oparłam się pokusie aby ją zrobić. Cudowny aromat i słodko-kwaśny smak jabłek, nie pozwala przejść obojętnie obok tej galaretki. składniki 2 kg jabłek (najlepiej kwaśne) woda cytryna cukier przygotowanie Jabłka pokroić w ćwiartki (zostawiamy pestki i gniazda nasienne), włożyć do rondla i zalać wodą tylko tyle aby przykrywała owce. Dodać pokrojoną w plasterki cytrynę. Gotować pod przykryciem przez
RAROSSALemoniada idealna na upalne dni. Nie za słodka, o wyraźnym smaku imbiru. Warto zrobić ją dzień wcześniej i mocno schłodzić w lodówce. Do wody dodawałam sok z cytryny, podawałam lemoniadę z plasterkami limonki. inspiracją był ten przepis składniki 1/2 szklanki posiekanych świeżych liści mięty 1/3 szklanki obranego, posiekanego świeżego imbiru 1/3 szklanki miodu 2 szklanki wrzącej(...)miód wymieszać w misce. Dodać wrzącej wody. Odtawić na 30 minut. Przecedzić, wyciskając dobrze imbir i miętę, do dzbanka o pojemności 1 litra. Dodać sok z cytryny i tyle zimnej wody, aby uzyskać litr lemoniady. Można przygotować dzień wcześniej. Przykryć i wstawić do lodówki. Napełnić szklanki z kostkami lodu. Dodać lemoniadę. Udekorować listkami mięty i plasterkami cytryny i podawać
Stare Garydyni z kompotu to mój przysmak, są słodziutkie, a jednocześnie cynamonowo – goździkowe :) Składniki: 500g dyni (obranej) 700ml wody ½ laski cynamonu 6 goździków 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny Wodę zagotowujemy i wrzucamy do niej pokrojoną w kostkę dynię, laskę cynamonu, goździki i cukier. Gotujemy około 3 – 5 minut, po czym wyłączamy i dodajemy wyciśnięty sok z cytryny
Smakowy Rajtego typu przypadłości. Gdy wypiję taki eliksir, to następnego dnia już czuję się o wiele lepiej :)Składniki:ząbek czosnkułyżeczka miodusok z połowy cytrynywodaDo wody dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z połowy cytryny i miód. Całość mieszamy i odstawiamy na godzinę. Po tym czasie jeszcze raz mieszamy i pijemy
Kuchenny Skrawek Niebagrube gładkie szkło, nie ma wąskiej szyjki, więc idealnie nadaje się nie tylko do schładzania i podawania samych napojów, jak widzicie u mnie spokojnie można w niej zrobić wodę z wkrojoną cytryną i wiele innych napojów. Wreszcie mam naczynie, w którym będę mogła ładnie zaprezentować różne napoje! Jak powstała moja woda? Jak tylko otrzymałam karafkę nie mogłam się powstrzymać(...)koniecznie chciałam zrobić wodę z ogórkiem, cytryną i miętą, a tu jak na złość w żadnym sklepie nie było mięty! Do wyboru miałam melisę i bazylię - postawiłam na bazylię i to był strzał w dziesiątkę. Dlaczego bazylia? W zeszłym roku robiłam kompot z rabarbarem i bazylią i wyszedł pyszny, więc w tym wypadku powiedziałam sobie, czemu nie i tak podaję
Blondynka Gotujesię listków bardziej zielonych. Odciąć czubek kwiata ok 2 cm , otworzyć kwiat i przy pomocy łyżeczki wydrążyć ze środka włochatą część kwiatu. Przełożyć do miseczki z wodą i cytryną. Łodyga karczocha też jest jadalna, ale należy odciąć zewnętrzną część łodygi i również namoczyć w wodzie z cytryną. W międzyczasie przygotować nadzienie . Pokroić nać pietruszki i połączyć
zielonacukinkaprzepis babci, po który i ja teraz chętnie sięgam. Składniki:10 szklanek wody1 cytryna1 szklanka cukru50 baldachów kwiatu czarnego bzuWykonanie:Do wody doajemy cukier, wyciskamy sok z cytryny, zagotowujemy. Kiedy woda zawrze, odstawiamy, wrzucamy kwiaty czarnego bzu. Odstawiamy na dobę. Po tym czasie odcedzamy, syrop zagotowujemy, gorący przelewamy do buteleczek. Pasteryzujemy ok 5 minut. Z tego przepisu wychodzi
Z Majeczką w kuchnigardło to chciałam Wam „sprzedać” przepis na mój ulubiony napój, który już kilka razy uratował mi życie. Na zdrowie! Do przygotowania napoju potrzebujemy: korzeń imbiru czosnek miód cytrynę wodę (u mnie ok 1.5 – 2 litrów) W garnku gotujemy wodę. Gdy zacznie wrzeć zmniejszamy ogień i wrzucamy pokrojony na plasterki korzeń imbiru oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotujemy(...)syntezie leukotrienów i prostaglandyn (związane są z zapaleniem w naszym organizmie). Najczęściej przygotowuję tzw herbatę imbirową (plasterki imbiru gotuje w wodzie), dodaję do herbaty lipowej (rozgrzewa jeszcze lepiej) albo przygotowuję sobie taką zdrowotną petardę – napar z imbiru, czosnku, cytryny i miodu. U mnie świetnie sprawdza się w infekcjach gardła, bo od razu czuję jakby wszystko było wypalone Uwaga: imbiru
