kilku godzinach suszenia w ciepłym pomieszczeniu suchy makaron (jeśli da się łamać jest gotowy) przekładamy do szczelnych pojemników lub woreczków zamykanych strunowo. Świeży, czy suszony gotujemy w lekko posolonym wrzątku ok. 2 – 3 minut. Makaron domowy jest bardzo prosty w przygotowaniu i stanowi bazę wyjściową bardzo wielu dań. Warto go przyrządzić na swój ulubiony sposób, bądź trochę(...)poeksperymentować – na słodko, na ostro… i nie tylko. Makaron to produkt uniwersalny, ma setki form, kolorów i rodzajów. Znają go, lubią i jedzą niemal wszyscy, bez względu na wiek, płeć i pochodzenie. Na obu półkulach, pod każdą szerokością geograficzną. Inspiruje zarówno domowych smakoszy, jak i mistrzów kuchni. Jako ciekawostkę dodam, że w Japonii długie nitki makaronu symbolizują pomyślność i długowieczność
mojewypiekiinietylkokilku godzinach suszenia w ciepłym pomieszczeniu suchy makaron (jeśli da się łamać jest gotowy) przekładamy do szczelnych pojemników lub woreczków zamykanych strunowo. Świeży, czy suszony gotujemy w lekko posolonym wrzątku ok. 2 – 3 minut. Makaron domowy jest bardzo prosty w przygotowaniu i stanowi bazę wyjściową bardzo wielu dań. Warto go przyrządzić na swój ulubiony sposób, bądź trochę(...)poeksperymentować – na słodko, na ostro… i nie tylko. Makaron to produkt uniwersalny, ma setki form, kolorów i rodzajów. Znają go, lubią i jedzą niemal wszyscy, bez względu na wiek, płeć i pochodzenie. Na obu półkulach, pod każdą szerokością geograficzną. Inspiruje zarówno domowych smakoszy, jak i mistrzów kuchni. Jako ciekawostkę dodam, że w Japonii długie nitki makaronu symbolizują pomyślność i długowieczność
mojewypiekiinietylkoDziś kolejny smak dzieciństwa – MAKARON Z SEREM. Danie, które przyrządzała babcia i mama, najczęściej na piątkowy obiad. Makaron ( najczęściej takie ozdobne , falowane wstążki – Mafaldine corte ) z dodatkiem sera białego i dużej ilości cukru! Nic więcej nie było do szczęścia potrzeba. Do dziś zjadam go z ogromną przyjemnością! ________________________________________________ SKŁADNIKI: * makaron wstążki – ok. 300 g * ser biały / twaróg
Ostra na Słodkoładnie wykonana, bo tu nie ma zdjęć, są animowane obrazki,czyli w jaki sposób ułożysz danie na talerzu zależy od Twojej wyobraźni! Zabawne sugestie typu "nie spal masła, ani szałwii" :) Jasne i czytelne polecenia! Podzielona jest na kilka części: Przystawki, Makarony, Dania Główne, Wypieki i Desery, Extra Info. To jest pierwsza książka kulinarna, którą przeczytałam od deski
Blondynka GotujeSerdecznie zapraszam na konkurs z makaronami Malma ! Waszym zadaniem będzie przygotowanie lekkiego dania z kuchni włoskiej, oczywiście z wykorzystaniem makaronu ! Konkurs(...)makaronem Malma Ponieważ wakacje zbliżają się wielkimi krokami, wyobraźcie sobie, że spędzicie je we Włoszech. Jakie danie z makaronem w roli głównej chcielibyście tam zjeść ? Waszym zadaniem konkursowym będzie przygotowanie takiego dania i przesłanie przepisu wraz ze zdjęciem. Do wygrania są dwa zestawy makaronów Malma, składające się
Kulinarne przygody Gatityniską zawartość tłuszczów nasyconych, delikatny smak (co przy gotowaniu dla dzieci ma bardzo duże znaczenie) oraz szybkość obróbki. Z mielonego indyka robię ulubione klopsiki Emilki, z udźca drugie ulubione danie- kotleciki w panierce, albo piekę w marynacie z sosu sojowego, oliwy, czosnku, miodu i octu balsamicznego, a na szyjkach i skrzydełkach robię wywary do zup. Zawsze jednak chętnie poznaję(...)mile spędzonego czasu i nowych kulinarnych znajomości (pozdrawiam rudą przy garach i white tablecloth ) mogliśmy się zainspirować kulinarnymi pomysłami szefa kuchni Szymona Szlendaka. W czasie warsztatów przygotowaliśmy dwa dania: makaron rigatoni w indyczym ragu bianco, oraz eskalopki indycze w sosie cytrynowym z kaszą bulgur w towarzystwie sałatki greckiej. I chociaż większość uczestników wskazała to pierwsze danie jako
Cooking for Emilykiedyś już wspominałam, że uwielbiam spaghetti. Lubię kombinować w kuchni i przygotowywać je w różnych wersjach i odmianach. Ostatnio kupiłam świeżego brokuła, postanowiłam więc połączyć zielone warzywo z makaronem. Danie jest pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu. Spaghetti z kurczakiem i brokułami - przepis na 2 porcje Do przygotowania tego wariantu spaghetti będziesz potrzebować: 100g razowego makaronu spaghetti, filet
