Szybki obiad z filetów kurczaka podsmażonych z cebulą, czosnkiem i imbirem, a następnie duszonych w kremowym sosie z mleka kokosowego. Pierś z kurczaka przygotowana w ten sposób jest przepyszna, cudownie mięciutka, z dużą ilością bardzo aromatycznego sosu. Imbir dodaje pikanterii potrawie, ale dodatek mleczka kokosowego ją łagodzi. Danie pozostaje w klimatach azjatyckich, dokładnie dominuje w nim nuta indyjska. Proste, smaczne
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Pyszne, aromatyczne i szybkie w przygotowaniu roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami i włoskim serem Grana Padano. Składniki na 4 rolady: 4 filety z kurczaka 4 suszone pomidory z zalewy olejowej (całe lub połówki) 4 płaskie łyżki startego sera Grana Padano świeże oregano (można zastąpić suszonym) czosnek granulowany sól, pieprz do smaku 1 jajko mąka, bułka tarta(...)panierowania olej rzepakowy lub masło klarowane do smażenia Przygotowanie: Filety z kurczaka dokładnie umyj, osusz i rozbij dość cienko. Przypraw solą, pieprzem, czosnkiem i posiekanym świeżym (ew. suszonym) oregano. Na każdy kawałek przyprawionego mięsa nasyp łyżkę startego sera i połóż odsączonego z zalewy suszonego pomidora a następnie zwiń w rulon. Oba końca każdej roladki delikatnie wciśnij do środka Roladki
Ze smakiem i z pasjądużą ilością cebulki i czerwonej papryki. Do przygotowania w mniej niż pół godziny, ze składników, które często mamy w lodówce. Warzywa i mięso można pokroić dzień wcześniej, a kurczaka dodatkowo zamarynować w przyprawach. W kolejnym dniu wystarczy chwilę wszystko podsmażyć i kilka minut pogotować w małej ilości bulionu z koncentratem pomidorowym. Na koniec lekko zagęścić mąką rozprowadzoną(...)gorąco przełożyć do wyparzonego słoika, szczelnie zakręcić i zapasteryzować (20 minut w piekarniku rozgrzanym do 120 stopni C, bez termoobiegu). SKŁADNIKI / 2 PORCJE 1 duży filet z kurczaka (250 g) 10 g masła 1 łyżka oliwy 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 czerwonej papryki 1 szklanka gorącego bulionu 1 łyżka koncentratu pomidorowego PRZYPRAWY: sól, świeżo zmielony czarny pieprz
cool and mintyŚwiderkowy kurczak Propozycja na szybki obiad, filet z kurczaka w sosie serowym z warzywami. Składniki: · ½ fileta z kurczaka · Sól · Olej do smażenia · Przyprawa do kurczaka · 2 marchewki
Kulinarna Chwilasałatki. Dziś mam dla Was super przepis na sałatkę, która zrobi furorę na każdym przyjęciu i z pewnością zasmakuje wszystkim gościom. Koniecznie wypróbujcie! Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 2-3 łyżki przyprawy do kurczaka olej do smażenia 150g makaronu typu świderki, penne… 2 łodygo selera naciowego 1 czerwona cebula kilka plastrów ananasa świeżego(...)pieprz Sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki miodu 2 łyżeczki musztardy 1 przeciśnięty ząbek czosnku *** Makaron gotujemy – według przepisu na opakowaniu *** *** Filet z kurczaka kroimy w niedużą kostkę *** *** Obsypujemy przyprawy, mieszamy i smażymy na rozgrzanym oleju na rumiano. Odkładamy do wystudzenia *** *** Seler naciowy oraz cebulę kroimy w drobną kostkę *** *** Paprykę również drobno
Blog z ApetytemPatent wart wypróbowania. Jeśli nie macie ochoty na makaron upieczecie tylko filety z warzywami. Możecie też zrezygnować z kurczaka i zrobić pyszne spaghetti wegetariańskie. Składniki: 2 małe filety z kurczaka 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/2 małej cukini 6 szparagów Garść pomidorków koktajlowych 1/2 szklanki sosu marinara (według tego przepisu) lub passata pomidorowej 1/3 opakowania makaronu spaghetti(...)piekarnik do 200 stopni. Wytnij z szarego papieru prostokąty o długości około 60 cm. Wykładaj na środek makaron, połóż na nim warzywa. Posól je delikatnie. Na warzywach układaj filety z kurczaka. Polej całość łyżką oliwy. Zawiń papier jak cukierek i zwiąż na końcach mocno sznurkiem. Wstaw do piekarnia na 30 minut. Krok 5 Rozetnij wierzch każdej paczki i posyp
Niedzielny kucharzPatent wart wypróbowania. Jeśli nie macie ochoty na makaron upieczecie tylko filety z warzywami. Możecie też zrezygnować z kurczaka i zrobić pyszne spaghetti wegetariańskie. Składniki: 2 małe filety z kurczaka 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/2 małej cukini 6 szparagów Garść pomidorków koktajlowych 1/2 szklanki sosu marinara (według tego przepisu) lub passata pomidorowej 1/3 opakowania makaronu spaghetti(...)piekarnik do 200 stopni. Wytnij z szarego papieru prostokąty o długości około 60 cm. Wykładaj na środek makaron, połóż na nim warzywa. Posól je delikatnie. Na warzywach układaj filety z kurczaka. Polej całość łyżką oliwy. Zawiń papier jak cukierek i zwiąż na końcach mocno sznurkiem. Wstaw do piekarnia na 30 minut. Krok 5 Rozetnij wierzch każdej paczki i posyp
