Czasem mam wenę na eksperymenty – szczególnie jeśli o desery chodzi. Pewnie dlatego, że to właśnie na nie najczęściej mam ochotę ;P Słodyczeeee! Jestem takim ciasteczkowym potworem, zresztą nie tylko ja ;) Może zdrowe trufle z awokado staną się Twoim pomysłem na smaczną przekąskę lub w walentynki? ;) Trufle nie są bardzo słodkie, ale możesz je bardziej dosłodzić jeśli chcesz ;) Ja wolę
Jak gotować i nie zwariowaćmieli cudowne wspomnienia :) Lemon curd ma smak slodko-kwaśny. To prawie jak miłość ;) Uwielbiam i znowu zrobiłam... Jeszcze nie wiem do czego wykorzystam. Pewnie do weekendowego (przy okazji walentynkowego) deseru. Można ponoć dłużej przechowywać w lodówce, ale według mnie to teoria, której jeszcze nikt nie udowodnił :) Składniki: 130 g masła 150 g cukru 3 duże jajka sok z 3 cytryn
bistro mamaTort Pavlova to nie lada gratka dla osób kochających bezowe desery. Niejeden koneser zachwyca się ich smakiem i boskim wyglądem. W tych tortach u mnie słodycz bezy przełamują czarne porzeczki w syropie, lub truskawki. Bita śmietana z serem mascarpone uzupełnia całość, owoce to już prawdziwa kropka nad i. Składniki: 7 białek 350 g drobnego
Malinowe Pocałunkiświecie. Każdy ma swój przepis, ten najlepszy, który zawsze się udaje. Szarlotka na kruchym spodzie, biszkoptowe z musem jabłkowym. Każda z tych wersji jest smaczna i idealnie pasuje na deser. Jednym z jabłeczników, którym chciałem się dzisiaj podzielić i który zrobił małą furorę wśród klientów jest jabłecznik francuski. Dlaczego francuski? Albowiem wymyślił go szef kuchni David Lebovitz, od lat mieszkający
Jacob Tastesroślinne (1 szklanka) płatki ryżowe (1 szklanka) truskawki (5 szt.) coś do słodzenia (opcjonalnie, ja nie używam) Czas przygotowania: 10 min. Liczba porcji: 1 Przygotowanie: W idealnej wersji do deseru użyłabym świeżych truskawek, ale jest zima, więc kupiłam mrożone. Rozmrożone truskawki wraz z sokiem podgrzewamy na patelni przez ok. 2 min. Przekładamy do szklanki. W rondelku podgrzewamy mleko. Kiedy będzie
Weganka gotujeDziś przedstawiam b ardz o szybk i i smaczny deser - c hurros - czyli hiszpański przysmak nie tylko na tłusty czwartek czy na zakończenie karnawału . Będąc w Hiszpanii podawano je codziennie na śniadanie. Do gorzkiej kawy jak znalazł ! Czytaj więcej
Ana Mari's worldDziś przedstawiam b ardz o szybk i i smaczny deser - c hurros - czyli hiszpański przysmak nie tylko na tłusty czwartek czy na zakończenie karnawału . Będąc w Hiszpanii podawano je codziennie na śniadanie. Do gorzkiej kawy jak znalazł ! Czytaj więcej
Ana Mari's worldbrzucha. Nie na darmo nasze babcie mawiały, że przez żołądek do serca. Dlatego dzisiaj podsuwam Wam pomysł na banalnie prosty w przygotowaniu, a jednocześnie cudownie efektowny i obłędnie pyszny deser. Tiramisu, bo o nim mowa, nie tylko z nazwy doskonale pasuje na Walentynki. Jest delikatne, lekkie, a w mojej wersji: owocowo-orzeźwiające. Zamiast kawy: sok z pomarańczy z odrobiną likieru
Pożeraczka, czyli raz adobrzearomatu z wanilii. Po około tygodniu ekstrakt powinien być gotowy, ale najlepszy, najbardziej aromatyczny będzie po około 3 tygodniach - kiedy nabierze ciemnej, bursztynowej barwy. Jeśli z jakiś wypieków czy deserów pozostanie Wam wydrążona laska wanilii, dołóżcie ją do buteleczki - ekstrakt nabierze dodatkowej waniliowej mocy. Podczas zużywania ekstraktu można zawartość buteleczki uzupełniać wódką. Zatem, do dzieła
W kuchni KatieBardzo znane w Anglii ciasto, bardzo słodkie i pyszne. Zrobiłam dzisiaj prostrzą wersję banoffe. Idealnie na Walentynkowy Dzień. Bardzo szybko je zrobicie. Z tej porcji wychodzi
Kuchnia PokoleńRating: Wczorajsze menu było ustalane przez dzieci i tak na obiad zjedliśmy spaghetti a po obiedzie miał być Pudding ryżowy mocno czekoladowy, który jest ulubionym deserem moich chłopaków. Będąc na przypadkowych zakupach zakupiłam ryż do przygotowywania puddingu ryżowego: jest on trzy albo nawet cztery razy szerszy od zwykłego ryżu i króciótki – kształem przypomina „łzę”. Nigdy
Magiczny GarnekDomowe lody i desery lodowe są świetne. Nie dość, że nie zawierają barwników ani konserwantów, możemy przyrządzić je w takich kombinacjach, których w sklepie, cukierni, lodziarni nie znajdziemy, to możemy je dosładzać wedle uznania. Bardzo często kupując lody, stwierdzałam, że były one dla mnie stanowczo za słodkie. Robiąc je w domu, nie mam takiego problemu, a w dodatku nie potrzebuję
Be Fit Be Strongascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Jaglane tiramisu deser, który jest zdrowszą i mniej kaloryczną wersją tradycyjnego tiramisu. Składniki: ->100g kaszy jaglanej -> 600g gęstego serka homogenizowanego (naturalny) -> 4 łyżeczki miodu -> 2 płaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej
Jedz zdrowo żyj zdrowo!Ptysie z bitą śmietaną to chyba jedyny deser, do którego mam słabość. Ogólnie do ciasta ptysiowego mam słabość — groszek ptysiowy potrafię wyżerać jak popcorn. A dupa rośnie. Pączków nie lubię, za chrustem nie przepadam, jednak Tłusty Czwartek należy czymś uczcić. Według tradycji, jak się nie nażre człowiek po kokardy wszelkich słodkości to potem cały rok pech i ogólne popelina. Więc
ladykitchentamtym roku zrobiłam pełno sloiczków z różą.Teraz mogę ja dodawać do wszystkiego.Syrop do herbatkii na ukojenie nerwów,konfiturę do pączków , a usmażone płatki róż do różnych deserów.Jeśli nieposiadacie w swojej spiżarce tego rarytasiku ,kupcie ją w sklepie np.herbapol.zobaczycie jak smaczny może być ryż na mleku z różą.Zapraszam. 1-2 łyżki smażonych płatków róż lub konfitury
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki