Najlepsze na jesienne śniadanie - delikatne placki z dynią i do tego przesmażone śliwki. Chyba ciężko sobie wyobrazić lepszy początek dnia:) Do placków dodaję pure z dyni. Żeby je przygotować najpierw trzeba upiec dynię w piekarniku a następnie zmiksować. Najlepiej upiec więcej dyni a pure zapakować w mniejsze pojemniki i zamrozić. Będą potem w zimie przydatne do placków ale też ciast(...)sosów. Placki z dynią i śliwkami Składniki: 2/3 szklanku pure dyniowego 2 jajka 3 łyżki cukru 2 łyżki masła 2 łyżki jogurtu ok 300 g mąki 3/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu olej do smażenia 1/2 kg śliwek 1 łyżeczka masła 2 łyżki cukru szczypta cynamonu Żółtka oddzielić od białek Pure przełożyć do miski, dodać żółtka, jogurt
Smaczny zeszytBuraki i dynia to typowo polskie, jesienne warzywa, a ja postanowiłam je połączyć w aromatycznym curry. Jak każde danie kuchni indyjskiej wymaga ono wielu przypraw, ale to właśnie dzięki nim curry jest tak smaczne. Curry z burakiem i dynią jest przepyszne, choć dość pikantne, można je jednak złagodzić podając z kleksem jogurtu. Gorąco polecam wypróbować to danie, z pewnością wszystkim(...)zasmakuje i dobrze Was rozgrzeje w jesienny wieczór. Curry z burakiem i dynią Składniki: 400g ugotowanych buraków pokrojonych w małą kostkę 250g ugotowanej dyni pokrojonej w małą kostkę 1 cebula 1 łyżka nasion kminu rzymskiego 1 łyżka nasion kopru włoskiego 1 zielone chilli 0,5 łyżeczki ostrej papryki chilli lub pieprzu kajeńskiego 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka
Codzienne Gotowaniefrajdy co kiedyś. Przy okazji powrotu w rodzinne strony przypomniałam sobie, jakie to relaksujące i przyjemne, zwłaszcza wtedy, kiedy ma się dla kogo gotować. Korzystając z pełni sezonu zakupiłam dynię, którą pokroiłam na kawałki i upiekłam, a następnie zblendowałam na mus. Użyłam dyni hokkaido, która po upieczeniu miała miękką skórkę, więc zblendowałam ją z miąższem. Uwielbiam dynię za jej szerokie(...)zastosowanie w kuchni, można z niej stworzyć mnóstwo wspaniałych rzeczy - od najprostszej owsianki, po dyniowe kopytka, placuszki czy ciasta. Wy też korzystajcie z sezonu i lećcie po dynię! SKŁADNIKI/ 2 PORCJE: jedna miseczka owsianki (bez dodatków) dostarcza średnio: 388 kalorii / 13 g białka / 14 g tłuszczu / 54 g węglowodanów / 7 g błonnika płatki owsiane - 10 łyżek mleko - 1 szklanka
Kuchnia Ellietowarzystwie porannej kawy to połączenie idealne. Tym bardziej teraz, jesienią, kiedy sezon dyniowy trwa w pełni. Przygotowanie takie szarlotki to bardzo prosta sprawa. Wystarczy najprostsze kruche ciasto, obrany miąższ dyni, który został podduszony z cukrem oraz korzennymi przyprawami i już. Łatwiejszego ciasta na świecie nie znajdziecie ;) Zapraszam zatem po przepis na szarlotkę dyniową. SZARLOTKA DYNIOWA (tortownica(...)Składniki 160 g schłodzonego masła 80 g cukru szczypta soli 1 zimne jajko rozm. M 300 g mąki 1 kg obranego miąższu z dyni (u nas hokkaido) 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanka wody 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczka mielonego kardamonu sok z 1 cytryny 1-2 łyżki bułki tartej (w zależności od ilości płynu
W kuchni Karmel-itkiZnudziły się wam kanapki z wędliną lub serem? A może chcecie spróbować jakiegoś wyjątkowego dodatku do tradycyjnej kanapki? Ta pasta z dyni sprawdzi się doskonale. Dostałam od sąsiadki dwie dość okazałe dynie. Na zupy dyniowe patrzeć już nie możemy. Dyniowe ciasto też już było w tym sezonie. Trzeba było wymyśleć coś nowego i bardzo dyniowego. Padło zatem na pastę(...)pieczonej dyni z samymi smacznymi dodatkami. W zależności od uzytych przypraw, możemy uzyskać mniej lub bardziej ostry smak pasty. Jak dla mnie to puree z dyni to świetny sposób na sprawdzenie swojej kreatywności w kuchni. Można je wykorzystać do sosów, ciast, deserów, klusek…w zasadzie można żywić się nim od śniadania do kolacji a w ostateczności zamrozić.;) Ja ostatnio
Mieszam w GarnkuKeto ciasto dyniowo – czekoladowe z nietoperzem Keto Halloween – kolejna propozycja Dzisiaj kolejna propozycja na słodkie keto Halloween . W roli głównej ponownie dynia i czekolada , ale to chyba nie powinno dziwić, gdyż dynia stanowi symbol tego święta. Nic zatem zaskakującego, że pojawia się w większości halloween’owych propozycji. Czekolada zaś to absolutny hit jeśli chodzi o słodycze. Cały świat uwielbia(...)czarnego kakao , która miała dodać mu na straszności… Jeśli planujecie jakieś wypieki z okazji Halloween , to myślę, że ten nada się świetnie. Keto ciasto dyniowo – czekoladowe z nietoperzem Dynia i czekolada to udana para Poza jego atutami w postaci efektu wizualnego oraz jego dostosowaniem do okazji, należy nadmienić także, że ciasto jest bardzo smaczne. Delikatne i wilgotne, z wyczuwalnymi
Modern Cave GirlDynia z twarogiem komponuje się idealnie, a dodatek oleju z pestek dyni podkreślił jeszcze bardziej smak tej pasty. Polecam oleje z serii Skarby Polesia , są to oleje najwyższej jakości, tłoczone na zimno z dużą zawartością cennych składników dla naszego organizmu. Składniki: około 100 g puree z dyni (z upieczonej dyni, nie surowej) 125 g twarogu tłustego 1 mała cebula pokrojona(...)kostkę i uduszona na oleju 1/3 łyżeczki papryki słodkiej 1-2 łyżeczki oleju z pestek dyni skarby polesia sól, pieprz do smaku ewentualnie szczypta ostrej papryki 1. Twaróg wraz z puree dyniowym rozgniatamy dokładnie. 2. Dodajemy cebulkę, przyprawy i olej z pestek dyni (przypraw radzę dodać sporo gdyż dynia sama w sobie jest mdła i lekko słodka, a przyprawy
Gotowanie...to proste !Wegetariańskie curry z dynią oraz ciecierzycą, przygotowane na bazie mleczka kokosowego. Jest to kremowy i bardzo aromatyczny sos o wyrazistym, orientalnym smaku z lekko pikantną nutą. Swój charakterystyczny smak oraz aromat zawdzięcza przede wszystkim przyprawom, takim jak: mieszanka przypraw curry, imbir, gałka muszkatołowa, papryczka chili oraz sos sojowy, a także mleku kokosowemu. Danie to jest nie tylko smaczne i sycące(...)zdrowe, i rozgrzewające, więc idealnie pasuje na jesienne, deszczowe dni. Najlepiej smakuje podane z ryżem. Dzięki obecności ciecierzycy, danie bogate jest w pełnowartościowe białko roślinne, natomiast główny składnik curry - dynia zawiera składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Więcej na temat DYNI ⇨ KUCHENNA APTEKA #18 - DYNIA Więcej na temat CIECIERZYCY ⇨ KUCHENNA APTEKA #45 - CIECIORKA Składniki
Kuchnia MagdaLenyWegetariańskie curry z dynią oraz ciecierzycą, przygotowane na bazie mleczka kokosowego. Jest to kremowy i bardzo aromatyczny sos o wyrazistym, orientalnym smaku z lekko pikantną nutą. Swój charakterystyczny smak oraz aromat zawdzięcza przede wszystkim przyprawom, takim jak: mieszanka przypraw curry, imbir, gałka muszkatołowa, papryczka chili oraz sos sojowy, a także mleku kokosowemu. Danie to jest nie tylko smaczne i sycące(...)zdrowe, i rozgrzewające, więc idealnie pasuje na jesienne, deszczowe dni. Najlepiej smakuje podane z ryżem. Dzięki obecności ciecierzycy, danie bogate jest w pełnowartościowe białko roślinne, natomiast główny składnik curry - dynia zawiera składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Więcej na temat DYNI ⇨ KUCHENNA APTEKA #18 - DYNIA Więcej na temat CIECIERZYCY ⇨ KUCHENNA APTEKA #45 - CIECIORKA Składniki
