czekolada - 27946 przepisów (strona:18/1864)

mojprzepisna.pl | Tort Legia Warszawa – Tort z białą czekoladą i frużeliną truskawkową Tort w kształcie herbu Legii Warszawa, przygotowany dla ośmioletniego Mateusza. Pokryty masą cukrową, jako tynk pod masę użyłam kremu maślanego na bazie bezy szwajcarskiej , w środku krem z białej czekolady, dużo frużeliny truskawkowej oraz odrobina cytrynówki do nasączenia biszkoptów. Tort robiłam w formie(...)wyszedł mi tort około 3 kg, w sam raz na 20 porcji. Tort najlepiej zacząć robić dwa dni przed podaniem, wówczas warto upiec biszkopt i przygotować krem z białej czekolady. Składniki na biszkopt: 5 jajek rozmiar L 10 łyżek cukru 12 łyżek mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej Mąkę pszenną i ziemniaczaną dokładnie wymieszać, przesiać, odstawić. Tortownicę wyłożyć papierem

Niedawno w ramach prezentu urodzinowego dla koleżanki upiekłam tort z wiśniami oraz masą z bitą śmietaną i chałwą. Tort udekorowałam czekoladą plastyczną i masą cukrową . Tort wyszedł fajny, niezbyt słodki. Składniki: biszkopt: 7 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki ½ szklanki kakao 3 łyżeczki przyprawy do piernika krem: 600 ml śmietany 30% 100 g chałwy 60 ml mocnej kawy(...)łyżeczki żelatyny 2 łyżki wody dodatkowo: ¾ szklanki likieru kawowego słoik dżemu wiśniowego (250g - 280g) wiśnie w zalewie dekoracje: 2 gorzkie czekolady 2 łyżki miodu róże i kokarda z plastycznej czekolady róże z masy cukrowej Wykonanie: biszkopt: Mąkę, kakao i przyprawę przesiać przez sito. Oddzielić białka od żółtek. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę. Nie przerywając

Mleczna czekolada oraz masło orzechowe to połączenie niemal idealne szczególnie dla fascynatów znanych czekoladek Reese's.  W Polsce dość ciężko znaleźć je w sklepach dlatego czekoladki możemy spróbować wykonać samodzielnie. Oryginalne czekoladki-babeczki składają się jedynie z czekolady oraz masła orzechowego. Ja dodatkowo posypałam je siekanymi fistaszkami oraz polałam strużkami gorzkiej oraz karmelowej czekolady. Czekoladki - Babeczki z Masłem Orzechowym(...)Reese's - Składniki: 100 g dobrej jakości mlecznej czekolady 75 g dobrej jakości czekolady gorzkiej ok. 200 g masła orzechowego (zakupionego w sklepie lub przygotowanego np. z tego przepisu ) ponadto: ok. 100 g orzeszków ziemnych garść groszków karmelowej czekolady (do polania wierzchu - opcjonalnie) garść groszków ciemnej czekolady ( do polania wierzchu - opcjonalnie) Czekoladki - Babeczki z Masłem Orzechowym - a'la Reese

spełnić trzy największe pragnienia każdego czekoladoholika? Upiec trójwarstwowy tort, w którym każda warstwa będzie przygotowana z innej pysznej czekolady. Najpierw mocnoczekoladowy biszkopt nasączony wiśniówką i posmarowany powidłami śliwkowymi. Później delikatny jak chmurka mus z mlecznej czekolady z gruszkami gotowanymi w syropie ze szczyptą cynamonu. A na koniec delikatny i łagodny mus karmelowy, który wprost rozpływa się w ustach. Zwieńczeniem tortu(...)syropu i odstawiamy do wystudzenia. Z jednej gruszki okrawamy koniuszek (będzie nam potrzebny do dekoracji), a pozostałe kroimy w kostkę, odkrawając uprzednio gniazda nasienne. Czekoladowy biszkopt: 150 g gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao 60 g masła 70 g drobnego cukru do wypieków 70 g mąki pszennej 4 jajka szczypta soli Dodatkowo: 200 g powideł śliwkowych 100 ml likieru do nasączenia

Scones z gorzką czekoladą i pomarańczą; podane z ricottą i miodem  Takie jakieś świąteczne smaki w końcu ^^ Jakie one były chrupiące ^^ Brak prądu przez 6godz. nie jest fajne. Szczególnie w zimę, gdy o 15 jest już ciemno >< Tak więc, dzisiaj przez to sprzątania ciąg dalszy :P  Ps. Wczorajszy wpis uzupełniłam o przepis :) Przepis: 40g mąki pełnoziarnistej(...)zimnego masła 20ml soku pomarańczowego 10ml mleka szczypta sody oczyszczonej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia cynamon, przeprawa korzenna skórka starta z pomarańczy aromaat pomarańczowy coś do posłodzenia gorzka czekolada Mąkę przesiać, zmieszać z resztą suchych składników. Rozetrzeć z zimnym masłem. Dodać resztą składników i dokładnie zagnieść ciasto. Dodać pokrojoną czekoladę. Piec w piekarniku nagrzanym do 200stopni przez ok25min

