dania bez mięsa - 6672 przepisów (strona:210/445)

Kotlety mielone z zielonym groszkiem 222

Jak nudne mielone podać w nieco odmiennym i bardziej kolorowym wydaniu???. Wystarczy dodać zielonego groszku i zaraz zrobi się bardzo letnio i zielono. Przygotowany farsz mięsny

Apetyczna babeczka
Karp pieczony z pieczarkami / Carp baked with mushrooms 180

Dziś przedstawiam szybki i łatwy przepis na karpia, który świetnie sprawdzi się na świątecznym stole. Bardzo łatwy w przygotowaniu karp pieczony w całości, z dodatkiem dużej

karmelowy
Pierogi z serem i jagodami 239

przyrządzania pozostajemy jednak my, Polacy. Najpopularniejsze są ruskie, z mięsem, jagodami albo z serem. Często kojarzą nam się z beztroskim dzieciństwem, rodzinnym domem i babcią. Moim faworytem w dzieciństwie były zdecydowanie pierogi z jagodami albo na słodko z serem, polane słodką śmietanką. Dziś połączyłam te dwa smaki w jedno danie i przyznam Wam szczerze, że ta wersja pierogów smakuje

Wędrówki po kuchni
Wegetariańskie spaghetti bolognese 207

Jakie to jest smaczne ‼️‼️ Wegańskie danie aromatyczne, pełne smaku, zaskakujące i niepowtarzalne. Jest tyle zamienników mięsa mielonego, które w wersji klasycznej jest podstawą sosu, że można spokojnie wybrać coś dla siebie. Ja użyłam tym razem soczewicy czerwonej, która nadała gęstości sosowi. Przepis niezwykle prosty i szybki w wykonaniu. Porcja na 4 osoby, bo jak zostanie to na kolejny dzień(...)Czas całkowity 30 min   Ilość porcji: 4 Składniki makaron spaghetti - opakowanie 200g. 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 3 pomidory pokrojone w kosteczkę (bez miąższu) ½ szklanki soczewicy czerwonej 1 szklanka wody 5 pieczarek 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego garść bazylii posiekanej ½ łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki kozieradki (opcjonalnie) 1 łyżeczka sosu sojowego

Apetyt na Zielone
Gulasz z karkówki z groszkiem i marchewką 164

Na dzisiejszy obiad polecam pyszny gulasz z groszkiem i marchewką. Warto go przygotować, bo jest przepyszny. SKŁADNIKI: 600g karkówki bez kości, 3 szklanki wody. 1

Tradycyjna kuchnia Kasi
Wegetariańska grochówka 173

zawsze wszystkim się podzieli. Wiesz, że możesz na nią liczyć, bezgranicznie. Bo ma dobre serce. Wegetariańska grochówka. Zupa inna niż zwykle. Kremowa, lekko słodka, pełna warzyw i bez mięsa. Polecam! Zmiany są pyszne! Składniki na 5 porcji: 400g grochu łuskanego 2 średnie marchewki 1 mały seler 1 duża cebula 1 średni por suszony majeranek sól świeżo mielony czarny pieprz(...)cebulę na drobno. Warzywa podsmażamy na oliwie z oliwek i dodajemy do kremu z grochu. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem, solą i majerankiem. Smacznego! To uczucie, które towarzyszy Ci, kiedy dasz z siebie trochę więcej niż wczoraj... Znasz je? Bądź człowiekiem, którego nie chce się wymazać z pamięci

Kuchnia Pani Wiosny
Burgery z bakłażanem w orzechowej panierce i tzatziki 214

zewnątrz, smakują świetnie w towarzystwie bułeczki, świeżych warzyw i niezawodnego  sosu tzatziki , na który przepis podałam Wam w sobotę. Bakłażany, dzięki swojej mięsistej konsystencji, świetnie zastępują mięso w daniach wegetariańskich. Wystarczy pokroić je w podłużne plastry i opanierować w jajku i bułce tartej, aby otrzymać roślinnego schabowego :) Idąc tym tropem wymyśliłam dzisiejsze hamburgery. Połączenie oberżyny i orzechów włoskich(...)upiec w piekarniku.  Burgery z bakłażanem w orzechowej panierce i sosem tzatziki przepis własny Składniki: na bakłażany w orzechowej panierce: 1 bakłażan 40 g orzechów włoskich (waga bez łupin) 20 g parmezanu 50 g bułki tartej 3 jajka mąka do obtoczenia bakłażanów oliwa lub olej do smażenia sól, pieprz na burgery (4 sztuki): ok. 12 plastrów bakłażanów

Chilli Czosnek i Oliwa
Smalec z jabłkiem i cebulką 172

kostkę lub mielimy w maszynce do mięsa. Przekładamy do średniego garnka, najlepiej z grubym dnem, i wytapiamy na bardzo małym ogniu, często mieszając (szczególnie na początku). Gdy słonina w większości się wytopi dokładamy pokrojoną w małą kostkę (lub zmieloną wg. uznania) słoninę mięsną oraz przekrojone na 4 części cebule oraz jabłko (bez gniazda nasiennego). Kontynuujemy wytapianie mieszając co kilka

