domowe maslo - 2020 przepisów (strona:25/135)

CIASTO CZEKOLADOWE Z JABŁKAMI I SOSEM WANILIOWYM 139

upieczeniu oprószyłam je cukrem pudrem i podałam z ciepłym sosem waniliowym. Myśle, że dobrze jest serwować je także z powidłami śliwkowymi lub domową konfiturą. Przygotowanie ciasta nie zajmie Wam dużo czasu. Nie wymaga ucierania masła, czy ubijania białek. Nie trzeba nawet wyciągać wcześniej składników z lodówki. Ogrzeją się w rozpuszczonym maśle i podgrzanym mleku.  SKŁADNIKI CIASTO 2 jabłka obrane

cool and minty
wyśmienita babka cytrynowo-kawowa... 125

Składniki: jajka 4 sztuki, cukier 3/4 szklanki, masło lub margaryna 15 dag, mleko 100 ml, aromat cytrynowy 1 łyżeczka, skórka z cytryny 1 łyżka, mąka tortowa

W Mojej Kuchni Lubię
Bułeczki drożdżowe- motylki z serem. 181

mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 180 ml ciepłego mleka 1 jajko 1 żółtko 50 g domowego  cukru waniliowego  (lub zwykłego + łyżeczka  ekstraktu z wanilii ) 60 g roztopionego masła      Mąkę przesiewamy do misy miksera. Drożdże posypujemy łyżeczką cukru, chwilę czekamy, a następnie dolewamy około 50 ml ciepłego mleka. Tak przygotowany

Rozpustne gotowanie
Kluski z makiem 139

makową masą własnej produkcji okazało się BOMBOWE! Kluski z makiem 500 g makaronu (u mnie rurki ze sklepu ale może być drobny domowy makaron) masa makowa: 400 g maku 10 łyżek cukru 70 g masła lub margaryny cukier z wanilią 200 g rodzynek skórka pomarańczowa ok. 3 łyżek 100 g mieszanki orzechów i migdałów Mak zalewamy wodą, gotujemy

Dzieje kuchennej Wiewióry
Dżem malinowy 149

żadnych skrupułów leżeć w łóżku ze szklanką herbaty z miodem i plastrami cytryny. Na śniadania nie było nic lepszego niż domowy dżem malinowy z ogrodowych owoców smarowany na kromce razowego pieczywa z masłem, lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. Z tej błogości oderwał ją telefon od koleżanki. Poprosiła o przepis na dżem malinowy. Taki bez żadnych dodatków, typowo babciny. - Więc

Malinowe Pocałunki
KREM Z CZARNEJ RZEPY - EKSPRESOWY I KREMOWY 119

niewielkie - Por, 2 sztuki - Cebula, 3 białe - Ziemniaki, 3-4 niewielkie -  Serek Arla Apetina Naturalny, opakowanie - Czarny pierz, do smaku - suszone warzywa - domowa mieszanka, do smaku - wywar mięsny/woda - tyle aby nakryć warzywa. - łyżka masła (jeśli gotujemy na wodzie) WYKONANIE: 1. Myjemy i obieramy warzywa. 2. Kroimy rzepę i ziemniaczki w kostkę, a pora i cebulę w grube krążki

Wypisz Wymaluj
Tartaletki z domowym twarogiem i malinami 162

pszennej i 150 kukurydzianej)200 g masła2 żółtka100 g cukru trzcinowegoziarenka z połowy laski wanilii200 ml śmietanki 36%200 g domowego twarogu 200 g świeżych malinSposób przygotowania:Do miski wrzucamy  mąkę, dodajemy masło pokrojone na małe kawałki, żółtka wymieszane z cukrem trzcinowym. Dodajemy ziarenka wanilii i całość szybko łączymy tworząc małe okruszki  którymi następnie wypełniamy foremki

Słodkie Przyjemności
NATURALNY KREM Z CZARNEJ RZEPY 126

niewielkie- Por, 2 sztuki- Cebula, 3 białe- Ziemniaki, 3-4 niewielkie- Serek Arla Apetina Naturalny, opakowanie- Czarny pierz, do smaku- suszone warzywa - domowa mieszanka, do smaku- wywar mięsny/woda - tyle aby nakryć warzywa.- łyżka masła (jeśli gotujemy na wodzie)WYKONANIE:1. Myjemy i obieramy warzywa.2. Kroimy rzepę i ziemniaczki w kostkę, a pora i cebulę w grube krążki.3. Warzywa

Wypisz Wymaluj
drożdżowe z truskawkami i kruszonką... 168

Składniki: mąka tortowa 1/2 kg, jajka 2 sztuki, masło lub margaryna 10 dag, cukier 10 dag, mleko ciepłe 250 ml, drożdże suche 1 opakowanie, sól - szczypta

W Mojej Kuchni Lubię
Tarta z gruszkami i karmelem 239

zdarzyć, że nie wykorzystacie całości nadzienia. Tarta z gruszkami i karmelem Składniki: ciasto kruche 100g (120g) mąki pszennej 50g (60g) masła 40g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii nadzienie 350g serka mascarpone 50g cukru (ja dałam domowy cukier waniliowy) 2 małe jajka 1 łyżka (10g) mąki ziemniaczanej 4 gruszki (około 400-500g przed obraniem

