dania bez mięsa - 6672 przepisów (strona:201/445)

Cukinia faszerowana 189

Ostatnio w sklepach pokazała się okrągła cukinia. Od razu ją kupiłam, bo naprawdę ma swój urok. Można również ją faszerować, a farsz można komponować według uznania

Salonik smaków
Sałatka makaronowa z sosem czosnkowym 153

Sałatka makaronowa to mój pomysł na obiad kiedy brak pomysłów na obiad :D Jest szybka w przygotowaniu, można do niej wrzucić dowolne warzywa jakie mamy pod

HealthyCreations
Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i mozzarellą 193

  Dziś na obiad były pyszne i całkiem szybkie do wykonania roladki drobiowe wypełnione ciągnącym się serem mozzarella i aromatycznymi suszonymi pomidorami w oleju, dzięki którym

Simply Food
Kurczak po tajsku z makaronem ryżowym i curry 242

Kurczak z makaronem po tajsku może wydawać się banalny. Nic bardziej mylnego! Nie wystarczy wymazać mięsa pastą curry, polać mlekiem kokosowym i tyle. Kuchnia tajska, choć

Pociąg Do Kuchni
Sałatka i trio idealne 218

Są takie produkty, które zestawione razem tworzą smaki idealne. Jednym z takich połączeń jest dla mnie trio figi (owoc :), serek kozi i miód. A jak jeszcze

Pełny talerz
Makaron z cukinią i pesto (bazyliowo-słonecznikowym) 247

Na naszym balkonie bazyliowe szaleństwo. 5 aromatycznych donic. Nie jakieś pyrdki z marketu, które usychają po 2 dniach. Pachnąca i kwitnąca bazylia z ogrodu mojej mamy

Matka Żywicielka
Lekki placek zbójnicki 187

Zawiera mało tłuszczu, chude mięsko i jest raczej mało kaloryczny.  Można go wykonać w wersji bezglutenowej jak i glutenowej.  Suma sumarum nawet niewiele czasu zajmuje przygotowanie całego dania a w efekcie dostajemy sycący ale nieciężki obiadek 😊 Składniki: Placek ziemniaczany - 2 - 3 placki ok. 5-6 średniej wielkości ziemniaków 1 średnia cebula 1 jajko 1 czubata łyżka(...)patelnię wlać 2 łyżki oleju, wrzucić cebulę posiekaną w grube piórka i zeszklić ją. Dodać mięso pokrojone w kostkę i podsmażyć lekko. Dodać marchewkę startą na tarce jarzynówce, wszystkie przyprawy oraz ok 100 ml wody i dusić pod przykryciem jakieś 20 minut - do miękkości mięsa. Woda powinna w dużej mierze odparować a z warzyw powinien powstać gęsty sos. Jeśli ktoś

Ze smakiem bez glutenu
Udziec jagnięcy – doskonała uczta dla każdego grillomaniaka 212

będą doskonale pasowały do takich marynat. Marynata powinna również zawierać składnik kwasowy np. wino lub ocet aby pomóc wprowadzić smaki w głąb mięsa. Jeśli mamy udziec z kością powinien on być marynowany przez całą noc, udziec bez kości wystarczy marynować 4-6 godzin. Udziec przed umieszczeniem na grillu powinien też zostawić o d stawiony na 30-45 minut(...)minut grillowania na każ de pół kilograma . Gdy temperatura wewnętrzna udźca osiągnie około 79 stopni C to jest odpowiedni czas aby wyjąć go z grilla . Przed pokrojeniem udźca należy dać mięsu odpocząć około 20 minut. To pozwoli wyrównać się temperaturze i pozwoli na przepływ soków z powrotem do mięsa. Udziec jagnięcy – doskonała uczta dla każdego grillomaniaka is a post from

naRuszcie
Szaszłyki z karkówki z sosem śliwkowym 108

Coraz więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu, więc wyszukuję i łączę różne pomysły na dania z grilla. Przepisy na marynatę i sos zostały znalezione tutaj , ale nieznacznie je zmieniłem. Dodam, że wyszło bardzo smacznie, na sezon grillowy w sam raz :) Składniki : - około kilograma chudej karkówki, - czerwone papryki, - pieczarki, - cebula. Marynata na 24 godziny : - 100 ml oleju, - 2 łyżki(...)ketchupu, - 1 łyżka musztardy, - 2 duże starte ząbki czosnku, - 2 łyżki przyprawy grillowej do mięsa, - 2 łyżki słodkiej mielonej papryki, - 1/4 łyżeczki chilli, - sok z 1/2 cytryny. Sos śliwkowy : - 1 czerwona cebula, - łyżka oleju, - czosnek granulowany lub świeży, - 3 łyżki powideł ( miałem domowe, bez cukru ), - 1 -2 łyżki octu balsamicznego, - sól, pieprz. Wykonanie : Szaszłyki : Mięso pokroić w kostkę. Składniki

