grecka - 3959 przepisów (strona:18/264)

Ryba po grecku w wersji odchudzonej 210

Chyba każdy zna oldschoolową rybę po grecku. Była daniem pewniakiem na przyjęciach w czasach, gdy dorastałam. Dziś to danie jest nieco zapomniane, dlatego je przypominam, ale w wersji odchudzonej. Mogą ją jeść osoby odchudzające się i pragnące nie przytyć, bo ryba jest bez panierki i zawiera mnimalną ilość tłuszczu. Jeśli chcecie odchudzić danie, to  ryby nie smaży się lecz(...)zamrożonych płatów do gorącego wywaru, który ulegnie rozcieńczeniu, a ryba będzie bez smaku. Wywar do ryby należy dobrze przyprawić, powinien mieć wyrazisty smak, który przekaże rybie.  Rybę po grecku podaje się  na zimno i na ciepło. Może być przystawką na przyjęciu lub częścią pełnowartościowego dania obiadowego. Moja ulubiona wersja -  ryba po grecku na ciepło, podana z ryżem

Codziennik Kuchenny
Bezglutenowy sernik na zimno z truskawkami 209

czasu :) SKŁADNIKI: 1.SPÓD 150 g kruchych ciastek bezglutenowych - użyłam herbatni ków Biscotti Nutri free 100 g rozpuszczonego masła 2.MASA SEROWO-JOGURTOWA 250 g serka mascarpone 400 g jogurtu greckiego 1 op. cukru z prawdziwą wanilią pół szklanki cukru pudru 2 płaskie łyżki żelatyny w proszku 1/3 szklanki ciepłej wody  3.MASA TRUSKAWKOWA: 400 g truskawek 5 płaskich łyżek cukru(...)pudru 1,5 łyżki żelatyny w proszku 200 g jogurtu naturalnego  1/3 szklanki ciepłej wody 4. MASA ŚMIETANKOWO-JOGURTOWA  200 g śmietanki 30% 300 g jogurtu greckiego 2 płaskie łyżeczki żalatyny 4 łyżki cukru pudru  1/3 szklanki ciepłej wody 5.  MASA TRUSKAWKOWO-BANANOWA 500 g truskawek 1 duży, dojrzały banan  100 g jogurtu greckiego

Kuchnia bezglutenowa
3-minutowe pancakes z blendera – bezglutenowe, wysokobiałkowe i fit! 244

syropem klonowym, dodajemy świeże owoce i podajemy. Z tej ilości składników otrzymacie 16-18 małych placków – idealna porcja dla dwóch dorosłych osób na śniadanie. Jedna porcja przygotowana na jogurcie greckim 7% tłuszczu to około 400kcal i aż 20g białka – bez dodawania żadnych białkowych suplementów. Możecie obniżyć kaloryczność i zwiększyć ilość białka przez dodanie smakowej odżywki białkowej i użycie jogurtu greckiego(...)wartości 0% tłuszczu. Bezsprzecznie jako danie na śniadanie te placki są nie do pobicia! SKŁADNIKI 140g jogurtu greckiego 1 duży banan 80g płatków owsianych 2 jajka L (lub 3 jajka M) 60ml dowolnego mleka 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka brązowego cukru melasa, po łyżce musli i świeże owoce do podania

Karo in the Kitchen
Pietruszkowe piersi na parze z ziemniakami i surówką z cukinii 150

smaku. Na talerze wykładamy mięso, ziemniaki, sos i surówkę z cukinii. Smacznego :)   Surówka z cukinii Składniki: -mała jędrna cukinia ( ok. 12 cm) - czerwona, podłużna papryka -sos sałatkowy grecki Cukinie dokładnie myjemy, odcinamy brzegi. W głębokim garnku przygotowujemy  zimną wodę z lodem. Jest potrzebna do zahartowania cukinii co zapobiega puszczaniu soku, a zarazem cukinia pozostaje jędrna. Cukinię przekroić(...)grubych oczkach. Wrzucamy do lodowatej wody. W tym czasie kroimy wzdłuż paprykę, również na cieniutkie, długie paseczki. Jeżeli cukinie starliśmy na tarce to paprykę również kroimy drobniutko. Przygotowujemy sos grecki jak w przepisie na opakowaniu, dodając szczyptę cukru. Odcedzamy cukinie, dodajemy paprykę i polewamy sosem greckim. Na 10 minut przed podaniem dokładnie wszystko mieszamy. Uwaga! Tak przyrządzona cukinia nie może