Smakołyki Bereniki
Zapiekany ryż na deser dla fajnej babki 148

trochę, do skropienia jabłek 1/2 łyżeczki cynamonu   1/2 łyżeczki pasty waniliowej 1 jajko 1/ 3 szkl. śmietany 18% 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego - porada jak zrobić TU , ewentualnie można zastapic cukrem wanilinowym z torebki W rondelku rozpuścić masło. Wsypać ryż i chwilę podsmażyć, aż zrobi się szklisty.  Następnie zalać mlekiem. Dołożyć cukier oraz szczyptę soli i pogotować

Grunt to przepis!
Ale piernik! 215

mąki 3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 0,5 łyżeczki soli 0,5 szklanki mleka 50 g przyprawy korzennej (można użyć domowej lub kupnej, ale jeśli używamy gotowej, to należy dać jej trochę więcej - ok. 60 g) Miód, cukier, masło, smalec i przyprawy łączymy w garnku i podgrzewamy na średnim ogniu. Czekamy, aż tłuszcz się rozpuści, a całość będzie płynna

Ratunku obiad
Tarta cappuccino z morelami 175

zrobiłam swoją w formie o średnicy 21cm z 3/4 składników). Tarta cappuccino z morelami Składniki: CIASTO 240g mąki pszennej 130g masła 100g cukru pudru szczypta soli 2-3 łyżki zimnej wody NADZIENIE 400g jogurtu greckiego 2 jajka 40g domowego cukru waniliowego 50g cappuccino w proszku 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 200-250g moreli Wykonanie: CIASTO - składniki

Smakołyki Bereniki
Piernikowe choinki (przepis I) 180

wypływa on spomiędzy pierniczków :) Składniki: (na około 10 piernikowych choinek) Ciasto: 200 g płynnego miodu 125 g masła 150 g cukru 500 g maki pszennej 2 łyżki kakao 20 g przyprawy do piernika (lub 1,5 łyżki domowej przyprawy ) szczypta soli 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej Lukier królewski: 2 białka, schłodzone minimum 12 godzin w lodówce 350 g cukru

Nastoletnie Wypiekanie
w korzennym cieście z migdałami dynia galaretkowa i bita śmietana... 148

Składniki: jajka 4 sztuki, masło lub margaryna 15 dag, cukier 1/2 szklanki, kakao 1 łyżka, przyprawa korzenna 1 opakowanie, migdały 1 szklanka, mleko 3,2% 1/2

W Mojej Kuchni Lubię
smaczne z wiśniami śmietaną ucierane łatwe ciasto... 171

Składniki: jajka 4 sztuki, masło lub margaryna 12,5 dag, cukier 1/2 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 1 i 3/4 szklanki, proszek do pieczenia

W Mojej Kuchni Lubię
ucieraniec porzeczkowy z galaretkową śmietaną... 126

Składniki: jajka 4 sztuki, cukier 3/4 szklanki, masło lub margaryna 12,5 dag, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, proszek do pieczenia 1

W Mojej Kuchni Lubię
śliwki jesienne z sernikiem anielskim z nutą kokosu pod chrupiącą kruszonką... 139

Składniki: SPÓD: jajka 2 sztuki, cukier 1/2 szklanki, masło lub margaryna 15 dag, wiórki kokosowe 2 łyżki, mąka tortowa 25 dag, proszek do pieczenia 1 łyżeczka

W Mojej Kuchni Lubię
pysznie zakręcone drożdżowe ciasto z powidłami, morelami, jabłkami, cynamonem... 151

Składniki: CIASTO: drożdże świeże 30 gram, jajka 4 sztuki, masło lub margaryna 100 gram, mleko ciepłe 150 ml, cukier 8 łyżek, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka

W Mojej Kuchni Lubię
wiśnie i tarte orzechy laskowe czyli na szybko łatwe, smaczne ciacho... 136

Składniki: jajka 1 sztuka, cukier 1/2 szklanki, masło lub margaryna 8 dag, mąka krupczatka 1,1/4 szklanki, proszek do pieczenia 3/4 łyżeczki, wiśnie bez pestek 1

W Mojej Kuchni Lubię
pyszne,łatwe,smaczne ciasto truskawkowe ze śmietaną galaretkową... 151

Składniki: jajka 3 sztuki, masło lub margaryna 12,5 dag, aromat cytrynowy 1/2 łyżeczki, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 1,3/4 szklanka, proszek do pieczenia 1

W Mojej Kuchni Lubię
Orzeszki z masą z płatkami owsianymi 303

Przepis na ciasto na orzeszki zaczerpnięty stąd [ja zrobiłam z podwójnej porcji, dałam mniej masła...], takie orzeszki można nadziewać dowolną masą , tym razem skorzystałam z  

Moje domowe kucharzenie