Korzystając jeszcze z ciepłych dni wybraliśmy się ostatnio na rowerową wycieczkę. A jak to z nami, na świeżym powietrzu zwiększa się apetyt i wszystko lepiej smakuje. Przygotowałam ekspresowe muffinki gruszkowe z uwielbianą przez wszystkich kruszonką. Rozsiedliśmy się na trawie z widokiem na piękny Wrocław. Składniki (na 12 szt. babeczek) Składniki suche 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)odstawić. Przesiać mąkę i dodać proszek do pieczenia. W oddzielnej misce zmiksować wszystkie składniki mokre. Masę przelać do mąki z proszkiem do pieczenia, dodać kawałki gruszki i wymieszać ciasto kilka razy. Przygotować blaszkę z papilotkami, napełniać je do 3/4 wysokości i posypać kruszonką. Nastawić piekarnik na 190 stopni i piec ok. 20 min (babeczki powinny nabrać złotego koloru) Odstawić
pink envelopeprzeznaczonym do tego automacie - które polegało na wsypaniu składników i włączeniu maszyny :) Zmieniło się to, gdy wypróbowałam ten przepis! Okazało się bowiem, że można upiec naprawdę smaczny chleb w ekspresowym tempie ! Zachęcam was do wypróbowania ! Składniki: 500 g mąki pszennej 2 torebki suchych drożdży 4 łyżki otrębów żytnich 2 szklanki ciepłej wody 2 łyżeczki cukru 2 płaskie łyżeczki soli(...)wlewamy wodę z drożdżami. Wszystko mieszamy za pomocą łyżki do uzyskania zwartej masy. Odstawiamy przykryte ściereczką na 30 minut. Keksówkę natłuszczamy i obsypujemy bułką tartą. Przelewamy do niej ciasto. Odstawiamy jeszcze na parę minut w ciepłym miejscu Chleb pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez godzinę. Smacznego
Taste Therapydosyć monotonnych, kanapkowych śniadań? To propozycja idealna dla Ciebie! Muffiny na drugie śniadanie do szkoły czy do pracy to doskonała opcja dla zabieganych. Robi się je w tempie ekspresowym (razem z pieczeniem to ok. 25 minut)- przez ten czas zdążysz zaledwie wypić kawkę i umyć zęby. Zanim się obejrzysz twoje śniadanko będzie już gotowe. Ja robię je dla mojej(...)słodkiej papryki Sposób przygotowania: Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Wszystkie składniki (poza serem, pomidorami i papryką) umieść w misie miksera i zmiksuj. Dodaj ser i suszone pomidory- wymieszaj łyżką. Ciasto przełóż do papilotek umieszczonych w foremce.Z wierzchu posyp każdą muffinkę słodką papryką. Piecz ok. 15-20 minut. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetytKiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego a zarazem ekspresowego, warto zrobić babeczki z mikrofali :) Składniki: (na 5-6 babeczek) -4 łyżki mąki -4 łyżki cukru -3 łyżki kisielu cytrynowego -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia -3 łyżki mleka -4 łyżki oleju -1 jajko -aromat cytrynowy -ew. dżem truskawkowy do nadziewania Wykonanie: W naczyniu mieszamy ze sobą mąkę, cukier(...)Dokładnie i delikatnie mieszamy, aby piana ładnie się połączyła ze składnikami ale nie opadła. Gotową masę przelewamy do papilotek, na nią dajemy ok. pół łyżeczki dżemu i przykrywamy warstwą ciasta - powinno sięgać do połowy papilotki. Ustawiamy maksymalną moc mikrofalówki na 1-3 minuty (w zależności od mikrofalówki, u mnie wystarczyła 1 minuta). Warto obserwować co się dzieje z babeczkami
KasiekGotujeCzy też tak czasami macie, że późnym wieczorem dzwonią goście i zapowiadają się z wizytą na następny dzień ? Otóż i mnie się zdarza. Dzwoni więc mój
Ewa w kuchniEkspresowy przepis na pyszne pączki z dziurką bez dodatku drożdży. Wychodzą bardzo puszyste i naprawdę pyszne. Polecam zrobić od razu z podwójnej porcji ;) SKŁADNIKI NA 16 SZTUK 2 szklanki mąki pszennej + do podsypania 1/3 szklanki cukru 0,5 opakowania cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody 125 ml jogurtu naturalnego lub greckiego 2 jajka(...)przesiewamy mąkę, sodę, proszek,sól, dodajemy cukry i dobrze mieszamy. W drugiej misce łączymy jajka z jogurtem i zimnym masłem, wlewamy do suchych składników. Mieszamy łyżką a następnie zagniatamy ciasto. Jeśli trzeba podsypujemy jeszcze mąką, żeby ciasto nie kleiło się do rąk. Ciasto odstawiamy na chwilę do lodówki. Ciasto wałkujemy na ok. 1,5 cm i wykrawamy szklanką kółka