Kulinarne przemyslenia
Sernik jogurtowy borówkowo-cytrynowy 207

lubię za słodkich deserów, ciasta z kremem w takie upały to za duże ryzyko,  a bezglutenowe spody trochę mi się przejadły… Postawiłam więc na jogurt grecki z borówkami i masą cytrynową, jako dwa przeciwstawne smaki, które połączone w jedno dadzą całkiem miły efekt dla podniebienia. No i dały Składniki na warstwę jogurtowo-borówkową: forma o średnicy(...)26/28 cm 500 g świeżych lub mrożonych borówek 750 g jogurtu greckiego 180 g ksylitolu (zmielonego na cukier puder) bądź zamiennie cukru pudru 25 g żelatyny 200 g śmietany 30% 2 łyżki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Wykonanie: Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wypuszczając papier na zewnątrz nadmiar obcinając wokół obręczy formy.  Borówki ( u mnie lekko rozmrożone) zblendować na gładką, jednolitą

gutfut
Drobiowe szaszłyki z cukinią 339

Szaszłyki mogą wyglądać inaczej niż zwykle i do tego smakować wybornie. Spróbujcie sami tego bardzo prostego przepisu! Mięso z kurczaka Jogurt grecki Przyprawa grecka do mięsa, lub tradycyjna przyprawa do grilla Cukinia Oliwki Cztery ząbki czosnku Oliwa cytrynowa, lub zwykła oliwa i sok z cytryny Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, nacieramy grecką przyprawą do mięsa, lub zwykłą mieszanką

MarcinChef
Talerz zdrowego kibica. Warzywne przekąski z trzema dipami 344

WARZYWNE PRZEKĄSKI - papryka słodka czerwona papryka słodka żółta  ogórki świeże gruntowe lub węże seler naciowy  marchewki brokuł albo/i kalafior   DIP CZOSNKOWY - 250 ml jogurtu typu greckiego albo serka homogenizowanego naturalnego 2-3 ząbki czosnku sok z cytryny do smaku - sól, pieprz mielony   DIP ZIOŁOWY - 250 ml jogurtu typu greckiego albo serka homogenizowanego naturalnego kilka gałązek koperku(...)łyżki szczypiorku  kilka liści mięty sok z cytryny do smaku - sól, pieprz mielony   DIP POMIDOROWY - 250 ml jogurtu typu greckiego albo serka homogenizowanego naturalnego 10 pomidorków koktajlowych 1/2 łyżeczki oleju  szczypta cukru  do smaku - sól, kumin mielony, imbir mielony, kurkuma w proszku, papryka mielona słodka i ostra  Jak przygotować talerz warzywnych przekąsek? Wszystkie warzywa umyłam

Smaczna Pyza
NALEŚNIKI JOGURTOWE 179

Składniki: (na ok. 10sztuk) 1 jogurt naturalny typu greckiego (400g) 2 sztuki jaj 1 i 3/4 szkl. mąki tortowej (220g) olej rzepakowy dżem truskawkowy i borówkowy 1 i 3/4 szkl. wody gazowanej szczypta soli świeże owoce Sposób przygotowania: 12 łyżek jogurtu greckiego wymieszać z wodą gazowaną. Dodać jajka i miksować. Następnie dodajemy mąkę i szczyptę soli, miksujemy nadal i odstawiamy(...)minut. Na rozgrzaną patelnie dodać odrobinę oleju, wlać porcję ciasta i usmażyć naleśniki. Każdy naleśnik posmarować dżemem, złożyć, polać jogurtem greckim i położyć świeże owoce. Naleśniki można przygotować z innym ulubionym dżemem lub owocami. SMACZNEGO

Prosto i Smacznie z Anetą
WYSPA Kos - grecki "ogród egejski" 186

grecka , niewielka wysepka (około 50km długości i 10 km szerokości), dzięki bujnej roślinności  zwana "ogrodem egejskim". Krajobraz Kos to niewielkie wioski, z malowniczymi małymi domkami i wąskimi uliczkami. Wyspa może pochwalić się również pięknymi, plażami z jasnym , sypkim piaskiem. To idealne miejsce na rodzinne wakacje jak również dla szukających spokoju. Kos, wyspa Dodekanezu zawdzięcza swoją sławę Hipokratesowi, uważanemu(...)góry Dikeos, pośród lasów i strumieni. Warto zaszyć się tu w malutkiej knajpce i cieszyć lokaln ymi przysmakami.  KEFALOS - niewielka, urokliwa miejscowość, słynąca z wąskich uliczek i tradycyjnej greckiej architektury . Zdjęcie pochodzi ze strony: http://www.justgreece.com Zdjęcie pochodzi ze strony: http://www.justgreece.com PLAŻE - najlepiej dotrzeć do nich wynajmując samochód i objeżd żając wyspę. Warto dojechać do miejscowośc i Marmari

WYSPA SZCZĘSLIWA
Thira (Santorini) 203

przeze mnie biura turystycznego ,Santorini nie było często wybierane przez klientów jako miejsce wakacyjnego wypoczynku. Klienci  natomiast decydowali się na odwiedzenie wyspy , podczas pobytu na  sąsiedniej wyspie greckiej Krecie.   Białe domki położone na stromych zboczach, niebieskie kopuły kościołów, szmaragdowe morze to widok, który zobaczymy przeglądając katalog podróży z kierunkiem greckim. Taki piękny i najsłynniejszy krajobraz to obraz(...)greckiej wyspy Santorini- niewielkiej (ok. 76 km2, dł. 18 km, szer. 1-6 km) wyspy archipelagu Cyklad. Na Santorini  możemy dostać się bezpośrednio czarterem (Polska -Santorini czas przelotu około 3 godziny) Możemy wykupić przelot + hotel + wyżywienie. Taką ofertę proponuje nam m. in. B.P. Itaka. Ceny różnią się w zależności od standardu hotelu wybranego przez nas oraz formy wyżywienia. Krótki