Kuchnia MagdaLenyPonieważ dostałam całkiem sporą dynię, nie pozostało mi nic innego, jak wyprodukować jakieś potrawy z dodatkiem dyni. Dzisiaj pyszne, puszyste bułeczki dyniowe. Pięknie pachną, ciężko im się oprzeć i skończyć na jednej. Świetne do kanapek z serem, miodem czy konfiturami. Lekko słodkie z delikatnie maślaną nutką, dzięki dodatkowi śmietany. Na blogu były już przepisy na wszelkiego rodzaju pieczywo z dodatkiem(...)owsianki, ziemniaków. Nie było jednak przepisu na pieczywo z dynią. Dzisiaj zatem nadrabiam te zaległości. Dzięki dodatkowi puree z dyni, bułeczki mają niepowtarzalny, pomarańczowawy kolor. Jeśli macie problem ze zrobieniem puree, poszukajcie na blogu przepisu, albo po prostu upieczcie dynię lub ugotujcie ją na parze. Bułeczki możemy posypać dowolnymi nasionkami, kruszonką lub też pozostawić je gołe. Jak dla mnie
Mieszam w Garnkuczasie sprawdzają się najlepiej dania rozgrzewające, sycące, a przede wszystkim sezonowe. Sezon na wiele jesiennych warzyw trwa bądź powoli się kończy. Mam tu na myśli przede wszystkim dynię, z którą przygotowałam poniższy przepis. Dynia, tak jak marchewka, zawiera beta-karoten. Wszystkie karotenoidy mają działanie antyoksydacyjne i mogą przyczynić się do zapobiegania powstawania komórek nowotworowych. Dynia obniża poziom złego cholesterolu(...)zupach krem, daniach jednogarnkowych, sałatkach czy jako placki. Oprócz poniższego przepisu polecam także następujące pyszności: sernik dyniowy z owsianą kruszonką leniwe z sosem dyniowe z szałwią pierogi z dynią kopytka dyniowe z bazylią kopytka dyniowe z twarożkiem i cynamonem sernik dyniowy korzenne ciasto dyniowe z Nutellą . MAKARON PIÓRA Z SOSEM DYNIOWYM (3-4 porcje) Składniki 1 średnia cebula
W kuchni Karmel-itkiPierś kurczaka w sosie z dynią i soczewicą to świetne danie na jesienny obiad. Kremowy sos, soczysty kurczak oraz dynia to pyszny i sycący posiłek. Inne przepisy na dania z dynią znajdziecie TUTAJ . Przepis pochodzi z bloga Kwestia Smaku . Danie robi się dość szybko, a dodatkowo jest „jednogarnkowe”. Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 350 g dyni(...)łyżki posiekanej natki pietruszki 200 ml śmietanki 30% sól, pieprz 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka oregano 2 łyżki oleju Wykonanie: Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić. Dynię obrać i pokroić w niewielką kostkę. Filety podzielić na mniejsze kawałki, lekko rozbić tłuczkiem i z obu stron przyprawić solą i pieprzem. Obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron
Pasja SmakuOpis Nadziewana dynia z komosą i grzybami: Nadziewana dynia z komosą i grzybami to zdrowa i fit propozycja na obiad czy kolację. Uwielbiam ją jeść zarówno na słodko, jak i na słono. Dynia piżmowa ma liczne właściwości i wartości odżywcze. Stanowi doskonałe źródło witaminy A, błonnika i potasu. Ma również dobroczynny wpływ na ciśnienie krwi, trawienie, zdrowe włosy oraz skórę(...)warto jeść ją w okresie jesiennym. Jest to przyjemny sposób na wzmocnienie organizmu przed wszelkimi infekcjami. Polecamy Wam również nasze inne przepisy Fit , czy przepisy na dania główne . Składniki: Dynia piżmowa 1 szklanka ugotowanej komosy ryżowej Garść grzybów 1 średni seler Posiekana pietruszka zielona 2 łyżeczki ostrej musztardy Masło Sól, pieprz Sposób przygotowania: Na początku dynię musimy przekroić na pół
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneOlej z pestek dyni zwany "zielonym złotem" to olej o zielono-brązowej barwie i orzechowym smaku oraz zapachu. Jest to olej bardzo aromatyczny i należy do najsmaczniejszych olejów jakie znam. Popularny w krajach Europy południowo-wschodniej, zwłaszcza w Austrii, Słowenii i na Węgrzech. W Polsce to wciąż mało znany olej, a szkoda... Jego zastosowanie jest dość szerokie, bo można(...)wyłącznie na zimno, zarówno do deserów, jak i dań wytrawnych - jako dodatek do chleba, warzyw, sera białego, sałatek, surówek, sosów, past oraz do bezpośredniego spożycia. Olej z pestek dyni dobrze komponuje się także z deserami – można nim wzbogacić smak lodów waniliowych lub sernika. Ze względu na wyjątkowe właściwości warto wprowadzić go do swojej diety, ale trzeba wiedzieć jakie ilości
Kuchnia MagdaLeny