Ostatnio w TV widziałam program, w którym powstały ciastka z czekoladą i orzechami, mi jednak było mało i wyszperałam przepis, w którym dodatkowo użyte jest masło orzechowe. Proces przygotowania ciastek trwa max 10 minut, pieczenie 20, nooo kilka minut powinny przestygnąć, więc w sumie wychodzi, że ciastka robi się mega szybko, a co najważniejsze ich smak przebija wszystko co znajdziemy(...)pieczenia szczypta soli 115 g masła w temperaturze pokojowej 1 szklanka cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 duże jajko w temperaturze pokojowej ½ szklanki masła orzechowego 125 g posiekanej mlecznej czekolady 125 g posiekanych orzechów Do miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, dodać sól, wymieszać. W osobnej misce utrzeć masę masło, cukier i cukier waniliowy. Dodać jajko, zmiksować. Dodać masło orzechowe

Razowe - więc zdrowe, z czekoladą - więc pyszne. Wszystko w jednym. Nie wyrastają jakoś szczególnie, ale w końcu są z mąki razowej, zachowują świeżość kilka dni. Można dodać do nich orzechy, polać polewą. Każda wersja będzie dobra. Ilość na 18 muffinek z formy ikeowskiej 150 gram mąki razowej 150 gram mąki pszennej białej 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli(...)gram masła 200 gram cukru 3 duże jajka 2 duże banany dojrzałe i rozgniecione 60 ml mleka 180 gram ciemnej, gorzkiej czekolady startej na tarce lub drobniutko połamanej Mieszamy mąki, proszek i sól. Ubijamy masło z cukrem na jasną masę, dodajemy po 1 jajku, miksując do połączenia. Dodajemy do masy banany, suche składniki i mleko. Wsypujemy czekoladę i ewentualne orzechy

Propozycja dla wielbicieli czekolady. Kakaowy biszkopt, czekoladowo-budyniowa masa, a wszystko polane kuwerturą czekoladową, czyli czekolada, czekolada i jeszcze raz czekolada. :) Tort Czekoladowy -  Składniki: Biszkopt: 7 jajek szklanka cukru 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej 1/2 szklanki kakao  1/3 szklanki mąki ziemniaczanej               80-100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej (według upodobań) pół(...)łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy Masa: 1 budyń czekoladowy (bez cukru) 500 ml mleka (do zrobienia budyniu) łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej 1/2 szklanki mleka (do rozpuszczenia czekolady) 250 g masła (w temperaturze pokojowej) Polewa: 100 g czekolady mlecznej (lub gorzkiej) 50 g masła ok. 3 łyżki mleka Tort Czekoladowy

widać na zdjęciach :) Składniki: 600 g mąki pszennej , 45 g świeżych drożdży , 3 łyżki cukru ,  250 ml mleka ,  100 ml oleju , szczypta soli , 2 jajka . Dodatkowo: tabliczka czekolady ,  spora garść jagód goji , cukier do posypania . Przygotować ciasto: Drożdże rozetrzeć z cukrem aż się rozpuszczą. Dodać podgrzane lekko mleko i około 1/3 mąki. Wymieszać i odstawić na około(...)wyłożyć nim blaszaną (lub silikonową) formę do muffinek. Wyrośnięte ciasto podzielić na tyle części ile chcemy mieć bułeczek, każdą lekko spłaszczyć i nakładać po 2-3 kostki czekolady i kilka jagód goji, formować "pakieciki" i układać w papierowych papilotkach, stroną z łączeniem do dołu. Bułeczki posmarować mlekiem i posypać grubym cukrem, a następnie odstawić na kwadrans. Piec w temperaturze

razem...?  Siedziałam i kompletnie nie wiedziałam, co ze sobą zrobić. Nawet spać nie mogłam... Poszłam więc na przekór wszystkiemu do kuchni, i przygotowałam sobie rozpustną kaszkę mannę z czekoladą. Na zdjęciu wygląda, jak wygląda, i zdaję sobie sprawę, że widok może nie być aż tak apetyczny. Jednak wierzcie mi - ten smak... Gęsta, cieplutka, nie sprawiła, że nagle mi się(...)uśmiech. Czekoladowa kaszka manna Składniki: (na 4 porcje) 500 ml mleka 30 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 50 g kaszy manny 1 łyżka kakao 40 g ciemnej czekolady (60%) Mleko zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i kakao. Powoli wsypywać kaszę manną, cały czas mieszając. Gotować na średnim ogniu do osiągnięcia konsystencji budyniu. Zdjąć z ognia, dodać drobno posiekaną czekoladę

marcepanu tylko śliwki suszone. SKŁADNIKI: - kilkanaście miękkich, suszonych śliwek, - ok. 60-80 g masy marcepanowej (pisałam o tym tu klik ) -  1/4 szklanki rumu,  - 100 g dobrej jakości czekolady deserowej, - 1 łyżka masła, - 1/4 szklanki cukru,  - 1/4 szklanki wody   - śliwki namoczyłam w rumie i pozostawiłam na 1 godzinę do nasiąknięcia  - cukier i wodę przełożyć do rondelka(...)gotować na niewielkim ogniu ok. 7-10 minut, aż powstanie gęstniejący syrop. - czekoladę razem z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej. Wymieszać aż będzie gładka i lśniąca. - każdą śliwkę nadziać kostką  marcepanu, po czym zanurzyć w lekko ostudzonym cukrowym syropie (najlepiej pomagając sobie patyczkiem do szaszłyków). Odłożyć na kawałek pergaminu do czasu, aż syrop zastygnie. Następnie śliwki zanurzać w rozpuszczonej

placki z czekoladą i bananem przełożone masłem orzechowym i polane miodem Czysto spontanicznie zakładam buty i łapię w drodze telefon. Krótko, bo krótko, bo ciemno, bo uszy mnie z lekka już bolały, ale biegnę, prosto przed siebie, a w okół mnie jeszcze śnieg leży, na drodze gdzie nie gdzie jeszcze lodowisko, ale biegnę. I w jednej chwili przypominam sobie czemu(...)głowa już od pomysłów i chęci lekko pęka. Przepis: 50g przesianej mąki jajko 50ml maślanki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  sól, cynamon, coś do posłodzenia, aromat pasek pokrojonej czekolady  masło orzechowe  1/3 banana + miód do polania Jajko miksujemy z maślanką i szczypta soli, zmniejszamy obroty i dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia,cynamonem, czymś do posłodzenia

bananowo-kakaowy suflet z kaszy manny z polewą kakaową* *kakao, cukier puder, czekolada, woda (uwielbiam tą polewę ... a w między czasie zagniatam ciasto, bo czekolada czekoladą, ale pączki też musza być. Zresztą przyjaciół też trzeba dokarmiać :D Składniki: 50g kaszy manny + 60ml wrzątku 100g zmiksowanego banana jajko łyżka jogurtu naturalnego 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao coś

Zazwyczaj robię to z okazji świąt. Ostatnio podaję kawę z łyżeczkami czekoladowymi ,bo rok temu znalazłem pod choinką takie silikonowe foremki. Pralinki robię z nadzieniem z białej lub ciemnej czekolady, z alkoholem lub bez, z wiśniami i czarną porzeczką, które pozostały z nalewki. Dla tych ,którzy lubią i mogą chrupać z migdałami i orzechami laskowymi. Dzisiaj prezentuję pralinki(...)waniliowym nadzieniem i czarną porzeczką. 200g czekolady gorzkiej o wysokiej zawartości% kakao, kroimy na małe kawałki, o podobnej wielkości. Teraz czekoladę poddajemy procesowi temperowania. Polega on na rozpuszczeniu czekolady w temp. nie wyższej niż 46 – 49 stop.C , chłodzeniu,około10min i ponownym podgrzaniu do temp.30stop.C. I tu przydatny jest termometr cukierniczy. Jeżeli takowego nie posiadamy ,to robimy wszystko z dużym wyczuciem

Spicy banana soup with white chocolate Składniki. 2 banany 1 cebula 1 papryczka chilli 3 liście limonki (kaffir) 10 dag czekolady białej 1 cm korzenia imbiru 1 goździk zmielony 1 łyżka oleju natka pietruszki 1 cytryna 1 owoc granatu szczypta soli 0,5 l bulionu z kurczaka Wykonanie. Cebulę i chilli posiekać i zeszklić na oleju. Dodać pokrojone banany skropione(...)sokiem z cytryny, liście limony, plasterki imbiru, zmielony goździk, sól i podlać bulionem. Gotować 15 minut. Przestudzić i zmiksować. Zupę podgrzewać i dodać posiekaną czekoladę, mieszać do rozpuszczenia czekolady. Dodać posiekaną natkę pietruszki i sok z cytryny. Podawać z pestkami granatu i bagietką. Ja podałem z bułeczkami-purchawkami. Liście limony możemy zastąpić listkiem laurowym. Zupa jest pikantna, lekko słodkawa