 BABKA DWUKOLOROWA 168
BABKA DWUKOLOROWA 168babka z serii "prosta i smaczna", tym razem dwukolorowa. Wyszła obłędna w smaku, pulchna, wilgotna, a co ważne jej wykonanie jest nieskomplikowane ;) W moim domu babki znikają w tempie ekspresowym, wszyscy je lubimy i dlatego też piekę je co jakiś czas. W chłodne popołudnia nie ma nic lepszego niż kubek gorącej czekolady, kawałek babki i ciepły kocyk ;) Składniki: * 7 jajek(...)Wykonanie: Masło (w temp. pokojowej) utrzeć z cukrem. Mieszając mikserem dodawać po jednym całym jajku. Na końcu dodać przesianą przez sitko mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszać. 3/4 ciasta wylać do formy do babki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Pozostałą 1/4 ciasta wymieszać z kakao, wylać na wierzch babki. Piekarnik nagrzać do 170'C. Piec babkę około
Zrób to smacznie Tarta z białą kiełbasą i jajkiem 166
Tarta z białą kiełbasą i jajkiem 166Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, więc w naszym domu zaczęły się już pierwsze przymiarki do świątecznego menu. Dziś chciałabym pokazać wszystkim tym, którzy mają dość monotonnych
Wielki apetyt Ekspresowa Babka Wielkanocna 246
Ekspresowa Babka Wielkanocna 246Bardzo prosta dwukolorowa babka - może być ozdobą Wielkanocnego stołu. Robi się ją szybko i jest naprawdę smaczna :) Tak bardzo, że znika również ekspresowo :)SKŁADNIKI 5 jajek1 szklanka cukru200 g masła 2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego1 łyżka ciemnego(...)Stopniowo dosypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajemy aromat pomarańczowy. Mieszamy. Foremkę do babki -z kominkiem- 26 cm - smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Wylewamy około 2/3 ciasta. Do reszty dodajemy kakao i dobrze mieszamy, po czym wlewamy resztę ciasta. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (180 stopni) na około 40 minut. Wystudzoną babkę posypujemy cukrem pudrem. Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacje Pomarańczowo-cynamonowe leniwe z poziomkami i jagodami 199
Pomarańczowo-cynamonowe leniwe z poziomkami i jagodami 199mówią w prostocie siła i całkowicie się z tym zgadzam :) Banalne, ekspresowe danie z przepysznymi sezonowymi owocami jest idealne na upalne dni których będzie coraz więcej. Polecam :) 270 g półtłustego twarogu 3/4 szklanki mąki pszennej 2 malutkie jajka lub 1 normalne łyżka cukru z prawdziwą wanilią 0/5 łyżeczki cynamonu skórka starta z połowy pomarańczy jagody poziomki Twaróg rozgniatamy tłuczkiem(...)ziemniaków lub widelcem. Dodajemy mąkę, żółtka, cukier, cynamon i skórkę z pomarańczy i dalej ugniatamy. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy do masy i mieszamy. Na podsypanej mąką stolnicy zagniatamy ciasto. Formujemy wałeczki i odcinamy kluski. Wrzucamy je partiami do gotującej się wody cały czas mieszając aby się nie posklejały. Od wypłynięcia gotujemy na małym ogniu 2 minuty. Podajemy ze świeżymi
Mienta blog Pączusie ekspresowe 354
Pączusie ekspresowe 354Pogoda za oknem ostatnio nas nie rozpieszcza. Dlatego na poprawę humoru proponuję małe pączusie, bez drożdży, sera oraz jajek :) Składniki : 1 i 1/4
Zabawa smakiem Proziaki z dereniem i różą 137
Proziaki z dereniem i różą 137niedzielę obudzić się z pustą lodówką. A moja mała smakoszka zazwyczaj prosi o to, czego w domu brak. Ostatnio zamiast “zamówionych” przez nią kanapek z konfiturą, przygotowałam ekspresowe mączne bułeczki na “prozie”, czyli sodzie. Nadziałam je regionalnym dżemem z derenia oraz odrobiną róży w cukrze. 15 minut i danie było gotowe do zjedzenia. Bardzo polecam :) około 12 sztuk(...)sody dodatkowo: 12 łyżeczek dżemu z derenia wymieszanych z 2 łyżeczkami płatków róży w cukrze Do przesianej mąki dodajemy sól i sodę. Mieszamy z kefirem i jajkiem i zagniatamy. Ciasto ma być zwarte na tyle, by dało sie formować i rozwałkować, ale nie ma być twarde. Na podsypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy je na grubość około 1 cm. Dzielimy
Mienta blog TWAROGOWE PĄCZUSIE 185
TWAROGOWE PĄCZUSIE 185Ekspresowy przepis na idealne mini pyszności. Pączusie są bardzo proste w przygotowaniu. Smaży się je na oleju lub smalcu. Podczas tego zabiegu same się obracają – idealnie! Później odcieka się je na ręczniku papierowym. Gotowe posypujemy cukrem pudrem. Składniki: 2 duże jaja 250g mielonego twarogu 3 płaskie łyżki cukru pudru Otarta skórka z ½ cytryny 2 szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki(...)proszku do pieczenia Szczypta soli 25ml spirytusu Olej do smażenia W garnku należy rozgrzać tłuszcz. W tym czasie przygotowujemy ciasto na pączki. Twaróg, jaja, cukier, sól oraz skórka z cytryny miksujemy na jednolitą gładką masę. Następnie dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Pod koniec dodajemy spirytus w celu zminimalizowania wchłaniania tłuszczu do pączków podczas smażenia. Z powstałego ciasta
Słodki Zakątek Deser lodowy Ani 215
Deser lodowy Ani 215Powinno być - Deser lodowy Agnieszki- mamy Ani, ale to właśnie Ania z tym cudnym uśmiechem podała mi ten orzeźwiający waniliowy deser lodowy. Ekspresowy do zrobieni, idealny wprost na letnie gorące popołudnia. Zaletą jest też to, że łatwo przechowuje się w zamrażarce. Przepis przywieziony z pachnącej zbożem polskiej wsi. Polecam. Przepis na blaszkę o długości 40 cm i szerokości(...)śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka pasty waniliowej 200 g borówek amerykańskich lub innych owoców 1 mała puszka masy krówkowej lub kajmakowej czekolada do ozdoby Formę do ciasta wyłożyć folią aluminiową i posmarować masłem. Ciasteczka zmiksować i dodać masło. Wymieszać. Wsypać na dno foremki, wyrównać i lekko ugnieść. Masę krówkową wyłożyć równomiernie na ciasteczkowy spód.Śmietanę
Piekarz-Kucharz-Garkotłuk Ciasteczka z kleiku ryżowego (z konfiturą) 201
Ciasteczka z kleiku ryżowego (z konfiturą) 201koniec dodam, że ciasteczka idealnie nadają się do dłuższego przechowywania (bez dodatków), więc swobodnie możecie przygotować ich większą ilość - choć z pewnością i tak znikną w ekspresowym tempie. (około 19 sztuk) 100g kleiku ryżowego (bez dodatków) 125g masła/margaryny 60g cukru (używam ksylitolu) 1 łyżeczka cukru waniliowego (robię domowy - klik ) 1 jajko (duże) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia(...)borówki ) Masło/margarynę z cukrami utrzeć do puszystości i nadal mieszając - wbić jajko. Do powstałej masy dodać resztę składników i całość dokładnie połączyć (najlepiej za pomocą dłoni). Z ciasta uformować kulki o wielkości orzecha włoskiego i w każdej z nich zrobić (małym palcem lub okrągłym końcem drewnianej łyżki) niewielkie wgłębienie. Wszystkie kuleczki ułożyć (zachowując niewielkie odstępy) na blasze wysłanej
Di gotuje Wytrawne drożdżówki z jabłkiem, cebulą i gorgonzolą 252
Wytrawne drożdżówki z jabłkiem, cebulą i gorgonzolą 252dobrze trafiliście :) Najlepiej zjeść je w niedługim czasie od upieczenia ponieważ dosyć szybko robią się twarde ale uwierzcie, że to nie problem bo są tak pyszne, że znikają ekspresowo :) Przepis pochodzi z książki „O chlebie” Elizy Mórawskiej (recenzja na blogu już jutro). Podaję go z moimi małymi zmianami. 15 g świeżych drożdży 400 g mąki pszennej(...)smaku duża gałązka rozmarynu pieprz kolorowy małe jajko łyżka mleka Drożdże zasypujemy cukrem. Do rozpuszczonych dodajemy wodę, twarożek, oliwę, sól i stopniowo wsypujemy mąkę. Zagniatamy na gładkie ciasto po czym przekładamy do natłuszczonej miski, przykrywamy i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia. Następnie ciasto dzielimy na około 10-12 części, formujemy bułeczki i odstawiamy na 15 minut. Wyrośnięte układamy
Mienta blog Ekspresowe pierniczki dla spóźnialskich 208
Ekspresowe pierniczki dla spóźnialskich 208można zaczynać świętowanie. Przed chwilą skończyłam wraz z siostrą dekorować ostatnia partię pierniczków. Robiłyśmy je na ostatnią chwilę, ale wyszły świetnie, więc chaiałabym się z wami podzielić przepisem na ekspresowe ( i zdrowsze!) pierniczki dla spóźnialskich. Oryginalny przepis pochodzi z ksiażki J. Bator - "Zamień chemię na jedzenie - nowe przepisy" 150 g masła w temperaturze pokojowej 130 g brązowego nierafinowanego cukru(...)naturalnego pół łyżeczki sody oczyszczonej Wszystkie składniki mieszamy w dużej misce i wyrabiamy na gładkie cisto. Podsypujemy stół lub stolnicę sporą ilością mąki orkiszowej i wałkujemy na niej ciasto na grubość om 0,4-0,5mm. Wykrawamy pierniczki. Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok 8-10 minut. Studzimy na kratce, po ostudzeniu dekorujemy
