Sernik gotowany na biszkopcie 321cieńszy biszkopt i nasączamy ponczem. Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy tężejącą galaretkę brzoskwiniową (rozpuszczoną w szklance wody). Masę śmietanową wylewamy na biszkopt. Wierzch ciasta możmy ozdobić starta czekoladą lub jagodami. Smacznego
Salonik smaków
CZEKOLADOWE CAPPUCCINO NA MLEKU SOJOWYM 252głównie takie spożywam. Czasami wybieram mleka sojowe lub ryżowe, sama przygotowuje kokosowe lub migdałowe. Dzisiaj na stole cappuccino czekoladowe! SKŁADNIKI: - espresso (około 60 ml) - spienione mleko sojowe o smaku czekolady około 120ml Do espresso wlej spienione mleko, tak aby powstało dużo puszystej pianki! Smacznego! Buziaki
SMYKWKUCHNI
Desery 307borówkowe Semifreddo truskawkowo czekoladowe Deser galaretka z truskawkami Deser grecki z musem truskawkowym Eton mess z rabarbarem Deser w błękicie z granolą Czekoladki z wiśnią Pyszny mus z białej czekolady Tęczowy deserek na szybko
Ala piecze i gotuje
Crème brûlée 227budyń. Pięknie pachnie wanilią, a skarmelizowany cukier apetycznie chrupie :) Pierwszy raz przygotowywałam crème brûlée, ale na pewno nie ostatni. Zamierzam poeksperymentować z innymi smakami, na przykład z czekoladą :) I oczywiście bardzo dziękuję Świętemu Mikołajowi za taki fajny prezent ;) Smacznego
Codzienna kuchnia niecodzienna
Pieczony kalafior z granatem i migdałami 218wtedy, kiedy jesteś szczęśliwa i myślisz "jeju, to jest ten czas!". Siadasz na kanapie, masz czas na książkę, dzieci w końcu same się bawią. Żeby było jeszcze milej, otwierasz czekoladę, którą ktoś przyniósł dzieciom, ale oczywiście im nie dasz, już lepiej sama zjesz. Pieczesz, smakujesz, przyjmujesz gości. Pijesz kawę, obowiązkowo z mleczkiem, ale tym takim "do kawy", żadnym innym. Słodzisz
bistro mama
Sernik bez sera 218jednej ręce filiżanka z kawą, w drugiej na talerzyku delikatne w smaku ciasto .. polane czekoladą. Sadowię się na kanapie przy komputerze Odpoczynek po pracowitym dniu.. Łyk kawy .. a następnie łyżeczkę zanurzam w pachnącej, brązowo, żółtej masie mmm~~~ Delikatny miękki, puszysty sernik ... Taki jak lubię.. Przepis na ten smakołyk znalazłam
Na słodko lub wytrawnie
Kruche babeczki z kremem 155zagotować aż do zgęstnienia składników. Wystudzić. Oddzielnie utrzeć masło, dodając stopniowo wystudzoną masę budyniową, oraz zapach waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszać. . Gotowy krem nakładać na wystudzone babeczki. Udekorować owocami, czekoladą wedle uznania. Z tego przepisu wyszło około 20 babeczek. Smacznego
Na słodko lub wytrawnie
Kokosowe muffiny z morelami 208jeszcze ciemno gdy się wstaje do pracy . W ciągu dnia można jeszcze wygrzać sobie kosteczki w promieniach słońca.. a wieczorem wcisnąć się pod ciepły koc z kubkiem gorącej czekolady w jednej ręce, a w drugiej z ciekawą książką. Ostatnio przeczytałam jednym tchem książkę Aleksandry Ripley "Córka pierworodna. Wspaniała książka którą polecam na długie jesienne wieczory. Dopełnieniem
Na słodko lub wytrawnie
Sernik z gruszkami 225wymieszać z cynamonem. Ułożyć na upieczonym spodzie. Na gruszki wylać masę serową. Wstawić do gorącego piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni C 45 minut.. Po wystygnięciu rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej i wylać na sernik. Smacznego
Na słodko lub wytrawnie
Chlebek watykański zwany ciastem szczęścia 190oleju 250 g mąki 3 całe jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 opakowanie cukru waniliowego 2 starte jabłka Opcjonalnie: startą gorzką czekoladę lub pokrojone bakalie Wszystko dokładnie wymieszać i przełożyć do keksówki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 45 minut w temperaturze 180 stopni C. Smacznego
Na słodko lub wytrawnie
Kruche rogaliki drożdżowe 210mąki pszennej ¼ szklanki ciepłego mleka ½ kostki masła 12 g suchych drożdży 1 jajko 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczkę cukru 1 łyżeczka olejku waniliowego Dodatkowo: Marmolada, dżem lub czekolada jako nadzienie Cukier puder do posypania rogalików po upieczeniu. Sposób wykonania: Mleko lekko podgrzać, dodać do niego drożdże, 1 łyżeczkę cukru, wymieszać i pozostawić na 15 minut do wyrośnięcia
Na słodko lub wytrawnie
ŚMIETANOWY ZAWRÓT GŁOWY 142śmietan-fix kilka kulek winogrona pistacje mięta galaretkowe serduszka wafelki czekoladowe A jak to zrobić: Wafelki czekoladowe można zrobić samemu, korzystając z mojego przepisu na lody z białej czekolady (6 luty). Pomarańczę obrać ze skóry i wszystkich błonek. Sam miąższ pokroić na drobne kawałki. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixem, dodać do niej pokrojoną pomarańczę
Kuchnia w opałach
CIASTKA CROISSANT 122rogi w sakiewkę delikatnie ściskając, aby podczas pieczenia sakiewki się otworzyły. Gotowe ciastka posmarować żółtkiem i piec w nagrzanym piekarniku w 170 stopniach około 20 minut. Po upieczeniu polać czekoladą
Kuchnia w opałach
EKLERKI Z TRUSKAWKAMI 160mascarpone i dokładnie wymieszać. Zimne ptysie przekroić na pół, do środka nakładać bitą śmietanę, ułożyć pokrojone truskawki, przykryć połówkami ciastek. Gotowe eklerki można posypać cukrem pudrem lub oblać czekoladą
Kuchnia w opałach
DESER OWOCOWO-JOGURTOWY 118SKŁADNIKI: na 3 porcje 150 g malin 150 g borówki amerykańskiej 10 czereśni 200 ml jogurtu naturalnego 150 ml serka homogenizowanegowaniliowego 3 łyżki musli z owocami i czekoladą A jak to zrobić: Przygotować wysokie szklanki. Na dno wsypać po łyżce musli i zalać jogurtem. Ułożyć warstwę malin, a następnie warstwę serka homogenizowanego. Teraz kolej na borówki i kolejną
Kuchnia w opałach