WYSPA SZCZĘSLIWA
Poniedziałkowy "fit" - Sałatka z kapusty pekińskiej z szynką i fetą w sosie greckim 218

minut do zamrażarki, ser nie będzie się nam rozpadał.A już teraz zapraszam na pyszną kompozycję smaków :-) Sałatka z kapusty pekińskiej z szynką i fetą w sosie greckim  SKŁADNIKI :  około 300-400 g kapusty pekińskiej 200 g szynki konserwowej 1 opakowanie sera feta  1/2-1 puszki mieszkanki meksykańskiej 1 8 0 g oliwek z papryką 6-8 łyżek(...)sosu greckiego na oliwie   PRZYGOTOWANIE : Kapustę pekińską szatkujemy, przekładamy do miski. Szynkę oraz ser feta kroimy w większą kostkę i wraz z odsączoną meksykańską mieszanką z puszki przekładamy do miski. Oliwki kroimy na połówki i dodajemy do pozostałych składników. Całość polewamy sosem greckim, mieszamy. Podajemy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Sałatka z serem halloumi i granatem 198

Czas przygotowania: 10 min. Porcja dla 1 osoby Koszt przygotowania: 8,00 zł SKŁADNIKI: 3 plastry sera greckiego halloumi 1 łyżka pestek granatu 1/4 papryki czerwonej 1/4 papryki żółtej 5 oliwek greckich bez pestek 2 garści sałaty karbowanej 1/2 garści rukola 2 łyżki oliwi greckiej extra virgin świeży pieprz PRZYGOTOWANIE: Sałatę i rukolę myjemy, osuszamy i układamy na talerzu. Dodajemy

kulinarnyJa
Deser z lemon curd 175

muffinek lub czekoladowych ciasteczek. Można również deser przygotować z kupionych dowolnych ciasteczek (herbatniki petitki, ciasteczka Łakotki, inne ciasteczka czekoladowe). Smacznym akcentem będzie dodanie drobno posiekanej czekolady.   Jogurt grecki - II warstwa Jogurt grecki, typu bałkańskiego albo też  zwykły naturalny. Ale jogurt grecki ma to do siebie, że jest po prostu gęsty i deser się nam nie rozciapcia :) Lemon

bistro mama
Kapusta pekińska i kalafior zapiekane pod mięsem i serem - zapiekanka kalafiorowa. 187

smakowite jak bym tego chciała :) Kiedy będzie sezon na kapustę, można użyć zamiast pekińskiej - młodą białą kapustą. Kalafior i kapustę połączyłam z rozkłóconym jajkiem i jogurtem greckim, natomiast piersi posypałam serem. Chyba nie muszę pisać, że cała zapiekanka jest wyśmienita? Jeżeli lubisz kalafiora i kapustę to więcej niż pewne, że podbije Twoje serce. Ważne jest też to, że nie posiada(...)porcję spokojnie wystarczą na obiad dla 4 osób. Składniki: filety piersi z kurczaka - 2 sztuki ( około 70 dag) mała główka kapusty pekińskiej kalafior 500 g 5 jaj jogurt grecki 200 g ser żółty 20 dag łyżeczka masła przyprawy (wszystko w proszku): świeżo mielony pieprz czarny sól curry imbir kminek słodka papryka ostra papryka Można użyć też swojej ulubionej mieszanki przypraw

Poezja Smaków - blog kulinarny
Mango Lassi – pyszny koktajl z mango 148

deserem -musem. Jeśli więc jesteście na diecie, a najdzie Was ochota na coś słodkiego, to mango lassi jest świetnym cheat mealem. Ja do zrobienia mango lassi używam jogurtu greckiego, ale możecie użyć dowolnego, ulubionego jogurtu. Z jogurtem greckim mango lassi jest puszyste i kremowe, właśnie bardziej w stylu deseru do jedzenia łyżeczką niż napitku Świetne na pierwsze lub drugie śniadanie(...)kupimy go dosłownie wszędzie, a nam pozostaje robienie go w domu. Porcja na 2 os. Drukuj Mango Lassi window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 dojrzałe mango 1 duży jogurt grecki 400 gr szczypta kardamonu 125 ml mleka 1 łyżka miodu opcjonalnie Wykonanie Mango obieramy, kroimy w mniejsze kawałki. Mango, jogurt i mleko blendujemy na gładką masę. Dodajemy szczyptę kardamonu

Mieszam w Garnku