znaleźć okruszki po wczorajszym torciku żurawinowym, a już w dniu dzisiejszym został zdjęciem dnia na portalu Polska Gotuje! Składniki: Spód • 20 dkg pierniczków w czekoladzie Masa różowa • 2 jogury greckie po 340 g • 1/2 szklanki kwaśnej śmietany • 2 szklanki śmietanki 30-36% • 1 cukier waniliowy • 5 łyżek cukru pudru • 1 słoik żurawiny(...)łyżeczek żelatyny Dekoracja • 1 szklanka suszonej żurawiny • 1/2 szklanki żurawinówki • 1 gorzka czekolada • 5 łyżek śmietany 30% Wykonanie: • Tortownicę wysmarować olejem. • Pierniczki rozgnieść i wstawić w miseczce do mikrofalówki na 1 minutę. • Wymieszać – roztopiona czekolada połączy się z suchą masą piernikową. Masę piernikową wyłożyć na dno tortownicy dokładnie uciskając ręką
To co kochampotem pomysł na ten likier piernikowy. Piernik, który nierozłącznie kojarzy się z magią Świąt Bożego Narodzenia, jest głównym bohaterem tej nalewki. Wystarczy wódka, czekolada, przyprawa do piernika, mleko skondensowane i gotowe! Można pić na drugi dzień. Składniki: • 1 puszka mleka skondensowanego słodkiego • 1 przyprawa do piernika • 1 gorzka czekolada • 0.5 l wódki(...)Wykonanie: • Do mleka skondensowanego włożyć czekoladę połamaną na kawałki i przyprawę do piernika. • Całość podgrzać w miseczce stawiając na garnku z gotującą wodą i mieszać, aż czekolada się rozpuści na parze. Nie stawiać bezpośrednio na ogniu, bo mleko może się przypalić. • Rozpuszczone składniki wymieszać z wódką. Gorzką czekoladę można
To co kochambabce cytrynowej przedstawiam Wam babkę mocno czekoladową, która ma jeszcze polewę z czekolady! Babka jest bardzo smaczna, miękka i aromatyczna. Polecam nie tylko na Wielkanoc. Składniki: • 125 g masła • 3/4 szklanki cukru • 2 jajka • 1 czekolada gorzka • 2 łyżki kakao • 1,5 szklanki mąki • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 3/4 szklanki mleka Polewa • 1 czekolada(...)gorzka • 1/2 szklanki śmietanki 30% • kilka pianek marshmallows • cukierki kolorowe Wykonanie: • Masło utrzeć z cukrem na biały krem, dodawać po jednym jajku. • Czekoladę rozpuścić na parze, wystudzić i delikatnie wymieszać z masą maślaną. • Mieszać z suchymi składnikami na przemian z mlekiem. • Piec 30 minut w temp 170 st.C. To jest
To co kochamsmaku. Składniki: Kruche ciasto • 200 g mąki jaglanej • 100 g skrobi ziemniaczanej • 100 g masła • 2 łyżki cukru pudru • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1 jajko Czekolada • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady • 1/4 szklanki śmietanki 30% Budyń kokosowy • 1 puszka mleka kokosowego 400 g • 1 budyń waniliowy (na 1/2 l mleka) • 1 łyżka cukru Dekoracja • 7 plastrów ananasa(...)blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Boki podnieść do góry, aby zrobić miejsce na nadzienie. Ciasto nakłuć widelcem. • Piec w temp 180 st. przez 20 minut. Czekolada • Czekoladę pokroić na kawałki, zalać śmietanką i rozpuścić w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. • Polewą posmarować wystygnięte kruche ciasto. Budyń kokosowy • Gęste mleko kokosowe zagotować
To co kochamKuchni Lidla. Miałam wątpliwości do ichniejszej śmietanki 30%, ponieważ kiedyś próbowałam robić z niej masę do bezy i nie wyszła, ale do tego deseru jest wyśmienita! Podobnie jest z czekoladą, do której również miałam wątpliwości. Ale nie mając innej, a specjalnie kupiłam do tego deseru tę polecaną przez nich, użyłam jej i musu nie zepsułam :) Wyszły mi 3 porcje. Składniki(...)gramów cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 1/2 cm wody na dnia kubka Składniki na mus czekoladowy: 200 gramów śmietanki 30% dobrze schłodzonej (małe opakowanie) 2 żółtka 50 gramów czekolady mlecznej 50 gramów czekolady deserowej opcjonalnie: kakao do posypania, świeże liście mięty i pałeczki czekoladowe Żelatynę rozpuszczamy w wodzie, delikatnie podgrzewamy (można w mikrofali) 100 gramów malin ucieramy z cukrem
Szczęśliwa kuchniafajne połączenia smakowe. Na pewno warte spróbowania. - Kawa Inka z gorzkim kakao, pudrem z cynamonu, smoothie bananowym z żółtych i czerwonych bananów - Kawa Inka z rozpuszczoną czekoladą mleczną i puree z kokosa - Kawa Inka z mlekiem sojowym i śmietanką, podana z kawiorem z budyniu waniliowego - Kawa Inka z kruszonką z pistacji, orzechów brazylijskich i orzechów laskowych(...)GOTOWE! Kulinarne NowInki – PRZEPIS KAWOWY NR 2 Wielkość porcji oraz waga użytych składników w większości przepisów zależą od indywidualnych preferencji przygotowującego napój. Kawa Inka z rozpuszczoną czekoladą mleczną i puree z kokosa Składniki / porcja na 350 ml: · wiórki kokosowe
SMYKWKUCHNIprezentów dla bliskich, zerknijcie do Manufaktury Porcelany . Znajdziecie tam piękne naczynia oraz biżuterię, wszystko ręcznie robione. Na poniższych zdjęcia talerzyk i kubek z Manufaktury Porcelany. Składniki: 50 g białej czekolady 100 g słodkiej śmietanki 30% 120 g serka mascarpone 5 łyżek mleka w proszku 70 g wiórek kokosowych + 50 g do obtaczania trufli 25 g chrupkich płatków jaglanych lub pokruszonych(...)suchych wafli 50 ml likieru kokosowego lub waniliowego ( nie koniecznie ) Wykonanie: Czekoladę pokroić w drobne kawałki. W rondlu podgrzać śmietankę, do gorącej śmietanki dodać czekoladę - zamieszać, do rozpuszczenia. Rozpuszczoną czekoladę odstawić do lekkiego schłodzenia. Serek mascarpone zmiksować, na lekkich obrotach miksera, ze schłodzoną czekoladą. Dodać mleko w proszku, rozkruszone płatki jaglane lub wafle oraz wiórki kokosowe i opcjonalnie likier. Całość
kolorowotorcikowoJuż kilka razy dostałam od Was zapytanie: jak rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej. Tak więc wychodzę naprzeciw Waszym potrzebom i opiszę jak to zrobić. Kąpiel wodna przydaje się przy rozpuszczaniu np. czekolady czy masła, szczególnie gdy chcemy przygotować np. polewę do ciasta. Ja zaopatrzyłam się w mały rondelek do rozpuszczania w kąpieli wodnej, który posiada takie fajne metalowe uszko(...)wpadł do środka). 3. Sprawdź czy poziom wody jest odpowiedni (tzn. czy woda w większym garnku dotyka garnka mniejszego, najlepiej, by zakrywała go do ok. połowy wysokości) 4. Nałóż czekoladę do mniejszego garnka. 5. Rozpuszczaj ją co jakiś czas mieszając. Pamiętaj - mały garnuszek musi być suchy i czysty inaczej czekolada się zważy. Tak rozpuszczona czekolada nadaje się
Mania WypiekaniaDzisiaj zapraszam na ciasto czekoladowe ze słodko – słoną masą krówkową. Szybkie w przygotowaniu i bez pieczenia, o ciekawym smaku. Mnie ciasto smakuje, lubię takie połączenie gorzka czekolada i delikatnie słodko- słony karmel. Podczas krojenia masa wypływa, wyglądając bardzo apetycznie. Ciasto słodkie, intensywne w smaku, takie dekadenckie (przepis ze strony BBC good food). Ciasto czekoladowe ze słodko – słoną masą krówkową Składniki(...)Spód: 180g pełnoziarnistych herbatników, mogą być w czekoladzie 80g masła – roztopionego Środek: 1 puszka masy krówkowej 1 łyżeczka soli morskiej Krem: 600ml śmietanki kremówki 36% 300g gorzkiej czekolady o zawartości kakao 60% 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią lub cukier wanilinowy 16g Dodatkowo: poszatkowane orzeszki do ozdoby Spód: 1. Ciasta zemleć w blenderze lub pokruszyć w plastikowej torebce przy pomocy
Mała Cukierenkaszczęście w pisaniu i w końcu, wreszcie, po tygodniu mogę podzielić się z Wami przepisem na cudowne niemalże świąteczne ciasto. Bardzo wilgotne i pomarańczowe, z czekoladą i pachnące kawą. W przygotowaniu proste ale zaskakujące. Przepis podpatrzyłam w listopadowej KUCHNI. Smakowało i moim domownikom, i współpracownikom. Ciasto pomarańczowe z czekolada i kawa 90 g solonego masła 50 g czekolady(...)śmietany 18% skórka starta z połowy pomarańczy syrop do nasączenia: sok z połowy pomarańczy 100 ml świeżo zaparzonej kawy 10 g cukru pudru Masło topimy w rondelku, studzimy. Czekoladę i skórkę siekamy. Mąkę mieszamy z drożdżami. Jajka łączymy z cukrem pudrem, miodem, dodajemy śmietanę i skórkę startą z pomarańczy. Wlewamy do maki i mieszamy na gładkie ciasto. Dolewamy masło
