Papryki zapiekane z farszem serowym 266domu. Udało się znakomicie. Papryki okazały się idealnym dodatkiem obiadowym na ciepło. Soczyste, miękkie z ciągnącą nutką sera… mniam.* *Jeśli ktoś nie przepada za paprykami idealnie zastępują je cukinie :). Czas przygotowania: 20 minut Ilość osób: 4 Składniki: 4 małe papryki 270g sera feta półtłustego 200g sera mozzarella tartego 2 ząbki czosnku Pęczek natki pietruszki Cebula Świeżo mielony pieprz, sól
Kolizje Smaków
Bób inaczej 2 - Letni hummus z bobu 264Dzień dobry, Pamiętacie, że postanowiłam w tym sezonie przygotować bób inaczej, ciekawiej? Był już korzenny pilaw z bobem i grillowaną cukinią , a dziś przedstawiam wam przepis na hummus z bobu . Hummus to moja ulubiona pasta na kanapki, zazwyczaj przygotowuję ją z ciecierzycy lub białej fasoli. Byłam bardzo ciekawa, jak w tej roli sprawdzi się bób. Pastę z bobu przygotowuje się
Chilli Czosnek i Oliwa
Galette pomidorowo - bazyliowe 298mogłabym przygotować do takiej tarty i oto propozycje: z duszonego szpinaku, sera feta i orzeszków pinii z duszonego szpinaku, niebieskiego sera pleśniowego i orzechów włoskich z ricotty i plasterków cukinii ( przepis - klik ) z pora i jarmużu ( przepis - klik ). Prezentowanie dziś galette okazało się pysznym i sycącym daniem. Jest to też jedna z najładniejszych potraw, jakie przygotowałam:) Galette bazuje na łatwym
Chilli Czosnek i Oliwa
Greckie wakacje cz. 1 - Kulinarny pamiętnik z wyjazdu na Kos 225dań sami byście zjedli? Talerz różnych meze Specjalne danie podawane w każdą niedzielę w naszej hotelowej tawernie. Składały się na nie: gigantes plaki ( patrz niżej ), tzatziki, grillowane bakłażany i cukinie, faszerowany bakłażan, klopsiki mięsne i rodzaj gulaszu warzywnego z grecką kiełbasą. Grillowana ośmiornica ( χταπόδι σχάρας - czyt chtapodi scharas) Ulubione danie mojego Męża. Grillowane macki ośmiornicy, podawane z limonką i sałatką
Chilli Czosnek i Oliwa
Pilaw z kurczakiem i pestkami granatu 240połówki granatu" przez palce poskutkował jedynie wychlapaniem części soku, podczas gdy pestki pozostały grzecznie na swoich miejscach. P.s. Polecam Wam również ten korzenny pilaw z bobem i grillowaną cukinią . Pilaw z kurczakiem i pestkami granatu przepis z książki "Kuchnia" Nigelli Lawson na 4 porcje Składniki: 1 łyżka oleju roślinnego 1 cebula, posiekana 1/2 łyżeczki nasion kminu 1/2 łyżeczki nasion kolendry
Chilli Czosnek i Oliwa
Dip z pieczonych pomidorów. Do wszystkiego. 279parówek w szlafrokach i innych imprezowych przekąsek, pyszna będzie też pizza oraz grzanki, posmarowane dipem zamiast pomidorowym przecierem, jako sos do makaronu, z dodatkiem czarnych oliwek, anchois, tuńczyka lub cukinii. Dip z pieczonych pomidorów na podstawie przepisu z bloga An Edible Mosaic czas przygotowania: 45 min. (w tym 30 min. pieczenie) Składniki: 2 dojrzałe pomidory pokrojone na plasterki 1 mała
Chilli Czosnek i Oliwa
Zielony pilaw ze szparagami i bobem 240miałam na niego wielka ochotę. W końcu można kupić mrożony. Możecie go zawsze zastąpić zielonym groszkiem. W sezonie na bób spróbujcie koniecznie również pilawu z bobem i cukinią . Pilaw ze szparagami i bobem przepis Nigela Slatera z książki " Tender Volume 1 " na 2-3 porcje czas przygotowania: ok. 25 min + 1 godz. na wcześniejsze moczenie ryżu Składniki: 1 pęczek
Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z groszku i zielonej fasolki z parmezanem 223sałatkę koniecznie ! A jeśli nie macie, sięgnijcie po mrożony, będzie (prawie) równie dobra;) P.s. Polecam Wam również dwie świetne sałatki z zieloną fasolką: sałatkę z zielonej fasolki i cukinii sałatkę z zielonej fasolki z suszonymi pomidorami To kto z Was wyjadał groszek ze strączków w dzieciństwie? Przyznać się:) Sałatka z groszku i zielonej fasolki z parmezanem na podstawie przepisu
Chilli Czosnek i Oliwa
Placki cukiniowo-ziemniaczane ze skwarkami 263Nadmiar cukinii owocuje różnymi nowinkami. Było leczo, giuwecz, dwie wersje faszerowanej. Teraz zrobiłam placki , a w planie jest jeszcze zupa i może faszerowana inaczej do zamrożenia na zapas . Czytaj więcej
Buniabaje w kuchni
Podsumowanie aktywności na moim blogu - miesiąc SIERPIEŃ 2014 300Sierpień w statystykach wyglądał tak : 348 polubień na FB 130 obserwujących 29 postów 45 ,087 wyświetleń najpopularniejsze posty : Sałatka z cukinią Placuszki z kurczakiem Jesienne wieżyczki Dziękuje
Magiczne Życie Marty
Światowe zupy z plagiatem w tle. Podsumowanie akcji 259bloga Smaczne- zdrowe.blogspot.com 11. gazpacho idealne z bloga Stolik w kropki 12. zupa krem z kukurydzy z bloga kardamonovy 13. zupa krem z cukinii z bazylią i mascarpone z bloga kardamonovy 14. orientalna zupa z grzybami mun z bloga FOODMANIA 15. polska zupa z raków z bloga bastalena
bastalena
Zakręcone pizzerinki 320rozchodzą się w tempie ekspresowym, więc warto przygotować podwójną porcję Świetna przekąska na imprezę lub wieczorną kolacje. Pizzerinki podałam z domowym ketchupem z cukinii (przepis niedługo na blogu). Post Zakręcone pizzerinki pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotuje
Piknik Smakoszy vol 2 - moja relacja 276swoje specjały. Było słodko, było i wytrawnie. A na moim stoliku znalazły się: * muffinki marchewkowe z biała czekoladą * muffinki brownie z kremem czekoladowym i malinai * piernik z cukinii ( lub kabaczka ) * kruche ciasto ze śliwkami i czekoladą * ciasteczka owsiane * koktajl mango-brzoskwinia * kompot korzenno-śliwkowy * drożdżówki z czekoladą i cynamonem W najbliższych dniach na blogu będą pojawiać się
kolorowotorcikowo
Kolorowe szaszłyki 307propozycja, a więc jeśli są to nielubiane warzywa zamieniamy je na lubiane. I tak możemy dodać pieczarki, oliwki, usmażone ziemniaki (tylko takie się nie rozpadną), kukurydzę pokrojoną w krążki, cukinię. Mięso też można zmienić, ja używam karkówki bo jest tłusta. Pasuje tu także boczek albo łata wołowa. Mięso z indyka (zwłaszcza pierś) może być w szaszłykach zbyt suche. Z drobiu
prawdziwe jedzenie
Warsztaty fotograficzne Almette 234bosko na zdjęciach. Ja przygotowałam słuchając dyskretnych porad Beaty kolorowe koreczki: kulki z naturalnego serka Alemette wymieszane z czerwoną papryką, obtoczone siekanymi ziołami, na grillowanych plasterkach żółtej i zielonej cukinii, między które zostały włożone grzanki z razowego chleba, całość zwieńczona ćwiartką pomidorka koktajlowego i listkiem bazylii i kolendry. Koreczki zostały ułożone na czerwonych talerzach, które doskonale podkreślały kolory. Zdjęcia koreczków
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię