deser z mascarpone - 3323 przepisów (strona:49/222)

Semifreddo z mascarpone, czekoladą i biszkoptami 121

Semifreddo to deser lodowy, nie całkiem zmrożony. Po włosku „semifredo” oznacza półzimny czy półmrożony. Jest szybki a przede wszystkim prostszy niż klasyczne lody. Deser jest wysmienity napewno zasmakuje wszsytkim :)   Składniki 200 g serka mascarpone 250 g śmietany 18% 100 g cukru pudru 1/2 szklanki mleka 10 biszkoptów 1/2 tabliczki czekolady mlecznej 2 łyżki płatków czekoladowych (posypka) 1. Siekam czekoladę(...)płatki czekoladowe (posypka). 2. Do miski wrzucam serek mascarpone a także śmietanę. Dodaję też cukier puder i mleko. Wszystko mieszam mikserem. 4. Pojemniczek plastikowy (po lodach 1 litr) wykładam folią, tak by został nadmiar na brzegach. Przekładam masę i zamykam pojemnik. Wstawiam do zamrażarki na kilka godzin. 5. Przed podaniem wyjmuję deser z zamrażarki i wkładam na ok godzinę

kulinarnyswiatdomi
Domowy serek mascarpone 229

Kochani dzisiaj robimy domowe mascarpone, jest tak proste w wykonaniu, a my z lenistwa ciągle je kupujemy gotowe. Dosyć! Taki serek jest 100% lepszy i nie trzeba za dużo się napracować, no i nie zapomnijmy o zaoszczędzeniu pieniędzy.  Ja śmietanę kupuję na bazarku, dzięki Bogu takie eco bazarki powstają nawet w mniejszych miejscowościach(...)swój ulubiony taki bazarek:) Teraz produkty od rolników są w modzie i bardzo mnie to cieszy, bo i oni są szczęśliwsi a my zdrowsi. Taki serek możecie użyć do deseru, tostów z dżemem, różnych past, .... albo z czym tam go lubicie jeść    Składniki: 2 szklanki śmietany kremówki 36% 1 łyżeczka soku z cytryny Składniki znajdziecie tutaj Przygotowanie

Niezły Młynek
Torcik orzechowo-kawowy 206

W Święta nie może zabraknąć orzechowych smaków. Torcik orzechowo-kawowy będzie idealny na świąteczny stół – robi się go bardzo prosto, nie wymaga nasączenia i wybornie

Poezja smaku
Bezowy torcik z truskawkami ( lekko mrożony ) 323

propozycja na deser, który powstał z przypadku. Dnia pewnego postanowiłam upiec dakłas - czyli tort z bezowych blatów. Poległam - tak, ja blogerka - poległam. Bo przecież nie jestem żadnych guru, i mi też zdarzają się porażki kulinarne. Moje bezowe blaty choć wysuszyły się ładnie, za nic nie chciały odkleić się od blachy :/ Załamałam ręce, i łzy stanęły w moich oczach. Ze złości(...)mili, bez obaw pieczcie bezę i szykujcie bezowy torcik !   Składniki Beza: 6 białek 300 g drobnego cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu Krem: 250 g mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 30% 3-4 łyżki cukru pudru 200 g truskawek Wykonanie: Nagrzać piekarnik do 190 stopni C. Białka ubić na sztywną pianę, do ubitych dodawać po łyżce cukru

kolorowotorcikowo
Szybki deser karmelowo-limonkowy (na słomce ptysiowej) 161

podać tak jak ja w towarzystwie borówek lub innych małych owoców np. malin. Spróbujcie. Szybki deser karmelowo-limonkowy (na słomce ptysiowej) dodaję do akcji na Facebook Błyskawiczne piątki . Zachęcam i Was do udziału we wspólnej zabawie. Składniki: (na 2 porcje) 250 g serka mascarpone* 1 limonka około 8 słomek ptysiowych Brześć 1 płaska łyżka cukru pudru 3 łyżeczki syropu karmelowego

Słodkie okruszki
puchate ciasto malinowe 187

Lekkie i puszyste ciasto na bazie mascarpone i malin, osadzone na spodzie z ciasta parzonego. Doskonały deser na lato, nie przesłodzone i nie zamulające. Można je zrobić z malin świeżych a poza sezonem z mrożonych.  *foremka 25*34 cm Składniki: na spód parzony: 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mąki 62 g masła 2 jajka 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Tiramisu. 215

bardzo smaczny. Jest to deser dla osób, które nie boją się spożywać surowych jaj. Ja na początku się wahałam lecz nie mogłam się oprzeć. Musiałam go spróbować.  Składniki: ( z podanej ilości składników wyszły mi dwie duże porcje - lecz spokojnie starczy na cztery mniejsze porcje, dać wtedy więcej biszkoptów). Okrągłe biszkopty, 50ml amaretto, 250g sera mascarpone, pół szklanki zaparzonej kawy(...)kawę, ostudzić. Dodać likier amaretto. Zółtka utrzeć z cukrem - ja użyłam miksera, najwyższe obroty. Miksować dobrych kilka minut. Osobno utrzeć na najmniejszych obrotach ser mascarpone. Dodawać łyżka po łyżce utarte żółtka.  Przygotować miseczki na deser (lub też jedną większą). Biszkopty zanurzać w kawie z amaretto - zanurzyć i od razu wyjąć. Biszkopty szybko nasiąkają i gdy się je przetrzyma rozpadną

