne, moje(...)pół, tak, aby były jak najbardziej płaskie. W miseczce roztrzepać jajka. Maczać kotlety w jajku, a potem panierować w bułce tartej. Na dużej patelni rozgrzać olej, dodać masło. Układać grzyby i smażyć z obu stron po około 5 minut, aż będą rumiane. Po tym czasie zdjąć je z patelni i przełożyć na papierowe ręczniki. Przed podaniem gorące grzyby

Gosia gotuje
Kaszotto z grzybami 91

zjeść”, świetnie sprawdzi się jajko sadzone. Polecam i zachęcam do przygotowania!   Składniki 350g grzybów leśnych 2 cebule 200g kaszy gryczanej 50g tartego parmezanu sól, pieprz czarny 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka śmietany 18% 4 jajka przepiórcze Wykonanie: Grzyby przełożyć do rondelka, zalać wodą (ok.600ml)i odstawić na kilka godzin. Po upływie tego czasu(...)grzyby gotować do miękkości na małym ogniu. Przygotować zasmażkę: na patelni rozpuścić masło, podsmażyć posiekane drobno cebule, dodać mąkę, zrumienić całość, mieszając. Na patelnię dodać kilka łyżek wody z grzybów, zmieszać z zasmażką. Przełożyć i rozprowadzić z grzybami tak, aby powstał sos. Gotować chwilkę, Na sam koniec można dodać łyżeczkę śmietany. Doprawić tylko solą i pieprzem. Ugotować kaszę

Raj dla Podniebienia
Chow mein ze smażonym dorszem 127

mieszanki chińskiej 1 ząbek czosnku 20 g grzybów mun kawałek świeżego imbiru natka pietruszki sól, pieprz     Przygotowanie   Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Bardzo szybkie, smaczne i proste danie. Ni i co, że z gotową mieszanką. Jak ktoś chce, może przygotować własną. Tutaj dołożyliśmy jeszcze od siebie grzyby mun… są niesamowite w smaku. Zamiast dorsza(...)można użyć innej, ulubionej ryby. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Odcedzamy. Grzyby przygotowujemy zgodnie z recepturą, osączamy i kroimy w paski. Rybę oczyszczamy z ości, kroimy w większą kostkę, marynujemy w sosie sojowym ( 4 łyżki ) wymieszanym w cukrze palmowym, około 20 min. Następnie oprószamy mąką i smażymy na rozgrzanym oleju sezamowym. W tym samym czasie warzywa

R'n'G Kitchen
Smaczny sos do makaronu z grzybami i kalafiorem 135

smak makaronu ale sos z jakim go się poda…he, he… Sos z grzybami, serem, boczkiem i kalafiorem to moje ostatnie odkrycie. Sos na bazie dwóch serów jest kremowy i aromatyczny. Do sosu wykorzystałam boczniaki. Są to bardzo smaczne grzyby. Rozrywam je na małe kawałki. Przypominają wtedy do złudzenia kawałki kurczaka jak ktoś bardzo chce(...)dodałam kalafior. Co prawda nie jest to typowy mac cheese z kalafiorem , ale makaron z kalafiorem to oryginalna kombinacja. Smaczny sos do makaronu Składniki: 4-5 porcji 400 g grzybów, 3 łyżki masła 1 mała cebula 3 ząbki czosnku 100 g wędzonego boczku 125 g żółtego sera, u mnie provolone 1 mały kalafior 200 g philadelphia 150 g mleka

codojedzenia
STAROPOLSKI BIGOS SWIATECZNY - przepis krok po kroku 151

kilka dni - wielokrotnie schładzany i odgrzewany bigos jest jeszcze lepszy niż świeży. SKŁADNIKI: 2-2,5kg kiszonej kapusty 1/2 główki świe ż ej kapusty - poszatkowana kilka kapel uszy suszonych grzybów 3 marchewki 2 pietruszki 1/2 selera 4 duże cebule 60g słoniny niepełna szklanka czerwonego, słodkiego (ważne!) wina np.: porto 3 liście laurowe po kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzuczarnego utłuczonego(...)200g wędzonej kiełbasy 200g wędzonej szynki 200g wędzonego boczku cukier sól * do bigosu możemy dodać 2 łyżki powideł śliwkowych i doprawić go miodem zamiast cukru PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Suszone grzyby płuczemy, zalewamy szklanką wody i odstawiamy do wymoczenia na 45 minut. Krok 2. Warzywa obieramy i płuczemy, kroimy na kawałki. Krok 3. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę

Moja Książka Kucharska
GRZYBY LESNE Z SALAMI I ORZECHAMI 137

GRZYBY LEŚNE Z SALAMI I ORZECHAMI Nie masz pomysłu na szybki i niebanalny obiad?  Co powiesz na grzyby w towarzystwie warzyw, boczku, salami i orzechów włoskich? Połączenie smaków niecodzienne, a efekt obłędny. W przygotowaniu tego dania pomógł mi Hortex i jego Warzywa na patelnię z grzybami leśnymi - dzięki temu przygotowanie potrawy zajęło mi naprawdę niewiele czasu. Zamiast(...)przepisie świetnie sprawdzi się hiszpańska kiełbasa chorizo i to połączenie szczególnie Wam polecam! :) Aby danie nabrało jeszcze bardziej intensywnego grzybowego smaku, należy dodać około 2 szklanki mieszanych grzybów leśnych (oczyszczonych, pokrojonych na kawałki i obsmażonych na patelni razem z szalotką i boczkiem). Potrawa idealnie wpasuje się w szybki, jednogarnkowy obiad.  Zachęcam pięknie, korzystajcie z przepisu :) SKŁADNIKI: 1 opakowanie Warzyw

Moja Książka Kucharska
Pieczone pierogi z kruchego ciasta z grzybami 122

kruche ciasto: 200g mąki 2  żółtka 120g masła w temperaturze pokojowej 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka kwaśnej śmietany 18%   Na farsz: 300g pieczarek garść suszonych grzybów 1 cebula przyprawy: sól, pieprz 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka bułki tartej (opcjonalnie)   Wykonanie:   Ciasto: wszystkie składniki szybko zagniatamy w gładkie ciasto. Owijamy je folią i schładzamy godzinę(...)schłodzeniu rozwałkowujemy na grubość 3mm i wycinamy kółka.   Farsz: suszone grzybki zalewamy pół szklanki wrzątku i odstawiamy na 30 minut do namoczenia, następnie gotujemy do miękkości. Wystudzone grzyby drobno siekamy. Cebulę kroimy w kostkę, pieczarki drobno kroimy lub ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę podsmażamy na łyżce masła, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki, przyprawiamy solą, pieprzem

Smak mojej kuchni
Makaron udon z wołowiną i grzybami / Beef and mushroom udon noodles 220

przyjemny przepis na azjatycką wołowinę z brokułami i makaronem ryżowym , który robi się dosłownie w kilka chwil. Zapraszam!! Scroll down for recipe in English Makaron udon z wołowiną i grzybami (4 porcje) Składniki: 450 g świeżego makaronu udon 300 g wołowiny, pokrojonej w cienkie paski 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka oleju roślinnego 1/4 szklanki jasnego sosu sojowego 1 łyżka(...)rozgrzej olej roślinny i olej sezamowy, włóż wołowinę i podsmaż przez kilka minut do zarumienienia, po czym przełóż ją z patelni na talerz. Do tej samej patelni włóż imbir, grzyby i na sam koniec czosnek i smaż przez 5 minut, aż grzyby zaczną się rumienić. Dodaj sos sojowy, sos hoisin, pikantny sos, brązowy cukier i bulion, wymieszaj

karmelowy
Zupa grzybowa z brie / Mushroom and brie soup 160

wszystko. Uwielbiam sery W tej zupie też sprawdził się doskonale, polecam ją bo jest absolutnie przepyszna. Można zupę zmiksować przed podaniem i powstanie przyjemna zupa krem, ja jednak zostawiłam grzyby nietknięte, zapraszam! Scroll down for recipe in English Zupa grzybowa z brie (4-6 porcji) Składniki: 700 g grzybów, najlepiej mieszanki leśnych i pieczarek, pokrojonych na ćwiartki 2 łyżki(...)Brie, z usuniętą skórką (jeśli Ci bardzo przeszkadza) i pokrojony na kawałki Przygotowanie: Umieść średni garnek na średnim ogniu, dodaj masło i cebulę i podsmaż do zeszklenia. Następnie dodaj grzyby i smaż aż odparuje z nich wilgoć i do lekkiego zarumienienia. Wmieszaj mąkę i smaż mieszając przez minutę, po czym wlej wino i gotuj przez minutę lub dwie. Wlej

karmelowy
Marynowane grzybki 98

roku nie udało mi się wybrać na grzybobranie, ale koniecznie muszę to nadrobić za rok. Na szczęście teść mojej siostry ma dostęp do bardzo dobrych grzybów, więc nie jestem skazana na sklepowe grzyby, które nie mogą się równać z domowymi. Najlepsze w domowych jest to, że można je mocniej doprawić i że grzyby są bardziej różnorodne. Najlepsza część(...)właśnie polowanie na swoje ulubione rodzaje np. na te najmniejsze, albo na borowiki. Jak w bombonierce z czekoladkami.   Składniki: kilo małych leśnych grzybów (podgrzybki, borowiki, maślaki, rydze) cebula pokrojona w piórka mała marchewka pokrojona w grube plasterki zalewa: litr wody szklanka octu czubata łyżka soli kilka listków laurowych, po kilka kulek pieprzu, ziela angielskiego i gorczycy na każdy słoik

Ugotowane pozamiatane
Zupa grzybowa z brie / Mushroom and brie soup 138

wszystko. Uwielbiam sery W tej zupie też sprawdził się doskonale, polecam ją bo jest absolutnie przepyszna. Można zupę zmiksować przed podaniem i powstanie przyjemna zupa krem, ja jednak zostawiłam grzyby nietknięte, zapraszam! Scroll down for recipe in English Zupa grzybowa z brie (4-6 porcji) Składniki: 700 g grzybów, najlepiej mieszanki leśnych i pieczarek, pokrojonych na ćwiartki 2 łyżki(...)Brie, z usuniętą skórką (jeśli Ci bardzo przeszkadza) i pokrojony na kawałki Przygotowanie: Umieść średni garnek na średnim ogniu, dodaj masło i cebulę i podsmaż do zeszklenia. Następnie dodaj grzyby i smaż aż odparuje z nich wilgoć i do lekkiego zarumienienia. Wmieszaj mąkę i smaż mieszając przez minutę, po czym wlej wino i gotuj przez minutę lub dwie. Wlej

karmelowy