Kotleciki robione były na piątkowy obiad...oczywiście bez mięsa...jedne z grzybów..a drugie z jajek..a do tego sosik z dodatkiem suszonych pomidorów z Tytki
Moje domowe kucharzenieKto by pomyślał, że blog skończył już 5 lat ;) Mały jubileusz ;) Mało mnie tu, coraz mniej, ale będzie lepiej ;) Mam nadzieję, ze jeszcze w tym roku
Domowa cukiernia Ewyjuż wspomniałam – zmiana wpłynie pozytywnie na całą Rodzinę – i tego się trzymaj! Po drugie – posprzątaj kuchnię i spiżarnię . Wyrzuć wszystkie niezdrowe produkty – słodycze, słone przekąski typu chipsy, krakersy itp. (pamiętaj, nie chowaj głęboko lub wysoko w szafkach i nie licz, że zapomnisz gdzie są tylko wyrzuć :)) ,cukier, białą mąkę, a przede wszystkim wysoko przetworzone gotowce, słodkie(...)zwykli” odpowiednich. A co do cukru – postaraj się wyeliminować go z diety, dosładzaj miodem lub stewią. Jeśli nie umiesz obejść się bez słodyczy – postaw na gorzką czekoladę, lub zrób domowe ciasteczka owsiane lub batoniki z bakaliami. Masz już odpowiednie produkty i co dalej? Postaraj się jeść 4-5 posiłki w ciągu dnia – najlepiej co około 3 godziny
Moje Kuchenne RewelacjeAngelika) staram się przypominać na Waszych blogach na ile znajduję czas między obowiązkami a Monika pozdrawia znad czeskiej granicy odcięta od internetu ;P Nazwa: Biała czekolada nadziewana miodowymi chipsami karmelowymi. Firma: Zotter Skład: surowy cukier trzcinowy, masło kakaowe, migdały, pełne kremowe mleko w proszku, płatki miodowo-karmelowe (surowy cukier trzcinowy, syrop glukozowy, masło, miód), odtłuszczone mleko w proszku(...)sposób ale to jest ten przyjemny maślany akcent. Bardzo szybko rozpuszcza się w buzi uwalniając pyszne śmietankowe nuty. Na końcu pozostają małe cząstki chrupków, które nam od razu przypomniały domowe krówki robione przez naszego dziadka, kiedy byłyśmy jako dzieci u niego na wakacjach :) Natomiast nie czułyśmy tutaj ani miodu, migdałów, cynamonu (ale to może dlatego, że my używamy
Candy PandasTopinambur inaczej słonecznik bulwiasty, po angielsku jerusalem artichoke, czyli karczoch jerozolimski, choć z karczochem nie ma nic wspólnego. Niewielkie bulwy wyglądają trochę jak kłącze imbiru, są
mojewypiekiinietylkoczwartkowe przedpołudnie do mojej skrzynki mailowej wskoczyła niespodziewana wiadomość. Okazała się być zaproszeniem do Centrum Domowych Inspiracji w Warszawie. Miały się tam odbyć kolejne warsztaty Akademii Smaku Bosch . Mimo tak nagłego zaproszenia postanowiłam od razu zmienić plany piątkowe, zadzwoniłam do Cioci w celu zorganizowania opieki do moich Paskudników przed duże "P". Nie mogłam sobie odmówić nie tylko dlatego, że rzadko(...)ZOBACZENIA! Zapraszam na małą fotorelację z tego smakowitego spotkania. Przystawka - Wędzona pierś gęsi z sorbetem z buraka, gorzkiej czekolady i pomarańczy Zupa - Krem z kalafiora, z serem gorgonzola z chipsami z gorzkiej czekolady Danie główne - Piersi z kaczki, z sosem z gorzkiej czekolady, imbiru, chili i marakui a podaliśmy je na smażonych warzywach chińskich Deser - Wytrawny brownie
Dzieje kuchennej WiewióryPieczarkowa to zdecydowanie moja ulubiona zupa, ale odkąd zrobiłam ten krem, to nie wiem którą z tych zup kocham bardziej! <3 Pieczarki mogłabym pochłaniać w
Cooking MonsterPieczarkowa to zdecydowanie moja ulubiona zupa, ale odkąd zrobiłam ten krem, to nie wiem którą z tych zup kocham bardziej! <3 Pieczarki mogłabym pochłaniać w
Cooking MonsterKrokiety z farszem mięsnym Pyszne krokiety z farszem mięsnym, to doskonały pomysł na zagospodarowanie mięsa obgotowanego z kości wieprzowych , lub np ścinek po formowaniu szynki , czy