Pyry na Gaz
Piersi z kurczaka po królewsku 1041

Pora na coś konkretnego. Ciut pospolite ale przepyszne i wskazane dla gości. Ten przepis nie będzie skomplikowany także zachęcam żebyście spróbowali przygotować to danie a

pieprzny smaczek
Karczek po amerykańsku 182

karkówki ·        0,5 szklanki ketchupu pikantnego ·        pół papryczki chili drobno posiekanej (możemy pominąć jeśli nie chcemy aby danie było bardzo ostre) ·        0,5 puszki ananasa ·        0,5 puszki soku z ananasa(...)ząbki czosnku drobno posiekane Przygotowanie: Karczek   kroimy w plastry, przyprawiamy i odstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut. Mięso podsmażamy na patelni (bez tłuszczu) przez około 3 minuty z każdej strony. Ma się lekko zarumienić.   Plastry ananasa kroimy na kawałki. Pozostałe składniki sosu mieszamy w garnku. Podgrzewamy sos na małym ogniu, aż sos się zagotuję. Dodajemy

Mania Gotowania
Powrót do korzeni. Wielkopolskie pyry z gzikiem. 192

Piątkowy obiad w moim rodzinnym domu nigdy nie zawiera w menu mięsa. Odkąd pamiętam, zawsze starano się zrobić coś, co nasyci, a nie jest pochodzenia zwierzęcego. Często pojawiała się pomidorowa z makaronem, naleśniki, warzywne gulasze albo zupy. Jednak najbardziej lubiłam gzik. I nadal go uwielbiam. W szczególności ze świeżym szczypiorkiem albo koperkiem. I pyry. W mundurkach! Gdzie obierając, parzyły(...)dobrze doprawiony, z dużą ilością posiekanej cebulki. Symbol mojego dzieciństwa. Jedno z najszybszych dań, jakie znam. I najtańszych. Pamiętam, jak mama pracowała za marne grosze, tato jako leśnik też wiele nie zarabiał. Nie przelewało się. Gzik sprawdzał się idealnie. Każdy był najedzony i zadowolony. Bez wymyślnych dań. PYRY Z GZIKIEM. (tradycyjnie.) 6 porcji. 500g twarogu chudego 300g

W kuchni Karmel-itki
Filipa18 – recenzja 154

sobie. W połączeniu z tajemniczym składnikiem (nie wiem, czy mogę zdradzić ) tatar był mistrzostwem świata. A w połączeniu z kawiorem i piklami dał istną feerię smaków. Muszę przyznać, że byłam pod ogromnym wrażeniem wyważenia tego dania. Z przyjemnością zjadłabym je jeszcze raz. Tutaj towarzyszył różowy szampan Taittinger Prestige Rose – przyjemne, eleganckie, „dobnobąbelkowe”. Nie wiem jak macie(...)nieźle powstrzymać się, aby nie wymachiwać przepiórczą kosteczką, krzycząc „Mistrzostwo!”. Mięciutkie, delikatne mięso. Jedna z nóżek podana panierowana w orzechach nerkowca. Do tego mieszanka temperatur i tekstur. Nawet pieczony seler mi smakował, a my z selerem (w żadnej postaci) nienawidzimy się serdecznie. Znów fajny balans. Temu daniu towarzyszył znów różowy szampan Meteyer Pere & Fils Rose. I to było

Kate's Kitchen
powoli duszona wieprzowina z warzywami - w wolnowarze 245

zwykle w wolnowarze wygodnie i bez kłopotu. Danie smaczne, chociaż może zamiast boczku, lepszy będzie inny kawałek wieprza.  Przepis pochodzi z  książki  "The complete Slow Cooker" autorstwa Sary Levis.  składniki ok 900 g chudego boczku, bez skóry i kości, umytego i osuszonego 1 łyżeczka oliwy 1 cebula, posiekana 1 czerwona papryka(...)ułożyć mięso, przykryć pozostałymi warzywami. przykryć i gotować na programie low (80 - 90 st. C) przez 10 - 11 godzin ,aż mięso będzie całkiem miękkie. Jeżeli po ugotowaniu sos wyda nam się zbyt rzadki, możemy go przenieść na patelnię i odparować. Mięso dzielimy na 4 porcje i podajemy z tłuczonymi ziemniakami i warzywnym sosem. Uwagi: Warzywa wyszły świetne, mięso bardzo miękkie

Stare Gary
Leczo z Cukinii. Przepisy: Pomysł na Jednogarnkowy Obiad: Dietetyczna i Wyjątkowa - Moja Ulubiona Wersja Leczo z cukinii. 432

Leczo z Cukinii. Przepisy: Pomysł na Jednogarnkowy Obiad: Dietetyczna i Wyjątkowa - Moja Ulubiona Wersja Leczo z cukinii. Nic nie szkodzi, że dbasz o figurę lub jesteś

IzaGotuje
Naleśniki gryczane pełnoziarniste- bezglutenowe, bezmleczne 182

Dzisiaj zapraszam na naleśniki. Ale nie byle jakie, bo naleśniki gryczane, dzięki czemu są bezglutenowe. W przepisie nie ma również mleka a i bez jajek się obędzie jeśli chcecie. Idealny przepis na zdrowe naleśniki bezglutenowe, dla tych co muszą unikać tego składnika. Kto powiedział, że zdrowe naleśniki muszą źle smakować? Najlepiej smakują na słodko, od razu po usmażeniu(...)bardziej zdrowe Myślę, że jak pominiecie w przepisie cynamon, to świetnie sprawdzą się do nadziewania mięsem czy ogólnie wytrawnym nadzieniem. A Wy z czym jadacie gryczane naleśniki? Wersja wytrawna, czy jednak słodka? Drukuj Naleśniki gryczane pełnoziarniste- bezglutenowe, bezmleczne Składniki 1 szkl. mąki gryczanej (dałam 1,5 mąki pełnoziarnistej) 2 łyżki mąki migdałowej 1 szklanka wody 1 jajko (opcjonalnie) szczypta soli

Mieszam w Garnku