Przepisy Mikołaja
Krem chałwowy z orzeszkami w karmelu. I kilka słów o orzeszkach… 170

znanej przekąski, ogromny PLUS dla Beskidzkie za taki produkt), tradycyjne z solą, z solą morską i wersję ser-cebulka (musicie spróbować! są świetne). Mój mąż poza wersją z solą, bez i wspomnianym karmelem uwielbiam również orzeszki Beskidzkie papryka (ledwo zdążyłam spróbować, tak mu smakowały ;)) i ser-cebulka. A znajomi… tu każdy znalazł coś dla siebie. Ewa z narzeczonym(...)ofertę beskidzkie zarówno do chrupania na przyjęciu, spotkaniach w gronie przyjaciół czy spacerach, jak i jako dodatek do wielu dań. Orzeszki w karmelu są wspaniałe do deserów i babeczek, a wersja z solą morską jest idealna jako panierka do mięs. Musicie spróbować Składniki: (na 2 porcje, ilość zwiększamy w zależności od potrzeb) 50 g chałwy waniliowej 100 ml śmietanki

Słodkie okruszki
Zapiekane naleśniki z mielonym mięsem 3153

  Kolejny przepis na nieskomplikowany, szybki obiad, a jeśli zostały nam usmażone naleśniki to już w ogóle błyskawiczny :) To banalne połączenie placka naleśnikowego z mielonym mięsem

Simply Food
Empanadas z pieczoną dynią i chorizo 215

czasie zeszłorocznego karnawału pokazywałam Wam przepis na empanadas z farszem z tuńczyka i pomidorów (w tym wpisie poczytacie też o tradycjach z związanych z tym daniem), ale do wnętrza można włożyć prawie wszystko - mięso, wędzonego dorsza, sardynki, chorizo, grzyby czy warzywa.  Moje empanadas nadziałam pieczoną dynią, którą zaostrzyłam kiełbasą chorizo i chilli , a przełamałam dodatkiem cynamonu. Nie jest(...)wydobyć z dyni korzenne nuty, jednocześnie zaskakująco dobrze grając z kiełbasą (pomysł na połączenie cynamonu i mięsa zaczerpnęłam w mojej ukochanej kuchni greckiej). Pierogi zawinęłam w ciasto wypróbowane w przepisie na empanadas z tuńczykiem, jednak tym razem zrobiłam je "w wersji light" - bez smalcu i wina.  Przygotowanie empanadas jest o wiele mniej kłopotliwe niż się wydaje. Ja poszczególne

Chilli Czosnek i Oliwa
Spaghetti w pomidorowym sosie... Mediolańskim... 264

Przepis na to danie zapisany jest jako pierwszy w moim "pierwszym zeszycie z przepisami".  To był mój "włoski" debiut kulinarny; bardzo, bardzo dawno temu... Wszystkim bardzo smakuje, więc często do niego wracam. Dziś z okazji Święta Makaronu przedstawiam gwiazdę w mojej kuchni: Spaghetti w pomidorowym (mediolańskim) sosie. :) Mediolański(...)jeśli użyjemy boczku. :) Sos pomidorowy mediolański . Składniki: 150 g wędzonego boczku lub 300 g mięsa np. łopatki; duża cebula; 2 ząbki czosnku; łyżka oliwy z oliwek; łyżeczka bazylii suszonej; łyżeczka suszonego oregano; 1/2 szkl. białego wytrawnego wina; 1/2 kg świeżych pomidorów (pokrojonych i bez skórki) lub pomidory z puszki; 1/2 szklanki wody spod gotowanego makaronu; sól, pieprz, szczypta cukru

Miksturownik
Rolady wieprzowe z mięsem mielonym i śliwką 217

Rolady mięsne kojarzą mi się głównie z tymi tradycyjnymi ze Śląska. Rolady śląskie nadziewane są ogórkiem kiszonym, cebulą, boczkiem i musztardą. Rolady wieprzowe z mięsem mielonym

mecooks
Schab dlo ciyrpliwych (Schab gotowany w niskiej temperaturze) 190

Jak yno pisza tyn recept 1 , to już wiym, że niyftore 2 moje ulubi ōne kōmyntatorki zaroski 3 pedzōm 4 : „To niy je dō mie, joł

Chop w kuchni