Pani na deserChyba każdy ma czasem chwilę, że najdzie go ochota na słodką przekąskę. A gdy sama czekolada czy owoce nas nie zadowolą to można upiec ekspresowe ciasteczka :) Przygotowanie to jakieś 2-3 minuty aby wymieszać składniki, do tego 13-15 minut pieczenia i gotowe. Nie podam Wam składników w proporcjach co do grama, ponieważ takie ciacha robię zawsze(...)kokosowej) łyżka miodu (użyłam cynamonowego) 2 jajka Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni. Składniki mieszamy w misce, najlepiej za pomocą widelca. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy po łyżce ciasta. Pieczemy około 13-15 minut. Gotowe odstawiamy do ostudzenia na kratce. Smacznego :) Ciastka owsiane z bananem i masłem orzechowym szklanka platków owsianych bezglutenowych rozgnieciony na papkę dojrzały banan spora łyżka
Mienta blogcoś słodkiego… Cytrynowa babeczka w 2 i pół minuty jest wówczas idealnym rozwiązaniem. Wystarczy miseczka, łyżka, szybka ręka do mieszania i mikrofalówka. A po chwili możemy się cieszyć ekspresowym „wypiekiem”. Posypujemy cukrem pudrem, bierzemy łyżeczkę i… można jeść. Szybciej się chyba już nie da Składniki: 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cukru trzcinowego 1/2 płaskiej łyżeczki(...)jajko, dodajemy 2 łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z cytryny i 3 płaskie łyżki oleju, szybko i dokładnie mieszamy. Przekładamy do filiżanki (ja miałam mniejszą to dałam o 1 łyżkę ciasta mniej, na większą dajemy całe ciasto). Wkładamy do mikrofalówki na 2,5 minuty 800W. Nie „pieczemy” za długo, bo babeczka, tak jak w piekarniku może się przypalić
Słodkie okruszkijeszcze kilka przepisów w zanadrzu. Takie przyjemne, nieco zdrowsze desery i przegryzki potrafią naprawdę uratować skórę, kiedy przyciśnie nas ogromna chęć na jakąś ekstremalną słodycz. W dodatku robią się ekspresowo (tak tak, prawie sam ;) ), co przy małym dziecku jest dodatkowym atutem. Można też się pokusić, tak jak my, o wspólne pieczenie! Ciastka owsiane z orzechami i czekoladą 1 szklanka(...)dolewamy do nich roztopione masło, wbijamy jajko i mieszamy. Na koniec dodajemy poszatkowaną grubo czekoladę i orzechy. Wszystko zagniatamy i formujemy nieduże kulki (wielkości orzecha włoskiego) dobrze ściskając, bo ciasto lubi się rozłazić. Układamy na lekko oprószonej mąką blasze z odstępami, bo się trochę rozpłyną. Pieczemy ~15 minut w 170 stopniach. Po wyjęciu z piekarnika odczekać chwilę aż przestygną. Smacznego
Przepysznik - BLW i nie tylkoCiasteczka z maszynki pewnie nie tylko mnie kojarzą się z dzieciństwem, gdyż w wielu domach mamy i babcie piekły te słodkości w ogromnych ilościach, a i tak znikały w ekspresowym tempie. Ciasteczka są bardzo łatwe w przygotowaniu i jedynym wymogiem, aby je zrobić, jest posiadanie maszynki do mięsa z nakładką do formowania ciasteczek lub specjalnej maszynki do ciastek. Z poniższego(...)pieczenia przesiać, dodać posiekane na mniejsze kawałki masło oraz smalec, wbić jajko oraz żółtko, dodać cukier puder i cukier z wanilią, składniki posiekać nożem, następnie szybko zagnieść - gotowe ciasto powinno być gładkie i elastyczne - ciasto zafoliować i schłodzić przez około 1 godzinę w lodówce lub zamrażarce - blachę wyłożyć papierem do pieczenia, piekarnik nastawić na 180-190 stopni - przygotować maszynkę
