Sałatka wiosenna 134Chrupiąca, lekka, zdrowa, sałatka wiosenna z ogórkiem, rzodkiewkami, kiełkami i białym serem typu włoskiego . Moja propozycja na lekką kolacje lub drugie śniadanie do pracy . Sałatka jest
Moja Delicja
Domowe ravioli z piersią indyka, ricottą, cukinią, szpinakiem i porem, z sosem Marinara 123W jednym z ostatnich odcinków programu “Be Active” Ewy Chodakowskiej tematem były dzieci. Ewa przypominała jak zdrowo żywić nasze pociechy oraz jak z nimi trenować, aby
Moja Delicja
Prosty sernik z borówkami 131Po ostatnim pysznym i prostym Serniku z malinami z lekkim posmakiem cytrynowym przyszła kolej na równie udany i prosty Sernik z borówkami z nutą pomarańczową . Oba
Moja Delicja
Pieczony łosoś z warzywami i młodymi ziemniaczkami z koperkiem 139Kocham dania, które się szybko przygotowuje , a jak już się je przygotuje, to nie trzeba nad nimi stać. Takie właśnie są dania z piekarnika . Gotowe składniki
Moja Delicja
Ciasto z agrestem i kokosem 130Delikatne i mięciutkie Ciasto z agrestem i kokosem . Dzięki obecności sporej ilości wiórków kokosowych w samym cieście, otrzymujemy wypiek wyjątkowo wilgotny. Użyty agrest do ciasta jest
Moja Delicja
Domowy Ajwar – pasta z pieczonej papryki i bakłażana 133Od kilku lat przygotowuję pewne dania obiadowe z dodatkiem ajwaru (czyli pasty z pieczonej papryki i bakłażana) kupowanego w sklepie. Jako, że staram się unikać żywności
Moja Delicja
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z kaszą jaglaną (bez nabiału) 149Stragany aż się uginają od soczystych i pachnących pomidorów. Wykorzystajcie ten okres i zróbcie “ Zupę pomidorową na świeżych pomidorach “. To nie to samo, co pomidorówka na
Moja Delicja
Domowa Lutenica – sos z pieczonej papryki i bakłażana z pomidorami 134Lato dobiega końca, wakacje już za nami. Chociaż pogoda w tym roku nas bardzo rozpieszcza i zaskakuje upałami w połowie września, to nie ukrywam, że trochę
Moja Delicja
Czekoladowa rolada 152Delikatny, mięciutki, rozpływający się w ustach biszkopt czekoladowy z prawdziwej czekolady, upieczony z dodatkiem mocnej kawy , zrolowany z ubitą śmietaną aromatyzowaną likierem amaretto i ekstraktem z
Moja Delicja
Sałatka na ciepło z makaronu orzo 160Za każdym razem, gdy próbuję nowych dań nie mogę wyjść z podziwu, ileż to na świecie jest pysznych smaków, których jeszcze nie skosztowaliśmy. Taka jest właśnie
Moja Delicja
Soczysty dorsz z sosem winno-maślanym i puree ziemniaczano-jabłkowym 134Przepyszne danie obiadowe: świeża polędwica z dorsza, podana na puree ziemniaczano-jabłkowym z sosem winno-maślanym, do tego brokuł ugotowany al dente i chrupiący czips z
Moja Delicja
Czekoladowe ciasto bananowe z żurawiną 125Czekoladowe ciasto bananowe z żurawiną powstało dzięki jednej z czytelniczek bloga, która zainspirowała mnie do zrobienia wersji Ciasta Bananowego z kakaem (dzięki Gosia 😉 ). Jako, że miałam
Moja Delicja
Soczysta pierś z kaczki z aromatycznym sosem z kaczki 138Soczysta pierś z kaczki z aromatycznym sosem z kaczki, podana z puree ziemniaczanym i brokułem ugotowanym al dente. Przepyszne danie, którego smak wspominany był, aż do
Moja Delicja
Selerotto, czyli risotto z selera (selerowy ryż) 137Gdyby mi ktoś powiedział, że z selera można przygotować risotto (bez dodatku ryżu), i że będzie on pyszne i sycące – nie uwierzyłabym 🙂 Selera niezbyt lubię i
Moja Delicja
Posypka z prażonych ziaren słonecznika, maku i sezamu 124Prosty i szybki do przygotowania dodatek do kanapek, sałatek, koktajli. Zdrowa posypka z prażonych ziaren słonecznika, maku i sezamu. Prażenie nasion wydobywa smak i aromat, a
Moja Delicja