Zawsze głodna! Faworki Babci Stasi 249
Faworki Babci Stasi 249Mąkę przesiewamy, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto.Dobrze wyrabiamy i przez kilka minut obijamy wałkiem z każdej strony - ciasto dobrze się napowietrzy i faworki będą kruchutkie i lekkie. Wkładamy ciasto na pół godziny do lodówki. Wałkujemy cieniutkie placki. Radełkiem lub nożem wycinamy paski o szerokości 2.5-3 cm i długości 10-12 cm (najlepiej tniemy z długości po skosie(...)smalcu, ale może być też olej). Odsączamy na papierowym ręczniku. Po ostygnięciu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :) Zapraszam też na faworki błyskawiczne , proste pączki z serka i na ekspresowe pączki bananowe
Moje Kuchenne Rewelacje Pączusie z serka homogenizowanego 705
Pączusie z serka homogenizowanego 705nadzianymi marmoladą i oblanymi lukrem. Są małe i bez nadzienia, ale za to bardzo puszyste, z wyczuwalnym smakiem wanilii. Najlepsze zaraz po usmażeniu, obsypane cukrem pudrem. Znikają w tempie ekspresowym ;) Przepis rodzinny, od mojej Mamy, bardzo prosty w wykonaniu. Polecam wszystkim na Tłusty Czwartek :) Składniki na ok 25-30 sztuk: 6 całych jaj 3 szklanki mąki płaska łyzeczka proszku(...)litra oleju roślinnego Jajka ubijamy z cukrem. Cały czas miksując dodajemy serek homo, przesianą przez sitko mąkę, proszek do pieczenia, sól i spirytus (nie będzie go czuć, dodajemy, aby ciasto nie wchłaniało tłuszczu). Ciasto powinno wyjść gęste. Cały olej wlewamy do garnka i rozgrzewamy na dużym ogniu, aż wrzucona do niego na probę odrobina ciasta zacznie skwierczeć i szybko się
Zawsze głodna! Kotlety W Cieście 232
Kotlety W Cieście 232Ekspresowa odmiana zwykłych "niedzielnych" kotletów jakże przez nas lubianych ;) Składniki: 1 jajko 1/2 szkl mąki pszennej 1/3 szkl mleka sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka lub ostra jeden duży filet z piersi kurczaka olej do smażenia 1. Filet myjemy i pozbawiamy błonek (aby deska pozostała czysta owijam ja podwójnie folią, zostawiając sobie dłuższy kawałek który będzie mi potrzebny do utłuczenia(...)kotletów w ten sposób zachowuje czysta deskę - polecam folie z ucinarką od firmy Gosia ) 2. Kiedy mamy już utłuczone kotlety, szykujemy ciasto. Mieszamy wszystkie składniki do uzyskania gładkiej dość gęstej konsystencji. Maczamy w nim kotlety i smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z ziemniaczkami lub frytkami
Gotowanie...to proste ! Super chrupiące ciastka owsiano-ryżowe z czekoladą 174
Super chrupiące ciastka owsiano-ryżowe z czekoladą 174słodkie rzeczy - możecie dodać więcej cukru lub czekolady. Ciasteczka idealnie nadają się do dłuższego przechowywania, więc swobodnie możecie przygotować ich większą ilość - choć z pewnością i tak znikną w ekspresowym tempie. (około 12 sztuk) 100g masła/margaryny 50g cukru (używam ksylitolu) 1 jajko 100g płatków owsianych (u mnie pełnoziarniste ) 60g kleiku ryżowego (bez dodatków) 3/4 łyżeczki(...)cukrem utrzeć do puszystości i nadal mieszając - wbić jajko. Do powstałej masy dodać resztę składników i całość dokładnie połączyć (najlepiej za pomocą dłoni). Na końcu wmieszać czekoladę. Z ciasta uformować kulki o wielkości większego orzecha włoskiego i każdą z nich dość mocno spłaszczyć (na grubość 6-7 mm). Ciasteczka ułożyć (zachowując niewielkie odstępy, ponieważ odrobinę podrosną) na blasze wysłanej papierem
Di gotuje Bagietki Francuskie z Sezamem 316
Bagietki Francuskie z Sezamem 316był miękki, więc tu widzicie, że forma jest również funkcjonalna, bo można osiągnąć w niej to co się chce. Dzięki perforowanej strukturze formy możemy nasze wypieki w niej studzić, ciasto nie wilgotnieje. Forma jest solidna, dobrze, wyważona i trudno Wam będzie ją wygiąć ;) Na koniec taka ciekawostka, produkty linii Crusty Bake firmy Kitchen Creaft w 2014 roku zdobyły odznaczenie Master(...)jest to sklep z ogromnym asortymentem, wciąż poszerzającym swoją ofertę, dodatkowo pracują tam ludzie, dla których klient jest bardzo ważny, co przekłada się na najwyższy poziom obsługi klienta i ekspresowe dostarczanie przesyłek, oraz co najważniejsze, przesyłki sa perfekcyjnie pakowane, awet gdyby kurier w drodze do Wam "wywinął orła", znaczy się wywrócił, to produkt jaki zamówiliście nie ulegnie uszkodzeniu. Pod napisanymi
Blondynka Gotuje