Smakołyki BerenikiEkspresowe bułeczki w modnym ostatnio kształcie kokardek. Do tego zdrowe, bo w połowie pieczone na mące orkiszowej pełnoziarnistej. Można tutaj wykorzystać mąkę pszenną pełnoziarnistą. Bułeczki są bardzo miękkie i puszyste. Przepis ze strony Moje Wypieki. Polecam! Bułki kokardki orkiszowo - pszenne Składniki na 10 sztuk: 250g mąki pszennej chlebowej 250g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 300ml wody 10g drożdży suszonych(...)bułek Wykonanie: Mąkę pszenną łączymy z mąką orkiszową. Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie, wlewamy do mąki, dodajemy sól, miód i mieszamy, aż składniki się połączą. Dodajemy masło i zagniatamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto wkładamy do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do podwojenia objętości (1-1,5 godziny). Następnie ciasto ponownie zagniatamy, rozwałkowujemy na prostokąt o szerokości około
Smak mojej kuchniEkspresowe ciasteczka korzenne z miętą. Ciasteczka przypominają pierniczki, są mięciutkie i puszyste. Udekorowane miętowym lukrem kuszą wyglądem i zapachem. Ja użyłam ekstraktu z mięty, jest bardzo wydajny, wystarczy pół łyżeczki, by potrawy nabrały intensywnie miętowego smaku. Przepis ze strony Słodka Magia od Kuchni. Polecam! Ciasteczka korzenne z miętą Składniki na około 25-30 sztuk: 330g mąki pszennej 130g kwaśnej śmietany(...)mięty lub łyżeczka suszonej mięty zmielonej na proszek Na lukier: 2 szklanki cukru 4 łyżki ciepłej wody 1/4 łyżeczki ekstraktu z mięty lub kilka kropli miętowych (aptecznych) Wykonanie: Ciasto: wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Śmietanę mieszamy z sodą, jajkiem i cukrem. Dodajemy kakao, przyprawę do piernika, miętę, mąkę i miksujemy do powstania gładkiego ciasta. Lekko zwilżonymi dłońmi formujemy
Smak mojej kuchniCzasami najszybsze i najprostsze rozwiązanie jest najlepsze! Tak też jest w wypadku ekspresowego jogurtowego ze śliwkami, które rozpływa się w ustach, jednocześnie uzależniając... Składniki: -500g mąki pszennej -3 łyżeczki proszku do pieczenia -300g masła -5 jajek -280g cukru -250g jogurtu naturalnego - 1 cukier wanilinowy -700g wypestkowanych śliwek -50g malin 50g jagód Śliwki umyć, wypestkować(...)jogurtem naturalnym. Blaszkę (29*35cm) posmarować masłem i wyścielić papierem do pieczenia. Masę wylać na blaszkę, poukładać śliwki, lekko je wciskając w masę. Na koniec poukładać maliny i jagody. Ciasto piec w temp. 170 stopni C przez 45 min. Smacznego
Receptura smakutakże do zabrania w pudełku do pracy albo na piknik. W sam raz dla osób, którym przejadły się kanapki i mają ochotę na coś innego. U mnie zniknęły w ekspresowym tempie, ledwo zdjęcie zdążyłam zrobić ;) Spróbujcie koniecznie :) Składniki na 12 muffinek: * 2,5 szklanki mąki pszennej * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 1/2 łyżeczki soli * 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki * 2 jajka(...)Dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól, paprykę ostrą i posiekaną natkę pietruszki, wymieszać. Na końcu dodać drobno pokrojone papryki i kabanosy, wymieszać. Foremkę do babeczek wyłożyć papilotkami. Łyżką wykładać ciasto do 3/4 wysokości papilotek. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180'C i piec około 20-25 minut
Zrób to smacznieLubicie ekspresowe placuszki ?? Pewnie lubicie :) , dlatego właśnie dziś będą i to z jagodami. Miałam jeszcze zamrożone wiec odmroziłam i zajadam się. Biorę udział w akcji wypiekanie na śniadanie Składniki: Jogurt grecki 300 g jaj 2 szt cukier brzozowy ( ksylitol ) 4 łyżki Kłos- Pol proszek do pieczenia 1 niepełna łyżeczka mąka pszenna tym 500 2 szklanki Kłos- Pol olej(...)nadal mieszamy. Mąkę przesiewamy i dodajemy do reszty składników. Kiedy masa jest już gładziutka wlewamy olej. Krok 2 Nagrzewamy patelnie najlepiej taką do naleśników. Wlewamy olej i kładziemy łyżką ciasto, na ciasto kładziemy jagody,lekko dociskając widelcem. Smażymy około po 2-3 minut z każdej strony. Ps. Możemy dodać truskawki zamiast jagód Razem ze mną robiły: Agnieszka Joanna
Różowa kuchnia