cukinia - 18701 przepisów (strona:398/1247)

Proste i szybkie, wegetariańskie leczo 225

zrujnuje przy tym mojej sylwetki. Jednym z dań spełniających te kryteria, jest wegetariańskie leczo. Proste, szybkie i sycące. Bez boczusia, bez kiełbaski, za to z papryką i cukinią. Można je sobie dowolnie urozmaicać. Raz dodać kukurydzę, raz czerwoną fasolę, a innym razem grilowanego kurczaka. Dziś jednak przepis na wersję podstawową. Wegetariańskie leczo (porcja dla 2 lub 4 osób, w zależności(...)tego, czy leczo będzie waszym samodzielnym posiłkiem, czy tylko dodatkiem do niego) Należy przygotować: 2 czerwone papryki 1 cukinię 1 cebulę 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 100 g dobrej jakości przecieru pomidorowego lub passaty 1 łyżka oleju przyprawy: sól, świeżo mielony czarny pieprz, słodką mieloną paprykę, zioła prowansalskie, płaską łyżeczkę cukru Cebulę kroimy wzdłuż na pół, później jeszcze

Ratunku obiad
Placuszki cukiniowe z sosem pomidorowo-paprykowy 173

Ostatni o mam cukinii w nadmiarze. Okazało się, że mama zasadziła 4 krzaki cukinii, a ona po ostatnich deszczach rośnie bardzo szybko, ledwo zdążę podebrać większe, a już są następne. Dodatkowo od 2,5 tygodnia miałam u siebie w domu remont, co oczywiście poskutkowało mniejszą ochotą i brakiem czasu na tworzenie nowych dań. Te placki zdążyłam zrobić jeszcze przed remontem(...)przepis trafiłam oczywiście na durszlaku. [Przepis stąd. ] Składniki na placuszki: - 2 cukinie - 60g mąki - 2 ząbki czosnku - 1 mała marchew - 2 jajka - 4 łyżki mleka - szczypta ziół - sól i pieprz do smaku - 1 łyżka oliwy z oliwek Wykonanie: 1. Cukinię, marchew i czosnek zetrzeć na tarce. Odcisnąć z nadmiaru wody. 2. Mąkę wymieszać z jajkami. Powoli dodawać mleko i oliwę

Pasja Smaku
Sałatka z kuskusem i gruszką 179

przejedzone. Jednak dodatek kaszy kuskus sprawi, że będziemy idealnie najedzone przez kilka godzin. Wiesz co jesz to idealne stwierdzenie przy tej sałatce! Składniki : * pół szklanki kaszy kuskus * pół cukinii * gruszka * 5 pomidorków koktajlowych * kilka liści sałaty lodowej * łyżka sezamu * sos : 2 łyżki oleju lnianego, łyżka soku z cytryny, ulubione przyprawy np. bazylia, oregano, pieprz Przygotowanie : Kaszę zalać wrzątkiem i odstawić(...)minut. Sałatę lodową posiekać drobno, przełożyć do miski. Cukinię pokroić w plastry, można lekko przyprawić i ułożyć na patelni grillowej, opiekać po kilka minut z każdej strony. Odstawić do wystygnięcia. Pomidorki pokroić na ćwiartki. Gruszkę pokroić w półplasterki, można lekko skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, sezam podprażyć na suchej patelni. Tak przygotowaną sałatkę przełożyć do miseczek, szklanki

Magiczne Życie Marty
Damskie grillowanie, czyli kurczak, ser i ananas 217

kilka plasterków sera żółtego kilka kawałków ananasa (może być świeży, może być z puszki) przyprawa do kurczaka w młynku Kamis sól morska w młynku Kamis 1 pomidor 1/2 młodej cukinii gałązka świeżego rozmarynu kilka listków sałaty mały pęczek szczypiorku suszone pomidory z czosnkiem i bazylią oliwa z oliwek Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w cienkie paski, które lekko smarujemy oliwą(...)przyprawą do kurczaka, odstawiamy na ok. godzinę. Ananasa odsączamy na sitku. W tym czasie ser żółty kroimy w cienkie paski o szerokości około 1 cm. Pomidora w grube plastry, cukinię wzdłuż w cienkie plastry. Myjemy sałatę i suszymy na ściereczce, rwiemy na mniejsze kawałki, szczypior drobno kroimy i mieszamy razem w misce. W osobnej malutkiej miseczce mieszamy łyżeczkę suszonych pomidorów