Ogrodnik w podróżypizzy również, niestety ciasto filo dosyć rzadko – a szkoda. Moim zdanie filo przebija ciasto francuskie stukrotnie! A jakie jest Wasze zdanie? Moją przygodę z filo rozpoczęłam przygotowując domową baklavę i uznałam to za absolutny hit. Mam nadzieję, że za jakiś czas znów będzie mi dane przygotować baklavę, gdyż mam ogromną ochotę podzielić się z Wami moim wspaniałym przepisem. Składniki(...)rondelka i podgrzewamy na małym ogniu, delikatnie mieszając, aż zgęstnieje. Przelewamy do miski, wyjmujemy laskę wanilii i odstawiamy do ostygnięcia. Tak przygotowanym sosem polewamy gotowe ciasto i posypujemy chipsami kokosowymi. Resztą sosu oblewamy poszczególne kawałki. Smacznego! Artykuł Szarlotka z ciasta filo z sosem waniliowym pochodzi z serwisu Just Be Fit Be Strong
Be Fit Be StrongNachosy? Pizza? Kto nie lubi niech pierwszy rzuci kamieniem. Niestety te produkty cieszą się złą sławą i w sumie słusznie, bo ciężko znaleźć gotowce które mają
Powiedz dietom nieswoje świeże listki spod ziemi :D Zmówiły się dwie takie rozradowane kurki i przyniosły dziś pomysł na pyszne wielkanocne ciastka jajeczka. Od brązowej te z żółtym środkiem, pełne pysznego domowego lemon curdu (z tego przepisu ) pachnącego świeżością cytryny. A od pstrokatej te nakrapiane, wypełnione ganache z białej czekolady i wiórków kokosowych. Obie wersje słodkie, chrupiące, pełne kremowego wnętrza...i obie(...)flour + for dusting 1/2 teaspoon baking powder Lemon filling: lemon curd (eg from this recipe ) Coconut filling: 100ml double cream 150g white chocolate 2 heaped tablespoons of coconut chips Additionally: powdered sugar melted 3 cubes of dark chocolate Method: Cookie crust: 1. Knead a smooth and elastic dough using all cookie crust ingredients. 2. Form a ball, wrap
Kuchnia w Słońcu Skąpanaoryginalną „misą”, w której serwować można sałatki, pasty do kanapek czy kawałki serów, a nawet krewetki. Awokado to podstawowy składnik słynnego guacamole, czyli pikantnej pasty do chipsów z tortilli, a także dodatek do koktajlu z krewetek i sushi. Należy jednak pamiętać, że awokado nie toleruje wysokich temperatur. Gotowane lub pieczone nabiera gorzkiego smaku.” Spring rolls z awokado(...)podajemy z sosem słodko kwaśnym lub innym dowolnym, ulubionym. S pring rolls z awokado i krewetkami to propozycja na lekki obiad, czy kolację. Świetnie sprawdzą się jako przystawka na domową imprezę, czy też do pracy. Zaletą tej potrawy jest dowolność doboru składników nadzienia i sosu. Za „jednym zamachem” można przygotować kilka wersji zmieniając tylko nadzienie. Gorąco polecam i życzę smacznego
mojewypiekiinietylkoSkładniki: Chleb pszenny, krojony (o wadze 500 g, najlepiej czerstwy); 1 czubata łyżka czosnku granulowanego; 1 czubata łyżka suszonego oregano; 1 czubata łyżka suszonej bazylii; 1
Gospodyni Miejskamała vege impreza gotowa. Stawiamy na marchewki, selera naciowego, paprykę, rzodkiewki, ogórki czy różyczki brokuła! To idealna opcja dla osób chcących trochę schudnąć. BATONY Podobnie jak z bułkami - najlepsze domowe, ale jeżeli leń górą to warto zaopatrzyć się w takie bez cukru na pierwszym miejscu. Propozycji na półkach sklepowych jest wiele, a ich liczba ciągle rośnie. Co mnie bardzo cieszy(...)torebki, bierzemy szejker i mieszamy z wodą. Ja polecam mocno te od Chias . COŚ DO POCHRUPANIA Chrupaki, wafle ryżowe i kukurydziane czy pieczywo chrupkie śmiało zastąpią chipsy jednak nie nasycą np. tak jak kanapka. Jednak również są dobrą opcją. GOTOWIEC OBIADOWY 12h w trasie i masz ochotę na ciepły obiad, a hot dog ze stacji
Czarnawisienka