Niedzielny kucharzKurczak pieczony na młodej kapuście Łatwy w przygotowaniu i pyszny obiad „jednogarnkowy” z piekarnika – filet z kurczaka pieczony z wędzonym boczkiem na młodej kapuście. Mięsko przygotowane w ten sposób wychodzi bardzo soczyste i aromatyczne, a całe danie wygląda efektownie, więc spokojnie można je przygotować na przyjęcie Do tego dania polecam podać pieczone ziemniaczki PRZEPIS TUTAJ , które(...)jednocześnie z mięskiem możemy upiec w piekarniku. Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 6 -7 plasterków wędzonego boczku 1 główka młodej kapusty 150ml wody 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki śmietanki (użyłam śmietanki 30%) Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, majeranek, bazylia, tymianek, cukier *** Kapustę szatkujemy i przekładamy do żaroodpornego naczynia *** *** Mięso kroimy na cienkie
Blog z ApetytemSkładniki: 5 chlebków pita 450 g fileta z kurczaka (2 filety) 1/2 puszka kukurydzy 1 awokado 100 g sałaty lodowej lub innej 2 łyżki jogurtu 1 łyżka majonezu 2-3 ząbki … Czytaj dalej Pity z kurczakiem i awokado
czarrna od kuchniSkładniki: 5 chlebków pita 450 g fileta z kurczaka (2 filety) 1/2 puszka kukurydzy 1 awokado 100 g sałaty lodowej lub innej 2 łyżki jogurtu 1 łyżka majonezu 2-3 ząbki … Czytaj dalej Pity z kurczakiem i awokado
czarrna od kuchniFajny pomysł na nietypowy obiad lub przekąski na imprezkę. Składniki na 3 porcje: filet z kurczaka - podwójny 6 plastrów salami 6 plastrów pomidora 6 plastrów żółtego sera ketchup pieprz cayenne przyprawa do kurczaka bazylia olej do smażenia Przygotowanie: Filety z kurczaka myjemy i kroimy na 6 kawałków - przyprawiamy i smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron - z każdej(...)naczyniu żaroodpornym (bez przykrycia) ok. 15 min. Po tym czasie kładziemy ser i zapiekamy jeszcze 5 min. Gotowe danie układamy na talerzu i posypujemy bazylią. Kurczaka podajemy z frytkami, grzankami lub jako przekąskę. Filety można przesmażyć kilka godzin wcześniej a całość zapiekać tuż przed przyjściem gości
Alutka-Gotujedzisiejsze danie. Oczywiście to z menu owej restauracji jest o wiele pyszniejsze, ale ja staram się jak mogę by doścignąć smakiem choć w części tego znanego giganta. Składniki: filet z kurczaka jajko bułka tarta mąka płatki kukurydzaine sól, pieprz biały, papryka słodka, kminek mielony olej sos BBQ kukurydza ser żółty edamski ser mozarella w kostce mozarella w kulce tortilla(...)Jajko wbijam do miseczki i dodaję do niego sól, pieprz, słodką paprykę, mielony kminek – mieszam. Do oddzielnej miski wsypuję bułkę tartą, mąkę i pokruszone płatki kukurydziane. Filet z kurczaka kroję w paski, moczę w jajku z przyprawami i w bułce z mąką i płatkami. Smażę na oleju. Sery ścieram na tarce, mieszam je ze sobą. Tortillę rozkładam
MojaQchnia.plCienkie filety z kurczaka zamarynowane w occie balsamicznym i usmażone na patelni grillowej. Są soczyste, mięciutkie, delikatne. Bardzo szybkie w przygotowaniu. Zalewę w której marynowało się mięso przelewamy do rondelka, dodajemy miód i chwilę gotujemy, aż całość lekko zredukuje się i zagęści. Powstaje pyszny, aromatyczny sos, którym polewamy mięso. Do tak przygotowanego kurczaka polecam podać sałatę z pomidorkami(...)mizerię z ogórka oraz ryż smażony z kalafiorem . SKŁADNIKI / 2 porcje 300 g filetów z kurczaka 1 łyżeczka suszonego oregano 2 łyżki oliwy 6 łyżek octu balsamicznego 2 łyżki miodu sól morska, pieprz, szczypta chili WYKONANIE Filety myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i oczyszczamy z białych błon. Każdy filet kroimy w poprzek na pół, a następnie
cool and mintyszybko znika ze stołu. Świetnie się sprawdzi na różnego rodzaju imprezach. Składniki: 1 mała kapusta pekińska 1 czerwona papryka 1/2 puszki kukurydzy 2 małe filety z kurczaka 5-6 ogórków konserwowych makaron z zupki chińskiej (1op.) lub ok. 100 g makaronu chińskiego mie przyprawa kebab-gyros olej do smażenia(...)chińskiej drobno kruszymy i zalewamy 1 niepełną szklanką wrzątku. Odstawiamy do momentu napęcznienia i całkowitego wchłonięcia wody przez makaron. Natomiast chiński makaron mie przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Filety z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w kostkę. Przyprawiamy dość solidnie przyprawą kebab-gyros i smażymy na rozgrzanym oleju, aż kurczak nie będzie surowy. Kapustę pekińską
Kuchnia MagdaLeny