Oszukane pączki bez wyrzutów sumienia. 181Całkiem niedługo, bo już 4 lutego, tłusty czwartek. Chciałabym przedstawić Wam kilka zdrowszych alternatyw na ten dzień i udowodnić, że wcale nie musimy opychać się kilogramami
Powiedz dietom nie
Dietetyczny chleb bez mąki 210moja waga gwałtownie szybuje do góry, gdy wykluczam go z moich posiłków następuje równowaga i nie tyję. Jak wiecie ostatnio byłam na feriach nad morzem pod opieką specjalisty od diet, który zabronił mi jeść tradycyjne pieczywo. Ale że uwielbiam chleb, to kazał mi upiec dietetyczny chleb bez mąki z otrębami i płatkami owsianymi i zezwolił na spożywanie 1-2 kromeczek(...)chleb dukana . Chleb jest trochę za płaski (ale to wina zbyt szerokiej keksówki) jest zwarty, nie kruszy się i najważniejsze jest smaczny. Podobne chleby jada się na białkowej diecie Dr Dukana, tylko tam wykorzystuje się ser i jajka, oraz spulchniacze w postaci drożdży lub proszku do pieczenia. Mój chleb jest alternatywą dla tradycyjnego pieczywa, idealnie nadaje się dla osób odchudzających
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tęczowa sałatka z musztardowym dressingiem. 194Dziś mam dla Was przepis na wielką michę sałatki warzywnej, bogatej w ogromne zasoby antyoksydantów, witamin, składników mineralnych i błonnika. Zimą mamy ograniczony dostęp do świeżych
Powiedz dietom nie
Proste wegańskie czekoladki z masłem orzechowym 169Pamiętacie przepis na szybką wegańską czekoladę (link) ? Poszłam o krok dalej i postanowiłam połączyć ją z masłem orzechowym, orzechami i jagodami goji. Wyszedł bajecznie dobry deser
Powiedz dietom nie
Kotlety z czerwonej kapusty 186Dziś mam dla Was pyszny zamiennik mięsnych kotletów. Pyszne, lekkie, nie ociekają tłuszczem. I co najważniejsze pełne zdrowia. Kapusta czerwona to przede wszystkim źródło antocyjanów (przeciwutleniaczy
Powiedz dietom nie
Dietetyczne muffiny jabłkowo-makowe 169/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso
Powiedz dietom nie
8 domowych mieszanek przypraw - bez chemii. 429Wszyscy wiemy, że podstawą smacznej potrawy, oprócz dobrej jakości produktu, są przyprawy. Zdarza się, że z braku czasu idziemy na łatwiznę i zamiast kombinować z różnymi
Powiedz dietom nie
10 najlepszych wpisów 2015 roku 162bloga, które być może pominęliście. Początkowo planowałam zrobić zestawienie samych przepisów, ale gdy sprawdziłam statystyki, okazało się, że wśród najlepszej 10 zaplątały się moje dwa wpisy z cyklu o diecie śródziemnomorskiej. To było dla mnie bardzo miłe zaskoczenie, ponieważ te wpisy wymagały ode mnie dużo czasu i pracy, fajnie więc, że spotkały się z Waszym uznaniem :) Nie przedłużając, zapraszam(...)którego jestem bardzo zadowolona. Ciasto szybko się zagniata i smaży na patelni, dzięki czemu w kilka chwil możemy cieszyć się pysznymi calzone z ciągnącym serem w środku :) 7. Dieta śródziemnomorska w Polsce. Jak ją stosować? Wpis o tym, jak dostosować dietę śródziemnomorską do polskich realiów, szczególnie gdy mróz za oknem, a nas ciągnie do tłustego i słodkiego jedzenia. 6. Libańskie
Chilli Czosnek i Oliwa
Matjas czy śledź a'la matjas? Kilka słów o różnicach + przepis 200Dziś ostatni w tym roku świąteczny przepis, tym razem z wykorzystaniem śledzi a'la matjas. Zwróćcie uwagę na słowo "a'la" , ponieważ pojawia się ono tutaj
Powiedz dietom nie
Bezglutenowe pierniki jaglano-kukurydziane. 161Tak jak zapowiadałam w ostatnim wpisie (razowe pierniki - klik) - mam dla Was eksperymentalny przepis na bezglutenowe pierniki. Są nieco trudniejsze w wykonaniu i mają trochę inną
Powiedz dietom nie
Razowe pierniki. 192Pieczenie i dekorowanie pierników to chyba jedna z najprzyjemniejszych części przygotowań do świąt. Można wtedy puścić wodze fantazji i przez chwilę poczuć się jak małe dziecko
Powiedz dietom nie
Twarogowe trufle z jagodami. 188Dzisiaj przekonałam się, że trufle z kakao jednak nie są wdzięcznym obiektem do fotografowania. Nie są również sprzymierzeńcem porządku w kuchni - wszędzie, dosłownie wszędzie jest kakao
Powiedz dietom nie
Pieczone warzywa z kasztanami 172Pieczone warzywa świetnie wpisują się w jesienno-zimowy klimat, szczególnie dzięki obecności kasztanów. Mogą być świetnym dodatkiem do obiadu, ale można je też jeść solo. Bałam
Powiedz dietom nie
Zdrowe święta - razowe pierogi ze śliwkami 220Kolejny przepis na święta - razowe pierogi ze śliwkami. Nie są typowe, pod względem sklejania raczej przypominają włoskie ravioli. Nie mam wprawy w lepieniu pierogów, dlatego robię
Powiedz dietom nie