Chleb kasztanowy na niepogodę 23728x12 cm) 100 g mąki kasztanowej 130 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g miękkiego masła 4 jajka 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 300 g gotowanej szynki 200 g żółtego sera - czerwony cheddar Przesiać mąki i proszek, dodać sól i pieprz, wymieszać. Dodać masło i jajka, zmiksować. Pokroić szynkę i ser w kostkę, dodać do ciasta
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Bułeczki drożdżowe nadziewane szynką, oliwkami i serem 192bułeczek ) 250 gram mąki 12,5 gram drożdży ¼ łyżeczki soli ¼ szklanki mleka 1 łyżeczka cukru 50 gram margaryny 1 jajko 1 ½ łyżki oleju Nadzienie 50 gram szynki gotowanej 50 gram żółtego sera 50 gram wypestkowanych oliwek 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka gęstej śmietany Sól, pieprz Żółtko do posmarowania bułek Czarnuszka, sezam do posypania bułek Wykonanie: Wyrabiamy cisto drożdżowe z podanych
Smaki Ewy
Bigos według Ewy Wachowicz 3050szkl. czerwonego wytrawnego wina 2 łyżki koncentratu pomidorowego 100 g suszonych grzybów 2-3 liście laurowe kilka ziaren jałowca i ziela angielskiego ok. 1 l rosołu lub wody z gotowania szynki 2 łyżki oleju z ryżu sól pieprz przyprawa do bigosu Kapustę kiszoną odcisnąć (sok zachować, gdyż może się przydać do dokwaszenia bigosu), posiekać.Zalać połową rosołu, dodać golonkę, wrzucić
Moje domowe kucharzenie
Domowa szynka gotowana 259małym ogniu zaczynamy dusić W tym czasie zagotowujemy wodę (1,7 l), dodajemy do niej musztardę, majonez, dokładnie wszystko mieszamy i zalewamy mięso. Dodajemy listki laurowe i ziele angielskie Szynkę gotujemy ok. 1,5 godziny, w zależności od tego, jak młode jest mięso. Czasem wystarczy godzina, u mnie to były 2 godziny, bo bardzo zależało mi na tym, aby mięso
Szczęśliwa kuchnia
NALEŚNIKI Z POREM, SZYNKĄ I SEREM 237będę już pisała ( mam 15 min. do wyjścia), tylko zaproszę Was tu wszystko po kolei jest tam opisane. Tymczasem przygotujcie: Składniki: pieczarki ok 40 dag szynkę gotowaną w kawałku 30 dag ser żółty twardy 35 dag oliwki 2 białe części pora oliwę przyprawy Sposób przyrządzenia: Por, pieczarki dokładnie oczyścić, wypłukać, przemyć. Pokroić
pieprzny smaczek
Domowa szynka gotowana 270małym ogniu zaczynamy dusić W tym czasie zagotowujemy wodę (1,7 l), dodajemy do niej musztardę, majonez, dokładnie wszystko mieszamy i zalewamy mięso. Dodajemy listki laurowe i ziele angielskie Szynkę gotujemy ok. 1,5 godziny, w zależności od tego, jak młode jest mięso. Czasem wystarczy godzina, u mnie to były 2 godziny, bo bardzo zależało mi na tym, aby mięso
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Bezglutenowa tarta ze szparagami – tarta bez ciasta 175minut, kroimy na porcje i podajemy. SKŁADNIKI Składniki na formę o średnicy 25cm 350g szparagów (waga po oczyszczeniu) 150g pora (tylko biała i jasnozielona część) 150g szynki gotowanej wędzonej, w kawałku 5 jajek L lub 6 jajek M (40g, waga w skorupkach) 250g naturalnego serka twarogowego 6 pełnych łyżek drobno startego parmezanu, Grana Padano albo Pecorino Romano
Karo in the Kitchen
zapiekanka ziemniaczana... 3209Składniki: ziemniaki ugotowane 1 kg, szynka gotowana 20 dag, szczypiorek 3 pęczki, cebula 1 sztuka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, czosnek granulowany 3/4 łyżeczki, bazylia 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, śmietana gęsta 250 ml, serek śmietankowy 175 gram, jajka 4 sztuki, ser żółty 15 dag szynkę, cebulę, szczypiorki pokroić dość drobno do miski i dodać pieprz świeżo mielony, jajka, śmietana
W Mojej Kuchni Lubię
Zrazy z bakłażana 213Zrazy mogą być nie tylko mięsne, warzywa też doskonale się sprawdzają :) Składniki 2 duże bakłażany 200 g szynki gotowanej 150 g sera Dziugas pomidorowy sos z bazylią sól pieprz Przygotowanie Bakłażana umyłem, pokroiłem na plastry o grubości pół centymetra. Posoliłem, a po tym jak puściły sok, osączyłem. Plastry bakłażana usmażyłem na patelni gilowej. Na bakłażanach ułożyłem plastry szynki
R'n'G Kitchen
Wielkanocne last minute: 10 najszybszych przepisów na Wielkanoc 192robi się ją dosłownie chwilkę. Najlepiej wygląda podana w szklanej salaterce. Składniki cały brokuł lub 150 g mrożonych różyczek mała cebula mały słoiczek sosu tatarskiego sól pieprz 200 g szynki gotowanej pokrojonej na plasterki i posiekanej potem w kostkę, 100 g groszku cukrowego zanurzonego na chwilę w gorącej wodzie i odsączonego 6 jajek ugotowanych na twardo pęczek szczypiorku lub dymki(...)gotujemy przez 5 minut w osolonej wodzie. Po odcedzeniu studzimy go zimną wodą i siekamy. Cebulę obieramy i drobno siekamy, mieszamy z sosem tatarskim, szczyptą soli i świeżo mielonego pieprzu. Białka jajek oddzielamy od żółtek i ścieramy na tarce (osobno białka i żółtka). Sałatkę układamy warstwowo. Na początek: brokuł, potem połowa cebuli z sosem tatarskim, potem szynka, groszek cukrowy, białka
Ugotowane pozamiatane
MINI PIZZE Z SZYNKĄ I MOZZARELLĄ 173wcześniej i na noc wstawić do lodówki - moim zdaniem jest wtedy jeszcze lepsze :) Zobacz wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie mini pizzy krok po kroku. Pizza z szynką i mozzarellą. Mini pizze z szynką i mozzarellą - lista składników: Składniki na ciasto na pizzę: 300g mąki pszennej + dodatkowa ilość do oprószenia stolnicy 200g letniej wody 20g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru brązowego(...)łyżka cukru brązowego 1 mały ząbek czosnku sól i pieprz do smaku Wszystkie składniki zmiksować, następnie dodać po 1/2 łyżeczki suszonych ziół: bazylii i oregano - wymieszać. 10 plastrów szynki gotowanej (np. z indyka) pokrojonych w kostkę 250g startej mozzarelli Przepis na mini pizze: Krok 1. Ciasto na pizze podzielić na 10 części, z każdego kawałka uformować plaski placuszek. Następnie placki
Moja Książka Kucharska
Galettes complètes - gryczane naleśniki z szynką, serem i jajkiem sadzonym 201śniadaniowy! Otóż to, co mam dla Was dzisiaj to galettes complètes , zwane również galettes Bretonnes . Są to naleśniki z mąki gryczanej ( sarrasin ) podawane z jajkiem sadzonym, francuską gotowaną szynką jambon , serem żółtym (zwykle tanim ementalerem) i białym pieprzem. Są pyszne, pożywne i chrupiące — to ostatnie głównie za sprawą masła, na którym są później smażone. Galettes complètes
Food Square
Bułki faszerowane pieczarkami, ogórkiem, papryką i szynką 538całej rodziny. Są szybkie i łatwe do przygotowania, a do tego wspaniale smakują. SKŁADNIKI: 3 bułki kajzerki, 150g pieczarek, 1 cebula, 1/2 strąka papryki czerwonej, 3 plastry szynki gotowanej, 2 ogórki kiszone, 100g sera żółtego, sól, pieprz, zioła prowansalskie, oliwa do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Pieczarki kroję w plasterki. Cebulę kroję w kostkę. Pieczarki razem z cebulą smażę około
Tradycyjna kuchnia Kasi
Imprezowy Indyk 180Składniki: · ½ kg fileta z indyka · 2 serki topione śmietankowe · 10 dag szynki gotowany kurczak · 10 dag sera żółtego w plastrach · Sól · Pieprz(...)panierki Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy w plastry, rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą. 2. Całą powierzchnię każdego kawałka mięsa smarujemy cienko serkiem topionym. 3. Układamy plasterek szynki i plasterek sera żółtego. 4. Składamy w kształt kopertek. 5. Panierujemy w roztrzepanym jajku, następnie w bułce tartej. 6. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju
Kulinarna Chwila
Jajka faszerowane szynką w zielonym sosie 227optymizm po szaro-burej zimie. Dla dbających o linię proponuję śmietanę w sosie zamienić na jogurt. Składniki: • 4 jajka ugotowanych na twardo • 100 g szynki gotowanej • 1 łyżeczka ostrej musztardy • sól, pieprz do smaku Sos zielony • 1 awokado • 5 łyżek kwaśnej śmietany • kilka listków bazylii • sok z 1/2 cytryny • sól, pieprz
To co kocham