Z notatnika dietetykaPyszne letnie danie , makaron z jagodami, podany z gęstą śmietaną. Pycha! Taki obiad zrobicie w kilka minut, a każdy z domowników będzie zachwycony. W zależności od własnych upodobań możecie dać mniej lub więcej cukru, zarówno troszkę słodsza wersja, jak i ta bardziej kwaskowa, znajdą swoich zwolenników. 🙂 .Najlepszy w gorące dni .gdy nie chce
Ugotujmy Cośfilety anchois skórka otarta z 1/2 cytryny, 1 łyżka soku z cytryny 1 puszka (400 g ) ciecierzycy 1/2 łyżeczki cukru trzcinowego 200 ml bulionu drobiowego 100 g makaronu ( dałam Orecchiette ) 50 g szpinaku baby ok 15 g natki pietruszki posiekanej za'atar sól, pieprz oliwa z oliwek przygotowanie W dużym garnku zagotować wodę, osolić, ugotować makaron zgodnie z instrukcją
Stare Garydanie było najlepszą z możliwych opcji. Ten można by rzecz warzywny i gęsty gulasz możecie zjeść z chrupiącą i rumianą kromką pieczywa bądź z ugotowanym ryżem, kaszą czy makaronem. Danie jest mocno uniwersalne, przez co możecie je podać z dowolnymi dodatkami. Curry jest kremowe, gęste i sycące poprzez dodatek soczewicy. SKŁADNIKI NA CURRY Z SOCZEWICĄ: - 3 ząbki czosnku(...)limonki) lub sok z 1/3 limonki - świeże zioła (kolendra, bazylia tajska, bazylia ) Zieloną soczewicę zalej wrzątkiem i odstaw najlepiej na 2 godziny, ja soczewicy nie namaczam, ale po ugotowaniu dania, zostawiam je na indukcji jeszcze na 1-2 godziny, dzięki czemu soczewica jest miękka, inaczej będzie al dente, mi to nie przeszkadza, wręcz przeciwnie taką lubię, ale mój
SMYKWKUCHNImakaron z szynką w drobiowo-koperkowym sosie . To moja kolejna propozycja na obiad w kilka chwil. Syci i smakuje. Jeśli tak jak ja lubicie szybkie i proste dania z makaronem, to ta propozycja będzie dla Was idealna. Spróbujcie. Składniki: 2 grube plastry wędzonej szynki około 3 łyżki posiekanego koperku 1 szklanka drobiowego bulionu (, czyli 1/3 szklanki koncentratu bulionu(...)szklance wody, mieszamy. Zostawiamy na ogniu, aż nasz a la sos ładnie zgęstnieje. Próbujemy, opcjonalnie doprawiając lub lekko rozcieńczając wodą (wówczas jeszcze chwilę zostawiamy na ogniu). Dodajemy ugotowany makaron. Mieszamy. Danie podajemy od razu posypane resztą posiekanego koperku. Smacznego #krakus, #smacznieiszybko
Słodkie okruszkidań, które bardzo mi smakowało. Przepis miałam zapisany w swoim zeszycie. Potrawka z kiełbasy w pikantnym sosie jest pyszna. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem, ale pewnie też z makaronem. Danie proste i szybkie w przygotowaniu. Smacznego i spokojnego wieczoru. KIEŁBASA W PIKANTNYM SOSIE. Składniki na 6 porcji: około 400 g kiełbasy
Zakątek rozkoszy kulinarnychMakaron z sosem pomidorowym i anchois Dzisiaj propozycja dla wszystkich miłośników kuchni śródziemnomorskiej, czyli makaron z sosem pomidorowym i anchois. Połączenie składników daje bardzo pożywne danie o intensywnym smaku i aromacie. Składniki: (2 porcje) - makaron pełnoziarnisty (wstążki) - 100 g - pomidory z puszki - 400 g - 1 opakowanie - anchois
Fit-aminavotes ) Kurczak duszony z makaronem orzo, pyszny jednogarnkowiec Kurczak duszony z warzywami i makaronem orzo to poezja smaku i duża wygoda w kuchni Całe danie przygotujesz w jednym garnku, co zaoszczędzi czas i góry naczyń do wciśnięcia w zmywarkę Łatwe, pyszne danie w sam raz na rodzinny posiłek. Nawet dzieci będą zachwycone, gdyż kurczak i makaron to raczej(...)coś co przechodzi u większości marudnych niejadków. Moi chłopcy preferują takie dania, lubią jednogarnkowce , kociołki i te klimaty. Nie dziwię się , sama tez chętnie łychę zapuszczam w taki talerz składniki na 3 osoby: 1,5 szklanki makaronu orzo ( makaron w kształcie ziarenek ryżu ) 3 udka kurczaka, tak zwane L 1/2 szklanki mrożonego groszku 1 mała czerwona papryka
Ogrodnik w podróżychcemy zrobić dobre wrażenie kulinarne, potrzeba dobrego pomysłu od A do Z. 30 minut to doskonały czas by zrobić proste a zarazem wykwintnie podane danie. Oto rożki z białej papryki nadziane trójkolorowym makaronem fusilli z sosem z sera feta o smaku ziół prowansalskich. Ze świeżą bazylią w środku i plastrami pomidora malinowego. Papryka ugotowana na parze jest miękka, delikatna(...)bardzo aromatyczna, świetnie komponuje się ze smakiem fety, ziół i świeżo krojonego pomidora. To szybkie i smaczne danie z pewnością podbije serce nie jednego gościa który odwiedzi Was niespodziewanie. POLECAM szczególnie w wiosenno-letnią porę jako lekki i szybki obiad :) Dla 1-2 osób Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 100g sera feta o smaku ziół prowansalskich w kostce
Kuchnia PROzdrowotna