W kuchni u Moniki
Deser truskawkowo - lodowe tiramisu 168

dorosłych), a herbacie dla dzieci, następnie obficie posypane kakao, na kakao warstwa kremu z ubitej śmietany 30% i serka mascarpone, następnie po 3 gałki lodów (miałam smak tiramisu), truskawki, kolejna warstwa kremu, kakao i wierzch przyozdobiony truskawką i listkiem bazylii. Deser pyszny i kaloryczny, ale czasem trzeba sobie poprawić humor :-) Miłego dnia :-) Składniki na 3 porcje: 200 ml śmietanki

kruche babeczki
Torcik cytrynowy 214

zaczekał do urodzin! Rzadko kiedy pieczemy je bez specjalnej okazji, co jest moim zdaniem ogromnym niedopatrzeniem. W wersji cytrynowej, z lekkim kremem na bazie mascarpone i lemon curdem w środku jest cudowną, orzeźwiającą propozycją deseru na jesień. Co ja mówię... na każdą porę roku! Biszkopt (mała blaszka): 2 jajka pół szklanki cukru pudru pół szklanki mąki pszennej (w tym czubata

sama złodycz
Kinder Country 302

Dzisiaj Międzynarodowy Dzień Czekolady, więc trzeba uczcić dużą dawką tego przysmaku!  Polecam Kinder Country, pyszny, mega słodki deser, przypomina popularnego batonika :) Polecam małym i dużym łasuchom! Na masę białą: 200 ml śmietanki 30% 250 g mascarpone 2 białe czekolady ( 200 g) 3 szklanki płatków Kangus,  ja użyłam podróbek z Lidla Na ciemniejszą masę: 150 ml śmietanki(...)czekolady ( 200 g) jeśli damy gorzką czekoladę, deser będzie mniej słodki Dodatkowo:  herbatniki około 200 – 250 g "filmik" krok po kroku  Blaszka jest kwestią wyboru, w mniejszej deser będzie wyższy, i taka polecam, w większej będzie niższy. Moja blaszka ma wymiary 25 x 21 cm, należy ją wyłożyć folią lub papierem do pieczenia. Najpierw rozpuszczam czekoladę białą, najlepiej

Takie tam pichcenie
Mini torcik limonkowo-jagodowy 235

Lubię torty ze względu na puszysty biszkopt i delikatną masę. Najlepsze są te lekkie, nie za słodkie, złamane kwaskowatym posmakiem wnętrza ciasta. Taki właśnie jest ten

ChilliJemy
Słodkie środy - Ciasto "Kostka cappuccino" 370

łyżki kawy rozpuszczalnej 1 łyżka wody gorącej 130 g cukru 125 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa cappuccino 250 g serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki 4 łyżeczki żelatyny do deserów 60 g cappuccino 2-3 łyżki cukru pudru Góra ciasta 250 ml śmietany 36% 1 łyżka cukru pudru 20 g cappuccino   PRZYGOTOWANIE: Ciasto: do miski(...)ciasto wylewamy i wstawiamy do piekarnika na 170 stopni na 25-30 minut - ciasto ma być suche przy sprawdzaniu patyczkiem. Ciasto przekrawamy wzdłuż na dwa płaty.   Masa: serek mascarpone zmiksować z cappuccino. Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody i ostudzić. Śmietanę ubijamy na sztywno, następnie dodajemy do niej powoli cukier i miksujemy, pomalutku dodajemy żelatynę. Ubitą masę dodajemy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
SERNIK TIRAMISU NA ZIMNO (zdj. krok po kroku) 1397

Niedawno wróciłam z cudownego urlopu w Polsce. Na koniec mojego pobytu przygotowałam dla rodziny sernik tiramisu. Miałam zamiar go upiec, ale potem wpadłam na pomysł przygotowania

Przepisy Aleksandry
Jogurtowe miniserniczki z chia, musem z mango i limonki i śmietankową chmurką 181

Jogurtowe miniserniczki z chia, musem z mango i limonki i śmietankową chmurką T e miniserniczki to moja pierwsza trójka jeśli chodzi o szybkie i pyszne desery. Nie wymagają dużo pracy ani czasu i nie potrzeba żadnych wymyślnych składników do ich wykonania. Co więcej za każdym razem możecie modyfikować ich smak wg Waszych upodobań i tego, co macie aktualnie w lodówce(...)minut aż nasiona spęcznieją i zagęszczą jogurt. Dodać mascarpone i wymieszać wszystko dokładnie łyżką. Dodać miód i sok z limonki do smaku. Serniczki są smaczne zarówno bardziej słodkie jak i kwaskowate- wszystko zależy od Waszych indywidualnych preferencji. Masę przełożyć do pucharków lub słoiczków, w których będziecie serwować deser. Naczynia przykryć folią spożywczą i schować do lodówki. Mango obrać, odkroić

olalacooking
Tort czekoladowy z adwokatowym kremem 203

Król deserów - czekoladowy tort, biało - czarny klasyk, ale co za smaki. Idealnie kruchy, cieniutki, razowy spód posmarowany dżemem z pigwy, blaty czekoladowe nasączone świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy przełożone kremem o smaku adwokata, a całość wieńczy gruba polewa czekoladowa. Smaki bardzo zrównoważone, harmonijnie się przenikają, a tort nie jest za słodki. Jeden kawałek to stanowczo za mało, bo od razu(...)szczypta soli Składniki na biszkopt: 6 jajek 135 g mąki (90 g pszennej+45 g ziemniaczanej) 55 g kakao 120 g cukru szczypta soli Składniki na krem: 500 g mascarpone 350 ml śmietany kremówki 35% 150 ml adwokata 5 łyżek cukru pudru 1 łyżeczka cukru waniliowego dodatkowo: 1 pomarańcza 5 łyżek dżemu z pigwy lub innego 160 g gorzkiej czekolady

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!