Dzieje kuchennej Wiewiórysmaczne ciasto, zdecydowanie polecam to!!! Powidła śliwkowe, firmy Orzech , których użyłam, dodają całego aromatu, a polewa czekoladowa, którą oblałam całe ciasto, pasuje idealnie, wierzch posypałam wiórkami z białej czekolady. Ciasto nie jest za słodkie, słodyczy dodają powidła i polewa. Do tego filiżanka kawy Inki lub innej i oto pomysł na słodkie niedzielne popołudnie. SKŁADNIKI 2 szkl. mąki, 2 jajka(...)szkl. mleka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, ½ szkl. cukru, 1/3 szkl. wiórek z czekolady mlecznej aromat rumowy, 2 łyżki kawy Inka, 3 łyżki oleju, 3 łyżki powideł śliwkowych Dodatkowo: 3 łyżki powideł śliwkowych , polewa czekoladowa, biała czekolada (wiórki) WYKONANIE Mąkę, proszek i kawę mieszamy w 1 misce. Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy olej, następnie mąkę na przemian z mlekiem
słodki bratekprawdy w tej historii :) Ale ja uwielbiam to ciasto ! Jest tak słodkie, że zawsze podaje je w towarzystwie kwaśnych owoców, dla przełamania tej słodyczy. Składniki: 4 czekolady gorzkie min. 60% kakao (ok. 80 gram każda) 1 kostka masła 1 szklanka mąki 1 i 1/3 szklanki cukru 3 jajka szczypta soli opcjonalnie: kwaśna konfitura, ja użyłam wiśnie ( Naturalnie Owocowe(...)Stovit ) Wykonanie: Masło roztopić na małym ogniu, dodając 3 czekolady podzielone na kostki (ciągle mieszając). W międzyczasie utrzeć cukry z jajkami, dodać roztopioną czekoladę z masłem, szczyptę soli i mąkę. Miksować do połączania składników. Ciasto wlać na średnią blachę wyłożoną papierem do pieczenia.Na wierzch zetrzeć jedną czekoladę. Piec 30-35 minut w temperaturze 160 stC. * Dodatkowo dodałam do ciasta
Tradycyjna KuchniaSKŁADNIKI: Biała Masa 350 ml Śmietany 30% 1,5 tabliczki czekolady białej 1 serek mascarpone 200 g preparowanej pszenicy Ciemna masa 350 ml Śmietany 30 % 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady Dodatkowo 250 g herbatników SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Na samym początku przygotowuję masę białą. Za pomocą miksera ubijam na sztywno śmietankę. W kąpieli wodnej rozpuszczam białą(...)czekoladę. Do ubitej śmietany dodaję czekoladę, serek oraz preparowaną pszenicę. Wszystko dokładnie mieszam ze sobą. W tortownicy układam herbatniki. Następnie wylewam biała masę. W osobnym naczyniu przygotowuję ciemną masę. Ubijam śmietankę na sztywno a w kąpieli wodnej rozpuszczam gorzką czekoladę. Mieszam ze sobą. Na białą masę układam herbatniki a następnie wylewam ciemna
Gotowanie PatkiCiasto na Halloween! Sernik z masą z dyni na kruchym spodzie z dodatkiem czekolady. Delikatnie kremowy i bardzo puszysty spód zapewnia pyszne doznania przy konsumpcji sernika. Zastanawiałam się dość długo jakie ciasto przygotuje na Halloween, tak aby smakowało najmłodszym jak i dorosłym, i wymyśliłam sobie sernik. Sernik to ciasto, które można przygotować dzień przed Halloween a i tak będzie(...)smakować wybornie. Serniki mają to do siebie, że najlepiej smakują następnego dnia. Poprzez dodanie do ciasta masy dyniowej z aromatycznymi przyprawami i czekoladą ciasto nabiera tego unikatowego smaku i charakteru związanego z ciągle jeszcze chyba dla nas nowym zwyczajem Halloween. Ciasto robi się dość łatwo, jest przewidziane na standardową blaszkę prostokątna do piekarnika. SKŁADNIKI: CIASTO: - 500 g mąki pszennej
SMYKWKUCHNIWiele dobrego słyszałam o karobie, który jest zamiennikiem kakao i czekolady. Karob zawiera w sobie fosfor, żelazo oraz wapń, jest doskonałym produktem dla osób mających alergię na czekoladę, lub nie tolerują glutenu. Postanowiłam go przetestować i przygotowałam muffiny, które smakują wyśmienicie, Przygotowywaliście coś z użyciem karobu? Składniki: 3 średnie banany 1 jajko(...)łyżki karobu 150 ml mleka roślnnego 150 g czekolady 300 g mąki pszennej 150 ml oleju rzepakowego 100 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej Przygotowanie: Banany pokrój na kawałki,zmiksuj razem z olejem i mlekiem. Do masy wbij 1 całe jajko i wymieszaj. Czekoladę pokrój na mniejsze kawałki
Kukuleczki