Szybko Tanio SmacznieLimoncello Składniki na 2,5 litra limoncello: v 8-10 naturalnych cytryn v 1 l spirytusu 95° v 800 g cukru v 1,3 l wody Cytryny bardzo dobrze myjemy i osuszamy . Przy pomocy nożyka do ziemniakw ścinamy żóltą skórkę i eliminujemy ewentualną białą błonkę. Spirytus wlewmy do hermetycznie zamykanego słoja( najlepiej 1.5L) i dodajemy(...)pamietając, aby wstrząsać słojem raz na dzień. Spirytus dzień po dniu, będzie stawał się bardziej zółty, a skórki białe. Po ok dwóch tygodniach przygotowujemy syrop. W garnku podgrzewamy wodę i dodajemy cukier, mieszamy do rozpuszczenia się cukru. Po ostygnięciu wlewamy syrop do spirytusu i dobrze mieszamy. Odcedzamy skórki, filtrujemy limoncello przy pomocy filtra do kawy i rozlewamy
Mia Cucina Sofietakonfitury morelowej (pół słoiczka) Dużą miskę napełnić wodą, wlać sok z cytryny, wymieszać. Jabłka przekroić na pół, wyjąć gniazda nasienne. Pokroić w plasterki, wrzucić do przygotowanej wody z cytryną. Pokrojone jabłka wraz z wodą przelać do garnka, podgrzewać tylko do zagotowania. Jabłka mają tylko lekko zmięknąć. Zdjąć z ognia, odcedzić, wyjąć delikatnie plasterki, osuszyć na papierowym ręczniku. Formę na muffiny
maniapieczeniamono-tematycznie? Przełknę ze smakiem ;DDziałamy:-kacze udka-dwie pomarańcze-majeranek-gorzka czekolada-porzeczki czerwone, czarne suszone, kandyzowane, lub świeże mrożone-małe jabłko-imbir-sól, pieprz-oliwa-sok z cytryny-woda gazowana-masło-gorzka czekolada-czosnekKaczkę nacieramy marynatą z oliwy, soli, pieprzu, majeranku i dobrze wyszorowanej skóry pomarańczy. Zostawiamy na noc; no minimum dwie godziny.Rozgrzewamy patelnie i na wysokim ogniu(...)została nam po smażeniu kaczki, wlewamy kilka łyżek wina; czekamy, aż alkohol się zredukuje. Jeżeli nie wszystko odejdzie od dna, podlewamy jeszcze odrobiną wody gazowanej. W rondelku karmelizujemy dwie łyżki cukru brązowego, dodajemy sok z cytryny, porzeczki, wlewamy zredukowany płyn z patelni z całą zawartością. Dodajemy dwa paski gorzkiej czekolady. Łączymy. Próbujemy, odlatujemy.Surówka. Zielony poszatkowany ogórek, mix sałat, skrapiamy
BaRepasSkładniki 2 litry wody 80dag cukru- 3 duże cukinie,lub kabaczka(okolo 3-4 kg) 1,5 kg mirabelek-śliwek sok z 1 cytryny Wykonanie Cukinie obrać ze skórki(...)pokroić w kawałki (1 cm),lub plastry bez nasion.Układać na dno słoika mirabelki,a na to cukinie w plastrach i pomiedzy nimi jeszcze wkładac mirabelki. Ugotowac syrop z wody,cytryny i cukru. Napełnione sloiki zalać syropem Zamknąć i pasteryzować ok. 10-15 minut. (smak ananasa
w mojej kuchniLemoniada... Słodka, kwaśna, cytrynowa. Pyszna, tradycyjna, domowa. Niezapomniany smak dzieciństwa. Polecam! Składniki: 5 cytryn; 440 g białego cukru; 750 ml zimnej wody. Sposób przygotowania: Cytryny dokładnie wyszorować pod bieżącą wodą. Osuszyć. Wycisnąć z nich sok. Skórki z cytryn przełożyć do garnka. Zalać 750 ml zimnej wody. Gotować przez około 15 - 20 minut, aż staną się miękkie. Po tym czasie wodę(...)skórkami przecedzić przez sito lub gazę. Wodę z gotowania skórek pozostawić. Skórki wyrzucić. Wodę z gotowania skórek ponownie wlać do garnka. Dodać cukier i zagotować, często mieszając. Dodać sok wyciśnięty z cytryn. Wymieszać. Zestawić z ognia. Tak przygotowaną lemoniadę przelać do butelki/butelek i pozostawić do wystygnięcia. Lemoniadę podawać rozcieńczoną z wodą (u mnie w dzbanku z wodą mineralną gazowaną
Gospodyni Miejskaczasie dodać cukier puder oraz kilka kropli soku z cytryny i ucierać. Lukier należy ucierać dość długo, dzięki temu będzie lśniący. Wymagany czas ucierania to około 15 minut.Lukier powinien być gęsty. Gęstym lukrem robimy na pierniczkach kontury i wszelkie małe szczegóły. Do wypełniania większych powierzchni należy użyć lukru rozcieńczonego odrobiną wody. Lekko płynnym lukrem łatwiej i precyzyjniej polukrujecie całe ciastka
kolorowotorcikowosmaczne ale pozwalające przemycić cała gamę witamin :) Przepis na "piwo" imbirowe zaczerpnięty od Jamiego Olivera.Składniki:10 dkg korzenia imbiru2 łyżki cukruduża cytrynalitr wody gazowanejdojrzałe mangoPrzygotowanie:Imbir myję i ścieram na grubej tarce razem ze skórką. Cytrynę szoruje i parzę(...)następnie ścieram skórkę. Startą skórkę z cytryny dodaję do startego imbiru i ugniatam razem przez chwilę. Do dzbanka przekładam imbir ze skórką, dodaję cukier i wyciśnięty sok z cytryny. Zalewam wodą mineralną i odstawiam na 10 do 15 minut. W tym czasie obieram mango, miąż przekładam do blendera i miksuje na gładka masę.Zmiksowany miąższ mango łączę z wodą
Magiczna kuchnia Darii