czerwona porze - 2500 przepisów (strona:105/167)

Leczo z okrą 159

Uwielbiam leczo, ale o tej porze roku jest łatwiej w sklepie o okrę niż o cukinię. Okrę można kupić w prawie każdym sklepie arabskim czy indyjskim, który ma zamrażarkę. To coś pomiędzy ogórkiem i fasolą. Dobrze komponuje się z pomidorem i intensywnymi przyprawami. Jest sycąca a po podgrzaniu zagęszcza dania i nadaje im pysznego smaku. Zwykle kupuję mrożoną(...)świeżą trzeba szybko zużyć po kupieniu, żeby nie uschła i nie zrobiła się łykowata. Składniki: 3 cebule pokrojone w piórka 2 ząbki czosnku wyciśnięte przez praskę 3 papryki czerwone – oczyszczone i pokrojone na kawałki łyżka oliwy po pół łyżeczki imbiru, ostrej papryki, kurkumy, tymianku i rozmarynu cukinia pokrojona w półplasterki 400 g mrożonej okry duże opakowanie passaty pomidorowej

Ugotowane pozamiatane
Szynka pieczona w kremowym sosie z kurkami 414

Sezon na kurki w pełni. Czyli dary lasu na talerzu. Pora przygotować świeże danie z kurkami w roli głównej.Kurki idealnie komponują się w sosach na bazie śmietany, białego wina i masła. I właśnie takie połączenie jest najbliższe moim kubkom smakowym. Mój przepis na sos z kurkami możecie wykorzystać również do innych rodzajów mięs. Idealnie pasuje zarówno(...)masła200 ml śmietany 18%150 ml białego wina1 cebula czerwonaświeży rozmarynnatka pietruszkipieprzsólPRZYGOTOWANIE pieczonej szynki:Szynkę myjemy, osuszamy i przekładamy do miski. Dodajemy drobno posiekanym czosnkiem i rozmarynem.  Doprawiamy czerwoną papryką, solą i pieprzem. Dolewamy oliwę. Przyprawy wcieramy w mięso. Miskę zabezpieczamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na ok. 12 godzin.Zamarynowane mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego. Na mięsie

kulinarnyJa
Domowy kebab (z proziakowych placków) 218

Jak już pisałam wraz z wpisem na proziaki (chlebek sodowy), że w główce świtają mi pomysły co można z taki pyszności jeszcze zrobić. A można na

Moje pyszne gotowanie
Coleslaw 390

swoją popularność zawdzięcza też wprowadzeniu do menu sieciowej "restauracji" KFC. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, smaczna, doskonale sprawdza się jako dodatek do mięs, frytek, "grilla". Smakuje wyśmienicie niezależnie od pory roku, bo jej składniki są dostępne przez cały rok. Sekretem tej surówki są bardzo drobno posiekane warzywa. Istnieje wiele różnych przepisów na sałatkę (surówkę) coleslaw. Najprostsza wersja składa się(...)się też marchewka i cebula oraz odchudzony sos majonezowy (z jogurtem naturalnym) zamiast winegret. Spotkałam się też z przepisami w których były też rodzynki, jabłka oraz inne warzywa (np czerwona papryka, ogórek). Tak więc, przepis podstawowy możemy dowolnie wzbogacać. Tylko czy nadal to będzie coleslaw?Składniki:1/2 główki białej kapusty1 marchew1 cebula2 łyżki majonezu3 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżeczka musztardysok

Smakowity Blog Kulinarny
Przepisy na zdrowe pasty kanapkowe 191

tuńczykiem . Trzeci przepis to z kolei źródło dobrego tłuszczu i białka, czyli połączenie jajka z awokado . Na końcu wpisu znajdziecie także inne przepisy na pasty, które do tej pory ukazały się na blogu. 1. Pasta z zielonego groszku i awokado SKŁADNIKI 1 puszka groszku 1 ząbek czosnku spora garść świeżych listków bazylii sól i pieprz 2 łyżeczki soku(...)składniki zblenduj lub rozdrobnij widelcem. Dopraw do smaku solą, pieprzem i papryką.   2. Pasta jajeczna z tuńczykiem SKŁADNIKI 3 ugotowane na twardo jajka 1 ogórek kiszony 1/2  czerwonej cebuli pół puszki tuńczyka w sosie własnym 1-2 łyżki jogurtu greckiego sól i pieprz do smaku Jajka, ogórka i cebulę pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj z tuńczykiem

Powiedz dietom nie
Garnek rzymski 151

wyrasta chleb orkiszowy, który zrobię właśnie w tym rzymskim garnku . Bądźcie więc czujni :) A dodam jeszcze, że razem z tym garnkiem dostałem dwie przyprawy: pieprz czerwony i paprykę czerwoną w płatkach . A właśnie tę paprykę użyłem też we wspomnianym chlebie, który właśnie mi kończy wyrastać. A muszę przyznać, że przyprawy z AleDobre.pl (sygnowane: Manufaktura Smaku) miażdżą swoją fajnością! Kilka(...)przyprawę i sami się przekonacie. --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis Ci nie umknie

Marder&Marder Manufacture
Noc Restauracji - Białystok 130

daniem był Libacom z gomboclami z dynią i konfiturą z czerwonej cebuli - gęsie udko nadziewane wołowiną z gomboclami (coś w rodzaju czeskich knedli) z dynią i konfiturą z czerwonej cebuli w Restauracji Tokaj . Danie przygotowane przez Szefa Attilę Totfh – Węgra. Niestety danie miało pecha :( Było one na końcu naszej trasy – godzina była już dosyć późna, my po całym(...)czują gdy to my na nie czekamy. Gęś odgrzewana niestety robi się sucha, pewnie z tej złości, że musiała czekać. Atmosfera prawdziwe węgierska – muzyka na żywo, mimo bardzo późnej pory. Na zakończenie węgierski likier ziołowy Unicum o korzennym gorzkim smaku, który wspaniale działa na trawienie – polecam na zakończenie wędrówki po restauracjach, wpaść na kieliszek tego specjału. Wracając do gęsi

królestwo garów
Sałatka z pieczonej dyni i olej OLEOFARM 179

dynie do wykorzystania. Hokaido całkiem dobrze się przechowuje w domowych warunkach i nie tylko Jesenią, można się cieszyć jej smakiem. Łamię tutaj trochę motto bloga " kuchnia w zgodzie z porami roku", ale musicie mi wybaczyć, bo cieszy mnie fakt ich posiadania w marcu. Zresztą  podobna sałatkę  do tej też robiłam w marcu ubiegłego roku. Zatem tradycji stało(...)prawidłowego poziomu cholesterolu, wspomagając profilaktykę miażdżycy i chorób serca.  Zapraszam po przepis. Składniki: 0,5 kg dyni 3 małe podłużne buraki 150 g sera feta  1 średnia czerwona cebula 2 ząbki czosnku czarny pieprz i  sól morska do smaku 4 łyżki  oleju z pestek dyni OLEOFARM 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy francuskiej Dynię przekroić

Gosia gotuje
Zielona sałatka z quinoą, bobem i pokrzywowym dressingiem 207

Uwielbiam gdy przychodzi ta pora roku, gdy mam nieograniczone możliwości komponowania sałatek. Są też takie składniki, które darzę wyjątkową miłością ;) np. młody bób, który można jeść nawet na surowo, albo młodą pokrzywę, z której można wyczarować nie tylko zupę, pesto czy koktajl, ale również ciekawy dressing do sałatki. Oczywiście nie mogło zabraknąć komosy ryżowej. Wy też macie ochotę(...)sałatkę? Zakładam, że tak, no to do dzieła! Skadniki: 2/3 szklanki ugotowanej białej quinoy pół główki sałaty masłowej 2 garście młodego szpinaku 2/3 szklanki ziaren młodego bobu 1 mała czerwona cebulka 1/4 dużego ogórka szklarniowego  1 garść liści pokrzywy 50 ml soku z pokrzywy 50 ml oleju lnianego 2 łyżki soku z limonki 1 łyżeczka musztardy dijon

Quinoa Raz!
Domowy sok a la Kubuś w dwóch wersjach 258

tego wyciskarka wolnoobrotowa Vortex jest naprawdę prosta w obsłudze, warzywa i owoce można wrzucać w całości, a praca urządzenia jest na tyle cicha, że możemy robić soki o dowolnej porze. A mycie urządzenia jest naprawdę proste i szczerze mogę napisać, że wręcz ekspresowe. Podsumowując przygotowanie takiego soku to sama przyjemność, do tego pełna zdrowia. Dziś polecam Wam domowy(...)marchewkowo-jabłkowo-bananowa 4 soczyste jabłka 2 banany 4 duże marchewki Wersja pierwsza – marchewkowo-jabłkowo-bananowo-pomarańczowa 4 soczyste jabłka 2 banany 3 duże marchewki 2-3 czerwone pomarańcze Przygotowanie: Jabłka kroimy na ćwiartki, wycinamy gniazda nasienne (nie obieramy ze skórki). Marchewki skrobiemy, te bardzo duże można przekroić na pół. Banany obieramy ze skórki. Owoce i warzywa wkładamy

Słodkie okruszki
Karaś z patelni i "Jeździec miedziany" 198

zrumienia i przysmażenia skóry. Podawać usmażoną i gorącą rybę z salsą pomidorową. ----- Podobne: Karp pieczony Pstrąg pieczony na ziołowym ruszcie Leszcz w pomarańczach Nie wiem dlaczego, ale do tej pory nie przeczytałam ani jednej książki Paulliny Simons .  Znajome od kilku lat zachwycają się jej powieściami, a mnie jakoś nie było po drodze z nią. Jedną z książek, które(...)się w roku 1941 w Leningradzie, w momencie zerwania przez Niemców paktu o nieagresji i ich ataku na Związek Radziecki. Wysłana na zakupy 17-letnia Tatiana poznaje żołnierza Armii Czerwonej, Aleksandra Biełowa. Z czasem mężczyzna przychodzi pod zakład zbrojeniowy, w którym pracuje Tania, by spędzić z nią czas i odprowadzić do domu po pracy. Szybko okazuje się, że Aleksander

Weekendy w domu i ogrodzie
Makaron ze szpinakiem 141

oddając sprawiedliwość aurze, to  - pomijając rozbity samochód (a wcześniej mi się to nigdy nie zdarzyło) - w tym roku i tak źle nie jest :-) więc koniec użalania się i pora na przepis :-) Skoro już polubiłam jakiś czas temu szpinak, to staram się go co jakiś czas jeść :-) I powiem Wam, że coraz bardziej mi smakuje :-) Dzisiejsza propozycja jest wybitnie(...)się w tzw. międzyczasie ;-) i smakuje rewelacyjnie... SKŁADNIKI 150 g świeżego szpinaku 150 g sera mascarpone 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku sól, pieprz 150 g sera feta 1/2 czerwonej papryki makaron Szpinak myjemy, usuwamy ogonki, a listki kroimy w cienkie paski, czosnek przeciskamy przez praskę. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy czosnek, a po chwili szpinak, lekko solimy

Czary - gary w kuchni
RAGU Z KACZKI Z MAKARONEM I PANGRATTATO 257

Pieczona kaczka z chrupiącą skórką jest pyszna. Ale jedząc ją w ten tradycyjny sposób, po raz kolejny stwierdziłam, że pora coś zmienić. Zamieniłam tę piękną kaczuszkę na ragu. Podana z makaronem i pangrattato czyli kruszonką z czerstwego chleba  i chrupiącej skórki z kaczki  zaprezentowana zostanie w zupełnie nowej odsłonie. Składniki: kaczka  1-2 szt. jabłek(...)chleba chrupiąca, upieczona skórka z kaczki 1 ząbek czosnku sól do smaku Składniki na sos: 1 większa cebula 3 ząbki czosnku tłuszcz powstały z pieczenia kaczki 300 ml  czerwonego wytrawnego wina 800 ml pomidorów z puszki lub przecieru pomidorowego 100 g rodzynek 2-3 garście startego parmezanu 2 gałązki świeżego rozmarynu świeży posiekany tymianek 2 liście laurowe sól świeżo

potrawyregionalne
Aromatyczny pasztet z kaszy pęczak 334

Szukając prostego i niewymagającego przepisu trafiłam na pasztet z czerwonej soczewicy. Szczęśliwa wyjęłam wszystkie składniki i rozpoczęłam poszukiwania głównego składnika. Po pół godzinnym zaglądaniu w każdy zakamarek zrezygnowana usiadłam na kreśle. A już narobiłam sobie ochoty! Postanowiłam jednak nie poddawać się. W szufladzie znalazłam opakowanie kaszy pęczak, która zalegała tam od dłuższego czasu. Lekko zmodyfikowałam przepis, dzięki czemu zaprezentować(...)kaszy pęczak. Przepis prosty i szybki w przygotowaniu - z pewnością będę do niego wracać. Składniki na foremkę 12x31 • szklanka kaszy jęczmiennej pęczak • dwie marchewki • duża cebula • kawałek selera • mały por (opcjonalnie) • 2 ząbki czosnku • 2 garście ziaren słonecznika • garść płatków owsianych • 1 łyżka słodkiej papryki • 1 łyżka majeranku • 1 łyżka pieprzu ziołowego • 1 łyżeczka soli • liść laurowy • 2 ziarna ziela

VegUlka
Sok wspomagający odchudzanie z opisem składników 191

Przepis na zdrowy i niskokaloryczny sok wielowarzywny wspomagający odchudzanie. Pijemy zaraz po przygotowaniu. Jedna duża porcja soku ma tylko ok 90 kalorii! MIĘTA PIEPRZOWA

Pora na pora i pomidora
Sposoby na przetrwanie jesieni 168

szybciej usuniesz z organizmu zalegające toksyny. Ważne abyś ten proces kontynuowała przez cały okres jesieni i aby był on systematyczny. Czerp z natury, nie bez powodu o tej porze roku mamy dostępne orzechy włoskie i laskowe, ich obieranie z łupin jest dość uspokajającym zajęciem, ale to właśnie w ich składzie jest szereg substancji odżywczych, które usprawniają nasz mózg. Wpływają(...)ulubione ciasto karmelowe. Jeśli posłuchałaś moich rad, to latem zamroziłaś troszkę owoców sezonowych, to właśnie teraz jest ten moment kiedy spragnieni koloru i słońca, z chęcią zjemy gofra z czerwoną porzeczką ;-), a w myślach powspominamy czas spędzony nad wodą czy w lesie. Mam nadzieję, że tych kilka jakże prostych patentów umili Wam ten jesienny czas. Że uśmiech na Waszych

SMYKWKUCHNI
Bezy II 197

pory tylko kilka deserów sprawia, że w oczach mojego syna widzę ten błysk w oczach, ten uśmiech :) Bezy to zdecydowanie jego jeden z ulubionych smaków. Tego dnia robiłam lody klonowe i tak przypadkiem powstały te bezy, bo  zostały mi białka. Na temat tego przysmaku pisać dużo nie muszę, każdy wie jak działają na nas bezy, zapominamy o kaloriach(...)wyłącza się zdrowy rozsądek, kiedy sięgasz po jedną, tak trudno powstrzymać się, by nie sięgnąć po kolejną, a potem jeszcze jedną i jeszcze.... też tak macie?  Każdy czerwony wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep, w którym można nabyć produkt. Składniki: 2 białka (z dużych jajek) 115 g cukru drobnego

Blondynka Gotuje
Sałatka z czarnym ryżem 197

Ostatnimi czasy mam coraz większą ochotę na zupy i sałatki ( a do tej pory jak wiecie na śniadanie , obiad i kolację mogłam jeść słodkości ;) ). Dziś ma dla Was przepis na rewelacyjną … świeżą …. , chrupiącą sałatkę w grecko – francuskim stylu z pomidorami , oliwkami , czarnym ryżem i chrupiącymi grzankami o smaku tzatziki. Niezwykłego aromatu dodaje jej lekki sos, który(...)gronie przyjaciół! SKŁADNIKI:* sałata masłowa – 1 główka* pomidory – 2 szt* ogórek świeży – 1 szt* czarny ryż – 50 g* grzanki tzatziki – 50 g* papryka czerwona – 1 szt* oliwki czarne – 50 g* Sos sałatkowy francuski – 1 op* sól* pieprzSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :Sałatę myjemy , rwiemy na kawałki.Paprykę , pomidory , ogórki kroimy w kosteczkę.Ryż gotujemy

Ostra na Słodko