Blondynka Gotuje
C - Sałatka z fetą i warzywami 178

jest sezon na cukinię.  Podczas ostatniej wizyty w sklepie zastałam ją jednak w wyjątkowo niskiej, jak na tą porę roku cenę,  dlatego postanowiłam przywołać smak lata:) Sałatka z fetą i warzywami Składniki: 2 średnie cukinie 2 pomidory 2 ogórki 1/2 główki czosnku (zresztą ilość wg uznania;) 270 g sera feta pieprz do smaku 2 łyżki oliwy(...)oliwek Cukinię umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę, poddusić na oliwie z oliwek wraz z wyciśniętym czosnkiem, odstawić do ostygnięcia. Pomidory i ogórki umyć, osuszyć, pokroić w kostkę (ogórki obieram wcześniej ze skórki, pomidory nie, ale to też kwestia indywidualnych preferencji:). Dodać pokrojoną w kostkę fetę i przesudzoną cukinię. Wymieszać, doprawić pieprzem

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Panierowana feta z dodatkami 177

jajko 0,5 łyżeczki oregano  olej do smażenia tzatziki 5-6 ogórków gruntowych 200 g jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku sól,pieprz lub przyprawa do tzatziki placki z cukinii 2 średnie cukinie 1-2 jajka sól mąka do panierowania olej do smażenia  Ogórki obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać jogurt i zmiażdżony ząbek(...)czosnku, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku i odstawić do lodówki. Cukinie umyć odkroić końcówki i pokroić w plastry o grubości 1 cm, lekko posolić i odstawić. Ser feta pokroić w plastry o grubości 1-1,5 cm. Jajko roztrzepać widelcem z oregano. Plastry fety panierować w jajku oraz mące i smażyć na rumiany kolor. Osączyć na papierowym ręczniku. Fetę trzeba

Monia miesza i gotuje
Potrawka z kurczaka z warzywami i dzikim ryżem 280

źródłem błonnika i białka. Z prostego pożywienia Indian stały się składnikiem kuchni smakosza. składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 czerwone papryki 1 duża cebula 1 mała cukinia (ja użyłam żółtej i zielonej mrożonej) 3 ząbki czosnku 1 puszka ciecierzycy 2 woreczki dzikiego ryżu RISANA 1 l bulionu 1 łyżeczka bazylii Kamis sól z pieprzem Kamis olej do smażenia Pierś(...)kurczaka pokroić w kostkę, opruszyć solą pieprzem i podsmażyć na oleju, bardzo krótko aby mięso zmieniło tylko kolor i odstawić. Cukinię pokroić w kostkę. Z papryk usunąć gniazda nasienne i również pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju. Następnie dodać drobno posiekany czosnek oraz paprykę i cukinię. Wszystkie warzywa smażyć chwilę a następnie zalać

Monia miesza i gotuje
Zapiekanka chłopska 284

czasu do czasu na moim stole pojawia się również ziemniaczana (tej na blogu jeszcze brakowało). Ta za to kojarzy mi się zawsze albo z mięsem mielonym albo z kiełbasą, cukinią i pieczarkami pod sosem pomidorowym z dużą ilością sera. Dziś przedstawiam Wam przepis na tą drugą! Jeżeli jesteście fanami chłopskiego garnka, to z pewnością będzie Wam smakować. Eh, dlaczego zapiekanki(...)świetnie smakują, a brak im fotogeniczności?:P Składniki: 12 średnich ziemniaków 25 dag kiełbasy 20 dag pieczarek 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku Mała cukinia (20 dag) Olej Sól Pieprz Sos: 15 dag startego sera żółtego Mały pojemniczek śmietany – u mnie 18 % (200g) Szklanka przecieru lub passaty pomidorowej Majeranek Szczypta pieprzu cayenne Jajko Słodka papryka Tymianek Sól pieprz Przygotowanie: Ziemniaki

Fabryka pomysłów
Kiszona cukinia 70

Kiszona cukinia to doskonały sposób na przygotowanie zdrowej, domowej kiszonki, która nie tylko urozmaici Twoją spiżarnię, ale także świetnie uzupełni sałatki, kanapki czy obiady. Zaletą kiszonej cukinii jest nie tylko jej wyjątkowy smak, ale także bogactwo probiotyków wspierających układ trawienny. W naszym przepisie dowiesz się, jak zrobić kiszoną cukinię w prosty sposób, krok po kroku. Przepis

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szybkie spaghetti z cukinią, miętą i chili na ostatnie dni lata 59

niż 20 minut, by móc zaserwować tę pyszną sprężystość na obiad lub kolację ze sobą, czy ulubionymi ludźmi :) Chodźcie zawinąć na widelce trochę tej wspaniałości końca lata! Spaghetti z cukinią, miętą i chili Potrzebujesz: ok. 300 g suchego makaronu spaghetti Sos: ok. 300g cukini 3 ząbki czosnku 1/2 świeżej papryczki chili / 1/2 łyżeczki płatków chili (lub do smaku) 1 łyżka(...)sól i sok z cytryny do smaku Sposób przyrządzenia: 1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. 2. Zachowaj 1/2 szklanki wody z gotowania makaronu. Sos: 1. Cukinię umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach - posól i odstaw aby puściła sok. 2. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż drobno posiekane czosnek i chili. 3. Odciśnik cukinię

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Frittata z serkiem wiejskim i warzywami 45

razem oprócz warzyw dodałam także serki wiejskie. Przygotowałam w małych foremkach więc każdy ma swoją porcję. składniki: 5 dużych jajek 2 serki wiejskie ziarniste (400 g) 200 g młodej cukinii pół czerwonej cebuli pół czerwonej papryki 100 g mozzareli w małych kulkach 8 pomidorków koktajlowych sól suszone pomidory z czosnkiem i bazylią masło do posmarowania formy Cukinię zetrzeć na tarce(...)oraz paprykę pokroić w drobną kostkę. Pomidorki przekroić na pół. Do miski przełożyć seki wiejskie, dodać jajka i dokładnie wymieszać widelcem. Dodać pokrojoną cebulę i paprykę oraz dobrze odciśnięta cukinię. Ponownie wymieszać.Dodac czubata łyżke suszonych  pomidorów z czosnkiem i bazylia oraz sól do smaku. Ponownie wymieszać. Małe naczynia do zapiekania posmarować masłem i przełożyć masę mniej więcej

Monia miesza i gotuje
Cukinia i marchewka z pastą orzechową 66

Cukinia i marchewka z pastą orzechową to danie, na którego przygotowanie z pewnością bym nie wpadła. Przepis rzucił mi się w oczy w książce Dieta w IO i postanowiłam go wypróbować. Efekt końcowy bardzo pozytywnie mnie zaskoczył. Z przepisu otrzymujemy 2 porcje bezmięsnego posiłku. Dodam, że jak dla mnie jest to bardzo sycące danie samo w sobie, choć myślę(...)zalążek czegoś słodkiego (pasta orzechowa). Dla mnie bomba. Jedyne co, to nie wykorzystałam całej pasty orzechowej, bo wydawało mi się, że jest jej nieco za dużo. 2 marchewki 1 cukinia około 10 cm kawałek pora kilka suszonych pomidorów ulubione kiełki (u mnie brokułu) 1 łyżka oliwy sól, pieprz Pasta z nerkowców : (ja jednorazowo wykorzystałam tylko część pasty) 1 szkl. namoczonych

Smaki Na Talerzu
Babka ziemniaczano-cukiniowa z kiełbasą i bazylią 42

Kolejna odsłona pysznej babki ziemniaczanej. Tym razem podrasowałam ją świeżą bazylią i zapach jest niesamowity Dodatek cukinii sprawia, że babka jest bardziej mokra i odżywcza. Dodatek kiełbaski dodaje smaczku i aromatu i dodatkowo syci. Co nam trzeba? Użyłam okrągłej ceramicznej formy o średnicy ok 24cm 1,5 kg ziemniaków 3 średnie cebule żółte 2 młode cukinia(...)bazylii oliwa z oliwek (ewentualnie olej rzepakowy) Robimy!! Ziemniaki obieramy, myjemy i tarkujemy na papkę, bądź przepuszczamy przez maszynę. Jak na placki ziemniaczane To samo robimy z cebulą i cukinią Mieszamy. Lekko posypujemy solą i dostawiamy, aż puści sok- zlewamy go (około 10 minut) Do masy wbijamy jajka i dodajemy mąkę. Mieszamy na gładką masę. Kiełbasę kroimy w grubą kostkę

Latosiowydom
Zupy na lato – przepisy 69

młodą kapustą Pomidorowa z makaronem Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków Zupa koperkowa zabielana Zupa krem ze szpinaku – dieta dr Dąbrowskiej Zupa z zielonych warzyw w 15 minut Zupa z cukinii z miętą Zupa szczypiorkowa Zupa warzywna Kalafiorowa Zupa z młodych ziemniaków z mlekiem kokosowym Zupa kapuściana dr Dąbrowskiej Zupa brokułowa ze szpinakiem Zupa ogórkowa z ziemniakami Zupa ziemniaczana po bułgarsku(...)Zupa kartoflanka z groszkiem Zupa ziemniaczana po meksykańsku Zupa kalafiorowa z botwinką Zupa jarzynowa z cukinią Zupa jogurtowa z cukinią Artykuł Zupy na lato – przepisy pochodzi z serwisu Dorota Smakuje życie

Dorota Smakuje
Makaron z boczniakami i cukinią 39

Smutne jedzenie w pracy z płodów małorolnych. Boczniaki moje, cukinia nie moja, ale z grządki obok. Składniki: - boczniaki - cukinia - jakiś makaron - czosnek Wykonanie: Boczniaki i cukinię kroimy i smażymy. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Mieszamy, dodajemy wyciśnięty czosnek i chwilę smażymy

Kryzysowa Książka Kucharska